Egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek. Táplálkozási alapismeretek a fogyáshoz

Az ideális „vésett” alak a szép nem sok képviselőjének dédelgetett álma. Azonban nem minden lány büszkélkedhet vele. E cél elérése érdekében mindenféle monodiéta, tengerentúli varázslók táplálkozási rendszere, valamint különféle receptekételeket barátok, ismerősök tanácsára. Ugyanakkor a harmóniáért folytatott harcban nem minden eszköz egyformán jó. Egy tudományos kutatással alátámasztott ötlet az utóbbi időben különös népszerűségre tett szert. kiegyensúlyozott táplálkozás betartva az egészséges életmód szabályait. Számos ésszerű diéta alapját képezte, amelyek végső soron hozzájárulnak a karcsú, kecses test megszerzéséhez, valamint az immunrendszer megőrzéséhez és erősítéséhez.

"Aranykulcs" hatékony fogyás a tudósok a hozzáértő étrend és a megfelelő szint kombinációjának nevezték fizikai aktivitás. Jó munkát tud végezni ebben a kérdésben alacsony kalóriatartalmú étel- aktív súlyszabályozó. De csak egy bizonyos szintre csökkentheted az étrended tápértékét, mert a létfontosságú folyamatok biztosításához az embernek még el kell fogyasztania. szükséges mennyiség vitaminok és mikroelemek. Ellenkező esetben a szervezet súlyosbodással reagálhat krónikus betegségek, a gyomor-bél traktus működésének zavarai, a hormonrendszer zavarai, valamint a megjelenés romlása: bőrszárazság, hajhullás és törékeny körmök.

Ma rengeteg tanácsot találhatsz a gyors és hatékony fogyáshoz. Ezeket azonban nem említik mellékhatás- az anyagcsere-folyamatok lelassulása a szervezetben, ami gyors súlygyarapodáshoz vezet, amint visszatér a normál táplálkozáshoz. Az alacsony kalóriatartalmú ételeket szigorúan egyénileg kell kiválasztani, az ember életmódjának és fizikai aktivitásának megfelelően.

Ebben az esetben a szervezet átvált saját zsírtartalékainak aktív égetésére. Fokozatosan az ember hozzászokik az alacsony kalóriatartalmú ételekhez, és ez az étkezési mód normává válik. Az alacsony kalóriatartalmú ételek rendszeres étrendjévé vált emberek véleménye szerint sokan, akik 14 nap alatt fogytak, akár 7-et is fogytak. plusz kilók!

Hogyan határozzuk meg az egyéni fogyasztási arányt szükséges kalóriát? Ha egy lány türelmetlen, hogy karcsúsá váljon, és megpróbálja a lehető leggyorsabban csökkenteni a BMI-jét étrendje kalóriatartalmának éles csökkentésével, ez fájdalmas állapothoz - bulimiához - vezethet. A szervezet retteg az éhségtől, és az ilyen stressz először lelassíthatja az anyagcsere folyamatokat, majd összeomláshoz vezethet.

A táplálkozási szakértők a napi kalóriabevitel fokozatos csökkentését tartják ideális lehetőségnek. napi adag akár ezer.

Ugyanakkor minden szükségeset tartalmaznia kell tápanyagok: fehérjék, szénhidrátok és még zsírok is.

A mítosza " negatív kalória" akkor merült fel, amikor a tudósok felfedezték bizonyos termékek képességét nagy számban rost, nagyon lassan emészthető. Ennek eredményeként a szervezet az élelmiszer belső feldolgozásának folyamata során több kalóriát költ el, mint amennyit tartalmaz. Például a brokkoli 100 g termékben 16 kcal-t tartalmaz, emésztéséhez 18-20 kcal szükséges. Így egy ilyen értékes és egészséges zöldség elfogyasztásával néhány kalóriát elveszíthet étrendjében.

Azonban nem minden ilyen egyszerű. Ahhoz, hogy mindössze 100 g zsírtól megszabaduljon, 700-900 kcal-t kell költenie. Mennyit érdemes fogyasztani a táplálkozástudósok a 400 kcal-ig terjedő zsírtartalmú ételek fogyasztását? Ebben az esetben az állatok legegészségesebb kombinációja 1:3 lesz.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek a zöldségek, néhány cukrozatlan gyümölcs, ill friss gomba. Ebbe a kategóriába tartozik még: saláta és vízitorma, fehér retek, uborka és paradicsom (0-tól (víz) 20 kcal-ig).

A citrom, a zeller, a koriander, a kaliforniai paprika, a padlizsán, a spenót, a káposzta, a sütőtök, a csiperkegomba, a spárga és a vörösáfonya mindössze 20-30 kcal-t tartalmaz. Adagonként párolt padlizsán, zsír nélkül főzve, akár 35 kcal-t is tartalmaz.

Kicsit több - 30-40 kcal - található a grépfrútban, görögdinnyében, lime-ban, zöldbabban, zöld- és hagymában, őszibarackban, cukkiniben, sárgadinnyében, retekben és retekben.

Az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek közé tartozhat a leveles vagy gyökérzeller, a sárgarépa, a cékla, a karalábé vagy a kefir. Élvezheti szeder, nektarin, egres, narancs, szilva, ananász, feijoa, alma vagy sárgabarack. Ezenkívül 100 g ilyen termékben 40 vagy 50 kcal van.

A málna, cseresznye, áfonya, ribizli, körte és burgonya 50 vagy 60 kcal-t tartalmaz.

Az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek "elitje" - 60-70 kcal - a következő finomságokat tartalmazza: szőlő, mangó, gránátalma, cseresznye, bab, fekete ribizli, kivi és póréhagyma.

Az alacsony kalóriatartalmú étrend a fogyás érdekében a legtöbb ilyen élelmiszert tartalmazza.

Ideális formákra törekedve érdemes ezt a nehéz utat az étrend beállításával kezdeni. A menü létrehozása nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Figyelni kell az ételek és azok kalóriatartalmára tápérték. Hogy megkönnyítsük Önnek, kiválasztottuk a legfinomabb és egészséges termékek fogyáshoz, mindegyik kalóriájának feltüntetésével.

Az élelmiszerek kalóriatartalmát befolyásoló tényezők

Kalória szükséges ahhoz, hogy az ember energiához jusson.

Vannak azonban tápláló ételek, amelyek túlzott fogyasztása negatív következményekkel jár:

• anyagcserezavar;
• gyomor-bélrendszeri betegségek;
• elhízás stb.

Ezért fontos, hogy mindenki figyeljen az ételek kalóriatartalmára, de különösen azoknak, akik figyelik az alakjukat.

A szervezetbe jutó kalória mennyisége nagyban függ attól, hogy mennyit energiaérték a termék felszívódik a gyomor-bél traktusban.

A szervek normális működésével és betegségek hiányában az anyagok a következő mennyiségben szívódnak fel:

• zsírok – 9,3 kcal/g;
• fehérjék – 4,5 kcal/g;
• szénhidrát – 4,1 kcal/g.

A nyers élelmiszerek kalóriatartalma a következő tényezőktől függően változhat:

1. Hőkezelés. A főzés és sütés növeli az ételek tápértékét.
2. Darálás és keverés. A püré állagú termékek könnyebben felszívódnak a szervezetben minimális veszteségek energiaérték.

A szervezet által fel nem szívható anyagok a zsírrétegben rakódnak le. Ezért a hírhedt túlsúly.

táblázat: fogyókúrás termékek kalóriatartalma csoportonként

Itt vannak a főbb termékek, amelyek hagyományosan „élnek” az asztalunkon, jelezve a kalória számát. A kényelem érdekében az élelmiszerek kalóriatartalmát tartalmazó táblázat csoportokra van osztva.

Zöldségek és zöldek

Gyümölcsök és bogyók

A zöldségekkel együtt a gyümölcsök és a bogyók alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.

Ahhoz, hogy megszabaduljunk a felesleges kilóktól, nem szükséges szigorú diéták, sőt éhezés sem. A fogyáshoz elegendő olyan ételeket fogyasztani, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét, csökkenthetik az étvágyat és elősegíthetik a fogyást, alacsony kalóriatartalmú ételeket készítenek, és helyesen kombinálhatók fehérje termékek, zsírok és szénhidrátok. A cikkben különféle élelmiszerbolt-listákat kínálunk azoknak, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól, egy kalóriatáblázatot és még sok mást.

Táplálkozási alapismeretek a fogyáshoz

A kiegyensúlyozott étrend beindítja az anyagcsere folyamatokat, a zsírégetést és a méreganyagoktól való tisztítást. A fogyás közbeni étkezésnek nagyrészt a friss termékek, mivel tartalmaznak maximális mennyiségértékes ásványi anyagok - üzemanyag a szervezet számára. Az anyagcsere-funkciók közvetlenül függenek a napközben elfogyasztott tápláléktól.

Az ételek összetevőinek helytelen kombinációja és ellenőrizetlen fogyasztása zsírfelhalmozódáshoz vezet.

Következő egyszerű szabályok ha eszel, nem csak fogyhatsz, hanem életminőségedet is javíthatod:

1. Napi 4-5 étkezést kell bevezetni(lehetőleg egy időben).
2. Csökkentse adagok száma.
3. Csökkentse a hangerőt napi fogyasztás kalóriát.
4. Kizárás káros élelmiszerek az étrendből.
5. Határ só és egyéb ízfokozók fogyasztása.
6. Édes ételekát kell adni a nap első felében.
7. Rendszeresen pótolja a vízháztartást.
8. Használja gyakrabban főzéshez nyers zöldségek. Hőkezelés minimálisnak kell lennie.
9. Egyél lassan, alaposan rágja meg az egyes darabokat.
10. Emlékezz hogy sült és füstölt ételek tilosak fogyáskor, és nem nyújtanak semmilyen előnyt a szervezetnek, ezért el kell őket hagyni.

Azon élelmiszerek listája, amelyek elősegítik az anyagcserét és a zsírégetést

A táplálkozási szakemberek szerint azért gyors fogyás Mindenekelőtt olyan élelmiszerek étrendjét kell létrehozni, amelyek felgyorsítják a zsírsejtek lebomlását. Mert minden embernél másként megy végbe az anyagcsere.

Ha a kalóriákat lassabban fogyasztják, akkor a zsír felhalmozódási folyamata következik be. Használat kiegyensúlyozott táplálék nemcsak felgyorsítja lebomlását és fogyását, hanem megszabadítja a szervezetet a káros méreganyagoktól.

A zsírégető termékek gazdagok olyan hatóanyagokban, amelyek normalizálják az anyagcsere folyamatokat. Az alacsony kalóriatartalmú ételek telítették a szervezetet hasznos ásványi anyagok, energiát adnak, pozitív hatással vannak az emésztőrendszerre.

A fogyás leghatékonyabb termékei közül:

• rostban gazdag zöldségek (zeller, brokkoli, articsóka, karfiol stb.);
• citrusfélék, különösen a choleretikus hatású grapefruit;
• zöld tea;
• mazsola aszalt szilvával és szárított sárgabarackkal kombinálva;
• olívaolaj és olíva gyümölcsök;
• friss málna;

Étvágycsökkentő termékek

Az izomnövekedést elősegítő élelmiszereket tartalmazó étrend segít ebben:

• osztriga;
• mandula;
• quinoa;
• marhahús;
• tojás;
• szójabab stb.;

Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek listája

Az ilyen ételek fogyasztása nagy mennyiségben megengedett, de nem mindenki tud szigorú diétát tartani, különösen a sport és fitnesz szerelmesei. Az energiaforrások hiánya gyengeséget, szédülést és eszméletvesztést okozhat. Ezért létre kell hoznia egy menüt a fogyáshoz, figyelembe véve az életritmust, a fizikai aktivitást és az egészségi állapotot.

Rövid glikémiás index tartalmaznak ilyeneket diétás termékek fogyáshoz:

• fekete ribizli;
• paradicsom;
• savanyú káposzta;
• avokádó;
• gyöngy árpa, lencse;
• retek;
• zöld tea stb.;

Termékkombinációk fogyásért

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kompatibilitása

Minden súlycsökkentő termék csoportokra van osztva, amelyek a következőket tartalmazzák:

• fehérje;
• szénhidrátok;
• zsírok;

A szabályok listája, amelyek betartásával megtanulhatja, hogyan kell helyesen kombinálni a kompatibilis termékeket a fogyás érdekében:

1. Ízlés szerint savanyú zöldségek/gyümölcsök Nem ajánlott szénhidráttal egyidejűleg fogyasztani: burgonya, hüvelyesek, kenyér, datolya, banán stb.
2. Nincs koncentrált szénhidrát fehérjékkel keverjük össze: húsétel tésztával, burgonyával ill sajtos szendvics stb.
3. Adjon előnyben fermentált tejtermékek. A tejes ételek fogyasztását nem szabad más élelmiszerekkel kombinálni.
4. Sikertelen fehérjék és savanyú gyümölcsök/zöldségek kombinációja: hús paradicsommal, dió naranccsal.
5. Keményítő cukorral erjedést okoz, ezért együtt szedését kerülni kell.
6. Negatív hatás az anyagcsere folyamat 2 fehérje egyidejű fogyasztásával megy végbe: hús - tojás, sajt - hús stb.
7. Magas zsírtartalmú ételek Ne kombinálja a fehérjékkel: vaj - sajt, tejszín - dió.

Példák a keverhető kompatibilis termékekre

A súlycsökkentő termékek kiválasztásához a következő lehetőségek tekinthetők sikeresnek:

• hús - zöldségek (előnyben részesítik a főzést húsételek párolt vagy párolt);
• hal (pisztráng, lazac, tonhal) – tészta (csak kemény fajták);
• burgonya (kemencében sült, főtt) – túró;
• káposzta (savanyú káposzta) – kömény;
• rizs - zöldségek;
• joghurt - dió;
• csirkemell (főtt) – avokádó;
• gomba - zöldségek;
• diófélék - szárított gyümölcsök;

Evés után csak 2 órával később nassolhatsz gyümölcsöt. Az ajánlások figyelmen kívül hagyása és az összeférhetetlen élelmiszerek megváltoztatása a lebomlási folyamat lelassulásához és az erjedés kialakulásához, a gyomorban és a belekben történő rothadáshoz vezet. Az egyetlen kivétel a banán, amely más élelmiszerekkel kombinálva nem okoz negatív reakciókat, és más élelmiszerekkel együtt fogyasztható.

A főétel és a desszert 20 perc különbséggel fogyasztható. És a nap folyamán fel kell tölteni a testet vízzel. A felhasznált folyadék vagy tiszta víz, vagy gyógyteák. Ellenjavallatok hiányában ihat csipkebogyó és más értékes mikroelemekben gazdag főzeteket. Ez segít a szervezetnek gyorsabban megbirkózni a súlyfelesleggel.

Kalória táblázat fogyókúrás ételekhez

Mintamenü a fogyókúrás termékek étrendjéhez

Gyors, de tartós eredmény elérése érdekében próbáljon ki egy hatékony diétás menü, egy hétre tervezték.

1 nap

Reggel:

• zabpehely (100 g);
• zöldség saláta (150 g);
• gyógynövény tea;

Vacsora:

• zöldségleves (150 g);
• csirkemell (150 g) -val zöldségszeletelés(150 g);
• szárított teljes kiőrlésű kenyér;
• szárított gyümölcs kompót;

Este (legkésőbb 19-00):

• párolt halszelet (150 g);
• zöldség saláta (150 g);
• zselé;

2 snack a főétkezés között: alma, túró (100 g).

2. nap

Reggel:

• omlett (1 tojás);
• apróra vágott zöldségek (150 g);
• pirítós;
• kakaó;
• kekszek;

Vacsora:

• fül (150 g);
• pulykamell (100 g);
• zöldségpörkölt (150 g);
• kekszet;
• gyógynövény tea;

Este:

• zöldségekkel sült hal (200 g);
• zöld tea;

2 kiadós falat a főétkezés között, melyhez a következő termékek alkalmasak: szárított gyümölcsök, diófélék (100 g), gabonapelyhek, kefir.

3. nap

Reggel:

• rizs zöldségekkel (200 g);
• zöld tea;
• pirítós;
• kekszek;

Vacsora:

• leves húsgombóccal (150 g);
• tonhal tésztával (150 g);
• szárított gyümölcs kompót;

Este:

• párolt halszeletek;
• savanyú káposzta;
• gyógynövény tea;

2 snack a főétkezés között: narancs, túró (100 g).

4 nap

Reggel:

• kávé;

Vacsora:

• zöldségpörkölt (150 g);
• párolt marhahúsgombóc (150 g);
• kekszet;

Este:

• lencse (100 g);
• zöldségszelet (150 g);
• zselé;

A főétkezések között 2 alkalommal ehet: alma, kefir.

5 nap

Reggel:

• tojás;
• kemény sajt (40 g);
• zöldség saláta (150 g);
• gyógynövény tea;

Vacsora:

• leves vele csirkeszárnyak(150 g);
• tészta tenger gyümölcseivel (200 g);
• szárított gyümölcs kompót;

Este:

• zöldségpörkölt (150 g);
• sütőben sült gomba kemény sajttal (150 g);
• gyógynövény tea;

Napi 2 alkalommal a főétkezések között ehetsz: dióféléket, szárított gyümölcsöket, sajttortákat.

6. nap

Reggel:

• csirkemell avokádóval (200 g);
• zöld tea;
• kekszek;

Vacsora:

• nagyböjti borscs;
• rizs zöldségekkel;
• szárított kenyér;

Este:

• párolt marhaszelet (150 g);
• zöldségszeletek (150 g);
• szárított gyümölcs kompót;

A főétkezések között megengedhet magának 2 uzsonnát: túrós rakott.

7. nap

Reggel:

• zabpehely (150 g);
• túró (100 g);
• kakaó;

Vacsora:

• püré leves (150 g);
• pulykamell zöldségekkel (250 g);
• gyógynövény tea;

Este:

• hal (150 g);
• tészta (100 g);
• zöld tea;

A főétkezések között 2 snack fogyasztható következő termékek: alma, kefir, keksz.

Ha arra gondolunk, hogyan lehet karcsú alakot készíteni, vagy egyszerűen fogyni, nem elegendő a fizikai aktivitás növelése, mint a rendszeres sportolásnál. Szükséges az étrend módosítása és a magas kalóriatartalmú ételek mennyiségének csökkentése. Ez nem az éhezésről szól.

Használata egyszerű termékek, hozzáértően építheti fel diétáját, sok olyan ételt készíthet, amely nem kalóriában dús, ugyanakkor ízletes, változatos és tápláló.

A helyesen összeállított alacsony kalóriatartalmú ételek egyszerű termékekből a fogyáshoz befolyásolják a cél elérését

A helyesen összeállított alacsony kalóriatartalmú ételek egyszerű termékekből a fogyáshoz befolyásolják a cél elérését, miközben nem károsítják az egészséget.

Emlékeztetni kell arra, hogy a használat alkoholos italok nem örvendetes, mert a folyadék visszatartja a szervezetet, és megnő az étvágy.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú egyszerű ételek

A „kalória” fogalma mennyiségileg határozza meg az energiát, amely élelmiszereken keresztül jut el a szervezetbe. A zsírok tartalmazzák a legtöbb kalóriát, a szénhidrátok és a fehérjék kevesebbet.

A zsírokról nem lehet teljesen lemondani, mert ez káros hatással lehet az ember egészségére, megjelenés. A bőr minősége romlik, a haj, a körmök és a szervek szenvednek emésztőrendszer.

Az alacsony zsírtartalmú ételek nem feltétlenül alacsony kalóriatartalmúak. Az egyszerű termékekből, például alacsony zsírtartalmú tejből készült fogyókúrás ételek gyengébbek lesznek, mint a rendes tej kis mennyiséggel.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek a zöldségek és a gyümölcsök.. Utóbbiakba nem tartoznak azok, amelyek sok cukrot tartalmaznak, például a banán ill különféle fajták szőlő

A növényi élelmiszerek a lehető legtöbbet tartósítják hasznos anyagok, ha nincs feldolgozva. A különféle vitaminok mellett növényi élelmiszerek rost van jelen. Ez viszont segít a szervezetnek eltávolítani az összes méreganyagot.

Kizárólagos használat növényi táplálkozás A szervezetnek is árthat, mert más, kalóriadúsabb élelmiszerek olyan jótékony anyagokat tartalmaznak, amelyeket a zöldségek és gyümölcsök nem tudnak biztosítani.

A gabonafélék, amelyek maguk is nagyon magas kalóriatartalmúak, főzés után veszítenek néhány kalóriát. Hüvelyes növények sok fehérjét tartalmaznak, ezért a táplálkozási szakemberek tiltják ezek teljes eltávolítását, bár nem is fogyaszthatók gyakran, mert meglehetősen magas a kalóriatartalmuk.

Beszéljünk többféle egyszerű, alacsony kalóriatartalmú ételről, amelyek segíthetnek a leggyorsabb fogyás elérésében:

1. Tengeri kelkáposzta használt különféle ételeket, nagy mennyiségű jóddal, magnéziummal, káliummal, vassal, cinkkel, vitamin komplexszel, folsavés egyéb hasznos elemek.
2. A friss uborka többek között karotinban és klorofillban gazdag. Sok vizet tartalmaznak.
3. Mindenféle zöld: hagymafajták, zeller, saláta, petrezselyem.
4. A retek többek között PP, B, C vitaminokat tartalmaz.
5. A spárga karotint, alkaloidokat, klorofillt és egyéb nyomelemeket tartalmaz.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú italok

Köztudott, hogy a fogyás nem csak az ételek kiválasztásával érhető el. Hogyan több folyadékot minden diéta tartalmaz, annál gyorsabb lesz az eredmény - régóta várt fogyás.

A tudósok felfedezték, hogy a helyes számítás optimális mennyiség a vizet a következőképpen kell előállítani: hány kalóriát kell bevinni, mennyi vizet kell inni, hozzáadva további 0,5 litert a kapott számhoz. Például, ha 1200 kcal értékű ételt evett, akkor kicsivel kevesebb, mint két litert kell meginnia.

A víz lebontja a zsírt, segít eltávolítani a feldolgozott élelmiszereket a szervezetből, és felgyorsítja az anyagcserét. Kétségtelenül a víz a legegyszerűbb alacsony kalóriatartalmú ital.

Amikor a nap folyamán vizet vesz, emlékeznie kell néhány szabályra. 1. szabály: Ne igyon sok vizet lefekvés előtt, mert puffadhat.

Másodszor, ne igyon evés közben, mert az elfogyasztott étel valószínűleg lerakódik a zsírszövetben.

Harmadszor, nem szabad étkezés előtt inni. A víz felhígítja a gyomornedvet, ami emésztési zavarokat okozhat.

A víz mellett számos olyan ital létezik, amelyek nem ártanak az alakodnak, sőt bizonyos szempontból még a gyorsabb fogyásban is segítenek.

TO alacsony kalóriatartalmú italok kávéra utal. Kötelező feltétel benne van a felhasználása tiszta forma, akkor segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

A zöld tea gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező antioxidánsokkal rendelkezik.

A természetes gyümölcslevek is tartalmaznak némi kalóriát. Az előnyök a frissen facsart gyümölcslevekből származnak, hozzáadott cukor nélkül, és nem a bolti csomagolásból. Az utóbbiak inkább károsak, mint hasznosak.

A felsorolt ​​italok közül a következők is alacsony kalóriatartalmúak, de még mindig nagyobb mértékben, mint a fent leírtak:

1. Limonádé cukor nélkül. Jelentése házi limonádé házi. Vizet tartalmaz, citromsavés magát a citromot, nem adhat hozzá cukrot.
2. Gyümölcsitalok cukor nélkül. Előállításukhoz különféle bogyókat és vizet használnak.
3. Alacsony zsírtartalmú kefir. De ez az ital nem csak lehetséges, de még kívánatos is a fogyás során, mert befolyásolja a test megtisztulását és javítja az emésztést.

A fogyáshoz ajánlott napi kalóriamennyiség

Minden személy különbözik a szabványos paraméterekben, ezért lehetetlen olyan univerzális számot megnevezni, amely mindenkinek megfelelne. Egy nő esetében a határérték 1200 kcal, de ez a minimális érték. A kevesebb kalória fogyasztása biztosan károsítja a szervezetet.

De, az eredmény eléréséhez külön-külön ki kell számítania a kalóriák számát minden személy számára, figyelembe véve a főbb paramétereket.

1. szakasz – az alap metabolikus ráta kiszámítása.

A számításhoz a következő mértékegységeket használjuk: cm a magasság, kg a súly.
10*súly+6,25*magasság-5*életkor-161

Ezzel a képlettel egy bizonyos számot kapunk, amely megmutatja, hogy egy adott szervezetnek hány kalóriára van szüksége az élet fenntartásához.

2. szakasz – a teljes napi kalóriafogyasztás kiszámítása.

Ezt az értéket úgy számítják ki, hogy megszorozzák egy olyan együtthatóval, amely tükrözi az ember életmódját.

Inaktivitás esetén 1,2; alacsony aktivitás esetén – 1,375; átlagosan – 1,55; magasra – 1,725; nagyon aktív életmódhoz – 1.9.

A kapott érték lehetővé teszi, hogy megértsük, mennyi kalóriát kell elfogyasztanunk ahhoz, hogy a kezdeti súly ne változzon, hanem ugyanazon az értéken maradjon.

Ha fogyni szeretne, akkor csak csökkentenie kell az élelmiszerekben lévő kalóriák számát, és fordítva, a súlygyarapodáshoz kalóriát kell hozzáadnia az ételhez.

A képlet mellett az interneten létezik hatalmas mennyiség automata számológépek, ahol a számítás online történik, csak be kell írnia adatait a szükséges mezőkbe.

A táplálkozási szakértők nem javasolják a kalóriák számának éles csökkentését a szokásos értékükhöz képest., mert a szervezet éppen ellenkezőleg, védelmi célból minden ételt elkezd zsírba raktározni. A kalóriacsökkentést nem szabad hirtelen végrehajtani, és Jobb 20%-os csökkentéssel kezdeni.

Alacsony kalóriatartalmú reggeli receptek

Köztudott, hogy a reggelinek energiával kell feltöltenie, amennyire csak lehetséges, hogy legyen elég ereje a nap folyamán. A karcsú alak eléréséhez alacsony kalóriatartalmú ételeket kell fogyasztania a fogyás érdekében.

Az egyszerű ételekből álló reggeli diéta összeállításakor azt is gondosan ki kell számítani, hogy a kis mennyiségű kalória ne befolyásolja a tápértéket.

Az alábbiakban egyszerű reggelireceptek találhatók, amelyek kiemelik a fogyásban segítő kalóriák számát.

Köles kása tejjel és sütőtökkel

100 grammonként 94 kcal.

Termékek:

• Tej - 750 ml;
• Sütőtök - ½ kg;
• Köles - 1 pohár;
• Cukor és só ízlés szerint (1, illetve ½ teáskanál ajánlott).

A tejet addig melegítjük, amíg forró, de nem forr. Tegye a darabokra vágott sütőtököt, és főzze 13 percig.

A kölest alaposan megmossuk és egy lábasba tesszük, sóval, cukorral ízesítjük. 20 percig főzzük. A besűrűsödött kása 20 percre „elkészül” a sütőben.

Omlett borsban

100 grammonként 79 kcal.

Hozzávalók:

• Bors (nem keserű) - 2 db;
• 4 tojás;
• Tej - fél pohár;
• Só, bors, fűszernövények - ízlés szerint.

A borsot meghámozzuk, megmossuk és karikákra vágjuk, vastagsága kb. 1,5 cm A tojást és a tejet fel kell verni, fűszernövények és só hozzáadásával. A paprikát felhevített serpenyőbe tesszük, a felvert keveréket a karikák belsejébe öntjük. Készre sütjük.

Herkules zabkása banánnal

100 grammonként 92 kcal.

Hozzávalók:

• hengerelt zabpehely - 50 gr;
• Tej - fél liter;
• Fahéj - 1 teáskanál;
• Só - ízlés szerint;
• Citrom - fél darab;
• Banán - 2 db;
• Házi joghurt (természetes) - 2/3 csésze;
• Cukor - ízlés szerint.

Egy serpenyőben öntsük a gabonát tejjel, adjunk hozzá sót, fahéjat és cukrot. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük körülbelül egy percig. A banánt szeletekre vágjuk citromlé Finoman permetezze be őket, nehogy elfeketedjenek. Tányérra rakjuk rétegesen: 1. réteg – zabkása, 2. réteg – banán, 3. réteg – joghurt.

Alacsony kalóriatartalmú ebédreceptek

Egy egészséges, könnyű ebéd elkészítéséhez alacsony tartalom kalóriát, csak frisset kell használni természetes termékek, kerülje a tartósítószereket és az ízfokozókat. Az egyszerű ételekből készült, alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás ételek korlátozott mennyiségben vagy egyáltalán nem tartalmaznak sót.

Hogy a termékek egészségesek legyenek, Hosszan tartó főzés nem használható. A mennyiségileg alacsony kalóriatartalmú ételeket adagokban készítik el, így nem szabad „későbbre” hagyni.
.
Ne készítsen hosszan sütött vagy nagy mennyiségű zsírt tartalmazó ételeket. A fogyás érdekében igyekszünk előnyben részesíteni egyszerű receptek külön táplálkozással kapcsolatos.

Zöldségpüré leves

100 gramm 24 kcal-t tartalmaz.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• Víz - 1 l;
• karfiol - körülbelül 700 gr.;
• Zöld hagyma - egy kicsit, díszítéshez;
• Hagyma - 1 db;
• Chili paprika - 1 db;
• Só, bors - ízlés szerint.

A káposztát apró alkatrészekre kell osztani, amelyeket egy serpenyőbe kell helyezni, és meg kell tölteni vízzel. Ezután hozzá kell adni az előre vágott hagymát, chili paprikát, miután előzőleg megtisztította őket a magoktól, és el kell kezdenie főzni.

Miután a víz felforrt, távolítsuk el a borsot, és főzzük tovább teljes készültség káposzta Ezt követően turmixgéppel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk. Minden adagot zölddel díszítünk.

Csirkehúsleves

100 grammonként 79 kcal.

Hozzávalók:

• Víz – 2 l.;
• Egy darab csirke (használhat lábat vagy combot, de jobb mell, mivel kevésbé kalóriatartalmú) – 1 db.;
• Hagyma - 1 db;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Káposzta - 300 gr;
• Babkonzerv – 1 doboz;
• kis cukkini - 1 darab;
• sárgarépa - 1 db;
• Zeller - opcionális;
• Só és bors ízlés szerint.

Felöntjük vízzel az apróra vágott hagymás és fokhagymás csirkét, és 20 percig főzzük. Ezután szűrjük le a húslevest, és tegyük vissza a tűzre, közben vágjuk apróra a csirkét, és tegyük vissza a serpenyőbe. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és főzzük körülbelül 25 percig. Kész a leves.

Pollock zöldségekkel fehér szószban

100 grammban 72 kcal van.

Hozzávalók:

• Pollock filé - 1 kg;
• fél pohár szójaszósz;
• Liszt - 2 teáskanál;
• Víz - fél pohár;
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 350 gr.;
• Tejszín (vagy túró) - 150 gr.;
• Hagyma és sárgarépa 2 db. mindenki.

A hal be van áztatva szója szósz 10-15 percig. Egy serpenyőben enyhén megpirítjuk a lisztet, amihez vizet, tejfölt és sajtot adunk. Amint minden felforr, levesszük a tűzről.

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, növényi olajon megpirítjuk tetszőleges fűszerekkel. Tedd egy hőálló edénybe rétegesen: zöldségeket, halat a tetejére, önts rá szószt. 180 fokos sütőben 50 perc alatt elkészítjük az edényt.

Alacsony kalóriatartalmú vacsora receptek

Fogyáshoz vacsorára olyan ételek fogyasztása javasolt, amelyek nem tartalmaznak sok kalóriát, könnyűek, de kellően táplálóak. Vacsorára olyan egyszerű ételek, mint a gombák, zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, fermentált tejtermékek, hal, tojás, hús.

Sajtos húsgombóc

100 grammonként 188 kcal.

Főzéshez ebből az ételből vegyük:

• Darált marhahús - 400 gr;
• nagy paprikahüvely - 1 db;
• 1 hagyma;
• 100 gr. Kemény sajt;
• Tojás - 1 db;
• Só - ízlés szerint.

Sajtot vágjuk kis kockák. A paprikát és a hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk az összes fent felsorolt ​​hozzávalót, alaposan összekeverjük.

Amikor húsgombócokat formázunk, mindegyik golyóba tegyen egy darab sajtot. A húsgombócokat vagy megsütjük, vagy sütőben kisütjük, ami tovább fokozza a jótékony tulajdonságait.

Túrós saláta

100 grammonként 56 kcal.

Terméklista:

• Minimális zsírtartalmú túró - 80 g;
• közepes méretű paradicsom - 1 db;
• 1 rövid gyümölcsű uborka;
• 10% zsírtartalmú tejföl - 30 g;
• Bármilyen zöld, beleértve saláta levelek– egy csomó körülbelül 30 g;
• Só - ízlés szerint.

A zöldségeket tetszőleges méretűre és formára vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük, tejföllel és sóval ízesítjük.

Vörös hal zöldségekkel sült

100 grammonként 105 kcal.

A főzéshez szükséges termékek:

• Vörös hal - 600 gr.;
• Kemény sajt - 80 gr;
• Sárgarépa hagymával 1 db.;
• cukrozatlan joghurt - 200 gr.
• Só ízlés szerint.

A halat szeletekre vágjuk, és sóval bedörzsöljük. Előre kivajazott tepsire növényi olaj, tedd ki a halat. A zöldségeket serpenyőben külön-külön megpirítjuk, joghurttal leöntjük. A hal lefedése növényi szószés reszelt sajtot. 25 percig sütjük a sütőben. Hőmérséklet 220 fok.

Hogyan kell főzni finom reggeli a fogyáshoz? Tekintse meg a recepteket itt:

Finom alacsony kalóriatartalmú étel: Csirke és káposzta rakott. Recept és elkészítés itt:

Lehet egy szendvics alacsony kalóriatartalmú? Kiderült – igen. Recept opciók ebben a videóban:

A legtöbben fogyásról álmodoznak, és ennek érdekében megváltoztatják az étrendjüket, és először az alacsony kalóriatartalmú ételeket próbálják használni. Ez igaz, de kevesen értik, milyen hatással vannak a testre. Nem kell feleslegesnek tekinteni az ilyen információkat, mert segít elkerülni tipikus hibák az étkeztetés szervezésekor.

Előnyök és károk

A kalóriatartalom az az energia, amelyet egy személy egy adott termék elfogyasztásával kap. Fizikai vagy intellektuális tevékenységre, valamint a szervezet létfontosságú funkcióinak fenntartására fordítja. Nem csak azért van rá szükség, hogy napközben is vidámak, okosak, jókedvűek legyünk. Segítségével olyan fontos folyamatok mennek végbe, mint a sejtek növekedése, osztódása és helyreállítása, vérkeringés, emésztés, szívösszehúzódások stb.

Leggyakrabban azonban az ember sokat költ ennél kevesebb amit ő kap. Egy kiadós ebédben akár 800 kcal is fogyasztható. Mozgásszegény életmód mellett pedig egy egész nap alatt elfogy ez a mennyiség. De van reggeli, vacsora, uzsonna és éjszakai összejövetel is a konyhában. Minden, amit nem költenek el, zsírraktárakba kerül. Így gyarapodik a súlyfelesleg és megjelennek a testen redők, megereszkedett has stb.

Ezért olyan fontos, hogy egy új fogyókúra készítésekor, hogy többnyire alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmazzon. Ebédre ne zsíros borscsot együnk sertéshússal (200 kcal), hanem hideg cékla(50 kcal), nem sült krumpli (majdnem 300 kcal), hanem burgonyapüré(80 kcal), stb. A napi kalóriabevitel ilyen jelentős csökkentése hozzájárul az energiahiányhoz. A szervezetnek ki kell bontania a korábban kialakult zsírraktárakból. Az eredmény fogyás.

Az arany középút azonban mindenhol jó, és ez vonatkozik az alacsony kalóriatartalmú ételekre is. Ezek károsak lehetnek az egészségre. A napi kalóriabevitel túlzott csökkentése tele van:

• letargikus állapot;
• álmosság;
• csökkent teljesítmény;
• gyors fáradtság;
• fejfájás;
• az izomaktivitás elvesztése;
• nőknél - menstruációs rendellenességek;
• vitaminhiány és vérszegénység.

Ezek nem mind az alacsony kalóriatartalmú ételek iránti túlzott szenvedély következményei. Ez szinte minden testrendszer lassú és nem megfelelő működéséhez vezethet, ami katasztrofálisan energiahiányos lesz. A legveszélyesebb az hormonális egyensúlyhiány. Lelassíthatja a fogyás folyamatát, és ennek ellenére új súlygyarapodáshoz vezethet alacsony kalóriatartalmú étrend. A normalizálás érdekében hosszú kezelést kell végeznie.

Mi a megoldás? A fogyás menüjének elkészítésekor nem kell kizárólag az alacsony kalóriatartalmú ételekre összpontosítania. Az étrendnek tartalmaznia kell más egészségeseket is, de szénhidrátokkal és zsírokkal telítettebb, hogy az étrend kiegyensúlyozott legyen. Ez megóvja egészségét a problémáktól. A zsírégetés és a fogyás folyamatának elindításához pedig csökkentenie kell az adagok méretét. A hozzávetőleges napi kalóriatartalom ebben az esetben nem haladhatja meg az 1200 kcal-t nőknél és 1500-at a férfiaknál. Ezek átlagos mutatók, a fizikai aktivitás és más egyéni paraméterek figyelembevétele nélkül. Számítsa ki pontosabban a sajátját napi norma a miénk segíteni fog a kalóriákban.

Milyen élelmiszerek tekinthetők alacsony kalóriatartalmúnak

Az élelmiszerekben található különböző tápanyagok (ugyanaz a BZHU) nem szabadítanak fel ugyanannyi energiát. Ezeket a mutatókat összegezzük, és megkapjuk a teljes kalóriatartalmat. Például 1 g zsír 9,3 kcal-t, fehérjéket és szénhidrátokat biztosít a szervezetnek – körülbelül 4 kcal.

A dietetikában az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek azok, amelyekben ez a mutató nem haladja meg a 100 kcal-t 100 g-ra (100 ml-re) a tömegükre. Néha terméknek is nevezik őket negatív kalória, bár ez a kifejezés sok vitát okoz és nem hivatalos. Úgy tartják, hogy sokkal több energiát igényelnek a szervezettől az emésztésükhöz, mint amennyit kalóriával látnak el.

A legtöbb gyümölcs, zöldség, bogyós gyümölcs és fűszernövény az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek csoportjába tartozik. De ez nem jelenti azt, hogy mindegyik annyira hasznos a fogyáshoz. Például a zöldségfélék közül (a legegészségesebb és legalacsonyabb kalóriatartalmúak listája található) a táplálkozási szakemberek nem részesítik előnyben a burgonyát és a kukoricát, mivel ezek keményítőt tartalmaznak, amely megzavarja az emésztést, és nem sok rostot tartalmaznak. Vagy a gyümölcsök helyzete: a szőlő és a banán nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, amelynek fogyasztását bármilyen diéta korlátozza.

A friss és a termikusan feldolgozott élelmiszerek kalóriatartalma eltérő. A táblázatokban leggyakrabban az elsők szerepelnek. De a menü létrehozásakor feltétlenül meg kell találnia, hogyan változik ez a mutató az étel főzése vagy sütése után. Példa: főtt pollock 72 kcal-t ad, sült pedig már 136. Ez azt jelenti, hogy az utóbbi esetben már nem szerepel az alacsony kalóriatartalmú ételek listáján.

Értékelés

A legalacsonyabb kalóriatartalmú élelmiszerek hozzávetőleges listája, amelyekre összpontosíthat a fogyás menüjének elkészítésekor, így nézhet ki:

1. - 0 kcal.
2. Fekete tea - 0.
3. Fekete kávé - 1.
4. Csernuska - 9.
5. Vaj - 12.
6. uborka - 14.
7. pekingi káposzta - 16.
8. Saláta - 16.
9. Tejgomba - 16.
10. Ryzhik - 17.
11. Citromlé - 18.
12. Rókagomba - 19.
13. Russula - 19.
14. Retek - 20.
15. Vargánya - 20.

Kevesen tudják, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételek között a gombák az igazi bajnokok (ez alapján ítélhető meg). Sok fehérjét tartalmaznak, és szinte teljes mértékben helyettesítik a húst. Azonban két okból sem szabad rájuk hagyatkoznia, amikor fogyni szeretne. Először is, nehéz táplálék a gyomor számára, és súlyos emésztési problémákat okozhat. Másodszor, növekedésük során, mint egy szivacs, túl sok káros anyagot szívnak fel a légkörből, ezért méreganyagforrásnak számítanak.

Kalória táblázatok

A kalóriatartalom minden táblázatban 100 g nyers termékre (a gabonafélék kivételével) és 100 ml italra vonatkozik.

Az élelmiszercsoportok szerinti megoszlás kényelmesebbé teszi a keresést. Mindegyiken belül a termékek kalóriatartalmuk szerint növekvő sorrendben kerülnek kiosztásra.

Hús

Hal és tenger gyümölcsei

Tejtermékek

Zöldségek

Hüvelyesek

Gyümölcsök és bogyók

Gomba

Zabkása

Alkoholos italok

Üdítőitalok

Receptek

Néha még ezeknek a táblázatoknak a birtokában is nehéz kiszámítani egy étel teljes kalóriatartalmát. Ezért ezek közül a legalacsonyabb kalóriatartalmút kínáljuk a jelzéssel 100 g készételre.

Saláták

Matsoni uborka - 27 kcal

Egy órával az étel fő készítése előtt vágjunk 1 közepes méretű saláta uborkát apró kockákra, és hagyjuk. Egy óra múlva engedje le a felszabaduló folyadékot. Késsel felaprítunk 10 g kaprot és zöldhagyma. 1 gerezd fokhagymaösszetörni (késsel aprítani, lereszelni - bármilyen kényelmes módon). Keverjük össze gyógynövényekkel. A fokhagymás-zöld masszát 2 egyenlő részre osztjuk. Az egyiket uborkával, a másikat 50 ml matsonival keverjük össze. A salátát egy tálba tesszük, és öntettel öntjük a tetejére.

Seldeprush - 35 kcal

A friss, hámozott retket (1 db) finom reszelőre helyezzük. Késsel felaprítunk 1 kis csokor zöldet ( tökéletes összetevők- kapor és petrezselyem). Ugyanezt tegye egy kis szárral (5-6 g). Ízesítsük 1% kefirrel (legfeljebb 20 ml-re lesz szükség). Keverék.

Ananász saláta gombával - 41 kcal

2 hámozott grapefruit, meghámozva és kockákra vágva. Keverjük össze 300 g-mal ananászkonzerv(Vegyél üveget már vágott gyümölccsel, ne karikákkal). 300 g nyers csiperkegomba vékony szeletekre vágva a salátához adjuk. Keverjük össze, öntsünk 20 ml-t ananászlé tégelyből. Hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben. A gombák ebben a salátában szivacsként viselkednek: felszívják a gyümölcslevet, lédús és ízletes lesz.

Panicle - 40 kcal

200 g fehér káposzta apróra vágjuk és kézzel kinyomkodjuk, hogy kiengedje a levét. Vágjuk csíkokra friss sárgarépaés céklát (mindegyik 1 db). Zöld alma Távolítsuk el a magokat és a magot (de a héját hagyjuk meg), és szintén csíkokra tesszük. ½ citromból facsart levével ízesítjük. Keverék.

Káposzta - 29 kcal

1 kg fehér káposztát apróra vágunk. 1 közepes méretű sárgarépa rádobva durva reszelő. Késsel durvára vágunk 3 szár zellert. 2 kaliforniai paprika távolítsa el a magokat, vágja tetszőleges kockákra, például 5 blansírozott paradicsomot. 5 hagymát apróra vágunk és megpirítjuk. Keverjük össze az összes összetevőt, öntsünk 3 liter forrásban lévő vizet, főzzük, amíg a zöldségek készen állnak. A tűz lekapcsolása előtt adjunk hozzá fűszereket és sót. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott fűszernövényekkel.

Cukkiniből - 34 kcal

Darálj le 1 sárgarépát és 1 hagymát. A fiatal és meghámozott cukkinit kockákra vágjuk. Először 15 g-ra sütjük vaj sárgarépát és hagymát, majd keverjük össze cukkinivel, öntsünk 1 liter forrásban lévő vizet, adjunk hozzá egy csipet (legfeljebb 2 g) köményt. 25 percig főzzük. Hűvös. Turmixgép segítségével pürésítjük. Tálalás előtt apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Hideg cékla leves - 35 kcal

200 g céklát főzzünk puhára, külön - 3 csirke tojás. Hűvös. A céklát meghámozzuk, vékony csíkokra tesszük, és azonnal felöntjük 2 liter forrásban lévő vízzel. Hogy el ne vesszen a leves gazdag szín, öntsük bele a ½ citromból kifacsart levét. Vágjuk kockákra fehér retekés 100 g uborkát. Hámozott tojás - negyedekre. 5 g kaprot és petrezselymet ledarálunk, 10 g zöldhagymát. Mindezt a répával együtt öntsük a vízbe, ha kihűlt. 10%-os tejföllel tálaljuk.

Desszertek

Gyümölcs- és bogyós saláta - 32 kcal

Hámozzon meg és vágjon kockákra 1 zöldalmát, narancsot és körtét. Ugyanezt tegye 500 g dinnyével. Keverjük össze a gyümölcsöket, adjunk hozzá 50 g epret és ribizlit. Nem kell feltölteni semmivel, mert elég lesz a bogyók, gyümölcsök által kibocsátott lé.

Sütőtök-almás desszert - 63 kcal

5 almát meghámozunk, és nagy kockákra vágjuk. Ugyanezt tegye 100 g-mal. Keverjük össze és adjunk hozzá 50 g cukrot. Öntsön 50 ml vizet a serpenyőbe (hogy a desszert ne égjen meg), öntse bele az összetevőket. Sütjük a mikrohullámú sütőben. Az idő a készülék teljesítményétől függ. Átlagosan 10 perc. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorés fahéj.

Cseresznye zselé - 52 kcal

Tegyünk 400 g érett meggyet egy serpenyőbe, adjunk hozzá 50 g cukrot (lehetőleg barna), adjunk hozzá 0,5 liter vizet. Forralás után legfeljebb 5 percig forraljuk. Kapcsolja ki. Várja meg, amíg a cseresznye leülepszik az aljára. Szűrd le. 20 g instant zselatint öntsünk 100 ml vízbe, olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy gőzben. Szűrjük össze cseresznyebefőtt zselatinnal. Öntsük formákba. Tálalás előtt legalább 6 órára hűtőbe tesszük.

Otthon gyümölcs jég- 53 kcal

Öntsön 30 g cukrot 150 ml vízbe, és melegítse szirupot. Öntsük bele a fél citromból kifacsart levét. Tegyünk át 200 g túlérett epret és 3 puha kivit egy turmixgépen. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük formákba (lehet normál poharak is), és szúrjunk bele fa fagylaltrudakat. Tegye a fagyasztóba, amíg teljesen meg nem fagy.

Sült körte - 73 kcal

3 kemény körtét meghámozunk, és mindegyiket negyedekre vágjuk. 50 g cukrot (a fogyáshoz jobb, ha barnát veszünk) öntsünk 50 ml vizet. Melegítsük fel a szirup elkészítéséhez. Adjunk hozzá 10 g kurkumát. A körtéket sütőpapíros tepsire tesszük, és sziruppal leöntjük. Fél órát sütjük 200°C-on.

Az alacsony kalóriatartalmú ételek és ételek egyszerűen szükségesek a fogyáshoz. De mindent hozzáértően és fanatizmus nélkül kell megközelíteni. A fogyásnak biztonságosnak kell lennie az egészségre, és kiegyensúlyozott étrend nélkül ez lehetetlen (az ilyen táplálkozás alapelveiről olvashat).