Lehetséges-e palacsintát melegíteni egy serpenyőben. Palacsinta a mikrohullámú sütőben: gyors, egyszerű, olcsó és minimális piszkos edény

Sok háziasszony palacsintát készít a jövőre, mert nagyon kényelmes az idő és az erőfeszítés megtakarítása miatt. A tésztát és a tölteléket elég egyszer átgyúrni, a serpenyőt felmelegíteni, és a palacsinta 3 hónapig is eláll. A tároláshoz azonban le kell fagyasztania a palacsintákat, és ennek helyes megtétele a cikkben található.

Lefagyasztási szabályok

Annak érdekében, hogy a palacsinta ne tapadjon össze, megfelelően le kell fagyasztani. Erre több szabály is vonatkozik.

Étel feltét nélkül

1. Minden palacsintát fóliába csomagolunk. Az egész palacsintapiramist teljesen fóliába csomagoljuk, lapos deszkára helyezzük, belehelyezzük mélyhűtő. A fólia tetejére egy címkét kell ragasztani, amelyre ráírják a főzési számot.
2. Mindegyik palacsintát csőbe tekerjük, majd fóliába csomagoljuk. Az összes csövet egy tartályba helyezzük, lezárjuk és a fagyasztóba helyezzük. A fagyasztás dátumát fel kell írni a tartály fedelére.

töltött

A töltelékkel ellátott palacsinta fagyasztásához kövesse az alábbi utasítások egyikét:

1. Annak érdekében, hogy a kötegek ne tapadjanak össze, deszkára kell helyezni és kissé le kell fagyasztani. Általában pár óra elég ehhez. Ezután a palacsintákat egy edénybe kell hajtani, rá kell írni a fagyasztás dátumát, és vissza kell tenni. Nagyon gyorsan el kell helyeznie őket, hogy a kötegeknek ne legyen ideje kiolvadni.
2. Ha a fagyasztóban nincs hely deszkának, akkor minden töltelékes csomagot fóliával kell becsomagolni, és mindet be kell tenni Műanyag tároló, írja alá és hagyja fagyni.

Leolvasztási szabályok

A fagyasztott palacsintákat nem kell felolvasztani, mielőtt elkészítik. Az egyetlen teendő, hogy távolítsa el a ragasztófóliát. Az ilyen ételek elkészítéséhez általában serpenyőt, sütőt, mikrohullámú sütőt vagy lassú tűzhelyet használnak.

Hogyan kell főzni egy serpenyőben

Ehhez a főzési módhoz a csőbe vagy borítékba tekert palacsinta megfelelőbb.

1. Először a serpenyőt kis mennyiségű növényi olajjal megkenjük, majd a tűzhelyre helyezzük.
2. A felületére palacsintákat helyeznek, amelyeket minden oldalról 7 percig sütnek, amíg aranyszínű pír meg nem jelenik.
3. Jobb, ha a fedél alatt főzzük őket, hogy minden palacsinta boríték belülről felmelegedjen.

A sütőben

Bármilyen fagyasztott palacsintát süthet a sütőben.

1. Az első lépés a sütő előmelegítése 180 fokra.
2. A palacsintákat kivajazott sütőpapírral borított tepsire fektetjük.
3. Az edényt 20 percig kell melegíteni.

A mikrohullámú sütőben

Ez a főzési mód nem jelenti azt, hogy pír jelenik meg a palacsinta felületén, ezért a legjobb, ha a mikrohullámú sütőben kiolvasztja azokat a palacsintákat, amelyek halomban fagyasztottak.

1. Mielőtt az edényt a mikrohullámú sütőbe helyezné, minden fóliaréteget el kell távolítani a palacsintarakásról.
2. Egy palacsintát fel kell olvasztani a mikrohullámú sütőben „Felolvasztás” módban 5 percig.

Lassú tűzhelyben

A palacsinta lassú tűzhelyben való főzéséhez először el kell távolítania ételfilmek.

1. Az összes borítékot egy multicooker bozótba helyezzük, és a készülék 8 percig „Sütés” módban aktiválódik.
2. A készülék fedelét nem kell lecsukni.
3. Ha a kiolvasztási idő alatt nem jelenik meg pír a palacsinta felületén, a sütési időt meg kell növelni.
4. Mindkét oldalát megsütjük.

Hogyan főzzünk palacsintát fagyasztáshoz

Palacsinta töltelék nélkül

A sütéshez szüksége lesz:

• egy liter tej 2,5% zsírtartalmú, sovány tejet vehet;
• 6 nagy csirke tojás;
• 2 csésze liszt;
• vacsorakanál olivaolaj;
• vacsorakanál kristálycukorral.

Hogyan kell csinálni:

1. A tojásokat egy lehűtött tálban habverővel erőteljesen felverjük.
2. A tejet ugyanabba a tálba öntik. Mindent alaposan összekeverünk.
3. A tejes keverékhez cukrot adunk, és a lisztet fokozatosan szitáljuk.
4. Minden aktívan keveredik a formába folyékony tésztaés távolítson el minden csomót.
5. Az olajjal ízesített serpenyő a lehető legforróbb a tűzhelyen.
6. A tészta egy részét a közepébe öntjük, amelyet azonnal elosztunk a felületen a serpenyő különböző irányokba történő megdöntésével. Erre azért van szükség, hogy még nagy kerek palacsintákat is süthessünk.

A palacsintát addig sütjük, amíg aranyszínű pír meg nem jelenik, majd átfordítjuk a másik oldalára.

Palacsinta csokis túróval

A főzéshez szüksége lesz:

• fél méter ásványvíz;
• egy desszertkanál só kétharmada;
• néhány evőkanál cukor;
• másfél pohár liszt;
• néhány vacsoraágy olívaolaj;
• 50 gramm étcsokoládé;
• 250 gramm puha túró;
• 2 evőkanál porcukor.

Főzési technológia:

1. Ehhez a recepthez jobb, ha egy gyógyszertári ásványvizet vásárol, például Essentuki, Borjomi, Narzan.
2. A cukrot és a sót az elkészített vízbe öntjük, majd felöntjük az olajjal.
3. Fokozatosan a lisztet szitáljuk az előkészített folyadékba. Ebben az esetben a tésztát aktívan kell keverni az összes csomó eltávolítása érdekében.
4. A tésztának hasonlítania kell a zsíros erjesztett sült tej állagára.
5. A palacsintákat olajozott, felhevített serpenyőben pár perc alatt megsütjük mindkét oldalukon.
6. Ekkor készül a töltelék.
7. A csokoládét vízfürdőben melegítjük, majd a túrót áttesszük rá. A tejszínt simára gyúrjuk, majd porcukrot adunk hozzá.

Minden palacsintába egy kis tejszínt teszünk, majd az alapot egy tubusba tekerjük.

Gabona palacsinta búzadarával és túróval

Szükséges lesz következő termékek:

• egy pohár gabonapehely;
• fél kilogramm 1%-os túró;
• egy pohár búzadara;
• fél liter kefir;
• 2 evőkanál cukor;
• egy csipet só;
• fél desszert kanál szóda;
• 3 tojás;
• 2 evőkanál tejföllel;
• néhány evőkanál cukor;
• 3 evőkanál növényi olaj.

Lépésről lépésre főzés:

1. A búzadarát, a pelyheket és a kefirt egy külön edényben összekeverjük. A tálat fedővel letakarjuk, és pár órát állni hagyjuk.
2. Ezután felütjük a tojást, beleöntjük a sót, kristálycukrot, szódát, beleöntjük az olajat. Minden aktívan keveredik.
3. Ha a tészta vastagnak bizonyult, kis mennyiségű kefirt kell bele önteni.
4. Mindegyik palacsintát forró serpenyőben addig sütjük, amíg a pír meg nem jelenik.
5. Ebben az időben a felkészülés túrós töltelék. Egy külön tálban keverjük össze a túrót, a tejfölt és a cukrot. Ha többet akarsz pályázati töltelék, szitán kell átdörzsölni.
6. Minden elkészített palacsintalapba kis mennyiségű túrót csomagolunk. Kiderül, hogy egy kis ügyes boríték.

Tejsavó palacsinta darált hússal

Kellene:

• másfél pohár liszt;
• 4 csirke tojás;
• 600 milliliter szérum;
• fél kilogramm darált hús;
• desszertes kanál Szahara;
• kis izzó;
• teáskanál finom só;
• fél desszert kanál szóda;
• egy evőkanál olívaolaj.

Hogyan kell főzni:

1. A tojásokat egy edényben felverjük, beleöntjük a só és a cukor felét.
2. A kapott szódával elkevert lisztet szitáljuk a felvert keverékbe. Minden csomót habverővel törünk.
3. A szérumot, a növényi olajat kis sugárban öntik. Minden aktívan keveredik.
4. A palacsintákat felforrósított serpenyőben mindkét oldalukon 2 percig sütjük.
5. Ebben az időben a felkészülés hús töltelék.
6. Egy másik serpenyőben a finomra vágott hagymát aranysárgára pirítjuk.
7. A darált húst a hagymára öntjük, amelyet puhára sütünk. A húst meg kell sózni és rendszeresen meg kell keverni.
8. Kis mennyiségű tölteléket óvatosan elhelyezünk a kapott palacsintaalapban, majd mindent borítékba csomagolunk és lehűtjük.

Egyszerű palacsinta gombával és sárgarépával

A főzéshez szüksége lesz:

• fél liter víz;
• 5 tojás;
• desszert kanál cukor;
• fél liter tej;
• befőttes üveg konzerv gomba;
• 1 sárgarépa;
• egy evőkanál napraforgóolaj;
• pár pohár liszt;
• desszert kanál só.

Főzés:

1. A tejet vízzel összekeverik egy külön tartályban.
2. A tojásokat felverjük a hígított tejbe. Az egész keveréket édesítjük, fél kanál sóval sózzuk, simára gyúrjuk.
3. A kapott folyadékba lisztet szitálunk, mindent addig keverünk, amíg a csomók eltűnnek.
4. Az olajat a tésztába öntjük.
5. A palacsintákat forró serpenyőben pár perc alatt megsütjük mindkét oldalukon.
6. Ekkor készül a gombás töltelék. A csiperkegombát áttesszük a serpenyőbe, és enyhén megsütjük.
7. A sárgarépát finom reszelőn megdörzsöljük, gombával megszórjuk, mindent összegyúrunk, további 7 percig sütjük, és levesszük a tűzhelyről.
8. Minden palacsintába egy evőkanál sült gombát csomagolunk.

Minden, a leírt receptek szerint elkészített palacsinta lefagyasztható. Érdemes megfontolni, hogy minden ilyen ételnek megvan a maga eltarthatósága. rendes palacsinta töltés nélkül fagyasztóban 3 hónapig tárolható. Desszert túróval - nem több, mint egy hónap, de hússal és gombás töltelék- legfeljebb 2 hónap. Egyébként, ha hagymát adtak a töltelékhez, akkor jobb, ha az ilyen fagyasztott palacsintákat 2 héten belül felhasználják, mivel a hagyma a további tárolás során oxidálódik, és kellemetlen böfögést okoz.

Nos, ha a boltokban csinálják, akkor otthon is megteheti.

Előre sütjük finom palacsinta, csomagoljuk bármilyen edénybe és a fagyasztóba. A legjobb a gyorsfagyasztási mód beállítása.

Ha úgy dönt, hogy a palacsintát rendeltetésszerűen használja fel, csak melegítse fel serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben, és fogyasszon.

A palacsintát otthon lefagyasztani csodálatos dolog! Ezután a szinte kész palacsintákat kiveheti a fagyasztóból, és serpenyőben ismét aranybarnára sütheti, vagy szósszal öntheti és a sütőben párolhatja, felmelegítheti. mikrohullámú sütő.

Lefagyasztható, mint a palacsinta édes töltelék A darált húshoz, a burgonyához és a gombához hasonlóan édes töltelékkel is készíthető, pl. túrós palacsinta bogyókkal, mazsolával, kandírozott gyümölccsel.

Palacsinta készül szokásos recept, mint mindig: először főzni kell palacsintatészta, hagymás darált húst (gomba, máj stb.) is kell készíteni, vagy készíthetünk darált rizst gombával, majd a palacsintát megsütjük, beletekerjük a tölteléket, összetekerve szorosan becsomagolva hagyjuk, menő. Tubusba vagy borítékba hajtható. ahogy tetszik és tetszik.

A kihűlt palacsintákat zacskóba rakjuk a fagyasztóba, és lefagyasztjuk. Hogy ne ragadjon össze, adagonként rakhatja raklapra egy vagy két sorban, részenként fagyasztva. A fagyasztott palacsintákat zsákokba helyezzük, és a fagyasztóba helyezzük. Minden palacsintát lefagyaszthat a saját filmjében.

Aztán kivesszük és felmelegítjük, tejföllel vagy szósszal tálaljuk, ha édes palacsintával, akkor mézzel, lekvárral.

Sokan nem bíznak a bolti ételekben, vagy nem tartják elég ízletesnek, szívesebben fogyasztanak saját készítésű félkész termékeket. A tavaszi tekercs csak egy ezek közül. Lefagyaszthatja őket, így sok időt spórolhat meg a főzéssel. Sokkal kényelmesebb, ha a palacsinta elkészítésével tölti az időt, majd csak vegye ki a fagyasztóból és melegítse fel.

A fagyasztott palacsinta tökéletesen megtartja alakját és nem veszíti el ízét. Kiolvaszthatod őket serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. Mindenféle töltelékkel ellátott palacsinta lefagyasztható: darált hús, burgonya, káposzta, lekvár, gomba stb. A lényeg az, hogy a palacsinta ne tapadjon össze fagyasztás közben.

Természetesen lehetséges. Fagyassza le őket egy rétegben, hogy ne tapadjanak össze. Ezután már egy csomagban gyűjtheti. A lényeg, hogy egyenként beszerezhetőek legyenek.

A házi készítésű finomabb, mint a bolti. Maradt még valami fagynivaló? A palacsintám gyorsabban kisül, mint én)

A palacsinták lefagyasztásával sok időt takaríthat meg, mivel egyszerre nagy adag palacsintát főzhet, és csak utána melegítheti fel. Tehát annak érdekében fagyassza le a tavaszi tekercseket, elejétől a kedvenc recepted szerint kell palacsintát főzni, majd beletekerni a tölteléket, ami lehet variálható, például darált hús, gomba, túró, burgonya, bogyós gyümölcsök stb.

Majd a kész palacsintákat tepsire tesszük és lefagyasztjuk, a már megdermedt palacsintákat zacskóba vagy edénybe tesszük. A palacsintákat adagonként is előre csomagolhatjuk, és egyenként is kiolvaszthatjuk a mikróban, nem pedig az egészet, mert az újrafagyasztás nem javasolt, az ízét, megjelenését jelentősen rontja.



A fagyasztott palacsintát jobb nem sokáig tárolni, hanem egy hónapon belül elfogyasztani, hosszabb ideig csak ipari fagyasztással tárolható.

Túróval, hússal, lekvárral palacsintát főzhet otthon, és hűtőszekrényben lefagyaszthatja. Egy sorban lapos tányérra vagy lapos tárgyra kell őket tenni, és a fagyasztóba kell tenni, hogy minden palacsinta jól megdermedjen. Ezután tegye az összes palacsintát egy ételtartóba vagy egy vákuumzacskóba.

A palacsinta főzése nagyon sokáig tart, egy nagy adag előre elkészített palacsinta lefagyasztása időt takarít meg. A palacsinta jól megdermed. A palacsinta bármilyen töltelékkel lefagyasztható: túró, darált hús, lekvár stb. Összeadni töltött palacsintát fagyasztóedénybe, és írja rá a dátumot a tartályra, hogy ne felejtse el a lejárati időt. Kivesszük a fagyasztóból és szükség szerint kiolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. A palacsinta nem bírja az újrafagyasztást, ezért előre össze kell hajtani, hogy megkaphassa megfelelő mennyiség.

Tud. Mindössze annyit kell tennie:

• palacsintát sütni,
• csomagolj bele mindent, amit csak akarsz: lekvárt, gyümölcsöt, túrót, húst, májat,
• tedd egy zacskóba és tedd be a fagyasztóba
• ha kell, vedd ki, melegítsd fel a mikróban és fogyaszd.

• Persze lehet pl nálunk is megcsinálják, egyszerre több darált húsos palacsintát főznek, hogy egyszerre több prímre főzzünk, ilyenkor sok időt takarítanak meg, mintha nem főznénk. külön-külön többször nagy adagokat tavaszi tekercs. Rész kész palacsintát megeszik, és a főtt palacsinták nagy része lefagyasztva van, sokat főznek csak azzal az elvárással, hogy a legtöbbet lefagyasztják. Mindazonáltal otthon főzve finomabb és mindig friss, csak beteszed a fagyasztóba, és mindig ott hevernek, ellentétben a boltiakkal, valaki által főzve nem világos és hányszor kell kiolvasztani addig a pillanatig a vásárlásról.

  Kétségtelenül otthon készíthet üreseket ill késztermékés végleg lefagyasztod. Aztán csak kiveszed a palacsintákat és megmelegíted a mikróban, vagy a fagyasztottakat megsütöd egy serpenyőben.

  Ezt pedig nem nehéz megcsinálni, kezdetnek sok palacsintát sütünk, majd különféle töltelékekkel töltjük meg.Lehet túró, hús, máj rizzsel, tojásos rizs, párolt káposzta, vagy édes töltelék. Ezután típus szerint válogatja őket, minden tölteléket külön tartályba vagy csomagba helyezve.

  És miután minden kihűlt, tegyük be a fagyasztóba, és szükség szerint vegyük ki és melegítsük fel.

Sokan szeretjük a szeretettel főzött, finom házi palacsintákat! Oroszország megalakulása óta ez gyönyörű szláv étel mindig jelen van népünk étrendjében. A mai rohanó élettempó azonban megfosztja az embert a szabadidőtől, beleértve kedvenc ételeinek elkészítését is. A piacot egyre inkább elárasztják a félkész termékek, amelyek között azonban találni egészen méltó ill. ízletes ételek mint a fagyasztott palacsinta.

A speciális fagyasztási technikának köszönhetően a palacsinta megőrzi minden hasznosságát és értékességét táplálkozási tulajdonságai. A félkész termék egyik fő előnye pedig az, hogy elég hosszútávú tárolás. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően főzni és felmelegíteni a palacsintát, mi a legjobb a kiolvasztáshoz: mikrohullámú sütő, sütő vagy lassú tűzhely, és néhány egyéb főzési árnyalat. Mindez - olvasható alább ebben a cikkben.
A mai napig a következő típusú fagyasztott palacsinta létezik:

• Hússal
• Bogyókkal vagy gyümölccsel
• Túróval
• Gombával
• Zöldségekkel
• Sűrített tejjel

Hogyan kell felmelegíteni a fagyasztott palacsintát

1. Az egyik egyszerű módokon A palacsinta főzése a következő:
2. Ha kiveszi a félkész terméket a hűtőszekrényből, győződjön meg arról, hogy nem nagyon fagyott. Ha ez megtörténik, csak helyezze a palacsintákat egy tányérra a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be a kiolvasztási módot.
3. Miután a palacsintákat enyhén megsütjük egy serpenyőben, amelyet előzőleg növényi ill vaj, és tálalhatod az ételt az asztalra. Átlagosan a palacsintát serpenyőben sütjük így: lassú tűzön sütjük 5 percig az egyik oldalát, és ugyanennyi ideig a másikon. Utána pedig adjunk hozzá pár evőkanál vizet, fedjük le a serpenyőt, csökkentsük a hőt minimálisra, és szintén 5 percig pirítsuk.

Fagyasztott palacsinta - mikrohullámú sütőben

Bevált módszert kínálunk az ételek mikrohullámú sütőben történő melegítésére és főzésére:
A töltött palacsinták mikrohullámú sütőben történő főzéséhez 5-6 darabot csillag formájában kell feltenni egy széles tányérra, és 5-5,5 percre be kell tenni a mikrohullámú sütőbe. Az így kirakott tekercsek sokkal jobban és egyenletesebben melegszenek fel.

Fagyasztott palacsinta - lassú tűzhelyben

Palacsinta készítéséhez bármilyen lassú tűzhelyet használhat. Kb. 6-8 percig sütjük benne mindkét oldalát. "Sütés" módban sütés közben le kell venni a fedőt.

Az interneten található számos vélemény szerint legjobb recept fagyasztott palacsinta sütése egy serpenyőben vajjal ill növényi olaj, ugyanakkor mikrohullámú sütőben kiolvaszthatja a félkész termékeket.

Hogyan főzzön palacsintát a mikrohullámú sütőben fotókkal - Teljes leírás főzés, hogy az étel nagyon ízletes és eredeti legyen.

Palacsinta a mikrohullámú sütőben

A palacsinta mikrohullámú sütőben való sütéséhez szüksége lesz:

• liszt - 200 gr.;
• tej - 2 csésze;
• csirke tojás - 2 db;
• vaj - 75 gr.;
• asztali só - 0,5 teáskanál;
• élesztő - 8 gr;
• granulált cukor - 1,5 evőkanál. l.

Az ilyen palacsintákat az alábbi elv szerint készítik:

Palacsinta a mikrohullámú sütőben

Adjunk hozzá tejet keményítővel és vajjal a tésztához. Alaposan keverni. Hagyjuk állni 30 percig, hogy a tészta „oldódjon”.

Ha palacsintát szeretne sütni a mikrohullámú sütőben, először melegítsen fel egy tányért. Ha nem melegítjük, a kész palacsintát nehéz lesz leválasztani a tányérról.
Kenjünk ki egy főzőlapot olajjal, és öntsünk rá 2 evőkanál. kanál tésztát. Lehetséges a tányér megdöntésével elosztani a tésztát, de azonnal rakhatod, a tészta magától szétoszlik.
Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményen (nekem 850) 1 percre.

Finoman, de gyorsan vágja le a palacsinta széleit. Ezután a tányért megdöntve távolítsa el a palacsintát. A tányért ismét alaposan megkenjük, és megsütjük a következő palacsintát.

Minden jog a www.RussianFood.com weboldalon található anyagokhoz. a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően védve. A webhely anyagainak bármilyen felhasználásához a www.RussianFood.com címre mutató hiperhivatkozás szükséges.

Az oldal adminisztrációja nem vállal felelősséget a fentiek alkalmazásának eredményéért receptek, elkészítési módjukról, kulináris és egyéb ajánlásokról, a hivatkozásokat tartalmazó források teljesítményéről és a hirdetések tartalmáról. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com webhelyen közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Hogyan készítsünk fagyasztott palacsintát mikrohullámú sütőben és sütőben

Úgy tűnik, nem nehéz felmelegíteni a palacsintát a mikrohullámú sütőben, de itt is vannak titkok.

Hogyan kell újramelegíteni a fagyasztott palacsintát a mikrohullámú sütőben

Ha a palacsinta nem túl hideg, jó minőségű, nincs rajtuk jég és friss a félkész termék, nem lesz nehéz megfőzni. A klasszikus kiolvasztás és az azt követő főzés a következő.

A szükséges mennyiségű palacsintát kiterítjük egy tányérra, és 3 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe „Felolvasztás” üzemmódba.

Jobb, ha „hópehely” formájában helyezzük el őket, hogy a közepétől különböző irányokba térjenek el - így a leolvasztás nemcsak gyorsabban, hanem egyenletesebben megy végbe.

• Öntsön olajat a serpenyőbe, várja meg, amíg jól felmelegszik - 1-1,5 perc, és terítse el a palacsintákat.
• Mindkét oldalukat megpirítjuk, majd szalvétával letakart tányérra tesszük, hogy felszívja a felesleges olajat.

A erős tűz a péksüteményeket nem érdemes megtartani, kell, hogy a palacsinta belülről jól felmelegedjen.

Ha a ropogós jelenléte nem fontos, jobb, ha fedővel fedjük le, és adjunk hozzá 1 evőkanál. vizet, hagyjuk felmelegedni a legkisebb tűzön. Ez különösen igaz a sós töltelékű palacsintára – ezzel a technikával szaftosabbak lesznek.

Ha azt szeretnénk, hogy megőrizzék ropogósságukat, semmi esetre se fedjük le, és ne adjunk hozzá vizet – így túl lágy lesz a tészta.

Hogyan készítsünk fagyasztott palacsintát a mikrohullámú sütőben

De ha a félkész terméket nem csak mikrohullámú sütőben kell melegíteni, hanem főzni is kell főzésig, akkor a következőképpen kell eljárni.

Fagyasztott palacsinta főzése lépésről lépésre

1. A kiolvasztás után, amikor a tészta teljesen „leesik”, és a palacsinta puhává és érzékeny tapintásúvá válik, ismét elküldjük a mikrohullámú sütőbe, normál főzési módba, beállítva a maximális teljesítményt.
2. Tedd rá a palacsintát kis darab a vaj garancia jó palacsintát a mikrohullámú sütőben.
3. Ügyeljen arra, hogy a palacsintákat letakarja egy speciális mikrohullámú sütő fedővel (ha nincs, akkor a palacsintát tartalmazó tányér műanyag zacskóba csomagolható).
4. Tartsa 2-3 percig, és vegye ki.

Mikrohullámú sütőtől függően érdemesebb a főzés közepén ellenőrizni az edényt, mert a sütő tulajdonságai olyanok, hogy először belül sül meg, nem pedig kívül.

Hogyan készítsünk fagyasztott palacsintát a sütőben

Ha a konyhában van sütő, akkor még egyszerűbb a fagyasztott palacsintát sütőben felmelegíteni és főzésig főzni!

• A fagyasztott palacsintákat kis tepsire helyezzük. tapadásmentes bevonat vagy bármilyen más formát használjunk, de utána kenjük meg olajjal.
• Közvetlenül a fagyasztott formában tedd bele a palacsintákat, kend be néhány darab vajjal.
• Beállítjuk a hőmérsékletet 180 °C-ra, és folytatjuk a dolgunkat!

A vacsora vagy egy délutáni uzsonna elkészítése körülbelül 20 percet vesz igénybe. Amíg a sütő előmelegszik, addig a palacsinták kiolvadnak, majd elkezdenek barnulni.

Természetesen minden a tűzhelytől függ, és attól, hogy melyik polcra - a felsőre vagy a középsőre - helyezzük el a finomságot, így jobb, ha megnézzük és követjük az elkészítést.

Az elkészült palacsintákat tányérra tesszük és tejföllel, tejszínnel vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

Amint látja, a fagyasztott palacsinta mikrohullámú sütőben vagy sütőben történő újramelegítése és főzése nem kerül semmibe! A lényeg az, hogy próbálkozzon, és ott már meg tudja tölteni a kezét, és alkalmazkodni fog a konyhában lévő kütyükhöz és egy adott gyártó félkész termékeihez.

Portál előfizetés "A te szakácsod"

Palacsinta a mikrohullámú sütőben

Tudtad, hogy akár a mikróban is süthetsz palacsintát, ami kevésbé zsíros, de ugyanolyan finom? Nem? Akkor felfedem a titkot, hogyan kell palacsintát főzni a mikrohullámú sütőben. Élvezd!

• Tej 150 ml
• Tojás 1 db
• Élesztő 10 gramm
• Vaj 2 ek. kanalakat
• Cukor 1 evőkanál. egy kanál
• Liszt 300 gramm

Elkészítés leírása:

Mielőtt elkezdené elmondani, hogyan kell palacsintát főzni a mikrohullámú sütőben, el kell mondanom, hogy ennek a főzési módszernek megvannak a maga árnyalatai, ezért nem jelöltem meg a nagy adagok összetevőit - először is jobb, ha kipróbálja, hogyan sikerül. Nem volt defektem, mivel ez egy nagyon egyszerű mikrohullámú palacsinta recept. Előfordulhat azonban, hogy először a tapasztalatlanság miatt nem sikerül. Viszont remélem nem lesz gond. Tehát a mikrohullámú sütőben süthető palacsinta receptje: 1. Kezdésnek kicsit melegítsük fel a tejet, és hígítsuk fel benne az élesztőt. A már felhígított keverékhez lassan hozzáadjuk a lisztet, és azonnal elkeverjük. Soha ne töltsd fel egyszerre a teljes lisztmennyiséget - ahogy mondani szokták, nem lesz csomós :) 2. Keverjük össze és tegyük meleg helyre, hogy a tésztánk kicsit „megbarátkozzon” az élesztővel. 3. Amint a tészta kissé megkelt, és buborékok kezdenek megjelenni a felületén, itt az ideje, hogy egy tojást, cukrot és előolvasztott vajat adjunk a tésztához (ezt ne felejtsük el, mi klasszikus recept olvasszuk meg a palacsintákat a mikrohullámú sütőben, és csak egy evőkanál vajat adjunk a tésztához). 4. Keverjük össze a tésztát, fedjük le, és ismét hagyjuk állni egy kicsit, amíg újra megkel. Most kezdődik a móka. 5. Fogunk tehát egy széles, mikrohullámú sütőben használható tányért, és megolvasztjuk rajta a második kanál vajat. Kenjük meg alaposan a kerület mentén, és kezdjük el egy kanállal szétteríteni a palacsintákat. Hogy az otthoni mikróban készült palacsintánk jól sikerüljön, a kanalat előre beáztathatjuk. És ne tegye túl nagyra őket - különben nedvesek maradnak belül. 6. Ez az! Továbbra is be kell küldeni őket a mikrohullámú sütőbe három percre teljes teljesítménnyel, majd ki kell venni, megfordítani és további három percig tartani. Összes! egyszerű és megfizethető recept, és sült szag nélkül az egész lakásban! Szóval biztos tetszeni fog egy ilyen egyszerű palacsinta recept a mikróban :) Jó étvágyat!

Fontos! A videó eltérhet a recept szöveges változatától!

7 mikrohullámú recept

Almás pite a mikrohullámú sütőben

Süssünk finom piték a mikrohullámú sütőbe, és bulizzunk egy kicsit.

A piték mikrohullámú sütőben való elkészítésének receptje nagyon egyszerű és gyors. A tészta lágynak, enyhén édesnek bizonyul, és bármilyen töltelékkel készíthet belőle pitéket.

Hozzávalók:
Liszt - 3-3,5 csésze
Kefir - 0,5 liter
Cukor - 2 Art. kanál (fele a tésztához, fele a töltelékhez)
Só - 1 csipet
Szóda - 1 teáskanál (nem teteje!)
Növényi olaj - 4-5 Art. kanalakat
Tojás - 1 darab
Alma - 3-4 db
Fahéj - 2 csipet

Főzés:
1. Öntsön kefirt egy mély tálba. Adjunk hozzá szódát és keverjük össze.
2. Öntsük a cukrot és a sót, adjuk hozzá a tojást. Keverjük össze, hogy a só és a cukor jól feloldódjon.
3. Most adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk össze a tésztát. Lágynak és rugalmasnak kell lennie.
4. Tegyük félre a tésztát, takarjuk le egy törülközővel és hagyjuk „pihenni”. Egyelőre folytassuk a töltelékkel.
5. Mossa meg az almát. Vágja ki a magot. Kis darabokra vágva.
6. A tésztát kis golyókra osztjuk, amelyekből pitéket faragunk.
7. Az almát megszórjuk cukorral és fahéjjal.
8. A tésztagolyókból süteményt készítünk, rárakjuk a tölteléket és óvatosan összecsípjük a széleit.
9. Kenje meg a mikrohullámú tányért növényi olajjal, és tegyen rá pitéket, amelyeket szintén meg kell kenni olajjal.
10. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt közepes teljesítményen. Számolja ki magának a sütéshez szükséges időt - egy pite átlagosan 1,5 percet vesz igénybe. Ha van 10 pite, az 15 percet jelent.
11. Kapcsolja be a vízforralót, főzzön teát és vegye ki kész piték:) Kellemes együttléteket!

Kolbász a tésztában a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütőben lévő tésztában lévő kolbászt még könnyebb elkészíteni, mint a szokásos módon. És kiderül - legalábbis nem rosszabb. Takarítson meg időt és főzze meg kedvenc süteményeit különösebb erőfeszítés nélkül;)

Hozzávalók:
Leveles tészta élesztő nélkül - 200

Gramm
Kolbász - 6 db
Tojás - 1 darab
Szezám - 50 gramm

Főzés:
1. Kivesszük a tésztát kiolvasztani, és egyelőre eltávolítjuk a fóliát a kolbászokról. Néhány kolbászt is főzhet, ha nem vagy teljesen biztos a minőségében húskészítmények.
2. Most egy kicsit kinyújtjuk a tésztát és vágjuk 6 négyzet alakú darabra.
3. Tovább - még könnyebb. Mindegyik négyzetre egy-egy kolbászt teszünk, azonnal megszórjuk kedvenc fűszereinkkel, vagy szószt adunk hozzá, és megforgatjuk.
4. A kolbászainkat tepsire tesszük, és előzőleg egy-egy enyhén felvert tojással megkenjük.
5. Már csak be kell vágni a tetején lévő tésztát, és enyhén megszórni minden kolbászt szezámmaggal, és elküldheti a mikrohullámú sütőbe. 500 watt teljesítményem volt, és tíz perc alatt készen is voltak.

Ez egy olyan egyszerű és finom dolog. Próbáld ki te is! ;)

Torta "Perc" a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütőben lévő „perc” torta gyorsan megsül. Ahhoz, hogy ízletes legyen, a lényeg az, hogy a tésztát megfelelően készítsük el. Csak negyedszerre sikerült tökéletesen főzni - ott még a mikrohullámú sütőtől függ. Próbáld meg szigorúan betartani a receptemet, ha szerencséd van a mikrohullámú sütővel - finom lesz :) Ha nem, akkor kicsit szerkeszteni kell a receptet, hozzá kell igazítani a sütőhöz.

Hozzávalók:
Liszt - 1 pohár
Cukor - 1 csésze
Tojás - 2 db
Kakaó - 2 Art. kanalakat
Soda - 0,5 teáskanál

Főzés:
1. Turmixgéppel beleütjük a tojásokat fehér hab a cukor fokozatos hozzáadásával.
2. Óvatosan, részletekben hozzáadjuk a lisztet a szódával és a kakaóval. Egy kanállal keverjük össze, hogy a tészta ne zsugorodik össze.
3. veszem puha forma mint a tortát, óvatosan öntsük rá a tésztát és tegyük be a mikrohullámú sütőbe.
4. Legfeljebb kb. 4 percig sütjük.
Tulajdonképpen ennyi :) Kész a mikrohullámú sütőben lévő "perc" torta. Jó étvágyat!

Palacsinta a mikrohullámú sütőben

Tudtad, hogy a mikrohullámú sütő segítségével akár olyan palacsintát is süthetsz

kevésbé zsíros lesz, de ugyanolyan finom? Nem? Akkor felfedem a titkot, hogyan kell palacsintát főzni a mikrohullámú sütőben. Élvezd

Hozzávalók:
Tej - 150 milliliter
Tojás - 1 darab
Élesztő - 10 gramm
Vaj - 2 evőkanál. kanalakat
Cukor - 1 Art. egy kanál
Liszt - 300 gramm

Tehát a palacsinta receptje a mikrohullámú sütőben:
1. Kezdésként melegítsük fel egy kicsit a tejet, és hígítsuk fel benne az élesztőt. A már felhígított keverékhez lassan hozzáadjuk a lisztet, és azonnal elkeverjük. Soha ne töltsd fel egyszerre a teljes lisztmennyiséget – ahogy mondani szokás, nem lesz csomós :)
2. Keverjük össze és tegyük meleg helyre, hogy a tésztánk kicsit „megbarátkozzon” az élesztővel.
3. Amint a tészta egy kicsit közeledik, és buborékok kezdenek megjelenni a felületén, ideje hozzáadni a tojást, a cukrot és az előolvasztott vajat a tésztához (ne feledje, kövesse ezt a klasszikus palacsinta receptet a mikrohullámú sütőt, felolvasztjuk és csak egy kanállal adunk a tésztaolajokhoz).
4. Keverjük össze a tésztát, fedjük le, és ismét hagyjuk állni egy kicsit, amíg újra megkel. Most kezdődik a móka.
5. Fogunk tehát egy széles, mikrohullámú sütőben használható tányért, és megolvasztjuk rajta a második kanál vajat. Kenjük meg alaposan a kerület mentén, és kezdjük el egy kanállal szétteríteni a palacsintákat. Hogy az otthoni mikróban készült palacsintánk jól sikerüljön, a kanalat előre beáztathatjuk. És ne tegye túl nagyra őket - különben nedvesek maradnak belül.
6. Ez az! Továbbra is be kell küldeni őket a mikrohullámú sütőbe három percre teljes teljesítménnyel, majd ki kell venni, megfordítani és további három percig tartani.

Összes! Egyszerű és megfizethető recept, és nincs rántott étel szaga az egész lakásban! Szóval biztos tetszeni fog egy ilyen egyszerű palacsinta recept a mikróban :) Jó étvágyat!

Csokoládé torta a mikrohullámú sütőben

Egy szupergyors receptet ajánlok bögrés csokis muffinhoz. Ő készül

hihetetlenül egyszerű, mégis nagyon finom. Csak 5 perc – és már élvezheti is ezt a csodálatos desszertet!

Hozzávalók:
liszt - 4 Art. kanalakat
cukor - 4 Art. kanalakat
kakaó - 2 Art. kanalakat
tojás - 1 darab
tej - 3 Art. kanalakat
vaj - 3 evőkanál. kanalakat
szóda - 1 csipet

Főzés:
1. Kerámia bögrében (aminek alkalmasnak kell lennie a mikrohullámú sütőben való használatra, mert abban fogunk főzni csokis muffin) adjunk hozzá lisztet, cukrot, kakaót és szódát. Jól összekeverni.
2. Adjunk hozzá egy tojást a száraz hozzávalók keverékéhez, keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a tejet és a lágy vagy olvasztott vajat, alaposan keverjük össze, hogy a tészta homogén legyen.
3. Süssünk tortát a mikrohullámú sütőben 1000 watton. három perc. Valahol a főzés közepén elkezd felemelkedni, de aztán leül.

Csokis cupcake bögrében, megszórva tálaljuk porcukor vagy kókuszreszelék sűrített tejjel vagy lekvárral leöntve, teával, kávéval, kakaóval vagy tejjel.

Kész a csokis cupcake bögrében!

Kívánt esetben dióféléket, szárított gyümölcsöket vagy kandírozott gyümölcsöket adhatunk a tésztához. Ez a desszert nagyon tetszeni fog a 4-8 éves gyerekeknek, különösen, ha bevonja őket a főzési folyamatba. Jó étvágyat!

Pizza tészta a mikrohullámú sütőben

A pizza nagyon gyakran segít a háziasszonyoknak különböző helyzetekben. Mindenki szereti, fiataltól az öregig. Sok recept létezik a pizza alaptészta elkészítésére. A családomban leggyakrabban „vastag” pizzát követelnek - vagyis élesztőtészta alapú pizzát. Amint tudod, kelt tészta kell egy kis idő, amíg "beér". Megmondom, hogyan gyorsíthatja fel ezt a folyamatot, és főzhet pizzatésztát mikrohullámú sütőben:

Hozzávalók:
Száraz élesztő - 1,5 teáskanál
Cukor - 1 teáskanál
Só - 1 teáskanál
Napraforgóolaj- 2. cikk kanalakat
Tej - 0,5 csésze (tejjel keverhető

víz, csak vizet használhat)
Liszt - 250 gramm (ez majdnem 2 csésze)

Főzés:
1. A lisztet átszitáljuk, és száraz élesztővel elkeverjük.
2. Adjunk hozzá sót és cukrot.
3. Öntse bele meleg tejés sima tésztává gyúrjuk.
4. Adjunk hozzá növényi olajat és jól gyúrjuk össze.
5. Tedd a tésztát a mikrohullámú sütőbe minimum teljesítményen 1,5-2 percre (nekem 180 watt a minimum teljesítményem).
Amíg a tészta kel, elkészíthetjük a tölteléket. Aztán a tészta kivehető, kinyújtható, hát akkor te magad is tudod. Sok szerencsét! ;)

Kovásztalan pizza a mikrohullámú sütőben

Mert gyors kaja pizza otthon, a mikrohullámú sütőt nevezném a legkényelmesebb eszköznek. És bár a sütő ismerősebb számunkra, ügyeljen a főzési módra élesztőmentes pizza A mikrohullámú sütőben még mindig megéri, már csak azért is, mert számos előnye van. A mikrohullámú sütőben a pizza gyorsan és jól sül, nem ég meg, és ha kész, nagyon ínycsiklandóan néz ki és íze van.

A tészta egyébként lehet élesztő is. Mikrohullámú sütőben a pizzasütéshez készült kész sütemények kiválóan alkalmasak alapnak.

Teszthez:
tej - 120 ml
tojás - 1 db.
liszt - 200 g

Töltelékhez:
paradicsomszósz - 1 evőkanál.
őrölt borsíz
oregánó - 1 csipet
kemény sajt– 70-100 g
öntetek ízlés szerint

Főzés:
Paradicsom szósz(ketchup, lecho), a sajt és a fűszerek a pizza szükséges összetevői, míg a tölteléket szabadon választhatod ki: kolbász termékek, hús, hal, gomba és zöldség (mellesleg a gombának és a zöldségnek szüksége van előpörkölés) édes ananászokhoz és bogyókhoz. Minden hozzávalót meg kell tisztítani, meg kell mosni, szárítani és szeletekre, darabokra, karikákra, szívószálakra vágni – amit akar.

A tészta elkészítése: A lisztet egy mély, csúszdával ellátott tálba öntjük, amelynek közepébe mélyedést készítünk. Felütjük a tojást és felöntjük a tejjel. Keverje össze az összes hozzávalót, és gyúrja össze, hogy ne legyen ragacsos

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk vékony lapos kenyér, szó szerint 1 mm, így a pizza a mikrohullámú sütőben sül meg. Tedd rá a tortát lapos edény mikrohullámú sütőben való sütéshez, kissé megemelve a tészta széleit. A tésztaréteget egyenletesen megkenjük szósszal vagy lecsóval, apró zöldségdarabokkal. Megszórjuk fűszerekkel: borssal és mindig kevés oregánóval (oregano), ami sajátos ízt ad a pizzának. Most szétterítheti a tölteléket, egyenletesen elosztva a tortán. A lédússágot hagyma, paradicsom, ananász, kaliforniai paprika, és jóllakottság és fényesség - sonka, gomba, hal vagy hús. A pizza tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Amúgy mikróban sütéskor anélkül is szaftos marad a töltelék sajt kéreg, így meg lehet csinálni sajt nélkül is, de valahogy finomabb vele.

Süssük a pizzát a mikrohullámú sütőben teljes teljesítményen körülbelül 7-9 percig.

Palacsinta a mikrohullámú sütőben: gyors, egyszerű, olcsó és minimális piszkos edény

Kiderült, hogy a palacsintát mikrohullámú sütőben is lehet sütni. Ha hamarosan jön a húshagyó, akkor ez több mint jó ok arra, hogy kipróbálja a javasolt recepteket. Azt hiszem, egyáltalán nem szereti, ha a nyaralás felét ismét a tűzhely mellett tölti. Szeretnéd mindenkivel megünnepelni az Új Tavasz születésnapját? Akkor szuper gyors út palacsinta főzése serpenyővel, konyhai spatulával, majd a zsíros edények mosogatásával.

Minden, amire szüksége van ez az eset: palacsinta készítéséhez szükséges termékek, tál és mikrohullámú sütő. Igen, ez ilyen egyszerű!

Három recept mindenkinek:

Hozzávalók a hagyományos palacsintához:

• 1 nagy tojás
• 300 milliliter tej
• vaj vagy növényi olaj,
• 100 gramm liszt.

A tojást és a tej felét egy tálban felverjük. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amíg sűrű masszát nem kapunk. Alaposan felverjük, nehogy csomók képződjenek a kapott tésztában. Öntsük hozzá a maradék tejet. Nagyon fontos, hogy sűrű állagú legyen a tészta, akkor nem „szalad el” sehova.

Vegyen egy mikrohullámú sütőben használható tányért. Kenjük meg egyenletesen olajjal, hogy a palacsinta ne ragadjon a felületéhez sütés közben.

Az elkészített tészta egy kis részét öntsük egy tányérra, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe. Egy percig melegítjük, amíg palacsintát nem kapunk. Ha a tészta még mindig nedves, folytassa a melegítést, de ne vigye túlzásba, különben egyszerűen megég.

Sajnos, ha a sütődben nincs elektromos grill, akkor a palacsinta nem lesz olyan barnás, mint a nagymamáé, de nem kevésbé finom.

Süss meg minden palacsintát.

A palacsintákat lekvárral, mézzel, tejföllel vagy csokoládépürével tálaljuk.

P.S. A receptet megváltoztathatja, ha cukrot vagy más adalékanyagot ad a tésztához.

A főzés érdekes alternatívája lehet palacsinta a mikrohullámú sütőben egy bögrében. Készíthetők normál és gluténmentesen is. Pontosan ezeket ajánlom.

• 2-3 evőkanál. evőkanál vaj (vaj és zöldség is használható),
• 2 evőkanál. evőkanál gluténmentes zabpehely
• 2 evőkanál. evőkanál gluténmentes univerzális liszt
• ¼ st. kanál szódabikarbóna
• 3 art. kanál lekvár vagy szirup,
• 1 nagy tojás
• 3 art. kanál tejet.

Hozzáadás zabliszt, univerzális gluténmentes liszt és szódabikarbóna. Keverjük össze alaposan.

Tegyük bele a lekvárt vagy szirupot, a tojást, öntsük hozzá a tejet, és folytassuk a keverést, amíg homogén masszát nem kapunk.

Tegye a bögrét a kapott palacsintalappal a mikrohullámú sütőbe, és főzze maximum 3 percig.

Az idő letelte után hagyja a bögrét még egy-két percig állni a mikrohullámú sütőben, amíg teljesen meg nem fő.

A kapott palacsintákat leöntjük a maradék lekvárral vagy sziruppal, és már fogyaszthatjuk is.

Mivel itt palacsinta zsemlével kényeztetjük magunkat, itt van egy másik vegetáriánusok számára is megfelelő recept: palacsinta a mikrohullámú sütőben teljes kiőrlésű lisztből.

• 100 g teljes kiőrlésű liszt,
• 1 st. egy kanál finomítatlan cukor,
• 1 s. egy kanál porcukor
• 100 ml vanília szójatej,
• ½ st. evőkanál olívaolaj
• kókuszolaj a kenéshez.

Keverje össze az összes száraz összetevőt.

Folytonos keverés mellett fokozatosan adjuk hozzá a folyadékot, amíg a tészta besűrűsödik. Viszkózus állagúnak kell lennie.

Egy mikrohullámú sütőben használható edényt kenjünk ki kókuszolajjal.

Általában négy tortát teszek egy tányérra, de mindegy, hogy hogyan rakod a tésztát, és melyik tányért választod, a sütemények közötti távolság legalább egy centiméter legyen, mert melegítéskor megemelkednek. Nagyon jó tányérok mélyedésekkel a közepén: ha ezt a közepét teljesen megtöltjük tésztával, akkor egy nagy, tökéletesen kerek palacsintát kaphatunk.

Melegítse a tésztát a mikrohullámú sütőben maximum két percig, amíg a palacsinta sűrű és bolyhos nem lesz. A tészta a szélétől a közepéig kezd felmelegedni. A palacsinta akkor kész, ha megérintve nem tapad a kezedhez.

Azt tanácsolom, hogy a palacsintát forrón, lekvárral tálald, csokoládé szirup, tejföllel, valamint kedvenc édességeivel.

Palacsintával úgy kényeztetheti magát a legegyszerűbben, ha a kész fagyasztott palacsintát mikrohullámú sütőben felmelegíti, és lehet házi és bolti is (ami persze kevésbé előnyös).

Mit lehet még finom főzni:

Palacsinta receptje mikrohullámú sütőben

Bizonyára még jobban meg fog lepődni, amikor megtudja, hogy akár mikrohullámú sütőben is lehet palacsintát sütni. Talán így hasznosabbak lesznek. Tehát ha van mikrohullámú sütőd és inkább egészséges étel akkor ez a recept neked szól! Ismerje meg ennek a csodálatos receptnek a titkait.

A következő termékkészletre lesz szüksége:

Sokan szeretjük a szeretettel főzött, finom házi palacsintákat! Oroszország megalakulása óta ez a csodálatos szláv étel mindig jelen volt népünk étrendjében. A mai rohanó élettempó azonban megfosztja az embert a szabadidőtől, beleértve kedvenc ételeinek elkészítését is. Egyre inkább elárasztják a piacot a félkész termékek, amelyek között azonban találni egészen méltó és ízletes termékeket, például fagyasztott palacsintát.

A speciális fagyasztási technikának köszönhetően a palacsinta megőrzi minden hasznos és értékes táplálkozási tulajdonságát. És a félkész termék egyik fő előnye a meglehetősen hosszú eltarthatóság. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően főzni és felmelegíteni a palacsintát, mi a legjobb a kiolvasztáshoz: mikrohullámú sütő, sütő vagy lassú tűzhely, és néhány egyéb főzési árnyalat. Mindez - olvasható alább ebben a cikkben.
A mai napig a következő típusú fagyasztott palacsinta létezik:

• Hússal
• Bogyókkal vagy gyümölccsel
• Túróval
• Gombával
• Zöldségekkel
• Sűrített tejjel

Hogyan kell felmelegíteni a fagyasztott palacsintát

1. A palacsinta elkészítésének egyik egyszerű módja a következő:
2. Ha kiveszi a félkész terméket a hűtőszekrényből, győződjön meg arról, hogy nem nagyon fagyott. Ha ez megtörténik, csak helyezze a palacsintákat egy tányérra a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be a kiolvasztási módot.
3. Ezután a palacsintákat enyhén megsütjük egy előzőleg zöldséggel vagy vajjal kikent serpenyőben, és már tálalhatjuk is az ételt. Átlagosan a palacsintát serpenyőben sütjük így: lassú tűzön sütjük 5 percig az egyik oldalát, és ugyanennyi ideig a másikon. Utána pedig adjunk hozzá pár evőkanál vizet, fedjük le a serpenyőt, csökkentsük a hőt minimálisra, és szintén 5 percig pirítsuk.

Fagyasztott palacsinta - mikrohullámú sütőben

Bevált módszert kínálunk az ételek mikrohullámú sütőben történő melegítésére és főzésére:
A töltött palacsinták mikrohullámú sütőben történő főzéséhez 5-6 darabot csillag formájában kell feltenni egy széles tányérra, és 5-5,5 percre be kell tenni a mikrohullámú sütőbe. Az így kirakott tekercsek sokkal jobban és egyenletesebben melegszenek fel.

Fagyasztott palacsinta - lassú tűzhelyben

Palacsinta készítéséhez bármilyen lassú tűzhelyet használhat. Kb. 6-8 percig sütjük benne mindkét oldalát. "Sütés" módban sütés közben le kell venni a fedőt.

Az interneten található számos vélemény szerint a fagyasztott palacsinta sütésének legjobb receptje az, ha serpenyőben vajjal vagy növényi olajjal sütjük, míg a félkész termékeket mikrohullámú sütőben kiolvasztjuk.