Egyszerű szendvicsreceptek. Csirke-retek szendvics: Részletes recept

Könnyedén készíthet fényes, gyönyörű és szokatlanul ízletes snack szendvicseket az ünnepi asztalra részletes receptek alapján, fényképekkel a választékunkból.

• Fekete kenyér - 10-15 darab
• Sózott hering - 250 g
• Sárgarépa - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Majonéz
• Zöldek (díszítéshez)

A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk és közepes reszelőn dörzsöljük. Nyomd ki a fokhagymát.

És adjunk hozzá majonézt. Összekeverjük.

A kenyeret darabokra vágjuk. A legfinomabb fekete kenyeret venni, például Borodino-t. A darabokat sütőben száríthatjuk vagy enyhén süthetjük. Megkenjük őket sárgarépával.

Tegyünk a tetejére egy darab heringet.

A tetejére apróra vágott fűszernövényeket szórunk díszítésképpen. És itt vannak a mieink ünnepi szendvicsek kész. Az édes, lédús sárgarépa és a fűszeres fokhagyma nagyon jól kiegészíti egymást sózott hal. Senki nem fog visszautasítani egy ilyen előételt.

2. recept: lazacos és mandula szendvicsek az ünnepi asztalon

Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.

• uborka 1 db.
• lazac vagy pisztráng 100 g.
• túró 50 g
• vaj 30 g.
• ecetes gyömbér 20 g
• fekete kenyér 100 g
• só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél a megfelelő hal, vihetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A barna kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyérrel vagy maláta kenyérrel.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.

A kapott keveréket simára keverjük.

A barna kenyeret apró darabokra vágjuk.

szétterítjük túrós massza minden szeletre.

Az uborkát vékony karikákra vágjuk, és kenyérre tesszük.

Lazac vagy más hal az uborka tetejére.

Még egy kis gyömbért kell tenni, és az étel kész! Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!

3. recept: Egyszerű meleg szendvicsek (Lépésről lépésre fotók)

• cipó - 4 szelet
• főtt kolbász - 30 gr.
• kemény sajt - 30 gr.
• Francia mustár szemekben - 2 tk
• vaj - 10 gr.
• só - egy csipet
• tojás - 1 db.
• tej - 1 evőkanál. l.
• növényi olaj

Két darab cipót megpuhulttal kenjünk meg vajés mustár.

Minden kikent cipóra tegyünk főtt kolbász köröket.

Tegyünk egy vékony szelet sajtot a kolbászra.

Fedjük be a szendvicseket a maradék cipószeletekkel.

A tojást felverjük a tejjel és a sóval.

A szendvicset teljesen mártsuk a tojásos keverékbe.

A szendvicseket előmelegített serpenyőben növényi olajjal megkenjük, és lassú tűzön mindkét oldalát addig sütjük aranybarna.

Kiadós, finom kolbásszal és sajttal készült melegszendvicseket kínálunk az asztalra, egy szelet paradicsommal és fűszernövényekkel körítve.

4. recept, lépésről lépésre: gyönyörű ünnepi tojásos szendvicsek

• kenyér 2-3 szelet
• hagyma 1 db.
• tojás 2 db.
• majonéz
• kapor

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, szeletekre vágjuk.

A hagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk.

Enyhén kenje meg a kenyérszeleteket majonézzel.

Kenje meg a hagymát a kenyérre, enyhén kenje meg majonézzel.

A hagymát megkenjük a tojással, enyhén megkenjük majonézzel.

A tetejére finomra vágott kaprot szórunk.

5. recept: klasszikus újévi szendvicsek spratttal

• paradicsom - 300 g
• friss uborka - 300 g
• spratt - 1 doboz
• fehér cipó
• fokhagyma - 2-3 gerezd
• majonéz - 50 g
• zöldek ízlés szerint

A cipót kb 1-1,5 centiméter vastag szeletekre vágjuk.

A fokhagymát fokhagymanyomón passzírozzuk át, és keverjük össze majonézzel.

A paradicsomot és az uborkát vékony szeletekre vágjuk.

A kenyérszeleteket egy serpenyőben mindkét oldalukon olaj hozzáadása nélkül enyhén megsütjük.

Kenje meg minden szelet kenyér egyik oldalát fokhagymás majonézzel.

Ezután tedd ki a paradicsomot.

Az uborkát a paradicsom tetejére fektetjük.

Tegye a sprattot az uborkára. A felső szendvicseket megszórhatjuk finomra vágott fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

6. recept: Bright Holiday Kiwi Snack szendvicsek

Kínálunk szokatlan és nagyon ízletes szendvicseket főzni kivivel, fokhagymával és sajttal. A gyümölcsök nemcsak desszertekben, hanem húsokban, szószokban és salátákban is beváltak, ezért miért ne próbálhatnánk ki valami mást. Tehát a kombináció meglehetősen egyszerű - a szárított kenyér szeleteket megkenjük a szokásos olvasztott sajttal tojással, majonézzel és fokhagymával, majd egy kis holland sajtot, kivit és chili borsot adunk hozzá - mindez csak csodálatos ízt ad. . Ráadásul a szendvicsek nagyon szépek, szóval bármelyik ünnepi asztal méltósággal díszíthetik.

• szürke kenyér vagy kenyér - 5-6 szelet;
• ömlesztett sajt - 1 db;
• holland sajt - 40 g;
• kivi - 1 db;
• csirke tojás - 1 db;
• majonéz - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• só, bors, chili - ízlés szerint.

Készítse elő a listán szereplő összes terméket, forralja fel előre a csirke tojást, hámozza meg és reszelje le a legkisebb reszelőn. Hozzáadjuk a tojáshoz feldolgozott sajt, amit szintén a legkisebb reszelőn kell lereszelni.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a sajtot és a tojást, adjunk hozzá majonézt, adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát, a présen kihagyjuk. Keverje össze az összes összetevőt.

Készítse elő a kivit - hámozzuk meg, öblítsük le és vágjuk tányérokra. Chile-t is vékony tányérokra vágjuk.

Bármilyen kenyeret választhat - szürke, fekete, fehér, fűszerek hozzáadásával. Szárítsa meg a kenyeret a sütőben vagy egy száraz serpenyőben. Ezután minden kenyérszeletet megkenünk az elkészített sajt-tojás töltelékkel.

A tetejére tegyünk egy szelet kivit és egy szelet holland sajtot.

A tetejére csilipaprikát teszünk, minden szendvicshez, néhány karikával. Miután a szendvicseket összetörte egy csipet sóval és borssal, ízlés szerint díszítse fűszernövényekkel, és azonnal tálalja az asztalra.

7. recept: szendvicsek paradicsommal az ünnepi asztalon (lépésről lépésre)

Gyakran kínlódnunk kell azzal a kérdéssel, hogy milyen szendvicseket kínáljunk hideg előételként az ünnepi asztalra. Biztosan, hagyományos harapnivalók kolbásszal és különböző típusok hús - magától értetődő jelenség, de mégis néha szeretné meglepni a vendégeket. Valójában snack szendvicsek, amelyek receptjét ma szeretnénk felajánlani, eredeti kompozíció az összetevők nem különböznek egymástól. Azonban tagadhatatlan előnyük van - a szendvicsek töltelékét előre elkészítheti, és felhasználhatja paradicsom, torta vagy rákrudak töltésére, vagy egyszerűen az asztalra teheti pástétomként. Ezek a tojásos és paradicsomos snack-szendvicsek nagyon jövedelmezőnek és gyönyörűnek tűnnek az asztalon, az ízük pedig egyszerűen lenyűgöző, lehetetlen elszakadni!

• ömlesztett sajt - ½ db;
• tojás- 1 db.;
• gerezd fokhagyma - 1 db;
• majonéz - 1 evőkanál. l.;
• cipószeletek - 2 db;
• paradicsom - 1 db;
• só ízlés szerint.

Uzsonnaszendvicseink elkészítéséhez főzzünk kemény tojást, készítsünk elő minden mást, és ne feledkezzünk meg a díszítésről sem. Jól néz ki, és jól illik a petrezselymes termékekhez. A sajtot a felhasználás pillanatáig a legjobb a fagyasztóban tárolni.

A főtt tojást megpucoljuk és durva reszelőn lereszeljük. Az ömlesztett sajtot kivesszük a fagyasztóból, és ugyanúgy lereszeljük, mint a tojást.
A fokhagymát meghámozzuk és a legkisebb reszelőn lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a fokhagymát, a tojást és az ömlesztett sajtot, sózzuk, és majonézzel ízesítjük.

A cipószeleteket feltétlenül száraz serpenyőben mindkét oldalukon megsütjük, vagy használjunk speciális kenyérpirítót. Közvetlenül a snack szendvicsek tálalása előtt készítsük el, hidegen nem olyan jó ízűek, de biztosan ehetőek!

Ügyeljen arra, hogy nagyon gyorsan kenje meg a szendvicseket a kapott gittel.

A felszeletelt paradicsomot rátesszük a gittre, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

8. recept: hogyan készítsünk szendvicseket az ünnepre sampinyonnal

Azt javaslom főzni finom és illatos szendvicseket gombával és kaliforniai paprikával. Recept alapján Olasz induló"Bruschetta", ami egy sült kenyérszelet, amelyet bőségesen bedörzsöltek fokhagymával. Az ilyen szendvicsek kellemesen meglepnek ízükkel és élénk színükkel, különösen, ha különböző színű paprikát veszel.

• 1 bagett;
• 1 hagyma;
• 1 sárga kaliforniai paprika;
• 1 piros kaliforniai paprika;
• 200 g csiperkegomba;
• 2 gerezd fokhagyma;
• petrezselyem;
• só bors;
• olívaolaj a bagett sütéséhez.

Sózzuk, borsozzuk a sült zöldségeket és a gombát, és keverjük össze apróra vágott fűszernövényekkel.

9. recept: finom és gyönyörű szendvicsek az újévi asztalra

Az ünnepi asztal ünnepi asztal, és mindennek szépnek és ízletesnek kell lennie, nem igaz? Ha egyetért velem, akkor örülök, ha velem főzi meg ezeket a gyönyörű és finom szendvicseket az ünnepi asztalra.

• Enyhén sózott hering - 200 gramm
• Kis vöröshagyma - 1 hagyma
• Kenyér (fekete vagy fehér)
• 20% zsírtartalmú tejföl - 150 gramm
• Házi torma - 1 teáskanál

A szükséges termékek terítéken vannak, most már indulhat vagy készíthet finomságokat.

A kenyeret hozzávetőlegesen szeletekre kell vágni, hogy csak egy harapásra legyenek alkalmasak. Filé enyhén sózott heringúgy kell vágni, hogy ráférjenek egy szelet kenyérre, és ne nyúljanak túl a kenyér szélén.

A tejfölt összekeverjük a tormával, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Minden torma és tejfölös szósz szendvicsekhez készen áll az ünnepi asztalra.

Segítséggel cukrászzacskó vagy fecskendővel kenjük fel a szószt a kenyérre.

A szósz tetejére heringszeleteket, a heringre pedig előre vágott hagymakarikákat teszünk, a karikákba pedig egy-egy kapor- vagy petrezselyemlevelet teszünk. Ez minden, készen állnak a szendvicsek az ünnepi asztalra! Jó étvágyat kívánunk!

10. recept: Egyszerű gyors sajtos szendvicsek az ünnepekre

• fehér kenyér - 300 g.
• sajt - 100 g.
• Fokhagyma - 3-4 gerezd.
• Vaj - 50 g.
• Tejföl - 2 evőkanál. kanalakat.
• Petrezselyem és kapor - 1 csokor.
• Só, bors - ízlés szerint.

Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg és apróra vágja.

ÉS ízletes reggeli, és egy könnyű harapnivaló, és az ünnepi asztal díszítése - ezek a leggyakoribbak a főzésben és hasonlók különböző szendvicsek. Talán ez a sajátosságuk és egyediségük. Szendvicsek az ünnepi asztalra - hidegen és melegen, sonkával, kolbásszal, hússal, hallal, zöldségekkel és természetesen kaviárral, bonyolultan szeletelve és gyönyörűen díszítve - olyan teret adnak a képzeletnek és a kreativitásnak, hogy már csak ideje van hozni. az élethez.

Ha úgy gondolja, hogy ma az ünnepi asztalon lévő szendvicsek valószínűleg senkit sem lepnek meg, akkor biztosítjuk Önt - nagyon téved. Igyekeztünk néhány egyszerű, ízletes, jól bevált szendvicsreceptet találni az ünnepi asztalra a meglehetősen elérhető összetevőket, ami nem csak a malacperselyed tölti fel legjobb receptek, de minden bizonnyal minden családi ünnepen az asztal dísze lesz.

Szendvicsek főtt sertéshússal és paradicsommal

Hozzávalók:
200 g fekete ill fehér kenyér,
150 g főtt sertéshús,
1 paradicsom
1 uborka
30 g vaj,
zöld hagyma.

Főzés:
Vágja fel a kenyeret szép szeletekre, és egy fogazott késsel minden szeletet kenjen meg vékony vajjal. A főtt sertéshúst a kenyérszeletekkel azonos vastagságú szeletekre vágjuk, és a kenyérre helyezzük. Az uborkát vágd csipkés karikákra, a paradicsomból is tetszőleges figurát vághatsz ki kedved és vágyad szerint. Vágja fel a hagyma tollait körülbelül 5 cm-es darabokra, óvatosan hajtsa ki, és a kés nem éles oldalával göndörítse fel. És most díszítse a szendvicseket főtt sertéshússal, apróra vágott zöldségekkel és puha hagymás fürtökkel.
Ha főtt sertéshús helyett főtt sertés- vagy borjúhús van kéznél, nyugodtan főzzön belőle. A kapott szendvicsek is finomak lesznek.

A fenti termékekből canape készíthető: mindent egyforma vastagságú szeletekre vágunk, és nyársra vágjuk (paradicsom ill. kaliforniai paprika, uborka, főtt sertés, szárított kenyér).

Szendvicsek sonkával, olajbogyóval és szezámmaggal

Hozzávalók:
1 vekni
400 g hús sonka,
1 doboz Viola sajt
10 kimagozott fekete olajbogyó
szezám,
petrezselyem.

Főzés:
Vágja a cipót szép, nem túl vastag szeletekre. Kenjük meg minden szeletet sajttal, bőségesen, kímélet nélkül, és szórjuk meg szezámmaggal. A sonkát vékonyan felszeleteljük. Minden vágott szelet méretét meg kell duplázni több területet szendvics. Hajtsa félbe minden sonkadarabot, és helyezze a sajtra. Tegyünk néhány petrezselyemlevelet a sonka tetejére, és egy olívabogyót tűzzünk a szendvics tetejére nyárssal. Lefeküdni kész szendvicsek salátalevelekkel bélelt tányérra tesszük és tálaljuk.

Szendvicsek "Piramisok"

Hozzávalók:
kenyér,
sonka,
bármilyen saláta, amelyet az ünnepi asztalra terveztek vagy kis mennyiségben készítettek,
lomb.

Főzés:
A kenyeret vékonyan háromszögekre vágjuk, kis mennyiségű növényi olajon aranybarnára sütjük. A sonkát is vékonyra vágjuk, és a köröket zacskóba sodorjuk, mindegyiket fogpiszkálóval vagy nyárssal rögzítjük. Töltsön meg minden zacskót salátával, helyezze pirított kenyérre, és díszítse zöldekkel a zacskó körüli teret.

Szendvicsek az ünnepi asztalon "Snack Bars"

Hozzávalók:
200 g kenyér vagy cipó,
150 főtt hús vagy kolbász (amit szeretsz),
5 tojás
2 paradicsom
100 g sajt
zöldek (kapor, petrezselyem, bazsalikom),
30 g vaj,

majonéz,
só, fekete őrölt bors.

Főzés:
A háromszögekre vágott kenyérszeleteket megpirítjuk növényi olaj. A tojásokat villával felverjük, kevés majonézt adhatunk hozzá, serpenyőbe öntjük és megsütjük az omlettet. A forró tojásokat megszórjuk reszelt sajttal, kissé lehűtjük, és a kenyérszeletek számának megfelelően háromszögekre vágjuk, mint a pizzát. Vágja fel a húst vagy a kolbászt apró darabokban, kenjük be a kenyérre, kenjük meg majonézzel, tegyünk a tetejére paradicsomszeleteket és ismét egy vékony réteg majonézt. Majd mindenre tegyünk egy omlettet reszelt sajttal. A kész szendvicset friss fűszernövényekkel díszítjük.

A lazacos szendvicseket különböző módon lehet főzni, de csak maga a lazac marad ugyanaz az összetevő.

Szendvicsek "Marine Flotilla"

Hozzávalók:
1 bagett
300 g krémsajt,
200 g enyhén sózott lazac,
1 tk citromlé
2 szál kapor,
1 csipet fekete őrölt bors,
1 üveg vörös kaviár.

Főzés:
A bagettszeleteket enyhén pirítsuk aranybarnára. Ezután turmixgéppel elkeverünk 300 g krémsajtot. Adjunk hozzá apróra vágott lazacot, és aprítsuk fel mindent. A kapott masszához adjuk hozzá a citromlevet, a finomra vágott kaprot és az őrölt fekete borsot. Ezt a masszát egyenletesen elosztjuk a sült bagett szeleteken, a tetejére teszünk 0,5 tk. vörös kaviárral (vagy többvel), és a kész szendvicseket kaporgal díszítjük. A krémsajt szeletekre történő felhordásához használhat kulináris zacskót különféle fúvókákkal, nagyon elegáns lesz.

Tól től olcsó termékek olyan finom szendvicsek készülnek, amelyek a legigényesebb vendégeket sem szégyellik kiszolgálni.

Szendvicsek heringgel

Hozzávalók:
8 szelet búza kenyér
200 g enyhén sózott heringfilé,
100 g vaj,
4 paradicsom,
2 savanyúság,
4 főtt tojás
1 csokor zöldpetrezselyem.

Főzés:
A heringfilét hosszú csíkokra vágjuk. Óvatosan vizsgálja meg a filét, hogy eltávolítsa a benne véletlenül talált csontokat. A tojást, az uborkát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Kenje meg minden szelet kenyeret vajjal, helyezzen rá egy darab heringfilét, tojásszeleteket, paradicsomot és uborkát, és díszítse petrezselyem ágakkal.

Jelenleg szinte minden üzletben árulnak " hal olaj", ami rendes olaj, olcsó halfajták kaviárjával keverve. Használható a halas szendvicsek fő termékeinek kenésére, valamint a fúvókával ellátott cukrászzacskóból való kiengedés után rózsa vagy levél formájában dekorációt készíthet.

Hozzávalók:
15 szelet kenyér
200 g tőkehalmáj,
4 főtt tojás
100 g sajt
2 gerezd fokhagyma
100 g majonéz,
friss zöldek.

Főzés:
Előre szárítsa meg a kenyeret a sütőben. A kemény sajtot finom reszelőn lereszeljük. A csukamájat a felesleges olajtól megszabadítva villával pépesítjük, és a sajthoz küldjük. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és reszelt tojást. A fokhagymát nyomjuk át, és adjuk hozzá a fő masszához. Adjunk hozzá majonézt ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Kívánt esetben egy kis sót és fekete borsot adhatunk a masszához. Az így kapott keveréket minden szelet kenyérre kenjük, és friss fűszernövényekkel vagy zöldségekkel díszítjük.

Halszendvicsek mustárral, citrommal és uborkával

Hozzávalók:
1 bagett
200 g sózott pisztráng vagy lazac,
50 g vaj,
100 g kimagozott olajbogyó
1 tk mustár,
½ citrom
petrezselyem,
néhány uborka.

Főzés:
A bagettet vékony szeletekre vágjuk. A vajat kikeverjük mustárral, és ezzel a masszával megkenjük a bagettszeleteket. A halat vékony szeletekre vágjuk. Tekerj mindegyikbe egy olívabogyót, és tedd a kenyérre tekercs formájában. Vágja vékony szeletekre a citromot, és tegyen egyet minden szendvicsre. A kész szendvicseket petrezselyemmel és uborkával díszítjük, vékony és kis karikákra vágjuk.

Canape szendvicsek füstölt makrélával és fürjtojással

Hozzávalók (a mennyiséget Ön dönti el):
fekete kenyér,
füstölt makréla,
piros izzó,
fürjtojás,
zöld hagyma.

Főzés:
A kenyeret négyzetekre vágjuk. Távolítsa el a csontokat és a bőrt a halról, és vágja fel nagy darabok. A vöröshagymát megpucoljuk és nagyon vékony karikákra vágjuk. Fürjtojás felforraljuk és lehúzzuk a héját. Most összegyűjthetjük a szendvicseinket. Tegyen egy darab füstölt makrélát a kenyérre, a tetejére - egy kör hagymát és egy fél tojást. Rögzítsünk mindent egy nyárssal, amelyre díszítésképpen masnit kötünk zöld hagyma. Ennyi – szép, egyszerű és ízléses!

Szendvicsek "Spratt pár"

Hozzávalók:
1 vekni
4-5 főtt tojás
1 üveg spratt,
100 g kemény sajt,
2 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
lomb,
majonéz,
növényi olaj.

Főzés:
A cipószeleteket növényi olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, az egyik oldalukat bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával. A tojást, a sajtot és a maradék fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, összekeverjük és a kapott masszát majonézzel ízesítjük. Ezután kenjük meg ezzel a masszával a cipószeleteket, tegyünk a tetejére 2 sprattot és mindent díszítsünk fűszernövényekkel és paradicsomszeletekkel.

Szendvicsek füstölt csirkével

Hozzávalók:
8 szelet cipó,
200 g füstölt csirkehús,
2-3 evőkanál. l. majonéz,
petrezselyem,
piros őrölt bors - ízlés szerint.

Főzés:
vágja a füstölt csirkefilé szeleteket. A majonézhez őrölt pirospaprikát, apróra vágott petrezselymet adunk, simára keverjük és a cipószeletekre kenjük. A tetejére filészeleteket fektetünk, és petrezselyem ágakkal díszítjük. Hozzáadhat néhány karika zöldhagymát vagy egy kör uborkát (friss, sózott vagy ecetes - minden finom!).

A gombák kedvelőinek ajánlunk pár receptet a kiváló szendvicsekhez.

Forró szendvicsek gombával és sajttal "Csodálatos"

Hozzávalók:
12 szelet cipó,
300 g csiperkegomba,
200 g kemény sajt,
2 kis hagyma
1 gerezd fokhagyma,
½ chili paprika
3-4 zöldhagyma toll,
4 evőkanál. l. növényi olaj,
1 csipet só.

Főzés:
A hagymát apróra vágjuk és csípős paprika chili (a paprika magjait távolítsa el, különben nagyon csípős lesz). Tedd őket egy serpenyőbe felhevített növényi olajjal, és süsd 3-4 percig. Ezután adjunk hozzá apróra vágott csiperkegombát, és pirítsuk mindent, amíg a gomba készen nem lesz, kb. 15 percig. A sült keveréket szűrőedénybe öntjük, hogy a felesleges olaj lefolyjon, és külön tálba tesszük. Adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát, sózzuk, és turmixgéppel őröljük. A kapott gomba paszta minden szelet cipót szétterítjük, megszórjuk reszelt sajttal, és sütőlapra tesszük, a szendvicseket 5-10 percre a 180ºC-ra előmelegített sütőbe küldjük, hogy a sajt megolvadjon. Ezután tedd rá a kész szendvicseket ünnepi étel, salátalevéllel borítva, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Sajtos szendvicsek erdei gombával

Hozzávalók:
10 szelet fehér kenyér,
300 g sült erdei gomba (felhasználhatja vásárolt fagyasztva és későbbi felhasználásra elkészítve is),
150 g kemény sajt,
2 gerezd fokhagyma
kapor vagy petrezselyem ágak,
só, fekete őrölt bors - ízlés szerint.

Főzés:
Pirítsuk meg a fehér kenyeret kenyérpirítóban. Egy serpenyőben megpirítjuk a gombát, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, kevés apróra vágott zöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Minden szelet kenyérre tegyünk egy kis forró sült masszát, hogy evés közben ne essen le a szendvicsről. A gombás masszát bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, megvárjuk, míg felolvad, és tálaljuk. Díszítse a szendvicset salátával vagy friss zöldségszeletekkel.

A főtt, sült vagy füstölt csirkemellet gyakran használják szendvicsek készítéséhez. Jól passzol a megszokott zöldségekhez és gyümölcsökhöz egyaránt.

Szendvicsek "Asztal"

Hozzávalók:
120-150 g főtt csirkemell,
1 főtt tojás
1 st. l. konzerv kukorica,
1 friss uborka
90-100 g feldolgozott sajt,
3 art. l. majonéz,
petrezselyem, só - ízlés szerint.

Főzés:
Az olvasztott sajtot néhány percre a fagyasztóba tesszük, majd finom reszelőn lereszeljük. A tojást lereszeljük. A csirkét és az uborkát a lehető legkisebbre vágjuk. Keverjük össze az összes terméket, sózzuk, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, ízesítsük majonézzel, keverjük össze. A cipót szeletekre vágjuk, és mindegyiket megkenjük a kapott étvágygerjesztő masszával. Akár csúszdával is kenheted. Díszítsd a szendvicseket kukoricaszemekkel, tehetsz bele néhány petrezselyemlevelet, nem rontja el sem a megjelenését, sem az ízét.

Szendvicsek az ünnepi asztalon sült csirkemellel és szőlővel

Hozzávalók:
1 vekni
400 g csirkemell,
1 csomag krémsajt
2 uborka
nagy szőlő (zöld vagy piros).

Főzés:
A cipót szeletekre vágjuk, mindegyiket megkenjük sajttal. Az uborkát göndör késsel vékony karikákra vágjuk, és a sajtra fektetjük. csirkemell vékony szeletekre vágjuk, fűszerekkel ízesítjük, száraz serpenyőben gyorsan készre sütjük és kihűtjük. Az uborkákra helyezzük a csirkét, majd a csirke tetejére helyezzük a szőlőt, és nyárssal rögzítjük.

Oldalunkon pedig mindig talál még finomabb recepteket. Jó étvágyat és új kulináris felfedezéseket!

Larisa Shuftaykina

Minden zseniális gyakran a legegyszerűbb. Ezért sokan finom szendvicseket készítenek az ünnepi asztalra. Természetesen nem nélkülözheti a főételt, ha egy ünnepélyes alkalomról van szó. De az ünnepi szendvicsek is segítik a háziasszonyt, hiszen az elkészítésre minimális pénz, alapanyag, erőfeszítés és idő kell. És egy ilyen étel igazi életmentő, amikor a vendégek figyelmeztetés nélkül jönnek, vagy bármilyen okból úgy dönt, hogy büfét szervez.

Az ünnepi szendvicsek receptjei széles választékot kínálnak. A lényeg, hogy legyen elég fantáziája, ha valamivel meg akarja lepni és kedveskedni vendégeinek, rokonainak. De minden szendvics alapja a kenyér. Hogy ne essen szét főzés, tálalás vagy evés közben, száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban kell szárítani. Melegítéskor a kenyérben lévő cukor karamellizálódik, ami nagyban megkönnyíti a munkát. emésztőrendszer. De még mindig jobb gabonát vagy rozskenyeret használni.

És ahhoz is, hogy a finom szendvicsek minél természetesebbek és házi készítésűek legyenek, a kenyeret ki lehet cserélni házi tortillára. Ezért rozsliszt keverjük össze 100 g túróval, 200 gramm kefirrel, 50 g növényi olajjal és 2-3 tojással. Adjunk hozzá egy kevés vizet a keverékhez, hogy a tészta állagot kapjon. sűrű tejföl. Hozzáadhatunk korpát vagy napraforgómagot is. Ezután óvatosan összegyúrjuk a tésztát, és fél órát hagyjuk "pihenni". Vízbe mártott kanállal a tésztát liszttel megszórt vagy sütőpapírral borított tepsire helyezzük. A süteményeket a sütőben közepes fokozaton kell sütni hőmérsékleti rezsim amíg készen van. A legfontosabb dolog az, hogy ne szárítsa túl az alapot a jövőbeli szendvicsekhez.

Receptek szendvicsekhez az ünnepi asztalra

Sok ötlet van, hogyan készítsünk szendvicseket az ünnepre. Kínálunk néhány eredeti és finom receptek.

1. Szükséged lesz fehér kenyérre, egy doboz olajos sprattra, 2 paradicsomra, 2 főtt tojásra, majonézre. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon süssük vajban formázásig arany kéreg. A kész kenyeret vékonyan kenjük be majonézzel. A sprattot a kenyérre kenjük, a szendvicseket pedig vékonyra szeletelt tojásszeletekkel, majd paradicsommal megkenjük.
2. Az ünnepi asztalra kerülő snack szendvicseket heringgel, tojással és répával is elkészíthetjük. Ehhez készítse elő a kenyeret, főtt cékla, enyhén sózott heringfilé, főtt tojás, hagyma, kapor és majonéz. vékony darabok megkenjük egy kevés kenyeret majonézzel. A tetejére tegyünk egy karika hagymát és egy darab filét enyhén sózott hering. A szendvics oldalát kétféle keverési lehetőséggel kell díszíteni: főtt cékla és majonéz, főtt tojássárgája és majonéz. A keveréket villával a kenyérre kenjük. Díszítsd a heringet fűszernövényekkel. A szendvicsek elkészítése gyors és egyszerű, és nagyon finomak.
3. A heringes szendvicsek másik változata fehér kenyér, vaj, sózott hering, két tojás és egy csokor zöldhagyma. A heringet meghámozzuk a belsejéről és a bőréről, a halat profilozzuk, és apró darabokra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, a kenyeret kivajazzuk és a heringet kirakjuk (két darab hal minden szendvicshez). Helyezzen rá finomságokat nagy tálés a hering tetejére reszelt tojást. Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát az edényhez.

Videók könyv szendvicsek az ünnepi asztalon

Ezt a videót ki kell bontani teljes képernyőre.

Szendvicsek sietve

Reggelente gyakran vágyik valamire, amivel gyorsan felfrissítené magát, és üzleti tevékenységet folytathatna. Vagy az ebédet magaddal kell vinned dolgozni vagy tanulni, de nincs időd főzni. Ezért felmerül a kérdés: hogyan kell főzni a gyors szendvicseket sietősen"? Több lehetőség is van:

1. Készítsen cipót, kolbászt, sajtot, ketchupot és majonézt. A sajtot és a kolbászt kockákra vágjuk, összekeverjük majonézzel. Egy tányérra tegyünk kenyérszeleteket, egyenletesen kenjük rá a kész sajt, kolbász és majonéz keveréket. Süsse a mikrohullámú sütőben 1-2 percig közepes teljesítményen (450 W). Finom szendvicseket kapsz.
2. A túrós kenhető szendvicseket tejfölből (200 g), tejfölből (3-4 evőkanál), kaliforniai paprika közepes méretű (fél vagy egy darab), fűszernövények, fokhagyma (1 gerezd), kenyér (helyettesíthető keksszel, zsemlével vagy cipóval), só és fekete bors. A túrót tejföllel pépesítjük, vagy turmixgéppel habosra keverjük. Adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát a keverékhez. Inkább vedd színes paprika hogy a szendvicsek érdekesebbek legyenek. Szintén egészítse ki a keveréket apróra vágott fűszernövényekkel, fekete borssal és présen keresztül préselt fokhagymával. Az összes hozzávalót egy kanállal alaposan összekeverjük. Az így kapott keverékkel bevonjuk a kenyérszeleteket, a szendvicseket pedig egy darab friss retekkel vagy uborkával díszítjük.

Szendvicsek az újévre

1. A görögdinnye szelet formájú újévi szendvicsek biztosan meglepnek, és ünnepivé varázsolják az asztalt. Elkészítésükhöz 4 pirítós, 2 paradicsom, 1 zöld kaliforniai paprika, 4 szelet szükséges kemény sajt, 2 kimagozott olajbogyó és 2 ek. l. vaj. 15 percet vesz igénybe ennek az ételnek az elkészítése, és 4 adagot kapunk. vágott olajbogyót apró darabok. Egy szelet sajtból és édes paprikából vágjunk 4 egyforma csíkot. Helyezze a sajtot minden borscsíkra úgy, hogy kapjon görögdinnye héja. Ezután vegyünk fel egy megfelelő méretű paradicsomot, és vágjuk szeletekre. Tegyen egy szelet paradicsomot rögtönzött görögdinnye kéregbe. A tetejére fektessük az olajbogyó darabokat kövek formájában. Kenjük meg olajjal a cipószeleteket, és helyezzük rájuk görögdinnye szelet. Az ilyen újévi szendvicseket petrezselyem vagy kapor ágakkal lehet díszíteni.
2. Szendvicseket Újévi asztal kiwivel, olvasztott sajttal és kivivel. Ezeknek a termékeknek a kombinációja nagyon érdekes. Tehát szüksége lesz 300 g ömlesztett sajtra, 3 gerezd fokhagymára, egy bagettre, salátára, 3 kivire, citromra és majonézre. Előzetesen hűtsük le mélyhűtő olvasztott sajt fél óráig. Ezután dörzsölje be durva reszelő. A fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozzuk, és a sajthoz adjuk. Adjunk hozzá masszát majonézzel. A citromot és a kivit vékony karikákra kell vágni, és egy cipót felszeletelni. Tegye a megmosott salátaleveleket a kenyérre, és a tetejére - sajtos massza. Díszítse az ünnepi asztalra szánt hideg szendvicseket kivi- és citromszeletekkel.

Születésnapi szendvicsek

Gyönyörködtesse a boldog születésnapot kívánni érkező vendégeit sárgás tészta szendvicsekkel. Hozzávalók ehhez az ételhez: kenyér 1. osztály, egy főtt tojássárgája, 4 g vaj, reszelt sajt, fekete olajbogyó, saláta. A tojássárgáját keverjük össze a puha vajjal. Alaposan keverjük össze, hogy homogén állagot kapjunk. A kapott masszából tortákat formázunk, és felszeletelt cipóra tesszük. Ha azon gondolkodik, hogyan díszítse a szendvicseket úgy, hogy ünnepi megjelenésű legyen, akkor bármilyen zöldet választhat ízlése szerint, és így biztosan ünnepélyes megjelenést kölcsönöz ételének.

Születésnapi szendvicsek gyerekeknek

Kis szülinapos vendégeinek kedveskedéséhez készítsen nekik gyerekszendvicseket az ünnepi asztalra „mobilok” formájában. Készítse elő az étel következő összetevőit: kenyér, sajt, sajt füstölt kolbász, uborka. Vágjunk félbe egy darab kenyeret és sajtot. Vágjon egy kis csíkot a sajtból a jövőbeli telefonantenna számára. A kenyeret kivajazni lehet. Tegyen egy szelet sajtot a kenyérre, és tegye rá az antennát. Egy darab kolbászból téglalapot kell vágni - ez lesz a mobil képernyője. Uborka kockákra vágva kiegészítésképpen eredeti szendvics telefon gombok.

Videó válogatás eredeti gyermekszendvicsekből és szendvicsekből az ünnepi asztalon:

Szendvicsek nyársra

1. A képen látható lehetőség száraz serpenyőben sült kenyér, a tetejére apróra vágott lazacdarabok kerülnek. Ezután keverjük össze a finomra vágott tojásfehérjét, a tejfölt és a kaprot. Minden szendvicsre tegyünk egy evőkanálnyit ebből a masszából. A főtt tojást nyársra tesszük, és a szendvicshez rögzítjük.
2. Az ünnepi asztalra a legegyszerűbb nyárson lévő szendvicsek sajtból, sonkából és olajbogyóból állnak.
3. Egy másik egyszerű lehetőség többféle sajt (sajt és kemény sajt) és olajbogyó.
4. A kolbászkockákat váltogathatod sajttal, uborkával és kenyérrel.
5. A kolbászt kockákra vágjuk, és a héjában főtt burgonyaszeletekkel együtt hozzáadjuk.
6. Egy egyszerű és elegáns lehetőség az ünnepi asztalra nyársra szerelt gyors szendvicsekhez egy szendvics szőlővel és sajttal. A sajt koktélparadicsommal, cseresznyével és fügével is jól passzol.

Kiwi szendvicsek

A kivi szendvics nem egészen szokványos, de nagyon finom étel. Igen, és nagyon elegánsnak tűnik, de a könnyű asszimiláció érdekében - ez az! Kell hozzá egy közepes méretű kivi, bagett, ömlesztett sajt, 2 tk. majonéz és őrölt fekete bors. Ebből a termékmennyiségből 7 adagot kapsz. A főzés körülbelül 15 percet vesz igénybe.

1. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
2. Adjunk hozzá majonézt, borsozzuk és keverjük össze.
3. A meghámozott kivit keresztben közepes vastagságú karikákra vágjuk.
4. A bagettet szeletekre vágva díszítjük.
5. Minden szeletet megkenünk sajtmasszával.
6. Tegyünk egy kivi karikát a sajtra.

Szendvicsek kiwivel és sajttal

Vesz sózott keksz, ömlesztett sajt, vaj, savanyú kivi, dió, majonéz és fokhagyma. Tegye a sajtot vajjal a fagyasztóba, amíg meg nem szilárdul. Lereszeljük és összekeverjük majonézzel. Adjunk hozzá darált diót és zúzott fokhagymát a kapott keverékhez. Keverjük össze az összes hozzávalót és kész massza kenjük meg a kekszet. Az egyes szokatlan szendvics teszünk kivit és tálaljuk. Nagyon eredeti, ízletes és gyönyörű étel. Egy ilyen egzotikus finomság fényes és szokatlan hangot kölcsönöz az ünnepi asztal díszítésének, változatossá teszi a mindennapi életet és nagyszerű hangulatot ad.

Szendvicsek kivivel és fokhagymával

A kiwivel, fokhagymával és rákrudakkal készült canape szendvicsek nagyon eredeti, ízletes és étvágygerjesztő megjelenésű étel. Szükséged lesz egy szeletekre vágott cipóra, rákrudak(100 g), kemény sajt (70 g), fokhagyma (2 gerezd), majonéz (100 g), kivi (2 db), frissen őrölt fekete bors.

1. A rákrudakat apróra vágjuk.
2. A kemény sajtot nagyon finom reszelővel ledaráljuk.
3. Hámozzuk meg a fokhagymát és aprítsuk fel fokhagymanyomóban.
4. Egy edényben keverje össze az apróra vágott összetevőket: rákrudat, fokhagymát. Adjunk hozzá majonézt, borsozzuk és sózzuk ízlés szerint. Homogén masszát kell kapnia.
5. Hámozzuk meg a kivit, és egy éles késsel vágjuk vékony félkör alakú szeletekre a gyümölcsöt.
6. A kapott masszát kenjük a kenyérszeletekre, és a tetejére teszünk kiwi szendvicseket.

Szendvicsek Katicabogár

Ha főzni akarsz érdekes szendvicsek, akkor a "katicabogár" az tökéletes megoldás. Ilyen eredeti szendvicsek kétségtelenül díszíteni fogja az ünnepi és alkalmi asztal. A gyerekek különösen élvezni fogják, de a felnőttek is értékelni fogják szokatlan bemutató egyszerű szendvicsek. Hasonló snacket készítenek kekszet vagy fehér kenyérszeleteket. Ha mégis a sütit választja, akkor a főzés után azonnal tálaljon egyszerű szendvicseket az asztalra, mivel a sajttal megkenve a keksz gyorsan megpuhul. Ezért, ha azt szeretné, hogy az étel hosszú ideig megőrizze vonzó megjelenését és ízét, akkor jobb a kenyér mellett dönteni.

Katicabogár-szendvicsek (12 db) elkészítéséhez koktélparadicsomra lesz szükség (6 db), krémsajt(100 g), kenyér (12 szelet), kimagozott olajbogyó (5 db), petrezselyem és kapor.

1. A zöldeket alaposan öblítse le vízzel, majd szárítsa meg. A kaprot vágja finomra egy késsel, hogy fűre hasonlítson.
2. Keverjük össze a krémsajtot kaporral és alaposan keverjük össze. Kívánság szerint aprított fokhagymát adhatunk hozzá.
3. A katicabogár "fejének" létrehozásához az olajbogyót félbe kell vágni, majd mindegyik felét két részre kell vágni. A "bogár" teste koktélparadicsom lesz, felezve.
4. Kezdje el a szendvicsek összeállítását. Az elkészített kapros krémsajtot vastag rétegben a kenyérre kenjük. Ezután tegyünk rá pár petrezselyemlevelet és egy fél paradicsomot. Végezzen bemetszést a zöldség közepén, hogy úgy nézzen ki, mint egy rovar szárnya. Igaz, nem vághatja le, ha nem fog azonnal szendvicset tálalni az asztalra. Ellenkező esetben a paradicsomlé megpuhítja a kenyeret, és az étel elveszíti vonzó megjelenését.
5. Rögzítsen egy negyed olajbogyót a paradicsomhoz - ez lesz a katicabogár feje. Fogpiszkáló és majonéz segítségével tegyünk két fehér pontot bogárszemek formájában. A rovar "hátán" lévő fekete pöttyök pedig finomra vágott olajbogyóból készülnek.

Videó a katicás szendvicsek receptjével

Lavash szendvicsek

Ezek az ízletes és tápláló szendvicsek tökéletesek ebédre a munkahelyen, uzsonnának az úton vagy csak úgy kiadós reggeli. Főzéshez ez az edény pita kenyérre lesz szükség, amiből kb 5-6 szendvics lesz, kolbász, sajt, uborka, paradicsom, majonéz, tejföl, mustár és fűszernövények a szósz elkészítéséhez.

1. Lavash négyzetekre vágva a redők mentén. 6 darabnak kell lennie.
2. A sajtot darabokra, a kolbászt és a paradicsomot karikára tesszük.
3. Most kezdje el egymásra rakni a szendvicseket: tegyen egy kör sonkát egy pita kenyér négyzetébe, és kenje meg szósszal. Ezután egy kör paradicsomot és sajtot. A szendvicset becsomagoljuk a pita kenyér széleivel.
4. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük meg a szendvicseket mindkét oldalukon. Az ételt forrón tálaljuk.

Avokádós szendvicsek

Maga a reggeli nagyon hasznos az emberi szervezet számára. És főleg ha az egészséges táplálkozás. Ha szeretnéd a napot egy szép, egészséges, ízletes és kiadós étkezés, majd főzz avokádós szendvicseket. Nagyon hasznos egzotikus gyümölcs, amelyet az E-vitamin miatt értékelnek, növényi zsír, magas antioxidáns- és káliumtartalmú. Sok vegetáriánus sikeresen helyettesíti a húst ezzel a csodálatos termékkel.

Az avokádós szendvicsek elkészítése gyors és egyszerű. Egy gyümölcsre lesz szüksége teljes kiőrlésű kenyér, 1-2 evőkanál. l. olivaolaj első préselés, só és bors ízlés szerint.

1. Vágjuk az avokádót 2 félbe. Távolítsuk el a magot, és hámozzuk meg a gyümölcsöt.
2. Öntsük a gyümölcs pépet citromlé hogy ne oxidálódjon és ne veszítse el finom olíva árnyalatát.
3. Az avokádót az összes hozzávalóval együtt pürésítjük. Ízlés szerint használhatunk zúzott fokhagymát is. Az olívaolaj kötelező, mivel segít minden étel jobb emésztésében. És ilyen könnyű szendvicsekben ez a termék további E-vitamin-forrásként működik.
4. Most készítsen pirítóst a kenyérből a sütőben vagy a kenyérpirítóban.
5. Párosítsd a töltött pirítósokat, díszítsd citrommal és élvezd egészséges reggeli energiát kap az egész napra.

Garnélarákos szendvicsek

Ez az étel a legközelebbieknek és legkedvesebbeknek készült, mivel a szendvicsek szív alakúak. Készítsen kenyeret vagy hosszú cipót, 200-300 g garnélarákot, 80-100 g kaviárt bármilyen halból, majonézt.

1. A garnélarákot sós vízben megfőzzük. Hagyja kihűlni és tisztítsa meg őket.
2. A kenyeret kis szeletekre (kb. 1 cm vastag) vágjuk. Vágj ki belőlük szíveket. Ahhoz, hogy szimmetrikusak legyenek, használjon speciális fém formák sütemények sütéséhez. Jobb, ha egy szeletelt kenyeret veszünk, hogy a kenyérszeletek ne morzsolódjanak, ne törjenek el vagy essen szét.
3. A cipószíveket vékonyan kenjük meg majonézzel (vagy kenjük meg vajjal, és serpenyőben süssük meg a kenyeret), és tegyük rájuk a meghámozott garnélarákot, megismételve a szív alakját. Tegye a kaviárt a garnélarák közé. Szokatlan, fényes és nagyon ízletes snack készen áll az ünnepi asztalra!

Szendvicsek sajttal és fokhagymával

Ezek a snack szendvicsek tökéletesen díszítik az asztalt, nem igényelnek sok időt és pénzt az elkészítéshez. Vegyünk egy hosszú cipót vagy szeletelt kenyeret (8 szelet), fokhagymát (2 gerezd), kemény sajtot (100 g), paradicsomot (2 db), majonézt (150 g), fűszernövényeket (1 csokor).

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tedd a banánszeleteket egy tepsire. Hagyja őket a sütőben körülbelül 10 percig, hogy a kenyér enyhén megpiruljon.
2. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
3. Adja át a fokhagymát a présen.
4. Keverjük össze a sajtot fokhagymával és majonézzel.
5. A megmosott paradicsomot kis karikákra vágjuk.
6. Kenje meg a cipószeleteket majonézzel és sajtmasszával.
7. Tegyünk a tetejére egy paradicsomot, sózzuk és díszítsük fűszernövényekkel a szendvicset.

Szendvicsek kolbásszal

Ez a recept az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb. Szükséged lesz egy cipóra vagy bagettre, füstölt kolbász, friss uborka, díszítéshez vajat és kaprot.

1. Kenyeret kenjünk meg vajjal.
2. Vágja fel a kolbászt vékony karikákra, vagy vegye meg már vágva. Fektessük a kolbászt a kenyérre.
3. A tetejére uborkaszeleteket teszünk, a szendvicseket pedig kaporgal díszítjük.
4. Az étel az asztalon is tálalható.

Szendvicsek kolbásszal és sajttal

Ezek a kemencében sült szendvicsek egy egyszerű recept minden napra. De ha olajbogyót, uborkát, paradicsomot vagy kaviárt ad hozzá az összetevők szokásos listájához, akkor kiváló snacket kap. ünnepi büfé. Készítse elő a hozzávalókat a jövőbeni szendvicsekhez: 3 szelet főtt kolbász, 200 g kecskesajt, egy bagett, 2 szál petrezselyem és bazsalikom.

1. A kolbászt apró darabokra vágjuk.
2. Keverjük össze a kolbászt kecskesajttal és keverjük simára.
3. Vágja a bagettet egyenlő szeletekre, mindegyiket meg kell kenni kolbász- és sajtmasszával.
4. Helyezze a szendvicseket egy sütőlapra, és tegye az előmelegített sütőbe 5-7 percre.
5. Tálalás előtt az edényt zöldekkel díszítjük.

Sajtos szendvicsek

Ennek az ételnek az elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. Készítsen elő 100 g kolbászt, 2 gerezd fokhagymát, egy csirke tojást, 100 g túrót és kemény sajtot, hosszú cipót, apróra vágott fűszernövényeket, curryt, borsot és sót.

1. A túrót szitán átpasszírozzuk, hozzáadjuk a tojást és az egészet alaposan összekeverjük.
2. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a túrómasszához küldjük.
3. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, adjuk hozzá a curryt és a zúzott fokhagymát a masszához. Keverj össze mindent.
4. A kolbászt finom reszelőn lereszeljük, és a masszához adjuk. Óvatosan összekeverjük és a keveréket a kenyérre kenjük.
5. Tegye a szendvicseket egy sütőlapra, és küldje el a 200 fokra melegített sütőbe. Főzési idő - 7 perc.
6. Minden készen áll!

Szendvicsek sajttal és paradicsommal

Szendvicsek től rozskenyér illatossal sajtos töltelék A paradicsom pedig egy könnyű harapnivaló. Vegyünk egy fél paradicsomot, 30 g sajtot, 4 kis szelet rozskenyeret, 1 gerezd fokhagymát, friss fűszernövényeket és sót. Ezek egy adag termékek. 10 percet vesz igénybe a főzés.

1. A sajtot és a fokhagymát lereszeljük.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és keverjük össze a hozzávalókat.
3. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.
4. Szárítsa meg a kenyeret egy serpenyőben olaj nélkül.
5. Többért forró kenyér a tölteléket összerakjuk egy szelet paradicsommal és megsózzuk a szendvicset.

Videós recept sajttal és paradicsommal készült szendvicsekhez

Szendvicsek ananásszal és sajttal

Ezeket az ananászos és sajtos melegszendvicseket pezsgővel tálalhatjuk az ünnepi asztalra. Ilyen szokatlan snack különlegessé teszi a nyaralását. 10 adaghoz a következő termékekre lesz szüksége: 1 doboz ananászkonzerv karikák formájában, 300 g kemény sajt, 10 szelet pirítós kenyér vagy egy hosszú cipó, 50-100 g vaj, 30 db. gránátalma magok.

A kulináris szakértők világszerte egyetértenek abban, hogy a szendvicsek azért annyira népszerűek, mert hússal, halakkal és sajtokkal, gyümölcsökig és édes kenhető kenőcsökig bármihez tálalhatók. Ezenkívül a szendvicsek elkészítése minimális időt vesz igénybe, és nem kell beszélni a főzés bonyolultságáról - a folyamat rendkívül egyszerű.

A gyors szendvicsek a leggyakrabban fogyasztott reggeli világszerte. Még a joghurtok, a müzli és a rántotta is elmaradnak.

Ötből négyen szendvicset fogyasztanak reggelire. különféle variációk: pirítós, bruschetta, szendvicsek stb. Ezért döntöttünk úgy, hogy olyan könnyű szendvicseket készítünk, amelyek a hétköznapi és az ünnepi asztalokat is változatosabbá teszik.

A gyors szendvicsek is hasznosak lehetnek. Ennek a túrós ételnek a receptje nagyon egyszerű, és alkalmas snackre, uzsonnára vagy reggelire.

Főzés: 200 g túrót keverjünk össze 50 g tejföllel, adjunk hozzá egy csokor apróra vágott zöldet. Jól összekeverni. A túrós masszát kenjük a korpás fekete kenyérre.

Diétás könnyű szendvicsek túróval

A recept némileg hasonló az előzőhöz, de mégis eltér attól.

Főzés:

keverd össze sovány sajt Val vel klasszikus joghurt. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, keverjük össze. Az elkészített világos tésztát egy gabonacipóra kenjük. Helyezzen egy kört a tetejére friss paradicsom Díszíthetjük salátalevéllel.

Szendvicsek heringgel

Itt minden rendkívül egyszerű és egyszerű. Ha van főtt tojás, a heringes szendvicsek elkészítése 1 percet vesz igénybe.

A fekete kenyeret megkenjük olvasztott vajjal. Helyezzen a tetejére szeletekre vágott főtt tojást, és néhány kör heringfilét rájuk. Fejezd be az előételt néhány karikával kékhagyma.

Szendvicsek olvasztott sajttal és szardella

Az ilyen gyors szendvicseket uzsonnára ünnepi és hétköznapi napokon is elkészíthetjük. A névből és a fényképből szinte az egész recept egyértelmű.

Főzés:

Tegyünk egy szelet olvasztott sajtot a barna négyzet alakú kenyérre. A tetejére apróra vágott friss kaprot szórunk. A kenyérszeleteket átlósan vágjuk.

Vágja le a szardella fejét és farkát, ha szükséges, távolítsa el a gerincét. Helyezze a szardellakat a kenyérháromszögekre. A szendvicsek tetejére egy szelet főtt burgonyát teszünk. BAN BEN ünnepi változata szendvicseket, használjon egy kis burgonyát, vagy vágjon egy nagy burgonyát kockákra, és rögzítse nyársal (mint a képen).

Egy ilyen előétel nemcsak elkészíthető, hanem a gyomor számára is könnyű. Ez jó lehetőség Mert gyors harapás.

Szendvicsek elkészítése:

Konzervdobozokból konzerv tonhal(salátákhoz) lecsepegtetjük a folyadékot. A friss uborkát és a paradicsomot vékonyan felszeleteljük. Tegyünk néhány szelet uborkát a kenyérre. A tetejére bőségesen elosztjuk a tonhalat, majd a paradicsomot. Ha a szendvicset befeded egy másik szelet kenyérrel, szendvicset kapsz.

Sonkás szendvicsek

A szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, még akkor sem, ha a készítmény 7 összetevőt tartalmaz. A lényeg az, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek jól illeszkednek egymáshoz, és teljes ízt adnak az előételnek.

Lazac és tojás szendvicsek

A könnyű szendvicseknek, amelyek nem híznak meg, fehérjét és kevesebb szénhidrátot és zsírt kell tartalmazniuk. Egy ilyen egészséges és gyors snack nagyon egyszerű lehet.

Főzés:

Kenyér tőle teljes kiőrlésű liszt megkenjük egy kis tartármártással. Fedjük le salátalevelekkel. Tegyünk rá enyhén sózott vörös halcsíkokat, néhány szelet főtt tojást és pár szelet ecetes uborkát.

Ízletes, étvágygerjesztő és egészséges harapnivalónak bizonyul.

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Itt minden világos. Egy szelet kenyérre olvasztott vagy krémsajtot kenünk. A tetejére tetszőleges vörös hal vékony csíkjai, néhány karika kékhagyma és egy vékony szelet citrom.

Az ilyen gyors szendvicsek uzsonnára asztali dekorációvá válnak.

Kruton pástétom és zöldség

A pástétomos gyors szendvicsek is meglehetősen költségesek és szinte mindenki számára elérhetőek.

Az uzsonna kenyéralapot kenjük meg pástétomtal (bármelyik megteszi). Tegyen rá egy gyűrűt édes paprika, és a tetejére - egy tányér friss paradicsomot. Befedjük egy szelet kemény sajttal. Tedd a nerchullámba egy percre, hogy a sajt megolvadjon.

Szendvicsek "Caprese"

A sütőben szárított kenyérszeleteket megkenjük olívaolajjal. A paradicsom és a mozzarella szeleteket felváltva rakd egymásra. Ízlés szerint fűszerezzük, és friss bazsalikomlevéllel díszítjük.

Az ilyen színes, könnyű és gyors snack szendvicseket minden bizonnyal értékelni fogják az olasz konyha szerelmesei.

"Tavaszi" szendvicsek reggelire

Mindig ízletes és egészséges ételeket szeretne enni, miközben egy kis időt szán a főzésre. Szendvicsek és pirítósok különféle adalékanyagok ezek a legnépszerűbb reggelik a világon. Az összes férfi 78%-a és a nők 84%-a preferálja őket. A szendvicskészítés gyors munka, rengeteg lehetőség van, és az eredmény mindig kiváló. Pont amire reggel szükséged van.

Tavasszal könnyű retekkel készíthetünk szendvicseket, amiket az év más időszakában nehéz megtalálni.

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük. Lehűtjük és szeletekre vágjuk. Az uborkát és a retket megmossuk, vékony karikákra vágjuk. Kenje meg a kenyérszeleteket (bármilyen ízlés szerint) majonézzel. A tetejére helyezzük az előkészített zöldségeket és a főtt tojást. Ízesítsük az előételt sóval és borssal. Kívánság szerint friss fűszernövényekkel díszítjük.

Szendvicsek tükörtojásés friss zöldségeket

Ha inkább egy kiadós reggelire vágyik, akkor biztosan szeretni fogja ezeket a gyors szendvicseket.

Főzés:

A paradicsomot és az uborkát folyó víz alatt megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.

Kenyérpirítóban vagy sütőben kissé megszárítjuk a kenyeret.

Egy serpenyőben egy csirke tojást egyik vagy mindkét oldaláról megsütünk. Ízlés szerint megszórjuk sóval és őrölt borssal.

Egy szelet kenyeret megkenünk olvasztott vajjal. Az olajra tegyünk egy megmosott és szárított zöldsalátalevelet, majd a zöldségszeleteket. Fedjük le az előételt meleg tükörtojással.

A kenyeret száraz serpenyőben megpirítjuk, vagy kenyérpirítóban szárítjuk.

Forraljon fel egy tojást forrásban lévő vízben 8 percig. Hámozzuk le a héjáról, vágjuk apró kockákra.

Keverjük össze a tört tojást 1 tk. kapribogyót vagy finomra vágott ecetes uborkát. Fűszerezzük 1 tk. majonéz és 0,5 tk. Dijoni mustár. Bors ízlés szerint. A pirítósra salátát kenünk.

Tálaljuk a könnyű szendvicseket teával, kávéval vagy gyümölcslével.

Szendvicsek kolbásszal és szalonnával

Száraz serpenyőben szárítsa meg a kenyérszeleteket. Kolbászt és szalonnát, majd tojást sütünk rajta.

Először a kolbászt és a szalonnát helyezzük a kenyérre. Mindent lekenünk egy tükörtojással. Fűszerezze a gyors szendvicseket ízlés szerint, szórja meg fűszernövényekkel, hogy még ínycsiklandóbb legyen.

Előétel tonhal salátával

A tonhalas szendvicsek elkészítése 2 percet vesz igénybe. Ezért ideálisak egy gyors harapnivalóhoz és egy könnyű reggelihez.

A konzerv tonhalról leöntjük a folyadékot. A konzerveket villával törjük fel. Adjunk hozzá 50 g feta sajtot vagy sajtot, néhány szál apróra vágott kaprot. Mindent jól összekeverünk.

A keveréket kanalazzuk a cipóra.

Szendvicsek fügével és prosciuttoval

Előételnek egy ünnepre vagy egy bulira jó megoldás a gyors füges szendvicsek elkészítése. Szokatlannak, fényesnek, színesnek és hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnnek. A vendégek minden bizonnyal értékelni fogják a harapnivalók egyedi ízét.

Kenje meg a kenyérszeleteket egy bőséges réteg kecskesajttal. Szépen fektess rá vékony prosciutto csíkokat (helyettesítheted más szárazon pácolt hússal). Érett fügeszeleteket helyezünk a tetejére. A szépség és a kontraszt érdekében adjon hozzá egy rukkola saláta levelet.

Bruschetta padlizsánnal és túróval

Ez az egyszerű recept egy hagyományos olasz előétel leegyszerűsített változata.

Mossa meg a padlizsánt, és vágja apró vékony rudakba. Jól felmelegített serpenyőben olívaolajon, sóval és darált fokhagymával megsütjük. Körülbelül 10 percig pirítjuk keverés közben.

A bagettet átlósan darabokra vágjuk. Száraz serpenyőben szárítsa meg a szeleteket.

A túróhoz adjunk egy kevés tejfölt, jól keverjük össze.

A bagettre kanalazzuk a túrós masszát, a tetejére sült padlizsánt.

Szendvicsek lazaccal és avokádóval

A recept szerinti szendvicsek elkészítéséhez kenyérre, avokádóra, lazacra, szardíniára, kaporra, citromra lesz szüksége.

Távolítsa el a bőrt az avokádóról, vágja félbe és távolítsa el a magját. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk.

Öblíts le néhány kaprot ágat folyó víz alatt, vágd apróra.

A kenyérre tegyünk vékonyra szeletelt lazacot, egy teáskanál szardíniát, pár szelet avokádót. Az előételre szórjuk kaporral. A rágcsálnivalót felhasználhatod ebben a formában, vagy 6-8 percre előmelegített sütőbe is küldheted.

Reméljük, hogy tetszeni fog választékunk gyors főzés az uzsonnára vagy reggelire szánt szendvicsekkel időt és energiát takaríthat meg a konyhában, és erőfeszítéseinek eredménye finom csemege te és a családod.

Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek - a legtöbb tökéletes snack különösen, ha nagyon kevés idő jut a főzésre. Kenyérre tehetsz kolbászt, sajtot, füstölt húst, zöldséget, gyümölcsöt, általában mindent, amit szeretsz. Az ilyen snacket nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is szeretik! Egy darab cipó vajjal és sajttal lesz remek kiegészítés reggelire indulás előtt óvoda vagy iskola.

Angolból lefordítva "vaj" - vaj, "kenyér" - kenyér. Egyszóval kenyér és vaj. Valójában nagyon sok receptjük van, és az olaj nem mindig van jelen. Az egyszótagtól (sajttal, kolbásszal vagy más töltelékkel), a többrétegű, sült, sült kenyérrel ez az előétel szilárdan bekerült étrendünkbe, nem csak Mindennapi élet hanem az ünnepekre is.

Az étel gyönyörű dekorációja és az alapanyagok megfelelő kombinációja megőrjíti az ünnep vendégeit. Ez az előétel azonnal elkészül, és az ünnepi asztalra gyakorolt ​​hatása kolosszális!

És kezdjük talán a spratt szendvicsekkel - az egyik leggyakoribb lehetőség az étel elkészítésére. Számos módja van a bemutatásnak és a kompozíciónak, tekintse meg közülük a legnépszerűbbet és legszebbet.

Szükségünk lesz:

1. 1 vekni
2. 1 üveg spratt olajban
3. 2 gerezd fokhagyma
4. majonéz
5. növényi olaj kenyérszeletek sütéséhez
6. fél citrom és fűszernövények a díszítéshez

Főzés:

Vágja a cipót közepes (legfeljebb 2 cm-es) szeletekre. Akkor jobb újra átlósan vágni őket.

A banándarabokat megpirítjuk napraforgóolaj amíg mindkét oldalon aranybarna nem lesz. Egy réteg papírtörlőre tesszük, hogy lecsepegtesse az olajat és ne zsírosodjon túl.

Miután a pirítósok kissé kihűltek, mindegyiket bedörzsöljük a félbevágott fokhagymagerezdekkel. Ezután vékony és ügyes vonalakban tegyünk rájuk egy kis majonézt.

Ha a szükségesnél több majonéz van, egyszerűen szétterül a széleken, miután a hal a tetejére került. Ezért jobb, ha a cipót a közepétől, vékony réteggel vonjuk be.

Minden pirítósszeletre tegyünk 1 sprattot (ha kicsi a hal, tehetünk kettőt is).

Mindegyik darab sarkába tegyünk egy negyed citromot és egy szál petrezselymet.

Egy ilyen egyszerű és egyszerű előétel bármilyen alkoholhoz tökéletes, és ami a legfontosabb, az asztalát díszíti!

Ízletes fűszeres pirítós krémsajttal, spratttal és zöldségekkel

Kombináció zsenge sajt, lédús zöldségekés a füstölt hal biztosan senkit sem hagy közömbösen. Az ilyen előétel felszolgálása fényes lesz, és biztosan felkelti az ételek szerelmeseinek étvágyát.

Hozzávalók:

1. 1 üveg spratt
2. fél cipót
3. bármilyen krémsajt
4. lomb
5. saláta vagy kínai kel
6. 1-2 paradicsom
7. 1 friss uborka.

Főzés:

• A cipót szeletekre vágjuk, és száraz, forró serpenyőben mindkét oldalát 40 másodpercig megsütjük.
• Keverjük össze a krémsajtot apróra vágott fűszernövényekkel, és kenjük meg minden cipódarabot ezzel a masszával.
• Mossa meg és szárítsa meg a zöldségeket és a salátát. Uborka vékony körökre, paradicsom - negyedekre.
• A sajtos masszára tegyünk egy kör uborkát, egy fél cseresznyét és egyenként 1-2 sprattot.
• Minden szendvicset fűszernövényekkel díszítünk.
• Egy lapos tányér vagy tálca alját béleljük ki salátalevelekkel. És óvatosan terítsen rájuk egy finom falatot.

Egy csodálatos illat máris izgatja Önt és vendégeit. Tehát ne lankadj, tálald az ételt az asztalra!

Lédús előétel spratttal és uborkával

Az uborka-spratt kombinációt régóta mindenki szereti. Mindössze 10 perc alatt elkészítheti őket.

Számukra szükségünk van:

1. hosszú cipó
2. majonéz
3. 2 gerezd fokhagyma
4. 1-2 friss uborka
5. 1 üveg spratt

Főzés:

Az apróra vágott cipódarabokat növényi olajban mindkét oldalukon megsütjük. Dörzsölje be az egyes szeleteket fokhagymával.

Az uborkát hosszanti körökre vágjuk. 1-2 darabot tegyünk a kenyérre.

Tegyünk a tetejére 1-2 sprattot (a hal méretétől függően), és díszítsük fűszernövényekkel.

Pirítóst pedig főzhetsz sóval ill konzerv uborka. A cipó felületét pedig előkenjük sajtkrémmel.

Így lehet gyorsan, egyszerűen és ami a legfontosabb: ízletesen megvendégelni barátait és szeretteit.

Következő kategória ünnepi uzsonna szendvics formájában piros hallal fogunk főzni. És ez nem csak kielégítő, hanem hasznos is lesz! A vörös halak még a legfényűzőbb asztalt is díszítik. A szállítási módok eltérőek lehetnek. Megfontoljuk közülük a legízletesebbet.

Finom szendvicsek lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

1. 1 csomag enyhén sózott lazac
2. 200 g krémsajt
3. 2 gerezd fokhagyma
4. 1 francia bagett
5. majonéz
6. lomb
7. vaj

Főzés:

A bagettet hosszában szeletekre vágjuk.

Egy kevés vajat vízfürdőben felolvasztunk, és a bagett mindkét oldalát megkenjük. A darabokat 10 percre 180 fokos sütőbe küldjük, hogy kissé ropogóssá váljanak.

Egy mély tálban keverje össze a sajtot, a majonézt, az apróra vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát.

Kenje meg bőségesen sajtöntettel minden pirított bagett darabot.

A lazacszeleteket szépen elrendezzük a tetején, és már kóstolható az előétel!

Általában egy ilyen előétel nem marad sokáig a tányérokon.

Szokatlan lehetőségek a vörös hallal készült szendvicsek tálalására

Az ilyen cuki szendvicsek úgy fognak szétszóródni az ünnepi asztalról, mint a forró sütemények! Ez nagyon kényelmes, mert egy morzsa sem marad ebből a finomságból. Egyenesen a nyársról leveheted, ha közvetlenül a szádba teszed! Canape - a fogra!

Számukra szükségünk van:

1. bagett
2. sózott vaj
3. lomb
4. vörös hal

Főzés:

A bagettet szeletekre, majd további 4 darabra vágjuk. Így kis darabokat kapsz.

A halat hosszú csíkokra vágjuk.

Kenjük meg a cipót vajjal. Tekerjünk egy petrezselyemlevelet egy halszeletbe, és rögzítsük nyárssal, szúrjuk ki a halat és a kenyeret.

Ugyanazzal a termékösszetétellel ilyen eredeti "rovarokat" készíthet. A fő összetevők mellett fekete olajbogyóra és koktélparadicsomra van szükségünk.

Minden cipót kenjünk meg vajjal, és béleljünk ki vörös hallal. Vágja félbe a paradicsomot, vágjon be egy bemetszést, a szárnyakat utánozva. Az olajbogyóból vágja ki a fejet és apró darabokat, hogy foltok legyenek a testen.

Készítsen szemeket majonézes pöttyökkel. A petrezselymes ételt fűszerezzük!

Az utóbbi időben egyre többen kezdtek előételt főzni tőkehalmájjal. A kenyér, a zöldségek, a friss fűszernövények és a máj kombinációja sokak által kedvelt csodálatos kompozíciót alkot.

Egyszerű szendvicsek tőkehalmájjal egy szezámmagos bagetten

Az összetevők minimális készlete időt és pénzt takarít meg. Ez azonban semmilyen módon nem befolyásolja az ízt!

A főzéshez szüksége lesz:

1. 1 baguette szezámmaggal
2. 1 doboz csukamájolaj konzerv
3. 1 uborka

Készítse elő a hozzávalókat.

A bagettet és az uborkát szeletekre vágjuk. Minden darabra tegyünk 1 szelet zöldséget.

A májat villával simára törjük.

A májmasszából felülről tegyünk 1 teáskanálnyit az uborkára. Díszítsd zölddel.

Ez a finom csemege 10-15 perc alatt elkészíthető! Így értékes időt takarít meg és lepi meg vendégeit!

Szendvicsek tőkehalmájjal és paradicsommal

Az edény könnyű harapnivalónak és ünnepi lakomára is használható.

Hozzávalók:

1. 1 doboz tőkehalmáj
2. friss saláta levelek
3. szelet fekete kenyér
4. 2 paradicsom

Főzés:

A kenyeret vajban mindkét oldalát megsütjük. Addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

A májat villával pépesítjük, amíg pástétom nem lesz belőle, és egyenletesen oszlassuk el minden pirítósdarabon.

A salátaleveleket kézzel megmossuk, felaprítjuk, a májat befedjük vele.

A paradicsomot szeletekre vágjuk, és a szendvicsekre is elosztjuk.

A tetejére egy másik pirítóst teszünk, és átlósan vágjuk.

Ez ízletes étel a legerősebb étvágyat is kielégíti!

Ünnepi pirítósok tőkehalmájjal karácsonyfa formájában

És itt van egy másik szokatlan módon dekoráció az újévre. A recept ugyanaz, de az egyszerű dizájn ezt a finomságot... karácsonyfává varázsolja!!!

A pirítós darabokat karácsonyfa formájában kirakva, kaporral és gránátalma magokkal díszítve ilyen szépséget kapunk.

Eredeti szendvicsek tőkehalmájjal és naranccsal

Hozzávalók:

1. 1 ropogós bagett
2. 1 doboz csukamájolaj
3. 50 g cheddar sajt
4. 1 tojás
5. 1 narancs
6. 1 gerezd fokhagyma
7. majonéz
8. citromhéj

Főzés:

A májat a szokásos módon - villával őröljük meg. Először ne felejtse el megszabadítani a sóoldattól.

A tojást megfőzzük és finom reszelőn lereszeljük. A sajtot is finomra reszeljük.

A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és eltávolítjuk a fehér szálakat. Daráljuk le és adjuk a májhoz. Sajtot, tojást, fokhagymát (présen át), egy kis citromhéjat és majonézt is oda küldenek.

A kenyeret száraz serpenyőben megpirítjuk. Most minden szeletre egyenletes rétegben kenjük fel szokatlan masszánkat. A tetejére paprikát szórunk, és fűszernövényekkel díszítjük.

Finom és játékos, nem igaz?!

És most a következő fajta uzsonna.

Kevés ünnepségre kerül sor vörös kaviár nélkül. Ez a drága és nagyon finom termék mindig az egyik fő helyet foglalja el az ünnepi asztalon. A kaviáros receptek sokfélesége néha félrevezető: melyik a jobb és ízletesebb? Segítünk, és megnézünk néhányat a legnépszerűbbek közül.

Mini szendvicsek vörös kaviárral

Ez a recept azoknak a rendkívüli háziasszonyoknak szól, akik szeretik meglepni szeretteiket a tálalás és az ízek fényességével.

Hozzávalók:

1. tégely vörös kaviár
2. bagett
3. túró
4. 15 garnélarák
5. kapor és vaj ízlés szerint

Főzés:

Egy keskeny nyakú pohár segítségével vágjunk ki köröket a kenyérből. A garnélarákokat sós vízben 3-4 percig főzzük, majd meghámozzuk. Kenjük meg vajjal a kenyér oldalát, majd azonnal szórjuk meg apróra vágott kaporral. Minden szeletet megkenünk sajttal és némi vörös kaviárral. Tegyünk a tetejére 1 garnélarákot.

Tehát néhány perc alatt egy ilyen kulináris remekművet kap.

Nem kevesebb mint egy win-win- vörös kaviár tálalása kekszre. Ide már csak 200g lapos sózott kekszet kell, egy üveg túró, vörös kaviár és zöldek.

Minden kekszre tegyen egy teáskanál sajtot, nem szükséges kiegyenlíteni a réteget. Tegyünk a tetejére néhány vörös kaviárt és zöld ágakat.

Könnyű, eredeti, gyönyörű, és ami a legfontosabb egészséges snack az asztalodon!

Előétel vörös kaviárral pirítóssal "Hearts"

Szükséged lesz:

1. 1 fehér kenyér kérge
2. vörös kaviár 50g
3. sajt szeleteket
4. lomb

Főzés:

A kenyeret vajban a morzsás oldalától kezdve aranybarnára sütjük. Vágjunk ki szíveket a kihűlt kéregből.

Tegyen rájuk néhány zöldet, és fedje be sajttal, a kenyérhez hasonlóan előre felvágva. Minden szeletre egy kanál segítségével tegyünk vörös kaviárt, és díszítsük további zöldekkel a tetejét.

Ez a finomság a leghidegebb szívet is megolvasztja!

Készítettünk már vörös halas szendvicseket, de nem csak ez jó ebben a kérdésben. Hering lesz nagyszerű alternatívaés pénzt takarít meg!

Ízletes recept heringgel, uborkával és céklával "Az íz tűzijátéka"

Szükséges termékek:

1. 200 g fehér kenyér
2. 200 g enyhén sózott hering
3. 1 közepes uborka
4. 2 főtt tojás
5. 1 főtt cékla
6. egy kis vajat
7. 1 gerezd fokhagyma
8. majonéz és só ízlés szerint

Főzés:

Vágja fel a kenyeret olyan átmérőjű körökre, amelyeket az asztalon szeretne látni. A kapott szeleteket három részre osztjuk.

Dörzsölje át a főtt tojást és a céklát a reszelő durva oldalát. Egy tálban összedolgozzuk a teljes répamasszát és a tojás felét. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és majonézt.

A maradék tojást összekeverjük majonézzel, és ezzel a keverékkel megkenjük a kenyér első részét, majd ráhelyezünk egy szelet uborkát.

A kenyér második részét megkenjük répaöntettel, a harmadikra ​​pedig vajat és egy darab uborkát.

Minden adaghoz tegyünk egy darab heringet, és szórjuk meg apróra vágott kaporral.

Azonnal tálaljuk. És egyél azonnal!

Ünnepi csemege heringgel és paradicsommal

Itt szükségünk van:

1. fekete kenyér, fél vekni
2. sózott heringfilé
3. 2 paradicsom
4. fél kaliforniai paprika
5. sózott és friss uborka 1 db.

Főzés:

A barna kenyérszeleteket negyedekre osztjuk. Mindegyik tetejére tegyünk egy-egy szelet paradicsomot.

A heringet hosszú csíkokra vágjuk. Osszuk három részre.

Vegyük a hering első részét. Tekerje be mindegyik csíkba kis darab kaliforniai paprikát úgy, hogy a tekercs közepére kerüljön. Fogpiszkálóval rögzítjük.

Ugyanígy a hal második részébe tekerjünk savanyúság szeleteket, a harmadikba pedig frisseket.

Tegye a tekercseket a paradicsom tetejére. Tetejét zölddel.

Az étel készen áll arra, hogy meghódítsa a szíveket és a gyomrot.

A közös összetételű és mindannyiunk számára ismerős kolbászos szendvicsek is díszhely tulajdonosai lehetnek egy fényűző lakomán. A kenyér és a kolbász egyszerű kombinációja világosabb és ízletesebb lesz, ha eredeti megjelenést ad neki.

Ízletes előétel szalámival és savanyúsággal

Ehhez szükségünk van:

1. 10 szelet kenyér
2. 10 uborka
3. szalámi kolbász

Főzés:

A kenyeret ropogósra sütjük. Minden darabra tegyünk egy szelet szalámit. Vágja az uborkát 4 részre, ne teljesen, hogy legyezőt kapjon. Óvatosan helyezze rá az uborkát, szépen szétterítve a „szirmait”.

Egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb, finom!

Ünnepi szendvics "Scarlet Sails" kolbásszal és paradicsommal

Hozzávalók:

1. fél bagettet
2. 100 g kolbász vagy füstölt hús
3. 200 g koktélparadicsom
4. saláta, zöldek és olajbogyó díszítéshez

Főzés:

A cipószeleteket 2 részre vágjuk, mindegyik tetejére egy salátalevelet teszünk, nagyjából akkora.

A kolbászt nagyon vékony karikákra vágjuk, „legyezőt” készítünk belőle. Felülről azonnal emeljünk fel egy előre megmosott paradicsomot, és rögzítsük a vitorlát fogpiszkálóval vagy canape nyárssal.

A tálcára kirakott előételeket fűszernövényekkel és olajbogyóval díszítjük.

A "katicabogarak" eredeti receptje kolbászpárnán

Az étel nagyon gyorsan elkészül. csak kell hozzá:

1. 100 g főtt kolbász
2. hosszú cipó
3. néhány koktélparadicsom
4. olajbogyó díszítéshez
5. friss fűszernövények a tálaláshoz

Főzés:

Helyezze ugyanazokat a kolbászdarabokat az előre felvágott kenyérszeletekre. katicabogarak koktélparadicsomból és olajbogyóból felét készítsünk a fent leírt módon.

Tálalja ezeket a finomságokat egy zöld pázsiton, amely salátából és más zöldekből készült.

Szendvicsek nyársra

Ez a tálalási lehetőség nagyon kényelmes gyújtó partikhoz. Amikor a vendégek állandóan mozgásban vannak, táncolnak és szórakoznak, semmiképpen sem akarja bepiszkítani a kezét. Ebben az esetben a nyárs segít.

Készítse el kedvenc harapnivalóit, a szokásosnál kisebb mértékben. Rögzítsd a rétegeket ásóval, és kész is a kedvenc szendvics.

Például díszítheti klasszikus szendvics Val vel csirke húsés uborka.

Helyezzen egy szelet uborkát a kis kenyérszeletekre. A tojássárgáját a majonézzel áttört húsba tekerjük és félbehajtjuk. A tetejére fektetjük és nyársal rögzítjük.

És ez a lehetőség ideális egy orosz lakomához vodkával. Uborka, hering, mmm ... utolérje a hazaszeretet szellemét. És már csak egy darab rozskenyeret, heringet, hagymakarikát, uborkát kell rögzíteni és ez az eredmény!

És egy ilyen bájos szendvics kenyérből, céklából, húsból és savanyúságból származik. A húsos kenyeret kockákra vágjuk, ráhelyezünk egy kör főtt répát, és uborkát teszünk a szerkezetre.

A főzés egyszerűsége és gyorsasága sok időt szabadít fel Önnek!

Szendvics mozzarella sajttal és kaliforniai paprikával

Egyesek úgy vélik, hogy a sajtot kifejezetten szendvicsekhez hozták létre. És helyes! Az összetevők bármilyen kombinációja mindig kiegészíti.

Szükségünk lesz:

1. 6 szelet friss bagett
2. 3 evőkanál olívaolaj
3. 2 sokszínű kaliforniai paprika
4. 1 gerezd fokhagyma
5. só, bazsalikom

Ételt készít.

A bagettszeleteket száraz serpenyőben mindkét oldalukon 30 másodpercig megpirítjuk.

Most jól bedörzsöljük a pirítóst egy gerezd fokhagymával. Ezután főzőecsettel vigyen fel vékony réteg olívaolajat.

Vágja a sajtot az elkészített pirítóssal megegyező méretűre.

A paprikát apróra vágjuk, és 5 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe.

Helyezze a hozzávalókat harmonika formájában minden kenyérdarabra, felváltva borsot és mozzarellát.

Az étel kész.

Minden anya tudja, hogy a gyermek születésnapja nagyon izgalmas ünnep a számára. Hogyan lehet minden gyerek kedvében járni a szórakozásban, és ami a legfontosabb az étkezésben?! Végül is az ételeknek nemcsak egészségesnek, hanem ízletesnek is kell lenniük. Sok gyerek általában kicsi, és meglehetősen nehéz etetni egy ilyen babát.

Egy másik dolog - szendvicsek! Szinte minden gyerek szereti őket. Egy fényes adogatás pedig megduplázza az üres tányérok esélyét.

Ízletes és eredeti "Angry Birds" kolbászból és sajtból

A mostani gyerekek örülnek a híres dühös madaraknak. Szóval biztosan ízleni fog nekik ez az étel!

Hozzávalók:

1. 1 szeletelt bagett
2. 200 g sajt
3. 100 g sonka
4. vaj
5. olajbogyó
6. majonéz

Főzés:

A kenyereket két részre osztjuk. Először a sonkát, vagy a füstölt kolbászt vágd fel a bagett darabjaira. Kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a húst.

A második részt is megkenjük olajjal, és a közepébe egy darab kemény sajtot teszünk.

A kolbász és a sajt maradványai a madarak csőrébe és vicces előcsontjába kerülnek. Vonal olajbogyó fenyegető szemöldök és pupillák, majonéz - szemek.

Tegyél fel egy csemegét szép tányérés adja a gyerekeknek.

Fényes és szokatlan snack a gyermekek nyaralásához

Az ilyen színű és ízű tűzijátékok minden gyermekünnephez jönnek. szokásos szendvicsek sajttal és vajjal, ilyen módon díszítheted.

Például olajbogyó körökkel kirajzolhatják egy rögtönzött hóember szemét. Készíts egy orrot a sárgarépa hegyéből, zöldborsó feküdt ki egy mosolyt, és kekszet - hetyke frufru.

A legcukibb baglyot is elkészítheted. Az olajbogyó körök felei tollakká és kifolyóvá válnak. És bögre szőlő - szemek. A két testrészt egy csík édes paprika segítségével választhatjuk el.

A katica nagyon egyszerűen elkészíthető. A szárnyak 2 darabosak lesznek, a fejét piros és sárga paprika választja el, a szeme pedig két fél vörösbab lesz.

Amint látod egyszerű termékek, amely minden otthonban megtalálható, itt pedig egy vidám és étvágygerjesztő étel már az asztalon.

Vagy itt van egy másik példa. Díszítésnek kolbász, sajt és néhány zöld, olajbogyó és fekete olajbogyó. Meddig feküdjön egy ilyen macska az ünnepi asztalon? Alig!

A gyerekek egyszerűen szeretnek kávézókba járni gyors kaja. És ott szeretnek különféle hamburgereket enni. És otthon is főzheti őket. Ehhez pedig már csak szezámos zsemle, kolbász, vagy kis szelet, kolbász és sajt kell.

Hát a díszítéshez főtt tojásés olajbogyó.

Minden nagyon hozzáférhető és egyszerű. És az ilyen csemegével rendelkező gyermekek számára az ünnep sokáig emlékezetes marad.

Annyira egyszerű, és ami a legfontosabb, finom, bármilyen ünnepet megünnepelhetsz.

Bármi jó háziasszony megtiszteltetésnek fogja tekinteni, hogy kedves vendégekkel találkozhat a házában. Mindegyiküknek megvannak a saját főzési titkai, és ászok vannak az ujjukban. A meleg ételek és saláták mellett szendvicseknek is kell lenniük az asztalon. Legyenek tehát szokatlanok, ízletesek és kielégítőek!

Jó étvágyat kívánunk!