Húskonzerv pástétom. Halkonzerv pástétom

Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem meghatározott

Ma egy halételkészítési lehetőséget szeretnénk kínálni - pástétomot konzerv hal egy tojással. Ez az előétel ideális szendvicsekhez, és minden szerelmesnek tetszeni fog. halételek. A pástétom percek alatt elkészül, csak egy turmixgép és egy kis termékösszetétel kell hozzá, így ez a lista legfelső receptje. Nos, hol lehet ilyen pasztát felvinni, az már választás. A legegyszerűbb, ha pirított pirítóssal tálaljuk szardínia pástétomot, tölthetünk palacsintát, omlós tészta ill. gofrikosarak. Kívánság szerint egy ilyen pástétomot sült piros burgonyaszeletekkel tálalhatunk - nagyon finom.

- szardínia olajban - 1 doboz,
- csirke tojás - 2 db,
- ömlesztett sajt - 90 g,
- hagyma - 60 g,
- borecet - 20 ml,
- erős fekete bors - 1 g,
- só ízlés szerint,
- zöldek - pástétom tálalásához.

Recept fotóval lépésről lépésre:

Először a hagymával kell dolgozni - megtisztítjuk és leöblítjük, apróra vágjuk és egy tálba öntjük. Szórjuk meg a szeletelt hagymát borecet, alma vagy bármilyen más gyümölcsecettel is beérhetsz. Ha szükséges, cserélje ki az ecetet citromlével. A pácoláshoz adjunk hozzá egy kis őrölt borsot, egy csipet sót. Hagyd bent az íjat király hely 10 percig.

Közben dugósíts ki egy üveg szardíniát. Egyébként otthon is főzhet. Olajban blansírozott szardíniát választunk, ha fűszeres szardíniát vettünk, akkor le kell szűrni. A haldarabkákat áttesszük a turmixgép edényébe, és először néhány evőkanál levet öntünk az üvegből a tálba. A levét nem azonnal öntjük le, a pástétom sűrűségének szabályozására fogjuk használni.

A csirke tojásokat előző nap „keményre főzzük”, hagyományosan, ahogy mindenki megszokta - 8 percig sós vízben. A tojásokat megtisztítjuk a héjától, véletlenszerűen megtörjük, és a turmixgép táljába küldjük a halakhoz. Hozzáadunk ömlesztett sajtot is, lehetőleg hagyományos, ízfokozó nélkül. A sajtot tetszőlegesen felvágjuk, áttesszük a turmix tálba.

Ide toljuk a már bepácolt darabokat is. hagyma.

Beindítjuk a turmixot, nagy fordulatszámon mindent belemorzsolunk homogén tömeg. Beállítjuk a sűrűséget, ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés gyümölcslevet konzervdoboz. Ezenkívül a keverés végén mintát veszünk a só / bors számára.

A pástétomot tégelybe vagy tálba toljuk, több órán keresztül állni hagyjuk a hűtő polcán. A szardínia pástétomot olajban tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat!
Az olajos szardíniából még mindig finom és gyorsan főzhetsz

finomat főzni pástétomból konzerv hal otthon- könnyű peasy. Néhány perc alatt finom lesz halpaszta számára, pirítósokhoz, szendvicsekhez és uzsonnás tekercsekhez sima és elérhető termékek amelyek minden otthonban vannak. Én személy szerint szeretek kísérletezni egy ilyen pástétomhoz való termékkészlettel. Ezúttal makréla pástétomot, tojást és sárgarépát és olvasztott sajtot főzök. Nagyon finom lett, ezért szívesen megosztom veletek a receptemet.

Főtt ételek - sárgarépa, tojás és olvasztott sajt, tedd egy turmixgép tálba.

Daráljuk őket 2-3 percig pasztaszerű állagúra.

Beleöntjük a fűszereket. Javítani fogják a kész pástétom ízét. NÁL NÉL ezt a receptet pástétomból konzerv makréla Pirospaprika, paprika, curry, kurkuma és koriander keverékét használtam. A szárított Provence-i gyógynövények is jók.

Adjunk hozzá ketchupot. Ennek és a fűszereknek köszönhetően a pástétom narancssárga színt kap.

Végül hozzáadjuk a konzerv szardíniát.

Kapcsolja be a turmixgépet 2-3 percre.

A kész pástétomnak sűrűnek és egységes állagúnak kell lennie. Egyszerű és finom halkonzerv pástétom tojással kész. Tegye át egy tiszta üvegbe. Szorosan zárja le a fedelet. 3-5 óra hűtőben állás után a pástétom megkeményedik, sűrűbb lesz. Borodino kenyérrel különösen jó. Próbáld ki, nagyon finom. Hűvös helyen legfeljebb 5 napig tárolható. Jó étvágyat. Ezenkívül gyorsan és egyszerűen főzhet és

Azt javaslom, hogy finom halfalat bármilyen alkalomra - pástétomból konzerv szardínia, amit szendvicsekhez is használhatunk, szósz formájában, krutonra kenve és csak úgy fogyasztva.
Recept tartalma:

Sok háziasszonynak szinte mindig van egy üvege, egy másik szardínia vagy más halkonzerv a hűtőszekrényben vagy a kamra polcán a háztartási kellékek között. Hiszen az olajos szardínia légmentesen záródó üvegben akár 6 évig is eltartható! Ha egy ilyen tégely kéznél van, akkor gyorsan elkészítheti belőle a snacket váratlan vendégek. Habár halpástétom nem csak az ünnepi asztalra alkalmas, hanem napi menü. Munka után hazajöttek, vacsorára nem volt mit enni: pár perc alatt megfőzték a spagettit, megcsavarták a szardíniát és kész is volt az étel. Gyors, egyszerű, megfizethető - az étel fő előnyei.

Az ilyen pástétom főzési felhasználása nagyon széles. Egy darab kenyérre és egy hosszú veknire egy csésze forró teával tálaljuk. Pástétomtal megkenjük vékony palacsintát, amelyeket tekercs formájúra vágunk, akkor érdekessé válik adagolt uzsonna. A kenhető remekül helyettesíti a szendvicsekben unalmas kolbászt és sajtot. Alkalmas edény töltelékhez piték sütéséhez. Harmonizálja a pástétomot és csak tálaljuk főtt krumpli, és még egyenruhában is. Általában nagy a választék, a lényeg, hogy az étel gyorsan elkészül, tartósítószerek és káros töltőanyagok nélkül, így sokkal hasznosabb, mint a bolti.

Kalóriatartalom 100 g - 187 kcal.
Adagok - 400 g
Főzési idő - 10 perc

Hozzávalók:

Szardínia olajban - 1 doboz (240 g); bármilyen más konzerv is lehetséges: hering, spratt, makréla, rózsaszín lazac
Tojás - 1 db.
feldolgozott sajt- 100 g (lehet kemény is)
Vaj - 20 g

Konzerv szardínia pástétom készítése

1. Vegye ki a szardíniát az üvegből, és hagyja, hogy az összes olaj kifolyjon. Ehhez törölje le a halat papírtörlővel vagy törülközővel, hogy biztosan eltávolítsa. Után, konzerv tenger gyümölcsei tedd bele a tálba, amiben a pástétomot fogod főzni, és villával kicsit pépesítsd, hogy a nagyobb darabok széttörjenek.

2. A tojást keményre főzzük, lehűtjük jeges víz, tiszta, vágott nagy darabokés hozzáadjuk a szardíniához. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a tojást előre megfőzheti.

3. Az ömlesztett sajtot darabokra vágjuk, és a termékekhez adjuk.

4. Tegye a darabokat vajés turmixgéppel összedaráljuk a hozzávalókat.

5. Homogén, sima masszát kell kapnia csomók és szemek nélkül. Ha nincs turmixgépe, engedje át a termékeket egy húsdarálón úgy, hogy a legkisebb lyukakkal ellátott fúvókát szerelje fel. A hozzávalókat többször megforgatjuk, hogy a pástétom állaga egységes legyen.

Halkonzerv pástétom

1 üveg halkonzerv (spratt, spratt, szardínia stb.), 125 g vaj, két darab morzsa száraz kenyér, 1 /2 tk paradicsompüré, 1/2 teáskanál citromlé, só és fekete őrölt bors a kés hegyén.

A mártást a különféle konzervekből csepegtessük le, majd a morzsolt beáztatjuk fehér kenyér. A halat és a morzsolt kenyeret ritka szitán dörzsöljük át, adjuk hozzá a kapott püréhez paradicsom püré, citromlé, só és fekete bors. Keverjük össze, keverjük össze a felvert vajjal és keverjük újra, amíg homogén masszát nem kapunk.

Ez a pástétom jó alapot nyújt a vele díszített szendvicsekhez egész hal, tojás stb.

Könyvből Főzzünk finomat, gyorsan, olcsón! szerző Kriksunova Inna Abramovna

Halkonzerv előétel rizzsel Ehhez az előételhez 1 halkonzervre lesz szüksége. Személy szerint erre a célra csak makrélát vásárolok olajban vagy benne saját lé. Az olajos Salaka véleményem szerint étvágytalan bőre miatt nem alkalmas erre a receptre

A Hideg előételek és saláták című könyvből szerző Sbitneva Evgenia Mikhailovna

Halkonzervek - 1 konzerv, vaj - 50 g, főtt tojás - 2 db, édes pirospaprika - 1 db, paradicsom - 1 db, só, bors. , paradicsom, tojás, lágy vaj, só, bors,

Az Újév és karácsony című könyvből ünnepi asztal szerző Konstantinova Irina Gennadievna

Halkonzerv saláta Halkonzervek olajban - 1 doboz, hagyma - 2 db, főtt burgonya - 3 db, főtt sárgarépa - 2 db, tojás - 5 db, majonéz - 50 g, konzerv zöldborsó - 2 evőkanál. kanál, ecet - 1 teáskanál, fűszernövények, só ízlés szerint A hagymát félkarikára vágjuk és

Az Etűdök a táplálkozásról című könyvből a szerző Mogilny N P

Halkonzerv saláta Halkonzerv (saját levében) -1 doboz Ömlesztett sajt - 1 db Ecetes vagy ecetes uborka - 1 db Sárgarépa - 1 db főtt Tojás - 2 db főtt Rizs (morzsás, főtt) - 100 -150 ecetes hagyma - 200 g Pác hagymához: forrásban lévő víz - 1

A Palacsinta, palacsinta, palacsinta és palacsinta című könyvből szerző Zaicev Viktor Boriszovics

Hodgepodge halkonzerv 1 doboz konzerv, 500 g káposzta, 3 evőkanál paradicsompüré, 2 hagyma, 2 evőkanál margarin, 1 teáskanál liszt, 25-30 g vaj, 1 savanyú uborka, só és cukor ízlés szerint, egy csokor petrezselyem vagy kapor

könyvből Gyors reggeli szerző Bushuev L A

Halkonzerv rántott Hozzávalók200 g konzerv saury, 1 hagyma, 1 burgonyagumó, 2 tojás, 50 g liszt, 1 csokor petrezselyem, 100 ml növényi olaj, só, bors ízlés szerint Elkészítés módja A konzerv sauryt villával alaposan pépesítjük.

Az All About című könyvből házi kenyér. Legjobb receptek házi sütés szerző Babkova Olga Viktorovna

Halkonzervek 1 doboz (220 g) konzerv lazac, 5 tojás, 100 g liszt, 100 g hagyma. Helyezzen be egy üveget bármilyen konzerv lazac. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát (lehetőleg salátafajták) tojás és liszt. Mindent összekeverünk, só nem szükséges, mert. ban ben

Az Ételek konzerv- és fagyasztott élelmiszerekből című könyvből szerző receptgyűjtemény

Halkonzerv töltelék Hozzávalók 200 g halkonzerv, 2 tojás, 20 g zöldhagyma Elkészítés módja A halkonzervet villával pépesítjük. A tojásokat keményre főzzük, apróra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a tojással összekeverjük. Hozzáadjuk a halkonzervhez. Keverjük és

A legújabb könyvből szakácskönyv szerző Arefieva N. E.

Forshmak halkonzervből 1 konzerv hal („Természetes makréla”, „Természetes makréla olajban”, „Természetes fattyúmakréla”), 2 alma, 1 hagyma, 1 evőkanál. egy kanál finomra vágott kapor, 3-4 ek. kanál majonéz. Engedje le a levet a konzervből, és engedje át a halat

A Saláták minden ízléshez című könyvből szerző Polivalina Ljubov Alekszandrovna

Halkonzerv hodgepodge 1 doboz bármilyen olajos halkonzerv, 2 közepesen savanyított uborka, 1/2 evőkanál. kanalakat búzaliszt, 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj, 1 teáskanál paradicsom, só, 50 g holland sajt. NÁL NÉL forró serpenyőbenöntsünk növényi olajat, adjunk hozzá lisztet, pirítsuk meg

Az Orosz konyha című könyvből szerző Kovaljov Nikolaj Ivanovics

Halkonzerv saláta Ha van egy halkonzerv olajban vagy saját levében, akkor főzhet finom saláta. A haldarabokat feldaraboljuk. főtt tojás apróra vágjuk, halhoz keverjük. Adjunk hozzá olajat konzervből vagy egy kanál majonézt Termékek: 1 üveghez

A Multicooker című könyvből. 1000 legjobb receptek. Gyors és segítőkész szerző Este Irina

Halkonzerv salátához szükséges: 1 konzerv bármilyen halkonzerv, 5 tojás, 2 enyhe hagyma, 5-6 burgonya, egy doboz majonéz, kapor és zöld hagyma a díszítéshez Elkészítési mód A hagymát apróra vágjuk, folyó víz alatt leöblítjük, és az első réteget egy salátástálba tesszük. Hal

könyvből Nagyböjti konyha. 600 finom receptek szerző Shabelskaya Lidia Olegovna

Az Étvágygerjesztő palacsinta című könyvből szerző Kasin Szergej Pavlovics

Halkonzerv Hozzávalók 1 doboz tetszőleges halkonzerv (lazac, rózsaszín lazac, saury stb.), 4 burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 3 ek. l. rizs, 3 ek. l. napraforgóolaj, só, ízlés szerint fűszerek, 1,5 liter víz Elkészítés A hagymát és a sárgarépát megmossuk, megpucoljuk. Vágja fel a hagymát, sárgarépát

A szerző könyvéből

Halkonzerv szelet 1 konzerv hal, 1 csésze főtt rizs, 1-2 burgonya, 1 hagyma, zsemlemorzsa, növényi olaj sütéshez, fűszernövények, só, őrölt fekete bors Tegye a halkonzervet egy tálba, vegye ki nagy csontokés

A szerző könyvéből

Halkonzerv palacsinta Hozzávalók 200 g saury (konzerv), 1 hagyma, 1 burgonya, 2 tojás, 50 g liszt, 1 csokor petrezselyem, 100 ml növényi olaj, bors, só.

Csodálatos húskonzerv pástétom, amit tárolhatsz, majd sok ételhez felhasználhatsz, például palacsintába, tésztába, egyszerűen megkenheted a pirítóst vagy a krutont. A férjem nem tud főzni, ezért főzöm neki ezt a pástétomot, ha elmegy otthonról dolgozni. Bármikor kinyithat egy tégelyt, finom és kielégítő ételt ehet. Diákoknak tökéletes ez a pástétom, és elvileg as házi. Nagyon finomnak bizonyul. Általában azt tanácsolom, hogy próbálja ki, ebben a receptben nincs semmi bonyolult) kezdjük:

Hozzávalók:

Sertéshús 1,5 kg.
Salo 1,5 kg.
Könnyű 0,5 kg.
Máj 0,5 kg.
Szív 0,5 kg.
Hagymahagyma 5 fej.
Tojás 5 db.
Fekete őrölt bors fél tk.

Főzés:
1. Minden termékem sertéshúsból készült. A májat, a tüdőt és a szívet vízbe áztatjuk, hogy több vér jöjjön ki, nincs rá szükségünk. Húsz percig így hagyjuk. A húsomat és a szalonnámat nagy kockákra vágom.

2. Vágja a májat az Ön számára megfelelő nagy darabokra. Öblítse le ismét folyó víz alatt.

3. Ugyanúgy felvágjuk a tüdőt és a szívet, és meg is mossuk. Összes hús összetevők használatra kész.

4. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk.

5. Minden terméket átengedünk egy húsdarálón a hagymával együtt. Hozzáadás nyers tojások, fekete bors és só.

6. 0,5 literes bankok. jól mossa meg. Minden üveg aljára öntsünk egy kevés forralt vizet. Összerakunk nyers pástétomüvegekbe, és hagyjuk a tetején körülbelül két centimétert.

7. A tepsit lefedjük alufóliával, vagy vastagon megszórjuk sóval. Fedős üvegeket teszünk rá. Ne tekerjük fel, csak fedjük le az üvegeket, hogy minden együtt sterilizálódjon. Hideg sütőbe tesszük, és bekapcsoljuk a 150 C-os hőmérsékletet. Így három órán át főzzük a pástétomot.