Hogyan kell megfelelően elkészíteni a levest konzerv sauryból. Halászlékonzerv saury

A konzerv savanyú leves megfelelően elkészítve és az alapanyagok megfelelő megválasztásával a legdivatosabb étteremben tálalható. Ez a gyorsleves szántóföldi körülmények között is segít, télen felmelegít, és a legéhezőbbet is kielégíti.

A saury leves lehetővé teszi a kísérletezést: bármilyen zöldséget hozzáadhat, kombinálhat más halakkal, különféle fűszereket és gabonákat használhat. A leves továbbra is ízletes és kielégítő lesz. A leves csak szokatlan kombinációból profitálhat.

A Saira kiváló ízű és magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. A halat frissen, konzervként, szárítva, füstölve és szárítva használják. A hal alacsony kalóriatartalmú, és a diétás leveseket friss halból készítik. A konzerv sauryval az első fogások kielégítőnek és gazdagnak bizonyulnak.

Főzés előtt ne felejtse el eltávolítani a csontokat vagy a gerincet.

A saury leves illatos és ízletes étel, bármely életkorban egészséges. Használja receptjeinket és főzzön örömmel.

Hogyan készítsünk levest konzerv sauryból - 15 fajta

A saury levest gyorsan és olcsón elkészítik. Sairának jó ízlése van. A levesek gazdagok és egészségesek: a hal nagy mennyiségben tartalmaz Omega-3 zsírsavakat és nyomelemeket.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• zöldhagyma
• kaliforniai paprika - 1 db.
• burgonya - 3 db.
• gabona búza - 80 g
• napraforgó olaj
• zöld
• őrölt fekete bors
• só.

Készítmény:

Forraljunk fel 2 liter vizet.

A burgonyát darabokra vágjuk. Mossa meg a búzadarát.

Helyezze a burgonyát és a búzadarát forrásban lévő vízbe.

A hagymát felaprítjuk, a paprikát csíkokra vágjuk, a sárgarépát felaprítjuk.

Készítsünk sült zöldségeket. Amikor a burgonya már majdnem kész, adjuk hozzá a serpenyőbe.

A zöldhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk.

Nyissa ki az üveget, távolítsa el a magokat, és villával törje össze. Add hozzá a leveshez, amikor a burgonya és a gabona kész. Sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel.

Tányérokba öntjük, apróra vágott fűszernövényekkel és zöldhagymával díszítjük.

Nincs ideje elkészíteni egy meleg első fogást ebédre? Ez a recept neked szól! Fél óra alatt elkészíthető egy gazdag instant leves. Próbáld ki!

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• burgonya - 5 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• növényi olaj
• tejföl - 200 g
• őrölt fekete bors
• babérlevél
• zöld
• só.

Készítmény:

A kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízbe (2 liter) tesszük. Készre főzzük.

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Növényi olajban kisütjük. Hozzáadjuk a burgonyához.

Helyezze a konzervet a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót. Felöntjük tejföllel. Adjunk hozzá őrölt borsot és babérlevelet. Forraljuk legfeljebb két percig.

Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel.

Ízletes és szokatlan recept sajtleveshez konzerv sauryval. Minden háziasszonynak meg kell próbálnia elkészíteni ezt a levest.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 2 doboz
• ömlesztett sajt - 2 db.
• burgonya - 6 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• növényi olaj
• őrölt fekete bors
• babérlevél
• zöld
• száraz krutonok
• só.

Készítmény:

Forraljunk fel két liter vizet, és adjunk hozzá apróra vágott burgonyát.

Az apróra vágott hagymát és sárgarépát egy serpenyőben megpirítjuk a vajban.

Amikor a burgonya megpuhult, lereszeljük az ömlesztett sajtot, és a serpenyőbe tesszük. Kicsit felforraljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott és kicsontozott konzerveket.

Sózzuk ízlés szerint. Adjunk hozzá fűszernövényeket, borsot és tetszőleges fűszereket. Forraljuk legfeljebb öt percig. Kész a leves.

Krutonnal tálaljuk.

A saury leves különösen jó köleshez. Gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• köles - 80 g
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• burgonya - 3 db.
• napraforgó olaj
• zöld
• fűszerek
• só.

Készítmény:

A zöldségeket meghámozzuk. A burgonyát kockára vágjuk, a sárgarépát felaprítjuk, a hagymát felaprítjuk.

Helyezze a burgonyát forrásban lévő vízbe. Öblítsük le a kölest, és tegyük a serpenyőbe.

Készítsük el a sütést: pároljuk meg a hagymát és a sárgarépát.

Amikor a burgonya és a köles megfőtt, hozzáadjuk az öntetet. Forraljuk fel és adjuk hozzá a konzerveket, a sót és a fűszereket. Pár percig pároljuk.

A leves halkonzervvel és felvert tojással nagyon finom. A füstölt lazac különleges fűszeres jegyet ad. Egy forró, kiadós, tápláló leves mindenkit megörvendez majd az ebédlőasztalnál vagy a tűz mellett.

Hozzávalók:

• olajban konzerv saury - 1 db.
• burgonya - 5 db.
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• rizs - 80 g
• füstölt lazac - 100 g
• tojás - 3 db.
• fokhagyma - 2 gerezd
• növényi olaj
• vegyesfűszer
• száraz chili paprika
• babérlevél
• zöld
• só.

Készítmény:

A burgonyát csíkokra vágjuk. Öblítse le a rizst. Helyezze a burgonyát és a rizst egy serpenyőben forrásban lévő vízbe.

A hagymát és a sárgarépát olajon megpirítjuk.

A füstölt lazacot darabokra vágjuk, és amikor a burgonya megpuhult, a serpenyőbe tesszük. Kicsit forraljuk, hozzáadjuk a sültet és a konzerv savanyút.

Adjunk hozzá sót, chili borsot, édes borsót és babérlevelet. Forraljuk néhány percig.

A tojásokat habverővel felverjük, és kevergetve a levesbe öntjük. Levesszük a tűzről. Hagyjuk egy kicsit felfőni a levest, és öntsük tálakba.

A hallal és rizzsel készült leves kiadós, de alacsony kalóriatartalmú. Alkalmas azoknak, akik figyelik alakjukat, és mindenkinek, aki egyszerűen csak szereti a finom ételeket.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 2 db.
• rizs - 100 g
• burgonya - 4 db.
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• zöld
• fűszerek
• babérlevél
• só.

Készítmény:

Tegye a megmosott rizst egy serpenyőben forrásban lévő vízbe. Néhány perc múlva a serpenyőbe tesszük a feldarabolt burgonyát.

A hagymát és a sárgarépát felaprítjuk, és olajon megpirítjuk.

Amikor a burgonya és a rizs kész, tegyük a serpenyőbe a sültet, a fűszernövényeket és az apróra vágott sauryt. Adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint.

A zöldborsó friss ízt és aromát ad a levesnek. Szokatlan és ízletes ételnek bizonyul.

Hozzávalók:

• konzerv borsó - 1 doboz
• burgonya - 2 db.
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• kapor
• babérlevél
• fűszerek
• só.

Készítmény:

Forraljuk fel a vizet. A burgonyát kockákra vágjuk, és feltesszük főni.

A hagymát finomra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A zöldségeket olajon megpirítjuk.

Pépezze össze a sauryt. Nyissa ki a borsót, és engedje le a vizet. A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.

Egy serpenyőbe tegyük a sült kaliforniai paprikát, a saryt és a zöldborsót. Adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet. Kicsit forraljuk, és levesszük a tűzről. Hagyja fél óráig főzni.

Tányérokba öntjük.

A hagyma hagyományos pirítását próbáld helyettesíteni sárgarépával, serpenyőben citromlében melegített fokhagymával. Hihetetlenül finomnak bizonyul!

Ez a tésztaleves, amelyet mindenki gyermekkora óta ismer, a halkonzerv hozzáadása után más ízt kap. Nem egészen ismerős, de ideális azoknak, akik szeretik a halat.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• burgonya - 3 db.
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• cérnametélt - 50 g
• fűszereket
• só.

Készítmény:

Az apróra vágott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük.

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.

Amikor a burgonya megpuhult, adjuk hozzá a sült zöldségeket, az apróra vágott saury-t és a cérnametélt. Csak néhány percig főzzük. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.

Kapcsolja ki és hagyja felfőni.

Ebben a receptben a paradicsomszószban saryt használnak: a lencse tökéletesen passzol a paradicsomhoz. Burgonya helyett zellert használnak. Mindez pikáns és frissítő ízt ad a levesnek.

Hozzávalók:

• paradicsomszószban konzerv savary - 1 üveg
• lencse - 100 g
• sárgarépa - 1 db.
• zeller gyökér - 100 g
• vöröshagyma - 1 db.
• bazsalikom
• szárított petrezselyem
• fűszereket
• só.

Készítmény:

A lencsét szétválogatjuk, leöblítjük és megfőzzük. Sózzuk meg a vizet.

A burgonyát nagy kockákra, a zellert és a sárgarépát szeletekre, a lilahagymát félkarikára vágjuk.

Amint a lencse félig megfőtt, adjuk hozzá az összes fenti hozzávalót, a fűszereket, a bazsalikomot, a petrezselymet és a savanyúságot. Tartsa alacsony lángon öt percig.

Tányérokba öntjük.

Ahhoz, hogy a leves sűrű legyen, a gabonaféléket és a zöldségeket pépesíthetjük pépesítővel.

Emlékezz a jól elfeledett régi időkre, és készíts halászlét zöldségekkel. Illatos, kalóriaszegény, friss és ízletes.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 2 doboz
• burgonya - 4 db.
• rizs - 2 evőkanál. l.
• friss paradicsom - 4 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• paszternák - 1 db.
• zeller dugványok - 3 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• őrölt fekete bors
• koriander
• fűszerek a halakhoz
• zöldhagyma
• petrezselyem
• kapor
• babérlevél
• só.

Készítmény:

Helyezzen egy edényt vízzel a tűzre.

A zöldségeket előkészítjük: a sárgarépát, a zellerszárat, a paszternákot durva reszelőn lereszeljük.

A burgonyát, a paprikát és a hagymát csíkokra vágjuk.

Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a burgonyát és a rizst a serpenyőbe. 10 perc elteltével - az összes többi zöldséget.

Amikor a burgonya megpuhult, adjuk hozzá a saryt a leveshez. Adjuk hozzá a halfűszereket, a koriandert, a borsot, a sót és a babérlevelet.

Hagyjuk egy kicsit forrni, és adjuk hozzá az apróra vágott kaprot, petrezselymet és zöldhagymát. Forraljuk fel.

Ízletes és ízletes levest tálalhat az asztalra.

Adjuk hozzá a hal levét is a leveshez: gazdagabb és ízletesebb lesz a húsleves.

Remek leves lehetőség nyáron, amikor nem akarsz a tűzhely mellett állni. Gyors elkészítése, kiváló íze és gyönyörű megjelenése jellemzi.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• rizs - 100 g
• zöldhagyma
• friss petrezselyem
• tojás - 3 db.
• fűszereket
• só.

Készítmény:

A rizst külön serpenyőben megfőzzük. A tojásokat megfőzzük, apróra vágjuk vagy lereszeljük.

A petrezselymet felaprítjuk, a zöldhagymát durvára vágjuk.

Tegye a konzervet forrásban lévő vízbe, miután az összes csontot eltávolította.

Forraljuk fel és adjuk hozzá a főtt rizst, az apróra vágott tojást, a petrezselymet és a zöldhagymát. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Forraljuk egy kicsit. 10 percig állni hagyjuk.

Petrezselyem helyett koriandert is használhatunk.

A lágy savanyú hús és a zöldségek kiváló kombinációja a nyári levesnek. Gyors és laktató ebéd az egész családnak.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• burgonya - 2 db.
• sárgarépa - 2 db.
• zöldhagyma
• rizs - 100 g
• növényi olaj
• paradicsom - 2 db.
• petrezselyem gyökér - 1 db.
• kapor
• bors
• só.

Készítmény:

A kockára vágott burgonyát és a megmosott rizst forrásban lévő vízbe tesszük.

Amíg a burgonya forr, előkészítjük a zöldségeket: a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret felaprítjuk, a hagymát apróra vágjuk.

Az olajon megdinszteljük a hagymát sárgarépával, petrezselyemmel és paradicsommal. Tedd át a serpenyőbe, amikor a burgonya megpuhult.

Adjunk konzervet a leveshez, és forraljuk egy kicsit. Sózzuk ízlés szerint. Adjon hozzá bármilyen fűszert.

Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel.

Ha egy kis tonhalat vagy lazacot adunk a leveshez, szokatlan kombinációt kapunk, amely extravagáns ízvilágot teremt.

Szereted a hajdinát? Adja hozzá a halászléhez, és hívja meg családját az asztalhoz. Biztosak vagyunk benne, hogy imádni fogják!

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• hajdina - 100 g
• burgonya - 2 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• növényi olaj
• zöld
• fűszereket.

Készítmény:

Dobja forrásban lévő vízbe a burgonyadarabokat és a hajdinát. Készre főzzük.

Amíg a burgonya és a gabonafélék sülnek, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.

A főtt burgonyához adjuk a sült burgonyát és a burgonyát. Adjunk hozzá fűszereket.

Tálalás előtt díszítsük fűszernövényekkel.

Meglepően egyszerűen elkészíthető étel, de az íze a halkaviárlevesre emlékeztet. A séfnek megvan a maga titka, és készségesen meg is osztja.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• burgonya - 3 db.
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• búzadara - 1 evőkanál. l.
• zöld
• só.

Készítmény:

Forró vízbe tesszük az apróra vágott zöldségeket: burgonyát, hagymát és sárgarépát.

Amikor a burgonya megfőtt, adjuk hozzá a saryt, és vékony sugárban szórjuk bele a búzadarát. Kicsit forraljuk és vegyük le a tűzről.

A séf titka a búzadara adagolása: a halászlében lévő búzadara szemek az igazi kaviárhoz hasonlítanak.

Nincs friss hal, de szeretne halászlét? Van egy kiváló megoldás - főzz halászlét konzerv savanyúból. Ha pedig tűzön főzzük, olyan íze lesz, mint egy igazi halászlé friss hallal.

Hozzávalók:

• konzerv saury - 1 üveg
• burgonya - 3 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• zöld
• szemes bors

A halászlékonzervben az a jó, hogy nagyon kevés időt és energiát fordítanak rá. A legegyszerűbb, legegyszerűbb és leggyorsabb leves, amely a 70-es évekből került hozzánk, különösen híres a diákok és az üzleti utazók körében. Mit ne mondjak, gyerekkorunkban sokan fogyasztottunk halászlét konzerv savanyúból vagy más halból.

Saury levest készíthetünk paprikával, zöldborsóval és még tengeri moszattal is. Töltelékként rizst, kölest és árpát használnak. És milyen jól megy a paradicsommal...mmm, megnyalod az ujjaidat.

Cikkünkben nemcsak klasszikus recepteket kínálunk, hanem más eredeti módokat is a savanyú leves elkészítésére. Biztosítjuk, hogy meg fog lepődni!

Hogyan készítsünk levest konzerv saury halból - 12 fajta

A leggyorsabb recept a leves készítéséhez sauryval.

Hozzávalók:

• Saira - 2 doboz
• Rizs - 100-150 g
• sárgarépa - 200 g
• Burgonya - 200 g
• Hagyma - 200 g
• Babérlevél - 2 db
• Paprika - 15 db.
• Friss zöldek
• Só ízlés szerint
• Víz - 4,5 l
• Növényi olaj

Készítmény:

Tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, és forraljuk fel. Amikor a víz felforrt, először hozzáadjuk a rizst. Amíg a rizs fő, elkészítjük a rántást. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és vágja bele a hagymát. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és szintén a hagymához adjuk. Kb. 10 percig sütjük. Adjunk hozzá néhány szem fekete borsot és egy babérlevelet a leveshez. Amikor a rizs teljesen kész, hozzáadjuk a burgonyát, a sült zöldségeket és a fűszernövényeket.

Saury levesben jobb a burgonyát nagy kockákra vágni, hogy harmonikusabb legyen a szaury és a burgonya íze.

Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül. A rizst a végén fel kell főznünk. Tegye a konzervből a saryt közvetlenül a levesbe egész darabokban a vajjal együtt 5 perccel a leves elkészülte előtt.

A klasszikus recepttől eltér a köles jelenlétében, ami szintén nagyon jól illik a sauryhoz.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Köles - ½ csésze
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3-5 db.
• Hagyma - 1 darab
• Babérlevél - 2 db
• Paprika - 15 db.
• Friss zöldek
• Só ízlés szerint
• Víz - 2-2,5 l
• Növényi olaj

Készítmény:

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és helyezze közepes lángra. Közben elkészítjük a sülteket. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, és serpenyőben kevés növényi olajon 10 percig pirítjuk. Amikor a víz felforr, sózzuk, és beledobjuk a kockákra vágott burgonyát.

15 perc elteltével hozzáadjuk az előzőleg villával pépesített sültet és savanyút. Főzzük még 5 percig, és adjuk hozzá a kölest. Kóstoljuk meg, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges, adjunk hozzá babérlevelet. 10 perc elteltével vegye le a levest a tűzhelyről. Friss kaporral vagy zöldhagymával tálaljuk.

Aki megkóstolja a levest, az elmondja, hogy halikrából készült. De a titok egészen más...

Hozzávalók:

• Saira - 2 doboz
• Búzadara - 1 evőkanál
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 darab
• Babérlevél
• Őrölt bors
• Víz - 2 l

Készítmény:

Forrásban lévő vízbe tegyük a véletlenszerűen apróra vágott zöldségeket: burgonyát, hagymát, sárgarépát, majd konzerv savanyút, és főzzük puhára. Ezután adjunk hozzá búzadarát, sót, borsot és babérlevelet a leveshez.

Hogy a búzadara ne ragadjon csomóba a forrásban lévő levesben, vékony sugárban öntsük fel és folyamatosan keverjük

Főzzük 3-4 percig, majd kapcsoljuk ki. A búzadara szemeket halászlében főzik, íze olyan, mint a kaviár, és mindenki azt hiszi, hogy az igazi kaviár. Jó étvágyat!

A paradicsom kitűnő ízt és aromát kölcsönöz a levesnek.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Rizs - 100-150 g
• Sárgarépa - 2 db.
• Burgonya - 5 db.
• Hagyma - 1 darab
• Paradicsom - 5 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Babérlevél - 2 db
• Szagosbükköny
• Szárított zöldek
• Só ízlés szerint
• Víz - 3 l
• Növényi olaj

Készítmény:

Az előmosott rizst forrásban lévő vízbe tesszük, addig keverjük, amíg a víz ismét felforr, sózzuk, borsozzuk. Ezután elkészítjük a levesöntetet. A sárgarépát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Vegyük ki a paradicsomot, és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Először a hagymát pirítsuk félpuhára, majd adjuk hozzá a sárgarépát, keverjük össze mindent, és fedjük le. 7 perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot, sózzuk és keverjük össze. Addig pároljuk, amíg a folyadék ki nem ürül a paradicsomból. Amikor a rizs félig megfőtt, hozzáadjuk a burgonyát. Adjunk hozzá babérlevelet. 5 perccel a burgonya főzése előtt adjuk hozzá a sült burgonyát, a szárított fűszernövényeket, a villával pépesített burgonyát és a zúzott fokhagymát. Kész a leves!

Alkalmas a nagyon ízletes és fűszeres első fogások szerelmeseinek.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Rizs - 100-150 g
• Sárgarépa - 2 db.
• Burgonya - 5 db.
• Hagyma - 1 darab
• Paradicsom - 5 db.
• Csípős chili paprika - 3 db
• Kaliforniai paprika - 1 darab
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Babérlevél - 2 db
• Szagosbükköny
• Szárított zöldek
• Só ízlés szerint
• Víz - 3 l
• Növényi olaj

Készítmény:

Az előző recepthez hasonlóan elkészítjük. A paradicsommal együtt sütéskor csak kaliforniai paprika és csípős chili paprika kerül az öntetbe.

Leves készítésének lehetőség a nyári lakosok számára, zöldségsütés nélkül készül.

Hozzávalók:

• Saira - 2 doboz
• Rizs - 2 evőkanál
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3-4 db.
• Hagyma - 1 darab
• Paradicsom - 1-2 db.
• Paszternák - 1 db
• Kaliforniai paprika - 1 darab
• Zeller - 3 dugvány
• Őrölt fekete bors, koriander, fűszerek a halakhoz
• Víz - 3-3,5 l
• Zöldhagyma, petrezselyem, kapor, babérlevél

Készítmény:

A burgonyát közepes méretű csíkokra vágjuk, és forrásban lévő vízbe tesszük. Adjunk hozzá rizst és forraljuk fel. A megmosott sárgarépát, a paszternák gyökerét, a zellert, a paradicsomot apró csíkokra vágjuk, és az összes zöldséget a leveshez adjuk. Tegyük át alacsony lángra, és főzzük 5 percig. Távolítsa el a képződött habot. Ezután adjuk hozzá a babérlevelet, a fűszereket, a sót, a borsot és a koriandert, a halfűszereket, ízlés szerint sót. 2 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá kaprot, petrezselymet, zöldhagymát, és kapcsoljuk ki a tűzhelyet.

Íme egy sűrű és nagyon aromás sajtleves receptje.

Hozzávalók:

• Saira - 240 g
• Köles - 100 g
• Ömlesztett sajt - 200 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 300 g
• Hagyma - 1 darab
• Só, bors ízlés szerint
• Víz - 1,25 l
• Növényi olaj

Készítmény:

A multicooker tálba helyezzük a közepes kockákra vágott burgonyát, a reszelt sárgarépát, a megmosott kölest, a villával pépesített sajtot és az ömlesztett sajtot. Feltöltjük hideg vízzel, jól összekeverjük. Zárja le a fedelet. Válassza ki a menüben a Leves módot (ha ki tud választani termékeket, kattintson a Zöldségek menüpontra). Az időt 40 percre állítjuk. Friss fűszernövényekkel tálaljuk.

És talán ez a legegyszerűbb recept a világ első ételének elkészítéséhez.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Rizs - 50 g
• sárgarépa - 150 g
• Burgonya - 300 g
• Hagyma - 100 g
• Só, bors ízlés szerint
• Víz - 2 l
• Növényi olaj

Készítmény:

A burgonyát közepes kockákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Adjunk hozzá olajat, hagymát, sárgarépát a multicooker tálba, és sütjük a keveréket 15 percig Sütés üzemmódban, időnként megkeverve. Ezután adjunk hozzá vizet, burgonyát, rizst, sót, borsot. Állítsa a multicookert Leves üzemmódba 45 percre. Ennyi idő letelte után tegyük a tálba a saryt és a babérlevelet, és hagyjuk a levest további 15 percig főni. Kész a levesünk, jó étvágyat!

Ha horgászik, és még egy halat sem fogott, de nagyon vágyik a halászléra, akkor a tűzön főzött halászlének ezt a változatát ajánljuk.

Hozzávalók:

• Saira - 2 doboz
• Rizs - 100-150 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 4 db.
• Hagyma - 1 darab
• Só, fűszerek, babérlevél
• Víz - 4 l

Készítmény:

Tüzet gyújtunk és felakasztjuk az edényt úgy, hogy a lángok csak enyhén érintsék az alját. Az edény aljába öntsön olajat a sary dobozokból. A forrásban lévő olajhoz adjuk hozzá a véletlenszerűen apróra vágott hagymát és sárgarépát. Aranybarnára sütjük. Ezután adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel. A burgonyát és a rizst tegyük forrásban lévő sós vízbe (helyettesíthetjük köles- vagy gyöngyárpával), főzzük 30 percig. 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá savanyúságot, babérlevelet és a kéznél lévő fűszereket.

A világ legfinomabb saury levese!

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Rizs - 100 g
• Ömlesztett sajt - 1 db
• Kaliforniai paprika - 1 darab
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 4 db.
• Hagyma - 1 darab
• Só, bors ízlés szerint
• Víz - 2 l
• Növényi olaj

Készítmény:

A kis kockákra vágott burgonyát forrásban lévő sós vízbe tesszük. Az apróra vágott hagymát kis mennyiségű vajban aranybarnára pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a durva reszelőn reszelt sárgarépát, pirítsuk 5 percig, és adjunk hozzá kaliforniai paprikát. További 2 perc elteltével a serpenyőbe adjuk a saryt és a babérlevelet, és egy kicsit pirítjuk is. Amikor a krumpli félkész (10-15 perc), hozzáadjuk a sült rizst és a jól megmosott rizst. További 20 percig főzzük. A végén adjuk hozzá a reszelt ömlesztett sajtot, a fűszereket és a fűszernövényeket.

Ez a fajta leves alkalmas a koreai konyha szerelmeseinek.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Száraz hínár - 30 g
• Fokhagyma - 3-4 gerezd
• Durva só
• Őrölt fekete bors
• Szójaszósz - ½ evőkanál
• Szezámolaj
• Víz - 1,5-2 l

Készítmény:

Áztassuk be a száraz hínárt hideg vízbe, és hagyjuk 30 percig duzzadni. Vegyük ki a saryt olaj nélkül, és vágjuk fel. A fokhagymát apróra vágjuk. Adjuk hozzá a szójaszószt, a szezámolajat, a fokhagymát, a borsot, alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni 30 percig. Mossa meg a hínárt sós vízben, tegyük szűrőedénybe, és tegyük apró darabokra. Öntsön egy kis szezámolajat egy serpenyőbe, és süsse meg a pácolt savanyúságot. Adjuk hozzá a káposztát, és közepes lángon pirítsuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, öntsük fel vízzel, fedjük le, és várjuk meg, amíg a leves felforr. Ezután adjunk hozzá durva sót, szezámolajat, és főzzük körülbelül 15 percig. Rizzsel és más koreai harapnivalókkal tálaljuk.

Leves igazi esztétáknak, nagyon eredeti és ízletes.

Hozzávalók:

• Saira - 1 üveg
• Tengeri kel - 250 g
• Hagyma - 1 darab
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 4 db
• Konzerv borsó - 1 doboz
• Friss fűszernövények
• Só, bors
• Víz - 3 l
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál

Készítmény:

A meghámozott és felkockázott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük. A hagymát felaprítjuk és olajon megdinszteljük. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát a hagymához. Helyezze a sültet egy serpenyőbe. Amikor a burgonya kész, adjunk hozzá hínárt, vágjuk apróra, olaj nélkül és zöldborsóval. Ízesítsük a levest apróra vágott főtt tojással és fűszernövényekkel. Sózzuk, borsozzuk, és további 2-3 percig főzzük alacsony lángon.

A halalapú első fogások elérhetőségük és alacsony költségük miatt széles körben keresettek. De a mai napig nem sokan tudják, hogyan készítsenek finom halászlét egyszerű alapból. Például konzerv sauryból. Nézzük a legegyszerűbb recepteket.

Konzerv sauryból készült halászlé: „klasszikus”

• zöld hagyma toll - 3 db.
• rizs - 125 gr.
• saury - 1 üveg
• petrezselyem (gyökér) - 5 gr.
• burgonya - 2 db.
• hagyma - 2 db.
• sárgarépa - 2 db.
• zöldek - 25 gr.
• babér - 3 db.
• paradicsom - 2 db.
• szűrt víz - 1,75 l.

A konzerv saury levesnek megvan a maga hagyományos receptje, amely évről évre nem változik. Az első fogás fűszereit saját belátása szerint választja ki.

1. Tehát forraljon vizet a jelzett térfogatban. Hozzáadjuk a felkockázott burgonyát és a többször megmosott rizst. Idő harmada óra.

2. Ez idő alatt lereszelt sárgarépából, apróra vágott hagymából és apróra vágott zöldhagymából megpirítjuk. 5-8 percig pároljuk, kevergetve.

3. Mossa meg a paradicsomot, vágja be a héját „X” alakban. Forrásban lévő vízbe tesszük 2 percre, kivesszük és hideg vízzel leöblítjük. Szabaduljon meg a bőrtől. A pépet kockákra vágjuk.

4. Tegye át a sütést a serpenyőből a burgonyával és a rizzsel együtt. Ebbe a serpenyőbe öntsünk egy kevés olajat, és adjuk hozzá a paradicsomot. 5 percig főzzük, kevergetve.

5. A petrezselyem gyökerét meg kell mosni, majd a legfinomabb reszelőn lereszelni, és a paradicsommal összekeverni. Amikor a paradicsom megsült, tedd át egy közös edénybe. Időzítse 5 percig.

6. Mivel a fő összetevő nélkül nem lehet halászlét e recept szerint elkészíteni konzerv savanyúból, dugósítsa ki az üveget a hallal. Közvetlenül az edényben pépesítse villával a saryt, vagy hagyjon egész szeleteket. Tegyük át a húslevesbe, és pároljuk pár percig.

7. A kaprot öblítsük le, szárítsuk meg, aprítsuk fel. Adjuk hozzá a fő összetevőkhöz, és jól keverjük össze. Ízesítsd sóval és kedvenc fűszereiddel. Pároljuk további 5 percig. Kész a konzerv saury halászlé!

Saury konzerv leves olvasztott sajttal

• hagyma - 1 db.
• ömlesztett sajt (kádban) - 120-140 gr.
• saury (konzervek üvegekben) - 1 db.
• apróra vágott kapor - 25 gr.
• sárgarépa - 1 db.
• fehér kenyér keksz - 2 marék
• burgonya - 4 db.

1. Tegye a kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízbe, és mérsékelje a hőt közepesre. Egyharmad óráig főzzük.

2. Ebben az időszakban apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát kell készíteni. Az átpasszolt zöldségeket a húsleveshez adjuk.

3. Mielőtt levest készítene konzerv savanyúból, ki kell dugózni az üveget a halból, és ki kell önteni a folyadékból. Ezután a szeleteket az olvasztott lágy sajttal együtt a leveshez adjuk.

4. Az első edényt addig keverjük, amíg a húsleves homogén alapot nem kap. Felhívjuk figyelmét, hogy a sajt hozzáadása után legalább 5 percnek el kell telnie, különben az étel elveszik.

5. A megadott idő letelte után kapcsolja le az égőt, de ne rohanjon megkóstolni. Hagyja állni a levest, szórja meg zöldpintyvel és búza krutonnal evés előtt.

Ez milyen gyors, egyszerű és egyszerű! Addig is tovább tanulmányozzuk a legfinomabb halászlé elkészítését. Végül is sokkal több recept létezik a konzerv sauryhoz.

Halászlé savanyú és köles

• köles - 90 gr.
• konzerv saury (saját lé) - 1 doboz
• hagyma - 1 db.
• zöldek - 20 gr.
• sárgarépa - 1 db.
• szűrt víz - 1,8 l.
• burgonya - 4 db.

A halászlé nagyon finom lesz, ha konzerv savanyúból és kölesből főzi.

1. Először is alaposan mossa le a kölest egy szűrőedény segítségével. Ezután a burgonyagumókat kockára vágjuk, olajon megpirítjuk apróra vágott hagymával és reszelt sárgarépával. Hozzáadhat egy gerezd fokhagymát.

2. Öntsük a vizet a serpenyőbe a recept szerint, küldjük el a burgonyát forralni a forrásban lévő folyadékban. Dugaszolja ki az üveget, a halat öntse a húslevesbe, és csökkentse a hőt.

3. Forraljuk pár percig a hozzávalókat, majd adjuk hozzá a kölest. Ízlés szerint sóval és őrölt borssal ízesítjük. Rögzítsen egy harmad órát, majd ezen időszak után vezesse be a sütést.

4. Néhány perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott zöldcukorral, további 10 percig pároljuk, majd kikapcsoljuk. Tálalás előtt hagyja állni egy ideig az első edényt.

Saury leves zöldborsóval

• konzerv saury - 1 doboz
• sárgarépa - 1 db.
• konzerv borsó - 1 doboz
• babérlevél - 2 db.
• hagyma - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• burgonya - 2 db.
• szárított kapor - ízlés szerint

Mivel a halászlé elkészítése egyszerű, hozzáadhatja kedvenc ételeit és fűszernövényeit. A konzerv savanyúból készült étel ízletes és aromás lesz.

1. Könnyű megérteni, hogyan kell levest főzni konzerv sauryval. Öntsön 2,5 litert a serpenyőbe. vizet, és várja meg, amíg felforr. A sárgarépát ledaráljuk, a hagymát pedig finomra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben növényi olajban megsütjük. Ezzel egy időben a burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk.

2. Nyissa ki a halkonzervet, és villával pépesítse. A forrásban lévő vízhez hozzá kell adni a burgonyát, a burgonyát, a kaprot, a sütést, a kedvenc fűszereit és a babérlevelet. Forraljuk az összetevőket körülbelül 12 percig. A kaliforniai paprikát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Adjuk hozzá a húsleveshez. Főzzük még 10 percig.

3. A borsót lecsepegtetjük, és a fő hozzávalókhoz adjuk. Néhány perc múlva kapcsolja ki az égőt. Dobja el a babérlevelet. Infundálja az edényt egyharmad órán keresztül.

Saury leves lassú tűzhelyben rizzsel

• rizs - 60 gr.
• saury - 1 üveg
• burgonya - 320 gr.
• sárgarépa - 140 gr.
• víz - 2 l.
• hagyma - 110 gr.

A savanyú leves nagyon finom lesz, ha gabonapelyhet ad hozzá. Halkonzervvel és rizzsel az első étel érdekes jegyeket ölt.

1. A meghámozott burgonyát kockára vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük.

2. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a többedénybe. Melegítse fel. A sárgarépát és a hagymát 12 percig pároljuk.

3. Öntsön vizet az edénybe, és adja hozzá a rizst, a burgonyát és a szükséges fűszereket. Állítsa a készüléket a „Leves” funkcióra.

4. Az eljárás körülbelül 40-50 percet vesz igénybe. Ezt követően adjuk hozzá a halat a húsleveshez. További negyed órát pároljuk.

A halászlé elkészítése előtt meg kell ismerkednie az összes összetevővel. A konzerv saury-ból készült étel különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthető.

Saury leves rizzsel és burgonyával

• hagyma - 1 db.
• rizs - 140 gr.
• burgonya - 6 db.
• saury - 1 üveg
• fokhagyma - 4 gerezd
• paradicsom - 4 db.
• szárított gyógynövények - ízlés szerint
• babérlevél - 2 db.
• víz - 3 l.

1. Forraljon fel vizet, és egyszerre öblítse le a gabonát. Hagyjuk főni a rizst. Újbóli forralás után ízesítsük a levest kedvenc fűszereinkkel.

2. A hagymát és a sárgarépát a szokásos módon megpirítjuk. A paradicsomot apró szeletekre vágjuk. A paradicsomot hagymával és sárgarépával együtt kell sütni. Pároljuk az ételt, amíg a felesleges nedvesség teljesen el nem párolog.

3. Amint a gabona félig megfőtt, adjunk hozzá burgonyát és babérlevelet a húsleveshez. Néhány perccel a leves elkészítése előtt adjuk hozzá az összes többi hozzávalót.

Saury leves sajttal lassú tűzhelyben

• köles - 110 gr.
• hagyma - 1 db.
• burgonya - 320 gr.
• ömlesztett sajt - 0,2 kg.
• saury - 1 üveg
• sárgarépa - 1 db.
• víz - 1,3 l.

Saury leves nem csak a tűzhelyen, egy serpenyőben készíthető. Egy halkonzervből készült étel különösen finomra sül a lassú tűzhelyen.

1. Helyezze az előre felvágott burgonyát, a reszelt sárgarépát, a puhára hűtött sauryt, a megmosott kölest és a sajtot a többedénybe.

2. Felöntjük hideg vízzel, és mindent alaposan összekeverünk. Zárja be a multicookert, és állítsa be a megfelelő üzemmódot.

3. Az eljárás körülbelül 45 percet vesz igénybe. Főzés után az ételt legjobb friss fűszernövényekkel tálalni.

A halászlé elkészítése előtt figyelmesen olvassa el a recepteket, és fegyverezze fel magát a szükséges összetevőkkel. Az első tál konzerv saury finom és puha lesz, ha sajtot és provence-i fűszernövényeket ad hozzá.

A konzerv saury az egyik legnépszerűbb konzerv étel, mind snackként, mind levesek készítéséhez. A recepthez szinte mindent hozzáadhat, amit az első fogásokhoz szoktak használni. Ez lehet köles, tészta, hajdina, rizs, burgonya és még sok más. Itt az ideje, hogy megvizsgáljuk, milyen is lehet a konzerv sauryból készült halászlé.

Receptek kalászos levesekhez

Az első leveshez rizst kell hozzáadni, amelyet az ilyen ételek klasszikus összetevőjének tekintenek. Ezen a gabonafélén kívül elő kell készítenie:

• egy üveg konzerv saury;
• főtt burgonya - 120 g;
• sárgarépa és hagyma - egyenként 50 g;
• napraforgó olaj;
• gyógynövények/só/fűszerek;
• víz leveshez - 1 l.

A főtt és kihűlt burgonyát meghámozzuk. A hagymát apró kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. Egy serpenyőben olajat hevítünk. 3-4 percig sütjük mind a 3 zöldséget. Ez idő alatt forraljunk fel egy liter vizet.

Helyezze át a serpenyő tartalmát. Körkörös mozdulatokkal keverjük össze, menet közben adjuk hozzá a megmosott rizst. Főzzük negyed óráig. Ezután fűszerekkel és fűszernövényekkel ízesítjük. Adjuk hozzá a konzerv sauryt. Hagyja, hogy az első megsüljön.

Ehhez az ételhez nem csak rizst használhat. Elfogadható a halászlé főzése tésztával, lehetőleg vékonyan. Vagy cserélje ki ezt az összetevőt kölesre vagy burgonyára. Általában a főzési technológia nem sokban különbözik.

Szakértői vélemény

Boriszov Denis

A "Fisherman's House" étterem segédszakácsa

Egy másik lehetőség a konzerv saury leves hajdinával. Ilyenkor ajánlatos száraz serpenyőben picit megpirítani, hogy kellemes égetett illatú legyen, majd a sült hagymával és sárgarépával együtt forrásban lévő vízhez vagy világos húsleveshez adjuk.

Egyéb receptek levesekhez sauryval

Van kedved meglepni a háztartásod? Akkor először próbáljon meg valami szokatlant csinálni. Ez lehet konzerv halászlé savanyúval és olvasztott sajttal. Ehhez a következőket kell tennie:

• ömlesztett sajt - 2 db;
• burgonya - 250 g;
• szűrt víz - 1 l;
• fűszerek/fűszernövények;
• egy üveg természetes savanyú;
• sárgarépa - 70-75 g.

Vágja le a héját a burgonyáról és a sárgarépáról. A gyümölcsöket megmossuk és feldaraboljuk. Tegyük át egy serpenyőbe, és öntsünk bele egy liter vizet. Puhára főzzük, amit fogpiszkálóval átszúrva ellenőrizhetünk. Ezután turmixgéppel közvetlenül a serpenyőben pürésítse a hozzávalókat. Tegye vissza a folyékony püré keveréket a tűzhelyre.

Adjuk hozzá az ömlesztett sajtot, vágjuk egyforma kockákra. Folyamatos keverés mellett teljesen feloldjuk. Amint ez megtörténik, ízesítse fűszerekkel és adjon hozzá friss fűszernövényeket. A legvégén mutasd be a halat. Kész a konzerv burgonya leves!

Az első hal utolsó változata paradicsompüré és több zöldség hozzáadásával készül el. Ahhoz, hogy az étel ízletes legyen, meg kell főzni a burgonyakockákat, a reszelt sárgarépát, az apróra vágott hagymát és az apróra vágott édes paprikát tisztított vízben.

10-15 perc múlva öntsön egy pohár húslevest egy megfelelő edénybe, ahol keverje össze és oldja fel a paradicsompürét. Az öntetet a forrásban lévő levesbe öntjük. További 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk az esetleges fűszereket. Adjunk hozzá halkonzervet is, majd keverjük össze és adjuk hozzá a fűszernövényeket.

A leves savanyú halkonzervvel, véleményem szerint, leírást érdemel. És nem azért, mert sokan emlékeznek rá az óvodából. Hanem mert a savanyú leves valójában finom. Saira jó ízű és mindig felismerhető. Számomra a saury a legjobb konzerv a halászlé készítéséhez. Egy finom savanyú leveshez csak hagyma, sárgarépa és burgonya kell – ez a burgonyaleves szokásos készlete. A legfontosabb összetevő pedig egy doboz konzerv vaj hozzáadásával. A konzerv minősége határozza meg, hogy a leves ujjig nyalható lesz-e, ahogy mondani szokás, vagy káosz lesz belőle. Mindig figyelmesen elolvastam a konzerv címkéjét, ahol a szauryt gyártották. Olyant veszek, ami a Távol-Keleten készült. A Közép-Oroszországban gyártott konzervek minden bizonnyal fagyasztott halból készülnek, és a levesben porrá válnak. Az ízlésről nem is beszélek.

Tehát egy doboz kiváló minőségű saury, egyszerű zöldségek és 30 perc idő garantálja egy nagyon csábító halászlé elkészítését. Még azok is kérnek több savanyú levest, akik nem bírják a halászlét. Például a férjem és a gyerekeim. Szeszélyből főzök és keveset, szó szerint két étkezésre elég. Ezért a leves nem lesz unalmas, és mindig szívesen látott.

Idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: 6-8 adaghoz

• Konzerv „Természetes savanyú olaj hozzáadásával” – 1 doboz
• Víz - 1,5 liter
• Burgonya - 4 db.
• Sárgarépa - 1 darab
• Hagyma - 1 db.
• Kapor és koriandermag - 0,5 teáskanál
• Friss kapor - néhány ág
• Fekete bors - 2-3 db
• Babérlevél - 2 db
• Növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat

Azoknak, akik még soha nem próbálták halászlé konzerv sauryval ezt mindenképpen meg kell tenned. Higgye el, ennek az egyszerűnek tűnő levesnek még a legigényesebb nézőnek is van mondanivalója.

Hogyan készítsünk halászlét konzerv savanyúval:

• Helyezze a serpenyőt a tűzre 1,5 liter vízzel.
• Hámozzuk meg a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát.
• A burgonyát kockákra vágjuk.
• A sárgarépát karikára reszeljük
• A hagymát finomra vágjuk.
• Helyezze a burgonyát forrásban lévő vízbe.
• Újbóli forralás után csökkentse a lángot, és fedje le fedővel.
• Ne hagyjuk túlságosan felforrni.
• 15 perc elteltével adjunk hozzá sárgarépát a burgonyához, adjuk hozzá a kaprot, a koriandert és a fekete bors magját.
• Egy kis serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és 10 percig pirítjuk benne a hagymát, amíg áttetsző nem lesz.
• Nyiss ki egy konzervdobozt. Törd fel a saury-t jól kezelhető darabokra.
• A már majdnem kész zöldségekre tegyük a saryt és a sült hagymát. Inkább kanalazd ki a saryt, minthogy kidobd az üvegből.
• felkavarom a levest. Adjunk hozzá sót ízlés szerint és babérlevelet.
• A levest lassú tűzön 5-10 percig főzzük, amíg a burgonya meg nem fő.
• A kész levest tálakba öntjük, és kaporral díszítjük.

Azoknak, akik még soha nem próbálták halászlé konzerv sauryval ezt mindenképpen meg kell tenned. Higgye el, ennek az egyszerűnek tűnő levesnek még a legigényesebb nézőnek is van mondanivalója.

Hogyan készítek halászlét konzerv savanyúval:

• Tűzre teszek egy serpenyőt 1,5 liter vízzel. Amíg a víz forr, megpucolom a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát. A burgonyát kockákra vágom. Ha csíkokra vágjuk, a burgonya gyorsan megfő és zabkása lesz. A sárgarépát karikákra reszelem, a hagymát apróra vágom.

• A burgonyát forrásban lévő vízbe teszem. Újbóli forralás után csökkentse a lángot, és fedje le fedővel. Nem hagyom nagyon felforrni, csak gurgulázom egy kicsit. Ez a kulcsa a tiszta és gyönyörű levesnek.

• Amíg a zöldségek sülnek, egy kis serpenyőben felforrósítjuk az olajat és hozzáadjuk a hagymát. Pároljuk áttetszővé a hagymát körülbelül 10 percig.

• Kinyitok egy konzervdobozt. Csészealjra tettem, hogy ne szennyezze be az asztalt, a saury illatos hal. Óvatosan szétválasztom a saury-t olyan darabokra, amelyek kényelmesek lesznek enni.

• Körülbelül 10 perc telt el a sárgarépa hozzáadása után, és a zöldségek már majdnem megfőttek. Ebben a pillanatban beletettem a levesbe a saryt. Kikanalazom a saryt, ahelyett, hogy az üveget beleforgatnám a serpenyőbe. Senki sem akarja, hogy halak fröccsenjenek a tűzhelyre.

• Ezután jön a sült hagyma. Adjunk hozzá borsot, sót ízlés szerint és babérlevelet.
• keverem.
• 5-10 percig hagyom főni a levest. Az idő a burgonya készenléti fokától függ.
• A kész levest tálakba öntjük, és megszórjuk kaporral.

Jó étvágyat! Ha kérdésed van tedd fel, biztosan segítek.