Mi a különbség a cellulóz és a cellulóz között? Napraforgó étkezés: Tárolás

Schrot- Ezt melléktermék a gyártás során növényi olajok préselés és magok extrahálása után nyerik olajos magvak. A préselés az olaj kipréselésének folyamata az olajos magvakból. Az extrakciós eljárás során szerves oldószerekkel préselés után a visszamaradó olajtartalmat izolálják a magokból. Ezenkívül, ha a préselés után kapott sütemény legfeljebb 10% maradék olajat tartalmaz, akkor az étkezésben ez a százalék 1,5-2% -ra emelkedik.
Schrot nélkülözhetetlen magas fehérjetartalmú adalékanyagként a szarvasmarha-, sertés- és baromfitakarmány-előállításban, mivel természetes fehérjéket, rostot, E- és B-vitamint, káliumot, foszfort és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz.
Napraforgó étkezés - értékes takarmány, amely 30-43% nyersfehérjét, gazdag aminosavkészletet, különösen magas metionint tartalmaz, amely jótékony hatással van a fiatal állatok növekedésére és fejlődésére. A süteményhez képest az étkezés valamivel több nyersfehérjét, de kevesebb zsírt tartalmaz – legfeljebb 1,5%. A héjtartalom nem haladja meg a 16%-ot (az étkezést héj nélkül is készítik).
Napraforgó étkezés lizinhiányos, de más ételekkel ellentétben gyakorlatilag nem tartalmaz anti tápanyagok. A napraforgóliszt arabinoxilán indexe a szójaliszthez viszonyítva 117, ami magas fehérjeemészthetőséget biztosít a többi növényi eredetű fehérjetakarmányhoz képest (78-80%). A napraforgóliszt B-vitamin tartalma lényegesen magasabb, mint a szójalisztben. A napraforgóliszt niacinban, riboflavinban, kolinban, biotinban, pantoténsavban és piridoxinban gazdag. Emellett a napraforgóliszt kiváló E-vitamin forrás.
A napraforgóliszt (torta) felhasználását korlátozó tényezők közé tartozik a klorogénsav és a kininsav, amelyek szintje 1,56, illetve 0,48%, valamint a rostok.
A nagy dózisú klorogénsav negatív hatása a tripszin és a lipáz gátlásában nyilvánul meg, ezért szintje nem haladhatja meg az 1%-ot. A metionin étrendbe való felvétele a normán felül megakadályozza a felesleges klorogénsav negatív hatásait.
Alkalmazások napraforgó étel:
Állatok, madarak és halak etetésére használják. ben használt tiszta forma, és állati takarmány adalékanyagaként is. Akár 43%-ban könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A napraforgóliszt növeli az állatok termelékenységét és javítja az állati termékek minőségét. Növeli a tej zsírtartalmát és a tehenek napi tejhozamát.
Brojler csirkék:
A napraforgólisztet széles körben használják baromfitakarmányozásban. Ezeket a nyersanyagokat a csirkékhez kezdik használni 7-14 napos. A napraforgóliszt nagy előnye a mikotoxinokkal szembeni ellenálló képessége, és ebből adódóan a kockázati tényezőkkel összefüggő minimális károsodás lehetősége, amely kisebb mértékben kíséri a napraforgólisztet, mint más takarmányokat. A baromfitenyésztésben a kevesebb héjú liszt takarmányértékkel bír.
Tojótyúkok:
A tojótyúkok magas rosttartalmú (20%) napraforgóliszt alapú takarmányozása a takarmányfogyasztás jelentős csökkenését és a napi súlygyarapodást eredményezte.

A magas fehérjetartalom miatt a szójababpogácsa és -dara széles körben használatos különféle állatállományok takarmányában. KÖRÜLBELÜL előnyös tulajdonságait Minden állattenyésztésben jártas ember ismeri ezeket a termékeket. A szójaliszt káros-e vagy sem, valamint a szójaliszt előállítása, mi a különbség a liszttől és az előnyök.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Mi az a szójaliszt

Sütemény és étel – hulladék műszaki gyártásés a szójabab feldolgozása, amelyek az állati takarmányok összetevőjeként érdekesek. Az étkezés abban különbözik az adótól, hogy az olajkitermelés hulladékterméke, nem pedig préselés. Ezért az utóbbi körülbelül 2-szer több zsírt tartalmaz, de mindkét belsőség sok fehérjét tartalmaz - az összetétel akár 50% -át. Ezt a fehérjét jellemzik kiváló minőségű, kiváló emészthetőség. Ezenkívül, ha a takarmányt ezzel a komponenssel dúsítják, a készítményben a mangán, a cink, a foszfor, a vas és a kalcium mennyisége nő.

Szójabab termékek

Torta vagy étel?

A szójaliszt előállítása manapság egyre népszerűbb része a mezőgazdaságnak. Ez a termék nem csak tápláló és egészséges, de megfizethetőbb is, mint az étkezés. Ezenkívül az étkezéshez képest a következő előnyei vannak:

• kiegészíti a sertések étrendjét szükséges mennyiség linolsav zsírsav további olajokkal való túltelítés nélkül;
• nyersfehérje-tartalma alacsonyabb, de akár 8-szor több nyers zsírt termel;
• az étrendbe való felvétel akár 12% -kal növeli az A, D, E vitaminok felszívódását;
• a takarmány aromája és íze kellemesebbé válik az állatok számára;
• A háromszoros lecitintartalom értékesebbé teszi az élelmiszert, és növeli a tápanyagok összetételéből való felszívódásának hatékonyságát;
• A szójapogácsát tartalmazó takarmány kevésbé réteges a szállítás és tárolás során, és kevesebb a por.

A szójaliszt káros vagy sem: Minőségi mutatók

• Nyersfehérje - 40%.
• Nyersrost – 7%.
• Páratartalom - 7-10%.
• Hamutartalom - 1,5%.
• Ureáz aktivitás – 0,01 pH.
• Nitrátok – 450 mg/kg.
• Nitritek – 10 mg/kg.
• Fémszennyeződések: 2 mm-ig – 0,01%, több mint 2 mm – nem.

Szójaliszt előállítása

A fenti előnyök nagyon hasznos és hatékony termékként mutatják be a szójadarat, de a gyakorlatban az állattenyésztők nem mindig érik el a várt hatást. Az a tény, hogy a gyártók saját nyereségük növelése érdekében különféle „kiskapukat” alkalmaznak a feldolgozás során.

Először is meg kell határozni az ilyen takarmány árát magas tartalom fehérje. Ennek megfelelően a jó beszállító olyan terméket értékesít, amely nagy arányban tartalmazza ezt az anyagot. Ehhez ő maga vásárol magas fehérjetartalmú szójababot, és a feldolgozás során leválasztja róla a maghéjakat. Itt bekúszhat egy harmadik lépés, ami nem a legjobb a fogyasztó számára - a felesleges zsír kipréselése. Emiatt a bab durván feldolgozódik, és az ureáz aktivitása csökken. Ennek eredményeként a táplálék kevésbé emészthető monogasztrikus állatokban. Ráadásul kisebb a tápértékük.

A gátlástalan termelők még ennél is tovább mennek, és a belsőségek minőségének rontásával igyekeznek minimalizálni saját költségeiket. A fogyasztó meggyőzése érdekében tudományos és gazdasági indokokat alkalmaznak különféle tevékenységekhez: csillagfürt, korpa, gabonahulladék, karbamid, takarmányélesztő stb.

Hogyan lehet felismerni a szójaliszt hamisítását

1. csillagfürt hozzáadása. A szennyeződések élénksárga színt kapnak, amely jól látható a főkomponens sápadt hátterén (barna zárványok lehetnek). A csillagfürt szennyeződései is keserű ízt árasztanak.
2. Korpa vagy gabonahulladék hozzáadása a feldolgozás után. A jó minőségű keveréshez az őrleményt erősen aprítják, ami gyanút kelt. A GOST 27149-95 7%-os szitálási határt határoz meg egy 1 mm-es szitán. A vevőnek joga van visszaküldeni a küldeményt, ha az nem felel meg az állami szabvány követelményeinek.
3. Karbamid (karbamid) hozzáadása. Ez az intézkedés növeli a fehérjetartalmat, de az állatok ammóniamérgezésének veszélyét okozza. Amikor a karbamiddal kevert süteménykeveréket forrásban lévő vízzel öntik, jellegzetes ammónia szag jelenik meg. A hamisítás megállapítására Barnstein vagy Kjeldahl módszert alkalmaznak.
4. Élesztő hozzáadása. A termék élesztőszagot és természetellenes barna árnyalatot kap. Az élesztődarabok pedig jól láthatóak.
5. Borsó hozzáadása. Az étel szürkés árnyalatot kap, amely jól látható, ha egy tételt egy kiváló minőségű keverékkel hasonlít össze, és érezhető keserű ízű.

Szójabab torta: alkalmazási területek

A liszthez hasonlóan a szójapogácsát halak, szarvasmarhák, sertések és baromfi takarmánykeverékeinek adalékaként használják. A magas fehérjetartalom növeli az állatok termelékenységét, például növeli a tejhozamot és a zsírtartalmat tehéntej. Más növényi nyersanyagok analógjaihoz képest a szójabab származékok megkülönböztethetők több B-vitamin, fehérje, aminosavak kevesebb rosttal.

Schrot A növényi magvakból származó olajok kinyerésének mellékterméke. IN ebben az esetben Olajkivonásról beszélünk szerves oldószerekkel és kőolaj-szénhidrogénekkel. Étkezés, táplálkozási és energetikai tulajdonságok, a süteményhez hasonlítható, amely szintén olajos magvak feldolgozásának terméke. Az étel a süteményhez hasonlóan olajokat (zsírokat) tartalmaz - az ételben legfeljebb 1,5%, a süteményben 30-42%. Ami a rostot és a fehérjét illeti, az étkezés 30-42%-ot tartalmaz, ami valamivel több, mint a süteményekben. A benne lévő szénhidrátokat elsősorban a szacharóz képviseli. Zsírjai telítetlen zsírsavak, amelyek könnyen oxidálódnak, és nem tárolhatók sokáig. Ez korlátozza a termék eltarthatóságát. A torta összetételét, előnyeit és felhasználását a „Torta” weboldalon ismertetjük.

Az étkezés típusai

Típustól függően eredeti termék– megkülönböztetik a növényi kultúrák magvait, a napraforgódarat (napraforgóhulladék), a repcét, a szóját, a földimogyorót, a mustárt, a kendert, a kukoricát, stb. Míg a különböző ételek összetétele általában hasonló, vannak eltérések is. A napraforgó-, szója- és gyapotmagliszt több fehérjét tartalmaz. A napraforgó- és szójaliszt tartalmazza (náluk) a maximális mennyiségű lizint és metionint. Gazdag B- és E-vitaminforrás, valamint foszfor és kálium. Nátrium- és kalciumtartalom tekintetében a szójabab és a napraforgódara megelőzi a gabonamagvakat. A repcedara nem rosszabb, mint a napraforgóliszt energiaérték foszfor-, kalcium-, réz- és magnéziumtartalom tekintetében pedig megelőzi a szóját. Emellett a repcedara jelentős riboflavin tartalommal rendelkezik, folsav, tiamin, természetes antioxidánsok tokoferol (E vitamin), fenolos vegyületek, tanninok. A szójaliszt a repcével összehasonlítva több lizint, de kevesebb cisztint és metionint tartalmaz.

Az étkezés alkalmazása és előnyei

A lisztet elsősorban haszonállatok takarmányozására használják, értékes, magas fehérjetartalmú termékként. Az állatok, madarak és halak étrendjében szerepel, mind tiszta formában, mind takarmány-adalékanyagként. Az étkezés alkalmazása szarvasmarhák takarmányozásában növeli az állatok termelékenységét (a tehenek napi tejhozamát), javítja az állati termékek minőségét (növeli a tej zsírtartalmát). Baromfi etetésekor a legértékesebb a kevesebb héjú liszt. Mivel az olajos magvak hulladéka tartalmazhat káros vagy tápértékkel nem rendelkező anyagokat, étkezés haszna csak akkor kerül sor, ha szigorúan betartják a takarmány hozzáadására vonatkozó normákat.

A napraforgóliszt előnyei

A napraforgó takarmányliszt állítólag vezető szerepet játszik a baromfitakarmány összetevőjeként. 50%-ról 100%-ra helyettesíthetik a szójalisztet a tojótyúkok és brojlercsirkék takarmányában. A napraforgóliszt aminosavainak elérhetősége hasonló a szójabab analógjaihoz, és megelőzi a gyapot- és repcedaraét. A lizin tartalma alacsony, de ezt általában a lizin mesterséges bejuttatásával fedezik a termékbe. Mert jobb felszívódás tápanyagok, a napraforgóolaj-kivonás szakaszában el kell érni a maghéj maximális szűrését. A liszt magas rosttartalma (több mint 12%) a takarmánytömeg hipertrófiás térfogata, és az állati vagy baromfi étrendbe való felvételének aránya meglehetősen magas, és ebben az esetben előfordulhat, hogy a hasznos anyagok nem kerülnek be. teljesen felszívódik a szervezetben. Ez a probléma különösen akut a brojlercsirkéket nevelő gazdaságokban. Ha a rostszint még mindig meghaladja az elfogadható szintet, a takarmánygranulálás menti meg a helyzetet.

Vásároljon ételt

Weboldalunkon a „Takarmány-adalékok” rovatban többféle ételt mutatunk be, és különböző százalékos fehérjetartalommal. Itt megteheted vásárolni napraforgó ételt, repce, camelina, szója nagykereskedés. A TK9 Csoport ezen kívül olajosmag-feldolgozó vállalkozásoktól vásárol lisztet és süteményt.

Elérhető a piacon nagy számban különösen népszerűek a lovak számára készült adalékanyagok, köztük a shmykh, a liszt és a pép. A terminológia azonban gyakran zavart okoz, és nem minden lótulajdonos van tisztában azzal, hogy mi az. Szóval derítsük ki.

A sütemény és a liszt a növényi olajok előállítása során keletkező hulladékok. Attól függően, hogy hogyan nyerik ki az olajat az olajos magvakból, szilárd lepény vagy morzsás liszt marad a hulladékban. A lódiétákban elsősorban fehérjeforrásként használják, minőségük jóval magasabb, mint a gabonaféléké. Ezen felül azonban a sütemények és ételek meglehetősen magas energiaértékkel rendelkeznek, miközben a keményítőtartalom jóval alacsonyabb, mint a gabonában.

Torta

A pogácsát olajos magvakból préseléssel nyerik ki. Ezzel a módszerrel kellően nagy mennyiségű zsír (7-10%) marad a süteményben, aminek köszönhetően magas tápanyag- és energiaértéke van. A torta általában különböző méretű préselt tányérok formájában készül - ebben a formában jobban és hosszabb ideig tárolják őket. Ha ezek a tányérok nagyon nagyok vagy túl kemények, akkor etetés előtt jobb összetörni, áztatni vagy párolni őket. A már összetört sütemény, laza szemcsék formájában könnyen használható, mert nem igényel további előkészítést, de a préselésnél rosszabbul tárolható.

A magas zsírtartalom miatt a sütemények gyorsan avasodnak, ha a tárolási feltételeket megszegik. Ezért mielőtt felkínálná kedvencének a süteményt, próbálja ki ízét (nem lehet keserű) és illatát (nem penészes vagy dohos). A sütemények étrendbe történő bevezetése javítja a ló étvágyát és állapotát; A magas zsírtartalomnak köszönhetően javul a bőr és a haj állapota (fény, fényesség).

Étkezés

A lisztet úgy nyerik, hogy az olajat a zúzott magokból szerves oldószerekkel (diklór-etán stb.) extrahálják, majd gőzzel eltávolítják. Minimális mennyiségű zsír marad az étkezésben (1-3%). Ezzel kapcsolatban szerint tápérték, vitamin- és foszfatid-tartalma alacsonyabb, mint a süteményeké, de a fehérje koncentrációja magasabb a süteményben, csakúgy, mint a mikroelemek koncentrációja. Az ételek omlós szerkezetűek és higroszkóposabbak, mint a sütemények – ezt a tárolás során figyelembe kell venni. Az étel granulált formában kapható (jobban tárolható).

A sütemény és az étel jó kiegészítője a ló napi étrendjének, ha helyesen használják. A lovak etethetők napraforgóval, lenmaggal, kukoricával, mogyorótortákkal és -ételekkel, valamint szójaliszttel. A ricinussal, repcével, mustárral, camelinával és pamutkalácsokkal, ételekkel nem szabad egyedül kísérletezni, mert... mindegyik tartalmazhat olyan anyagokat, amelyek többet ártanak, mint használnak.

Melyiket válasszam?

A napraforgó a legelterjedtebb és legnépszerűbb sütemények és ételek közül. Az adagolási és tárolási feltételek betartása mellett a napraforgó sütemények és ételek kiválóan kiegészítik minden ló étrendjét. Megvannak jó ízlésés egy illat (hasonló a halvához), amit a ló még rossz étvággyal is értékelni fog. A napraforgó sütemény és őrlemény összetétele és tápértéke nagymértékben függ a benne lévő héjtartalomtól. Minél több, annál alacsonyabb a tápértéke. Ha a héjtartalom 14% felett van, akkor az ilyen süteményt vagy lisztet nem szabad csikóval etetni.

Egy kilogramm napraforgóliszt 1,08 takarmányegységet és 12,25 MJ anyagcsere-energiát tartalmaz, ugyanennyi liszt 1,03 egységet tartalmaz. és 12,54 MJ. Az emészthető fehérje a süteményben 32-33%, az étkezésben 38-39%. A zúzott sütemény és liszt szárazon, a főtakarmányhoz keverve etethető. Optimális napi norma egy felnőtt ló esetében 0,5-1 kg sütemény vagy étel lesz. Általában a tömény tömegének 20%-áig, de legfeljebb 3,5 kg-ig bevihetők a ló étrendjébe.

Sütemények és ételek vásárlásakor ügyeljen azok nyersfehérje-tartalmára. A termék ára nagymértékben függ ettől a mutatótól (minél magasabb a fehérjetartalom, annál drágább). Mostanában gyakran találsz ételt, nem pedig süteményt. Ezért vásárláskor adja meg, hogy pontosan mit vásárol, mert... az eladók gyakran nem mennek bele a részletekbe, és az olajkitermelésből származó összes hulladékot tortának nevezik.

A lenmagos süteményt és -lisztet nem használják olyan gyakran a lódiétákban, bár magas diétás tulajdonságok. Gőzöléskor a lenmagpogácsa és liszt nyálkát képez, ugyanúgy, mint a lenmag főzésekor, és ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül az ilyen típusú takarmányok magas energiaértékkel rendelkeznek: 1 kg sütemény 1,27 egység, 13,73 MJ és 287 g emészthető fehérjét tartalmaz; valamint mikroelemek és vitaminok gazdag összetétele. Ezeknek a termékeknek az alacsony népszerűsége a napraforgó süteményénél és a lisztnél magasabb árral, valamint a lenmagban található glikozid-linamarin miatti hidrogén-cianid-mérgezés lehetőségével függ össze.

A lenmagliszt valóban tartalmazhatja ezt a glikozidot, ha az olajat éretlen magvakból vagy hideg módszerrel (melegítés nélkül) nyerték. A lenmagból olaj kinyerésekor nedves-hőkezelésnek vetik alá, és a technológia betartása mellett gyakorlatilag nem marad az ételben. hidrogén-cianid. A nemkívánatos következmények elleni védekezés érdekében ne etessen lenmagpogácsát vagy -lisztet, amelyből 1 kg-ban több mint 200 mg hidrogén-cianid keletkezik, ne etesse a lovat a sütemény vagy liszt tömegének 10%-ánál többet. koncentrátumból, ne etesd nagy mennyiségben beázott lentakarmány meleg víz. Ezen korlátozások nélkül használható az extrudált lenmag sütemény.

Zhom

A pép a répacukorgyártás hulladékterméke, valójában szárított répaforgács, amelyből cukrot vontak ki. A répapép magas nitrogénmentes extrakciós anyagok (BAS) és könnyen emészthető rosttartalmú (akár 19%) szénhidráttartalmú takarmány, amely magas energiaértéket biztosít számára. A pép ezen minőségének köszönhető, hogy gyakran használják a gabonakoncentrátumok helyettesítésére, különösen olyan esetekben, amikor az energia megőrzése mellett szükséges a takarmány keményítő- és fehérjetartalmának minimalizálása. Egy kilogramm pép 0,8-1 kg zabot helyettesíthet. Magas energiaértéke ellenére azonban a répapép nem dicsekedhet sok vitamin (gyakorlatilag nincs, a B4 kivételével) és sok makroelem (kevés foszfor, magnézium, kálium, nátrium stb.) jelenlétével.

Emellett a pép meglehetősen gazdag kalciumban (a cukorkivonás során mészforgácsot adnak hozzá), rézben (3-szor több, mint a zabban) és jódban (17-szer több, mint a zabban) - az utóbbi kettő tartalma kb. a cellulóz fontos minősége, mert . Lovaink étrendjéből hagyományosan hiányoznak ezek a nyomelemek.

A szárított pép leggyakrabban granulált, ritkábban omlós forgács formájában található meg. A nem granulált pép gyakorlatilag nem tartalmaz cukrot (legfeljebb 2g/kg), de a granulált péphez gyakran adnak melaszt (legfeljebb 6%). Ebben az esetben egy kicsivel több lesz a cukor (27 g/kg-ig). , és a granulátum édesebb lesz, és a lovak könnyebben megeszik. A répapép nagyon higroszkópos, és áztatáskor 2-3-szorosára növelheti térfogatát, ami viszont szárazon fogyasztva kólikát okozhat.

Ez a tény arra kényszeríti sok lótulajdonost, hogy nagyon óvatosan bánjon a péppel, és gyakran megtagadja annak használatát, ha nem lehetséges a rendszerezés. előáztatás. Nem tántorítok el senkit a szárított pép áztatásának szükségességétől, de a gyakorlat azt mutatja, hogy a lótakarmányba kerülve a szárított pép legfeljebb 5%-a (a koncentrátum tömegére vonatkoztatva) ázatlan formában nem okoz problémát gyomor-bél traktus. Tehát egy fogászati ​​problémákkal nem rendelkező felnőtt ló számára egy-két marék száraz pép (legfeljebb 500 g) nem jelent veszélyt.

Ha mégis áztatja a pépet, akkor jobb meleg (nem forró) vizet használni, így gyorsabban megduzzad, 2-3-szor nagyobb mennyiségben, mint a pép adagja. A beáztatott pépet nem szabad sokáig (egész napra vagy éjszakára) hagyni, főleg a meleg évszakban, mert... megsavanyodhat.

A lovat a péphez, mint bármely más takarmányhoz, fokozatosan kell hozzászoktatni. A lovak étrendje átlagosan 0,3-1,5 kg répapépet tartalmaz. Határértékek szárított répapép etetésére: munka nélkül lovaknak - 0,5 - 2 kg, dolgozó lovaknak 4 kg-ig.

Pépek, sütemények és ételek az Emclass.ru lóboltban vásárolhatók meg. Az üzletben ezek a műtrágyák nagy választékban kaphatók a különböző gyártóktól és hétvégi áron. Beleértve a ritka fajokat, mint például a sütőtök és az amarántos sütemény. Legyen lovad tápláléka egészséges és változatos!

A napraforgóliszt értékes takarmánytermék, széles körben használják mezőgazdaság. Használata jelentősen növelheti az állatok és a baromfi termelékenységét, ezáltal növelve a gazdaság jövedelmezőségét. A napraforgóliszt etethető tiszta formában vagy vegyes takarmány részeként.

Faj

Ez az élelmiszer a termelés mellékterméke, vagyis a közönséges magvakat alapanyagként használják fel a gyártás során. A napraforgóliszt előállítása két szakaszban történik:

• A magvak nyomás alá kerülnek, aminek következtében felszabadulnak napraforgó olaj- értékes élelmiszertermék.
• Az extrakciós eljárást végrehajtják. A maradék olajat speciális oldószerekkel (általában benzinnel) választják el a préselt masszától.

Ezzel a technológiával az úgynevezett közönséges étkezést kapják. Néha a végterméket hőkezelésnek is alávetik. Az ilyen étkezést teszteltnek nevezzük.

Használat

Mint már említettük, a napraforgólisztet leginkább haszonállatok és baromfi takarmányozására használják. Értéke elsősorban abban rejlik, hogy sok fehérjét tartalmaz. És valójában ők felelősek az állatok toborzásáért izomtömeg, valamint növekedésük. A kiváló minőségű étel akár 60% fehérjét is tartalmazhat. Ugyanakkor a fehérjék teljesen teljesek az aminosav-összetételben. Ezt a mutatót tekintve az étkezés még sok gabonafélénél is jobb.

A napraforgóliszt fehérje olyan aminosavakat tartalmaz, mint a cisztin, lizin, triptofán és metionin. Ez az étel is tartalmaz még egyet hasznos elem- rost. Közvetlenül befolyásolja az élelmiszerek emészthetőségét az állatok, és különösen a kérődzők által. Az étkezés különféle ásványi mikroelemeket is tartalmaz. Ez a fajta élelmiszer különösen gazdag foszforban és káliumban. Tartalmaz még cinket, mangánt, vasat, rezet, kobaltot, jódot és nitrogént. Az étkezés B-, E- és A-vitamint is tartalmaz.

Tartalmazza a liszt- és olajmaradványokat (15%-ig). Minősége sokkal jobb, mint a takarmányé, mivel alacsony oxidációs foka és magas a foszfolipidek százaléka.

A termék előnyei

A takarmány, például a napraforgóliszt használata lehetővé teszi:

• javítja az anyagcserét az azt fogyasztó állatokban;
• más típusú takarmányok állati emészthetőségének százalékos arányának növelése;
• csökkenti a halálozás kockázatát;
• az átlagos napi növekedés növelése;
• erősíti az immunrendszert;
• javítja az állatok általános állapotát;
• javítja a hús, a tej és a tojás minőségét.

Ezt a táplálékot általában a felnőtt állatok zúzott formában adják, a fiatal állatok pedig - őrölt formában, száraz és nedves állapotban. Az étkezést is gyakran adják a cefréhez.

A termék összetétele

Így az ilyen típusú takarmánynak feltétlenül meg kell felelnie a GOST követelményeinek. A napraforgóliszt (a technikai feltételeket, vagyis az összetételére vonatkozó követelményeket speciális táblázatok jelzik) kívülről szürke vagy barnás színű tömeg, amely, mint már említettük, olajat, rostot és különféle nyomelemeket tartalmaz. Az alábbi táblázat mutatja be a legtöbbet fontos mutatók, amely egyértelműen mutatja ennek a terméknek a takarmányértékét. A benne feltüntetett számok részei műszaki specifikációk a GOST 11246-96 szerint.

Az ilyen összetételű termék teljes mértékben megfelel a GOST-nak. A hazánkban forgalmazott napraforgóliszt általában megfelelő minőségű. Összetételét a GOST 13496 szabályozza.

Káros szennyeződések

Mint látható, a termék értékes és nagyon hasznos - napraforgóliszt. Ennek a takarmánynak az összetétele lehetővé teszi, hogy mind az állattenyésztésben, mind a baromfitenyésztésben sikeresen felhasználják. Azonban, mint minden más termék, az étkezés kis mennyiségű káros vagy haszontalan összetevőt tartalmazhat. Megengedett százalékukat szintén a GOST határozza meg.

A napraforgóliszt nedvességtartalma a tárolás során nem haladhatja meg a 6%-ot. Ellenkező esetben a termék penészedni és rothadni kezd.

Gyártók

Napraforgódarat a világ számos országában gyártanak. Ezenkívül Oroszország az egyik első helyet foglalja el ennek a terméknek a gyártásában. Sokat gyártanak Ukrajnában, Argentínában, Dél-Afrikában, Pakisztánban, Kínában, az USA-ban és Indiában is.

Oroszországban számos olajkitermelő üzem és zsírgyár állít elő lisztet. A legnépszerűbb hazai gyártók a következők: "Yug Rusi", "Aston", "Agrokompleks", "Atkarsky olajkitermelő üzem", "Melnik" és néhány más olajkitermelő üzem.

Az ilyen termékek, például a napraforgóliszt legnagyobb beszállítói (a csomagolt és ömlesztett takarmányokról készült fényképek ezen az oldalon láthatók) az August Agro, a TC Agroresurs, a Vesta, a Trionis.

A független orosz Nemzeti Problémák Intézetének szakértői egy ideje megvizsgálták a hazai előállítású takarmányokat GMO-k jelenlétére. Ezt követően sok napraforgólisztet gyártó cég feketelistára került. A „Prioskolye”, „Cherkizovo”, „BEZRK-Belgrankorm” gyártók a leghíresebb cégek, amelyek takarmánya géntechnológiával módosított termékeket tartalmaz. A listán más, kisebb cégek is szerepelnek. A GMO-kat tartalmazó takarmányok használata elvileg nem tilos Oroszországban. A feketelistán szereplő gyártók azonban anélkül árulják ezt a terméket, hogy figyelmeztetnék a vásárlót a géntechnológiával módosított összetevők jelenlétéről.

GOST követelmények

A lisztet előállító vállalkozásoknak nemcsak a termék összetételére vonatkozóan kell megfelelniük az állami szabványok által előírt előírásoknak. A GOST a következők minőségét is ellenőrzi:

• Étkezéshez felhasznált nyersanyagok. A vetőmagoknak meg kell felelniük a GOST 22391 szabványnak.
• Csomagolás. A napraforgódarát a GOST 2226 szabványnak megfelelő papírzacskóba csomagolják. Az így csomagolt étel súlya nem haladhatja meg a 30 kg-ot. A termék csomagolás nélkül (ömlesztve) is értékesíthető.
• A jelölést a GOST 14192 szerint kell felhelyezni. A zsákokra fel kell ragasztani a „Nedvességtől távol tartandó” feliratot. A termék ömlesztve történő kiszállításakor minden szükséges jellemzőt a mellékelt dokumentáció tartalmazza.

Mind a granulált, mind az ömlesztett napraforgódara zsákokba önthető.

Étel és sütemény

Egy másik típusú értékes takarmány készül belőle - sütemény. Elsősorban az étkezéstől különbözik A sütemény a magvak kicsavarásával készül. Nem tartozik kitermelés alá. Ezért összetétele nem teljesen azonos az étkezéssel. A napraforgó torta még többet tartalmaz hasznos anyagok. Az étkezéshez hasonlóan gyakran szerepel a vegyes takarmányban.

A napraforgó története

Így a liszt közönséges magvakból készül. Nagyon régóta használják állatok etetésére. A napraforgó hazája az Észak Amerika, és bizonyíték van arra, hogy ezt a növényt több mint 5 ezer éve termesztik. Európába feltehetően 1500-ban a spanyolok hozták be.

Hogyan kezdték el először használni a napraforgót Oroszországban. 1900-ban az orosz nemesítők új fajtákat fejlesztettek ki belőle. Magjaik 60% olajat tartalmaztak. A korábban termesztett fajtákban ez az arány mindössze 28% volt.

A napraforgóliszten kívül más típusú lisztet is gyártanak ma. Például szója. Nagyon értékes takarmánytermék is. De sajnos manapság egyszerűen termesztik hatalmas mennyiség GMO szójabab. És nagyon aktívan használják az étkezés során. A genetikai nemesítők gyakorlatilag semmilyen munkát nem végeztek a napraforgóval. A gazdálkodók és a nagy mezőgazdasági vállalatok világszerte főleg csak hagyományos fajtákat és hibrideket termesztenek. A napraforgó előnye a szójával szemben, hogy igénytelen a talajösszetételre és az éghajlati viszonyokra.

Tárolási szabályok

A napraforgódara bármilyen járművel szállítható, de fertőtlenítettnek és tisztának kell lennie. Az ételt vagy ömlesztve, fedett helyen, vagy halomban, zsákokban tárolják. A terméket nem szabad közvetlen napfénynek kitenni. A raktárt szellőzőrendszerrel kell felszerelni. Az ömlesztett lisztet rendszeresen fel kell keverni. A zsákokat állványokra vagy raklapokra kell helyezni. Az étel nem melegedhet fel 5 foknál nagyobb mértékben a környezeti hőmérséklethez képest. a GOST követelményeinek megfelelően előállított napraforgóliszt három év.