Hány kalória a főtt gabonafélékben. A legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék

A gabonafélék nagyon hasznos termék- sok rostot, magnéziumot, káliumot, vasat, aminosavat, A-, E-, C-vitamint, B-vitamint stb. tartalmaznak. De lehet ezt a terméket fogyókúra közben is használni? Mi a gabonafélék és a gabonafélék energiaértéke?

Hány kalória van a gabonafélékben, láthatja a kalóriatartalmú ételek és ételek táblázatában. energia érték a zabkása attól függ, hogyan főzte őket – vízben vagy tejben, cukorral vagy anélkül, vajjal vagy anélkül. Ez a táblázat a gabonafélék kalóriatartalmát mutatja adalékanyagok nélkül (vagyis vaj, cukor, tej stb. nélkül). Ha a kását tejben vagy cukor hozzáadásával főzik, akkor ezt a táblázat jelzi:

  • laza hajdina: 163 kcal / 100 g;
  • hajdina viszkózus vízben: 90 kcal / 100 g;
  • hajdina zabkása tejjel: 118 kcal / 100 g;
  • hajdina zabkása gombával és vajjal: 112,1 kcal / 100 g;
  • köles kása sütőtökkel: 158 kcal / 100 g;
  • búzadara vízben: 80 kcal / 100 g;
  • búzadara tejben vajjal: 128,3 kcal / 100 g;
  • búzadara sütőtökkel: 161,5 kcal / 100 g;
  • búzadara almával: 128,4 kcal / 100 g;
  • hercules a tejben: 105 kcal / 100 g;
  • Hercules a vízen: 84 kcal / 100 g;
  • zabpehely vízen: 72,9 kcal / 100 g;
  • zabpehely tejjel: 99,7 kcal / 100 g;
  • köles kása tejben: 121,3 kcal / 100 g;
  • omlós köleskása: 135 kcal 100 g-onként;
  • porhanyós rizs: 113 kcal/100 g;
  • rizskása viszkózus vízen: 97 kcal / 100 g;
  • tejberizs zabkása: 97 kcal 100 g-ban;
  • rizs zabkása szárított sárgabarackkal: 119,7 kcal / 100 g;
  • rizs zabkása aszalt szilvával: 128,5 kcal / 100 g;
  • árpa zabkása: 180,3 kcal / 100 g;
  • porhanyós árpakása: 106 kcal/100 g.

Kásan fogyhatsz

A gabonafélék összetett szénhidrátok, rostok, vitaminok, nyomelemek és aminosavak. Hosszú ideig emésztődnek, hosszú ideig sok energiát és jóllakottságot adnak, fenntartják a szükséges cukorszintet a vérben, telítik a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel, szabályozzák az anyagcserét. A gabonafélékben bővelkedő rost fontos szerepet játszik a fogyásban- tisztítja a beleket, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, csökkenti a vér koleszterinszintjét, miközben maga nem szívódik fel a szervezetben, ezért székrekedés esetén a zabkása fogyasztását javasolják az orvosok.

Gabonafélékkel fogyhatsz, ha azzal kezded a napot kiadós reggeli zabkásával. Reggelente szénhidrátot kell enni, reggelire pedig a zabkása a legjobb. Hosszú ideig emészthetőek, energiát adva és teltségérzetet biztosítva, az anyagcseréd magas szinten lesz, ami azt jelenti, hogy a fogyás nem fog sokáig várni. De 16:00 óra után jobb, ha nem eszik gabonaféléket és gabonaféléket - este a szénhidrátok rosszul szívódnak fel, és fennáll annak a veszélye, hogy a szervezet zsírba adja át őket.

A gabonafélék fogyásához helyesen kell főzni. Hosszú távú expozíció magas hőmérsékletű„megöli” a gabonafélékben lévő összes hasznos anyagot, ezért a gabonát éjszaka forrásban lévő vízzel le kell önteni és hagyni, reggel pedig csak 5 percig forrásban lévő vízben forralni, vagy akár mikrohullámú sütőben felmelegíteni – és az egészséges táplálkozás kész az étel.

A zabkása fogyás, akkor adjunk hozzá tejet, olíva vagy lenmagolaj, méz, diófélék, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, lekvár, valamint fűszerek - gyömbér, menta, fahéj, bors. De kakaó, csokoládé, cukor, só, vaj A diéta során jobb, ha nem adjuk hozzá az ételekhez.

A 10 legjobb gabonafélék a fogyásért

Egyes fogyókúrák nagyon hatékonyak, mások nem. Összeállítottuk a fogyás szempontjából leghasznosabb gabonafélék értékelését.

Tizedik hely - Fig. A fogyás céljára szolgáló rizskását barna vagy barna vadrizsből főzni a legjobb., a fehér rizsben túl sok a keményítő és túl kevés hasznos anyagok. A rizs önmagában és a tisztító rizsdiéta alapjaként is hatékony.

Kilences szám - borsó kása. Sok összetett szénhidrát magas tartalom A vitaminok és tápanyagok, valamint a magas fehérjetartalom rendkívül jótékony hatásúvá teszi a borsót az alakod számára.

Kicsit magasabb a gyöngy árpa. Sok kollagént tartalmaz, amely megőrzi a bőr fiatalságát, valamint egészséges ízületeket és szalagokat, amiért a sportolók nagyon szeretik. Főzéskor a gyöngy árpa térfogata ötszörösére nő, és hosszú ideig megőrzi a jóllakottságot, ezért nagyon egészséges zabkása fogyáshoz.

Hatodik hely - árpa dara, hasznos mind az alak, mind az egészség szempontjából, nélkülözhetetlen a megelőzéshez cukorbetegségés érelmeszesedés. A gabonafélék közül ez tartalmazza a legtöbb kalciumot, káliumot és mangánt, emellett sok vitamint is tartalmaz.

Ötödik helyen az angol úriemberek reggelije, a zabpehely áll. vitaminokban gazdag, nyomelemek, rostok, tökéletesen tisztítja a szervezetet, telíti és elősegíti a gyors anyagcserét.

A negyedik hely a búzadara. Bár sok keményítőt tartalmaz és nagyon magas a kalóriatartalma, de tej és cukor nélkül főzve segít a szervezet megtisztításában és a fogyásban.

Megnyitja a legjobb három búzadarat - erős immunmodulátor, koleszterin harcos, anyagcsere gyorsító és legjobb barát szép haj és egészséges bőr.

A második helyen a hajdina áll. Sok vasat, kalciumot, káliumot, magnéziumot, rostot és vitaminokat tartalmaz, elősegíti a fogyást és javítja a hangulatot.

A súlycsökkentő gabonafélék között a vezető a köles kása.. Elősegíti az emberi zsírszövet lebontását, megakadályozza az új zsír felhalmozódását, sok hasznos nyomelemet és vitamint, rostot, enzimeket és aminosavat tartalmaz.

A gabonafélék előnyei székrekedés esetén

Hogyan lehet hízni: gabonafélék a súlygyarapodáshoz

A fehérjében és aminosavakban, szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabonaféléket a sportolók régóta használják súlygyarapodásra. A súlygyarapodás céljára szolgáló sportdiétákban szereplő zabkása tejben készül, egészséges hozzáadásával magas kalóriatartalmú ételek: aszalt szilva, szárított sárgabarack, diófélék (különösen mogyoró, mandula, dió és kesudió), méz, kakaó, csokoládé, növényi olajok, lekvár. A súlygyarapodás szempontjából vezető gabonafélék a hajdina, a lencse, a csíráztatott búza, a zabpehely. A sportolók nemcsak finom, kalóriadús reggelit készítenek ezekből a gabonafélékből, hanem levesekhez és turmixokhoz is adják őket.

Hazánk lakosai számára a gabonafélék hagyományos ételek. Őseink, akik használták őket, erősek és szívósak voltak. Ma elmentünk tradicionális étel. A gabonafélék elkészítéséhez pedig sokkal kevesebb gabonát használunk.

De ha le szeretne váltani a gyorsételekről, amelyek manapság egyre többet foglalják el étrendünket, akkor figyeljen a gabonafélékre. Ezek természetes termékekízletessé és egészségessé teszi az étrendjét.

A hajdina kalóriatartalma

A boltban hajdina Két típust vásárolhat: core és prodel. A krupp egy egész kernel. Prodel, ezek a gabonafélék hasított magjai. Mindkét típusú hajdina hasznos. A magot 2-szer tovább főzzük, mint az elkészült. A boltban is vásárolhatsz hajdina pehely. Nem kell főzni őket. Elég csak forrásban lévő vizet önteni.

A hajdina számos hasznos elem és aminosav gazdag forrása. A hajdinát nem véletlenül nevezik a gabonafélék királynőjének. Nagy mennyiségű foszfort, vasat, jódot, B-, PP- és E-vitamint tartalmaz. Ezen kívül a hajdina rostban gazdag, esszenciális aminosavak. Ezért tartják ezt a gabonapelyhet a legjobb húspótlónak a vegetarianizmusban.

Hajdina zabkása (100 g) kalóriatartalma: 132 kcal

Köles kalória

A köles a gabonafélék másik fajtája, amely számos hasznos vegyület gazdag forrása.

A kölesből származó növényi zsírok, fehérjék és vitaminok felbecsülhetetlen értékű szolgáltatást nyújtanak a szervezetnek. A rost pedig megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Ez a gabona különösen hasznos azoknak, akik gyomor- és bélrendszeri betegségekben és májbetegségekben szenvednek.

A köles tápértéke magas. Sok fehérjét tartalmaz. E mutató szerint a köles esélyt ad a rizsre és az árpára. Ezenkívül a kölesfehérje egyedülálló aminosav-összetételű, és könnyen felszívódik a szervezetben.

A köles kása kalóriatartalma vízen (100 g): 90 kcal.

Rizs kalória



A fehér rizs, amelyet élelmiszerboltjainkban árulunk, olyan rizs, amely többlépcsős tisztításon és feldolgozáson (polírozáson) esett át.

Ezt a gabonát hosszú szeműre, közepes szeműre és kerek szeműre osztják. A csiszolt rizs kevesebb tápanyagot tartalmaz, mint a párolt rizs.

Ellentétben többel hasznos fajok vad és barna rizs fehér rizs ez a legtöbbet fogyasztott gabona a világon. Előnyei a széles termesztésű halo, kellemes ízűés kiváló megjelenés.

A rizs zabkása kalóriatartalma tejhez (100 g): 97 kcal.

Kalória fekete (vad) rizsben



Bár ezt a gabonát rizsnek hívják, semmi köze a fehér "testvéréhez"

Bár nagyon távoli rokon. A fekete rizs egy vízi metélőhagyma gabona. Ez a termék sok tiamint tartalmaz, amely megvédi a sejteket az oxidációtól.

Egy másik kapcsolat, amely "büszke" vadrizs a folsav. Egy pohár ebben a gabonafélében ennek a hasznos anyagnak a napi normája.

Kalória vad rizsben (100 g): 100 kcal.

barna rizs kalória



A barna rizs összetétele számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek előnyösek az emberek számára:

tiamin, riboflavin, niacin és B6-vitamin. Ennek a gabonának a fehérjeösszetétele nyolc aminosavat tartalmaz, amelyek közül három a szervezet számára nélkülözhetetlen.

Más gabonaféléktől eltérően, barna rizs nincs glutén. Ez a fehérje egyeseknél allergiás reakciókat válthat ki.

kalóriát barna rizs főtt (100 g): 89 kcal.

Árpa kalóriatartalom



A gyöngy árpa az egyik leghasznosabb termék a szervezet számára.

Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az árpát hasznos enni gazdag aminosav-összetétele miatt. Ez a gabona lizint tartalmaz. Egy aminosav, amely megakadályozza a sejtek korai öregedését és harcol a herpesz ellen.

Sok szelént is tartalmaz, amely erős antioxidáns. Ha szeretné meghosszabbítani a fiatalságot, feltétlenül vegye be az árpát az étrendbe.

kalóriát árpa zabkása sütőtökkel (100 g): 63 kcal.

Kalória árpa dara



A gyöngy árpához hasonlóan az árpadara is árpából készül

De az utóbbival ellentétben ennek a gabonafélének a gyártása során nem használják az őrlési és polírozási módszert. Ez azt jelenti, hogy a feldolgozás után sok hasznos anyag marad ebben a gabonában.

Az árpa dara nagyra értékelik a táplálkozási szakértők. Elveszi magas második helyet a szervezet számára hasznos biológiailag aktív anyagok tartalmát tekintve. És ebben a mutatóban csak a hajdina alacsonyabb.

kalóriát árpa zabkása vízen (100 g): 76 kcal.

Búza kalória



A búzában gazdag rostok erőteljesen serkentik a beleket.

Az ilyen vegyületek csökkentik a rothadó folyamatok kialakulását a szervezetben, felszívják a káros anyagokat.

A búza sok káliumot és magnéziumot tartalmaz. Elemek, amelyek részt vesznek az emberi szervezetben a csontszövet képződésében és támogatják a munkát a szív-érrendszer. Sült levest búzaliszt az egyik a legjobb eszköz a laktáció helyreállítására.

Kalória kása búzából (100 g): 107 kcal.

zabpehely kalória



Valószínűleg mindenki hallotta már azt a közkeletű véleményt, hogy a legjobb azzal kezdeni a napot zabpehely

Segítségével emelheti a hangot, eltávolíthatja a méreganyagokat és egyéb káros vegyületeket a szervezetből. A kiváló táplálkozási szakértők szerint a zabpehely jobban felszívódik a szervezetben, mint más termékek. Ennek a gabonafélének a segítségével normalizálhatja a máj, a vesék, a pajzsmirigy működését.

A zabpehely nagyon hasznos a terhesség alatt. Ő a forrás folsav. A magzat helyes kialakulásának fő eleme.

A zabpehely kalóriatartalma a tejben (100 g): 102 kcal.

Kalória búzadara



A búzadarában sok kálium van

Ez a létfontosságú nyomelem biztosítja a szív normális működését. Ráadásul a búzadarában sok vas van. Ezzel frissítheti a vörösvértesteket a vérben. Fontos a fogyasztás búzadara azért is, hogy az idegrendszert ellássuk a számára szükséges B csoportba tartozó vitaminokkal.

A búzadarában lévő kis mennyiségű rost a gasztrointesztinális betegségek kezelésére szolgáló étrend legjobb részévé tette ezt a terméket.

A búzadara kása kalóriatartalma tejben (100 g): 98 kcal.

Hercules kalória



A Hercules pehely zabból készül

Ez a gabonaféle kiegyensúlyozott összetételéről híres. 11-20% fehérjét tartalmaz, 4-8% növényi zsírés körülbelül 65% szénhidrát. Kívül, herkulesi pelyhek- Ezt értékes forrás sok hasznos vegyületet, vitamint és ásványi anyagot, amelyek az ember számára szükségesek. Ez a termék ideális bébiétel, mivel a növekvő szervezet teljes kifejlődéséhez vezet.

A Hercules sok "lassú" szénhidrátot tartalmaz. Nekik köszönhetően a jóllakottság érzése tovább tart. Ezért a Hercules ideális bázisnak. diétás étel. Ezt a terméket is be kell venni a cukorbetegség étrendjébe. A Hercules képes normalizálni a vércukorszintet.

kalóriát zabkása tejben (100 g): 135,8 kcal.

quinoa kalória



A quinoa az úgynevezett "szuperélelmiszerek" közé tartozik.

Hatását tekintve más gabonafélékhez sem hasonlítható. A quinoa értékes növényi fehérjeforrás. Ennek a gabonafélének egyes fajtái akár 20% könnyen emészthető fehérjét is tartalmaznak.

A quinoa fehérje egyedülálló aminosav összetételű. Több nélkülözhetetlent is tartalmaz emberi test kapcsolatokat. Beleértve a lizint, egy olyan vegyületet, amelynek köszönhetően a kalcium felszívódik. Ezért a quinoa ízületi gyulladásban, ízületi gyulladásban és más hasonló betegségekben szenvedők számára javasolt.

Kalória kása quinoából (100 g): 120 kcal.

A lencse kalóriatartalma



A hüvelyesek családjába tartozó növény gyümölcsei egyedülállóak

A növekedési folyamat során a lencse nem halmoz fel méreganyagokat és nitrátokat. ami nagyon környezetbaráttá teszi tiszta termék. Sőt, a lencse önmagában is képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Izoflavonjai pedig csökkenthetik a rákos sejtek szintjét a szervezetben.

A lencse vas- és folsavtartalom tekintetében az egyik vezetőnek számít növényi termékek. Ezen kívül nagyon magas a rost és a B-vitamin tartalma.A lencse gazdag növényi fehérjeforrás.

Kalória főtt lencse (100 g): 111 kcal.

A borsó kalóriatartalma



A borsó, mint minden hüvelyes, nagyon tartalmaz nagyszámú könnyen emészthető növényi fehérje

Ennek a tenyészetnek az az előnye is, hogy aminosav-összetételében lizin található. A borsóban is gazdag piridoxin pedig segít javítani a bőr textúráját és csökkenti a görcsrohamok kockázatát.

Borsóban és szelénben gazdag. Ez az ásványi anyag karcinogén hatású, és segít eltávolítani a radioaktív fémeket a szervezetből. Korábban a gyomorégést zúzott borsószemekkel, a cukorbetegséget pedig borsóliszttel kezelték.

A sovány borsó zabkása (100 g) kalóriatartalma: 89,4 kcal.

A bab kalóriatartalma



A bab egy másik rendkívül hasznos bab termék az emberi test számára

Tápértékei szerint a babfehérje egyenlő a húsfehérjével. Ez a termék sok vasat tartalmaz, ezért a babot vérszegénység elleni étrendben használják. A babban sok cink, magnézium és kalcium is található.

A bab vízhajtó tulajdonságát a vesék tisztítására használják. Ez a termék túlterheltség, idegi kimerültség és sportolás esetén javasolt. A bab antibakteriális tulajdonságait szájüregi betegségek kezelésére használják.

Főtt vörösbab (100 g) kalóriatartalma: 93 kcal.

kukorica kalória



A kukorica magas biológiai és táplálkozási aktivitással rendelkezik

Ezzel a termékkel aktiválhatja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Ennek köszönhetően növelheti a vitalitást, a jó közérzetet és a munkát immunrendszer. Hasznos kukorica és túlsúly.

A kukorica számos hasznos vegyületet tartalmaz, amelyek stresszoldó és nyugtató hatásúak lehetnek idegrendszer akció. 150 gramm kukorica tartalmazza a napi B1-vitamin szükségletet.

Főtt kukorica (100 g) kalóriatartalma: 123 kcal.

babkalória



A bab a szervezetbe kerülve beborítja a gyomor falát és meghosszabbítja a teltségérzetet.

Ne felejtse el, hogy a bab sok növényi fehérjét tartalmaz, egyedülálló aminosav-összetétellel.

A bab choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ez lehetővé teszi számukra a felesleges koleszterin eltávolítását és a vércukorszint normalizálását. A babpürét is használják kozmetikai célokra, gyulladáscsökkentő maszkként.

Főtt zöldbab (100 g) kalóriatartalma: 36,54 kcal.

Szója kalória



A szóját a babhoz hasonlóan koleszterin-ellenes étrendben használják

Az American Heart Association táplálkozási bizottsága szerint napi 50 gramm szója elfogyasztása 20%-kal csökkentheti a vér koleszterinszintjét.

A szója többszörösen telítetlen zsírokat, rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. De nem ez teszi a szóját, mint például a quinoát, a világ leghasznosabb termékévé. Minden a szója egyedülálló fehérje összetételéről szól. Hála neki, ez a termék helyettesítheti a húst.

kalóriát szójahús(100 g): 296 kcal

Pivot tábla


A termékek kalóriatartalma (100 g):
Hajdina 330 kcal
köles dara 342 kcal
Rizs 303 kcal
Fekete (vad) rizs 101 kcal
362 kcal
árpagyöngy 315 kcal
Árpa dara 313 kcal
305 kcal
88 kcal
Búzadara 333 kcal
352 kcal
120 kcal
295 kcal
298 kcal
298 kcal
Kukorica 96 kcal
bab 56,8 kcal
Szójabab 364 kcal

Olga. Imádom a quinoa zabkását. Ennek a terméknek számos előnye van. Igen, alacsony a kalóriatartalma. Multicookerben főzök. Nagyon finomnak bizonyul.

Győztes.És szeretem a hajdinát. Remek termék. Tápláló és hasznos. Igen, még a cukorbetegségemmel is. jobb, mint a zabkása nem tudod elképzelni.

Mindenki tudja, hogy a gabonafélék nagyon hasznosak szervezetünk számára, és fajtától függően tartalmaznak bizonyos tápanyagokés vitaminok. Ezért rendszeres használat a zabkása legyen a szabály azok számára, akik törődnek az egészségükkel. Ezenkívül a vízben lévő gabonafélék alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy diétás terméknek tekintsük őket, amelyet nemcsak a fogyás, hanem a különféle betegségek esetén is használnak a test erejének megőrzésére.

A vízen főzött zabkása elegendő tápanyagot és tápanyagot tartalmaz, mennyiségük és összetételük a felhasznált gabonaféléktől függ. A vízben lévő gabonafélék kalóriatartalma alacsony, ugyanakkor jól telítik a szervezetet és energiát adnak. Az a helyzet, hogy a gabonafélék lassú szénhidrátforrások, amelyeket fokozatosan lebont és felszív a szervezet, biztosítva a jóllakottságot. Ezért jó reggelinek, valamint sok második fogás köretének számítanak.

A gabonafélék hasznos tulajdonságai a vízen, összetételük

A viszonylag alacsony kalóriatartalom ellenére a vízben lévő gabonafélék a szervezet számára szükséges hasznos tápanyagok akár 25%-át is tartalmazzák. ásványokés vitaminok. Leginkább B-vitamint tartalmaznak: folsavat, tiamint, riboflavint és niacint. Továbbá a gabonafélék sok oldhatatlan és oldható rost, amely normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját, csökkenti a koleszterinszintet és segít megelőzni számos gyomor- és bélbetegséget.

Ezen kívül minden gabonaféle sok fehérjét és lassú szénhidrátot tartalmaz, amelyek nem raktározódnak zsírként, ami különösen fontos azok számára, akik fogyás nélkül szeretnének fogyni. izomtömeg. És ha figyelembe vesszük alacsony kalóriatartalmú gabonafélék a vízen, akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy népszerű ételek az étrendben.

A vízben lévő gabonafélék kalóriatartalma, különféle gabonafélékből készítve

Korunkban a legnépszerűbb a búza, a kukorica, a rizs, az árpa és a búzakása. Sok típusuk előszeretettel főz tejben, de akkor megnő a gabonafélék kalóriatartalma. Természetesen, ha tejet adsz hozzájuk, akkor az íze lágyabb és gazdagabb lesz, de sok kalória is lesz bennük, így ideális lehetőség a számhoz gabonafélék lesznek a vízen, amelyek kalóriatartalma nem olyan magas, mert ez csak attól függ, hogy milyen gabonafélékből készült. Nézzük meg közelebbről az 5 legtöbbet népszerű típusok zabkása a vízen.

Árpa zabkása a vízen. Az árpából készül árpagyöngy zúzott és hámozott árpából nyerik. Mivel maga a gabona meglehetősen kemény, és sok időt vesz igénybe, főzés előtt ajánlatos rövid ideig hideg vízbe áztatni.

Az árpa zabkása általában sok kalciumot, cinket, brómot, jódot, rezet és foszfort tartalmaz. Aminosavakban és vitaminokban is gazdag, ráadásul az árpa zabkása vizes kalóriatartalma meglehetősen alacsony, így vacsorára köretként és reggelire is megfelelő lesz.

Az árpa diétás zabkának számít, amelyet szintén használnak klinikai táplálkozás a gyomor-bél traktus betegségeiben burkoló tulajdonságai miatt. Az árpa zabkása kalóriatartalma vízben körülbelül 137 kcal.

Rizs zabkása a vízen. Ez is a kategóriába tartozik diétás gabonafélék, ezért gyakori étel a fogyást célzó étrendben. Ezenkívül a rizs zabkása hasznos emésztési zavarok és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek esetén, sok nátriumot és káliumot tartalmaz, amelyek segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

A vízben főtt rizst úgy használják önálló köret, és sok másodfogáshoz adják, sushit és zsemlét készítenek vele, salátákba és különféle falatkákba teszik. A rizs zabkása kalóriatartalma vízben mindössze 78 kcal.

Köles kása a vízen. A köles jól illik sütőtökhöz, szárított gyümölcsökhöz, dió sőt még tengeri kelkáposzta. Nem szabad azonban kombinálni hússal, hallal ill gombás ételek. A köleskása sok szilíciumot, magnéziumot, rezet, vasat és fluort tartalmaz, ezért nélkülözhetetlennek tartják helyes működés a szív-érrendszer. Hasznos az alacsony vérnyomás, a vérszegénység és a gyomor-bél traktus betegségei esetén, és a vízen lévő köleskása alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy beépítse a fogyás étrendjébe.

Annak érdekében, hogy a köles a legkevésbé tápláló legyen, só hozzáadása nélkül kell főzni, és nem szabad beletenni készétel se cukor, se vaj. A köles kása kalóriatartalma vízen mindössze 90 kcal lesz, ezért lehetetlen nem ajánlani mindenkinek, aki törődik az alakkal.

Kukorica zabkása a vízen. Ennek a kása kalóriatartalma talán az egyik legalacsonyabb, ezért gyakori vendég a fogyókúrás étrendben. Ha nem ad hozzá sót, cukrot vagy olajat, akkor az ilyen zabkása minden bizonnyal azoknak is tetszik, akiknek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel. kalóriát kukorica zabkása vízen körülbelül 76 kcal.

A polenta (más néven) a legkevésbé allergén zabkása, amelyet számos diéta részeként használnak. Nemcsak az emberi zsírlerakódásokkal birkózik meg jól, hanem kiküszöböli a rothadó folyamatokat a belekben, fenntartva a normális anyagcserét. Ezenkívül a kukorica zabkása megszabadítja a szervezetet a növényvédő szerektől és a káros anyagoktól, miközben szilíciummal és vassal gazdagítja.

Búza zabkása a vízen. Mint minden más vízen főtt gabonaféle, búza zabkása diétás élelmiszernek is tekinthető. A gabonanövények összes többi képviselőjéhez képest azonban a búza kása kalóriatartalma a vízben a legmagasabb. Ennek ellenére használata továbbra is ajánlott a hatalmas tápanyag- és energiaértéke miatt. A búza kása kalóriatartalma vízben körülbelül 160 kcal.

A búza zabkása előnyei nemcsak nagy mennyiségösszetételében a lassú szénhidrátok, hanem az antikarcinogén anyagok jelenléte is benne. Ezenkívül segít az antibiotikumok gyors eltávolításában a szervezetből, ezért fertőző betegségek után írják fel. Sok karotint, magnéziumot, káliumot és B1-vitamint tartalmaz, így szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos.

5 az 5-ből (7 szavazat)

Sült burgonya, tészta, zabkása vajas... Ezen köretek bármelyike ​​általában túl magas kalóriatartalmú. Ezért azok, akik saját alakjukat figyelik, gyakran megtagadják maguktól a használat örömét. Nézzük meg, hogy a gabonafélék valóban olyan magas kalóriatartalmúak-e, és van-e értelme tabukat szabni rájuk?

Nem sokan tudják, hogy a gabonafélék segítségével le lehet fogyni. És nem csak hatékony, hanem hasznos is lesz. Hiszen minden gabonaféle összetett szénhidrát, amely a következőkben segítheti szervezetünket:

  1. Hosszabb ideig csillapítja az éhségérzetet a hosszú emésztés miatt.
  2. Kiváló energiaforrást jelentenek, ezért szükségesek a kiváló nappali közérzethez.
  3. A hagyományos szénhidrátokkal ellentétben az összetett szénhidrátok képesek fenntartani a vércukorszintet. Ennek oka a hosszabb emésztésük.
  4. A zabkása alacsony kalóriatartalmú és sok vizet tartalmaz. Nem sokan fogják elhinni, de főzéskor a térfogata majdnem megháromszorozódik, ami miatt a kész adag kalóriatartalma csökken.
  5. Töltse fel a testet B-vitaminokkal és hasznos nyomelemekkel.
  6. A hatalmas mennyiségű szénhidrát ellenére a gabonafélék növényi fehérje- és rostforrások, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre.

Hogyan kell enni zabkását a fogyáshoz?


Számos ajánlás létezik a gabonafélék használatára vonatkozóan. Ahhoz azonban, hogy a gabonafélék hatását teljes mértékben megtapasztalhassuk, megfelelően kell kiválasztani, főzni, és mindezt szisztematikussá kell tenni. Ezért érdemes meghallgatni ezeket az ajánlásokat:

  1. A maximális hatás akkor figyelhető meg, ha gabonaféléket só és cukor nélkül használunk. Szélsőséges esetekben a kész ételhez hozzáadhat egy kis sót vagy szójaszószt.
  2. Emlékeztetni kell arra, hogy a tejes gabonafélék kalóriatartalma magasabb. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem használhatók. Csak csökkentett zsírtartalmú tejet használjon. A változatosság és egyben a nagyobb előny érdekében hozzáadhat mézet, lenmagot, szőlő olaj, fahéj és egyéb természetes fűszerek.
  3. Karcsúsító fél napidíj a kalóriáknak szénhidrátokból kell származniuk. Jobb, ha zabkása.
  4. A hatékony fogyás érdekében reggelire gabonaféléket kell fogyasztani. Este jobb elhanyagolni őket.

Diéta gabonaféléken


A gabonafélék étrendjére számos lehetőség kínálkozik. A legnépszerűbb azonban a tíznapos. A diéta teljes ideje alatt kizárólag gabonaféléket kell fogyasztania. És vízben főzve, bármi hozzáadása nélkül, mivel a tejben lévő gabonafélék kalóriatartalma sokkal magasabb, és mindenféle adalékanyag csak növeli az étvágyat. Az adagok mennyisége és száma korlátlan. Az étkezések között szabad inni tiszta víz körülbelül napi 2 liter mennyiségben. Étkezés előtt fél órával ajánlott inni, nem később, és fél órával utána.

A tíznapos diéta menüje:

  • 1. nap - zabpehely;
  • 2. nap - rizs zabkása;
  • 3 d hu - hajdina zabkása;
  • 4 nap - köles zabkása;
  • 5. nap - árpa zabkása;
  • 6. nap - árpa zabkása;
  • 7. nap - köles zabkása;
  • 8. nap - zabpehely;
  • 9. nap - rizs zabkása;
  • 10. nap - hajdina zabkása.

Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a diéta lényege nem csak a szigorú betartásban, hanem a helyes kilépésben is van. 10 napos gabonafélék elfogyasztása után 4 napig kerülni kell a fűszeres és zsíros ételeket. A fogyásról szóló vélemények alapján ez a diéta az egyik legtakarékosabb. Rajta nem fog éhséget érezni, és teljes mértékben megőrzi hatékonyságát.


A gabonafélék kalóriatartalma és hasznos tulajdonságai

Az alábbiakban a gabonafélék kalóriatartalma látható 100 g száraz gabonafélére vonatkoztatva.

Zabpehely. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

A zabkása vagy zabpehely kalóriatartalma - 345 kcal. Joggal nevezik "a szépség kását". Olyan hasznos anyagok tárháza, mint a rost, fehérje, magnézium, foszfor, kálium, kalcium, B-, C-, A-, E-, PP-vitamin. A rostok tisztító tulajdonságai miatt kiváló azok számára, akiknek gyomor-bélrendszeri problémái vannak. Ezenkívül kiváló asszisztens a rossz hangulat és a depresszió elleni küzdelemben. Alkalmas még a legkisebb gyermekek számára is. A nők számára egyedülálló, mivel képes helyreállítani a bőr színét és általában javítani az állapotát.

Búza zabkása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

kalóriát búzadara- 319 kcal. Könnyű emészthetősége miatt diétás és bébiétel termék. Kalóriatartalma az egyik legalacsonyabb a gabonafélék között, így ideális a fogyáshoz. Igazi kincs fehérje – ez a búzakása. Elősegíti a méreganyagok eltávolítását, csökkenti a nyomást és segíti a szövetek regenerálódását.

Hajdina zabkása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

A hajdina zabkása kalóriatartalma - 329 kcal. Talán a hajdina egy különleges gabonaféle. Ő a leghasznosabb. Nagy mennyiség kalcium, vas, B-vitaminok, könnyen emészthető fehérjék - ez nem a hasznos elemek teljes listája. Rendszeres használata garantálja a normál nyomást, a kívánt koleszterinszintet és a kiváló emésztést. A benne lévő kvercetin szintén hozzájárul a rák megelőzéséhez. Fogyáshoz nagy segítség lesz, mert már pár kanál is jóllakottság érzést okoz.


Kukorica zabkása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

A kukorica zabkása kalóriatartalma - 325 kcal. Az alacsony kalóriatartalmú gabonafélék közé tartozik, és ennek alapján kiválóan alkalmas fogyásra. Más gabonafélékhez hasonlóan javítja a bélműködést. A benne található szilíciumnak köszönhetően jótékony hatással van a fogak állapotára.

Árpa zabkása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

kalóriát árpa dara- 343 kcal. Ez a zabkása nagyszerű. diétás termék, a szervezet megtisztítása a méreganyagoktól, ami a máj állapotát is befolyásolja. Tökéletesen küzd a vér koleszterinszintjével, és még a koleszterin plakkoktól is képes megszabadulni.

Rizskása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

A rizs zabkása kalóriatartalma - 330 kcal. Növényi fehérjéket és keményítőt tartalmaz. És a fiatalság vitaminja - E, a B csoport vitaminjai. A rizskása könnyen emészthető, és ennek köszönhetően gyakran megtalálható a receptekben diétás étkezések. Ezenkívül az ilyen zabkása megszabadíthatja a testet a felesleges sótól és javíthatja az ízületek működését.

Búzadara. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

Kalória búzadara - 336 kcal. Burkoló hatású, ezért alkalmas a gyomros betegek számára. Alacsony rosttartalma miatt nem nehezedik gyomor-bél traktus. Nem olyan gazdag vitaminokban, mint mások, és csökkenti a D-vitamin felszívódását, ami miatt a heti 2-nél többszöri felhasználása elfogadhatatlan.

Köles kása. Kalóriatartalom és hasznos tulajdonságok

Köles kalóriatartalma - 334 kcal. Használata hozzájárul a felesleges zsír és ásványi sók eltávolításához, valamint a bőr regenerálódásához. A hatalmas mennyiségű magnézium és kalcium jótékony hatással van a szív és az erek munkájára. Vásárláskor azonban figyelni kell a gabona színére. A halványsárga azt jelzi, hogy szinte semmi hasznos anyag nem maradt benne.

A zabkása kalóriatartalma: 100 kcal.*
* átlagos érték 100 grammonként, az elkészítési módtól és a gabonaféléktől függ

A zabkása különleges helyet foglal el az étrendben. Nem véletlen, hogy gyermekkorban mindenkit gabonafélékkel etettek, hogy egészségesen és erősen felnőjenek. Ízletesek és egészségesek a szervezet számára.

Kása - a termék előnyei a szervezet számára

A táplálkozási tulajdonságokon kívül minden zabkása jótékony hatással van az általánosra fizikai állapot személy. Az egyik leghasznosabb a hajdina. Ezzel együtt a szükséges anyagok bejutnak a szervezetbe. A hajdina normalizálja a vérnyomást, eltávolítja a felesleges koleszterint.

Kis mennyiségű hajdina zabkása jóllakottságot okoz, ezért fogyókúrára használják.

Mert alacsony kalóriatartalmú étrend megfelelő rizskása, amely fenntartja a test tónusát hosszú idő. A zabpehely tápanyagforrás és gyógyszer a gyomor-bélrendszer számára. A zabpehelyben gazdag rost tisztítja a szervezetet. Minden gabonaféle hasznos, mindegyik a maga módján.

Hány kalóriát tartalmaz a hajdina, zabpehely és más gabonafélék

Az összes gabonaféle tápértéke megközelítőleg azonos. A laza hajdina zabkását tartják a legenergetikusabbnak - 163 kcal. A hajdina zabkása kalóriatartalma nem olyan magas, hogy féljen attól, hogy elhízik. Oda-vissza, hajdina zabkása a népszerű fogyókúrában használt diétában, folyamatosan az első helyen áll a rangsorban. A zabpehely energiaértéke kicsi - mindössze 80 kcal. A többi gabonafélék kalóriatartalma köztes értéket képvisel.

Gabonafélék 100 kcal-ig növekvő sorrendben:

  • rizs;
  • búzadara;
  • kukorica;
  • köles;
  • borsó.

Ne felejtsd el a kalóriát nyers gabonafélék jóval magasabb, összeállításkor fontos erre odafigyelni diétás menü. olvassa el kiadványunkat.

A gabonaféléket vízen és tejen választjuk

Kashinak más tápérték, attól függően, hogy melyik főzési módot választottuk. A mutatók különösen alacsonyak a vízen lévő gabonafélékben. Így főzhet hajdinát, rizst, kölest, kukoricát, búzát és zabpelyhet.

A gabonafélék és a főtt zabkása kalóriatartalma nem azonos: a zabkása esetében ez a felére csökken.

A tejes gabonafélékben sokkal több a kalória, de nem annyi, mint gondolnád. A különbség többnyire 10-20 kcal. A zabkása megfelelő főzéséhez dupla mennyiségű vizet öntünk az edényekbe, és hagyjuk felforrni. Beleöntjük a darát, és lassú tűzön főzzük. Amikor a víz felforr, a kása készen áll.

A gabonafélék kalóriatartalmának táblázata 100 g-ra vonatkoztatva

Mert Az egészséges táplálkozás tudnia kell a termékek kalóriatartalmát: hány kcal van a hajdinában, mekkora a zabkása energiakomponense 100 grammonként.

A napi étrendben lehetetlen gabonafélék nélkül megtenni. A táblázat szerinti legalacsonyabb kcal értékek kiválasztásával telítheti a szervezetet hasznos elemeketés túlsúly nélkül.

Hasonló hozzászólások