Mennyi gabonapelyhet vigyünk magunkkal egy túrára? Kemping receptek

A meleg nyár beköszöntével aktív turisták százai, sőt ezrei indulnak útnak utazni. Teszik ezt autóval, kerékpárral, kajakkal, motorkerékpárral, sőt gyalog is. Új benyomásokra, felfedezésekre, egészségre, friss levegőre van szükségük. Előfordul, hogy nagyon hosszú az útvonaluk, akkor ahhoz, hogy örömet okozzon és ne legyen kellemetlen, tudnia kell, mi áll rendelkezésre a túrán.

Rendetlen étel egy túrán

• Mindenki azt vesz és eszik, amit akar. Ennek eredményeként hajdinával, rizzsel, szardíniával és pörkölttel kell tésztát főzni.
• A túra előtt megbeszélik az ételkészletet, amit mindenki vigyen magával. Ez a készlet mindenki számára teljesen egyforma. Ez a lehetőség nem teljesen rossz, egyszerűen csak elakadnak a túra során. különböző fajták tésztafélék és fajták, különféle termelésű rizs. Az egyik rész gyorsan megsül, a másik még megsül. De ez nem olyan ijesztő.

Ez két lehetőség volt egy nem szervezett túrára. Lehet, hogy csak rövid távú, maximum 2-3 napos utazásra alkalmasak. Ezek általában baráti utak, amelyeket csütörtök-péntekre terveznek, és szombat-vasárnap már meg is valósítanak. Az egyik elvtárs felhívja a másikat, azt mondja neki, hogy vegyen egy tányérkalapot és „valami mást”, és legyen készen az állomáson egy bizonyos időpontban. Minden. Ez egy hétvégi kirándulás.

Senki sem készül kifejezetten normál étrendre. Amit magukkal vittek, azt megették. Egy ilyen rövid pihenő alatt ez normális, kivéve persze, ha biztos abban, hogy nem fog sehol elidőzni. Hosszú utakon azonban elengedhetetlen a táplálkozás megfelelő megszervezése a túra során.

Szervezett étkezés a túra során

Egy komoly túrán kell lennie egy gondozónak – egy olyan személynek, aki az élelmezésért felelős. Az utazás megkezdése előtt el kell dönteni, hogy a csoport folyamatosan mit fog enni. Ha biztos abban, hogy a túra során lehetőséged lesz további termékeket vásárolni, akkor mielőtt elindulna, vásárold meg a főbbeket, és kész. további termékek vásárolja meg túrázás közben. Számítsa ki a teljes pénzösszeget, amelyre szükség lesz, ossza el mindenki között, és szedje be mindenkitől. A gondnok mindig gondoskodik szükséges mennyiség termékek.

Étkezés a túrán

A turisták táplálkozása képzésük szintjétől és a túra sajátosságaitól függ.

1. Mennyit kell enni? Úgy tartják, hogy minél több ételt fogyaszt, annál nehezebb lesz járni, és annál több energiát költ el. Néhányan pedig annyi terméket vesznek be, hogy több energiát költenek rá, mint amennyit biztosítani tudnak. Az egyik nézőpont azt mondja, hogy ne húzz magad után ekkora súlyt, a másik szerint ha nincs senki az úton nyitott üzlet, akkor muszáj. Ennek ellenére az ember, függetlenül attól, hogy mennyi energiát költ, nem tud többet enni a normánál. Például egy összetett, hosszú távú útvonalon egy turista körülbelül 12 ezer kilokalóriát költ el 24 óra alatt. El tudsz képzelni ilyen számokat? Ezt pedig még négyezer kilókalóriával is nagyon nehéz lesz pótolnia. Jobb, ha nem csak a kalóriatartalom alapján választod ki az ételeket, hanem az evési vágy szerint is, mert még a gabonaféléket is másképp eszik.

   A fizikai edzés nagyon fontos ebben a kérdésben. A nappali túra során egy edzett ember pulzusa ennek megfelelően lényegesen alacsonyabb, mint a felkészületleneké, ilyenkor kevesebb kalóriát éget el.

   Ha nem először mész kirándulni, és már korábban is változtatsz a megszokott étrendeden, akkor valószínűleg nem lesz gondod, ha nagyobb lesz a terhelés.

2. Mikor érhető el? A nap folyamán legyen reggeli, uzsonna és vacsora. Ez az optimális megközelítés. A csoport korán reggel felkel, tüzet rak, reggelizik és elmegy. Este újra meggyújtja a tüzet azon a helyen, ahol éjszakázik és vacsorázik. Napközben pedig meg lehet boldogulni száraz adaggal, ha hideg van, akkor teával. Naponta kétszer meleg ételt kell enni. Jó, ha ebédelünk valami meleget, de túl sok időt veszítünk el vele.
3. mi van ott? A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie. A fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat megfelelő arányban kell kapnia naponta. Az arány a túrakörülményektől függ. Tanulmányozza át a felnőttek zsír-, fehérje- és szénhidrátszükségletének táblázatát az interneten.

Étel egy túrán

Tehát kétszer kell enni túrázás közben. Reggeli és vacsora valami meleggel. Napközben két harapnivalót az út során.

Reggelire és vacsorára fogyassz köreteket párolt hússal. Ez lehet hajdina, tészta, rizs vagy árpa dara. Ha hosszú a túra, főzzön vacsorára egyszer-kétszer levest.

Mindig mossa le a főételt teával vagy kávéval, keksszel, keksszel vagy sütivel. Vehet sűrített tejet.

A kolbász jó falatozásra, halkonzerv, disznózsír, pástétom. Édességből: kandírozott gyümölcsök, csokoládé, édességek, édes keverékek.

Íme egy hozzávetőleges lista, hogy mit tartalmaz a túra:

• Gabonafélék (zabpehely, hajdina, búza, árpa, rizs),
• Tészta,
• sertés- és marhapörkölt,
• májpástétom,
• Fekete-fehér kekszet,
• hagyma,
• Salo,
• Friss burgonya,
• Fehér és fekete kenyér,
• Cukor,
• Só,
• Karamella,
• szárított sárgabarack,
• Csokoládé,
• Tea zacskók,
• Sűrített tej,
• Csomagolt kávé,
• Gofri, sütemény, pékáruk, bagel.

Magánszemélytől jobb, ha nem veszünk túrót, tejfölt, joghurtot, halat és húst házi. Sok patogén mikroba él az ilyen termékekben. Bélfertőzéseket okozhatnak, amit egy túrán semmiképpen nem akarsz. Feltétlenül forraljuk fel a tejet, függetlenül attól, hogy hol vásároljuk.

Ne vigyen magával gyorsan romló ételeket: májat és főtt kolbászt, cukrászda, amelyek tejszínt, túrósajtokat stb. Ha otthonról viszed a húsos vagy halas pitéket, edd meg az első napon. Ne kockáztasd az egészségedet!

A legfontosabb, hogy ne feledkezzünk meg a vízről, és mindig vegyük figyelembe az útvonal hosszát és nehézségét.

Amikor egy turista első útjára készül, jogosan teszi fel a kérdést: „milyen ételt vigyen magával egy túrára?” Nyilvánvaló okokból az étel a túrákon az egyik fő szempont, és kellő figyelmet kell fordítani rá. A táborozás során az étkezések megszervezése magában foglalja az étellista megfelelő megtervezését és előzetes elkészítését. A turista így igyekszik optimalizálni a súlyát, vagyis csak annyit vigyen magával a túrára, amire szüksége van, hogy ne kelljen krumplit görgetnie a hegyről, kidobni a romlott ételt, és ne kelljen egy fél hátizsák poharat cipelnie. konténerek haza.

Ha az „étkezés kempingezés közben” kifejezést említve Bear Grylls jelenik meg a szemed előtt, aki elevenen felfal mindent, ami mozog, akkor lazíts :) A turista ételek alapvetően nem különböznek attól, amit otthon eszel. Már az étrend megtervezésekor érdemes figyelembe venni az apró funkciókat. Egyszerű, találjuk ki.

Az étkezések egy túrán is, akárcsak otthon, reggeliből, ebédből és vacsorából, plusz apró falatokból állnak (a szervezet sok kalóriát fogyaszt a fizikai aktivitás során, és megfelelő mennyiségben pótoljuk).

Reggeli. A turisták általában reggel főznek különféle gabonafélék konzervvel vagy müzlivel. A lényeg az, hogy a reggeli tápláló és kalóriadús legyen. Ez a nap legfontosabb étkezése, és mindig kihívásokkal teli út áll előttünk. Nem hiába mondják: "Regelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát ellenségednek." Kicsit más a túra során, de akkor is. Ne feledkezzünk meg a teáról vagy kávéról édességgel (glükózzal). Reggelire gyakran megeszik a tegnapi vacsora maradék ételét.

Vacsora. Az időhiány általában arra kényszeríti a turistákat, hogy megtagadják a teljes ebédet. Úgy értem, az ebédfőzés túl időigényes. Ezért szendvicseket, kolbászt, sajtot, konzervet és egyéb fogyasztásra kész termékeket használnak.

Vacsora. A vacsora leggyakrabban lakoma, mert egy fárasztó nap után nagyon szeretne kikapcsolódni és kipihenni a lelket. Tud főzni különféle levesek, gabonaféléket vagy tésztát főzni stb.

Snackek. A rövid megállók alkalmával együnk kandírozott gyümölcsöket, dióféléket, magvakat, szárított gyümölcsöket, kecskét, csokoládét stb. A cél a test feltöltése energiával.

Ne felejtsen el sok folyadékot inni a túra során. Ez nagyon fontos számára megfelelő működésízületek és az egész test egésze.

Az utazáshoz szükséges termékek listája

Egy túrán azt ehetsz, amit csak akarsz, akárcsak otthon. De általában a turisták az egyszerű és tápláló menüt részesítik előnyben. Étellistát továbbra is az ízlése szerint fogtok készíteni, csak útbaigazítást adok.

• gabonafélék (hajdina, rizs, zabpehely)
• tészta
• konzerv (pörkölt, hal, pástétom)
• kolbász (nyersen füstölt)
• disznózsír (sózott)
• burgonya (csak leveshez)
• hagyma, fokhagyma
• só, fűszerek
• tea, kávé
• édesség
• diófélék, magvak, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök, kozinaki stb.
• otthoni készételek, például szelet, karaj stb. (csak az utazás első napjára)

A különféle dióféléket, magvakat és szárított gyümölcsöket csomagoljuk előre zacskóba. A rövid megállások során gyorsan feltöltheti szervezetét a szükséges energiával.

Mit nem tanácsos szedni? Valójában ezek azok az apró funkciók, amelyekről fentebb beszéltem. Vegye figyelembe őket a turisták étrendjének megtervezésekor. Nem kell túrázni:

• romlandó élelmiszer(tejtermékek, tojás, főtt kolbász, kész saláták, nyers hús és hal). Mindezt már az első napon el lehet fogyasztani.
• nehéz termékek. Például burgonya főzéshez vagy sütéshez. A súlya egyszerűen indokolatlan, csak a leveshez vegyen burgonyát. Szintén nem tanácsos nehéz edényekben élelmiszert vinni magával. Üvegtégelyekés jobb otthon hagyni az üvegeket.
• alkohol (in nagy mennyiségben). Ne felejtsd el...

Hogyan tervezzünk turistaétkezést

Most beszéljünk a megfelelő étkezési tervezésről egy túrához. Beszélj meg mindent a csoport tagjaival. A termékek elrendezése olyan tényezőktől függ, mint a települések jelenléte és ennek megfelelően az útvonal mentén lévő üzletek, a csoportban lévő vegetáriánusok, az emberek ízlése és természetesen a csoport mérete.

Először is elemeznie kell a közelgő utazást. Tegyük fel, hogy az időtartam 4 nap 3 éjszaka, 4 fő van a csoportban. A túrázás komoly főzése általában csak reggelire és vacsorára történik. Az első napon a túra például a nap közepén kezdődik (nem lesz reggeli), az utolsó napon vacsorára megyünk haza. Kiderül: 1 nap - 1 készítmény; 2-2. nap; 3 nap - 2; 4. nap - 1. Összesen 6 teljes étkezést készítettünk el, valamint ebédet és uzsonnát készételekből. 6-ból 2-szer levest, 1-szer tésztát és 3-szor zabkását készítsünk.

Most már csak be kell csomagolnia szükséges termékek. mindannyian különböző emberek, és különböző mennyiségű ételt eszünk, így Önnek kell meghatároznia a túrára szánt tartalék mennyiségét. Ne vigyen magával gabonapelyhet csomagolva, hacsak nincs rá szüksége. Például főztünk egy fél normál 300 grammos bögre hajdinát vagy rizst két személyre, és adtunk hozzá pörköltet vagy valami hasonlót. Mérje ki otthon a szükséges mennyiséget. Hasonló elv alapján számoljon kész étel ebédre és uzsonnára. A túra előtt osszon ételt a csoport tagjai között.

Ha pedig tervez, akkor az előkészületi szakaszban nem lehet nehézség, mert nagyjából ismeri a falánkságát, és most már ismeri a turistaétkezés megszervezésének alapjait.

P.S. Égő bádogdobozok a tűz rossz ötlet. Ne felejtse el, hogy a turisták csak letaposott füvet hagyjanak maguk után a parkolóban.

Étel útközben. Az étel választás. Sátorozási eszközök, kaja. Mit egyél és mit egyél utazás közben?

Milyen ételt vigyünk egy túrára? Milyen edényt használjak? Mit együnk utazás közben? (10+)

Étkezés a túrán

Mielőtt elindulna egy kirándulásra, tudnod kell, hogy az utazásnak különböző módjai vannak. A hivatásos turisták az utazásokat általában vízi, túrázási, síelési, hegyi, kerékpáros, vitorlázási, autózási és hasonlókra osztják. Ezen túlmenően mindegyik típusnak megvan a maga összetettségi kategóriája. Néha a kezdők összekeverik a komoly túrát egy piknikkel (vagy csak egy napos kirándulással). De érdemes megfontolni, hogy a piknik egy séta, amelynek fő célja a szórakozás egy kisebb (vagy nagy) társaságban, snack (vagy grillezés) mellett a friss levegőn. Az ilyen „túrákon” leggyakrabban nincs korlátozás a magával vihető termékekre. De egészen más kérdés a komoly természetjárás, amikor a legtöbbször mozgásban kell lenni, meghatározott menetrend szerint, rövid pihenőkkel. Éppen ezért ebben az esetben az élelmiszer-készletek, azok súlya, energiaértékés a hasznosság.

A túrázás során a táplálkozás fő feladata a szervezet energiatartalékainak helyreállítása. Kempingkörülmények között továbbra sem lehet ínyenc éttermet létrehozni. Tehát az élelmiszer kiválasztásakor gondoljon annak tápértékére, súlyára, eltarthatóságára, és ami szintén nagyon fontos, hogy könnyen emészthető és felszívódik. Utazás közben elkerülhetetlen az ismeretlen mikroflórával való érintkezés. Ezért jobb, ha magával viszi a bifidumbacterint (bifidobaktérium-koncentrátumot), és étkezés előtt fogyasztja el. Ez biztosítja a normális, stabil emésztést. Egy kicsit a bifidobaktériumok fontosságáról. Ugyanebben a szellemben nagyon fontos az étel alapos rágása is. A gyomrunkban lévő sav elég jól fertőtleníti az ételeket. Ehhez azonban szükséges, hogy a gyomornedv hozzáférjen a mikrobákhoz. Ha mikrobák vannak elrejtve egy darab rosszul feldarabolt ételben, akkor elkerülhetetlen az emésztési zavar. Azt mondják, hogy a szendvicsek elrontják a gyomrot. Ez nem igaz. A gyomor és a belek megromlik rosszul rágták szendvicsek.

Sátorozási eszközök

Kezdetben tisztáznia kell, hogy mely edényeket kell magával vinnie és kizárnia. A legfontosabb tanács: "Üveget vagy kerámiát ne vigyél magaddal!" Bankok, szemüvegek, üvegpalackok a poharakat pedig otthon kell hagyni. Végül is ezek a tárgyak meglehetősen törékenyek, ezért könnyen eltörhetnek. Sőt, az üveg/kerámia edények általában sokkal többet nyomnak, és hidd el, minden gramm egy komoly túránál számít. A következő dolog, amit érdemes megjegyezni, hogy több napig túrázni fog, ezért készletezzen be egy edényt a csoportja számára (lehetőleg 2 - az egyik teához, a másik ételhez), tudnod kell, hogy a térfogat kb. 300-400 gramm fejenként, tehát megfelelő méretű edényt kell venni, hogy senki ne éhezzen. Gondoskodnia kell a tálról, bögréről, kanálról és késről is. A legjobb, ha nem veszünk villát. A legjobb, ha rozsdamentes anyagból szedjük az edényeket, és az utóbbi időben népszerűvé váltak a termikus bögrék, amelyek sokáig megőrzik a beleöntött folyadék melegét/hidegségét (például tea vagy forrásvíz). A túrán minden résztvevőnek rendelkeznie kell személyes edénykészlettel (tányér, kanál, bögre). Ajánlott termékek hajtogatása ill műanyag tartályok, vagy zacskóban, amit aztán tűzben is meg lehet égetni.

Termék kiválasztása

Soha ne vigyen magával romlandó élelmiszert egy túrára, például főtt/sült ételt vagy kész salátát. De a gabonafélék pótolhatatlan részét képezik az adagodnak. Vehet tésztát, hajdinát vagy más gabonaféléket. A legjobb, ha konzerv vagy szárított húst szedünk, de az első 2-3 napban tökéletes a sózott hús, amit aztán beletehetünk a fazékba. A sok só megakadályozza, hogy megromoljon, és akkor nem kell levesbe vagy kásaba dobni." fehér halál" Szedhetsz olyan zöldségeket is, amelyek nem gyűrődnek (például paradicsom), valamint babot, szárított gomba, dió, kevés fűszer, aszalt gyümölcsök, kenyér (első napokra, majd lehet kekszet készíteni), só. Az ilyen ételeket egyszerűen összekeverik, kis súlyúak, és segít visszaállítani az átmenetre fordított erőt. Nem ártana magával vinni egy tábla csokit ill csokoládé táblák, egyrészt tartalmazzák a szervezet számára szükséges glükózt, másrészt javítják a hangulatot, amikor este a tűz körül ülsz. A kávét és a teát egyébként gondosan kell csomagolni speciális, hermetikusan lezárt tartályokba.

Tehát milyen következtetéseket lehet levonni a fenti információkból? A túrára a következő termékeket érdemes magunkkal vinni:

• konzervek: hal, pörkölt;
• száraz élelmiszerek: gomba, fűszernövények (szárítva is használható), zöldségek, húsok;
• az első napokban sózott hús;
• gabonafélék: rizs, hajdina, köles, hengerelt zab stb.;
• sajt és füstölt kolbász(általában tovább tart, mint például főzve);
• tészta;
• ivóvíz;
• csokoládé és süti (könnyű) teához, sűrített tejet is vehet;
• só, fűszerek, cukor, kávé, tea.

Ivóvíz

Érdemes odafigyelni a víz elérhetőségére is, mert enélkül az ember sokkal kevesebbet tud megélni, mint étel nélkül. Ezenkívül egy túra során az ember izzad, és ennek megfelelően sok nedvességet veszít. Éppen ezért az ilyen rendezvények alkalmával vigyen magával egy üveg vizet. Természetesen ez nem tartalmazza a főzést. De az útvonalat úgy kell kialakítani, hogy minden éjszakai szállás a lehető legközelebb legyen a vízforrásokhoz (források, kutak stb.). Ne feledje, hogy ne vigyen magával túl sok kelléket, mert mindent magának kell cipelnie.

Általában egy túrán naponta 3-szor eszel kaját, ahogy kell: reggeli, ebéd és vacsora. Tehát reggel könnyű enni kell, de ugyanakkor tápláló ételek. Ennél az étkezésnél nem szabad túlterhelni a szervezetet, mert egy óra múlva már úton leszel, és nagy akadály lesz a teli gyomor. Ez lehet zabkása (például zab, rizs vagy köles) sűrített tejjel vagy szárított gyümölcsökkel. A húst jobb elkerülni reggelire. Uzsonnára (ebédre) a legjobb szendvicseket készíteni. Végül is az edények feltárása és a tűzgyújtás - mindez sok időt vesz igénybe, és még mindig el kell mennie arra a helyre, ahol az éjszakát tölti. A főétkezés általában vacsoránál történik. Itt már lehet sétálni: főzni kását hússal/pörkölttel, inni teát csokival...

A parkoló elhagyása

Ne feledje, hogy amikor elhagyja a parkolót, gondosan ellenőrizze, hogy nincs-e benne maradék törmelék. Semmi esetre se hagyd magad mögött, és amennyire csak lehetséges, vedd fel másoktól. A megégett dolgokat meg lehet égetni a tűzben, a többit pedig magával kell vinni a legközelebbi szemetesbe, ami nagy valószínűséggel csak a faluban lesz. A tüzet gondosan el kell oltani, hogy egyetlen parázs se tudjon tüzet gyújtani.

A megfelelő diéta

Azonnal figyelni kell arra a tényre, hogy egy sportoló nő naponta körülbelül 2,5 ezer kcal-t költ. De a túrázás során a résztvevők már körülbelül 3000-et költenek naponta, és néha többet is. Ezért a termékek energiaköltségének és energiaértékének ismeretében készíthet listát/mennyiséget a túrához szükséges tartalékokról. Ha egy ilyen esemény nem túl nehéz, akkor ez a lista (minden napra) a következő lesz:

• hús (konzerv vagy szárított) - 150 gramm;
• zabkása - körülbelül 90-120 gramm;
• sajt - 50 gramm;
• csokoládé - ​​90 gramm;
• tészta - 90 gramm.

A fennmaradó termékeket már egyedileg számolják ki, vagy a gondnok önállóan osztja szét. Uzsonnánál édességeket és/vagy aszalt gyümölcsöket adhatsz. És soha ne felejtsd el, hogy minden túra fő célja a természettel való „kommunikáció” élvezete!

Címkék: Mit vigyek, egy, túra, ételből, 1 napra

Mit vigyek magammal egy hétvégi túrára?

Uljanovszk régió | A téma szerzője: Ulyanovskaya

A. Parnasov által készített anyag

a cikk másolása csak a forrásra mutató közvetlen hivatkozással

A termékek beszerzésének és csomagolásának alapelveit itt ismertetjük. A termékek listája csak azt tartalmazza, ami az elrendezésünkben található – így néhány termék valószínűleg kimaradt a számításból. Ez a mesterkurzus egyáltalán nem jelenti azt, hogy a termékek beszerzését és csomagolását túráink résztvevőinek kell elvégezniük. Ez a miénk személyes tapasztalat

, csak megosztjuk.
Vásárlás Az élelmiszereket valamivel az utazás előtt vásárolják meg. Termékek hosszú távú tárolás

Már jóval az utazás előtt vásárolhat termékeket, és olyan termékeket, mint a sajt, kolbász, sertészsír, hagyma és fokhagyma - minél közelebb van a kezdet, annál jobb. egészeket kell venni (nem összetörve vagy összetörve).

A hajdinát magban vásárolják. A rizs hosszú és mindig ép. Vöröslencsét kell vásárolnia - drámaian gyorsabban főzik.

Tészta Csak spirálok formájában vásárolják őket - sokkal kevésbé tapadnak össze. És jobb, ha a gyártójuk többé-kevésbé ismert (a pozitív oldalon :-).

Instant kínai cérnametélt Elvileg bármelyik cégtől megvásárolható. De tapasztalat szerint a legjobb a meglehetősen vékony és világos krémszínű (semmiképpen sem fehér). És érdemes kipróbálni a száraz cérnametéltet - ízletesnek és ehetőnek kell lennie száraz formában, és jobb, ha a törött tésztát azonnal nagy zacskóba (0,5 kg) veszi - észrevehetően olcsóbb, majd törje meg :-).

Sajt jól tárolhatót kell venni – akár durum fajták(mint az Edam - labda) vagy lezárva egy csomagban (mint az Osterman).

Kolbász inkább nyersen füstöltet vegyél, mint főtt-füstöltet – radikálisan jobban tárolható. A sujuk, a füstölt disznózsír és a basturma nagyon jól tárolható, de jól kell megválogatni, és ez nem egy szerzett íz. A disznózsír illatát és ízét pedig mindenképpen meg kell érezni – könnyen undorodhat tőle.

Fűszerek be kell vennie az eredeti indiaiakat, és meg kell vásárolnia őket egy speciális üzletben. Ez valószínűleg másokra is vonatkozik. Jobb, ha nem veszünk fűszereket a piacokról - általában valami érthetetlent árulnak.

Burgonyapüré vegyél egy megfelelőt, jobb, ha újra megpróbálod. A porcelánt pedig azonnal száraz tejjel kell keverni a városban. Ehhez veheti a legáltalánosabb tejport.

Tej , amit zabkáshoz, kávéhoz kell adni és csak étkezésre kell granulálni - ez a legkönnyebben oldódó. Ennek ellenőrzéséhez csepegtess egy teáskanál tejet egy csészébe hideg víz– keverés nélkül magától feloldódjon, ne maradjon sűrű csomó az alján vagy a felületen. Ezekkel a tulajdonságokkal rendelkezik a csecsemőtápszer és a jó polgári granulált tejpor. Szárazon is meg kell kóstolni - ebben a formában ehetőnek és megvan kellemes ízű kellemetlen utóíz nélkül (keserű, égetett stb.) Az elmúlt években rendszeresen árultak mindenféle növényi tejet és tejszínt - jobb, ha nem veszik őket.

Szója neked is választanod és kipróbálnod kell. Általában meglehetősen kicsi darált húst veszünk - ez kevesebb felhajtást jelent a főzéssel. A közepes méretű darabokat (például gulyás, marhahús-strogán vagy „pekingi szója”) pedig többször is külön-külön veszik - ha van idő és lehetőség hagymával egy serpenyőben megsütni.

Száraz (fagyasztva szárított) hús elég sok fajtája van, és az opciók ár/minőség aránya egészen megfelelő. Ha pörköltet veszel, az legyen növényi fehérje nélkül (azaz szója nélkül).

Kozinaki kellően puhákat kell szedned (mint a napraforgós), hogy ne legyen gond a fogaiddal.

Olvasztott vaj valami elég finomat kell venni, és ha lehet, tejszínből, és nem növényi zsírból.

Tea jót kell vennie, jobb, ha újra próbálkozik vásárlás előtt. Csomagolási okokból jobb szemcsés vagy kislevelű fajtákat venni.

Kávé Az Instant ismét egy jó márkától származik, és jobb, ha a személyes elrendezésben használja.

Mint instant levesek Ebédre fagyasztva szárított ételek is fogyaszthatók.

Szárított gyümölcsök és diófélék valami tisztességes kinézetű és tiszta dolgot kell vásárolnia. És ismét jobb, ha a vásárlás során próbálja ki őket - ízletesnek és frissnek kell lenniük. A diófélék (földimogyoró, mogyoró) pörkölése javasolt.

Csokoládé mindenképp orosz és néhány jól ismert gyárat kell vennünk.

Csomag
A termékeket úgy csomagolják, hogy rájuk ugorhass, feküdj le, ülj rájuk, rúgd, áztasd egy hétig mocsárban stb. Ez nem jelenti azt, hogy a fentiek mindegyike megtörténik, a lényeg, hogy ne a csomagolás minőségén kelljen gondolkodni. És minden termék egyértelműen meg van jelölve állandó markerrel. A csomagoláson fel van tüntetve, hogy mi a termék, a mennyiség tömegben, térfogatban vagy darabokban és a szükséges mennyiségben további információk– például egy túra egy szakasza.

Minden ömlesztett termék Különböző méretű műanyag palackokba csomagolva. A palackoknak száraznak és tisztának kell lenniük. Egy palackba több adagot is csomagolhat – ezután minden adagot külön-külön öntünk, és az egyes adagok szintjének megfelelően megjelöljük a palack külsején. Ha sok adag van a palackban (például 10-nél több), akkor egyszerűen öntse össze az összeset, jelölje meg a felső szintet, és írja be az adagok számát. Ez alól kivételt képeznek az ömlesztett termékek laza levelű tea, amit aztán megunsz a kiszedéstől - nagyobb nyakú műanyag tégelyekbe csomagoljuk (vagy csak ilyen üvegekbe vesszük).

Tészta, édességek (halva, oila, fudge stb.), szárított zöldségek, édességek, szárított gyümölcsök és diófélék Nem palackokba, hanem vastag műanyag zacskókba csomagolva. Rendszeresen egyszerűen az eredeti csomagolásukban hagyhatja őket, és a szilárdság érdekében ragasztószalaggal körbetekerheti őket. Vagy egyszerűen csomagolja őket egymás után 2-3 normál műanyag zacskóba, a teljes felületet szalaggal becsomagolva, ismét az erősség érdekében. Nem szabad levegőtartalékot hagyni a zsákokban. Az eltávolításhoz a csomagolást követően egy tűvel kis lyukat szúrhat, kinyomhatja az összes levegőt, majd ragasztószalaggal lezárhatja a lyukat. A legjobb, ha ezek után varrunk vagy keresünk nejlonzacskókat, és oda rakjuk az így kapott szűk kis zacskókat.

Bármilyen folyékony vagy potenciálisan folyékony anyag (például növényi és ghí olajok) szintén műanyag palackokba csomagolják. Viszont, olvasztott vaj(főleg télen) érdemes valamilyen nagyobb nyakú üvegbe csomagolni - hogy ne kinyomjuk, hanem kanállal vegyük ki. De az üvegnek elég erősnek kell lennie, mert a hátizsákban összetört vaj csak ajándék.

Hagyma, fokhagyma és kolbász Szövet zacskókba csomagolva (pamut vagy szintetikus, nem számít). Utazás közben célszerű kiakasztani őket száradni.

Salo tiszta gézbe csomagolva (általában steril kötést használnak) és ugyanabban a szövetzsákban tárolva. Ha a disznózsírt műanyagba zárják, akkor egyáltalán nem történik semmi. A sajtot vagy kötésbe is csomagolják, vagy (ami a jobb) - a nyitott felületeket alkohollal töröljük le, és olvadt paraffinnal vonjuk be (egyébként ugyanez a művelet, ha szükséges, túrán is elvégezhető). Szövettáskában is tárolják. Figyelem! A kolbász, a sajt és a disznózsír - valamint a basturma és hasonló termékek - a vágási felülettől kezdve befelé romlik, ezért ezeket a termékeket nem darabokra vágjuk, hanem ugyanolyan darabokra csomagoljuk, ahogyan az üzletből hozták! És lehetőség szerint a technológiai csomagolás károsodása nélkül.

Kockacukor Újra gyári csomagolásba csomagolva. Zárja be egymás után mindegyik csomagot 3 zacskóba (menet közben mindegyikből távolítsa el a levegőt), majd fedje le a felületet szalaggal. Ezt követően a csomagok nylon zacskókba is helyezhetők. Túra közben egy felbontott csomag cukrot fogyó edénybe töltenek ( műanyag tégely széles torokkal) - vagy egyszerre, vagy napi adagokban.

Gyors leves csomagok ragasztószalaggal összeragasztva a kívánt mennyiségben (adagonként), majd az egész felületen összeragasztva.

Keksz, húsleves kockákés csokoládé Műanyag zacskókba helyezik, és ebben a formában tejeszsákokba helyezik. A tejesdobozokat ezután ragasztószalaggal lezárják.