Saláták konzerv rózsaszín lazaccal: hogyan készítsünk gyorsan egy kiadós és szokatlan ételt. Rózsaszín lazackonzerv saláta: receptek Rózsaszín lazackonzerv saláta

Minden vörös halat nagyra értékelnek, a belőle készült ételek mindig díszíthetik az ünnepi asztalt. Manapság ez egy meglehetősen drága finomság, ha konzerv salátát készítünk, sokkal olcsóbb lesz. És a háziasszonynak sokkal könnyebb lesz megbirkózni a főzéssel, mert nincs szükség a hal tisztítására és feldolgozására, csak más alkatrészeken kell dolgozni.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan készítsünk salátát konzerv rózsaszín lazaccal és rizzsel, és milyen összetevőket kell hozzáadni az étel ízének változatosabbá tételéhez. A receptek mindegyike egyszerű, még egy fiatal háziasszony is megbirkózik velük, aki először terít egymaga ünnepre.

Réteges saláta

Ez a legegyszerűbb saláta konzerv rózsaszín lazaccal és rizzsel. Az edényt réteges torta formájában szolgálják fel, ezért azonnal el kell készítenie egy tartályt, hogy a saláta a kívánt formát adja. Öntőformaként vágott műanyag palackot használhat. Könnyen kijön.

Ki kell választani a hosszúkás rizst, sós vízben előfőzni, és szűrőedényen átszűrni, hogy a szemek összeomlanak. A halat egy tányérban villával törjük apró darabokra. Szükség lesz még egy főtt zúzott tojásra, amit a halhoz adunk és összekeverjük. Külön készítsen elő egy uborkát és édesköményt, apróra vágva. Kívánság szerint a zöld réteghez salátát és zöldhagymát adhatunk.

Adjunk hozzá 1 evőkanál majonézt a főtt rizshez, keverjük össze és helyezzük az első rétegbe egy formába. A következő réteg rózsaszín lazac és tojás. Ehhez a réteghez nem kell majonézt tenni, hogy ne legyen túl zsíros a saláta. A tetejére egy vitaminréteget öntünk - uborka, édeskömény és hagyma. Édeskömény helyett zöldzellert adhatunk hozzá. A rózsaszín lazac- és rizzselalátát ízlés szerint variálhatja.

Vigyen fel egy réteg szószt a tetejére, és rajzoljon csíkokat mustárral. Tálalás előtt óvatosan vegyük ki a formát, és szórjunk meg mindent szezámmaggal.

Grapefruit saláta

A grapefruit lédús és savanyú íze egyedi ízt kölcsönöz ennek az ételnek. Egy ilyen saláta elkészítéséhez a halkonzervek mellett grapefruitot kell készíteni (hámozzuk meg és távolítsuk el a keserű csíkokat), egy gerezd fokhagymát, édesköményt, egy szál rozmaringot, olívaolajat, 2 evőkanál. kanál zöldbab, használhatunk konzervet vagy fagyasztottat, rizst, spenótot, rukkolát, az öntéshez balzsamecet is kell.

Öntsünk olívaolajat egy felhevített serpenyőbe, és adjuk hozzá az egész fokhagymát, az apróra vágott édesköményt és a rozmaringot. Pár percig pirítjuk, kevergetve. Ezután adjunk hozzá zöldbabot. Helyettesítheted zöldbabbal (még télen is megtalálod a fagyasztott zöldség részlegen). Amikor puhára pároljuk, adjuk hozzá a spenótot, és pároljuk még pár percig. Ezután vegye le a munkadarabot a tűzről, hogy lehűljön.

Ezután vágja apróra a halat, adjon hozzá rukkolát és apróra vágott grapefruit darabokat, adjon hozzá 2 evőkanál. l. főtt rizs, bors és só ízlés szerint és elkészített töltelék. Végül meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és balzsamecettel.

Saláta szendvicsekhez

Ezt a salátát szendvicsekre is elhelyezhetjük, és egy tálban elvihetjük a munkahelyi ebédszünetre. Ez felváltja az unalmas szárazkolbászos szendvicseket. Ehhez a salátához össze kell keverni a főtt rizst rózsaszín lazaccal és majonézzel (használhat szokásos joghurtot citromlével).

Adjunk hozzá zöldhagymát és finomra reszelt főtt tojást a keverékhez. A kaprot apróra vágjuk a salátába.

Mielőtt a salátát rózsaszín lazac- és rizskonzervvel kenné a kenyérre vagy a zsemlére, megkenheti vajjal a felületüket. Ez lédúsabbá teszi a terméket. Ez a saláta a szünetben helyettesíti a teljes ebédet, mivel nagyon laktató.

Saláta uborkával és paradicsommal

Vacsorára halkonzervet készíthetsz rizzsel a családodnak. Ehhez az ételhez a következő összetevőket kell elkészítenie:

• 1 doboz rózsaszín lazac;
• fél pohár főtt rizs;
• egy közepes méretű friss uborka;
• egy közepes paradicsom vagy több koktélparadicsom;
• zöldek (opcionális).

A halat kivesszük az üvegből, és villával apró darabokra törjük. Minden csontot el kell távolítani. A rizst fel kell főzni, ezért először sós vízben forraljuk fel, majd hideg víz alatt öblítsük le, amíg omlós nem lesz.

Vágja fel a zöldségeket és a fűszernövényeket. Keverjük össze az összes hozzávalót egy nagy tálban, és öntsük az elkészített szósszal. Ezt a rózsaszín lazackonzervvel, rizzsel, uborkával és paradicsommal készült salátát a friss zöldségek szezonjában lehet a legjobban elkészíteni.

Téli saláta

Ez a saláta a hagyományos Mimosa helyett újévi lakomára is elkészíthető. Szüksége lesz egy üveg rózsaszín lazacra, főtt és leszűrt rizsre, főtt sárgarépára, ecetes uborkára (ízlés szerint többre), egy üveg borsóra, majonézre és kemény sajtra.

Amikor az összes termék elkészült, megkezdődik a rétegek lerakása. A főtt rizst majonézzel vagy növényi olajjal kikent tányérra tesszük, a réteget megkenjük egy kanál szósszal. A második réteg rózsaszín lazac, a harmadik sárgarépa, finomra vágva vagy reszelve, a negyedik uborka, vékony szeletekre vágva. Minden réteget majonézzel vonnak be, mint a Mimosa esetében. A tetejére borsót szórunk, és finoman kemény sajtot reszelünk. A „torta” oldalát bekenhetjük szósszal és sajttal is megkenhetjük.

A cikk egyszerű recepteket ad salátákhoz rizzsel és konzerv rózsaszín lazaccal. Kóstolja meg a friss ételeket, és örvendeztesse meg vendégeit új ízekkel!

Két saláta rózsaszín lazaccal

Nem tudom a salátareceptek pontos számát. De az a tény, hogy folyamatosan jelennek meg és különböző összetevőkkel, azt sugallja, hogy a legtöbben szeretjük a salátákat, és gyakran hozzáadjuk az étlapunkhoz. Én is nagyon szeretem őket és néha a vacsorát is helyettesíthetem valamilyen salátával. Ebben a bejegyzésben két salátareceptet szeretnék nektek ajánlani. Mindegyikbe a rózsaszín lazac mellett rizst is adnak. Észrevettem, hogy vannak, akik nem szeretik a rizses salátákat, bár soha nem próbálták ki. Mások, bár ismerik az ilyen saláták receptjeit, még nem próbálták meg elkészíteni őket.

Ezért először elmagyarázom, hogyan kell főzni a rizst. Olvastam arról, hogy ki hogyan főz és milyen rizst használ salátákhoz, és meggyőződésem, hogy a hosszú szemű, pelyhes rizst részesítik előnyben. Én is ezt főzöm, jobban szeretem, mint a kereket. De mindenkinek más az ízlése, ezért a salátákban azt a rizst használd, amilyet szeretsz. Ezeket a recepteket itt kínálták: womanadvice.ru. Remélem tetszeni fognak, köszönöm az oldal tagjainak a recepteket.

Rizs főzés salátához

Először a rizst alaposan át kell öblíteni egy szitán (vagy más edényben) folyó vízzel, amíg teljesen átlátszóvá nem válik. És utoljára öntsünk forrásban lévő vizet a rizsre, és csepegtessük le. A serpenyőben a rizs és a víz aránya 1:2 legyen.

Forraljon fel egy serpenyőt vízzel és rizzsel, azonnal csökkentse a hőmérsékletet a legalacsonyabb fokozatra, és főzze, amíg az összes víz felszívódik. Miután az összes víz felszívódott, kapcsolja ki a tűzhelyet, fedje le a rizst, és várjon öt percet. Ha kihűlt, a salátához is adhatjuk. Ne felejtsen el sót adni.

Vannak speciális, „párolt” rizsfajták is, amelyek főzési módtól függetlenül nem sülnek át, és nem veszítik el formájukat. Ezek a fajták kiválóan alkalmasak saláta rizs készítésére is.

Rózsaszín lazac saláta rizzsel és tojással

Hozzávalók: rózsaszín lazac konzerv - 1 doboz, rizs - 1/2 csésze, tojás - 3 db, majonéz - öntethez, zöldhagyma - ízlés szerint, só, bors - ízlés szerint, kemény sajt - díszítéshez.

Készítmény:

A rizst sós vízben puhára főzzük, majd a kész gabonát hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat keményre főzzük, és apróra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. Engedje le a felesleges folyadékot a rózsaszín lazacról, és egy villával szerelje szét a halat. Keverje össze az összes elkészített hozzávalót majonézzel, és szórja meg a kész salátát reszelt sajttal és fűszernövényekkel. Tálalás előtt egy ilyen kiadós snacknek legalább egy órára a hűtőszekrényben kell lennie.

Rózsaszín lazac saláta

Hozzávalók: a salátához: konzerv rózsaszín lazac - 200 g (1 doboz), rizs - 1/2 csésze, friss uborka - 1 db, friss paradicsom - 1 db, fűszernövények ízlés szerint. Tankoláshoz: Görög joghurt (tejföl) - 2-3 evőkanál. l., Dijoni mustár - , tk., citromlé - 1 teáskanál, só, bors - ízlés szerint.

Készítmény:

Engedje le a felesleges folyadékot a rózsaszín lazackonzervből. Villával vágja szét a halat apró darabokra, és próbálja eltávolítani a csontokat. A rizst sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, leöblítjük és hagyjuk kihűlni. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük, és a kezünkkel kinyomjuk belőle a felesleges folyadékot. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Vágja fel a zöldeket. Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy salátástálban.

Most készítsük el az öntetet: turmixgépben verjük fel a tejfölt vagy a görög joghurtot citromlével, mustárral, sóval és borssal.

Öltöztesd fel a salátát és azonnal tálald.

Jó étvágyat!

A lazaccsaládba tartozó halak sok hasznos anyagot tartalmaznak, és értékes többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdagok. A rózsaszín lazac a család legolcsóbb képviselője. A napi családi menübe beépíthető és a vendégeknek kínálható. Ha a háziasszonynak nincs ideje főzni, tanácsos halkonzervet használni - ezek megtartják a termék tápértékének nagy részét. A rózsaszín lazackonzerv saláták a könnyű elkészíthetőség ellenére ízletesek, laktatóak és étvágygerjesztőek. Ünnepi asztalt díszíthetnek.

Főzési jellemzők

A rózsaszín lazac konzerv saláták receptjei nem bonyolultak. Még egy tapasztalatlan háziasszony is sikeresen meg tudja oldani az étel elkészítését. Néhány finomság ismeretében azonban a snack különösen ízletes lesz.

• Lenyűgöző a halkonzervek választéka a boltok polcain. A minőségi termék kiválasztásához több szempontot is figyelembe kell vennie. A leghasznosabb konzervek azok, amelyek friss rózsaszínű lazacból készülnek azon a területen, ahol azt kifogták, gyártásuk időpontja gyakran a nyárra esik. Az edény megrázásával könnyen megállapíthatja, hogy sok folyadék van-e benne, és meg fogja érteni, hogy a hal körülbelül milyen részt foglal el.
• Ha a receptben nem szerepel, hogy a salátakészítésre szánt rózsaszín lazacot olajban vagy saját levében kell tartósítani, akkor az utóbbit válasszuk: lédúsabb és kevesebb kalóriát tartalmaz.
• A rózsaszín lazacot közvetlenül a salátába helyezés előtt vegyük ki az üvegből, hogy ne repedjen ki és ne veszítse el lédússágát.
• Ha el kell távolítani az olajat, tegyük a pépesített rózsaszín lazacot egy szalvétára, és hagyjuk állni fél órát. Ez idő alatt a szalvéta felszívja a felesleges zsírt.
• Mielőtt az előételhez adnánk, a rózsaszín lazacot villával pépesítjük. A nagy csontokat el kell távolítani. Hasznosak, de durvák, és tönkreteszik a saláta finom ízét.
• A rózsaszín lazac jól passzol a hagymához, a sárgarépához és a citromhoz. Ezek az összetevők nem lesznek feleslegesek a belőle készült salátában. Jó ötlet lenne burgonyát, rizst, sajtot, kukoricát, uborkát, almát, citrusféléket, zöldborsót, fűszernövényeket hozzáadni a salátához – ezek a termékek kellemes ízkombinációkat tesznek lehetővé rózsaszín lazaccal együtt. A rózsaszín lazackonzervből készült salátákba nem ajánlott húst tenni, kivétel lehet a csirkemell, de ez a lehetőség nem mindenkinek való.
• Salátákhoz fehér hagymát használnak, amelyet salátahagymának is neveznek, mivel finom ízűek, kifejezett csípősség nélkül. Aprítás után a keserű hagymát fel kell önteni forrásban lévő vízzel vagy pácolni, hogy puha legyen.
• Főzzük a tojást salátához legfeljebb 10 percig, különben a sárgáját szürke bevonat borítja, és gyakran használják rágcsálnivalók díszítésére.
• A rózsaszín lazacsaláták leggyakrabban leveles tészta formájában készülnek. Csak a főzés után 2 órával válnak ízletessé, amikor a rétegeknek van idejük átitatni a szószt.
• A főtt zöldségeket, a rizst és a tojást le kell hűteni, mielőtt a salátához adná. Ekkor jobban összetartanak a rétegek, és maga a saláta sem romlik tovább.

A rózsaszín lazac konzerv saláták a rendelkezésre álló alapanyagokból készülnek. Sok közülük azonban előforralást igényel. Ha estére vendégeket várunk, akkor este már előre elkészíthetjük a saláta hozzávalóit, már csak feldaraboljuk és összeállítjuk a salátát.

Rózsaszín lazac konzerv saláta olvasztott sajttal és sárgarépával

• csirke tojás - 2 db;
• ömlesztett sajt - 100 g;
• sárgarépa - 0,2 kg;
• friss fűszernövények, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A sajtot fél órára a fagyasztóba tesszük, majd durvára lereszeljük, és egy ideig a tányérban hagyjuk, amíg más ételeket készítünk.
• Mossa meg a sárgarépát. Hámozás nélkül felforraljuk és kihűtjük. Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
• A tojásokat 10 percig főzzük. Hűtsük le őket folyó hideg víz alá helyezve. Tiszta. Távolítsa el a sárgáját. A fehérjét apróra vágjuk. A sárgáját reszelőn ledaráljuk.
• Nyissa ki a konzervdobozt, és engedje le a folyadékot. Tedd a halat egy tálba, és villával pépesítsd. Ne felejtse el eltávolítani a nagy csontokat.
• Helyezze el a termékeket rétegekben, mindegyiket majonézzel fedje le. Az első réteg hal lesz, a második - fehérje, a harmadik - sárgarépa, a negyedik - sajt.
• A zöldeket finomra vágjuk, összekeverjük apróra vágott sárgájával, a salátára szórjuk.

Van egy másik lehetőség a saláta elkészítésére, amikor az összes terméket, a sárgák és a zöldek kivételével, egy tálban egyesítik, és majonézzel ízesítik. A salátát salátástálba rakjuk, vagy tálakba rakjuk, kanállal elsimítva. Ezután az előételt megszórjuk zöldek és sárgája keverékével, hogy esztétikusabb megjelenést kapjon.

Rózsaszín lazac saláta olajbogyóval és kukoricával

• konzerv rózsaszín lazac – 1 doboz;
• konzerv kukorica - 1 doboz (körülbelül 130 g);
• ömlesztett sajt - 100 g;
• csirke tojás - 2 db;
• kimagozott olajbogyó - 100 g;
• friss petrezselyem - 50 g;
• majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Főzzük meg a tojásokat. Kihűlés után meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
• Fagyassza le a sajtot és vágja durva reszelőn, küldje el a tojásokhoz.
• Vegye ki az olajbogyót az üvegből. Mindegyiket 4-8 darabra vágjuk, és más termékekhez adjuk.
• Nyissa ki a kukoricakonzervet, engedje le a folyadékot, és öntse a szemeket egy tálba az olajbogyóval, a tojással és a sajttal.
• Vegye ki a rózsaszín lazacot az üvegből, villával törje össze, és keverje össze a többi hozzávalóval.
• A petrezselymet megmossuk, leszárítjuk, késsel felaprítjuk, és egy tálba tesszük.
• Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.
• Tegye át az előételt egy salátástálba, és tálalja.

Ennek a snacknek a tagadhatatlan előnye az elkészítési sebesség. Ezt a salátát rózsaszín lazackonzervből is elkészítheti, ha váratlan vendégei vannak.

Rózsaszín lazac konzerv saláta almával

• rózsaszín lazac konzerv (saját levében) – 1 doboz;
• ömlesztett sajt - 140 g;
• alma - 0,3 kg;
• csirke tojás - 4 db;
• friss petrezselyem - 50 g;
• citromlé - 20 ml;
• só, bors, tejföl - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A sajtot durvára reszeljük.
• A kemény tojást kockákra vágjuk.
• Hámozzuk meg az almát és távolítsuk el a magházat. Az almahéjat apró kockákra vágjuk.
• A petrezselymet felaprítjuk.
• Egy üveg rózsaszín lazacból külön edénybe csöpögtessük le a levet, adjunk hozzá friss citromlevet, sózzuk, borsozzuk és néhány evőkanál tejfölt. Addig keverjük, amíg a szósz sima nem lesz.
• A rózsaszín lazacot villával pépesítjük.
• Keverje össze az összes összetevőt. Keverjük össze.

A salátát rétegesen is kiteríthetjük. Ezután az almát és a tojást lereszeljük, a sárgáját és a fehérjét szétválasztjuk. Az első rétegbe rózsaszín lazac kerül, fehérje kerül rá, majd alma, sajt kerül a tetejére és megszórjuk sárgájával, petrezselyemmel. Az utolsó kivételével minden réteget mártással bevonunk. A recept tetszeni fog az egészséges táplálkozás híveinek, mivel az előétel egészséges és nem túl magas kalóriatartalmú, és majonéz nélkül készül.

Mimóza saláta rózsaszín lazacból

• konzerv rózsaszín lazac – 1 doboz;
• saláta vagy hagyma - 100 g;
• csirke tojás - 5 db;
• vaj - 100 g;
• rizs - 80 g;
• majonéz, friss fűszernövények - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Tegye a vajat a fagyasztóba 20-30 percre.
• A rizst főzzük puhára sós vízben, keverjük össze egy darab vajjal (kb. 10 g) és egy kanál majonézzel. Hűvös.
• A hagymát finomra vágjuk.
• Főzzük meg a tojásokat. A sárgáját és a fehérjét külön-külön ledaráljuk.
• A zöldeket felaprítjuk és a sárgájával összekeverjük.
• A rózsaszín lazacot villával pépesítjük, és 2 részre osztjuk.
• Rétegezz a rózsaszín lazacból, a hagymából, a rizsből, a tojásfehérjéből és a maradék rózsaszín lazacból. Az utolsó kivételével az összes réteget leöntjük majonézzel. Dörzsölje be vajjal az utolsó réteg rózsaszín lazacot, és szórja meg sárgája és gyógynövények keverékével.

A receptben szereplő rizs helyettesíthető főtt sárgarépával vagy burgonyával. Reszelőn előőröljük. Az olaj helyettesíthető reszelt kemény sajttal.

Hogyan díszítsünk salátát

A rózsaszín lazac konzerv salátákat leggyakrabban rétegesen rakják ki, és apróra vágott sárgájával megszórják. Vonzónak, rendezettnek tűnnek, de túl szerénynek. Ezért sok háziasszony megpróbálja további elemekkel díszíteni.

• A rózsaszín lazac konzerv salátát gyakran fűszernövények ágaival vagy apróra vágott gyógynövények és tojássárgája keverékével díszítik, ami hasonlóságot ad a mimózákkal.
• Ha a salátát az újévre készítik, díszítheti kaporral, amely egy fenyőágat jelképez, és zöldségdarabokkal, amelyek a karácsonyfadísz szerepét töltik be.
• A rózsaszín lazacsaláta lapos sárga felületén a virágok harmonikusnak és vonzónak tűnnek. Bármilyen, az uzsonnában szereplő termékből elkészíthetők. Leggyakrabban sárgarépát és tojást használnak erre.
• Virágok helyett tetszőleges állatfigurát, feliratot vagy számokat helyezhetsz a saláta felületére. Ehhez használjon finomra vágott olajbogyót, kukoricaszemeket és konzerv zöldborsót.
• Gyakran halat ábrázolnak a saláta felületén. Az egyik lehetőség egy sárgarépa figura kivágása, fehérjedarabokból és olajbogyóból szemet készíteni, hagymafélgyűrűket használni a hullámok ábrázolására, a zöldhagyma vagy más zöldek helyettesítik a hínárt. Egy másik lehetőség, hogy a hal körvonalait zöldborsóval vagy olajbogyóval béleljük ki, a közepét pedig kukoricaszemekkel töltjük meg.
• Magát a salátát is lehet hal alakúra formálni. Akkor jó ötlet lenne uborkaszeleteket tenni a tetejére – pikkelyszerűek lesznek.

Részletekben történő tálaláskor a salátát speciális formák segítségével lehet kirakni. Ön is elkészítheti őket konzervdobozokból.

A rózsaszín lazac saláta olcsó, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de ízletes és gyönyörű. Családi vacsorára és ünnepi lakomára is elkészítheted.

A gazdaságos és kielégítő salátákat meglehetősen könnyű elkészíteni, akárcsak mai cikkünk főszereplője – saláta rózsaszín lazaccal és rizzsel.

Rózsaszín lazac saláta rizzsel és tojással

Hozzávalók:

• rizs - 1/2 csésze;
• tojás - 3 db;
• majonéz - öntethez;
• zöldhagyma - ízlés szerint;
• só, bors - ízlés szerint;
• reszelt kemény sajt - díszítéshez.

Készítmény

Főzésig sós vízbe áztatjuk, és a kész gabonát hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat keményre főzzük és apróra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. A rózsaszín lazacról leeresztjük a felesleges folyadékot, magát a halat pedig villával szétszedjük. Keverje össze az összes elkészített hozzávalót majonézzel, és szórja meg a kész salátát sajttal és fűszernövényekkel. Tálalás előtt egy ilyen kiadós snacknek legalább egy órára a hűtőszekrényben kell lennie.

Saláta rizzsel, rózsaszín lazaccal és rákrudakkal

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac – 1 doboz;
• rizs - 1/2 csésze;
• rákrudak – 1 csomag (100 g);
• tojás - 3 db;
• friss uborka - 1 db;
• zöldhagyma és petrezselyem;
• majonéz;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• citromlé - 1 evőkanál. kanál;
• só, bors

Készítmény

Mielőtt salátát készítene rózsaszín lazaccal és rizzsel, el kell készítenie az összes összetevőt. A rózsaszín lazacot villával darabokra vágjuk. A rizst puhára főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük. Friss uborka és kockákra vágva. A tojásokat felforraljuk és feldaraboljuk.

Most térjünk rá a szószra: adjunk hozzá citromlevet, apróra vágott fűszernövényeket és egy sajtón átpasszírozott fokhagymát a majonézhez. A szószt alaposan összekeverjük, és az összes elkészített hozzávalót ízesítjük vele. Tálalás előtt a salátát 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd megszórjuk a maradék fűszernövényekkel.

Réteges rózsaszín lazac saláta

Hozzávalók:

A salátához:

• konzerv rózsaszín lazac – 1 doboz (200 g);
• rizs - 1/2 csésze;
• friss uborka - 1 db;
• friss paradicsom - 1 db;
• zöldek - ízlés szerint.

A rózsaszín lazac az íze miatt különösen kedvelt halfajták egyike. Különféle ételeket készíthet ebből a tenger gyümölcséből:

• saláta;
• füstölt húsok;
• pörkölt;
• sült;
• megőrzése.

Manapság több mint elég recept áll rendelkezésre saláták elkészítéséhez ebből a termékből. Mind összetételükben, mind árban különbözik, de mindegyiknek kiváló az íze.

Az eljárás előtt, amikor salátát kell készítenie konzerv rózsaszín lazacból, ki kell választania a megfelelő ételeket.

Fontos: ha a saláta összetevőit össze kell keverni, akkor mély tányérokat kell használnia, amikor az edény várhatóan pelyhes lesz, akkor a tartály nagy és lapos.

Főzés előtt minden salátaösszetevőt meleg vízzel alaposan megmosni, így az étel egészségessége és íze megnő.

Olvasztott sajttal

Egy nagyon egyszerű és olcsó konzerv rózsaszín lazac saláta ömlesztett sajtból készül. Szükséges alkatrészek:

• 250 vagy 300 g konzerv rózsaszín lazac;
• 3 tojás;
• ömlesztett sajt „Druzhba”;
• friss kapor és petrezselyem;
• só;
• majonéz az öntethez.

Lépésről lépésre útmutató:

1. Az első dolog, amit meg kell főznie a tojásokat. Helyezze ezt a terméket hideg vízbe, várja meg, amíg felforr, majd főzze körülbelül 10 percig. A forrásban lévő vizet leöntjük és hideg vízzel lehűtjük a tojásokat, hogy kihűljön, ekkor a tojás könnyen megpucolható. A héjak eltávolítása után finom reszelővel le kell reszelni őket.
2. Az ömlesztett sajtot is közepes reszelőn lereszeljük. Ez a termék más kemény sajttal helyettesíthető.
3. Vegyünk egy konzerv rózsaszín lazacot, és villával jól pépesítjük. Ezután már csak mindent össze kell keverni, és tejföllel vagy majonézzel ízesíteni - az Ön belátása szerint.

Díszítéshez apróra vágott petrezselymet és kaprot használjunk.

Kukoricával

Nem kevésbé ízletes egy konzerv rózsaszín lazacból és kukoricából készült saláta. Ez az étel meglehetősen könnyen és gyorsan elkészíthető, vacsorára és ünnepi asztalra egyaránt alkalmas. Fénypontja a kukorica használata – a fényes szemek a salátának reprezentatív megjelenést kölcsönöznek, és ízletessé varázsolják.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőket kell használni:

• egy konzerv rózsaszín lazac;
• kemény sajt, amely helyettesíthető ömlesztett sajttal;
• 100 gramm fekete olajbogyó;
• 2 tojás;
• konzerv kukorica doboz;
• petrezselyem;
• majonéz;
• só.

A tojásokat keményre főzzük, és finom reszelőn lereszeljük. A sajtot is lereszeljük. Nyissa ki a konzervet, engedje le a folyadékot, és vágja fel a halat. Ezután nyissa ki a konzervkukoricát, és távolítsa el a folyadékot. A fekete olajbogyót négy darabra vágjuk. Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük.

Zellerrel

A saláta zellerrel és más érdekes összetevőkkel nagyon egészségesnek és változatosnak számít. A vitaminos étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• halkonzerv;
• édes-savanyú alma;
• olajbogyó - 50 g;
• piros kaliforniai paprika;
• diómag – 50 db;
• hagyma - ¼ darab;
• zellerszár - 3 db;
• szál kapor;
• csirke tojás - 2 db;
• holland sajt - 100 g;
• majonéz - 150 g;
• fekete bors és só.

Az eredeti saláta elkészítésekor a cselekvés elve megegyezik a korábbi receptekkel. A halos üveget kiürítjük a folyadékból, és apróra vágott hagymát hozzáadva összegyúrjuk.

Fontos: ha a rózsaszín lazac kissé száraznak bizonyul, hozzá kell adni egy kis majonézt.

Ezt a keveréket széles edényre kell helyezni első rétegként. A zellerszárat nagyon vékonyra szeleteljük. Miután eltávolította az almák magját és meghámozta, vékony csíkokra kell vágni az almát, és hozzá kell adni a zellerhez.

Ezeket az összetevőket a hal tetejére helyezzük, további sót és őrölt fekete borsot adunk hozzá. Következő lépésként turmixgépben ledaráljuk a diószemeket, és bekenjük majonézzel. A következő réteg keményre főtt csirke tojásból áll, finom reszelőn lereszelve, majonézes öntettel. Az utolsó réteg pedig durva reszelőn reszelt sajt lesz, amit már nem kenünk majonézzel. A vitaminsaláta díszítéséhez édes paprika szükséges, vékony csíkokra vágva. Miután a darabokat az edény tetejére helyezte, közéjük kell tennie a fűszernövények ágait és néhány olajbogyót.

Rizzsel

Lenyűgöző a konzerv rózsaszín lazacból rizzsel készült saláta. Egy ilyen egyszerű és egyben rendkívül ízletes étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• pár konzerv halat
• 6 tojás;
• kemény sajt 100 gr.;
• 1/2 csésze rizs;
• hagyma és zöldek.

Főzési mód:

1. Először felforraljuk a rizst, és kissé lehűtjük.
2. A halat az előző receptekhez hasonlóan elkészítjük, és a meleg rizshez adjuk.
3. A hagymát apróra vágjuk, kicsit pácoljuk, majd a salátához adjuk.
4. A tojásokat megfőzzük, apróra vágjuk és egy tálra tesszük.
5. A sajtot is finom reszelőn vágjuk, és a salátához adjuk. Mindent összekeverünk, és majonézzel és fűszernövényekkel ízesítjük.

Ez egy nagyon ízletes saláta, amelynek könnyű elkészítése mindenkinek tetszeni fog.

"Clapperboard"

Ez a saláta alkalmas ünnepi lakomára, különösen az újév ünneplésekor. Hozzávalók:

• sárgarépa;
• burgonya - néhány darab;
• cukorrépa;
• hal;
• két tojás;
• két kanál konzerv kukorica;
• póréhagyma és hagyma;
• Provence-i gyógynövények;
• szárított kakukkfű;
• majonéz - 100 g.

Hogyan kell elkészíteni ezt a salátát? A céklát, a sárgarépát és a burgonyát megfőzzük. Főzzük meg a tojásokat. Egy serpenyőben olajon hevítsük fel a provence-i fűszernövényeket és a kakukkfüvet. A hagymát apróra vágjuk, és a fűszernövényekhez adjuk. Mindent megpirítunk. A burgonyát lereszeljük, és szilikon szőnyegre helyezzük téglalap alakban. Kenjük meg majonézzel. A sárgarépát meghámozzuk, és a későbbi díszítéshez szükséges karikákra vágjuk. A többit lereszeljük és a burgonyára tesszük. Mindent megkenünk majonézzel. Adjunk hozzá hagymát és fűszernövényeket. A pépesített halat egy rétegben kiterítjük, majonézzel bevonva. Hámozzuk meg a tojásokat. A fehérjét lereszeljük és a tetejére szórjuk. Most a salátát tekercsbe kell forgatnia.

Díszíthetünk mindent répával, sárgarépaszeletekkel, hagymával, tojássárgájával. Helyezze a tekercset egy tányérra. Konzerv kukoricával díszítjük. Az eredmény egy csodálatos és ízletes saláta lett, konzerv rózsaszín lazacból.