Saláta omletttel és rákrudakkal. Rákrudak és zöldhagyma saláta receptje

Bármilyen finom is, a férfiak és a kedves hölgyek egyaránt jobban szeretik.

Sőt, egyetlen fő összetevővel rengeteg variációt készíthetsz pálcákból! Mit ér? finom falat, rendkívül könnyen elkészíthető. Szeretne még néhány receptet hozzáadni kulináris repertoárjához? Ezután írjon és próbáljon ki új finom salátákat pálcikával és káposztával.

Salátával rák rudakés fehér káposzta – ez a recept mindenkinek szól, aki diétát követ. Olyan fiatal káposztát kell választania, amelynek levelei nem kemények. Kis tanács háziasszonyoknak: egy darab káposzta darabolása után ne rohanjon azonnal a salátába tenni, kézzel öblítse le, így a káposzta lágyabb lesz, a rákrudakkal és káposztával készült saláta pedig puhább lesz. Ne feledje, hogy a káposztas ráksaláta az egészséges gyomor receptje, mivel a fehér káposzta fajták puffadást okoznak.

A rák és káposzta saláta receptje a következő összetevőket igényli:

• 1/4 fej káposzta;
• 250 gr. rák rudak;
• 2 cukrozatlan alma;
• 1 friss uborka;
• 2 csepp citromlé;
• 3 főtt csirke tojás;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• Fűszerek.

A gyerekek imádják a káposztasalátát, az almát és a rákrudakat. Friss káposzta és rákruda saláta elkészítése:

1. A káposztát felaprítjuk, pépesítjük és egy tálba tesszük;

2. Az uborkát és az almát megmossuk, meghámozzuk és apró szeletekre vágjuk;

3. Az almát azonnal meglocsoljuk citromlével, és mindent a káposztához adunk;

4. A tojásokat a káposztasalátába, az almát, a rákrudat kockákra vágjuk;

5. Olvassza fel a rudakat, és vágja apró szeletekre friss káposzta és rákrudakból álló salátává;

6. Az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük.

Kész saláta rákrudakkal és káposztával - egyszerű, de ízletes recept. Ha egy ideig állni hagyjuk az edényt, a hozzávalók eláznak a lében, és az étel még finomabb lesz. Mellesleg ezt diétás saláta rákrudakkal és káposztával – variálható recept konzerv kukorica, főtt rizs vagy főtt csirke filé. A tenger gyümölcsei tökéletesen passzolnak a baromfihoz, és az étel még kielégítőbb lesz.

Salátával kínai kelés rákrudak - tökéletes recept azoknak, akik szeretnek sokat enni, de egyáltalán nem híznak! Próbálj meg salátát készíteni rákhúsés kínai kel rákrudakkal, zöldségekkel eredeti öltözködés. Mire lesz szükség rák saláta kínai káposztával? A képpel ellátott recept megmondja a tálalás lehetőségét, de itt vannak a hozzávalók:

• 1 fej pekinka;
• 500 gr. rák rudak;
• 200 gr. konzerv rákhús;
• 2 friss uborka;
• 1 doboz konzerv borsó;
• 2 érett paradicsom;
• 3-5 főtt csirke tojás;
• 1 evőkanál. l. citromlé;
• 1 evőkanál. l. olívaolajok;
• Fűszerek, friss fűszernövények.

Először is kell készítenie egy mártást egy salátához rákrudakkal, káposztával és borsóval:

1. 2 tojás sárgáját morzsoljuk össze vajjal és citromlével, ízesítsük sóval, borssal;

2. Adjuk hozzá a joghurtot, a finomra vágott fűszernövények felét, és keverjük jól össze.

Kész is a szósz a salátához kínai kel és rákrudakkal. Most hogyan készítsünk salátát rákhúsból és kínai kel:

1. Engedje le a folyadékot a konzervből;

2. A zöldségeket megmossuk, szárítjuk, meghámozzuk;

3. Olvassza fel a rudakat;

4. Öblítsük le és rázzuk le a káposztát;

5. A káposztát egy salátában friss káposztával és rákrudakkal vágjuk hosszú, keskeny szalagokra;

6. A pálcikákat és a rákhúst kínai kel salátában és a rákrudakat kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk;

7. Az uborkát és a paradicsomot jobb, ha nagyon vékony félkörre vágjuk az edénybe. Mivel a kínai káposztával és uborkával készült ráksaláta egy kombinált recept, ez a vágás jobban megmutatja az egyes összetevők minden ízét, és harmonikusan kombinálja őket;

8. Jobb, ha a tojást és két sárgája nélküli fehérjét aprítjuk fel, hogy a rákrudakkal, káposztával és borsóval készült saláta még puhább és lágyabb legyen.

Nem marad más hátra, mint mindent összekeverni egy tálban, ízesíteni a salátát friss káposztával és a rákrudakat szósszal, hagyni, hogy az edény üljön, és az asztalra kerüljön. Ne felejtse el a maradék zöldeket felaprítani, és a kínai kel salátához adni. Az étel megtervezésében és tálalásában egy fényképes recept segít, de a legjobb, ha a salátát kínai kel és rákrudakkal tálaljuk egy nagy lapos tányéron, hogy látható legyen a gazdagság növényi összetétel edények.

Rák saláta kínai kel és omlett – kizárólag kiadós lehetőség hideg étel. Sokkal egyszerűbb, mint a fenti ráksaláta bok choy-val és uborkával. Az omlett receptjét mindenki ismeri, nálunk is van itthon rákruda, de az ételhez ez kell:

• 2 tojás;
• 1/2 evőkanál. tej;
• Só, fűszerek;
• 1/2 fej pekinka;
• 150 gr. rák rudak;
• 100 gr. koreai sárgarépa;
• 2 evőkanál. l. olajok;
• Friss gyógynövények, fűszerek.

Az étel elkészítéséhez először készítsen omlettet:

1. A tojásokat felverjük egy csipet sóval, hozzáadjuk a tejet, és egy kanál olajjal felhevített serpenyőbe öntjük;

2. Készítsd el az omlett „francia” változatát - ilyenkor nincs egész lapos kenyér, hanem a masszát darabokra sütjük, speciálisan késsel-villával tépkedjük;

3. Tegye át a kész omlettet egy tányérra hűlni;

4. A káposztát felaprítjuk;

5. Vágja fel a rudakat egészen finomra;

6. Csepegtesse le a sárgarépát az olajból;

7. Keverje össze a sárgarépaolajat a receptben szereplő olajjal, adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket, sót, borsot és keverje újra - ez öntet szósz;

8. A sárgarépával és a káposztával dúsított rúdokhoz omlettdarabokat adunk, szósszal ízesítjük és jól fűszerezzük.

Rák saláta kínai kel és omlett kész!

A karfiolos és rákrudakkal készült saláta nem annyira ismert, mint az összes korábbi recept, de ez mit sem von le az étel varázsából és jóllakottságából. Próbálja ki a babos változatot. Amire szüksége van:

• 300 gr. karfiol;
• 150 gr. rák rudak;
• 1 kis doboz vörös bab;
• 1 csokor saláta;
• 1 alma;
• 2 evőkanál. l. natúr joghurt;
• 1 tk. citromlé;
• Fűszerek.

Hogyan készítsünk salátát karfiollal és rákrudakkal:

1. Csepegtessük le a babot;

2. A karfiolt sós, forrásban lévő vízben 5 percig főzzük, szitán leszűrjük, megszárítjuk;

3. Szelet karfiol szeletekre, keverjük össze babbal és apróra vágott rudakkal;

4. Vágja szeletekre az almát, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz;

5. Keverje össze a joghurtot citromlével, borssal, sóval és fűszerezze az ételt.

Az előételt salátalevélen tálaljuk, amit kézzel is széttéphetünk (részben) és hozzáadhatjuk az ételhez.

A vörös káposztával és rákrudakkal készült saláta nagyon ízletes, kielégítő és egészséges. A vörös káposzta sok vitamint tartalmaz, de néha nem elég puha, ezért érdemes vagy pépesíteni, vagy enyhén blansírozni.

Ehhez le kell vágni egy fej káposztát, fel kell forralni egy csipet sóval vizet, és kissé forralni (legfeljebb 2 percig) a káposzta szálait. Ezután szitára tesszük és leöntjük jeges víz, száraz és edénybe tehető. Íme, mire kell felkészülnie:

• 150 gr. rákrudak;
• 1/4 fej vörös káposzta;
• 1 sárgarépa;
• Majonéz, fűszerek.

Egy étel elkészítéséhez nincs szükség sok erőfeszítésre:

1. Vágja fel a káposztát a lehető legvékonyabbra;

2. A sárgarépát koreai sárgarépareszelőn passzoljuk át;

3. Vágja fel a rudakat vékony szeletekre;

4. Az egészet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézes mártással ízesítjük.

Kész a saláta vörös káposztával és rákrudakkal! Ki akarsz próbálni valami szokatlant és nagyon finom saláta hínárral és rákrudakkal? Írd le a receptet:

• 1 doboz kész tengeri káposzta saláta (180 gr.);
• 1 csomag rákrudat;
• 2 főtt tojás csirke;
• 1 doboz kukorica;
• Majonéz, fűszerek.

Hínársaláta, rákrudak, tojás nagyon gyorsan megsül:

1. Szűrjük le a konzervet;

2. Vágja fel a rudakat és a tojásokat. Sőt, minél finomabb a vágás, annál finomabb lesz a saláta hínárral és rákrudakkal;

3. Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, adjuk hozzá a fűszereket és a szószt.

Egy egyszerű alga saláta, rákrudak és egy tojás készen áll. És nem szabad áztatásra hagyni, azonnal tálalhatod.

Saláták rákrudakkal

Egy másik bemutatása receptek válogatása finom saláták rákrudakkal. Adat salátákúgy lehet elkészíteni az ünnepre, és egy rendszeres családi vacsorára.

Első pillantásra az összetevők kombinációja szokatlan, de saláták nagyon kiderülnek finom. A receptek szokatlansága az összetételükben szereplő termékeknek köszönhető. Próbáljon meg legalább egyet főzni ezek közül a receptek közül, és meglátja.

Saláta rákrudakkal és céklával

Kiváló saláta, amely változatossá teszi az ünnepi asztalt. Az ilyen összeférhetetlennek tűnő termékek jó barátságot szereztek ebben a csodálatos salátában. A salátában lévő fokhagymás fűszer fűszeres hatást ad neki. Bármilyen körethez remekül illik.

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• rák rudak - 200 g;
• Cékla - 1 közepes méretű;
• Tojás - 4 darab;
• Sajt durum fajták- 100 g;
• Fokhagyma - 2 nagy gerezd;
• majonéz - ízlés szerint;
• Só - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

1. lépés Először meg kell forralni a céklát, amíg megpuhul. Ha kész, kihűtjük, meghámozzuk és felszeleteljük durva reszelő.

2. lépés: A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojásokat durva reszelőn lereszeljük.

3. lépés: Jobb, ha sajtot választunk fűszeres fajták mint a Gouda vagy a Dutch, jobb, ha zsíros és fűszeres sajtról van szó, így a saláta íze intenzívebb lesz. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

4. lépés: A rákrudakat csíkokra kell vágni vagy lereszelni, jobb lefagyasztani, így jól lereszelik.

5. lépés: Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át egy fokhagymaprésen. Ha a fokhagyma nem túl forró, vagy már nem lédús, adjunk hozzá még, a saláta legyen csípős.

6. lépés: Adjon majonézt a salátához ízlése szerint. Sózzuk is ízlés szerint.

7. lépés: Helyezze be a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen, és jól hűljön le.

Ezt a salátát hűtve tálaljuk, ezért kis adagokban kell tálalni, mert az asztalon állva felmelegszik és torzul az íze.

Saláta rákrudakkal „Göndör”

Kívülről gyönyörű, belül ízletes, ez a „Göndör” salátáról szól. Gyönyörűen van bemutatva, és olyan ízű, mint egy álom. Szokatlan kombináció termékek meglepik a vendégeket, mindenki szívesen kipróbálja majd.

A „göndör” saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• rák rudak - 200 g;
• Sonka - 100 g;
• Kemény sajt - 100 g;
• tojás - 2 darab;
• Zöld hagyma– ízlés szerint;
• Paradicsom - 3 közepes méretű darab;
• Majonéz;
• Só - ízlés szerint;
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen készítik, de még mindig jobb mély ételeket választani. A legjobb, ha átlátszó üvegből készült salátástálat veszünk, így a saláta lenyűgözőbbnek tűnik.

1. lépés: Az első réteg tojás lesz. Keményre kell főzni, le kell hűteni, meghámozni és nagy csíkokra vagy közepes kockákra vágni, a tojásokat megszórni sóval és feketével őrölt borsízlés szerint kenjük be majonézzel.

2. lépés. Most a zöldhagymát vágja kisebbre, a salátában lévő hagyma mennyisége az Ön belátása szerint. Kenje meg a réteget majonézzel.

3. lépés: Helyezze a sonkát a hagyma tetejére. A sonkát helyettesíthetjük sonkás virslivel, ez nem rontja el az ízét. Vágjuk csíkokra, ne durván, és kenjük meg a réteget majonézzel.

4. lépés Következő lesz a paradicsom, húsos fajtának kell választani, és a magokat el kell távolítani. A paradicsompépet is csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá egy kis sót, és szórjuk meg fekete borssal. Ezt a réteget megszórjuk egy kevés majonézzel.

5. lépés Most reszelje le a sajtot egy durva reszelőn, és helyezze a paradicsomra. Kenje meg a réteget majonézzel.

6. lépés Most vágja le a rákrudakat. Vékony karikákra kell vágni őket, mindegyik kört kissé fel kell bolyhosítani, jobbá kell tenni, mintha kissé kiterjesztené a közepét, mintha egy távcsövet nyújtana. Helyezzen rá rákrudakat, ne kenje meg majonézzel;

A salátát nem kell hűtőben tartani tálalás előtt, mert a saláta paradicsomot tartalmaz, és nem szabad hagyni, hogy a paradicsom túl sok levet engedjen ki.

Jó étvágyat!

Saláta rákrudakkal „Black Pearl”

A "Black Pearl" valóban gyöngyszem lesz az asztalon, kitűnő íz Még az ínyencek is értékelni fogják. Ez nem hasonlít a valaha kipróbált salátákhoz. A diós aszalt szilva egyszerűvé teszi királyi étel. Kivétel nélkül minden vendégnek örömet okoz.

A Black Pearl saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• rák rudak - 200 g;
• Aszalt szilva - 150 g;
• tojás - 2 darab;
• holland sajt - 200 g;
• vaj - 50 g;
• Hámozott dió - 50 g;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdetben minden összetevőt külön tartályokba kell készíteni. Közvetlenül főzés előtt helyezze be a vajat a fagyasztóba.

1. lépés: Először készítse elő az aszalt szilvát. Tegyük egy mély tálba, lehetőleg egy kis lábosba, öntsük fel forrásban lévő vízzel az aszalt szilvát, hagyjuk jól megpárolni, tartsuk ott 20 percig.

2. lépés Most vegye ki a diót, és kissé melegítse fel őket egy serpenyőben. Ezután a diót apróra vágjuk.

3. lépés: Vegye ki a párolt aszalt szilvát, és mindegyiken vágjon be úgy, hogy úgy nézzen ki, mint egy zseb. Helyezzen néhány diót ebbe a zsebbe.

4. lépés: Reszelje le a kemény tojást durva reszelőn.

5. lépés A sajtot ugyanúgy lereszeljük.

6. lépés Ugyanezt kell megtenni a rákrudakkal, mielőtt lereszeljük, fagyassza le őket egy kicsit, és akkor a reszelés sokkal jobb lesz.

7. lépés: Most vegye elő a saláta tányért. A salátát salátagyűrűben fogjuk kialakítani, ha nincs, vágjunk le belőle műanyag palack Hogy a saláta ne ragadjon le, kenje meg a műanyagot finomított napraforgóolajjal.

8. lépés Az első réteg tojás lesz. A teljes tömeg felét kell venni, és majonézzel kell bevonni.

9. lépés Most vegye ki a rákrudak kevesebb mint felét, és ugyanúgy vonja be őket.

11. lépés. Most távolítsa el mélyhűtő vajat és a sajt felét lereszeljük. Érdemes visszatenni a hűtőbe, mert hamar megolvad, és akkor már nem dörzsölődik.

12. lépés: Helyezze a dióval töltött aszalt szilvát az olajra, és szorosan helyezze el. Az aszalt szilvára öntsünk egy kevés majonézt.

13. lépés. Most helyezze a megmaradt rákrudakat az aszalt szilvára, és kenje be őket majonézzel.

14. lépés. Most már nem kell újra ráönteni a maradék sajtot és a majonézt.

15. lépés: Dörzsölje a maradék vajat a sajtra.

17. lépés Díszítsd a tetejét dióval, vagy ha maradt aszalt szilva, akkor díszítheted vele.

A salátát hűtőbe tesszük, és tálalásig ott pihentetjük. Ne feledje, hogy olaj van benne, és nem kell sokáig melegnek lennie.

A gyöngyed készen áll! Jó étvágyat!

Rákrudak és omlett saláta

Szokatlan saláta omletttel egy csipetnyi változatosságot hoz az Ön számára ünnepi menü. A mellékelt omlett egészen szokatlan és újszerűvé teszi. Nem csak ünnepek alkalmával elkészíthető, a mindennapi menübe is tökéletes.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• rák rudak - 200 g;
• koreai sárgarépa - 150 g;
• "Orosz" sajt - 100 g;
• Tojás - 3 darab;
• Liszt - 2 evőkanál;
• Só - ízlés szerint;
• Finomított napraforgóolaj - omlett sütéséhez.

Kezdjük a főzést:

1. lépés Először el kell készítenie egy omlettet, ehhez vegyen egy mély edényt, törjön bele 2 tojást, adjon hozzá lisztet, és habverővel alaposan verje fel mindent, hogy ne legyenek csomók. Most melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk rá egy kevés olajat, és öntsük bele az omlettes keveréket. Alacsony lángon kisütjük zárt fedél amíg készen van. Kivesszük a serpenyőből és teljesen kihűtjük.

2. lépés Amikor az omlett már kihűlt, vágjuk kb 3 cm hosszú csíkokra.

3. lépés Vágja félbe mindegyik rákrudat, mindegyik felét vágja 3-4 szeletre, és most vágja ezeket a szeleteket hosszában csíkokra.

4. lépés A sajtot ugyanolyan csíkokra kell vágni, mint az omlettet és a rákrudakat.

5. lépés: Adjunk hozzá koreai sárgarépát a salátához, ízesítsünk mindent majonézzel és keverjük össze.

6. lépés Most helyezze a salátát egy lapos tányérra egy kupacba.

7. lépés A maradék tojást keményre főzzük, lehűtjük, finom reszelőn lereszeljük, és a salátára szórjuk.

A saláta tálalásra kész!

Saláta rákrudakkal és füstölt csirkével

Ízletes saláta, nagyon dúsnak bizonyul, a füstölt hús zöldségekkel és rudakkal való kombinációja nagyon sikeres és jól passzol egymáshoz. Ez a saláta nem áll sokáig az asztalon. De nem kell sokat főzni, mert nagyon tápláló.

• rák rudak - 200 g;
• Füstölt csirkemell - 300 g;
• Paradicsom - 1 nagy;
• kaliforniai paprika– 1 darab;
• "Orosz" sajt - 100 g;
• tojás - 2 darab;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen készítjük, jobb, ha speciális gyűrűben vagy bármilyen átlátszó edényben főzzük.

A saláta minden rétegét be kell vonni majonézzel;

1. lépés. Először vágja fel a csirkemellet, lehetőleg apró darabokra.

2. lépés Vágja a rákrudakat vékony karikákra vagy félgyűrűkre.

3. lépés. Most vegye ki a paradicsomot, és távolítsa el a magokat tartalmazó részt, ha ezt nem teszi meg, a saláta kifolyik. A pépet nagy kockákra kell vágni.

4. lépés Vágja a kaliforniai paprikát tetszőleges méretű csíkokra.

5. lépés Most dörzsölje be az „orosz” sajtot a paprika tetejére. Finom reszelőn kell lereszelni.

Ízlés szerint néhány fűszernövényt szórhatunk a tetejére.

Jó étvágyat!

Saláta rákrudakkal „Ikrinka”

Ez a saláta egyszerűen gyönyörű és drága lesz az asztalon. Valójában egyáltalán nem olyan drága, mint az övé megjelenés. A saláta szokatlan íze az ünnep fénypontjává teszi.

A „Kaviár” elkészítéséhez szüksége lesz:

• rák rudak - 250 g;
• tengeri káposzta - 350 g;
• száraz rizs - 150 g;
• Tojás - 3 darab;
• Fekete kaviár vagy fehérje Fekete kaviár – 300 g;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a saláta elkészítését:

A salátát salátagyűrűben vagy műanyag palackgyűrűben rétegesen készítjük el.

1. lépés Először is forraljuk fel a rizst, főzés után jól öblítsük le hideg vízés hagyjuk teljesen kihűlni.

2. lépés: A tojásokat keményre főzzük és lehűtjük.

Most elkezdjük összeállítani a salátánkat.

3. lépés. Az első réteg rizs lesz, a saláta aljára kell helyezni, és jól bekenni majonézzel.

4. lépés A második réteg lerakása előtt vágja le a hínárt úgy, hogy kicsi és ne nyúljon meg, öntsön majonézt a tetejére.

5. lépés: A tojást és a rákrudat külön edénybe vágjuk finomra, összekeverjük, a káposztára helyezzük, és megkenjük majonézzel.

A salátád teljesen készen van, most tedd be a hűtőbe, amíg megérkeznek a vendégek.

Jó étvágyat!

Saláta rákrudakkal és Suluguni sajttal

Ez a saláta nem hasonlít a korábban kipróbált rákrúd salátához. Ami szokatlan, az a Suluguni sajt, ami a salátában található. A vendégek között nem lesz olyan, aki ne szeretné kipróbálni.

Ehhez a salátához szüksége lesz:

• rák rudak - 200 g;
• Füstölt Suluguni sajt - 150 g;
• "holland" sajt - 100 g;
• tojás - 5 darab;
• Paradicsom - 3 nagy darab;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

Szerezzen be egy salátatálat, amellyel rétegezheti a salátát.

1. lépés: Vegyünk egy tálat a sajtok összekeveréséhez. A Sulugunit olyan finomra kell vágni, amennyire csak tudod, de a hollandot finom reszelőn lereszeld. Keverjük össze a sajtokat egy kis majonézzel, és adjuk hozzá az első réteghez. A tetejére szórunk még egy kis majonézt.

2. lépés Most vágja félgyűrűkre a rudakat, de ne vastagon. Öntsük jól a majonézt, ne legyenek szárazak.

3. lépés Most hámozzuk meg a kemény tojásokat, reszeljük le durva reszelőn, és öntsünk rá egy kevés majonézt.

4. lépés. Most a paradicsomot, el kell távolítani a magokat, és csíkokra kell vágni, nincs szükség majonézre.

Elkészült a saláta, tálalható a vendégeknek!

Saláta rákrudakkal és ananásszal

Egyszerűen hihetetlen finom saláta. A benne lévő termékek kombinációja csodálatos ízképet hoz létre. Lédús és gazdag, mindenkinek ízleni fog, és többször is meg fogod főzni.

A salátához szüksége lesz:

• rák rudak - 250 g;
• Fekete olajbogyó - 250 g;
• konzerv ananász - 150 g;
• Pácolt gomba - 300 g;
• vöröshagyma - 1 kis darab;
• Ecet 9% – hagyma pácolásához;
• Cukor – hagyma pácolásához;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

Vegyünk egy tálat a saláta elkészítéséhez és keverjük össze.

1. lépés. A rákrudakat vékony karikákra kell vágni.

2. lépés Az olajbogyót ugyanígy feldaraboljuk.

3. lépés. A gombát szűrőedénybe öntjük, hogy lecsepegtesse a folyadékot, majd vágjuk fel úgy, hogy legalább megközelítőleg akkora legyen, mint a többi hozzávaló.

4. lépés Vágja az ananászt kockákra, és próbálja meg az összes hozzávaló méretét is.

5. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk 4 részre, és vágjuk vékony szeletekre. Ezután 20 percig pácoljuk ecet, cukor és víz oldatában. A pác legyen savanyú, enyhe édességgel. A hagymát szűrőedénybe helyezve csepegtessük le a pácot a hagymáról.

6. lépés. Keverje össze az összes terméket, és ízlés szerint ízesítse majonézzel.

Jó étvágyat!

Rák rúd saláta naranccsal

Nagyon lédús disznózsír t, frissességet hoz majd az ünnepi menübe. Nagyszerű az újévre, amelyet mindig a narancs és a mandarin aromájával társítanak. Nincs benne majonéz, ami újabb pluszt ad neki ünnepi asztal, amiben sok van.

A narancssaláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Rák rudak - 100 g;
• Narancs - 1 nagy darab;
• Levélzeller – 1 db;
• Saláta levelek - 50 g;
• olajbogyó - 15 darab;
• Zöld hagyma - ízlés szerint;
• Só - ízlés szerint;
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• Olívaolaj – öntethez.

Kezdjük a saláta elkészítését:

Vegyünk egy tálat, amibe beletesszük a salátát, és keverjük össze.

1. lépés Vágja félbe a rákrudakat, mindegyik felét vágja 4 szeletre, majd vágja csíkokra.

2. lépés A narancsot késsel meghámozzuk, le kell vágni és fehér réteg. Ezután kettévágjuk és mindegyik felét további 3 darabra, majd szeletekre vágjuk.

3. A zellert nagyon apróra vágjuk.

4. A salátaleveleket is apróra vágjuk.

5. Lépés Jobb, ha azonnal mag nélkül szedjük az olajbogyót, akkor nem kell hosszában 4 részre vágni.

6. lépés Vágja félgyűrűkre vagy negyedekre a hagymát, a lehető legvékonyabbra kell vágnia.

Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

7. lépés: Ezután öltöztesd fel a salátát. olívaolajízlés szerint is.

A salátád készen áll, és már tálalhatod vendégeidnek!

Saláta rákrudakkal és rózsaszín lazaccal

Finom és tele ízzel halsaláta, lesz belőle finom csemege vendégeinek és családtagjainak. Rózsaszín lazac konzerv jól illik a rákrudak ízéhez, és együtt alkotnak egy egyedi tengeri koktélt.

A rózsaszín lazac saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• Rákrudak - 6 darab;
• Rózsaszín lazac – 1 üveg (250 g);
• tojás - 2 darab;
• sárgarépa - 1 közepes méretű;
• olajbogyó - 15 darab;
• kapor - 2 ág;
• Petrezselyem - 2 ág;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen rakjuk ki, azonnal vegyük fel azokat az edényeket, amelyekre a salátát fektetjük.

1. lépés: A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Kenje meg a réteget majonézzel.

2. lépés. A sárgarépát puhára főzzük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, lédús és nem szabad sok majonézt ráönteni.

3. lépés: Itt az ideje a rózsaszín lazacnak. Kirázzuk az üvegből egy külön tálba, és villával jól pépesítjük, ráhelyezzük a sárgarépára. Adjunk hozzá majonézt, de ne sokat.

4. lépés Most vágja karikákra az olajbogyót, és öntsön rá egy kevés majonézt.

5. lépés Vágja le a rákrudakat a lehető legfinomabbra, és kenje meg majonézzel.

6. lépés Most a lehető legfinomabbra vágja a zöldeket, és keverje össze, a felső réteget szórja meg vegyes zöldekkel.

A saláta teljesen kész!

Saláta rákrudakkal „Tengeri üdvözlet”

Nagyon egyszerű saláta, nincs sok hozzávalója, de az íze egyszerűen csodálatos. Bármilyen körethez alkalmas. Új ízzel örvendezteti meg a vendégeket.

A Sea Hello salátához szüksége lesz:

• rák rudak - 150 g;
• Tengeri kel- 250 g;
• tojás - 2 darab;
• Konzerv borsó - 3 evőkanál;
• Majonéz - 3,5 evőkanál.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen készítik, és legjobb átlátszó tartályban elkészíteni.

1. lépés: A hínár lesz az első benne, tedd az edény aljára, és önts rá egy kis majonézt.

2. lépés: Jobb, ha vékony karikákra vágja a rákrudakat, de ha nagy az Ön számára, akkor megengedett félgyűrűkre vágni. Jól megkenjük majonézzel.

3. lépés: Most vegye a főtt és meghámozott tojást. Vágjuk ketté, majd mindegyik felét vágjuk újra hosszában, majd vágjuk szeletekre a tojásokat, és öntsük le majonézzel.

4. lépés: Szórjuk meg a tetejét konzerv borsó, majonéz már nem kell.

Jó étvágyat!

Saláta rákrudakkal „Sea Luxury”

Az asztalon lévő saláta valóban nagyon elegánsnak tűnik, de az árához képest nem olyan drága. A termékek kiváló kombinációja egyszerűen létrehoz egyedi íz. Mindenkinek tetszeni fog, és a vendégek is elégedettek lesznek a finomsággal.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• rák rudak - 200 g;
• Vörös kaviár - 100 g;
• sárgarépa - 1 nagy darab;
• Ömlesztett sajt - 100 g;
• tojás - 2 darab;
• Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen készítjük el, és gyűrűt formázunk. Átlátszó edényekben elkészíthető.

1. lépés: Az első réteg sárgarépa lesz. Hámozás nélkül puhára kell főzni, majd kihűteni. Kihűlés után meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, egy edényre rétegezve lekenjük majonézzel.

3. lépés: Most vágja apróra a rákrudakat, aprítsa fel olyan finomra, amennyire csak tudja. Tojásra tesszük. Jól megkenjük majonézzel.

4. lépés. Ezután ömlesztett sajt, érdemes vastagabbat és puhábbat választani. Az ömlesztett sajtot durva reszelőn kell lereszelni egy kicsit lefagyasztani, különben a reszelés problémás lesz.

5. lépés: Helyezzen majonézcseppeket a sajt tetejére, és öntsön rá 100 grammot. vörös kaviár.

6. lépés: Helyezze a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt távolítsa el a gyűrűt, ezt ne tegye előre, mert a kaviár kieshet.

Jó étvágyat!

Saláta rákrudakkal és heringgel

Valószínűleg még nem próbáltad ezt a salátát. Nagyon szokatlan íz meghódít téged. Az összetevők egyszerűen elolvadnak a szájban. Egy ilyen finomságból egy pici morzsa sem marad. Majonéz gyakorlatilag nincs a salátában, viszont van egy kis krém, ami helyettesíti.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• rák rudak - 200 g;
• Enyhén sózott hering – 1 db;
• Ömlesztett sajt - 100 g;
• sárgarépa - 2 közepes méretű darab;
• vaj - 50 g;
• Kapor – 3 ág.

Kezdjük a főzést:

A salátát rétegesen készítjük, formázhatjuk gyűrűben vagy egyszerűen egy mély tálban.

Először készítse elő az összes hozzávalót különböző ételeket, mert vajjal készül és gyorsan kell hajtogatni. Csak olvasztott sajtot dörzsölünk közvetlenül a salátára.

Tegye a vajat a fagyasztóba, hogy megdermedjen.

1. lépés: A sárgarépát puhára főzzük, jobb, ha egy kicsit felforraljuk, és lehűtjük. Ezután meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

2. lépés Most vegyük a heringet, csomagoljuk be fóliába, vagy csak tegyük egy zacskóba, és jól nyomjuk le, ne féljünk összetörni, minél jobban megnyomjuk, annál könnyebb lesz kiválasztani a csontokat; megnyomásakor a csontok elválik a haltól.

Most távolítsa el a fejet és az összes belsőséget, ha kaviárral is találkozik, akkor az általában nagyszerű, belemegy a salátába, és még jobbá teszi. Most távolítsa el a bőrt, óvatosan, lassan válassza le a filét a gerincről. Most távolítsd el a maradék csontokat, aprítsd fel a heringet olyan finomra, amilyenre csak tudod, még jobb, ha a heringet egy nagy hálós húsdarálón passzírozzuk át, nem szabad pépessé válni, de durva hálóval csak nagyon finom lesz. finom fogó.

3. lépés: A rákrudakat kis csíkokra kell vágni.

4. A zöldeket nagyon apróra vágjuk.

5. lépés Most elkezdjük hajtogatni a salátánkat.

• Réteg 1. Az aljára sárgarépát helyezünk, a sárgarépát finom reszelővel lereszeljük vaj, oszd el egyenletesen.
• 2. réteg. Most helyezzük rá az apróra vágott heringet, ha volt kaviár, oszlassuk el a felületen, a fólia eltávolítása után kenjük rá a maradék vajat.
• 3. réteg. Ezután durva reszelővel lereszeljük az ömlesztett sajtot.
• 4. réteg. A rákrudakat egyenletesen helyezzük a sajtra, és öntsük le őket majonézzel.
• 5. réteg. A rudak tetejére apróra vágott fűszernövényeket szórunk.

Helyezze a salátát a hűtőszekrénybe.Tálaljuk, amikor már mindenki az asztalnál van, hogy a vaj ne olvadjon el nagyon.

Jó étvágyat!

Nagy( 2 ) Rosszul( 0 )

Egyszerű és ízletes, gyorsan elkészíthető receptek omlettes salátákhoz.

Saláta recept omletttel, csirkével, paradicsommal, csemegekukoricával

Hozzávalók:

• 400 g csirke filé
• 2 tojás
• 1 közepes méretű paradicsom
• 1 doboz kukorica
• majonéz

Forraljuk fel a filét, hűtsük le és vágjuk fel apró darabokban.

Hozzáadjuk a kis darabokra vágott paradicsomot, csemegekukorica.

Felverünk két tojást, sózzuk és omlett palacsintát sütünk. A palacsintát mindkét oldalát megsütjük.

Az omlett palacsintát rövid csíkokra vágjuk.

Saláta omletttel, gombával, kolbásszal és ecetes uborkával

Hozzávalók:

• 2 tojás omlett
• 1 ecetes uborka
• 150 g főtt kolbász
• 200 g csiperke gomba
• majonéz

A csiperkegombát kockákra vágjuk és kis mennyiségben megpirítjuk növényi olaj. A főtt kolbászt kockákra vágjuk és megsütjük. Verjünk fel két tojást, és adjunk hozzá egy kis sót. Készítsen omlett palacsintát vagy két omlett palacsintát. Az omlett palacsintákat addig hűtjük szobahőmérsékletűés keskeny csíkokra vágjuk. A pácolt uborkát kockákra vágjuk.

A salátát melegen is fogyaszthatjuk.

Saláta omletttel, kolbásszal, ecetes uborkával

Hozzávalók:

• két tojásos omlett palacsinta
• 1 ecetes uborka (uborka)
• 200 g kolbász
• majonéz

Az omlett palacsintát vékony csíkokra vágjuk

A kolbászt vékony csíkokra vágjuk

A pácolt uborkát vékony csíkokra vágjuk.

A saláta hozzávalóit összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omlettcsíkkal, füstölt kolbásszal, sajttal, friss uborkával és csemegekukoricával

Omlett palacsintát sütünk és keskeny szalagokra vágjuk.

Az uborkát és a kolbászt vékony csíkokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá csemegekukoricát.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük

Saláta omlett palacsintával, füstölt kolbásszal, kínai kel és sajttal

Hozzávalók:

• 1 tojásos omlett palacsinta
• 150-200 gramm kínai kel
• 100 g füstölt kolbász
• 80 gramm sajt
• majonéz

Omlett palacsinta, vágja a kolbászt keskeny csíkokra. A kínai kel apróra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a hozzávalókat. Fűszerezze a salátát majonézzel.

Saláta omlett palacsintával, szőlővel, zöldsalátával és sajttal

Hozzávalók:

• zöld saláta levelek (5-6 db)
• 2 tojás omlett palacsinta készítéséhez
• 80 gramm kemény sajt
• 10-15 szőlő
• majonéz

A zöldsalátát durvára vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a szőlőt négy részre vágjuk és a magokat eltávolítjuk, a sült tojásos palacsintákat keskeny csíkokra vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omletttel, csirkével, savanyúsággal, aszalt szilvával, kínai kel

Hozzávalók:

• 200 g csirke filé
• 2 kis savanyúság
• 10 aszalt szilva
• 50 gramm kínai kel
• majonéz

A csirkemellet apró darabokra vágjuk.

A pácolt uborkát apróra vágjuk.

Vágja az aszalt szilvát keskeny csíkokra.

Vágja az omlett palacsintát két tojásból keskeny szeletekre.

A kínai kel apróra vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omletttel, csirkével, kukoricával, sajttal, almával és dióval

Az omletttel és csirkehússal készült saláta javasolt receptje különféle ízeket kombinál különböző termékek. Ezt és édes ízű kukorica, és a sajt sós íze, a dió enyhén kesernyés íze, friss íz alma

Hozzávalók:

• 250 g csirke filé
• 1 doboz konzerv csemegekukorica (400 g)
• 2 tojás omlett készítéséhez
• 80 g dió
• 2 kis alma
• 80 gramm kemény sajt
• majonéz

A csirkefilét megfőzzük, lehűtjük és apróra vágjuk.

A diót durvára daráljuk.

Nyissa ki az ecetes csemegekukorica üvegét, és csepegtesse le a pácot.

Kemény sajt durva reszelőn lereszeljük.

Süssünk két omlett palacsintát. Ehhez a tojást felverjük, picit megsózzuk, és egy felforrósított, kivajazott serpenyőbe öntjük. A palacsintát mindkét oldalát megsütjük. A salátához két palacsintát kell sütni. A megsült palacsintákat kihűtjük és összehajtjuk.

Az omlett palacsintát csíkokra vágjuk.

Az almát meghámozzuk és utoljára durva reszelőn lereszeljük. Célszerű cukrozatlan almát használni.

Minden elkészített összetevő - csirke, dió, kukorica, sajt, omlettcsíkok, alma - keverjük össze és ízesítsük majonézzel.

Hozzávalók:

• 1 db friss paradicsom
• 50 g sajt
• 100 g mandula
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 tojásos omlett csík
• kekszet
• majonéz

A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Omlett palacsintát sütünk, lehűtjük és keskeny szeletekre vágjuk. Egy gerezd fokhagymát nyomjunk át fokhagymaprésen. A mandulát ledaráljuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. A tetejére szórjuk a fehér zsemlemorzsát.

Saláta omlettcsíkkal, csirkehússal, friss uborkával, zöldborsóval

Hozzávalók:

• 1 friss uborka
• 300 gr főtt filé csirke
• 1 doboz zöldborsó
• 2 tojásos omlett csík
• majonéz

A csirkét vágjuk apróra, a friss uborkát vágjuk apró szeletekre. Adjunk hozzá szárított borsót.

Az omlettcsíkot kockákra vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omletttel, rákrudakkal, kukoricával, ecetes uborkával, kínai kel

Hozzávalók:

• 1 csomag rákrudat
• 1 doboz csemegekukorica
• 150 g kínai kel
• 2 tojásos omlett csík
• majonéz

Az ecetes uborkát, az omlett palacsintát, a rákrudat, a kínai kel apróra vágjuk, és összekeverjük a kukoricával. Fűszerezze a salátát majonézzel.

Saláta omlettes vagy tojásos palacsintával, babbal, uborkával, almával és kínai kel

Hozzávalók:
2 kis ecetes uborka (cornichon)
1 doboz konzerv bab
1 alma
150 g kínai kel
2 tojásos omlett csík
majonéz

Uborka, kínai kel, rántva tojásos palacsinta vágott. Az almát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a babot, miután előzőleg kivette a pácból.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omlettcsíkkal, rákrudakkal, friss uborkával és csemegekukoricával

Hozzávalók:

• 1 friss uborka
• 1 csomag rákrudat
• 1 doboz csemegekukorica
• 3 tojásból készült omlett szalag
• majonéz

Az uborkát és a rákrudat kockákra vágjuk. Adjunk hozzá csemegekukoricát.

Az omlettcsíkot apró darabokra vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omlett palacsintával, kínai kel, kolbásszal, uborkával, mandulával

Hozzávalók:

• 100 g főtt kolbász
• 100 g kínai kel
• 2 tojás omlett palacsinta készítéséhez
• 80 g mandula
• 1 kis alma
• 1 friss uborka
• majonéz

Apróra vágott kínai kel, uborka és főtt kolbász vékony csíkokra vágjuk, a mandulát felaprítjuk, az almát durva reszelőn lereszeljük. Omlett palacsintát sütünk, lehűtjük és csíkokra vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omlett palacsintával, kínai kel, főtt kolbásszal, kukoricával, mandulával

Hozzávalók:

• 100 g főtt kolbász
• 150 g kínai kel
• 80 g mandula
• 1 nagy doboz csemegekukorica
• majonéz

A kínai kel feldaraboljuk, a főtt kolbászt, az omlett palacsintát vékony csíkokra vágjuk, a mandulát felaprítjuk. Adjunk hozzá csemegekukoricát. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omlett palacsintával, kínai kel, főtt kolbásszal, kukoricával, mandulával

Hozzávalók:

• 100 g főtt kolbász
• 150 g kínai kel
• 2 db tojás 2 db omlett palacsinta elkészítéséhez
• 1 friss uborka
• 1 nagy konzerv zöldborsó
• 10 olajbogyó
• majonéz

Főtt kolbász, omlett palacsinta, friss uborka keskeny csíkokra, olajbogyó négy részre. Hozzáadás zöldborsó.

Az egészet összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta omletttel és friss zöldségekkel

Hozzávalók:

• 1 friss uborka
• 2 paradicsom
• zöldhagyma, kapor, petrezselyem
• 3 tojásból készült omlett szalag
• majonéz

Az uborkát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A zöldhagymát, a kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk.

3 tojásból omlett palacsintát készítünk, felvágjuk, lehűtjük, és hozzáadjuk a zöldségekhez és a fűszernövényekhez.

A hozzávalókat összekeverjük, sózzuk, a salátát majonézzel ízesítjük.

Több száz recept létezik az omlett saláta elkészítésére. A legegyszerűbbek a zöldséges saláták, sajtok, konzervek, füstölt húsok, vagyis olyan termékek, amelyek nem igényelnek hőkezelést. Ebben az esetben minden az omlett megsütésén és az összes komponens felvágásán múlik, ami 20 percig tart. A húsos saláták elkészítése kétszer annyi ideig tart.

• A legtöbbet egyszerű saláták omletttel közé tartozik friss zöldségekés zöldek, így könnyen és gyorsan elkészíthetők. Például azért fűszeres saláta omletthez, kínai kel és koktélparadicsomhoz 6 tojást kell felverni egy teáskanállal szója szószés két omlettet sütünk. Az omlettet csíkokra vágjuk, és egy halomba helyezzük a zöldségek tetejére. Szójaszósz, cukor és ecet keverékével ízesítjük, és tálaljuk.
• Ugyanilyen népszerű a saláta omlett palacsintával, lilahagymával, édes paprikával és chili paprikával, citromlével és olajjal. A palacsinta elkészítéséhez fel kell verni 3 tojást egy evőkanál keményítővel. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, pirítsuk meg, vágjuk csíkokra, és keverjük össze öntettel és zöldségekkel.

Hogyan készítsünk omlettet salátához

Bármely saláta omlett palacsintával az utóbbi elkészítésével kezdődik. Csak tojásból, tejjel, keményítővel vagy liszttel készülhetnek. Minden a saláta koncepciójától függ. A keményítővel készült vékony és rugalmas palacsinta ropogós zöldségekhez illik, ill zsenge palacsinta tojásból és tejből készült, jól elüt a füstölt húsokkal és hússal.

Hozzávalók:

• tojás - 4 db;
• tej - 100 ml;
• só - 5 g.

Készítmény:

• Az összes hozzávalót homogén masszává keverjük.
• A tojásos keveréket kivajazott, előmelegített serpenyőbe öntjük.
• Megfordítás nélkül 3 percig sütjük.
• Kivesszük a tepsiből, lehűtjük és a recept szerint felszeleteljük.

Saláta füstölt csirkével és omletttel

Az omlettes csirkehús saláta annyira szokatlannak bizonyul, hogy nem szégyen az ünnepi asztalnál tálalni. Ezeket a tulajdonságokat bizonyossággal sajátítja el élelmiszerbolt készlet- füstölt csirke, ami pikantériát és ízt ad, és egy tojásfehérjéből készült omlett. A sűrű és viszkózus omlett jól tartja formáját, és nem sántít a majonézes öntet alatt.

Hozzávalók:

• mókusok - 4 db;
• füstölt csirkemell- 400 g;
• tejföl - 200 g;
• vaj - 10 g;
• keményítő - 15 g;
• majonéz - 10 g;
• tej - 300 ml.

Készítmény:

• A tejfölt felverjük a tojásfehérjével, a keményítővel és a tejjel.
• Süssünk 2 omlettet. Vágjuk csíkokra, és keverjük össze majonézzel és filével.
• A csirkesalátát azonnal tálaljuk az omletttel.

Saláta omletttel, kolbásszal és uborkával

Sokkal szebb és érdekesebb salátát készíteni rántottával és sonkával, mint minden reggel unalmas rántottát enni. Ezenkívül a specifikus vágás - jó ok a saláta ízének változatosabbá tételéhez hagymával és pár savanyúsággal. Figyelembe véve az utolsó komponens lédússágát, jobb, ha gazdagabb és sűrűbb omlettet készítünk majonézzel.

Hozzávalók:

• tojás - 4 db;
• majonéz - 100 g;
• olaj - 20 ml;
• hagyma - 1 db;
• ecet - 40 ml;
• pácolt uborka - 2 db;
• sonka - 160 g.

Készítmény:

• Pácold a hagymát ecetben 10 percig.
• A tojásokat felverjük 40 g majonézzel, és megsütünk 5 db omlett palacsintát.
• Lehűtjük, felaprítjuk, összekeverjük hagymával, sonkával, uborkával és majonézzel.
• Hűtőbe tesszük a salátát és az omlettet 30 percre.

Saláta omletttel és rákrudakkal

Az omlettes ráksaláta esélyt ad klasszikus rokonára. Utóbbitól eltérően gyorsabban megsül, mert a tojásfőzés és a hámozás fárasztó folyamatát felváltja az omlett háromperces sütése. A buja és ropogós omlett olyan étvágygerjesztő megjelenést és kifejező ízt kölcsönöz a salátának, amelyet a főtt tojás soha nem ad.

Hozzávalók:

• rák rudak - 200 g;
• kukorica - 250 g;
• tojás - 3 db;
• tejszín - 20 g;
• majonéz - 60 g.

Készítmény:

• Fűszerezzük a rákrudakat és a kukoricát majonézzel, és tegyük félre 15 percre.
• A tojást felverjük a tejszínnel és omlettet sütünk. Az omlettet csíkokra vágjuk, és a salátához adjuk.
• A salátát azonnal tálaljuk az omletttel.

Saláta omletttel és koreai sárgarépával

Az omlettes saláta olyan recept, amely minden vágyat kielégít. Ugyanazok a szerelmesek fűszeres ízek adhat hozzá Koreai sárgarépa, és hogy az étel táplálóbb legyen - főtt csirke. Ebben az esetben a saláta az egyszerű és gyors ázsiai rágcsálnivalók kategóriájába kerül, ami a friss, fűszeres, édes és sós kombinációját képviseli.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 200 g;
• főtt csirke filé- 250 g;
• tojás - 3 db;
• tej - 50 ml;
• majonéz - 80 g;
• zöldek - 15 g.

Készítmény:

• A tojásokat felverjük a tejjel, 3 omlettet megsütünk, csíkokra vágjuk.
• Keverje össze az omlettcsíkokat sárgarépával, csirkével, fűszernövényekkel és majonézzel.

Saláta omletttel és marhahússal - recept

A marhahússal és az omletttel készült salátát lassan kell elkészíteni. Szánjon időt a marhahús főzésére, hogy melegen szétválassza rostokra, keverje össze sült hagymátés fokhagyma, mit kell elérni egyedi ízés lédússág. Ezután kezdje el elkészíteni az omlettet – tekerje fel, amíg forró, és hűtse ki. Így vágáskor a csigadarabok megtartják formájukat.

Hozzávalók:

• marhahús - 400 g;
• tojás - 3 db;
• tej - 125 ml;
• majonéz - 40 g;
• liszt - 20 g;
• hagyma - 1 db;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• olaj - 60 ml.
• metélőhagyma - 10 g.

Készítmény:

• Forraljuk fel a marhahúst. Hűtsük le, szedjük szét szálakra.
• A hagymát és a fokhagymát megpirítjuk. Összekeverjük a marhahússal és ízesítjük majonézzel.
• A tojást felverjük a liszttel és a tejjel. Omlettet sütni.
• Az omlettet tekercsbe tekerjük, és egy órára a hűtőbe tesszük. Karikára vágjuk, és egy kupacba rakjuk a húsra.
• Díszítsük a hússalátát rántottával és metélőhagymával.

Gombás saláta és omlett - recept

Ha nem lenne az a gyorsaság, amely egy omlettes és gombás salátát egyszeri étkezéssé varázsol, akkor ez vezetné a legtöbbet. kiadós második edények. Ami megérdemelt, hiszen a saláta elsöprő mennyiségben tartalmaz könnyen betöltő fehérjét, csodálatos az állaga és leegyszerűsített az elkészítési technikája, amelyben a gombát az omletttel együtt párolják.

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 80 g;
• tojás - 2 db;
• víz - 20 ml;
• dió - 15 g;
• kelkáposzta levelek - 100 g;
• sajt - 40 g;
• citromlé - 50 ml;
• olaj - 60 ml.

Készítmény:

• A gombát 5 percig pirítjuk.
• A tojásokat felverjük vízzel, a keveréket a gombára öntjük és további 2 percig pirítjuk.
• Kivesszük, lehűtjük, darabokra vágjuk.
• Keverje hozzá a káposztát, a sajtot és a diót, az olajat és a citromlevet.

Saláta káposztával és omletttel

A saláta kínai kel és omlett palacsintával a tökéletesen kiegyensúlyozott előételek fényes képviselője. Könnyű káposzta Vel magas tartalom A C-vitamin és a kiadós fehérjepalacsinta is jó a szempontból diétás táplálkozás, gasztronómiai szempontból pedig - ízükben semlegesek, főtt és füstölt húsok mellé illik.

Hozzávalók:

• tojás - 4 db;
• keményítő - 40 g;
• kínai kel - 250 g;
• sonka - 110 g;
• főtt csirke filé - 200 g;
• majonéz - 80 g.

Készítmény:

• Verjük fel a tojást a keményítővel. 4 palacsintát sütünk, csíkokra vágjuk.
• Keverje hozzá a káposztát, a sonkát, a filét és a majonézt.

Saláta csirkemájjal és omletttel

Az omlettes májsaláta a kettő kombinációja hasznos összetevők, ami nélkül egyetlen téli diéta sem tud meglenni. Duplán jó, hogy az étel olcsónak, gyönyörűnek és kielégítőnek bizonyul. Inkább abból főzni csirkemáj. Kevesebb időt igényel az elkészítése, nem keserű, nem zavarja meg más termékek ízét, lágyabb és lágyabb lesz.

Hozzávalók:

• csirkemáj - 300 g;
• tojás - 3 db;
• sárgarépa - 200 g;
• hagyma - 200 g;
• dió - 20 g;
• majonéz - 60 g;
• olaj - 60 ml.

Készítmény:

• A sárgarépát és a hagymát megdinszteljük.
• A májat mindkét oldalán 3 percig sütjük. Vágjuk kockákra.
• A tojásokat felverjük, 3 palacsintát sütünk, felvágjuk. Csatlakoztassa az összes alkatrészt.
• Majonézzel ízesítjük.

Saláta garnélarákkal és omletttel

Egy dolog finom salátát készíteni omletttel reggelire a családnak, de egy másik dolog megragadni a vendégek fantáziáját. Exkluzív megjelenést kölcsönözhet a salátának egyetlen komponenssel - a garnélarák - egy státusztermék, amelyet kivétel nélkül mindenki szeret, gyorsan elkészül, rendelkezik édeskés ízűés jól passzol a zöldségekhez és a sajtos omletthez is.

Hozzávalók:

• garnélarák - 250 g;
• Jéghegy saláta - 200 g;
• zöld hagyma - 15 g;
• retek - 6 db;
• tojás - 3 db;
• krém - 20 ml;
• sajt - 30 g;
• majonéz - 60 g.

Készítmény:

• Forraljuk fel a garnélarákot. Keverjük össze retekkel és salátával.
• A tojást felverjük a tejszínnel és a sajttal. Az omlettet megsütjük. Hűtsük, vágjuk.
• Hozzáadjuk a garnélához. Majonézzel ízesítjük.

Meleg saláta omletttel - recept

A tojásrántottás padlizsánsalátát a legjobb módja annak leírása, hogyan készül. Miért tálaljuk kizárólag melegen, hiszen a padlizsán és az omlett is szokatlanul jó ebben az állapotban és nagyon jól átad krémes ízű edények. Ecetes hagyma és majonézes öntet. Savanyúságot és enyhe fűszerességet adnak.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• padlizsán - 2 db;
• hagyma - 1 db;
• ecet - 40 ml;
• víz - 60 ml;
• majonéz - 80 g.

Készítmény:

• Pácold a hagymát vízben és ecetben 10 percig.
• A padlizsánt szeletekre vágjuk és megsütjük.
• Ezzel egy időben felverjük a tojást és megsütjük az omlettet.
• Keverjük össze a hagymát, a padlizsánt és az omlettcsíkokat.
• Ízesítsük majonézzel és élvezzük.

Rák rudak, zöldek és kínai kel kombinációja - win-win salátához, főleg ha másokat is adsz hozzá, nem kevesebbet finom hozzávalók– uborka vagy paradicsom, konzerv zöldborsó vagy kukorica, főtt tojás.

Az ilyen saláták gyakori vendégek az asztalomon, mert nem csak ízletesek, de nagyon laktatóak és egészségesek is. Azt tanácsolom, hogy a receptjeim alapján készítsen egy vagy több salátát, amelyhez ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc ételeit is. Ne félj kísérletezni!

Saláta recept kukoricával, kínai kel és rákrudakkal

kés; vágódeszka; tál; kanál; tányérok vagy salátástálak a tálaláshoz.

A kínai kel saláta vásárlásakor összpontosítson a következő minőségi mutatókra:

• Válasszon friss káposztafejeket, ernyedt, száraz vagy megsárgult levelek nélkül.
• Próbáljon káposztát levelekkel választani gazdag szín. Úgy tartják, minél világosabb a kínai kel, annál lédúsabb lesz a levele a salátában.
• Válasszon közepes méretű káposztafejeket, meglehetősen sűrű és nem laza, étvágygerjesztő, lédús levelekkel.

Lépésről lépésre előkészítés

Recept videó

Kínai káposzta ráksaláta elkészítéséhez nincs szükség rá különleges erőfeszítés. A főzés előtt azonban hasznos lesz megnézni ezt a videót, hogy a főzési folyamat még könnyebb legyen.

• Kívánság szerint egy-két csipet cukrot adhatunk a salátához.
• Az ételt nem csak majonézzel, hanem növényi olajjal is fűszerezheti - olíva vagy napraforgó. Ugyanakkor az öntethez sokkal kevesebb növényi olajra lesz szüksége, mint a majonézre, és ez jelentősen csökkenti a saláta kalóriatartalmát. Valamint a bolti majonéz helyettesíthető egészségesebb, házi készítésű majonézzel.
• Egyéb összetevőket, például tojást vagy uborkát is hozzáadhat kedvenc rákrúd salátájához kínai kel és kukoricával.

Ünnepi kínai kel saláta rákrudakkal

Főzési idő: 20-25 perc.
Adagok száma: 3-5.
Kalória: 145-169 kcal.
Konyhai gépek és tartozékok: kés; vágódeszka; tál; kanál; edény; tányérok vagy salátástálak a tálaláshoz.

Hozzávalók

Lépésről lépésre előkészítés

1. A kínai kel (5-6 levelet) megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. Tegyük egy tálba, borsozzuk és sózzuk ízlés szerint. Keverjük össze a káposztát egy tálban, enyhén dörzsöljük a kezünkkel, hogy kiengedje a levét.
   
   
2. Moss meg egy nagy friss uborkát (vagy több kisebbet), és vágd kockákra.
   
   
3. Fél kilogramm rákrudat is kockákra vágunk.
   
   
4. A tojásokat (4 db) főzzük keményre (10-12 perc), töltsük fel hideg vízzel, majd kihűlés után hámozzuk meg. A tojásokat apró kockákra vágjuk.
   
   
5. Apróra vágjunk egy kis csokor kaprot és zöldhagymát.
   
   
6. A kukoricáról leöntjük a felesleges folyadékot, és a káposztához adjuk.
   
   
7. Oda rakjuk az összes többi elkészített hozzávalót is.
   
   
8. Adjunk hozzá 250 grammot házi majonézés alaposan, de óvatosan keverjük össze a salátát.
   
   
9. Tányérokra tesszük, a tetejét fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk.
   
   

Recept videó

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan készíthet nagyon gyorsan és egyszerűen finomat ünnepi saláta egészséges kínai kel.

Egyéb főzési lehetőségek

Ha jelenleg nincs napa káposztája, készítsen salátát friss bok choy-ból és rákrudakkal, ízlés szerint adjon hozzá egyéb összetevőket. És ha úgy tetszik felfújt saláták, mindenképpen készüljön fel.

Sok saláta van rákrudakkal. A kedvenceim a „Vörös-tenger” és egy nagyon finom saláta. És ha már a tenger gyümölcseivel készült salátákról beszélünk, itt vannak a kétségtelenül vezetők a családom étlapján – valamint a nagyon kielégítő ráksaláta. Ezek a saláták alkalmasak lesznek ebédre a családdal és az ünnepi asztalra. ajánlom!

Szereted a rákrúd salátákat lédús kínai kel? Remélem, hogy igen, mert nem csak finomak, de nagyon egészségesek is, főleg más zöldségekkel kombinálva. Készítse el az egyik salátát az én receptem szerint, és kedvesítse családját egy további adag vitaminnal. És feltétlenül írjon a felkészülés eredményeiről a megjegyzésekben. Várni fog!