Saláta rákrudakkal és uborkával. Saláták rákrudakkal Saláta rákrudakkal és zöldsalátával

A könnyű ráksaláta alapja a jól ismert Neptun saláta. Nagyon szeretem az édeskés ízét, ezért elég gyakran készítem és hangulatomnak megfelelően alakítom. Ha könnyű salátát szeretnék, a rizst kizárom, az uborkát pedig salátával helyettesítem. Ennek eredményeként a rák saláta finom ízű és könnyű lesz. Az igazság az, hogy kétszer olyan gyorsan fogyasztják, de ez csodálatos, mivel a saláta levelei gyorsan elveszítik eredeti formájukat, és a saláta elveszti vonzerejét.

A saláta nagyon gyorsan elkészül, csak előre kell keményre főzni a csirketojást. A szükséges termékeket tetszőleges sorrendben elkészíthetjük és felvághatjuk, hiszen a végén a salátát mégis összekeverjük.

A rákrudat apró kockákra, esetleg húsra törtem, és egy mély salátástálba tettem.

Kinyitott egy konzervkukoricakonzervet, kiöntötte a levét, és a kukoricát rákrudakkal kombinálta.

A salátaleveleket durvára vágtam, hogy minél tovább megtartsa a formáját.

A főtt tojásokat megpucolta, a fehérjét és a sárgáját is kockákra vágta.

Főzési idő: PT00H15M 15 perc.

Keverje össze a rudakat kukoricával, káposztával, uborkával, paradicsommal, rizzsel, tintahalral, babbal és még sok mással.

Ne feledje: a salátákhoz való majonéz könnyen elkészíthető vagy helyettesíthető tejföllel, natúr joghurttal ill.

Hozzávalók

• 3-4 tojás;
• 250 g rákrudak;
• 1 uborka - opcionális;
• 250 g konzerv kukorica;
• só - ízlés szerint;
• néhány ág kapor vagy petrezselyem - opcionális;
• 2-4 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk. A tojást, a rákrudat és az uborkát (ha tervezzük) apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá kukoricát, sót és - ha szükséges - apróra vágott fűszernövényeket. Fűszerezze a salátát majonézzel.

Hozzávalók

• 1-2 paradicsom;
• 200 g rákrudak;
• 1 piros kaliforniai paprika;
• 100 g kemény sajt;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• só - ízlés szerint;
• 2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A magokat, a hámozott paradicsomot, a rákrudat és a paprikát nagy vastag darabokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és majonézt, és keverjük össze a salátát.

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 80-100 g fehér rizs;
• 200 g rákrudak;
• 100 g kemény sajt;
• ½ vöröshagyma;
• 200 g konzerv kukorica;
• több ág kapor;
• só - ízlés szerint;
• 2-3 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat megfőzzük és kihűtjük. A rákrudat és a sajtot apró kockákra, a hagymát pedig nagyon apróra vágjuk. A meghámozott tojást durva reszelőn lereszeljük.

Az elkészített hozzávalókhoz hozzáadjuk a kukoricát, az apróra vágott kaprot, a sót, a borsot és a majonézt, majd összekeverjük.

Hozzávalók

• 1 alma;
• egy kis citromlé;
• ½ fej kínai kel;
• ½ piros kaliforniai paprika;
• 120 g rákrudak;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• só - ízlés szerint.

Készítmény

A meghámozott almát durva reszelőn lereszeljük, citromlével meglocsoljuk és elkeverjük. Így nem fog sötétedni. A káposztát felaprítjuk, a paprikát pedig hosszú csíkokra vágjuk. Vágja szét a rákrudakat vékony csíkokra.

Adjunk hozzá olajat és sót az elkészített hozzávalókhoz, és alaposan keverjük össze.

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 150 g rákrudak;
• ½ friss uborka;
• 150 g konzerv kukorica;
• só - ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk. A rákrudat közepes darabokra, az uborkát és a tojást kockákra vágjuk. Adjunk hozzá kukoricát, apróra vágott hagymát, sót, borsot és majonézt, majd keverjük össze.

Hozzávalók

• több levél kínai kel;
• több salátalevél;
• 1 uborka;
• 1 piros kaliforniai paprika;
• 100 g rákrudak;
• 100 g főtt fagyasztott kagylóhús;
• 1 gerezd fokhagyma;
• több koktélparadicsom - opcionális;
• 1 teáskanál;
• 1 teáskanál méz;
• 1 evőkanál szójaszósz;
• ½ citrom;
• paprika keveréke - ízlés szerint;
• só - ízlés szerint.

Készítmény

A kínai káposztát és a salátaleveleket kézzel durvára vágjuk vagy szaggatjuk. Vágja fel az uborkát, a kaliforniai paprikát és a rákrudakat vékony, hosszú csíkokra. Hozzáadjuk a kiolvasztott kagylót, az apróra vágott fokhagymát és – ha szükséges – a durvára vágott koktélparadicsomot.

A mustárt és a mézet felverjük. Miközben folytatjuk a habverést, öntsük hozzá az olajat és a szójaszószt. Adjunk hozzá citromlevet és bors keveréket.

A salátát sózzuk, hozzáadjuk az elkészített öntetet és összekeverjük.

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 250 g rákrudak;
• 250 g ananászkonzerv;
• 100 g kemény sajt;
• 2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk. A tojást, a rákrudat és az ananászt egyforma kockákra vágjuk. Ugyanígy járjunk el a sajttal, vagy reszeljük le durva reszelőn. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze és tegyük a salátát a hűtőbe fél órára.

Hozzávalók

• 250 g rákrudak;
• 1 vöröshagyma;
• 1 piros kaliforniai paprika;
• 200 g konzerv vagy fehér bab;
• több ág kapor;
• néhány ág petrezselyem;
• 3 evőkanál citromlé;
• 2-3 evőkanál növényi olaj;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 1 teáskanál méz vagy cukor;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• só - ízlés szerint.

Készítmény

A rákrudakat keresztben félbevágjuk és vékony csíkokra szétválasztjuk. A hagymát félkarikára, a paprikát pedig hosszú vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a babot és az apróra vágott fűszernövényeket a hozzávalókhoz.

A citromlevet, az olajat, az apróra vágott fokhagymát, a mézet vagy a cukrot, a borsot és a sót jól összekeverjük. A kapott keverékkel fűszerezzük a salátát.

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 3-4 hasított tintahal;
• só - ízlés szerint;
• 200 g rákrudak;
• 1-2 uborka;
• 200 g konzerv borsó;
• néhány zöldhagyma;
• 3 evőkanál majonéz;
• néhány főtt garnélarák - opcionális.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Forrásban lévő sós vízbe tesszük pár percre, és kihűtjük.

A húst vékony, hosszú csíkokra, a tojást, a rákrudat és az uborkát apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót, az apróra vágott hagymát, a sót és a majonézt, és keverjük össze. Kívánt esetben adjunk hozzá garnélarákot a salátához.

Hozzávalók

• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 6-8 gomba;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• 250 g rákrudak;
• 2 tojás;
• ½-1 uborka;
• néhány ág petrezselyem;
• só - ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1 evőkanál citromlé.

Készítmény

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A hagymát apróra, a gombát pedig nagy kockákra vágjuk. Forró olajon enyhén megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk a csiperkegombát, és még pár percig főzzük.

A rákrudat nagy darabokra vágjuk, a serpenyőbe tesszük, és 3-4 percig főzzük. Hűtsük le a sültet.

A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk. Vágjuk apró kockákra, az uborkát pedig vékony szeletekre.

Tegye az összes elkészített hozzávalót egy tálba. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, sót, borsot és citromlevet, és forgassuk össze a salátát.

A ráksaláta egy rákhúsból készült ételre utal - surimi. Több tucat változat létezik arra vonatkozóan, hogyan készítsünk finoman rákrudacskákból készült salátát: rizzsel, ecetes kukoricával, tojással és egyéb hozzávalókkal. Ma mindenki kedvenc ételéből szeretnék egy nyári variációt kínálni.

A rákrudakkal és uborkával készült saláta receptje nagyon egyszerű, mind az összetételben, mind az elkészítési módban. A salátát, az uborkát és a zöldeket felaprítom, a rákrudakat vékony szeletekre vágom, és mindent majonézzel ízesítek. Az eredmény egy könnyű ráksaláta, lágy és légies. Az étel a frissességet, a könnyű édességet és a sós jegyet ötvözi. Nagyon finom!

Hozzávalók

• salátalevél 1 csokor.
• rákrudak 100 g
• friss uborka 2 db.
• csirke tojás 3 db.
• kapor és zöldhagyma 0,5 csokor.
• majonéz 2-3 ek. l.
• só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk salátát rákrudakkal és uborkával

1. A salátaleveleket alaposan leöblítem folyó víz alatt, hogy eltávolítsam a homokot és az egyéb szennyeződéseket. Ezután papírtörlőn megszárítom, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességtől. A leveleket hosszú, kb 1 cm széles csíkokra vágom.
2. 
   Az uborkát (1 nagy vagy 2 kicsi) megmosom, a végét levágom és vékony csíkokra vágom.
3. 
   A csirketojást keményre főzöm. Hideg vizet használok a gyorsabb és egyszerűbb tisztítás érdekében. csíkokra vágtam.
4. 
   Az előzőleg kiolvasztott rákrudakat megtisztítom a csomagolófóliától, és kissé átlósan apró darabokra vágom. Az eredmény hosszú és vékony szeletek. Nem szabad túl apróra vágni, különben a rákhús íze elveszik az egyéb összetevők hátterében.
5. 
   Késsel apróra vágok pár ág friss kaprot és hagymát (csak zöldtollat). Kívánság szerint egy kis petrezselymet adhatunk hozzá.
6. 
   Az összes felsorolt ​​hozzávalót összekeverem. Majonézzel, lehetőleg házilag ízesítem, ízlés szerint sózom. Borsot mindenképpen adok hozzá – a „malomban” őrölt paprika keveréke nagyon jól működik.
7. Óvatosan keverjük össze és tálaljuk. Az ételt fűszernövényekkel és rákhússzeletekkel díszíthetjük. Jobb, ha közvetlenül főzés után tálaljuk, vagy közvetlenül tálalás előtt öltöztessük fel a salátát. Jó étvágyat!

A rákrúd-saláta már régóta minden ünnep hagyományos ételévé vált. Egyszerű és gazdaságos, ugyanakkor kitűnik az ünnepi ételek közül.

Minden háziasszony saját ízléséhez igazítja a klasszikus receptet, hozzáadja a saját összetevőit, és kizárja, véleménye szerint, a feleslegeseket. Kísérletek az öntettel és a tálalással. És minden étel finom és szokatlan lesz, függetlenül a képzelettől és az ízlési preferenciáktól.

A ráksalátát nem csak majonézzel, hanem tejföllel vagy joghurttal is ízesíthetjük.

Hogyan készítsünk salátát rákrudakból - 15 fajta

Ezt a salátát jobb átlátszó salátástálba tenni. Ez teszi színessé és étvágygerjesztővé.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 200 gr.
• Csirke tojás - 5 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Hagyma - 1 db.
• majonéz - 80 gr.
• Konzerv gomba - 400 gr.

Készítmény:

A salátát rétegesen fektetjük le, és minden réteget majonézzel kell bevonni.

1. réteg: kockára vágott rákrudak;

2. réteg: aranybarnára pirított gomba és hagyma;

3. réteg: finom reszelőn lereszelt tojás;

4. réteg: reszelt sajt.

A rákrudak jól passzolnak a sárgarépához, a fűszerek pedig pikáns ízt adnak a salátának.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 100 gr.
• Uborka - 1 db.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Konzerv kukorica - 50 gr.
• Koreai sárgarépa - 100 gr.
• Csirke tojás - 2 db.
• Zöld hagyma - 20 gr.

Készítmény:

A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és eltávolítjuk a héját. Vágja csíkokra a rákrudat és az uborkát, és keverje össze a sárgarépával és a kukoricával. Hozzáadjuk a felkockázott tojást. Az egészet alaposan összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Helyezzük az edényt egy salátástálba, és szórjuk meg apróra vágott hagymával.

A ráksaláta könnyű és diétás változata nem hagyja közömbösen a gyönyörű alak örökké éhes tulajdonosait.

Hozzávalók:

• Káposzta - 150 gr.
• Zeller - 2 db.
• Rák rudak - 200 gr.
• Konzerv ananász - 250 gr.
• majonéz - 150 gr.
• Chili szósz - ½ teáskanál.

Készítmény:

A káposztát apróra vágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Kevés sót adunk hozzá, és kézzel jól összegyúrjuk. A rákrudat, a zellert és az ananászt apróra vágjuk kockákra, és egy mély edényben mindent összekeverünk. Hagyjuk állni 10 percig. A mártást és a majonézt simára keverjük, majd fűszerezzük a salátát.

A bab segítségével az étel nagyon kielégítőnek és ízletesnek bizonyul. A színes megjelenés pedig végtelen étvágyat kelt.

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 100 gr.
• Rák rudak - 250 gr.
• konzerv bab - 250 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• majonéz - 180 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.

Készítmény:

Az étvágygerjesztőbb megjelenés érdekében jobb, ha vörös babot és sárga paprikát veszünk. A babról leöntjük a folyadékot, és egy salátástálba tesszük. A rákrudat és a borsot kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, vagy tetszés szerint kockára is vághatjuk. Keverjünk össze mindent egy edényben, és nyomjuk ki a fokhagymát. Majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük.

https://youtu.be/kK88vDWdKbI

A kolbászsajt nagyon lágy és szellőssé teszi ezt az ételt. Nagyon könnyű elkészíteni és minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók:

• Füstölt sajt - 100 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• Csirke tojás - 2 db.
• Rák rudak - 200 gr.
• majonéz - 100 gr.
• Só és fekete bors - ízlés szerint

Készítmény:

A salátát rétegesen rakjuk ki.

1 réteg - kockára vágott paradicsom;

2 - reszelt rákrudak;

3. réteg - majonéz;

4. réteg - reszelt főtt tojás;

5. réteg - reszelt kolbász sajt;

6. réteg - majonéz.

A salátát ízlés szerint díszítjük.

Egy szokatlan mediterrán előétel minden főételt kiegészíti, és új színekkel tölti meg.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 2 db.
• Rizs - 200 gr.
• Lime - 1 db.
• Citrom - 2 db.
• Rák rudak - 200 gr.
• Saláta - 2 levél
• Tankolás:
• Lime juice - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Olívaolaj - 8 evőkanál.
• Só, fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény:

A rizst megfőzzük és hideg vízzel jól leöblítjük. Ezt követően el kell készítenie az öntetet. Nyomd ki a fokhagymát. A szósz minden hozzávalóját simára keverjük. A paradicsomot és a rákrudat kockákra vágjuk. A salátaleveleket apróra vágjuk, egy citrom és lime héját pedig finom reszelőn lereszeljük. Keverje össze az összes összetevőt egy mély edényben, adjon hozzá fűszereket, és ízesítse a kész szósszal.

Jó lehetőség egy könnyű harapnivalóra az étkezések között. A káposztát helyettesítheti hagyományos káposztával, de a pekingi káposztával sokkal finomabb.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 200 gr.
• pekingi káposzta - 500 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• Saláta levelek - 1 db.
• Petrezselyem - pár ág
• Citrom - 1 db.
• Zöld hagyma - 1 db.
• majonéz - 100 gr.

Készítmény:

A káposztát megmossuk és feldaraboljuk. A rákrudat karikára, a paradicsomot kockákra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. Mindezt összekeverjük, egy citrom levét facsarjuk és majonézzel ízesítjük. Keverjük össze alaposan. A díszítéshez használjunk petrezselymet és salátát.

A tenger gyümölcsei ínyencei biztosan értékelni fogják ezt a ráksalátát. A sok hasznos összetevő mellett az étel finom ízű.

Hozzávalók:

• Káposzta - 150 gr.
• Rákrudak - 150 gr.
• Vörös kaviár - 2 evőkanál.
• Tintahal - 300 gr.
• Tojás - 2 db.
• Majonéz - 4 evőkanál.
• Só - ízlés szerint

Készítmény:

A tintahalat megfőzzük és csíkokra vágjuk. A káposztát apróra vágjuk. A rákrudat kockákra vágjuk. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá sót és majonézt. Vágja félbe a tojásokat, vegye ki a sárgáját, és cserélje ki vörös kaviárral. Mindent egy salátástálon tálalunk, tetszés szerint salátalevelekkel díszítve.

https://youtu.be/_YSMEeXSeq4

Az uborka és a friss fűszernövények még akkor is érezhetik a nyár illatát, ha az ablakon kívül hóvihar van, a sarokban pedig egy okos újévi fa áll.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Uborka - 2 db.
• csiperkegomba - 400 gr.
• Rák rudak - 200 gr.
• Petrezselyem - pár ág
• Hagyma - 1 db.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Só - ízlés szerint
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Készítmény:

Az apróra vágott gombát és hagymát növényi olajon aranybarnára sütjük. A rákrudat csíkokra vágjuk. A főtt tojást meghámozzuk és kockákra vágjuk. A petrezselymet és az uborkát apróra vágjuk. Mindent összekeverünk, sózzuk és majonézzel ízesítjük.

Ez egy igazán exkluzív ünnepi étel lesz, amely különleges ízével és eredeti megjelenésével lepi meg vendégeit.

Hozzávalók:

• Avokádó - 1 db.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Rák rudak - 100 gr.
• Uborka - 1 db.
• Só - ízlés szerint
• Fekete bors - ízlés szerint
• Majonéz - 2 evőkanál.

Készítmény:

Az uborkát megmossuk és rákrudakkal együtt kis kockákra vágjuk. Az avokádót hosszában két részre vágjuk, a magját kivesszük. A pépet kanállal kikanalazzuk, és citromlével meglocsoljuk. Ezután a pépet felaprítjuk, és pálcikával és uborkával összekeverjük. Borsozzuk és ízesítsük majonézzel. A maradék avokádófélékkel tálalhatjuk a salátát.

A rizst már régóta felváltották a kemény sajttal. A saláta nem rosszabb a jóllakottságban, de az íze sokkal érdekesebb, mint a klasszikus recept.

Hozzávalók:

• Fokhagyma - 2 fog.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Rák rudak - 200 gr.
• Konzerv kukorica - 200 gr.
• Paradicsom - 3 db.
• majonéz - 100 gr.
• Fűszerek - ízlés szerint
• Zöldek - díszítéshez

Készítmény:

A rákrudat és a paradicsomot kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Öntsük le a kukoricáról a folyadékot, és keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. Mindent alaposan összekeverünk. Díszítsd zölddel saját belátásod szerint.

A rákrudak és a garnélarák kombinációja ideálisnak tekinthető. A garnélarák minden ételt díszít, és finom lesz.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 500 gr.
• Uborka - 2 db.
• Rák rudak - 200 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• Kemény sajt - 300 gr.
• majonéz - 150 gr.
• Só - ízlés szerint
• Kapor - pár ág

Készítmény:

A garnélarákot sós vízben addig főzzük, amíg a víz fel nem forr, és kis mennyiségű hab nem jelenik meg a felületén. Ellenkező esetben a garnélarák gumiszerű lesz. A rákrudat, az uborkát és a paradicsomot kockákra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá fűszereket és majonézt. A tetejére tegyünk hámozott garnélarákot, és szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Ennek a salátának a sós-édes íze újra és újra meg fogja próbálni, még akkor is, ha elsőre furcsának tűnik az ilyen termékek kombinációja.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 200 gr.
• Ananász - 150 gr.
• Csirke filé - 300 gr.
• Kukorica - 200 gr.
• majonéz - 150 gr.
• Tojás - 4 db.
• Só - ízlés szerint
• Zöldek - díszítéshez

Készítmény:

Először főzzük meg a filét és a tojást, majd hűtsük le. Vágjunk mindent nagy darabokra. Adjunk hozzá kukoricát, sót és majonézt. Mindent jól összekeverünk. Tányérra tesszük és fűszernövényekkel díszítjük.

Ez az étel nyugodtan fogyasztható lefekvés előtt is, anélkül, hogy félne a plusz kilóktól.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 100 gr.
• Túró - 250 gr.
• Tojás - 2 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Joghurt - 150 gr.

Készítmény:

Távolítsa el a főtt csirke tojás héját. A rákrudat, a paradicsomot és a tojást kockákra vágjuk. Adjunk hozzá túrót, és ízesítsünk mindent joghurttal. A joghurt helyettesíthető tejföllel.

A rákrudat gyakran használják különféle hideg ételek elkészítéséhez. Ez az olcsó termék élénk ízű, és nem igényel előzetes előkészítést. Nézzünk meg 8 receptet egy finom salátához rákrudakkal.

Ez a rákrudakkal készült saláta elkészítésének legáltalánosabb módja.

Be kell venni a következő összetevőket:

• egy csomag bot;
• több tojás;
• egy doboz csemegekukorica;
• hosszú szemű rizs;
• egy kis majonézes szósz.

Egyszerű ráksaláta készítése:

1. Főzzük meg a rizsszemeket, tegyük egy szűrőedénybe, öblítsük le és hagyjuk megszáradni.
2. A tojást lereszeljük, a rudakat felvágjuk, a kukoricaszemből készült páclét leöntjük.
3. Keverjük össze az elkészített összetevőket, adjuk hozzá a sót és a szószt.

A ragyogó íz érdekében apróra vágott kaporszálakat vagy finomra vágott zöldhagymát adhat az edényhez.

Saláta sajttal lépésről lépésre

Nem mindennapi előétel készül, ahol a főtt csirkét és a mézes gombát rákrudakkal és sajttal kombinálják.

Főzéshez bevett termékek:

• egy csomag rákrudat;
• csirke;
• konzerv gomba;
• több tojás;
• ömlesztett sajt csomag;
• hagyma;
• némi zöld;
• majonéz vagy tejföl.

Készítsen ételt rákrudakkal, csirkével, mézes gombával és sajttal:

1. A tojást, a csirkét, a rudakat, a hagymát és a zöldeket ledaráljuk, az ömlesztett sajtot kockákra vágjuk.
2. A befőtt gombáról lecsepegtetjük, ha szükséges, leöblítjük.
3. A hozzávalókat egy salátástálba tesszük, sózzuk, majonézzel vagy tejföllel, összekeverjük.

Csak egy megjegyzés. A salátát más módon is elkészítheti. A főtt csirkefilét füstölt sertéshúsra cseréljük, a pácolt gomba helyett pedig vegyünk frisset és pirítsuk meg apróra vágott hagymával, mielőtt az ételhez adjuk, majd hűtsük le.

Rák előétel almával

A rákrudakkal és almával készült étel könnyű és gyengéd lesz.

A következő termékeket kell megvásárolnia:

• botok csomagolása;
• 3-5 édes-savanyú alma;
• néhány uborka;
• fehér káposzta;
• egy kis kapor;
• citrom;
• alacsony zsírtartalmú majonézes szósz.

A saláta elkészítése:

1. Vágja fel a rudakat és az uborkát.
2. A kaprot apróra, a fehér káposztát pedig apróra vágjuk.
3. Három alma, facsarjuk ki a citrom levét.
4. Az elkészített szeleteket egy salátástálba tesszük, felöntjük citruslével, sózzuk és mártjuk.

Figyelem! A salátát kis adagokban kell elkészíteni, hogy azonnal elfogyasszák, mivel az apróra vágott friss uborka gyorsan megromlik.

Réteges saláta „Gyengédség”

A „Tenderness” réteges saláta elkészítésének számos lehetősége van, minden háziasszony a maga módján készíti el. Nézzük meg az egyik ételt.

Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• botok csomagolása;
• füstölt csirke;
• izzó;
• burgonya;
• 1-2 sárgarépa;
• egy darab vastag sajt;
• több tojás;
• egy kis majonéz

A Tenderness saláta elkészítése:

1. A tojást, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, lehűtjük és lereszeljük.
2. A csirkét szétszedjük, a rudakat apróra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk, a sajtból „morzsát” készítünk.
3. A hozzávalókat a következő sorrendbe rakja: füstölt csirke, burgonya, sárgarépa, felszeletelt hagyma, rudak, tojás. Minden réteget mártással kell bevonni és sózni.
4. Az edényt megszórjuk sajtmorzsával és hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt az előételt díszíthetjük fűszernövényekkel, olajbogyóval vagy kimagozott olajbogyóval.

Főzés paradicsommal

A ráksaláta gazdag és lédús lesz, ha tenger gyümölcseit és friss paradicsomot ad hozzá.

Egy ilyen étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• botok csomagolása;
• konzerv garnélarák;
• fehér vagy kínai kel;
• csemegekukorica;
• paradicsom;
• zöld hagyma;
• majonézes szósz vagy tejföl.

Hogyan készítsünk salátát rákrudakból tenger gyümölcseivel és paradicsommal:

1. A fehér káposztát vagy káposztát vékony csíkokra vágjuk, a zöldhagymát felaprítjuk.
2. A rákrudat és a paradicsomot tetszés szerint vágjuk.
3. Távolítsa el a levet a garnélarákkonzervből és a csemegekukoricából.
4. A hozzávalókat egy mély tálba tesszük, sózzuk, majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, és óvatosan összekeverjük.

Figyelem! Az előétel nem tárolható sokáig, ezért tálalás előtt meg kell főzni, fűszerezni.

Kínai káposztával

Kínai kel és rákrudakkal finom salátát készíthetsz mindennapi vagy ünnepi vacsorára.

Be kell venni a következő összetevőket:

• botok csomagolása;
• kínai kel;
• egy doboz borsó;
• több tojás;
• uborka;
• hagyma zöldek;
• kapor ágak;
• majonéz vagy tejföl.

Rák saláta készítés kínai kel:

1. Vágja a fő komponenst és az uborkát vékony csíkokra.
2. Vágja fel a rudakat, a tojást, a hagyma tollait és a zöldeket.
3. Helyezze a szeleteket egy mély tálba, és adjon hozzá zöldborsót.

Nincs más hátra, mint megsózni az edényt, és majonézzel vagy tejföllel ízesíteni.

Finom saláta vajjal és rákrudakkal

A rák salátához nem szükséges majonézt vagy tejfölt használni szószként. Az ételt olívaolaj és citromlé keverékével ízesíthetjük.

A főzéshez szükséges hozzávalók:

• egy csomó salátalevél;
• egy csomag bot;
• uborka;
• paradicsom;
• feta sajt vagy bármilyen lágy sajt;
• olajbogyó vagy kimagozott olajbogyó;
• citrom;
• olívaolaj;
• só.

Hogyan készítsünk salátát vajas-citromos öntettel:

1. A salátaleveleket megmossuk, lerázzuk róla a vizet és kitesszük száradni.
2. Rákforgácsot lereszelünk, sajtot vagy más sajtot kockákra vágunk.
3. A zöldségeket szeletekre vágjuk, az olajbogyót félbevágjuk a gyümölcsön.
4. A szárított salátaleveleket kézzel szaggatjuk, vagy késsel apróra vágjuk.
5. Oldjunk fel citruslében a szükséges mennyiségű sót, majd adjunk hozzá olajat és keverjük simára.
6. A salátaleveleket, rudakat, szeletelt sajtot és zöldségeket, olajbogyót egy mély tálba tesszük, vékony sugárban öntjük az öntetet, és óvatosan keverjük össze.

Csak egy megjegyzés. Az étel aromásabb és étvágygerjesztőbb lesz, ha finomra vágott friss bazsalikomot ad hozzá.

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

• füstölt vagy főtt hús (baromfi megengedett);
• friss gomba;
• hagyma;
• egy marék aszalt szilva;
• több tojás;
• rák rudak;
• egy kis majonézes szósz.

Hogyan készítsünk ráksalátát gombával:

1. Tojásból és rúdból reszelőn „chipset” készítünk.
2. Az apróra vágott gombát apróra vágott hagymával megpirítjuk.
3. A húst rostokra választjuk, a vízbe áztatott aszalt szilvát felaprítjuk, kevés majonézzel összekeverjük, és a salátástál alján elosztjuk.
4. A húsréteg tetejére hagymával megpirított gombát helyezünk, majonézzel megkenjük, ráöntjük a reszelt tojást, sózzuk és vékonyan rákenjük a szószt.
5. A saláta tetejét megszórjuk apróra vágott rákrudakkal, és az edényt a hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt a salátának legalább egy órát kell állnia, utána kivehetjük és ízlés szerint díszíthetjük.

A megadott receptek változatos hozzávalók hozzáadásával módosíthatók. A rákrudak előnye, hogy a legtöbb étellel kombinálhatók, és az ezekből készült ételek mindig finomra sikerednek.