Saláta tintahalral és kukoricával: különféle receptek. Recept: Saláta tintahalral és kukoricával Főtt tintahal és kukorica saláta

Azok számára, akik szeretik, egy gyors és egyszerű saláta receptet ajánlok ezek felhasználásával. Ez a saláta kiadós, fényes és ízletes. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és minden ünnepi asztal csodálatos dísze lesz. A tintahal egy olyan termék, amelyet, mint tudják, szinte bármilyen összetevővel kombinálják. Ma szeretném elmondani, hogyan főzhetsz finom salátát tintahalból, kukoricából, uborkából, tojásból és sajtból. Egyesek számára a legnehezebb a tintahal helyes főzése, de ha mindent a recept szerint csinál, akkor nem lesz nehéz.

Hozzávalók:

  • tintahal tetemek - 3 darab.
  • csirke tojás - 3 darab.
  • friss uborka - 1 darab.
  • sajt - 100 gramm.
  • konzerv kukorica - 1 doboz.
  • só ízlés szerint.
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • majonéz - ízlés szerint.

A fagyasztott tintahaltetemeket enyhén felolvasztják, és két percre forrásban lévő vízbe mártják. Ezután engedje le a vizet, és töltse fel a tintahalat hideg vízzel.

Néhány perc múlva késsel óvatosan húzzuk le a bőrt, és távolítsuk el az összes belsejét. A meghámozott és megmosott tintahalat csíkokra vágjuk, és salátástálba vagy mélytálba tesszük.

Majd hozzáadjuk az előfőtt tojást, amit szintén igyekszünk csíkokra vágni. Itt elvileg tetszés szerint lehet vágni, én jobban szeretem, ha minden hozzávalót ugyanabban a stílusban vágunk.

Az uborkát ugyanígy felaprítjuk, és a tintahalhoz és a tojáshoz adjuk.

Három sajt itt egy durva reszelőn. Kemény sajtot vettem, de egy pár ömlesztett sajt is megfelelő, ha szükséges.

Nyiss ki egy kukoricakonzervet, engedd le a folyadékot, és öntsd a többi hozzávalóhoz.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, tejföllel vagy majonézzel ízesítjük és összekeverjük. A saláta késznek tekinthető. Kívánság szerint hozzáadhat több hagymát vagy apróra vágott fokhagymát, mint mondják, inkább egy amatőr számára, mi az Ön ízlésére összpontosítunk.

A salátát azonnal tálalni kell. Lehet közös salátástálban, tányérra adagolva vagy tálkákban. Tálaláskor a salátát egy szál friss fűszernövényekkel díszíthetjük.

A saláta íze gyengéd, és minden bizonnyal a tintahal szerelmeseinek tetszeni fog. Egy ilyen étel diverzifikálja a menüt, és méltó falat lesz az ünnepi asztalra. És ha az összes hozzávalót előre elkészíti, akkor néhány perc alatt elkészíthető. A fényes, frissítő és tápláló tintahal saláta kukoricával minden bizonnyal felkelti a vendégek figyelmét, és mindenkit elragad az ízével.

Jó étvágyat kívánunk!!!

Üdvözlettel: Oksana Chaban.

A saláta tintahalral és kukoricával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és kiváló ízű. Nincs szigorú hozzávalókészlete, tetszés szerint variálható. Például ezúttal apróra vágott kimagozott olívabogyót tettem bele, és tökéletesen illeszkednek az általános ízvilágba. Próbáld ki, nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 500-600 g fagyasztott tintahal
  • 4 teljes mű. l. konzerv kukorica
  • 4 közepes tojás
  • 15-20 kimagozott olajbogyó
  • 1 friss uborka (120-130 g)
  • só, bors ízlés szerint
  • majonéz
  • tálaláshoz leveles saláta

Alternatív megoldásként a tintahalos, kukoricás salátához adhatunk fél pohár főtt rizst, 80-100 g reszelt sajtot, ecetes uborkát, hagymát stb. De a saláta változatához, amit ma kínálok, higgyétek el, nem kell hozzá további hozzávaló, már nagyon finom! Kétségtelenül alkalmas ünnepi asztalra.

Főzés:

Először is főzzük meg a tojásokat. Egy külön serpenyőben öntsön vizet a tintahal számára, és forralja fel.
A kiolvasztott tintahalakat megmossuk, megtisztítjuk a fóliáktól, kitinporcoktól. Ezt a munkát megkönnyíthetjük, ha a tintahalat forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
Annak érdekében, hogy a saláta ne okozzon csalódást, a tintahalat megfelelően meg kell főzni. Ehhez az elkészített hasított testeket forrásban lévő, sós vízbe engedjük 2-3 percre, de nem tovább, különben megemésztődnek és kemények lesznek. A tintahalakat szűrőkanállal kiszedjük, kicsit lehűtjük és tetszés szerint csíkokra vagy kockákra vágjuk.

Az olajbogyót karikára vágjuk. Ha nem szereted az olajbogyót, cseréld le finomra vágott ecetes uborkával. De egy ilyen savas komponensnek egy salátában kell lennie tintahalral és kukoricával, különben teljesen ízetlen lesz.

Most a friss uborkán a sor. Bőrétől megtisztítjuk, hosszában négy részre vágjuk. Ezután a puha közepét kivágjuk, hogy a felesleges lé megszabaduljon, a közepére már nincs szükségünk. Nedvesítse meg a maradék kemény részt papírtörlővel vagy szalvétával. Egy kulináris programban kémleltem ezt a trükköt, és nagyon hasznosnak értékeltem.)))

Vágja az uborkát apró rudakba vagy kockákra, és ismét itassa le egy szalvétával a tetején.

A saláta összes hozzávalóját összekeverjük egy salátástálban - apróra vágott tintahal, olajbogyó, friss uborka, kockára vágott tojás és 4 evőkanál konzerv kukorica.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel, összekeverjük, és bármilyen saláta levelére csúsztatjuk.

A saláta tintahalral és kukoricával ízletesnek, kielégítőnek és ugyanakkor meglehetősen könnyűnek bizonyul. Igen, és általában gyönyörűen néz ki. Nagyon ajánlom neki a főzést.

Saláta tintahalból, kukoricából és tojásból

Egy képzett háziasszony több tucat salátareceptet ismer a termékek széles skálájából. A saláta készülhet rögtönzött eszközökből, a hűtőszekrényben hagyott dolgokból és ünnepi lehetőségekből, gyönyörű és drága termékekből.

Ma hét lehetőséget kínálunk a könnyen elkészíthető és megfizethető tintahal-, tojás- és kukoricasalátákhoz. Ezeknek a recepteknek az elkészítése nem igényel különösebb készségeket, és ha fantáziáját alkalmazza, és hozzáadja a hozzávalókat egy salátához, vagy eredeti módon díszíti, végtelen számú új ételhez juthat.

Saláta tintahalból, kukoricából és tojásból


Hozzávalók:

  • frissen fagyasztott tintahal - 600-700 g,
  • néhány főtt tojás
  • hagyma fej,
  • majonéz,
  • fűszereket.

Főzés:

  1. Először enyhén sós vízben forraljuk néhány percig a tintahalakat.
  2. Hideg vízzel leöblítjük és megtisztítjuk a fóliáktól, nagy szívószálakra vágjuk, de ha kész tintahal karikákat használunk, akkor forrásban lévő vízzel leöntjük és felaprítjuk.
  3. A hagymát félgyűrűkre vagy tollakra vágjuk, 4-5 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy eltávolítsuk a keserűséget, majd folyó víz alatt öblítsük le.
  4. Főtt tojás, nagy kockákra vágva.
  5. Tintahalat, kukoricát, tojást, hagymát tegyünk egy salátástálba, ízesítsük majonézzel, sózzuk, borsozzuk.
  6. Az ilyen salátát összekeverve, vagy a hozzávalókat lapos tányérra rétegesen kirakva tálalhatjuk.

Calamari saláta tojással, kukoricával és dióval


Hozzávalók:

  • tintahal 700-800g,
  • 4 főtt tojás,
  • többszörös fejhajlítás,
  • ½ konzerv kukorica
  • fél csésze diómag,
  • növényi olaj (sütéshez)
  • majonéz.

Főzés:

  1. Forraljuk fel a tintahaltetemeket sós vízben (legfeljebb 5 percig főzzük, különben gumiszerűvé válnak), félgyűrűkre vágjuk,
  2. A tojásokat kockákra vágjuk.
  3. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon pároljuk, papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsírt lecsöpögtesse.
  4. Az apróra vágott tintahalat, tojást, pirított hagymát összekeverjük, hozzáadjuk a diószemeket, a kukoricát, a majonézt.
  5. Kívánt esetben sózzuk, borsozzuk. A saláta önteténél majonéz helyett használhatunk olíva- vagy napraforgóolajat.

Calamari saláta kukoricával, tojással és uborkával

Hozzávalók:

  • fél kiló tintahal
  • tégely kukorica,
  • néhány főtt tojás
  • 2 friss uborka
  • 1 csokor hagyma toll,
  • 1 csokor petrezselyem vagy kapor (ízlés szerint)
  • majonéz.

Főzés:

  1. A tojást és az uborkát kis kockára őröljük, hozzáadjuk a kukoricát.
  2. A tintahalakat előfőzzük és feldaraboljuk, a zöldhagymát és a tetszőleges zöldeket felaprítjuk.
  3. Keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse egy kis majonézzel, sóval és borssal.
  4. Tálalás előtt hűtsük le, ez frissességet és könnyedséget kölcsönöz az ízének.

Nagyon fontos előnye ennek a salátának, hogy kevés időt igényel az elkészítése.

Ünnepi saláta tintahalral és kukoricával


Hozzávalók:

  • 500 g tintahal,
  • fehérje 10 tojás,
  • kukorica konzerv - 200-250 g,
  • 1 csomag rákrudat,
  • 100-150 g vörös kaviár,
  • majonéz.

Főzés:

  1. A tintahalat sós vízben 4-5 percig főzzük, a megmosott, lehűtött és megtisztított tintahalat felaprítjuk.
  2. A kemény tojástól válasszuk el a fehérjét, és reszeljük le vagy vágjuk kis csíkokra, ugyanezt tegyük a rákrudakkal.
  3. Tedd az összes hozzávalót egy salátástálba, hagyd a kaviár egy részét díszítésre, ízesítsd majonézzel vagy házi joghurttal, díszítsd piros kaviárral és fűszernövényekkel.

Ez az elegáns saláta még az ínyenceknek is örömet okoz.

Saláta tintahalral és kukoricával böjtölőknek


A böjt alatt vannak olyan ünnepek, amelyeken lehet halat és növényi olajat enni, ilyen napokon lehet hasonló salátát főzni.

Hozzávalók:

  • két tetem tintahal,
  • egy konzerv kukorica,
  • burgonya 4-5 db,
  • hagyma fej,
  • pácolt gomba - 200 g,
  • néhány friss uborka
  • lomb.

Főzés:

  1. A burgonyát és a tintahalat megfőzzük, lehűtjük, feldaraboljuk.
  2. Az uborkát apró kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, beletesszük a kukoricát, a gombát (sampinyont, laskagombát vagy gombát), zöldeket.
  3. Öltöztesd fel a salátát sovány majonézzel vagy növényi olajjal.

Saláta tojással, kukorica rizzsel és tintahalral


Hozzávalók:

  • frissen fagyasztott tintahal 500 g,
  • kukorica konzerv,
  • 3 tojás,
  • 2 sárgarépa
  • 100 g olajbogyó
  • majonéz,
  • zöldek, fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

  1. A rizst, a tintahalat, a tojást, a sárgarépát felforraljuk.
  2. Az olajbogyót karikákra, a tintahalat, a tojást és a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
  3. Keverje össze az összes terméket, adjon hozzá kukoricát, fűszereket, majonézt.

Ennek eredményeként egy nagyon kielégítő ételt kap, amely a nők és a férfiak számára egyaránt tetszeni fog.

Garnélarák, tintahal, kukorica és tojássaláta


Az ilyen saláta receptjével ünnepnapokon kedveskedhet a vendégeknek vagy családtagjainak, ez egy nagyon eredeti és nem szabványos étel.

Hozzávalók:

  • 200-300 g garnélarák,
  • annyi tintahal
  • rákrudak (opcionális)
  • konzerv kukorica,
  • 2 tojás,
  • kemény sajt - 80-100 g,
  • egy kaliforniai paprika
  • almás savanyú vagy édes-savanyú,
  • citrom,
  • növényi olaj a sütéshez.

Főzés:

  1. A garnélarákot megfőzzük, sós vízben 2-3 percig főzzük, lehűtjük, ha a garnélát előzőleg nem tisztítottuk meg, hámozzuk meg.
  2. A felolvasztott tintahalat meghámozzuk, nagy csíkokra vágjuk, és előmelegített serpenyőben, folyamatos kevergetés mellett 4-5 percig sütjük.
  3. A főtt tojást és a kemény sajtot lereszeljük.
  4. Vágj rákrudat.
  5. Édes paprika és alma, apró kockákra vágva, néhányat a díszítéshez hagyunk.
  6. Egy salátástálban összekeverjük az összes hozzávalót, hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket, a salátát alma- és borsszeletekkel díszítjük, az almát citromlével meglocsoljuk, hogy ne sötétedjen. Jó étvágyat kívánunk!

Ne féljen kísérletezni, próbáljon ki új termékkombinációkat, még akkor is, ha azok összeegyeztethetetlennek tűnnek számotokra, ennek eredményeként olyan újdonságot kaphat, amivel meglepheti Önt és vendégeit.

1. lépés: készítse elő a tintahalat.

Ennek a csodálatos salátának az elkészítéséhez friss vagy, mint esetünkben, fagyasztott, már hámozott tintahal, bőr, húr, csáp és belsőség nélkül alkalmas, ezeket bármelyik szupermarketben vagy piacon megvásárolhatja. Mindenekelőtt kicsomagolás nélkül tegyük egy tál hideg folyóvízbe, és hagyjuk kiolvadni.

2. lépés: Készítse elő és forralja fel a tojást.


Ezután konyhai kefével nagyon óvatosan mossa meg a tojásokat. Erre a folyamatra azért van szükség, mert a héjak olyan betegségeket okozó mikrobákat tartalmazhatnak, amelyek lenyelve súlyos betegségeket, például szalmonellózist és bélmérgezést okoznak. Ezután a heréket egy serpenyőbe küldjük, hideg folyóvizet öntünk 2-3 ujjal magasabbra, és erős tüzet teszünk. Forralás után csökkentse a szintjét közepesre, és főzzük ezt az összetevőt keményre főzve kb 10-11 perc. Ezután jeges vízbe öntjük és szobahőmérsékletre hűtjük.

3. lépés: főzzük meg a tintahalat.


Amíg a tojás hűl, tegyünk erős tűzre egy mély serpenyőt, félig megtöltjük tisztított vízzel. Ízlés szerint sózzuk, és felforraljuk. Közben a felolvasztott tintahalat megmossuk, majd 5-6 perc múlva bugyogó folyadékba süllyesztjük. Főzés tenger gyümölcsei 2-3 percig, de ne tovább, különben kemények lesznek, mint a gumi. A szükséges idő letelte után lyukas kanál segítségével tegyük át őket egy külön tálba hideg vízzel, és hűtsük le teljesen.

4. lépés: előkészítse a hagymát.


A fő összetevők lehűlnek, ideje áttérni a többi fontos termékre. A vízforralót tisztított vízzel melegítjük. Ezután konyhakéssel pucoljuk meg a hagymát, mossuk meg, szárítsuk meg papír konyharuhával, tegyük vágódeszkára, és vágjuk fel legfeljebb 5 milliméter vastag csíkokra vagy félkarikára. A vágást egy kis tálba helyezzük, és egy idő után forrásban lévő vizet öntünk a vízforralóból. A zöldséget ebben a formában tartjuk fenn 2-3 perc hogy a keserűség nagy része kikerüljön. Ezt követően engedjük le a vizet, és hagyjuk kihűlni a hagymát.

5. lépés: készítsen kukoricát és főtt ételeket.


Ezután egy speciális konzervkulcs segítségével kinyitunk egy üveg csemegekukoricát, és egy szűrőedénybe dobjuk. Behelyezzük a mosogatóba, és ott hagyjuk 5-7 percig, hogy a felesleges pác lecsepegtesse.

Ezután a főtt tojásokat lehúzzuk a héjáról, és papír konyharuhával megmártjuk, ahogy a tintahalat is. Ezután tedd ki ezeket az összetevőket egy tiszta deszkára, és vágd 5-6 milliméter vastag csíkokra vagy szeletekre.

6. lépés: készítsen salátát tintahalral és kukoricával.


Most veszünk egy mély tálat, és beletesszük a felaprított csirketojást, a főtt tintahalat, a forrásban lévő vízzel leforrázott hagymát és a már kiszáradt kukoricát. Ízlés szerint majonézzel, sóval és fekete borssal ízesítjük őket. Egy evőkanállal mindent homogén állagúra keverünk, megkóstoljuk, és ha szükséges még fűszerezünk. Saláta kész! Azonnal tálalhatjuk, vagy lehűtve és kicsit később tálalhatjuk.

7. lépés: tálaljuk salátát tintahalral és kukoricával.


A tintahalral és kukoricával készült salátát közvetlenül főzés után vagy lehűtve, egy órányi infúzió után a hűtőszekrényben szolgálják fel. Kifejezetten erre a célra kialakított edényekben, vagy tányérokra adagolva tálaljuk, tetszőlegesen gallyacskákkal, néha csak friss fűszernövények leveleivel, például kaporral, korianderrel, petrezselyemmel díszítve. Élvezd!
Jó étvágyat kívánunk!

A tintahal mellett bármilyen más főtt tenger gyümölcsét is használhat: garnélarák, tengeri herkentyűk, rákhús, rák;

A majonéz kiváló alternatívája a töltőanyag nélküli tejföl, tejszín vagy fermentált tejjoghurt;

Kívánt esetben egy kis friss zöldhagymát, koriandert vagy petrezselymet adhatunk a salátához;

Nagyon gyakran friss, előfőzött kukoricaszemeket használnak;

Ha a tintahal még mindig megemésztett, és keménynek bizonyult, ne aggódjon, mindent meg lehet javítani! Csak 2-3 órán át puhára főzzük, persze ilyen hosszú hőkezelés után a tenger gyümölcsei elveszítik tápértéküket, de a húsuk nagyon puha és fogyasztásra alkalmas lesz;

A fekete bors meglehetősen csípős, és nem mindenkinek tetszik, ezért néha illatosra vagy fehérre cserélik.

A saláta tintahalral és kukoricával egy nagyon ízletes és egészséges étel, amely szokatlanul előnyös tulajdonságaival örömet okoz Önnek és vendégeinek.

A tintahal bármilyen formában hasznos: pácolt, főtt, sült. A fő szabály: körülbelül 2-3 percig kell főzni, de nem tovább, nehogy túl kemény legyen. A tintahal telített olyan hasznos elemekkel, mint a fehérje, a C-, B1-, B2-, B6-, B9-, PP-, E-vitaminok, többszörösen telítetlen zsírok, foszfor, vas, réz, jód, kálium, kalcium, nátrium, magnézium, nikkel, cink, szelén. A tintahal használata jelentősen befolyásolja a vér koleszterinszintjét. Jótékony hatással vannak az erek rugalmasságára is, erősebbé teszik azokat.

A kukorica tartalma: A-, C-, PP-, E-, B-vitamin, magnézium, kalcium, mangán, vas, foszfor, cink, keményítő. A kukorica használata emellett csökkenti a vér koleszterinszintjét, jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

A tintahal- és kukoricasalátákat a legjobb olívaolajjal fűszerezni.

A salátákat az év bármely szakában, bármilyen alkalomra elkészíthetjük. Ezért minden nap megörvendeztetheti magát egy új típusú bemutatott salátával, mivel ezek az emberi test számára hasznos összetevőkkel telítettek. Minden termék elkészítésének legfontosabb szabálya: pontosan addig kell főzni, ameddig egy bizonyos összetevő megkívánja. Annak érdekében, hogy ne főzzük túl vagy főzzük, jobb előre tudni, mennyi ideig tart egy bizonyos típusú termék elkészítése. Nyugodtan kísérletezzen a különböző összetevőkkel és öntet szószokkal. A szószokat a legjobb otthon elkészíteni, és azonnal salátákra kenni, hogy ne tárolják sokáig, mert minden nap elveszítik hasznos tulajdonságaikat. A tintahal- és kukoricasaláta szinte minden halszószhoz, majonézhez, valamint tejfölhöz és növényi olajokhoz illik. A salátát érdemesebb olívabogyóval, lime szeletekkel, paradicsommal vagy gyógynövényes zöldborsóval díszíteni.

Hogyan főzzünk salátát tintahalral és kukoricával - 15 fajta

Az ízletes és kiadós saláta eredetiségével fog örömet okozni.

Hozzávalók:

  • tintahal - 500 gr.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Tojás - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Majonéz - 1 evőkanál.
  • Tejföl - 1 evőkanál.
  • Fűszerek

Főzés:

Főzzük meg a tojásokat. Nyugodj le. Vágjuk kockákra.

A hagymát félkarikára vagy kockákra vágjuk.

A tintahalat sós vízben megfőzzük, csíkokra vágjuk.

Levet a kukoricából.

Keverje össze az összes összetevőt.

Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Majonézzel és tejföllel ízesítjük.

Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel díszítve.

Saláta tintahal és kukorica - zöldség

A zöldségsaláta hasznos összetevőivel örömet okoz, és egész napra telíti a testet.

Hozzávalók:

  • Paradicsom - 200 gr.
  • Uborka - 200 gr.
  • Kukorica - 1 bank.
  • Calamari - 150 gr.
  • Olivaolaj
  • Lomb

Főzés:

Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk.

Ezután keverje össze a zöldségeket, sót.

A tintahalat sós vízben megfőzzük. Vágjuk karikákra. Hozzáadjuk a salátához.

Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Szórjuk meg a kukoricát, ízesítsük olívaolajjal.

Lehet szolgálni.

Könnyű és kiadós saláta fűszeres ízzel.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 100 gr.
  • Uborka - 1 db.
  • Kukorica - 1 bank.
  • Lomb
  • Tojás - 2 db.
  • Tintahal - 1 db.
  • Majonéz vagy tejföl

Főzés:

Pekingi káposzta csíkokra vágva.

Adjunk hozzá kukoricát.

A tintahalat sós vízben megfőzzük, csíkokra vágjuk.

Hozzáadjuk a salátához.

A tojásokat finomra vágjuk. Hozzáadjuk a salátához.

Vágja fel a zöldeket.

Keverje össze az összes összetevőt.

Majonézzel ízesítjük.

Egy édeskés ízű saláta tetszeni fog az ínyenceknek.

Hozzávalók:

  • Alma - 2 db.
  • Calamari - 200 gr.
  • Paprika - 1 db.
  • saláta levelek
  • Kukorica - 1 doboz
  • Lomb

Főzés:

Rendezzük el a salátaleveleket egy tányéron.

A tintahalat megfőzzük, karikákra vágjuk.

Vágjuk fel a paradicsomot, adjuk a salátához.

Az almát csíkokra vágjuk, a salátához adjuk.

Paprika csíkokra vágva. Keverjük össze a hozzávalókat.

Só, bors.

Meglocsoljuk olívaolajjal.

Adagokban, zöldekkel díszítve tálaljuk.

A tengeri saláta örömet okoz a tenger gyümölcsei szerelmeseinek.

Hozzávalók:

  • Tintahal - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Rák rudak - 200 gr.
  • Kukorica (konzerv) - 1/2 doboz
  • Majonéz - 2-3 evőkanál
  • Izzó (kicsi) - 1 db.
  • Fűszerek halakhoz - 1\2 tk
  • Só - 1/2 teáskanál

Főzés:

A tintahalat megfőzzük, karikákra vágjuk. Ha szeretné, főzés helyett tintahalat is süthet.

A rákrudakat csíkokra vágjuk.

A tojást megfőzzük, felvágjuk.

A kukoricáról lecsepegtetjük a levét, hagyjuk lecsepegni.

Keverje össze az összes összetevőt.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát.

Fűszerezzük és már az asztalra is tálalhatjuk, fűszernövényekkel díszítve.

A salátához legjobb hámozott garnélarákot venni.

Hozzávalók:

  • Kukorica - 1 doboz
  • Garnélarák - 200 gr.
  • Calamari - 200 gr.
  • Tejföl
  • Lomb
  • Fűszerek

Főzés:

A garnélarákot sós vízben megfőzzük.

Akkor

A kukoricáról lecsepegtetjük a levét, hagyjuk lecsepegni.

Keverje össze az összes összetevőt.

Só, bors.

A tetejére tejföllel.

Adjunk hozzá zöldeket.

A legjobb, ha először felforraljuk a rizst.

Hozzávalók:

  • Tintahal - 0,5 kg.
  • Csirke tojás - 4 db.
  • Zöldhagyma - 1 csomó
  • Főtt rizs - 100 g.
  • Konzerv kukorica - 6 evőkanál. l.
  • Majonéz - 4 evőkanál. l.
  • Tejföl - 4 evőkanál. l.

Főzés:

A tojást megfőzzük, felvágjuk.

A kukoricáról lecsepegtetjük a levét, hagyjuk lecsepegni.

A tintahalat növényi olajban forraljuk vagy sütjük.

A rizst sós vízben megfőzzük, leöblítjük.

A hagymát félkarikára vágjuk.

Keverje össze az összes összetevőt.

Só, bors.

Majonézes tejföllel ízesítjük.

A ropogós és fűszeres saláta tetszeni fog a magas kalóriatartalmú, kiadós ételek szerelmeseinek.

A krutont a legjobb otthon főzni.

Hozzávalók:

  • tintahal - 300 gr.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Kruton - 100 gr.
  • Paradicsom - 100 gr.
  • Tejföl
  • Bors

Főzés:

A tintahalat megfőzzük, csíkokra vágjuk.

A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk.

A kukoricából csepegtessük le a levet, keverjük össze a tintahalral és a paradicsommal.

Só, bors.

A zöldeket apróra vágjuk, és a salátához adjuk.

A salátát megkenjük tejföllel.

Tálalás előtt adjunk hozzá krutont.

Ennek a salátának enyhe és finom íze van.

Hozzávalók:

  • Tintahal - 2 db.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Tejföl
  • Lomb
  • Bors

Főzés:

A kukoricáról lecsepegtetjük a levét, hagyjuk lecsepegni.

A tintahalat megfőzzük, csíkokra vágjuk.

A sárgarépát lereszeljük, a hagymát karikákra vágjuk.

Növényi olajon megpirítjuk a hagymát sárgarépával.

Keverje össze az összes hozzávalót, sót és borsot.

A tetejére tejföllel.

A könnyű, frissítő salátának fűszeres íze van.

Hozzávalók:

  • Káposzta - 100 gr.
  • Calamari - 100 gr.
  • sárgarépa - 100 gr.
  • Uborka - 1 db.
  • Kukorica - 80 gr.
  • Tejföl
  • Bors
  • Lomb

Főzés:

Leöntjük a kukoricából a vizet, hagyjuk lecsepegni.

A tintahalat csíkokra vágva sütjük növényi olajban körülbelül 3 percig.

A zöldeket finomra vágjuk.

A sárgarépát lereszeljük.

Vágja fel az uborkát.

Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban.

Só, bors.

A tetejére tejföllel.

Kívánt esetben a káposzta helyettesíthető más fajtával.

Hozzávalók:

  • tintahal - 300 gr.
  • Káposzta - 1, 2 fej
  • Kukorica - 1 doboz
  • Alma - 1 db.
  • Majonéz
  • Bors
  • Lomb

Főzés:

A tintahalat megfőzzük, csíkokra vágjuk, salátástálba öntjük.

A kukorica levét leöntjük, a tintahalhoz adjuk.

Az almát reszelőn bedörzsöljük, a salátába öntjük.

A káposztát apróra vágjuk, a salátához adjuk.

Só, bors.

Majonézzel ízesítjük.

Díszítsd zölddel.

A szokatlan és fűszeres íz örömet okoz az ínyenceknek.

Hozzávalók:

  • Kaviár - 100 gr.
  • Kukorica - 1, 2 doboz
  • Calamari - 200 gr.
  • Uborka - 100 gr.
  • Tejföl
  • Bors

Főzés:

A tintahalat megfőzzük, csíkokra vágjuk.

Levet a kukoricából. Fektesse le az első réteget.

Keverjük össze a tintahalat kaviárral, adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze. Fektesse le a harmadik réteget.

Tálalhatja az asztalra, fűszernövényekkel és olajbogyóval díszítve.

Hasonló hozzászólások