Saláta "szeretett férj". Először lesöpörték az asztalról

Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

Ma azt javaslom, hogy készítsen ebből salátát érdekes név- "Szeretett férj." A névből azonnal kiderül, hogy a férfiak minden bizonnyal a legmagasabb szinten értékelik a munkáját. Igen, a saláta valóban „férfiasnak” bizonyul, füstölt csirkét, gombát, egy réteg ömlesztett sajtot és tojást tartalmaz - általában minden nagyon étvágygerjesztő, kielégítő és hihetetlenül ízletes. Ha salátát készít nagy mennyiségben emberek, készítsen egy salátát, amit vehet rugóforma sütéshez. Szóval, ha egy kicsit is érdekel, térjünk rá a folyamatra, mert egy ilyen nevű salátát egyszerűen nem lehet kihagyni, és nem tetszeni fog a lelkitársnak. A fotókkal ellátott receptem lépésről lépésre segít az elkészítésében. Biztos vagyok benne, hogy ez neked is tetszeni fog.

- füstölt csirke - 300 gr;
- csiperkegomba - 300 gr.;
- hagyma - 1 db;
- ömlesztett sajt– 2 db;
- csirke tojás– 4 db;
- majonéz - 5 evőkanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- paradicsom - 1 db.

Lépésről lépésre recept fényképpel:

Először is készítse elő a gombát - mossa meg és szárítsa meg a csiperkegombát, majd vágja szeletekre vagy közepes darabokra. Hagyma Azt is meg kell hámozni és kockákra vágni. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olaj, a gombát és a hagymát egy serpenyőbe tesszük, és puhára sütjük – 5-6 perc.




A csirke tojásokat előre keményre főzzük, alatta lehűtjük hideg víz, hámozza le a héját. A tojásokat finom forgácsokkal lereszeljük. Előre dobd bele az ömlesztett sajtot mélyhűtő 7-10 percig, majd finom forgáccsal lereszeljük és a tojásokhoz adjuk.




A sajtot és a tojást egy csipet sóval, borssal ízesítjük, egy gerezd fokhagymát kinyomunk, hozzáadunk 3-4 ek. majonéz, mindent összekeverünk.




A megsült gombát sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk, hogy teljesen kihűljön.

Biztosan beleszeretsz ebbe a salátába. Végül is csodálatos füstöltet tartalmaz csirkemell, csodálatos friss zöldségekés félelmetes sült gomba. A saláta nagyon laktató és hihetetlenül ízletes. Hogy hasznosabb legyen, használjuk házi szósz, a szokásos majonéz helyett. Különleges varázst ad a salátának.

Szükséges termékek

• füstölt csirkemell - 0,3 kg
• csiperkegomba - 0,3 kg
• hagyma - 100 gr
• tojás - 4 db
• ömlesztett sajt - 2 db
• paradicsom - 120 gr
• szósz öntethez - 100 gr

Kezdjük a főzést

A csiperkegombát megmossuk és megszárítjuk. Vágja őket vékony szeletekre. Vegyünk egy száraz serpenyőt és melegítsük fel. Ezután hozzáadjuk a gombát és 10 percig pirítjuk. Só és bors. Adjunk hozzá növényi olajat.

Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát kis darabokat. A gombába öntjük és további 10 percig pirítjuk. A gombát kis csészébe szedjük és hagyjuk kihűlni.

Főzés házi majonéz. A füstölt csirkefilét kis kockákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és lereszeljük.

Tegye az ömlesztett sajtot a fagyasztóba 40 percre. Akkor jobban fognak dörzsölni. Kivesszük és lereszeljük.

Keverjük össze a reszelt tojást és a sajtot egy csészében, adjuk hozzá a majonézt és az apróra vágott fokhagymát. Jól keverjük össze.

Összegyűjtjük a salátát. Rétegekben kirakjuk: gomba, a tojás-sajtos keverék 1/2 része, csirkefilé, a többi tojás-sajtos keverék. 1 órára hűtőbe tesszük.

A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A salátát kivesszük a hűtőből és paradicsommal díszítjük.

Sziasztok. Ma valami nagyon finomat főzünk finom saláta. Hidd el, ez a saláta repül először az asztalon. Minden férfi egyszerűen imádja őt. A salátánkat szeretett férjnek hívják.

A következő összetevőkre lesz szüksége:

• füstölt csirkemell 300 gr
• csiperkegomba 300 gr
• hagyma 2 db
• tojás 4 db
• 2 db ömlesztett sajt
• paradicsom 2 db

Majonézhez:

• tojás 1 db
• napraforgóolaj 180 ml
• só 0,5 tk
• cukor 0,5 tk
• mustár 0,5 tk
• citromlé 1 ek. l

Hogyan készítsünk salátát, szeretett férj.

Kezdjük a gombával. A gombát vékony szeletekre vágjuk. És serpenyőben megsütjük. Ahhoz, hogy a csiperkegomba igazán ízletes legyen, süsse meg őket a következő módon. A legfontosabb dolog az, hogy vegyünk egy száraz serpenyőt és melegítsük fel. A gombát pedig forró serpenyőbe öntjük. A csiperkegombát ne takarjuk le fedővel, sok folyadékot ereszt ki belőle, és az egészet el kell párologtatni. Amíg a gomba sül, a hagymát felaprítjuk.

10 perc telt el a gomba megsütése óta, és a gombából származó folyadék teljesen elpárolgott. Most sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Növényi olajat is adunk hozzá. És a tetejére hagymát teszünk. Higgye el, ha így süti meg a gombát, akkor tényleg nagyon finom lesz. És ez lesz a kedvenc receptje is a gomba megfelelő sütéséhez. Keverjük és pirítsuk mindent, amíg a gomba és a hagyma teljesen megpirul. Újabb 10 perc telt el, most a gombákat ki kell kapcsolni, és át kell tenni egy tiszta tálba, hogy teljesen lehűljenek.

Hogyan készítsünk házi majonézt.

Ehhez a salátához nagyon alkalmas a házi majonéz. Házi majonézt készítünk. Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. A tojás sárgáját a fehérjével együtt szedjük, a sárgájának egésznek kell lennie. Adjunk hozzá 180 ml növényi olajat, adjunk hozzá 0,5 tk. mustár, 0,5 tk. cukor, 0,5 tk. só. és 1 evőkanál. l. citromlé. Most veszünk egy turmixgépet, közvetlenül a sárgájára merítjük, és házi majonézt készítünk.

A füstölt csirkefilét kockákra vágjuk. A csirketojást keményre főzzük és lereszeljük. Az ömlesztett sajtot durva reszelőn is átpasszírozzuk.

Ahhoz, hogy az ömlesztett sajt jól lereszelhető legyen, először 40 percre a fagyasztóba kell tenni.

A reszelt tojáshoz adjunk reszelt ömlesztett sajtot, és adjunk hozzá házi majonézt. Néhány gerezd fokhagymát is teszünk bele, amelyeket fokhagymaprésen nyomtunk át, hogy ízesítsük. És mindent jól keverjünk össze.

A gombánk teljesen kihűlt, most kezdjük a gyűjtést ünnepi saláta. Az első réteg sült gomba. Most vegyük ki a tojás-sajtos keverék felét, és egyenletesen osszuk el a gombákon. A következő réteg csirkefilé lesz. Ezután jön a maradék tojásos-sajtos keverék. Ezután tegye a salátát a hűtőszekrénybe egy órára. Hagyjuk kicsit megszilárdulni. Amíg a paradicsomot feldaraboljuk a salátához.

Amíg a saláta egy órát állt a hűtőben, teljesen átázott. Most paradicsommal kell díszíteni a tetejét. A saláta nagyon finom és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. A férfiak nagyon szeretik ezt a salátát, és először eszik meg az asztalról))). A szeretett férj salátát mindenki szívesen fogadja ünnepi asztal, legyen az születésnap vagy új év. Egyébként vedd figyelembe és készítsd el ezt a salátát az asztalra a vörös kutya 2018-as évében

Amikor először készíti el a „Szeretett férj” salátát, biztosan felveszi a listára legjobb salátákés nem csak az ünnepekre fog főzni, hanem a mindennapi alkalmakra is. Hiszen ez a saláta tényleg hihetetlenül finom, az van tökéletes kombináció alkatrészek. A csirke füstös jegyei tökéletesen kiegészítik lédús gombaés frissítő paradicsom, lágy tojás-sajtos massza réteg puhítja a salátát.

A saláta nem véletlenül kapta az eredeti nevét, hiszen szeretett férjének készíthet ilyen finom ételeket.

A csiperkegombát alaposan megmossuk, törülközőn kissé megszárítjuk, majd kellően felaprítjuk nagyban. Helyezze a darabokat egy előmelegített száraz serpenyőbe. A csiperkegombák azonnal levet eresztenek, ami 7 percig elpárolog. Ugyanakkor tartsuk közepesen a hőt, ne takarjuk le a serpenyőt fedővel, hogy a gombalé gyorsabban elpárologjon.

A hagymát megpucoljuk és közepes kockákra vágjuk. Amikor a lé teljesen eltűnt a serpenyőből, öntsünk olajat a gombákba, majd a hagymát. A hozzávalókat együtt pirítjuk további 5 percig, amíg a hagyma puha és átlátszó nem lesz.

A füstölt mellet közepes méretű kockákra vágjuk.

A tojásokat előre megfőzzük, majd kihűtjük és meghámozzuk. A tojásokat nagy lyukú reszelőn ledaráljuk. Tegye ugyanezt a ömlesztett sajt. Helyezze az előkészített elemeket egy tálba.

Hozzáadás meghatározott mennyiség majonézzel, nyomja ki a fokhagymát, alaposan keverje össze, így lágy, könnyen kenhető összetételt kap.

A saláta formázásához lapos tányért készítünk. A salátát megformázhatja saját maga, vagy használhat speciális formázógyűrűt. Helyezze rá az első réteg sült gombát és hagymát, hagyja teljesen kihűlni. A tojásos-sajtos keverék felét a gombára kenjük, egyenletesen elosztva a teljes kerületen. Ezután tedd ki a felszeletelt füstölt csirkét.

A többi tojásos-sajtos keverékkel is megkenjük a csirkét. A paradicsomot apró szeletekre vágjuk, és az utolsó rétegbe tesszük.

Saláta "szeretett férj" vele füstölt csirkeés kész is a paradicsom. Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy alaposan átázzon és kihűljön.

Jó étvágyat!

A férfi nem csak ünnepnapokon szeretett volna kiadós és ízletes vacsorát elfogyasztani, hanem bármely más napon is. Lányok, ne felejtsétek el!

Saláta "férfi"

Hozzávalók:

500 g sovány sertéshús

3 kis hagyma

3 kis savanyúság

3 burgonya

4 főtt tojás

200 g kemény sajt

2 csomag majonéz

Készítmény: A húst megfőzzük és kockákra vágjuk. A húst két részre osztjuk. Helyezze a hús egy részét egy edényre, és kenje meg majonézzel. A hagymát apróra vágjuk és áztatjuk hideg víz 15 percig. A vizet lecsepegtetjük, a hagymát a hús tetejére helyezzük és megkenjük majonézzel. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és lereszeljük durva reszelő. Helyezzük a hagymára, és kenjük meg majonézzel. Az uborkát apróra vágjuk vagy lereszeljük. Helyezzük a burgonyára. Helyezze a hús második részét az uborkára, és kenje meg majonézzel. Dörzsölje tojásfehérjeés reszelt sajtot. Először a tojásokat helyezzük a húsra, majd a sajtot. Kenjük meg majonézzel. A saláta tetejére friss uborkaés zöldek.

Sonkasaláta „Férfiak álma”

Hozzávalók:

200 g sonka

200 g csirke filé

200 g ecetes gomba

100 g salátahagyma

Só, bors

Díszítésnek paradicsom és saláta

Készítmény: A csirkefilét sós vízben megfőzzük (a forrástól számítva 20 percig főzzük). Forraljuk fel a tojásokat (forralástól számítva 10 percig főzzük). Hűtsük le hideg vízzel. A sonkát apró kockákra vágjuk.

A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, majd a félkarikákat félbevágjuk. Csirkefilé apró kockákra vágjuk. A tojásokat hosszában kis kockákra vágjuk. Helyezze a sonkát, a filét, a mézes gombát, a tojást és a hagymát egy salátástálba.

Bors, adjunk hozzá majonézt ízlés szerint, keverjük össze. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót. Tányérra tesszük saláta levelek. A tetejére egy halom salátát teszünk, és paradicsomszeletekkel díszítjük.

Saláta "Lazac bundán"

Ebben a receptben nincs hús, de piros hal van!

Hozzávalók:

300 g sózott lazacfilé

1-2 hagyma

2 főtt tojás

1 főtt nagy sárgarépa

2 főtt cékla

2 főtt burgonya

Zöldek tetszés szerint és ízlés szerint

Készítmény: Az összes zöldséget durva reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, a tojást is lereszeljük. A majonézhez tejfölt adhatunk, a saláta még lágyabb lesz. Helyezze a saláta karikát egy tányérra. A tányér alját kevés növényi olajjal megkenhetjük. Helyezzen egy réteg céklát, kenje meg majonézzel, tegye a sárgarépát, burgonyát, tojást, hagymát a tetejére, ne felejtse el minden réteget majonézzel bevonni. A tetejére tegye a darabokra vagy szeletekre vágott lazacot. Díszítsd tetszés szerint. A salátát pár órára hűtőbe tesszük, hogy alaposan átázzon. Tálalás előtt óvatosan távolítsa el a gyűrűt.

Saláta "Maxim"

Hozzávalók:

2-3 főtt csirkecomb