Fehérbab sonka és sajt saláta. Saláta babbal és sonkával


A modern háziasszonyok mindig figyelnek az ételek összetételére, megpróbálják kiválasztani a leghasznosabbakat. Csodálatos, ha minden jól felszívódik, energiát ad, ugyanakkor kellemes ízzel és illattal gyönyörködtet. A sonkás saláta egyre népszerűbb. Zöldségeket, sok zöldet adnak ehhez az ételhez babbal, és a tejfölös majonézt öntetként használják. Biztosan tetszeni fog ez a recept, mert szinte mindenki számára elérhető termékek felhasználásával jár. Ugyanakkor a saláta igazán eredeti, nem triviális illatával, gazdag ízvilágával tetszik.

Ne feledje, hogy nagyon fontos a megfelelő termékek kiválasztása, megfelelő feldolgozása, mielőtt a salátástálba küldi őket. Ha emlékszik minden egyszerű tippre, fontos ajánlásra és magára a főzési algoritmusra, könnyedén elkészítheti ezt a kis remekművet a konyhájában. Érdekes módon a bab és a sonka tökéletesen laktató, ugyanakkor olyan jól felszívódik, hogy még a táplálkozási szakértők is ajánlják ügyfeleiknek ezt az ételt, még akkor is, ha meglehetősen szigorú diétát tartanak. Így beszél a salátáról az egyik ismert fővárosi táplálkozási szakember: „Ez a recept jól ismert számomra. Ezt ajánlom azoknak a pácienseimnek, akik szó szerint nem létezhetnek finom ételek nélkül. Az ilyen ínyencek azonnal nagyon szeretik a salátát. Még szigorú diéta mellett is lehetséges egy kis adag enni ebből a salátából. Ha egyáltalán félsz a zsírtól, vehetsz csirkesonkát és fehérbabot. Az eredeti recept szerint marha- és sertéssonkát használnak, vörösbabra van szükség. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fogyás elég ahhoz, hogy kevesebb sonkát vegyen be, és kicsinyítse az adagokat. Akkor minden rendben lesz. Egy salátában a hús és a bab optimálisan kombinálható zöldségekkel és fűszernövényekkel, így az étel tökéletesen emészthető.”

Amikor úgy dönt, hogy salátát főz babbal, sonkával, ne feledje, hogy követnie kell az ajánlásokat, figyelembe kell vennie az összes fontos árnyalatot, és nem csak az adott algoritmust kell követnie.

Főzés saláta sonkával

Először is tisztázni fogjuk, hogy rendelkezik-e az összes szükséges termékkel. Mivel itt babot használunk, a burgonya elhagyható. Célszerű vörösbabbal salátát készíteni, mivel ez gazdag ízű, kellemes illatú. A fehérbab nem ad olyan élénk jegyeket a salátának. Csirketojást is kell venni, sajtot és sonkát fel kell tölteni. Sokan készítenek ilyen salátát gombával, receptünkben is szerepelnek. A zöldségekből fehér hagyma, uborka kell. Zöldborsót is adhatunk hozzá. Egyedülálló szimpátiát ad egy sonkás ételnek, passzol a babhoz. Zöldekre is szükség van. Igaz, a kapor illata esetünkben kissé durva, de a saláta és a petrezselyem ideális. Receptünk szerint rukkola is kell majd.

Kezdjük el!

  1. Először a tojásokról kell gondoskodni, mert csak azt kell felforralni. Célszerű jó nagy tojásokat választani. Ne spóroljunk kisebb, harmadik vagy második osztályú tojásokkal. A helyzet az, hogy csak a nagy tojások képesek igazán gazdag vitamin-, ásványianyag- és tápanyag-komplexet biztosítani. Íme, amit egy tapasztalt háziasszony észrevett: „Sokszor próbáltam spórolni, a lehető legkevesebbet költeni. A tojás manapság nem olcsó. De nagyon kicsiket venni egyszerűen nincs értelme. Nagyon kevés a hasznosságuk, és az ízük is elég szegényes. Néha ezek a morzsás tojások őszintén szólva íztelenek. Azt már észrevettem, hogy a babos, sonkás salátát sokkal jobban el lehet készíteni, ha nagy tojást teszel hozzá. Ne feledje, hogy a heréket legfeljebb tíz percig lehet főzni, különben a sárgája elsötétül, és a fehérje túlságosan szoros lesz. Az ilyen tojások nemcsak hogy nem teszik légiessé a salátát, de akár az egész ételt is elronthatják. Végül is csak kényelmetlen őket rágni. Tegye a tojásokat a tűzhelyre 10 percre, és kövesse nyomon az időt.
  2. Amíg a tojás forr, lehet kapni üveges gomba- és babkonzervet, borsót. Ez a saláta másik előnye. Nagyon kevés időt vesz igénybe az előkészítés. Szó szerint percek alatt elkészíthető, a babot, gombát, borsót pedig csak az üvegekből lehet kivenni. Figyelem: nem kell folyadékot küldenie a konzervdobozokból a salátához. Könnyen elrontja a gazdag ízcsokrot, sok idegen, teljesen felesleges jegyet tartalmaz majd. A hozzávalókat nem kell előre összekeverni. Ennek a babos és sonkás salátának a szépsége abban rejlik, hogy szinte minden összetevő tökéletesen hallható az összcsokorban. Receptünk szerint mindent közvetlenül tálalás előtt össze kell keverni. Ne feledje, hogy csak vörös babra van szüksége. A hüvelyeseket célszerű adalékanyag nélkül, saját levükben szedni. A pöttyös agyfajtákat keres. Gomba illik gombához, csiperkegombához. Jobb, ha nem gombás tálat választunk, mert túl sok íz van egy salátához. A válogatott alkalmasabb önálló snacknek.
  3. Itt az ideje, hogy a zöldségekre gondolj. Előbb vegye be az uborkát. Egy nagy uborkára van szükség, két közepes uborkát vehetünk. A recept szerint használt nyers uborka. Vágjuk csíkokra. Nagyon jó, ha az uborkájában nincs mag. Keresd a tövis nélküli savanyúságot, mert a tövises zöldségek keserűek lehetnek. Vágjuk az uborkát meglehetősen vékony csíkokra. De nem szabad könnyen eltörnie az ujjak alatt. Ha a szívószál túl vékony, az uborka „elveszni” a többi hozzávaló hátterében. Az uborkát akkor vágjuk fel, amikor már kevés idő van a tálalásig, mert az uborka a szabad levegőn gyorsan megszárad.
  4. Most eljött az íj ideje. Vegyünk egy fehér hagymát. Négy adaghoz elég két közepes méretű hagyma. Először távolítsa el a hagymát az összes tányérról, amely legalább egy kicsit kiszáradt. Csak egy lédús hagymára van szükségünk, amelyből szó szerint viszkózus folyadék fröccsen ki. A kékhagymát nem kell elővenni, mert az íze és az illata nem elég egyértelmű ahhoz, hogy babsalátánkat díszítse. Ezenkívül jobb a fehér hagymát sonkával kombinálni. Ha nem szereted a hagyma túlzott keserűségét, erős illatát, receptünk segítségével ezt könnyedén orvosolhatod. Csak vágja karikákra a hagymát, és öntsön rá forrásban lévő vizet. Ezt követően a hagymát nagyon apróra vághatjuk. Érezhetően lágyabb lesz, de az íze így is gazdagabb lesz, mint a kékhagymáé.
  5. Most a sonkánkra kell figyelnünk. A sonka receptjét használjuk, amely sertés- és marhahúst tartalmaz. Ez a termék sokoldalú ízével hódít, jól felszívódik. Tökéletesen passzol a babos salátánkhoz. Célszerű nem a csirkesonkát választani. Ha azonban nagyon szigorú diétát követ, akkor a receptnek azt a változatát érdemes előnyben részesíteni, amely csak csirkehúst használ.
  6. A sajttal akkor lehet foglalkozni, ha már nagyon kevés idő van hátra a salátakészítés végéig. Receptünk egyszerű kemény sajt felhasználását tartalmazza. Felhívjuk figyelmét, hogy az eredeti recept szerint az ételt nem díszítjük sajtos kupakkal a tetején. Csak ki kell venni a sajtot és apró kockákra vágni. Ne feledje, hogy a sajtot gondosan kell kiválasztani. Jó minőségűnek, teljesen érettnek kell lennie. A jó sajtnak egységes a színe, nem lehet világosabb a kéreg közelében. Ráadásul a "helyes" sajtnak nincs keserűsége, ha ez nem egy adott fajta sajátossága. Nekünk a holland vagy az orosz sajt a legjobb. Ha szeretnénk, a sajtból lereszelhetjük, és a tetejére díszíthetjük a sonkasalátát. De magában a babos edényben a sajtot darabokban kell hozzáadni. Az ízek csokorjában a szeletelt sajt más árnyalatú.
  7. Itt az ideje, hogy gondoskodjunk az ételünkben lévő zöldcsokorról. Célszerű rukkolát és petrezselymet, koriandert felhalmozni, salátaleveleket venni. Nagyszerű, ha rukkolát vásárol egy nagy kiskereskedelmi üzletben, ahol megengedhetik maguknak, hogy olyan beszállítókkal dolgozzanak együtt, akik repülővel szállítják a zöldségeket. A salátát cserépben kell vásárolni, ahol megőrzi a lédússágát, gyakorlatilag nem szárad ki. Azonnal távolítson el minden kifakult levelet. A salátához csak lédús leveleket vegyünk. A rukolát és a salátaleveleket kézzel kell elég nagy darabokra tépni. Óvatosan szaggatjuk, nehogy kilógjon a leve. A korianderes petrezselymet késsel fel kell vágni. Ne feledje, hogy a kés mozgásának élesnek, aprítónak és meglehetősen gyorsnak kell lennie. Zöldeket nem lehet vágni, mert egyszerűen sok lé fog kijönni belőle, minden a táblára kerül. És bent kell tartani. Szóval vágd fel a zöldeket.
  8. Öntetként kis zsírtartalmú majonézt használhat. Egyes háziasszonyok tejfölt adnak hozzá, hogy az íze lágyabb legyen.
  9. Keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse a babos ételt majonézzel.

Elkészült a sonkasalátánk! Jó étvágyat kívánunk!

A babos és sonkás saláta tökéletes választás minden nyaraláshoz. Számos ételreceptet kínálunk különböző termékkészlettel. Sok sikert kívánunk a kulináris téren!

Általános információ

A babot hozzáadják az ételekhez, hogy ízletesebbek és kielégítőbbek legyenek. Gyakran a saláta egyik összetevőjévé válik. Előzetesen beáztatjuk több órán át, majd felforraljuk.

A termék kalóriatartalma nem haladja meg a 90 kcal / 100 g-ot.Minden a bab fajtájától függ. Sokan úgy gondolják, hogy ez a fajta hüvelyes károsíthatja az alakot. De nem az. A bab minimális mennyiségű zsírt tartalmaz. Csak 0,5 g/100 g termék.

Klasszikus recept

Hozzávalók:

  • 150 g kemény sajt;
  • egy üveg bab konzerv;
  • 500 g sonka;
  • uborka - 1 darab;
  • egy kis majonéz.

Főzés:

  1. Az uborkát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A salátástálba küldjük.
  2. A sonkát kivesszük a csomagolásból és leválasztjuk a fóliáról. Grind (lehetőleg szívószállal). A második réteggel egy salátástálba tesszük. Meglocsoljuk majonézzel.
  3. Nyiss ki egy babkonzervet. Óvatosan szűrjük le a folyadékot egy szitán. Az üveg tartalmát rákenjük az uborkára és a sonkára. Meglocsoljuk majonézzel. Só.
  4. Reszelj le egy darab kemény sajtot. Megszórjuk az edényt. Fényes és étvágygerjesztő salátát kaptunk. A bab, a sajt, a sonka és az uborka a kötelező alapanyagok. Nem pótolhatók semmivel. De majonéz helyett tejfölt adhatunk hozzá. Jó étvágyat kívánunk!

Fűszeres saláta (zöldbab, sonka, fokhagyma)

élelmiszerbolt készlet:

  • két izzó;
  • fél pohár majonéz;
  • zöldek (kapor és petrezselyem);
  • paradicsom - 3 darab;
  • 500 g sonka;
  • 3 art. l. szója szósz;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • 500 g zöldbab;
  • fűszerek.

Gyakorlati rész:

  1. Mossa meg a babot. Sós vízzel egy serpenyőbe küldjük. 5 percig főzzük. Tegye át a babot egy tányérra. Ha kihűlt, darabokra vágjuk. Fagyasztott bab használata esetén a főzési idő 7 percre nő.
  2. A sonkát kivesszük a csomagból. Szalmára vágjuk.
  3. Távolítsa el a héjat az izzóról. A pépet ledaráljuk.
  4. Kezdjük a paradicsom feldolgozását. Meg kell őket mosni, és forrásban lévő vizet önteni rájuk. Ezt követően a bőr könnyen eltávolítható. A paradicsomot kockákra vágjuk.
  5. Az apróra vágott hozzávalókat tedd egy salátástálba a következő sorrendben: bab, sonka, paradicsom, hagyma és fokhagyma. Só, bors. A salátát megkenjük majonézzel, és alaposan összekeverjük. Az utolsó simítás az lesz, hogy megszórjuk az ételt apróra vágott fűszernövényekkel.

vörösbab saláta recept

Bevásárló lista:

  • ½ doboz konzerv kukorica;
  • közepes izzó;
  • 200 g sonka;
  • uborka - 2 darab;
  • 200 g vörös bab;
  • egy kis majonéz.

Főzés:

  1. A babot meg kell mosni és 3-5 órán át vízben áztatni. Ezután engedje le a folyadékot. Tegye át a babot egy tálba. Feltöltjük forrásban lévő vízzel. 15-20 percig főzzük. Nagyon könnyű ellenőrizni a készenlétet - a bab puha lesz. Ha villával megszúrod, összeomlanak.
  2. Mossa meg és tisztítsa meg az uborkát. szeletekre vágjuk. A hagymát fel lehet vágni. A sonkát kivesszük a csomagolásból, és kockákra vágjuk.
  3. Az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba küldjük. Adjunk hozzá babot és kukoricát. Só. Meglocsoljuk majonézzel. A salátát jól összekeverjük. A vörösbab, a sonka és a konzerv kukorica remekül passzol egymáshoz. Együtt gazdag és egyedi ízt adnak az ételnek.

Gyors és kiadós saláta (bab, sonka, kruton)

Hozzávalók:


Főzési folyamat:

  1. Nyiss ki egy babkonzervet. Engedje le a folyadékot.
  2. Elválasztjuk a sonkát a csomagolástól. Szalmára vágjuk.
  3. A paradicsomot megmossuk és felaprítjuk (lehetőleg kockákra).
  4. Keverje össze az elkészített összetevőket egy mély tálban. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma gerezdeket.
  5. Nyiss ki egy kukoricakonzervet. A babhoz hasonlóan leöntjük a folyadékot. Adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Só, bors. Meglocsoljuk majonézzel. Mindent összekeverünk.
  6. Szelet fehér kenyér kockákra vágva. A serpenyőbe küldjük. Ott meg kell szárítani őket olaj hozzáadása nélkül.
  7. A tál tartalmát egy gyönyörű salátástálba toljuk. Tetejére krutonnal. Keverjük újra. Most már tálalhatja az asztalon a salátát sonkával és babbal. De előtte kívánatos lehűteni.

Saláta "Minden egyben"

Szükséges termékek:

  • közepes izzó;
  • egy doboz konzerv fehér bab;
  • zöldek;
  • 200 g sonka;
  • paradicsom - 2 darab.

Tankoláshoz:

  • 6-9% ecet;
  • növényi olaj;
  • fűszerek.

Hogyan készítsünk zöldségsalátát sonkával és babbal:

  1. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk negyed karikákra. Most pácoljuk. Fél pohár vízhez 1 ek. l. ecet. Öntsük az apróra vágott hagymát a kapott oldattal.
  2. Nyiss ki egy babkonzervet. Tartalmát egy szűrőedénybe küldjük, hogy a lé teljesen felhalmozódjon. Ezután a babot vízzel megmossuk és megvárjuk, míg megszárad.
  3. A sonkát csíkokra vágjuk. Ha szükséges, helyettesítheti kolbásszal.
  4. Helyezze a babot és a sonkát egy tálba. Összekeverjük.
  5. A paradicsomot megmossuk. A magokat eltávolítjuk. A húst csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá (folyadék nélkül) a sonkához és a babhoz.
  6. Ugyanabba a tálba tesszük az ecetes hagymát. A hozzávalókat újra összekeverjük. Megszórjuk az edényt apróra vágott fűszernövényekkel. Só. Meglocsoljuk olajjal (lehetőleg olívaolajjal). Keverjük újra. Most már tálalhatja a salátát sonkával és babbal az asztalon, és elkezdheti kóstolni. Jó étvágyat mindenkinek!

Végül

Most már készíthet salátát sonkával és babbal. Díszítheti az ünnepi asztalt, vagy a megszokott mindennapi menü részévé válhat. A háztartások és a vendégek értékelni fogják magát az ételt és az Ön kulináris készségeit. És biztosan megkérnek, hogy főzzön még egyszer ilyen salátát.

Megszoktuk, hogy a saláták könnyen kiegészíthetőek a főételhez, de mi van akkor, ha csak salátára vágyunk, annyira, hogy jóllakjuk magunkat? Van erre egy remek ötletünk! Készíthet salátát babból és sonkából. Egy ilyen saláta jóllakottsága a benne található összetevőkből ítélhető meg.

Ennek eredményeként egy hihetetlenül egészséges és tápláló salátát kapunk, amelyet még egy ínyenc is szeretni fog.


De először értsük meg: mi a bab és mivel eszik

Ez a hüvelyesek családjába tartozó növény, amely fehérjeösszetételét tekintve könnyen helyettesítheti a húst. Ezért ez a termék nagyon értékes a vegetáriánusok számára. De nem csak ők profitálhatnak belőle. A babban található hasznos elemek és vitaminok bősége miatt gyakran szerepel a diétás programokban, az aktív emberek és a sportolók étrendjében.

Érdekes tudni, hogy az emberek ősidők óta használják a babot, és nem csak főzéshez, hanem kozmetikai célokra is. Így például az ókori rómaiak apróra vágott babot használtak porként. Az ismert szépség, Kleopátra pedig babból készített fiatalító és gyógyító maszkokat.

A bab azonban nagyon fontos a megfelelő főzéshez. Valóban, összetételében vannak szervezetünkre káros anyagok is, amelyek csak gondos hőkezeléssel pusztulnak el. Ezért a babot legalább 1-2 órán át kell főzni.

Hogyan kell főzni a vörös és fehér babot?

Minden babot, különösen a vöröset, előzetesen 7-9 órán át be kell áztatni. Ezt a legjobb éjszaka megtenni. Ezenkívül az előzetes áztatás megakadályozza a gázképződést a gyomorban.

Áztatás után a vizet cserélni kell. Tegye a serpenyőt nagy lángra, zárja le a fedőt, és ne keverje. De mivel nagy lángon főzzük, a víz folyamatosan el fog forrni, így szükség szerint kell hozzáadni.

Körülbelül másfél óra múlva próbálkozhat. Ha a bab még mindig kemény, hagyja még 20-30 percig.

Néhány hasznos tipp:

  • A babot főzés előtt ne sózzuk meg, különben kemény lesz.
  • A félig főtt bab hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig, de fagyasztva akár 6 hónapig is eltartható.
  • A babkonzervet készen árulják, így nem kell főzni. Ez egy nagyszerű lehetőség, ha nincs ideje a főzéssel foglalkozni.
  • A babot bármivel tálalhatjuk. Jól illik különféle gabonafélékhez, zöldségekhez és fűszernövényekhez.

Saláta babbal és sonkával. Lépésről lépésre recept fotóval

Hozzávalók:


  1. Babkonzerv - 1 doboz;
  2. Sonka - 150 g;
  3. Paradicsom (kicsi) - 2 db;
  4. Kemény sajt - 100 g;
  5. Hagyma - 1 db;
  6. Majonéz öntethez;
  7. Friss zöldek;
  8. Só ízlés szerint;
  9. Keksz - ízlés szerint.

Módszer: saláta

Adagok: 4

Konyha: népi

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

A főzési folyamat lépésről lépésre


A sonkát apró kockákra vagy csíkokra vágjuk


A sajtot durva reszelőn dörzsöljük


A hagymát finomra vágjuk

Mind a sonka, mind a keksz ideális azok számára, akik egy ízletes és kielégítő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető ételt szeretnének élvezni. Érdemes megjegyezni, hogy manapság számos lehetőség van egy ilyen előétel elkészítésére. Úgy döntöttünk, hogy csak a legegyszerűbb és nem drága termékeket igénylő módszereket vesszük figyelembe.

Saláta babból és kekszből: recept

Ez az étel mindössze 15-20 perc alatt elkészül. Ez a gyorsaság annak köszönhető, hogy a salátát alkotó szinte minden hozzávalót már fogyasztásra alkalmas formában vásárolták meg, és csak apróra vágva szabad.

Tehát szükségünk lesz:

  • marha sonka - 140 g;
  • babkonzerv (fehér és piros is megvásárolható) - szabványos tégely;
  • szalonna vagy torma ízű bolti keksz - 70 g;
  • tejföl magas zsírtartalmú majonéz - adjon hozzá saját belátása szerint;
  • kemény sajt (jobb a hollandot venni) - 130 g;
  • friss fokhagyma - 2 kis gerezd;
  • friss zöldek (petrezselyem, kapor) - néhány ág.

Étel előkészítés

A bemutatott saláta babból, sonkából és kekszet a legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető. Elkészítéséhez a kemény sajtot és a fokhagymát előre le kell darálni egy reszelőn, és a marhasonkát is közepes kockákra vágni. Ezenkívül apróra kell vágnia a friss zöldfűszereket, és le kell engednie az összes folyadékot a konzerv babból.

Hogyan kell helyesen formálni egy edényt?

A babos-sonkás és krutonos saláta nem puffadásos étel, ezért a keletkezési folyamata a következő összetevők egy nagy tálban történő összekeveréséből áll: apróra vágott sonka, fehér vagy vörös babkonzerv, reszelt kemény sajt és fokhagyma, valamint apróra vágott zöldek és bolti kekszet. Ami az utolsó hozzávalót illeti, tálalás előtt célszerű hozzáadni, különben elveszti ropogós tulajdonságait, megduzzad, puhává válik, ami a saláta teljes ízét és megjelenését rontja.

Miután az összes terméket egy közös edénybe helyezték, zsíros majonézzel kell ízesíteni és alaposan össze kell keverni. Ezután a formált edényt szépen el kell helyezni egy salátástálba, és azonnal bemutatni a vendégeknek.

Saláta főzése sonkából és kekszből (házi)

Ez az étel kicsit hosszabbra készült, mint az előző. Amihez kapcsolódik, azt egy kicsit alacsonyabbnak tekintjük.

Tehát egy ilyen saláta elkészítéséhez szükségünk van:

  • rozs vagy búza kenyér - a szabványos tégla 1/3-a;
  • konzerv kukorica - 1 üveg;
  • konzerv vörös vagy fehér bab - 1 üveg;
  • illatos sonka - 130 g;
  • "Maasdam" sajt - 90 g;
  • friss fokhagyma - 3 kis gerezd;
  • zsíros majonéz - adjon hozzá saját belátása szerint;
  • nagy csirke tojás - 1-2 db;
  • finom só, őrölt bors, friss fűszernövények - ízlés szerint adjuk hozzá.

Összetevők feldolgozása

A bemutatott recept szerint készült babos és sonkás saláta és keksz nagyon kielégítő és gyengéd. Mielőtt elkészítené ezt az ételt, először készítsen finom házi kekszet. Ehhez rozs- vagy búza kenyeret kell venni, apró kockákra kell vágni, és jól meg kell szárítani a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. Ezután keményre kell főzni a csirke tojásokat, és reszelőn felaprítani. Ugyanígy reszeljük le a kemény sajtot fokhagymával. Az illatos sonkát is kockákra vagy vékony szívószálakra kell vágni.

Kialakulási folyamat

A babból és sonkából készült salátát csak az összes szükséges összetevő elkészítése után szabad elkészíteni. Így egy edénybe konzerv babot és kukoricát, reszelt tojást, sajtot és fokhagymát, valamint illatos sonkát és házi kekszet kell tenni. Ezután az összes hozzávalót finom sóval, borssal, fűszernövényekkel és zsíros majonézzel kell ízesíteni, majd alaposan össze kell keverni, és szépen egy salátástálba kell tenni.

Javasoljuk, hogy az ilyen ételt közvetlenül az elkészítése után szolgálják fel a vendégeknek. Végül is, ha a salátát egy ideig melegben vagy hidegben tartja, akkor a hozzá adott házi keksz nagymértékben megpuhul, amitől a kulináris alkotás nem túl vonzó és ízletes.

Ezt az ételt nem szükséges sonkával főzni. Ilyen termék helyett főtt csirkemell, főtt kolbász, kolbász, sőt sült gomba is tehető a salátához.

Hasonló hozzászólások