Kellemes teát kívánok. Jó étvágyat kívánok - versek, próza, sms Kellemes teadélutánt

Az emberek szerte a világon szeretik a teát, és minden nap isszák: reggel - felvidítani; este - melegen tartani; napközben - a munkahelyen, egy partin vagy egy kávézóban. De kevesen tudják, hogyan kell főzni úgy, hogy az utolsó cseppig minden ízét és aromáját megadja.

1. Csak 6 féle tea létezik

Minden teafajtát ugyanazon teanövény - a kínai kamélia - leveleinek feldolgozásával állítanak elő. A csomagoláson található „zöld tea” vagy „fekete tea” felirat csak a feldolgozási technológiát jelzi, amellyel előállították.

Minden más - gyógynövények (például menta), gyümölcsök (például málna) és így tovább - nem teává, hanem infúzióvá válik.

2. Teát nem lehet forrásban lévő vízzel önteni

Soha ne öntsön forró vizet a teára, különben megégetheti a tealeveleket. De jó ötlet forrásban lévő vízzel önteni a gyógynövényeket vagy gyümölcsöket.

A sörfőzéshez használt víz hőmérséklete hőmérő nélkül is meghatározható. Amint megjelenik a gőz, és a vízforraló kissé vibrálni kezd - ez körülbelül 65-75 ° C. És amikor a víz buborékolni kezd - 85-90 °C.

3. Csak friss vizet használjon
teafőzéshez

A víz ismételt felforralásakor ásványi anyagok rakódnak le a vízforraló falára, és vízkő képződik. És az oxigén is elpárolog a vízből, ami a tea megfelelő főzéséhez szükséges.

4. Főzzön teát 1 teáskanál/1 csésze arány alapján

Soha ne adjunk hozzá plusz teáskanálnyit. Hozzáadásával nem lesz erősebb, egyszerűen elveszíti egyedi ízét.

5. Ne melegítse fel a vízforralót

Csak akkor érdemes forrásban lévő vízzel melegíteni a kannát, ha vastag porcelánból vagy nagyon vastag kerámiából készült.

6. A tea főzése közben vegye le a teáskanna fedelét

Ez oxigénnel telíti a leveleket, és elősegíti az aroma kialakulását.

7. Az összetevők sorrendje számít

Ha teáskannában főzött teát iszik, először a tejet öntse a csészébe, és csak utána a teát. Így a tej a teával megegyező hőmérsékletre melegszik fel, és az ital aromásabb lesz. Ha utoljára adjuk hozzá a tejet, akkor magát a teát hűtsük le.

8. Ha teazacskót főz, a tejet a végén kell hozzáadni.

Tegye a zacskót forró vízbe 3 percre, hogy megázzon, vegye ki, majd öntse hozzá a tejet. Ha azonnal beleöntjük a tejet, a zsír bevonja a leveleket, és megakadályozza a kifőzést.

9. A főzés után vegye ki a leveleket a teáskannából

10. Soha ne nyomja a zacskót a csésze oldalához

Ellenkező esetben kinyomja a tanninokat, és a tea keserű lesz. Csak vedd ki. Ha szereti az erős, enyhén kesernyés ízű teát, próbálja ki az Assam használt vagy kenyai teát.

11. Miért ízlik jobban a teáskannában főzött tea?

A laza levelű tea szélesebb levélfelülettel rendelkezik, ami mélyebb és gazdagabb ízt eredményez. Főleg, ha nagy teáskannában főzi, ahol a legjobb az illata.

A teatasakokat a tea gyors elkészítésére tervezték. Igen, a benne lévő levelek sokkal kisebbek, és lehet, hogy nem túl jó minőségűek. A kompromisszum a piramisok, amelyek a laza levelű tea előnyeit és a tasakok kényelmét nyújtják.

12. A zöld tea koffeinmentes?

Mivel minden fajta ugyanabból a növényből készül, minden tea körülbelül ugyanannyi koffeint tartalmaz, beleértve a zöld teát is. És senki sem tudja garantálni, hogy egy tea több antioxidánst tartalmaz, mint a másik. Mert ez a tea minőségétől, az időjárástól és egyéb körülményektől függ.

A kikapcsolódáshoz pedig jobb kamilla és méz főzeteit inni.

Bogyókkal, almával, mézzel és gyógynövényekkel! Ízletes és egészséges teát készítünk, amely segít felmelegedni és felvidítani egy őszi estén.
(Osho).

A tea olyan, mint egy ölelés. Csak csészében.

Amikor rossz idő van kint, és nincs kedve kimenni, egy csésze tea csak boldogság... és ezt a boldogságot inni is lehet...

Lesz citromos vagy mentatea?

teázhatok veled?

- Mivel fogsz teát inni? Lekvárral vagy citrommal?

- Szívesen!

A teával teli polcok mindig eufóriát keltenek. Szeretem sokáig nézegetni őket. Vannak teafajták, amelyek úgy tűnik, hosszú útra visznek: a csomagok illata, élénk színei és a rajtuk lévő vékony díszes betűk lenyűgöznek, mint a karton délibábok, csalik a turisták számára. Sophie de Villenoisy "Hogyan döntöttem úgy, hogy meghalok a boldogságtól"

Illatos teához

És mindent meg fogunk beszélni

Órákig észrevétlenül...

teát kérek...

Alkalmi társaságban...

Csendes, kellemes helyen…

📖 Nyikolaj tapasztalata szerint az őszinteség olyan, mint a gyógytea: a kedves emberek azt tanácsolják, próbáljátok ki más híján. Lee Bardugo "A hegek királya"

📖 Nem kell sok – csak egy doboz cigi, gyömbéres tea, csokoládé szablyák és egymás.

Elchin Safarli "Megígértem neked"

📖 Biztos vagyok benne, hogy ahhoz, hogy megértsd, szeretsz-e egy nőt, teát kell innod vele, és érezni: most boldog vagy? Más italok elvonják a figyelmet. John Shemyakin "Vad mester vad mezőn"

📖 Még azt is hallom, hogy most sütiket törsz, a konyhádban az asztalnál ülsz és iszol egy csésze teát. Mögötte elrejted vágyadat, és várod a hívásomat. Olyan erős a vágyad, hogy nem tudok másként megjelenni, ahol a másik felem vár rám... süti. Rinat Valiullin "Kávé a reggeli égbolton"

📖 Kortyoltam egyet a teából, és elégedetten konstatáltam, hogy forró és elég erős. Gyűlöltem minden gyengeséget, és mindenekelőtt a teámban. Deanna Rayborn Veronica Speedwell. "Érdekes kezdet"

📖 Bizonyos korú és vérmérsékletű nők nyelvének kioldására a tea a leghatékonyabb eszköz. Stephen King "A varázsló és a kristály"

📖 Tudom, hogy egyesek a teát „főzésnek” nevezik, és bőségesen hígítják fel vízzel. Szóval kérlek felejtsd el ezt a hagyományt. Max Fry "Az új teakönyv"

Ha minden érthetetlen, és minden már önmagában van, és nem rajtad múlik, akkor csak meg kell állnod és inni egy teát. Minden magától szétesik, magától jobb lesz).

Illatos tea főzésekor emlékezni kell arra, hogy a Teakódex szerint egy csésze tea mellett jó dolgokról kell beszélni: a természetről, a művészetről, a szépségről...

Forró teákat kergetem

Reggelente cukorkát suhogok

Napi készletek feltöltése

Tedd magad böjt napra még ma – ne terheld magad! Inkább egy finom teát 😊

Szünet az aromás teára...

Megfagyott lélek? Főzz egy teát :)

Mennyi kell egy nagyszerű nap elindításához? Egy csésze forró tea és egy csók egy szeretett embertől. Gondolkodj pozitívan.

Bármilyen érthetetlen helyzetben tegye fel a vízforralót))

Mindenki tudja, hogy nincs jobb egy csésze teánál, amely felemeli a hangot és felemeli a bukott szellemet, amelyben minden útmutatás és utasítás, a nyugati és a keleti egyaránt, összeér.

José Sarmago "A nevek könyve"

A teát - hacsak nem orosz módra issza - nem ihatod cukorral. Igen, tudom, hogy itt kisebbségben vagyok. De mégis hogyan nevezheti magát teáskannának az, aki képes cukorral megölni a tea ízét? Ugyanilyen sikerrel ízesítheti a teát borssal vagy sóval. A teának keserűnek kell lennie, akárcsak a sörnek. Miután megédesítette, nem teát iszik, hanem cukrot, amit akár forró vízben is fel tudna oldani. George Orwell, Egy nagy csésze tea

– Átjöhetünk teázni?

– Csak teára?

— Nem... még lekvárt.

A tea egy hatalmas világ egy kis csészében.

Csodálatos, ha van valaki, aki lefőz egy második bögre teát.

A tea a legolcsóbb és legőszintébb gyógyszer, amely anélkül gyógyít, hogy kifordítaná a zsebét.

Nem csak a tea, a kesztyű, a takaró meleg... Minden lehet meleg - beszélgetések, pillantások, levelek, emberek... Ez az a különleges érzés, ami erőt ad élni, hinni, álmodni, szeretni...

- Van valami teakultuszod...

„Csak rooibosom, hibiszkuszom, puerh-m, fekete, zöldem, oolongom van, négyféle mate, három csésze különféle teához, két teáskanna... Micsoda kultusz, miről beszélsz...

Álmodozó ablakon át

Gyengéd napsugarak

Az arcomon

Három csipet tea

Istenem, mi kell még?!

Ősz... Eső... A legmelegebb ölelések, a legkényelmesebb esték, a legőszintébb szavak ideje...

Teát csak a megfelelő főzéssel főzzön:

boldogsággal, szerencsével, kalanddal és jó hangulattal!

A teaivásnak van egy ritka erénye: egy részecskét nyugodt harmóniát hozni létünkbe.

Érezhet valamit, ha nem ivott erős illatos teát? A tea a lélek felemelkedése!

A tea egy isteni ital, ami okot ad arra, hogy lefekvés előtt tiszta lelkiismerettel együnk meg fél kiló édességet és pár szelet tortát ツ

És én teát. Hét pohár...

Ideje mindent elhalasztani
Bár természetesen nincs előnyük,
És felejts el minden gondot
Teát iszik lekvárral.

Édes tea füstöl egy bögrében,
Neki egy citrom és édesség,
És nyugodj meg
Hagyja valahol az összes felhajtást.

Élvezze az életet most
És tiszta szívemből kívánom neked
Legyen gyakrabban lazítás
Egy csésze illatos teához.