A fagyasztott halat megsütjük. Hogyan sütjük a fagyasztott halat

A ropogósra sült galuska valakinek a pitékre emlékeztet, van aki apró pástétomot lát benne, de egyszerűen nincs senki, aki közömbös lenne az étel iránt! A felnőttek szeretik őket, a gyerekek szeretik őket. Ideálisak otthon és a szabadban. A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják helyesen sütni őket, hogy a gombócok minden oldalán egységes arany héjat kapjanak.

A főtt gombóc és a sült galuska két alapvetően különböző ízű étel. A pörkölés a gombócokat automatikusan egyfajta gyorsételmé változtatja – ha kívánja, még futás közben is könnyen elfogyasztható, a magvakhoz hasonlóan a szájába dobja.

A legnagyobb nehézséget az jelenti, hogy ne süssük túl a terméket, egy egységes állagot érjünk el, minden oldalról egyforma legyen sütve, a töltelék túlszárítása nélkül. Ez könnyen megtehető, ha követ néhány tippet.

A klasszikus sütési technológia több lépésből áll:

  1. Melegíts fel egy serpenyőt magas lángon.
  2. Öntsön bele növényi olajat úgy, hogy két ujjal magasabban legyen, mint az edény alja.
  3. Várja meg, amíg világos buborékok jelennek meg az olajon.
  4. Dobj bele galuskát.
  5. Csökkentse a tüzet közepesre.
  6. Folyamatos kevergetés mellett megsütjük őket.
  7. Ha kész, kivesszük a megfőtt gombócokat.
  8. A készenlét jele az arany méz színű, vöröses kéreg.

A sütés után azonnal fontos, hogy papírtörlőre tegyük a gombócokat - az magába szívja a felesleges olajat. Tálalhatja az ételt paradicsom- és fűszernövény-mártással, majonézzel, fokhagymával és tejföllel, szabadban pedig grillszósszal vagy ketchuppal.

Emlékezik! A pelmeni önmagában meglehetősen magas kalóriatartalmú termék: 100 gramm kész étel akár 300 kcal-t is tartalmaz, az összetételtől függően. A sütés sokszorosára nő, mert a folyamat során nagy mennyiségű növényi olajat szívnak fel.

Hogyan süssünk fagyasztott gombócot egy serpenyőben?

Egy legény és takarékos, sokgyermekes háziasszony hűtőszekrényében mindig egy fagyott gombóccsomag hever. Előfordul, hogy a vendégek a küszöbön állnak, vagy váratlanul piknik körvonalazódik, de nincs mit vinni. Nem számít - a fagyasztott gombóc gyorsan megmenti. De vannak finomságok - nagyon könnyű nem sütni a terméket, ha néhány oldala nyersen marad, a második pedig „füstös”.

Próbálja meg betartani a következő szabályokat:

  1. Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángra.
  2. Adjunk hozzá fél pohár vizet (normál 0,9 kg-os gombóccsomag alapján).
  3. Várja meg, amíg a víz felmelegszik.
  4. Dobj bele galuskát.
  5. Keverjük össze és fedjük le fedővel.
  6. 2-3 perc múlva újra keverjük.
  7. Amikor a gombócok kicsit felolvadtak, adjunk hozzá 30-40 ml-t. olajok.
  8. Folyamatos kevergetés mellett sütjük tovább.
  9. A kész gombócok aranyszínűek, óvatosan, egyenként kell kiszedni egy réskanállal.

Ügyeljünk arra, hogy a sütőedények tágasak legyenek, és a gombócok ne ragadjanak össze. Kis serpenyőben, 7-8 darabot serpenyőbe öntve, adagonként megsüthetjük. Ha készen áll, vegye ki, és adjon hozzá újakat. Ne gondolja, hogy a folyamat bonyolult - a teljes főzési idő nem haladja meg a 15 percet kilogrammonként gombócra.

Az elkészült ételt különösen jól tálaljuk forró édes mentás teával.

Ez érdekes! Egyes háziasszonyok azt tanácsolják, hogy főzés előtt hagyják a gombócokat 10 percig enyhén felolvadni, majd kézzel enyhén „lapítsák le” mindegyiket. Úgy tartják, így egyenletesebben sülnek át, finomabbak lesznek. De ne feledjük: liszttel megszórt deszkán kell kiolvasztani, különben még sütés előtt letapadhatnak és elszakadhatnak a húsfüles.

Sütés olajban és vízben

Az olajban és vízben sütés némileg eltér a klasszikus receptektől. Itt fontos, hogy először közepes lángon hevítsük fel az olajat, majd amint a gombócok kicsit sültek, adjunk hozzá egy kevés vizet, és fedjük le a serpenyőt.

A legjobb eredmény érdekében sütéskor kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon: ha azonnal bekapcsolunk egy erőset, megéghetnek.
  2. Adjunk hozzá olajat és melegítsük fel rendesen.
  3. A gombócokat adagonként adjuk hozzá, optimális esetben: egyszerre 8-9 darabot.
  4. Folyamatosan keverjük, hogy ne tapadjanak össze.
  5. Amint látja, hogy a gombócok átlátszóvá váltak, adjunk hozzá vizet: ez azt jelenti, hogy kissé felolvadt, és a gőz csak felgyorsítja a főzési folyamatot.
  6. Amikor az étel majdnem kész, hozzáadhat fél pohár tejfölt. A szósz átitatja a gombócokat, és szó szerint elolvad a szájban.

Adat! A fagyasztott gombóc sütésének trükkje az, hogy a főzés legelső szakaszában hagyjuk őket forró gőzben ázni. Tehát a gombócok gyorsan felolvadnak, és az időben hozzáadott növényi olaj kellemes arany kéreg elérését teszi lehetővé.

Főtt gombóc egy serpenyőben

A kész főtt galuskát is lehet egy kicsit megsütni: ez a variáció nagyon népszerű a vajban ropogós héjat kedvelő gyerekek körében. De itt nagyon fontos, hogy a gombócokat megfelelően főzzük meg, és ne tegyük készenlétbe, különben a sütés során szétesnek.

A helyes eredmény elérése egyszerű: a gombócokat előfőzzük félig, majd 1-2 perccel a felszínre emelkedés után vegyük ki a serpenyőből. Amíg főnek, hevíts fel egy serpenyőt, adj hozzá egy nagy darab vajat, és hagyd felolvadni. Forró serpenyőre kenjük a gombócokat, hagyjuk az alját "megkapaszkodni", majd megfordítjuk. A pörkölésnek gyorsnak kell lennie, akkor a hús "fülének" nem lesz ideje elveszíteni alakját, megtartja vonzó, rugalmas megjelenését.

Mivel tálaljuk? Nagyon szokatlan és ízletes a gombócokat vízzel enni, amelyhez gyenge ecet-, feketebors-oldatot adnak. A legjobb a gyermekek kezelése, tejföllel ízesítve az ételt.

Tanács! A sütéshez való gombóc vásárlásakor ügyeljen a termék kategóriájára. Az „A” kategóriát tartják a legjobbnak: ezek a gombócok 80%-ban természetes húst tartalmaznak. A "B" kategóriában ez a mutató 60%-ra csökken, és a legkevesebb húst a "C", "G", "D" címkével ellátott gombócokban adják hozzá. Mindig több tészta lesz egy ilyen termékben, és a gyártók nem sajnálják, hogy búzadarát, szóját és paszományokat adnak a darált húshoz. Annak érdekében, hogy ne kockáztassa, jobb, ha a gombócokat saját maga ragasztja fel, és lefagyasztja későbbi felhasználásra.

Hogyan süssünk gombócot sajttal?

A sajthéj ünnepi ízt ad, így ezek a gombócok könnyen elkészíthetők büféasztalokra, például gyerekek születésnapjára.

A főzéshez szüksége lesz:

  • Kész gombóc (fagyasztható) - 0,9 kg.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Bármilyen lágy sajt - 150 g.

A gombócokat a klasszikus recept szerint sütjük. Sütőformába öntjük, megszórjuk reszelt sajttal. Felmelegítjük a sütőt. Süssük az edényt, amíg a sajt megolvad. Kivesszük és adagokban tálaljuk.

Hangsúly! Az ételhez leginkább a mozzarella illik: azonnal olvad, krémes íze pedig bármilyen hústöltelékhez illik – a baromfitól a marhahúsig.

Meddig kell sütni a galuskát?

Megszokásból úgy tűnhet, hogy a gombóc sütése meglehetősen fáradságos feladat. De minden tapasztalt háziasszony lebeszéli az ellenkezőjéről: valójában a folyamat legfeljebb 15 percet vesz igénybe.

A gombócokat olajsütőben is süthetjük: így azonnal megsül, az íze pedig minden várakozást felülmúl, cheburek és mini fehér keverékére emlékeztet.

Ne féljen kísérletezni, diverzifikálja étrendjét, kényezteti szeretteit friss házi főzéssel.

Egy ilyen kifejezés gyakran zavart kelt a legtöbb emberben, mert a fizika törvényei szerint a fagylaltnak meg kell olvadnia, ha a legcsekélyebb érintkezésbe kerül egy fűtött serpenyővel. De a sült fagylalt igenis létezik – ez egy szokatlanul finom desszert, amely a jeges csemege kellemes hűvösségét ötvözi a forró, rántott tésztával (ez lehet liszttészta, kukoricapehely vagy más hozzávaló, amihez van kellő fantázia). A forró fagylalt elkészítése egyáltalán nem nehéz, ezért érdemes hozzátenni a finomságokhoz.

Ez a varázslatos desszert minden családtagnak tetszeni fog - gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Annyira érdekes, amikor varázsütésre egy darab hideg fagylaltot találunk a forró ropogós kéreg alatt. És egyáltalán nem mindegy, hogy vaníliás, gyümölcsös vagy csokis finomság lesz. Egy desszert elkészítésekor kísérletezhet, és érdemes is kísérletezni az összetevők tökéletes kombinációjának keresésében. Azokat, akik még nem próbáltak ilyen desszertet főzni, érdekli az a kérdés, hogy a tésztában lévő fagylalt miért nem olvad meg sütés közben. A válasz egyszerű – a titok a kéregben van.

Egy ilyen finomság íze a választott fagylalttól és a tésztához készült termékektől függ. Folyékony tészta készítésekor az íz javítása érdekében különféle fűszereket, friss gyümölcspürét vagy apróra vágott aszalt gyümölcsöket adhatunk a tésztához. Száraz panírozáshoz a következő termékek alkalmasak:

  • kukoricapehely;
  • zsemlemorzsa (a desszertekhez gyakran fehéret választanak);
  • mazsola, egyéb szárított gyümölcsök;
  • diófélék és magvak;
  • kókuszpehely;
  • süti, keksz.

Hogyan készítsünk sült fagylaltot

A főzés megkezdése előtt érdemes előre kiválasztani a konyhai eszközöket és a hozzávalókat. A formált fagylaltgolyókat a legalacsonyabb hőmérsékleten kell lefagyasztani legalább néhány órára (lehetőleg egy éjszakára), mert különben nem lesznek elég kemények, és gyorsan olvadni kezdenek. Hogy a tészta jobban tapadjon a fagylalthoz, érdemes a golyót tojássárgájával bevonni. A tesztet előre, sütés előtt néhány órával kell elvégezni, akkor jól „pihen” és kihűl. A forró fagylaltot édes sziruppal, friss bogyós gyümölcsökkel, vagy porcukorral megszórva tálalhatjuk.

Bár maga a golyó sütése körülbelül 20-60 másodpercet vesz igénybe, a főzéshez való előkészítés sokkal tovább tart. De van néhány titok, amely lehetővé teszi a kezdő cukrász számára, hogy elkerülje a bosszantó hibákat, és megértse, hogyan kell helyesen főzni egy ilyen desszertet:

  • le kell fagyasztani a golyókat, hogy ne érjenek egymáshoz (fa vagy műanyag deszkára, amelyhez nem tapadnak);
  • a merítés minden szakaszához kényelmes száraz edényekre van szükség; A tálakat a legjobban úgy kell elhelyezni, hogy kényelmes legyen velük dolgozni.
  • a tésztaréteg szilárdságának növelése érdekében a sütés során először a golyót lisztbe kell forgatni, majd a tojásos keverékbe kell helyezni (a sárgáját elkeverni a fehérjével), majd be kell fedni a panírozással;
  • a panírozásnak sűrű réteggel kell fednie a labdát;
  • a sütésre kész nyersdarabokat ismét le kell fagyasztani (kb. 2 óra);
  • ha panírozás helyett folyékony tésztát használunk, jobb, ha közvetlenül a sütés előtt mártunk bele egy fagylaltgolyót;
  • a növényi olajat serpenyőben 140-150 fokra kell felmelegíteni (forralásig), nem szabad engedni, hogy a hőmérséklet sütés közben csökkenjen, különben a desszert felső golyója nem roppan meg;
  • az üres darabok a fagyasztóban legfeljebb 60 napig tárolhatók.

Sült fagylalt receptek

Az internet tele van sokféle recepttel egy ilyen szokatlan csemegéhez. A legtöbb ember hagyományosan a vanília fagylaltot kedveli, bár a forró panírozott csokoládé ugyanolyan finom. Ráadásul a szárazon panírozott forró fagylalt könnyebben elkészíthető, mint a rántott. A teszt elvégzéséhez bizonyos készségekre és egy kicsit több időre van szüksége. A desszert elkészítésének több lehetőségét is érdemes kipróbálni, hogy a legoptimálisabbat válasszuk mind idő-, mind erőfeszítés, mind ízlés szempontjából.

Kukoricapehellyel

  • Adagok: 4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 740 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: európai.

A csemegekukoricapehely remekül passzol különféle desszertekhez, de kevesen tudják, hogy sült fagylalthoz csodálatos panírt készítenek belőle. Ha nincs világos megértése, hogyan kell elkészíteni a megfelelő tésztát egy ilyen finom ételhez, akkor a kukoricapehely receptje biztosan segít. Könnyű, kényelmes és kellemes velük dolgozni. Ezenkívül a gabonafélék bármely boltban megvásárolhatók, meglehetősen olcsón.

Hozzávalók

  • fehér fagylalt (tejszínes, vanília) - 400 gramm;
  • kukoricapehely - 300 gramm;
  • tojás - 1 darab;
  • liszt - 3 evőkanál;
  • növényi olaj (sütéshez) - 100 ml.

Főzési mód

  1. A fagylaltot 4 adagra osztjuk, golyókat formázunk és lefagyasztjuk.
  2. A kukoricapelyhet morzsás állapotba kell zúzni (manuálisan vagy turmixgéppel).
  3. A tojást jól simára keverjük.
  4. A golyókat alaposan mártsuk lisztbe, majd a tojásos masszába, és kukoricapehelyből panírozzuk ki (a fagyira egységes kérget kell kapni).
  5. Helyezze a nyersdarabokat 60 percre a fagyasztóba.
  6. Egy serpenyőben olajat hevítünk füstölésig.
  7. Tegye a nyersdarabokat forrásban lévő olajba 15 másodpercre, fordítsa meg és süsse meg a másik oldalát is.
  8. Az elkészült ételt 20-30 percre hűtőbe tesszük.

Rántott

  • Főzési idő: 115 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 1450 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: japán.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Egy ilyen desszert elkészítéséhez nem nélkülözheti olajsütőt vagy magas oldalú serpenyőket. A japán forró fagylalt teljes titka a tempura tészta (keleten erre a tésztafajtára különös figyelmet fordítanak). Sütés után jobb, ha hagyjuk a felesleges zsírt lecsepegtetni (papírtörlőre vagy vékony papírra is tehetünk forró golyókat, hogy felszívja a felesleges olajat). A japán kávézók fotója azt mutatja, hogy a szokásos tányér helyett a desszertet rizspapírra vagy gofrirétegre rakják tálalás előtt.

Hozzávalók

  • vanília fagylalt - 500 gramm;
  • búzaliszt - 150 gramm;
  • tojás - 1 darab;
  • hideg víz - 200 ml;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • vanília kivonat - 1 teáskanál;
  • növényi olaj (sütéshez) - 300 ml.

Főzési mód

  1. Egy pergamentlapot kell tálcára vagy deszkára tenni, egy speciális kanállal fagylaltot kell tenni, és 60-120 percre a fagyasztóba kell tenni.
  2. A tálat, amelyben a tésztát gyúrjuk, a legjobb, ha egy edénybe tesszük jeges vagy hideg vízzel.
  3. A fagyasztás vége előtt át kell szitálni a lisztet szódával, hozzáadni a tojást és addig verni, amíg hab nem jelenik meg.
  4. Adjunk hozzá vizet és vanília kivonatot a kapott keverékhez, keverjük simára.
  5. Mély zsírban felforrósítjuk az olajat, forrónak kell lennie ("füst lesz").
  6. A golyókat mártsuk bele a tésztába, és óvatosan öntsük át az olajba.
  7. Amikor a héj aranyszínűvé válik, a desszert eltávolítható és szárítható.
  8. Az elkészült finomságot megszórhatjuk porcukorral (tehetünk bele fahéjat).

Kókuszreszelékben

  • Főzési idő: 110 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 923 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: keleti.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

A kókuszreszelék önmagában nem a legfinomabb termék, de ha van vágy rántott fagylalt készítésére, akkor csodálatos kiegészítője lehet különféle panírozásnak. Különösen ropogós és ízletes a kókuszreszelékből és zsemlemorzsából készült kéreg. A kész desszert díszíthető lekvárral, befőttekkel, csokoládéval vagy friss mentalevéllel. Még egy ilyen finomságról készült fényképek is, nem is beszélve az aromáról, felébresztik az étvágyat és a vágyat, hogy azonnal kipróbálják.

Hozzávalók

  • tejfagylalt - 400 gramm;
  • kókuszpehely - 150 gramm;
  • zsemlemorzsa - 150 gramm;
  • tojás - 3 darab;
  • finomított növényi olaj (sütéshez) - 300 ml.

Főzési mód

  1. Tegye a brikettet a fagyasztóba, a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten ("kő" állapotúra kell fagynia).
  2. A tojásokat addig verjük, amíg hab nem lesz.
  3. A zsemlemorzsát és a kókuszreszeléket külön edényekbe öntjük.
  4. A Plombirt apró szeletekre kell vágni.
  5. Először egy adag fagylaltot mártsunk kókuszreszelékbe, majd egy réteg tojást. Kicsit később - kekszetből.
  6. Jobb, ha a kész nyersdarabokat további 30 percig hűtjük a fagyasztóban.
  7. Egy serpenyőben vagy olajsütőben hevítsük fel az olajat.
  8. Tegye a nyersdarabokat és süsse meg őket (20 másodperc).

Dióval

  • Főzési idő: 50 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 1127 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

A dió szinte minden desszerthez illik, fagylaltnak is megfelel. Különösen érdekes a dió kombinációja csokoládéfagylalttal, sütikkel és gyümölcslekvárokkal. A diós finomság elkészítéséhez olyan tésztát kell készíteni, amely segít a diónak a fagylaltkanálra tapadni. Egy ilyen desszert tálalása málnalekvárral megkent tányéron különösen lenyűgözőnek tűnik a fotón.

Hozzávalók

  • fagylalt - 400 gramm;
  • dió (bármilyen) - 150 gramm;
  • sütemények (kracker vagy bármilyen más) - 150 gramm;
  • tej - 200 ml;
  • liszt - 70 gramm;
  • só, cukor - ízlés szerint;
  • növényi olaj (sütőben vagy serpenyőben sütéshez) - 300 ml.

Főzési mód

  1. A diót és a kekszet apróra vágjuk, és külön tálakba tesszük.
  2. Az átszitált lisztet összekeverjük vízzel, cukorral és sóval. Nem túl sűrű tésztát (tésztát) kell kapnia.
  3. Brikett (szilárd, azonnal a fagyasztóból) darabokra vágva.
  4. A kész rudat mártsuk tésztába, majd süteménybe, majd dióba.
  5. A kész fagylaltot tegyük egy tálba felhevített olajjal (úgy, hogy az adag legalább félig elmerüljön benne).
  6. Süssük aranybarnára, körülbelül 40 másodpercig mindkét oldalon.

Videó




A hal nagyon hasznos termék. És ahhoz, hogy igazán ízletes étel készüljön belőle, van néhány finomság a főzéshez. Hogyan sütjük a halat serpenyőben, olvassa el alább.

Hogyan sütjük a vörös halat serpenyőben?

Hozzávalók:

  • vörös hal - 1 kg;
  • hagyma - 250 g;
  • zsemlemorzsa;
  • bors;
  • sárgarépa - 180 g;
  • csirke tojás - 2 db;
  • növényi olaj;
  • só.

Főzés

Vágja a halat steakekre, körülbelül 1,5 cm vastagságúra. Dörzsölje be őket sóval és borssal. Hagyjuk állni fél órát, hogy bepácolódjanak. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát reszelőn aprítjuk. Először a hagymát a serpenyőbe küldjük, körülbelül 5 percig pirítjuk, majd rátesszük a sárgarépát és puhára főzzük. A tojásokat felverjük, belemártjuk a haldarabkákat, majd zsemlemorzsában bepanírozzuk. Tedd a steakeket a serpenyőbe, és süsd meg mindkét oldalukat. A sütési idő mindkét oldalon körülbelül 7 perc. Tálaláskor a steakeket sárgarépával hagymára fektetjük. Köretnek pedig a sült rizs jó.

Hogyan sütjük a pollock halat?

Hozzávalók:

  • pollock - 600 g;
  • Liszt;
  • csirke tojás - 1 db;
  • só;
  • hagyma - 150 g;

Főzés

A halfilét elválasztjuk a csontváztól, megsózzuk. A hagymát apróra vágjuk és olajon aranybarnára pároljuk. Ezután minden filét félbevágunk a szemek mentén. Az egyik felére ráhelyezzük a hagymát, a tetejét befedjük a második résszel. Az így kapott halszendvicset lisztben panírozzuk, tojásba mártjuk és zsemlemorzsában bepanírozzuk. A halat a serpenyőbe küldjük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Hogyan sütjük a folyami halat serpenyőben?

Hozzávalók:

  • csótány - 10 db;
  • só;
  • bors;
  • búzaliszt - 170 g;
  • növényi olaj.

Főzés

A folyami halakat megtisztítjuk a pikkelyektől. Levágtuk az uszonyokat. A fej is levágható, vagy elhagyható. De akkor érdemes leszedni a kopoltyúkat. Távolítsa el a belsejét, és jól mossa le. Minden halon átmetszünk. Ez szükséges, hogy sütés után kis csontok ne érezzék. Sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk a halat. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Hogyan sütjük a fagyasztott halat?

Minden tengeri halat fagyasztva értékesítenek. És ahhoz, hogy megfelelően főzzön, ismernie kell néhány szabályt.

A halat sütés előtt fel kell olvasztani. A legjobb megoldás az, ha előre kivesszük a fagyasztóból, és betesszük a hűtőszekrénybe. Amikor a hasított testek teljesen felolvadtak, megtisztítjuk a halat, megszórjuk és hagyjuk pácolódni. Aztán bepanírozzuk a halat, és készre sütjük.

A rántott fagylalt az ázsiai konyhából került hozzánk. Egészen a közelmúltig senki sem gondolta volna, hogy ez lehetséges, de ma már sokan beleszerettek ebbe a finomságba. Ezenkívül számos recept jelent meg, amelyek mindegyikének megvannak a maga sajátosságai. Sült fagylaltot pedig könnyedén készíthet otthon is az alábbi utasításokat követve.

Szükséges összetevők

Valójában ez a desszert egy hideg gombóc fagylalt, amelyet egy forró ropogós tésztahéjba helyeznek. Ezért az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • fagylalt kedvenc ízével;
  • Liszt;
  • olaj;
  • tojás.

Panírozáshoz recepttől függően használhatunk kekszet, kókuszt, apróra vágott kukoricapelyhet, kekszeket, kekszet vagy puffasztott rizst, diót.

A sütéshez használt növényi olajat nem kell ízesíteni, mivel elég magas a melegítési hőmérséklete.

Az utóbbi időben a sült fagylalt a parkokban és a tengerparti üdülővárosokban árult csemege lett. És néha egzotikus található a szokásos bevásárló- és szórakoztató központokban.

A rántott fagylalt népszerű hétvégi csemege gyerekeknek és felnőtteknek

A fagylalt hatékony asztali tálalásához öntse a tetejére csokoládé- vagy karamellsziruppal.

A rántott fagylalt az ázsiai konyhából került hozzánk

Ezenkívül szüksége lesz:

  • szilikon lap vagy pergamenpapír;
  • 2 tepsi;
  • tálak, amelyekben panírozási termékek lesznek;
  • kanál vagy szkimmer.

Jegyzet! Sütés előtt tegyünk az olajhoz egy csipet sót, ezzel elkerüljük, hogy kifröccsenjen.

Klasszikus recept otthon

A fagylaltrecept elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • bármilyen ízű fagylalt - 1 kg;
  • panírozási termékek - ízlés szerint;
  • ½ csésze liszt;
  • olaj sütéshez;
  • 2 tojás;
  • cukor és fahéj - opcionális.
  1. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy szilikonnal. Tedd őket a fagyasztóba 30 percre, hogy kihűljenek.
  2. A fagylaltból öklömnyi golyókat formázunk. Próbáld meg szimmetrikusan tartani őket. Annyi golyó legyen, hogy elférjen a tepsiben.

    A fagylaltból gombócokat formálunk, és sütőpapíros tepsibe tesszük

  3. Tegye a fagylalt gombócokat a fagyasztóba 30 perc-2 órára, hogy megfelelően megkeményedjenek.
  4. Készítse elő a tálakat a panírozáshoz. Az egyiknek lisztet kell tartalmaznia, a másiknak felvert tojást, a harmadiknak zúzott gabonát, kekszet, cukrot, fahéjat és még sok mást. Az edényeket úgy helyezze el, hogy kényelmesen lehessen felváltva belemártani a fagylaltgolyókat.

    Helyezzen tálakat tésztához és passziváláshoz, hogy kényelmesen lehessen fagylaltgolyókat felváltva belemártani.

  5. Vegye ki a golyókat a fagyasztóból. Mindegyiket először lisztbe forgatjuk (ez ad majd erőt), majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába. Elég, ha a labdát sűrű réteggel fedjük be. A fagylaltot tésztába is márthatod, hogy a héja fánkra hasonlítson. De ezt közvetlenül a sütés előtt kell megtenni.
  6. Helyezzük vissza a golyókat a tepsire, és tegyük vissza a fagyasztóba 2 órára.

    Egyébként akár 2 hónapig is tárolhatod őket üresen.

  7. Az olajat egy serpenyőben kb 185 fokra hevítjük (csillámozni kezd). Egyszerre 2 golyót sütünk benne, hogy az olaj hőmérséklete ne csökkenjen, különben nem lesz ropogós a felső réteg. Minden golyót aranybarnára kell sütni, majd ki kell venni a serpenyőből.

    Két gombóc fagylaltot meg kell sütni, hogy az olaj hőmérséklete ne csökkenjen.

Most már tálalhatja a sült fagylaltot az asztalra. Ha nem szeretjük túl forrón a desszertet, a megfőtt golyókat tegyük néhány percre a fagyasztóba, hogy kicsit lehűljenek.

Kókuszban sült fagylalt

A recept szerint sült fagylaltot hagyományosan kínai éttermekben készítik. Ön is elkészítheti. Ehhez a következőkre lesz szükség:


  1. Állítsa a fagyasztót a lehető legalacsonyabb hőmérsékletre. A fagylaltszeletet le kell fagyasztani, hogy kőnek tűnjön. Közben elkészítjük a panírozást: A zsemlemorzsát, a kókuszreszeléket és az előre felvert tojásokat szétosztjuk különböző tányérokon.

    Készítsen ételeket panírozásra szánt termékekből

  2. A fagylaltot kivesszük és szeletekre vágjuk. A darabokat gyorsan bepanírozzuk. Az első réteg kókuszreszelék, a második felvert tojás, a harmadik kekszet.

    Ilyen „pogácsát” a fagylalt panírozása után kell beszerezni

  3. Hűtsük le a tányért, és helyezzük rá a nyersdarabokat. Tedd vissza őket a fagyasztóba fél órára. Ezt követően kezdhetjük a rántást.
  4. Egy serpenyőben hevítsünk napraforgóolajat (finomított), és mártsunk bele egy adag fagylaltot. Ezt nagyon gyorsan kell megtenni, szó szerint 20 másodpercig mindkét oldalon.

    A fagylalt sütése szó szerint 20 másodpercet vesz igénybe mindkét oldalon.

A panírozó réteg forró és ropogós lesz, a benne lévő fagylalt pedig hideg marad, és nem is lesz ideje megolvadni.

A panírozó réteg forró lesz, és a fagylaltnak még ideje sem lesz elolvadni

Díszítsd a desszertet lekvárral, csokoládéval, mentával vagy rukkola levelekkel.

Ázsiai stílus

Az ázsiai éttermekben gyakran a sült fagylaltot egy speciális tésztában, a tempurában készítik. Szükséged lesz:

  • vanília fagylalt - 500 g;
  • búzaliszt - 1 csésze;
  • tojás - 1 db;
  • jeges víz - 1 pohár;
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál;
  • vanília kivonat - 1 teáskanál;
  • növényi olaj mély sütéshez.

Fedjük le a tálcát egy pergamenlappal, tegyünk rá egy speciális kanállal formált fagylaltgolyókat. 1-2 órára fagyasztóba tesszük.

Készíts tempurát. Ehhez vegyünk egy közepes mélységű tálat, és szitáljuk bele a lisztet és a szódát, adjunk hozzá egy tojást. Habverővel addig verjük, amíg könnyű hab nem lesz. Felöntjük jeges vízzel, hozzáadjuk a vaníliakivonatot. Keverjük simára. A Tempurát legjobb jéggel teli tálban tartani.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A fagylaltgolyókat mártsuk a tempurába, és azonnal a forró olajba. Amint a tészta aranyszínűvé válik, vedd ki, és tedd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.

Ilyen fagylaltot kell felszolgálni, egy szál mentával és porcukorral díszítve.

Jegyzet! Egy japán ihletésű desszerthez próbálja ki az egzotikus vörösbab vagy matcha ízű fagylaltot.

Mexikói hagyományok

A mexikóiak előszeretettel sütik a fagylaltot összetört kekszből, kukoricapehelyből és diófélékből álló tésztában. A főzéshez szüksége lesz:

  • vanília fagylalt - 500 g;
  • kukoricapehely - 7 csésze;
  • tojás - 2 db;
  • granulált cukor - 2 evőkanál;
  • őrölt fahéj - 1 evőkanál;
  • tej - 1 evőkanál (tejzsírtartalom 3,5%);
  • növényi olaj a sütéshez.

A fagylaltból golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Tedd a fagyasztóba 2-3 órára.

A kukoricapelyhet egy tálba öntjük, összetörjük. Használhat egy egyszerű módszert: tegye a gabonát egy szoros műanyag zacskóba, és sodrófával vagy üvegpalackkal többször átmegy rajta.

Keverjük össze a zúzott gabonát és a fahéjat. Forgassa meg a fagylaltgolyókat ebben a keverékben, és tegye vissza a fagyasztóba további órára.

A tejet, a tojást és a cukrot egy tálban habosra keverjük. Vegye ki a fagylaltot a fagyasztóból, mártson minden gombócot a keverékbe, és forgassa újra a pelyhekben. Tedd még pár órára a hűtőbe.

Tálalás előtt a sült fagylaltot csokoládé- vagy karamellmártással díszítjük

Az olajat felforraljuk, az elkészített fagylaltgolyókat mélyre sütjük. Tálaljuk lehetőleg mézzel, csokoládéval vagy karamellel.

Hogyan készítsünk sült fagylaltot - videó

Most a kulináris gyűjteményében számos további recept található, amelyek biztosan tetszeni fognak minden családtagnak és vendégnek. Írd meg nekünk kommentben, hogyan készíted el ezt az eredeti desszertet. Jó étvágyat kívánunk!

A Bersh horgászat kitörölhetetlen nyomot hagy emlékezetében. Telített benyomások és izgalom vár rád. Mivel az akvárium iskolai hal, egy nap alatt nagy fogást fogni még a kezdő horgászok számára sem lesz nehéz. Egy ragadozó elfogásához nincs szükség speciális eszközökre. A Bersh-t gyakran használják a főzéshez, isteni íze senkit sem hagy közömbösen. A Bersh filét puhábbnak és ízletesebbnek tartják, mint a süllőfilét.

Bersh jellemző

A Bersh a süllő nemzetségébe tartozó hal, amely a süllőfélék családjába tartozik. A köznépben "volgai csuka süllőnek" hívják. A sügér elsősorban méretében különbözik a süllőtől, amely körülbelül 35-45 centiméter. A ragadozó átlagos súlya 700 gramm - 2,5 kilogramm. Nagyon könnyű összetéveszteni a süllőt és a süllőt, annak megértéséhez, hogy miben különbözik a süllő a süllőtől, vegye figyelembe a megkülönböztető jellemzőket:

  • A bershnek nincsenek alsó agyarai, ellentétben a süllővel.
  • Még a halak arcán is vannak nagy pikkelyek.
  • A süllőnek körülbelül 70 sor pikkelye van (hasonlóan a süllőnek körülbelül 90 sor pikkelye)
  • A hal testén a csíkok jobban megkülönböztethetők.
  • A csuka a tavakban, testvére, a ragadozó csak a folyókban található.
  • Lényeges különbség a bersh és a süllő között a bersh feje, rövidebb és szélesebb.
  • Egy másik bozót abban különbözhet, hogy kizárólag a Fekete- vagy a Kaszpi-tenger folyóiban található.

reprodukció

Amikor a hal mérete eléri a 20 centimétert, az ötödik életév körül következik be a pubertás. Az ívásra a legalkalmasabb hely nem egy mély homokos fenék, körülbelül két méter. Ezek a feltételek alkalmasak arra, hogy a halak hangulatos helyet teremtsenek, ahol biztonságban érzik magukat. Miután a nőstény lerakja a tojásait, elúszik a „fészek” elől, a hím viszont továbbra is figyeli és védi a tojásokat más halaktól. Leggyakrabban az ívás április végén vagy május elején történik. Feltéve, hogy addigra a víz legalább 8-11 Celsius-fokra felmelegszik. Az inkubációs időszak körülbelül öt nap. Egy héttel a lárvák megjelenése után az ivadék eléri az öt centimétert. Az ivadékok önmagukban algákból és planktonokból táplálkoznak.

Bersh táplálkozás

A bershhalak szívesebben esznek, mint a süllő, leggyakrabban a süllőt. Tekintettel arra, hogy nincsenek alacsonyabb agyarai, nagyobb halakat nem tud befogni, így a ragadozó fő tápláléka a halivadék, amelynek mérete körülbelül 4-5 centiméter. A halak tavasszal és ősszel intenzíven táplálkoznak, nyáron pedig éppen ellenkezőleg, étvágya jelentősen csökken.

Fogásmódok nyáron

  • Pörgetés. A horgászat június közepétől augusztus végéig lesz sikeresebb. A pergető horgászat olyan helyeken javasolt, ahol a pergető füvön való beakadása kizárt. Jobb a fonók használata - kanalak, többnyire világos színek, normál terhelés. Nem kell pórázt használnia, a hal valószínűleg nem fogja tudni megharapni a zsinórt. A víz alatti lakos támadása nagyon lassú, ezért ne felejtsen el szünetet tartani mozgásában. A vizet is sárosíthatja. Enyhén alátámasztva a mesterséges csalit, lassan engedje le a tó aljára. Az ilyen típusú csillámokhoz használjon egyetlen horgot. Érdemes este vagy éjszaka horgászni, mert a ragadozók szürkületi halak. Ha csónakból horgászunk, ügyeljünk arra, hogy a csónak elég stabil legyen, mert a bershhal nagyon ellenáll.
  • Úszóbot. Úszós horgászatnál fokozottan ügyeljünk a csalira.Ha ez a hal már elpusztult,akkor az úszótáskáját feltétlenül szétrepítse,különben a csali folyamatosan felúszik.Lehet horgászni úszóbottal,de a hal súlya nem lesz több 1,5 kilogrammnál. Még ilyen kis súly mellett is kellően erősen kell vigyázni a botra. A horgászzsinórt kiváló minőségűnek kell választani, 0,15-0,18 mm átmérőjű. A Bersh egy makacs ragadozó, amely könnyen károsítja a horgászfelszerelést. A csali természetes játékához használjon háromszögű horgot.
  • Bögrék. A ragadozó körökkel való fogása elvileg hasonló a csuka horgászatához. Ha sikerült kivennie egy halállományt, próbálja meg a köröket pontosan a halak felhalmozódásának középpontjába irányítani, különben a hal egyszerűen nem veszi észre a felszerelést. A körökre pólókampókat kell felszerelni, és több mint elegendő horgászzsinórt kell felhalmozni, ez segít, hogy a hal ne érezzen ellenállást. Kezdje a bögréket körülbelül 60-65 centiméterrel alulról. Aki még csak most kezd köröket fogni, az ne keseredjen el, ha kudarcot vall, hiszen ez nem fog azonnal menni, több tapasztalat és minden biztosan sikerül.
  • Alsó tackle. A süllő testvér kedvelt vadászata a donkhorgászat. Késő este felállítják, reggel pedig megnézik a fogást. Ez a módszer gyakorlatilag problémamentes, kezdőknek sem lesz nehéz így bershe-t fogni. A donkon való horgászathoz is használhat különféle jelzőberendezéseket, amelyek értesítik a kapásról. Ne felejtsen el gondoskodni a csaliról, amelyet nem nehéz saját kezűleg elkészíteni.

Téli horgászmódszerek

  • Horgászbot az áttetsző csillogásért. Alkalmas süllő és süllő fogására. Kisebb méretben csak a csalit szabad használni, körülbelül 500 grammos halaknál három centiméternél nem nagyobb csalit használjunk. A csalit körülbelül 35 centiméterre kell beállítani az aljától, és elkezdik simán leengedni és felemelni.
  • Bólintó rúd. A bicska és a süllő ugyanúgy biccentő rúdra akad, de ahogy a gyakorlat azt mutatja, sokkal több harapás van egy fürtösen, mint egy süllőn. Csali formájában érdemes előnyben részesíteni a kisméretű csalikat, kukacokat vagy lárvákat.A bot szerves része a bólogató, fontos, hogy rugalmas legyen, ez segít a csali jobb kontrollálásában, illetve a fagy- ellenálló, mivel a tél elég kemény lehet.
  • Tulka horgászat. Ez a módszer a legkönnyebben használható. Használhat fagyasztott és friss kilkát is. A ragadozó kifejezetten a halszagra összpontosít, ami azt jelenti, hogy megnő a nagy fogás elkapásának esélye. Nem szabad túl nagy sprattot használni csalinak, a hal egyszerűen leharapja a csali egy részét, és elúszik.

Téli csalik

Télen a ragadozó a fenéken él. A mormyshka és a spinners segítségével télen sikeresen el lehet fogni egy sáncot. A csalit a horgász belátása és tapasztalata alapján választja ki. Sok múlik a hal hangulatán és az időjárás jellegén. Egy nap alatt a hal csak a mormyshkán csíp, vagy fordítva, annyira a csalit. Meg kell próbálni és kísérletezni. Télen bármilyen, meglehetősen világos vagy fényvisszaverő színű fonót választhat. Válasszon könnyebb csalit, különben a harapások sikertelenek és ritkák. Ha kis súlyú mormyshka formájú csalit használ, a hal magától megakad és lenyeli. Ezzel a horgászmódszerrel ne felejtsen el pórázt használni a zsinórhoz 30-40 centiméterrel a mormyshka felett. Ez segít abban, hogy a horog érzéketlen legyen a halra. Válassza ki a póráz méretét az áram természetétől függően. Ha az áramerősség meglehetősen gyenge, akkor egy 7-10 centiméteres póráz is megteszi, ha pedig erős az áram, használjon legfeljebb egy méteres pórázt.

A pórázok elhagyhatók, ha a ragadozó jól harap a fő csaliba, a mormyshka használata ebben az esetben nem praktikus, jobb, ha egy egyszerű süllyesztőt használ.

Nyári csalik a ragadozók elfogására

Ideális csali nyáron a víz alatti lakos szokásos étele - halivadék. A hal szájának kis mérete miatt a lehető legkisebb csalit használja. Körülbelül öt-hét centiméter.

Ha úszóval horgászunk, használjunk kukacokat vagy grubokat a horog méretének megfelelően. Ellenkező esetben a hal észreveszi a horgot, és a féreg gyorsan belepusztul a nagy horogba. A csillogásért a keskeny, hosszúkás fonók, a világos árnyalatok, a lemezjátszók és a kanalak is népszerűek a bershák körében.

Ha ragadozócsapatot talál, garantált a jó fogás, a lényeg a megfelelő csali használata. A téli és nyári fogás senkit sem hagy közömbösen. Ha még mindig kikötőhelyet keresel, menj el a Volga mellékfolyóihoz a megfelelő felszereléssel és csalival, és garantáltan vacsora sült bersh formájában kerül az asztalodra.

Teljes lista arról, hogy mit kell magával vinnie egy horgászatra

Még a nagy orosz író, A. Csehov is elismerte emlékirataiban: „Olyan kellemes horgászbottal ülni a parton, hogy ki sem tudom fejezni.” Tehát ahhoz, hogy a horgászat kellemes időtöltés legyen számodra, alaposan és lassan fel kell készülni erre a folyamatra.

  • Menjünk horgászni nyáron ↓
  • Téli horgászatra megy ↓
  • Sleepover elemek ↓
  • Tippek kezdő horgászoknak ↓

Szóval mit vigyél magaddal egy horgászatra.

Nyári horgászatra megy

Horgászfelszerelés a választott horgászmódszer szerint:
  1. Horgászbot (úszó, legyező horgászbot, pergető).
  2. Tartalék felszerelés a horgászbot típusától függően: bot, orsó, főzsinór és pórázok, orsók, fűzők, süllyesztők, horgok, fonók, pórázok, úszók, rugók, karabinerek, sbirulino.
  3. Horgászbotok állványai.
  4. A ketrec lehetőleg puha legyen, hogy hátizsákba tudd rakni.
  5. Háló vagy leszállóháló.
  6. Csapda a gubancba akadt csali megmentésére.
  7. Kukan halak mentésére és áthelyezésére.
  8. Csalik - természetes és mesterséges.
  9. Mesterséges fúvókák szilikonból, habgumiból, mormyshkából, legyekből, cambricsokból, fonókból, devonokból, wobblerekből, panagrákból vérférgeknek.
  • férgek trágya, eső, víz;
  • élő csali (kis hal, ragadozó fogására használják);
  • kukacok, vérférgek, mormysh, caddisflies;
  • rovarok és lárváik;
  • piócák, meztelen csigák, békák, ebihalak, sütés, vágás;
  • fúvókák kenyérből, lisztből, burgonyából, kukoricából stb.;

Csalog:

  1. Ásítson, hogy kinyissa a csuka száját, és biztonságosan húzza ki a horgot, elszívót.

Ha úgy dönt, hogy magával viszi a hajót:

  • alkatrészek meghibásodás esetén;
  • szivattyú, motor;
  • benzin;
  • motor kábel;
  • evezők;
  • hajó okmányok, engedély;
  • horgony;
  • kötél;
  • mentőmellény;

Hozzáadás. tételek:

  1. Hátizsák vagy táska.
  2. Vödör halak tárolására. Lehet venni egy összecsukható, ponyvás, gumírozott puha.
  3. Rongy, törülköző.
  4. Késsel összecsukható vagy tokban.
  5. Iránytű, a környék térképe, ha ismeretlen helyen kíván horgászni.
  6. Kis táska.
  7. Apróságok: zseblámpa, elemek hozzá, tű és cérna. Egy tű segít kihúzni egy szilánkot, minden esetre cérnát.
  8. Kötél, zsinór, elektromos szalag.

Mire kell ülni

  1. Szék, lehetőleg összecsukható.
  2. A puha szőnyeg, a turistaszőnyeg karemat vagy habszivacs a fitneszhez a legalkalmasabb.

Eszközök:

  1. Axa, sapper lapát, fogó, drótvágó, fémfűrész. A multiszerszám a legjobb, ahol a legtöbb szerszám rendelkezésre áll, beleértve a kést is.
  1. Használhatja a vezető elsősegély-készletét.
  2. Tartalmaznia kell: jódot, briliánzöldet, peroxidot, érszorítót, kötést, beleértve a gumit, vattát, gipsz.
  3. Antiallergén, fájdalomcsillapító, szívgyógyszerek, adszorbensek.

További elemek:

  1. Eső esetén - esőkabát, esernyő.
  2. Panama, napszemüveg.
  3. Vízálló lábbelik: gumicsizma, horgász gázló.
  4. Két pár kesztyű, gumi és pamut.
  5. Úszónadrág.
  6. Gyógyszerek különféle rovarcsípés ellen.
  7. Kenőcsök, riasztószerek, amelyek elriasztják a szúnyogokat, szúnyogokat, kullancsokat stb.
  8. Szúnyogháló az arcon.
  9. Tisztítsa meg az ivóvizet lombikban vagy termoszban. Vásárolhat hidratálót, vagy tevét, amit hátizsákként hordnak a vállán, speciális szívószála van.
  10. Szemeteszsákok. Ne feledkezzünk meg a környezetről sem.
  11. Higiéniai termékek: WC-papír, szappan.
  12. Okmányok: útlevél, ha autón - vezetői engedély.
  13. Telefon. töltőt hozzá.

Ha tüzet akarsz rakni:

  • tűzifa
  • papír, gyufa, öngyújtó;

Nem elengedhetetlen elemek:

  1. Edények. Vegyünk eldobhatót, az könnyebb, használat után kidobható.
  2. Edény, tartók hozzá, vízforraló, mosdó, tál, vágódeszka.
  3. Mosogatógép, szivacsok, szalvéták, konzervnyitó.

Termékek:

  1. Célszerű azokat venni, amelyek gyorsan elkészülnek, és nem romlanak sokáig.
  2. Pörkölt, kenyér vagy keksz, szalonna, konzerv, kolbász, tea, cukor.
  3. Ha halászlét fog főzni, akkor vegyen be minden szükséges zöldséget: hagyma, sárgarépa, burgonya, köles. Fűszerekből só, fűszerekből őrölt fekete bors és borsó, lavrushka.
  4. Ha grillezésre készül, akkor grill húst, pácot, barbecue-t, nyársat, gyújtószert, szenet.

Az emlékezetes pillanatok megörökítéséhez:

  • fénykép;
  • videó;
  • kamera;

Téli horgászatra megy

Horgászfelszerelés:

  1. Horgászbotok, pergető botok, szellőzők. Válasszon egy rövid és könnyű rudat.
  2. Horog nagy halak, feeder, mormyshka, csali, fúvókák, csali, ketrec, kirakóhelyek.

Alkatrészek horgászbotokhoz:

  1. Jégfúró több csigával tartalékban. Lyukakat fúrnak a jégbe.
  2. Szed. A jégcsákány lyukasztásra is használható, és a jég törékenységének tesztelésére is szolgál.
  3. Kanál, merőkanál, pöcegödör.

A jégdarabok kikanalazása a lyukakból:

  1. Téli horgász doboz. Felülhetsz rá, kiegészítőket rakhatsz bele.
  2. Breaker.
  3. Mélységmérő a tározó aljának mélységének mérésére. Ön is elkészítheti, ha méterenként csomót köt egy hosszú kötélre, a kötél végén süllyesztővel. Vásárolhat visszhangjelzőt.

A hidegtől és a széltől védő ruházat:

  1. Ushanka, kötött sapka.
  2. Egy pár gyapjú kesztyű, gyapjú zokni.
  3. Az egyik pár fel volt öltözve, a másik hátizsákba került tartalékba.
  4. Arcmaszk, amely megvédi bőrét a fagyástól.
  5. Vegyél fel egy khaki színű téli horgászruhát, alatta overállal és termofehérneművel. Nem kell káposztaszerűen öltöznie, és a mozgása sem lesz korlátozva.
  6. Nemezcsizma kalósszal a lábán.

További készlet:

  1. Sátor a kényelmesebb horgászatért. A legjobb, ha esernyősátrat használunk, ne felejtsük el a kiegészítő rögzítéseket sem. Válasszon egy élénk színű sátrat, mert jobban látható lesz.
  2. Kötél, gyertya, lámpa.
  3. Tűzifa, tüzelőszén. Papír gyújtáshoz.
  4. Fából vagy műanyagból készült szánkók a kifogott halak jégen való áthúzására.
  5. Életmentő vagy horgászkarmokat viselnek a nyakban. Rejtsd el a végeket a zsebekbe, hogy ne zavarják. A karmok segítenek, ha átesel a jégen.
  6. Hátizsák.
  7. Elsősegély csomag.
  8. Termosz forró teával.

Hogyan lehet növelni a halfogást?

A horgászat iránti aktív szenvedély 7 éve alatt tucatnyi módszert találtam a harapás javítására. Íme a leghatékonyabbak:

  1. Hűvös aktivátor. Ez a hozzáadott száraz vér vonzza a halakat legerősebben a hideg és meleg vízben. A "Hungry Fish" harapásaktivátor megbeszélése.
  2. A sebességváltó érzékenységének növelése. Olvassa el az adott típusú felszereléshez megfelelő kézikönyveket.
  3. Feromon csalik.

Sleepover elemek

Ha a horgászat egy éjszakát foglal magában:

  • hálózsák;
  • sátor;
  • gyermekágy;
  • ágynemű: párna, takaró, matrac, felfújható is lehet;
  • meleg, vízálló ruházat;

Ha a folyóparton szeretne táborozni.

  • sátor-sátor, ékek;
  • hálózsákok
  • összecsukható asztal, székek;
  • olajszövet az asztalon;
  • asztal a tűzhely alatt;
  • gázégő, gázpalack;
  • láncfűrész, benzin;
  • mosdótál;
  • vízszűrő;
  • edények, mérlegek, barbecue, barbecue.
  • ruhák átöltözni;

  1. A horgászatra előre, legalább egy nappal korábban kell felkészülni.
  2. Csak a szükséges dolgokat vigye magával.
  3. Nézze meg az interneten az időjárás-előrejelzést két-három napra előre.
  4. Döntse el a jövőbeli horgászat helyét. Vegyünk tapasztalt halászokat asszisztensnek.
  5. Előzetesen ügyeljen a csalikra és a felszerelésekre. Helyezze a csalit és a csalit szépen külön dobozokba.
  6. Télen és nyáron is vigyen magával meleg ruhát, mivel az időjárás általában változékony.
  7. Kezdők számára az úszós horgászat alkalmasabb egy bottal.

A természeti kirándulásra való rossz felkészülés, képességeinek valós felmérésének hiánya kegyetlen tréfát űzhet Önnel, és tönkreteheti a nyaralását. Ennek elkerülése érdekében használhatja ajánláslistánkat, vagy saját belátása szerint kiegészítheti azt.

Sikeres harapást kívánunk!

Hasonló hozzászólások