Miért nem lehet sört vodkával keverni? Mi a károsabb: sör vagy vodka? Mi a jobb sört vagy vodkát inni.

A tökéletes válasz a címben feltett kérdésre: "Egyáltalán ne igyál alkoholt." Viszont realista leszek, bevallom, ez a lehetőség keveseknek fog megfelelni. Időpocsékolás, ha szilveszterkor alkoholellenes bejegyzést teszünk közzé.

Próbáljunk meggondoltan kiválasztani egyet a két rossz közül...

Igyál sört, egyél húst

A sör összetétele ártalmatlannak tűnik - árpamaláta, komló, élesztő. Sajnos csak a főzés összes technológiai követelményének legszigorúbb betartásával ártalmatlan.

A sör erjedésekor nemcsak „jó” alkohol képződik, hanem ún fusel anyagok— metanol, ketonok stb. A melléktermékek megsemmisítéséhez alapos szűrés szükséges. Előfordul, hogy a gyártók spórolnak rajta. Ebben az esetben az összes sár holtsúlyként ülepedik a fogyasztó májában.

A sör minőségének problémája azonban továbbra is megoldható: lehet érdeklődni a márkával kapcsolatban, szakértői tanácsokat kérni... Egy másik ellenérv sokkal súlyosabb - addiktív fenyegetés.

A krónikus alkoholizmus 3-4-szer gyorsabban alakul ki sör fogyasztása esetén, mint tömény ital fogyasztása esetén.

Ha megengeded magadnak évente párszor sört egy ünnepen, az természetesen nem fog alkoholizmusba kerülni. De rossz ötlet a habos maláta éjszakai pihenésre a hosszú újévi ünnepek alatt. Az életre keltési kísérlet májcirrózist, hepatitist, hasnyálmirigy-gyulladást, elhízást és akár demenciát is eredményezhet.

Megjegyzem, a söralkoholizmust keményebben kezelik, mint a vodkát. Volt egy barátom… Nem, nem is akarok emlékezni.

Még néhány pillanat a tisztán hazai tervből. Először is, a sör erős vízhajtó. Kívánatos otthon használni, nem pedig ünnepi sétán. Másodszor, hidegben nehéz inni.

Van-e a habos ital tagadhatatlan előnyei? Kétségtelenül. Ő:

• hasznos összetevőket tartalmaz - niacin, B6-vitamin, foszfor;
• kellemes ízű és tökéletesen tónusos (különösen melegben);
• Viszonylag alacsony erősségű (a legtöbb sör etil-alkohol tartalma 3-6%, esetenként 8%).

Egyszerre, sok egészségkárosodás nélkül, szilárd adag sört fogyaszthat - 0,5 liter. Ha iszol egy keveset, akkor igazán kinyújthatod az ünneplés elejétől a végéig.

Megjegyzés: A sörözés egészségre ártalmasságának mértéke az uzsonnától is függ. mint ő természetesebb, annál jobb.

Ne ragadjon el túlságosan a fűszeres ropogóstól. Kövesse a németek példáját. Nemzeti italként általában kolbászt, sertéssonkát, kocsonyás nyelvet, sajtokat használnak. A FÁK lakosai a németekkel ellentétben gyakran esznek sört tenger gyümölcseivel - főtt rákkal és csótákkal.

Orosz vodka, fekete kenyér, hering

A vodka tisztított (rektifikált) gabonaalkohol keveréke vízzel és lágyító adalékokkal - hársméz, nyírfalé stb. Normál erőssége 40-45%.

Fél litertől könnyű a következő világba jutni - akár sérülés következtében, ami nagy valószínűséggel az önkontroll elvesztésével, vagy a test éles reakciója következtében (stroke, szívmegállás) , régóta fennálló krónikus betegségek súlyosbodása).

Egy egészséges felnőtt számára elfogadható adag negyven fok alkalmanként 30-50 gramm. 50 grammnál megállni nem a jellemgyengék feladata...

Hamisított a keserű még gyakoribb, mint a gyenge minőségű sör. A legjobb esetben egyszerűen vízzel hígítják, legrosszabb esetben metanollal erősen telítve. A metanol nagy adagja vaksághoz vagy halálhoz vezet. Ne spóroljon, ne próbáljon rendkívül kedvező áron alkoholt találni.

Mitől vagyok szomorú és szomorú? Íme egy kis pozitivitás.

A vodka, ellentétben a sörrel és a pezsgővel, nem tartalmaz szén-dioxidot. Emiatt szerény adagja elfogadható az enyhe gyomorhurutban szenvedők számára.

Egy erős ital felmelegít (bár nem sokáig). Nem undorító használni, szilveszterkor kinézni az erkélyre.

Néhány szó a megfelelő nassolásról. Célszerű vodkát inni egy gazdag asztalnál, amelyen meleg ételek pompáznak. Emelje fel az első pirítóst nem éhgyomorra. Először szénhidrátban gazdag ételeket kell fogyasztania - például főtt burgonyát. Ellenkező esetben az etanol túl gyorsan felszívódik.

A hideg előételek is sikeresen követhetik a poharat - hagyományos hering fekete kenyérrel, ecetes uborka és gomba, aszpik. Nem ajánlott a vodkát nagyon zsíros ételekkel kombinálni. Könyörülj a májon, mert már így is nehéz.

Igen, egyébként: az ünnepek után kérem a sértett testet. Köszönetet fog mondani.

A választás finomságai

Mi a következtetés? A sör és a vodka közötti választás a következőktől függ:

• a gyomor-bél traktus állapota;
• belső vagy külső hőmérséklet;
• a tervezett lakoma időtartama;
• elérhető snack típusa;
• WC megléte vagy hiánya a közelben.

Nos, ne feledkezzünk meg az ízlési preferenciákról. Ha pusztuló méreg, akkor egy kicsit örömmel.

Ami az ivás következményeit illeti... A kárt és a hasznot nem annyira az ital típusa, mint inkább az ital minősége és mennyisége határozza meg.

Szép ünnep utáni reggelt kívánok!

plusz

A különféle alkoholos italok közül a sör és a vodka továbbra is a legnépszerűbb Oroszországban. Nehéz előnyben részesíteni az egyiket. A választás megkönnyítése érdekében összehasonlító elemzést javaslok, hogy kitaláljuk, melyik a jobb: sör vagy vodka. Megvizsgáljuk az egyes alkoholok előnyeit és hátrányait.

A sör védelmében támogatói a következő érvekkel élnek:

• kellemes íz és illat;
• jól oltja a szomjat;
• minimális mennyiségű alkoholt tartalmaz;
• tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik;
• a mérgezés fokozatosan jön, így könnyebb uralkodni magán;
• kiváló természetes vízhajtó;
• alacsony kalóriatartalom a vodkához képest;
• mérsékelten hasznos az egészséges emberek számára.

De a sörnek vannak árnyoldalai is:

• hideg időben nehéz inni;
• növeli az étvágyat, ami sörhasat eredményez;
• gyors függőséget okoz;
• hamar megromlik;
• nehéz önállóan főzni;
• ünnepek alatt főszeszként ritkán használják.

Hogy tanulmányunk képe teljes legyen, felsoroljuk a vodka előnyeit és hátrányait. Előnyei közé tartozik:

• adalékanyagok nélkül (tiszta alkohol és víz);
• hagyományos ital egy lakomára;
• jó melegítő hatás;
• egyszerű otthoni főzési folyamat (holdfény megszerzése);
• kis összegű haszon;
• a vodka sokáig eláll
• Előételek széles választékával párosítható.

A vodka hátrányai:

• íz hiánya;
• gyorsan részeg (a legtöbb esetben ez hátrány);
• függőséget okoz;
• magas kalóriatartalmú termék;
• meleg időben nem iható.

Következtetés: a sör és a vodka közötti megfelelő választás az ünnep jellegétől és a kinti hőmérséklettől függ. Barátokkal egy forró napon jobb, ha megiszok egy üveg jó sört. De télen vagy lakoma idején (születésnap, újév) a legtöbben a vodkát részesítik előnyben (más típusú alkoholt most nem veszünk figyelembe). Aki figyeli az alakját, annak jobban oda kell figyelnie a rágcsálnivalókra, hiszen a vodka és a sör kalóriatartalma alacsony a többi ételhez képest.

Arra a kérdésre, hogy mi károsabb a sörnél vagy a vodkánál, a válasz a következő: a kárt és a hasznot az elfogyasztott alkohol mennyisége határozza meg, nem pedig maga az ital. Az egészséges ember mértékkel ihat sört és vodkát is. A biztonságos adag sör nem több, mint 0,5 liter naponta. A vodkával egy kicsit másképp, az orvosok nem javasolják napi 30 grammnál több "mellkasra szedését". De hetente egyszer többet is megengedhet magának.

Sör és vodka kombinációja

Sokak számára lényegtelen a vodka és a sör közötti választás, csak egy pohárba keverik ezeket az italokat. De emlékeznünk kell arra, hogy a vodka sörrel gyorsabban részegít, mint külön-külön. A tény az, hogy a sörben lévő szén-dioxid irritálja a gyomor nyálkahártyáját, és elősegíti az alkohol gyorsabb bejutását a vérbe. Éppen ezért nem ajánlott szénsavas vízzel alkoholt inni, a legjobb megoldás a gyümölcslevek.

Azok, akik szeretnének kísérletezni a sör és a vodka keverésével, elkészíthetik a Yorsh koktélt. Klasszikus receptje a következő: öntsön 30-60 ml vodkát egy bögre sörbe. A kész koktélnak nem lesz vodka íze, de bódító hatása jelentősen megnő. Nyugaton takarékosabb arányokat alkalmaznak. Bővebben a videóban.

Az ivás káros az egészségre. De minden embernek, még a nem ivónak is vannak olyan helyzetei az életben, amikor van lehetőség és vágy az ivásra. Esküvők, születések, évfordulók, régi barátokkal való találkozás kellemes alkalom az alkohol segítségével való kikapcsolódásra. Az ünnepi asztal tele van mindenféle étellel és különféle italokkal. Milyen italt részesíts előnyben egy ilyen asztalnál? Mit ártalmasabb inni: vagy? Kétféle alkohol szervezetre gyakorolt ​​hatásának összehasonlítása segít megtalálni a választ erre a kérdésre.

A vodka hatása a szervezetre

Tekintettel arra a tényre, hogy a klasszikus vodka csak két összetevőből és vízből áll, az etanol hatásai szempontjából figyelembe kell venni a vodka emberi szervezetre gyakorolt ​​hatását.

Az etil-alkohol gyorsan felszívódik a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának ép falán keresztül. A felszívódási folyamat már a szájüregben megkezdődik. Az etanol javítja a szájüreg, a nyelőcső, a gyomor és a nyombél nyálkahártyájának vérellátását, emellett irritálja a nyálkahártya idegvégződéseit, fokozza az emésztőnedvek kiválasztását.

A kis mennyiségben fogyasztott vodka elősegíti az emésztést, elősegíti a zsíros ételek lebontását. A zsíros ételek viszont, amelyek beborítják a gyomor és a belek nyálkahártyáját, rontják az alkohol felszívódását, ami megakadályozza a gyors mérgezést. Ha a vodkával visszaélnek, akkor az emésztőszervek nyálkahártyájára kifejtett irritáló hatása eróziós és fekélyes folyamatok kialakulásához vezethet, amelyeket súlyosbít a gyomornedv savasságának növekedése.

A vodka negatívan hat a hasnyálmirigyre és a májra: az etanol hatására megnövekedett emésztőnedve-kiválasztás rájuk is vonatkozik. Az epehólyag és a kiválasztó csatornák normál működése során a térfogat növekedése javítja az emésztést. Az alkohol megengedett adagjának túllépése vagy gyakori használata esetén a hasnyálmirigy-lé és az epe kiszáradása következik be. Az epehólyag és a csatornák perisztaltikus összehúzódásának megsértése a gyümölcslevek megvastagodása hátterében, megteremti az összes feltételt az epesavak és a hasnyálmirigy enzimek kristályosodásához. A gyakori ivás végül epekőbetegség, epehólyag-gyulladás (epehólyag-gyulladás) vagy hasnyálmirigy-gyulladás (pancreatitis) kialakulásához vezethet.

A májban lévő etil-alkohol méregtelenítésen megy keresztül (ez az oka annak, hogy egy lakoma után az ember fokozatosan kijózanodik). Az etanol metabolizmusa következtében nagyon mérgező köztes bomlástermék, az acetaldehid keletkezik, amely nagy mennyiség képződése esetén elpusztítja a májsejteket. A vodkával való visszaélésnél a májnak nincs ideje felépülni: kialakul és.

A vodka mérgező hatással van az idegrendszerre, az endokrin és a reproduktív rendszerre is. A vodka az agyat kis mennyiségű szervezetbe jutással gátolja a neuropszichés aktivitást, jelentős etanolkoncentrációval a vérben. A vérben lévő nagy mennyiségű etil-alkohol és ennek megfelelően az acetaldehid a sejtosztódási folyamat megsértésével jár, ami különösen fontos az olyan aktívan osztódó sejtek számára, mint a csontvelő és a nemi szervek (herék, petefészkek). Ezért a vodkával visszaélő emberek a reproduktív funkcióval kapcsolatos problémákat tapasztalnak, valamint vérszegénységben és immunhiányban szenvednek.

A rosszul tisztított vodka magában az etanolon kívül fuselolajokat is tartalmaz, amelyek fokozzák az alkohol negatív hatását az emberi test összes szervének sejtjére, megzavarják azok munkáját és tönkreteszik a sejtmembránokat, ami sejthalálhoz vezet.

Az "Alcobarrier" gyógyszer

A bor hatása a szervezetben

A vodkával ellentétben a bor összetett összetételű.

A lelkiismeretes termelő bora szőlőfajtától és technológiai eljárástól függően tartalmazhat:

• etanol;
• szénhidrátok;
• aldehidek;
• illóolajok;
• fusel olajok;
• flavonoidok (resveratrol, kvercetin);
• ásványi anyagok (vas, mangán, cink, fluor, kobalt);
• vitaminok (B, C, P, E csoport).

A természetes szőlőbor számos vitamint, makro- és mikroelemet tartalmaz. Ugyanakkor a fuselolajok mennyisége minimális. Gazdag kémiai összetételének köszönhetően kis mennyiségű ivóbor segít az érfalak állapotának javításában, a koleszterinszint csökkentésében, a vérkép normalizálásában. A vörösborban nagy mennyiségben megtalálható rezveratrol erős antioxidáns és daganatellenes hatással rendelkezik.

A nagy mennyiségű borfogyasztás következményei miatt veszélyes a szervezetre (magas fuselolaj-, aldehid- és etil-alkohol-tartalom miatt):

• emésztési zavarok;
• Neurológiai rendellenességek;
• az emésztőszervek és a húgyúti szervek krónikus betegségeinek súlyosbodása;
• megnövekedett vérnyomás;
• hepatociták halála;
• az immunrendszer elnyomása;
• allergiás reakciók.

De korlátozott mennyiségben fogyasztva és jó falatozással elkerülhető a bor illékony vegyületeinek negatív hatása. A jó minőségű ital vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja a szervezetet, de a bor nem tekinthető forrásuknak: ahhoz, hogy a szervezet napi szükségletét kielégítse ezekre az anyagokra, elég nagy mennyiségű bort kell fogyasztania.

Mi a jobb

A választ leginkább befolyásoló kritérium, hogy mit érdemes inni: vodkát vagy bort, az elfogyasztott alkohol adagja. Az alkohol megengedett napi adagja, amelynél a káros tulajdonságai nem, vagy minimálisan jelentkeznek, 50 ml jó minőségű vodka (rektifikált alkoholból), 150 ml száraz, 100 ml félédes és 70-80 ml erős. bor. Az alkoholos italok ilyen mennyisége átlagosan 20 g tiszta etanolnak felel meg, ami biztonságos a szervezet számára.

Ha összehasonlítjuk a különféle borok és vodkák által okozott károkat, akkor ezeknek az italoknak azonos mennyiségű fogyasztásával a vodka károsabb lesz. Ezt egyszerűen magyarázzák:

• egy üveg (500 ml) vodka 200 g etil-alkoholt tartalmaz;
• 500 ml száraz borban - 50-60 g;
• 500 ml félédesben - 60-75 g;
• 500 ml édesben - 70-90 g;
• 500 ml dúsított - 110 g-ig.

Ha ezeknek az italoknak az adagját nem térfogat szerint, hanem azonos etanoltartalom szerint hasonlítjuk össze, akkor a vodka kevésbé káros: 100 ml vodka, amely 40 g etanolt tartalmaz, kevésbé káros, mint 400 ml száraz bor, amely ugyanannyi etanolt tartalmaz. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a jó minőségű vodka gyakorlatilag nem tartalmaz olajokat és aldehideket, amelyek fokozzák az etil-alkohol káros hatásait.

Az alkoholizmus gyors és megbízható megszabadulása érdekében olvasóink az "Alcobarrier" gyógyszert tanácsolják. Ez egy természetes gyógymód, amely blokkolja az alkohol utáni vágyat, és tartós idegenkedést okoz az alkohollal szemben. Ezenkívül az Alcobarrier regenerációs folyamatokat indít el azokban a szervekben, amelyeket az alkohol elkezdett elpusztítani. Az eszköznek nincs ellenjavallata, a gyógyszer hatékonyságát és biztonságosságát a Narkológiai Kutatóintézet klinikai vizsgálatai igazolták.

Mindezzel együtt a nagy mennyiségű vodka és bor bevétele egyaránt káros a szervezetre, és tele van etil-alkohollal való mérgezéssel. Reggeli alkohollal való egyszeri visszaélés után másnaposság áll fenn, ismételt visszaélés után pedig a máj és a hasnyálmirigy, az idegrendszer és az összes többi szerv megsértése.

Lehetetlen szisztematikusan alkoholos italokat fogyasztani és teljesen egészségesnek lenni. Erős alkoholos italok konyak és vodka, alacsony alkoholtartalmú italok - bor, sör, ezek mindegyike végül súlyos patológiákhoz vezeti az emberi testet. Ezért nagyon nehéz válaszolni arra a kérdésre, hogy mi a jobb sört vagy vodkát, esetleg bort inni.

A sörről

A bor és a vodka a következő módokon különbözik:

• erőd;
• összetett;
• hatás a testre;
• az okozott kárt.

"Ártalmatlan" inni sört

Káros sör vagy vodka? Sokan úgy vélik, hogy a sör ártalmatlan, és még a gyerekek is ihatnak egy alacsony alkoholtartalmú italt anélkül, hogy félnének a sörfüggőség kialakulásától. Az ember nehezen tudja uralkodni magán, tudván, hogy a sör kevés fokot tartalmaz, nem tudja abbahagyni. Ha van szabadidőd, főleg baráti társaságban, akár 8-10 doboz sört is megihatsz.

Mi elősegíti a sörivást

A söritalokat közkeletűen alattomosnak nevezik, ezt tényekkel is megerősítve. A sört főleg alacsony áron értékesítik, ami jelen esetben negatív tényező. Az alacsony árú, nagy keresletű termék általában nem különbözik a minőségben, amit ebben az esetben megerősítenek.

A sört nem kezelik teljes értékű alkoholként, amely nagyon súlyos következményekhez vezethet a szervezetben. A sör italt inkább a baráti találkozók, hétvégék és ünnepek attribútumaként tekintik. Söriváskor enyhe másnaposság figyelhető meg. Első pillantásra ez egy alacsony alkoholtartalmú ital pozitív oldala. De pontosan ez vezet oda, hogy az ember, aki minden nap sört iszik, észrevétlenül megkapja a söralkoholista státuszt.

A hatalmas számú üres dobozzal végződő sörgyűjtések helyrehozhatatlan károkat okoznak különböző emberi szervekben.

Ártalmatlan ital által okozott kár

Először a vesék szenvednek, amelyek hatalmas mennyiségű etanolt tartalmazó folyadékot szűrnek meg. A sör hatására a hasnyálmirigy meglazul, ami súlyos működési zavarokhoz vezet. A szív észrevehetően megnagyobbodott. Ebben az esetben a kifejezések helye: „bikaszív”, „sörszív”.

Az egyik fő hátránya a vizelethajtó tulajdonsága. Az összes alkoholos ital közül a sört tartják a legerősebb vízhajtónak, amely képes kiüríteni az alapvető anyagokat, különösen a nyomelemeket. A férfi söralkoholizmus különösen kellemetlen következményekkel jár. A sör szisztematikus használata hormonális kudarcokhoz vezet: a szexuális funkciók csökkenéséhez, a medence és az emlőmirigyek növekedéséhez.

Ennek oka a komló fitoösztrogének termelésére gyakorolt ​​hatása, amelyek a női nemi hormonokhoz hasonlóan hatnak. A söritalok növelik az étvágyat, jó harapnivalót igényelnek, a testtömeg jelentős növekedéséhez, a gyomor-bél traktus patológiáihoz vezetnek.

A vodka használata és annak következményei

A vodkának és a sörnek közös negatív tulajdonságaik vannak: mindkét ital olyan anyag, amely mérgezi a szervezetet, tönkreteszi az emberi rendszereket és szerveket, és alkoholfüggőséget okoz. A vodkának és a sörnek is ellentétes tulajdonságai vannak.

Az erős alkoholos italok közül a vodka a legkeresettebb termék.

A vodka főbb jellemzői:

• A 40 fokos ital gyorsan megrészegít.
• A vodkát berúgni szokták.
• Az alkoholfüggőség rohamosan fejlődik.
• A pszichológiai változások megelőzik a fizikai patológiákat.
• A vodka az emberi szervezetben a létfontosságú szervek megsemmisítését okozza. Mindenekelőtt az agy, a máj, a szív- és érrendszer, a gyomor-bél traktus (GIT) szenved.
• Az ivó emberek nem képesek kontrollálni viselkedésüket. Néha súlyos bűncselekményeket alkoholos befolyásoltság alatt követnek el.
• Az alkohol szisztematikus használata sok esetben az agy leépülését figyeli meg.

Néha kevésbé káros meginni 100 ml jó minőségű vodkát, mint 5 üveg sört, de a vodka-alkoholizmus tünetei sokkal gyorsabban alakulnak ki az emberben, mint a söralkoholizmus, ezért a sör és a vodka közötti választást a első.

Nem lenne jobb a sört és a vodkát borral helyettesíteni?

Melyik a jobb sör vagy bor? Az orvostudományban évek óta az volt a vélemény, hogy a bor antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védik az emberi szervezetet, ezért egészséges. Német tudósok a kutatási eredmények felhasználásával arra a következtetésre jutottak, hogy a bor veszélyt jelent az emberi egészségre, különösen az agyra. Arra a következtetésre jutottak, hogy a bor a sörhöz hasonlóan magában hordozza az Alzheimer-szindróma és a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.

2003-ban, sok évnyi kutatás után, francia tudósok 35 000 65 év alatti férfi megfigyelésével cáfolták a német orvosok következtetéseit. A legegészségesebbek azok voltak, akik száraz vörösbort ittak. A kapott eredmények közvetett megerősítésének tekinthető a franciák életmódja, akik minden nap természetes vörösbort isznak étkezés közben, sokkal ritkábban, mint más európai országok lakosai, akik ki vannak téve a gyomor-bél traktus különféle patológiáinak, szív- és érrendszeri betegségeknek, és az életkorral összefüggő változások.

Fontos! A bor alkoholos ital, és benne van az alkoholfüggőség kialakulásával kapcsolatos összes kockázat. De ha egy környezetbarát italt elfogadható adagokban használ, sok betegségtől megszabadulhat.

A bornak a következő egészségügyi előnyei vannak:

• Vitamincsoportot tartalmaz: B 2, B 1, C, P, ásványi anyagokat.
• A borban található rezveratol megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását.
• Megvédi a sejteket a röntgensugárzástól.
• A bor katechint tartalmaz, amelyek elpusztítják a mikrobiális fertőzéseket.
• Csökkenti a zsírsejtek számát.
• A rezveratol elősegíti a vér hígítását, ami megakadályozza a vérrögképződést.

A természetes vörösbor nemcsak megelőzésként szolgál számos betegség ellen, hanem gyógyszerként is szolgál.

borkezelés

• A hörgő-tüdőrendszer betegségei esetén a fűszereket 50 ml forró borhoz adják, amelyet vízzel hígítanak 1: 1 arányban, és lefekvés előtt inni.
• Mérgezés esetén a béltisztítás után 30 ml bort igyunk meg naponta 3-szor.
• Vérszegénység, beriberi esetén a vashiány pótlására napi 30 ml bort igyunk két hétig.
• Ha valaki álmatlanságban szenved, ajánlott lefekvés előtt 25 ml bort inni.

A gyakran fogyasztott alkoholos italok kapott jellemzői következtetések levonását teszik lehetővé. A három szeszes ital közül a vodka a legveszélyesebb, ezt követi a sör. A bor ajánlott adagokban fogyasztva jótékony hatással lehet az egészségre.

Minden ember szembesül azzal a kérdéssel, hogy életében legalább egyszer válasszon alkoholos italt. És ha a dilemma: inni vagy nem inni? Mivel a legtöbben az előbbi mellett döntenek, néha nehéz eldönteni, melyik alkoholos italt részesítsék előnyben. A vodka és a sör közötti választásnál a döntő érv az egészségkárosodás. Ahhoz, hogy kitaláljuk, melyik a károsabb, a sör vagy a vodka, tudnia kell, hogy mindkét ital milyen hatással van a test egészére és az egyes szervekre.

Mutasd az összeset

A vodka és hatása a szervezetre

A vodka a kiváló minőségű alkoholos italok közé tartozik. Időről időre minimális adagokban történő alkalmazása nem befolyásolja hátrányosan az egészséges szervezet állapotát. Az orvosok szerint a jó minőségű alkohol mértékletes fogyasztása pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére.

De amikor a vodka fogyasztása szokássá válik, egyetlen ebéd vagy vacsora sem nélkülözheti, az alkohol elkezdi tönkretenni az emberi test szerveit és rendszereit. Minél nagyobb az adag és minél hosszabb a ivás, annál károsabbak lesznek az italfogyasztás következményei, egészen a személyiség teljes leépüléséig.

Az etil-alkohol hatása

A magas fokú italok nagy mennyiségű etanolt tartalmaznak, ami hátrányosan befolyásolja a szervezetet:

1. 1. Felhalmozódik az agyban, tönkreteszi annak sejtjeit, hatással van az agykéregnek az idegrendszer tevékenységéért felelős területeire.
2. 2. Petechiális vérzések, fekélyek, gyulladások, eróziók megjelenését idézi elő a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyáján, ami krónikus gyomorhuruthoz és fekélyhez vezet.
3. 3. Megsérti az anyagcserét a létfontosságú vitaminok és mikroelemek szervezetből történő kiválasztódása miatt.
4. 4. A máj és a hasnyálmirigy akut és krónikus betegségeit okozza.
5. 5. Növeli a szívinfarktus és a stroke kockázatát.
6. 6. Férfiaknál rontja a spermiumok minőségét és csökkenti a hatékonyságot.
7. 7. Nőknél amenorrhoeához (menstruáció hiányához), meddőséghez, vetéléshez vezet.
8. 8. Súlyosbítja a krónikus betegségek lefolyását.

Az etanol hatásának különösen súlyos következményeit azok a gyermekek érzik, akiknek édesanyja alkoholt fogyasztott a terhesség alatt és a baba szoptatása alatt. Az a tény, hogy a biológusok etanolt használnak olyan kísérletekben, ahol egy élő sejtet kell megölni, mutatja, mennyire veszélyes az anyag a kialakulni kezdett embrióra. Azok a nők, akik gyermekhordás közben isznak, gyakran veleszületett testi-lelki patológiás gyermeket szülnek.

Az etil-alkohol könnyen behatol az anyatejbe, és fél óra - egy óra alatt eléri a maximális koncentrációt. A csecsemő mája még kis mennyiségben sem képes feldolgozni ezt az anyagot, mivel a baba szervezete nem termeli a szükséges enzimeket. Az etanol hosszú ideig marad a gyermek szervezetében, mérgezi és visszafordíthatatlan károsodást okoz.

Nem kevésbé káros a holdfény, amely az etil-alkohol mellett aldehideket, étert és fuselolajokat tartalmaz, amelyek mentális zavarokat és agresszió kitöréseket okozhatnak.





Vannak előnyei a sörnek?

Sokan úgy vélik, hogy a természetes alapanyagokból készült sörnek számos jótékony tulajdonsága van: a B-vitaminok jelenléte miatt elősegíti a vörösvértestek termelődését, pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére, javítja a gyomor-bél traktus működését. Mindez az "élő" sörre igaz, minimum több napos megvalósítási idővel.

A szupermarketek polcain bővelkedő ital minősége azonban sok kívánnivalót hagy maga után. Az előállítási költségek csökkentése és az eltarthatóság növelése érdekében különféle vegyszereket adnak hozzá: ízesítőket, tartósítószereket, enzimeket. A legtöbb modern sör szintetikus, nincs tápértéke vagy egészségügyi előnye.

A mesterséges sörtermék mindenképpen káros, de a friss „élő” sörhöz is kell egy bizonyos mennyiség – ritkán és apránként. A szisztematikus használat söralkoholizmushoz vezet, amelyet külön függőségi kategóriaként emelnek ki, és abban különbözik a megszokottól, hogy inkább addiktív. A söralkoholizmus veszélye, hogy gyakran tinédzserek, sőt 10-12 éves gyerekek is áldozataivá válnak.

A sörtől lassabban jelentkezik a mérgezés, ez pedig az ital alattomossága. Anélkül, hogy a mérgezés jeleit érezné, az ember sokkal többet iszik, ennek eredményeként a szervezet extra kalóriákat, vegyszereket és etil-alkoholt kap.



Hatás a férfi testre

A sör összetevői specifikus hatással vannak a női és férfi testre, férfiaknál provokálva:

• a tesztoszteron (férfi nemi hormon) termelésének csökkenése és a szexuális vágy kihalása;
• az agykéreg károsodása;
• a szív megnagyobbodása az állandó alkoholos stressz miatt, a koszorúér-betegség és a szívinfarktus fokozott kockázata;
• a vesék megzavarása, a jótékony nyomelemek nagy mennyiségben történő kiválasztódása a vizelethajtó hatás miatt;
• a megjelenés megváltozása: a fitoösztrogének jelenléte a sörben ahhoz a tényhez vezet, hogy a férfi alakja nőiessé válik (a gyomor lekerekedik, az emlőmirigyek megnövekednek, a testen és az arcon lévő szőrszálak mennyisége csökken);
• ingerlékenység, letargia, álmosság megjelenése;
• a májcirrhosis, hepatitis, rák fokozott kockázata.

A söralkoholistát a sajátos megjelenés és szokások adják ki: hangszíne, szokásai megváltoznak, jellegzetes „sörhas” jelenik meg. A férfi lusta, letargikus lesz, elveszíti munkaképességét, gyorsan elfárad, elveszti érdeklődését a szex iránt. A munkahelyi és a családi problémákat kedvenc italának új adagjaival oldja meg.



Hatás a nőkre

A női alkoholizmus problémája különösen akut. Egy nő szervezete többszörösen lassabban birkózik meg az etanol feldolgozásával, mint egy férfié. A szép nem anyagcseréje lelassul, így az etil-alkohol hosszabb ideig marad a szövetekben és szervekben, mérgező hatást gyakorolva rájuk. Egy nő, aki nagy mennyiségben iszik sört, egy csomó egészségügyi problémát kockáztat:

• alkoholfüggőség;
• mentális betegség;
• öregségi foltok a bőrön, fénytelen, törékeny körmök és haj;
• a máj, a hasnyálmirigy, a vesék betegségei;
• az endometriózis fokozott kockázata, a női nemi szervek daganatai.

A söralkoholistákra jellemző az idegesség, hisztéria, könnyezés, ingerlékenység, gyakori idegösszeomlások, depresszív állapotok.

Egyesek úgy vélik, hogy a sör jó a nők számára a fitoösztrogének (női nemi hormonok) jelenléte miatt. Az ösztrogén valóban nagyon fontos a nők egészsége szempontjából. Feleslege azonban ahhoz vezet, hogy a hormonmirigyek haszontalanságból sorvadnak, leáll a szintézis, aminek következtében a hormonális háttér megzavarodik, ami túlsúlyhoz, meddőséghez, spontán vetélésekhez és onkológiához vezet. Megváltozik a megjelenés, megjelennek a férfias vonások: bajusz a felső ajak felett, rekedt hang, durva szokások.

Következtetés

Az alkohollal visszaélőben minden típusú alkohol alkoholfüggőséget alakít ki, amitől nagyon nehéz megszabadulni. A „száz gramm az étvágyért” szokástól az alkoholistáig vezető út észrevehetetlen, de a legtöbb esetben elkerülhetetlen.

Tévednek azok, akik csak a magas fokú italokat tartják veszélyesnek az egészségre. 100 gramm vodka vagy 1 liter sör elfogyasztása után az ember ugyanannyi "abszolút alkoholt" kap.

Amikor eldönti, hogy mit igyon - sört vagy vodkát, figyelembe kell vennie az alkoholfogyasztás összes hátrányát. Ha betartja az intézkedést, ne lépje túl a biztonságos normát (40 ml tiszta alkohol férfiaknak, 30 ml nőknek), vegye figyelembe a szervezet sajátosságait és az esetleges betegségeket, akkor a sör és a vodka egyaránt elfogadható. A fő feltétel az, hogy a terméknek jó minőségűnek kell lennie.



Ha valaki tudja, hogyan kell betartani az intézkedést, jobb, ha előnyben részesíti a vodkát. Több okból is kevésbé káros, mint a sör:

• a vodka gyártása során nem használnak vegyszereket;
• a sörhöz képest az ital kisebb terhelést jelent a vesére;
• a vodkát nem fogyasztják egészségre veszélyes termékekkel (sós nassolnivalók, chipsek, rágcsálnivalók).

Mindkét alkoholtípus ellenjavallt terhes és szoptató nők, gyermekek és serdülők, krónikus betegségek súlyosbodásával küzdő, instabil mentalitású és magas vérnyomású betegek számára. Bármilyen alkoholtartalmú ital mértéktelen fogyasztása még a legegészségesebb ember számára sem előnyös.