Pizza a mikrohullámú sütőben élesztős tésztán. Pizza kész süteményekre lassú tűzhelyben

Ma úgy döntöttem, tartok egy kis szünetet, és azt csinálom, amit szeretek – finomat főzni. Főétel Ma- pizza a mikrohullámú sütőben, azt javaslom, írja le a receptet egy fotóval, mert nagyon finom lett. Ne vásároljon pizzát a boltban, hogy bedobja a mikrohullámú sütőbe és felmelegítse. A szabadidődből 10 percet eltölthetsz, és mindenkit házi pizza vár az asztalon, ami sokkal finomabb, mint a bolti.

A mikrohullámú sütőben elkészített pizza receptje meglehetősen egyszerű. A főzéshez szükséges termékekre van szükség a leggyakoribb. A munkaerőköltségek minimálisak, és az eredmény mindenkinek tetszeni fog. A recept másik előnye, hogy azt hiszem, mindent otthon főznek. Frissen használt és minőségi termékek, ami azt jelenti, hogy az ilyen pizza nem csak ízletes, de biztonságos is lesz.

Fontos tudni, hogy miből készül a pizza. Az üzletekben gyakran lehet kapni kész pizzát varrott alapanyagokból. Egy ilyen félkész termékkel meg lehet mérgezni! A másik dolog a házi pizza. A tésztát élesztő nélkül készítjük, a töltelékhez a legfrissebbet és a legfinomabbat használjuk fel. Csak így lehet megszerezni ízletes étel száz százalék.

Hozzávalók

A tészta elkészítéséhez gyors pizza a mikrohullámú sütőben a következő termékekre van szüksége:

1 tojás (nekem két sárgája van, szóval ne tévesszen meg a fotó)
120 ml tej;
200 ml búzaliszt;
csipetnyi sót (hogy ne legyen friss a tészta).

A töltelékhez használhatod:

kolbász "szalámi";
kemény sajt;
friss paradicsom;
paradicsom szósz;
tálaláshoz bazsalikom.

Hogyan kell főzni pizzát a mikrohullámú sütőben - recept lépésről lépésre

Kezdjük azzal gyors teszt. Először a legmagasabb minőségű búzalisztet vesszük.
Egy kis só szükséges ahhoz, hogy a tészta ízletes legyen.
Adjunk hozzá 1 tojást. Igen, egy tojást használtam, de azt két sárgájával kaptam, így így lett a fotó, mintha két tojással. Remélem nem tévesztem össze ezzel a fotóval. Aki elolvassa a szöveget, az biztosan elolvassa ezt a pontosítást/magyarázatot.
Tejet öntünk. Ezúttal 2,6%-os a bolti zsírtartalmam.
Ezekből az egyszerű hozzávalókból gyúrjuk a tésztát.
Lágynak és rugalmasnak kell lennie (puhább, mint a gombóc). Törülköző alatt pihentetjük.
Addig is vállaljuk a legfinomabbat - a tölteléket. A szalámit vékony szeletekre vágjuk. Egy pizzához 8 szelet kellett, de minden a mérettől függ.
Kemény sajtot reszelünk le durva reszelő. Itt sem tüntetem fel a pontos arányokat, hiszen annyi sajtot tehetsz bele, amennyit csak szeretsz. Hozzáadom egy jó marék reszelt enyhén sós sajtot.
A tésztát kinyújtjuk és üveglapra tesszük. A sütemény legyen vékony, a tányért meg lehet szórni liszttel, hogy ne ragadjon az alap.
Kenjük meg az alapot finom paradicsomszósszal vagy ketchuppal. Nekem van házi szószÉs nagyon ízletes, ami plusz.
Rakjuk ki a kolbászdarabokat. Ezt egyenletesen tesszük, hagyunk egy kis helyet a körök között.
Most a paradicsomot karikára vágjuk és a kolbász közé kenjük az alapra.
Ezt a szépséget bőségesen szórja meg sajttal, és küldje el a mikrohullámú sütőbe a legnagyobb teljesítményen. 10 percig főzzük 700 watt teljesítménnyel.
A kész pizzát díszítjük friss bazsalikomés tálaljuk az asztalra, miközben a sajt még mindig ínycsiklandó szálakkal nyúlik.

Ha szereted ezt az ételt, írd meg nekem kommentben. Néhány sora valóban támogatni fog engem, és megmutatja, hogy szüksége van erre a projektre. Végül is az összes receptemet neked írom - olvasóimnak. Ezzel elköszönök ma tőletek és várom hozzászólásaitokat!

Mikrohullámú pizza videó recept

Hogyan készítsünk pizzát a mikrohullámú sütőben egy gyors és egyszerű harapnivalóért? Ez a kérdés különösen azokat érdekli, akik ezt nagyon szeretik olasz étel, hanem a használatával hozza létre sütő nem akarja. Ezért ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy számos módot megvizsgálunk a pizza mikrohullámú sütőben történő elkészítésére, hogy a lehető legízletesebb és kielégítőbb legyen.

Puffadt olasz étel sajtos töltelékkel

Nagyon ritkán ilyen termék leveles tésztából készül. És hiába. Végül is egy ilyen pizza gyengéd, lédús és puha. Ezenkívül leegyszerűsítheti az étel elkészítésének folyamatát egy boltban vásárolt kész alap segítségével. Bár nincs semmi bonyolult egy ilyen tésztát saját kezűleg gyúrni.

Tehát főzéshez puff alap szükségünk lesz:

szitált fehér liszt - 1,5 csésze;
tisztított ivóvíz - ½ csésze;
margarin sütéshez vagy vaj - 105 g;
cukor homok - desszert kanál;
finom só - ½ teáskanál.

Az alap elkészítésének folyamata

A mikrohullámú sütőben lévő pizzához készült leveles tésztát szigorúan a recept szerint kell elkészíteni. Ehhez vágni kell fözőolaj(margarin) éles késsel, majd morzsára morzsoljuk vele búzaliszt. További szükséges hideg víz fajta finom sóés a kapott masszát laza margarin keverékbe öntjük. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk (simára), zacskóba kell tenni és benne hagyni hűtőház 1-3 órán keresztül. Rövid expozíció után az alapot vékony rétegre kell kinyújtani, félbe kell hajtani, és ezt az eljárást 6-8 alkalommal meg kell ismételni.

Mielőtt letakarná a tésztát sajtos töltelék, érdemes előre megsütni Ehhez a puffos alapot ketté kell vágni, hogy jól illeszkedjen a formába. Ezután a hengerelt lapot egy edényre kell helyezni, és 5-7 percre mikrohullámú sütőbe kell küldeni. A sütő teljesítménye sütés közben 800-900 watt legyen.

A töltelékhez szükséges összetevők:

tejes kolbász - 2-3 db;
paradicsomszósz ill fűszeres ketchup- 3 nagy kanál;
alacsony zsírtartalmú majonéz - 2 nagy kanál;
kemény sajt - 220 g.

A főzés utolsó szakasza

Általában mikrohullámú sütőben 7-8 percig. Ez a hihetetlen főzési sebesség teszi ezt ez az edény népszerű azok körében, akik nem közömbösek Olasz konyha. Miután az alap elkészült, össze kell keverni az alacsony zsírtartalmú majonézt és a ketchupot, a kapott masszát fel kell kenni a tortára, vékony köröket kell kihelyezni a kolbászokból, és bőségesen meg kell szórni a félkész terméket reszelt sajttal. Ebben a formában az edényt körülbelül 30-45 másodpercig a sütőben kell tartani. Forrón, erős és édes teával együtt kell tálalni.

Hogyan készítsünk pizzát a mikrohullámú sütőben tojásos tésztából?

A bemutatott pizza többször gyorsabban elkészül, mint puffos alapból. Sőt, sokkal vékonyabbnak bizonyul, és nem igényel hosszas dagasztást a tésztából.

Egy ilyen alap elkészítéséhez meg kell vásárolnia:

könnyű búzaliszt - 250 g;
közönséges ivóvíz - 100 ml;
finom asztali só - néhány csipet;
közepes csirke tojás - 1 db;
finomított növényi olaj - 30 ml.

Tésztadagasztás

Mielőtt pizzát sütne a mikrohullámú sütőben, alaposan gyúrjon egy sűrű és homogén alapot. Ehhez egy kis tálban meg kell verni tojás, öntsük finomított olaj, szokásos vizet inniés öntsük asztali só búzaliszttel. Ezután az összetevőket rugalmassá kell keverni puha tészta. A tölteléktermékek feldolgozása közben be kell helyezni ragasztófóliaés induljon el szobahőmérséklet 35-45 percig.

A töltelékhez szükséges hozzávalók:

pácolt gomba vagy gomba - 120 g;
friss piros paradicsom - 2 db;
zsíros majonéz - 175 g;
bármilyen sajtot kemény fokozat- 140 g;
illatos sonka - 80 g;
olajbogyó vagy konzerv olajbogyó - ½ üveg.

A termékek feldolgozása lépésről lépésre

Hogyan készítsünk pizzát a mikrohullámú sütőben ízletesen és gyorsan? Válasz neki feltett kérdés Ez a recept jól működhet. Végül tojásos tészta egy ilyen ételhez percek alatt összegyúrjuk, és a töltelék csak egyszerű összetevőket amelyek nem igényelnek hosszú távú hőkezelést.

Így az instant pizza elkészítéséhez a pácolt csiperkegombát vagy gombát vágja vékony szeletekre, vágja friss paradicsom, olajbogyó vagy fekete olajbogyó körben, és illatos sonka - vékony szívószálon. A kemény sajtot külön edényben finomra kell reszelni.

A pizza formázási és sütési folyamata

Miután a töltelékhez az összes hozzávaló elkészült, a tojásos tésztát ki kell venni a zacskóból, vékonyan rétegre kell tekerni, kivajazott formába rakni, majd sorra rátenni a következő összetevőket: egy réteg zsíros majonéz , körök érett paradicsom, tányérok ecetes gombát, sonkát, olajbogyót és reszelt kemény sajtot. Ebben a formában az edényt mikrohullámú sütőbe kell helyezni, és maximális teljesítményen 7-10 percig főzni. Időnként ki kell nyitni a készüléket, és ügyelni kell arra, hogy a pizza ne égjen meg.

Hogyan kell megfelelően bemutatni egy olasz ételt az asztalra?

A gyors pizza nagyon finom és ropogós. Ha szívesebben fogyasztja el ezt az ételt puha forma, azután kész termék ajánlott műanyag zacskóba helyezni és 30-40 percig tartani. Tálaljuk lédúsan, gyengéden és kiadós pizza gombával és sonkával az asztalhoz forró teát vagy más édes italt kell kísérni. Jó étvágyat!

Ha szeretne egy gyors falatot enni finom pizza, de nincs elég idő az elkészítésére, már lehet vásárolni kész félkész termék a boltban. A mikrohullámú sütőben fagyasztott pizza ugyanolyan könnyen és egyszerűen elkészíthető, mint egy hasonló pizza. házi. Ehhez a hideg terméket egy lapos tányérra kell helyezni, előzetesen sütőpapírral kibélelve. Ezután a félkész terméket le kell fedni egy kifejezetten ilyen sütőhöz tervezett fedéllel, majd 8-10 percig kapcsolja be a fűtési módot. Ezalatt a pizza teljesen felolvad, és egyúttal meg is párolódik.

A mikrohullámú sütőben főzött pizza sem ízében, sem megjelenésében nem különbözik a klasszikus pizzától.

Mikrohullámú pizza recept - Általános főzési elvek

Az ilyen előkészítés előnyei nyilvánvalóak: sütési sebesség; egyidejű melegítés minden oldalról, amely lehetővé teszi a legvastagabb tészta sütését is; annak biztosítéka, hogy az alap nem ég le.

Pizza mikrohullámú sütőben történő főzéséhez bármilyen tésztát használhat, még egy kész alap is megteszi.

Általánosságban elmondható, hogy a pizzafőzésben nincsenek szigorú szabályok, a kedvenc alapunkra tetszőleges tölteléket rakhatunk, illetve az Önt érdeklő tésztalapot is használhatjuk, töltelékül pedig a hűtőben lévő termékek szolgálnak majd.

A pizza teljes varázsa éppen abban rejlik, hogy a „szósz, kéreg és töltelék” összetétele bármi lehet.

1. Pizza recept a mikrohullámú sütőben hússal és borssal

Tól től meghatározott mennyiség hozzávalókból három tányér átmérőjű pizzát főzhet mikrohullámú sütő. A tészta puha és ropogós. A pizzahúst előre megfőzzük, ha nem akarunk vesződni a húsfőzéssel, helyettesíthetjük kolbászok vagy sonkát.

Alap hozzávalók:

fél pohár langyos víz;

fél pohár tej;

Négy pohár liszt;

Csomag száraz élesztő;

Ízlés szerint zöldek (friss);

Töltelék hozzávalói:

120 g főtt csirke;

100 g főtt marhahús;

Póréhagyma;

Két édes húsos nagy paprika;

Olivaolaj;

két paradicsom;

Őrölt bors;

Fekete olajbogyó vagy olajbogyó;

50 g reszelt parmezán;

tíz koktélparadicsom;

Zöldborsó;

115 g mozzarella.

Főzési mód:

1. Keverjük össze a tejet és meleg víz, adjunk hozzá néhány apróra vágott zöldet.

2. Szitáljuk át a lisztet, keverjünk el egy pohár száraz élesztővel és egy csipet sóval. Ezt a masszát a tejes keverékhez öntjük, habverővel felverjük. Tedd félre 15 percre.

3. Folyamatos kanállal kevergetve a maradék három csésze lisztet lassan az élesztős lisztes keverékbe öntjük, amíg a tészta besűrűsödik. Ezután kézzel összegyúrjuk a tésztát, és három egyenlő részre osztjuk.

4. Mindegyiket kinyújtjuk vékony lapos kenyér. Három darab sütőpapírt kenjünk ki olívaolajjal, és helyezzünk rá három pizzalapot.

5. A főtt marhahúst és a csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, forró olívaolajon aranysárgára sütjük.

6. Alaposan öblítse le és tisztítsa meg a paprikát, póréhagymát, ezeket az összetevőket vékony karikákra vágja. A zöldségeket kivajazott formába tesszük, enyhén megsózzuk, a sütőben öt-hét percig sütjük.

7. Öblítsük le a paradicsomot, hámozzuk meg és vágjuk fel, a zöldségeket pürésítsük.

8. A parmezánt lereszeljük, a mozzarellát pedig apró kockákra vágjuk.

9. Kenjük be a kész süteményeket paradicsom püré, sózzuk egy kicsit. A tetejére pirított húst, sült paprikát és póréhagymát teszünk. Ne szórjuk meg nagy mennyiség zöldborsót, olívabogyót vagy karikára vágott fekete olajbogyót teszünk, majd mozzarellát és parmezánt.

10. Főzzön pizzát a mikrohullámú sütőben külön, mindegyik időzítőjét állítsa be 15 percre a legmagasabb teljesítményen.

2. Pizza recept a mikrohullámú sütőben gombával és kolbásszal

A pizza elkészítéséhez bármilyen pizzatésztát használhat – élesztős vagy élesztőmentes, vásárolt vagy saját kezűleg főzött. Gyakran megtalálható az üzletekben speciális liszt pizzához, amit elég meleg vízben hígítani. A kész sütemények is alkalmasak, amelyeket először ugyanabban a mikrohullámú sütőben 2-3 percig kissé fel kell olvasztani.

Hozzávalók:

50-60 g ketchup vagy szósz;

Egy kis majonéz;

185 g friss csiperkegomba;

145 g füstölt kolbász(mint a szalámi);

édes húsos fényes bors;

145 g sajt (orosz, holland - bármilyen félkemény sajt megteszi);

nagy paradicsom;

Só, olaj;

50 g fekete olajbogyó b / c;

Kis izzó.

Főzési mód:

1. A csiperkegombát megmossuk, vékony rétegekre vágjuk, a paradicsomot ugyanilyen szeletekre vágjuk.

2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk átlátszó negyed karikákra, borsozzuk félkarikára.

3. Vegyük le a kolbászról a burkolatot, vágjuk csíkokra, a sajtot egyszerűen lereszelhetjük vagy apróra vághatjuk.

4. Vágja félbe az olajbogyót.

5. Keverjük össze a ketchupot majonézzel.

6. Ha szükséges, az alapot kinyújtjuk, megkenjük majonézes-paradicsomos keverékkel.

7. Az elkészített hozzávalókat véletlenszerű sorrendbe rakjuk, a tetejét megszórjuk apróra vágott sajttal.

8. Mikrohullámú pizzát nagy teljesítményen 8-10 percig.

9. Kész termék bazsalikommal és petrezselyemlevéllel díszíthetjük.

3. Mikrohullámú pizza recept szardella, paradicsom és parmezánnal

Ehhez a recepthez a paradicsomot először meg kell párolni, ha eljön az ideje hőkezelés a termék nem elég, helyettesítheti a zöldséget paradicsompürével.

Alap hozzávalók:

fél pohár liszt;

5 g élesztő (száraz);

20 ml olaj (olíva- és napraforgót is vehet);

Egy harmada egy pohár meleg víz.

Töltelék hozzávalói:

Izzó;

nagy paradicsom;

110 g parmezán (reszelve);

Két evőkanál olívaolaj;

olasz gyógynövények;

60 g konzerv szardella.

Főzési mód:

1. Öntsük a száraz élesztőt meleg vízbe, keverjük össze.

2. Öntsön növényi olajat, szórja meg a lisztet, gyúrja sűrű tésztát. Ha nem elég a liszt, adhatunk hozzá még egy keveset.

3. A kapott tésztából vékony tortaréteget nyújtunk, kikent tepsire tesszük a mikrohullámú sütőbe. sütőpapír, három-négy percig.

4. A hagymát karikára vágjuk, a szardellat több csíkra.

5. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, héját lehúzzuk, apró kockákra vágjuk.

6. Pároljuk meg a paradicsomot sóval és Olasz gyógynövényeköt percen belül.

7. Kenjük meg a tortát a kihűlt paradicsommasszával, tegyük rá a hagymakarikákat és a szardellat, szórjuk meg bőségesen sajttal a pizza hozzávalóit.

8. Főzze pizzát a mikrohullámú sütőben maximális teljesítményen tíz percig.

4. Mikrohullámú pizza recept zöldségekkel és sajttal

A recept szerint készült tészta univerzális - puha, ropogós kéreggel. Ideális minden típusú töltelékhez, legyen az hús, zöldség, tenger gyümölcsei vagy akár édes.

Hozzávalók (alap):

680 g kovász az élesztős tésztához;

Egy pohár enyhén meleg víz;

Egy kis kanál cukor;

Öt pohár liszt;

10 ml olívaolaj;

Só és apróra vágott bazsalikomlevél ízlés szerint.

Hozzávalók (töltelék):

50 ml olívaolaj;

Aprított két gerezd fokhagyma;

különböző színű bolgár paprika - 5 db;

80 g paradicsomszósz;

Olajbogyó - körülbelül 30 darab;

205 g mozzarella;

Olasz gyógynövények.

Főzési mód:

1. Öntsön meleg vizet egy mély tálba, oldja fel benne a kovászt és a cukrot. Tartsa tíz percig.

2. Adjunk hozzá sót, olivaolaj, keverjük.

3. A keverés abbahagyása nélkül, lassan öntsük a szitált lisztet a kapott keverékbe, gyúrjuk a tésztát.

4. Keverje meg, távolítsa el harminc percre oldalra, hogy a tészta elérje a kívánt állapotot. A tésztának meg kell kelnie és duplájára kell nőnie.

5. A megkelt tésztát kézzel összegyúrjuk. Az apróra vágott bazsalikom felhelyezése után további órára kivesszük.

6. Kész tészta kettéosztjuk, mindegyik feléből vékony, kerek réteget nyújtunk.

7. Fektesse ki az alapot a kikent pergamenre.

8. Az olajbogyót két-három részre vágjuk, a mozzarellát kockákra, a paprikát csíkokra vágjuk.

9. Dobd fel a paradicsomszószt fokhagymával, olasz fűszernövényekkel és egy csipet sóval.

10. Az ízesített pizza alapjait kenjük be paradicsom öntet.

11. Helyezze a zsírozott alapot a mikrohullámú sütőbe öt percre.

12. Tegyünk a héjra borsot, olajbogyót, mozzarellát.

13. Főzzük további öt percig.

5. Pizza recept a mikrohullámú sütőben sonkával és olajbogyóval

Pizza mikrohullámú sütőben, puha és rugalmas tészta különösen ízletesnek és gyengédnek bizonyul. A feltétet, mint minden más pizzánál, ízlése szerint választhatja ki.

Tészta hozzávalói:

265 g liszt;

95 ml víz;

13-15 g cukor;

Oltott szóda;

Fél csomag margarin (90-120 g);

Töltelék hozzávalói:

Tíz olajbogyó;

155 g sonka;

két paradicsom;

Izzó;

55 g sajt;

Fekete bors;

Vaj(1,5-2 kanál).

Főzési mód:

1. A margarint le kell fagyasztani. Lereszeljük, összekeverjük oltott szóda, lisztet és sót.

2. Felöntjük vízzel, összegyúrjuk a tésztát. Zsákba csomagoljuk, másfél órára hűtőbe tesszük.

3. A megpihent tésztát kivesszük, egy rétegre sodorjuk, majd négyfelé hajtjuk és újra kinyújtjuk. Ismételje meg ezt az eljárást többször.

4. Innen kész tésztát nyújtsunk ki egy legfeljebb 1 cm vastag és alacsony oldalú tortát, tegyük az alapot sütőpapírra mikrohullámú sütőben.

5. A felületére sonkát, olajbogyó szeleteket, hagymát és kis vékony csíkokra vágott paradicsomkarikákat terítenek.

6. Mindent leöntünk olvasztott vajjal, meghintjük borssal, a tetejére reszelt sajtot szórunk.

7. Főzzük először tíz percig közepes teljesítményen, majd kapcsoljunk nagy teljesítményre, és főzzük további öt percig.

6. Pizza recept a mikrohullámú sütőben készen

Hozzávalók:

Befejezett kerek alap- 1 db.;

120 g főtt csirkehús;

Kis izzó;

155 g gomba;

75 g sajt;

olajbogyó;

Őrölt bors;

Paradicsom szósz;

Majonéz.

Főzési mód:

1. Tegye a kész alapot pergamenre, olvassa ki a mikrohullámú sütőben két-három percig.

2. Kenjük meg a torta felületét majonézzel és paradicsomszósszal.

3. Tedd bele a kis kockákra vágott csirkét, olívakarikákat, apróra vágott zöldeket, sült gombát és reszelt sajtot.

4. Kapcsolja be a maximális teljesítményt, főzze három-öt percig.

7. Sajtos pizza receptje mikrohullámú sütőben leveles tésztán

Hozzávalók:

Réteg leveles tészta;

Háromféle sajt 250-280 g össztömeggel (vehet parmezánt, mozzarellát és sajtot vagy bármilyen félkemény sajtot);

Só bors;

Csípős paprika;

Paradicsom szósz.

Főzési mód:

1. A leveles tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen öt percig sütjük.

2. Keverjük össze a paradicsomszószt apróra vágott csípős paprikaés őrölt borsot, az előkészített alapra tesszük, egyenletesen elosztjuk.

3. Az összes sajtot lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk, megszórjuk vele az alapot.

4. Körülbelül másfél-két percig főzzük, amíg a sajtok megolvadnak.

Mikrohullámú pizza recept - néhány trükk

Használható paradicsom helyett paradicsom szósz, szósz és fordítva.

Ha tenger gyümölcseit, például kagylót, tintahalat, garnélarákot használ a töltelékhez, először fel kell főzni.

A bazsalikom levelei különleges ízt adnak a pizzának.

Párolás előtt a paradicsomról le kell távolítani a bőrt.

Ha a tészta vizes vagy sűrűnek bizonyul, akkor víz vagy liszt hozzáadásával gyúrhatja a kívánt állagú tésztát. a megfelelő mennyiséget.

Ha pizzát akarsz fűszeres íz majd adjunk hozzá vagy pirosat őrölt bors, vagy csípős paprika.

Egyes hozzávalók teljesen felcserélhetők: például mozzarella helyett bármelyiket használhatjuk lágy sajt, hús - kolbász helyett megengedett az olívaolaj napraforgóval való helyettesítése.

Üdvözlöm kedves szakácsaim. Szereted a pizzát? Ha igen, akkor ez a cikk nagyon érdekelni fogja Önt. Megmondom, hogyan kell pizzát főzni a mikrohullámú sütőben. A finomság nagyon gyorsan megsül. És sok töltési lehetőség létezik - minden ízléshez.

Először egy példa az étel „klasszikus” változatára. Ha kifogy az időből, finomat készíthet kész alapon. Az ilyen sütemények nem igényelnek további sütést, így a teljes főzési idő csökken.

A pizza elkészítéséhez előzetesen gondoskodnia kell a következő összetevőkről:

2 sütemény;
2 db. paradicsom;
1 kaliforniai paprika (vegyünk zöldet, harmonikusan fog kinézni);
300 g sonka;
1 evőkanál szója szósz;
200 g sajt;
6 evőkanál majonéz (jobb, ha házi készítésű).

Állítsa a mikrohullámú sütőt 800 wattra. Ezután küldje oda a süteményeket 2-3 percig. Amíg az alap melegszik, elkészítjük a tölteléket.

A paradicsomot alaposan mossuk meg, majd töröljük szárazra, és vágjuk vékony karikákra. A kaliforniai paprikát megmossuk, magjait eltávolítjuk és félkarikára vágjuk. A sonkát kockákra vághatjuk, sajtot pedig ízlés szerint. Keverje össze a szójaszószt majonézzel.

Kenjük meg a keverékkel a felmelegített süteményeket szója szósz majonézzel. Majd kirakjuk a sonkát, majd a paradicsomot és a paprikát. És a tetejére kenjük a sajtot. Süssük ezt a finomat 800 watton 3-5 percig.

Gyors pizza egy cipón

Ez az étel 10 perc alatt elkészül. Nos, ez nem meglepő - az alap készen áll, és a töltelék gyorsan megsül.

A tortához a következő hozzávalókra lesz szüksége:

5-6 darab cipó;
4 evőkanál tej;
1 tojás.

Töltő termékek:

150 g reszelt kemény sajt;
2 evőkanál ketchup;
5 szelet kolbász;
2-3 ecetes uborka (kicsit vegyünk).

Finoman vágja fel a cipót, és töltse meg tejjel. Ezután az egészet jól keverjük össze. Külön verjük fel a tojást, és küldjük el a teljes tömeghez. Ennek eredményeként vizes zagyot kell kapnia. Ezt a keveréket egy magas oldalú tálba, ill szilikon forma. A masszát egy spatulával óvatosan simítsa el.

Ezután öntsük az alapot ketchuppal (egyenletesen oszlassuk el a „torta” felületén). Ezután tegye ki a tölteléket - karikára szeletelt uborkát és kolbászt, valamint reszelt sajtot. Kívánság szerint más összetevők is használhatók. Ezek lehetnek olajbogyó, gomba, paradicsom, kaliforniai paprika stb.

Tegye a serpenyőt 10 percre a mikrohullámú sütőbe, „mikrohullám + grill” módba állítva. Ezután vegye ki a pizzát. Amíg forró, a tetejére sajtot szórhatunk.

Ebből a termékkészletből fog származni nagy adag- több embernél is működni fog. Mellesleg itt lépésről lépésre videó recept ez az edény.

Mini pizza egy cipón

Felmerülhet a kérdés: meg lehet főzni pontosan ugyanazt a pizzát, de mini formátumban? Nincs könnyebb. Közönséges tányérban is sütheti (a lényeg, hogy alkalmas mikrohullámú sütőben való használatra).

Az alaphoz 3 darab cipóra és egy tojásra lesz szükség. Keverjük össze a darált kenyeret nyers tojás, majd ezt a masszát tányérra tesszük és elsimítjuk. A tetejére kolbászszeleteket helyezünk. Ezután adjuk hozzá a szószt (majonéz + ketchup + fűszerek). Ezután szórja meg a rakott tésztát sajttal, és küldje el a mikra. Ez a finomság 5 perc alatt elkészül. ha szeretsz ropogós kéreg, hagyja az edényt még pár percig a mikrohullámú sütőben.

Hogyan készítsünk pizzát pita kenyérre

Ennek az ételnek a receptje nagyon egyszerű. Én így sütöttem egy serpenyőben pizzát. Gyorsan és finom is lett. Az ételhez a következő termékekre lesz szüksége:

lavash levél;
1 paradicsom;
100 g sonka, kolbász vagy rántott hús;
50 g reszelt kemény sajt;
ketchup;
majonéz.

A lavash akkora tányérra vágjuk, amelyben az edényt sütni fogjuk. Kenjük meg az alapot ketchuppal. A húst (kolbászt vagy sonkát) 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk, majd a darabokat pita kenyérre kenjük. A paradicsomot félkarikára vágjuk. A paradicsomot pedig egyenletesen elosztjuk a húsrétegen. Ezután megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal.

A fincsit a mikrohullámú sütőbe küldjük és 4-5 percig sütjük. Minden készen van: gyúrjuk örömmel. Csak ez a pizza alig elég 1 személynek. Ezért a felkészülés nagy cég, az evők számával arányosan növeljük az ilyen minipizzák számát 🙂

Pizza készítés élesztő nélkül kefiren

Ezt az őrülten finom ételt értékelni fogják a tenger gyümölcsei szerelmesei. Az alaphoz készletezzen a következő alkatrészekből:

2 evőkanál búzaliszt;
1 pohár kefir;
1 tk Szahara;
1/2 tk só;
1/2 tk szóda;
2 tojás.

A tölteléket elkészítjük:

100-120 g főtt kagyló vagy tintahal;
200 g konzerv hal(például tonhal);
főtt sárgarépa;
főtt tojás;
60 g ecetes gomba;
100 g kemény sajt;
2 evőkanál. majonéz + ketchup.

Először gyúrjuk meg a tésztát: adjunk hozzá szódát, cukrot + sót a kefirhez. A tojásokat enyhén felverjük. A kefirt és a tojást összekeverjük a liszttel. A tészta félreállítása után fél órát pihentetjük egy törölköző alatt.

Ezután nyújtsunk ki egy vékony réteget. Az alapot egy tepsire kenjük, amit előre ki kell kenni növényi olaj. Kis táblákat készítünk. Ezután enyhén kenje meg a tésztát majonézzel. Konzerv hal jól összegyúrjuk és egyenletesen eloszlatjuk. Tetejét ketchuppal.

A főtt tojást karikákra vágjuk, és a ketchup tetejére tesszük. Ezután vágja a sárgarépát karikákra vagy kis kockákra. Tedd rá a következő rétegre. Ezután ecetes gombát, kagylót vagy tintahalat apróra vágunk, majd sajtot reszelünk.

Állítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre. Az edényt mikrohullámú sütőbe küldjük, és körülbelül 10 percig sütjük. Tálalás előtt szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel, és díszítse olajbogyóval.

Hogyan készítsünk pizzát burgonyás palacsintára

Torta gyanánt, sejtitek, krumplis alap lesz. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

4 közepes méretű burgonya;
1-2 tojás;
2 evőkanál búzaliszt;
só.

A töltelékhez az alábbi termékeket készletezze fel:

150 g kemény sajt;
5 szelet sonka;
fél paradicsom;
2 evőkanál ketchup.

A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű reszelőn lereszeljük. Távolítsa el a felesleges folyadékot. Ezután keverjük össze a tojással, sóval és liszttel. A masszát egy olajjal enyhén kikent formára kenjük. Ezután az alapot a „mikrohullám + grill” üzemmódba állítva 5 percre a mikroba küldjük. Ezután vegye ki a burgonyás palacsintát a mikrohullámú sütőből, és fordítsa meg.

Kenjük meg a burgonyalapot ketchuppal. Ezután tegye ki a sonkát és a szeletelt paradicsomkarikákat. És sajtot szórunk a tetejére. Ezután ugyanabban a módban süssük további 5 percig. Ennyi – ideje mintát venni.

Élesztőmentes pizza főzése

A tortához kell venni:

70 ml víz;
300 g búzaliszt;
só.

A tölteléket a következő termékek képviselik:

100 g kemény sajt;
70-100 g kolbász;
fél hagyma;
egy negyed paradicsom;
friss zöldek;
olajbogyó;
majonéz;
ketchup.

A lisztet elkeverjük a vízzel, majd sózzuk. Az összes összetevőt alaposan keverje össze. Vékony réteget kinyújtunk, és kivágunk egy mikrohullámú sütőlap méretű kört. Kenje meg a formát növényi olajjal, és küldje el az alapot. Kis táblákat készítünk.

Ezután küldjük a tésztát a mikrohullámú sütőbe. Maximális teljesítményre állítjuk és 5-6 percig sütjük. Ennek eredményeként kész tortánk lesz. Kiterítjük rá a tölteléket.

Keverjük össze a ketchupot majonézzel - a szósz készen áll. Ezzel a szósszal kenjük meg a tortát. Ezután vékony hagymakarikákat, kolbászszeleteket és paradicsomszeleteket rakjunk ki. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és szépen elrendezzük az apróra vágott olajbogyót.

Ezt a szépséget 5 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük, és beállítjuk a maximális teljesítményt. Tálalás előtt a finomságot fűszernövényekkel díszítjük. És azt tanácsolom, hogy alaposan tanulmányozza ezt a videó utasítást.

Hogyan készítsünk leveles tésztás pizzát

A kész tésztából elkészítjük az alapot. 1 db leveles tésztalapra lesz szükséged. A szószhoz azt tanácsolom, hogy vegyen egy kis ketchupot és majonézt - ezeket össze kell keverni. A töltelékhez minden megfelel, ami a hűtőben van - sonka, kaliforniai paprika, sajt és amit még ehetőnek találsz 🙂

A pizzatésztát vékonyabbra nyújtjuk. Ezután a mikrohullámú sütő edényének megfelelő méretűre vágjuk. Az alapot 5 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük, és „mikrohullám + grill” módban sütjük.

A kész alapot megkenjük paradicsomos-majonézes szósszal. Ezután sonkaszeleteket és félköröket rakjunk ki kaliforniai paprika. És a tetejére reszelt sajtot. És ismét tegye az edényt 4 percre a mikrába. Majd kivesszük a fincsit és élvezzük az isteni ízét.

További trükkök

Ne legyen túl vastag az alap. Maximális vastagság 1 cm, különben nem sül meg a tészta.
Először is érdemes megsütni az alapot. És máris a kész tortára helyezzük a tölteléket. Így az alap nem lesz nyers.
És mégis, a töltelékhez próbálja meg azokat az összetevőket használni, amelyek már elfogytak előképzés. A húst meg kell sütni, a tojást főzni stb. És ne spórolj a sajton – többet is szedhetsz belőle 🙂

Ha valamilyen okból időben korlátozott, és készétel 15-20 percen belül kell lennie, akkor a mikrohullámú sütő nyugodtan nevezhető a legkényelmesebb eszköznek erre. A mikrohullámú sütőben történő pizzafőzés más módszerekkel összehasonlítva időnként felgyorsul, ugyanakkor az íze, ill. kinézet a termékek nem változnak. Mikrohullámú sütőben a terméket a teljes térfogatban hővel dolgozzák fel. Így a pizza sokkal jobban sül, és kívánság szerint a tésztaréteg vastagabb is lehet.

egyszerűtől és elérhető termékek A pizza 5 perc alatt megsül a mikrohullámú sütőben. Ha azonban használja nyers töltelék, több sűrű tésztát stb., a főzési idő kissé megnőhet, de nem jelentősen. A háziasszony ideje nagy részét az előkészítéssel, a termékek darabolásával, a tészta dagasztásával tölti, mindezt formába hozva. A mikrohullámú sütő lehetővé teszi a korábban elkészített és lefagyasztott pizza gyors felmelegítését is. A mikrohullámú sütőben fagyasztott pizza egyáltalán nem veszíti el a frissen sült, és az ilyen típusú készítmény kényelme nyilvánvaló. Mindenki tudja, hogyan kell felmelegíteni a pizzát a mikrohullámú sütőben.

A pizza mikrohullámú sütőben való sütéséhez szüksége lesz különleges tészta. A mikrohullámú sütőben elkészített pizzatészta kissé eltér a sütőben szokásostól. Kicsit folyékonyabbá kell tenni, és nem is kell állni, kelni stb. Ezek az úgynevezett sebességtesztek. A pizzát gyorsan elkészítik a mikrohullámú sütőben, így a tésztának gyorsan reagálnia kell a hőmérséklet-változásokra, és nem lassan kell megközelítenie és beérnie. Pizzához is használják leveles tészta. A mikrohullámú sütőben egész jól viselkedik, a pizza eredeti és nagyon finom.

Hogyan készítsünk pizzát a mikrohullámú sütőben? Erre a kérdésre megtalálja a választ a weboldalon. házi pizza a mikrohullámú sütőben több okból is kényelmes. Például egy ilyen pizzában használhat nyers tölteléket és kész is. Keverheti őket a kívánt arányban. A legfontosabb az, hogy kövesse a folyamatot, hogy megakadályozza a pizza túlzott kitettségét a sütőben. És akkor biztosan kap egy finom ill illatos pizza a mikrohullámú sütőben használjon bármilyen receptet, kitalálhatja a sajátját, ha kedvenc ételeit is beleveszi az edénybe. A mikrohullámú pizza a kreativitás egy elemével jár, mert egy kis idő meg kell tudni csinálni főzési remekmű. Nézd meg a pizzáról készült képeket, mind olyan színesek és élénkek. Mindegyik a séf fantáziájának szüleménye. Próbálja ki, és elkészítheti saját, egyedi pizzáját a mikrohullámú sütőben. Mindenképpen mutasson meg egy fotót egy sikeres termékről az étel más szerelmeseinek, hadd értékeljék ők is. Használjon fényképes receptet a pizza mikrohullámú sütőben történő főzéséhez, kényelmesebb sok termékkel dolgozni.

Ha pedig úgy dönt, hogy megtanul pizzát sütni mikrohullámú sütőben, nézze meg tippjeinket:

Mikrohullámú sütőbe nem helyezhető fém edények. Használjunk üveget és fóliát, így a pizza kiszedése is könnyebb lesz;

Fólia használatakor ügyeljen arra, hogy ne érjen hozzá a tűzhely falához;

A mikrohullámú sütőben elkészített pizzatésztát vékonyabbra kell készíteni, mint az hagyományos módon pizza készítés;

A mikrohullámú sütéshez használt termékeket nem kell nedvesíteni;

A mikrohullámú sütőt a pizza elhelyezése előtt elő kell melegíteni;

A mikrohullámú sütőben való pizzakészítéshez szükséges élesztőtésztát nem kell „kellesztésnek” alávetni, dagasztás után azonnal felhasználható a pizzakészítésben, sütőbe téve;

Az egyenletes sütés érdekében a pizza alá tegyünk egy fóliát, a szélét kicsit emeljük meg. Így a pizza nem ég meg, és a felszabaduló zsír nem szivárog ki;

A pizzát a többi ételtől eltérően kézzel is el lehet venni és leharapni apró darabok. Ezért biztosítson szalvétát az asztalon.