Sütőtök omlett recept. Ízletes omlett sütőtökkel

– variáció diétás omlett zöldségekkel, ahol a növényi adalék sütőtök pép. A puha, zsenge, édeskés sütőtök pép harmonikusan kiemeli az omlett keverék ízét. Finom étel alkalmas diétás és bébiétel, változatossá teszi családi reggelik V őszi szezon. Sütőben, légkeveréses sütőben, dupla bojlerben vagy lassú tűzhelyen készíthet omlettet sütőtökkel. A recept összetevői ugyanazok maradnak, de a különböző konyhai készülékekhez javasolt főzési mód megváltozik. Sütőben sütőtökös omlett, légkeveréses sütő, multicooker sütési módban - sütve, dupla bojlerben, multicooker gőzölős programmal gőzkosárban - párolva. Sült és gőzös omlett sütőtökkel finomak, aranyosak, étvágygerjesztőek, finom ízárnyalatokban különböznek egymástól. A képen egy sütőtökös omlett látható, két adagra sütve. A recept hozzávalói is két adaghoz vannak megadva. A szükséges hozzávalók mennyisége a kész étel kívánt adagszámával arányosan növekszik és csökken.

Sütőtök omlett, korpás pirítóssal tálalva, finomítatlansal megkenve olívaolaj extra szűz, a spanyol hagyományokat követve.

Hozzávalók

  • Tojás - 2 db
  • Tej - 1/3 csésze
  • Sütőtök pép - 150 g
  • Só - ízlés szerint

Omlett sütőtökkel - recept

  1. A sütőtököt alaposan megmossuk, meghámozzuk, a héját kockákra vágjuk. Helyezze a kapott kockákat hőálló formába (üveg, fém, kerámia) vagy multicooker serpenyőbe a sütési programmal való sütéshez. A formát nem szükséges zsírozni.
  2. A tojást, a tejet és a sót villával alaposan összekeverve elkészítjük az omlett keveréket. Puha lesz az omlett, ha a tojást és a tejet nem verjük fel, hanem villával alaposan összekeverjük homogén tömeg ostorozó mozdulatok.
  3. Az így kapott omlettkeveréket a sütőtökkockákra öntjük.
  4. Válassza ki a főzési módot:
    • Az omlett sütőtökkel 150 fokos hőmérsékleten 15-20 percig sütjük.
    • Légsütőben 180 fokon, közepes ventilátorsebességen 20-25 percig sütjük.
    • Dupla bojlerben 15 percig főzzük.
    • A multicookerben sütőtökkel készült omlettet „Gőz” módban 30 percig, „Sütés” módban 20 percig készítenek.
  5. Az étel elkészítési idejét egyedileg választjuk ki: az omlettkeverék vastagságától, a választott hőálló formától, teljesítménytől függ konyhai készülékés a ház elektromos hálózata.
  6. A kész ételt forrón, sült pirítóssal tálaljuk korpás kenyér, extra szűz olívaolajjal megkent.

A frittata egy kiadós olasz omlett, amelyet általában hús vagy kolbász, zöldségek és természetesen sajt hozzáadásával készítenek. Hagyományosan a frittatát a töltelékkel együtt sütik a sütőben. És szeretnénk felajánlani neked modern változat ezt az ételt lassú tűzhelyben elkészítjük. Az omlett ízletes, puha és nagyon fényes, mivel a töltelék tököt tartalmaz. A narancssárga szépséghez enyhén sós ízű feta sajt, lédús édespaprika és illatos petrezselyem illik. Az összekötő láncszem a fűszerekkel felvert tojás.

Recept információ

Konyha: olasz.

Főzési mód: a Mirta MPC 95 multicookerben.

Teljes főzési idő: 45 perc.

Adagok száma: 4 .

Hozzávalók:

  • sütőtök - 300 g
  • édes paprika– 1 hüvely
  • petrezselyem - 50 g
  • feta sajt - 200 g
  • tojás - 6 db.
  • növényi olaj– 2 evőkanál.
  • kömény (jeera) – ½ teáskanál.
  • őrölt chili paprika - csipetnyi
  • őrölt fekete bors, só ízlés szerint.

Főzési mód


  1. Hámozzuk le a tököt a magokról és hámozzuk meg. Vágja a pépet 1 cm-es oldalú kockákra.
  2. Az édes paprikát megmossuk, a magokat eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk.

  3. Öntsön növényi olajat egy többedénybe. Adjuk hozzá az apróra vágott sütőtököt és a paprikát.

  4. Ne zárja le a multicooker fedelét. Kapcsolja be a "Sütés" módot. Állítsa be az időzítőt 20 percre. Ez az idő a minimális idő ehhez a sütési módhoz.
    A zöldségeket 8-10 percig pirítjuk, ne felejtsük el keverni. Ezen idő leteltével kapcsolja ki manuálisan a multicookert.

  5. A petrezselymet megmossuk, a vizet lerázzuk, és apróra vágjuk.

  6. A fetát kb 1 cm-es kockákra vágjuk.

  7. Adjunk hozzá petrezselymet és sajtot a multicooker tálba. Keverjük össze alaposan.

  8. Verjük fel a tojásokat egy tálba. Adjunk hozzá köményízesítőt, mindkét fajtát őrölt borsés sót ízlés szerint.

  9. Addig verjük, amíg bolyhos habot nem kapunk.
    Öntse a felvert tojást a multicooker tálba.
  10. Zárja le a multicooker fedelét. Állítsa a szelepet „Zárt” állásba. Kapcsolja be a "Sütés" módot. Állítsa be az időzítőt 20 percre. Főzzük a főzési idő végéig.
    Ezután nyissa ki a gőzkieresztő szelepet. Ha a gőz eltávozott, nyissa ki a fedelet.
    Elkészült az arany frittata sütőtökkel és fetasajttal. Hagyja állni a tálban 5 percig, majd óvatosan vegye ki nagy tál. Tálalás előtt osszuk szét az omlettet, és díszítsük petrezselyemlevéllel.

Megjegyzés a tulajdonosnak:

  • A feta helyett bármilyen más sajtot adhatunk a töltelékhez, például kecskesajtot vagy feta sajtot.
  • A frittata ugyanolyan finom lesz, ha petrezselymet helyettesítünk. aromás fűszernövények rukkola.
  • Az omlettbe sütőtök helyett szószos cukkinit és némi sárgarépát is tehetünk.

A legtöbb hozzáadásával omlett készíthető különböző zöldségek. A szokásos paradicsomon és fűszernövényeken kívül lehet egészséges, diétás és alacsony kalóriatartalmú sütőtök. Tanulja meg, hogyan készítsen egy ilyen finomságot, és kényeztesse magát és családját egy finom reggelivel.

A képen egy kész omlett látható sütőtökkel


A recept tartalma:

Omlett sütőtökkel nagyon egészséges reggeli. Az étel zöldséges adaléka puha, zsenge és enyhén édes tökpép, mely harmonikusan emeli ki az omlett keverék csodálatos ízét. Ez az étel alkalmas gyermekek és diétás táplálkozás. Csodálatosan változatossá teszi a reggelit, különösen az őszi szezonban. Ezt az ételt lassú tűzhelyen, párolóban, légkeveréses sütőben vagy sütőben is elkészítheti. De mindezen konyhai „kütyük” hiányában omlettet készíthet gőzfürdő a tűzhelyen. A recept összetevői ugyanazok maradnak. Az így kapott étel nagyon gyengéd, aranyos és étvágygerjesztő, finom ízzel. Az összetevők egy adagra vonatkoznak. A kívánt mennyiség arányában növelheti vagy csökkentheti a termékek mennyiségét.

To zöldséges omlett finomnak bizonyult, emlékeznie kell az elkészítésének alapelveire:

  • A tojásokat jól fel kell verni.
  • Folyadékként tejet, tejszínt, tejfölt és ásványvizet használnak.
  • Az optimális folyadékmennyiség egy tojáshoz fél héj, azaz. A folyadék térfogata 2-szer kisebb, mint a tojásé.
  • Az edény nagyobb sűrűsége és telítettsége érdekében egy kis lisztet vagy búzadarát adhat hozzá.
  • A töltelék változhat. Mindig a felvert tojásos masszához adjuk.
  • Kalóriatartalom 100 g - 65 kcal.
  • Adagok száma - 1
  • Főzési idő - 10 perc

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 100 g
  • Tejföl - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Só - egy csipetnyi

Gőzös omlett főzés sütőtökkel


1. Óvatosan törje fel a tojáshéjakat egy éles késsel, és öntse a tartalmát egy mély edénybe. Adjunk hozzá tejfölt és egy csipet sót. A tejfölt bármilyen folyadékkal helyettesítheti: tejjel, vízzel és még sörrel is.


2. Habverővel, turmixgéppel vagy mixerrel a tojásokat körülbelül 3-5 percig habos, homogén, sima masszává verjük.


3. A zöldség vastag héját meghámozzuk, megmossuk és kb 1-1,5 cm-es darabokra vágjuk durva reszelő. Tedd abba az edénybe, amelyben az omlettet fogod főzni. Ha a héja nehezen vágható, akkor többször is vághatja a zöldséget, és néhány percre behelyezheti a mikrohullámú sütőbe. A héj meglágyul és könnyen eltávolítható.

A sütőtök helyett bármilyen bogyót és gyümölcsöt használhat, aminek szezonja van: friss borsó, édes paprika, alma stb.


4. Töltsük meg a sütőtököt az omlettes keverékkel. Tegye a tálat egy szűrőedénybe, amelyet egy vízes serpenyő fölé helyez, és fedővel letakarja. Helyezzük a szerkezetet a tűzre, és főzzük az omlettet körülbelül 7-10 percig.

Ha dupla bojlerünk van, omlettet főzhetünk benne. A mikrohullámú sütőben gőzös omlettet is készíthet. Helyezze be ugyanazt az edényt a készülékbe, és főzze a legnagyobb teljesítményen körülbelül 5 percig.

Pontosan egy hónap telt el az utolsó témám óta. Rendkívül rosszul élek a saját otthonomban. őrült lettem. Mit tegyek és hogyan éljek? Költői kérdések...
egy kis háttér
1,5 hónapja engedtek ki a kórházból. Egyrészt a nagymama járkálóval járkál a lakásban, megeszi magát, vérnyomást mér, tablettákat szed. másrészt nem fejleszt új mindennapi készségeket (hogy hazatérhessen és ott élhessen), és időnként megőrül... Vagy lehet, hogy én őrülök meg...
Nem kommunikálunk normálisan, nem igazán kérdez tőlem semmit. Illetve CSAK a kérdései érdeklik, és végtelenül halogatnom kell velük. Ráadásul azzal, hogy végtelenül segítek neki, soha nem hallok hálát. Mindent megcsinálok a ház körül, végtelenül kommunikálok az orvosokkal (vérnyomás terapeuta, vizelet urológus, láb traumatológus és mozgásterápia oktató, fej neurológus stb.), és megpróbálom visszaküldeni normális életet. A családjával folytatott beszélgetésekben az ő érdekei állnak az első helyen. Együtt élünk, minden második nap meglátogat minket a beteg apukám. De minden aggodalom rajtam van. Állandó ápolóra nincs pénz, az egyszeri nővérek nem oldják meg a problémákat.
Folyamatosan aggódik a pénzproblémák miatt. Történt, hogy a nyugdíja egy takarékkönyvbe kerül, most nem számolnak kamatot. Ráadásul a meghatalmazás csak a nővéremé, aki nem törődik a nagymamával, és egy másik városban él. Állandóan rázza ezeket a könyveket, nyafog, hogy kamat nélkül elveszik a pénzét. Nem tehetek semmit, bár most megpróbálom átutalni a nyugdíját egy másik számlára, hogy legalább apának legyen meghatalmazása.
A második sürgető probléma a székrekedése. 18 évvel ezelőtt megműtötték a beleit, és az „a saját törvényei szerint” működik. Hetek óta székrekedés van, hetekig hasmenéses (elnézést a részletekért). Minden nap idegesít emiatt. Gyakoribb a székrekedés. állandóan hashajtót kér. Nem szoktam gyakran adni, rosszul vagyok, de székrekedéssel él. hasmenés tör ki, én is rosszul vagyok, túl sokat adok. Az orvosok már régóta lemondtak róla ebben a kérdésben. Állandóan elégedetlen az étellel. Ha székrekedése van, az ételtől van. Ha hasmenése van, az is ételtől van. Ha székrekedése van, akkor az *opa-t válogathatja, aztán mindenhol megragad ezekkel a kezekkel. Sőt, időnként a körmeivel megsérti a végbelet. és hiába beszél, nem hall engem. De közben óránként megbeszéljük a kakiját, nincs erőnk... Éjszaka kimegy hordozható wc-re, de sajnos... gyakran ül zárt fedélés minden elfolyik.
Az ordításnak persze semmi haszna... Ráadásul minden botránynál azzal vádol, hogy megtévesztem. Arra gondolt, hogy hazamegy, és a saját lábán fog élni, mint korábban. Azt mondja, hogy nagyon rossz neki velem együtt élni, és véget akar vetni az életének öngyilkosság, de nem, mert már vannak bűnei (abortusz). Lányok, nekem ez a dolgom...
Az elmúlt napokban szörnyű botrányunk volt, úgy döntött, hogy megmérgezem tablettákkal. Az orvos azt tanácsolta neki, hogy igyon Mexidolt, asparkamot és ginko bilobát. Illetve ők tanácsoltak, értesítettem a nagymamát (beleegyezett), megvettem és elkezdtem adni neki. Elkezdett inni, és azt mondta, adjak neki hivatalos orvosi jelentést. Még megszámolta az üvegben lévő tabletták számát, és azt hitte, hogy kicseréltem őket. és általában, hazudok...mintha tésztát akasztok a fülére, de a gyógyulásával nem történik csoda. Nincs türelmem, persze kiabálok, semmi értelme... Ma elrejtettem az összes tablettát, nem akarom tovább kezelni, fáradt vagyok...
Szinte minden nap felpumpálja magát 180-190-es nyomásra, én jövök és felpumpálok (honnan ez az erő?). Olyan, mint egy rejtőzködő házi zsarnok, és nem kiabál, nem sérteget, hanem állandóan kiszedi... Ha vendégek jönnek, egész olyan, mint egy pitypang nagyi. Valószínűleg senki nem hisz nekem..
2-3 hét múlva műteni fogok, 3 hét múlva apámat.
Nem tudok most foglalkozni a költözés problémáival, nincs se időm, se energiám. Ismétlem, anyagilag nem engedhetek meg magamnak egy 24 órás nővért. Íme, mit kell tennem...
Hogy ne őrüljek meg, van elég saját problémám. Édesapámat is sajnálom, januárban 3 műtétje volt, nagyon nehéz a rehabilitációja, ismét műtétre készül, most szívbeteggel fekszenek a kórházban.
Bolond vagyok, lányok, hogy elkezdtem ezt az egészet... elsősorban a fiatal életekért kell küzdenünk, bármennyire is ijesztően hangzik... Elnézést a kaotikus előadásért

702

Szenvedélyes oroszlán

Sosem fáradok bele a meglepetésbe, de a tavaszi irritációval igaz. Tavasz van, vitaminhiány)))
* Szovjet iskolában nevelkedtem. És határozottan magamba szívtam, hogy az emberiség, és különösen én))), az evolúció legmagasabb foka! És itt van néhány hír: a hangyák felismerik magukat a tükörben! Korábban csak a delfinekről és a majmokról hallottam... Na, hogy ne képzeljem el folyton azt, hogy az embereik megigazítják a bajuszukat, a nők pedig rúzst választanak ki?!))) Kiderült, hogy a hangyáknál van az öntudat kezdete! (unalmas hangon... öntudat – az objektív világgal és a szubjektív világgal, a pszichével való interakció tudata).
Amint kilélegztem... Bam, a halak öntudatosak! Japán biológusok felfedezték, hogy ha letörölhetetlen festékfoltot viszünk fel egy (10 cm hosszú) döghalra, az úgy viselkedik, mint egy delfin! Megpróbálja megvizsgálni a foltot, majd letörölni a korallról vagy a kövekről. Ha nincs a közelben tükör, vagy ha a foltot nem feltűnő festékkel hordják fel, a szálka viselkedése nem változik. Vagyis a hal, látva egy foltot a tükörben, megérti, hogy ez a folt rajta van, vagyis felismeri magát!))) Az a tény, hogy egyes halak számára elérhető az önfelismerés, nagyon megdöbbentette a biológusokat. Most vagy el kell fogadniuk, hogy sok élőlény sokkal okosabb, mint gondoltuk, vagy újra kell definiálniuk az önfelismerést.

**Az irritációm az M. Jacksonról szóló leleplező film megjelenése után. Kiderült, hogy pedofil! -felnőtt gyerekek szavaiból, akik sok évvel ezelőtt kastélyában nyaraltak... De a bíróság még a „holdjáró” életében is minden gyanút elhárított előle. Megsérültek a gyerekek? A történet nagyon meggyőző...De be kell tiltani a munkáját? Hiába van mindenki felháborodva és megoszlik a „te kecske, csak megint megölnélek” és „jaj, ő egy zseni, de a zsenik erre nem képesek.”... a „holdjáró” már megírta magát. a történelembe. Egyetlen generáció sem nőtt fel az ő munkáján. hétköznapi emberekés a popkultúra sztárjai. És ebben az egész történetben irritál és felháborít az „áldozat” gyerekek szüleinek viselkedése. Pontosabban - anyák. Számomra ők a szörnyek! 10 év alatti gyerekeket hív a sztár. És ezek az álanyák teljesen el vannak fújva a hiúságtól. Megérintette egy csillag dicsőségét. És ott adtak nekik házakat, fizették az utazást és a szállást... A körülmények pedig vaskalaposak voltak - a gyerekek külön éltek az anyjuktól! Ezek a gyerekek azután panaszkodtak az anyjuknak, és legalább hideg közömbösséget fogadtak...

***És egy kis meglepetés...Csak a közelmúltban győződtünk meg arról, hogy a nyugdíj előtti korúak olyan erősek, és túl korai még nyugdíjba menni...Amikor hirtelen elfogadtak egy törvényt a tartásdíjról. Ezek az "energiás" nyugdíj előtt állók bejelenthetik a gyerektartást gyerekek, testvérek, sőt volt férjek után is. Egyszerűen gyönyörű!)))

Csevegő sajttorta... Jackson bűnös érted? Betiltani kell a zenéjét? És most hogyan fogsz halat és állatokat enni? Van öntudatuk!!! Vagy az evolúció legmagasabb fokának meg kell ennie az alacsonyabbakat, hogy a csúcson maradjon?!
P.S. Meggyőztem a 4 éves fiamat, hogy nem perelném be gyerektartásért)))

347

Akella

Mi jár azoknak az embereknek a fejében, akik állandóan az utcáról szedik össze az állatokat a meglévő mellett? Szóval sétálok az utcán, és hirtelen - egy macska vagy egy kutya: hajléktalan, senkié - nem fogadom el, sajnálom, de nem veszem el, mert... már létezik. És amikor hoznak egy másodikat, egy harmadikat - milyen? Finom? Nem, a lelkiismeretem nem mardos, nem állok készen arra, hogy otthon menedéket alakítsak ki. Ráadásul nem viheted magaddal mindet. mi van veled? Elhaladsz mellette, vagy még mindig az utcáról növeled a háziállatok számát?

301

Katena_a_a

Idegtudósok szerint az agy működésének és fejlődésének új megértése az emberi élet során mélyreható hatással van a társadalomra. És bár törvényesen 18 évesen érjük el a felnőttkort, ez nem az a kor, amikor felnőtté válunk. 18 évesen az agy még mindig változásokon megy keresztül.
Peter Jones, a Cambridge-i Egyetem professzora az Oxfordi Orvostudományi Akadémia által szervezett nemzetközi idegtudományi találkozón beszélt: „Nincs hirtelen átmenet a gyermekkorból a felnőttkorba. Ezért a nagykorúság meghatározása egyre abszurdabbnak tűnik.”
Daniel Geschwind professzor, a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetemről hangsúlyozta, hogy minden ember agya egyénileg fejlődik, és az oktatási rendszerek tévedésből a csoportokra összpontosítanak, nem pedig magánszemélyek: „Minden fejlődési pálya egyéni. És ez évtizedekig is eltarthat.”
Ha a huszonévesek bohóckodásai gyerekesnek tűnnek, ne aggódj. Mert mi csak 30 évesen nőünk fel igazán.
Hát ez jó hír! Jó belegondolni, hogy hamarosan nem 30 éves néni leszek, hanem felnőtt lány

172

Tata von Spiegel

Sziasztok.
Kérdés férj nélküli/elvált/pár nélküli és gyerekes hölgyeknek (kicsi és nem is olyan kicsi). Honnan van időd, energiád és lehetőséged a személyes életed megteremtésére/rendezésére/fenntartására? (mármint férfi a lélekért/testért vagy mindkettőért egyszerre).
Tegnap elkezdtem gondolkodni... hogy nincs időm... gyerek/munka/javítás.

158
Kapcsolódó kiadványok