Új receptek a tartlets töltelékhez. A legjobb saláták snack tortákhoz

Tartlets töltelékkel egyszerű és sokoldalú. Snackek tortában bárki lophat ünnepi asztal, és egy családi vacsora is ünnepélyes hangulatot kap. Tartlets kis homokos kosarak vagy leveles tészta amelyeket különféle töltelékekkel töltenek meg.

Hogyan főzzünk töltött tortát?

Először elő kell készítenie egy kosarat a tartletekhez, megsütheti saját maga, vagy készen vásárolhat a boltban.

A következő lépés az előkészítés töltelék tartletekhez, itt teret nyit a képzeletének.

Tartletták tölteléke.

Mint töltelékek tortákhoz vihetsz amit szeretsz - húst vagy halat, gyümölcsöt, bogyót, zöldséget, gombát, pirosat ill fekete kaviár, garnélarák és egyéb tenger gyümölcsei, akár főzhet is saláták tartletben. Tartlet salátával nagyon jól néznek ki és lenyűgözőek, és nagyon kényelmesek a kézbe venni, saláta tortában gyakran svédasztalos asztaloknál szolgálják fel. Tartletek az ünnepi asztalon főzz többvel ínyenc töltelék, lehet kaviár vagy vörös hal. A töltési lehetőségek eltérőek lehetnek, főzhet ünnepi torták Val vel:

  • csirke
  • csukamáj;
  • rák rudak;
  • saláta;
  • kaviár;
  • garnélarák;
  • lazac;
  • sajt;
  • gombát.

Ebben a gyűjteményben gyűjtöttük a legtöbbet népszerű receptek töltött tartlet. Ezért, ha egyszerű és eredeti főzni szeretne előételek tartletekben, receptjük a lépésről lépésre fotók honlapunkon mindig megtalálhatja.

Garnélarák torták

Az egyik legnépszerűbb lehetőség töltelék tartletekhez garnélarák rózsaszín szószban.

  • 0,5 kilogramm garnélarák
  • 2 evőkanál - ketchup
  • 2 evőkanál - majonéz
  • saláta
  • rózsaszín bors
  • tartlets

Garnélarák torták- hihetetlenül ízletes és kényelmes harapnivaló az ünnepi asztalra. A garnélarákos kis zsenge kosarak szerepet fognak játszani és finom ételés asztali díszek.

Tartlets garnélarák és sajt

Garnélarák és sajtos torták hozzávalói:

  • 10 db - kész homokos tartlet
  • 100 gr - közepes méretű garnélarák
  • 70-100 g - mozzarella sajt
  • 2-3 evőkanál - majonéz
  • só, 1 gerezd fokhagyma;
  • friss zöldhagyma
  • napraforgóolaj

Tartlets garnélarák és sajt válik remek kiegészítés minden lakomára és bármilyen ünnepi vagy büféasztalra. Ha vendégei szeretik a tenger gyümölcseit, kényeztesd őket garnélarákos és sajtos tartletekkel. Ezek előételek tartletekben biztosan tetszeni fog felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

Tartlets sajttal és dióval

Tartletták hozzávalói:

  • Leveles tészta - 240 gr.
  • Brie sajt 200 gr.
  • Fél csésze finomra vágott piros kaliforniai paprika
  • Fél csésze apróra vágott dió

Tartlets sajttal és dióval- Ezt kiváló étel, alkalmas svédasztalos asztalra vagy egyéb ünnepekre otthon és a természetben. A tartleteket nagyon gyorsan elkészítik, ami különösen fontos az ünnep előestéjén.

Tartlets gombával és sajttal

Hozzávalók a torta töltelékéhez:

  • Olivaolaj
  • Mogyoróhagyma -1 db.
  • Friss gomba - 150 gr.
  • Só és bors, rozmaring.
  • 2 evőkanál száraz bor
  • Ricotta sajt - 50-70 gr.
  • kecskesajt - 50-70 gr.
  • 15 tartlet
  • parmezán sajt - 50 gr

Tartlets gombával és sajttal- nagyon egyszerű és egyszerű recept kiváló ünnepi étel. Ha kész tartleteket használ, időt takaríthat meg.

Csirke torták


Hozzávalók csirke- és gombás tortákhoz:

  • csirkemell - 500 gr.
  • Friss csiperkegomba - 400 gr.
  • Kemény sajt - 300 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Krém - 1 csésze
  • Kész tartlet - 12-15 db.
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Növényi olaj

Szeretné változatossá tenni az ünnepi asztalt finom, letisztult és gyönyörű snack? Akkor csirke torta recept mindenképpen érdemes tudomásul venni.

Tőkehalmáj tartlet


Tartletták hozzávalói:

  • 12 - tartlets
  • 1 doboz - tőkehalmáj
  • 2 db - savanyúság(közepes méretű)
  • 1 db - hagyma
  • 2 db - főtt csirke tojás
  • 2 evőkanál - majonéz

Tőkehalmáj tartlet- Ez egy előétel, amelyet az ünnepi asztalra lehet tenni, vagy hétköznapokon szívesen fogyasztható.

Tartlets vörös kaviárral

Hozzávalók vörös kaviárral töltött tortákhoz:

  • tartlets készítmények a omlós tészta;
  • egy csomag vajat
  • üveg konzerv vörös kaviár
  • konzerv vörös kaviár
  • friss fűszernövények

Tartlets vörös kaviárral gyakran készülnek különféle ünnepekre és fogadásokra. Ilyen tartlets kaviárral kiváló helyettesítője lesz a megszokottnak klasszikus szendvicsek vörös kaviárból.

Tartletek rákrudakkal

Hozzávalók a töltött tortákhoz:

  • Rákrudak- 200 gr
  • Csirke tojás - 3 db.
  • Tartlet - 8-10 db.
  • Konzerv kukorica - 100-150 gr
  • Majonéz
  • Lomb

Ez remek uzsonna bármelyik asztalhoz. Tartletek rákrudakkal egyszerű és eredeti snack amelyet aperitifként használhatunk. Vásárolhat tartlet kosarakat, vagy elkészítheti saját magát.

Rákhús sütemények


Hozzávalók a töltött tortákhoz:

Egy ritka ünnep teljes egy szép és ízletes snack. A snack finomságok egyik fajtája a tartlets amit meg lehet tölteni rák hús. Önnek és vendégeinek biztosan tetszeni fog ezeknek a tartleteknek az íze.

Lazac torták


Tartletták hozzávalói:

  • 120 gramm lazac filé
  • 250 gramm leveles tészta
  • 100 gramm krémsajt
  • spenót levelek
  • 1 medvehagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csirke tojás
  • Olivaolaj
  • Só bors
  • 1 - egy csomó zöld

Lazac torták minden bizonnyal díszíti asztalát, svédasztalos asztalra és bármilyen ünnepre is elkészíthető. A lazactorta ünnepibb és látványosabb étel, mint szokásos szendvicsek ugyanazzal a lazaccal.

Tartlet lazaccal és sajttal


Hozzávalók a töltött tortákhoz:

Tartlet lazaccal – legjobb csemege a szívesen látott vendégeknek és egy finomság az ünnepi családi asztalnál.

Ma a töltelékkel ellátott ünnepi tartlet minden lakoma szerves részét képezi. És nagyon örülök annak, hogy a töltelékkel ellátott tartleteket nem csak az éttermekben lehet találni, hanem egy őszinte családi nyaraláson vagy egy barátságos irodai büfében is.

A kifinomult vendégeket nehéz meglepni hagyományos, még a legeredetibb és ínyenc falatok, de egészen más kérdés az előételek és saláták eredeti tálalása tartletben. Ünnepi torták nagyon elegánsnak és étvágygerjesztőnek tűnnek, és a salátákat tartletben kényelmesen felszolgálják fogadásokon és szabadtéri rendezvényeken. Ma az interneten számos receptet találhat az ünnepi asztalra való tartletták kitöltésére: a legtöbb hagyományos töltelékek a szokatlanra és kifinomultra. De mégis jobban szeretem egyszerű harapnivalók tartletekben től elérhető termékek, ami mindig megvásárolható a házhoz közeli szupermarketben.

Kedves barátaim, felhívom a figyelmüket érdekes válogatás tartlet töltelék receptjeit, ami remélem jól fog jönni. Nagyon érdekes tudni, milyen tartleteket főzöl az ünnepi asztalra? Várom észrevételeiket, visszajelzéseiket!

Mit lehet tenni a tartletbe? A legegyszerűbb megoldás a rákrúd-torta tölteléke. De az én verziómban a rákrudakkal ellátott tartlet kevéssé hasonlít a klasszikusra rák saláta. Olajbogyóval és ananászsal párosítva ez a tartlet saláta egyszerűen csodálatos: fűszeres íz zöld olajbogyó tökéletesen kiegészíti a rákrudak finomságát, ill ananászkonzerv adja meg az előételnek azt a nagyon szükséges ünnepi hangulatot. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Tartlets vörös kaviárral

Finom feltéteket keres tartletekhez? Talán segíthetek. Azt javaslom, próbáljon meg nagyon főzni finom kosarak kaviárral, uzsonnaként az ünnepi asztalon. A vörös kaviárral készült előétel tartletekben nagyon lenyűgöző és étvágygerjesztőnek tűnik, és további összetevők vaj formájában, fürjtojásÉs friss uborka tökéletesen kiegészíti a kaviáros tartlet töltelékét. Hogyan készítsünk kaviáros tartleteket (recept lépésről lépésre fotókkal), láthatjuk.

Az ananászos és csirkehús tartlets remek snack lehetőség a svédasztalhoz. Könnyen elkészíthetők, és bárki meg tudja csinálni. Az ananász- és csirketorta töltelék a hűtőszekrényben több napig eláll, így előre elkészíthető, majd a vendégek érkezése előtt tésztakosárkába rakható. Recept fotóval.

Tartlets tőkehalmájjal és uborkával

A tartlets egyik töltési lehetősége a tőkehalmáj. Ez az előétel gyorsan és nagyon egyszerűen, szó szerint percek alatt elkészül. És jobb, ha közvetlenül a tálalás előtt megteszi, hogy a torták ne puhuljanak meg és ne veszítsék el alakjukat. Lásd a receptet fényképpel.

Előétel tortákban garnélarákkal és túrómasszával

Nagyon gyakran a vendégek érkezésére készítek néhányat érdekes falatok tortákban. Az a tény, hogy a töltelékkel ellátott ünnepi tartletek nagyon előnyösek és nagyon népszerűek. Tehát, ha egy látványos előételre vágyik, akkor ez a helyzet. Szavaim megerősítéseként szeretném megismertetni Önnel a garnélarák tartletták receptjét és túró paszta. Tartletták főzése garnélarákkal és túrómasszával, láthatod.

Ételek tartlets a legszerényebb ünnepi asztalt is díszíti, és ha érdekes és olcsó harapnivalók nyaraláshoz figyeljen a csukamájjal készült tartlets salátára. Az aranyos és aranyos tőkehalmájkosarak gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, a vendégek pedig még gyorsabban elfogyasztják.

A tőkehalmáj tartletták töltelékét sárgarépa és ecetes uborka hozzáadásával készítik. A tartlets tőkehalmáj jól passzol az ecetes uborkához, a finom sárgarépához, ill főtt tojás. Megnézzük a tartlet készítésének receptjét.

Kaviáros és zöld vajjal készült torta töltelék

Ha diverzifikálni szeretnél klasszikus előétel mint a tartlets kaviárral és vajjal, akkor figyelj a zöld vajra. Kosarak kaviárral és zöld olaj biztosan tetszeni fog érdekes ízés gyönyörű kinézet. Megnézheti, hogyan kell főzni tartleteket vörös kaviárral és zöld vajjal (recept fotóval lépésről lépésre).

Tartletek vörös hallal és sajttal

Ízletes harapnivalók tortában, egyáltalán nem nehéz és nem is olyan hosszú, mint amilyennek első pillantásra tűnhet, az ünnepi torták vörös hallal és sajttal pedig ezt igazolják. A piros halas kosaras előétel nagyon ízletes és fényes. Ezért ha valami torta tölteléket keresel, nyugodtan ajánlom a tölteléket a piros halas és sajtos tartletekhez. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Tartlet feta sajttal és paradicsommal

Töltelék kész tartlet nem kell bonyolultnak és időigényesnek lennie. Itt például, mint ezek a fetasajttal és paradicsommal töltött kosarak. Kiderül finom töltelék tartletekhez és görögsaláta egy tányéron. Hogyan kell főzni a fetasajttal és paradicsommal töltött tartleteket, írtam.

Saláta tartletekben "Meat Rhapsody"

Ha valamivel megtölti a tartleteket az ünnepi asztalra, akkor erősen ajánlom, hogy készítsen tartleteket Meat Rhapsody salátával. A kosaras saláta könnyűnek, fűszeresnek, bujanak és ugyanakkor kielégítőnek bizonyul, az almát nem lehet kitalálni - az emberei is elégedettek lesznek. További plusz, hogy a saláta nem „folyik”, és a saláta kosarak omlósak maradnak. Próbáld ki! Recept fotóval lépésről lépésre.

Saláta tartletekben "Család"

Keresel könnyű saláta tortákban? Azt javaslom, hogy próbáljon meg ünnepi tartleteket főzni "Családi" salátával. Töltelék tortákhoz Koreai sárgarépa, friss uborkaés a pácolt gombát gyorsan és egyszerűen elkészítjük, és az eredmény minden bizonnyal tetszeni fog. Ilyen gomba saláta a tartletben tökéletes egy család számára otthoni nyaralás, valamint az irodai büfé számára. …

Tartlets heringgel és zöldhagymával

Egy ilyen kosaras előétel eleve könnyen felszívódik, ezt már igazolták. A hering tartletták tölteléke nagyon egyszerűen elkészíthető, a hering társasága pedig: sajt, tojás és alma. Ennek a receptnek az egyik előnye, hogy nagyon kevés hozzávalót tartalmaz, csak néhány.

További plusz, hogy az összetevők meglehetősen megfizethetőek az átlagos fogyasztó számára. Ezért, ha ünnepi tortát kell főzni, és finom tölteléket kell készíteni a tartlettákhoz, akkor a hering tartletét mindenképp ajánlom! Recept fotóval lépésről lépésre .

Saláta tartletekben "Gombakosár"

Ma már nehéz bárkit is meglepni csirkés gombás salátával, de ha ezt a salátát csirkehússal tálaljuk tortában, eredeti módon, teljesen más lesz a hatás. A csirke- és gombás tartlet receptje egyszerű, ízletes és szerény, de minden vendége biztosan szeretni fogja a kicsi és ügyes csirkesarakat. A linken megtekinthető, hogyan kell salátát főzni a "Gombakosár" tartletekben.

Julienne tartletekben

Hagyományos julienne-vel senkit nem fogsz meglepni az ünnepi asztalon, de a julienne töltelékű tartlet az egészen más kérdés! A sütőben sült gombás tartletek csirkével és gombával nem vertek, eredetiek és hihetetlenül ízletesek. Ezenkívül az ilyen tortákban lévő julienne-t fel lehet tálalni büféasztal. A receptet fotóval lépésről lépésre láthatja.

Ünnepi torták sajttal és vörös hallal

A tartletekhez való haltöltelék az egyik legtöbb kombináció, és ha piros halat és omlós tészta kosarakat használunk a receptben, akkor a recept sikere garantált. Nagyon finom, olvasztott sajttal, uborkával, tojással és vörös hallal töltött tartleteket kapunk. Remek lehetőség büféfogadásra irodai fogadásra vagy otthoni lakomára! A piros hallal és sajttal töltött tartlet receptjét a linken láthatjátok.

Tartlet vörös kaviárral és krémsajttal

Nagyon finom és elegáns előétel vörös kaviárral tartletben! A kaviáros és sajtkrémes kosarak finomabbak, mint a szendvicsek. Tartlet vörös kaviárral és sajttal - A legjobb mód meglepetés vendégek eredeti beadványés olyan finomság, mint a vörös kaviár. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hogyan töltsünk tartleteket?

A tartlet töltelék receptjei nagyon változatosak lehetnek, de ha nagyszámú ember számára készít rágcsálnivalót tortában, akkor jobb, ha az ő ízlési preferenciáira épít, vagy univerzális tartlet tölteléket választ. Saláta tortában, julienne-ben, pástétomban, mousse-ban, tejszínben, egyedi termékekben, például vörös kaviárban vagy ecetes gombában, és ez nem minden, amivel a tartleteket meg lehet tölteni. A tartletekben nemcsak salátákat, hideg és meleg előételeket, hanem desszerteket is felszolgálhat. Hiszen nincs is egyszerűbb, mint a tartleteket kedvenc krémeddel megtölteni és bogyós gyümölcsökkel díszíteni!

A töltött tartlet egy kis omlós tészta kosár, amely tele van mindenféle töltelék. Otthoni sütéshez speciális formákat árulnak. És természetesen kész kosarakat is vásárolhat a boltban, és csak otthon kell megtöltenie a tartalommal.

Az ünnepekre nagyon fontos a szép és kényelmes terítés, és ebben a háziasszony segít a háziasszonynak - falatkák és desszertek kis adagokban díszíthető ehető tányérokban, amelyek kifinomultságot és elegánsságot, szépséget és szokatlanságot kölcsönöznek az ünnepi asztalnak. .

Receptek:

A tartletták szülőhelyét tekintik régi fény Európa. Feltehetően az ókori Rómában kis kosarakat használtak a desszert felszolgálására. Modern név Francia eredetű, ez azt jelenti - egy kis torta. Mielőtt a franciák kitalálták volna ezt a nevet, a tartleteket pástétomnak hívták, mindenféle finomsággal töltötték meg - vadat, értékes halfajtát, húsos finomságokat.

Sok pástétom recepthez adták a magas születésű személyek nevét és a recept feltalálásának helyeit, például a „pate a la Mazarin” vagy a Lotaringiai pástétom.

Rengeteg tésztarecept létezik tartletsütéshez – itt van puffasztott és kovásztalan, omlós tészta és burgonya, kukorica. Bár ma már minden nagy boltban tartlettéket árulnak, de mi van akkor, ha valaki maga szeretne uzsonnáskosarat sütni?

Aprítsunk négyszáz gramm lisztet egy tálba a megpuhult vaj, kb 200 gramm olajat veszünk, a tartalmát olajos morzsává forgatjuk.

Egy pohár vízben oldjunk fel fél teáskanál sót a nem édes tortákhoz, vagy egy kis sót és három evőkanál cukrot, ha a töltelék édes.

Öntsük a vizet egy tálba, és óvatosan dagasszuk kézzel a tésztát, amíg rugalmas és rugalmas nem lesz, ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy vizet.

A tésztát nejlonzacskóban hűtőben 4 órán át állni hagyjuk, és lehet kosarakat formálni és sütőben kisütni.

A kosarak falát vékonynak és egyenlő vastagságúnak kell lennie, hogy az edény étvágygerjesztőnek tűnjön.

Ha nincsenek formák, de nagyon szeretnéd, akkor a feltekert léből egy nagy pohárral köröket vághatsz ki, és tepsire rendezve, fejjel lefelé fordított kisebb poharakra rakhatod úgy, hogy a széle lelógjon és belesülj. ez a forma.

És ki lehet vágni a négyzeteket, akkor a tartletnek nagyon lesz eredeti forma egyenetlen sarkokkal.

Nincs határa annak a fantáziájának, aki szeretteinek kedveskedni és meglepni szeretne!

Az ünnepi asztalon gyakrabban töltik a tartleteket - népszerű töltelékek

Az európai konyhában a kosarak tartalma leggyakrabban édes, ezért édesítik a tésztát.

Az orosz háziasszonyok viszont főként hideg előételeket szolgálnak fel kosárban, salátákat - húst, halat, zöldséget és sajtot, mindenféle pástétomot.

Egyes receptekben a kosárral együtt sütik a tartalmat, többnyire persze ezek sajt alapú töltelékek.

A tartlets gyártás során számos finomság és szabály létezik:

  1. Ha a tartletták tartalma nem igényel további manipulációkat - sütést vagy hűtést, hogy besűrűsödjön, akkor közvetlenül tálalás előtt töltse meg őket, mert a kosár nedves lehet.
  2. A tartletták legegyszerűbb tölteléke a saláta. Kanállal kivette a tálból, kirakta, zölddel szórt a tetejére és az asztalra vitte.
  3. Bármilyen salátát tehetünk a tartletbe, és ebből csak haszna lesz.
  4. A tartletekben lévő sót óvatosan kell használni, mivel sok töltelékhez használt termék késztermék, és már tartalmaz sót a szükséges mennyiségben.
  5. A tartletnek feltétlenül gyönyörűnek kell lennie, ehhez olyan technikákat használnak, mint a zölddel való díszítés - hús, hal, zöldség és sajt, csokoládé, dió, gyümölcs és cukrászdaédeseknek.
  6. Finomra vágott zöldeket adhatunk a torták tésztájához - ez pikantériát ad az ételnek, és meglepetést okoz a vendégeknek.

Klasszikus tartlets vörös kaviárral és vajjal az ünnepi asztalon

Két lehetőségem van ilyen tartletták készítésére, az első szebb és tetszetősebb a szemnek - nagyszámú kaviár, a második pedig ... szintén szép, de annál finomabb!

Az első lehetőség létrehozásához szükségünk van:

  • körülbelül húsz kész sült kosár,
  • üveg vörös kaviár,
  • szabványos vajcsomagolás,
  • a második lehetőséghez további száz gramm enyhén sózott vörös hal, amelyet mindenki úgy dönt, hogy választ magának - én jobban szeretem a lazacot.

Recept:

Nincs sallang lehetőség.

Tedd az asztalra a vajat pár órára, hogy puha legyen, mert díszt készítünk az ünnepi asztalra, és minden szép és étvágygerjesztő legyen.

A kosár belső felületét kenjük be egy réteg olajjal, a legjobb, ha teáskanállal csináljuk, én lekerekített kanalat veszek, hosszúkás kifolyóval nehezebb egyenletesen feltenni az olajat.

A tetejére egy réteg kaviárt fektetünk, fontos, hogy itt ne vigyük túlzásba - a kaviárnak mértékkel kell lennie. Bár sikkesnek számít evőkanálnyi vörös kaviár fogyasztása, a valóságban nem túl finom! Díszítjük zöld gally, kész.

A második lehetőség munkaigényesebb, de ízletesebb is.

Egy darab vörös halat konyhai robotgépben késsel porrá aprítunk, lágy vajjal összeforgatjuk.

A tartleteket félig megtöltjük a keverékkel, használhatunk cukrászzacskót vagy fecskendőt, a felvert masszát szép körökbe vagy monogramokba rakhatjuk, vagy csak finoman kanalazhatjuk. A tetejére kaviárt fektetünk, és finomra vágott fűszernövényekkel megszórjuk.

csodálatos kiadós uzsonna, mely kitörölhetetlen benyomást tesz majd a vendégekre az ünnepi asztalnál! .. Családi vacsorához is tökéletes szűk körben.

Termékek:

  • körülbelül húsz sült kosár;
  • főtt csirkemell, forralás közben enyhén sózzuk a vizet;
  • fél kiló friss gomba, csiperkegomba vagy fiatal gomba remek;
  • egy pohár sűrű házi tejföl;
  • egy pár tojás;
  • kétszáz gramm kemény sajt.

Kezdjük a főzést:

  1. A gombát egy serpenyőben enyhén megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, lekapcsoljuk a tűzhelyet és egy kanál tejföllel a tetejére teszünk, összekeverjük. Hozzáadjuk a finomra vágott főtt csirkemell.
  2. A maradék tejfölt összekeverjük a tojással, majd sózzuk.
  3. Az elkészített csirkehús-gombás keverékkel megtöltjük a kosarakat, a tojásokat leöntjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Sütőben húsz percig sütjük.

Adjon hozzá sonkát, és az ételt úgy fogják hívni, hogy megnyalja az ujjait!

  • húsz sült kosár;
  • háromszáz gramm minőségi sonka;
  • háromszáz gramm bármilyen ecetes gomba ;
  • száz gramm sajt;
  • négy evőkanál kiváló minőségű majonéz;
  • Koreai pácolt hagyma, száz gramm.

Főzés:

  1. A gombát félbevágjuk, ha túl nagy - negyedekre, a kosarak aljára tesszük.
  2. A sajtot és a sonkát apró kockákra vágjuk, majonézzel elkeverjük és a kosarakat megtöltjük.
  3. A tetejére szépen ecetes hagymát szórunk.

A recept – nem lesz egyszerűbb és finomabb, főleg télen, amikor nagyon vágyik a friss zöldségekre!

  • két nagy, de kemény érett paradicsom;
  • száz gramm sajt;
  • egy pár gerezd fokhagyma;
  • egy csomó kapor és hagyma;
  • három evőkanál majonéz.

Főzés:

  1. A paradicsomot kockákra vágjuk.
  2. A sajtot apró kockákra vágjuk, összekeverjük a zúzott fokhagymával és a majonézzel, ezzel a keverékkel félig megtöltjük a tartleteket.
  3. A tetejére tesszük a paradicsomot, és megszórjuk egy kis sóval.
  4. Díszítsük kaporral és fiatal zöldhagymával, tálaljuk.

Ízletes étel, lágy és fűszeres, gyorsan elkészíthető. A vendégek és a család elégedett lesz.

  • befőttes üveg májkonzerv tőkehal;
  • kemény sajt 100 gramm;
  • három kemény tojás;
  • pár ecetes kis uborka ;
  • közepes izzó;
  • fél pohár majonéz;
  • darab 15 sült kosár;
  • zöldek a díszítéshez - apróra vágott fiatal hagyma és petrezselyem gallyak.

Főzés:

  1. A sajtot finom reszelőn, a tojást durva reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a villával pépesített tőkehalmájat, adjunk hozzá majonézt, de nem az egészet, hagyjunk körülbelül egy evőkanálnyit, keverjük össze.
  2. A hagymát és az uborkát apró kockákra vágjuk, kevés majonézzel elkeverjük és a kosarak aljára tesszük.
  3. A tetejére kenjük a májkeveréket.
  4. Megszórjuk zöldhagymával, és rászúrunk egy szál petrezselymet.

Az étel csodálatosan finom, gazdag hal ízű! Ha több ünnepet és változatosságot szeretne elérni, adjon hozzá konzerv kukorica.

  • darab 15 sült kosár;
  • egy konzerv tonhal;
  • egy doboz konzerv kukorica;
  • három kemény tojás;
  • két ömlesztett sajt;
  • három evőkanál majonéz;
  • némi zöldet.

Főzés:

  1. Három olvasztott sajtot finom reszelőn, tojásfehérjét durva reszelőn, villával összegyúrjuk a tonhalat, hozzáadjuk a kukoricát és összekeverjük majonézzel.
  2. A tartleteket egy keverékkel kezdjük, reszelt sárgájával meghintjük, fűszernövényekkel díszítjük.

Tartlet lazaccal (lazac) és krémsajttal és uborkával (avokádó)

A halas tartlet klasszikus változata, minden ünnepi asztalra felszerelhető.

  • 15 db omlós tészta torta;
  • az avokádót érettnek kell venni;
  • 100-150 gramm lágy krémsajt;
  • egy evőkanál tejföl és egy evőkanál majonéz, gyengédebb és ízletesebb lesz;
  • 150-200 gramm enyhén sózott vörös hal, lehetőleg lazac;
  • zöld dekoráció.

Főzés:

Távolítsuk el a magot az avokádóról, és kanalazzuk a pépet közvetlenül a robotgépbe. Adjuk hozzá a darabokra vágott hal nagy részét, (a kisebbet hagyjuk a torták díszítésére) tejfölt és majonézt, sajtot, majd aprítsuk fel.

A kapott masszával megtöltjük a tartleteket a segítségével cukrászzacskó. Nincs zacskó - mindegy, levágunk egy kis sarkot a nejlonzacskóról, és cukrászzacskónak használjuk!

A megtöltött kosarakat a maradék hal darabjaival és a finomra vágott zöldekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

A recept egyszerű, de finom és kielégítő!

  • sonka gramm 200;
  • fél pohár majonéz;
  • pár apró, érett, de erős paradicsom;
  • egy pár friss uborka;
  • egy tartály kis koreai stílusú sárgarépát;
  • körülbelül húsz tartlet.

Főzés:

  1. Vágja vékony csíkokra a sonkát, a paradicsomot és az uborkát egy kis kockára, keverje össze koreai sárgarépával és majonézzel.
  2. Tálkákba öntjük és azonnal tálaljuk. A tetejét olajbogyóval díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

A gyerekek biztosan szeretik az édességeket, szóval a legjobb töltelék gyerekeknek tartalettek lesznek különféle krémek, édes tejszínhab, gyümölcsdarabok, lekvár, dió és csokoládé chips, bogyók.

Egy egyszerű receptet ajánlok házi hidegkrémmel, amit mindenki fantáziája szerint díszíthet.

Termékek:

  • tartlets darab 20;
  • sűrített tej bankja;
  • egy pohár tejszín, lehetőleg házi, friss elválasztás;
  • két evőkanál zselatin;
  • dió és csokoládé chips, eper vagy kivi darabok díszítéshez.

Főzési folyamat:

  1. A zselatint fél pohár hideg vízbe áztatjuk pár órára. Sűrített tejjel és tejszínnel kombináljuk - hidegen.
  2. Maradjunk bent király hely egy órát, és töltsük meg a tartleteket. Díszítsd és tedd a hűtőbe. Egy óra múlva már az asztalon!

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom tartlets töltelékkel az ünnepi asztalra - Videó receptek

A tartlet bármilyen étel tálalására alkalmas - saláta, pástétom, zöldséges előétel.

Azok számára, akik böjtölnek, vagy nem esznek állati eredetű ételeket, édes desszerteket, fagylaltokat, krémeket, gyümölcssaláták. A franciák például még Julienne-levest is felszolgálnak bennük, akkor miért vagyunk rosszabbak a franciáknál?

Tartletek töltelékkel, egy olyan étel, amelyben minden háziasszony megmutathatja fantáziáját és ügyességét, különösen egy ünnepre!

Merjetek, alkossatok és lepjetek meg vendégeket az asztalotoknál, kedves hostessek!

Egyik nap, engedve a divatirányzatoknak, úgy döntöttem, hogy a majonézes salátákkal kiegészített hatalmas "medencék" helyett tartleteket tálalok a családi ünnepi asztalra. Ha azt mondjuk, hogy a jó vállalkozásom csúnyán megbukott, az enyhe kifejezés. Természetesen mindenki dicsért, de a tartletekre való fokozott gasztronómiai figyelem hiánya miatt rájöttem, hogy valami nem stimmel. Amikor elmosogatták az edényhegyet, és a vendégek bőröndös hangulatban elmentek cipőt húzni a folyosóra, anyám azt mondta, hogy „nem az” van az uzsonnáimban. Töltő! Kiderült, hogy nem kellett a franciákat utánozni, és valami finomat, de a gyomrunknak szokatlant tenni a tartlettákba. Jobbak, mint a régi jók majonézes saláták, de olyan eredeti előadásban. Azóta rengeteg recept gyűlt össze. Csak egy részt osztok meg, folytatás következik...

Tartlet vörös hallal

Nagyon ünnepi lehetőség. Ha van időd, mindenképpen építs kis "rózsákat" vörös halakból. Nagyszerű étvágygerjesztő!

Hozzávalók 5-6 standard tortához:

A tartlet ünnepi töltelékének elkészítése (recept fotóval):

Ezeknek a tartleteknek a kitöltéséhez bármilyen vörös hal alkalmas az ünnepre. Ez vonatkozik mind a típusra, mind az elkészítési módra. VAL VEL füstölt hal pikánsabb lesz, enyhén sózva pedig finomabb. Távolítsa el a csontokat és a bőrt (ha van). Vágjuk apró kockákra. Tegye a szeletelt egy mély tálba, amelyben kényelmes lesz keverni.

Ha az uborka héja érdes, jobb, ha levágjuk. Távolítsa el a hegyeket is, és vágja fel az uborkát, mint a halat.

A tojásokat keményre főzzük és teljesen kihűtjük. Tisztítsa meg és vágja. Annak érdekében, hogy a sárgája megfelelő legyen, főzzük a forrástól számítva legalább 7, de legfeljebb 10 percig. A kész tojásokat vegyük ki a forrásban lévő vízből, és tegyük jégre vagy egy nagyon hideg víz. Ha kihűltek, vegyük le a héját. Vágjuk kockákra, és szórjuk meg a többi töltelék hozzávalóval az ünnepi ropogós tortákhoz.

Hozzáadás túró. Nem szükséges ricottát vagy más drága terméket vásárolni olasz termék. Almette sajtot használtam hozzá erdei gombák, nagyon finom lett. De még mindig jobb, ha sajtot használunk adalékanyagok nélkül, ha nem biztos abban, hogy a termékek jól passzolnak egymáshoz. Sajt helyett használhat majonézt, tejfölt vagy sűrű natúr joghurtot.

Keverjük össze alaposan. Kóstoljuk meg, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.

A piros hal tölteléket tegyük tortákba, és azonnal tálaljuk az ünnepi asztalra, amíg a finom ropogós tészta el nem ázik. Festhet vörös halak "rózsáival" és egy zöld levéllel.

Azt is tanácsolom, hogy nézze meg a rákrudakkal töltött tartlets receptjeimet. Több is van finom ötletekünnepekre és hétköznapokra.

Tartlets garnélarák az ünnepi asztalon

A tenger gyümölcsei szerelmesei vegyék figyelembe ezt az egyszerű receptet. Az előétel íze egyszerűen lenyűgöző, elkészítése pedig meglehetősen egyszerű.

6 tartlet elkészítéséhez az ünnepre szüksége lesz:

Így készítjük el a garnélarák tölteléket a tartletekhez:

Bármilyen sajtot használj, a fő feltétel az, hogy szeretd. Vágjuk apró kockákra, minél kisebb, annál jobb.

Ha nem szereted a paradicsom héját, húzd le róla. Ehhez mártsa a paradicsomot forrásban lévő vízbe 2-3 percre. Blansírozás után a bőr nagyon könnyen eltávolítható. A paradicsompépet ugyanúgy feldaraboljuk, mint a sajtot.

Most garnélarák. Ha kis koktélos tenger gyümölcsei vannak, dobja be őket egészben a tartlets töltelékbe. Ha nagy, távolítsa el a héjat és távolítsa el a fejeket. Végezzen sekély bemetszést a "hátán", és távolítsa el a nyelőcsövet. Ezután vágja kockákra a puha garnélarák húsát.

Keverje össze az összes terméket. Préselj ki egy kevés fokhagymát, adj hozzá majonézt vagy tejfölt.

Keverjük össze és tegyük kosarakba. Most a tartlets készen áll az ünnepi asztalra. Bár hétköznap nagyon is lehetséges, hogy egy finom falattal kényeztesd szeretteidet.

Recept tortákhoz csirkével és sült gombával

A gomba és csirke szinte mindenki számára előnyös kombinációja felhasználható ropogós kosarak elkészítéséhez is. Édes, egyszerű, finom. Mi kell még egy sikeres lakomához?

Amire szükséged lesz (6 adaghoz):

Főzési mód:

Ha a csirke még nem készült el, feltesszük főni. A húsleves ezután más ételekhez is felhasználható. Főzzünk kemény tojást is. A gombát tetszés szerint meghámozzuk és feldaraboljuk: szeletekre, kockákra, szívószálra.

A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk.

Tegye a gombát egy száraz serpenyőbe. Közepes lángon csökkentsük le róluk a folyadékot, majd öntsük bele növényi olaj. Hozzáadjuk a hagymát, és időnként megkeverve puhára pároljuk. Só, bors. Ezután a gombának teljesen ki kell hűlnie.

A megfőtt csirkét lehűtjük, leválasztjuk a csontról, eltávolítjuk a bőrt. Vágja vagy szedje szét szálakra.

Mossa meg az uborkát. Kívánság szerint meghámozzuk és feldaraboljuk. Lehet - kockával, lehet - szívószállal, lehet - körnegyedekkel, mint a fotómon.

A készre hűtött tojást meghámozzuk és felaprítjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Tegyünk egy-két evőkanál majonézt és keverjük össze. Ízlés szerint sóval és fűszerekkel ízesítjük.

Az ünnepi asztalra való tálalás előtt a kapott salátát megkenjük a tartlettákon. Nem szükséges előre, mert a kosarak nem ropognak.

Halkonzerv opció

gazdaságos, de nagyon finom lehetőség. A konzerv bármi lehet. Akár spratt is használható. Finom lesz!

Milyen termékeket használtak a fotóreceptben:

Hogyan készítsük el ezt az ünnepi tölteléket a tartletekhez:

A burgonyát és a tojást feltesszük főni. elkészült termékek menő. A hagymát felaprítjuk, mint a levesnél, vagy karikák negyedét.

A pácot víz, ecet ( citromlé) és a cukor. A hagymát savanyítjuk. 10-15 perc elég lesz.

Ekkor ne hagyja abba a többi termék elkészítését. Uborka csíkokra vágva.

A főtt burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

Távolítsa el a tojás héját, és vágja apróra.

Helyezzen mindent, beleértve a konzervkukoricát és a halat (folyadék nélkül), egy mély tálba. Kinyomkodjuk a majonézt, enyhén sózzuk és összekeverjük.

Csirkével és konzerv gombával töltött tartlet

A csirke nagyon ínycsiklandóan kontraszt a fűszeres ecetes gombával. A ropogós kosarak pedig szinte tökéletessé teszik ezt az előételt. Próbáld ki!

Milyen összetevőkből készül 6 finom tartlet:

Recept fotóval:

Hagyma felaprítjuk és növényi olajban aranybarnára sütjük.

A csirkét megfőzzük, lehűtjük és rostokra szedjük. Így a tartletták lágyabbak lesznek, de csak vághatja őket.

A gombáról lecsepegtetjük a pácot. Mindegyiket több darabra vágjuk. Egyébként a finom ecetes csiperkegombát egyszerűen otthon is meg lehet főzni, azt javaslom. 10 perc alatt kész lesz a gomba.

Kemény sajtot reszelünk le durva reszelő.

Az elkészített mindent egy mély tálba tesszük, és majonézzel ízesítjük.

Keverjük össze, sózzuk ízlés szerint.

Tartletták megtöltése után ünnepi töltelék Azt javaslom, hogy azonnal tálaljuk az asztalra, nehogy kóstolás előtt legyen idejük ázni.

Tartlets heringgel

Ez a recept pedig különösen a hering szerelmeseinek való. Nos, mi az orosz ünnep nélküle?

Miből készül az előétel (hozam - 6 torta):

Lépésről lépésre előkészítés:

Főzzük meg a tojást és a burgonyát. A hagymát meghámozzuk és karikákra vagy félkarikára vágjuk.

Annak érdekében, hogy a hagyma kellemes utóízt kapjon, pácolja be. A pác könnyen elkészíthető. Csak keverje össze a cukrot ecettel és vízzel, keverje össze. Hajtsa össze az íjat és várjon 10-15 percet. Ezután csepegtessük le a folyadékot, és nyomjunk ki belőle egy kellemes ízű hagymát.

A kihűlt és meghámozott tojásokat kockákra vágjuk.

Ugyanebben a kockában vágjuk fel a heringfilét. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a hal csontjait.

Egyébként azt is javaslom, hogy a sózott hal szerelmesei lássanak egy nagyon érdekes receptet "Hering bunda alatt" tekercs formájában. A saláta nagyon eredetinek tűnik, ugyanazzal a kedvenc ízével.

A burgonyával sem lesz meglepetés: vágja fel ugyanazzal a vágási formával.

Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük. Sózzuk ízlés szerint és alaposan keverjük össze.

Ezek az ünnepi ropogós torták kerültek az asztalomon. Biztos vagyok benne, hogy még finomabb és szebb lesz.

Jó étvágyat!

Sziasztok! Nem tudom, ti hogy vagytok vele, barátok, de a mi családunkban az őszi-téli időszak ezzel együtt jár Hatalmas mennyiségűünnepek, születésnapokkal kezdve és természetesen újévvel és karácsonysal végződve. A sok kisebb, családi összejöveteltől eltekintve. Ezért ez egy nagyon mozgalmas főzési időszak. Hiszen nem szeretne minden alkalommal ugyanazokkal az ételekkel teríteni az asztalt, hanem változatosságra és új ízekre vágyik. Ezért előre átgondolom az egyes ünnepségek menüjét, hogy ez a nap mindenki számára felejthetetlen legyen.

És mindenféle saláta és meleg étel mellett fontos helyet foglalnak el a snackek. Tapasztalataim szerint mindig ezeket eszik meg először, tehát sok legyen belőlük az ünnepi asztalra - ez a különböző szendvicsek, és zsemlét, szendvicset és természetesen tortát. Az övék zsenge tészta sok feltéthez jól passzol. És mit ne mondjak, az ilyen homokos kosarak segítségével időt takaríthatunk meg a főzéssel.

Mindenki szereti a tortákat. De mindenkinek megvan a maga tölteléke, éppen ezért ebben a cikkben egy hatalmas választékot osztok meg veletek, ahol mindenki megtalálja a neki tetszőt.

Piros hallal töltött tartlet

őrült finom kombináció vörös hal túróval vagy olvasztott sajttal senkit sem hagy közömbösen! Még azok is, akik nem szeretnek sózott hal, értékelni fog egy ilyen előételt.

A recept olvasztott sajtot használ, de könnyen helyettesítheti túróval, az íze még harmonikusabb és gyengédebb lesz.

Maga a hal önellátó termék, ezért nagyon kevés összetevő van az ilyen tartlets összetételében, csak az íz még nagyobb felfedéséhez szükséges.

Szükségünk lesz:

  • lazac - 100 g;
  • ömlesztett sajt vagy túró - 180 g;
  • tartlets - 8 db;
  • kapor - 1 tk.

Főzés:

1. 50 g lazac (vagy bármilyen más vörös hal), nagyon vágva apró darabok. A maradék 50 g-ot félretesszük, később visszatérünk rá.

2. Az apróra vágott halat sajttal és egy teáskanál finomra vágott kaporral jól összekeverjük.

Ha nincs sok sós hal Ezután tetszés szerint sózhatod, borsozhatod a tölteléket.

3. A tölteléket egy cukrászzacskóba toljuk. A tartleteket természetesen megtöltheti egy kanállal, de ez nem lesz olyan lenyűgöző.

Nos, ha nincs cukrászzacskója, használhat normál műanyag zacskót, amelynek az egyik szélét le kell vágni.

4. Vásárolt kosarainkat töltelékkel megtöltjük. Nézd, milyen szép lett!

5. A maradék 50 g lazacot vékony csíkokra vágjuk. Minden csíkot rózsa alakúra hajtogatunk, és tartlettákba szúrjuk, ezáltal még szebbek lesznek.

6. Díszítsd egy szál kaporral, és minden készen áll az ünnepi asztalra!

Ízletes tőkehalmáj tartlet

Csodálatos előétel, amelynek elkészítése kevesebb, mint öt percet vesz igénybe. Hát nem csoda ez? Az ilyenekre egy kis idő kapsz teljes étkezés, ami biztosan nem fog ott maradni az ünnepi asztalon.

Tőkehalmáj - nagyon pályázati töltelék ami jól illik főtt tojáshoz. De a mustár teszi a dolgát, és az előétel nagyon fűszeres, közepesen fűszeres lesz, élénk utóízzel.

Szükségünk lesz:

  • tőkehal máj - 250 g;
  • tojás - 4 db;
  • majonéz - 2 evőkanál;
  • mustárszemek - 0,5 evőkanál;
  • fűszeres mustár - 0,5 evőkanál;
  • zöldhagymát;
  • tartlets.

Főzés:

1. Keményre főtt csirke tojás. Aztán lehűtjük hideg vízígy könnyebben tisztíthatók lesznek. Hámozza le a héját és vágja kockákra.

2. zöld hagymaöblítse le folyó víz alatt, és vágja finomra késsel.

3. A tőkehalmájat is felvágjuk kis kocka.

A tőkehalmáj kiválasztásakor rázza meg az üveget, ha azt hallja, hogy hiányos és sok olaj van benne, akkor meg kell tagadnia az ilyen vásárlást. Válasszon sűrűn töltött konzervet.

4. Egy edénybe tesszük a tojást, a hagymát és a májat.

5. Tankoljon fűszeres mustárés mustárbabot, valamint 2 evőkanál majonézt. A töltelékünket jól összekeverjük.

6. Töltsük meg előkészített töltelékkel homokos tartlets amelyeket minden boltban árulnak. Ez a mennyiség 36 közepes méretű kosárhoz elegendő (mint a képen).

Ha sikerült több feltétet mint kosarak, majd kenjük meg egy cipóra vagy kekszet!

7. Minden tartlet-et petrezselyemlevéllel díszítünk, és szépen egy edényre tesszük, amiben az asztalra tálaljuk az előételünket.

Ízletes és egyszerű recept gombás és sajtos kosarak készítéséhez

A gombás sütemény meglehetősen népszerű snack, amelyet sokan szeretnek. A töltelék nagyon puha a tojásnak és a sajtnak köszönhetően. És az íze és az illata finom, gombás - egyszerűen lehetetlen ellenállni egy ilyen étel elfogyasztásának!

Tól től meghatározott mennyiségösszetevőkből 15 kosár.

Szükségünk lesz:

  • tartlets - 15 db;
  • friss csiperkegomba - 300 g;
  • hagyma - 1 db;
  • csirke tojás - 2 db;
  • ömlesztett sajt - 2 db (egyenként 90 g);
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • kapor, majonéz;
  • só, bors ízlés szerint;
  • növényi olaj gombák sütéséhez.

Főzés:

1. A hagymát és a gombát egészen apróra vágjuk. A hagymát forró serpenyőben olajon sütjük. Ha kicsit megpirult, beleöntjük a gombát a serpenyőbe. Készre sütjük. Mielőtt levenné a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá sót és fekete borsot a zöldségekhez, keverjük össze.

2. A felesleges zsír eltávolítása érdekében a megsütött gombát papírtörlőn szétterítjük.

3. Amíg a zöldségek hűlnek, addig a többi termékről gondoskodjunk. Keményre főzzük csirke tojás. Hideg vízzel lehűtjük, megtisztítjuk és finom reszelőn bedörzsöljük.

4. Ömlesztett sajttal is csináljuk. Itt a fokhagymán átnyomunk pár gerezd fokhagymát.

Ízlés szerint fokhagymát adunk hozzá.

5. Egy tálba sajttal és tojással eltöltjük a kihűlt gombát, friss, apróra vágott kaprot, majonézt teszünk. Mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. A tartletták megtöltése kész töltelék, kívánt esetben kaporral díszítjük. Így készíthetsz egyszerűen és egyszerűen egy ilyen csodálatos nassolnivalót.

Vörös kaviárral sütőben sült kis leveles tészta torta

A tartleteket nemcsak a boltban vásárolhatja meg, hanem saját kezűleg is elkészítheti, odafigyelve és szeretetével. És ne gondolja, hogy ez meghaladja a hatalmat, és ez sok időt vesz igénybe. Ez rossz! Az ilyen kosarakat kész leveles tésztából készítik, amelyet saját maga gyúrhat vagy használhat vásárolt.

Itt van hely a kreativitásnak, mert bármilyen formájú tartletet készíthet. A lényeg az íze, és csodálatos lesz!

Szükségünk lesz:

  • kész leveles tészta;
  • túró;
  • Vörös kaviár.

Főzés:

1. Kezdjük a tartlet elkészítésével. Ehhez kinyújtjuk a leveles tésztát, és szabályos üveggel vagy más formával köröket kiszagunk belőle. A felét oldalra szedjük, a másik feléből pedig kisebb méretre vágva "bagelt" készítünk a tésztából.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy minél vékonyabbra nyújtjuk a tésztát, annál több töltelék fér bele a tartletbe.

2. A tepsit sütőpapírral lefedjük és rátesszük az egész bögrénket, majd óvatosan ráterítjük a "bagel"-eket.

Ne felejtsünk el távolságot hagyni a leendő kosaraink között, mert a tészta sütés közben elkezd közeledni és megnő.

3. A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 7-10 percre.

4. Most az apróságon múlik, hogy megtöltsük a kosarakat. Először megkenjük egy kis túrósajttal.

5. Helyezzen vörös kaviárt a tetejére. Királynő Újévi asztal miniatűr "tányérokban" lenyűgözi vendégeit a helyszínen finom ízével és megjelenésével!

Egyszerű, megfizethető töltelék rákrudakkal készített tartletekhez

A homokos kosarak megtöltésének legegyszerűbb módja bármilyen saláta. Az én esetemben ez egy saláta rákrudakkal és kukoricával. Az ilyen töltelékhez való tartletnek meglehetősen nagynak kell lennie, mivel a káposzta jelen van a készítményben.

Szükségünk lesz:

  • Fejes káposzta;
  • rák rudak;
  • konzerv kukorica;
  • majonéz és só.

Főzés:

1. fehér káposzta késsel vagy zöldségvágóval finomra vágjuk. Sózzuk, és kézzel enyhén összetörjük, hogy puhább legyen.

2. A rákrudakat megtisztítjuk és azokat is felvágjuk. Adjuk hozzá egy saláta tálba káposztával.

3. Ide öntjük a kukoricát, leeresztve belőle a folyadékot. Mindent megtöltünk majonézzel, és a kapott masszával megtöltjük a tortalapjainkat. Íme egy ilyen egyszerű módja annak, hogy egy salátát eredetibb és érdekesebb módon tálaljunk!

Mivel lehet tölteni a tartleteket? Ananász!

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a tojásos ananászkosarak tölteléke. És annak ellenére, hogy ezt a gyümölcsöt általában csirkével kombinálják, tojással is nagyon finom. Az ilyen töltelékkel ellátott tartlet nagyon gyengédnek bizonyul, ugyanakkor fényes, lédús íz. Próbáld ki, biztosan szeretni fogod ezt az előételt.

Szükségünk lesz:

  • tartlets - 8-10 darab;
  • csirke tojás - 2 db;
  • ananász (friss vagy konzerv) - 3 kör;
  • sajt durum fajták- 50 g;
  • majonéz - 2 evőkanál;
  • fokhagyma (opcionális) - 1-2 gerezd;
  • fekete őrölt borsés sót.

Főzés:

1. Főzzük meg a tojásokat, hagyjuk kihűlni, töltsük fel hideg vízzel. Megtisztítjuk és durva reszelőn bedörzsöljük.

2. Ananász apró kockákra vágva. És a sajtot is bedörzsöljük, de már finom reszelőn.

3. Egy tálban keverjük össze a tojást, a sajtot és az ananászt, adjunk hozzá pár evőkanál majonézt és apróra vágott fokhagymát. A több íz érdekében ízlés szerint adhat hozzá fekete borsot és sót. Mindent alaposan összekeverünk, hogy a masszában lévő összes termék egyenletesen oszlik el.

4. Minden tartlet alját befedjük saláta, majd töltse meg őket a kapott töltelékkel. Ízlés szerint reszelt sajttal díszítjük.

Ünnepi julienne csirkével gyors tartletekben

Szereted julienne-t? Tudod, hogyan kell szokatlanul és szépen tálalni az ünnepi asztalon? Igen, nagyon egyszerű - megtölteni velük a homoklemezeket. Látványos bemutatóÉs jó ízlés tejszínes csirkefilé minden ünnepi asztal középpontjává varázsolja az ilyen előételt.

Szükségünk lesz:

  • tartlets - 12 db;
  • csirkemell - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • olivaolaj;
  • krém 20% - 100 ml;
  • parmezán - 150 g;

Főzés:

1. Csirkefilé sós vízben puhára főzzük. Ez körülbelül 25-30 percet vesz igénybe. Utána késsel apró darabokra vágjuk.

2. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és megpirítjuk olivaolaj aranyszínűre.

3. Ezután öntsük a hagymához az apróra vágott csirkemellet. Öntsük fel mind a 100 ml 20% zsírtartalmú tejszínt. Sózzuk, borsozzuk és 5 percig pároljuk.

4. A tölteléket rákenjük a tartletekre, és megszórjuk reszelt parmezánnal. Nagyon kiderül gyengéd étel a krém aromájával omlós tésztalapokon... mmm... fincsi!

Tartlets garnélarák az ünnepi asztalon

Azt javaslom, hogy készítsen avokádó és garnéla előételt. Különösen fog tetszeni mindenkinek, aki figyeli az étrendjét, mert nagyon egészséges étel, ami biztosan nem árt az alakodnak.

Szükségünk lesz:


Főzés:

1. Csontig bemetszünk az avokádóban, átgörgetjük a szeleteket, kivesszük a csontot. A pépet kanállal kiszedjük. Villával pépesítjük és meglocsoljuk citromlével.

Citromlevet adunk hozzá, hogy az avokádó ne barnuljon meg.

2. Keverjük össze a túrót avokádóval. A kapott masszával pedig megtöltjük a tartleteket. És tegyünk a tetejére egy garnélarákot. Finom, egyszerű és nagyon kielégítő!

Saláta tintahalral omlós kosárkában uzsonnára

A tenger gyümölcsei szerelmeseinek azt javaslom, hogy nézzék meg közelebbről a tojás és a tintahal töltelékét a tartletekhez. Ez a finom zsenge saláta friss uborkával az egyik kedvenced lehet. Ideális, mint konzerv tintahal valamint frissen.

Szükségünk lesz:

  • tartlets - 10 db .;
  • pácolt (vagy friss) tintahal - 150 g;
  • friss uborka - 1 db;
  • főtt tojás - 3 db;
  • majonéz - 2 evőkanál.

Főzés:

1. Fogjuk a tintahalunkat. Ha savanyúságot használunk, akkor csak vegyük ki az üvegből és vágjuk darabokra. Ha van friss tintahal, majd forraljuk fel, majd daráljuk le.

2. Az előzőleg megfőtt tojásokat megtisztítjuk és durva reszelőn bedörzsöljük. Az uborkát is bedörzsöljük

3. Az összes elkészített hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, ízlés szerint ízesítjük majonézzel és sóval.

4. Töltsük meg a tartleteket salátával, díszítsük kaporral és tálaljuk.

Videó arról, hogy mit kell tenni a tartletbe. 5 egyszerű és finom feltét

És végül azt javaslom, hogy nézzen meg egy csodálatos videót a tartletták 5 legjobb feltétével. egyszerű, költségvetési lehetőségek ez nem árt a pénztárcának. De másképp lesz tele az asztal különféle harapnivalókkal!

Ideje befejezni, köszönöm, hogy benéztél. Remélem, most már van választása különféle tömések tartletekhez. Általában fantáziáljon, kísérletezzen, mert ilyen ehető tányérokba abszolút bármilyen salátát ki lehet rakni. Eredeti lesz, és mégis új módon, ahelyett, hogy csak salátát tálalna egy tálra.

Fényes ünnepek, zajos társaságok és vidám barátok! Hamarosan találkozunk!

Oszd meg a barátaiddal:
Hasonló hozzászólások