A legjobb mojito recept alkohol nélkül, főzés. Citromos mentás limonádé

Nem mind bolti italokat pontosan reprodukálható közvetlenül a konyhájában, a gyári technológiák segítsége nélkül. De egy italnak mégis sikerült alternatívát találnia gyári rokonának, és ennek az italnak a neve házi limonádé citrommal és mentával. Egyszerű kombináció elérhető összetevőket lehetővé teszi a főzést egészséges koktél citrusfélékből és fűszerekből nagy mennyiségben az év bármely szakában.

Klasszikus mentás és citromos limonádé recept

Minimális mennyiségű hozzávalóból is finom házi limonádét készíthetsz. Körülbelül 1,5 órát vesz igénybe egy igénytelen citromos-mentás ital elkészítése, de a ráfordított időt teljes mértékben indokolja a végeredmény.

A banális minimális összetevőkből kilépve majdnem 4 litert kap. hideg limonádé. Hogyan készítsünk egy ilyen italt - olvassa el a receptet lépésről lépésre.

Hozzávalók

  • Víz - 3 l;
  • Citrom - 3 db. nagy méretű;
  • Cukor - 1,5 csésze;
  • Menta - 0,5 csésze.

Étel előkészítés

  1. Mossa meg a citromot folyó víz alatt.
  2. Forraljuk fel a citrusféléket.
  3. Törölje le a citromot törülközővel vagy papírtörlővel.
  4. A citrusféléket megtisztítjuk a héjától és a fehér pépétől.

Házi limonádé készítés

  1. Friss citromból facsarj levet: 3 nagy citrusból 1 pohár (250 ml) friss citromlevet kapsz.
  2. Szirup készítése citrom-menta italhoz:
  • forraljunk fel 1 pohár szűrt vizet;
  • adjunk hozzá 1,5 csésze cukrot forrásban lévő vízhez, és tartsuk tűzön a szirupot, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Fontos, hogy a szirupot folyamatosan keverjük, hogy jobban oldódjanak benne a cukorszemek.

  1. Az elkészített meleg szirupot összekeverjük frissen facsart citromlével, a maradék vízzel és friss mentalevéllel.
  2. A citromos, mentás limonádét hűtőbe tesszük. Ez nem csak az ital lehűléséhez szükséges, hanem ahhoz is, hogy behatoljon.
  3. A limonádét adagolt poharakban tálaljuk, szükségszerűen mentaággal, citromszelettel vagy lime-mal díszítve. Kívánt esetben 2-3 jégkocka is hozzáadható az italhoz.

Hogyan lehet javítani a házi italt


Egyes háziasszonyok számára a limonádé ízének fokozásához elegendő néhány citromhéjat néhány órára beledobni. Más kulináris szakemberek arra törekszenek, hogy az ital töményebb ízt adjon. Ehhez a héját egy reszelőn egy citrommal együtt dörzsöljük, majd cukorral, zúzott mentával és vízzel keverjük össze.

Limonádé recept lime-mal és mentával

Hozzávalók

  • Lime - 1 db. + -
  • Menta - ízlés szerint + -
  • - 3 evőkanál + -
  • - 1 db PC. + -
  • - 1,5 l + -

Hogyan készítsünk mentás limonádét

Az édes italok fokozzák a szomjúságot, így egy pohár édes limonádé nem valószínű, hogy megissza, de a savanyú italok éppen ellenkezőleg, jól oltják a szomjat. Éppen ezért nyáron jobb savanyú gyümölcsökből vagy citrusfélékből származó gyümölcsleveket inni.

Egy ilyen limonádé friss gyümölcslevek elkészítéséhez citrom és lime alkalmas. A savanyú citrom és a még savasabb lime kombinációja jó tonizáló-frissítő hatást ad, amit megerősít friss aroma illatos menta.

  • A lime-ot és a citromot megmossuk, majd forrásban lévő vízzel felöntjük.
  • A citrusféléket szép karikákra vágjuk.
  • Az apróra vágott citrusféléket mozsárban pépesítjük, és a vágott darabokat egy kancsó hideg tiszta vízbe öntjük.
  • Adjunk hozzá cukrot az italhoz, keverjük össze és várjuk meg, amíg teljesen feloldódik a vízben.
  • A mentát folyó víz alatt megmossuk, majd mozsárban óvatosan összegyúrjuk. Fontos, hogy ne csak az aromát engedje ki, hanem a levét is.
  • Egy kancsó limonádéba zúzott mentát öntünk, és már keverjük is kész ital.
  • Végül egy fűszeres növény friss gallyait lime-mentás limonádéba tesszük.
  • Díszítsük egy szelet lime-mal vagy citrommal.

Házi limonádé: a siker titkai

Egy menetben, egyszerre nagy adag igyon, elegendő, ha először megfelelően előkészíti az alapot. A megfelelő alapozás- Ez egy magas koncentrációjú citrom-mészsav.

Létrehozásához frissen facsart is szükséges citromlé, tegyél több citrusdarabot egy kancsó limonádéba, ami egy itallal együtt 1-1,5 órán át a hűtőben áll.

Ha az ital savval telített, hígítható közönségessel forralt víz. Így anélkül, hogy túlzásba vennénk, egyszerre nagy adag frissítő limonádét kaphatunk.

A házi limonádé citrommal és mentával egy egyszerű ital, amely mindig díszíteni fog nyári asztal frissessége és illata. A weboldalunkon található arany limonádékollekcióban a citromos-mentás koktél az egyik legtisztességesebb helyet foglalja el. Találkozzunk te is érdekes receptek vitamin csodanektár, hogy később egész nyáron kényeztesd vele családodat.

Jó étvágyat kívánunk!

Frissítő és szokatlan íz sok kedvence a Mojito koktélnak, a mai válogatásban olyan alkoholmentes recepteket mutatunk be, amelyek házilag is elkészíthetők. A hazájában hagyományosnak számító kubai ital valahogy észrevétlenül átlépett az ország határain, és nemzetiség nélkül is népszerű világital lett.

A múlt század 40-es éveinek eleje óta a mojito számos kávézó és étterem étlapján szerepelt. Ernest Hemingway egy finom koktél csodálója volt, ami sok tekintetben hozzájárult az ital népszerűségéhez a világon. Klasszikus változat koktél rumot tartalmaz. De az alkoholtartalmú italokat nem fogyasztó vásárlók kedvéért egy idő után feltaláltak egy alkoholmentes receptet.

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t otthon

Tehát úgy döntött, hogy otthon készít egy finom mojitót alkohol hozzáadása nélkül. NÁL NÉL ez az eset nem nélkülözheti egy kis oktatóprogramot, hogy igazi csaposnak érezze magát, és sikeresen megbirkózzon a feladattal.

Mi van az italban

Különböző ízjegyek keverésének eredményeként ugyanazt a Mojito-t kapjuk, amely világhírnevet szerzett. Hagyományosan sok mentát tesznek a koktélba, nádcukor, szénsavas víz és mész. Hogy az ital valóban frissítő legyen, mindig jégdarabokkal egészítik ki.

Mit lehet hozzátenni:

Attól eltekintve klasszikus adalékanyagok ban ben üditő ital adjunk hozzá egy sprite-t, készítsünk eperrel, citrommal, vízen bármilyen sziruppal, édes szódaés limonádét. Ez a megoldás tökéletes a gyermekek ünnepnapi kezelésére.

A csaposok mindig kéznél vannak szükséges alkatrészeket. Mi, egyszerű emberek, amikor otthoni főzési recepteket olvasunk, néha megzavarodunk, amikor a szükséges összetevők listájával találkozunk. Hol lehet szódát venni? Vagy tonik? Szóval mi ez. Talán csak cserélje ki őket ásványvíz? Hadd magyarázzam el egy kicsit a különbséget, majd döntse el, hogyan tovább, ha megfelel ezeknek az összetevőknek. Nem nagy a különbség köztük, de ismerni kell a lényeget.

  • Ásványvíz. Gáz nélkül a benne lévő buborékok természetes eredetűek. Természetes forrásból származik, egyéb adalékanyagok nélkül.
  • Szódavíz. tiszta víz hanem mesterségesen szénsavas.
  • Szódavíz. Az íz javítása érdekében adjuk hozzá a vízhez szódabikarbónaés sav. Gyakran használják koktélok adalékanyagaként.
  • Tonik. Keserű-savanyú alkoholmentes szénsavas ital, hozzáadott cukorral, kukoricaszirup vagy mesterséges édesítőszerek.

Néhány tipp a megfelelő Mojito elkészítéséhez:

  1. Az ital ízének telítettnek kell lennie, és mindenekelőtt meg kell győződni arról, hogy a készítményben lévő lime és menta a lehető legtöbbet adja illóolajok megosztva egy bizonyos ízt. Egy mozsárba dörzsöljük, kevés cukrot adunk hozzá. Mellesleg, nádcukor nyugodtan cseréld le egy rendesre. Nincs kéznél habarcs - kanállal őrölje meg.
  2. Menta. Igazi ínyencek A mojitok azt mondják, hogy jobb nem borsmentát, hanem közönséges mentát venni, illatában inkább egy kubai növényfajtára emlékeztet.
  3. A háztartási gépek között nem valószínű, hogy talál sározót - egy faszerszámot, amelyet valódi csaposok használnak a menta és a lime levét kipréselésére. Ne tévedjen el, alkalmazzon otthon egy közönséges habarcsot, cserélje ki tolóval, sodrófával vagy egyszerű kanállal - az eredmény nem romlik.

Klasszikus mojito recept alkohol nélkül

Alapvető, alap recept, az egyetlen változás a hiány lenne alkoholos ital ez egyáltalán nem befolyásolja az ízét.

Szükséged lesz:

  • Lime - ½ rész.
  • Szóda (tonik, sprite) - 200 ml.
  • Menta - néhány ág.
  • Cukor - ízlés szerint. Az eredeti receptek barna, de fehér ital nem fog elrontani.
  • Darabolt jég.

Mojito lépésről lépésre:

  1. A lime-ot vágjuk szeletekre, válasszuk el a menta ágait a szálaktól, tegyük egy magas pohárba.
  2. Adjunk hozzá édesítőszert, keverjük össze és őröljük meg a tartalmát.
  3. Jégkockákra öntjük, és megtöltjük tonikkal. A kényelem kedvéért használjon szívószálat, hogy a lime és a menta ne kerüljön a szájába.

Narancs házi mojito alkohol nélkül

Vesz:

  • Szénsavas víz - 2 liter.
  • Lime - 3 db.
  • Menta - 70 gr.
  • Cukor - ízlés szerint.
  • A narancs húsa.

Tippek: megengedett a cukor mézzel való helyettesítése, a koktél íze lágyabb és gazdagabb lesz. Narancs helyett mandarin is megengedett.

A mojito elkészítése:

  1. Mossa meg a lime-ot, vágja körökre, közvetlenül a bőrével együtt.
  2. Adjunk hozzá mentaleveleket a lime-hoz, törjük össze mozsárral.
  3. Beleöntjük a cukrot, összekeverjük és újra összetörjük, hagyjuk, hogy a menta és a lime maximális ízt adja ki.
  4. Helyezze át a munkadarabot egy kancsóba, öntsön szódát, keverje, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  5. ragaszkodni király hely három óra.
  6. Tálaláskor tegyünk egy kanál narancspépet egy magas pohárba, öntsük rá a koktélra, és díszítsük egy szál mentával és egy lime-szelettel. Ne felejtsen el beletenni egy koktélcsövet.

Alkoholmentes mojito sprite-tal otthon

Egy recept, amivel szó szerint percek alatt elkészíthetsz mojitót, hiszen a sprite már rendelkezik édesítőszerrel. Nagyszerű gyermekünnep limonádé ízére emlékeztet.

Szükséged lesz:

  • Mentalevél - 10 db.
  • Mész.
  • Sprite - másfél pohár.
  • Jégkockák.

Hogyan kell csinálni:

  1. A lime-ot karikákra osztjuk, pohárba tesszük, egy kört félreteszünk a díszítéshez.
  2. Öntsük bele a sprite-t és keverjük össze. Keverje össze és zúzza össze a tartalmat tolóval vagy más elérhető eszközzel.
  3. Öntsük jégre, és díszítsük a maradék lime-mal és mentával. Főzzön gyerekeknek - szűrje le az italt.

Mojito citrommal lime és alkohol nélkül

  • Citrom - 2 db.
  • Menta - 20-25 levél.
  • Cukor - 2 nagy kanál.
  • Sprite - 400 ml.
  • A Sprite helyettesíthető ásványvízzel, de ebben az esetben a cukormennyiség duplája.

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t a recept szerint:

  1. A citromot félkörökre vágjuk, mentaleveleket adunk hozzá, megszórjuk cukorral.
  2. Dörzsölje össze a hozzávalókat, engedje el az aromát és a levet.
  3. Öntsük bele a tölteléket és keverjük össze. A koktél finomabb lesz, ha kicsit hagyjuk főni.

Házi ásványvíz koktél lime-mal

A mojito rendkívül finom ital, néha nem lehet abbahagyni, egyre többet és többet akar. Ám amikor elkezdi kitalálni, hogy mennyi cukor van a sprite-ban vagy a hagyományos limonádéban, megdöbben a kalóriák száma. Ha nem szeretnél bántani az alakot, tartsd a receptet vízen, sprite nélkül, szódavízen.

  • Mész.
  • Mentalevél - 10-15 db.
  • szóda - 350 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. Préselje ki a levét a lime-ból, tépje szét a mentaleveleket a kezével, és küldje el a léhez.
  2. Törjük össze a leveleket, hogy kiengedje a menta levét.
  3. Öntsön szódát és dobjon bele jeget. Ha összekeverjük, a leveleket is összetörjük.
  4. Hagyja a mojitót öt percig főzni, és díszítse lime-szelettel.

Epres mojito alkohol nélkül - recept

A hőség, az első eper – miért ne készíthetne egy frissítő mojito-t, még ha nem is várható az ünnep. Készítsen otthon egy csodálatos koktélt, és kóstolja meg a nyári szezon minden örömét.

Szükséged lesz:

  • Mész - 1,5 db.
  • Mentalevél - 20 db.
  • Eper - 5-7 bogyó.
  • Ásványvíz.
  • Cukorszirup - 2 evőkanál.

Hogyan készítsünk mojito-t:

  1. Az epret pürésítjük, a mentaleveleket és az apróra vágott lime-ot külön-külön ledaráljuk.
  2. Csatlakoztassa, öntsön ásványvizet és cukorszirup. A szirup elkészítése egyszerű. Kis mennyiségű vízben feloldjuk a cukrot.
  3. Öntse a mojitót egy magas pohárba, dobjon bele egy marék jeget, és élvezze. Maradt eper? Használja pohár díszítésére.

Mézes mojito otthon alkohol nélkül

Nagyon táplálkozási koktél, amolyan élénkítő és felemelő. Egyébként hasznos, mert csak hasznos összetevőket tartalmaz.

Szükséged lesz:

  • Méz, természetes - 30 ml.
  • Narancssárga.
  • Citrom.
  • Mész.
  • Grapefruit.
  • Menta - néhány ág.

Hogyan kell főzni a mojito-t a recept szerint:

  1. Csavarjuk ki a gyümölcs levét, vágjuk fel a citrom héját és vegyünk egy kanállal az egészből, a többire nincs szükség.
  2. Keverje össze a mézet 50 ml-rel. citromlevet, tegyünk mentát, és a tartalmát nyomkodóval őröljük.
  3. Adjunk hozzá 100 ml-t. grapefruit és narancslé, keverjük meg és hagyjuk állni egy kicsit, lehetőleg hűtőben, egyúttal hűtve.
  4. Leöntjük és lime-karikákkal díszítjük.

A videóból megtudhat néhányat lépésről lépésre receptek alkoholmentes mojito elkészítése otthon. Legyen mindig finom!

Létezik Mojito koktél recept alkohol használata nélkül? Mi a legtöbb népszerű recept ezt az italt?

Ennek eredetének változatai élénkítő ital több is van. De azt, hogy Kubában megjelent, sokan megerősítik. A tizenhatodik században a kalózok rumot kevertek mentával és lime-mal. A rum rossz ízét így ízesítették, a mészben található C-vitamin pedig számos betegséggel szemben növelte a szervezet ellenálló képességét. Az egyetlen hátránya az volt, hogy ez az ital nagyon erős volt.

Sok minden jött le ránk különböző receptek elkészíti ezt a koktélt.

Milyen típusok vannak

A fő típusok alkoholos és alkoholmentes. Szokásos alkoholos italokat adni, szénsavas ásványvíz, cukor, citrom vagy lime, és különféle fajták menta.

Ezt az italt a legjobb nyáron, melegben inni, hogy hűvösséget, frissességet hozzon, ha pedig alkohollal issza, akkor szó sincs vidámságról. Ezért jobb, ha teljesen megtagadja az alkoholt a melegben. Van rá egy jó alternatíva, a mojito alkohol nélkül. Az alkohol hiánya nem befolyásolja ízminőségek italt, de nagy előnyökkel jár a szervezet számára.

Nagy melegben csodálatosan oltja a szomjat, élénkíti a szervezetet, hűsít a forró nyáron, megnyugtatja az izgatott idegeket, javítja a gyomor és a szív működését. Ezenkívül vannak olyan receptek, amelyek gyümölcsöket vagy bogyókat adnak hozzá. Egy ilyen italt nemcsak felnőttek, hanem gyermekek is ihatnak. Megtanulhatja, hogyan készítheti el otthon saját kezűleg, még shaker vagy más speciális koktéleszköz használata nélkül. Talán a legtöbbet fontos pont a mojito házi készítésében a menta bedörzsölése. Ha ez nem történik meg, akkor a recept megsérül, és az íze elromlik. Végül is az illatos olajok menta teszi egyedivé ennek az italnak az ízét.

Alaprecept


A klasszikus mojito recept, amelyet otthon, saját kezűleg, alkohol használata nélkül készíthet, a következő:

  1. Egy lime-ot vagy citromot veszünk, félbevágjuk, és az egyik feléből a levét kézzel egy pohárba préseljük, a másik felét szeletekre kell vágni;
  2. Adjunk hozzá 2-3 teáskanál cukrot. Ha lehetséges, jobb nádcukrot venni, mert ennek köszönhetően az ital kellemes karamell ízt kap;
  3. A mentát apróra vágjuk, és egy pohár gyümölcslébe helyezzük. A leveleket kanállal vagy fazúzással erősen megkoptatjuk. Ha a végén hozzáadunk néhány mentalevelet, és így hagyjuk, nagyon szép lesz;
  4. Töltse fel a poharat ásványvízzel jégkockákkal;
  5. A koktélt szívószállal szolgálják fel – ez már hagyománnyá vált.

Bármilyen házilag elkészített mojito esetében be kell tartani az összetevők arányát. Először is, az üveg feltételesen három részre van osztva. Az egyik gyümölcslevekből, bogyókból, gyümölcsökből, ill gyümölcspürék, valamint cukor és menta. A második rész finomra zúzott jég. A maradék harmad pedig szódával van tele.

Mojito koktél otthoni alkohol használata nélkül is elkészíthető Sprite-tel. Ez a házi készítésű ital azok számára alkalmas, akik nem akarnak vagy nem tudnak lime-ot vásárolni.

Két adag koktélhoz szüksége lesz:

  • Mentalevél (20-30 darab);
  • Sprite 400 ml;
  • Cukor 2 evőkanál;
  • Darabolt jég.

Vágja le a mentaleveleket a gallyakról. Tegyük egy pohárba cukorral, alaposan dagasszuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, csak ezután öntsük a sprite-t és adjunk hozzá jeget.

Ebben az esetben a cukor mennyiségét csökkenteni kell, vagy teljesen meg kell szüntetni. Minden a személyes ízléstől és preferenciáktól függ. Egy másik italválaszték a Schweppes Mojito. A Schweppes a koktélok alapja, és ha nem lehet használni természetes citrom vagy mész, akkor ezek alternatívájaként szolgálhat. Az egyetlen negatívum az, hogy nem lesz olyan természetes és hasznos.

Alapján klasszikus koktél főzni otthon különböző változatok ezt az italt. Finom és színes koktélok készíthetők otthon is különböző típusok gyümölcsök és bogyók. A gyümölcsöknek éretteknek kell lenniük, vágják vagy villával gyúrják össze.

Őszibarack koktélt készítenek otthon alapján klasszikus recept kiegészítéssel őszibarack püré, amelyet pépesített őszibarackból nyernek. málna koktél Az otthoni mojito málna hozzáadásával készül, amelyet mentával és lime-mal dörzsölnek össze. A gyerekek nagyon szeretik az epret, kiváló a belőle készült koktél.

Az eper mojito otthoni elkészítéséhez vegye be:

  • Mentalevél (5-6 darab);
  • Érett eper (5-6 db);
  • Fél citrom vagy lime;
  • Egy teáskanál cukor;
  • Bármilyen szóda (200 gramm).

Annak érdekében, hogy a menta ne váljon zabkává, nagyon óvatosan összetörjük egy pohár cukorban, majd hozzáadjuk az epret, amelyet előre apróra vágunk. Az epret durvára is őrölheti, minden a személyes preferenciáktól függ. Óvatosan keverjük össze, adjuk hozzá a citrom vagy lime levét. A végén adjunk hozzá szódát és keverjük össze. Egy pohár mojitót mentalevél és eper díszít. Gyermek koktél, saját kezűleg otthon főzve kész.

Elég finom koktél A mojito mandarinnal otthon is elkészíthető.

Neki kell vennie:

  • Mentalevél (5-7 darab);
  • Citrom vagy lime;
  • Mandarin (3-4 darab);
  • cukor (2 teáskanál);
  • szóda (200 gramm);

Ehhez a mojito mentaleveleket szed, cukorral óvatosan összetörjük, majd hozzáadjuk a citrom vagy lime levét és a hámozott mandarin szeleteket. Enyhén törjük össze és keverjük össze. Adjunk hozzá jeget és szódát. Díszítsd menta és mandarin ágakkal, nagyon finom lesz és ízesített ital amely nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is vonzó lesz.

gránátalmás mojito, kivéve jóízlésés a frissesség még mindig sok vitamint tartalmaz ebben a lében, így nagyon hasznos lesz betegség után és vashiányos vérszegénységben szenvedőknek. A koktél elkészítése nagyon egyszerű, így nem lesz nehéz otthon elkészíteni.

Bármilyen mojito koktél elkészíthető előre szükséges összetevőket a receptben feltüntetett mennyiségben. Ezt az italt hűtőszekrényben is tárolhatja, és egész nap olthatja szomját. A felnőttek tehetnek bele jeget, a gyerekek egyébként is ihatnak.

Az ivásvágy természetes állapot emberi test születésétől napjai végéig benne rejlő. Ez a folyamat az oka számos ételkísérletnek, új receptek keresésének, amelyekkel gyorsan, ízletesen csillapítható a szomja.

A modern üzlethelyiségek polcain különféle italok találhatók, amelyek felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmasak. A rohamosan fejlődő élelmiszer- és italipar világában azonban egyre kevesebb olyan termék van, amelyik természetes összetétel biztonságos az emberek számára.

Ez arra készteti azokat az embereket, akik törődnek az egészségükkel, és szeretnének hosszú és boldog életet élni, hogy otthon készítsék el kedvenc italaikat. Az egyik legegyszerűbb, de nem kevésbé finom a citromos mentás limonádé.

Íze ismerős, gyerekkora óta szeretik. Egy ilyen italra különösen nagy a kereslet a forró napokon, amikor a nap kíméletlenül felperzseli a világot.

Meglepő, hogy Franciaország egy ilyen dúsított ital úttörője lett. Négy évszázaddal ezelőtt ott volt, hogy egy eset előre meghatározta a milliók szívét megnyerő, ma is népszerű citromos ital sorsát.

Népszerűség házi ital könnyen megmagyarázható az összetételében szereplő összetevők egyszerűségével. Mindegyik jelen van a konyhában az év szinte bármely szakában.

A jövő italának összetevői:

  • borsmenta - mennyisége saját belátása szerint és ízlése szerint állítható erősebb vagy gyengébb menta illatra, limonádéhoz 100-200 gr elegendő. vagy ½ csiszolt üveg;
  • citrom - 3-5 darab, mérettől függően;
  • sima víz (vagy szénsavas) - 15 pohár;
  • kristálycukor - 1 és ½ csiszolt üveg.

A főzési folyamatra fordított teljes idő 60-120 perc. És egy pohár ilyen ital kalóriatartalma 30-90 kcal között változik.

Az előkészítő szakaszban elkészítjük az élelmiszer-alapanyagot fogyasztásra:


Kezdjük a folyamattal:


Házi limonádé citromból, narancsból és mentából

A narancs segít diverzifikálni az ivási étrendet, és felbecsülhetetlen értékű C-vitaminnal gazdagítja. A legtöbb citrusfélékhez hasonlóan fontos vitaminforrást jelentenek, és jelen kell lenniük a megfelelő táplálkozásban.

Hozzávalók:

  • 15 pohár tiszta víz;
  • menta levelek - 50 db;
  • narancs - 2 db;
  • citrom - 1-2 db;
  • kristálycukor (opcionális) - 1,5 - 2 csésze vagy méz - 0,5 csésze.

Egy ilyen recept elkészítési ideje nem több, mint egy óra, előnyei pedig végtelenek. Abban az esetben, ha a kompozíció nem édesített és csak abból készült természetes hozzávalók, az elfogyasztásakor beszedett kalóriaszám nem haladja meg a 20-at, ami jogot ad arra, hogy alacsony kalóriatartalmú diétás italnak tekintsék.

Főzés:

  1. Először is mossa meg a hozzávalókat.
  2. Gyümölcsöket, mentát darálunk: először késsel, majd fazúzással.
  3. Adjunk hozzá édesítőszereket (cukrot vagy mézet) - ízlés szerint.
  4. Töltse fel a kapott keveréket vízzel.
  5. Adunk időt (30 percet) az infúzióra és a limonádé fogyasztására.

Ha hidegebbre szeretnénk tenni az italt, akkor jégkockákat is adhatunk hozzá.

Mentás, lime és citromlimonádé otthon

Az édes ízű ivás nem mindig képes kielégíteni a szükségletet, oltja a szomjat. Az ilyen italok még jobban serkentik az étvágyat, és egyre többet inni késztetik az embert.

Az ital iránti igény valódi kielégítéséhez olyan italokhoz kell folyamodni, amelyeket savanyú íz jellemzi.

Ezek kiemelkedő képviselője a mész. Ha ezt a gyümölcsöt a limonádéhoz adjuk, akkor nem csak élvezni fogja, hanem igazán berúgni is.

A savanyú limonádé elkészítéséhez szüksége lesz:


Az ital 30 kcal-t tartalmaz. Az üdítőital elkészítési folyamata körülbelül 30-60 percet vesz igénybe, az alábbiak szerint:


Hogyan készítsünk alkoholmentes Mojito-t mentával és citrommal

A nyári italok között az első helyet természetesen a mojito foglalja el. És ez nem véletlen. Rendkívül finom és gyorsan elkészíthető. A forró évszakban ő a bestseller. A házi mojito is ugyanolyan jó lesz, érdemes kipróbálni. A jövő koktél összetétele a következőket tartalmazza:

  • lime (vagy citrom) - ½ db;
  • friss borsmenta - 2-3 ág;
  • szénsavas ásványvíz - 0,5 l.;
  • cukor - homok - ízlés szerint - 25-75 gr.;
  • jégkocka - 7-10 db.

Percek (legfeljebb fél óra) alatt elkészíthető. Kalóriatartalma mindössze 20-25 kcal.

Koktél elkészítése:

  1. Vegyünk egy lime-ot (vagy citromot), vágjuk félbe. Az egyik részt karikára vágjuk.
  2. Darálja meg a mentát (kézzel vagy turmixgéppel).
  3. A fenti komponenseket egy üvegtálban összekeverjük, cukrot öntünk bele.
  4. Ezután adjunk hozzá vizet és keverjük össze.
  5. Jégkockákat adunk hozzá, és kész is a finom mojito.

Ehhez a koktélhoz hozzáadhatja kedvenc fűszereit vagy más gyümölcsöket és bogyókat. Az ásványvíz pedig helyettesíthető édes italokkal, például sprite vagy schweppes italokkal.

A házi limonádé készítésének titkai

A házi limonádé nem egyszerű természetes ital, hanem eszköz a jó alak megőrzéséhez és jó hangulat. Előnye, hogy az ital összetevői könnyen cserélhetők.

Annak érdekében, hogy bármikor, percek alatt elkészítsen egy ilyen koktélt, koncentrált formában kell feltöltenie. Csak hígítsuk, ha szükséges.

Az alapot nagyon egyszerűen elkészítjük: lime- vagy citromlevet facsarunk ki, újabb, szeletekre vágott gyümölcsöt adunk hozzá.

Így erősen koncentrált limonádét kapunk.

A limonádé mindig is népszerű ital volt. Az otthoni főzés pénzt és egészséget takarít meg. Szeresd magad, és gyakrabban kényeztesd magad.

És a következő videóban - egy másik recept házi készítésű mentával készült limonádéhoz.

Sziasztok kedves olvasóim! A forró nyári szezonban, mint most is, mindig valami olyan frissítőre vágyik az ember. Különösen kellemesek a hűvös italok, amelyek fülledt időben enyhítik a fáradtságot és pozitívan hatnak az egész szervezetre. Ilyen tulajdonságokkal rendelkezik a lime / citrom menta.

Maga a menta egyedülálló frissítő és nyugtató tulajdonságok segít megszabadulni a stressztől. A citrom vagy lime pedig segít lúgosítani a szervezetet, és természetesen dupla adag energiát ad, köszönhetően magas tartalom C-vitamin. A nyers lime és menta ital nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor forrásban lévő víz nélkül! Csak néhány egyszerű lépést igényel.

Egy italhoz szüksége lesz:

  • menta - egy kis gally vagy 7 levél;
  • lime vagy citrom - 1 darab;
  • tiszta üveg liter;
  • tisztított és shungittal átitatott víz.

Hogyan lehet megtalálni az ital összetevőit?

Teához bármilyen menta alkalmas: borsmenta, göndör és citrom. Megtalálható a piacon néhány nagymamánál, vagy a nyersételek webáruházaiban. Otthon is termesztheted egyedül, ahogy én is szoktam.

Mészből és mentából készült italhoz használhatjuk vad fajtáit - a mezei és vízi mentát is, amelyek főleg magas páratartalmú helyeken nőnek. A víz menta nagyon finom ízű. Inkább friss mentát használj, annak több frissítő tulajdonsága van, de a szárított menta is beválik télen.

Egy figyelmeztetés! borsmenta terhesség és szoptatás ideje alatt görcsoldó tulajdonságai miatt nem célszerű használni. Csak a fodormenta használható laktáció alatt kis adagokban, mivel csak az javítja a tejtermelést. De mindenképpen jobb, ha használat előtt konzultál egy hozzáértő természetgyógyászral. Ezenkívül az 5-6 év alatti gyermekeknek, különösen a csecsemőknek, általában nem ajánlott mentát adni.

Az italhoz leggyakrabban lime-ot használnak, mivel íze lédúsabb, mint a citrom, és a menta infúzió élénkzöld árnyalatának hátterében színviláguk kiegészíti egymást. Az asztalra tálalva nagyon szépnek tűnik. De tehetünk bele citromot is, az is nagyon hasznos és szép. Mindkettőt megvásárolhatja, de személy szerint városunkban a lime kevésbé elterjedt. És többe kerülnek, mint a citrom.

Menta ital készítése:

  1. Vegyünk egy literes üveget.
  2. Tegyünk bele mentaleveleket. Kicsit ledarálhatod, ha tetszik.
  3. Töltsük fel vízzel szobahőmérsékleten.
  4. Az ablakpárkányra tesszük, hogy a nap friss sugaraival telítse a teát.
  5. Ha a levelek frissek, akkor 15-30 perc alatt készen lesz. Ha a menta megszárad, akkor egy kicsit tovább - 60 perc.
  6. Ivás előtt az ital enyhén hűthető 15 percig, ha hűtőbe tesszük körülbelül 4 fokos hőmérsékleten.
  7. Most veszünk egy lime / citromot, óvatosan vágjuk kerek szeletekre, és dobjuk a vízbe. Mert literes tégely három-négy kör is elég. A citrusféléket meghámozhatjuk, mint a narancsot, majd enyhén bevagdosva szeletekre tesszük az italba.
  8. Keverje össze az italt és kéregezze 5 percig állni.
  9. Lime és menta ital kész!
  10. Most örömből iszunk.

Az egészség érdekében a hideg infúziók fogyasztása nagyon hasznos, nem kell forralni őket. És még inkább nyers étrenden, még több előnyt adnak, mint korábban. Az általunk készített mentás-citromos ital tonizáló tulajdonságú és egész napra energiát ad. Hogyan tetszik? Írd meg kommentben.

P.S. A jeges teákról és italokról a Hogyan készítsünk jeges teákat és infúziókat című cikkben olvashat bővebben.

livefreelife.com

Ma karibi szellő van – alkoholmentes mojito otthon. Könnyű, frissítő és élénkítő. A mexikói Mojito ital alapján. NÁL NÉL eredeti koktél rum kerül bele, de megtehetjük anélkül is. Néhány pont eltérhet az eredetitől, de ez nem befolyásolja az ízt. A legfontosabb, hogy a menta + lime nagyszerű. Főzés - finom lesz!

Nem mindenki tudja, hogy a lime nem a citrom hibridje, hanem a citrusfélék igazi külön fajtája, mint a narancs vagy a mandarin. Ezenkívül a kutatók biztosak abban, hogy a citrom a mész és más citrusfélék keresztezésének eredményeként jelent meg. Ez azt jelenti, hogy logikusan a lime sokkal korábban ismertté vált az emberiség számára, mint a citrom.

Hozzávalók:

  • Lime - 5 db.;
  • Ásványvíz;
  • Cukor - 50 g;
  • Menta - 100 g;
  • Szirup - 300 g;

A mész megjelenésének történetét tanulmányozó botanikusok azt állítják, hogy e citrusfélék szülőhelye Délkelet-Ázsia konkrétan a Maláj-félsziget. A mész Kr.e. 400-500 körül vált ismertté. Fokozatosan ez a citrus nemcsak Ázsiában, hanem az egész Földközi-tengeren is elterjedt. Világszerte csak a 19. században kezdett mész nőni. Napjainkig a világ számos országában termesztenek mészt, de főleg azokban, ahol ehhez megfelelő feltételek és éghajlati mutatók vannak.

Alkoholmentes mojito készítése otthon:

  1. Minden lime-ot negyedekre osztunk, és egy dekanterbe tesszük.
  2. Adjunk hozzá cukrot és menta leveleket.
  3. Mindent összekeverünk és összegyúrjuk.
  4. Adjunk hozzá szirupot, jeget és vizet.
  5. Poharakba töltjük és mentalevéllel díszítjük.

Kész a koktél!

A mész nyugtató hatású idegrendszerés egyben javítja a hangulatot. A kutatók azt állítják, hogy a mész segítségével megbirkózhat a depressziós állapotokkal, javíthatja a közérzetet és normalizálhatja az alvást.

eco-recept.ru

Egy mentás ital minden bizonnyal energizál és felfrissít egy forró nyári napon. Nézzük meg veled, hogyan kell főzni, és kedveskedj szeretteidnek egy eredeti itallal.

nyári ital lime-mal és mentával

Hozzávalók:

  • forralt víz - 1 l;
  • mész - 1 db;
  • friss menta - 0,5 csomó;
  • granulált cukor - ízlés szerint.

Főzés

A lime-ot megmossuk, meghámozzuk és a levét egy facsarón keresztül préseljük ki. A mentát turmixgépben őröljük, adjunk hozzá cukrot és öntsük rá a lime levét. Mindent jól felverünk, az italt vízzel felhígítjuk és poharakba töltjük, mindegyikbe néhány emberkockát dobva. Kész a nyári ital mentával!

Házi limonádé mentával

Hozzávalók:

  • víz - 3 l;
  • citrom - 3 db;
  • friss menta - 1 csokor;
  • cukor - 0,5 evőkanál.

Főzés

A citromokat alaposan mossuk meg, és távolítsuk el a héját. Ezután óvatosan távolítsa el a fehér bőrt, és nyomja ki jól a pépet, hogy a levét megkapja. Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, dobja bele a héját, a citrom levével, adjon hozzá ízlés szerint cukrot, és tegyen friss mentát. Forraljuk az italt 2 percig, majd vegyük le a tűzről és hűtsük le. A házi limonádét leszűrjük és jégkockákkal tálaljuk.

Mentával és citrommal hűsítő ital

Hozzávalók:

  • víz - 800 ml;
  • menta levelek - 12 db;
  • citrom - 0,5 db;
  • cukor - 0,5 tk.

Főzés

Öntsön vizet egy edénybe, dobja bele a megmosott mentaleveleket és keverje össze. A citromot karikákra vágjuk, a levét kicsavarjuk, a héját egy edénybe dobjuk. Adjunk hozzá kristálycukrot ízlés szerint, keverjük össze, szűrjük le az italt és öntsük magas poharakba.

Nyári szénsavas ital mentával

Hozzávalók:

  • friss menta - ízlés szerint;
  • pezsgő víz - ízlés szerint;
  • cukor - 2 teáskanál;
  • mész - 2 db.

Főzés

Szóval, veszünk egy szép poharat, cukrot teszünk bele, és a lime levét kicsavarjuk. A mentát megmossuk, leszárítjuk, a leveleit letépjük, pohárba dobjuk és mozsárral jól összegyúrjuk. Ezután jeget teszünk a pohárba, és mindent megtöltünk szódával, például Sprite-tel. A végén a kész italt egy pohár mentalevéllel és egy szelet lime-mal díszítjük.

Nyári ital mentával és eperrel

Hozzávalók:

Főzés

A citromot és a lime-ot megmossuk, darabokra vágjuk, levét átlátszó kancsóba facsarjuk. A citrusfélék maradék héját is oda küldjük, epret, menta ágakat és tárkonyokat teszünk. Ezután öntsön egy kicsit kristálycukor, öntsünk egy kicsit forró vízés adj egy kis főzetet az italnak. Ezt követően öntsük hideg víz, keverjük össze és dobjunk jeget.

A barátokkal való megosztáshoz:
Hasonló hozzászólások