Könnyű saláták halkonzervekkel. Saláta konzerv hallal - titkok és tippek a legjobb szakácsoktól

1 réteg. Lapos edényt veszünk, majonézhálót készítünk rá. Ezután öntsünk kekszet az aljára. Vettem kekszet, amit magam készítettem, a réteg vastagsága kb 1,5 cm, és ismét sűrű majonézhálót készítünk.
2 rétegű. Vegyünk konzervet, jól összegyúrjuk folyadékkal, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. Keverje meg és kenje meg a kekszet, majd készítsen sűrű majonézhálót.
3 rétegű. A tojásfehérjét durva reszelőn bedörzsöljük, majd ismét majonézzel. Tetejét tetszés szerint sárgával és zöldekkel kenjük meg. A sárgáját bedörzsöltem.
Ez a saláta kész, gyorsan és finom!

Mimóza saláta
6 kemény főtt tojás
1 doboz hal
1 izzó
50-100 gr. kemény sajt
50-100 gr. vaj
Főzzük meg a tojásokat. Dörzsölje le mindent egy finom reszelőn. Először válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Ezután rétegesen tegyük egy edényre, mindegyiket megkenjük majonézzel.
A következő sorrendben helyezze el:
1 réteg - a tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük, megkenjük majonézzel.
2 rétegű - apróra vágott halkonzervből áll (előzőleg a haldarabokat aprítsa fel vagy pépesítse);
3 rétegű - apróra vágott hagyma;
4 reszelt sajt;
Végső szakasz- kenje meg a felső golyót vajés majonézzel, majd megszórjuk apróra vágott tojássárgájával. A mimóza salátát 20-30 percre hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

"NEZHENKA" SALÁTA HALKONZERVÉVEL

Szükséged lesz:
1 konzerv halkonzerv "Atlantic saury, natural" (250g)
4 főtt tojás
1 st. főtt rizs
1 izzó
1 evőkanál rast. olajok
1 evőkanál szója szósz
1 evőkanál citromlé
1 csokor válogatott zöldek (kapor, petrezselyem, koriander)
100 g tejföl/majonéz ízlés szerint
1 uborka
1 fej saláta
egy csipet szömörcet
bors, só ízlés szerint

Főzés:
A hagymát apróra vágjuk, és 1 evőkanálban átlátszóra pirítjuk. olajok. A sütés végén hozzáadjuk a hagymát. citromléés szója szósz, keverjük össze és hagyjuk lefedve 5 percig. (vagy az apróra vágott hagymát azonnal összekeverhetjük a vajjal, a citromlével és a szójaszósszal, és a mikróban fedő alatt 3 percig sütjük). A zöldeket finomra vágjuk. főtt tojás reszelőn dörzsöljük. A konzervet villával pépesítjük. Egy salátástálban keverjük össze főtt rizs, hagyma, tojás, konzerv és zöldek. Ízesítsük a salátát tejföllel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Az uborkát lereszeljük. tedd ki a tányért saláta levelek, kiterítjük a salátát, megadjuk a kívánt formát (nagyon képlékeny), körben rárakjuk az uborka pépet, díszítjük fűszernövényekkel és megszórjuk szumackkal. Saláta kész! Nagyon lédús, gyengéd és könnyű saláta. A salátát egy szelet uborkával salátalevélbe csomagolhatjuk, és előételként tálalhatjuk.

Saláta "Velence"
Szükséges termékek:
tonhalkonzerv - 1 doboz
főtt burgonya - 250 g.
főtt tojás - 2 db.
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 1/2 evőkanál. kanalakat
paradicsom - 4 db.
olajbogyó 8 db.
zöldhagyma, petrezselyem, menta (apróra vágva) - 1 evőkanál. egy kanál
Főzési mód:
Vágja a burgonyát vékony szeletekre.

A tonhalat és a tojást feldaraboljuk.

Fűszerezést készítünk a tonhal folyadékkal összekeverve növényi olajés citromlé.

A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.

A salátástál aljára teszünk egy réteg burgonyát, ráöntjük az ételízesítő felét, rárakunk egy réteg tonhalat, majd egy réteg paradicsomot. Ezután ismételje meg mindent ugyanabban a sorrendben, hogy egy réteg paradicsom kerüljön a tetejére.

Díszítsük félbevágott olajbogyóval, és szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Rizssaláta tonhalral és olajbogyóval
Szükséges termékek:
rizs - 1 csésze
tonhalkonzerv olajban - 1 doboz
kimagozott olajbogyó - 150 g
édes paprika - 2 hüvely

citromlé
só
fekete bors
paradicsom - 2 db.
pácolt uborka - 3 db.
Főzési mód:
- főzni omlós rizs, engedje le a vizet. A rizst lehűtjük és apróra vágott olajbogyóval keverjük össze.

Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, paradicsomszeleteket, apróra vágott halat és uborkaszeleteket.

A salátát meglocsoljuk olajjal, citromlével, borssal és ízlés szerint sóval.

lazac saláta
Szükséges termékek:
tojás - 4 db.
alma - 100 g
burgonya - 200 g
hagyma - 100 g
majonéz - 100 g
zöldek
konzerv lazac - 1 doboz
Főzési mód:
- A tojást megfőzzük, kihűtjük és durva reszelőn bedörzsöljük, a halat villával összegyúrjuk.

A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

A héj és mag nélküli almát reszelőn megdörzsöljük (kicsit a díszítéshez hagyjuk), a hagymát karikákra vágjuk.

Minden terméket kombinálnak és majonézzel fűszereznek.

Zöldekkel, almaszeletekkel díszítjük.

Tőkehalmáj saláta rizzsel

Szükséges termékek:
tőkehalmájkonzerv - 1 doboz
rizs - 180 g
paradicsom - 3-4 db.
hagyma - 200 g
főtt tojás - 3 db.
zöldborsó - 100 g
pácolt uborka - 3 db.
petrezselyem vagy kapor - díszítéshez
só
őrölt bors - ízlés szerint
levél saláta - 60 g
Főzési mód:
A rizst szétválogatjuk, megmossuk, forrásban lévő sós vízbe öntjük (6-szor több víz legyen, mint a gabonaféléknél), és főzésig főzzük, majd szűrőedénybe dobjuk és hagyjuk lecsepegni. Nyugodj le.
A hagymát és a paradicsomot vékony karikákra, a salátát csíkokra, az uborkát szeletekre vágjuk.
A tojást és a csukamájat apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, a rizst és az apróra vágott zöldségeket. Sóval, őrölt borssal, apróra vágott fűszernövényekkel, konzervből készült töltelékkel ízesítjük, óvatosan összekeverjük.
A salátát egy salátástálba halmozzuk. Paradicsom- és tojásszeletekkel, salátával díszítjük.

Cérnametélt tonhalsal

Szükséges termékek:
cérnametélt - 250 g
zeller - 3 szár
paradicsom - 4 db.
hagyma - 1 fej
olajbogyó - 10 db.
töltött olajbogyó - 10 db.
édes piros paprika - 1 hüvely
halkonzerv - 125 g
bazsalikom - 5 ág
olívaolaj - 3 evőkanál. kanalakat
vörösbor ecet - 5 evőkanál. kanalakat
fehér bors - csipetnyi
só
Főzési mód:
A cérnametélt sós vízben 12 percig főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük.
A zellert megtisztítjuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és nagyon apróra vágjuk. Távolítsa el az olajbogyók magját, a húsát vágja durvára, az olajbogyót vágja vékony karikákra. Az édes paprikát félbevágjuk, magházát eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk. A halat válasszuk el a tölteléktől, és villával törjük össze. A bazsalikomot vékonyra vágjuk.
Keverje össze az elkészített ételeket.
A szószhoz a haltölteléket, az olajat és az ecetet összekeverjük, borssal és sóval ízesítjük. Öntsük az öntetet a salátára, és hagyjuk állni 20 percig.

Tőkemáj saláta borsóval

Szükséges termékek:
konzerv tőkehalmáj - 250 g
konzerv zöldborsó - 150 g
főtt tojás - 2 db.
hagyma - 1 fej
növényi olaj - 3 evőkanál. kanalakat
citrom - 1/2 db.
kapor zöldje
só ízlés szerint
főtt burgonya - 1 db.
Főzési mód:
Csukamáj, tojássárgája, a burgonyát apró kockákra vágjuk, a hagymát finomra vágjuk. Az elkészített termékeket összekeverjük, megsózzuk, összekeverjük, egy salátástálba tesszük és felöntjük olajjal.

A salátát citromszeletekkel, finomra vágott tojásfehérjével és fűszernövényekkel díszítjük.

Halsaláta babbal
Szükséges termékek:
olajban konzervált hal - 2 doboz
fehér és vörös bab - 1/2 csésze
konzerv zöldborsó - 200 g
fokhagyma - 3 gerezd
citrom - 1 db.
tojás - 5 db.
petrezselyem
Főzési mód:
Áztasd be a babot hideg víz 6-8 órán át, majd öntsük fel forró vízés só nélkül főzzük főzésig. Nyugodj le.

A halat darabokra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük és szeletekre vágjuk.

Tegyen tojást egy edényre, rá - vegyes kétszínű babot, tetejére - haldarabokat. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával zöldborsó, töltse halból készült töltelékkel.

Díszítsd a salátát citrommal és fűszernövényekkel.

Lazac saláta hajdinával
Szükséges termékek:
konzerv lazac saját lé- 1 doboz (250 g)
omlós hajdina - 1 csésze
sárgarépa - 2 db.
főtt tojás - 2 db.
kemény sajt - 100 g
majonéz - 100 g
hagyma - 1 fej
ecet 3% - 1/3 csésze
növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál
petrezselyem
kapor zöldje
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, leöntjük ecettel és 20 percig pácoljuk.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és az olajon fedő alatt megpároljuk. A sajtot és a tojássárgáját finom reszelőn lereszeljük.

Fektesd rétegesen egy átlátszó salátástálba hajdina zabkása, finomra vágott ecetes hagyma, pépesített konzerv, megkenjük egy adag majonézzel, a tetejére sárgarépát, finomra vágott tojásfehérjét, reszelt sajtot, újra megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt tojássárgájával.

A salátát finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta "Kedvenc"

Szükséges termékek:
halkonzerv olajban - 250 g
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 2 fej
főtt tojás - 3 db.
ecet 3% - 2 evőkanál. kanalakat
majonéz - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.

A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és ecetben 15 percig pácoljuk.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük. Nyugodj le.

A salátástál aljára tegyünk tojást, sárgarépát, hagymát, majd halat, előzőleg apróra vágva. A tetejét megkenjük majonézzel és fűszernövényekkel díszítjük.

Koktélsaláta lazaccal
Szükséges termékek:
konzerv lazac - 180 g
főtt burgonya - 2 db.
főtt tojás - 4 db.
főtt sárgarépa - 2 db.
kimagozott aszalt szilva - 150 g
dió - 100 g
majonéz - 1 csésze
Főzési mód:
A halat feldaraboljuk. A burgonyát, a sárgarépát, a tojásfehérjét és a sárgáját külön lereszeljük. Az aszalt szilvát megpároljuk, szárítjuk és csíkokra vágjuk.

Minden réteget majonézzel megkenve helyezzük poharakba az elkészített hozzávalókat a következő sorrendben: lazac, burgonya, tojásfehérje, sárgarépa, sárgája, aszalt szilva, darált dió.

Tálaláskor a salátát fűszernövényekkel díszítjük.

Halsaláta pirítósra
Szükséges termékek:
olajban konzerv tonhal vagy lazac - 250 g
főtt tojás - 2 db.
zöld hagyma - 50 g
kemény sajt - 50 g
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
pirítós - 4 db.
petrezselyem
Főzési mód:
A halat ledaráljuk, reszelt sajttal, finomra vágott tojással és hagymával összekeverjük.
A salátát a pirítósokra kenjük, majonézzel ízesítjük, fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta "Nizzából"
Szükséges termékek:
konzerv tonhal olajban - 60 g
szardella - 6 db.
vöröshagyma - 1 fej
zöldbab - 150 g
paradicsom - 3 db.
főtt tojás - 3 db.
olajbogyó - 60 g
finomra vágott bazsalikom - 2 evőkanál. kanalakat
olívaolaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 2 evőkanál. kanalakat
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési mód:
A hagymát csíkokra vágjuk. A babot megmossuk, forrásban lévő sós vízben megfőzzük

1-2 percig. Leöntjük a vizet, lehűtjük a babot. A paradicsomot és a tojást szeletekre vágjuk.

A szardellaféléket hosszában félbevágjuk, a tonhalat felaprítjuk.

Csatlakozás olivaolaj citromlével, sóval, borssal.

Tálalás előtt tegye a babot az edény közepére. Terítsd körbe a paradicsomot, váltogatva őket

Hagymával, olajbogyóval, szardella, tonhal, tojásnegyedekkel. Meglocsoljuk az elkészített öntettel, megszórjuk bazsalikommal.

Koktél saláta tonhal és banán

Szükséges termékek:
konzerv tonhal - 300 g
banán - 1 db.
paradicsom - 1 db.
főtt rizs - 200 g
citromlé - 1 evőkanál. egy kanál
ecet 3% - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
őrölt fekete bors és paprika, só - ízlés szerint
Főzési mód:
A halat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk fel.

A paradicsomot leforrázzuk, héját eltávolítjuk, magjait eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk.

A banánt kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk.

A mártáshoz keverje össze az ecetet sóval, borssal, paprikával, és keverje hozzá fokozatosan a növényi olajat.

Az elkészített ételeket és a rizst rétegesen tedd egy salátástálba, öntsd le a szósszal és díszítsd fűszernövényekkel.

Saláta "Olympus"
Szükséges termékek:
paradicsomban konzerv szardínia - 200 gr.
főtt rizs - 2 evőkanál. kanalakat
hagyma- 2 db.
alma - 4 db.
főtt tojás - 1 db.
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel. A meghámozott almát és a tojást apró kockákra vágjuk. A szardíniát pépesítsd.

Az elkészített saláta hozzávalóit összekeverjük a rizzsel, ízesítjük majonézzel és összekeverjük.

Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

mediterrán saláta
Szükséges termékek:
fej saláta kicsi - 1 db.
bab - 225 g
burgonya - 225 g
főtt tojás - 4 db.
kaliforniai paprika zöld - 1 db.
izzó - 1 db.
tonhalkonzerv saját levében - 200 g
reszelt edam sajt - 50 g
paradicsom - 8 db.
kimagozott olajbogyó - 50 g
bazsalikom
őrölt feketebors
só
Főzési mód:
vágott fejes saláta 4 részre vágjuk, és eltávolítjuk a szárát. Szerelje szét.

A babot és a burgonyát puhára főzzük. Lecsepegtetjük, kihűtjük, és a babot és a burgonyát szeletekre vágjuk.

Az édes paprikát csíkokra vágjuk, a magokat eltávolítjuk. A hagymát finomra vágjuk.

Az öntet elkészítéséhez keverjünk össze 3 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál borecet, 4 evőkanál limelé, 1 teáskanál dijoni mustár, 1-2 teáskanál porcukor, keverjük.

Keverje össze a babot, a burgonyát, a tojást, az édes paprikát és a hagymát. Adjuk hozzá a tonhalat, 4 evőkanál öntetet, a sajtot és a felkockázott paradicsomot.

Brazil saláta
Szükséges termékek:
konzerv tonhal - 180 g
konzerv kukorica - 200 g
kemény sajt - 200 g
főtt burgonya - 4 db.
pácolt uborka - 2 db.
majonéz - 200 g
kimagozott olajbogyó - 24 db.
cseresznye - 30 db.
borecet - 1 teáskanál
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési mód:

A tonhalat összetörjük, kukoricával, kockára vágott sajttal és burgonyával, uborkaszeletekkel és apróra vágott olajbogyóval keverjük össze.

A szószhoz a majonézt ecettel, sóval és őrölt borssal felverjük.

A salátát öntettel megkenjük, és egy salátástálba tesszük. Tálaláskor cseresznyével és zöldfűszerrel díszítjük.

Saláta savanyú és dió

Szükséges termékek:
olajban konzerv savary - 200 g
konzerv tintahal - 100 g
alma - 2 db.
zellerszár - 50 g
dió - 60 g
citromlé - 1 evőkanál. egy kanál
majonéz - 1/2 csésze
Főzési mód:
1. Oszd apró darabokra a sauryt.

2. A tintahalat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk csíkokra.

3. Az almát szeletekre vágjuk, és meglocsoljuk citromlével.

4. A zellert szeletekre vágjuk. Aprítsa fel a diót.

5. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük.

6. Tálaláskor szórjuk meg a salátát aprított dióval.

Ma megismerkedünk az "egyszerű és gyors" sorozat rágcsálnivalóival. Ez egy válogatott finom halkonzerv saláta olajban. Saláták rá sietősen-ből készülnek minimális készlet a termékek általában nem csemege. Mindig elérhetőek még hétköznap is. Ezek a tojás, sajt, rizs, növényi összetevők - sárgarépa, uborka, hagyma, burgonya. Egy takarékos háziasszonynak nem nehéz egy üveg zöldborsót, babot, kukoricát találni a hűtőegység kukáiban. Mindegyiket felhasználjuk, így elképesztően finom falatokat kapunk.

De még használva is egyszerű összetevőket, meg fogsz lepődni. Egyes receptekben első pillantásra vannak olyan összetevők, amelyek nem alkalmasak salátákhoz. Például aszalt szilva és sós keksz, a legcsodálatosabb módon kombinálva a halkonzervekkel.

Figyelem! A halsaláta kalóriatartalma csökkenthető, ha olajos konzerv helyett saját levében veszünk halat.

Egyszerű halkonzerv saláta tojással

Nem csoda, hogy azt mondják, hogy minden zseniális egyszerű, és a saláta receptje is megerősíti ezt. Szó szerint három összetevőből lehet kis remekművet építeni, az íze pedig olyan, hogy nem lehet a fülénél fogva húzni.

Figyelem! Alapján egyszerű recept sok saláta variációt építhetsz konzervborsóval, kukoricával, babbal. Saját belátása szerint adja hozzá friss uborka, krumpli.

Vesz:

Konzerv saury - bank.
Tojás - 2 db.

Hogyan kell főzni:

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, apró kockákra morzsoljuk.
Ezzel párhuzamosan ürítse ki a tartósítószert az üvegből, és tegye a tartalmát egy tálba. Feloszt nagy darabok kisebb frakciókra.
vágjunk bele zöld hagyma, küldje el a halnak. Hozzáadjuk a tojáskockákat és jól összekeverjük.

Saláta uborkából, rizsből és halkonzervből (fotóval)

A receptből egy ünnepi variációt adok, réteges kirakással. A mindennapi menühöz egyszerűen összekeverheti a hozzávalókat, az íze egyáltalán nem fog szenvedni. Az eredeti recept rózsaszín lazacot használ. Megpróbáltam makrélával salátát főzni, elképesztően finom lett.

Kellene:

Lazackonzerv - 2 üveg.
Közepes izzó.
Friss uborka - 2 db.
Sárgarépa.
Rizs (dara) - 125 gr.
Citrom - ½ rész.
Saláta, majonéz, napraforgóolaj, bors, só.
Kapor - néhány ág.

A főzés lépésről lépésre:

Kezdje a főzést sárgarépa pirításával. A gyökértermést forgáccsal levágjuk, a serpenyőbe dobjuk, olajon szép színig pároljuk. De nem kell erősen sütni, csak enyhén aranyozni. Feltétlenül sózzuk meg a sárgarépát. Tedd át egy tálba, hagyd kihűlni. Hagyja az olajat a serpenyőben.

Ezzel párhuzamosan a rizst enyhén sós vízben megfőzzük, szintén kihűtjük.

A citromot kettévágjuk, az egyikből kicsavarjuk a levét. Ha nincs kéznél citrom, használjon asztali ecetet.

Vágja fel a hagymafejet karikák negyedére, próbáljon nagyon vékony szeleteket készíteni.

Tegyük át egy tálba, öntsük fel citromlével, borsozzuk. Hagyja a vágást negyed óráig pácolódni.

A konzervekről lecsepegtetjük az olajat, a darabokat pépesítjük.

Az uborkát csíkokra vágjuk, tálba tesszük.

Adjunk hozzá apróra vágott kaprot. Sózni nem kell, mert az uborka azonnal levet ad.

Egy szélesen lapos edény szépen elrendezzük a salátaleveleket. Tegyük rájuk a rizst, sózzuk meg, annak ellenére, hogy főzés közben sóztuk. A majonézt kinyomkodjuk, a réteget elsimítjuk. A rizst egyébként megengedett burgonyával helyettesíteni.

Rátesszük a halréteget, egy nagy kanál majonézt, ismét simára simítjuk.

Ezután jön a hagymaréteg, elosztva a halsaláta felületén. A hagymát nem lehet pácolni, de az uzsonna ízének csak egy enyhe savanyú lesz.

A sült sárgarépát kiterítjük. Fedjük le egy bőséges majonézes mártással.

A tetejére teszünk kaporos uborkát. Hagyja a snacket hatni körülbelül egy órán keresztül.

A megadott idő elteltével sózzuk meg a felső réteget. Megkóstolhatja az ételt és élvezheti a friss tavaszi ízt.

Halkonzerv saláta - gyors recept sajttal, rózsaszín lazaccal

Az étel egy változatát ajánlom, melynek fénypontja az aszalt szilva lesz. De nagyon gyorsan meg lehet főzni, szó szerint, amíg a vendégek vetkőznek. A lényeg az, hogy ne keveredjen össze, és forralja fel a tojást. A többi hozzávaló mindig kéznél van, bármelyik háziasszony kukájában ott van. Főzéshez fúrj rózsaszín lazacot, ez nemesebb, finom vörös hússal.

Hozzávalók:

Egy üveg rózsaszín lazac olajban.
Tojás - 3 db.
Izzó.
Aszalt szilva - 6-8 db.
sajt - 50 gr.
Majonéz.
Só.

Főzés:

Az aszalt szilvát előre megpároljuk, forrásban lévő vízzel felöntjük. Hagyja állni negyed órát, majd engedje le a folyadékot. Feltétlenül szárítsa meg a szilvát, válassza ki a magot, ha van. Karikára vagy csíkokra osztjuk.
Ezzel párhuzamosan forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le. A fehérjéket morzsára morzsoljuk.
Lecsepegtetjük az olajat és a konzerveket. A halhúst pépesítsük tovább apró darabok(nem túl kicsi, hogy ne veszítse el őket a salátában).
A sárgáját apró kockákra vágjuk. A hagymát ugyanígy vágjuk. A sajtot durvára reszeljük.
Az edényt rétegesen gyűjtik. A sorrend a következő: hal (pici olajat meglocsolni, mert a rózsaszín lazac kicsit száraz), majd hagymakockák. Rajzolj a tetejére majonézes hálót.
Rászórjuk a sárgáját, a sajtot. Ezután készítsen egy réteg aszalt szilvát.
Kenjük meg bőséges majonézréteggel, fedjük be fehérjékkel. Ügyeljen arra, hogy az előételt fél órán át főzze, hogy az összetevőket alaposan átitassa a szósz.

Videó recept a Mimosa salátához konzerv hallal

Az oldal oldalain már beszéltem a csodaszép tavaszi névvel ellátott csodálatosról és többféle lehetőséget adtam az elkészítésére. Jöjjön el és találkozzon velem a linkre kattintva, nagyon elégedett leszek.

Hogyan készítsünk eredeti felfújt salátát konzerv hallal

Az étel eredeti receptje. szokatlan puff snack sózott kekszetben, ami jól passzol más hozzávalókhoz.

Szükséged lesz:

Sajt (holland, orosz) - 150 gr.
Tojás - 4 db.
Zöldhagyma - néhány toll.
sózott keksz - 250 gr.
Fokhagyma - egy pár gerezd.
Egy konzerv savanyú levében (tonhal, rózsaszín lazac - méltó csere konzerv saury).
Majonéz.

Hogyan kell csinálni:

A fokhagymagerezdeket összetörjük, a majonézhez adjuk, összekeverjük.
Forraljuk fel a tojásokat, osszuk részekre - sárga és fehér. Morzsoljuk őket egy külön tálba.
Tegye a kekszeket egy széles tányér aljára, fedje be kopott fehérjékkel és egy réteg majonézzel. Simítsd ki.
Ismét ráfektetjük a kekszet, rákenjük a pépesített konzervet. Fedjük le majonézzel.
Utána jön még egy réteg keksz, apróra vágott zöldhagyma, sajt chips, majonéz. Az edény teteje kekszetből készül. Dörzsölje őket nagylelkűen majonézes szósz, szórjuk meg egy morzsa sárgájával. A rágcsálnivalók hátránya, hogy legalább két órát vesz igénybe az áztatás.

Ízletes halsaláta konzerv burgonyával

Tegye bele a burgonyát a receptbe, és egy köret azonnal hozzáadódik a halhoz. A saláta alkalmas teljes vacsorára, háromfogásos ebédre.

Vesz:

Egy üveg konzerv.
Burgonya - 3 gumó.
A tojás egy pár.
Majonéz, petrezselyem, kapor, só.

Főzés:

A burgonyát és a tojást megfőzzük. Kihűlés után kockákra morzsoljuk, salátástálba tesszük.
Lecsepegtetjük a konzerv olajat (vagy levét, ha a hal a saját levében van). Feloszt nagy darabokat apróra vágjuk, a tojásos burgonyához adjuk.
Vágja le a friss fűszernövényeket, ha szükséges, adjon hozzá zöldhagymát.
A többi hozzávalóval összekeverjük, majonézzel ízesítjük. Sózzuk, ízlés szerint borsozzuk.

Nem kevesebb mint finom saláta kiderül, ha a konzervet sózott heringre cseréled - vedd figyelembe.

Halkonzerv saláta recept tojással, sajttal, rizzsel

Rizs helyett vehetsz főtt krumpli, az elkészítés technológiája ettől nem fog változni. Főzéshez vegyen be sauryt, szardíniát, makrélát.

Konzervek - egy jar.
sajt - 50 gr.
Uborka, friss.
Rizs - 50 gr.
Tojás - 3 db.
Majonézes szósz.

Saláta puff, amely nem akadályozza meg, ha szükséges, keverje össze az összetevőket. Megadom az eredeti receptet.

Főzés:

A rizst és a tojást előre megfőzzük.
A halat darabokra vágjuk, az olajat lecsepegtetjük. Tedd egy edénybe, és rajzolj rá egy hálót majonézzel. A szószréteget kicsire készítsük, mert a konzervből olaj maradt.
A rizsszemeket a hal tetejére terítjük. Fedjük le majonézzel.
Dörzsölje durvára a tojásokat, fektesse ki a következő réteget. húzz rácsot szósszal, simítsd el.
A tojásokra tegyünk reszelt sajtot, bőségesen megkenjük majonézzel.
A felső réteg szeletelt uborka. Oszd fel kockákra, finomra. Nem kell lekenni majonézzel. Enyhén sózzuk meg az uborkát, ha nem keverjük a rétegeket.

Ízletes tonhalkonzerv saláta kukoricával

Kellene:

Tojás - 3 db.
konzerv tonhal- befőttes üveg.
Kukorica - 1-2 evőkanál. kanalakat.
Könnyű majonéz, só, kapor.

Lépésről lépésre előkészítés:

Az üvegekből leöntjük a folyadékot, a tojásokat megfőzzük.
A halat és a tojást morzsoljuk össze, keverjük össze kukoricával.
Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, majonézes szószt. Keverjük össze, kóstoljuk meg a sót. Adjon hozzá, ha szükséges.

Spratt saláta tintahalral és tojással

Az uzsonnareceptben feltüntetett sprattok helyett szaury, tonhal, szardínia fogyasztható. De füstölt spratt adjon egy bizonyos pikantériát az ízének, ami megkülönbözteti az előételt számos más recepttől.

Vesz:

Fagyasztott tintahal - 500 gr.
Befőttes üveg konzerv spratt Olajban.
Hajlító fej.
Tojásfehérje - 3 db.
Majonéz, só.

Hogyan kell főzni:

Forraljuk fel a tintahalat. Ehhez öntsük forrásban lévő vízbe, forraljuk néhány percig. Kivesszük, lehűtjük, szép csíkokra vágjuk.
Főzzük meg a tojásokat. A mókusok a tintahalhoz hasonlóan vágnak, hosszú szívószálak.
A hagymát félkarikára osztjuk, leforrázzuk, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Engedje le a vizet, csavarja ki a kezével.
És üvegekbe spratttal, öntse ki az olajat, távolítsa el a halak fejét, ha konzervben van. Válassza ki a központi csontot, ossza fel a filét apró darabokra.
Keverjük össze az összes terméket egy salátástálban, fűszerezzük, sózzuk.
Jól összekeverjük és azonnal tálaljuk.

Ízletes tonhalkonzerv saláta - videó recept

A tonhal elképesztően jó salátákban. Azt hiszem, össze kell gyűjtenünk a receptjeinket, és be kell mutatnunk egy külön gyűjteményt. Egyelőre tartsa meg az uzsonna egyszerű változatát. Ha megmondanád, mit lehet még hozzáadni a konzervsaláták hozzávalóihoz, nagyon megköszönném. Legyen mindig finom!

A halkonzerv saláta nagyszerű módja a napi és ünnepi menü változatossá tételének. A rágcsálnivalók halkonzervvel gyorsan elkészíthetők, megvan finom szerkezet, kellemes ízű. Fő összetevőként használhatunk saját levében vagy olajban konzerv rózsaszín lazacot, szardíniát, sauryt vagy tonhalat.

[ Elrejt ]

Klasszikus Mimosa saláta recept

Egyszerű saláta rizzsel és halkonzervvel

Saláta konzerv hallal és rizzsel - tápláló és kiadós uzsonna. Ebédre vagy vacsorára második fogásként is tálalhatod.

Hozzávalók

halkonzerv saját levében - 1 doboz (250 g);
tojás 4 db;
főtt rizs - 250 g;
nagy uborka - 1 db;
vöröshagyma - 1 kis fej;
majonéz - 60 g;
citromlé - 1 evőkanál. egy kanál;
só ízlés szerint;
a fekete őrölt bors- íz;
friss kapor - 1 csokor.

Hány kalória?

Lépésről lépésre recept

A kemény tojást megfőzzük, lehűtjük, megtisztítjuk, a fehérjét durva reszelőn, a sárgáját finom reszelőn ledörzsöljük.
Az uborkát késsel darabokra vágjuk. Ha a bőr kemény, először távolítsa el.
A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a keserűséget.
Késsel finomra vágott kapor.
A halból készült üvegből leöntjük a folyadékot, és villával összegyúrjuk egy tányéron, a csontokat eltávolítva.
Fogunk egy széles, egyenletes aljú salátástálat, és rizst teszünk rá, egyenletesen felöntjük citromlével, és mártással beáztatjuk.

fekete borssal meghintett hal;
uborka;
fehérje;
reszelt sárgája.

Az előétel tetejére apróra vágott kaprot szórunk, és 2 órára hűtőbe tesszük.

Képgaléria

Saláta böjti változata babbal és szardíniával

Főzd meg ezt kiadós saláta Nagyon egyszerű. A kompozícióban található bab jól passzol a halkonzervekhez, főtt zöldségekés savanyúság.

Hozzávalók

főtt vagy konzerv bab - 1 csésze;
főtt burgonya - 1 db;
paradicsom - 2 db;
tonhal vagy szardínia olajban - 1 db;
pácolt uborka - 1 db;
hagyma - 1 db;
majonéz - 150 g;
só ízlés szerint;
őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A főtt bab alkalmasabb, mert puhább.

Hány kalória?

Lépésről lépésre recept

A burgonyát, paradicsomot, uborkát kockákra vágjuk.
A meghámozott hagymát apróra vágjuk.
A halat konzervből (folyadék és csont nélkül) egy mély salátástálba terítjük, villával összegyúrjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, a hagymát és a babot.
Só és bors hozzáadásával keverjük össze.

Képgaléria

Hozzávalók

főtt burgonya - 3 db. közepes méretű;
hagyma - 1 közepes darab;
piros kaliforniai paprika - 1 db;
halkonzerv olajban (rózsaszín lazac, lazac vagy tonhal) - 250 g;
fokhagyma - 2 gerezd;
főtt tojás - 5 db;
főtt sárgarépa - 2 db;
kemény sajt - 250 g;
majonéz - 150 ml.

Hány kalória?

Lépésről lépésre recept

Takarítunk főtt zöldségek, hagyma, fokhagyma és tojás.
A burgonyát durva reszelőn bedörzsöljük, és egy széles, lapos aljú salátástálra tesszük, majonézzel áztatjuk.
Ugyanígy járunk el a sárgarépával is.
Turmixgépben vagy húsdarálóban csináld homogén tömeg halkonzervből és hagymából csont és folyadék nélkül, ezekből készítjük a következő réteget.
A paprikát megszabadítjuk a magoktól és kockákra vágjuk, rátesszük a halmasszát.
A fokhagymát fokhagymanyomón összezúzzuk.
A héj nélküli tojásokat kettévágjuk, a sárgáját kivesszük, a majonézzel és a fokhagymával felverjük, majd visszatesszük a fehérjébe.
Kamilla formájában a tojásokat a paprikára rakjuk, töltött oldalukkal lefelé.
Három sajt egy reszelőn. Jobb, ha olyan, mint a cérnametélt, vékony és hosszúkás.
Az egész felületet borssal és tojással bekenjük majonézzel.
A salátát bőségesen megszórjuk sajttal.
2 órára hűtőbe tesszük.

Képgaléria

Saláta halkonzervvel és sárgarépával

Ez a réteges saláta könnyen elkészíthető és zamatos ízű.

Hozzávalók

konzerv hal (saurry, tonhal, lazac vagy rózsaszín lazac) - 1 doboz (250 g);
nyers sárgarépa - 150 g;
főtt burgonya - 2 db közepes méretű;
hagyma (közepes) - 1 db;
kemény sajt - 200 g;
főtt tojás - 2 db;
majonéz - ízlés szerint;
tejföl - ízlés szerint;
szagtalan növényi olaj - 1,5 evőkanál. kanalak;
petrezselyem a díszítéshez (elhagyható)

Hány kalória?

Lépésről lépésre recept

A burgonyát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
Három sárgarépát durva reszelőn és puhára sütjük.
Dörzsöljük a sajtot, lehetőleg rövid cérnametélt formájában.
A tojásokat megszabadítjuk a héjától, a fehérjéket kockákra vágjuk, három sárgáját finom reszelőn.
A halat egy tálban pépesítjük, lecsepegtetjük a folyadékot és eltávolítjuk a csontokat.
A meghámozott hagymát késsel finomra vágjuk.
A petrezselyemleveleket apróra vágjuk.
A majonézt és a tejfölt 1:1 arányban összekeverjük.
Most veszünk egy speciális gyűrűt a salátákhoz vagy egy széles, egyenletes aljú salátástálat, és elkezdjük elhelyezni a rétegeket, amelyek közül az első a burgonya, tetejére majonézes-tejfölös mártással megkenve.
Utána jöjjön a konzerv, a tetejét ugyanazzal az öntettel áztatva.
Sárgarépa, majonéz tejföllel.
Reszelt sárgája impregnálás nélkül.
Apróra vágott fehérje, szósz.
Megszórjuk sajttal.
A tetejére - apróra vágott petrezselyem a teljes felületen (opcionális).
2 órára hűtőbe tesszük.

Egy ilyen ételt egy nyaraláshoz adagokban, speciális tálakban vagy salátapoharakban szolgálhat fel.

Képgaléria

Saláta halkonzervvel és cérnametélttel

Ez eredeti verzió a salátának mediterrán jegyei vannak, köszönhetően az olyan összetevőknek, mint a cérnametélt, az olajbogyó, fűszerekés borecetet.

Hozzávalók

tonhalkonzerv (lazac, rózsaszín lazac) - 1 doboz;
rövid vékony főtt cérnametélt - 1/2 csésze;
vékony héjú uborka - 6 db közepes méretű;
olajbogyó (vagy olajbogyó) kimagozott konzerv - 1/2 doboz;
hagyma - kis fej;
fokhagyma - 2 gerezd;
bazsalikom, szárak és levelek - egy kis csomó;
oregánó - csomó;
olívaolaj - 3 evőkanál. kanalak;
borecet - 4 evőkanál. kanalak;
őrölt fekete bors - ízlés szerint;
só ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre recept

Vágjuk az uborkát apró kockákra.
Forraljuk fel a cérnametélt a víz sózásával.
Hal folyadék és csont nélkül darabokra vágva.
Vágja az olajbogyót (vagy olajbogyót) vékony karikákra.
A hagymát apróra vágjuk félkarikára.
A fokhagymát nagyon apróra vágjuk.
A bazsalikomot és az oregánót felvágjuk.
Keverjük össze az olívaolajat és a fokhagymát.
A halat, cérnametélt, uborkát, hagymát, olajbogyót és fűszernövényeket egy salátástálba tesszük, megszórjuk borssal, hozzáadjuk fokhagyma olajés keverjük össze. A cérnametélt adalékanyag, nem pedig a fő összetevő (1 rész cérnametélt és 3 rész uborka).
Az előételt finomra vágott fűszernövényekkel megszórjuk.
Egyenletesen felöntjük ecettel.
Dekorációhoz bármilyen zöldet használhat.

Mindannyian tudjuk, mi az a halkonzerv, és időről időre találkozunk velük főzés közben. Valaki nagyon ritkán, évente többször használt konzervet kirándulás vagy utazás során. Valaki elég gyakran használ halkonzervet, és abból főz finom levesekés köretnek használd.

De a saláták különösen ízletesek konzerv hal. Ez az étel kényelmes a háziasszony számára az elkészítési sebességgel, és természetesen nagyszerű ízzel és jóllakottsággal.

A helyzet az, hogy a halkonzervet gondosan kimagozzák, és a halkonzervet felbontva készen áll finom hal. A második fontos pont az, hogy a halkonzerv ne veszítse el erejét hasznos tulajdonságokés tulajdonságokkal, de ez csak a saját levében vagy paradicsomban konzerv hal. De az olajban befőtt halat jobb, ha nem eszik, és nem használják saláta készítésére. Az ilyen halak nagyon olajosak, és sok gyártó alacsony minőségű, gyengén finomított olajat használ.

Saláta konzerv hallal - ételek és ételek elkészítése

Halkonzerv salátához érdemesebb saját levében konzerv tonhalat használni. Ez a hal a leghasznosabb az összes halkonzerv közül, nagyon ízletes és lédús. Mielőtt a halat a salátához adná, ürítse ki a levét, és a halat villával apróra vágja.

Alternatív megoldásként szardíniával halkonzerv salátát is készíthet. De tartózkodjon a spratt és más olajban konzerv halak használatától.

Hogyan tálaljunk salátát konzerv hallal? A kérdésre adott válasz a saláta elkészítésének módjától függ. Ha felfújt salátát készített konzerv hallal, akkor a legkényelmesebb egy mély tálba kenni. A vegyes salátát lapos edényekre is tálalhatjuk. Ha úgy dönt, hogy adagokban szolgálja fel a salátát, akkor használjon tálakat vagy martintálakat, az ilyen tálalás nagyon ünnepinek és szokatlannak tűnik.

Milyen ételeket készítsünk főzés előtt? Először készíts elő 5-6 tányért, ahová a saláta hozzávalóit helyezed el. Ezenkívül szüksége lesz egy vágódeszkára, egy éles késre és egy reszelőre.

Saláta receptek halkonzervekkel:

1. recept: Halkonzerv saláta

Mikor főzz salátát konzerv hallal? Ez a saláta nagyon finom és szokatlan, így nyugodtan elkészítheti a tálaláshoz ünnepi lakoma. Az étel egyszerű elkészítése lehetővé teszi, hogy bármely napon salátával örvendeztesse meg szeretteit, így ezt az ételt is bármelyik nap elkészítheti. A saláta elkészítése 15-20 percet vesz igénybe.

Szükséges hozzávalók:

Tojás 3 db
Hagyma 1 db
200 gramm kemény sajt
Ecet 2 evőkanál, víz 1 evőkanál, 1 teáskanál cukor páchoz
Majonéz és tejföl saláta impregnálásához
Dió 50 gramm
Díszítéshez: friss petrezselyem

Főzési mód:

Főzzünk meg egy kemény tojást (kb. 8-10 percig forrásban lévő vízben kell főzni), majd hámozzuk meg a tojást, válasszuk el a fehérjét a sárgájától, külön-külön késsel vágjuk kockákra.

A hagymát apróra vágjuk és 10 percig pácoljuk. A páchoz keverjük össze az ecetet, a vizet és a cukrot. 10 perc múlva csepegtessük le a pácot.

A sajtot durva reszelőn kell lereszelni.

A diót késsel feldaraboljuk.

Nyitott halkonzervet, villával felaprítjuk a tonhalat.

A saláta áztatásához keverjük össze a majonézt a tejföllel egy az egyhez arányban.

A petrezselymet megmossuk és késsel felaprítjuk.

Most már ki lehet rakni a salátát. Fektesse le az első réteget tojásfehérje, kenjük be impregnálással, majd tegyük rá a halat a fehérjére. A halat megkenjük mártással, ecetes hagymát teszünk a halra, tetejére tojássárgáját, öntettel, kemény sajttal. A sajtot jól megkenjük impregnálással, megszórjuk dióval és petrezselyemmel díszítjük. A halkonzerv saláta finomabb lesz, ha másfél órát hagyjuk főni a hűtőben.

2. recept: Saláta halkonzervvel és sárgarépával

Több összetett étel, de finomabb is, lesz saláta sárgarépás halkonzervvel. Ehhez az ételhez főtt sárgarépát és koreai stílusú sárgarépát is használhat. A második esetben a saláta fűszeresebb és pikánsabb lesz. A sárgarépás halkonzerv salátát a legjobb rétegekben elhelyezni. Tálalás előtt hagyjuk az edényt egy órát hideg helyen főzni, így sokkal szaftosabb lesz.

Szükséges hozzávalók:

Tonhalkonzerv 300 gramm
2 közepes méretű burgonya
Sárgarépa koreai nyelven 150 gramm
Tojás 3 db
Sajt 200 gramm feldolgozva (2 db)
Öntethez majonéz és tejföl egy az egyhez arányban

Főzési mód:

A halkonzervet fel kell nyitni, levet lecsepegtetni, a halat villával pépesíteni.

A burgonyát héjában kell megfőzni, lehűteni, meghámozni, lereszelni

A sárgarépát koreai nyelven préseljük ki a levéből, és vágjuk fel egy késsel. A petrezselymet megmossuk, és a lehető legfinomabbra vágjuk egy késsel.

Az olvasztott sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A tojást keményre kell főzni, meg kell hámozni és késsel felvágni.

A salátarétegek áztatásához keverje össze a majonézt tejföllel 1:1 arányban.

Kenjük meg a salátát halkonzervvel és sárgarépával: az első réteg reszelt burgonya, kenjük meg öntettel. A burgonya tetejére tegyünk konzervet, öntettel áztassuk be. Ezután tedd ki a koreai módra sárgarépát, öntetet, tojást, öntetet és feldolgozott sajt. Díszítsük az ételt apróra vágott petrezselyemmel.

3. recept: Saláta halkonzervvel és rizzsel

Bármely étel teltsége fokozható gabonafélék hozzáadásával. Készítsen salátát konzerv hallal és rizzsel. A legjobb, ha főtt fehér hosszú szemű rizst használunk ehhez az ételhez.

Szükséges hozzávalók:

Tonhalkonzerv 300 gramm
Párolt, polírozott hosszú szemű rizs 100 gramm
Friss sárgarépa 3 db
300 gramm kemény sajt
Majonéz és tejföl a salátarétegek áztatásához
Tojás 3 db
Díszítéshez: friss petrezselyem

Főzési mód:

A halkonzervet kinyitjuk, levét lecsepegtetjük, villával pépesítjük.

A tojást megfőzzük, a héját meghámozzuk, késsel feldaraboljuk.

Mossa meg a sárgarépát, távolítsa el a szennyeződéseket fémkefével folyó víz alatt. Lereszeljük a legkisebb reszelőn. A reszelt sárgarépát összekeverjük a tejföllel.

A rizst sós vízben puhára főzzük, lehűtjük.

A sajtot lereszeljük.

A petrezselymet megmossuk és késsel felaprítjuk.

Keverje össze a majonézt a tejföllel 1:1 arányban.

Réteges saláta halkonzervvel és rizzsel.

Az első réteg rizs, öntettel beáztatjuk. Aztán - hal, impregnálás, tojás, impregnálás, sajt, impregnálás. A sajtra tesszük a tejföllel elkevert sárgarépát. A tetejére vágott petrezselyemmel.

4. recept: Saláta halkonzervvel és cérnametélttel

Ehhez a vegyes salátához használhatod konzerv szardínia, miután villával összetörte őket. Az ételhez használhat cérnametélt gyors kaja, forralás előtt kézzel jól felaprítjuk.

Szükséges hozzávalók:

konzerv szardínia 300 gramm
instant cérnametélt 1 csomag
jégsaláta 300 gramm
koktélparadicsom 8-10 db
sajt 150 gramm durum fajták
öntethez - tejföl, tejszín, só, dió (50 gramm).

Főzési mód:

Nyissa ki a halkonzervet, csepegtesse le a levét, és villával szeletelje fel.

Az instant cérnametélt félig főzzük (2 percig főzzük), miután kézzel összetörtük. Leöntjük a vizet, és lehűtjük a főtt cérnametélteket.

A koktélparadicsomokat megmossuk és negyedekre vágjuk.

A salátát is megmossuk, és kézzel durvára szaggatjuk.

A sajtot lereszeljük durva reszelőn.

Az öntethez a diót apróra vágjuk, legjobb turmixgéppel. Keverje össze a tejfölt, tejszínt, diót, sót mixerrel vagy turmixgéppel.

Csatlakoztassa az edény összetevőit, adja meg az öntetet. A saláta tálalása előtt hagyjon másfél órát áztatni, akkor a saláta halkonzervekkel és cérnametéltekkel különösen ízletes és lédús lesz.

5. recept: Saláta halkonzervvel és ecetes gombával

Nem mindenki tudja, milyen ízletes a halkonzerv és a pácolt gomba kombinációja. Ehhez az ételhez bármilyen halkonzervet használhatunk saját levében.

Szükséges hozzávalók:

halkonzerv saját levében 300 gramm
pácolt gomba 200 gramm
fürjtojás 8-10 db
koktélparadicsom 7-8 db sárga szín
200 gramm parmezán sajt
öntethez - zsíros tejföl, fehér szezám
friss petrezselyem

Főzési mód:

Nyissa ki a dobozokat, ürítse ki halléés villával összetörjük.

A pácolt gombát késsel nem finomra vágjuk, mindegyik gombát félbevágjuk.

A fürjtojást megfőzzük (forraljuk 6 percig forrásban lévő vízben), meghámozzuk és félbevágjuk.

A koktélparadicsomokat megmossuk, és mindegyiket félbevágjuk.

Reszeljük le a parmezánt a legfinomabb reszelőn.

A petrezselymet megmossuk és felaprítjuk. Keverjük össze a tejfölt, a fehér szezámmagot és az apróra vágott petrezselymet, sózzuk.

Keverjük össze az öntetet és a saláta összes hozzávalóját, kivéve a parmezánt, keverjük össze. Tálalás előtt kész saláta megszórjuk sajttal.

Saláta konzerv hallal - titkok és tippek a legjobb szakácsoktól

Akár keverve, akár rétegezve, sokkal finomabb ez a halsaláta, ha tálalás előtt hűtőben hagyjuk ázni.

A salátát nem csak fűszernövényekkel, hanem apróra vágott dióval, lenmaggal, szezámmaggal, mustármaggal is díszíthetjük.

A gyors és egyszerű, de ugyanakkor szerelmeseinek finom ételeket tanácsot adhat, hogy készítsen salátát halkonzervből burgonyával.

Az ilyen ételek összetevői minden boltban könnyen megtalálhatók, és költségük alacsony. Bármilyen konzerv alkalmas egy ilyen ételhez: tonhal, rózsaszín lazac, saury, szardínia. A lényeg az, hogy ez a hal legyen a saját levében vagy olajban, de semmiképpen. paradicsom szósz. Az a helyzet, hogy biztosan elrontja az ételt: és megjelenés, és ízletessége.

Ez a cikk több dolgot is tartalmaz elérhető receptek halkonzerv saláták burgonyával.

Vannak lehetőségek az ilyen saláták elkészítésére. nagy mennyiség de mindegyikben közös egyszerű folyamat az összetevők elkészítése és elérhetősége.

Halkonzerv bunda alatt

Ez az étel egyszerű, a főzés nem sok erőfeszítést, időt és anyagköltséget igényel. Ugyanakkor tápláló és látványos saláta jön ki.

Ennek elkészítéséhez puff saláta a burgonyás halkonzervből biztosan van halkonzerv, több burgonyagumó, egy kis hagyma, pár közepes méretű sárgarépa, három-négy tojás, konzerv borsóés majonéz.

saláta elkészítése

A zöldségeket (sárgarépa, burgonya) és a tojást megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni, és mi magunk folytatjuk a hagyma pucolását és feldarabolását. kis kockák. Felöntheti forrásban lévő vízzel, hogy a keserűség és a felesleges élesség eltűnjön.
A borsót szűrőedénybe tesszük, és leengedjük a folyadékot, a halkonzervekkel is így járunk.
Takarítunk és hárman tovább durva reszelő külön sárgarépát és burgonyát. A tojásokat legjobb finom reszelőn dörzsölni.
Ezután veszünk egy nagy átmérőjű lapos edényt, és rátesszük a halat, majd a hagymát és megkenjük majonézzel.
Aztán jön egy réteg krumpli, sárgarépa, tojás. Minden réteget megkenünk majonézzel.

Borsóval díszítjük.

"Mimóza"

Egy másik halkonzerv saláta burgonyával és majonézzel, ami nagyon népszerű volt a posztszovjet országokban, és szinte minden lakomán jelen volt. Ez nem meglepő, mert olcsó és nagyon finom.

Még ma sem veszítette el tisztelőit.

Egy ilyen étel elkészítéséhez a konyhában halkonzervre van szüksége (a legjobb megoldás az olajos burgonya), három kis burgonyára, egy közepes hagymára, öt tojásra, egy csomó zöldhagymára, őrölt fekete borsra és természetesen majonéz.

Hogyan kell főzni?

A halkonzerv saláta burgonyával könnyen elkészíthető.

Először főzzük meg a zöldségeket és a tojást. Hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk.
A burgonyát nagy lyukú reszelőn megdörzsöljük, salátástálba tesszük és megkenjük majonézzel.
A burgonyaréteg tetejére tegyünk konzerveket, amelyeket előzetesen villával pépesítünk, és megkenjük majonézzel.
Finomra vágott hagymát, tedd a halra, majd jön egy réteg tojásfehérje, amelyeket finom reszelőn lereszelünk, majd - sárgarépát, minden réteget megkenünk majonézzel.
A finom reszelőn hordott sárgája réteg kiegészíti és díszíti a burgonyás halkonzerv salátát.

A recept egyszerű és gyors, és honfitársaink generációi is bebizonyították.

Saláta konzerv lazac

Egész évben ünnepelünk mindenféle ünnepet: Húsvét, Újév, esküvő, a májusi ünnepek, születésnap. Szokatlan, csodálatos és ugyanakkor nem túl drága salátákat szeretnék készíteni az ilyen eseményekhez.

Ehhez az ételhez nagyszerű lehetőség a lazackonzerv saláta.

Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége: tégely konzerv lazac, burgonya (pár darab), négy tojás, két közepes méretű sárgarépa, 150 gramm kimagozott aszalt szilva, 100 gramm dióés majonéz.

A tojásokat és a zöldségeket megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Ezután válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. Mindezeket az összetevőket külön dörzsöljük egy durva reszelőn.
Az aszalt szilvát felöntjük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk néhány percig, hogy megpuhuljon. Így könnyebb lesz csíkokra vágni.
Kibontjuk a konzervet, kivesszük a lazacot, és szűrőedénybe tesszük, hogy a felesleges folyadéktól megszabaduljunk. Ezután őrölje meg.
Ez a saláta remekül néz ki átlátszó edény vagy egy tálat, mert rétegesen fektetik, amit megkennek majonézzel.
Rétegsor: burgonya, lazac, tojássárgája, fehérje, sárgarépa, aszalt szilva.

Díszítsd ezt a salátát dió, akkor lesz jó, ha megszárítjuk, a dió egész részeit.

"Fish Hill"

Egy másik, könnyen elkészíthető és gyönyörűen kinéző saláta recept születésnapra vagy más ünnepekre a Fish Hill. Rétegekben is fektetjük, amelyeket kevés majonézzel megkenünk.

Hozzávalók egy ilyen étel elkészítéséhez a következőkre van szükség: burgonya (közepes méretű) - hat darab, öt kis sárgarépa, három kis hagyma, négy tojás, 125 gramm rákrúd, fél konzerv rózsaszín lazac konzervés fél doboz konzerv saury, majonéz. Zöldségekkel és tojással ugyanazokat a manipulációkat hajtjuk végre, mint az előző receptekben. A hagymát felaprítjuk, a halkonzervet megpuhítjuk, felaprítjuk rák rudak apró darabokban.

A feltöltéshez ezt a salátát jobb, ha egy nagy lapos edényt vagy valami tálhoz hasonlót használunk, magas átlátszó oldalakkal. Elkezdjük elhelyezni az edényt, amely három blokkból áll:

Az első blokk a következő összetevőket tartalmazza: durvára reszelt burgonya, hagyma, rózsaszín lazac, tojás, sárgarépa, durva reszelőn lereszelve.
Második blokk: burgonya, hagyma, konzerv saury, tojás, sárgarépa.
Harmadik: burgonya, hagyma, rákrudak, tojás, sárgarépa.

Minden réteget és tömböt megkenünk majonézzel.

Az eredmény egy magas gyönyörű saláta, amely nemcsak megjelenésével, hanem ízével is tetszeni fog.

Kedvenc recept

Felül a rétegesen kirakott saláták voltak, ez gyönyörű, de kicsit tovább tart, mint egy egyszerű saláta, amiben csak keverednek a hozzávalók.

Halkonzerv saláta burgonyával (a választás okkal esett rá) - kiadós étkezés amelyet sokan ismernek és szeretnek gyerekkoruk óta.

Ebből készül következő termékek: halkonzerv (egy doboz), három-négy ecetes uborka, négy kis burgonya, három tojás és majonéz salátaöntethez.

A díszítéshez kis mennyiségű sóra, borsra és fűszernövényekre is szükség lesz.

Kezdjük a hozzávalók elkészítésével, ehhez a tojást, a burgonyát, a sárgarépát feltesszük főni, az uborkát pedig apró kockákra vágjuk. A konzervek, mint az előző receptekben, megszabaduljanak a felesleges folyadéktól vagy olajtól, és villával gyúrják össze. A megfőtt és meghámozott zöldségeket, tojásokat apró kockákra vágjuk, összekeverjük apróra vágott uborkával, sózzuk, borsozzuk, mindent megkenünk majonézzel, salátástálba tesszük.

Halkonzervet öntünk a tetejére, és fűszernövényekkel díszítjük. A salátát nem csak kaporral vagy petrezselyemmel díszíthetjük, de tojás- vagy uborkaszeletek is tökéletesek erre a célra.

Olivier halakkal

Így hívják a salátát, amely összetételében kevéssé hasonlít a hagyományos Olivier-hez. Az elkészítéséhez készletet kell készíteni: egy üveg bármilyen halkonzervet, pár burgonyát, egy közepes méretű hagymát, négy kis paradicsomot, egy pohár majonézt, citromot, salátát, friss kaprot vagy zellert.

Főzés

Az "Olivier" nevű halkonzerv saláta burgonyával elég gyorsan elkészül.

A burgonyás halkonzerv salátát érdemes több órára hűtőbe tenni hűlni, mert hidegen sokkal finomabb.

Ennek az ételnek a tálalása különböző utak, de a legkedveltebb, ha egy nagy tálra tesszük a saláta tetejére. A tetejét kaporral vagy zellerrel megkenjük.

Általában sok lehetőség kínálkozik a saláták felszolgálására. Lehet, hogy hagyományos módon- salátástálban vagy lapos edényben, szendvicsek részeként vagy zsemlemorzsán, szilveszterkor is gyakran tálalják ananászos csónakban. Gyakran láthat salátákat, amelyeket kis, átlátszó, magas lábas tálakba adagolnak.

Mindez a lakoma tulajdonosának ízlése és vágya.