Kávé ízű koktél. A tíz legjobb alkoholos kávékoktél

A kávékoktél az egyik olyan folyékony finomság, amelyet bárki elkészíthet otthon. Összetevői mindenkiben megtalálhatók, aki tiszteli az aromás kávét és rendelkezik alkoholos italkészletekkel. A Teetotalerek alkoholmentes kávé mellett koktélokat készíthetnek, és barátaival ízletes üdítőket fogyaszthatnak.

Alkoholos kávé alapú koktélok

Fontolja meg néhány népszerű koktél receptjét, amelyek kávé- és alkoholkomponensek alapján készíthetők. Mindegyik opciónak megvan a maga íze és illata, és tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik.

ír

Az ital receptje egy ír bárban született. A lágy, kiegyensúlyozott ízre az egyik látogató – Stan Delaplain újságíró – emlékezett. 1952-ben elhozta hazájába a neki tetsző lövés receptjét. Néhány évvel később az egész világ tudott róla.

Hozzávalók:

Cukorszirup - 15 ml;
Americano kávé - 120 ml;
Zsíros krém - 45 ml;
ír whisky - 45 ml.

A koktél így készül: a habtejszínt egy pohárban forró americanóval, whiskyvel és sziruppal keverik össze. A folyadékokat összekeverjük, a tetejére egy réteg krémet kenünk.

Bowling a TU-154-ben

A legenda szerint a légiutas-kísérők, miután elfogyasztották ezt a koktélt, elveszítik az uralmat önmaguk felett, és megengedik a repülőgép utasainak, hogy azt csináljanak, amit akarnak. Fontolja meg, hogyan kell elkészíteni ezt a szokatlan felvételt.

A sűrített tejet összekeverjük kávészemekkel (15 ml: 5 g);
A kompozíció egy verembe kerül;
A vodkát kanállal öntik a tetejére, megakadályozva, hogy a rétegek összekeveredjenek. Az alkoholtermékek mennyisége - 15 ml.

Energizer

Ez a koktél egy energiaital, amely több órán át képes felvidítani a szervezetet. Ízét a Coca-Cola szerelmesei értékelni fogják. Mire van szüksége egy ilyen koktél elkészítéséhez: konyak, kóla, őrölt kávé 50 ml: 50 ml: 2 tk. Szükség van még tejszínre (1 teáskanál), vízre (100 ml) és jégre (3-4 kocka).

Az ital gyártása a kávé elkészítésével kezdődik. Szűrjük és szobahőmérsékletre hűtjük. Egy pohárba jeget, a tetejére tejszínt, rétegenként konyakot és kávét öntünk. A végén hideg kólát (Pepsi vagy Coca, mindegy). Mindent alaposan összekeverünk.

Esküvő pezsgővel

Az ital alacsony erőssége gyengéd a gyomorhoz, és lehetővé teszi, hogy néhány kortyban megihassa az "Esküvő" teljes adagját.

Amire szükséged van:

Tonik - 50 ml;
Erős kávé - 50 ml;
Pezsgő - 100 ml;
Cukor - 10 g;
Jég - néhány kocka.

A főzött Americanot cukorral édesítjük és lehűtjük. A pohárba jeget dobnak, és felváltva tonikot, pezsgőt és kávét öntenek. A tartalmát megkeverjük és szívószálon keresztül megkóstoljuk.

Boombox

A szokatlan "Boombox" nevű kávékoktél fő összetevői az Americano borral és vodkával. A bár vendégei azt mondják, hogy a fejbe ivott néhány pohár ital zene szól. Valóban így van, nézd meg magad.

Amire szükséged van:

Vodka - 15 ml;
Americano - 15 ml;
Szilvabor - 15 ml.

Először szilvabort öntünk egy shotospohárba. A felületére egy réteg forró americanót terítenek koktélkanállal. A folyamat vodka öntésével fejeződik be. Az összetevőket nem keverik össze. A terméket egy kortyban részeg.

Banánnal és konyakkal

Finom frissítő koktélt kapunk, ha a kávékoktél receptjében banán is szerepel. A keverék frissít, élénkít és élettel teli nedvességet ad a testnek. A banános tandemkrém légiessé varázsolja az italt.

Alkatrészek:

Hogyan készítsünk alkoholos koktélt kávéhoz:

Az összes hozzávalót hideg kávéval turmixgépben turmixoljuk.
Öntsük a keveréket egy jéggel ellátott pohárba.
Szórjuk meg a folyékony edényt instant kávé szemekkel, és díszítsük fel szeletelt banánnal.

Alkoholmentes változatok

Tudtad, hogy a kávé alapú turmixok nem csak alkoholmentes frissítők, hanem csípős, fűszeres, sós, alacsony kalóriatartalmú és táplálóak is? Ez a sokféleség a fő összetevő népszerűségének köszönhető, amelyen a különböző országok lakosai kulináris kísérleteket végeznek.

Forró kávé karamellel és naranccsal

Finom, citrusos jegyekkel rendelkező ital a következő összetevőkből készül:

Karamell szirup - 60 ml;
Narancslé - 100 ml;
Friss forró kávé - 120 ml.

Az elkészítése nagyon egyszerű. A szirupot, a kissé felmelegített gyümölcslevet és a kávét felváltva öntjük a pohárba. Azonnal kóstolja meg az italt.

Frissítő mentával és tejszínnel

A kávékoktél elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

A vágott mentát egy highball-ba tesszük, és leöntjük a kávéval. A forró csokoládét és a tejszínhabot külön mixerrel összekeverjük. 2-3 perc elteltével a keveréket kávéinfúzióval öntjük. Díszítsd a finomságot cseresznyével és mentazölddel.

Tejjel és epersziruppal

Egy tápláló, kávétartalmú turmix segít felfrissülni, és sok kellemes ízélményben lesz része.

Milyen összetevőkre lesz szükség:

Forró tej - 50 ml;
Forró kávé - 100 ml;
Eper szirup - 60 ml;
Fekete csokoládé - 10 g;
Vanília és fahéj - egy-egy csipetnyi.

A szirupot, a tej vaníliás és fahéjas keverékét és a csokoládé-kávé oldatot felváltva öntjük egy pohárba. Pár órás frissítőt biztosítunk Önnek!

Hibát talált? Válassza ki és kattintson Shift+Enter vagy

Nagy népszerűségnek örvend a bolygó minden sarkában élők körében. Nemcsak tiszta formában fogyasztják, hanem erős alkohollal kombinálva is. A mai cikk bemutatja a legjobb kávérecepteket konyakkal, rummal, whiskyvel és más alkohollal.

A legfontosabb árnyalatok

Annak ellenére, hogy minden országnak megvannak a saját hagyományai az ilyen koktélok elkészítéséhez, van néhány általános szabály, amelyek betartása elősegíti az illatos ital elkészítését. E célokra kívánatos jó minőségű összetevőket használni, amelyek nem szakítják meg egymás ízét. Az ilyen keverékek összetételéhez általában eszpresszót, cappuccinót vagy törökben főtt gabonát adnak.

Azok számára, akik nem tudják, milyen alkoholt lehet hozzáadni a kávéhoz, emlékezniük kell arra, hogy ez nem csak konyak, hanem likőr, vodka, whisky vagy rum is lehet. De a kávéval a legjobban a diós, krémes vagy csokoládé ízű üdítőitalok kombinálhatók. Ezenkívül kiegészítse gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel vagy természetes gyümölcslevekkel. Forrón, vastag üvegpoharakban tálalják, amelyek jól tartják a hőt.

Azok számára, akik kételkednek abban, hogy a kávé keverhető-e alkohollal, el kell mondanunk, hogy a szakértők még nem jutottak konszenzusra ebben a kérdésben. Egyesek úgy vélik, hogy ez két összeférhetetlen összetevő, mások meg vannak győződve arról, hogy egy csésze megfelelően elkészített ital nem vezet nemkívánatos következményekhez. A két szembenálló tábor csak abban értett egyet, hogy az ilyen koktélokat magas vérnyomásban és egyéb szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők nem fogyaszthatják. Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy mindenben be kell tartania az intézkedést. Az ilyen keverékekkel való rendszeres visszaélés hirtelen nyomáslökéseket és szívritmuszavarokat okozhat.

Lehetőség konyakkal

Ez az erős és illatos ital lehetővé teszi, hogy élettel töltsön az egész következő napra. Elkészítésének receptje rendkívül egyszerű és gyors szaporodás. A kávé főzéséhez a következőkre lesz szüksége:

kanál konyak;
2 tk natúr kávé.

Az előre őrölt szemeket finom szitába döngöljük, és konyakkal leöntjük. Egy újabb adag kávét teszünk a tetejére, és mindezt egy forró forralt vízzel töltött csésze fölé. Mindezt fedővel letakarjuk, és néhány percig állni hagyjuk, hogy az italnak legyen ideje gőzölni.

Változat szegfűszeggel és citromhéjjal

Ezt az illatos italt minden bizonnyal értékelni fogják a szokatlan koktélok rajongói. Kellemes fűszeres íze és enyhe citrus illata van. Mivel ez a konyakos kávé receptje nem egészen szokványos összetevőket tartalmaz, mielőtt elkezdené játszani, ellenőrizze még egyszer, hogy van-e kéznél:

néhány teáskanál cukor;
30 milliliter konyak;
egy teáskanál természetes kávé;
szegfűszeg, egy csipet fahéj és citromhéj.

A frissen őrölt kávét cezve-be öntjük, hideg vízzel keverjük, és a tűzhelyre küldjük. Amíg készül, elkészítheti a többi komponenst is. Tegye a cukrot, a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget egy csészealjra. Mindezt leöntjük konyakkal és felgyújtjuk. A kapott folyadékot szitán szűrjük, és egy csésze kész kávéba öntjük.

Recept tejjel

Ennek az illatos forró italnak gazdag fanyar íze van. Ezért remek befejezése lesz egy vasárnapi vacsorának vagy egy ünnepi ebédnek. Ahhoz, hogy kávét készítsen, amelynek ártalmáról még mindig heves vita folyik, szüksége lesz:

3 nagy kanál tej;
220 ml víz;
2 teáskanál kávé és konyak;
cukor (ízlés szerint);
egy teáskanál fahéj.

A kávét és a kristálycukrot a cezve-be öntjük. Oda őrölt fahéjat is tesznek, és mindezt a legkisebb tűzön kalcinálják tíz másodpercig. Ezután a száraz keveréket vízzel öntjük és melegítjük, megakadályozva a folyadék felforrását. A kész italhoz konyakot adnak, és néhány percig ragaszkodnak a fedél alá. Ezután az illatos folyadékot vattán vagy szűrőtasakokon átszűrjük és csészékbe öntjük. A konyakos kávé fogyasztása előtt kis mennyiségű pasztőrözött tejjel hígítjuk.

Whisky opció

100 ml víz;
30 ml ír whisky;
4 teáskanál cukor;
tejszínhab.

Az alkoholos kávé elkészítéséhez a frissen őrölt babot vízzel és a rendelkezésre álló édes homok felével keverik össze, majd a szokásos módon főzik le. A kapott ital egy részét egy magas pohárba öntik, amelynek alján már felmelegített ír whisky van. Egy evőkanál tejszínhabot teszünk a tetejére, és megszórjuk cukorral. Mindezt óvatosan felöntjük a maradék kávéval, és az asztalra tálaljuk.

Mandula likőrrel

Ez az alkoholos kávé enyhe, kellemes ízű és enyhe diós aromájú. Ezért minden bizonnyal vonzó lesz a szép nem számára. Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:

20 gramm természetes őrölt kávé;
egy pohár hideg víz;
20 gramm mandula;
3 nagy kanál tejszínhab;
50 ml mandula likőr;
cukor (ízlés szerint)

A törökbe frissen őrölt kávét és pörkölt aprított mandulát öntünk. A megfelelő mennyiségű vizet odaöntik, és mindezt a tűzhelyre küldik. Amint hab jelenik meg a törökök felületén, eltávolítják az égőből, és néhány percig infundálják. Ezután a cezve-t ismét visszatesszük a tűzre, felforraljuk és félretesszük. Öt perccel később az italt csészékbe öntik, cukorral és mandulalikőrrel összekeverik. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.

Recept csokoládéval és pálinkával

Az alább leírt módszerrel készült alkoholos kávét minden bizonnyal értékelni fogják a szokatlan erős italok szerelmesei. Kellemes krémes csokoládé íze és kellemes pálinka illata van. Elkészítéséhez szüksége lesz:

egy csésze vanília aromájú kávé;
pár darab cukor;
2 nagy kanál tejszínhab;
45 gramm pálinka;
pár teáskanál reszelt csokoládé.

Egy felforrósított csésze aljára csomós cukrot teszünk, és leöntjük a megfelelő mennyiségű pálinkával. Mindezt felgyújtjuk, majd forró vaníliás kávéval összekeverjük. A teljesen elkészített italt tejszínhabbal és előre reszelt csokoládéval díszítjük.

Változat tojáslikőrrel

Ez az erős, élénkítő alkoholos kávé a legtöbb desszerthez illik. Ezért sok modern fiatal hölgy minden bizonnyal érdeklődni fog irántuk. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

20 ml tejszín és víz;
4 gramm őrölt kávé;
2 ml tojáslikőr.

A kávét egy cezve-be öntjük, hideg vízzel felöntjük és a tűzhelyre küldjük. Amint forrni kezd, levesszük az égőről, kissé lehűtjük és ismét visszatesszük a tűzre. A forró aromás italt két percig védjük, egy teáskanál hideg vízzel összekeverjük, és legfeljebb 60 másodpercig melegítjük. A teljesen elkészített kávét vékony sugárban öntjük egy pohárba, amelyben már van tejszín és

Kakaóval és rummal

Ez az erős és nagyon illatos ital nagyon egyszerű recept szerint készül. A lejátszáshoz szüksége lesz:

2 teáskanál kávé;
40 ml tejszínhab;
¼ teáskanál kakaó;
100 ml víz;
rum és cukor (ízlés szerint).

Egy edényben keverje össze a vizet, a kakaót és az édes homokot. Mindezt a tűzhelyre helyezzük, és lassú tűzön felforraljuk. Az őrölt kávét hozzáadjuk a kapott italhoz, és felforraljuk. A kész folyadékot leszűrjük, csészékbe öntjük, megfelelő mennyiségű rummal elkeverjük és tejszínhabbal díszítjük.

Jeges kávé.

Főzz nagyon erős kávét, hűtsd le a hűtőben. Kell még hideg tej vagy tejszín és néhány jégkocka, fagylalt ízlés szerint. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixolja nagy sebességgel 20 másodpercig, amíg a jég apró darabokra nem törik. A kapott italt hűtött poharakba öntjük. Tegyünk a tetejére egy gombóc fagylaltot. Meglocsolhatjuk csokisziruppal. Szalmával tálaljuk.

Fagyasztott mokka.

4 csésze eszpresszó, 4 evőkanál. kanál csokoládészirupot, 120 ml tejet és kis mennyiségű jeget mixerrel jól felverjük, hogy az ital homogén és habos legyen. Öntse kávéscsészékbe.

Öröm .

Forraljon fel 4 g kardamommagot 5 percig 300 ml vízben. Hagyja kihűlni az aromás keveréket, majd szűrje le. A kardamom aromáját felszívódó vízben forrázzon 2 evőkanál. kávéskanál. Tegyen egy nagy darab jeget magas, 300 ml-es hőálló poharakba, és töltse meg frissen főzött kávéval. Díszítsd az italt cukrozott cseresznyével és ananásszal egy fa nyárson.

"Aragast" kávé-eper ital.

Dörzsölj át 100 g epret egy finom reszelőn, és fagyaszd le a fagyasztóban. Készítsen elő, hűtse le és fagyassza le 100 g eszpresszókávét is a fagyasztóban. 2 csésze 35%-os tejszínt verjünk fel világos habbá, adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál porcukrot és alaposan keverjük össze, adjunk hozzá 50 g gyümölcslikőrt. Válasszon bármilyen alakú és méretű átlátszó szemüveget. A fagyasztott epret és a kávét ledaráljuk. Cukrászzacskók segítségével a következő sorrendben helyezzük el a hozzávalókat a poharakba: tejszín, kávé, tejszín, eper, tejszín. Díszítsük fahéjrúddal vagy egy darab csokoládéval.

Jeges kávé.

Készíts elő 1 csésze kávét és tedd hűtőbe. Tegyen 100 g fagylaltot (vanília, csokoládé vagy kávé) 300 ml-es poharakba. Meglocsoljuk csokoládésziruppal (kb. 2 evőkanál). Óvatosan adjuk hozzá a lehűtött kávét. Mindegyik pohárba tegyünk egy nagy kanál tejszínhabot, és szórjuk meg a többszínű cukorka morzsával.

Bajor kávékrém. Egy zománcozott serpenyőben őröljön meg két tojássárgáját és 75 g porcukrot vagy homokot, adjon hozzá egy csésze forró tejet és egy csésze erős, forró feketekávét. Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a keveréket, de ne forraljuk fel. Adjunk hozzá néhány evőkanál meleg feketekávéval előzőleg felhígított zselatint. Marad a tejszínt kis formákba önteni és hűtőbe tenni. A zselatin mennyiségét a folyadék térfogatának megfelelően kell bevenni, a zselatin csomagolásán található ajánlásokat követve.

KOKTÉL "BRAZIL"

Hozzávalók:
Hideg kávé - 200 ml. kristálycukor - 1 teáskanál, krémes fagylalt - 50 g, almalé - 2 teáskanál, narancshéj.

Főzési mód:
Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk. A koktélt magas poharakba töltjük, és meglocsoljuk a narancshéj levével. A tetejére szórjuk a kávéport.

KOKTÉL "ROWAN"

Hozzávalók:
Rowan szirup - 20 ml, kávészirup - 20 ml, szénsavas víz - 200 ml, konzerv gyümölcs vagy bogyó, jég.

Főzési mód:
A berkenye- és a kávészirupot összekeverjük. Tegyünk jeget és gyümölcsöt a poharakba, öntsük fel a szirupos keverékkel. Töltsük fel szénsavas vízzel. A berkenye és a kávé ízének kombinációja szokatlan, a koktél meglehetősen egzotikus és extravagáns, a közös összetevők ellenére.

koktél "PHANTOM"

Hozzávalók:
Kávészirup - 40 ml, menta szirup - 40 ml, Fanta ital - 100 ml, jégkocka.

Főzési mód:
Keverjük össze a szirupokat, öntsük jéggel poharakba, és töltsük fel az italt.

KOKTÉL "ENERGIA TÖLTÉS"

Hozzávalók:
Fekete ribizlilé - 100 ml, instant kávé - 1 teáskanál, víz - 200 ml.

Főzési mód:
A gyümölcslé és a kávé öntsön egy pohár forrásban lévő vizet. Ezt az italt télen melegen, nyáron hűtve fogyaszd. Ez a koktél az év bármely szakában erőt és lendületet ad. Felnőttek számára 1 teáskanál bármilyen likőrt adhat a keverékhez.

KOKTÉL KÁVÉSZIRUPPAL

Hozzávalók:
Tej - 200 ml, kávészirup - 50 ml, őrölt kávé - 1/2 teáskanál, jég.

Főzési mód:
A tejet és a kávészirupot keverőgépben felverjük, jégkockákkal egy magas pohárba öntjük. A tetejére őrölt kávét szórunk.

KOKTÉL "KRÉM-KÁVÉ"

Hozzávalók:
Krém - 100 ml, kávészirup - 25 ml, őrölt kávé - 1/2 teáskanál.

Főzési mód:
A lehűtött tejszínt a kávésziruppal összekeverjük, mixerrel felverjük. A kész koktélt öntsük egy magas pohárba, és szórjuk meg finomra őrölt kávéval.

koktél "Barack a kávéfáról"

Hozzávalók:
Őszibaracklé - 50 ml, tej - 20 ml, erős kávé - 100 ml.

Főzési mód:
Érett őszibarackból levet készítünk, és tejjel elkeverjük. Hűtsük le a keveréket, öntsük egy pohárba, és adjunk hozzá hideg erős kávét. Ha nincs friss őszibarack, használhatunk konzerveket.

KÓLÁS KOKTÉL

Hozzávalók:
Erős kávé - 80 ml, Coca-Cola ital - 100 ml, tejszín - 30 ml, jég.

Főzési mód:
Tegyünk jégkockákat a pohár aljába, és öntsünk rá tejszínt. Ezután öntsön lehűtött kávét és Coca-Colát a pohárba. Tálalás előtt óvatosan keverjük meg.

koktél "ESKIMO"

Hozzávalók:
Erős feketekávé - 80 ml, fagylalt - 100 g, csokoládészirup - 50 ml, tejszín - 20 ml.

Főzési mód:
Hűtsük le a kávéfőzetet, és keverjük össze shakerben fagylalttal és tejszínnel. Öntsük a koktélt egy pohárba szívószállal. Egy ilyen koktélhoz száraz sütik vagy sütemények alkalmasak.

koktél "KAKAÓS KÁVÉ"

Hozzávalók:
Kakaópor - 2 teáskanál, porcukor - 2 teáskanál, erős feketekávé - 60 ml, tej - 30 ml, őrölt fahéj - ízlés szerint.

Főzési mód:
A kakaóport összekeverjük a porcukorral és felöntjük meleg tejjel. A keveréket simára keverjük, lehűtjük és széles pohárba öntjük. Adjuk hozzá a lehűtött kávét és szórjuk meg fahéjjal.

koktél "kávéfőző"

Hozzávalók:
A bogyó lekvár jobb, mint édes és savanyú - 3 teáskanál, tej - 20 ml, erős kávé - 150 ml.

Főzési mód:
Keverjük össze az összes hozzávalót egy mixerben, hűtsük le és öntsük egy pohárba.

koktél "GLOBO"

Hozzávalók:
Hideg erős kávé - 100 ml, vanília fagylalt - 30 g, kristálycukor - 1 teáskanál, tejföl - 15 ml, reszelt szerecsendió - 1/2 teáskanál, zúzott jég.

Főzési mód:
Öntsön hideg kávét egy széles pohárba, tegyen bele cukrot, fagylaltot és apró tört jeget. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, amíg besűrűsödik. A tetejét megkenjük tejszínhabbal és megszórjuk szerecsendióval.

KOKTÉL "HIdeg KÁVÉ"

Hozzávalók:
Erős feketekávé - 80 ml, sűrített tej - 2 evőkanál, vanillin, jég.

Főzési mód:
Keverje össze a hideg erős kávéfőzetet sűrített tejjel, adjon hozzá vanillint egy kés hegyével. Tegyünk jégkockákat egy pohárba, és öntsük a koktélra.

Kávékoktél №1

Hozzávalók:(2 adag), 1 csésze hideg kávé, 1 tk. cukor, 2 citrom szelet, 200 g krémes fagylalt.

Főzési mód:
1. Főzzünk erős kávét, hűtsük le és szűrjük át egy finom szitán vagy 2 réteg gézen. Öntsük egy turmixgép tálba, adjuk hozzá a fagylaltot és a cukrot. Addig verjük, amíg bolyhos hab nem lesz.
2. Öntse az italt poharakba. Egy pohárra helyezett kés pengéjéhez nyomjunk egy szelet citromot, és nyomjuk meg erősen, hogy a leve cseppenként befolyjon a pohárba. Ugyanígy nyomja ki a levét a második pohárba.

Jamaica kávé koktél

Hozzávalók:
(2 adag), 2 csésze frissen főzött erős kávé, 60 ml tetszőleges kávélikőr, 60 ml sötét rum, 50 g 30%-os zsírtartalmú tejszín, 1 tk. porcukor, reszelt szerecsendió.

Főzési mód:
Az enyhén lehűtött tejszínt felverjük a porcukorral. Önts poharakba 30 ml likőrt és rumot. Hűtsük le a frissen főzött kávét, öntsük poharakba likőrrel és rummal. A tetejét édes tejszínhabbal kenjük meg, és szórjuk meg szerecsendióval.

Koktél francia vanília.

1. Főzzön francia vaníliát francia présben.

2. Öntsön 30 ml Grenadine szirupot egy pohárba

3. Ezután öntsön hozzá 50 ml enyhén habosított tejet, hogy rétegeket készítsen.

4. Adjunk hozzá 10 ml-t. Kávét, óvatosan öntse a pohár közepébe

5. Szalmával tálaljuk, használat előtt keverjük meg.

Koktél "Inspiráció"

Hozzávalók: Kávé - 1 csésze, tejszín - 1-2 cm. kanál, cukor - ízlés szerint.
Főzzön feketekávét, és tálalja egy magas, vastag pohárban. Tetejére tejszínhabbal. A cukrot külön tegye fém vagy üveg csészealjakba. Hűtve tálaljuk.

Mocha keleti

Hozzávalók: Kávé - 2 teáskanál, cukor - 2 teáskanál, konyak - 1 teáskanál, víz - 3/4 csésze.
Nyugodtan forrásban lévő vízben adjuk hozzá a kristálycukor és a kávé keverékét egyenlő arányban. Ezután néhány másodperc múlva vegye le a tűzről, és hűtse le erősen. Minden pohárba öntsön jó konyakot, majd töltse fel hideg kávéval.

Gyümölcsös kávé koktél
Hozzávalók: Kávészirup - 1 asztal. kanál, almalé -1/4 csésze, eperlé - 30 ml, gyümölcs - 50 g, reszelt szerecsendió - 1 csipet, jég 1-2 darab.

A kompótból válogatott gyümölcsöket tegyünk egy pohárba, majd öntsük bele az alma- és eperleveket és a kávészirupot.

Fekete-erdő kávé

Hozzávalók: Természetes erős kávé - 90 ml, cseresznyeszirup - 8 ml, kristálycukor - 6 g, jég.
A forró kávéhoz adjuk a cseresznyeszirupot, a kapott keveréket öntsük egy félig zúzott jéggel töltött pohárba. Ezután adjunk hozzá cukrot, keverjük össze és tálaljuk.

skandináv kávé

Hozzávalók: Kávé - 1/4 l, cseresznyelé vagy szirup - 1/2 kis csésze, cukor - ízlés szerint, jég - 2-4 kocka.
Adjunk hozzá cseresznyelevet vagy szirupot a forró kávéhoz, és hűtsük le. Ezután öntse az italt csészékbe, amelyet előzőleg 1/3-1/4-ig jéggel töltött. Tegyünk cukrot ízlés szerint.

Yankee koktél
Hozzávalók: Kávé - 6-8 g, cikória - 2 g, cukor - 2 teáskanál, tejszín - 50 ml, porcukor - 1 teáskanál.
Forraljuk fel a fekete natúrkávét, szűrjük le és adjunk hozzá cukrot. A maradék cukrot a tejszínhabba tesszük. 35% zsírtartalmú tejszínhab, hűtve.
Tálaláskor tegyünk egy kanál tejszínhabot egy pohárba, felöntött feketekávéval. A szerelmesek a tejszínhabhoz tehetünk egy kis vanillint, a tetejére szórhatunk apró csokoládémorzsát. Hidegen tálaljuk.

Almás epres kávé koktél

Hozzávalók: Kávészirup - 15 ml, almalé - 60 ml, eperlé - 30 ml, gyümölcs - 60 g.

Egy pohárba tesszük a gyümölcskonzervet, majd hozzáadjuk az eperlevet, a kávészirupot, az almalevet.

A kávékoktélok ízletesek, illatosak és tonizálóak. A legtöbbjük azonban könnyen elkészíthető otthon. Az Alkofan weboldal szerkesztői által összeállított tíz alkoholos kávé alapú koktél értékelését ajánljuk figyelmükbe. Az értékelés során az italok íze, népszerűsége és könnyű elkészítése vezérelt bennünket.

1. "Ír kávé".

Az ír Shannon repülőtér bárjában találták fel. 1952-ben az ital receptjét Stan Delaplane amerikai újságíró hozta haza. Néhány évvel később az ír kávé beleszeretett az egész világba. Lágy, kiegyensúlyozott íze örökre emlékezetes marad.

Hozzávalók:

whisky (ír) - 45 ml;
Americano kávé - 120 ml;
tejszín (zsíros) - 45 ml;
cukorszirup - 15 ml.

Recept: habverővel felverjük a tejszínt, egy pohárba öntjük a forró americanót, a cukorszirupot és a whiskyt. Egy kanállal keverjük össze, tegyünk a tetejére egy réteg tejszínt.

2. "Bowling a TU-154-ben".

A legenda szerint, ha egy légiutas-kísérőt megvendégelsz ezzel a koktéllal, akkor bármit megtehetsz a gépen. Szokatlan vodka alapú sűrített tejjel és kávéval készült felvétel, könnyen elkészíthető otthon.

Hozzávalók:

vodka - 15 ml;
sűrített tej - 15 ml;
őrölt kávé - 5 gramm.

Recept: keverjük össze a sűrített tejet a kávéval és öntsük halomba, koktélkanállal tegyünk a tetejére vodkát, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.

3. „Csörgőkígyó”.

A hozzávalók összekeverésekor enyhe sziszegés hallatszik, innen a név. Ez az édes koktél vonzó lesz a nők számára.

Hozzávalók:

kávé likőr - 15 ml;
kakaólikőr - 15 ml;
krémlikőr - 15 ml;
őrölt kávé - 1 gramm;
jégkocka - 200 gramm.

Recept: három likőrt shakerben összekeverünk jéggel, a keveréket szűrőn (szűrőn) halomba öntjük, a tetejére őrölt kávét szórunk.

4. "Energizer".

Kávé és coca-cola alapú energiaital. Néhány órára képes emelni a hangot. Az íze többé-kevésbé normális, a kóla szerelmeseinek ízleni fog.

Hozzávalók:

víz - 100 ml;
konyak - 50 ml;
koka-kóla - 50 ml;
őrölt kávé - 2 teáskanál;
tejszín - 1 teáskanál;
jég - 3-4 kocka.

Recept: főzzünk kávét, szűrjük le, hűtsük le szobahőmérsékletre. Tegyünk jeget egy pohárba, adjuk hozzá a tejszínt, a konyakot és a kávét. Utoljára öntsük a hideg Coca-Colát (vagy Pepsit). Keverd össze.

5. "Esküvő".

A koktél nevét a kompozícióban lévő pezsgőről kapta. Az alacsony erősség lehetővé teszi, hogy egyszerre több adagot is igyon.

Hozzávalók:

pezsgő - 100 ml;
erős kávé - 50 ml;
cukor - 10 gramm;
tonik - 50 ml;
jég - néhány kocka.

Recept: Főzzünk kávét, adjunk hozzá cukrot, hűtsük le. Tegyen jeget egy pohárba, öntsön tonikot, pezsgőt és kávét. Keverd össze. Igyál szívószálon keresztül.

6. "Boombox".

A kávé és a bor eredeti kombinációja. Több adag koktél után zene szól a fejemben.

Hozzávalók:

vodka - 15 ml;
szilvabor - 15 ml;
americano - 15 ml.

Recept: Öntsünk szilvabort egy pohárba, koktélkanállal rétegezzük forró americanót, majd öntsük rá egy réteg vodkát. Igya meg egy kortyban, keverés nélkül.

7. "Banán frissessége."

Az ital frissítő és kedves. A banános tejszínhab érdekes "levegős" ízt ad.

Hozzávalók:

kávé - 50 ml;
krém - 50 ml;
konyak - 25 ml;
banán - 1 fél;
jég - 2 kocka.

Recept: A hideg kávét, a tejszínt, a konyakot és a fél banánt turmixgépben felverjük. Öntsük a keveréket egy jéggel ellátott pohárba. A tetejére instant kávét szórunk, és banánszelettel díszítjük.

8. Mexikói kávé.

Nem nehéz kitalálni, hogy a kompozíció tequilát tartalmaz. Nehéz megmondani, hogy Mexikóban isszák-e ezt a koktélt, de Oroszországban vannak rajongói.

Hozzávalók:

erős eszpresszó - 100 ml;
ezüst tequila - 25 ml;
cukor - 10 gramm;
mész - 1 fél;
jég - 3 kocka.

Recept: Adjunk tequilát és cukrot a hideg kávéhoz. Facsarjuk ki egy fél lime levét, majd adjunk hozzá jeget. Keverd össze.

A kávékoktél egy finom és illatos ital, amelyet otthon is könnyű elkészíteni. Ma pedig olyan eredeti recepteket osztunk meg veletek, amelyeket a rendelkezésre álló alapanyagokból megvalósíthat a konyhájában.

"Bulldog" koktél kávé

Ennek a finom italnak markáns mandula és fűszer illata van. Egy adaghoz szüksége lesz:

35 ml Amaretto likőr.
10 ml bármilyen
120 ml alacsony zsírtartalmú friss tej.
Egy gombóc krémes fagylalt.

Kávé és narancs koktél

Ez az ital felvidít és felvidít. Ehhez szüksége lesz:

150 ml kávé.
20 ml sűrű tejszín.
30 ml narancslikőr.
Egy csipet narancshéj.
Egy teáskanál porcukor.
Egy narancs szelet.

Hogyan készítsünk kávékoktélt?

A tejszínt mixerrel felverjük, majd hozzáadjuk a héját és a porcukrot. Keverje össze az ételt, és tegye be a hűtőszekrénybe.
Kapcsolódjon a szeszes italhoz.

Díszítsük a koktélt lehűtött tejszínnel és egy narancsszelettel.

Jégkoktél kávé és dió ízzel

Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy másik, szokatlan ízű italt.

Hozzávalók:

Dupla eszpresszó - 150 ml.
Vaníliás cukor - fél teáskanál.
10 gramm pisztácia, kesudió és mandula.
Liquor "Kalua" - egy evőkanál.
Jég - három kocka.

Keverje össze a termékeket egy shakerben, és rázza össze őket néhány percig. Öntse az italt egy pohárba, és adjon hozzá jeget.

Következtetés

A kávékoktélok, amelyek receptjeit ebben a cikkben gyűjtöttük össze, hétköznapokon és ünnepnapokon is elkészíthetők. Minden bizonnyal élvezni fogja eredeti gazdag ízét és kellemes aromáit.