Szendvicsek nyársra gyümölcs az ünnepi. Illatos "szendvics" főzés pálcán

A gyümölcskanape egészséges, szép, eredeti, fényes, ízletes étel gyerekpartira vagy piknikre. A gyerekeknek szánt gyümölcsszendvics bármilyen asztalt díszíthet. És az a fontos, hogy gyorsan és egyszerűen készüljön el. Emellett célszerű a gyerekeket bevonni az étel elkészítésébe: a nagyobb gyerekek megmoshatják a bogyókat, feldarabolhatják a gyümölcsöt, a kisebbek pedig nyársra fűzhetik.

Gyümölcs szendvics gyerekeknek - hogyan kell főzni?

Gyümölcs szendvics elkészítéséhez bogyókra, gyümölcsökre, nyársra lesz szüksége (rudak a felfűzéshez). Néha használt kemény sajt, lekvár. A gyümölcsöket természetesen a gyermekek ízlése szerint választják ki, de különböző színűnek kell lenniük. Például kivi, banán, nektarin, szőlő, körte, alma, őszibarack. Annak elkerülése érdekében, hogy a gyümölcsök gyorsan sötétedjenek, meg kell őket szórni citromlé. Ez különösen igaz az almára és a körtére.

Nyárson felfűzés előtt a gyümölcsöket és a bogyókat folyó víz alatt meg kell mosni, papírtörlőn megszárítani, meghámozni és kimagozni, kockákra vagy darabokra vágni. A legjobb olyan gyümölcsöket választani, amelyek nem okoznak allergiát a gyermekeknél. Nyárson felfűzve a gyümölcsöket sajttal vagy lekvárral javasoljuk váltogatni.

A kész gyümölcskanape-t karamellel, olvasztott csokoládéval, mézzel, megszórhatjuk porcukor, fahéj, díszszórt.

Gyümölcsös szendvics recepteket ajánlunk figyelmükbe gyerekeknek. Gyümölcs canape (fotó).

1. Canape "Sweet Rainbow" (fotóval)

A mandarint meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Az ananászt és a kivit is meghámozzuk és kockákra vágjuk. Nyárson felfűzzük őket szőlővel, eperrel, málnával együtt. És ha a szivárvány színei szerint helyezi el, nagyon szép lesz.

2. Gyümölcs szendvics "Ananászhajó" (fotóval)

Egy ilyen finom desszert elkészítéséhez egy fél karika konzerv ananászt kell nyársra tenni, ahogy a képen látható. Ez lesz a csónak vitorlája. Deckként érett nektarint és banánt használhat.

3. Gyümölcs canape "Merry strawberry" (fotóval)

A banánt meg kell hámozni és 1,5-2 cm vastag karikákra vágni, hogy ne sötétedjen, meg kell szórni citrommal ill. narancslé. Nyárson szúrjunk egy friss mentalevelet, majd egy közepes méretű epret, majd egy banánt. A banánt a szendvicsek alapjaként használják. Az eperre krémmel mosolygó arcokat rajzolhatsz.

4. Pávagyümölcs canape (fotóval)

A páva testének kialakításához használhat körtét. A mandarin héjából készíts csőrt és mancsot, szederdarabokból pedig szemet. Használjon gyümölcsnyársat a farokhoz. Fűzhet mandarin szeleteket, banános bögréket, szőlőt, szedret, áfonyát és málnát.

5. Canape "Gyümölcsök csokoládéban"

A főzéshez bármilyen gyümölcsre és olvasztott csokoládéra lesz szüksége. A gyümölcsdarabkákat mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, hagyjuk a cukormáz megkeményedni, és a gyümölcsöt nyársra fűzzük. A változatosság kedvéért felapríthatunk egy darab kekszet vagy gyümölcsöt cukormáz nélkül. És egy másik lehetőség: készítsen csokoládét és fehér cukormázt.

6. Canape lekvárral

A szendvicsek elkészítéséhez szüksége lesz: bármilyen gyümölcsre, egy kicsire kerek süti, lekvár, csokoládé. Minden hozzávalót előkészítünk, és egyenként nyársra fűzzük.

És végül felajánljuk, hogy az ünnepi asztalt egy ilyen desszerttel díszítjük gyümölcs zselében. Az összetevők sokfélesége miatt ez az étel biztosan nem hagyja közömbösen a gyerekeket. De egy ilyen étel elkészítéséhez sok szabadidőre van szüksége, mert minden rétegnek ideje megszilárdulni.

Íme a gyerekeknek szánt gyümölcsszendvics receptek, amelyeket ajánlunk. Ha megvan a kedvenc, egyedi desszerted, írd meg kommentben.

Bármilyen ünnepnapon, akár Újév, vagy Születésnap, szeretném szépen feldíszíteni az ünnepi asztalt. Természetesen a saláták és a különféle hideg előételek ünnepi megjelenést kölcsönöznek, és feldobják az étvágyat. De ha ezen kívül légy türelmes, és különféle gyümölcsök, akkor igazán szép remekműveket készíthetsz az ünnepi asztalon. És a legfontosabb dolog, ami vonzza a vendégek tekintetét és gyorsan elmegy az italokért, természetesen a gyümölcs szendvics.

Ez az egyszerű étel kis szendvicsekből áll különféle összetevőket, melyeket fogpiszkálóra vagy ételnyársra szerelünk. Teljesen a szájba juttathatók. Figyelemre méltó, hogy szinte minden termékkel gyönyörű kompozíciót lehet létrehozni. A kis méretnek köszönhetően pedig finomságokat használhatsz.

Tehát ha igen szendvicsek a gyerekek születésnapjára, a fő összetevő a gyümölcs lehet. És ha csak egy ünnepi asztalt díszít, akkor használhatja mindenféle lehetőségés a képzeleted. Gyümölcs-zöldség falatok kombinációja, csészealjra szépen elrendezve, szalonnadarabokkal. Példaként kaphatunk egy lehetőséget, mint az alábbi képen ...

1. fotó. A canape egyszerű változata az ünnepi asztalra

A legfontosabb dolog a termékek kombinációja. Készíts szendvicseket különféle szószokés illessze be, hogy elérje eredeti íze. A hozzávalókkal a szendvicsek elkészítése elég egyszerű. Nem sok időt vesz igénybe.

Az alábbiakban a fotókon láthatod, hogyan lehet színesen díszíteni az asztalt ezekkel a mini szendvicsekkel. Nem kis jelentőséggel bír a nyársak kialakítása, különösen, ha a szendvicseket gyerekek nyaralására szánják. Szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatja őket. Különböző formájúak, sőt figurák formájában is. Ez kifejti a gyermekek étvágyát és izgalmát. Az ünnep még érdekesebb lesz!

Különböző gyümölcsök fényes összetétele díszíti gyermekünnep, romantikus vacsora, kis büfé a munkahelyen. Itt bekapcsolhatod a kreatív fantáziádat, de példaként alább adom a receptet.

Hozzávalók:

• 2-3 darab görögdinnye (vagy victoria).
• 1 db friss kivi.
• 1 mandarin.
• 1 db érett banán.
• 1 szál zöld és fekete szőlő.

Főzési folyamat

A görögdinnye pépet óvatosan apró kockákra kell vágni. Hátránya, hogy a bogyó csak augusztusban kapható. De ezt az összetevőt nélkülözheti. A szendvicsek íze kellemes és frissítő marad.

A Kiwi savanyúságot ad a mini szendvicseknek. Javasoljuk, hogy darabonként vásárolja meg a gyümölcsöt, mert előfordulhat, hogy rossz minőségűek a csomagolásban. Ha a gyümölcs éretlennek bizonyult, akkor néhány napig meleg helyen kell tartani. A canape esetében a kivit meg kell hámozni, vékony karikákra vágni, majd ketté kell osztani, ahogy az alábbi képen is látható.

Kiwit vágunk

Hámozzuk meg a mandarint, óvatosan válasszuk szét az összes gyümölcsszeletet, majd vágjuk több darabra, amelyek mérete nagyjából megfeleljen a görögdinnye kockáknak és a kiviszeleteknek. A magvakat ajánlott eltávolítani.

Mandarin főzése fogpiszkálónak vagy nyársnak

A banán gazdag vitaminokban és jóllakó trópusi gyümölcs, tehát kis szendvicsben kell lennie. érett gyümölcsélénk sárgának kell lennie. Ha a banán éretlen, akkor nem ajánlott használni, de várjon egy kicsit, amíg megérik. A szendvicsben való használathoz meg kell hámoznia a gyümölcsöt, és körbe kell vágnia, egyenként körülbelül 0,5 cm-es.

Banán szeleteket vágunk

Amikor az összes hozzávalót elkészítettük, nyársra vagy hosszú fogpiszkálóra kell tenni. Először is ültetik Zöld szőlő, majd a mandarin darabkák, majd a zöld szőlő, majd a banánszeletek, a kivi szeletek, végül egy kocka görögdinnye pép.

Nyársra ültetjük a gyümölcskanapét

Egy lapos tányérra színes kompozíciót helyeznek el. A széleken gyümölcsdarabokat kell elhelyezni, mivel néhány embernek saját preferenciája van az összetevőkre vonatkozóan.

A recept nagyon egyszerű, így bárki elkészíthet ilyen mini szendvicseket. Köszönet a frissítőnek illatos ízű, felszolgálásuk javasolt nyári időszámítás. A gyümölcs szendvics minden asztalt díszít majd.

Hasonlóan, a lekváros szendvicsek is elkészíthetők narancsszeletekkel. Ragaszthatsz rá műanyag nyársat, vagy fogpiszkálót.

Egy másik lehetőség, hogy olvasztott csokoládét öntünk a Victoria bogyókra. Nagyon ínycsiklandó, és a gyerekek imádni fogják!

Canape gyerekek születésnapjára

A sikeres gyermeküdüléshez francia kis szendvicsekkel kell kiegészíteni. A gyerekek nagyon szeretik ezt a rágcsálnivalót, amely a szivárvány minden színét tartalmazza. Ugyanilyen fontosak a színes és érdekes nyársak, amelyek érdekelni fogják a kisgyermekeket.

Nagyon fontos, hogy semleges összetevőket használjunk, amelyek nem vezetnek allergiás reakció gyermekeknél.

Sok szendvicsrecept létezik a gyermekek ünnepére. Vessünk egy pillantást ezek közül az alábbiakban.

Egy adag elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 db érett ananász.
• 1 db eper.
• Marshmallow cukrászda.
• 3 szőlő.
• 1 db kivi.
• Egy darab körte.
• 1 evőkanál kókusz.
• 2 evőkanál puffasztott rizs.
• Több tábla étcsokoládé.

Főzési folyamat

Az első lépés, hogy az ananászról zöld farokkal levágjuk a tetejét. Ezután vágjunk le egy kört, 2 cm vastagon.Vékony és éles késsel távolítsuk el a héját.

Mellesleg! Itt nagyszerű lehetőség ananász tálalás:

Távolítsa el a magokat, vágja ki a magházat. Ezután a pépet 6 részre vágjuk egyenletes négyzetekre, és tegyük félre.

Az epret folyó víz alatt alaposan megmossuk, az alját levágjuk. Tedd a nyársra a bogyót, majd egy darab ananászt. Elkészült a gyerekadag első mini szendvicse.

Alternatív megoldásként csemegét is tehet az ilyen fogpiszkálókra:

A második nyárshoz egy zöld és egy zöld szőlőre lesz szüksége. De használhat egy szőlőfajtát. Nyársra tesszük, majd egy darab ananászt.

A harmadik szendvicshez egy mályvacukorra lesz szüksége - cukrászsütemény, amit vízben felverünk zselatinból és cukorszirup. Az édességet nyársra, majd ananászkockára tesszük.

Azok számára, akik nem ismerik - az összetétele hasonló a bon pari édességekhez.

A mályvacukor nagyon népszerű a gyerekek körében, így a negyedik szendvicsben is használható. Ehhez egy édességet kell nyársra ültetni, majd egy kis darab kivit, majd még egy mályvacukrot.

A következő mini szendvics elkészítéséhez először egy édességet, majd egy szőlőt, majd egy narancsszeletet, végül egy ananászkockát kell ültetni.

Az adag végén egy szendvics egy darab körte, egy kis kör eper és egy négyzet ananász. Az összes hozzávalót egyenként nyársra helyezzük. Az alábbi képen egy másik rendelés látható. Többféle variációt is készíthet...

A szendvicsek még ízletesebbé tételéhez olvasztott csokoládéval kell megkenni, majd megszórni puffasztott rizsés kókuszreszeléket.

Kiderül, hogy egy ilyen adag egy gyerek számára. A gyerekek nagyon boldogok lesznek. Nem ajánlott többet tenni, mivel a srácok 5 perc alatt egyszerűen megeszik őket, ami károsan befolyásolhatja az egészséget.

Recept sajttal és kolbásszal

Az ilyen szendvicseket kicsit nehezebb elkészíteni, mint szokásos szendvicsek. De a vendégek szeretni fogják, mert remek falat.

Hozzávalók:

• 6 kimagozott olajbogyó.
• 6 db szalámi kolbász. Használhat más nyers füstölt terméket is.
• 6 db friss uborka.
• 6 négyzet sajt.
• Zöldek.
• Készítsen nyársat vagy hosszú fogpiszkálót is.

Főzési folyamat

A szalámit vékony szeletekre vágjuk. Ezután félbe kell hajtania a darabot, és egy nyársra kell tennie. Az alábbi képen látható, hogyan kell ezt megtenni.

Az ízét zöldekkel javíthatja. Esetünkben petrezselymet használunk. Ezért a szalámi után egy növény levele jön.

Az uborkát alaposan öblítse le folyó víz alatt, vágja vékony szeletekre. Ugyanúgy ültessük, mint a kolbászt, vagyis hajtsuk félbe.

Ez a szendvics alkalmas büféasztalhoz, büfé. Felnőttek lakoma alatt is jó és kényelmes harapnivalók.

Canape lazac és fekete kenyér nyárson

Ez az egyik legtöbb népszerű fajok mini szendvicsek. A vörös hal nem csak finom falat, de más összetevőkkel kombinálva is nagyon finomnak bizonyul. Egy ilyen szendvics bármilyen asztalt díszít, különösen ünnepek. Ezenkívül a lazac helyettesíthető heringgel. Nagyon ízletesnek és kielégítőnek is bizonyul. Valójában sok főzési lehetőség létezik, fontolja meg az egyiket.

Hozzávalók:

• 1 csokor friss kapor.
• 0,5 darab citrom.
• 120 gr sózott lazac.
• 2 db rozskenyér.
• 50 gr krémsajt.
• 2 evőkanál vörös kaviár.

Főzési folyamat

A zöldeket alaposan öblítse le folyó víz alatt. Nagyon jó, ha egyenesen a kertből jön. Aprítsd fel a kaprot.

A citromot is meg kell mosni, vékony körökre vágni, majd 4 részre osztani. Ennek az összetevőnek köszönhetően a canape enyhe savanyúságot kap, ami pikantériát ad az ízének.

Sós lazacot lehet kapni a boltban, de lehet Rossz minőség, ezért ajánlatos friss halat vásárolni és saját kezűleg megsózni. A filét vékony szeletekre vágjuk

Az apróra vágott zöldeket keverjük össze a krémsajttal.

Vágja le a rozskenyér széleit, és vágja négyzet alakú darabokra az alábbi képen látható módon.

A miniszendvics elkészítéséhez a felszeletelt kenyeret meg kell kenni kapros krémsajttal.

A kenyér tetejére tegyünk a méretnek megfelelő lazacdarabokat.

A következő réteg ismét lesz krémsajt. Kenniük kell sózott hal. Ezután tegyen ki több lazacdarabot, megkenve zöldek és sajt keverékével.

Egy ilyen szendvicset 4 részre kell vágni.

A befejező réteg citrom és vörös kaviár, amely minden szendvicsre kerül.

Ezután tegye a kapott mini szendvicseket egy hosszú fogpiszkálóra vagy nyársra. A tetejére egy kis kaporszálat teszünk, ahogy az alábbi képen is látható.

A képen egy kész lazac canape változata látható vörös kaviárral és fekete kenyérrel

Ez az előétel nagyon finom, így gyorsan eltűnik az asztalról. A háziasszonynak azt tanácsolják, hogy ne egyszerre tegye ki az összes szendvicset, hanem fogyasztása közben hozza magával. Ellenkező esetben a vendégek azonnal „megsemmisítik” őket.

Canape sonkasajttal és uborkával

Szinte minden büfében, az asztalon kis sonkás szendvicsek láthatók. A recept nagyon egyszerű, a szendvicsek nagyon finomak.

Hozzávalók:

• 150 gr kemény sajt.
• 150 gr sonka.
• 3 db ecetes uborka.

Főzési folyamat

Mindenekelőtt kemény sajtot kell vágni kis kockák, azonos méretű.

Vágja a sonkát megfelelő darabokra. Ezen a terméken nem szabad spórolni, mert a rossz minőségű termék gyomorpanaszokhoz vezethet, aminek következtében az ünnepi hangulat tönkremegy.

A pácolt uborkát kis karikákra vágjuk.

Amikor az összes hozzávaló készen áll, elkezdheti a szendvicsek formázását. Először sajtkockákat felfűzünk, majd uborka köröket, és véget ér a sonkás szendvics. Az alábbi képen látható, hogyan nézne ki egy ilyen szendvics.

Ha szükséges, adhatunk hozzá még 1-2 hozzávalót. Tehát kísérletezzen.

Videórecept: Hering canape barna kenyérrel

Mint fentebb megjegyeztem, a mini szendvicsek szinte bármilyen termékből elkészíthetők. Az alábbi videó a "csónakok" nevű szendvicsek készítésének receptjét mutatja be. A fő összetevő a sózott hering.

Photo canape. Amit a Google-on találtunk

Te készítesz szendvicseket? Vagy még nem volt időd használni ezeket a recepteket?

Szinte bármelyik ünnepi büfé nélkül nem lehet élni gyümölcs csemege. De nem minden házigazda vagy lakoma háziasszonya tudja, hogyan kell szépen felszolgálni a gyümölcsöt. Nagyon szeretnénk tanácsot adni érdekes ötlet szolgálni egy gyümölcs szendvics. A gyümölcs szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, mindössze 20 perc főzési idő, és asztalát gyönyörű és illatos snack. Most nézzük meg, hogyan készítsünk otthon gyümölcsös szendvicseket, hogy úgy nézzenek ki, mint egy gyönyörű éttermi nassolnivaló, és ne úgy nézzenek ki, mint egy pálcika a rúdon.

Ha Önnek, kezdő szakácsainknak van egy kérdése: „Mi ez a szendvics?” - válaszolunk. A szó francia és azt jelenti kis szendvics. A gyümölcs szendvicsek főzése lehetővé teszi bármilyen gyümölcs használatát, de ügyelnie kell arra, hogy az összes összetevő esztétikusan kombinálódjon. Cikkünkben fényképeket teszünk közzé arról, hogy hogyan nézzen ki a megfelelő ízletes gyümölcs snack.

Gyümölcsszendvicsek főzése nyárson

Most figyelmébe ajánljuk a gyümölcs szendvicsek receptjeit, mindegyik főzési folyamata minimális szabadidőt vesz igénybe. Az egyetlen „de” a főzés megkezdése előtt, hogy a saját készítésű, nyársra hordott gyümölcsszendvicsek tömege nem haladhatja meg a 60-70 grammot, vastagsága pedig az 1-1,5 centimétert. Tehát minden pontosságunkat bekapcsoljuk.

1-es számú nyárson „szendvics” receptje

Egy egyszerű receptet kínálunk, amelyet természetesen lépésről lépésre írnak le, a cselekvések részletes vázlataként. Ez a nyársra húzott gyümölcs szendvics tökéletes ünnepi asztalra vagy egy egyszerű otthoni összejövetelre gyerekekkel.

6 adag elkészítéséhez szüksége lesz:

• Mangó - 1.
• Banán - 1.
• Konzerv ananász - 200 gramm.
• Citromlé - 2 evőkanál. l.
• Méz - 3 evőkanál. l.
• Mentalevél, nyárs.

Illatos "szendvics" főzés pálcán

Tehát a miénk egyszerű utasításétkezés elkészítéséhez:

1. Távolítsa el a magot a mangóról. Ehhez a csont körüli gyümölcsöt kétfelé kell vágni, majd ellenkező irányba kell fordítani. Így a pép elválik a kőtől, majd mindkét felét meghámozzák és szeletekre vágják. Ezeket a szeleteket késsel szép négyzetekre vágjuk, ill speciális penész köröket préselünk ki belőlük.
2. hámozott banán és ananászkonzerv, szintén négyzetekre vagy karikákra vágva, meglocsoljuk citromlével, majd a mangóval együtt egy órára a fagyasztóba küldjük, hogy egy idő után előételt gyűjtsünk ezekből a kihűlt gyümölcsökből.
3. Először tegyünk ki egy darab mangót egy edényre, a tetejére egy darab banánt és ananászt. A darabokat nyársra szúrjuk és leöntjük mézzel. Ezenkívül a nyársra hordott gyümölcsszendvicseket mentával díszíthetjük.

A "szendvics" receptje a 2-es számú nyárson

Egy másik egyszerű lehetőséget kínálunk a gyümölcs szendvicsek nyársra történő főzésére. Egy 10 adagos ételhez a következő termékekre van szükség:

• Narancs - 1 db
• Körte - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Szőlő - 100 gramm.
• Citromlé - 2 evőkanál. l.
• Porcukor.

Édes snack készítése

1. Először el kell választani a narancsot a fehér filmtől, a magoktól és a héjtól.
2. A körtét 4 részre osztjuk és megtisztítjuk a magjától.
3. A banánt kerek, 0,5 cm vastag foltokra, a narancsot és a körtét 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
4. Az összes darabot meglocsoljuk citromlével, lehűtjük, majd elkezdjük a nyársra szurkálni.

A felfűzési séma a következő sorrendet képviseli: szőlő, narancs szelet, körte szelet, banán kör. Készétel porcukorral meghintjük.

Az ünnepi asztalra kerülő szendvics formájú harapnivalók zseniális ötlet, amivel bármilyen lakomát vagy svédasztalt ünneppé varázsolhatunk arrogáns erőfeszítés és időráfordítás nélkül. Ez a cikk különféle receptötleteket tár fel az otthoni finom szendvicsekhez, különféle összetevők felhasználásával. különböző összetevőket bármely ínyencet kielégíthet.

Az utóbbi időben nagyon népszerű a nyársat használó canape változat. Az egyszerű elkészíthetőség, a különféle összetevők kombinálásának lehetősége lehetővé teszi, hogy az előétel sokféle formában és tálalási módban megjelenjen.

A legnépszerűbb és bevált tapasztalt háziasszonyok A canape összetevői a következők:

• Olajbogyó
• hal (főleg piros)
• Garnélarák
• Gyümölcs

1. Általában szendvicsek alapjául szolgál keksz, leveles tészta, kruton, chips ill apró darabok kenyérből.
2. gyümölcs szendvicsek kombinálható sajttal, édes töltelékkel, mézzel.

A hozzávalókat egyforma hosszúságúra és szélességűre vágjuk, kivéve az egészben apríthatókat.

A szendvicsek elkészítésének végtelen számú lehetősége lehet, minden a vágytól, a képzelettől és az ízlési preferenciáktól függ. A kompozíció kiválasztásakor csak a termékek kompatibilitását kell figyelembe venni, de ez mindenki számára egyéni, így nem szabad korlátoznia magát abban, hogy valami szokatlant próbáljon ki.

Canape sajttal

Ez a canape változat nagyon gyakori és kedvenc étel minden ünnepi asztalon. A sajt és a legtöbb kombinációjának sokoldalúsága sokféle összetevő kulináris és ízkísérletek tárgyává teszi ezt az előételt.

Canape különböző típusú sajtokkal

Alkalmas ilyen típusú előételekhez különböző fajták sajtok. A kiválasztott sajtokat ugyanilyen formára vágjuk, és nyársra vágjuk. A sajtot díszíthetjük különféle fűszernövényekkel (legjobb a bazsalikom, tárkony) és fűszerekkel.

Canape szőlővel és sajttal

Ez a snack desszertként szolgálhat gyermekeknek és felnőtteknek remek uzsonna fehérborral és pezsgővel.

Uzsonnához szükségünk van:

• kemény sajt
• fény és sötét fajták szőlő

Ezeket a hozzávalókat a kívánt sorrendben nyársra szúrjuk. Használatával finomabbá teheti dió, nyársra szúrva.

A kéksajt és a szőlő kombinálásával rendkívüli és eredeti íz érhető el.

Canape sajttal, szőlővel és mangóval

A mangó konzervben és frissen is fogyasztható. Finom íz Ez a termék tökéletesen kiegészíti a sajtot gazdagságával.

Canape olajbogyóval

Az olajbogyó meglehetősen sajátos és nem szabványos ízű, amely sok más termékhez hozzáadhatja a héját. Fontolja meg a fényképekkel ellátott canape receptek számos lehetőségét.

• olíva előétel, füstölt kolbász, sajt és gomba

Az olajbogyó kivételével minden hozzávalót egyforma darabokra vágunk (az olajbogyót épen hagyjuk). Tetszés szerint váltogathatja őket. Megnézzük az egyik tervezési lehetőséget a képen.

• Canape lazaccal, olvasztott sajttal, kenyérrel és olajbogyóval

Az előétel elkészítéséhez a kis darabokra vágott lazacot meg kell kenni olvasztott sajttal, és tekercs formájában össze kell csavarni. Nyárson kenyeret és olajbogyót (egészben vagy félben) helyezünk.

• Canape olajbogyóval, citrommal és sajttal

• Canape ecetes gombával, olajbogyóval, savanyú káposztával és sajttal

• Előétel ananásszal, olajbogyóval és sajttal

Ennek a snacknek az alapját vesszük sózott keksz, kenjük meg finomra vágott ecetes uborkával kevert májpástétom. A tetejére egy körre vágott főtt tojást teszünk. Egy kis paradicsomot is gyűrű alakúra vágunk. Az előétel tetejére tegyen különböző színű olajbogyókat és fűszernövényeket.

• Előétel olajbogyóval, mozzarellával és szalámival

Canape snack lehetőségek olajbogyóval az ünnepi asztalon: fotó

Videó: Canape garnélával

Canape mozzarellával és koktélparadicsommal

Ez a snack lehetőség nemcsak felejthetetlen íz, amely válogatott összetevők kombinációját adja, hanem jótékony hatása a testre és alacsony kalóriatartalommal.

A főzéshez szükségünk van:

• koktélparadicsom
• néhány bazsalikomlevél
• mozzarella

A mozzarellát körülbelül 2 cm hosszú és széles kockákra kell vágni. Nyárson mozzarellát, megmosott paradicsomot helyezünk, és közéjük egy bazsalikomlevelet. Kívánság szerint kimagozott olajbogyó is használható. Kész a canape koktélparadicsommal és mozzarellával!

Egy másik lehetőség mozzarella előételhez:

Hozzávalók:

• Házi krutonok
• koktélparadicsom
• Mozzarella golyókban
• Só, bors, bazsalikom

Főzés:

1. A serpenyőben megsütött kenyeret megkenjük sajttal, és 2 cm hosszú és 2 cm széles kockákra vágjuk.
2. A mozzarellát, salátát, krutont, koktélparadicsomot nyárssal átszúrjuk, a tetejét bazsalikommal díszítjük.
3. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk az előételt. Kész!

Canape uborkával

A canape ezen változatát nemcsak felejthetetlen íz jellemzi, hanem rendkívüli hasznossága és alacsony kalóriatartalma is. Tökéletes snack fogyáshoz.

A főzéshez szüksége lesz:

• Friss uborka
• Keksz vagy zsemlemorzsa
• Fokhagyma
• Túró
• Zöldek, só, bors

Főzési folyamat:

1. A túrót turmixgépben őröljük meg fokhagymával és fűszernövényekkel, sóval és borssal együtt
2. Ha a túró túl száraz és a massza nem válik be, tejföl vagy vaj hozzáadásával javíthatja a helyzetet.
3. Az uborkát teljes hosszában vékony rétegekre vágjuk
4. A túrós masszával megkenjük az azonos méretű zsemlét vagy főtt krutont
5. Kikent kenyeret nyársra szurkálunk, uborkát cikkcakkba fektetve zölddel díszítjük

Kenyér és keksz helyett használhat egy közönséges sózott kekszet is, miközben a nyársra már nincs szükség.

Canape sonkával és ananásszal

Ehhez az előételhez szükségünk van:

• 250 g sonka
• Konzerv ananász
• Piros paprika - 2 db.
• pirítóskenyér
• oregano

Főzés:

1. Az azonos méretű (max. 3 cm hosszúságú és szélességű) darabokra vágott összes hozzávalót felfűzzük és nyárson felmelegítjük
2. A szendvicsek tetejére oregánóval fűszerezett reszelt sajtot teszünk
3. Nyersen és sütve is tálalható

A második lehetőség intenzívebb ízű, csábító illattal. Süssük az előételt 180 fokon körülbelül 10 percig, amíg a sajt kissé megolvad.

Canape hallal

Ez az előétel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az ízbenyomások sokáig a vendégek emlékezetében maradhatnak.

Uzsonnához szükségünk van:

• vörös hal
• uborka
• Olajbogyó
• Túró
• Zöldek, só

Főzés:

1. A kenyeret egyforma darabokra vágjuk, ha lehet, elkészítjük különböző alakú(csillag, kör, négyzet). Ez az előételnek kitűnő megjelenést kölcsönöz, és a kivitelezés, nem pedig a forma banalitása lepi meg vendégeit.
2. Az uborkát, a vörös halat egyforma méretű karikákra vágjuk.
3. Pirított kenyérre kenjük túrós massza kaporral keverve.
4. Rétegekben szendvicseket formázunk: túrós kenyér, piros hal, uborka és ismét hal uborkakarikával. Kész!

A heringes szendvics főzési lehetőségei

Ez az előétel az összetevők visszafogottabb kombinációival tűnik ki, amelyeket az idő és a kulináris mesterek tapasztalata tesztelt.

Népszerű finom lehetőségek fekete kenyérre kenhető heringgel:

• Vaj kaporral. A vajat kicsit meg kell puhítani, és apróra vágott kaporral összekeverni.
• Megkenjük mustárbabbal és vajjal. Arányok: 1 teáskanál mustárhoz, egy kanál vajhoz.
• Majonézes massza, apróra vágott zöldekkel és friss uborkával keverve.
• Sajtos kenhető: keverje össze a túrót és a kemény sajtot 1:1 arányban és 1 főtt tojást.

A következő labda lehet:

• főtt tojás
• pirospaprika
• darab alma
• Vágott hagyma
• Egy kör főtt újburgonya

A heringes canape legjobb díszítési lehetőségei:

• Ecetes hagyma
• Vékonyra szeletelt citrom vagy lime karika
• Olajbogyó
• saláta levelek
• spenóttal krumplipüré belül
• Kömény, koriander vagy szezám.

Snack szendvics heringgel az ünnepi asztalon: fotó

Gyümölcsös szendvicsek receptjei az ünnepi asztalon fényképpel

Ez a snack lehetőség minimális időt vesz igénybe, és mind a felnőttek, mind a gyermekek gyomrát szórakoztatja. Összetevőként a legtöbbet használhatod különböző gyümölcsök elérhető a konyhájában. Ha van fantáziája és esztétikai ízlése, sok tervezési lehetőséget találhat ki, de még mindig jobb, ha kezdők használhatják kész receptek, fokozatosan változik az idő múlásával.

1.opció

Fogalmazás: mangó, banán, ananász, citromlé, méz, menta.

Főzés:

• A mangót hosszában félbevágjuk, a magját kivesszük. Levesszük róla a bőrt.
• A banánt és az ananászt kicsit meglocsoljuk citromlével, egyforma méretű négyzetekre vágva.
• A gyümölcsöt nyársra fűzzük, és leöntjük mézzel. Az előételt díszítheti mentalevéllel.

2. lehetőség

Fogalmazás: narancs, körte, banán, szőlő, citromlé, porcukor.

Főzés:

• Vágja szeletekre a narancsot és a körtét, a banánt pedig a héj eltávolítása nélkül szeletelje fel.
• A körtéből és a narancsból először le kell vágni a magot, és el kell távolítani a magokat.
• Gyümölcsöt nyársra szurkálunk, citromlével meglocsoljuk és hűlni hagyjuk.

3. lehetőség

Fogalmazás: körte, alma, szőlő, banán.

Főzés:

• A körtét és az almát megtisztítjuk a magháztól, és legfeljebb 3 cm széles és hosszú négyzetekre vágjuk.
• Nyárson felfűzünk egy körtét, almát, banánt, és a tetejét szőlővel díszítjük.
• A desszertet mézzel önthetjük, mentával díszíthetjük.

További lehetőségek könnyű, gyümölcsös harapnivalókhoz:

Ezeknek a kis falatoknak az elkészítése az kiváló alapozó a képzelet és a kreativitás fejlesztésére, valamint a keresésre lehetőségek termékek kombinációja. Miután megtanulta a szendvicsek összetevőinek kombinációjának néhány jellemzőjét, soha nem fogja egykedvűnek érezni magát az asztalán, és az előétel különféle módon történő felszolgálásának képessége minden ünnepet különlegessé és egyedivé tesz!

Videó: Canape az ünnepi asztalon. Snack recept - "Pingvinek"

A gyümölcsök szinte minden ünnepi asztal díszei. Csakhogy étvágygerjesztő gyümölcsöket vázába vagy edényre tenni nem érdekes! Ezért ma azt ajánljuk, hogy ismerkedjen meg számos lehetőséggel, hogyan lehet szépet és eredeti szendvicsek nyársra! Ezek az egyszerű receptek biztosan tetszeni fognak felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt!

A gyümölcsök szinte minden ünnepi asztal díszei.

A gyümölcs szendvicsek népszerűsége

Évszázadokon keresztül a különféle érett, lédús, illatos gyümölcsök díszei voltak ünnepi asztalok. Természetesen a legtöbben minden nap eszünk gyümölcsöt. Ha azonban a mindennapi életben elvileg nincs szükség a gyümölcsök különleges módon történő kiszolgálására, akkor egy ünnepélyes lakomán ezt egyszerűen meg kell tenni.

Fényes és finom szendvicsek csodálatosan díszítse az asztalt, felvidít, gyönyörködjön a megjelenésben és az ízben. Esküvők, születésnapok, fogadások és céges partik, gyerekpartik – a nyársra húzott gyümölcs szendvicsek mindig jól jönnek.

A nyársra húzott, világos gyümölcsös szendvicsek bármilyen asztal remek díszei!

Gyümölcsök, mályvacukrok, sajtok és egyéb összetevők

Nyilvánvaló, hogy ezeknek a szendvicseknek a nyárson történő elkészítéséhez a fő összetevő a gyümölcs. Az a nagyszerű, hogy teljesen bármilyen gyümölcsöt (és bogyókat is) használhat ízlése szerint: alma, őszibarack és körte, sárgadinnye és görögdinnye, banán, narancs, mandarin és citrom, grapefruit, kivi és ananász, szőlő és eper, málna és szeder, cseresznye, egres, mangó és papaya. Ez a lista ízlés szerint bármilyen gyümölccsel kiegészíthető!

Az alkotáshoz finom dekoráció asztalok egyaránt elférnek friss és gyümölcskonzervés bogyók.

A gyümölcsök mellett a következő termékeket is gyakran használják az ünnepi gyümölcsös szendvicsek elkészítéséhez nyársra:

• mályvacukor;
• csokoládé;
• lekvár;
• paszta;
• diófélék;
• illatos gyógynövények és ehető virágok.

Ne legyen túl lusta, hogy elindítson egy oldalt a kulináris füzetében a sikeres kombinációkért, amelyek tetszettek Önnek és vendégeinek.

Táblázat: példák az almával készült szendvicsek sikeres kombinációira

Milyen szépen vágott gyümölcs szendvicsekhez

Mindenekelőtt azt kell mondani, hogy a snack gyümölcsöket röviddel a tálalás előtt fel kell vágni. Ez megóvja a rágcsálnivalót a lé elvesztésétől, ami hátrányosan befolyásolja az ízt és az ízt. kinézet kezeli. Ezen túlmenően, azok a gyümölcsök, amelyek pépessége hajlamos oxidálódni, és teljesen étvágytalanná válik sötét szín(pl. alma, banán), szeletelés után azonnal meglocsoljuk citromlével.

A gyümölcskanapé készítésének fő eszközei az éles kés, a tiszta és száraz vágódeszka, valamint a fából vagy műanyagból készült nyárs.

A rágcsálnivalók sokkal eredetibbnek tűnnek, amelyek összetevőit vágják szokatlan módon. Igen, használhatod speciális kések számára göndör szeletelés gyümölcsök és zöldségek. Például egy noisette kanál segítségével golyókat és félgömböket vághat a gyümölcsből.

Noisette kanál segítségével golyókat, félgömböket vághatunk ki a gyümölcsökből

A fém sütiszaggatók pedig az üzleti életben is nagy segítséget jelenthetnek.

A fém sütiszaggatók segítenek gyönyörűen és szokatlanul vágni a gyümölcsöket

Lépésről lépésre canape receptek nyársra fotókkal

Egzotikus "nyársak" őszibarackkal vagy nektarinnal, banánnal, kivivel és kókuszdióval

Remek lehetőség családi nyaraláshoz ill romantikus vacsora ami egyáltalán nem igényel főzési ismereteket. Egyszerű recept, amit mindenki szeret.

Szükséged lesz:

• 1 nektarin vagy őszibarack;
• 1 banán;
• 1 kiwi;
• folyékony méz - ízlés szerint;
• kókuszpehely - ízlés szerint;
• egy kis citromlé.

Főzés:

Szőlővel, sajttal és tárkonnyal

A csábító bogyók jól passzolnak a sajtokhoz. Kísérletezhet és fantáziálhat, ha különböző színű szőlőt különféle fajtákkal kombinál különböző típusok kedvenc tejtermék. Ezenkívül az ilyen szendvicsek kiegészíthetők dió vagy aromás fűszernövények.

Hozzávalók:

• 80-100 g félkemény sajt;
• 150-200 bogyó fehér szőlő magtalan;
• 15 levél friss tárkony.

Főzés:

Eredeti és ízletes előétel lesz szőlőből és kéksajtból, mint például a Roquefort. És ámulatba ejteni a vendégeket kulináris készségek a helyszínen ezt felveheti szokatlan kombináció friss vagy konzerv mangó.

A lédús szőlő kombinációja, egzotikus mangó a kéksajt pedig a legkifinomultabb ínyenceket is elkápráztatja nyaralásán!

Canape grillezett görögdinnye, ananász, eper és egyéb gyümölcsök és bogyók formájában

Ilyen szokatlan kialakítás a gyümölcsös falatok jól jöhetnek születésnapon, gyerekbulin és esküvőn. Kicsit dolgoznod kell, de az eredmény megéri!

Szükséged lesz:

• 1 nagy görögdinnye;
• néhány szár zeller;
• hosszú fából készült grillnyársak;
• gyümölcs és bogyó választék ízlés szerint. NÁL NÉL ez az eset vegyesen használt:
  • kiwi,
  • eper,
  • ananász,
  • Áfonya,
  • szőlő,
  • görögdinnye pép,
  • mangó.

Főzés:

Recept gyerekeknek - szivárvány friss és konzerv gyümölcsökkel

Az előző recepthez hasonlóan elmondhatjuk, hogy ez a fajta uzsonna minden ünnepre alkalmas. A "Rainbow" gyümölcs szendvics különösen népszerű a gyermekek körében.

Rainbow canape a csodálatos hangulatért!

Hozzávalók:

• Eper;
• mandarin;
• konzerv ananász;
• fehér és fekete szőlő.

Főzés:

Sós változat karamellizált körtével és nyers gorgonzolával

Ez a recept tökéletes egy romantikus gyertyafényes vacsorához. Egy pohár pezsgővel kombinálva a körte és a gorgonzola szendvics egyszerűen nagyszerű!

Ízletes íz a szépség igazi ínyenceinek!

Szükséged lesz:

• 2 körte;
• 50 g gorgonzola sajt;
• 1 evőkanál folyékony méz;
• vaj;
• fekete frissen őrölt bors - ízlés szerint;
• citrom és friss menta- dekorációnak.

Főzés:

Citrommal, lekvárral és kemény sajttal

Az ilyen finom csemegéket felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt fel lehet ajánlani. Mögött percek finom, fényes és emlékezetes csemegével díszítheti az asztalt!

Hozzávalók:

• kemény sajt;
• többszínű lekvár;
• citrom.

A főzés lépései:

Dinnyével és sonkával vagy lekvárral

Nem egészen hétköznapi, de az érett dinnyepép és a gyengéd csodálatos kombinációja szaggatott- megér egy próbát! Ezt a pompát kiegészítve egy pohár habzóval vagy száraz fehérborral, egy darabot érezhet a híres spanyol konyha varázsából.

Szükséged lesz:

• egy negyed kis érett dinnye;
• néhány szelet jamon;
• sütemények és szívószálak - díszítéshez.

A főzés lépései:

Gyümölcs Mikulás mályvacukrot

Egy ilyen előétel nagy pozitív és szórakoztató töltést ad a vendégeknek az újévi vagy a karácsonyi asztalnál. A varázslatos téli karakter minifigurák elvarázsolják a felnőtteket és a gyerekeket.

Hozzávalók:

• banán;
• mag nélküli fehér szőlő;
• Eper;
• fehér mályvacukor;
• citromlé.

A főzés lépései:

Szendvicsek díszítése csokoládéval

Gyümölcsöknek és bogyóknak is gyakori kísérője ez a csodaszer. Ha te is szeretsz csokoládét enni, nyugodtan önthetsz olvasztott csokoládét abszolút bármilyen gyümölcsös szendvicsre a nyársra.

Csak öntse az olvasztott csokoládét a nyársra húzott gyümölcs szendvicsekre, és élvezze!

Canape-hoz használhat fekete, fehér ill tejcsokoládé. Ezenkívül, amíg az olvadt massza még nem szilárdult meg, megszórhat egy finomságot:

• kókuszreszelék,
• apróra vágott dió,
• csokoládé chips (más színű)
• édesipari fröccsök,
• mandula pehely,
• hámozott napraforgómag,
• szezám,
• mák.

Fényesebb megjelenés és gazdag ízű csokoládéban nyársra húzott szendvicsek különféle feltétekkel adhatók

Videó: látványos szendvics nyársra a séftől