Hogyan főzzünk burgonyát héjában a mikrohullámú sütőben. A mikrohullámú sütőben egy tasakban lévő burgonyát ugyanazon algoritmus szerint készítik el, mint víz nélkül, de kis módosításokkal

Van, amikor egyáltalán nincs idő és/vagy nem akar főzni. Ilyen helyzetekben a mikrohullámú sütőben főtt ételek segítenek. Ma az egész sült burgonya főzésének expressz módszeréről fogok beszélni. Mikrohullámú sütőben egyformában, fűszerekkel megsütjük, vajjal tálaljuk. Lépésről lépésre fényképes receptem megmondja, hogyan lehet gyorsan és ízletesen sütni a burgonyát a mikrohullámú sütőben. Remélem, egyértelmű útmutató lesz számodra.

A férjem ezt a héjas sült burgonyát "legényvacsorának" nevezi, és "vészhelyzetben" megfőzi magának. Biztos vagyok benne, hogy még egy kezdő is képes lesz ilyen ételt főzni. Merészel!

Amire szükségünk van:

• burgonya - 4 gumó;
• növényi olaj - 1,5 evőkanál;
• só ízlés szerint;
• paprika keveréke - ízlés szerint;
• szárított fokhagymapor (granulált) - ízlés szerint;
• vaj - 20 gramm;
• zöld hagyma.

Vettem négy kis gumót. Méretük valamivel nagyobb, mint egy gyufásdobozé. Nagyobb burgonya is használható, de kicsit tovább fog főzni. Egy másik fontos pont- A gyökérnövényeknek megközelítőleg azonos méretűnek kell lenniük. Ez biztosítja, hogy az étel egyenletesen süljön át.

A gumóim nem frissek (a héj helyenként már ráncos), ezért nincs szükség további manipulációkra a burgonyával. Ha a burgonya fiatal, akkor főzés előtt késsel meg kell szúrni. Egy ütés elég.

A burgonyát kerámia tányérra tesszük, ami alkalmas mikrohullámú sütőbe. Ugyanabban a tartályban az ételt az asztalon szolgálják fel.

Töltsük meg a burgonyát növényi olajjal, és óvatosan oszlassuk el a gyökérnövények felületén szilikon ecsettel.

Minden burgonyát bőségesen tegyünk sóval, granulált fokhagymával és paprika keverékével, lehetőleg malomból frissen őröltve. A burgonyát nem kell megforgatni, csak a tetejére szórjuk.

A tányért betesszük a mikrohullámú sütőbe.

A burgonyát speciális, mikrohullámú sütőkhöz való fedéllel töltse fel. A szelepnek nyitva kell lennie.

Az egységet 800 W teljesítményre állítottuk (az én készülékemben ez a maximális érték), és beállítjuk a főzési időt - 8 percet. Ha a gumói nagyobbak, mint az enyém, akkor először állítsa be az időt 10 percre.

Hangjelzés után nyissa ki az ajtót, és vegye le a fedelet. Legyen nagyon óvatos, nehogy megégesse magát forró gőzzel!

A készenlétet éles késsel ellenőrizzük. Ha a penge nehézség nélkül belépett, akkor a burgonya készen áll, ha nem, folytassa a sütést ugyanabban a módban további 2-3 percig.

A kész gumókat megfordítás nélkül félbevágjuk, majd mindegyik szeletet felvágva helyezzük el.

Tedd rá a burgonyát kis darab vaj.

Azonnal megolvad és beszívódik a forró pépbe. A kész étel tetejére apróra vágott zöldhagymát szórunk.

Biztosan finom burgonyás étel tól től mikrohullámú sütőörömet okoz Önnek és szeretteinek. Egy ilyen gyorsan kisütött kabátkrumpli kiválóan alkalmas például, vagy ecetes, ill sózott gomba. Jó étvágyat!

Mikrohullámú burgonya receptek

Számos recept létezik a mikrohullámú sütőben tárolt burgonyához. a legtöbben egyszerű lehetőség burgonyát fog főzni héjában. A burgonya héjában főzéséhez körülbelül 5-10 percre van szüksége. Ez az idő azonban szinte minden mikrohullámú burgonya receptre vonatkozik. A burgonyapürét, a sült burgonyát, a sajtos burgonyát, a zöldséges burgonyát és a sült krumplit is meg lehet főzni a mikrohullámú sütőben.

egyenruhában

A kabátburgonya messze nem új. Általában edényben főzik. De a kabátburgonyát mikrohullámú sütőben is meg lehet főzni. És megosztom veled egyszerű módon burgonyafőzés a mikrohullámú sütőben.

Burgonya a mikrohullámú sütőben

Mossa meg és szárítsa meg a burgonyát. Majd villával több helyen finoman megszurkáljuk. Só. Ízlés szerint adhatunk hozzá néhány fűszert. Most tegye a burgonyát a mikrohullámú sütőbe, és várjon tíz percet. Ennyi idő letelte után a burgonya készen áll! Tejföllel és fűszernövényekkel tálaljuk! Jó étvágyat!

Burgonya a mikrohullámú sütőben egy zacskóban

A burgonya zacskós főzéséhez burgonyára, sóra, fűszerekre és egy műanyag zacskóra lesz szüksége. A burgonyát meg kell hámozni. Megszórjuk sóval és fűszerekkel. És tedd egy zacskóba. Kösd le a csomagot. Ne felejtsen el lyukat készíteni. Egy lyuk szükséges a gőz távozásához. Nos, valójában ez minden. Csak be kell tennie a burgonyát a mikrohullámú sütőbe, és tizenöt percig kell hagynia. A burgonyát félig sütni, félig főzni kell. Ha teljesen megfőtt burgonyát szeretne, akkor csak tíz percre kell csökkentenie az időt.

• Burgonya 400 gramm
• Tej 150 milliliter
• 50 gramm vaj
• Só ízlés szerint
• Fűszerek tetszés szerint

1. Fedjük le a tálat fedővel, és helyezzük a burgonyát a mikrohullámú sütőbe. A fedélnek lyukkal kell rendelkeznie. A fedélen lévő lyuk a gőz távozását szolgálja.
2. Az olajat fel kell vágni, majd ugyanúgy a burgonyához kell adni.
3. A tejet először fel kell melegíteni. Bekapcsol erős tűz egy percig. Ezután adjuk hozzá a burgonyához.
4. A burgonyát meghámozzuk. Ezután vágjuk apró darabokra. Miután a burgonyát egy tálba tettem, sózzuk, és ha akarjuk, adjunk hozzá fűszereket.
5. Várunk tíz percet. Majd a burgonyaszeleteket pürésítjük. Ha szükséges, adjon hozzá zöldeket, és élvezze a finom pürét!

Burgonyapüré a mikrohullámú sütőben, főzhet zöldségekkel. Ehhez vegye be:

• Burgonya 400 gramm
• Víz 250 ml
• 50 gramm vaj
• Paradicsom 2 db
• Hagyma 1 db
• Kis sárgarépa 1 db
• Só ízlés szerint
• Fűszerek tetszés szerint

Ezután folytassa:

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk
2. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük
3. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk
4. Hagyma karikákra vágva
5. Egy serpenyőben vizet melegítünk
6. Tegye az összes elkészített zöldséget vízbe (a zöldségeket keverje össze)
7. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket
8. Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott vajat
9. Most tegye a serpenyőt a mikrohullámú sütőbe 12 percre, és zárja le a fedelet egy lyukkal
10. Az idő végén tálaljuk a burgonyát az asztalra, fűszernövényekkel díszítve. Jó étvágyat!

Sült krumpli

Vesz:

• 300 gramm burgonya
• Víz 100 ml
• 1 evőkanál olvasztott vaj (vagy tejszín)
• Fűszerek tetszés szerint

Most kezdje el:

1. Vegyünk egy burgonyát és hámozzuk meg
2. Ezután töltse fel vízzel
3. Adj hozzá sót
4. Zárja le a fedelet, és négy percig süsse a mikrohullámú sütőt
5. Ezután engedje le a vizet
6. Száraz burgonya
7. Vegyünk egy serpenyőt, és melegítsük fel négy percig
8. Ezután egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat
9. Adjuk hozzá a sóval és fűszerekkel fűszerezett burgonyát, és hagyjuk állni öt percig. (2,5 perc elteltével a burgonyát meg kell fordítani)

sult krumpli

A hasábburgonya a kedvenc ételem egy nagy szám emberek. A mikrohullámú sütőben sült krumplit többféleképpen is elkészíthetjük. Nézzük meg az egyiket.

Hasábburgonya a mikrohullámú sütőben

A burgonyát meg kell hámozni, majd kockákra vágni. Ezután adjunk hozzá növényi olajat. Egy evőkanál burgonyánként. Ezután sózzuk és adjunk hozzá néhány fűszert. Keverjük össze. A burgonyát egyenletesen kell bevonni. Most hagyja a burgonyát ebben az állapotban tíz percig. Ezután vegyük a pergament, és terítsük rá a burgonyát. Öt percet vesz igénybe a sütéshez. Miután a burgonya szeleteket meg kell fordítani. És sütjük újra. Ez az edény elkészítés után azonnal az asztalra tálaljuk. Ha el akarod halasztani az étkezést, kövess el egy nagy hibát. Mivel a sült krumpli egy idő után már nem lesz olyan ízletes és ropogós.

Chips a mikrohullámú sütőben

Mikrohullámú burgonya vélemények

• „Több éve főzök burgonyát mikrohullámú sütőben. A burgonyát meghámozom, feldarabolom és egy lábasba teszem. Miután felmelegítem a tejet és hozzáadom a burgonyához. A burgonyához adom az apróra vágott hagymát és a zöldeket is. Só és mikrohullámú sütő. Nagyon finom, ráadásul nagyon gyorsan. Próbáld ki. Ha szereted a burgonyapürét, imádni fogod."

• „Megpróbáltam krumplit sütni a mikrohullámú sütőben. Általában jó lett, finom. De őszintén szólva csak egyszer próbáltam ki. Mert nekem könnyebb serpenyőben, a szokásos módon, finom sült krumplit főzni, mint mikrohullámú sütőben.”

• „Imádom a burgonyát bármilyen formában. A szokásos módon és mikrohullámú sütőben főzöm. Hangulat szerint. Sült krumpli De én inkább a tűzhelyen főzök. És burgonyapürével és egyenruhában, leggyakrabban mikrohullámú sütőben főzök. Nagyon gyorsan és egyszerűen kiderül. És ami a legfontosabb: finom.”

• „Nemrég tanultam meg a mikrohullámú sütőben főzni. A mikrohullámú főzés nagyon egyszerű. A lényeg a leleplezés kívánt hőmérsékletetés az idő. És akkor minden sikerülni fog."

Burgonya a mikrohullámú videóban

Sokan azt hiszik, hogy a mikrohullámú sütőben főzni nehéz. Valójában nincs semmi bonyolult. Próbáld ki és nézd meg magad.

Még egy tapasztalatlan háziasszony is, tudván , hogyan kell gyorsan főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben, gyorsan főzhet különböző zöldségeket ebből a zöldségből ízletes ételek. A mikrohullámú sütő nemcsak időt takarít meg, hanem egészséges főzést is biztosít. Az ilyen burgonya a maga módján ízletesség nem rosszabb, mint a hagyományos elektromos vagy gáztűzhelyen főzött, sült vagy sült ételek.

Egész főtt burgonya

A főtt omlós burgonyát gyakran tálalják köretként hús-, hal- vagy csirkeételekhez. Az is jól teljesít, mint önétel. Mikrohullámú sütőben is elkészíthető, ha nincs kéznél tűzhely, vagy kevés az idő az ebéd vagy a vacsora elkészítésére.

A burgonya chips hihetetlenül népszerű az egész világon. Elképesztő, hogyan egyszerű burgonya lehet ilyen...

Amikor sok salátát kell főzni ünnepi asztal, sok időt töltenek a burgonya főzésével egyenruhájukban. A mikrohullámú sütő felgyorsítja ezt a folyamatot. Ebben 10 perc alatt felforralhatja a gumókat, és azonnal elkezdheti vágni a zöldségeket és a saláta egyéb összetevőit.

Hogy gyors legyen főtt krumpli, helyesen kell kiválasztania a gumókat, és helyesen kell kiszámítania a számukat egy terhelésre. Emlékeztetni kell arra, hogy a nagy burgonyát nem lehet ilyen módon főzni. Érdemes azonos méretű kis gumókat választani. Egyszerre legfeljebb 8 burgonyát főzhet.

A hőkezelés előtt alaposan meg kell mosni a zöldségek külsejét, megszabadítva őket a talajtól. Ehhez használhat kemény kefét vagy egy edényszivacs durva oldalát. Ezután a héját több helyen át kell szúrni, hogy a burgonya ne törjön szét és ne essen szét főzés közben.

E recept szerint a hámozatlan gumókból könnyen készíthet külön ételt. Ehhez a héjat nem kell átszúrni. Az egész burgonyán mély bevágásokat készítenek, és belehelyeznek egy darab szalonnát. Ez a finom és egyszerű étel mellé tálalható hússaláták vagy harapnivalók.

A hámozatlan zöldségeket egy üveglapra helyezzük, amelyet a sütőbe teszünk, és üvegkupakkal lezárjuk, amelyet melegítéskor használunk. készételek. Az időzítő 10-12 percre van beállítva. Amint a sütő a hangjelzés után kikapcsol, ellenőrizni kell a burgonyát. Ha egy kicsit nedves, akkor még néhány percig tartsa előmelegített sütőben.

Olvassa el is

Néha mennyire szeretnéd magad valami finomsággal kényeztetni, annyira, hogy ne erőlködj. És nem ártana egy új...

A zsákban való főzés kiút lesz, ha a házban nincsenek speciális edények a mikrohullámú sütő számára. Semmi esetre sem főzhet szokásos ételekben ilyen háztartási berendezésekben. A mikrohullámú sütőhöz való speciális edénykészlet hiányában egyszerű műanyag zacskót vagy sütőhüvelyt használhat.

A burgonya zacskós főzéséhez szüksége lesz:

• a burgonyagumókat meghámozzuk és folyó víz alatt mossuk;
• nagy burgonya több darabra vágva;
• ban ben növényi olaj adjunk hozzá sót és fűszereket, majd öntsük az előkészített burgonyára;
• hagyja, hogy az olaj és a só beszívódjon a nyers gumókba;
• helyezze a sózott félkész terméket tiszta műanyag zacskóba, kösse össze szálakkal és szúrja ki a fóliát, hogy a levegő távozhasson belőle a mikrohullámnak való kitettség során;
• tegye a csomagot a mikrohullámú sütőbe és kapcsolja be teljes teljesítményen 10 percre.

A főzési idő a zöldségek méretétől függően változhat. A nagy burgonya főzése tovább tart.

Mikrohullámú sütő segítségével sült krumplit főzhetsz, ami nem csak ízletes, de egészséges is lesz. nem úgy mint hagyományos recept, nincs szükség a használatára Nagy mennyiségű vaj. Az ilyen sült krumpli nem lesz kalóriadús, még diétázók is nyugodtan fogyaszthatják.

Ehhez a recepthez szüksége lesz:

• egy font nyers burgonyagumó;
• 40 ml könnyű napraforgóolaj;
• só;
• fűszerek a burgonyához.

A gumókat meg kell mosni és meghámozni, majd hosszú és keskeny rudakká vágni. Főzés előtt távolítsa el a felesleges keményítőt a burgonyából. Ehhez a rudakat vízzel mossák, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezt követően a rudakat papírtörlőn meg kell szárítani.

Valójában modern étrendünk nagyon elszegényedne, ha megfosztanánk egy olyan csodálatos zöldségtől, mint a burgonya. Tudjuk, hogyan kell burgonyát készíteni nagy mennyiség változatos csemegék, minden ország kulináris szakértői sok hús és zöldséges ételek. De a burgonya a mikrohullámú sütőben külön kérdés, mert. kivéve mindenki teljes biztonságát hasznos anyagok, a mikrohullámú sütő percek alatt megbirkózik a problémával. Minden modern háziasszonynak egyszerűen tudnia kell, hogyan készítsen burgonyát mikrohullámú sütőben.

Számos lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére: burgonya mikrohullámú sütőben tasakban, burgonya kabátban a mikrohullámú sütőben, burgonya edényben a mikrohullámú sütőben. A gumók ilyen „csomagolása” lehetővé teszi, hogy burgonyát főzzön a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt a sütő teljes teljesítményén. Ez nagyon kényelmes, de nem mindig van értelme a burgonyát gyorsan mikrohullámú sütőben főzni. Néha hozzá kell adni egy kis időt, különösen, ha a recept húst tartalmaz. A burgonya hússal a mikrohullámú sütőben 20-25 percig sül, de itt is sok múlik a sütő teljesítményén. A mikrohullámú csirke és a burgonya kicsit gyorsabban sül ki, köszönhetően a puhább és puha hús madarak.

Az ilyen ételek hasznosak lesznek azok számára, akik szigorúan betartják az étrendet. A mikrohullámú sütőben a zsírok felhasználása minimális. Még a mikrohullámú sütőben sült krumpli is elkészíthető kevés olajjal vagy olaj nélkül. leghasznosabb - sült krumpli mikrohullámú sütőben köretként és főételként is tálalható. Az összes mikrohullámú készülék használati utasításában részletesen leírja, hogyan kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben, vagy hogyan kell burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben. De ezek általános ajánlások, és ha remekművet szeretne főzni, használja az oldalunkon található recepteket. A mikrohullámú sütőben lévő burgonya, amelynek receptjei megtalálhatók az oldalon, nagyon étvágygerjesztő és ízletes. Kiválaszthatja kedvenc ételét a fényképről. A mikrohullámú sütőben lévő burgonya, amelynek fotóját választotta, minden bizonnyal állandó vendég lesz az asztalán.

Ezért a fő tanács egy kezdő szakácsnak: tetszett a burgonya mikrohullámú sütőben történő főzésének ötlete, a fényképekkel ellátott recepteknek a kezdeti szakaszban a fő eszköznek kell lenniük. Ezután a burgonya mikrohullámú sütőben való sütésének folyamata örömet és elégedettséget fog hozni.

Megjegyez néhány tippet a burgonya tárolására és feldolgozására, beleértve a hogyan kell főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben:

A burgonyát sötét helyen tároljuk és király hely de nem a hűtőben. A fényben lévő burgonya káros anyagok tartalma megnő;

A meghámozott burgonya nem fog sötétedni, ha hideg vízbe tesszük. De hosszú tartózkodás hideg víz a burgonya kimossa a keményítőt és rontja az ízét;

A zöldített burgonyagumókat legjobb kidobni, mert. bennük a fény hatására mérgező anyagok kezdtek képződni;

A mikrohullámú sütőt megfelelően használja. Fém nem helyezhető beléjük, csak speciális üvegből készült edények;

A mikrohullámú sütőben a burgonya lassabban sül meg, mint a többi zöldség, ezért azonos darabokra vagy szeletekre kell vágni;

Útmutatóként a következő számítást veheti igénybe: fél kilogramm 900 watt sütőteljesítményű burgonyához körülbelül 8 percet vesz igénybe. Ellenőrizni kell a készenlétet, és szükség esetén időt kell hozzáadni;

Annak érdekében, hogy az apróra vágott burgonya ne legyen túl száraz, használjon hüvelyt, és adjon hozzá egy kis vizet;

A hüvelyt több helyen át kell szúrni;

Az újburgonyát egészben főzzük;

Az edényben vagy a hüvelyben lévő burgonyához adhatunk egy kis fokhagymát vagy apróra vágott hagymakarikákat.

A burgonyafőzés ilyen csodálatos és egyszerű módját a nővérem mesélte el, aki nemrégiben lakott egy hostelben, és így gyakran időt spórolt a vacsora elkészítésére. Jómagam nem használom gyakran, hiszen van elég időm és helyem a burgonyát serpenyőben főzni, de a módszer felbecsülhetetlen, ha például elzárják a gázt, vagy egyszerűen nincs mit főzni. Valójában minden nagyon egyszerű, gazdaságos és kényelmes.

Burgonya a mikrohullámú sütőben

Edények és készülékek: tányér, kis csomag, mikrohullámú sütő.

Hozzávalók

Főzési folyamat

Ha nem hiszi el, hogy tényleg minden ilyen egyszerű, akkor nézze meg ezt a videót, hogy megértse hogyan kell gyorsan megfőzni a burgonyát héjában a mikrohullámú sütőben egy zacskóban. Minden azonban nagyon egyszerű és érthető.

Burgonyaszeletek a mikrohullámú sütőben

Főzési idő: 17 perc.
Adagok: 1-2.
Edények és készülékek: tányér, kis csomag, mikrohullámú sütő, kés.

Hozzávalók

Főzési folyamat

Burgonya recept videó

Ha még mindig kétségei vannak a burgonyafőzés ezen módszerével kapcsolatban, nézze meg a videót, amelyben a srác bemutatja hogyan kell főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben . Egyetlen részletet sem enged be, így nem maradhat kérdésed.

Burgonya egyenruhában, csomag nélkül

Főzési idő: 12 perc.
Adagok: 2-3
Edények és készülékek: mélytányér, kis táska, mikrohullámú sütő, kés.

Hozzávalók

Főzési folyamat

Recept videó

Nézze meg a lányt, aki krumplit főz ebben a videóban, hátha minden működik.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket

• Ehhez a főzési módhoz a legjobb, ha gyorsan főzhető burgonyafajtákat veszünk, ellenkező esetben előfordulhat, hogy egyszerűen nem főzik meg a mikrohullámú sütőben.
• Vegyünk egy kis burgonyát, akkor gyorsabban megfő, és biztosan nem marad nyers.
• Ne vegyünk olyan burgonyát, amelyiken sok a "szem", mert az már régóta hever, és nem lesz túl ízletes.
• Gondosan vizsgálja meg a burgonyát, hogy nincs-e rajta folt, és kemény-e, ellenkező esetben romlott burgonyát vásárolhat.
• Ha nem biztos benne, hogy romlást fog látni, akkor jobb, ha már megmosott burgonyát vesz, mert a hibák jobban látszanak rajta.

Mivel tálaljuk

Egyszerű főtt krumpli Remek köret sok ételhez. Tálalhatjuk például sült, főtt, párolt vagy sült húshoz, halhoz. A burgonya jól passzol minden más zöldséghez, legyen az pörkölt, sült zöldség vagy friss saláta. Magamat főtt krumpli gyakran hozzáadják salátákhoz, így erre a célra is használhatod. Az egyik legnépszerűbb kombinációnk pedig egyenruhás burgonya, öntözött napraforgóolaj, heringgel.

Egy gerezd fokhagymát is facsarhatsz az olajba, hogy még ízesebb legyen. És az ilyen gyorsan főtt burgonyát gyakran falatként használják erős italokhoz.

• Ha már meghámozta a burgonyát, de sürgősen el kell hagynia, öntse fel hideg víz hogy elkerüljük a befeketedést.
• Annak érdekében, hogy ne ragadjon le a bőre, amikor a burgonyát a kabátjukban hámozza, használjon kést, és mártsa hideg vízbe.
• Ha van kis burgonya, akkor 5-7 perccel kevesebb időre van szüksége a főzéshez.

Egyéb opciók

Hazánkban a burgonya szinte minden étel fő körete, ezért nagyon sok recept létezik az elkészítésére. - már kész finom vacsora ami nagyon gyorsan elkészíthető.

Az A az egyike azoknak a lehetőségeknek, amelyek szintén megfelelnek jó étkezés, és a szokásos mindennapi ételekhez. Így például csodálatos dolgokat tudsz csinálni és kapni kiadós vacsora. Vagy készítsen egy csodálatos sovány és diétás ételt.

És ez nem minden lehetőség, így még mindig van mit kipróbálnia.

Hogy tetszik ez az egyszerű burgonyafőzési mód? Minden sikerült? mivel adtad be? Ha bármilyen észrevétele van, feltétlenül írja meg a megjegyzésekben.