Hogyan készítsünk egy kis holdfényt. A holdfény készítésének folyamata improvizált eszközökből

Sajnos a vodkával és más alkohollal való mérgezés statisztikái elgondolkodtatnak. Néha az egészségre nagyon veszélyes hamis áruk kerülnek be a boltokba, így néhány emberben felmerül a kérdés, hogyan készítsenek otthon holdfényt. Megfelelő gyártással csak minőségi terméket kaphat.

Általános leírás és működési elvek

A holdfény séma még mindig egyszerű, mint minden zseniális. Kialakításában és működésében nem sokban különbözik a számos kémiai laboratóriumban használt lepárlótól.

Készülék eszköz. A fő alkotóelemek a következők: desztillációs kocka: tartály nyersanyagok számára (cefre); hűtőszekrény tekercssel; cső összekötéséhez.

A jobb minőségű holdfény elérése érdekében a készüléket néha kiegészítik: szárazgőzölővel; buborékoló; szén vagy faszűrő.

Vásárolhat kész készüléket. Sokan azonban inkább az önálló gyűjtés iránt érdeklődnek. Tedd akár elektromos berendezések automatizálással.

Működő mechanizmus

Az alapanyag cukor vagy keményítő alapú cefre. Ide kerül az élesztő. A kompozíció optimális ahhoz, hogy a szükséges mikroorganizmusok - gombák - itt induljanak el.

Életük során ők hulladékot bocsát ki- alkoholok koncentrált formában, amelyek közül csak az etil-alkohol az érdekes. A verseny során a következők történnek:

  1. A desztillációs kockában a cefrét felmelegítik, és alkoholt tartalmazó folyadékra és gőzre bomlik.
  2. A gőzök a cső, a tekercs mentén mozognak. Az alkoholokat frakciókra (típusokra) osztják.
  3. A hűtőszekrényben, víztartályokban, megfelelő alkohollal lehűtik és kondenzálják.

A különbség a holdfény és a rektifikált között

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy még ha ezt az eljárást többször is végrehajtják, további eszközök (szűrő, buborékosító, szárító) használatával káros szennyeződések maradnak. A termék minősége csak a mennyiségüktől függ.

Van mód arra, hogy minimális mennyiségű szennyeződéssel alkoholt szerezzünk be. Ez egy helyesbítés, amelyben az alkoholokat frakciókra osztják több szakaszban. A végrehajtáshoz kifinomultabb berendezésekre lesz szükség, amelyeket nehéz önállóan gyártani.

Gyógyszertárban található rektifikátum: ez orvosi alkohol(95,57%). A Moonshine-t desztillátumnak is nevezik, szintén az előállítás módja szerint.

A rektifikáció segítségével a következő italokat készítik:

  • vodka;
  • likőrök stb.

A képesítés megszerzésének folyamatában ingatlanok elvesznek szükséges néhány italhoz. Például a konyak aromája a fusel olajok miatt jelenik meg, így ez az ital a legjobb párlatból. Általában professzionális ipari módszerrel nyerik. Opcionálisan ízesítőket adnak a finomított termékhez.

Téves az a vélemény, hogy a helyreigazítás biztonságosabb, mint a holdfény. Minél tisztább az alkohol, annál erősebb, mint a bódító hatása. A vérből a molekulák gyorsan bejutnak az idegrendszerbe, és a káros termékek hosszabb ideig ürülnek ki. A méreg jobban felszívódik, és nehezebben válik ki belőle.

Beépítési összeállítás

Desztillációs kocka. Desztillációs kockához bármilyen megfelelő minőségű edény megfelelő. Gyakrabban melegítse fel a tűzhelyen.

A fő követelmény a tömörség. Vannak, akik önmagukban hegesztik a tartályt közönséges vagy rozsdamentes acélból. Ez a lehetőség a következő okok miatt nem biztos, hogy megbízható:

  • A Braga ragad, de nem lehet keverni, mert szorosságra van szükség.
  • Magas hőmérsékletnek és nyomásnak kitéve a rossz minőségű varratok szétszóródnak.

Hűtő. A desztilláló üzem részeként működő hűtőszekrény minősége a következőktől függ: a működés sebessége; termék mennyisége. A hűtőszerkezetek két típusra oszthatók:

  • felhalmozódó;
  • folyó.

Folyó vízben mozog, így nincs ideje felmelegedni. A kialakítás csöveket tartalmaz.

  1. Az első víz belép a hűtőszekrénybe.
  2. A másodikból - ki.

tároló hűtőszekrény- zárt tartály vízzel. Minőségileg gyengébb, mint az áramlásban: a kondenzátum mennyisége és a termék térfogata csökken. A hűtés nem olyan hatékony, ezért a holdfény 15-20%-kal kevesebb.

Számos rajzot találhat a saját kezűleg elkészített, házi készítésű holdfény tároló hűtőszekrényéről. A legegyszerűbb kialakítás - rendes műanyag vödör lyukakkal a víz leeresztéséhez és összegyűjtéséhez, valamint egy tekercs belsejében. Télen különösen kényelmes, mivel havat és jeget gyűjthet.

A tárolóedényekben a leeresztő nyílásnak felül kell lennie, a rögzítéshez pedig alul. Kívánatos, hogy a desztillációs kocka hőmérséklete a lehető legalacsonyabb legyen. Ez kevesebb gőzt és több terméket eredményez.

A Moonshine egy másik lyukon keresztül lép ki. Az irányításhoz próbálja a csuklón. Ha hűvös, akkor jó a hűtőrendszer, ha meleg, akkor rossz. Az utóbbi esetben a termék körülbelül egyharmadával kevesebb lesz.

Szerpentin - cső hűtőszekrénybe helyezzük, és kockához, vagy ha van, párolóhoz csatlakoztatjuk. Minél tovább, annál jobban lehűl a gőz. A következő egyszerű gyártási lehetőségek általánosak:

  • Rézcső 15-20 mm nagyságú, az alapra tekerve. A tekercselés során kívánatos homokkal feltölteni, hogy elkerüljük a deformációkat, amelyek megakadályozzák a kondenzvíz kijutását. Hogy ne aludjon eleget, például fából készült rúddal bedugják. Az alap satuban van.
  • Szifontömlő, kívánt hosszúság - 2 m. Spirálban is csavart. Mellbimbókkal, tömítésekkel, anyákkal rögzítve. A tekercsek mellett tömítőanyagot is alkalmaznak.

Sukhoparnik és buborékosító

A Sukhoparnik opcionális része a saját kezűleg otthon készített holdfény dizájnjának.

Szükség van rá fussel olajok eltávolításához. A desztillációs kocka és a szerpentin között helyezkedik el. A következőket teszi:

  1. A nyomás és a hőmérséklet csökken, így a gőzök folyékonyak lesznek. A következő gőzhullám kiszorítja őket.
  2. A fúvóolajok az edény falán gyűlnek össze. Az eljárás 2-3 alkalommal történő megismétlésekor szinte nem maradnak meg.

Magát az italt gyakran oldalkhának is nevezik jellegzetes íze és illata miatt. Ezekből az olajokból kevesebb készül a termék biztonságosabb az egészségre: a másnaposság nem olyan súlyos.

A holdfény sörfőzés (lepárlás) során nem lehet teljesen megszabadulni tőlük. Sok jól ismert italban ezeket az olajokat bizonyos mennyiségben kell hagyni (whisky, rum stb.). Az ilyen termékek a holdfény "fejlett" analógjai. Gyakran három gőzölőt használnak egy kaszkádban. Az előnyök itt a következők:

  • A moonshine nagyon jó minőségű, magas fokú tisztítással jön ki;
  • már az első szakaszon az erőd körülbelül 80%.

Három tartály - az optimális mennyiség: ha kevesebb, akkor a hatás nem lesz elegendő, a nagyobb szám szinte semmilyen szerepet nem játszik.

Egy sukhoparnik térfogata körülbelül 10-szer kisebb, mint egy cefrével ellátott tartályé. Az elkészítése egyszerű. Általában a szükséges térfogatú üvegedényt veszik, és a fedelet „modernizálják”.

A fedélnek csavaroznia kell. Két lyukat készítenek benne, például késsel, csavarhúzóval. Meg kell próbálnia elkerülni a sorját. A szerelvényeket a lyukakba helyezzük, anyákkal rögzítjük. Ezután helyezze fel a csöveket.

Időnként a vizet leeresztik, nehogy a tekercsbe, majd a holdfénybe kerüljön. A Sukhoparnik ízesítésre is szolgál. Adjunk hozzá ízlés szerint valamit, például:

  • bogyók, lehetőleg szárítva;
  • gyógynövények;
  • citrusfélék héja stb.

Nyugodtan kísérletezzen az ízekkel. Alig lesznek megkülönböztethetők, és inkább szag, mint íz alapján.

A buborékolót ugyanazokra a célokra használják, mint a gőzölőt. A különbségek inkább a kialakításban vannak. a buborékolóban általában folyadék van, amelyen áthaladnak a párok. Az adagolócső sokkal lejjebb, majdnem a tartály aljáig van leeresztve.

Csövek és szűrők csatlakoztatása

Ha rugalmas tömlőket használnak a csatlakozáshoz, jobb, ha szilikont választanak. PVC csövek használata esetén mérgező anyagok szabadulnak fel forró gőzökkel érintkezve. Külsőleg ezeket az anyagokat néha összekeverik. Néhány jel alapján megkülönböztetheti:

  1. Egy PVC-darab sok füsttel és kellemetlen szaggal ég. A szilikon nem füstöl, szinte nem szaga, ami után könnyű hamu marad.
  2. A szilikon kellemes tapintású, selymes.
  3. A PVC -10 °C-on megkeményedik, a szilikon rugalmas marad.

A késztermék tisztítására szolgáló szűrők például így készülnek:

  • A műanyag palack alját levágjuk.
  • A parafán sok kis lyuk van.
  • Maga a szűrő vattából és szénfrakcióból készül. A labda legalább 4 cm hosszú.

A Moonshine áthalad a fogadott eszközön. Szűrés előtt az italt kell álljon egy tartályban szénnel.

Anyagok kiválasztása

A szovjet időkben az volt a vélemény, hogy a legjobb anyag az egyszeri lepárlóhoz a réz. Könnyű volt megtalálni és olcsó volt.

Amikor azonban az alkoholgőzök kölcsönhatásba lépnek a rézzel, észterek és aldehidek keletkeznek, amelyek a rendszerben maradnak. Bragában mindig van ecet. Az alumíniummal való kölcsönhatás során káros sók keletkeznek - timsó.

Az üveg semleges tulajdonságokkal rendelkezik, nem reagál. Ennek az anyagnak azonban van egy jelentős hátránya - a törékenység. Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél- talán a legmegbízhatóbb lehetőség:

  • nem reagál és nem képez lerakódásokat;
  • megbízható;
  • könnyen gondozható.

Bár a réz sokkal jobb a hővezető képesség és a kényelem szempontjából a tekercsgyártásban. Más anyagok számára előnyös lehet a hozzáférhetőség. Használatukból származó kár általában nem jelentős. Ezért a különféle alkalmas anyagok tervezése gyakran indokolja magát.

Példák egyszerű telepítésekre

A legegyszerűbb kialakítású holdfény rögtönzött eszközökből készíthető. A lényeg az egyszerű szabályok betartása és a fantázia alkalmazása.

Holdfény egy serpenyőből. Még egy közönséges ötliteres serpenyő is alkalmas a készülékhez. Érdemes gyorsfőzőt használni, mert az légzáróbb. Ezen kívül meg kell találnia: egy 5 literes műanyag palackot; rézcső: hossza - körülbelül 1 méter, átmérője - 4-5 mm.

  1. A fogantyút eltávolítják a fedélről. A furatba egy idomot helyeznek, belülről anyával rögzítve. Ha a lyuk kicsi, akkor ki kell fúrni.
  2. Összekötő csőként szilikon csövet fognak használni. Ártalmatlan, nem változtatja meg az ízét, ezért az ipari gyártók gyakran használják.
  3. A hűtőszekrény műanyag palack lesz, benne rézcsővel. Az üveget megfordítjuk, az alját levágjuk. A csőből körülbelül 8 cm átmérőjű tekercset készítenek, amely a palack kupakján kialakított lyukon keresztül távozik.
  4. A mini-hűtőbe vizet öntünk, a cefrét a serpenyőbe öntjük.
  5. Az edény fedelének lezárása érdekében ruhacsipeszekkel kell megnyomni. A szélét tésztával lehet bevonni. Melegítéskor megkeményedik. Egy másik rögzítési lehetőség az asztalos bilincsek, a tömítőanyag egy vágott szilikoncső.
  6. A dizájn lehet bonyolult, javítható. Például egy lyukat készítenek a fedélben egy tűs hőmérő számára.

konzerv lepárló

A gyártáshoz gyakran nagy tejesdobozt (lombikot) használnak. Elég szűk az elejétől fogva.

A gumitömítést el kell távolítani. Braga felszívja a szagát. Ehelyett fitt élelmiszer minőségű szilikon tömítés.

Akváriumi szilikonból elkészítheti saját magát:

  • A fedél széleire alkalmazva. Teljes száradás után - még legalább két réteg.
  • A doboz nyakára sima celofán kerül, majd a fedelet le kell zárni. Várnia kell néhány órát.

További, lyukat készítenek a fedélen cső vagy hosszú tekercs alatt. Ez utóbbi vastagsága körülbelül 12 mm. Hűtőszekrényként használhatunk például egy speciálisan kialakított műanyag vödröt, amelynek alján lyukak vannak, hogy a víz bejusson és a holdfény kijöjjön.

Az iktatáshoz használt tömlő csatlakozik a vízellátáshoz. A leeresztés a cső felső részén lévő lyukon keresztül történik.

Megfelelő előkészítéssel a moonshine versenyezhet a bolti termékekkel. Neki is van egyértelmű előnyök: alacsony ár és viszonylagos biztonság.

Figyelem, csak MA!

A barkácsoló holdfény továbbra is a népi gondolkodás egy eredetileg orosz, hagyományos alkotása. A kézművesek olyan berendezéseket készítenek, amelyek a végterméket biztosítják, amely minőségben és tisztaságban nem rosszabb, mint az ipari termelés erős italai. Megfelelő tervezéssel és gondos gyártással egy meglehetősen egyszerű eszközt vehet igénybe, amely kielégíti saját igényeit a jó minőségű és olcsó alkohol iránt.

Ha az alábbi utasítások szerint állítja össze a készüléket, akkor az áruházi analógok minőségét meghaladó mértékben tud alkoholos italokat előállítani.

Lényege, hogy a moonshine still olyan háztartási készülék, amely alkoholtartalmú nyersanyagokat megnövelt erősségű alkoholos itallá (moonshine) lepárol. Kiindulási termékként bármilyen etil-alkoholt tartalmazó keverék használható - ez a cefre, alacsony minőségű bor, szennyeződésekkel (nyers) alkohol stb.

A moonshine lepárló használatának célja legalább 60-70%-os etil-alkohol tartalmú alkoholos ital előállítása. Ugyanakkor a végtermék nem tartalmazhat olyan szennyeződéseket, amelyek veszélyesek az emberre, rontják az ízt és kellemetlen szagot.

A holdfény működési elve azon a tényen alapul, hogy az alkohol aktívan elpárolog olyan hőmérsékleten, amelyen a víz folyékony halmazállapotot tart. Tudniillik a víz elpárolgása akkor megy végbe, amikor felforr, i.e. körülbelül 100 ºС hőmérsékleten, míg az alkohol már 55-60 ºС hőmérsékleten gőzzé válik. Párologtatásának intenzitása a hőmérséklet emelkedésével nő.

A holdfényben 55 ºС feletti, de 90 ºС alatti hőmérsékletet kell biztosítani.

  • Az alkoholgőzöket el kell távolítani a víz felszínéről, és visszaalakulását folyadékká kondenzációval, pl. forró gőz érintkezése hideg felülettel.
  • Az utolsó szakasz a keletkező alkoholcseppek gondos összegyűjtése, majd megtisztítható a káros szennyeződésektől.

A holdfény klasszikus kialakításának olyan alapvető alkatrészeket kell tartalmaznia, mint az elpárologtató és a kondenzátor.

  • Az elpárologtató egy tartály, amelyben a nyersanyagot a kívánt hőmérsékletre melegítik.
  • A kondenzátor egy olyan tartály, ahol van egy hűtött felület, amelyen a kondenzátum távozik.

Kiegészítő, de szükséges alkatrészként a készülék kialakításában található az alkoholgőz elpárologtatóból való eltávolítására szolgáló elem, kondenzvíz gyűjtésére szolgáló tartály és vezérlőberendezések.

Emellett fontos az elpárologtatókban az alapanyagok megfelelő felmelegedése és a kondenzációs elem állandó hűtése is. A tisztítást szűrők és különféle szorbensek hozzáadásával biztosítják.

Mit kell figyelembe venni a tervezésnél

Működési elve szerint az otthoni moonshine állóképek a desztillációs típusú készülékek közé tartoznak, pl. a fent leírt mechanizmust alkalmazzák, ellentétben az ipari alkoholgyártással, ahol desztillációs oszlopokat használnak, a nyersanyagok frakciókra való szétválasztásán alapul. A moonshine állókép tervezésekor figyelembe veszik a fő jellemzőit:


Szerkezeti elemek

A házi készítésű holdfény különböző alakú és méretű lehet. Kialakítása lehet nagyon egyszerű, ideiglenesen rögtönzött eszközökkel, vagy meglehetősen összetett, folyamatvezérléssel. Az eszköznek tartalmaznia kell a következő kötelező elemeket:


Párologtató gyártás

Hogyan készítsünk holdfényt saját kezűleg? Ennek a problémának a megoldása egy párologtató létrehozásával kezdődik, azaz. desztillációs kocka. Leggyakrabban 15-30 literes kész tartályokat használnak erre a célra.


rozsdamentes acél

A legjobb megoldás az élelmiszeripari célokra szánt rozsdamentes acél. Sikeresen használhat ilyen anyagból készült kész háztartási edényeket. A házi készítésű tartályok 1-2 mm vastag rozsdamentes acéllemezből készülnek hegesztéssel. A saját készítésű tartály kialakításakor emlékezni kell arra, hogy működés közben a magas hőmérséklet mellett túlnyomás keletkezik, amely elérheti a 0,5-0,7 atm-t, ami különösen jó minőségű hegesztést igényel.

A desztillációs kocka előállítása a következő sorrendben történik.

  1. A szükséges térfogatú kész vagy hegesztett tartályt veszik.
  2. Fontos feltétel a lapos fenék jelenléte, ha cserépre vagy égőre van felszerelve.
  3. A tetejére egy fedél van felszerelve, amelybe lyukat fúrnak a tekercs vagy száraz gőzölő csatlakoztatásához.
  4. A tekercscső 11-13 mm belső átmérőjével 22 mm átmérőjű lyukat fúrunk, és egy csőmenetet (fél hüvelyk) vágunk.
  5. A fedelet a tartályra hézagtömítéssel szerelik fel.

Összecsukható kivitelben gumi tömítéseket használnak, álló szerkezet gyártásánál a tömítést szilikon tömítőanyag biztosítja.

A desztilláció során kívánatos az elpárologtatóban biztosított hőmérséklet szabályozása. A hőmérő felszereléséhez egy másik lyukat fúrnak a desztillációs kocka fedelébe a hőelem beillesztéséhez vagy a hőmérő felszereléséhez.

A desztillációs kocka kényelmes változata a gyorsfőző. Van egy fontos hátránya a kis mennyiséggel kapcsolatban, de saját igényeire eléggé alkalmas. Ennek a kialakításnak a fő előnye a jó tömítettség. Átdolgozásra csak a furatfedél fúrásánál van szükség. Teljesen ideális lehetőség a multicooker, ahol adott üzemmódban a fűtés és a hőmérséklet fenntartása biztosított.

Kondenzátor gyártás

A holdfényhez való barkácsoló kondenzátor vagy hűtőszekrény továbbra is 2 fő részt tartalmaz - egy tekercset és egy hűtőforrást (hűtőrekesz). A végtermék mennyisége és erőssége a hűtőszekrény megfelelő működésétől függ.

A tekercs készülhet színesfémből, rozsdamentes acélból vagy üvegből.


A tekercs cső méreteit a következő paraméterek szerint kell kiválasztani:

  1. Belső átmérő. Ennek növekedése a gőzzel való érintkezési terület bővüléséhez vezet, ami növeli a készülék termelékenységét, de befolyásolja a méreteit és nagymértékben megnehezíti a gyártást. Az ajánlott cső belső átmérője 9-13 mm.
  2. teljes hossz. Itt megint van egy alternatíva. A hosszabb hosszak növelik a kondenzátor területét, ugyanakkor megnő az áramlási ellenállás, ami lassítja a folyamatot. Gyakorlatilag megállapították, hogy az optimális hossz 1,6-2,2 m tartományban van.
  3. falvastagság. Minél kisebb ez a paraméter, annál könnyebb a rendszer hűtése, de az elem szilárdsága csökken. Normális, ha 1-1,2 mm vastagságú csövet használnak.

A hűtőtérnek biztosítania kell a hő elvezetését a tekercsből állandó üzemmódban. A hűtést elvileg jég-, levegő- vagy vízáramlással lehet biztosítani. A leggyakrabban használt víz.

Beküldésének lehetőségére 2 lehetőség van. Zárt vagy nyitott rendszerről van szó.

  • Az első esetben a tartályt hideg vízzel töltik meg. A hűtés addig történik, amíg fel nem melegszik, majd a hűtőfolyadékot új részre cserélik.
  • A második lehetőség hatékonyabbnak tekinthető, mert. a hűtést folyóvíz biztosítja.

lépésről lépésre

A hűtőszekrény gyártása a következő sorrendben történik.

  1. Az optimális méretű fémcsövet homokkal töltik meg, hogy megakadályozzák a deformációt, és spirál formájában egy körülbelül 30-36 mm átmérőjű, 11-14 mm-es tekercsemelkedésű hengerre tekerjük.
  2. A homokot kiöntjük, és a spirált folyó víz alatt mossuk.
  3. Ezután a hűtőrekesz teste 76-82 mm átmérőjű fém vagy műanyag csőből készül. A csapvíz ellátására szolgáló leágazó csövek a rekesz testére vannak felszerelve.
  4. Ezután a tekercs egy része a rekeszbe kerül, amelynek végei hermetikusan lezárva vannak.

A tekercs mindkét vége szabad marad, az egyik a desztillációs kockához vagy száraz gőztartályhoz való csatlakoztatáshoz, a másik a késztermék eltávolításához.

Az üzletekben értékesített alkoholos italok minősége évről évre jelentősen romlik, miközben ára folyamatosan emelkedik. Másrészt, az emberek már régóta gyakorolják a jó minőségű alkoholos termék - a holdfény - saját előállításának módszerét.

Ennek az italnak az elkészítéséhez egy bizonyos technológiát kell követni, amelyhez a természetes összetevők felhasználása mellett egy speciális készülék jelenléte is szükséges. Különféle változatai megvásárolhatók az üzletekben, a piacon, de a megbízhatóságba vetett maximális bizalom érdekében jobb, ha teljes felelősséggel közelítjük meg a dolgot, és csináljuk meg magunknak.

Hogyan és miért készítsünk személyes holdfényt

A jó holdfényt mindig is nagyra értékelték mind az egyszerű emberek, mind az emberek, akik értik ezt a kérdést. A legtöbben, miután kipróbálják az igazi házi készítésű holdfényt, már nem a boltokban árusított vodka és konyak irányába néznek.

A jó minőségű holdfény általában nagy tisztaságú a káros szennyeződésektől, üdítő, átlátszó és minimális hatással van a belső szervek állapotára. Tekintettel ezekre a pozitív tulajdonságokra, a jó alkohol szerelmeseinek sokakban felmerül a kérdés: „Miért nem készíti el saját maga?”.

A holdfény sémája nagyon egyszerű, és nem különbözik egy laboratóriumi lepárlótól

Ehhez otthon kell készíteni egy holdfény-eszközt. Ennek a megközelítésnek az előnyei a következők:

Olvassa el még:

11 újévi koktél teszi egyedivé nyaralását

  • ha házi készítésű eszközzel dolgozik, akkor a legtöbbet fogja kihozni annak pozitív és negatív tulajdonságaiból;
  • a főzési folyamat során fellépő meghibásodás vagy probléma esetén könnyen kicserélheti alkatrészeit;
  • szétszedve harmonikusan illeszkedik az otthon tárolt dolgokba.

Miből van a holdfény?

A holdfényes versenyre szánt házilag készített és boltban vásárolt dizájnnak mindig van egy közös tulajdonsága - az eszközdiagram.

Ezen eszközök felépítése a következő elemeket tartalmazza:

  • tartály melegített cefre vagy más alkoholt tartalmazó nyersanyagok számára;
  • egy tekercs, vagy ahogy az emberek "hűtőszekrénynek" is nevezik, amely szükséges a képződött alkoholgőzök kondenzációs folyamatához;
  • csatlakozó tömlők és egyéb elemek, amelyek a rendszer szerkezeti elemeinek összekapcsolására szolgálnak.

A fejlettebb kialakítások különféle eszközökkel vannak felszerelve - szárazgőzölők (visszafolyós kondenzátorok), buborékosítók, szén- vagy faszűrők

Összekötő elemek

A készülék alkotóelemeinek összekapcsolására használt anyagok nagyon fontos szerepet játszanak a holdfény előállításának folyamatában. A sikertelen csövek kiválasztásakor a kapott folyadék színe, illata és íze megváltozhat.

Olvassa el még:

Súlyos másnaposság – útmutató a harchoz

  • rozsdamentes acél;
  • alumínium;
  • réz;
  • orvosi minőségű szilikon cső.

Az ízületek tömítettségének megteremtésére használt anyagként kívánatos a hagyományos sóteszt alkalmazása. Ez egy természetes inert tömítőanyag, amely nem tudja befolyásolni a kapott ital minőségét.

A tésztának, mint tömítőanyagnak van egy viszonylag negatív hatása - gyorsan szárad, és desztilláció után le kell kaparni az érintkezési pontokról.

A saját készítésű holdfényt alacsony költsége, az összeszerelés sebessége és a működés biztonsága jellemzi.

Desztillációs kocka otthon

A holdfény olyan fontos komponensének gyártásához, mint egy desztillációs kocka, egy nagy tartályra lesz szüksége egy megbízható, nem oxidáló anyaggal. Ebben a tekintetben a legjobb az élelmiszerkonzerv használata, térfogata akár negyven liter is lehet.

Ez lehetővé teszi, hogy sokkal ritkábban vegyen részt holdfényben, és ugyanakkor megkapja a szükséges mennyiségű holdfényt akár húsz literig. Egy lakásban akár tíz literes serpenyőt is lehet kockaként használni.

Olvassa el még:

Hogyan válasszunk jó pezsgőt az újévre?

Ami a preferált anyagokat illeti, a választék meglehetősen széles:

  • alumínium tál;
  • zománcozott edények vagy szorosan illeszkedő vödrök;
  • rozsdamentes acél tartályok;
  • üveg.

Amint már említettük, az élelmiszer-konzerveket gyakran használják kockaként.

Mindazonáltal van egy teljes lista azokról a tartályokról, amelyek rendelkeznek a vállalkozáshoz szükséges térfogatokkal és oxidációs tulajdonságokkal:

  • kukta;
  • belülről zománccal borított serpenyő;
  • speciális kocka rozsdamentes acélból.

Néhány óra alatt elkészíthető egy fejlettebb kialakítású, barkácsolós holdfény, ha nem veszi figyelembe a vásárolt alkatrészek vásárlásának idejét

Tekercs

Népszerű nevén hűtőszekrény, mivel ez az alkatrész lehűti az alkoholtartalmú gőzöket, és a kimeneten összegyűlt folyadékká kondenzálja. Kívülről ez a rész egy cső, amely különféle anyagokból készült, amelyek jól vezetik a hőt, spirálba csavarják, és hideg (ideális esetben folyó) vízzel ellátott edénybe merítik.

Leggyakrabban rézből, rozsdamentes acélból vagy akár üvegből készül. A megfelelő anyag kiválasztása az anyagi lehetőségek és vágyak alapján történik, csak az a fontos, hogy a gumit és egyéb nem fémes termékeket erre a célra ne használják fel, mivel ezek agresszív környezetben a forró alkoholgőz hatására aktívan tönkremennek és jelentősen lebomlanak. a termék minősége.

Sukhoparnik

Ez az egyszerű eszköz az utolsó lépés a legjobb minőségű holdfény megszerzésében, minden káros adalékanyagtól mentesen, és kristályátlátszósággal rendelkezik. A reggeli fejfájás leggyakoribb oka nagy mennyiségű házi vagy gyári alkohol elfogyasztása után a fuselolajok jelenléte.

Hogyan készítsünk egy egyszerű, csináld magad holdfényt

Napjainkban, figyelembe véve a boltokban a nagy mennyiségű hamisított alkoholt, egyre több honfitársunk hajlik az otthoni holdfénykészítés felé. Ma már nem büntetik a személyes célú holdfényfőzést, így ez egy jó megoldás azoknak, akik száz százalékig jó minőségű alkoholt szeretnének a lakomájukon. Manapság az üzletek a holdfény állóképek széles választékát kínálják, a legegyszerűbb lepárlótól a szinte professzionális otthoni mini lepárlóig. Az ára is egészen elfogadhatótól egészen lenyűgöző összegig terjed.

De mégis, egy kezdő holdfénynek jobb, ha házi készítésű holdfényt használ. Először is, olcsóbb lesz, mint a kész berendezések vásárlása. Másodszor, ha nem igazán érti a holdfény berendezést, tönkreteheti a drága berendezéseket, és a holdfény készítése során elkezdi megérteni, hogy mire van szükség, és hogyan történik a desztilláció. Harmadszor, és ez nem csak a kezdőkre vonatkozik, amikor egy házi készítésű, még kész formában lévő holdfényt vásárol, nem lesz biztos a minőségében, vagy akár hamisítványba is belefuthat.

Ebben az anyagban megpróbáljuk a lehető legrészletesebben feltárni az otthoni holdfény készítésének minden finomságát. Megfontoljuk a lepárló klasszikus változatát. Nem valószínű, hogy exkluzív vagy egzotikus italokat készíthet vele, mint a Calvados vagy a whisky, de időtálló, egyszerű, megbízható és olcsón összeszerelhető.

A design a legegyszerűbb holdfény továbbra is

A holdfény legegyszerűbb sémája még mindig egy desztillációs kockából és egy hűtőszekrényből áll. A Braga felforr a desztillációs kockában, és az alkoholgőzök leülepednek a hűtőszekrényben, ami holdfény képződését eredményezi. Ez az egyszerű holdfény azonban telítette az italt fuselolajokkal és egyéb káros szennyeződésekkel. Ahhoz, hogy megszabaduljunk tőlük, többet kell hozzáadni a dizájnhoz, vagy más néven deflegmátorhoz. Megmondjuk, hogyan készítsünk holdfényt rögtönzött eszközökből, minimális pénzügyi befektetéssel.

lombik

Tehát az első elem, amelyet figyelembe veszünk, az alembic. A desztillációs kocka olyan tartály, amelyben a cefre felforr a holdfény desztillációja során. Miből készülhet?

Leggyakrabban a régi, még szovjet készülékekben van alumíniumból készült kocka. Az alembicet egy lombikból vagy konzervdobozból készítették, amelyben előzőleg tejet szállítottak. Nem ajánlott ilyen anyagot használni a holdfény gyártásához, mert az alumínium részben reagál a cefre különféle savakkal és alkohollal. Amellett, hogy szükségtelen szennyeződések jelennek meg a holdfényben, gyakori használat esetén az alumínium desztillációs kocka folyni kezd és rövid idő után meghibásodik.

Zománcozó. Az ilyen anyag savakkal és alkohollal szemben semleges. Ha óvatosan használja, ne üsse, karcolja, gyakori használat mellett is sokáig bírja. Az edényből származó holdfényt azonban meglehetősen nehéz jól lezárni. A kézművesek azt is megtanulták, hogyan készítsenek kockákat egy tehénfejőgép tartályából, de ez a lehetőség nem valószínű, hogy megfelel egy városlakónak.

A legmegbízhatóbb lehetőség az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél. Egy ilyen kocka sokáig fog szolgálni, nem érintkezik a cefrével, ami kiküszöböli a késztermék további káros szennyeződéseit. Az ebből az anyagból készült kockák azonban meglehetősen drágák, és gyakran a szokásos horganyzott acélt adják el a rozsdamentes acél leple alatt, és ez sem olyan tartós.

Használhat réztartályt is kockaként, de ez általában túl drága opció egy holdfényes állóképhez.

A desztillációs kocka térfogatát aszerint kell megválasztani, hogy milyen mennyiségben kíván holdfényt előállítani. Ideális háztartási igényekhez 25-35 liter között.
Egy fontos szabály, amit be kell tartani! Soha ne töltse meg teljesen az alembicet, körülbelül 80%-ig kell lennie. Ez biztonsági okokból történik, hogy forraláskor a kocka nyomása ne haladja meg a megengedettet, és a kocka ne törjön szét. A desztillációs kocka tartályának kiválasztásakor ügyeljen a nyak szélességére. Elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy kényelmesen lehessen önteni a cefrét, és lepárlás után kimossuk a kockát.

Ne feledkezzünk meg a tartály méretéről sem. A kockának illeszkednie kell a tűzhelyhez, stabilnak kell lennie, és nem akadályozza a teljes készülékhez való hozzáférést.

Készíthetsz elektromos holdfényt is. Neki az alembic gyorsfőzőből készül. Kis térfogatú, de megvannak az előnyei - nem kell kályhát használni, mivel saját fűtőteste van, és kezdetben légmentes. Csak egy lyukat kell készítenie a fedélen a gőzkivezető cső számára.

A legjobb a tejesdoboz, lehetőleg acélból. Ez a legegyszerűbb lehetőség. Csak ügyeljen arra, hogy a fedél alatti gumitömítést szilikonra cserélje, mert az alkoholgőzök elnyelik a gumiból a káros anyagokat. Ez minden bizonnyal befolyásolja a késztermék minőségét, ízét és illatát.

Hogyan csináld magad: távolítsa el a gumi tömítést, majd kenje be a burkolat széleit szilikon tömítőanyaggal, és hagyja megszáradni. Ismételje meg többször. Tegyen celofánt a doboz nyakára, és zárja le a fedelet. Tartsa így, amíg teljesen meg nem szárad. Szerezz be egy nagyszerű szilikon tömítést.

holdfény hűtőszekrény

A holdfényben lévő hűtőszekrény továbbra is nagyon fontos szerepet játszik - benne kondenzálódik az alkoholgőz, és onnan folyik a késztermék. A hűtőszekrény elkészítéséhez elegendő megérteni, hogyan van elrendezve a működés elve.

A hűtőszekrény kétféle - közvetlen áramlású és tekercses. Az egyenesen átmenő hűtőszekrény egy egyenes fémcsőből áll, amelyet egy szélesebb átmérőjű csőbe helyeznek. A víz folyamatosan áramlik ezen a csövön, és hűtőközegként működik. Saját kezűleg készíthet egy egyszerű hűtőszekrényt holdfényhez egy legfeljebb 10 mm átmérőjű rézcsőből és egy 20 mm-nél nagyobb átmérőjű polipropilén csőből. A polipropilén csőre dugós idomokat csavarnak, amelyekbe a rézcsőhöz hasonló átmérőjű lyukakat fúrnak. Ezekbe a lyukakba egy rézcsövet kell behelyezni, és a repedéseket lezárni. A rézcső a desztillációs kockához, a szerelvények a vízcsaphoz csatlakoznak.

A tekercsek üvegből, rézből, alumíniumból vagy élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A réz és az alumínium jó hővezető képességgel rendelkezik, könnyű belőlük tekercset csinálni. De vannak hátrányai - alkoholgőz oxidálja őket, ezért minden desztilláció után ecettel vagy citromsavval meg kell tisztítani őket. Önállóan nem lehet üvegtekercset készíteni, megvásárolhatja egy speciális üzletben. Ezek azonban nagyon törékenyek, ezért nem ajánlott ilyen eszközöket használni. Az élelmiszeracél nem oxidálódik és nem bocsát ki semmilyen anyagot a késztermékbe, ugyanakkor az acél hővezető képessége háromszor-négyszer alacsonyabb, mint a rété. A legjobb megoldás a réztekercs. Egyes országokban a réz az egyetlen engedélyezett anyag a lepárlók gyártásához. De folyamatosan tisztítani kell.

Minél hosszabb a tekercscső, annál jobban érintkezik a hűtőelemmel, de a túl hosszú csövek teljesítménye gyenge. A legjobb megoldás 1,5-2 méter. A cső belső átmérője körülbelül 8-12 mm.

A rézcsövet spirálban kell megcsavarni, kis távolsággal a fordulatok között. Magát a tekercset egy hűtőfolyadékkal, általában vízzel, egy tartályba engedik le. A rendszerek zártak - a víz folyamatosan a tartályban van, és nem kering, és nyitott - a víz folyamatosan mozog. A zárt hűtőszekrényt könnyebb legyártani és kevesebb vizet fogyaszt, de a teljesítménye rosszabb - még ha rendszeresen cseréljük is a vizet, elég gyorsan felmelegszik, aminek következtében az alkohol nem csapódik le jól. Ezért a holdfény elvesztése meglehetősen nagy. A nyitott rendszert nehezebb gyártani, de a moonshine jobban kondenzál, és jobb a minősége.

A legegyszerűbb és legolcsóbb megoldás, ha egy rézcsövet kb. 100 mm külső átmérőjű spirálba tekerünk, és 110 mm-es csatornacső darabot használunk tartályként. A cső oldalain fúrjon két kis lyukat a tekercshez vezető szilikoncsövek számára, helyezze bele a spirált és zárja le a csövet mindkét oldalon speciális dugókkal. Lyukakat is fúrnak a hidegvíz bemeneti és kimeneti tömlőihez. A szerkezetet a vízellátáshoz úgy kell csatlakoztatni, hogy a hideg víz a gőz mozgásával ellentétes irányban áramoljon.

Ezeket az elemeket arra tervezték, hogy megtisztítsák a gőzt a fúvóolajoktól és más káros szennyeződésektől. A készülék működési elve, hogy ezeknek a szennyeződéseknek a kondenzációs hőmérséklete alacsonyabb, mint az alkohol kondenzációs hőmérséklete, így az ezeken a készülékeken áthaladó alkoholgőz megtisztul a fűtőolaj gőzétől.

A Sukhoparnik hagyományos, csavaros kupakkal ellátott üvegedényből készíthető. A fedélbe két lyukat kell fúrni a gőzök be- és kivezetésére, csavarja bele a szerelvényeket és csatlakoztassa a tömlőket. Ezt követően a fedelet rácsavarjuk az üvegre. A bemeneti csövet 15-30 mm-rel lejjebb kell engedni, mint a kimeneti cső. Az alkoholgőzök a kivezető csövön keresztül távoznak, és az olajgőzök leülepednek az edény falán. Az így készült gőzölő könnyen tisztítható és öblíthető.

A buborékoló ugyanazt a funkciót látja el, mint a gőzölő. A különbség az, hogy az alkoholgőz áthalad egy vízrétegen. A buborékosítóban a bemeneti cső majdnem a kanna aljáig ereszkedik, nem éri el a 2-3 cm-t, desztilláció előtt hideg vizet kell önteni a buborékolóba. A kifolyócső nem érhet hozzá a vízhez.

Hogyan állítsunk össze egy egyszerű holdfényt?

A készülék összeszerelése nagyon egyszerű. A desztillálókocka fedelére egy lyukat kell fúrni, amelyre egy csövet kell rögzíteni a gőz kiengedéséhez. Ez a cső egy sukhoparnikhoz vagy buborékolóhoz csatlakozik, onnan pedig egy hűtőszekrényhez. Nyitott hűtőrendszerű hűtőszekrényt kell csatlakoztatni a vízellátáshoz és a lefolyóhoz. A késztermék számára egy tartályt helyettesítenek vagy rögzítenek a tekercs kimeneti csöve alatt. A holdfény összeszerelése befejeződött.

Ügyeljen az anyagra, amelyből az összes csatlakozó tömlő készül. A legjobb, ha élelmiszeripari szilikont használunk, az semmilyen módon nem lép reakcióba az alkohol gőzeivel. A lényeg az, hogy ne tévessze össze a PVC-csövekkel, amelyek a magas hőmérséklettől kezdenek megolvadni, és káros szennyeződéseket adnak az alkoholgőzökhöz. A gumi használata szintén lehetetlen, mivel az alkoholgőzök káros anyagokat szívnak fel ebből az anyagból.

Az összeszerelés után nem ajánlott a teljes szerkezetet szorosan forrasztani. A csöveket könnyen eltávolíthatóvá kell tenni, a csatlakozásnak pedig szorosnak kell lennie. Ha a csöveket rögzítették, akkor az összeszerelt készülék karbantartása, mosása és szállítása nagyon kényelmetlen lesz.

Kívánt esetben hőmérőket szerelhet fel a desztillációs lepárlóra vagy magára a lepárlóra, hogy megkönnyítse a folyamat hőmérsékletének szabályozását.

Ennyi, kész a házi holdfény. Most már tudja, hogyan készítsen holdfényt saját kezével. Felteheted a cefrét és elkezdheted a lepárlást, itthon is beszerezheted a jó minőségű alkoholt.

Ha továbbra is kérdései vannak a holdfény gyártásával kapcsolatban, akkor láthat fényképeket és videókat, ahol az egyes lépéseket részletesen leírják. Az összes készülék leírása és rajza ott található.

A Moonshine Kelet-Európában a kultúra szerves része, erre a célra mindenféle desztillációs egységet használnak.

Többnyire házi készítésű holdfényképekről van szó, az otthoni gyártás pedig már-már versenysportnak számít, melyben a holdfényesek különböző internetes fórumokon osztják meg sikereiket.

Ez a téma nagyon kiterjedt, és évről évre az otthoni sörfőzés és a lepárlóegységek gyártási kultúrája még jobban nő.

És annak érdekében, hogy teljesen megértsük, mi az a holdfény, és mire való, valamint mi az eszköze és működési elve, és ami a legfontosabb, hogyan kell összeszerelni otthon saját kezűleg, meg kell ismerkednie a kérdést részletesebben.

A moonshine still olyan készülék, amelyet alkoholos italok otthoni előállítására terveztek, a cefre folyékony részének elpárologtatásával és további sűrítésével.

A desztillációs eljárás típusától függően két fő modern berendezéstípus létezik. Az elsők a lepárlók, a folyadék párolgása és kondenzációja egyszer fordul elő.

Ebbe a csoportba tartoznak a kettős desztillációs készülékek is, amelyekben a párolgási-kondenzációs ciklus kétszer egymás után történik, de a folyamatot alapvetően nem változtatja meg.

A második csoport az egyenirányítók, amelyekben a folyadék állandó ciklikus többszörös párolgása és kondenzációja történik, egyidejű tömegcserével a felszálló gőz és az áramló váladék között.

Eszköz és működési elvek

A lepárlók egyszerűbb felépítésűek, egy ilyen berendezés alapvázlata egy desztillációs kockát, tömlőket és hűtőszekrényt tartalmaz. Ezenkívül tartalmazhat további tisztító egységeket, például szárazgőzölőt, buborékolót vagy egyszerű filmes visszafolyató hűtőt, amely nem okoz jelentős változásokat a desztillációs folyamatban.

Az egyenirányítók kialakítása összetettebb, a felsorolt ​​desztillációs kocka, tömlők és hűtőszekrény mellett szükségszerűen tartalmaznak egy „tálalószekrényt”, egy deflegmátort és egy hőmérőt.

Az első két csomópont fizikailag rektifikációt biztosít, a megfelelő hőmérséklet fenntartásához hőmérő szükséges, ami ebben a folyamatban a desztillációval ellentétben kritikus.

Hogyan készítsünk házi holdfényt saját kezűleg otthon

A háztartási lepárló összeszereléséhez szükséges az alkatrészeinek legyártása, a szükséges és lehetséges kiegészítő eszközök mérlegelése.

Az alapvető összetevők a következők:

  • , a cefre felmelegszik benne, és a teljes rendszer teljesítménye a térfogatától függ. A tartály alapból is elkészíthető, erre leggyakrabban élelmiszeripari rozsdamentes acélt használnak, a réz a második helyen áll a népszerűségben. Ezenkívül alembik készíthető gyorsfőzőből, multicookerből, zománcozott fazékból vagy élelmiszer-lombikból.
  • — Tömlők — szükségesek a forró gőz átviteléhez a készülék alkatrészei között, valamint a hűtőberendezések, például a hűtőszekrény vagy a deflegmátor köpeny vízellátásához. A leggyakrabban használt élelmiszeripari szilikon, amely könnyen feldolgozható, kémiailag inert és olcsó, de a gyenge hőmérsékletállóság miatt támasztóeszközöket igényel. Megbízhatóbb, de drágább megoldás az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél vagy réz csövek. Az első fém nagyon erős és nehezen megmunkálható, a réz képlékenyebb, de többe kerül, és rendszeres felülettisztítást igényel.
  • szükséges az alkoholtartalmú gőzök lecsapódásához. Két fő kialakítást alkalmaznak: az együtthűtést és az egyszeri hűtést. Az első modell kompaktabb, és folyó víz nélkül is használható, de problémái vannak a kondenzvíz-dugókkal. A másodiknak nincsenek ilyen problémái, ráadásul ennek a modellnek a hatékonysága és teljesítménye magasabb, a gyengeségei pedig a következők: csak vízellátásból működik, és meglehetősen nagy méretű, ami megköveteli a munkaterületet.

További csomópontok:

  • - ez egy kiegészítő tisztítószer, macerációhoz is használható - alkohol telítése a gyümölcsök, bogyók és fűszerek illatával és ízével, alkoholtartalmú gőz átvezetésével. A termék kialakítása nagyon egyszerű - üreges tartály két fúvókával: bemeneti és kimeneti. Ahogy a gőz áthalad a légrésen, lehűl, és a szennyeződések egy része lecsapódik a tartályban, alacsony tisztítási intenzitás.
  • Kialakításában majdnem teljesen megegyezik a szárazgőzölővel, de a tartály aljáig érő bevezetőcső hosszabb. Ez a funkció szükséges ahhoz, hogy a gőz áthaladjon a vízoszlopon, amelyet működés előtt buborékolóval töltenek fel. Az eredmény jelentősebb hűtés és ennek megfelelően a holdfény intenzívebb tisztítása.
  • szükséges annak az optimális hőmérsékletnek a fenntartásához, amelynél több magasabb forráspontú fuselolaj ül ki a gőzből.
  • - Ez egy kisméretű termék, amelyet a hűtőszekrény kimenetéhez kell felszerelni. Arra tervezték, hogy közvetlenül a desztilláció során meghatározzák a párlat erősségét.

Nem nehéz még otthon elkészíteni a holdfényt, ha a rajzon látható meglehetősen egyszerű konfigurációt választja.

  1. A desztillációs kocka alapjaként jobb, ha gyorsfőzőt használunk, amelyben csak a fedélben lévő fúvókákat kell felszerelni a gőzkivezetéshez és a hőmérőhöz.
  2. Párolót vagy buborékolót könnyű saját kezűleg elkészíteni csavaros kupakkal ellátott üvegedényből, szerelvénypárból és szilikon tömítésekből.
  3. Egy egyenes hűtőben egy pár rézcsőre van szükség a belső réteghez, és egy pár műanyagra a hűtőköpeny alá. Élelmiszer-minőségű szilikontömlőt vásárolhat egy vasboltban vagy piacon.
  4. Pénzügyi szempontból egy ilyen konstrukció nagyon gazdaságos, miközben a holdfény minősége nem csorbul, hiszen minden fontos területen jó minőségű anyagokat használnak: rozsdamentes acél, üveg, szilikon, gumi, műanyag vagy alumínium nélkül.
  5. Természetesen egy ilyen saját készítésű holdfény messze nem lesz egy gyári egység esztétikája.

Bonyolultabb egységek gyártásához, például egyengető vagy erősítő (cefre) oszlop, amelyek olyan egységeket tartalmaznak, mint a tsargi, és nem csak anyagokra, hanem lakatos ismeretekre is szükség lesz. Ugyanez vonatkozik az egyszerűekre is, amelyeket élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból vagy rézből készítettek a semmiből.

A holdfényes állóképek népszerű típusai

A háztartási házi készítésű barkácsoló egységek közül az egyik legnépszerűbb a. Ennek a konyhai eszköznek a széles körű elterjedése az alaptartály kiváló minőségének köszönhető.

Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült, kényelmes és megbízható tömítőrendszerrel rendelkezik, szerkezetileg szinte teljesen megegyezik az alembic-szel, csak pár lyukat kell fúrni.

Egy másik népszerű lehetőség az elmúlt évtizedben. A készüléknek még több előnye van, mint egy gyorsfőzőnek:

a rozsdamentes acél tartályon és a tömítőrendszeren kívül tapadásmentes bevonattal, de ami még fontosabb, jó minőségű, kényelmes vezérlésű fűtési rendszerrel van felszerelve.

Ezen túlmenően, egy ilyen holdfényt saját kezűleg készíthet otthon, mind a tapasztalt, mind a kezdő holdfényes számára.

Akinek nagy teljesítményű lepárlóra van szüksége, az érdeklődni fog a modell iránt. Közel 50 éve gyártják, de korábban csak a szovjet stílusú alumíniumdobozokat vették alapul, amelyekben a védőbevonat megsérülésekor káros oxidok kezdtek képződni.

Most lehetőség nyílik élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült új vagy használt konténer vásárlására. Egy ilyen termék mind anyagában, mind kivitelezésében kiváló minőségű, és alapjául szolgálhat egy egyszerű lepárló és egy bonyolultabb oszloprendszer számára is.

A nemes szellemek minden rajongója értékelni fogja. Ennek a fémnek az a képessége, hogy megköti a kénvegyületeket, ami megszünteti a kellemetlen utóízt és aromát minden holdfényben.

Ez nem csak a gabonafélék lepárlásához hasznos, hanem még az egyszerű cukorcefréhez is, amelyből a párlat érezhetően jobb lesz.

Akinek van kertje és alapanyagszállítás nélkül alkoholt kell készítenie, vagy csak aki vidéken él, annak tetszeni fog.

Jellemzője egy nagy víztartály a hűtőszekrényben, aminek köszönhetően a tekercsnek van ideje lehűlni a természetes hőcserétől, és nem az új adag hideg víz adagolásától.

A legeredetibb és legvitatottabb az. Ebben a folyadék párolgása és kondenzációja nem egyszer, hanem kétszer egymás után következik be.

A bonyolult kialakítás és működési elv megnehezíti a hatékony modell létrehozását, így a rajongók és a kritikusok egyaránt megosztottak ez a modell. Utóbbiak közé elsősorban azok tartoznak, akiknek rossz tapasztalataik vannak ezzel a technológiával.

Amikor kiválasztja, miből készíthet otthon holdfényt, egyformán meg kell vizsgálnia a jövőbeli egység követelményeit és a megvalósítás lehetőségeit.

Ezenkívül a racionalitásnak mindenben jelen kell lennie: ha egy multicooker-ből lepárlót hozunk létre, nincs értelme pénzt költeni egy rozsdamentes acél gőzvezetékre, és ha van belőle lombik, jobb egy söroszlopra gondolni, mint egy söroszlopra. egyszerű modell párolóval és hűtőszekrénnyel.

Azonban nem csak az anyag a fontos, nem kisebb súlya van az anyagfeldolgozás minőségének és az egyes egységek teljesítményének helyes megválasztásának sem.

Mielőtt belekezdene egy projektbe, jobb, ha többször megbecsüli a jövőbeli egységet papíron, és konzultál a tapasztalt holdfényesekkel a fórumon.

Hasonló hozzászólások