Hogyan hirdessen egy létesítményt. Reklám a „Vkontakte” közösségi hálózaton, hogy vonzza a látogatókat a létesítménybe

Szóval megvan nagyszerű étterem- Együtt ínyenc konyha, hűséges és elégedett ügyfelek és nagyszerű alkalmazottak – de többre vágyik. Látja, hogy létesítménye jóval meghaladja az eredetileg tervezett céljait. Létesítményének marketingje az első lépés e cél elérése felé. A technológiának és az egyre fontosabb szociális szférának köszönhetően a marketing erőfeszítések nem feltétlenül drágák és nem igényelnek hatalmas mennyiség idő.

15-öt fejlesztettünk ki egyszerű módokon egy bár vagy étterem népszerűsítése 30 perc alatt.

Újra közzétesz (retweet) és válaszolj az éttermével kapcsolatos bejegyzésekre a Twitteren/vk.com/instargam

A közösségimédia-kezelő eszközök, például a www.babkee.ru használatával könnyen nyomon követheti a bárjával vagy éttermével kapcsolatos beszélgetéseket az interneten. Gyors és hatékony marketing taktika, ha bekapcsolódsz a bárodról vagy éttermedről szóló beszélgetésbe a közösségi médiában. Tájékoztatásul: az RT rövidítés repostot jelent (retweet, retweet).

Válasz a negatív online véleményekre

Soha nem szabad figyelmen kívül hagynia a pozitív véleményeket, de nem szabad figyelmen kívül hagynia a negatív véleményeket sem a közösségi média platformokon. Lépjen kapcsolatba azokkal az ügyfelekkel, akik panaszkodnak valami miatt, és válaszoljon panaszaikra javaslatokkal a problémák megoldására.

Figyelje hírnevét

Nem titok, hogy a modern fogyasztó az esetek 80% -ában a kávézót vagy éttermet meglátogató emberek véleményére alapozza a választását. Hol keressük „mások benyomásait”? Az interneten! Gondoljon előre kávézója hírnevére, dolgozzon professzionálisan, és a https://100review.ru/otzyvy.html gondoskodik a pozitív értékelésekről. Ez a szolgáltatás ideális megoldás a hírnév megszerzésére, ha Oroszországban és a FÁK-országokban dolgozik.

Tegyen közzé egy fotót egy különleges ételről vagy italról az interneten

Vonja be vizuális rajongóit az étlapokról készült fényképek vagy italkülönlegességek közzétételével a Facebookon, a Twitteren vagy az Instagramon. Egy fotó nemcsak heves vitát válthat ki, hanem étvágyat is kelthet!

Osszon névjegykártyákat vagy ingyenes mintákat a népszerű helyeken

A Fiatal Vállalkozók Tanácsa szerint az emberek továbbra is élvezik a személyes interakciókat. Ha fél órát szán egy nyilvános rendezvényen való részvételre, gyorsan, gazdaságosan és hatékonyan népszerűsítheti bárját vagy éttermét.

Ajánlatok indulása a Foursquare hálózaton

A Foursquare ajánlatok használata nagyon egyszerű. Használd ki lépésről lépésre utasításokat saját ajánlatának online elindításához, gyorsan és együtt minimális erőfeszítéssel. Tájékoztassa ügyfeleit a promócióról úgy, hogy megosztja a linkeket a Facebookon és a Twitteren.

Ajánld fel az első 25 vásárlónak, hogy „Lájkold” a Facebook-bejegyzésedet egy falatozásra a ház költségére

Hozzon létre egy Facebook-státuszt, amely ingyenes harapnivalókat vagy ajándékutalványt kínál az első 25 vásárlónak, aki a „Tetszik” gombra kattint, vagy megjegyzést fűz az állapotához. Így vonzhatod vásárlóidat, barátaik pedig látni fogják az ajánlatodat a közösségi média hírfolyamaikban. Ez a stratégia hullámzó hatást kelt az ügyfelek vonzására.

Kínálj fel egy „titkos” menüpontot, amely csak azok számára érhető el, akik megemlítenek téged a Twitteren és a Facebookon

Hozza ki a belső kémet ügyfeleiből, ahogy a Safe House teszi, és ajánljon fel egy speciális menüpontot, amely csak azok számára érhető el, akik ismerik a titkos kódot. Amikor az ügyfelek megemlítik ezeket a különleges szavakat (kódokat) a Facebookon vagy a Twitteren, ajánlja fel őket különleges ételekés a nagyközönség számára nem elérhető italok. Ezzel arra is ösztönözni fogja ügyfeleit, hogy aktívabban kövessék a közösségi média frissítéseit.

Készítsen felmérést a Facebookon

A Facebookon egy felmérés elkészítése csak néhány másodpercet vesz igénybe. Tegyen fel kérdéseket ügyfeleinek, és cselekedjen véleményük szerint. Olyan kérdések, mint „Milyen szezonális ételeket szeretne látni az étlapon?” lehetőséget jelent a visszajelzésre, és segít fenntartani a Facebook-rajongói elkötelezettségét. Mi lehet jobb, mint az ügyfelek visszajelzései és kívánságai alapján változtatásokat végrehajtani?

Oszd meg a pozitív médiaértékeléseket a közösségi hálózatokon

Ez természetes folyamatnak tűnik, de sok bár és étterem nem kap pozitív sajtót. Ha megemlítenek a hírekben, oszd meg ezt a hírt a rajongóiddal.

Hangsúlyozza az alkalmazottak presztízsét

Szánjon néhány percet arra, hogy elismerje a hónap alkalmazottját, és ossza meg egy rövid történetet az alkalmazott teljesítményéről az intézményben mindenkivel. Ha pozitív híreket terjeszt az alkalmazottairól, az nemcsak a csapat többi tagjának hangulatát javítja, hanem az Ön intézményének színvonalát is.

Hozzon létre egy blogbejegyzést

Vegye fel a kapcsolatot a helyi bloggerekkel, és hívja meg őket egy különleges estére az éttermében. Kínáljon nekik egy ingyenes előételt vagy desszertet, és kérdezze meg, nem bánnák-e, ha megemlítenék a létesítményét a következő blogbejegyzésükben. A helyi bloggerekkel való jó kapcsolatok kiépítése hosszú távon biztosan segít. Talán egy év múlva tartasz egy rendezvényt, ami egybeesik a blogger témájával, és akkor ír majd rólad a blogjában. Ez ingyenes reklám!

Telepítse a Google Alerts szolgáltatást

A Google Alerts egy ingyenes és egyszerű módja annak, hogy rendszeres frissítéseket és értesítéseket kapjon az Önt érdeklő dolgokról. Ahhoz, hogy hatékony vezető legyen, tisztában kell lennie minden olyan hírrel és eseménnyel, amely érdekli Önt és vállalkozását.

Győződjön meg arról, hogy étterme online információi helyesek

Az ügyfelek körülbelül 97%-a helyi vállalkozásokat keres az interneten. Győződjön meg arról, hogy cége regisztrálva van a Yahoo-on és a Google-on – ez a két legnépszerűbb keresőmotor. A Google a Local Business Center nevű szolgáltatást kínálja, míg a Yahoo hasonló szolgáltatást kínál Yahoo! Helyi.

Tegyen többet, mint egyszerűen eladjon – tudósítson az aktuális eseményekről, osszon meg videókat és fényképeket

Többnek kell lenned egy újabb pénzéhes üzletnél. Találja meg a módját, hogy jobban foglalkozzon ügyfeleivel. Az emberek szeretik az eseményekről készült fényképeket és videókat, amelyek érzelmeket váltanak ki. Tegye „emberibbé” létesítményét, és csökkentse a szakadékot Ön és ügyfelei között.

Rendezzen „Hódítsd meg az időt!” versenyt!

– Győzd meg az időt! népszerű és széles körben használt téma számos bár és étterem között. Egy ilyen verseny megrendezése nagyszerű módja annak, hogy növelje az eladásokat, és pozitív légkört teremtsen az intézményben. Árazz egy italt 50 centért 20 órától, és éjfélig óránként 25 centtel emeld az árat. A versenyképes ügyfelek élvezni fogják ezt az ajánlatot.

A jelenlegi generáció belefullad a promóció és reklámozás hagyományos megközelítéseibe. Nap mint nap számtalan üzenettel bombáznak minket a különböző információs platformokon. Hogyan közelítheti meg ezt a helyzetet, és nem szokványos, kreatív és költséghatékony intézkedéseket alkalmazhat vállalkozása népszerűsítésére? Reméljük, hogy ez a cikk segített új ötletek kidolgozásában.

És mit marketing stratégiák használod a tevékenységeidben?

Jó egészséget Igor!

„Rögtön megállapították, hogy durva hibákat követtek el”, és azt válaszolták maguknak, „mert minden összekeveredett”, csak ez a zavar a „választás” síkjában rejlik. Van ez, van az, vannak előnyei, vannak hátrányai (jó, ha elismered). A legfontosabb hiányzik: „termék”, „szegmentálás”, „a szegmensekkel való interakció módszerei”. Ez taktikai szinten van. Hiányzik: „stratégiai cél”, „küldetés”, „speciális politika”. Ez stratégiai szinten van. Mit ér az üzlet „taktika” és „stratégia” nélkül?
A válasz nyilvánvaló. Eláraszt. Vagy ahogy a barátom mondja: „szar a betonkeverőben”.

„a helyiségek megengedik” – emlékeztet némileg a közkeletű aforizmára: „tehénistállót építettek – de hol van a tej”. Hasonlóképpen hiányzik az „infrastruktúra” és a „termelési kapacitás” fogalma. Például a szálloda- és vendéglátóiparban nagyon fontos a modern humanisztikus infrastruktúra (az alkalmazottak kapacitása, mint termelési kapacitás, a kollektíván belüli környezet hibái, a menedzsment környezet önellátása stb.). És akkor ott van a marketing és kereskedelmi infrastruktúra számos összetevője.

"érdekes különböző rétegek lakossága” – ez súlyos hiba. A pincér „amit csak akar” mentalitása itt rossz. IN ebben az esetben ez lesz az ügyfelek számára. A menedzser gondolkodása teljesen más. Még a csapatodban van?

"Úgy tűnik, ők voltak a felelősek a fejlődésért, el voltak sodorva és nem csinálnak semmi érthetőt" - valószínűleg az éhségtől lettek rosszul, tudod, ahhoz, hogy az agy fiziológiásan működjön általában, friss gránátalmát kell enni. , kesudió, natúr minőségi csokoládé. És amikor az agy doshirakot és chipset fogyaszt, fiziológiailag leáll. Teljesen. És van egy még nagyobb pszichológiai összetevő. És van egy komponens tudásbázis is.

„Nagyon nagy verseny” – egy értelmes ember, mielőtt belemerülne egy nagy, ismeretlen vízbe, bemegy és megméri a mélységet, különben a fenékbe dughatja a fejét, és kitörheti a nyakát a buktatókon. Ugyanez történik veled is. Minden évben (!) egy komoly cégnek legalább egy versenyelőnyt kell megteremtenie, és azt a célközönség felé közvetítenie. Tapasztalataim szerint egy vállalkozás indításakor legalább 3 versenyelőnnyel kell távozni. Jelenleg nincs előnye.

„Valódi ötleteket keresek a promócióhoz” – ezek egy meglévő vállalkozáson belül jönnek létre. Kívülről csak „kémkedni” és „lehallgatni” lehet. Ez nagy hiba. Kukkoláson alapuló üzlet aligha lehetséges.

„kattintson a kenyérre december” és „fogy az idő” – ha most kezdi, csökkentheti az „elveszett hasznot”. A veszteségeket nem lehet teljesen elkerülni. Ezt bármelyik gyakorló megmondja. Ha varázspálcával rendelkező bűvész kell, hirdess a metróban. Emlékezzünk csak a jól ismert aforizmákra: „aki varázslókat keres, mesélőket talál” és „aki a legkevesebbet fizet, az panaszkodik a legtöbbet”.

Ha kávézót szeretne nyitni Moszkvában, akkor bátor és határozott ember vagy. Miért? Mivel a verseny a területen vendéglátás a főváros kolosszális. Szobát keresni, bérelni legjobb szakácsés egy hihetetlen menü elkészítése csak egy része az utazásnak.

Egy igazi gladiátorcsata egy kávézó reklámozása. Nem tudja, hogyan reklámozzon egy kávézót? Ebben a cikkben összegyűjtöttük a legújabbakat hatékony módszerek. Tarts velünk, olvass és jegyzetelj.

A kávézó promóciója: a fő szabály a szájhagyomány

A látogatók több mint 50%-a barátoktól és kollégáktól szerez tudomást egy új kávézóról. Körülbelül 18-20% olvas az interneten a létesítményről. Vagyis a vállalkozás népszerűsítésének leghatékonyabb módja a szóbeszéd. Azon töpreng, hogyan veheti rá az embereket, hogy beszéljenek rólad, és ajánljanak ismerőseinek? A kávézó reklámozására vonatkozó ötletek ebben az esetben gyakorlatilag kimeríthetetlenek.

Milyen érdekes kávézói funkciókat használnak leggyakrabban? Először is minden, ami a menüvel kapcsolatos:

• Az ételek szokatlan összetétele. A szokatlan egyenlőnek kell lennie a „finom”-val.
• Eredeti megjelenés. Ha az étel ízét csak az a vendég értékeli, aki megrendelte, a megjelenés mindenkit meglep. Fotó egy hintó alakú sütőtökről, amiben valami sült sertésborda a csontfaragványokkal gyorsan terjed a közösségi hálózatokon.
• Nagy adagok. Ez még mindig kellemes meglepetést okoz a vendégeknek. Az adagok mennyiségével hozza idegrohamba első látogatóit. Erre sokáig emlékezni fognak, és elmondják a barátaiknak.
• Árak. A dömping mindig működik.

A szolgáltatás és a helyiség kialakítása beszélgetésindító lehet:

• Szokatlan egyenruha a személyzet számára
• Designer étkészlet
• Tervezett ajtókilincsek

Tekintse meg új szemszögből mindazt, ami már régóta ismerős és ismerős a látogató számára. De tudd, mikor kell abbahagyni! Szokatlan ajánlat készítésekor a közönség ízlésére összpontosítson. A fentiek mindegyike a vendégek meglepetését szolgálja. Jó dolog meglepődni.

A kávézó vagy étterem népszerűsítését még a létesítmény megnyitása előtt el kell kezdeni. Indítson el reklámkampányt néhány héttel az X-nap előtt. Hirdesse az első ilyen típusú kávézó megnyitását. Intrika és csepp titokzatos tippeket. A közönségnek rettegnie kell a várakozástól.

A vendéglátó egységekkel kapcsolatos fő információforrás az internet. Moszkvában gyakran nyílnak új létesítmények. Hogyan biztosítható egy kávézó hatékony reklámozása az interneten?

Egyszerű szabályok egy kávézó online reklámozására:

• Hozzon létre egy webhelyet. Egy jó weboldal szabályai egy egyszerű felület, finom fotók, menü, árak és aktuális információk az aktuális akciókról és eseményekről. Weboldalának elkészítését és népszerűsítését bízza szakemberekre.
• A kávézó népszerűsítése a közösségi hálózatokon és az Instagramon. A vállalkozók ezt a promóciós módszert hatékonynak tartják. A közösségi hálózatokon rendezzen egyszerű versenyeket: kedvezmény az újraküldéshez, kávé minden előfizetőnek stb.
• Vélemények. Ha van egy jól ismert blogger, aki megfelel a célközönségnek, szervezzen felülvizsgálatot.
• Városi információs rendszerek. A másik a kávézók és éttermek támogatása referenciarendszereken keresztül hatékony módszer. A látogatók gyakran egyszerűen egy közeli létesítményt keresnek. Feltétlenül tegyen közzé információkat a 2Gis, a Yandex és a Google Maps, a Local Hero és más fontosabb források webhelyén.
• Tematikus oldalak és fórumok. A fórumok mára elveszítik relevanciájukat. És itt vannak az áttekintésekre szánt források étterem üzlet, lendületet vesznek. A leghíresebb és leglátogatottabb a Foursquare. Aktívan együttműködni.

A kávézók internetes népszerűsítésének fő módszerei a kedvezmények és ajándékok az előfizetőknek, valamint az ingyenes meghívók rendezvényekre. Az internetet a fényképek uralják. Készítsen részletes fotóriportot minden eseményről a közösségi hálózatokon és a weboldalon. A látogatók maguk keresnek, és fotókat tesznek közzé. Tegyen közzé vonzó fotókat is kávézója ételeiről.

Kávézói tippek: mi vonzza a vendégeket

Mindenképpen fontos a kávézó hangulata és a belső tér. De ahhoz, hogy mindenki tudjon róluk, vendégeket kell csábítani a helyedre. Legtöbb hatékony módja— kedvezmények, akciók és ajándékok. Milyen promóciót tudtok kitalálni egy kávézónak? Rengeteg lehetőség van. Tekintse meg, mit kínálnak versenytársai. Álljon elő egy szokatlan javaslattal. Vagyis olyasvalamit, amit még nem untak meg a vendégek.

A fő dolog a látogatók előnye. Először is az árra helyezik a hangsúlyt. Például két ital egy áráért, kedvezmények nagy rendeléseknél, speciális menü napok, üzleti ebédek. Folyamatosan frissítse az akciós akciókat, hogy vendégei ne unják meg őket. Egy másik ok, hogy azt szeretné, ha a látogatók a lehető legtöbb menüpontot kipróbálnák. Változnak az akciók, a vendégek a kedvezménytől függetlenül megrendelik kedvenc ételeiket.

További ötletek a kávézók népszerűsítésére a szakács ajándékai és a klubkártyák. A lényeg, hogy megmutasd, mennyire fontos számodra a vendég, mindenki közül kiemeld őt.

A közösségi médiában felmérést végezhet, hogy megtudja, milyen akciókat szeretnének látni a látogatók. Így tudni fogja, melyik ajánlat lesz biztosan sikeres, vendégei pedig mindenhatónak érzik majd magukat.

Ha nem tudja, hogyan reklámozzon gyorsan egy kávézót, csökkentse az árakat, és kérdezze meg a közösségi média előfizetőit, hogy mit szeretnének látni az Ön létesítményében.

Hogyan reklámozhat másként egy kávézót: együttműködés

A számokban van biztonság. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb ember tudjon kávézójáról, működjön együtt egy másik vállalkozással. Egy egyszerű példa. Ha filmkedvelők számára kialakított kávézót nyitott, közös alapon állapodjon meg filmklubokkal, hogy filmvetítéseket tartsanak az Ön területén. Kedvezményeket vagy ingyenes kávét kínáljon minden klubtagnak.

Minél több partnere van, annál könnyebben népszerűsítheti kávézóját. A logika egyszerű: azért jöttek a vendégek, mert kedvezményt ígértek. A kávézóban ugyanazokkal a lelkes filmrajongókkal találkoztak, és hatalmas adagokat láttak szokatlan ételés filmvetítő formájú ajtókilincsek. Nagyon örültünk, és fotókat tettünk fel az Instagramra. Ezeket a képeket a barátok és a barátok barátai látták.

A tematikus klubokkal való együttműködés nagyon jövedelmező, ha nem tudod, hogyan kell népszerűsíteni kis kávézó. A közös érdeklődésű emberek egy kis területen gyűlnek össze. Az Ön feladata a barátságos légkör fenntartása. A hangulatos klub hangulata megfelelő, ha nem tudja, hogyan reklámozzon egy kávézót egy járhatatlan helyen. Készítsen egyedi ajánlatot, lepje meg a vendégeket és ígérjen ajándékokat. Akkor még a 9¾-es platformon is megtalálja.

Kávézó népszerűsítése: tanfolyam egy fiatal harcosnak

Felsoroltuk univerzális módszerek promóció. Ne feledje, hogy minden erőfeszítésének végső soron a szájhagyományozásra kell irányulnia. A többi árnyalatok kérdése.

• Arra gondolsz, hogyan reklámozd? kávézó egy kisvárosban? Ez nagyon egyszerű. Elemezze versenytársait, készítsen portrét vendégéről, és tegyen határozott nyilatkozatot a megnyitó előtt. Mivel a kisvárosokban kevesebb a versenytárs, az emberek nagyon gyorsan értesülnek Önről. Ezután folytassa a fent leírt algoritmus szerint.
• A fenti szabályok mindegyike vonatkozik a promócióra is kávéház gyorsétterem . Ebben az esetben a fő dolog a vállalkozás megfelelő elhelyezkedése. Keresse meg vállalkozását egy forgalmas utcában vagy egy forgalmas utcában bevásárlóközpont. Nyitás előtt tegyen ki egy ajánlatot az ablakokba: kedvezmények a nyitás napján és soha nem látott menü. A webhelyre és a közösségi hálózatokon lévő csoportokra mutató hivatkozásokat is el kell helyezni.
• Ha öt évvel ezelőtt a vállalkozók azon törték a fejüket, hogyan reklámozzák kávézó alkohol nélkül, most ez lehet az a nagyon egyedi funkció. A lényeg az, hogy ezt az előnyt helyesen mutassuk be. Ez lehet egy kávézó az egész családnak vagy az egészséges életmódot folytatóknak. Készítsen menüt és promóciókat a közönségének megfelelően. Ne feledje, hogy az Ön feladata egyedi formátum eladása.

Egy meglévő vállalkozást szeretne fejleszteni, ahelyett, hogy a semmiből belső teret és menüt készítene? Van megoldás. Ügyeljen a kész üzleti kávézóra. Ez egy olyan vállalkozás, amely már működik, és ismerős a látogatók számára. Valódi közönséggel fog dolgozni, ami leegyszerűsíti a kávézó reklámozását.

Hozzon létre valami újat, lepje meg vendégeit, és folyamatosan fejlődjön. Sok sikert kívánunk kávézójának!

Az összes marketingszabály szerint a promóciót több hónappal a létesítmény megnyitása előtt el kell kezdeni. Ebben az esetben érdeklődést, sőt izgalmat biztosítunk a potenciális közönség körében, ami már az intézmény működésének első napján magas látogatottságot eredményez. De ha hirtelen egy kicsit később gondoltál az előléptetésre, az nem számít, mert megtaláltad a helyes utat, ami azt jelenti, hogy a siker felé haladsz.

Mielőtt elkezdené népszerűsíteni ötletét, józanul értékelje tapasztalatait: Ön cápa az étteremben? Ha a válasz pozitív, nyugodtan szervezd meg a tervezett rendezvényeket. Ha nem, akkor érdemes ezen a területen promóciós szakemberekhez fordulni, hogy az eredmény kiváló legyen.

Nyitott éttermet, de kevés a látogató? Hogyan lehet egy létesítményt látogatottá és jövedelmezővé tenni? Éttermének megfelelő reklámra van szüksége.

Mérlegeljük hatékony módszerek a vállalkozás népszerűsítésére: melyik működik és melyikre nem érdemes pénzt kiadni. Tudja meg, hogyan reklámozhatja éttermét és növelheti a nyereséget.

Hogyan vonzunk vendégeket egy étterembe: a reklámozás hatékonyságának felmérése

Az éttermek népszerűsítésének népszerű módjai a transzparensek, szórólapok és rádióhirdetések. Hogyan értékelhető a hatékonyságuk? Számolja ki, mennyit költött reklámra, és mennyi bevételt termelt.

Szórólapok

Az étterem akciót szervezett: kávé rendelésekor desszertet kapsz ajándékba (például macaront). A bónusz kiadása a szórólap bemutatásával történik. Milyen költségekkel jártak?

• 2000 szórólap nyomtatása (színes digitális nyomtatás az egyik oldalon) - 4500 ₽
• A szórólapterjesztő fizetése - 2000 ₽
• Minidesszertek nagykereskedelmi vásárlása - 10 000 ₽
• Összesen: 16 500 ₽

Tegyük fel, hogy a hirdetés működött. Felismerve, hogy pénzt takaríthatnak meg a desszerten, a vendégek további ételeket rendeltek az étlapról. 50 új látogató érkezett az étterembe, akik 40 000 rubelt hoztak az intézménynek. Azok. A létesítmény tulajdonosának nemcsak a részesedés költségeit sikerült megtérítenie, hanem pénzt is keresett.

Ez csak egy módja annak, hogy embereket vonzzon az étterembe. Ellenőrizze, hogy működik-e az Ön esetében.

Rádió reklám

Egy rádióreklám sok pénzt igényel, az eredményt pedig meglehetősen nehéz megjósolni. Tegyük fel, hogy ezt tervezi ünnepi reklám Szilveszterétteremben. Mennyibe kerül ez a szolgáltatás Moszkvában?

• Szöveg létrehozása és videó rögzítése - 6000 ₽-tól
• A főműsoridőben (általában reggeli és esti órákban) 20-40 másodpercig tartó reklám sugárzása - havi 35 000 RUB-tól

Mielőtt videót készítene, elemezze versenytársait. Válasszon ki egy megfelelő rádióállomást, gondolja át a videó szövegét. A rádiós reklámozás hatékony a nagy étteremláncok számára.

Bannerek

A bannereket széles körben használják lánc éttermek. Kis létesítmények esetében a költségek valószínűleg nem érik meg. Így egy moszkvai étterem kültéri reklámozása havi 500 000 rubelbe kerül. Azonban senki sem garantálja az érdeklődő látogatók tömegét.

Hogyan vonzzuk az ügyfeleket egy étterembe: határozzuk meg a célközönséget

Világosan meg kell értenie, hogy kinek dolgozik. Például, ha több iroda van a kávézó közelében, akkor összpontosítson az üzleti központok alkalmazottaira:

• Adjon hozzá egy üzleti ebédet az étlaphoz. Jobb, ha több lehetőség közül választhat.
• Promóciók napközben. Például jól működik a 10% kedvezmény a teljes menüre 12.00-14.00 óráig.

Helyezzen táblát a bejárat mellé, vagy helyezzen el információkat az étterem ablakában.

Hogyan csábítsunk látogatókat egy étterembe hétvégén? Hívja meg vendégeit kóstolókra, és mondjon bókokat könnyű harapnivalók formájában. Mindig működik.

Sok vállalkozó színes megnyitót rendez, és sok pénzt költ rá. Működik. De ha csak egy fényes kijelentésre korlátozza magát, a vendégek érdeklődése a létesítmény iránt fokozatosan elenyészik.

Étterem promóciója: hol kezdjem

• Írj egy listát az ötletekről amelyek érdekesnek tűnnek számodra (legalább 10). Ellenőrizze, mennyire hatékonyak. Ha már felhasználták az ötleteket, mi lett az eredmény.
• Végezze el a számításokat. Ha a kreatív éttermi reklám a promóció első szakaszában „megeszi” a következő hat hónap költségvetését, jobb, ha lemond róla.
• Használjon több promóciós csatornát, és válassza ki a legjobbakat. Minden reklámeszközt tesztelni kell. Például az Instagramon való hirdetés akkor működik, ha a fő közönség az aktívan használó fiatalok. A gazdag ügyfelek számára, akik nem töltenek időt az ilyen alkalmazásokra, ez nem fog működni.
• Biztosítson tartalék alapot a költségvetésében. A sikeres terjeszkedéshez szükséges reklámkampány. És a kísérletekhez is: az érdekes megoldások működhetnek, vagy nem hozzák meg a kívánt eredményt.

Hogyan vonzunk új vendégeket egy étterembe

Fentebb megvizsgáltuk az éttermek és kávézók nyitás utáni népszerűsítésének számos módját. De mi van akkor, ha vendégek látogatnak el az éttermébe, de az asztalok egy része mindig üres? Növelni szeretné a forgalmat? Használjon bevált marketingeszközt – szájról szájra.

Egy étterem reklámozásának módjai: „legyél más vagy halj meg”

A híres marketinges, Jack Trout mondata máris hívószóvá vált. És nehéz nem érteni vele. Óriási a verseny a moszkvai éttermek között. Hogyan hirdessünk egy éttermet úgy, hogy emlékezzenek rád, és elmondják a barátaiknak?

Koncentrálj a részletekre. Ne feledje, hogy egy étterem legjobb reklámozását maguk a látogatók végzik. Legyen szó ajánlásról egy barátnak, vagy fényképről az Instagramon.

Készíts egy egyszerű táblázatot. Az első oszlopban jelölje meg a vendég útját: bejárat, recepció, gardrób, asztal, WC stb. A másodikban adjon hozzá érintkezési pontokat: kilincsek, rendszámok, menük, asztali beállítások, belső részletek. Pozitív érzelmeket kell kiváltaniuk. Az acélkanál formájú számok, a mellékhelyiségben egy vintage tükör szokatlan belső részletek, amelyeket érdemes megnézni. Bármilyen érdekes részlet érintkezési ponttá válhat.

Hogyan szervezzünk reklámot egy újévi céges bulihoz egy étteremben

Bankett szolgáltatás és rendezvények szervezése az újév előestéjén - nagyszerű módja nyereséget növelni. Vendégek meghívása előtt értékelje versenytársai ajánlatait. Hasonlítsa össze a szolgáltatások költségeit és választékát. Kínálj olyan kedvezményt vagy bónuszt, amivel mások nem rendelkeznek. Például kedvezményes feltételek egy terem korai lefoglalásához.

Ahhoz, hogy egy étteremben megrendezett újévi céges parti reklámozása hatékony legyen, hajtsa végre több szakaszban. Ha van hűséges ügyfélköre, feltétlenül küldjön nekik hírlevelet. Tüntesse fel a szolgáltatások költségét, és írja le részletesen, mit tartalmaz ajánlata.

Ha a létesítmény nem régen nyitott, használja a közösségi hálózatokat. Helyezzen el hirdetéseket az oldalon, és rendszeresen frissítse. Együttműködjön olyan webhelyekkel, amelyek éttermeket és kávézókat értékelnek, és értékeléseket készítenek.