Milyen szép díszíteni egy gyümölcsvázát az asztalon. Zöldségek és gyümölcsök kitalált vágása fotóval kezdőknek

A szépen terített asztal azonnal felvidít. A gyümölcsök pedig fontos szerepet játszanak benne. De általában a kiszolgálásuk nem túl kényelmes és egyáltalán nem gazdaságos.

Ezért a gyümölcsszeletek mindig méltó helyet foglalnak el az ünnepi asztalon. A designt egy gyönyörű gyümölcs elrendezés fotójával láthatja weboldalunk ebben a cikkében.

A gyümölcsasztalon vágások létrehozásának alapjai

Először tisztázzuk, hogy mely gyümölcsök szerepelnek általában a desszert étel összeállításának listáján. Azt:

  • almák
  • narancs
  • körte
  • mandarin
  • banán
  • szőlő
  • egy ananász
  • citrom
  • bogyók

Nagyon jó, ha van egy speciális eszköze - amely tudja, hogyan kell szépen, gyorsan és pontosan vágni a gyümölcsöt, és mindent tökéletesen egyenletes szeletekre vág. De ha nincs szeletelő a háztartásában, akkor egy közönséges, de nagyon éles késsel kell felvérteznie magát.

De még a legegyszerűbb, egyszerű késsel történő gyümölcsvágás is remekül néz ki, ha a kész szeleteket hatékonyan elhelyezzük.

Ez a mai cikkünk fő témája, amelyben fényképeket láthat a gyümölcstál díszítésének lehetőségeiről leírással.

A gyümölcsök ünnepi asztalra vágásának módjai

A narancsot karikákra vagy félkörökre vágjuk, a kört akár felére is vághatjuk, és tányérra rakhatjuk citromszelet módjára halaknak. Alternatív megoldásként szegmensek. Vagy talán narancssárga rózsát szeretne készíteni a gyümölcstál közepére?

Kiwi, hámozás nélkül, vékony szeletekre vágva. A kés hegyével cikk-cakk mintára vágott kivivirágok egyszerű díszekké válhatnak, a bőrt nem kell lehúzni, hajlíthatod, mint a szirmokat.

Ugyanezt tesszük a mandarinhéjjal is, és most teljesen másképp néznek ki.

Egy másik egyszerű technikát, hogyan lehet szépen vágni a gyümölcsöket, egy hattyú almából történő szakaszos létrehozása során alkalmaznak. Ha szeretné, felteheti a tányérra, ha van több ideje.

És nézd meg, milyen aranyos és egyszerű delfinfigurákat készítenek banándarabokból.

Az ananászt kockákra vágjuk, amelyek egy sorba illeszkednek, és a közepétől különböző irányokba mozognak.

A kész darabokat és szeleteket körbe, félkörbe, szeletekre rakhatja, elválasztva más gyümölccsel vagy úgy, ahogy vannak.

Ne feledkezzen meg a kontrasztok játékáról, ne tegyen zöld almát a kivi mellé, valamint mandarint naranccsal. Az eper, a cseresznye, a málna és a szeder fényes bogyói előnyösen kiegészítik a színsémát.

A büféasztal gyümölcsszeleteinek kialakítása „kebab” formájában készíthető úgy, hogy darabokat nyársra helyezünk különböző típusú választék formájában. Ez nagyon kényelmes, mintha kézzel szeleteket venne ki egy közös edényből, vagy maga szedje fel nyárssal.

És egy esküvői asztalra vagy Valentin-napra egy gyönyörű szelet gyümölcs, ha kívánja, szív alakú.

A gyerekeknek megteheti, a gyerekeknek tetszeni fog az ötlet.

Bármilyen gyümölcs az asztalra helyezéskor, szűrőn keresztül porcukorral megszórható. Nagyon romantikusan néz ki.

És egy kis bónusz. Nagyon gyakran egy gyümölcstálat sajttállal kombinálnak, amiért az összes francia megőrül. Milyen sajt alkalmas gyümölcsszeletelésre? Ezek az edam, gouda, mozzarella, camembert, brie, maasdam, ementál, parmezán, gruyère, pecorino, dor blue. Nincsenek szigorú szabályok, de mégis...

A lágy és kéksajtok a szőlővel kombinálhatók a legjobban, a narancs szereti a puha, penészes héjú sajtokat, a ropogós almát - gyengéd brie, a körte lehet lágy sajt és érlelt kemény sajt társasága, kivi, cseresznye és ananász a kemény sajtokat szeretné látni mellettük.fajták.

A gyümölcsvágás művészete abszolút mindenki számára elérhető, és ha a saját fantáziája néha cserbenhagyja, használhat kész megoldásokat az internetről. Jó étvágyat!

Az ünnepi asztalon lévő gyümölcsök könnyű desszertként és dekorációként szolgálnak, megadva az ünnep megfelelő hangját. A gyümölcsök szép elrendezése az asztaldísz egyik fontos pontja. Szakmai szabályok és trükkök egész sora létezik az ehető ünnepi gyümölcsök készítéséhez.

Hogyan válasszunk gyümölcsöt gyümölcskosárba vagy dekorációhoz

Minden gyümölcsöt úgy kell kiválasztani, hogy a héjon ne legyen a legkisebb sötét folt.

Ha a gyümölcsszeleteket tányéron készítjük, ügyeljünk arra, hogy a szeletek ne sötétedjenek vagy széledjenek. Ehhez korlátozni kell a vágás érintkezését a légköri oxigénnel. A szakaszok kezelésére zselatin szirupok használhatók. A bevágásokat legjobban olaj védi, de nagyon nehéz otthon olyan olajat találni, ami nem rontja az ízét.

Mik a banán előnyei és ártalmai

Hogyan teheti tönkre az életedet egy macska

A bogyók nehéz választás, és nehéz sokáig frissen tartani. Ha a bogyókat egy gyümölcstálra teszed a nagy gyümölcsök közé, akkor mindent összetörnek és lével beszennyeznek. A legjobb és legbiztonságosabb hely a bogyók számára a tortán, a legfelső tányéron vagy a gyümölcskosárban.

Nem tudja, hogyan válasszon gyümölcsöt, kételkedik a választásban vagy a választékban, nincs idő gondolkodni - vegyen mandarint vagy narancsot. Élénk narancssárga szín támogatja az ünnepet, a szelíd illata felébreszti az étvágyat. Ha nincs elég étel, a narancsot közvetlenül az asztalra helyezheti csúszdába, csillagszórókkal és ünnepi dekorációval díszítve. A citrusfélék vastag héja alkalmassá teszi gyertyatartóknak.

Hogyan válasszuk ki a gyümölcs méretét

Minél nagyobb az asztal, annál nagyobb lehet a gyümölcs. Hatalmas esküvői asztalhoz használhat monumentális és pompás kompozíciókat ananászos banánfürtökből. Olcsó, de nagyszerű benyomást kelt, különösen a helyszínen kívüli regisztrációk és piknikek alkalmával, amikor nagy tereptárgyakkal kell megjelölni az ünneplés helyét. Ilyenkor a gyümölcsöt nem lehet meghámozni, az ananászról levágni a tetejét, kivágni a pépet és visszahajtani a héjába, a tetejét a helyére téve.

Mi történik, ha hosszú ideig nézel valakinek a szemébe?

15 sokkoló plasztikai műtét, amelyek kudarccal végződtek

Tíz szokás, amely krónikusan boldogtalanná teszi az embereket

Közepes asztalokon kompozíciókat készíthet közepes gyümölcsökből - mandarin, kivi, eper. A gyümölcsöket méretben és színben többszintű gyümölcstálra rakják. A tetejére tehetjük a legkisebb gyümölcsöket, bogyókat. Az alsó szint nagyobb gyümölcsökkel van tele. A gyümölcstálra kenve a gyümölcsöt meg kell szabadítani a héjától.

A szelet ideális választás, mivel kiegyenlíti a gyümölcsméret különbségeit. Hátrányok - a vágást nehéz hosszú ideig frissen tartani, és lehetetlen előre elkészíteni. Ha hosszú ünneplés várható, érdemes gyümölcszselé szeleteket önteni. A kekszrétegen elegáns és alacsony kalóriatartalmú tortát kapunk. A gyümölcsöket szirupban kell megpirítani, különben a lé kiemelkedik.

Egy 4 személyes kis asztalt bogyós gyümölcsökkel lehet díszíteni. A málnás és áfonyás gyümölcskosarak tökéletes díszei lesznek egy kis asztalnak.

Hogyan kell főzni a gyümölcsszeleteket


Nézzen meg egy videót a gyönyörű gyümölcsvágásról:

A gyerekek ünnepére készült gyümölcsszeletelés az étlap egyik fő összetevője, amely mindig díszítheti az asztalt, és izgalmat hozhat a gyerekeknek és szüleiknek. Étvágygerjesztőnek, esztétikusnak tűnik, és ami a legfontosabb, egészségügyi előnyökkel jár.

Tartalom:

Gyümölcsszeletelés gyermekünnepekre: milyen gyümölcsöket használjunk.

A természet ilyen ajándékai sok hasznos vitamint és rostot tartalmaznak, amelyek nagyon szükségesek a növekvő gyermek testéhez. A gyerekeknek szánt gyümölcsök jótékony hatásúak, ízletesek, jól bemutatva pedig hatást keltenek. Ha darabokra vágják, majd egy edényre helyezve gyümölcsrajzokat ábrázolhat. Gyönyörűen díszített szendvicsek és saláták ezekből a termékekből, a gyerekek nagy örömmel esznek.

Használhat szezonális gyümölcsöket és bogyókat, amelyek natív éghajlati övezetében nőnek, valamint egzotikus gyümölcsöket, amelyek választéka nagyon nagy a boltokban.

A gyümölcsszeletek remek dekorációt jelentenek mind a gyermekünnepeken, mind a hétköznapokon.

Tálaláskor célszerű figyelembe venni:

babáknak tanácsos, hogy ne kenjék be a kezüket lével és péppel, mert beszennyeződhet a ruhájuk és minden körülöttük. A legjobb megoldás a válogatott asztal díszítése, amely biztosítja a nyársak vagy speciális pálcikák jelenlétét. Ehhez kosarakat és gofripoharakat is használnak, amelyeket egész gyümölcsökkel és kockákkal is beborítanak.

ne készíts túl sok finom dekorációt. A gyerekek szívesen nézegetik a gyönyörű dekorációkat, és akkor is elkezdenek zabálni a finomságokat, még akkor is, ha nincsenek szépen feldíszítve.

Gyümölcsszeletelés gyermekünnephez - fotó

A gyermekünnepségek különleges ünnepek. A felnőttek igyekeznek minél fényesebben és vidámabban megszervezni az ilyen napokat. Mindennek a legapróbb részletekig történő tervezése és átgondolása során kiemelt figyelmet kell fordítani az ünnepi asztal díszítésére, az ételek mesés értelmezésben való bemutatására.

Vannak gyerekek, akik nagyon nem szívesen esznek gyümölcsöt, ezért úgy kell kitalálniuk és előadniuk a finomságokat, hogy mindenki meg akarja próbálni.

A vágásokat főként tányérokon mutatják be, amelyeken lédús, ehető gyümölcsöket helyeznek el különféle állatok, madarak, virágok stb.

Alternatív megoldásként a gyermekpartira szánt gyümölcsdarabok pálmafához hasonlítanak, ami különösen népszerű a gyerekek körében. A csodálatos megjelenés mellett ez egy nagyon finom desszert. Ananászszárból áll, amelyre különféle szezonális gyümölcsöket rögzítenek nyárssal (mandarin, kivi, különböző színű szőlő, eper, alma- és körtedarabok). A gyümölcsnek frissnek és érettnek kell lennie.

A gyerekparti gyümölcseit nagyon egyszerű, hámozott narancsból és mandarinból, körte-, alma-, kiviszeletekből, szőlőből és eperből álló választék formájában lehet bemutatni. Fektesse szépen rétegesen, és válasszon színkombinációt.

Vagy vágj egy azonos méretű almát, körtét és narancsot nagy karikákra, és cseréld fel a részeiket egymással.

Sok anya, hogy gyermekei kedvében járjon, olyan nehéz tervezési művészetet sajátít el, mint a faragás. A gyümölcsök különböző eszközökkel történő feldolgozásával csodálatos minták és festmények születnek.

Gyümölcsszeletelés gyerekek születésnapjára

Ötletek a gyümölcsök eredeti tálalásához gyerekeknek.

A szeletek elhelyezésének sokféle módja van. A következőkre érdemes odafigyelni:

  • a pálcákon lévő gyümölcsök és bogyók szépnek és eredetinek tűnnek, ha óvatosan szivárványszerű edényre helyezik őket. Az esztétikai élvezet érdekében ellenőrizni kell, hogy az egyes készletekben a színek egyeznek-e;
  • a gyermekek ünnepére szánt gyümölcsöt festői csúszda formájában lehet bemutatni. Egy ilyen szerkezet alapjához vegyen egy kemény habot, és dombot kell belőle létrehozni. Ezután helyezzen bele nyársakat anélkül, hogy elveszítené a csúszda láthatóságát;

  • a gyerekek szeretik a szokatlan dolgokat, és a zselés finomságok bemutatásának lehetősége nagyon érdekes lehet számukra. Időbe telik az előkészítésük, de megéri. A formákban található gyümölcsdarabokat többszínű zselével kell lefedni. Ezután várd meg, míg megkeményedik, és vágj ki különböző figurákat a zselés masszából. Megbotlik a speciális pálcák, és tedd egy tányérra. A friss élelmiszerek konzervekkel helyettesíthetők;

  • a gyümölcsvendégek megtervezése a gyermeklakomára kényszeríti a szervezőket, hogy fantáziájukat használva felidézzék a gyermekkor rajzfilm- és mesehőseit. Meg kell próbálnia önállóan elhelyezni kedvenc karakterét gyümölcsdarabokból és bogyókból. A gyakorlatban ez nagyon egyszerű, csak egy képet kell maga elé tenni és reprodukálni;

És tovább:

  • a gyerekeknek szánt gyümölcsöket vicces arcok képében lehet elhelyezni, bájos mosollyal;
  • az ehető gyümölcsajándékok természeti elemeket tartalmazó tájkép formájában történő elrendezésének művészi változatai lehetnek. Egy ilyen látványos alkotás hozzájárul ahhoz, hogy a gyerekek gyorsan kiürítsék a tányérokat;

  • némi gyakorlással bogyókból és gyümölcsdarabokból virágdíszeket rakhatsz ki. Ebben az esetben hosszú, éles botokat kell használnia. Az ilyen alkotásokhoz készült vázák sűrű és kemény gyümölcshéjúak lehetnek. Ezt az ételt a tartalmával együtt fogyasztják;

  • a szilva, a sárgabarack, a szőlő részein lévő fehér bevonat nagyon jól néz ki, amit cukorral vagy kókuszreszelékkel lehet megtenni;
  • éles késsel és hosszúkás gyümölcsök használatával a pikkelyek megjelenése ábrázolható;
  • A szendvicsek nagyon elterjedtek kis szendvicsek formájában, grillrudakkal;
  • aranyos sün fog kiderülni a körtéből. A kisebbik oldalon le kell húzni a bőrt - szájkosár lesz, és a nagyobb részbe fogpiszkálót kell szúrni, és szőlőt kell ráfűzni;

  • a Rubik-kocka ábrázolásához ugyanazokat az egyenletes négyzeteket kell vágnia különböző gyümölcsökből (görögdinnye, ananász, kivi), és hosszú nyársak segítségével össze kell kötnie őket.

Az eladásra kínált gyümölcsök hatalmas választékának jelenléte lehetővé teszi, hogy bármilyen ötletet megvalósítson a gyermekek ünneplésére. Némi képzelőerővel és erőfeszítéssel ez nagyon egyszerű. Mi mást főzni édességet gyerekeknek.

Egy gyerekbulira készült eredeti gyümölcs kivágás felejthetetlen benyomást kelt a gyerekekben, ezért érdemes minél több időt szánni rá, és persze jó gondolatokkal és szeretettel csinálni.

A mindennapi életben bántóan kevés az ünnep és az öröm oka. Mi marad azoknak, akik egyszerűen nem tudnak élni vidám, zajos társaságok és bulik nélkül? Így van - készítsen extravagánst a saját kezével. Nos, maga az ünnep sok összetevőből áll, és minden részlet nagyon fontos. Az asztal – mindegy, hagyományos vagy büfé – szinte minden rendezvény központi tárgya.

A gyümölcsszeletelés a lakoma szerves része. Természetesen nem lehet bajlódni, önkényesen felaprítani a görögdinnyét, epret, almát, körtét, banánt, narancsot, és lével tálalni a vendégeknek egy étvágytalan, lejárt rendetlenséget. Te pedig egy csepp fantáziát mutathatsz be, felébresztheted kreativitásodat, és az általad kitalált gyümölcstál dizájnja beszédté varázsolhatja a várost, és irigységet válthat ki a hostessek-versenyzők körében.

Gyümölcsszeletelés – mint egy étteremben

A gyümölcsszelet szinte minden vendéglátó egység étlapján kötelező elem. A pazar ananász más trópusi gyümölcsök szeleteivel körülvéve, érlelt és sós sajtokkal, mézzel és diófélékkel, fűszerekkel kiegészítve kiváló alternatívája a gazdag krémes süteményeknek vagy a kemény brownie-knak. Ezen kívül a gyümölcsdarabok ideálisak egy nagy társaság számára - mindenki megtalálja a kedvenc lédús gyümölcsének egy darabját egy ételen, ihat aperitifet vagy koktélt. A barkácsolt gyümölcsszeletelés semmivel sem rosszabb, mint egy étteremben – ez egészen valóságos. Szóval, hogyan kell szépen vágni a gyümölcsöket, hogy a vendégek elégedettek legyenek, és sokáig emlékezzenek a kreatívra?


Titok 1. Alkoss a hétköznapokból

Vegyünk bármilyen almát vagy banánt művészanyagnak. Egy alma szépen vágva fél siker. Álmodj, készíts fehér rózsaszirmot egy közönséges gyümölcsből (és hogy a vágás ne sötétedjen, meglocsoljuk citromlével). Használja a szeleteket, mint a festő széles vonásokat! Milyen szép banánt vágni? A válasz egyszerű – hogy mindenki meglepődjön.


Titok 2. Adjon hozzá egy csavart

A barkácsolt gyümölcsszeletelés különböző ízek palettája, és a hagyományos alapanyagok mellett biztosan van benne valami unbanális. Még az alma, banán és narancs klasszikus kombinációja is teljesen váratlanul megcsillan, ha válogatott aszalt áfonyát teszel hozzá, megszórom fahéjjal és ... kocsonyafigurákkal díszíted! Így nem csak a gyümölcsöket lehet szépen díszíteni, hanem a vendégeket is igazán meglepni.


Titok 3. Fedezze fel a séfet benned

Gyümölcsök, zöldségek, sajtok és csemegehúsok figurális vágása - a faragás igazi művészet, amelyet szakemberek tanítanak. De nem szükséges megtanulni, hogyan kell három évig szépen vágni a gyümölcsöket otthon. Csak fel kell vértezned magad különféle eszközökkel. Ezek a következők: éles vékony kés, maximálisan csiszolt kés széles pengével (tökéletes kockák létrehozásához), szeletelő (légdíszek készítéséhez), kis éles kés a faragási technikákhoz. Gyakoroljon, mielőtt kreatívvá válna. A citrusfélék különösen érzékenyek a feldolgozásra. Nagyon éles szerszámra van szükségük, hogy ne szivárogjon ki túl sok lé. Opcionálisan meghámozzuk a mandarint vagy a narancsot, és szeletelés nélkül szeletekre osztjuk. Készen áll a narancssárga vonás a leendő remekművéhez!

Hogyan vágjunk le egy ananászt, hogy maximális lédús legyen, és ne veszítse el a gyümölcs majdnem felét? Vágja le a leveleket egy éles, lekerekített késsel (hasznosak a kompozíció díszítésére), majd vágja le a bőrt felülről lefelé ugyanazzal az eszközzel. Kapsz egy hordót, amiből különböző darabokat vághatsz. Milyen szép banánt vágni? Előnyben részesítse a ferde köröket vagy köveket. Ne hagyja el a bőrt - gyorsan elsötétül, ezért a vágás étvágytalan megjelenést kölcsönöz. A kis gyümölcsöket és bogyókat egyáltalán nem szabad vágni - az aprított szőlő vagy eper elveszíti megjelenését és lédússágát. Jobb, ha egy edényben egészében elrendezzük őket más gyümölcsök között.

Titok 4. Készítsen eredeti kompozíciókat

Mindenki csodálja a fogadásokon és bemutatókon felszolgált eredeti, fényűző és színes választékot. Hidd el, otthon is készíthetsz valami fantasztikusat. A gyümölcsök szép tálalására gondolva sokan úgy gondolják, hogy ehhez professzionális felszerelésre lesz szükség. Ez tévedés! 100%-ban megvan minden, amire szüksége van. A gyümölcsök gyönyörű asztalra tálalásához szüksége van: egy nagy edényre, kartonra, fóliára, hosszú és rövid nyársra. Elkészítjük a dizájnt: nagy kartondobozok fedelét (ez lehet ruha vagy cipő csomagolásának része) fóliával letakarjuk. Ez lesz a leendő remekmű alapja.

Az edény közepére tegyünk egy szintén fóliával letakart kis kartondobozt. Válogatott gyümölcsökkel nyársat szúrunk bele (olívabogyóval, keménysajttal keverhetjük). Az alsó „padlót” előre vágott gyümölcsökkel töltjük fel (hogyan kell pontosan lebontani őket - olvassa el lent). Ehhez az ételhez tálaljunk kistányérokat, desszertvillákat, és kínálhatunk a vendégeket feltétekkel is - karamell, szörpök, lekvár, méz, nádcukor. Finom és szép lesz!

Titok 5. Egyszerű geometria

Minden háziasszony azon töprengett, hogy életében legalább egyszer milyen szépen kell kirakni a vágásokat. Itt jobb, ha a „legjobb a jó ellensége” elv vezérel. Egyszerű geometriai formák: spirálok, körök, rombuszok, téglalapok és négyzetek – szervesen és stílusosan fog kinézni gyümölcsös bőségben. Maguk a gyümölcsök és bogyók a természet remekei, és nem igényelnek sok díszítést. Különleges alkalmakkor a tematikus tervezéshez fordulhat: kivifa az újévi asztalra, eper szívek Valentin-napra, számok születésnapokra stb.

A legjobb tervezési lehetőség az átlós csíkok a színárnyalatoknak megfelelően. Kezdjük egy lédús zöld kivivel – ez lesz az első átló. Ezután puha zöld alma szeletek, majd sárga alma, banán, ananász, majd őszibarack vagy sárgabarack, és utánuk - egy citruscsoport. Az edény megmaradt üres sarkait szőlőfürtökkel tölthetjük meg.

Kellemes és kreatív ünnepeket!

Az ünnepélyes étkezés főételei után a desszertek, édes péksütemények sora következik. Egy tisztességes társadalomban az esztétikus lakomázás művészete nagyon hasznos. Van itt néhány árnyalat, de a gyümölcsasztal etikettje nem túl bonyolult. A háziasszonynak tippekre lesz szüksége, hogyan lehet eredeti módon díszíteni, és a vendégek megtalálják azokat a szabályokat, amelyek segítségével elegánsan nézhetnek ki anélkül, hogy megzavarnák a buli szépségét.

A gyümölcsasztal felszolgálásának szabályai

A gyümölcsök tálalása és elegáns bemutatása igazi kreativitás. Az etikett a desszertasztal részévé teszi őket. A pincér vagy a háziasszony az édes ételek elé hozza őket. Megengedett egy közös asztalt egész gyümölcsökkel vázákban, mélyedényekben felszolgálni.

Változatos gyümölcs desszertek

  • Egész bogyók, gyümölcsök;
  • Szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök;
  • Szirupban vagy kompótban;
  • Tejszínnel;
  • Hámozva vagy szeletekre vágva;
  • Gyümölcsfaragás (ezek ügyesen faragott figurák az ünnepi asztalra, edények díszeként).

Az etikett szerint minden gyümölcsdesszert fajtához különleges kapcsolatra és.

Hogyan tálaljuk a gyümölcsöket az asztalra az etikett szerint

Egy szép adag friss gyümölcs az etikett szerint nem csak esztétika. a vendégek kényelmét szolgálja. A fényes gyümölcsök mindig étvágygerjesztőnek tűnnek, itt hatalmas teret enged a képzelet. Egy fürt szőlő, pirospozsgás alma, feldolgozás nélkül érett szilva már dekorációnak tűnik. A gyümölcsfaragással a desszertek tervezése igazi műalkotás lesz.

A gyümölcsök felszolgálásának általános szabályai:

  • Ügyeljen arra, hogy minden gyümölcsöt mosson. Tálalás előtt hagyja, hogy a bogyók felvegyék eredeti formájukat és megszáradjanak.
  • A szalvéták az etikett szerint papírból legyenek. Az ágyneműn a fényes lé nyomai túl jól láthatóak.
  • A desszertasztalt egyedi gyümölcstányérral, késsel, villával tálaljuk.
  • A termikusan feldolgozott gyümölcsöket, különösen nagyra vágva vagy egészben sütve, a gyümölcsös kompótokat egy desszert méretű kanállal kell tálalni.
  • A banán, ha nem az asztaldísz része, vágja le a tetejét.
  • A sajt, a keksz vagy a száraz keksz tökéletesen kiegészíti az asztalt.
  • Rögzítse a szendvicseket gyümölcsszeletekkel nyárssal, és tegye egy közös tányérra. Kényelmes lesz a vendégek kezével vinni őket.
  • A szeletelést gyönyörűen tálalják egy közös asztalon. Az alma vagy a faragás a gyümölcstál díszítésére szolgál.

Hogyan együnk gyümölcsöt etikett

A gyümölcs-etikett megköveteli az egyes gyümölcsdesszert-típusok egyéni kezelését. A kompótokat, salátákat, tejszínes bogyókat desszerttel vagy teáskanállal fogyasztják. Általában minden vendégnek tálban vagy csészékben szolgálják fel. Egy vázát egész gyümölccsel vagy szeletelt gyümölccsel önállóan adják át a szomszédoknak.

Banán

Kevesen gondolkodtak azon, hogyan együnk banánt az etikett szerint. Először tegyük át egy közös tányérról egy egyedi desszerttányérra. A banán helyes hámozása, ahogy azt az etikett megköveteli, meglehetősen egyszerű. Ha a gyümölcs egész, gyümölcskéssel vágjuk le a hegyét, és vágjunk be a teljes hosszon. Óvatosan húzza le a bőrt. A húst apró darabokra vágjuk, villával elfogyasztjuk. Ha nem szolgálnak fel edényt, a meghámozott banánt desszertkanállal fogyaszthatjuk, vagy kicsit letörhetjük.

Citrusfélék

Hogyan kell enni narancs, mandarin, citrom az etikett szerint? Az apróra vágott gyümölcsöket egy közös eszközzel átteszik a tányérjukra, és villával és késsel fogyasztják. A héjában lévő mandarint meghámozzuk, szeletekre osztjuk, kézzel fogyasztjuk. A narancs tetejét késsel eltávolítjuk, több vágást végzünk, a héját eltávolítjuk. A gyümölcsöt azonnal szeletekre vághatjuk. Egyél villával és késsel.

Hús a felétől grapefruitéles gyümölcskanállal távolítsuk el. A fanyar gyümölcsöt megszórhatjuk cukorral.

A szeletelthez citrom kétágú kis villa van rögzítve, amellyel a szelet a tányér szélére vagy a teába illeszkedik.

Alma és körte

Az egész gyümölcsöt kézzel áthelyezzük egy tányérra, ha szükséges, a héját késsel eltávolítjuk, majd szeletekre osztjuk, a magot a magokkal kivágjuk. Alma vagy körte helyes elfogyasztása után az etikett szerint villával és késsel.

Egzotikus gyümölcsök

  • Avokádó, kiwi és mangó az etikett szerint helyes, ha késsel kettéosztjuk és desszertként kanállal fogyasztjuk.
  • Az ananászt és a gránátalmát nem egészben szolgálják fel. Egy ananász magtól mentesen, karikára vagy szeletekre vágva. A gyümölcsöt ezután evőeszközzel fogyasztják. Gránátalma felét hozzák a vendégekhez. Meg kell enni egy kanállal.
  • Hogyan datolyaszilva Helyes az etikett? A gyümölcsöt magjával lefelé tányérra tesszük, félbevágjuk, majd egy teáskanállal fogyasszuk. A sűrű pépet késsel meg lehet öltöztetni.
  • Az etikett lehetővé teszi kumquat egyen kézzel vagy használjon evőeszközöket a vendég kérésére.

Sárgabarack, szilva, őszibarack

A gyümölcsöt óvatosan hosszában vágjuk, kézzel kettévágjuk, a csontot eltávolítjuk. Ezután a gyümölcsöt tányérra tesszük, villával és késsel elfogyasztjuk. A héját az edény szélén hagyhatjuk.

Bogyók

A ribizlit a gallyak tartják, és a bogyók szükséges részét fogakkal választják el. Egész cseresznye, cseresznye, eper dugványokkal tálalva. Egy kézzel fogyasztják. A nagy csontok a tányér szélére vannak halmozva.

Az asztalon lévő apró bogyók (áfonya, málna, áfonya) a desszert részeként tálakban láthatók. Ételhez használjon kanalat.

görögdinnye és sárgadinnye

Egy szelet görögdinnye meglehetősen nagy, és egy tányéron szolgálják fel. Egy kis darabot késsel leválasztunk, a magokat villával megtisztítjuk. A dinnye lágy pépet kényelmesebb desszertekanállal szétválasztani, de ha sűrű, használhat éles evőeszközöket.

Szőlő

Egy közös asztalon speciális ollóval egy kis fürtöt választanak le a szőlőfürttől. Amikor a bogyók egy tányéron vannak, a dugványokkal letéphetők és kézzel fogyaszthatók. A csontok kiköpése elfogadhatatlan.

A gyümölcs etikett tapasztalattal válik intuitívvá. Az egyes ételek különleges megközelítése nem lehet megfélemlítő. A bogyók vagy gyümölcsök esztétikai élvezete nagyon egyszerű.

Videó

Hogyan kell enni görögdinnyét, grapefruitot, nektarint, szőlőt, epret és más bogyókat - ebben a videóban láthatja.

Hasonló hozzászólások