Érdekes tények a gabonafélékről? Mi a története a zabkása oroszországi megjelenésének?

A Kashi egészséges, tápláló, ízletes és olcsó termék. A gabonafélék a növényi fehérjék és szénhidrátok fontos forrásai, utóbbit főként a keményítő képviseli. Meglehetősen sok ásványi anyagot és B-vitamint tartalmaznak, ezért a gabonafélékből nyert termékeket széles körben használják a gyermekétkeztetésben. Van egy másik előnye a gabonaféléknek - sokoldalúságuk. Jól passzolnak minden más termékhez: hús és hal, gomba és zöldség, gyümölcs és zsír.

Kezdjük a tényekkel:
A hajdina zabkása nagyon gazdag esszenciális aminosavakban, különösen lecitinben. 100 g hajdina zabkása 12,6 g fehérjét és 68 g szénhidrátot, valamint kalciumot, magnéziumot, vasat, káliumot és foszfort tartalmaz.

A zabpehely a legtáplálóbbnak tekinthető. Ennek a terméknek csak 100 g-ja körülbelül 15 g fehérjét tartalmaz, ami majdnem 1/4 napidíj személy. A zabpehely cinktartalmában felülmúlja az összes többit.

A búzadara kása nagyon kalóriadús, vagyis a legtöbb kalóriatartalmú (100 g 331 kcal-t tartalmaz), ez a kása B1-, B2-vitamint és ásványi káliumot is tartalmaz.

Kása - kedvenc étel akik értenek az ételhez.
A ruszországi zabkása ősidők óta a kedvenc étele. Mondások és közmondások születtek róla, hétköznapokon és ünnepnapokon is az asztalnál szolgálták fel, méz, bogyós gyümölcsök és vaj hozzáadásával. És ne feledje a jól ismert "Zabpehely, uram!" kifejezést, mert a britek még mindig sajátjuknak tekintik a zabpelyhet. hagyományos étel, jótékony hatással van az egészségre és megtestesítik arisztokratikus szokásaikat.
A kása azoknak kell, akik odafigyelnek egészségükre
A gyomorhurut és a gyomorfekély nem vészes azoknak, akik szeretik és eszik a zabkását, mert a zabkása nyálkahártyás főzetet tartalmaz, amely védi gyomrunk nyálkahártyáját.

Különösen a zabkása hasznos azoknak, akiknek nincs lehetőségük egy normális ebédre, mert munkahelyen vannak. A zabkása rostokban gazdag, ami szabályozza az emésztést és javítja az erek állapotát, ami segít a szív jó formában tartásában.
A zabkása segít spórolni.
A zabkása tartalmaz szükséges mennyiség valamint a vas, réz, cink, fehérjék, valamint a B csoportba tartozó vitaminok, PP aránya. Ezért ha minden nap elfogyaszt egy tál kását, megspórolja a gyógyszertári vitaminokat.A zabkása segít, hogy ne legyen jobb.
A tejes gabonafélék normalizálják az anyagcserét, ami a súlyunkért felelős. A kása lassan emésztődik és szívódik fel a szervezetben, ami hosszan tartó jóllakottság érzést jelent A zabkása szerelmesei egész nap kevesebb zsírt esznek, így nem lesznek jobban.
A zabkása segít a jó hangulatban.
A vizsgálatok eredményei szerint azok, akik rendszeresen zabkását esznek reggelente, nem annyira hajlamosak a depresszióra, és jobb fizikai állapotban vannak, mint azok, akik nem esznek zabkását. Az amerikai táplálkozási szakértők pedig úgy vélik, hogy azok, akik zabkását esznek reggelire, kisebb valószínűséggel tapasztalnak ingerlékenységet.

Hajdina, köles, kukorica, búza, borsó, rizs - ezek minden ember számára ismerős gabonafélék. Nem mindenki tudja azonban, hogy az emberi evolúció során a mai napig milyen érdekességek vártak rájuk, és hogyan használják ezeket korunkban a különböző nemzetek. Meghívjuk Önt, hogy megtudja, milyen érdekességek rejtőznek a gabonafélék történetében ...

1) Kínában az "eltörni egy tál rizst" kifejezés azt jelenti, hogy elhagyják a munkát

2) Inari istennőt a rizs védőnőjének tartják

6) Kínában a hajdinalisztből csokit, lekvárt és likőrt készítenek.

7) Olaszország egyes régióiban a szárított hajdina szemek a mi magvakhoz hasonlóan héjasak

8) A rizst először Nagy Péter vezetésével hozták Oroszországba. Akkor szaracén kölesnek hívták

9) A hegyvidéki Nepál nevezetessége, alkoholos ital Tongba, főtt és erjesztett kölesből

10) ősi ital Chicha be hagyományos változat a nők száraz kukoricadara szemek rágásával készítik, a kapott masszát felöntik vízzel és hagyják a kívánt erősségűre erjedni.

11) Kukoricadara rekord mennyiségű aranyat tartalmaz más termékekhez képest

12) A búzamezők a legnépszerűbb tájképek a festészet számára.

13) Az ókori zsidók az árpát a hatalom szimbólumává tették

14) A híres orosz utazó, N. M. Przhevalsky és asszisztense, V. I. Roborovszkij Közép-Ázsia hegyvidéki régióiban utazva felfedezték, hogy a helyi lakosok árpát vetnek ötezer méteres tengerszint feletti magasságban.

15) Egy közepes hüvelyben 8 borsó található

16) A borsót a "gőzösök megsemmisítőjének" tartják annak a hihetetlen esetnek köszönhetően, amikor a "Dnyepr" gőzhajó balesetét okozták a Boszporusz közelében. A gőzös egy kis lyukat ütött a zátonyokon, amelyen keresztül a víz száraz borsóval töltötte meg a raktereket. Duzzadni kezdett, és belülről "felrobbantotta" a hajót

17) Az ókori Indiában és az ókori Kínában a borsó a termékenység és a gazdagság szimbóluma. NÁL NÉL Ókori Görögországés az ókori Rómában a szegény emberek fő tápláléka volt, Franciaországban pedig a XVI. borsó sült disznózsír szolgált a király asztalánál és a közember asztalánál is

18) A búza a 7. század körül Mezopotámiából származik. IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT.

19) A vadrizs nem éppen rizs. Ezek a Water Cicinia nevű fű magjai, a gabonafélék családjába tartozó mocsári fű.

20) Több mint 700 fajta rizs létezik a világon

zabpehely

A zabkása rendszeres fogyasztásával megszabadulhat a gyomor-bélrendszeri betegségektől. Rengeteg energiát ad, így egész nap éber leszel. Tartalmazza a napi rostszükséglet negyedét, és háromnegyed pohár szárazanyagot herkulesi pelyhek borító napi szükséglet ebben az elemben. A zab egy enzimet is tartalmaz, amely elősegíti a zsír felszívódását a belekben. A zabpehely nyálka, amely főzés közben képződik, nagyon hasznos. Ez a folyadék kiüríti a gyomorból az összes mikrobát és méreganyagot, beborítja a bél- és gyomornyálkahártyát.
Vitaminok: A zabpehely más nagyszerű tartalom H-vitamin biotin, amely aktív résztvevője a koleszterin, aminosavak és fehérjék anyagcseréjének. A H-vitamin javítja az emberi közérzetet és a bőr állapotát.
Vigyázat: A zabpehelyben található fitinsav gátolja a kalcium felszívódását a belekben. Ezenkívül a zabpehely kioldja a kalciumot a csontokból, és megakadályozza annak felszívódását a belekben.
Főzés módja: Vegyünk 3-4 evőkanál zabpehely, tejszín, fűszernövények és cukor ízlés szerint. A pelyheket enyhén sós vízhez adjuk, felforraljuk, és hozzáadjuk a finomra vágott zöldeket. Amikor a gabona megpuhul, a zabkását egy fűtött tányérba öntik. Majd adjon hozzá tejszínés megszórjuk cukorral.

Rizs
Rizskása segít emésztési zavarok és hasmenés esetén. Sok szénhidrátot és a leghasznosabb rostanyagot tartalmaz. A rizs táplálkozási tulajdonságai a fajtától függően némileg eltérnek: a barna és a párolt rizs több nyomelemet tartalmaz, mint fehér rizs. A rizs kása erősíti az idegrendszert és átalakítja tápanyagok energiává. A közelmúltban pedig japán tudósok azt találták, hogy a rizs nemcsak az egészségre jó, hanem az intelligenciát is növeli.
Vitaminok: A gabonafélék közül a rizs áll az első helyen a kiváló minőségű, 77,3%-os keményítőtartalomban, ill. biológiai érték mókus. Ez a gabona a tiamin (B1), a riboflavin (B2), a niacin (B3) és a B6-vitamin fontos forrása.
Vigyázat: Ne egyen rizst kólikával. Ezenkívül a rizs tartalmaz nagyszámú szénhidrátokat és keményítőt, amelyek feleslegben hozzájárulnak a zsírképződéshez.
Főzés módja: Áztasson 50 gramm mazsolát vízbe 30 percre. Forraljon fel 160 gramm aszalt szilvát vízben. A levest leszűrjük, leszűrjük, vizet öntünk hozzá, felforraljuk. Sózzuk, adjunk hozzá 300 g rizst, és főzzük puhára a zabkását. Tegyük a zabkásához aszalt szilvát, mazsolát, mézet és keverjük össze.

Árpa
Bár az árpa zabkása sokkal kevesebb vitamint tartalmaz, mint például a zab, de javítja az emésztést, erőt és energiát ad a szervezetnek. Ezenkívül a gabonafélék hasznosak bélbetegségek esetén, amelyek gyakori székrekedéssel járnak.Vitaminok: árpagyöngy tartalmaz B-vitaminokat (mint minden gabonaféle), rostot, növényi fehérjét.
Vigyázat: Amikor a zabkása kihűl, elveszti ízét és kevésbé emészthető. Árpa zabkása a táplálkozási szakemberek nem ajánlják kisgyermekeknek.Főzés módja: A megmosott gabonapelyhet forrásban lévő vízbe öntjük, félig főzzük. Öntsünk hozzá 400 g tejet, keverjük össze és tegyük készenlétre a sütőben. 100 g füstölt karaj kis kockákra vágva, megsütve. Tálaláskor a kását zsiradékkal és tepertővel leöntjük. A hideg tejet külön szolgálják fel.

Köles
Ha szív- és érrendszere szenved, akkor ez a kása nagyon hasznos lesz. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a levesekbe kölest helyezzenek Vitaminok: Fehérjéket, nikotinsavat, rezet, mangánt és cinket tartalmaz Figyelem: A köles nagyon sok zsírt tartalmaz, így a gabona hosszú távú tárolás avasodhat, ezért főzés előtt alaposan meg kell mosni forró víz vagy hideg vízbe áztatjuk egy ideig, hogy elverje a kellemetlen utóízt.. Főzés módja: A kölest forrásban lévő sós vízbe öntjük, és időnként megkeverve alacsony forrásponton 5-6 percig főzzük. Ezután a vizet leeresztjük úgy, hogy a dara és a víz 2,5-szer nagyobb térfogatot foglaljon el, mint a főzéshez vett száraz dara. Az edényeket fedővel lefedjük és sütőben megsütjük.

Hajdina
Az emberek ezt a barna gabonapelyhet minipatikának hívják, mert megóvja a szervezetet a mérgezéstől és a mérgezéstől. Eltávolítja a káros méreganyagokat, csökkenti a kockázatot szív-és érrendszeri betegségek. Ezenkívül ez a csodapehely segít az anyagcserezavarok, az elhízás, a cukorbetegség esetén. A zabkása növeli a potenciát, elősegíti a fekélyek gyógyulását gyomor-bél traktus, hasnyálmirigy betegségek esetén ajánlott Vitaminok: Átlag hajdina gabona 14% fehérjét, 67% keményítőt, több mint 3% zsírt tartalmaz, gazdag B1, B2, B6, PP vitaminokban, ásványok foszfor, kálium, mangán, kalcium, vas, magnézium Figyelmeztetés: A zabkása egészen kisgyermekeknél megnehezíti az emésztést Főzés módja: A sült gabonaféléket forrásban lévő sós vízbe öntjük, és felforraljuk. A vizet 5-6%-kal többet kell venni, mint a zabkása esetén nyers gabona. A sült gabonafélékből készült zabkása gyorsabban főtt. Hogy a kása főzés után omlós legyen, villával meglazítjuk. Az edények felületén és falai mentén kialakuló kéreg dupla (a kéreg tömegére számítva) vízmennyiségben kigőzölhető és zabkásával keverhető.

Búza- és rozskorpa
A korpát általában a lisztőrlés maradványainak nevezik. Érdekes módon az összeset tartalmazzák gyógyító erő gabonafélék. A korpa nemcsak az emésztést segíti elő, hanem a káros nehézfémeket, radionuklidokat és anyagokat is eltávolítja a szervezetből. Az övé ellenére durva köszörülés, könnyen felszívódnak a szervezetben és tökéletesen tisztítják a beleket. A korpa az elhízásra hajlamos elhízottak számára is hasznos, a gyomorban megduzzad, jóllakottság érzést kelt Vitaminok: A korpa nagy mennyiségben tartalmaz B-vitamint, ásványi sókat (kálium, magnézium, foszfor, vas). Kiemelten fontos a nagy mennyiségű rost jelenléte a korpában.Vigyázat: Kisgyermekeknek ne adjunk korpát, mert durva őrlésük megnehezítheti az emésztést. Számos betegséggel, például súlyosbodással gyomorfekély gyomor és nyombél, ezek ellenjavallt Főzés módja: A reszelt túróhoz almát, tojást, apró szeletekre vágott xilitet (szorbitot) adunk. A tésztából, akárcsak a piték készítéséhez, lapos süteményeket formálunk, amelyeket kivajazott tepsire rakunk, darált hússal megtöltjük és a tetejére kenjük. nyers tojás. Sütőben magas hőfokon sütjük.

búzadara
Ez a zabkása különösen hasznos a gyermekek számára, ajánlott a testet jó formában tartani. De nem csak a kisgyermekek, hanem a felnőttek számára is hasznos. A zabkása jótékony hatással van a csontokra és a gyomor-bélrendszerre Vitaminok: Fitin anyagot tartalmaz, amely foszfort tartalmaz. Ez az elem megköti a kalcium sókat, és megakadályozza, hogy a véráramba kerüljenek Figyelmeztetés: A gyerekeket nem szabad túletetni a zabkásával, mert a babáknál csökkenti a D-vitamin és a vas felszívódását. Ezenkívül, mint minden gabonaféle, tartalmazza a gluténfehérjét, a glutént, ami a szervezetben a szénhidráttöbblet kialakulásához vezet.. Főzés módja: Forrásban lévő vízben vagy tejben gyorsan fel kell önteni a gabonafélék teljes mennyiségét, és alaposan össze kell keverni, hogy csomók nem képződnek. A vizet vagy a tejet felforraljuk, sózzuk. És ha tejkását készítünk, adjunk hozzá cukrot, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik, majd öntsük bele a gabonát, csökkentve a hőt, és főzzük 15-20 percig. keverés közben.
Árpa zabkása Az árpa zabkása gazdag aminosavakban, elsősorban lizinben, amelynek vírusellenes hatása van, és véd a herpesztől és az akut megfázástól. A lizin aktívan részt vesz a kollagén termelésében, ami lassítja a ráncok megjelenését. Az árpaszemek csaknem 2% zsírt, 4,5% rostot, 66% szénhidrátot, 11% fehérjét tartalmaznak, ami kiváló tápérték búza! Ami az ásványi anyagokat és a nyomelemeket illeti, árpa dara(100 gramm termékre): 477 mg kálium, 93 mg kalcium, 12 mg vas, valamint mangán, réz, cink, nikkel, kobalt, molibdén, stroncium, króm, jód, bróm. Jótékony tulajdonságok árpa zabkása meghatározza fő előnyét - ez a zabkása megdönti a foszfortartalom összes rekordját - 353 mg! És ne feledkezzünk meg a vitaminokról, mert az árpában teljes készletük van: A, D, E, PP és B vitaminok.

Kukorica zabkása
A kukorica kását a táplálkozási szakértők nagyon nagyra értékelik, mivel eltávolítja a rossz koleszterint a szervezetből. És még kukoricaolaj finomítatlan formában csökkenti az étvágyat, ami hozzájárul a fogyáshoz. Az első ember, aki kukoricát látott, Kolumbusz Kristóf volt. Amerika őslakosai, az indiánok soha nem látott tisztelettel kezelték ezt a növényt. Rajzokat találtak indiai templomok falain, kenyeret kukoricadara a napisten oltárához vitték, hogy megnyugtassák az isteneket és jó termést szerezzenek. Amerika felfedezői kukoricát hoztak Európába. Az európaiak kertekben dísznövényként termesztették, később, amikor a kukorica íze felértékelődött, kukorica zabkását kezdtek enni. De ízminőségek nem az egyetlen előnye a kukoricának, a fő benne a leggazdagabb vitamin összetétel. A kukorica zabkása hasznos, mert sok K-vitamint tartalmaz, amely egyszerűen szükséges a munkához a szív-érrendszer. Érdekes tény, hogy a hagyományosan kukoricát termesztő környéken élők ritkábban szenvednek szívbetegségben. További hasznos tulajdonságok kukorica zabkása bőséges E-vitamint okoz, amely küzd az öregedés ellen, és jó hatással van a haj és a bőr állapotára. A kukorica B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek az idegrendszer működéséhez, valamint az álmatlanság és a depresszió megelőzéséhez szükségesek), C-vitamint, amely erősíti az immunitást és megelőzi a korai ráncok kialakulását), D-vitamint, amely erősíti a csontokat és egészséges a fogakat, vasat , ami a jó egészséghez szükséges.arcszín és helyes összetétel vér, kálium és magnézium, amelyek védik a szívet és jótékony hatással vannak az anyagcserére. Sokan egyetértenek abban, hogy a kukorica zabkása jótékony tulajdonságai a méreganyagok semlegesítése, az immunvédelem serkentése, az anyagcsere normalizálása a szervezetben és a nyugalom. idegrendszerés choleretikus hatásuk van.

Mindenki tudja, hogy a zabpehely egészséges és tápláló, de tudod, mi az érdekes még a zabpehelyben? Beszéljünk!

A zabpehely feltalálása megváltoztatta az emberek gondolkodását

Ma a zabpehely hasznos és népszerű terméknek számít az egészséges életmód szerelmesei körében, de korábban egyáltalán nem volt ilyen. A zab nagyon olcsó volt, az állatokkal etették, és gúnyt űztek azokból, akik zabpelyhet ettek. Ez egészen a 19. századig igaz volt, amikor is feltalálták a zabpelyhet. Könnyebbé vált a szállítás és a tárolás, népszerűvé vált a gabonarózsa és a zabkása ára. És amikor ez ismertté vált róla hasznos tulajdonságait, a köznép kigúnyolása feledésbe merült: ma már a sztárok körében is népszerű a zabpehely.

Miért olyan népszerű a zabpehely?

A bulvársajtó szerint a zabpehely a világhírű modellek és színésznők étrendjében szerepel. Aishwarya Rai, Christy Turlington, Demi Moore, Elizabeth Hurley messze vannak teljes lista a zabpehely, a granola és a müzli szerelmesei. A zabpehely diverzifikálása érdekében sokan gyümölcsöket, magvakat, gabonaféléket, dióféléket adnak hozzá - ettől a zabkása ízletesebb és egészségesebb.

A zabpehely energiát és hosszan tartó jóllakottság érzést, jó egészséget ad, megőrzi a szép arcszínt, a körmök és a haj jó állapotát. A "Hercules" zabpehely kalóriatartalma - 352 kcal 100 grammonként.

Nem minden zabpehely egészséges

Kicsit furcsa kijelentés, nem? Azonban ez van: nézzük meg közelebbről.

A piacon vagy a boltban háromféle zabpehely található: zabpehely, zabpehely és zabpehely gyors kaja. Mindegyik különbözik egymástól a feldolgozási módban és ennek megfelelően a főzési időben, valamint hasznos tulajdonságaikban.

Zab dara- ezek hámozatlan zúzott zabszemek, amelyek sok rostot és táplálkozási tulajdonságai. mert minimális feldolgozás a gabonaféléket tartják a leghasznosabb zabpehely terméknek. Az ilyen feldolgozás azonban a gabonaféléket nem túl kényelmessé teszi azok számára, akiknek nincs idejük zabkását főzni: 40-60 percet vesz igénybe.

Herkules egy feldolgozott zabszem. Megtisztítják, csiszolják, félbevágják és lelapítják. Ezzel a feldolgozási módszerrel néhány hasznos anyag elvesznek, de csak részben - Hercules csak valamivel alacsonyabb rendű zabpehely végleg. Sokszor gyorsabban elkészül, mint a gabonafélék, mindössze 15-20 perc alatt kell elkészíteni.

Instant zabpehely nem kell főzni, 3 perc alatt elkészülnek. Az ilyen pelyhekhez készült zabszemeket alaposan megtisztítják, megpárolják, polírozzák és összetörik. Emiatt a legtöbb vitamin megsemmisül, és a keményítő mennyisége éppen ellenkezőleg, nő. Ha egy percig zabkását eszel, a keményítő sokkal gyorsabban felszívódik a szervezetben, majd cukorrá alakul, az pedig zsírrá.

Éppen ezért az instant zabpehely nem ajánlott a betegeknek. cukorbetegség. Ha fogyni szeretne, a zabkását is le kell mondania egy percre a zabpehely javára.

Ki kell mosnom Herculest?

A zabpehely főzésekor néha kellemetlen „piszkos” hab képződik a felületen, és maga a víz zavarossá válik, és ez leggyakrabban laza zabpehely esetén történik. Felmerül tehát egy természetes kérdés: érdemes-e megmosni a pelyheket főzés előtt?

Sok háziasszony mossa a zabpelyhet - így eltávolíthatja a héjat, a port és a felesleges lisztet, és a kész zabkása könnyebb és kellemesebb lesz. Mások egyszerűen eltávolítják a habot és a héjat, amely a főzés során felbukkant. Ez az eljárás nem befolyásolja a zabpehely előnyeit, így ez rajtad múlik. Ha azonban étvágygerjesztőbbé szeretné tenni a kását, és megszabadulni a héj maradványaitól, jobb, ha a herkuleseket öblítse le, és jól nyomja ki a vizet.

Miért rossz ízű a zabpehely?

Biztosan megtapasztaltad a zabpehely„hasonló zabkása”-nak bizonyul: nyálkás, íztelen és teljesen étvágytalan megjelenésű lesz. Ez akkor fordul elő, ha rosszul főzi. Nézzük a legnépszerűbb zabpehely főzési hibákat.

• zabpelyhet főzni vízben? Cserélje ki tejjel. Ezt több okból is érdemes megtenni: egyrészt a víz miatt a zabkása túlságosan ragadóssá válhat, másrészt ahhoz, hogy a zabkása sokáig telítődjön, fehérjére van szükség, amelyet a tej tartalmaz. Ha laktózérzékeny vagy, add hozzá kész zabkása magvak és diófélék.
• a megfelelő időben adjon hozzá gabonapelyhet. Krémes, krémes zabkása állagot szeretne? Adjunk hozzá gabonaféléket a forrásban lévő tejhez. Szeretné, hogy a zabpehely megtartsa alakját? Tedd hideg tejbe.
• Adj hozzá sót. Még ha édes zabkását főzünk is, egy csipet sóval sokkal finomabb lesz. És ami a legfontosabb, sóval a zabkása nem lesz ragadós és kellemetlen megjelenésű.
• gyakrabban keverjük meg a kását. Ez segít feltörni a forralás során keletkező buborékokat, ami segít megőrizni étvágygerjesztő megjelenését. Ezenkívül a keverés elősegíti a felesleges keményítő felszabadulását, amely kellemes állagot kölcsönöz a kásának.
• a végéig főzzük. Ha a zabkása alulfőtt, kemény lesz, ragacsos, kellemetlen állagú. Ahhoz, hogy a zabpehely lágy és krémes legyen, fel kell szívnia a folyadékot - ez 10-15 percet vesz igénybe. A legvégén adjunk hozzá egy darabot a zabkásához vajés hagyjuk pár percig főni.

Hogyan használhatod még a zabpelyhet?

Ha nem vagy zabkása fanatikus, ne aggódj, használd a zabpelyhet más módon:

• például előkészíteni házi granola a mieink szerint tegyünk hozzá házi készítésűt - és máris kész az egészséges reggeli.
• számára egészséges snack tud főzni rúd zabpehellyel- . Adja hozzá kedvenc dióját, szárított gyümölcsét, mézet és fűszereket: egy ilyen snack sok lesz egészségesebb, mint a chips vagy csokit.
• süt zabpehely süti a mieink szerint. Adjon hozzá csokoládét, vaníliát és fahéjat, hogy lágy, de ropogós desszertté váljon, amelyet az egész család imádni fog.
• adj hozzá zabpelyhet egy turmixhoz, süss vele palacsintát vagy pitét - sok lehetőség van zabpehellyel való ételek elkészítésére. Kísérletezzen, és biztosan talál olyan receptet, amelyik tetszik.

A zabpehely nem csak élelmiszerként használható:

• a zabpehely semlegesíti rossz szag hűtőszekrényben. Öntse a gabonát egy nyitott edénybe, és hűtse le, hogy felszívja a szagokat.
• a British Skin Foundation bőrgyógyásza szerint a zabpehely megmenti a leégés. Jön a nyár, készülj rá: ha túl sok időt töltöttél a napon és leégtél, őrölj meg fél csésze zabpelyhet, adj hozzá negyed csésze tejhez, és óvatosan kend be az égési sérülésekre. Ez segít hidratálni a bőrt, enyhíti a viszketést és a gyulladást.

Ne felejtsen el feliratkozni távirati csatornánkra, hogy értesüljön a hírekről!

Gabonafélék - nagyon hasznos termék, amely minden szupermarket polcán megtalálható. Vannak, akik nem tagadhatják meg maguktól a finom ételeket. egészséges reggeli amely magában foglalja a kását. Sokan utálnak rizzsel vagy hajdinával ételeket enni, egyébként hiába. A zabkása sokat tartalmaz hasznos ásványi anyagokés vitaminok. A gabonafélék nagyon jók tisztító tulajdonságaik miatt, különösen emésztőrendszer személy. A hajdinát például egyfajta „kefének” nevezik, amely megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. hotshow élet bemutatja a 10 legfontosabb érdekességet a gabonafélékről, amelyek annyira szükségesek az emberi szervezet számára.

A hajdina segít a jó alvásban

Nemcsak élvezheti a hajdina ízét, hanem gyógyírként is használhatja az álmatlanság elleni küzdelemben. Gyakran a hajdina héja tölti meg a párnákat az egészséges és egészséges alvás érdekében. Érdemes egy ilyen kis párnát vásárolni - elfelejtheti egy rossz álmát.

Melyik rizs jobb: fehér vagy fekete

A hajdina nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz

Az ókori görögök borsót ettek

A hajdina összeférhetetlen a cukorral

A rizst ékszerek készítésére használják

A borsó egy egész hajót elpusztíthat

Egyél hajdinát a jó hangulatért

A rizst a bolygón tonnákkal fogyasztják el

A köles serkenti a hajnövekedést