– Fenyőlekvár. Luc- és fenyőtobozok: csodálatos gyógyító tulajdonságok

lucfenyő lekvár – egészséges édes Val vel szokatlan íz. Vitaminokban, illóolajokban és mikroelemekben gazdag. Az elkészítése több mint egy napot is igénybe vehet, de az eredmény aromás és édes lesz. gyógylekvár, ami jól jön a szezonális megfázás idején.

Lucfenyő lekvárnak csak fiatal tobozok alkalmasak

Hozzávalók

lucfenyő hajtások 1 kg Víz 3 halom Cukor 4 halom

• Adagok száma: 10
• Főzési idő: 26 perc

Luc lekvár, recept lucfenyő hajtásokból

A lucfenyő lekvár hajtásait májusban kell gyűjteni, amikor már legfeljebb 2 cm-t nőttek, és nem kezdtek el szöszmötölni. Több lucfát le kell szednie, hogy ne sértse meg a fát; ne érintse meg a hajtásokat a tetejéről.

A lucfenyő lekvár elkészítése:

• Öblítsük le a lucfenyő hajtásait, és öntsük fel forrásban lévő vízzel.
• Forraljuk alacsony lángon 20 percig. Hagyja egy napig.
• Újra felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, puhára főzzük, lefölözve a habot.
• Forrón öntsük sterilizált üvegekbe, és szorosan zárjuk le.

Ezt a lekvárt pincében vagy más helyen tárolhatja király hely. Ha lezárod az üvegeket nylon huzatok, ezután csak hűtőben tároljuk.

Fenyőbimbóból is készíthetünk lekvárt. Ehhez szüksége lesz:

• Fenyőbimbók - 0,5 kg.
• Cukor - 1 kg.
• Víz - 400 ml.

Öntsük a megmosott rügyeket hideg vízés fél órát főzzük alacsony forrásban. Külön-külön készítsük el a szirupot úgy, hogy a vizet és a cukrot összekeverjük, és enyhén besűrűsödésig forraljuk. Egy lyukas kanál segítségével tegyük át a veséket a forrásban lévő vízből a forró szirupba. Fél óráig főzzük. Kész lekvárÜvegekbe tesszük és légmentesen lezárjuk.

Luctoboz lekvár

Ennek a lekvárnak az elkészítéséhez még zöld kúpokat kell gyűjtenie, amelyek még nem kezdtek el fásni. Ezeket általában június végén - július elején gyűjtik. Szükséged lesz:

• Zöld fenyőtobozok – 0,5 kg
• Víz - 1 l.
• cukor - 0,5 kg.

Válogassa át a kúpokat, tisztítsa meg őket a törmeléktől és a tűktől. Töltse fel vízzel, és hagyja békén egy napig. A vízből és a cukorból szirupot forralunk, belemártjuk a tobozokat, és kevergetve addig főzzük, amíg a kúpok teljesen ki nem virágoznak. A kész lekvár sötétbarna színű. Ne felejtse el eltávolítani a keletkező pikkelyt.

A kész lekvárt hermetikusan lezárjuk hosszú távú tárolás. Érdemesebb hűtőben tartani.

Ez a lekvár gazdag aromájú és ízű, és megfázás esetén is hasznos.

Egy másik érdekes recept kúpos lekvár. Szükséged lesz:

• cukor - 750 g.
• Fiatal fenyőtobozok – 0,5 kg.
• Víz - 1,5 l.
• Citromlé - 1 tk.

A megmosott tobozokat hosszában kettévágjuk, felöntjük vízzel, és alacsony forrásponton 4 órán át főzzük a habot lefejtve. Egy réskanállal távolítsa el a kúpokat, már nincs rájuk szükség. Hűtsük le a húslevest, szűrjük át sajtruhán, adjunk hozzá cukrot. Konzisztenciaig főzzük folyékony méz. Közvetlenül a főzés vége előtt adjunk hozzá citromlevet.

A kész lekvárt öntsük sterilizált üvegekbe, zárjuk le a fedelet, és fordítsuk meg, amíg teljesen ki nem hűl.

Ez a lekvár légúti betegségek, asztma és megfázás esetén hasznos.

RÓL RŐL gyógyászati ​​tulajdonságai a tűlevelű fák régóta ismertek. Mellettük még a levegő is tisztábbá válik, könnyen és szabadon lehet lélegezni. Sajnos nem mindig lehet fenyőerdőt rendezni a ház közelében, hogy ilyen hasznos segítők legyenek kéznél. Az erdőben sétálva azonban gyakran hoz haza néhány gallyat. Vázába rakhatod őket, és hamarosan friss fenyőillat tölti meg a szobát. És hihetetlenül ízletes, illatos és gyógyhatású lekvárt készíthet belőle tűlevelek.

Általában nyár közepén vagy ősszel kezdik a lekvárfőzést, amikor a gyümölcsök, bogyók és zöldségek beérnek. De a legjobb, ha télen fenyőtűből készítünk lekvárt - akkor tartalmaznak legnagyobb szám hasznos anyagok.

Olvassa el még: - ízletes és egészséges csemege!

Hogyan kell megfelelően előkészíteni a fenyőtűket?

Mielőtt elkezdené a lekvárfőzést, frissen szedett fenyőágak fel kell önteni forrásban lévő vízzel. Ezután szedjük le a tűket, és válogassuk ki őket, távolítsuk el a megszáradtakat. Összesen 2 csésze tűre lesz szüksége.

Most meg kell csiszolnia a tűket. Ehhez öntsük őket egy turmixgépbe, és adjunk hozzá körülbelül 700 g vizet.

Mi kell még a gyógylekvárhoz?

A fenyőtűk mellett a finom gyógyszer elő kell készíteni:

• 1,5 liter víz;
• 0,5 evőkanál. csipkebogyó;
• 500 g cukor;
• 1 citrom.

Fenyőtűk helyett használhat fenyőtűt.

Miután a tűket pasztává zúzták, a masszát egy serpenyőbe kell önteni, és további 800 g vizet kell hozzáadni. Így a folyadék teljes mennyisége 1,5 liter volt. A megmosott csipkebogyót (egész bogyók) öntsük a tűkre, és hagyjuk állni 12 órán át. Ezalatt a gyümölcsök is feladják mindenüket hasznos anyag hőkezelés nélkül is.

A lekvár elkészítése lépésről lépésre

A kapott infúzió sárgás árnyalatot kap. Három réteg gézen vagy finom szitán át kell szűrni, és bele kell önteni a serpenyőbe, ahol a lekvárt elkészítik. A desszert további elkészítése a következő:

1. Öntsön cukrot a serpenyőbe az infúzióval.
2. Lassú tűzön addig pároljuk, amíg a fenyő-csipkebogyó főzet friss méz állagúra be nem sűrűsödik.
3. A főzés végén az egyik levét a serpenyőbe nyomkodjuk. Semlegesíti a tűkből származó keserűséget.

A kész lekvárt üvegekbe töltjük és feltekerjük. Hűtőben vagy hűvös, sötét helyen (pincében, pincében) tárolhatod. Télen egy üveg ilyen „gyógyszer” segít megvédeni szeretteit megfázásés erősíti az immunrendszert.

Felnőttek és gyerekek egyaránt élvezik a fenyő finomság szokatlan ízét. És az előnyei, amelyeket a szervezet számára hoz, egyszerűen felbecsülhetetlenek. A fenyő lekvár segít megbirkózni a súlyos fagyokkal és az esős napokkal. krónikus fáradtság, véd a megfázás ellen, javítja az immunitást. Már egy kis kanál fenyőméz is javítja a hangulatot és energiával tölt fel egész napra.

Gyógyító hatás és lehetséges károk

A fenyőtűk, tobozok és gyanta gyógyító tulajdonságai ősidők óta ismertek. Csak emlékezned kell arra, milyen könnyű és szabad levegőt venni egy fenyőerdőben. Gazdag, gyantás aroma segít a betegségek kiküszöbölésében légzőrendszer. A kezeléshez a kúpokból készült tinktúrákat és főzeteket használják ízületi fájdalom. A fenyőfürdők bőrpatológiák kezelésére és nyugtatására ajánlottak idegrendszer. Mit tartalmaz a fenyőtoboz lekvár? És milyen előnyökkel jár majd?

8 érv a lekvár mellett

A fiatal fenyőtobozokból készült finomság nemcsak kiváló ízű. Az orvosok a fenyőtobozlekvár következő nyolc előnyös tulajdonságát azonosítják.

1. Fitoncid hatás. A tűlevelű termék lehetővé teszi a baktériumok és vírusok hatékony leküzdését. Gombaellenes hatással rendelkezik. Ezért etnotudomány gyakran használ tűket vírusos és bakteriális fertőzések kezelésére.
2. Hideg elleni hatás. A lekvár segít megelőzni a megfázás kialakulását. De ha nem sikerült teljesen megvédeni a testet a vírusok támadásától, akkor a tűlevelű termék segít könnyen megbirkózni a betegséggel, megszünteti a köhögést, az orrfolyást, csökkenti a lázat és enyhíti a hidegrázást.
3. Immunstimuláló tulajdonság. A lekvárt tartalmaz hasznos ásványi anyagok, vitaminok, ami erősíti a szervezetet. Tűlevelű finomság növeli a tónust, javítja a mentális állapotot, fokozza a teljesítményt. A termék megszünteti a fáradtságot, enyhíti az álmosságot és vitalitást biztosít a szervezetnek.
4. Várakozó tulajdonság. A tűlevelű gyógymódot a légzőrendszer patológiáira ajánljuk. Az orvosok és a betegek észrevették a fenyőtoboz lekvár előnyeit még olyan súlyos betegségek kezelésében is, mint a hörghurut, a mellhártyagyulladás, a tüdőgyulladás, a tuberkulózis és a bronchiális asztma.
5. Az erek és a szív erősítése. A B-vitaminok normalizálják a szívműködést. A lekvár növeli az erek rugalmasságát. A fenyőtobozokban található tanninnak köszönhetően a termék hatékonyan megakadályozza a stroke kialakulását.
6. Fájdalomcsillapító tulajdonság. A lekvárnak kifejezett fájdalomcsillapító hatása van. Ha nagyon zavarják az ízületeit, ajánlott fenyőmézbe áztatott borogatást tenni a problémás területre. Azok számára pedig, akik aggódnak a foguk vagy az ínyük miatt, amint azt az orvosok véleménye is mutatja, elég, ha egy csemegét a szájában tart, és a kellemetlen kellemetlenség elmúlik.
7. Javított emésztés. fenyőtoboz normalizálja a hasnyálmirigy működését. Édes termék segít megbirkózni a fekélyes elváltozásokkal, serkenti a bélperisztaltikát.
8. Daganatellenes hatás. A tűlevelű termék terápiás hatásának tanulmányozása során a tudósok antioxidáns tulajdonságokat fedeztek fel benne. A lekvár megvédi az embert attól káros hatások szabad radikálisok. Ez segít megelőzni a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.

Az egészséges lekvár használata rossz étvágy esetén javasolt. A termékből egy kanállal adhatunk zöld ill Gyógynövény tea. Ez az ital olyan gyermekek számára ajánlott, akik nem akarnak jól enni. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a termék a kategóriába tartozik erős allergének, ezért károsíthatja a gyermek szervezetét. Amikor a lekvárt bevezetjük a gyermek menüjébe, gondosan figyelemmel kell kísérni a reakciót.

Amikor a fenyőméz tilos

Kezdetben fel kell ismerni, hogy a fenyőtobozból készült lekvár gyógyászati ​​alapanyag. Ezért nemcsak gyógyító tulajdonságai vannak, hanem számos ellenjavallat is van. Javasoljuk, hogy hagyja abba a használatát fenyőlekvár ilyen helyzetekben:

• szoptatás;
• három év alatti gyermekek;
• 65 év feletti idősek;
• veseelégtelenségben szenvedő betegek;
• allergiás betegek;
• akut hepatitisben szenvedők.

A tűlevelű termékek fogyasztása megengedett Nagy mennyiségű. Felnőtteknél a norma napi két evőkanál. Gyermekeknél ez az adag két teáskanálra csökken. A termékkel való visszaélés meglehetősen veszélyes. A túladagolás allergiához vezethet, székletürítést és fejfájást okozhat.

A lekvár gyógyászati ​​tulajdonságai teljes mértékben a növényi anyagoktól függenek. Ezért fontos tudni, hogy mikor kell gyűjteni a tobozokat, és mely gyümölcsök a leggyógyítóbbak. A gyógyítók a következő hat ajánlást ajánlják a fenyőtobozok gyűjtésére.

1. Gyűjtés ideje. A kúp érésének ideje az éghajlattól függ. BAN BEN déli régiók A tobozokat május közepén gyűjtik. A hidegebb zónában az alapanyagok június közepére érnek be.
2. Hely. Ökológiai területeken ajánlott "szüretelni". Az ipari övezetekből és az utak által szennyezett területekről származó nyersanyagok valószínűleg nem lesznek előnyösek.
3. Fa. Speciális figyelem magának a fenyőnek kell adni. Ha az ágakon rovarkárosodás jelei vannak, akkor meg kell tagadnia a kúpok gyűjtését egy ilyen fáról. Kerülje el a korhadás jeleit mutató fákat is.
4. Nyersanyagok. Csak fiatal fenyőtobozokat kell gyűjteni, amelyeknek még nem volt idejük áttelelni. Élénk zöld fiatal ágakon „ülnek”, és lédúságban, gyantában és színben különböznek a régiektől.
5. El van énekelve. Az érés ellenőrzéséhez körömmel át kell szúrni az élénkzöld kúpot. Az érett gyümölcs könnyen terem. Ez azt jelenti, hogy a begyűjtés időpontját megfelelően választották meg.
6. Külső jellemzők. Lekvárhoz válasszon a következő méretű gyümölcsöket: legfeljebb 45 mm hosszú és legfeljebb 40 mm átmérőjű. A kúpokon nem lehet fehéres bevonat. Előnyben részesítik a ragacsos, ép és lédús gyümölcsöt.

A fenyőtoboz lekvár kezelésének szabályai

A lekvár túlzott használata meglehetősen veszélyes. A túladagolás tüneteinek elkerülése érdekében ajánlatos a napi adagot több egyenletes adagra felosztani. Használhatja a terméket zöld tea részeként, hozzáadhatja pékárukhoz, vagy egyszerűen ehet egy finomságot. A fenyőlekvár adagolása a beteg korától és betegségétől függ. Így a klasszikus recept szerint elkészített fenyőtoboz lekvárt a következőképpen ajánljuk.

Terhesség alatt nincs kategorikus tilalom a lekvár bevételére. A várandós anyáknak azonban emlékezniük kell arra, hogy a termék erősen allergén. Ezért nagyon óvatosan kell bevezetnie a fenyő finomságot az étrendbe, és teljesen ellenőriznie kell a szervezet reakcióját. Ebben az esetben a lekvár segít egy nőnek megerősíteni az immunrendszerét, és megakadályozza a megfázás kialakulását.

Fenyőlekvár receptek: 5 lehetőség

A lekvár elkészítése előtt a kúpokat hideg vízben kell áztatnia körülbelül egy-két órára. A fiatal gyümölcsök meglehetősen ragacsosak, ezért gyakran különféle törmelékek tapadnak rájuk. Főzéshez minden serpenyő alkalmas, kivéve az alumíniumot, mivel oxidálódik. Ha zománcozott edényt választunk, készüljünk fel arra, hogy a lekvár elkészítése után elsötétül.

Klasszikus recept

Leírás. Ez a lekvár megteszi a fent leírt patológiák bármelyikének kezelésére. Hatékony a légúti megbetegedések kezelésében, sőt a tüdő tuberkulózisban is segít. A lekvárt az immunrendszer erősítésére és a szezonális megfázás megelőzésére használhatjuk.

Összetett:

• fenyőtoboz - 1 kg;
• cukor - 1,5 kg;
• víz - két pohár.

Főzési folyamat

1. A megmosott tobozokat apró darabokra vágjuk.
2. Egy különálló, vastag falú edényben forraljuk fel a szirupot a cukor és a víz összekeverésével. A folyadékot lassú tűzön addig pároljuk, amíg besűrűsödik.
3. Az apróra vágott tobozokat lekváros tepsibe tesszük és felöntjük forró sziruppal.
4. A keveréket tűzre tesszük. Amint a lekvár forrni kezd, vegye le a tűzről, fedje le szorosan, és hagyja állni négy órán keresztül.
5. A bemelegítési eljárást háromszor megismételjük.
6. Az utolsó melegítés során a lekvárt forralás után egy órán át lassú tűzön párolják.
7. Ezt követően beleöntjük steril üvegekbeés fedőkkel le kell zárni.

Gyors recept

Leírás. Ha nem akarsz sokáig lekvárral babrálni, főzhetsz aromás étel egyszerre. Ez a recept néha ajánlott diabetes mellitus az immunitás javítására és a magas vérnyomás elleni küzdelemre. A magas vércukorszintben szenvedőknek meg kell érteniük, hogy az ilyen kezelés csak orvos jóváhagyása után lehetséges. Ne feledje, a lekvár cukrot tartalmaz, így nem minden cukorbeteg számára alkalmas. Cukorbetegeknek ajánlatos 5 ml elkészített lekvárt hozzáadni a teájához.

Összetett:

• kúpok - 1 kg;
• cukor - 1 kg;
• víz (csak ha szükséges) - egy pohár.

Főzési folyamat

1. A fenyőtobozokat több részre vágják.
2. A tűlevelű nyersanyagokat cukor borítja. Várja a lé megjelenését.
3. Ha a kúpok lédúsnak bizonyulnak, adhatunk hozzá egy kis vizet.
4. A serpenyőt ráhelyezzük vízfürdőés pároljuk másfél óráig.
5. Időnként gyűjtsük össze a keletkező habot.

Lehet enni fenyőtobozt? Ha a recept szerint a gyümölcs a lekvárban marad, akkor felhasználásuk teljesen elfogadható. Ezenkívül a fiatal kúpok nagyon lédúsak és ízletesek.

Lekvár, amit nem kell főzni

Leírás. Ez a recept forralás nélkül lehetővé teszi, hogy lekvárt kapjon, ami nagyon előnyös a légzőrendszer számára. A termék magas antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és alkalmazható húgyúti betegségek, prosztatagyulladás és hólyaggyulladás kezelésére. A lekvárra igény van a szájüreg gyulladásos patológiáinak kezelésében.

Összetett:

• fiatal kúpok - 1 kg;
• cukor - 2 kg.

Főzési folyamat

1. A kúpokat három vagy négy részre vágjuk.
2. Az alapanyagokat jól megforgatják a cukorban.
3. Ezután a kúpokat üvegekbe helyezzük.
4. A tetejére szórjuk a maradék cukrot. Úgy kell számolni, hogy a fenyő alapanyagok és a cukor aránya a következő: 1:2.
5. Minden üveget gézzel borítanak, és ki vannak téve a napnak. Időnként a nyersanyagokat jól felrázzuk.
6. Ezt az eljárást addig folytatjuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és szirup meg nem jelenik.
7. Most a lekvár letakarható és hűtőszekrényben tárolható. Készen áll a fogadásra.

Fenyőtoboz desszert

Leírás. A fenyőtoboz lekvárt a vérrögképződés megelőzésére használják. A termék tisztítja az ereket, normalizálja a vérnyomást és növeli a hemoglobint a vérben. A tűlevelű finomság segít a hörghurut, a pharyngitis, a laryngitis és az arcüreggyulladás leküzdésében. Hasznos ízületeknél, ha a patológiát sólerakódás okozza.

Összetett:

• fenyőtobozok- 1 kg;
• cukor - 1 kg;
• víz - 2 l.

Főzési folyamat

1. Az egész kúpokat vízzel töltik meg.
2. Helyezze a serpenyőt alacsony lángra, és főzze a nyersanyagokat két órán keresztül.
3. Miután levette az edényt a tűzről, zárja le fedővel, és hagyja kifőzni. Úgy gondolják, hogy a főzet akkor válik be, ha teljesen lehűlt.
4. A folyadékot szitán átszűrjük. A fenyőtobozokat kidobják.
5. Adjunk hozzá cukrot az aromás zseléhez, és lehetőség szerint keverjük össze.
6. Helyezzük a serpenyőt a tűzre, és főzzük újra két órán keresztül.
7. A lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Fenyőhajtásokból készült finomság

Leírás. Nagyon hasznos a hajtásokból és a tűlevelekből készült lekvár használata. A termék normalizálja az érzelmi hátteret és megakadályozza a megfázást. Ez a lekvár szívpatológiák esetén ajánlott.

Összetett:

• fenyő hajtások - 1 kg;
• víz - három pohár;
• cukor - négy pohár.

Főzési folyamat

1. A fenyőtűket vízzel töltik meg.
2. Főzzük a keveréket alacsony lángon körülbelül 20 percig.
3. Fedjük le a levest fedővel, és hagyjuk állni egy napig.
4. Ezután az italt leszűrjük. A megpuhult hajtásokat jól összenyomjuk.
5. A leszűrt italt újra felforraljuk. Ezután cukrot adunk hozzá. És folytassa a főzést további 15 percig. Ez idő alatt a cukornak teljesen fel kell oldódnia.
6. A lekvárt üvegekbe töltjük, és az üvegeket nylon fedővel lezárva hűtőszekrényben tároljuk.

Habár klasszikus recept A fenyőtoboz lekvár ajánlást tartalmaz az alapanyag darabokra vágására, de ezt nem kell megtenni. Egész alapanyagokból elkészítheted a finomságot. Ebben az esetben további „gyógyszert” kapnak. A megfőtt kúpot eltörve rózsaszín gyanta derül ki. Ez az anyag a legmagasabb gyógyító erő. Ezt a gyantát gyerekeknek lehet adni köhögés ellen. A rózsaszín anyag segít növelni az étvágyat, enyhíti a súlyos hörghurutot, és még tüdőgyulladás esetén is hasznos.

„Az asztmások hat hónapig nem emlékeztek az inhalátorokra!”: vélemények

A nagymamám fenyőtobozból főzött lekvárt. De ő „fenyőméznek” vagy „tobozméznek” nevezte. Gyerekként mindig otthon volt. A nagymamám azt mondta, hogy csak ennek a méznek köszönhető, hogy a blokád után meggyógyította a skorbutot és a fekélyeket. Aztán a dédnagymamám főzte.

Sipa, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Körülbelül húsz éve, még tizedik osztályos koromban kipróbáltam a fenyőtobozokból készült házi lekvárt. Úgy tűnik, Kabard-Balkáriából hozták. Ott van a helyieknek normál megjelenés lekvár kiderül. Nem tetszett az íze. Pontosan gyantás és túl cukros. Szóval biztosan volt ott cukor.Próbáltam rágni a tölcsért, de nehezen ment. Épp olyan édes. Én azonban egyáltalán nem rajongok a lekvárért vagy az édességekért. De ami a főzeteket és infúziókat illeti, alkoholmentes, fiatal fenyőtobozokból. Nagyon élénkítő és javítja az immunitást.

Gveleshapi, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Anélkül, hogy a vitaminokról vitatkoznék, azt mondom:
Harkov városa és Donyeck városa között van Szlavjanogorszk városa. Ott a fenyvesekben szanatóriumokat építettek a tüdőbetegek bányászainak... Asztma, szilikózis stb. Tehát nem minden gyógyszer alkalmas nekik, és felírják ezt a fenyőtobozból készült lekvárt - segít, és tényleg segít. Két asztmás ment el először (18 napig) - hat hónapra megfeledkeztek az inhalátorról!

Sonic, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Pár éve főztünk lekvárt, a maradék még mindig a hűtőben van egy esős napra. Télen megfázás esetén is jól megy. A tobozokat összegyűjtötték, ahogy írják, zölden. Vigyázzon a jó edényekre, nehezen moshatók.

Tsukeng_2, http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=51162.0

A fenyőtoboz lekvár tényleg nagyon hasznos dolog. Köhögésre adtam a fiamnak, amikor még nem volt egy éves. Sokat segített. A Kaukázusban a lekvárt nagyon dicsérik.

Marukha, https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/varene_iz_sosnovyh_shishek/?page=2

Szia kedves olvasó!

A tűlevelű fák nagy kínálattal rendelkeznek életerő. Az emberek pedig régóta használják egészségük javítására. Nem csak a fenyő gyógyít. Egyáltalán nem rosszabb, mint egy másik gyakori tűlevelű fa -. És más típusú lucfenyő - szibériai, ayan, keleti. BAN BEN gyógyászati ​​célokra fenyőtűket, lucfenyő fiatal hajtásait, fiatal hajtásait, lucfa kérgét és gyantáját használják.

Luctűk: előnyös tulajdonságok és alkalmazások

A luc tűlevelei gazdagok C-vitaminban, K-, D-, PP-vitaminban, illóolaj, terpentinek. A tűk által kibocsátott illékony anyagok fitoncidek, amelyek elpusztítják a bronchopulmonalis betegségek számos kórokozóját. A lucfenyőben sétálni nem kevésbé hasznos, mint a fenyőerdőben. Csak a lucfenyőerdő némileg lehengerlő a maga komor szépségével és komorságával.

A lucfenyő tűi ásványi sókat és nyomelemeket is tartalmaznak: vas, réz, mangán, króm, kobalt. A lucfenyő tűi antiskorbutikus, antimikrobiális, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és choleretikus hatásúak.

Lucfenyő tűkből készült vitaminital

Az északiak régóta használják a fenyőtűk infúzióját a skorbut ellen. És az ostromlott Leningrádban nem csak a szörnyű betegség ellen készítettek gyógyszert tűlevelek, hanem lucfenyőből is.

A fenyőtű, mint C-vitamin forrás, annál is értékesebb, mert télen magasabb az aszkorbinsav tartalma, mint nyáron. De télen előfordulhat, hogy más vitaminforrások egyszerűen nem állnak rendelkezésre.

Antiscorbutic készítéséhez vitamin ital pohár forrásban lévő vízhez vegyünk 1 evőkanál apróra vágott fenyőtűt. Az extrakció fokozására citromlevet ill citromsav egy teáskanál hegyén. A keveréket télen 20 percig, nyáron 40 percig forraljuk. Ezután 3 órán át meleg helyen állni hagyjuk, és leszűrjük.

Fenyőfürdők

A fenyőtűk kiváló eszközei a fenyőfürdők elkészítésének. Az ilyen fürdők enyhítik az ideges izgalmat, és segítenek súlyos fáradtság és ízületi betegségek esetén.

A fürdőhöz lucfenyő tűk főzetét készítik. Fiatal fenyőtobozokat is használhatunk hozzá. , a fenyőtűket fenyőfürdők készítéséhez is használják. Megengedett különböző fajtájú tűk keverékének használata.

A fenyőtűket 5 liter forrásban lévő vízre 1 kg mennyiségben veszik. 20-30 percig forraljuk, barna főzetet kapunk. Leszűrjük és a fürdőbe öntjük.

A vízszintet úgy választják meg, hogy a szív területét ne érintse - ez nem kívánatos. A víz hőmérséklete - legfeljebb 40 ° C. A fürdőben eltöltött idő 10-15 perc.

A lucfenyő fiatal hajtásait lucfenyő lábaknak is nevezik. Akkor jelennek meg, amikor a lucfenyő rügyei május közepe táján nyílnak. Először világoszöld tűk „bojtjaként” jelennek meg. Gyorsan nőnek, és június közepéig tűk színében és lágyságában még mindig különböznek a többi hajtástól. Május-júniusban kell betakarítani terápiás és profilaktikus célokra.

De ne feledje, kérem, a lucfenyő hajtásainak betakarításakor nem vághatja le a fiatal fenyők tetejét! Nem fognak normálisan növekedni, és soha többé nem lesznek magas és karcsú fák. A fiatal lucfenyő hajtások csak az oldalágak tetején törnek le - „lucfenyő mancsok”.

Fiatal lucfenyő hajtások főzete tejben különféle bőrkiütésekre és vízkórra használják. A főzetet az alábbiak szerint készítsük el.

30 g fiatal hajtást 1 liter tejbe öntünk, felforraljuk, és lassú tűzön 10 percig pároljuk. Ezután a húslevest szűrjük és a nap folyamán három adagban - reggel, délután és este - megiszik.

Fiatal lucfenyő hajtásokból származó lekvár

A lucfenyő fiatal hajtásaiból készült lekvár megfázás, hörghurut, köhögés, influenza, sőt még tuberkulózis esetén is hasznos terápiás és profilaktikus szerként. Segít megerősíteni az immunrendszert.

A lucfenyő lekvár elkészítésének számos módja van. Egészen fiatal, mindössze másfél-két centiméter hosszú hajtásokból készíthetünk lekvárt – „nyomófőzőt”. Az ilyen lekvárt akár kempingezési körülmények között, tűz parazsán is meg lehet főzni.

3 csésze fiatal hajtást 1,5 csésze mennyiségben kristálycukorral megszórunk. A keveréket felöntjük 2 pohár vízzel. Lassú tűzön, időnként megkeverve főzzük csak körülbelül 20 percig.

Elterjedtebb a lekvárkészítés módja, amikor először fiatal lucfenyő hajtásokból főzetet készítenek, és ebből a főzetből lekvárt (szörpöt) készítenek.

A főzethez a megmosott és apróra vágott hajtásokat felöntjük vízzel úgy, hogy teljesen ellepje. Főzzük két órán át. A kihűlt levest leszűrjük.

Adjunk hozzá 1 kg cukrot 1 liter húsleveshez, és főzzük további másfél-két órán át. Miután ellenőriztük a lekvár készenlétét (hasonlóan bármely más lekvárhoz), sterilizált üvegekbe töltjük, és fedővel lezárjuk.

A lucfenyő lekvár megfázás, hörghurut és köhögés esetén hasznos. Nem szabad azonban elfelejtenünk, hogy ez nem egy hétköznapi finomság, hanem egy gyógyszer. A fiatal lucfenyő hajtásokból származó lekvárt nem célszerű túlzottan felhasználni.

Fiatal fenyőtobozból is készül a lekvár. De erről bővebben egy másikban.

A lucfenyő tűk és fiatal hajtások használatában vannak ellenjavallatok . A fenyőkészítményekhez hasonlóan ez is elsősorban vesebetegség (glomerunephritis) , májgyulladás És terhesség . Nem szabad bevenni őket, amikor gyomorhurut magas savtartalommal.

A fogyasztás ökológiája. A luc lekvárnak egy csomó rendkívül hasznos tulajdonsága van, de ennek ellenére mindenekelőtt nagyon értékelik. hatékony gyógymód különböző megfázások kezelésére és megelőzésére.

A luc lekvár rendkívül hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, de mindenekelőtt nagyon hatékony gyógyszerként értékelik a különféle megfázások kezelésére és megelőzésére. Ízletes csemege segít a köhögés, torokfájás, hörghurut, influenza, tuberkulózis elleni küzdelemben, és erőt ad a betegségek leküzdéséhez. Többféle változatban (tobozból, hajtásból vagy gallyból) létezik egy lekvárrecept, amely lehetőséget ad arra, hogy saját kezűleg készítsen kiváló természetes megfázás gyógyszert felnőtteknek és gyerekeknek.

Tavasszal (május 15. előtt) helyezze a fiatal hajtásokat egy üvegbe rétegesen 1,5 kg cukorral. Reggel keverjük meg, kössük le az üveget egy ruhával, és hagyjuk az ablakpárkányon a napon 10 napig. A tűk felemelkednek, a lé alul marad. A 11. napon lecsepegtetjük. Vegyünk 2 evőkanál reggel.

2. Fenyőtoboz lekvár

Májusban és június első felében érdemes gyűjteni a luctobozokat - még fiatalok, zöldek, alig nyílnak ki. Az összegyűjtött alapanyagokat megmossuk és beáztatjuk hideg víz egy napra. A lekvárhoz fenyőtobozok és kristálycukor egyenlő arányban.
- Szakács cukorszirup cukor és víz összekeverésével. A forró keveréket a beáztatott fenyőtobozokra öntjük. Főzzük ezt a masszát nagyon alacsony lángon, amíg a tobozok kivirágnak és megpuhulnak. Alatt hőkezelés A lekvár felületén hab képződik – ne távolítsa el.
- A kész lekvárt sterilizált üvegekbe forgatjuk. Tárolja a terméket hűvös helyen.

3. Lekvár lucfenyő hajtásokból

Ehhez a lekvárhoz 3 csésze hajtásra, 500 ml vízre és másfél csésze cukorra lesz szüksége. Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük rá nagyon alacsony tűz, és még jobb - a parázson a tűzről. Folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül húsz percig. A kihűlt lekvár azonnal használatra kész.

4. Lekvár lucfenyő gallyakból és tűlevelekből

Egy ilyen finomság elkészítéséhez vegyünk egy kilogramm fenyőágat, adjunk hozzá három liter vizet, és forraljuk, amíg a térfogat háromszorosára csökken. Szűrjük le a kapott masszát, adjunk a folyadékhoz egy liter mézet és egy evőkanál alkoholos propolisz oldatot. A lekvárt felmelegítjük és üvegekbe tesszük, melyeket hűvös helyen kell tárolni. Nem szabad nagy mennyiségben enni - egy kis adag elegendő lesz a különféle megfázás kezelésére és megelőzésére.

A lucfenyő lekvár gyógyító tulajdonságai mellett finom ízű és fenyőaromával rendelkezik. Ez hasznos gyógyszer szívesen egész évben felnőttek és gyermekek enni fognak, vitaminokat kapnak és erősítik az immunrendszert.

Lucfenyő fitoterápia.

Szeretsz fürdőbe járni? Tehát ne csak nyírfát, hanem fenyőseprűt is vigyél magaddal. A jól párolt fenyőseprű nem szúr, de a gőzfürdőben történő használat során az emberi test szinte minden aktív pontja erősen stimulálódik. Ezenkívül a gőzfürdőben, sőt magában a fürdőben a levegő fenyőtűk illatával van tele, és erős terápiás és profilaktikus hatással bír.

A házilag elkészíthető fitoterápiás hatás eléréséhez és a tüdőbetegségek kezeléséhez az év bármely szakában használjon lucfenyő gyanta és sárga viasz keverékét. Vízfürdőben megolvasztják és 1:1 arányban alaposan összekeverik. Ezután a hűtési folyamat során a kapott keverékből nagy borsó méretű golyókat formálnak. A hűtőszekrény bármely polcán tárolható. Használatához a labdát forró serpenyőben megolvasztják (tűzből forró szénen táborozva), enyhe füst képződik, belélegzik a hörghurut kezelésében, emellett jól fertőtleníti a helyiséget, amelyben a labda elolvadt.