Hogyan kell főzni a mézes gombát és milyen összetevőkre van szükség. Mézes gomba tejföllel. Saláta "Erdőszegély" mézes gombával

Az orosz konyhában a mézes gombát az egyik legnépszerűbbnek tartják. Ezekből a gombákból készülnek különféle ételekés készletezzen belőlük hosszú tél. A friss mézgomba sok fehérjét, jótékony enzimeket és illóolajokat tartalmaz.

Ezek a termőtestek bármilyen formában fogyaszthatók: sütve, főzve, sózva és pácolva. Levesek, julienne, valamint pizzák és piték töltelékeinek elkészítésére használják. A főtt gombát köretként, előételként vagy főételként használják. Ráadásul szó szerint minden zöldséggel süthetők.

Hogyan készítsünk friss mézes gombát sütéshez

Az erdőben gyűjtött gombáknak gyorsan és helyesen kell lenniük elsődleges feldolgozás, hiszen tárolásuk nem haladhatja meg a 10-12 órát Ráadásul minden háziasszonynak tudnia kell főzni friss gomba mézes gomba, hogy megvédje magát és családját a mérgezéstől.

Miután a lábak nagy részét levágták, és az összes erdei törmeléket eltávolították a sapkákról, bemossák őket. nagy mennyiségben víz. Zománcozott serpenyőbe öntjük, és sós vízben 20 percig főzzük citromsav hogy ne sötétedjen el. Tedd egy szűrőedénybe, engedd le a felesleges folyadékot, és kezdd el sütni. Tudva, hogyan kell elkészíteni a friss mézgombát sütéshez, biztonságosan elkezdheti ezt a folyamatot.

Hogyan kell főzni a friss mézes gombát: hogyan sütjük a gombát hagymával és paprikával

Egyszerű és ízletes ételt kínálunk - sült gomba zöldségekkel. Használata lépésről lépésre recept, pontosan tudni fogja, hogyan kell elkészíteni a friss mézes gombát. Ennek eredményeként kapsz kiváló étel, ami kicsit több időt vesz igénybe, mint ezt a receptet elolvasni.

Amint megjegyeztük, friss mézes gombát süthet és főzhet különféle zöldségekkel.

A legegyszerűbbeket választjuk - hagymát és paprikát.

Mézes gomba - 800 g;
Hagyma - 300 g;
kaliforniai paprika - 300 g;
Növényi olaj - 150 ml;
Só;
Őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
Kapor és petrezselyem - 1 csokor.

A mézes gombát forralás után olajjal felforrósított serpenyőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog, majd aranybarnára sütjük.
A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és egy másik serpenyőben olajon puhára sütjük.
Hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát kaliforniai paprikaés mindent együtt pirítunk 7-10 percig alacsony lángon.
A zöldségeket összekeverjük a gombával, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és 10 percig együtt pirítjuk.
Tálaláskor megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. Ez az étel lesz remek köret burgonyával vagy hússal.

Az ilyen gombákat télre le is zárhatjuk, de előtte üvegekbe tesszük és 30 percig sterilizáljuk. Feltekerik, takaróba tekerve hagyják kihűlni, majd kiviszik hűvös helyiségbe.

Hogyan kell főzni a mézes gombát tejföllel és fokhagymával

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a friss mézgombát tejföl és fokhagyma hozzáadásával párolással? Meghívjuk Önt, hogy részletesen ismerkedjen meg az összetevők készletével és a lépésről lépésre történő elkészítéssel.

Főtt mézgomba - 700 g;
tejföl - 200 ml;
gerezd fokhagyma – 7 db;
Só - ízlés szerint;
Növényi olaj - 50 ml;
Provence-i gyógynövények - ½ teáskanál;
Rozmaring - egy csipetnyi.

Az előfőzött mézes gombát papírtörlővel meg kell szárítani, hogy ne legyen sok felesleges folyadék.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és csak ezután adjuk hozzá a gombát.

20 percig kis lángon aranybarnára sütjük.

A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, kockákra vágjuk és a mézes gombához adjuk.

Sózzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a rozmaringot és provence-i gyógynövények, keverjük össze, pároljuk 5-7 percig.

Felöntjük tejföllel, és fedő nélkül lassú tűzön 15 percig főzzük, gyakran kevergetve falapáttal.

Tálaljuk az asztalra, adagolt tányérokba rendezve. Kívánság szerint bazsalikommal vagy petrezselyemlevéllel díszíthetjük.

Hogyan készítsünk friss őszi gombát télre

Pácolásra a legalkalmasabb őszi kilátásokújra. Hogyan készítsünk friss őszi gombát savanyítással? Ebben az opcióban a forró módszert használjuk, ami jelentősen megnöveli a munkadarab tárolási idejét.

Mézes gomba - 2 kg;
víz - 700 ml;
Só - 1,5 evőkanál. l.;
Cukor - 2 evőkanál. l.;
Ecet (9%) - 4 evőkanál. l.;
Növényi olaj - 100 ml;
szegfűszeg - 4 rügy;
szegfűbors és fekete borsó - egyenként 3 db;
Babérlevél - 2 db.

Hogyan készítsünk friss őszi gombát télre úgy, hogy megkapjuk ínyenc snackünnepi vagy hétköznapi asztalra?

A mézes gombát megtisztítjuk, a lábak végét levágjuk és folyó vízben megmossuk.
IN zománcozott serpenyő felforraljuk a vizet, és hozzáadjuk a mézes gombát.
Közepes lángon 20-25 percig főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük.
Hagyjuk lecsepegni, és ezalatt új adag vizet (a receptből) felforralunk.
Adjunk hozzá sót, cukrot és minden fűszert, kivéve az ecetet, és hagyjuk forrni 5 percig.
A mézes gombát a pácba öntjük, 15 percig forraljuk, és ecetet adunk hozzá.
Lassú tűzön további 10 percig főzzük, majd üvegekbe tesszük.
Közeli műanyag fedőkés hagyjuk teljesen kihűlni.
Tedd a hűtőbe, vagy vidd a pincébe.

A pácolt mézes gombából saláták, szószok, tésztakészítmények töltelékei is készíthetők.

Ma a mézes gomba főzéséről fogunk beszélni. Tömeggyűjtésük augusztusban kezdődik, az őszi fagyok előtt gyűjthetők. ez - univerzális gomba, amely alkalmas főzésre, sütésre, pácolásra, sózásra és szárításra. De meg kell jegyezni, hogy mielőtt elkezdi elkészíteni a javasolt recepteket a mézgombából, ki kell válogatnia a gombát, és egy-két órára sós vízbe kell áztatnia, vagy enyhén forralnia kell.

A mézes gombából készült ételek, amelyek receptjeit itt tanulja meg, segítenek diverzifikálni az étrendet. Ízletesek, és nem igényelnek nagy kulináris készségeket. Káposztaleves és -levesek, valamint finom főételek készítéséhez használhatjuk őket. A sült és párolt mézes gombák receptjeit kínálják Önnek, amelyek ízükkel és aromájukkal elkápráztatják szeretteit és barátait.

Mézes gomba tejföllel

Hozzávalók:

500 g friss mézes gomba
1 evőkanál növényi olaj
két evőkanál tejfölt
két kis hagyma
só, kapor és petrezselyem - ízlés szerint

Készítmény:

A mézes gombát meghámozzuk, alaposan leöblítjük, és sós vízben 5 percig főzzük. Ezután engedje le a vizet. A gombát csíkokra vágjuk, és apróra vágott hagymával megpirítjuk. Amikor már majdnem kész, adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze. Folytassa a sütést további 15 percig. Tálalás előtt petrezselyemmel vagy kaporral díszítjük.

Sült mézes gomba

Hozzávalók:

800 g mézes gomba
két pirospaprika hüvely
két kis cukkini
1 hagyma
6 evőkanál olívaolaj
két evőkanál vaj
150 ml húsleves
két evőkanál balzsamecet
1 csipet cukor
só, bors - ízlés szerint

Készítmény:

A meghámozott és megmosott mézgombát feldaraboljuk apró darabokban. Vágja félbe a pirospaprika hüvelyt, távolítsa el a magot és a magokat, öblítse le és vágja csíkokra, a cukkinit pedig karikákra. A hagymát finomra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olaj felét. Az elkészített mézes gombát két részre osztjuk, az egyiket forró olajban 5 percig sütjük. A gomba másik felét ugyanígy megpirítjuk, majd összedolgozzuk és levesszük a tűzről.

Vegyünk egy serpenyőt, és olvasszuk fel benne vaj amelyben párolni kell hagymát amíg átlátszó. Adjuk hozzá a húslevest és a pirosat paprika növény, pároljuk 5 percig. Adjuk hozzá a cukkinit, és főzzük további 3 percig. Hozzáadjuk a sült gombát, az ecetet, a cukrot, a borsot és a sót. Keverék. Melegítsünk egy kicsit a tűz fölött. Az étel kész. Ha szószt igénylő körettel kívánjuk tálalni, akkor forraljunk fel 150 g tejszínt és keverjük össze a gombával, majd adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.

Mézes gomba. Egyedényes receptek

Hozzávalók:

500 g friss mézes gomba
3 evőkanál olaj
3 evőkanál húsleves
kapor vagy petrezselyem - ízlés szerint

Készítmény:

A mézes gombát meghámozzuk, alaposan megmossuk és sós vízben megfőzzük. Ezután engedjük le a vizet, és szárítsuk meg a gombát. Az enyhén megfőtt mézes gombát tegyük egy lábasba felhevített olajjal és öntsük bele húsleves. Fedjük le az edényt fedővel, tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe, és pároljuk 30 percig. Az elkészített mézgombákba finomra vágott fűszernövényeket szórunk és összekeverjük.

Mézes gombával párolt burgonya

Hozzávalók:

4 burgonya
1 hagyma
300 g mézes gomba (lehet fagyasztani)
1 gerezd fokhagyma
10 g vaj
só, bors, babérlevél– ízlés szerint
növényi olaj - sütéshez

Készítmény:

A friss mézgombából készült ételek, amelyek receptjeit már próbálta elkészíteni, eltérnek egymástól ízminőségek. Itt próbálj ki egy másikat. Ehhez meg kell hámoznia a burgonyát és vágni kell kis kockák. Forrón áttesszük egy serpenyőbe növényi olaj. Fedjük le fedéllel. Ezután hozzáadjuk a félkarikára vágott hagymát.

Először enyhén forraljuk fel a friss mézes gombát, vegyük ki a vízből, szárítsuk meg és adjuk a burgonyához. Fedjük le fedéllel. Pároljuk puhára a burgonyát a gombával, időnként megkeverve. A főzés végén sózzuk, borsozzuk, finomra vágott fokhagymát és babérlevelet. Az edényt forrón, vaj és gyógynövények hozzáadásával tálaljuk. Tanács: ha fagyasztott mézes gombát használtunk friss helyett, akkor kiolvasztás nélkül tegyük a burgonyába, de a serpenyőt ne takarjuk le fedővel, amíg az erek teljesen el nem párolognak.

Jó étvágyat!

A télire pácolt mézgomba elképesztően ízletes étel. Ezekből a gombákból otthon télre elkészített tégely minden viharos téli napot feldobhat.

A pácolt mézes gombát pedig egyszerűen eheted kenyérrel, minden más nélkül. Ízletes! És még egy nyári erdő illatát is érezheti, vagy emlékezhet az indián nyár bíborvörösére és aranyára...

Pácolt mézes gomba - a legegyszerűbb recept

Szükséged lesz:

gomba - 1,5 kg;
kapor esernyők - 2 db;
4-6 borsó szegfűbors;
2-4 babérlevél;
1 tk mustármag (elhagyható, de a kínaiak hozzáteszik);
1 evőkanál. só.
9% ecet - 5 evőkanál. kanál;
fokhagyma - 2 gerezd.

Hogyan kell főzni a pácolt mézgombát - lépésről lépésre recept fotókkal:

Finom mézes gomba télre fokhagymás pácban

Hozzávalók:

friss mézgomba - 1,2 kg;
A páchoz (1 liter vízhez): 1 kaporesernyő;
1-2 babérlevél;
2-3 szem bors;
2 evőkanál. kanál cukor;
1 evőkanál. kanál só;
5 evőkanál. kanál 9%-os ecet.

Hogyan készítsünk ízletes ecetes mézgombát télre - lépésről lépésre:

A mézes gombát szétválogatjuk, megmossuk és másfél órán át forraljuk tiszta víz. Egy szűrőedényben szűrjük le, hagyjuk lecsepegni a húslevest, és öblítsük le a gombát forralt vizet. Helyezze steril üvegekbe.
Pác készítése gombákhoz. Öntsön egy liter vizet az üres serpenyőbe, és forralja fel. Adjunk hozzá sót, cukrot, borsot, babérlevelet és kaprot a vízhez. A pácot 5 percig forraljuk. Vegyük le a tűzről és adjunk hozzá ecetet. Pácot öntsünk az üvegekbe helyezett gombákra.

Ügyeljen arra, hogy a folyadék teljesen ellepje a gombát.

Zárja le a gombás üvegeket fedővel. Hűtsük le és tegyük hűvös helyre.

A pácolt mézes gomba ideális burgonyából és egyéb zöldségekből készült ételekhez, valamint különféle gabonafélék. Mellesleg működnek csodálatos saláták, igen és hogyan független snack Ezek a gombák egyszerűen csodálatosak. Azonban próbáld ki te is!

Pácolt mézes gomba fahéjjal télre

A finom, aromás ecetes mézgomba kiváló előétel, főleg ha hagymával megszórva leöntjük napraforgó olaj. Főételekhez kiváló.

mézgomba - 1 kg;
cukor - 2 evőkanál;
só - 4 evőkanál;
babérlevél - 3 db;
szegfűbors - 6 borsó;
szegfűszeg - 4 csillag;
fahéj - 3 darab;
70% ecet esszencia– 3 tk.

A pácolt mézgombát a következőképpen készítjük:

Ecetes mézes gomba - recept sterilizálás nélkül

Hozzávalók:

1,5-2 kg hámozott mézes gomba,
1 tk Szahara,
2 tk só,
½ tk. 70% ecet,
5-6 szem fekete bors,
2 babérlevél.

Készítmény:

Helyezze a gombát egy serpenyőbe, és öntse le hideg víz. Ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és leszűrjük. Öblítse le a gombát, és töltse fel újra hideg vízzel.

A gombát forralás után 10-15 percig főzzük. Engedje le ismét a vizet. 1 liter vízből és a feltüntetett fűszerekből az ecet kivételével megfőzzük a pácot, 2-3 percig forraljuk, majd felöntjük az ecettel.

A gombát a forrásban lévő pácba tesszük, felforraljuk és további 5 percig főzzük.

A kész gombát lyukas kanál segítségével sterilizált üvegekbe helyezzük, megtöltjük páclével és lezárjuk nylon huzatok. Hűtőszekrényben tartandó.

Instant savanyú gomba

A gomba elkészítése ehhez a recepthez mindössze egy órát vesz igénybe. Pár nap alatt elfogyaszthatod, de igyekszünk télig megőrizni, hogy a hosszú téli estéken az asztalnál emlékezhessünk a nyárra.

A főzéshez a következő termékekre lesz szükségünk:

friss mézes gomba, lehetőleg kicsi, nem túlnőtt, vastag lábakkal
só, cukor
ecetsav
babérlevél
szegfű
fokhagyma

A pácolt gomba elkészítése:

A mézes gombát gondosan válogatni kell a törmelék eltávolítása érdekében. Főleg a mi esetünkben, hiszen a mézes gombát nem csak tuskókról gyűjtöttük, hanem a földön termőt is szedtük. Sőt, a mézes gombának vastagabb és puhább a lába, ami később kellemesebbé teszi a fogyasztásukat.

Ezután a mézes gombát folyó víz alatt alaposan leöblítjük. Tedd egy lábasba, töltsd fel hideg vízzel, sózd jól meg és tedd a tűzhelyre.

Felforraljuk, 5-10 percig pároljuk, és az első vizet mindenképpen le kell engedni, mert benne van minden káros anyag, ami a gombában lehet. Hát, csak csúnyán néz ki, minden fekete és koszos!

A mézes gombát ismét megtöltjük tiszta hideg vízzel, és a tűzhelyre helyezzük. Ezúttal 20-30 percig pároljuk, majd szűrőedénybe tesszük.

Ideje elkészíteni a pácot

Pác mézes gombához
Öntsük a serpenyőbe hideg vízés tedd a serpenyőt a tűzhelyre. Adjunk hozzá sót és cukrot 1 evőkanál só és 1 evőkanál cukor arányában 1 liter vízhez. Adjunk hozzá babérlevelet és néhány gerezd fokhagymát. Dobj bele néhány szegfűszeget.

Miután a víz felforrt, adjunk hozzá 1 evőkanál 70%-os ecetsavat.
A főtt mézes gombát a forrásban lévő pácba öntjük. Hagyja őket párolni egy kicsit, de nem sokáig, körülbelül öt percig.

Vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, és szórjuk rá a gombát tiszta bankok. Azonnal szinte színültig megtöltjük forró páccal.

Végül minden üvegbe öntsünk egy kevés növényi olajat.

Fedjük le az üvegeket fedővel, és tegyük félre hűlni. A pácolt mézes gombát benn kell tárolni hűvös hely, a legjobb a hűtőben.

Pácolt mézes gomba télre - a legfinomabb recept

Hozzávalók:

Mézes gomba - mennyi lesz
Víz - 1 l
Só - 1 evőkanál. kanál
Cukor - 1-1,5 evőkanál. kanalakat
Ecet 9% - 9-10 evőkanál. kanalakat
Fekete bors - 5-6 darab
Babérlevél - 1-2 darab
Szegfűszeg - 2-3 db.
Fokhagyma - opcionális - 2-3 gerezd
Reszelt szerecsendió - opcionális

Főzési folyamat:

1. A mézes gombát alaposan mossuk meg, tisztítsuk meg a levelektől és a talajtól.
2. Töltse fel hideg vízzel, és forralás után forralja 10 percig. Ezután engedje le a vizet egy szűrőedényen keresztül.

3. A gombát ismét megtöltjük kb. 1 literes hideg vízzel, felforraljuk és 10 percig főzzük.
4. K gombaleves adjunk hozzá cukrot, sót - 1 evőkanál. kanál 1 liter vízhez. Babérlevél, bors, fokhagyma. 5 percig főzzük.
5. Végül adjon hozzá 9%-os ecetet a receptben jelzett módon, vagy cserélje ki ecetsav 1 evőkanál alapján. kanállal 1 liter vízhez, főzzük 3 percig, majd kapcsoljuk le a tüzet

6. Tegye a forró gombát üvegekbe, amelyeket először a fedővel együtt sterilizálni kell. A pácot egyenletesen elosztjuk az üvegek között. Kívánt esetben adjon hozzá egy gerezd friss fokhagymát minden üvegbe, és tekerje fel. Fordítsuk le a fedőkre, és takarjuk le egy takaróval, amíg kihűl.

Pácolt mézes gomba otthon - recept a télre

Hozzávalók:

mézgomba - 10 literes vödör;
só - ízlés szerint;
páchoz: 2 liter víz;
125 g durva só;
100 g ecet;
babérlevél - 1-2 db;
fekete bors - egy csipet.

Főzés módja:

Válogassa szét a gombát és mossa meg több vízben. Az elkészített gombát egy nagy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, és felforraljuk. Csatorna. A gombát megmossuk. Ismételjük meg ezt az eljárást.

Harmadszor is adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük puhára (2 óra). Fél órával a főzés vége előtt ízlés szerint sózzuk. De nem túl sok - a pác sós. Elvileg kész a gomba.
A pácot vízből, sóból és ecetből készítjük. A megfőtt mézes gombát 5 percre mártsuk a forrásban lévő ecetes pácba.

Az előkészített üvegek aljára helyezzünk egy babérlevelet és néhány szem borsot. Egy lyukas kanál segítségével fogja fel a gombát, és töltse meg vele az üvegeket. Öntsünk pácot a gombákhoz. Fedjük le fedővel és sterilizáljuk. Emelet literes üvegekbe- 30 perc. Tekerjük fel és csomagoljuk be egy napig.

Videó: ecettel pácolt mézgomba

Ha még nem próbáltad a mézes gombás sült főzést, mindenképpen ugorj be! Illatos és kielégítő, senkit sem hagy közömbösen, így ha van valahol mézgomba, akkor kezdjünk dolgozni :)

Soha ne felejtsd el, hogy a főzés a kreativitás helye. Próbáld meg például könnyűvé és ízletessé tenni csirkehúsleves mézes gombával, és biztosan tetszeni fog ez az új ízárnyalat :)

Mi lehet jobb, mint a rózsás házi készítésű piték? Valamiért ritkán főzik gombával, és nagyon rosszul :) Minden háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell mézes gombás pitéket főzni élesztő nélküli tésztára!

Ha van mézes gombája a hűtőszekrényben, nem kell aggódnia a vacsora miatt - főzzön mézes gombát lassú tűzhelyen. Sokkal finomabb lesz, mint ha a szokásos módon főzzük.

Sokan megyünk ősszel az erdőbe mézes gombát szedni, majd lefagyasztani. A fagyasztott mézes gombától ízletes és szép lesz a leves, mert... Főzéskor ezek a gombák megtartják alakjukat, és nem sülnek át.

A mézes gombás pite csodálatos étel! Ez a pite nem csak ízével, hanem egyszerű elkészítésével is örömet okoz. A pite elkészítése mézes gombával nem nehéz - nézze meg Ön is!

Saláta "Firebird" mézgombával

A Firebird saláta nem csak ízletes étel, hanem csodálatos dekoráció is ünnepi asztal! Eredetinek tűnik, nagyon könnyen elkészíthető, és nagyon gyorsan megeszik.

A gomba nagyon értékes termék mindenképpen megérdemli a figyelmet. Nem csak finomak különböző ételeket, hanem sokat is tartalmaz hasznos anyagokés gyógyító tulajdonságaik is vannak.

Az egyik legtöbb finom ételek, amit csak gombából lehet elkészíteni - sütőben sült burgonyával mézes gomba. Ezt az ételt családja és vendégei biztosan értékelni fogják!

Mézes gomba - tápláló gombák. Mindössze 100 gramm mézgomba elegendő ahhoz, hogy kielégítse a szervezet olyan elemi szükségletét, mint a cink és a réz. Ezért a mézes gombapüré leves nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

A mézes gomba az egyik legfinomabb erdei gombák, ezért gombaleves A mézes gombás chik meglepően ízletesnek bizonyul. A recept nagyon egyszerű: elmesélem, hogyan kell a lehető legfinomabbra főzni!

A levesek nem csak az emésztést segítik, hanem nagyon jótékony hatással vannak az alakodra is – elvégre nagyon alacsony kalóriatartalmú étel. Ezért osztom meg veletek egyszerű recept leves mézes gombával. Olvasd el a receptet!

Saláta "Polyanka" mézes gombával

Nos, háziasszonyok, ideje változatossá tenni az ünnepi asztalt. Egyébként minden Olivier és vinaigrette... Nos, próbáljunk meg egy ízletes, szép és egészséges saláta"Polyanka" mézes gombával?

Ó, hát ki tud ellenállni sült krumpli hagymával és mézes gombával? én személy szerint nem tudok. Ha neked sem közömbös a mézes gomba, olvasd el a receptet!

Le a burgonyával és a rizzsel, tolja a tésztát és a hajdinát a sarokba. Gombát főzünk! És ha nem áll készen arra, hogy teljesen kicserélje velük a köretet, akkor a tejfölben lévő mézes gomba nagyszerű kiegészítő lesz.

A gombaszezon még nem kezdődött el, de sok gombásznak tele van gombával a fagyasztója. Mit kell velük csinálni? Természetesen főzz finom gombalevest! Olvassa el a fagyasztott mézesgombaleves receptjét fotókkal.

A gombászok örömére - egy egyszerű recept sült mézes gomba készítéséhez. Ízletes, egyszerű, gyors – pont amire szüksége van. Talán a legegyszerűbb módja a mézgomba elkészítésének.

Saláta "Erdőszegély" mézes gombával

Közeleg az ünnep, de nincs új ötlet a lakomára? Akkor azt javaslom, tanulja meg, hogyan kell salátát készíteni" erdő szélén"mézes gombával. Finom ízÉs eredeti bemutató, - vendégeim értékelték ;)

A mézes gomba az egyik leginkább finom gombák, és azóta gomba szezon már elkezdődött, akkor feltétlenül fel kell töltenie remek recept ecetes gomba. Nagyon könnyű pácolni a mézes gombát - megmondom, hogyan!

A csirkehússal és mézes gombával készült saláta nagyon érdekes és gazdag különböző ízek saláta. Kiadós étel Ecetes gombából, savanyúságból, zöldségekből és sült csirkéből könnyen és gyorsan elkészíthető.

Palacsinta mézes gombával - finom palacsinta annyival aromás töltelék hogy ne csak a te háztartásod, hanem a szomszédaid házai is összegyűljenek az illatára. Elmondom, hogyan kell mézes gombával palacsintát főzni! ;)

A mézes gombás rizs első ránézésre nagyon szokatlan kombináció, de ha van friss mézes gombád, mindenképpen próbáld ki, nem fogsz csalódni. Elmondom, hogyan kell főzni a rizst mézes gombával!

A burgonya és a mézes gomba tökéletes ízkombináció. És ha ehhez hozzáadja azt az aromát, amelyet ez az étel a sütőben szerez, akkor egyszerűen finom lesz. Főzni ajánlom!

Ez ínyenc saláta mézes gombával és sonkával gyakori vendég lesz az asztalán. Díszíteni fog és ünnepi ebéd, és azzá lesz könnyű vacsora egy forró nyári napon. Jól párosítható vörösborral.

Ezt a sült mézes gombával készült salátát sok háziasszony szeretni fogja. Nem csak azért, mert közönséges lesz elérhető termékek, hanem azért is, mert könnyen elkészíthető és elképesztően finom lesz.

Mézes gomba tejföllel - csodálatos étel, hagyományos az orosz konyha számára. Ha van szerencséd friss mézes gombával, mindenképpen főzd meg tejfölben e recept szerint, imádni fogod!

A mézes gomba egy edényben meglepően illatos, gyengéd, lédús. És olyan egyszerűen elkészíthetők, hogy még egy iskolás is meg tudja csinálni. Ha olyan szerencséd van, hogy van mézes gombád, bátran főzd meg!

Sajtos leves mézes gombával - meglepően zsenge, szinte krémes leves elég egyszerű összetevőket. A főzési receptet én találtam ki személyesen, és több tucatszor teszteltem - mindig remekül sikerül.

Fagyasztott mézes gomba tejfölben - nagyon érdekes étel-on gyors javítás. Ha van mézes gomba tétlenül a fagyasztóban, mindenképpen készítse el ezt az ételt, valószínűleg ízleni fog.

Saláta "Penek" mézes gombával

Ma van valami különlegesem számodra - a mézes gombás csonk saláta receptje fotókkal Ígérem, ez a saláta még a legkifinomultabb ínyenceket is lenyűgözi! Remek saláta az ünnepi asztalra!

Hamarosan itt a gombaszezon, van még ecetes mézes gombád? :) Egy érdekes és egyszerű receptet ajánlok egy mézesgombás nassolnivalóhoz. Tápláló, szokatlan, azzal gazdag ízű- pont ami kell a szendvicshez :)

Készít aromás leves szárított mézes gombából mindenki meg tudja csinálni – nem csak egy tapasztalt szakácsnak, de kezdő. A leves nagyon jó, kielégítő, gazdag - pont olyan, amilyenre egy mindennapi ebédhez szüksége van.

Nem tudja, hogyan tegye változatossá pizza feltétjeit? Próbáljon mézes gombát hozzáadni! A mézes gombás pizza hihetetlenül aromás, valamint meglehetősen laktató és kétségtelenül eredeti. A gomba szerelmesei értékelni fogják! ;)

Leves ecetes mézes gombával - nagyon aromás és finom leves, aminek egyetlen gombabarát sem tud ellenállni. Ha van egy üveg ecetes mézes gombád a hűtőben, bátran főzd meg!

A gombás ételek nagyon finomak és igényesek lehetnek. A mézes gombakrémleves, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, az egyik ilyen finom gombás finomság. Kényeztesse magát és szeretteit!

Mindannyian evett már sült gombát, de a sült mézes gomba nem csak gomba! Ha pedig tejfölt és gyógynövényeket adsz hozzájuk, akkor tól rendes étel lesz belőle valami, ami biztosan tetszeni fog neked ízlelőbimbók!

A mézes gombás kása az enyém kedvenc étel ezek közül a csodálatos őszi gombák. Ha sikerül összegyűjtenünk, akkor minden bizonnyal mézes gombás kását készítünk - tápláló, aromás, ízletes. A recept figyelmébe ajánljuk.

A nagyböjt a gombabarátok aranyideje! Azt javaslom, próbáld ki finom saláta mézes gombával egy általam többször tesztelt recept szerint. Ígérem, nem csak a böjtölőknek fog tetszeni :)

Spagetti mézes gombával - tökéletes étel, amely egyfajta orosz változata a hagyományosnak Olasz tészta:) Olaszországban sok pénzt kell fizetni egy pohár mézes gombáért, de itt nem akarom elvinni. Szóval készüljünk!

Van egy üveg ecetes mézes gomba a hűtőszekrényedben, és nem találod a hasznát? Saláta mézes gombával és káposztával - itt nagyszerű lehetőség ezeknek a gombáknak a használata. Egyszerű, olcsó és ízletes.

Javaslom a hagyományos elkészítését Olasz étel- rizottó mézes gombával. Olaszországban a mézes gombát finomságnak tekintik, és sokat kell fizetni egy ilyen ételért. És itt van a mézes gomba – egy fillér egy tucat. Szóval készüljünk!

Mindennel pilafot főznek – még a mézes gombával is. Természetesen ennek az ételnek az íze csak halványan hasonlít a pilafra, de a főzési elv ugyanaz, ezért hívom ezt a finomságot - pilaf mézes gombával.

Tészta mézes gombával - ínyenc étel ami könnyebben elkészíthető párolt fehérrépa. A háziasszonyok vegyék figyelembe, ha váratlanul érkeznek vendégek, és ha friss mézes gomba van kéznél, az étel szenzációt kelt! ;)

Ízletes, egyszerű, alacsony kalóriatartalmú, gazdaságos - ennek az ételnek az előnyei sokáig sorolhatók, de egy dolog vitathatatlan - minden háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell főzni a párolt káposztát mézes gombával :)