Drága és ízletes saláta. Gyors saláták

A könnyű és ízletes saláták változatossá teszik étrendünket. Nem igényelnek drága alapanyagokat és sok időt. Elegendő szezonális termékből és abból, ami a hűtőben van, egy kis fantáziával és szerelmével fűszerezve igazi remekművé varázsolhatja szeretteit.

Könnyű és ízletes saláták főzése - 15 fajta

Nagyon könnyű saláta, a neve önmagáért beszél. Az alacsony kalóriatartalmú uborka és csirke telíti a testet, de a szám rendben marad.

Hozzávalók:

  • Csirke filé 300 gr.
  • Uborka 150 gr.
  • Zöldborsó konzerv 150 gr.
  • Tejföl 150 gr.
  • Kapor
  • Só.

Főzés:

A filét a forrástól számítva 20 percig forraljuk. Az uborkát közepes kockákra vágjuk, a kaprot apróra vágjuk. Ha kihűlt a hús, azt is feldaraboljuk, és összekeverjük az uborkával és a borsóval. Ízlés szerint sózzuk és tejföllel ízesítjük.

A borsó frissen fagyasztva is fogyasztható, csak először fel kell forralni, majd le kell önteni jeges vízzel.

Hozzávalók:

  • Főtt burgonya 300 gr.
  • Főtt tojás 3 db.
  • Ömlesztett sajt 200 gr.
  • Friss uborka 3-5 db.
  • Majonéz 3-4 evőkanál
  • Só, bors és fűszernövények ízlés szerint.

Főzés:

A burgonyát és a tojást meghámozzuk, kockákra vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott uborkát, keverjük össze mindent. Az olvasztott sajtot is kockákra vágjuk, és a salátához adjuk.

A sajt könnyebb darabolása érdekében tegyük egy időre a fagyasztóba. 5-10 perc elég lesz.

Az egészet jól összekeverjük, fűszerezzük és majonézzel ízesítjük.

Ez a saláta kiválóan alkalmas sör előételének, gyerekeknek pedig 5 éves kortól ajánlott, korlátozott mennyiségben.

Hozzávalók:

  • Csirke 300 gr.
  • majonéz 250 gr.
  • Kemény sajt 200 gr.
  • Keksz 200 gr.
  • Kukoricakonzerv 380 gr.
  • Paradicsom 3 db.

Főzés:

A csirkemellet sós vízben megfőzzük, majd kihűlés után felszeleteljük. A banánról eltávolítjuk a bőrt, és a húsát kockákra vágjuk. Meglocsoljuk növényi olajjal, és a sütőben aranybarnára szárítjuk. A sajtot és a paradicsomot is apró kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk, kukoricakonzervet adunk hozzá és majonézzel ízesítjük.

A saláta finomabb, ha ropogósra sült benne a keksz, ezért közvetlenül tálalás előtt kell a salátához adni.

Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az eredeti öltözködésnek köszönhetően pedig alkalmas mind az ünnepi asztalra, mind arra, hogy minden napra kényeztesd szeretteidet.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta 300 gr.
  • Füstölt balyk 200 gr.
  • Salátalevél 50 gr.
  • Fokhagyma 2 gerezd.
  • Mag nélküli szőlő 100 gr.
  • Tankoláshoz:
  • Olívaolaj 4-5 teáskanál
  • Dizhenskaya mustár 2 teáskanál
  • Só 0,5 tk

Főzés:

A káposztát és a salátaleveleket feldaraboljuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a felkockázott balykot. Ezután vágja félbe a szőlőt, és küldje el a többi hozzávalóhoz. A szószhoz az összes hozzávalót villával jól felverjük, és a salátát fűszerezzük. Minden készen áll! Gyors és elképesztően finom!

A tenger gyümölcsei nagyon egészségesek, és friss zöldségek hozzáadásával ez a nem trükkös saláta vitaminok és ásványi anyagok tárházává válik. Adj egy adag egészséget családodnak.

Hozzávalók:

  • Tenger gyümölcsei: 400 gr.
  • bolgár paprika 1 db.
  • Paradicsom 2 db.
  • Hagyma 0,5 db.
  • Vaj 30 gr.
  • Citromlé, só, bors ízlés szerint.

Főzés:

Először is elkészítjük a tenger gyümölcseit: a vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd amikor jól felmelegszik, küldjük tengeri koktélunkat. Tartsa tűzön, amíg az összes folyadék el nem párolog.

Ne tegye túl sokáig a tenger gyümölcseit a tűzön, mert gumivá válnak.

Közben a hagymát kockákra vágjuk, és a felesleges keserűség elkerülése érdekében forrásban lévő vízzel felöntjük. A borsot megtisztítjuk, csíkokra vágjuk. Kivonjuk a pépet a paradicsomból (hogy ne adjunk felesleges nedvességet), ugyanúgy vágjuk, mint a paprikát. Az összes hozzávalót összekeverjük, fűszerezzük, citromlével ízesítjük.

Nagyon egészséges saláta, minden termék gondosan válogatott, és olyan fűszeres ízt kölcsönöz, amely szinte mindenki számára vonzó.

Hozzávalók:

  • Főtt cékla 2 db.
  • Nyers sárgarépa 1 db.
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Dió 3-4 db.
  • Szója szósz
  • Olivaolaj
  • Almaecet.

Főzés:

A főtt répát és hármat durva reszelőn megtisztítunk, nyers sárgarépát is bedörzsölünk vele. Préselje ki a fokhagymát egy présen keresztül. A diót késsel felaprítjuk, és a saláta többi hozzávalójához is simítjuk. Bors, öntsük szójaszószt olajjal és almaecettel. Mindent jól összekeverünk. Minden készen áll! Gyors és segítőkész!

Az ínyencek számára ez az olasz saláta csak egy áldás. Nagyon könnyen elkészíthető, egyszerűen luxusnak tűnik, és egyszerűen isteni az íze.

Hozzávalók:

  • Garnélarák 150 gr.
  • Kemény sajt 100 gr.
  • Tojás 2 db.
  • Paradicsom 2 db.
  • Fokhagyma 1-2 gerezd.
  • Majonéz 100 gr.
  • Ketchup 100 gr.
  • Zöld-citrom lé.

Főzés:

Először a főtt garnélarákot tegyük a majonézes és ketchupos szószba, és hagyjuk befőzni. Közben a főtt tojást meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A paradicsomról eltávolítjuk a pépet, és szintén szeletekre vágjuk. Egy réteg paradicsomra tegyünk tojást és egy réteg reszelt sajtot. A tetejére garnélarákot fektetünk. Minden réteget meglocsolhatunk lime levével és leöntjük a szósszal. De egyszerűen összekeverheti a saláta összes összetevőjét, majd lime-mal és szósszal ízesítheti, mindezt ízlése szerint. Nem árt ennek a finom salátának a csodálatos íze.

Egy kiváló nyári saláta változatossá teszi étlapját, és egész napra energiát ad.

Hozzávalók:

  • Paradicsom 3-4 db.
  • Vöröshagyma 0,5 db.
  • olajbogyó 250 gr.
  • Kemény sajt 200 gr.
  • Friss petrezselyem és bazsalikom.
  • Citromlé
  • Olivaolaj.

Főzés:

A paradicsomot szeletekre vágjuk, a sajtot felkockázzuk, az olajbogyót pedig félbevágjuk. A hagymát vékony félkarikára vágjuk. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá zöldeket. Ízesítjük citromlével és olajjal. Minden készen áll!

Ezt a salátát mindenki ismeri, de soha nem fog unatkozni. Télen is kapható, de íze mindig Görögország meleg nyári partvidékére repít bennünket.

Hozzávalók:

  • Olajbogyó 1 üveg
  • Uborka 3 db.
  • Paradicsom 3 db.
  • Piros édes paprika 1 db.
  • Hagyma 1 db.
  • saláta levelek
  • Sirtaki sajt
  • Tankoláshoz:
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Olívaolaj 100 ml.
  • Citromlé
  • Fűszerek ízlés szerint (bazsalikom, kakukkfű, rozmaring).

Főzés:

Az uborkát, a paradicsomot és a paprikát nagy kockákra vágjuk, és egy mély tálba küldjük. A hagymát félkarikára vágjuk, megsózzuk, kézzel összegyúrjuk, hogy levet adjon, és a zöldségekhez küldjük. Elkészítjük az öntetet: a fűszereket lemorzsoljuk, pikancia kedvéért adjunk hozzá kinyomott fokhagymát. És finomítsunk rajta egy kicsit. Kifacsarjuk egy fél citrom levét, hozzáadjuk az olajat, és az egészet jól összekeverjük. A benzinkút készen áll. Adjuk hozzá az olajbogyót a zöldségekhez, és itt az ideje, hogy mindent összekeverjünk. Ezután a sajtot nagy kockákra vágjuk, és közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a salátához.

Sirtaki sajt helyett brynza vagy feta sajt is fogyasztható.

A salátát tálalás előtt tálaljuk: tányérra tesszük a salátaleveleket, majd az apróra vágott és összekevert zöldségeket, végül a sajtdarabkákat. Mivel a sajt sós, a só elhagyható. Öltöztesd fel a salátát és tálald.

Egy ilyen saláta finom ízének köszönhetően hagyományossá válik az asztalon. Gyönyörűen díszítve pedig tökéletes egy ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

  • Calamari 300 gr.
  • Uborka 2 db.
  • Főtt csirke tojás 3 db.
  • Tejföl
  • Só.

Főzés:

Olvassza fel és tisztítsa meg a tintahalakat. Vágjuk csíkokra, és sós vízben főzzük három percig.

Először felforralhatja, majd vághatja, így esély van arra, hogy ne emésztse meg ezt a szeszélyes terméket.

A tojást megfőzzük és csíkokra vágjuk. A lehető legvékonyabbra vágjuk az uborkát csíkokra, és keverjük össze a saláta összes hozzávalóját. Adjunk hozzá tejfölt, sót. Az egészet jól összekeverjük és már tálalhatjuk is.

A saláta ilyen szokatlan elnevezése az, hogy az összetevők többsége vörös, és rákrudak vannak az összetevőiben.

Hozzávalók:

  • Rákrudak 200 gr.
  • Paradicsom 2 db.
  • bolgár piros paprika 2 db.
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • sajt 150 gr.
  • Házi majonéz ízlés szerint.

Főzés:

A rákrudat vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomokat ugyanígy felvágjuk, előzőleg eltávolítjuk a belsejét. A paprika magházát eltávolítjuk, és ugyanígy csíkokra vágjuk. Három sajt egy durva reszelőn. A fokhagymát őröljük meg és küldjük el a többi termékhez is, ízesítsük majonézzel és már tálalhatjuk is.

Édes íze miatt a szép nem imádja.

Hozzávalók:

  • Ananászkonzerv 120 gr.
  • Főtt csirkemell 200 gr.
  • Kemény sajt 150 gr.
  • Főtt tojás 2 db.
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • majonéz ízlés szerint
  • Só.

Főzés:

A teljes főzési folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe, ehhez a saláta összes összetevőjét ledaráljuk, megsózzuk és majonézzel ízesítjük. Keverje össze az összes terméket egy tálban, és tálalja.

Ez a recept sok időt takarít meg, és még egy gyerek is meg tudja főzni.

Hozzávalók:

  • Tonhalkonzerv 1 doboz
  • Paradicsom 2 db.
  • Főtt tojás 2 db.
  • Konzerv kukorica 0,5 doboz
  • Tejföl és majonéz 1 ek. kanál
  • Lomb.

Főzés:

Engedje le a felesleges folyadékot a konzervből, és szedje szét a halat darabokra. Vágjuk fel a tojást és a paradicsomot, adjuk hozzá a kukoricát. Mindent összekeverünk, és majonézes tejföllel ízesítjük. Zölddel díszítjük.

A legegyszerűbb elkészíteni, de ízét tekintve nem marad el a drága salátáktól.

Hozzávalók:

  • Fiatal káposzta 1 fej
  • Sárgarépa 1 db.
  • Hagyma 1 db.
  • Lomb
  • Só bors
  • Ecet és növényi olaj.

Főzés:

Éles késsel apróra vágjuk a káposztát csíkokra, használhatunk aprítógépet. Három sárgarépát egy durva reszelőn, és küldje el a káposztához. A hagymát felkockázzuk, megsózzuk, kevés ecetet adunk hozzá, és szintén a többi zöldséghez tesszük. Aprítsd fel a petrezselymet és a sót a saláta többi hozzávalójával együtt. Most mindent jól össze kell keverni, hogy a káposzta megindítsa a levét. Mindent megtöltünk olajjal.

Ez az étel nem csak finom, hanem laktató is.

Hozzávalók:

  • Babkonzerv 380 gr.
  • Húsfilé (amit szeretsz) 300 gr.
  • Gomba 300 gr.
  • Hagyma 100 gr.
  • sárgarépa 150 gr.
  • Csirke tojás 2 db.
  • Só, majonéz, növényi olaj sütéshez.

Főzés:

Fűszeres sós vízben puhára főzzük a húst. A hagymát, a sárgarépát és a gombát apróra vágjuk, és egyenként serpenyőben megpirítjuk. A kihűlt húst kockákra vágjuk, hozzáadjuk a kukoricát, a sült zöldségeket és az apróra vágott tojást. Sózzuk, keverjük össze és ízlés szerint díszítsük.

Néha szeretné magát és szeretteit kényeztetni egy szerény, de ízletes étellel, amely könnyen elkészíthető, és nem igényel drága termékeket. Vagy nem tervezett vendégek érkezését tervezik, és nincs pénz egy elegáns lakoma elkészítésére. Ilyen helyzetekben az olcsó saláták receptjei segítenek. Ne szégyelld magad ettől a megfogalmazástól, mert az olcsó nem jelent rosszat. Ez különösen igaz a főzésre. Természetesen nem kell a legalacsonyabb minőségű termékeket vásárolni, hiszen az olcsó saláta csak azt jelenti, hogy a drága termékeket megfizethetőbb, de nem kevésbé ízletes és jó minőségű termékekkel helyettesítjük. Az olcsó salátákhoz többnyire zöldséget, húst vagy gyümölcsöt vesznek, amelyeket a legközelebbi boltban lehet megvásárolni, nem pedig az elit szupermarketek termékeit.

Amikor a drága termékeket olcsóbbakra kell cserélni, sokféle lehetőség áll rendelkezésre. Tehát pulyka helyett használhatunk közönséges csirkehúst, a drága rákhúst helyettesíthetjük rákrudakkal, vörös kaviár helyett kapelánkaviárral, és a máj is sokkal olcsóbb lesz, mint bármely hús. Ha a saláta receptjéhez kagyló szükséges, akkor valószínűleg nem cserélik ki valamivel, csak a legolcsóbb márkát kell választania. Bár egy ilyen termék meglehetősen ritka az olcsó salátákban. A lime és a papaya helyettesíthető normál citrommal, illetve sárgadinnyével. Ami a sajtokat és a kolbászt illeti, meg lehet nézni a kevésbé ismert gyártókat, akik akciós áron kínálják a termékeket.

Általában az olcsó saláták bármiek lehetnek: zöldségek, húsok, gyümölcsök vagy halak. Egy olcsó zöldséges snackhez sárgarépára, céklára, káposztára vagy burgonyára lehet szüksége. A nyaralók tulajdonosai különösen szerencsések: nyáron a kertből lehet paradicsomot, uborkát és mindenféle zöldet szedni, és finom olcsó salátát főzni. Az alacsony költségvetésű hússalátákhoz leggyakrabban csirkét vagy olcsó kolbászt használnak. Sprattkonzervből, makrélából vagy olajos szardíniából egyszerű és ízletes halétel készíthető.

Nincs általános elv az olcsó saláták elkészítésére, mint olyanokra. Olcsó termékekből sokféle saláta készíthető: normál, puffos, vagy amelyek összetevőit diákra rakják. A felhasznált termékektől függően különböző önteteket készítenek: majonéz, tejföl, növényi olaj vagy különféle szószok.

Olcsó saláták - ételek és ételek készítése

Főzés előtt minden zöldséget és húst alaposan meg kell mosni és szárítani. Ha hőkezelésre van szükség, a terméket főzni, sütni, párolni vagy párolni kell. A hozzávalókat többféleképpen is fel lehet vágni: kockákra, szívószálakra, rudakká, szeletekre vagy kis szeletekre – mindez az olcsó salátarecepttől függ.

Az edények közül szükség lehet edényre, serpenyőre, közös tálra vagy salátástálra, reszelőre, vágódeszkára, késekre és fokhagymanyomóra.

Receptek olcsó x saláták:

1. recept: Olcsó saláta

Gyorsabb és egyszerűbb, mint ez az olcsó saláta, valószínűleg még egyetlen snacket sem találtak ki. A finomság mindössze 3 perc alatt elkészül, de ez nem befolyásolja az étel ízét.

Szükséges hozzávalók:

  • Egy doboz konzerv vörösbab;
  • Bank konzerv borsó;
  • Egy csomag rozs keksz fokhagymával;
  • Majonéz.

Főzési mód:

Engedje le a folyadékot a babról, a kukoricáról és a borsóról, tegye a termékeket egy mély tálba, ízesítse majonézzel és keverje össze. Tálalás előtt 5 perccel öntsünk egy csomag fokhagymás krutont egy tálba, és jól keverjük össze a salátát.

2. recept: Olcsó burgonyasaláta

Egyszerű és kiadós saláta, mely főétel köretének is kiváló. A legegyszerűbb és legolcsóbb termékekből készült.

Szükséges hozzávalók:

  • 5 burgonya;
  • Ecetes uborka - 150 g;
  • 1 fej hagyma;
  • Olcsó tejkolbász - 270-300 g;
  • Majonéz.

Főzési mód:

A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, héját lehúzzuk és apró kockákra vágjuk. Tegye a burgonyát egy tálba. Az uborkát nem túl kicsire, de nem nagyra vágva. Enyhén kinyomkodjuk és a burgonyához adjuk. A hagymát apróra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, tálba tesszük. A kolbászt apró kockákra vágjuk, és a többi termékhez adjuk. A salátát megkenjük majonézzel és jól összekeverjük.

3. recept: Olcsó krémsajt saláta

Fűszeres ízletes saláta, amely nagyon könnyen elkészíthető és nem igényel nagy befektetést. Különösen jó egy ilyen előételt forró pirítósra tálalni.

Szükséges hozzávalók:

  • 2 ömlesztett sajt;
  • 2 csirke tojás;
  • gerezd fokhagyma;
  • Majonéz;
  • Több ág petrezselyem;
  • Pálca.

Főzési mód:

Tegye a sajtot legalább egy órára a hűtőszekrénybe, hogy később kényelmesen bedörzsölje. A tojásokat keményre főzzük, hideg vízzel felöntjük, kihűlés után meghámozzuk és apróra vágjuk (vagy lereszeljük). A fokhagymát fokhagymanyomón passzoljuk át. A kihűlt túrót durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat, a sajtot és a fokhagymát egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük. Vágja a cipót azonos vastagságú szeletekre, és enyhén szárítsa meg egy serpenyőben. A megpirított kenyérszeletekre rátesszük a fokhagymás-sajtos masszát. Az előételt petrezselyem ágakkal díszítjük. Még finomabb lesz, ha a meleg zsemlét vajjal megkenjük.

4. recept: Olcsó japán saláta

Kiváló kiadós falat minden napra vagy egy ünnepi lakomára. Az étel elkészítéséhez mindenki hozzáférhető és olcsó összetevőket használ, de senki sem fog rá gondolni, mivel a saláta nagyon finomnak bizonyul.

Szükséges hozzávalók:

  • Fél csésze normál rizs;
  • 2 csirke tojás;
  • Bank konzerv kukorica;
  • Egy halkonzerv (rózsaszín lazac vagy tonhal a saját levében);
  • Majonéz.

Főzési mód:

A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük, szűrőedényben leszűrjük, és hideg víz alatt leöblítjük. A felesleges folyadék lefolyása után tedd a rizst egy salátástálba. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, apróra vágjuk és a rizshez adjuk. Engedje le a kukoricáról a folyadékot, tegyük a bordás termékeket egy salátástálba. A halkonzervet villával pépesítjük, és a salátához adjuk. Ízesítsünk mindent majonézzel és alaposan keverjük össze. Önthet egy kis gyümölcslevet a konzervekből. A salátának legalább egy órát kell állnia a hűtőszekrényben, hogy a rizsnek ideje legyen felszívni a levét. Tálalás előtt az edényt finomra vágott sárgájával és friss petrezselyemmel díszíthetjük.

5. recept: Olcsó csirkesaláta

Olcsó saláta, mely tökéletes vendégfogadásra, és minden napra.

Szükséges hozzávalók:

  • Kis csirkemell;
  • 2 paradicsom;
  • 2-3 kis burgonya;
  • 2 tojás;
  • Bank konzerv kukorica;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • Majonéz;
  • Bors, só.

Főzési mód:

A csirkemellet puhára főzzük, lehűtjük, a húst rostokra szedjük, enyhén sózzuk, borsozzuk és egy salátástálba tesszük. A paradicsomot megmossuk, éles késsel apró kockákra vágjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és apróra vágjuk. Engedje le a vizet a kukoricából. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, vagy speciális fokhagymaprésen nyomjuk át. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.

Ha eszébe jutott néhány olcsó salátarecept, a következő tippek segítségével sokat spórolhat az élelmiszereken:

- a barna cukor helyettesíthető normál kristálycukorral;

- lime helyett vegyen egy citromot, és egy citrom helyett - körülbelül 10 g citromsavat;

- juharszirup helyett a méz nagyon alkalmas;

- a borecet jól helyettesíti a balzsamecet;

- a közönséges sóska könnyen helyettesítheti a spenótot;

- parmezán helyett bármilyen más kemény sajtot használhat;

- ha nem áll rendelkezésre fehérbor, és ennek alapján salátaöntethez mártást kell készíteni, akkor ehhez a trükkhöz folyamodhat: oldjunk fel 2 kocka finomított cukrot kis mennyiségű ecetben;

- hagyományos hagyma - nagyszerű alternatíva a póréhagyma számára;

A kaliforniai paprikakonzerv könnyen helyettesítheti az articsókát.

Olcsó salátákéletmentő azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretnének egy kicsit spórolni, de ugyanakkor egy kiadós és ízletes étellel megetetni a családjukat.

Ízletes saláták olcsón

zöldség saláta

Szükséged lesz:

Burgonya - 7 db.
- sárgarépa, csirke tojás - 5 db.
- hagyma
- fűszerek
- konzerv borsó
- főtt kolbász
- ecetes uborka - 5 db.
- majonézes öntet

A főzés lépései:

A zöldségeket héjával megfőzzük. Kihűlés után meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A főtt kolbászt kockákra vágjuk. A meghámozott hagymát apróra vágjuk. A csirke tojást megfőzzük, megtisztítás után kis szeletekre vágjuk. Szintén szeletekre vágva és ecetes uborkát. Nyissa ki a konzervborsós edényt, engedje le a folyadékot, keverje össze más termékekkel, és ízesítse majonézes öntettel.


Ezeket is készítsd elő.

Ízletes, olcsó saláták


Recept csirkével

Szükséges termékek:

Pácolt kukorica - 95 g
- csirkehús - ½ kg
- majonézes öntet - 80 g
- uborka
- 2 evőkanál túró
- holland sajt - 95 g
- kapor - 50 g
- gerezd fokhagyma - 2 db.

Főzés:

A csirkemellet apró darabokra vágjuk. A serpenyőt felmelegítjük, kevés napraforgóolajjal felöntjük, a húst megpirítjuk. A holland sajtot lereszeljük, összekeverjük a zúzott fokhagymával, az apróra vágott kaporral és a túróval. Keverjük össze a masszát. Adjunk hozzá egy kis majonézt, tegyük a hűtőszekrény polcára impregnáláshoz. Tegye a kész húst egy papírtörlőre impregnáláshoz, megszabadulva a zsírmaradványoktól. A szárított húst egy salátástálba tesszük. Nyiss ki egy kukoricás üveget, és töltsd bele a tartalmát egy salátástálba. Az uborkát megmossuk, lereszeljük vagy csíkokra vágjuk. Helyezze a salátát egy tálba egy tányérra. Töltsük le a sajtmasszát kis golyókban, tegyük egy edényre díszítésként.


Tedd azt is.

Saláta balykos sajttal

Szükséged lesz:

Csirke tojás - 2 db.
- holland sajt - 80 g
- narancs
- pácolt kukorica - 190 g
- sárgarépa
- majonézes szósz - 190 g
- fűszerek, só

Főzés:

A tiszta sárgarépát héjában megfőzzük, kivesszük és felkockázzuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Egy mély edényben keverje össze a csemegekukoricát, a kockára vágott lazacot és az apróra vágott tojást. A meghámozott narancsot szeletekre osztjuk, minden filmet eltávolítunk. A masszát elkeverjük, enyhén sózzuk, fűszerezzük és leöntjük majonézzel. Tálaláskor díszítsük az edényt. Először csúszdába fektetjük, majd beborítjuk reszelt sárgarépával és reszelt holland sajttal.


Próbáld ki és.

Saláta olcsó - recept

Hozzávalók:

Csirke tojás - 7 db.
- csirke filé - ½ kg
- uborka
- hagyma
- petrezselyem kaporral
- napraforgóolaj - 50 g
- alacsony kalóriatartalmú majonéz
- fűszerek

A főzés lépései:

A filét 25 percig forraljuk. Ha kihűlt, egy kicsit felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Szűrjük le és mossuk meg a hagymát. Minden tojásból palacsintát készítünk: a tojást felverjük, fűszerezzük, mindkét oldalát megsütjük. Kihűlés után vékony csíkokra vágjuk. A saláta hozzávalóit összekeverjük, leöntjük a majonézes öntettel. Keverjük össze, és kezdjük el kialakítani az edény formáját. Az elkészített masszát lereszeljük, így karácsonyfa formát adunk. Annak érdekében, hogy a fa kizöldüljön, tegyünk a tetejére egy vékonyra szeletelt uborkát. Megszórhatjuk apróra vágott fűszernövényekkel is.


Készülj is fel.

Olcsó saláták: receptek

Hozzávalók:

Rizs - 80 g
- fűszerek sóval
- tengeri hal - ½ kg
- fehérrépa - 2 db.
- sárgarépa - 2 db.
- csirke tojás - 2 db.
- kapor petrezselyemmel
- napraforgóolaj

A főzés lépései:

Távolítsa el a bőrt a sárgarépáról. A rizst főzés előtt beáztatjuk. Amint kissé megduzzad, leöntjük a vizet és feltesszük főni. Ekkor pirítsuk meg a sárgarépát. A csirke tojást megfőzzük, meghámozzuk, lereszeljük. A halat sós vízben megfőzzük. Kihűlés után villával pépesítjük. A hagymát nem túl apróra vágjuk, megpirítjuk. Adjunk hozzá egy kis sót a majdnem kész rizshez. Amíg a gabona sül, a zöldeket felaprítjuk. A komponenseket tányérba tesszük, leöntjük majonézzel, alaposan összekeverjük.

Uborkás változat

Szükséged lesz:

Csirke tojás - 3 db.
- holland sajt - 75 g
- csirkehús - 145 g
- zöld pácolt borsó - 5,2 evőkanál. l.
- csirke tojás - 3 db.
- kapor
- őrölt bors sóval

A főzés lépései:

A húst megfőzzük, kihűlés után apró kockákra vágjuk. Főzzünk keményre egy csirke tojást, távolítsuk el a héját, a fehérjét a sárgájával külön reszeljük le. Nyissa ki a konzervborsót, engedje le a felesleges folyadékot. A holland sajtot lereszeljük. A salátát rétegesen rakjuk, megkenjük majonézzel. Először fektessük le az uborkát csíkokra vágva, csirkehúst és fehérjét. Ezután tedd ki a sajtot, a sárgáját borsóval. Díszítsük kaporgal.


És veled mi van?

Parasztsaláta

Szükséges termékek:

Savanyú uborka - 4 db.
- burgonya - 3 db.
- étkezési cékla
- sárgarépa - 2 db.
- hagyma
- kapor zöldje
- fűszerek
- napraforgóolaj - 50 g
- konzerv zöldborsó - 245 g

Hogyan kell főzni:

Először a zöldségeket a "bélben" megfőzzük, a héját eltávolítjuk, kis négyzet alakú szeletekre morzsoljuk. A savanyú uborkát apróra vágjuk. Nyissa ki egy üveg borsót, öntse a tartalmát a többi összetevőhöz (kivéve a folyadékot - le kell engedni). A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A masszát összekeverjük, ízesítjük, napraforgóolajjal ízesítjük. A kész salátát tegyük át egy salátástálba, díszítsük kaporgal.

A saláta finom és olcsó

Hozzávalók:

holland sajt - 190 g
- máj - 295 g
- majonéz
- csirke tojás - 5 darab
- fűszerek
- zöldhagyma tollak

Főzés:

A májat csirke, sertés vagy marhahús lehet venni. Vegyük le róla a fóliákat, forraljuk fel sós vízben. Kihűlés után a belsőségeket apró kockákra vágjuk. A holland sajtot apró kockákra vagy szívószálakra morzsoljuk. A tojásokat megfőzzük, héját eltávolítjuk, tetszőleges formájú darabokra vágjuk. A zöldhagyma tollait apróra vágjuk. Keverjük össze a saláta összetevőit, ízesítsük fűszerekkel, ízesítsük öntettel.

Olcsó saláták fotó:


Recept babkonzervvel és borsóval

Nyisson ki egy üveg konzervborsót, kukoricát és babot, engedje le a folyadékot, helyezze át a termékeket egy mély tálba, öntse rá a majonézes öntettel és keverje össze. Tálalás előtt 5 perccel szórjunk rá egy csomag fokhagymás krutont, keverjük össze a salátát.

Recept burgonyával

5 burgonyát megfőzünk, lehűtjük, héját lehúzzuk, apró kockákra vágjuk. Helyezze a burgonyát egy tálba. Az uborkát nem túl apró darabokra vágjuk, kinyomkodjuk és áttesszük a burgonyára. A hagymát felaprítjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, tálba tesszük. Vágjon 270 g kolbászt apró darabokra, és rögzítse más termékekhez.


Próbáld ki és.

olvasztott sajt receptje

2 olvasztott sajtot tegyünk a hűtőbe. Főzzünk keményre 2 tojást, fedjük le hideg vízzel. Ha kihűltek, távolítsuk el a héjakat. A fokhagymát passzoljuk át a fokhagymaprésen. A kihűlt túrót lereszeljük. A tojást, a túrót, a fokhagymát egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük, átkeverjük. A cipót egyforma szeletekre vágjuk, egy serpenyőben kicsit megszárítjuk. A sajtos-fokhagymás masszát pirított kenyérre tesszük, petrezselyem ágakkal díszítjük. A meleg zsemlét is megkenhetjük vajjal – még finomabbak lesznek.

Ízletes saláta receptek olcsón

Japán saláta rizzsel

Hozzávalók:

Sima rizs - ½ db.
- egy üveg lazackonzerv
- majonéz

A főzés lépései:

A rizsdarát főzzük, szűrőedénybe tesszük, víz alatt mossuk. Ahogy a felesleges folyadék kiürül, tegyük át egy salátástálba. Törjük össze a halkonzervet, tegyük egy közös tálba. Az edényt körülbelül egy órán át kell infundálni, hogy a rizs felszívja a levét. Tálaláskor apróra vágott sárgájával és friss petrezselyemmel díszítjük.


Készítse elő és.

Változat csirkemellel és paradicsommal

Szükséges termékek:

Fűszerek
- paradicsom - 2 db.
- konzerv kukorica
- tojás - 2 db.
- kis burgonya - 3 darab
- kis csirkemell
- gerezd fokhagyma
- majonézes szósz

A csirkemellet megfőzzük, kihűtjük. A húst rostokra szedjük, enyhén sózzuk, megszórjuk borssal, salátástálba tesszük. A paradicsomot megmossuk, éles késsel feldaraboljuk. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk. A csirke tojást megfőzzük, kihűlés után felaprítjuk. Engedje le a vizet a csemegekukoricából. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, fokhagymaprésen átpasszírozzuk. A hozzávalókat egy salátástálba tesszük, öntettel ízesítjük, összekeverjük.

Egyszerű saláták olcsón

"Magányos szív"

Hozzávalók:

Koreai sárgarépa - 0,2 kg
- csirkemell
- here - 3 db.
- kemény sajt - 0,1 kg
- közepes fokhagyma gerezd

Főzés:

Egy tálban keverjük össze a zúzott fokhagymát és a majonézes szószt. A húst finomra morzsoljuk kockákra, tányérra tesszük, megkenjük majonézzel. Tegyünk rá sárgarépát, szórjuk meg sajttal, ismét ízesítsük majonézzel. Ezután tegyük rá a reszelt tojást. Fektesse a salátát szív alakúra, mert teljes mértékben igazolnia kell a nevét.

csukamáj saláta

Szükséged lesz:

Csirke tojás - 2 db.
- friss uborka
- fél közepes hagyma
- szokásos majonézes szósz
- egy üveg tőkehalmáj
- hosszú szemű rizs - ½ evőkanál.

A főzés lépései:

A rizsdarát felforraljuk, az első réteget egy tálra fektetjük. A májból lecsepegtetjük a folyadékot, jól emlékezzünk rá, a rizs tetejére kenjük. A hagymát apróra vágjuk, kristálycukorban és ecetben pácoljuk, a harmadik rétegbe beletesszük. A tojásokat bedörzsöljük, majonézt és reszelt uborkát teszünk rá. Ha a termékek még hátra vannak, ismételje meg a rétegeket.

Olcsó és ízletes saláta készíthető zöldségekből, halkonzervekből, tojásból, zöldhagymából, retekből, csemegekukoricából, kemény sajtból, ömlesztett sajtból stb. A lényeg az, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek ideálisan kombinálhatók egymással. A salátát megtöltheti majonézzel, növényi olajjal, alacsony zsírtartalmú tejföllel stb.

Egy egyszerű, ízletes és kielégítő "Obzhorka" saláta csirkével erősen ajánlott kipróbálni. Ennek a salátának több fajtája is van, ez a legegyszerűbb és legdemokratikusabb :)

Csirke, sárgarépa, hagyma, ecetes uborka, fokhagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz

Mit főzzek születésnapra? E fényképes recept szerint készítsen egy finom ünnepi csirke salátát születésnapjára. A születésnapi saláta receptje egyszerű, könnyű, olcsó és eredeti. És ez az étel gyorsan elkészül. És nagyon alkalmas gyermeksalátaként egy gyermek születésnapjára. És a felnőttek értékelni fogják az ízt, a szépséget és az eredetiséget... Segíts magadon!

csirke filé, tojás, alma, friss uborka, majonéz, citromlé, paradicsom, zöldek

Vannak már váratlan vendégei? Na, hadd menjenek, mindig örülünk a vendégeknek :) Ráksaláta krutonnal "Instant". Fel! És már az asztalon!

rákrudak, krutonok, kukoricakonzerv, kínai kel, kemény sajt, majonéz, fokhagyma, só, őrölt fekete bors

Instant saláta! Mire a váratlan vendégek leveszik a kabátjukat és leülnek az asztalhoz, máris készen lesz egy finom kiadós uzsonna. És ha nem jöttek a vendégek, készíts magadnak sprattsalátát;)

Sprattkonzerv, kukoricakonzerv, babkonzerv, kemény sajt, fokhagyma, kruton, fűszernövények, majonéz

Valaki azt fogja mondani, hogy a Mimosa saláta nem új recept. Igen ám, de ez a saláta finom, gyönyörű és még valami vidám is. Ha „esős” lesz a hangulat, javítsuk ki Mimóza salátával. És hogyan kell főzni a "Mimosa"-t nemcsak burgonyával, hanem almával és sajttal, most elmondom és megmutatom.

Konzerv szardínia, konzerv saury, hagyma, burgonya, vaj, majonéz, tojás, alma, kemény sajt, zöldhagyma

A finom saláták az ünnepi asztal elmaradhatatlan részét képezik. A zöldségekből, tojásból és kolbászból álló "My Paradise" saláta feltétlenül vonzó lesz Olivier szerelmeseinek.

Füstölt kolbász, főtt burgonya, főtt sárgarépa, ecetes uborka, tojás, konzerv zöldborsó, kemény sajt, majonéz

A nápolyi saláta receptje nemcsak az ünnepi asztal csodálatos dísze, hanem finom és könnyen elkészíthető étel. Nem nehéz kitalálni, hogy ennek az ételnek a második neve "8 rétegű" saláta) Készítsen ilyen salátát születésnapjára, és ne felejtse el az újévi saláták kiválasztásakor.

Saláta, kukoricakonzerv, zöldborsókonzerv, kaliforniai paprika, tojás, szalonna, olajbogyó, sajt, majonéz, mustár, növényi olaj, cukor...

Ez a színes saláta szokatlan módon díszített - összetevői szektorokban vannak elhelyezve. Minden vendég saját salátát készíthet ízlés szerint)))

Rákrudak, uborka, kukoricakonzerv, babkonzerv, kruton, majonéz, zöldek

Egyszerű, ízletes, egészséges saláta. A sokszínű zöldségek pedig élénk színekkel gyönyörködtetik a szemet. Mindössze 10 perc alatt egészséget és hangulatot varázsol az egész családnak.

Fehér káposzta, friss uborka, piros kaliforniai paprika, sárga kaliforniai paprika, petrezselyem, növényi olaj, só, cukor, ecet, áfonya

Nagyon finom saláta. Egyszerű, ízletes és kielégítő. És ami a legfontosabb, a férjem boldog :)

Kruton, bab, kukoricakonzerv, ecetes uborka, fokhagyma, csiperkegomba, hagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz, koktélparadicsom...

Szerinted milyen legyen a saláta? Szokatlan, finom, könnyen elkészíthető? Kérem, előttetek egy egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb: finom saláta!

Orosz sajt, füstölt hús, füstölt csirke, kimagozott fekete olajbogyó, pekingi káposzta, kruton, chips, só, bors, olívaolaj, napraforgóolaj

Egyszerű zöldségsaláta új módon. Hát egy nagyon ínycsiklandó réteges céklasaláta. Ha sovány majonézt vesz, és kizárja a tojást, akkor ez az étel böjtben főzhető.

Cékla, burgonya, sárgarépa, tojás, zöldek, őrölt fekete bors, majonéz, só

Könnyű ilyen salátát készíteni vacsorára vagy ünnepre. Gyors, ízletes és a vendégek nem szégyellik kiszolgálni. Saláta rákrudakkal és pekingi káposztával, ezért is szeretem.

pekingi káposzta, rákrudak, kaliforniai paprika, kukoricakonzerv, zöldek, zöldhagyma, majonéz, só, bors

Ez a legfinomabb tőkehalmáj saláta, amit valaha ettem. Ajánlom. Szokatlan. Gyönyörű. Éppen. Gyengéden. Csodálatos salátalehetőség születésnapra vagy újévi előételre.

Tőkehalmáj, sárgarépa, főtt tojás, sajt, hagyma, majonéz

Egy ilyen babból és rákrudacskából álló saláta igazi mentő lehet a váratlan vendégek fogadására. Percek alatt tálalhatod ezt a kiadós és nagyon hatásos sokszínű ételt. Egy dolgozó háziasszonynak azonban minden perc számít, ezért azt tanácsoljuk, hogy vegye figyelembe ezt a gyors salátát vörös babbal.

rákrudak, kukoricakonzerv, hagyma, főtt tojás, babkonzerv, majonéz, só

Nos, egy nagyon finom saláta főtt hússal, zöldségekkel és majonézzel. Kiadós és valahogy különleges. Vacsorára pedig tálalhatod, és az ünnepi asztalra.

sertéshús, sárgarépa, hagyma, cukor, ecet, konzerv zöldborsó, majonéz, só, bors, növényi olaj

Egy csirkehús ételt kínálok az ünnepekre az összetevők szokatlan kombinációjával - egy salátát csirkével, kivivel és almával. Egyszerű, de szép, elegáns. A "Malachit karkötő" saláta elkészíthető újévre, születésnapra, valamint romantikus vacsorára.

csirke filé, tojás, kivi, alma, sárgarépa, koreai sárgarépa, kemény sajt, fokhagyma, majonéz, citromlé

Könnyű saláta. A könnyű saláta könnyen emészthető ételekből készült, tápláló saláta, növényi olajjal, joghurttal, szósszal vagy zsírszegény öntettel.

Az étkezés közvetlen hatással van közérzetünkre. Ha könnyedséget, energiát, élénkséget szeretne érezni - fogyasszon egészséges, könnyű ételeket, amelyek hasznos anyagokkal telítik a testet, de nem ütik ki, és csak egy vágy marad - feküdjön a kanapén. Szeretnél enni, kényelmesen és könnyen érezni magad? Felejtsd el a nehéz, többkomponensű salátákat zsíros majonézzel. Valójában a majonéz csak rontja a salátát, annak előnyeit és egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásait. Be kell érnie az egészségesebb öntetekkel - citromlé, olívaolaj, minőségi szójaszósz, joghurt, zsírszegény tejföl stb.

Csak egészséges ételeket válassz salátádhoz. Hagyja fel a kolbászokat és a füstölt húsokat, amelyeket ma gyakran tesznek salátákba. Csak friss tenger gyümölcsei, zöldségek, zsenge, zsírszegény sajtok, gyümölcsök. Sajttal és tojással ne vigyük túlzásba. Ne feledje, hogy a hűtőszekrényből megmaradt étel nem egészséges. Minden terméknek frissnek kell lennie. Ugyanebből az okból kifolyólag nem kell sokat főzni – mindig jobb friss salátát készíteni és elfogyasztani, mint azt gondolni, hogy a tegnapelőtt is javítja egészségét. Egy ilyen salátában nincsenek vitaminok, nincs frissesség.

Az élelmiszer-feldolgozás módja is fontos. Ha halsalátát készít, akkor nem kell megsütnie - jobb, ha pörkölt vagy főz. Ugyanez vonatkozik a csirkére is, ha úgy dönt, hogy filé salátát készít. A könnyű salátákhoz használt zöldségeket frissen veszik. Csak mossa meg és vágja le őket. Ezért a könnyű saláták gyors saláták. Az egészséges táplálkozás időt takaríthat meg! Kár, hogy a gyorsétterem szerelmesei nem tudnak róla!

Külön kell beszélnünk a sóról, amely a szívbetegségek provokátora, gátolja a folyadék eltávolítását a szervezetből és növeli az étvágyat. Adjunk hozzá sót minimális mennyiségben - csak egy ilyen saláta könnyű és diétás.

A könnyed saláta ízének fokozása érdekében, amely kissé unalmasnak tűnik, használhatja a megfelelő fűszereket. Jó lehetőség a koriander, a fahéj, a gyömbér és természetesen az őrölt fekete bors. A fűszerek ugyanis nem csak az ízt gazdagítják, hanem zsírt is égetnek. A könnyedség érzése minden nap fokozódik! Sokan a fűszereket hibáztatják, hogy serkentik az étvágyat. Ha éhesnek érzed magad, csak egyél pár kanál salátát, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma. Minden majonézes salátához képest a diétás saláta egy toll!

Hasonló hozzászólások