Szendvicsek nyaraláshoz. Szendvicsek spratttal és fürjtojással

Ünnepi menüt tervez? Ügyeljen arra, hogy szendvicseket tegyen bele - születésnapra és bármilyen más ünnepre, azok lesznek remek megoldás! Hiszen nem csak szép, hanem gyors út uzsonna tálalás.

Születésnapi szendvicsek

Sokban kulináris hagyományok Vannak szendvicsek - tapas Spanyolországban, ban mi Vietnamban, jambon beur Franciaországban, szendvics Amerikában és sok más lehetőség, amelyet kulináris kísérletei alapjául vehet.

Készüljön fel nemcsak szokatlan, hanem finom szendvicsek születésnapra receptjeink szerint.

Szendvicsek vörös hallal

Egy ilyen finom snack elkészítéséhez szüksége lesz:

• enyhén sózott vörös hal 350 gramm;
• 3 francia bagett;
• 3 érett avokádó

Bármilyen halat vihetsz, de a legfinomabb természetesen a lazac. Kellemes zsírtartalmát az avokádó olajos állaga egészíti ki. Ezenkívül ne vegyen füstölt vagy túl sós halat - finom utóízre van szüksége egy kis sóval.

A piros halas szendvicskenyérnek nem kell franciának lennie – jól bevált a bagel vagy más puha fehér sós zsemle. Ami a főzést illeti, minden rendkívül egyszerű: felvágjuk a kenyeret, ráhelyezünk egy kis avokádópépet, villával pépesítjük, a tetejére pedig egy vékony, rozettára csavart halszeletet teszünk.

Tonhalkonzervvel, uborkával és tojással

Ez az opció táplálóbb és nagyon ízletes. Tökéletesen ötvözi a sós ízeket konzerv hal, friss ropogós uborka és puha tojás. Főzéshez vegye pirítós kenyér, egy doboz tonhal saját lé, 2 főtt tojás, 2 uborka, majonéz, póréhagyma.

A halat ki kell venni az üvegből, és villával egy tálban pépesíteni. Adjuk hozzá az apróra vágott uborkát és a tojást, valamint a hagymát és a majonézt. Mindent jól összekeverünk. Pirítsuk meg a kenyeret a kenyérpirítóban, és helyezzünk egy halom salátát minden szelet tetejére. Két póréhagymával díszítjük a tetejét.

Meleg szendvicsek paradicsommal és szalonnával

Az ünnepi meleg szendvicseket kivétel nélkül mindenki szereti. Finom olvasztott sajt, puha bolyhos kenyér, füstölt hús ill zsenge kolbász, lédús zöldségek melegen jól párosítható. Az ilyen szendvicsekkel csak egy nehézség van - azonnal ki kell szolgálni a sütőből.

8 szendvicshez vegye be:

• 8 szelet többszemű kenyér;
• Dijoni mustár;
• 8 szelet szalonna;
• 2 paradicsom;
• jól olvadó sajt, például Gruyere - 250 gramm.

Először melegítse elő a sütőt a grill funkcióval. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon megpirítjuk a grill alatt. Ezután kenjük meg az egyik oldalát mustárral, tegyünk rá bacont, egy szelet paradicsomot és egy csúszdát. reszelt sajtés további 3 percig sütjük a szendvicseket.

Heringgel és olvasztott sajttal

Ha furcsának tűnik számodra a hering és az ömlesztett sajt kombinációja, akkor még soha nem próbáltál ilyen szendvicseket. De hidd el, főzni mindenképpen érdemes. Ez az opció tökéletes az ünnepi asztalra, különösen vodka előételként.

Vesz:

• 8 szelet fekete kenyér;
• 1 sózott hering;
• 80 gramm ömlesztett sajt;
• 2 ecetes uborka;
• zöldhagyma a díszítéshez.

Először le kell vágnia a heringet.

Kibelezzük, levágjuk a fejet és a farkot, éles késsel távolítsuk el az uszonyokat, távolítsuk el a bőrt. Ezután ossza félbe a hasított testet, eltávolítva a gerincet, húzza ki az összes csontot, és vágja darabokra a kész filét.

1. Gyönyörű adag lesz, ha a kenyeret háromszögekre vágod. Pirítósban megpirítjuk és megkenjük sajttal. A sajtba előre facsarhatunk egy gerezd fokhagymát.
2. A fűszeres massza tetejére tegyünk egy darab halat és egy szelet uborkát.
3. finomra vágott zöld hagyma szórjunk szendvicseket a díszítéshez.

Szendvicsek kaliforniai paprikával és gombával

Ez a recept megteszi vegetáriánusoknak és csak az illatos zöldségfalatok szerelmeseinek. Szendvicshez vegyen egy cipót vagy bagettet, 300 gramm gombát, 1 kaliforniai paprikát, 1 hagymát, kevés petrezselymet és növényi olajat.

Ha kevés időd van, vagy nincsenek feltételeid az étel elkészítéséhez, jön a segítség finom szendvicsek számára sietősen . Sokféle változatban kapható: édes, sós, meleg, hideg, kétrétegű, sőt sietve többszintes szendvics is. Egy darab vajas kenyér már a szendvicsekhez köthető.

A hideg-meleg szendvicsek elkészítésében a kulináris fantázia játssza a főszerepet. Maga a "szendvics" szó a készítőjétől, Lord Sandwichtől származik, aki megalkotta. gyors kaja sietve, nehogy elszakadjak tőle. Most pedig ismerkedjünk meg a hideg-meleg szendvicsek gyors elkészítésének receptjeivel.

Szendvicsreceptek

szendvics paszta

A szendvicsek receptje egyszerű és ízletes: szükségünk van 100 g sajtra, 1 sárgarépára, őrölt borsés 100 g lágy vajat. Három sárgarépa finom reszelőn, sajt durva reszelőn. Keverje össze ezeket az összetevőket vajjal. A kapott masszát felverjük és ízlés szerint borsozzuk. A hideg szendvics gyors főzéséhez elegendő a kapott masszát a kenyérre kenni.

Gyors szendvics sajttal

fűszeres szendvicsek

Fűszeres szendvics receptje: Dörzsölje át a sajtot egy finom reszelőn, és keverje össze őrölt édes paprikával. Először kenjünk meg egy szelet cipót vagy kenyeret vajjal, majd szórjuk meg a kapott sajt-bors keverékkel. Ilyen fűszeres szendvicsek sietve, nagyon gyorsan elkészül és finom.

Halkonzerv szendvicsek

Az első lehetőség egy ilyen hideg szendvics elkészítéséhez: tegyen egy kör főtt tojást egy szeletre vagy kenyérre, és mellé egy darab heringet, csont nélkül. A díszítéshez használhat zöldhagymát vagy kaprot. A második főzési lehetőség gyakran megtalálható az ünnepi asztalokon. Kenjünk meg egy darab rozskenyeret vajjal, majd tegyünk bele sprattot és egy szelet citromot, díszítéshez használjunk zöldeket.

Gyors és ízletes szendvicsek kolbásszal

A kedvenc fajta kolbászt karikákra vágjuk, és egy szelet cipóra vagy kenyérre tesszük. Igény szerint a gyorsan főzött kolbászos szendvicset sajtszeletekkel egészíthetjük ki, és fűszernövényekkel díszíthetjük.

Szendvics kaviárral sietve

Kenjünk meg egy darab fehér kenyeret vagy egy hosszú cipót vajjal, második rétegként használjunk vörös vagy fekete kaviárt. Ha jobban szereti egy másik hal kaviárját, használhatja. Az ilyen sietős kaviáros szendvicsek nem csak az asztal kitűnő kiegészítőjévé válnak, hanem hasznosak is lesznek a tested számára.

Szendvicsek szardíniával

A fehér kenyeret szeletekre vágjuk, melyeket megszabadítunk a héjától. Kenyérszeleteket vajban kisütünk, majd szardíniaszeleteket kenünk rájuk. Díszítsen egy szendvicset szardíniával paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel.

Szendvics vajjal és tojással

A vajjal és tojással készült szendvics elkészítéséhez a vajjal megkent kenyér mellett szükségünk van főtt tojás, kefir vagy tejföl, ketchup és némi sajt. Tejfölt vagy kefirt összekeverünk ketchuppal és sajttal, amit ráreszelünk durva reszelő. A főtt tojást megtisztítjuk, 2 felére vágjuk. Az elkészített kenyérre tesszük a tojásfeleket, és leöntjük az elkészített szósszal. Kívánt esetben a szendvicset megszórhatjuk gyógynövényekkel.

Egyszerű gyors szendvicsek

A legtöbb egyszerű receptek szendvicsek sietősen. Kenje meg a cipószeleteket csirke- vagy sertéspástétomtal. A paradicsomot szeletekre vágjuk, majonézzel megkenjük és az elkészített cipóra tesszük. Tegyünk sajtot a tetejére. Kívánt esetben zöldágakkal díszítheti. Fontolja meg sietve a hideg szendvicsek receptjeit.

Eredeti szendvicsek

Recept eredeti szendvicsek. Hozzávalók egy cipóhoz: 2 ömlesztett sajt, 2 főtt sárgarépa, 300g heringfilé, 100g vaj. A banánt vékony szeletekre vágjuk és addig pirítjuk aranybarna növényi olajban.

A szeleteket mindkét oldalát bedörzsöljük fokhagymával. Az ömlesztett sajtot, a heringfilét és a sárgarépát egy húsdarálón áttekerjük, és vajjal összekeverjük. A kapott masszát az előkészített cipószeletekre kenjük, a tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Többszintes szendvics sajttal és sonkával

Hozzávalók: szelet kenyér vagy cipó, vaj, sonka olaj, sajtos vaj. Egy darab kenyeret leválasztunk a héjától, és 4 egyforma részre vágjuk. Az így kapott szeletek egyikét kenjük meg sonkavajjal, a másodikat tejszínnel és sajttal, a harmadikat pedig sonkával. Az így kapott szeleteket egymásra tesszük, majd befedjük a negyedik zsírtalan darabbal. Az így kapott többszintes szendvicseket néhány órára hideg helyre tesszük.

színes cipó

A cipót hosszában 2 részre vágjuk, minden részből kiszedjük a morzsát anélkül, hogy a héját megsértsük. Keverjük össze lágy vajjal. Kész tömeg Két részre osztjuk, amelyeket különböző színekre kell festeni az összetevők segítségével. Például az egyik részben adunk hozzá egy keveset paradicsomlé(1 asztali hajó), a másik pedig annyi répalé vagy zöldek.

Ezután a cipó egyik felébe tedd a massza első, piros részét, a másikba a másodikat. Ezután a cipó első felére heringfilé darabokat teszünk, és szorosan a második felére nyomjuk, így próbáljuk visszaadni a cipó eredeti formáját. Egy órára hűtőbe tettem. Tálalás előtt a cipót darabokra vágjuk.

Lehetőség szerint sietve melegszendvicset is főzhetsz. A kenyéren vagy egy hosszú cipón kívül főtt kolbászt, reszelt sajtot és különféle zöldségeket is tartalmazhat.

egyszerű melegszendvics

Keverjük össze a zöldeket, a ketchupot és a mustárt. Egy szelet cipót kenjünk meg vajjal, második rétegként használjuk az elkészített mártást, majd tegyük bele a kívánt termékeket (pl. főtt kolbászdarabokat és egy vékony karikákra vágott paradicsomot), reszelt sajtot és süssük sütőbe ill. mikrohullámú sütő amíg a sajt teljesen el nem olvad (kb. 5-7 perc).

Meleg szendvicsek

melegszendvics receptek sebtében megfőtt a mikrohullámú sütőben. Ez egy nagyon egyszerű recept. Vegyünk egy szelet cipót vagy fehér kenyeret. A kemény sajtból levágunk néhány darabot, amit kenyérre kenünk. Majd mindezt betesszük a mikrohullámú sütőbe, amíg a sajt megolvad, kb. Ennek eredményeként azt kapjuk melegszendvics sajttal, ami elképesztően jó illatú.

Gyors túrós szendvics

A túrós szendvics elkészítéséhez szüksége lesz: túró, vaj, konzerv hal(spratt vagy szardínia), őrölt bors, citromsav, héj, só. Túróból és vajból készítjük homogén tömeg. A konzerveket apróra vágjuk, összekeverjük citromsav, zest. Ízlés szerint sózzuk, őrölt borsot teszünk, túró-vajmasszával összekeverjük, majd kenyérre kenjük.

Szendvicsek rákrudakkal

Egy szelet cipót vagy kenyeret vonjunk be majonézzel. Vágja a rákrudat vékony karikákra vagy kis kockákra, adjon hozzá zöldeket és sajtot, durva reszelőn lereszelve. Összekeverjük és az elkészített cipóra (kenyérre) kenjük. Az így kapott melegszendvicseket sietve melegítjük a mikrohullámú sütőben, amíg a sajt teljesen el nem olvad.

sós szendvicsek

francia szendvicsek

Hozzávalók francia szendvicsekhez: szelet fehér kenyér, 2 tojássárgája, 1/3 csésze tej, 200 g reszelt sajt, vaj. A sárgáját egy tálban felverjük, hozzáadjuk a tejet, és alaposan összekeverjük. A kenyérszeleteket mártsuk bele az elkészített keverékbe, tegyük egy előzőleg olajjal kikent serpenyőbe, és szórjuk meg sajttal a tetejüket. Zárja le a serpenyőt fedővel, és süsse a kenyeret, amíg a sajt elolvad.

Szendvicsek római

A római szendvicsekhez szükségünk van: szelet kenyér, vaj, 4 tojás, pácolt hal (filé), 4 főtt tojás, 100 g reszelt sajt, 1 teáskanál paradicsompüré, 50 g reszelt sajt. Kenjük meg a kenyeret vajjal. Keverjük össze a tojássárgáját és a sajtot. A kapott masszát egy második réteggel kenjük a kenyérre, tegyük a harmadik réteget paradicsom szószés halfilé. Az így kapott szendvicseket körülbelül 15 percig sütjük a sütőben, majd megszórjuk reszelt sajttal.

Most éhesen és a receptek ismeretében sietve gyorsan főzhetsz finom hideg-meleg szendvicseket, és ha szeretnéd, díszítheted velük az ünnepi asztalt. Jó étvágyat kívánunk!

Finom egyszerű szendvicsreceptek fotókkal az ünnepi asztalra

Tekintse meg a lépésről lépésre elkészített recepteket finom szendvicsek fotóival az ünnepi asztalra. Itt bemutatjuk az egyszerű szendvicseket, a sütőben sült és a kenyérpirítóban sült kenyérrel főzve.

TŰHAKMÁJS NAGYON

- tőkehalmáj 2 doboz 100 grammos;
- tojás 3-4 darab;
- reszelt kemény sajt mennyiség tetszés szerint;
- majonéz;
- francia kenyér;
- fokhagyma 2 gerezd;
- kapor;
- zöldhagyma a díszítéshez

Egy egyszerű főzési recept csukamájjal készült snack szendvicsek fényképével:

A cipót szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük. A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük. Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel. A cipószeleteket lereszeljük (ha szükséges, mindkét oldalukon fokhagymával), rákenjük a tölteléket. Ünnepi asztalra, zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.

VÖRÖS KAVIÁROS SZENDVICSEK

- búza- vagy rozskenyér:
- Vörös kaviár;
- vaj;
- citrom;
- kapor, petrezselyem.

Egy egyszerű recept vörös kaviáros finom szendvicsek fotóival:

Vágja a kenyeret képletesen vékony szeletekre szívek, rombuszok, háromszögek vagy csillagok formájában. A kenyérnek ne csak a felületét, hanem a széleit (végét) is kivajazzuk. A jövőbeli szendvics oldalát vajjal mártsa finomra vágott kaporba - zöld szegélyt kapunk.

Egy szendvicsre kaviárt teszünk 1 rétegben. Az ünnepi asztalra tálaláshoz a szendvicset citromszeletekkel és egy szál petrezselyemmel díszítjük, a széle mentén konyhai fecskendővel és vajrozettával lágy vajból mintát készítünk. Készülnek az ünnepi asztalra készült finom szendvicsek vörös kaviárral!

Szendvicsek "katicabogarak"

- szeletelt cipó;
- vörös hal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac);
- vaj;
- paradicsom;
- kimagozott olajbogyó;
- petrezselyem.

Egy egyszerű recept főzéshez katicás szendvicsek fényképével:

A vörös halat válasszuk el a csontoktól és a bőrtől, vágjuk vékony szeletekre. Vágjon félbe minden szeletelt banánszeletet. A szelet mindkét felét megkenjük vajjal. Tegyünk a tetejére egy darab piros halat. A paradicsomot félbevágjuk. Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készítse el egy katicabogár fejét egy félbevágott olívabogyóval. Finomra vágott olajbogyódarabokból készítsen foltokat a katicabogár számára. Helyezzük a katicabogarakat a piros hal tetejére, és díszítsük egy szál petrezselyemmel. Ízletes szendvicsek "Katicabogarak" az ünnepi asztalra készen állnak!

NAGYON "katicabogarak"

- pirítós kenyér;
- sajt;
- fokhagyma;
- majonéz;
- Koktélparadicsom;
- olajbogyó;
- kapor;
- salátalevél.

Egy egyszerű recept főzéshez a Ladybugs snack szendvicsek fényképével:

Vágja a fehér pirítós kenyeret vékony, négyzet alakú, 5 x 5 cm-es darabokra, majd serpenyőben kis mennyiségű vajban süsse meg.

A szendvics első rétege: kemény sajtot lereszelünk, a fokhagymát összezúzzuk, a sajtot összekeverjük fokhagymával és majonézzel. Megszórjuk finomra vágott salátával és kaporral.

A szendvics második rétege egy katicabogár. A koktélparadicsomot kettévágjuk, az egyik szélét levágjuk, katicafej lesz, a paradicsomon hosszirányú bemetszést készítünk, ami elválasztja a leendő szárnyakat.

Fél olívabogyóból készíts fejet, rajzolj szemeket majonézzel, vagy tedd ki szezámmaggal, a fekete olajbogyó hátára vágj pontokat.
A rétegeket szendvicsre fektetjük, megszórjuk apróra vágott kaporral, és petrezselyem ágakkal díszítjük.

"CROSTINI" szendvicsek

- fél bagett;

- bacon 4 szelet;
- majonéz 1/3 csésze;
- Salsa szósz 1/4 csésze;
- 1/4 csésze chili szósz;
- sajt;
- rukkola;
- paradicsom;
- koriander;
- fekete bors.

Egy egyszerű recept főzéshez crostini szendvicsek fényképével:

Vágja fel a bagettet. 8 szeletet kell kapnia. Melegíts fel egy serpenyőt, süsd meg a kenyeret olívaolajon és borsozd meg. Egy bögrében keverjük össze a majonézt, a salsát és a chili szószt. A keveréket a kenyérszeletekre kenjük. A sajtot lereszeljük és a szendvicsek tetejére szórjuk. Most sütjük meg a szalonnát.

A szalonnát félbevágjuk és szeletekre rendezzük. A sajt kicsit megolvad. Helyezzük a rukkolát a tetejére. A tetejére tegyünk apróra vágott paradicsomot és koriandert.

FORRÓ SZENDVICSEK SAJTJAL

— fehér kenyér 400 gramm;
- nyers füstölt kolbász 150 gramm;
- sajt 100 gramm;
- majonéz 3-4 evőkanál;
- ecetes uborka 7 db;
- piros kaliforniai paprika 1 db;
- petrezselyemzöld;
- tojás 2 db.

Egy egyszerű recept forró sajtos szendvicsek fényképével:

Szendvicsek készítéséhez bármilyen kolbászt vagy sonkát vehet. Kezdje azzal, hogy a kenyeret apró darabokra vágja. Most vágja a kolbászt kockákra. Az ecetes uborkát is vágjuk apró kockákra. kaliforniai paprika kivesszük a magokat, és szintén felvágjuk kis kockák. Ezt követően a zöldeket feldaraboljuk.

Az összes apróra vágott terméket egy tartályba küldje, és adja hozzá nyers tojásokés keverjük össze. Ezután kenje ki a tepsit olajjal. Tegye a fehér kenyeret egy tepsire, és kenje meg majonézzel. Az elkészített tölteléket a majonéz tetejére tesszük. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, és a szendvicsek tetejére szórjuk. 190 fokra előmelegített sütőben 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük a szendvicseket sajt kéreg. Elkészültek a finom forró sajtos szendvicsek!

SZENDVICS GOMBÁVAL ÉS MOZZARELLA SAJTÁSSAL

- bagett 1 db;
- fokhagyma 3 gerezd;
— friss gomba 200 gramm;
- olívaolaj 2 evőkanál;
- mozzarella sajt 200 gramm;
- fűszerek tetszés szerint;
- só bors.

Egy egyszerű recept gombás szendvicsek fényképével és mozzarella sajttal:

Helyezze a sütőt a grillre. A bagettet felvágjuk, egy lapra fektetjük, és 2-3 percre a sütőbe tesszük. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk aranybarnára a finomra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a gombát, és további 5 percig pirítjuk.

Só bors. A pirított bagettre tesszük a gombát és néhány darab mozzarella sajtot. Előmelegített sütőbe tesszük. A sajt kicsit megbarnul. Megszórjuk fűszerekkel.

FORRÓ SZENDVICSEK HÚSSAL

- kenyér;
- darált hús;
- vaj;
- majonéz;
- fokhagyma;
- ecetes vagy savanyú uborka;
- zöldek.

Egy egyszerű recept darált húsos melegszendvicsek fényképével:

A kenyeret felvágjuk, a tetejét vékonyan megkenjük vajjal. Az olaj tetejére kenjünk egy réteget darált húsízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy a fokhagymán átnyomkodjuk, és majonézzel összekeverjük. Ezt a keveréket a töltelékre is kenjük.

A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre. Kész szendvicsek ecetes uborka szeletekkel és fűszernövény ágakkal díszítjük. A melegszendvicseket mikrohullámú sütőben is sütheti, akkor még kevesebb időbe telik a főzés.

SONKA ÉS SAJTOS FORRÓSZENDVICSEK

- kenyér;
- majonéz;
- sonka;
- friss paradicsom;
- sajt.

Egy egyszerű recept sonkával és sajttal készült melegszendvicsek fényképével:

A felszeletelt kenyeret megkenjük majonézzel, a tetejére sonkát, friss paradicsomszeleteket teszünk, és mindent vékony sajtszeletekkel bekenünk. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad, 2-3 percig. A szendvicseket ünnepi asztalon, széles edényen, salátalevélre fektetve tálalhatjuk.

Ropogós SZENDVICS MOZZARELLÁVAL ÉS FÜSTÖLT LACACOHÁVAL

- füstölt lazac;
- mozzarella sajt;
- friss bagett;
- olívaolaj 1 evőkanál;
- méz 1 teáskanál;
— szója szósz 2 teáskanál;
— fokhagyma por 1 teáskanál;
- zöldhagyma 2 evőkanál.

Egy egyszerű recept mozzarella sajttal és füstölt lazacos ropogós szendvicsek fotójával:

A kenyeret felszeleteljük és megkenjük olivaolaj. Sütőben ropogósra sütjük. Helyezzen egy szelet mozzarellát és lazacot minden bagettre. Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt és a fokhagymaport. Ezt a keveréket minden szendvicsre csorgatjuk, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Ízletes melegszendvicsek

Meleg szendvicsek rágcsálnivalók kategóriájába tartoznak gyors kaja. A termékek sokféleségének, amelyekből finom melegszendvicseket készíthet, csak a fantáziája és a hűtőszekrény tartalma szab határt. A melegszendvicsek mind reggelire, mind ünnepi asztalra jók.

A sütőben főzött finom melegszendvicsek egyik receptjét ajánlom.

Szükségünk lesz:

• fél hosszú vékony cipót
• főtt kolbász 150-200 g
• sajt 150-200 g
• fél közepes paradicsom
• majonéz
• vaj

Három sajt egy finom reszelőn.

Három kolbász egy durva reszelőn.

A paradicsomot kis négyzetekre vágjuk.

Adjunk hozzá egy kis majonézt, és óvatosan keverjük össze az egészet.

A cipót 1-1,5 cm vastagra felvágjuk, minden darabot vékonyan megkenünk vajjal, a tetejére kolbász, sajt és paradicsom masszát teszünk.

A szendvicseket grill üzemmódban legfeljebb 5 percig főztem, amíg aranyszínű kéreg nem keletkezik, de egyszerűen felmelegítheti a sütőt 200 ° -ra, és 10-15 percig sütheti a szendvicseket, az időt a szendvicsek megjelenése határozza meg. .

Elkészültek a finom melegszendvicsek. Jó étvágyat kívánunk!

Az egyik legnépszerűbb snack a szendvicseket. Korunkban egyetlen asztal sem teljes nélkülük. Ennek a szerzőjét egyébként senki sem ismeri csodálatos étel. Egy egyszerű szelet kenyér, egy szelet sajttal vagy más finomságokkal sok országban van teljes reggeli. A nagy ünnepeken gyakran szendvicseket szolgálnak fel előételként. Például ezek Újév vagy március 8-án.

Dánia olyan ország, ahol több mint kétszáz fajta szendvics található. Bármely üzletbe vagy étterembe belépve azonnal észreveszi a nagy választékot ez az edény. Érdemes megjegyezni, hogy ebben az országban még a legegyszerűbb szendvicseknek is saját neve van.

És ha valaha is meg kell látogatnia büfé, amiben hideg harapnivalók lesznek, akkor készüljetek még több szendvicsre, mert ott népszerűbbek, mint Dániában. Ma megosztjuk veletek a legnépszerűbb szendvicsek receptjeit, amelyek nagyszerű díszei lesznek az ünnepi asztalnak.

Melegszendvicsek a sütőben

Ez nagyszerű lehetőségés életmentő a háziasszonyoknak. A melegszendvicsek segítségével az egész családot megeheti reggelire, különösen a gyerekeket. És ami a legfontosabb, minimális időt és erőfeszítést fog tölteni.

Francia

A Franciaországból hozzánk érkezett szendvicset "Croc Monsieur"-nek hívják. Érdemes egyszer érezni ezt a leírhatatlan ropogást, amivel együtt finom töltelékőrülten étvágygerjesztővé varázsol egy szendvicset, és te magad szeretnéd megfőzni.

Hozzávalók:

• tojás 2 db.
• cipó 4 darab.
• póréhagyma 1 db.
• tej 200 ml.
• kemény sajt 100 g
• fűszernövények, só és fűszernövények ízlés szerint.

Főzés:

1. Vágja fel a cipót.

2. A tojásokat felütjük a tejjel, beletesszük a fűszereket és alaposan összekeverjük.

3. Minden szeletet a tejes keverékbe kell mártani.

4. Felváltva tegyünk hagymát és sajtot a cipóra.

5. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 fokra. Helyezzen szendvicseket, és süsse körülbelül 15 percig. A zöldeket apróra vágjuk és a tetejére szórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Forrón paradicsommal és szalonnával

Ehhez az ételhez a pirítós alkalmas többszemű kenyérből. Maga a főzés a sütőben történik.

Hozzávalók:

• több kiőrlésű kenyér 4 szelet.
• bacon 8 szelet.
• paradicsom szelet formájában 12 db.
• Gruyère sajt 120 g (apróra vágva).
• mustár 8 tk

Főzés:

1. A sütőben aktiválja a "grill" üzemmódot a sütő előmelegítéséhez.

2. Tegye a kenyérszeleteket egy tepsire, tegye a sütőbe, és süsse mindkét oldalát 1,5 percig. Minden darabot feltétlenül kenjünk meg mustárral, tegyünk a tetejére pár szalonnát, a tetejére 3 db paradicsomot és szórjunk rá reszelt sajtot.

3 percig sütjük, ezalatt a sajt megolvad, és csodálatos ízt ad az ételnek kinézet.

Forrón azonnal tálaljuk, paradicsomszeletekkel díszítjük.

Csirkefilével

Gyakran előfordul olyan helyzet, hogy nincs idő főzni, de nagyon szeretne valami finomat. Étvágygerjesztő szendvics könnyen megoldja ezt a problémát.

Hozzávalók:

• csirke filé 4 db 150 g
• liszt 1 ek
• majonéz 0,25 csésze.
• finomított olaj 1 ek.
• sonka 4 szelet.
• apróra vágott bazsalikom 2 ek
• paradicsom 1 db.
• bármilyen típusú kenyér 4 szelet.
• durva fekete bors.
• mozzarella vagy más típusú sajt 60 g.

Főzés:

1. Először is keverjük össze a lisztet borssal és szórjuk meg a keverékkel a csirkefilét.

2. A serpenyőt finomított olajjal mérsékelt lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a húst, és aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Addig sütjük, amíg a filé meg nem puhul.

3. Kapcsolja be a sütőt. Amíg melegszik, elkészítjük a szószt. Adjunk hozzá borsot és bazsalikomot a majonézhez, keverjük össze.

4. Minden szelet kenyeret jól beáztatunk szósszal, és pár percre betesszük a sütőbe.

5. Minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet filét, a tetejére egy paradicsomot. A tetejét megszórjuk kemény sajttal, és pár percre visszatesszük a sütőbe. Ha a sajtnak nincs ideje megolvadni, küldje el egy másik percig a sütőbe. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és finom születésnapi szendvicsek

Ma egyetlen ünnep sem telhet el olyan harapnivalók nélkül, mint a szendvicsek. Remekül mutatnak az ünnepi asztalon a többi finomsággal együtt, és nem csak neked, hanem a vendégeknek is örömet okoznak.

Canape az ünnepi asztalra

Ma 3 olyan szendvics-féle lehetőséget fogunk megvizsgálni, amelyek nagyszerű nassolnivalók lesznek Újévi asztal. Sok barát jön meglátogatni, valami finomat kell főzniük, de nincs ideje. Mit kell tenni? Hidd el, a szokatlan szendvicsek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem minden vendég kedvenc csemegéjévé is válnak!

Hozzávalók:

• fehér kenyér.
• fekete kenyér.
• kolbász Doctor's és Moszkva (szeletelt).
• kemény sajt (szeletelt).
• hering (filé).
• krími hagyma (kék).
• vaj.
• Koktélparadicsom.
• zöldek ízlés szerint.
• saláta levelek.
• olajbogyó.
• citrom 1 db.

Főzés:

Először szendvicseket főzünk heringgel és hagymával.

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.

2. A fekete kenyeret téglalap alakú kockákra vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük, de ne túl vastagon.

3. Minden kenyérdarabra tegyünk egy heringet és egy pár krími hagyma tollat.

4. Tegyünk a tetejére egy szelet citromot, és díszítsük fűszernövényekkel. Mindent nyárssal összekötünk.

1. Mindent elkészítünk, amire szüksége van.

2. A fehér kenyeret közepes vastagságú darabokra vágjuk. Minden szeletből kerek darabot készítünk.

3. Tegyünk egy-egy salátalevelet minden morzsára, egy vékony darab tetejére doktorkolbász, amely 4-szer van összehajtva.

4. Díszítsük paradicsommal és fűszernövényekkel. Nyárs segítségével rögzítjük a kenyerünket.

A legújabb canape recept - sajttal

1. Vágja fel a kenyeret az előző recepthez hasonlóan.

2. Minden kerek szelet tetejére tegyünk azonos alakú kemény sajtot.

3. A sajtra egy salátalevelet teszünk, a tetejére egy darab moszkvai kolbászt és egy olívabogyóval díszítjük. Az alkatrészeket nyárssal összekötjük.

4. Megkaptuk remek uzsonna lakomára. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös kaviárral

A vörös kaviáros tartlet csodálatos snack lesz. Az étel elég gyorsan elkészül, nincs szükség hozzáértésre. A kis kosarak kiegészítik az ünnepi asztalt. Mindenképpen készítse el ezt az előételt a következő ünnepre, és érezze ezt finom ízű!

Hozzávalók:

• ömlesztett sajt 150 g.
• fokhagyma 1 gerezd.
• vörös kaviár 120 g
• kész tartlet 10 db.
• főtt tojás 4 db.
• majonéz ízlés szerint.
• olajbogyó 10 db.

Főzés:

1. A fokhagymát megtisztítjuk és átengedjük a fokhagymán.

2. Dörzsöljük feldolgozott sajt kis reszelőn.

3. Olajbogyót szedünk, lecsepegtetjük róla a vizet és karikákra vágjuk.

4. Főzzük meg a kemény tojást, és hagyjuk kihűlni. Megtisztítjuk, megmossuk és kis reszelőn három.

5. Csomagolja ki a tartleteket, és nyissa ki a vörös kaviárt.

7. Minden tartletbe beletesszük a masszát, a tetejére egy kis vörös kaviárt teszünk, és olívával díszítjük.

Füstölt lazaccal és avokádóval

Ma hal és avokádó tortákat készítünk. Kis szendvicsek lazacdarabokkal kiegészítik az ünnepi asztalt. Az előétel kivétel nélkül bármilyen lakomára alkalmas. A lazac egy meglehetősen drága csemege, amelyet nem gyakran látni az asztalon, így kis haldarabokkal és avokádóval készítünk tortákat, de még ilyen mennyiségben is élvezni fogja a falatot.

Hozzávalók:

• avokádó 100 g
• vörös hal (lazac vagy hasonló) 100 g.
• zsíros sajt 100 g
• fekete kenyér 200 g

Főzés:

1. A halszendvicsek készítéséhez minden hozzávalót megvásárolunk. Ha mindent összegyűjtött, akkor az előétel elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe.

2. A fekete kenyeret szeletekre vágjuk, mindegyiket háromszögekre osztjuk.

3. Minden darabot megkenünk krémsajttal. Ha nem áll rendelkezésre, használjon vajat.

4. Távolítsa el a filé csontjait, vágja apró darabokra, és tegye a halat az összes tortára.

5. Oszd 2 részre az avokádót, távolítsd el a kövét. A pépet apróra vágjuk, lehetőleg vékonyra.

6. Tegyünk avokádót a kenyérre, tegyünk a tetejére egy darab halat. Minden tortánál ezt csináljuk, és kész szendvicseket teszünk egy tányérra.

Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek sietve receptek egyszerű termékekből

Ez a legjobb és gyors lehetőség reggeli vagy uzsonna az egész családnak.

Sajtos

Ha kolbász jelenleg nincs otthon, akkor kemény sajt, bár nem nagy számban biztosan a hűtőben van. Mert gyors szendvics bármilyen sajtot használhat, például hollandot vagy füstölt. Hogy étvágygerjesztőbb legyen a szendvics, egy szelettel díszíthetjük friss uborka.

Hozzávalók:

• kemény sajt 200 g
• vaj 100 g
• friss uborka.
• bagett vagy más zsemle.

Főzés:

1. Vágja a bagettet vékony darabokra.

2. Az összes szeletet megkenjük egy kis vajréteggel.

3. A kemény sajtot a lehető legvékonyabbra vágjuk, és vajra kenjük.

4. Az uborkámat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a sajt tetejére tesszük. A tetejére egy szelet zsemlét.

Édes

Ha reggel elegendő szénhidrátot viszel be, ebédig biztosan tele leszel energiával. Biztosan azt gondolja, hogy ismét zabkását kell ennie reggelire, de téved. Ha főz ​​néhány édes szendvicset, azok teljesen helyettesítik a zabkását, és fél napra energiát adnak.

Hozzávalók:

• paszta csokis Nutella vagy hasonló.
• banán 1 db.
• dió fél pohár.
• édes zsemle.

Főzés:

1. A zsemlét közepes vastagságú darabokra vágjuk. Ne sajnáld őt, mert tömés nélkül is kiváló ízletesség, és még finomabb lesz vele.

2. Az egyes szeleteket szétterítjük csokoládé paszta. Használjon csokoládévajat helyettesítőként.

3. Tiszta dióés bármilyen kényelmes módon őrölje meg a szemeket. Kerülje a hámlást!

4. A banánt megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Tedd rá a csokis szendvicseket. Jó étvágyat kívánunk!

Receptek spratttal

Kiwivel

Ma sprattból és sajtból szendvicseket készítünk. A díszítés egy vékony szelet kivi lesz. Egy előétel minden lakomán felkelti a figyelmet!

Hozzávalók:

• kivi 1 db.
• fokhagyma 1 gerezd.
• majonéz 4 ek
• cipó 6 darab.
• spratt olajban 6 db.
• ömlesztett sajt 30 g.

Főzés:

1. Vásárolunk szükséges alkatrészeket szendvicsre. Szerintem a spratttal jobban megy kolbász sajt. A kiwi legyen kemény, savanyú.

2. Mi kell a szószhoz.

3. A fokhagymát passzírozza át a fokhagymaprésen, és keverje össze majonézzel. Válassza ki a hangerőt személyes ízlésének megfelelően.

4. Az ömlesztett sajtot tetszőleges méretű reszelőn bedörzsöljük.

5. Keverjük össze fokhagymás szósszal.

6. Vágja a cipót közepes vastagságú szeletekre.

7. A serpenyőbe küldjük szárításra.

8. A cipódaraboknak vörösessé kell válniuk. Ez 10 percig tart.

9. Távolítsa el a kivi héját, és vágja vékony szeletekre.

10. A szeletet bekenjük fokhagymás szósszal.

11. Tegyünk a tetejére egy sprattot.

12. Kivi szendvicset díszítünk.

Az étvágygerjesztő szendvicsek készen állnak.

Állíts fel egy ünnepi asztalt. Jó étvágyat mindenkinek!

Spratttal és rákrudakkal

A szendvicsek meglehetősen gyorsan elkészülnek, ropogós ízűek és tökéletesen kiegészítik az ünnepi asztalt. Ilyen étvágygerjesztő uzsonna Minden barátod biztosan imádni fogja!

Hozzávalók:

• spratt 6 db.
• paradicsom 1 db.
• majonéz 2 ek
• finomított olaj.
• rák rudak 3 db.
• cipó 6 darab.

Főzés:

1. Hozzávalókat vásárolunk.

2. A cipót (baguettet) közepes vastagságú szeletekre vágjuk.

3. A serpenyőt felmelegítjük, előkenjük finomított olajjal és megszárítjuk rajta a cipót.

4. Gyengítse a tüzet, különben a pirítós nagyon kemény lesz.

5. Minden oldalát aranysárgára sütjük.

6. Minden cipót vékonyan bekenünk majonézzel.

7. A rákrudakat 2 részre osztjuk.

9. Darálja meg a rákrudat (belső rész).

10. A tetejére szórjunk szendvicseket. Alternatív megoldásként a rudakat önthetjük majonézbe, keverjük össze, és csak ezután kenjük egy cipóra.

11. Tekerje a sprattot rákrudakba.

12. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.

13. Kenje meg minden szendvicsre.

14. Ha szeretné, minden darabot díszíthet zöldekkel vagy koreai sárgarépával.

15. A kényelem kedvéért nyárssal rögzítheted az alkatrészeket és tálalhatod!

Családja biztosan szeretni fogja ezt a finom csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek meglehetősen gyakoriak minden lakomán. De bizonyára még soha nem készített szendvicseket pontosan a mi receptünk szerint. A ropogós kenyér tojással és spratttal nagyon finom ízt hoz létre, amelyet mindenki imádni fog!

Hozzávalók:

• friss uborka 1 db.
• majonéz 150 g.
• 7 koktélparadicsom, plusz a díszítéshez
• sprotni 1 bank.
• főtt tojás 3 db.
• zöldhagyma 1 csokor.
• petrezselyem, kapor 1 csokor.
• saláta ízlés szerint.
• szeletelt cipó 16 szelet.

Főzés:

1. Szendvicsekhez alkatrészeket vásárolunk.

2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és belehelyezzük a cipódarabokat. 20 perc alatt kiszáradnak és karamellszínűek lesznek.

3. Az összes zöldet a lehető legkisebbre vágjuk.

4. A főtt tojást villával összetörjük. Ezt óvatosan tegye, hogy ne maradjanak nagy darabok.

5. A zöldeket és a tojásokat simára kell keverni a majonézzel.

6. Egy-egy cipószeletet bekenünk egy középső szósszal.

7. Most kezdjük el összeszerelni a szendvicset. A paradicsomot és az uborkát megkenjük a szósz és 2 hal tetején. Uzsonnánkat zölddel díszítjük.

8. Tegyen rá fényes szendvicseket gyönyörű étel. Ne fektesse őket 2 rétegben, különben a megjelenés jelentősen romlik.

A miénk étvágygerjesztő étel kész! Jó étvágyat mindenkinek!

Finom szendvicsek tőkehalmájjal

Íme néhány ízletes és kiadós falatok.

Máj fürjtojással

Ez az étel innen származik csirkemáj fűszerezze ünnepi asztalát. Az előétel meglehetősen eredeti.

Hozzávalók:

• csirkemáj 0,4 kg.
• vaj 100 g (továbbá a krutonokhoz).
• fehér kenyér 19 darabig.
• fürjtojás legfeljebb 10 db.
• hagyma 1 db.
• sót ízlés szerint.
• borsot ízlés szerint.
• petrezselymet vagy salátát köretnek.

Főzés:

1. Először pástétomot készítünk szendvicsekhez. Kezdjük a hagyma megdinsztelésével. finomított olaj amíg átlátszó.

2. A májam és felvágjuk apró darabok. Keverjük össze a hagymával, és pirítsuk 5 percig. Ezután zárja le a serpenyőt, és párolja a masszát további 10 percig.

3. Hűtsük le a májat, és bármilyen kényelmes módon őröljük meg. Ha szeretné, használhat turmixgépet, a húsdaráló tartalék opció lesz. Hogy megpuhuljon, adjunk hozzá egy kevés vajat, és verjük fel a masszát.

4. Kezdjük el a krutont főzni. Vágjunk ki kenyérszeleteket.

5. Vajon kisütjük őket enyhén. A felesleges olaj eltávolításához törölje le a kenyérszeleteket papírtörlővel.

6. A fürjtojást forrásban lévő vízbe dobjuk, és körülbelül 5 percig főzzük.

7. A cukrászzacskóba megtöltjük pástétomot, ráhelyezzük a „csillag” fúvókát, és a masszát a krutonokra nyomkodjuk.

8. Elkészült az ételünk. Bármilyen zölddel díszítheted, ami tetszik. Például tehet egy darab tojást és egy szál petrezselymet.

Jó étvágyat kívánunk!

Tojással és csukamájjal

Hozzávalók:

• tőkehalmáj (konzerv) 100 g
• csirke tojás 1 db.
• búza kenyér 2 szelet.
• vágott petrezselyem.
• ecetes uborka 1 db.
• finomított olaj 1 ek.
• só és bors ízlés szerint.

Főzés:

1. Főzzük meg a kemény tojást, és vágjuk karikákra.

2. A májam és vágjuk apró rudak.

3. Ugyanígy járunk el az uborkával is.

4. A kenyeret enyhén megsütjük, minden darabra rátesszük a májat, a tojás tetejére és egy darab ecetes uborkára.

5. Sózd meg a szendvicseket, és szórd meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Szendvicsreceptek vörös hallal

Ez az előétel a drágább kategóriából való, de nagyon szép és ízletes.

Fekete kaviárral: Piros mák

Szendvicsek elég szokatlan kialakítás amely minden vendéget magához vonz. Ezenkívül a szendvicsek csodálatos ízűek.

Hozzávalók:

12 szendvics alapján vesszük az alkatrészeket.

• szeletelt cipó 12 darab.
• pisztráng vagy lazac 200 g (2 csomag).
• vaj 100 g
• fekete kaviár 6 tk
• zöld olajbogyó 6 db.
• zöldhagyma 2 hüvely.
• ecetes uborka 3 db.
• áfonya vagy ribizli.

Főzés:

1. A puha vajat összekeverjük fekete kaviárral, és egy kis réteggel megkenjük a cipót.

2. Darabokból halszeleteket készíts szirmokat. A szendvics egyik részéből virágot készítünk szirmokból. Tegyünk egy keveset a szelet közepére fekete kaviár, díszítjük félbevágott zöld olívával

3. Az uborkát hosszában, lehetőleg vékonyabb szeletekre vágjuk. A szelet felén bemetszünk. Szendvicset díszítünk kis darab zöldhagymát, és rakjunk ki néhány bogyót. A piros ribizli nagyon jól fog kinézni. Gyönyörű edényre tesszük őket.

Elkészült a harapnivalónk. Jó étvágyat kívánunk!

Lazaccal és ecetes gyömbérrel

A szokatlan stílusban készült canape csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.

Hozzávalók:

• uborka 1 db.
• lazac vagy pisztráng 100 g.
• túró 50 g
• vaj 30 g.
• ecetes gyömbér 20 g
• fekete kenyér 100 g
• só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél kívánt halat, akkor vehetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A fekete kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyér vagy maláta.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

Főzés:

1. Megvásároljuk az összes szükséges hozzávalót.

2. A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.

3. A kapott keveréket simára keverjük.

4. Vágja a fekete kenyeret apró darabokra.

5. Elterítjük túrós massza minden szeletre.

6. Vágja az uborkát vékony karikákra, és kenje meg kenyérre.

7. Lazac vagy más hal az uborka tetejére.

8. Marad egy kis gyömbér, és kész is az étel!

Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!

Minden hozzászólás:

Népszerű gyors szendvicsreceptek minden alkalomra.

Figyelmét felkéri az ízletes, gyorsan elkészíthető és minden alkalomra népszerű szendvicsek áttekintésére.

Gyors szendvicsek uzsonnára a vendégeknek

Mindenki ismeri a helyzetet: a vendégek a küszöbön vannak, és a hűtőszekrényben - "az egér felakasztotta magát". Késő az üzletbe rohanni, és nincs idő kedvenc családi csemegéit főzni. Szendvicsek - a legjobb lehetőség a vendégek gyors, kielégítő és ízletes etetésére. 5 gyors snack szendvicset ajánlunk a sorozatból: "Nem számítottál ránk, de eljöttünk!"

Szendvicsek sajtos uzsonnaés spratt

A szendvicsek hozzávalói általában minden otthonban megtalálhatók: feldolgozott sajt, egy üveg spratt, fokhagyma és majonéz.

Elvétele kötelező:

• cipó - 1 db.
• ömlesztett sajt - 1 db.
• konzerv "Spratt" - 1 doboz
• fokhagyma - 2-3 gerezd
• majonéz - 200 g
• bors

Főzés

1. Az ömlesztett sajtot villával gyúrjuk vagy finom reszelőn dörzsöljük.
2. A sajthoz hozzáadunk 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, megborsozzuk és majonézzel összekeverjük.
3. Egy cipó darabjait megkenjük sajtos massza.
4. A szendvics tetejére terítünk 1 sprattot.
5. Az előételt egy tányérra fektetjük, és mindennel díszítjük, ami jelenleg megtalálható: reszelt sajt, olajbogyó, paradicsom, paprika, fűszernövények.

Bruschetta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal

Ízletes olasz szendvicsek bruschetta gyorsan elkészülnek, ízletesek és rendkívül vonzóak az asztalon. Vendégeit kellemesen fogja meglepni ezeknek a szendvicseknek a szépsége és rendkívüli íze.

Elvétele kötelező:

• cipó vagy fehér pirítós kenyér - 1 db.
• érett paradicsom - 1-2 db.
• mozzarella sajt - 50 g
• fokhagyma - 2-3 gerezd
• olivaolaj
• őrölt feketebors
• zöld bazsalikom - néhány levél

Főzés

1. A fehér kenyeret vagy egy cipót apróra vágjuk.
2. A kenyeret száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. Jobb lenne, ha vennél egy grillserpenyőt.
3. Minden sült darabot bedörzsölünk zúzott fokhagymával és jól ízesítjük olívaolajjal. Ha nem lenne ilyen a tanyán, legrosszabb esetben napraforgóval is meg lehet boldogulni, szeretném hinni, hogy az olaszok nem fognak megsértődni ezen a cserén!
4. 1-2 érett paradicsom forrázzuk le forrásban lévő vízzel, és távolítsuk el a bőrt. Mindegyik paradicsomot kettévágjuk, és egy kanállal kikanalazzuk a magokat. A paradicsompépet apróra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
5. A mozzarella sajtot apró kockákra vágjuk, és pirított kenyérszeletekre kenjük. Ismét kínálunk költségvetési lehetőség: mozzarella helyett viheti kedvenc ömlesztett sajtját. Ez is finom lesz – kétségtelen!
6. A paradicsommasszát a sajtra helyezzük és bazsalikomlevéllel vagy bármilyen zölddel díszítjük.

Pirított pirítós szendvicsek rántottával, szalonnával, paradicsommal és fűszernövényekkel

Elvétele kötelező:

• kenyér pirítóshoz - 1 db.
• fokhagyma - 2-3 gerezd
• tojás - 1 db.
• tej - 2 asztal. kanalakat
• zöldek - egy kis csomó
• vaj - 20 g
• szalonna - 200 g
• paradicsom - 2-3 db.
• majonéz - 200 g

Főzés

1. A négyzet alakú kenyérszeleteket kenyérpirítóban megpirítjuk.
2. A pirítóst bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával.
3. Két tojást két evőkanál tejjel elkeverünk, megsózzuk.
4. A zöldeket összetörjük és összekeverjük a rántott félkész termékkel.
5. Egy omlettet vajban kisütünk, lehűtjük és pirítós méretűre vágjuk.
6. A kenyérkockákra terítsünk egy szelet fűszernövényes omlettet, egy szelet szalonnát és vékony paradicsomkarikákat.
7. A pirítósokat kevés majonézzel ízesítjük, és egy darab sült kenyérrel beborítjuk.
8. A szendvicseket átlósan vágjuk és egy edényre rakjuk.

gyors szendvicsek

• canape vagy egy falatnyi kis szendvicsek etethetik a vendégeket, meglepve változatossággal, szépséggel és egyedi ízzel. Mindenféle termékből elkészíthetők, amivel minimális mennyiségben is rendelkezel. Minél változatosabbak a szendvicsek, annál vonzóbbak lesznek egy közös ételen.
• Mutasd meg fantáziádat és díszítsd tetszés szerint a kis szendvicseket. A szendvicsekhez bármelyiket használhatja péksütemények: cipó, rozskenyér, teljes kiőrlésű ropogós kenyér, zsemle, pirítós kenyér, ropogós kenyér.
• Az alapvető különbség a canape és szokásos szendvicsek- kis méretük egy falathoz. A kenyérből különféle geometriai formákat vágnak ki: négyzeteket, háromszögeket, rombuszokat, köröket.
• A szendvicseket serpenyőben olajban vagy olaj nélkül ropogós tetejére sütjük. A lényeg az, hogy a szendvicsből ne legyen keksz, a szendvics közepe puha maradjon. Szendvicshez, nyers kenyérhez használható, ízlés dolga.

Íme néhány példa a legigénytelenebb szendvicsekre.

• A kenyérszeleteket megkenjük majonézzel. A tetejére egy darab főtt kolbászt, majd egy szelet ecetes uborkát és vitorlásszerűen egy negyedet főtt tojás. A kompozíciót fogpiszkálóval vagy nyárssal levágjuk.
• Rétegek egy szendvicsen: egy vékony réteg mustár, egy darab füstölt szalonna és egy kör ecetes uborka.
• Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab kemény sajt, sonka, olíva.
• Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab heringfilé, egy szelet főtt tojás, zöldhagyma toll.
• Rétegek a szendvicseken: kör friss paradicsom, sajt négyzet, olajbogyó.

Desszertnek francia ropogós kenyér

Desszertnek, teához vagy egy csésze kávéhoz ropogós kukoricapehely szeletek alkalmasak.

Elvétele kötelező:

• cipó - 1 db.
• kukoricapehely - 200 g
• tojás - 2 db.
• tej - 2 asztal. kanalakat
• fűszerek: vaníliás cukor, fahéj, szerecsendió – ​​egy-egy csipetnyi
• vaj - 50 g
• napraforgóolaj - 50 g

Főzés

1. Villával vagy habverővel felverünk 2 tojást 2 evőkanál tejjel.
2. Adjunk hozzá egy csipet vaníliás cukrot, fahéjat és szerecsendió. Ezek az aromás adalékok javítják a desszert ízét és aromáját. De ha jelenleg nem voltak fűszerek, akkor nélkülözheti őket.
3. A kukoricapelyhet morzsára darálom.
4. A fehér kenyeret vagy cipót apró kockákra vágják kéreg nélkül.
5. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj és a növényi olaj keverékét, egyenlő arányban.
6. A kenyérszeleteket a tojásos keverékbe mártjuk, majd zúzott kukoricapehelybe mártjuk.
7. A zsemléket olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

Melegszendvicsek sietve serpenyőben: recept

Hagyma melegszendvicsek wow a vendégeid. Egyszerűen és gyorsan, minimális termékből készülnek.

Elvétele kötelező:

• cipó - 1 db.
• hagyma - 2-3 db.
• tojás - 1 db.
• liszt - 1 teáskanál
• kemény sajt - 20 g
• napraforgóolaj

Főzés

1. A hagymát apró kockákra vágjuk.
2. A tojást felverjük egy csipet sóval, és hozzáadjuk a hagymát.
3. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet és egy kevés reszelt sajtot.
4. A hagymás keveréket alaposan keverjük össze.
5. A hagymás tölteléket a cipó szeleteire kenjük.
6. A napraforgóolajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és óvatosan megkenjük a hagymás szendvicseket.
7. A pirítóst mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Gyors szendvicsek reggelire: receptek

egészségügyi szendvicsek

A reggelinek ízletesnek, egészségesnek és kielégítőnek kell lennie. A túrós és zöldes szendvicsek hasznosak lesznek, és energiával látják el a szervezetet ebédig.

• gabona kenyeret- 1 db PC.
• túró - 200 g
• tejföl - 2 evőkanál
• paradicsom - 2 db.
• zöldek - 1 csokor
• zöldhagyma - 3-4 toll
• rukkola - néhány szár

Főzés

1. A túrót szitán simára daráljuk.
2. Adjunk hozzá tejfölt, és ízlés szerint sózzuk meg.
3. Finomra vágjuk a kaprot, petrezselymet, zellert, zöldhagymát.
4. A zöldeket összekeverjük a túrós masszával.
5. A kapott masszával megkenjük a gabonacipókat, és ráhelyezzük a rukkola, a bazsalikomlevél vagy a zöldsaláta szárát.
6. A szendvicseket kör alakú friss paradicsomszeletekkel díszíthetjük.

Krutons tojással és sajttal

A hosszú cipóból készült forró pirítós tojással és sajttal a gyermekek és felnőttek kedvenc reggelije. Gyorsan elkészítve és egyszerre fogyasztva. A tea alkalmas az ilyen krutonokhoz, forró ital csipkebogyó és persze kávé.

Elvétele kötelező:

• cipó - 1 db.
• tojás - 2 db.
• tej - 4 evőkanál
• vaj - 1 evőkanál
• sajt - 30 g
• zöldek - 1 csokor

Főzés

1. Két tojást felverünk 4 evőkanál tejjel, és ízlés szerint sózzuk.
2. A cipószeleteket tojásos keverékbe mártjuk, és egy serpenyőben vajban mindkét oldalát megsütjük.
3. A forró krutonokat egy edényre fektetjük, megszórjuk reszelt sajttal és zöldhagymával.

Pirított lavash borítékok

Melegszendvicsek reggelire, kenyér helyett pita kenyeret használva - tökéletes megoldás gyors és kiadós reggeli. És ha este elkészíti a szendvicseket, és hűtőszekrényben tárolja, akkor a reggeli elkészítése minimális időt vesz igénybe. Az ingyenes 5-10 percet pedig fordíthatod magadra: csinálj néhányat gyakorlat vagy egy alaposabb sminknek vagy frizurának szánjuk.

Elvétele kötelező:

• pita kenyér - 1 lap
• kemény sajt - 100 g
• sonka - 150 g
• tojás - 1 db.
• növényi olaj

Főzés

1. A lavash négyzetekre vágjuk.
2. Átlósan az egyik oldalára terítsen egy darab kemény sajtot és sonkát (vehet főtt kolbászt).
3. A pita négyzet széleit megkenjük egy felvert nyers tojással.
4. A tölteléket a lavash második felével bevonjuk, a széleit ujjakkal lenyomkodjuk.
5. A lavash borítékokat egy serpenyőben növényi olajban barnulásig sütjük.
6. Az edényt meleg fogyasztásra szánják.

Nyári gyorsszendvicsek: receptek

Melegben nyári napok a szendvicseket különféle zöldségekből és gyümölcsökből készítik. Az ilyen receptek nem tartalmazhatnak magas kalóriatartalmú ételek. A nyári szendvicseknek csillapítaniuk kell az éhséget, ugyanakkor könnyűnek és alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük.

Canape sajttal és koktélparadicsommal

1. Kis szendvicseket készíthetünk egy kis négyzet pirított kenyérre vagy egyszerűen egy darab sajtra.
2. A következő réteg egy darab friss uborka és egy olíva gyümölcs.
3. A canape tetején rögzítsük a koktélparadicsomot nyársal vagy fogpiszkálóval.

Szendvicsek "katicabogár"

A szendvicsek ezen változata mind a felnőttek, mind a gyerekek örömére szolgál.

Elvétele kötelező:

• rozs vagy gabona kenyér - 1 db.
• zöld saláta - 50 g
• kapor - 1 csokor
• koktélparadicsom - 150 g
• kimagozott fekete olajbogyó - 5-7 db.
• tejföl - 1/4 teáskanál
• növényi olaj - 10 ml

Főzés

1. A szárított rozskenyér darabokat kis négyzetekre vágjuk.
2. A kenyérszeletek széle megnedvesedik növényi olajés megszórjuk apróra vágott kaporral.
3. A kenyérre terítünk egy zöld salátalevelet, egy fél koktélparadicsomot.
4. Egy fél olajbogyóból fejet raknak, tejfölből szemet rajzolnak, olívaforgácsból pontokat raknak a paradicsomra.
5. Gyönyörű "katicabogarak" díszítik a nyári lakomát.

Bruschetta kecskesajttal, eperrel, mogyoróval és mentával

A nyári szendvics desszert változata a bruschetta eperrel.

Elvétele kötelező:

• gabonakenyér - 1 db.
• puha kecskesajt - 150 g
• eper - 100 g
• pörkölt zúzott földimogyoró - 1 evőkanál
• menta - néhány levél

Főzés

1. Kecskesajttal megkent szárított gabonás bagett darabok.
2. A friss epret tányérokra vágjuk és szendvicsre tesszük.
3. A tetejére vágott pörkölt földimogyoró és mentalevél.

Gyors születésnapi szendvicsek

Születésnap csak egyszer van egy évben, ezért szeretném, ha az asztal ünnepi és étvágygerjesztő legyen. A szendvicsek csak erre készültek: felvidítanak, és a fő melegételek felszolgálása előtt falatoznak.

Szendvicsek lazaccal és vörös kaviárral

Elvétele kötelező:

• rozskenyér vagy kenyér - 1 db.
• vaj - 50 g
• sózott lazac - 200 g
• vörös kaviár - 1 teáskanál
• zöldhagyma - 3-4 toll
• petrezselyem - néhány ág

Főzés

1. A friss rozskenyér vagy cipó szeleteit lágy vajjal vékonyan megkenjük háló formájában.
2. Gyönyörűen terítsen ki egy darab sózott lazacot rózsa formájában.
3. Több piros tojást helyeznek a virág közepére.
4. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a szendvicsekre szórjuk.
5. A kész előételt petrezselyem- vagy zellerlevél díszíti.

Kiwi szendvicsekkel kápráztatja el vendégeit. A sajt, a majonéz, a kenyér és a kivi harmonikusan kombinálódik, és az előétel elképesztően gyorsan eltűnik az asztalról.

Elvétele kötelező:

• bagett kenyér - 1 db.
• kemény sajt - 50 g
• majonéz - 100 g
• őrölt feketebors
• fokhagyma - 1 gerezd (elhagyható)
• kivi - 2-3 db.

Főzés

1. A bagettet szeletekre vágjuk.
2. A reszelt sajtot összekeverjük a majonézzel, és egy csipet fekete borsot adunk hozzá. szerelmesek pikáns ízű Még egy gerezd fokhagymát összetörhetnénk.
3. Baguette darabokra sajtos masszát kenünk, a tetejére egy meghámozott kivi szeletet teszünk.

Ünnepi szendvicsek

Milyen egy születésnap finom kis szendvicsek nélkül? Fentebb az egy falat szendvicsek elkészítésének alapelveiről volt szó. Az alábbiakban az ünnepi szendvicsek fotóiból kínálunk válogatást.

Hidegszendvicsek sietve: receptek

A gyönyörűen díszített szendvicsek ünnepi hangulatot teremtenek és étvágyat keltenek. Hideg szendvicsek hagyományos alapanyagokból: kaviár, lazac, só, főtt sertéshús, nyelv, különféle tészták, olajbogyó, sajt, fűszernövények és egyéb termékek az ünnepi asztal fénypontja.

Az ilyen szendvicsek felszolgálásának fő szabálya az gyönyörű vágásés harapnivalók díszítése.Fantáziája és a hűtőben jelenleg elérhető termékkészlet segítségével sokféle szendvicset főzhet. Íme egy válogatott hideg szendvics minták, amelyek nem igényelnek hosszú főzési időt.

Hogyan főzzünk szendvicseket sietve egy cipón?

Elvétele kötelező:

• bagett - 1 db.
• tonhalkonzerv - 1 doboz
• főtt tojás - 2 db.
• vaj - 100 g
• zöldhagyma és gyógynövények - egy kis csomó

Főzés

1. Friss bagettről levágjuk a „farkat”, és óvatosan eltávolítjuk a puha részt.
2. A tonhalkonzervet villával pépesítjük, és hozzáadunk 100 g puha vajat.
3. 2 főtt tojás finomra vágva zöldhagymával és kaporral.
4. Az összes komponenst összekeverjük, hozzáadjuk a morzsát.
5. A kapott darált húst szorosan egy bagett csőbe töltjük, és több órára hűtőszekrénybe tesszük.
6. A kihűlt cipót tálalás előtt szeletekre vágjuk.

Szendvics hamburger házi készítésű szelettel

Úgy akartam érezni magam, mint egy étteremben gyors kaja- Mcdonald's? Könnyen, különösen azért, mert az ebédből is maradhat néhány finom hússzeleteketés pár kerek zsemle vagy bagett.

Elvétele kötelező:

• zsemle - 6 db.
• ketchup - 50-70 g
• hagyma - 1 db.
• ecetes uborka - 1 db.
• szelet - 6 db.

Főzés

1. Először a zsemlét vágjuk két részre.
2. Az alsó lapos oldalát megöntjük ketchuppal, és vékonyra ecetes hagymakarikákat és fél szeletet lerakunk.
3. Ha megtalálják ecetes uborka, majd kerek szeletekre vágva szeletre tehetjük.
4. Majd ismét ízesítjük ketchuppal, és befedjük a pogácsa második felével és a zsemle „kupakjával”.

Hogyan készítsünk sietve olcsó szendvicseket?

Gyakran előfordul, hogy minimális termékből előételt kell készíteni a vendégek számára. Ebben az egyszerű ügyben segítünk néhány trükk bevetésében.

Klasszikus melegszendvicsek

Emlékezzen a klasszikus melegszendvicsekre, amelyeket mikrohullámú sütőben vagy sütőben főznek. Ízletes snack cipó, kis darab főtt ill füstölt kolbász vagy 2-3 kolbász. Szüksége lesz még 50-100 g sajtra (kemény vagy feldolgozott). Ez a mennyiség 8-12 melegszendvicsre lesz elég. Az egész trükk a kolbásztermékek és a sajtok helyes felvágásában rejlik.

Elvétele kötelező:

• cipó - 1 db.
• kolbász - 300 g
• majonéz - 100 g
• paradicsom - 1-2 db.
• sajt - 50 g
• zöldek - egy kis csomó

Főzés

1. A cipót szendvicsdarabokra vágjuk.
2. A kolbászt vagy a kolbászt apró kockákra vágjuk.
3. A kenyeret kissé megkenjük majonézzel, a tetejére kolbászkockákat rakunk. Ha van paradicsom a gazdaságban, akkor azt is meg lehet tenni, és kis darabok formájában egy cipóra helyezni.
4. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, és bőségesen szórjuk a szendvicsekre.
5. A batondarabokat belesütjük forró sütő vagy mikrohullámú sütőbe, amíg a sajt megolvad.
6. A szendvicseket melegen kell felszolgálni. Az utolsó nyikorgás az lesz, hogy az uzsonnát apróra vágott zöldekkel díszítjük, ha a hűtőszekrényben találjuk. Gyönyörű, kielégítő és könnyen elkészíthető melegszendvicsek örvendeztetik meg vendégeit.

több összetevőből álló szendvics

A többkomponensű szendvicsek könnyen elkészíthetők főtt darabokból csirkemell, ketchup, kemény sajt és saláta. Kielégítő és szokatlan lesz. A szendvicsek gyorsan elkészülnek, és egyfajta hideg előételnek számítanak.

Elvétele kötelező:

• kenyér pirítóshoz - 1 db.
• fokhagyma - 1-2 gerezd
• növényi olaj
• főtt csirkemell - 200 g
• saláta levelek - 50 g
• ketchup - 50 g
• paradicsom - 2-3 db.
• sajt - 100 g

Főzés

1. Száraz serpenyőben négyzet alakú, kéreg nélküli kenyérdarabokat pirítunk meg. A kenyér pirítósnak és rozsnak egyaránt fogyasztható.
2. Egy négyzet pirított kenyeret bedörzsölünk egy gerezd fokhagymával, és megkenjük növényi olajjal.
3. A főtt mellet kis darabokra terítjük, a húst beborítjuk salátalevelekkel.
4. Az így kapott szendvicset egy másik darab pirított kenyérrel borítjuk be, amit leöntünk ketchuppal és kis paradicsomdarabokkal.
5. A tetejére egy vékony négyzet kemény sajtot és salátát teszünk.
6. A szendvicset beborítjuk egy darab pirított kenyérrel, és óvatosan átlósan vágjuk.

5 féle olcsó szendvics, videó

Szendvicsek az ünnepi asztalra sietve: receptek

Az asztal gyors és ünnepi díszítése szendvicsekkel nem így van nehéz feladat. Ha előre gondolkodik a snack-szendvicsek lehetőségeiről az ünneplésre, és vásároljon szükséges termékek, különféle szendvicseket, szendvicseket, klasszikus szendvicsek. Íme néhány lehetőség ehhez az előételhez.

Elvétele kötelező:

• keksz sütik - 50 g
• tejszínes lágy sajt- 100 g
• vörös kaviár - 1 evőkanál
• zöld dekoráció

Főzés

Bármilyen krémes lágy sajtot gyönyörűen préselnek a kekszre, és fűszernövényekkel díszítik.

Az olaszok szeretik ezt az ételt a gyors elkészítése miatt. egyedi ízés az etnikai hovatartozás. Ez az előétel bármelyiket díszíti.

Elvétele kötelező:

• teljes kiőrlésű kenyér - 1 db.
• olívaolaj - 50 g
• paradicsom - 2-3 db.
• Olasz száraz gyógynövények - 1 teáskanál
• mozzarella - 50 g
• bazsalikom, rukkola - néhány levél
• fekete bors

Főzés

1. A teljes kiőrlésű kenyérszeleteket kicsit megszárítjuk és olívaolajjal ízesítjük.
2. A friss paradicsom szeletelt karikáit kenyérre helyezik.
3. Megszórjuk sóval, borssal és száraz fűszeres olasz fűszernövényekkel.
4. A paradicsomra kis mozzarella darabokat teszünk, és zöld bazsalikommal és rukkola levelekkel díszítjük.

Szendvicsek vörös kaviárral "Szív"

Elvétele kötelező:

• fehér kenyér - 1 db.
• krémsajt - 150 g
• vaj - 50 g
• vörös kaviár - 30 g
• kapor - egy kis csomó
• citrom - 0,5 db.
• petrezselyem - néhány szár

Főzés

1. Vágja le a friss fehér kenyeret háromszögek formájában, és vágja le az oldalsó kéregeket.
2. A szeletek felét megkenjük krémsajttal, és befedjük a maradék kenyérszeletekkel.
3. Kenje meg puha vajjal a tetejét, és húzza végig a szélén puha vajat a kornetből szív alakja.
4. A "szív" tele van vörös kaviárral.
5. A szendvicsek oldalát kikenjük vajjal, megszórjuk apróra vágott kaporral.
6. A szendvicseket citromszeletekkel és petrezselyemlevéllel díszítjük.

Videó: Hogyan főzhetek különféle szendvicseket egy ünnepségre?

Piknik szendvicsek sietve: receptek

A friss levegő, a természeti tájra nyíló csodálatos kilátás, a szeretteivel, rokonokkal és barátokkal való barátságos kommunikáció "állati" étvágyat okoz. Ezért ezt az eseményt alaposan előre kell készíteni.

Zöldségek, gyümölcsök, rágcsálnivalók és szendvicsek tökéletesen kielégítik az étvágyat egy vidéki séta során. Különféle szendvicsek sajttal, szalonnával harapnivalóként szolgálhat grillsütéskor, zöldségek, húsok vagy grillezett halak sütésekor.

FONTOS: Ne vigyél magaddal romlandó élelmiszert a piknikre a tűző napon, még akkor sem, ha van egy termotáska.

Gabona zsemle füstölt csirke filével

Elvétele kötelező:

• gabona zsemle - 6 db.
• olívaolaj - 30 g
• csirkefilé füstölt - 200 g
• bors - 1-2 db.
• zeller - néhány szár

Főzés

1. A gabona zsemlét félbe vágjuk.
2. A szendvics alját egy kevés olívabogyóval ill szezámolaj, szétterítjük a füstölt csirke filé darabjait, karikázzuk friss borsés egy zellerlevél.
3. A zsemle le van takarva tetejéreés rögzítse fogpiszkálóval.

Lavash tekercs füstölt hússal és koreai sárgarépával

Milyen jó, hogy a kenyeret ki lehet cserélni lavash süteményre! A déli népek e csodálatos találmánya meghódította az európaiakat, és sok országban változatossá tette az emberek étrendjét. Vékony sütemény formájú fehér kovásztalan kenyérből csodálatos tekercseket készíthet vele különböző töltelék rendkívüli finomság.

És a töltelékhez használhatod különböző termékek: sajt, főtt és füstölt hús, csirke filé, hal, kolbászok, zöldségek, zöldek. Vannak receptek a pita kenyérhez édes töltelékkel.

Elvétele kötelező:

• pita kenyér - 1 lap
• fokhagyma - 1-2 gerezd
• majonéz - 150 g
• füstölt hús - 200 g
• Koreai sárgarépa - 100 g
• sajt - 50 g
• kapor - 1 csokor

Főzés

1. Egy kis majonézzel megkenjük a pita kenyér lapot.
2. Törjünk össze 1-2 gerezd fokhagymát, és szórjuk meg egy majonézzel megkent levéllel.
3. Spread kocka-darabok füstölt hús, koreai sárgarépa.
4. A kemény sajtot reszelőn lereszeljük és a tetejére szórjuk.
5. Egy csomó kaprot apróra vágunk, és felülről az ételhez küldjük.
6. Egy pita kenyeret óvatosan egy csőbe tekerünk, és több órán át a hűtőszekrényben hagyjuk ázni.
7. Használat előtt a tekercset kis részekre vágják.

Gyermek szendvicsek áfonyával

Miután kiszaladt a friss levegőre, a tiéd valószínűleg valami édeset és ízleteset szeretne falatozni.

Felvételéhez szükséges:

• gabona kenyér - 1 db.
• áfonya - 150 g
• joghurt - 200 g (bébitúróval helyettesíthető)

Főzés

A kenyérszeleteket megkenjük túrós keverékkel vagy joghurttal, megszórjuk áfonyával. Gyümölcsös és bogyós szendvics gyerekeknek. Ők etetik a gyermekedet. Ezenkívül az ilyen snackek hasznosak lesznek a gyermekek számára, mivel egészséges ételeket tartalmaznak.

Szendvicsek borhoz sietve: receptek

Olyan előétel szükséges hozzá, amely kiemeli a bor jegyét, de semmiképpen sem torzítja el a gyönyörű boros csokrot. A bor "szeret" különböző típusok sajt, tenger gyümölcsei, hal, kaviár, gyümölcsök, dió. A bor szendvicseinek kiválasztásakor figyelembe kell venni a bortermék fajtáját és érlelési idejét.

Az asztali borokat könnyű szendvicsekkel és gyümölccsel szolgálják fel. A dúsított italokhoz kiadósabb falatokra van szükség. A szendvicsek harapnivalónak is tekinthetők a fő melegételek felszolgálása előtt.

Zöldségtekercs száraz vörösborhoz

Ez az előétel a mexikói tortilla kukoricalisztből tortillák, ami helyettesíthető kedvenc laposkenyérünkkel - pita.

Elvétele kötelező:

• tortilla vagy pita kenyér - 1 db.
• Philadelphia sajt - 150 g
• zöldek - 1 csokor
• zöldhagyma - 3-4 szár
• édes paprika többszínű - 2-3 db.
• sárgarépa - 1 db.
• friss uborka - 1 db.
• jégsaláta - 1 fej
• levélnyél zeller - 2 db.
• só bors

Főzés

1. Keverje össze a Philadelphia sajtot vagy más krémes lágy sajtot apróra vágott fűszernövényekkel: petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal és zöldhagymával. Só és bors ízlés szerint.
2. Zöldségek: édes paprika, sárgarépa, friss uborka (héj nélkül), jégsaláta, levélnyél zeller vékony csíkokra vágjuk.
3. A tekercstortát bőségesen megkenjük sajtmasszával, és a zöldségeket csíkban kiterítjük.
4. feltekerve, körbetekerve ragasztófóliaés 2-3 órára hűtőbe tesszük ázni.
5. Tálalás előtt távolítsa el a fóliát, és vágja fel a tekercset apróra vágva.

Szendvicsek avokádó mártással

Szendvics mix - avokádó mártogatós

Mély avokádó — finom keverék szendvicsekhez a borhoz. Alapként használhat kekszet, chipset, szárított kenyérdarabokat.

Elvétele kötelező:

• avokádó gyümölcs - 1 db.
• kékpenészes sajt - 50 g
• vöröshagyma - 1 kis hagyma
• tejföl - 4 evőkanál
• bors
• citromlé - 1 evőkanál

Főzés

1. Vegyük ki az érett avokádó pépet egy tálba, és gyúrjuk össze bármilyen kékpenészes sajttal (Pandur Blue, Dor Blue vagy más).
2. Egy kis vöröshagymát nagyon finomra vágunk.
3. A hagymát, 4 evőkanál tejfölt hozzáadjuk az avokádós sajtos keverékhez, és turmixgépben simára homogenizáljuk.
4. Sózzuk, borsozzuk és egy evőkanál citromlé. Keverjük újra.
5. Az így kapott mártogatóst alappal letakarva borral tálaljuk.

lazac tovább leveles tészta túróval és fűszernövényekkel

Egy csodálatos és eredeti ízű előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Annak érdekében, hogy ne fáradjon túl, tehet ételt kenyérre, pirított krutonra, pirítósra vagy cukrozatlan sütire. De akkor is próbálj meg leveles tésztából harapnivalót főzni.

Elvétele kötelező:

• leveles tészta- 1 lap
• túró - 200 g
• sózott lazac - 200 g

Főzés

1. A kész leveles tésztát egy rétegre tekerjük, és 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
2. Lehűlés után a tortát megkenjük bármilyen túróval, például "Almette" fokhagymával. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
3. A füstölt vagy enyhén sózott lazacot darabokra vágjuk, és megkent tortillára kenjük.
4. A töltelékkel ellátott tésztalapot apró darabokra vágjuk.

A különféle kis szendvicsek jól passzolnak a borokhoz - canape

Canape sóval és zöldségekkel

Bruschetta - a szendvicsek egy változata sietve, videó

Mikor lehet lemondani a nyomasztó diétákról, és megszüntetni a tilalmat a kedvenc finomságok fogyasztására? Így van, be ünnepek! Még jó, hogy rengeteg ilyen nap van a naptárban!

Hogyan kényeztesd a résztvevőket ünnepi lakoma ezúttal? Ideje emlékezni egy olyan népszerű harapnivalóra, mint a szendvics. A lehetőség kényelmes a háziasszony számára - könnyű és gyors főzni, a vendégek számára pedig ízletes és kielégítő.

Egyáltalán nem nehéz a vendégek kedvében járni, hiszen mindenkinek megvan a „saját” szendvicse. A legegyszerűbb receptekből is igazi műalkotások készíthetők, a lényeg, hogy ne félj kísérletezni és a lelkeddel főzni!

• Krémes ömlesztett sajt - 1 csomag - 200 gramm;
• friss fűszernövények - ízlés szerint;
• enyhén sózott lazac - 300 gramm;
• friss uborka - 2 darab;
• kenyér pirítóshoz - 1 vekni.

A főzési folyamat meglehetősen egyszerű. Keverjük össze az olvasztott sajtot finomra vágott fűszernövényekkel. A keveréket egyenletesen eloszlatjuk a kenyérszeleteken.

A szendvicsek tetejére tegyünk egy darab lazacfilét, kicsontozva és meghámozva. Az uborkát vékony csíkokra kell vágni (típustól függően Koreai sárgarépa), fedje be velük a szendvicsek teljes felületét.
Az alkoholos italok pótolhatatlan snackje készen áll! Az ünneplés során azonban ne felejtsük el, hogy szokásuk pohárba vagy akváriumba esni.

Szendvicsek sampinyonnal

• majonéz vagy salátaöntet;
• paradicsom - 2 darab;
• konzerv gomba - 1 doboz;
• friss petrezselyem - díszítéshez;
• bármilyen kenyér - 1 vekni.

A kenyérszeleteket vajban vagy napraforgóolajban előzőleg enyhén megpirítjuk. Ezután a kihűlt pirítósra kenjünk egy kis majonézt vagy salátaöntetet, kenjük meg. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, szendvicsekre tesszük, majd a gombát ugyanígy felvágjuk és a tetejére, a paradicsomra tesszük. Az ünnepi és elegáns szendvicseket a friss petrezselyem ágakkal díszített díszítésnek köszönhetjük.

Csak kár, hogy nem fognak karácsonyi dallamot játszani, mint az egyik híres áruházlánc zenei szendvicseit. Nos, ez nem ijesztő: egy szűk harapás után saját maga is előadhat néhány népszerű slágert.

Meleg szendvicsek rántottával és sonkával

• Sonka - 300 gramm;
• tojás - 1 db szendvicsenként;
• fehér kenyér pirítóshoz - 1 vekni.

Négyzet alakú kenyérdarabokban a morzsát a közepétől négyzetekre kell vágni, csak a „keretet” hagyva meg.

Tegye a kenyérdarabokat egy olajjal előmelegített serpenyőre, tegyen a lyukakba sonkaszeleteket.

Fedje le a "keret" kerületét sajtcsíkokkal.

Helyezzen egy másik szelet kenyeret úgy, hogy a közepét kivágja a tetejére. Hajtson egy tojást a szerkezet közepébe, kívánatos, hogy a sárgája sértetlen maradjon.

Só ízlés szerint.

Egy szendvicset legfeljebb 3 percig kell sütni vele zárt fedél az egyik oldalon, és egy másik 2 percig - a másikon.

Ezekhez a szendvicsekhez használhatunk sonka helyett kolbászt, vagy mindkettőt egyszerre.

Összehasonlíthatatlan kombináció – tálalva friss zöldségekés .

Annak ellenére, hogy a szendvics összetétele úgy néz ki, mint egy mindent egyben reggeli, az ilyen szendvicsek minden ünnepi asztal kedvencei.

Gyümölcsös szendvicsek

Ne lepődj meg: gyümölcsszendvicsek — méltó versenytársak a szokásos zsemle kolbásszal. Nagyon gyengéd, tápláló - ideális társ egy pohár borhoz, pezsgőhöz.

• Sajt vagy vaj vaj - 50 gramm;
• bármilyen kemény sajt - 200 gramm;
• dió - szükség szerint;
• Bármi friss gyümölcsök: körte, banán, alma, sárgabarack, őszibarack;
• fehér kenyér - 1 vekni.

A fehér kenyérszeleteket sajttal vagy vajjal megkenjük. A kemény sajtot és a diót finom reszelőn ledaráljuk, vajjal megszórjuk. Egy gyönyörű alkotáson fejezzük be a munkát egy gyümölcsszelet szendvicsekre helyezésével.

A gyümölcsös finomság csodálatosan megállja a helyét egy gyerekrendezvény ünnepi asztalán, főleg, ha a fantáziádat bevetve egy gyümölcstálról vicces arcokat teszel a szendvicsekre.

Snack szendvicsek répával és heringgel

• Főtt cékla - 2 darab;
• tojás - 2 darab;
• enyhén sózott hering - 1 darab;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• majonéz - szükség szerint;
• friss petrezselyem - dekoráció;
• rozskenyér - 1 vekni.

Rostély főtt cékla durva reszelőn, fokhagymát pedig finom reszelőn. Keverjük össze őket majonézzel. Egy pohár segítségével vágja ki a kenyérkarikákat a szendvicsek alapjához. Szárítsa meg a kenyeret kenyérpirítóban vagy sütőben, de fanatizmus nélkül. A hámozott heringet, vagyis a filét darabokra szedjük. Próbálja meg a főtt tojást vékony körökre vágni, egy éles kés segít megoldani ezt a problémát. Ezután tegyen főtt tojásos bögréket a pirítósra, egyenként 1 teáskanálnyit céklasaláta. A dizájnt egy darab hering és petrezselyem teszi teljessé.

Az orosz férfiak imádják, ha egy ilyen előétel van az ünnepi asztalon.

Tedd boldoggá őket a haza védelmezőjének napján, születésnapján, csak egy napon.

A spratttal készült szendvicsek receptjének megkerülése megbocsáthatatlan. Bármilyen ünnepi asztalt díszítenek ezzel a híres, mindenki által tesztelt étellel. De a spratt szépsége az, hogy hatalmas összetevőlistával kombinálhatók. Ezért mindig legyen tartalékban egy üveg konzerv a hűtőben.

• olvasztott sajt - 3 evőkanál;
• bármilyen kemény sajt - 100 gramm;
• tojás - 3 darab;
• spratt - 1 bank;
• friss paradicsom - 1 darab;
• friss uborka - 1 darab;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• friss fűszernövények: hagyma, petrezselyem, kapor, saláta;
• majonéz ízlés szerint;
• fehér kenyér - 1 vekni.

Először készítsd el a masszát, amellyel a szendvicseket kened. Ehhez keverje össze a közepes reszelőn reszelt főtt tojást és a kemény sajtot majonézzel, olvasztott sajttal és apróra vágott fokhagymával. Kenjük ki a kenyeret. A látványos tálalás érdekében helyezzen minden szendvicset egy salátalevélre. A massza tetejére kulináris remekművet készítünk: halat, paradicsomot, uborkát, fűszernövényeket teszünk. A zöldségeket és a zöldeket vékonyra, finomra vágjuk.

Kreatívan közelítse meg a folyamatot, készítsen olyan ínycsiklandó szendvicset, hogy maga a séf legyen az első kóstoló, anélkül, hogy az ünnepi asztalra vinné az ételt.

A spratttal készült szendvicsek bármilyen alkalomra felszolgálhatók az asztalra: újév, születésnap, céges parti, váratlan vendégek, családi vacsora.

• sajt - 200 gramm;
• vaj - szükség szerint;
• nagy retek - 5-6 darab;
• hagyma - 1 darab;
• friss fűszernövények: petrezselyem, zeller, kapor;
• fehér kenyér - 1 vekni.

Sok népszerűsítő szakács kedvenc receptje Az egészséges táplálkozás. Valójában az ilyen szendvicsek nagyon hasznosak és örömet okoznak az ínyenceknek.

A hozzávalókat apróra vágjuk: a retket finom reszelőn lereszeljük, a sajtot szitán áttöröljük, a hagymát apróra vágjuk. Az egészet homogén masszává keverjük.

Mielőtt szendvicsre kenné, kenje meg a kenyérszeleteket vajjal.

Most elhelyezheti a második réteget - a masszát.

Vágjon vagy használjon gallyakat - döntse el Ön.

Ezzel mindenképpen lepd meg családodat és barátaidat eredeti recept bizonyos ünnepeken, különösen azért, mert az ilyen szendvicsek minden ünnepségen, beleértve a helyet is, előkelő helyet foglalnak el.

Észrevetted, hogy minden receptben a kenyér mennyisége 1 vekni? Nem 5 és nem is 8 darab. A szendvicsek mindenki által annyira kedvelt előételek, hogy soha nincs belőle sok, jobb, ha készleten van két cipóra.

Ha Ön a ropogós szendvicsek híve, a recept ajánlásaitól függetlenül megpiríthatja vagy megpiríthatja a kenyérszeleteket a kenyérpirítóban.

És ne felejtse el, hogy főtt szendvicseket kell ennie azon a napon, amikor ünnepli az ünnepet, és ne tárolja a következő eseményig.

Végül is az egyetlen szendvicsfajta, amely több évig nem romlik, csak az amerikai hadsereg számára készült.

Videó

Lehetőségek eredeti tervekünnepi szendvicsek, lásd a videót:

Az egyik legnépszerűbb snack a szendvics. Korunkban egyetlen asztal sem teljes nélkülük. Egyébként ennek a csodálatos ételnek a szerzőjét még mindig nem ismeri senki. Egy egyszerű szelet kenyér egy szelet sajttal vagy más finomságokkal komplett reggelinek számít sok országban. A nagy ünnepeken gyakran szendvicseket szolgálnak fel előételként. Ilyen például az újév vagy március 8.

Dánia olyan ország, ahol több mint kétszáz fajta szendvics található. Bármely üzletbe vagy étterembe betérve azonnal észreveszi ennek az ételnek a nagy választékát. Érdemes megjegyezni, hogy ebben az országban még a legegyszerűbb szendvicseknek is saját neve van. És ha valaha is meg kell látogatnia a büfét, ami hideg előétel lesz, akkor készüljön még több szendvicsre, mert ott népszerűbbek, mint Dániában. Ma megosztjuk veletek a legnépszerűbb szendvicsek receptjeit, amelyek nagyszerű díszei lesznek az ünnepi asztalnak.

Melegszendvicsek a sütőben

Ez egy nagyszerű lehetőség és életmentő a háziasszonyok számára. A melegszendvicsek segítségével az egész családot megeheti reggelire, különösen a gyerekeket. És ami a legfontosabb, minimális időt és erőfeszítést fog tölteni.

Francia

A Franciaországból hozzánk érkezett szendvicset "Croc Monsieur"-nek hívják. Ha egyszer megérezed ezt a leírhatatlan ropogóst, ami a finom töltelékkel együtt őrülten étvágygerjesztővé varázsolja a szendvicset, és te magad is meg szeretnéd főzni.

Hozzávalók:

• tojás 2 db.
• cipó 4 darab.
• póréhagyma 1 db.
• tej 200 ml.
• kemény sajt 100 g
• fűszernövények, só és fűszernövények ízlés szerint.

Főzés:

1. Vágja fel a cipót.

2. A tojásokat felütjük a tejjel, beletesszük a fűszereket és alaposan összekeverjük.

3. Minden szeletet a tejes keverékbe kell mártani.

4. Felváltva tegyünk hagymát és sajtot a cipóra.

5. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 fokra. Helyezzen szendvicseket, és süsse körülbelül 15 percig. A zöldeket apróra vágjuk és a tetejére szórjuk.

Videós recept

Jó étvágyat kívánunk!

Forrón paradicsommal és szalonnával

Ehhez az ételhez a pirítós alkalmas többszemű kenyérből. Maga a főzés a sütőben történik.

Hozzávalók:

• több kiőrlésű kenyér 4 szelet.
• bacon 8 szelet.
• paradicsom szelet formájában 12 db.
• Gruyère sajt 120 g (apróra vágva).
• mustár 8 tk

Főzés:

1. A sütőben aktiválja a "grill" üzemmódot a sütő előmelegítéséhez.

2. Tegye a kenyérszeleteket egy tepsire, tegye a sütőbe, és süsse mindkét oldalát 1,5 percig. Minden darabot feltétlenül kenjünk meg mustárral, tegyünk a tetejére pár szalonnát, a tetejére 3 db paradicsomot és szórjunk rá reszelt sajtot. 3 percig sütjük, ezalatt a sajt megolvad, és csodálatos megjelenést kölcsönöz az ételnek.

Forrón azonnal tálaljuk, paradicsomszeletekkel díszítjük.

Csirkefilével

Gyakran előfordul olyan helyzet, hogy nincs idő főzni, de nagyon szeretne valami finomat. Egy finom szendvics könnyen megoldja ezt a problémát.

Hozzávalók:

• csirke filé 4 db 150 g
• liszt 1 ek
• majonéz 0,25 csésze.
• finomított olaj 1 ek.
• sonka 4 szelet.
• apróra vágott bazsalikom 2 ek
• paradicsom 1 db.
• bármilyen típusú kenyér 4 szelet.
• durva fekete bors.
• mozzarella vagy más típusú sajt 60 g.

Főzés:

1. Először is keverjük össze a lisztet borssal és szórjuk meg a keverékkel a csirkefilét.

2. A serpenyőt finomított olajjal mérsékelt lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a húst, és aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Addig sütjük, amíg a filé meg nem puhul.

3. Kapcsolja be a sütőt. Amíg melegszik, elkészítjük a szószt. Adjunk hozzá borsot és bazsalikomot a majonézhez, keverjük össze.

4. Minden szelet kenyeret jól beáztatunk szósszal, és pár percre betesszük a sütőbe.

5. Minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet filét, a tetejére egy paradicsomot. A tetejét megszórjuk kemény sajttal, és pár percre visszatesszük a sütőbe. Ha a sajtnak nincs ideje megolvadni, küldje el egy másik percig a sütőbe. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és finom születésnapi szendvicsek

Ma egyetlen ünnep sem telhet el olyan harapnivalók nélkül, mint a szendvicsek. Remekül mutatnak az ünnepi asztalon a többi finomsággal együtt, és nem csak neked, hanem a vendégeknek is örömet okoznak.

Canape az ünnepi asztalra

Ma megvizsgáljuk a szendvicsek 3 lehetőségét, amelyek nagyszerű snackek lesznek az újévi asztalon. Sok barát jön meglátogatni, valami finomat kell főzniük, de nincs ideje. Mit kell tenni? Hidd el, a szokatlan szendvicsek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem minden vendég kedvenc csemegéjévé is válnak!

Hozzávalók:

• fehér kenyér.
• fekete kenyér.
• kolbász Doctor's és Moszkva (szeletelt).
• kemény sajt (szeletelt).
• hering (filé).
• krími hagyma (kék).
• vaj.
• Koktélparadicsom.
• zöldek ízlés szerint.
• saláta levelek.
• olajbogyó.
• citrom 1 db.

Főzés:

Először szendvicseket főzünk heringgel és hagymával.

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.

2. A fekete kenyeret téglalap alakú kockákra vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük, de ne túl vastagon.

3. Minden kenyérdarabra tegyünk egy heringet és egy pár krími hagyma tollat.

4. Tegyünk a tetejére egy szelet citromot, és díszítsük fűszernövényekkel. Mindent nyárssal összekötünk.

1. Mindent elkészítünk, amire szüksége van.

2. A fehér kenyeret közepes vastagságú darabokra vágjuk. Minden szeletből kerek darabot készítünk.

3. Minden morzsára teszünk egy salátalevelet, a tetejére egy vékony doktorkolbászdarabot, amit 4-szer hajtogatunk.

4. Díszítsük paradicsommal és fűszernövényekkel. Nyárs segítségével rögzítjük a kenyerünket.

A legújabb canape recept - sajttal

1. Vágja fel a kenyeret az előző recepthez hasonlóan.

2. Minden kerek szelet tetejére tegyünk azonos alakú kemény sajtot.

3. A sajtra egy salátalevelet teszünk, a tetejére egy darab moszkvai kolbászt és egy olívabogyóval díszítjük. Az alkatrészeket nyárssal összekötjük.

4. Nagyszerű előételt kaptunk egy lakomára. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös kaviárral

A vörös kaviáros tartlet csodálatos snack lesz. Az étel elég gyorsan elkészül, nincs szükség hozzáértésre. A kis kosarak kiegészítik az ünnepi asztalt. Mindenképpen készítse el ezt az előételt a következő ünnepre, és érezze ezt a finom ízt!

Hozzávalók:

• ömlesztett sajt 150 g.
• fokhagyma 1 gerezd.
• vörös kaviár 120 g
• kész tartlet 10 db.
• főtt tojás 4 db.
• majonéz ízlés szerint.
• olajbogyó 10 db.

Főzés:

1. A fokhagymát megtisztítjuk és átengedjük a fokhagymán.

2. Dörzsölje át az ömlesztett sajtot egy kis reszelőn.

3. Olajbogyót szedünk, lecsepegtetjük róla a vizet és karikákra vágjuk.

4. Főzzük meg a kemény tojást, és hagyjuk kihűlni. Megtisztítjuk, megmossuk és kis reszelőn három.

5. Csomagolja ki a tartleteket, és nyissa ki a vörös kaviárt.

7. Minden tartletbe beletesszük a masszát, a tetejére egy kis vörös kaviárt teszünk, és olívával díszítjük.

Füstölt lazaccal és avokádóval

Ma hal és avokádó tortákat készítünk. Kis szendvicsek lazacdarabokkal kiegészítik az ünnepi asztalt. Az előétel kivétel nélkül bármilyen lakomára alkalmas. A lazac egy meglehetősen drága csemege, amelyet nem gyakran látni az asztalon, így kis haldarabokkal és avokádóval készítünk tortákat, de még ilyen mennyiségben is élvezni fogja a falatot.

Hozzávalók:

• avokádó 100 g
• vörös hal (lazac vagy hasonló) 100 g.
• zsíros sajt 100 g
• fekete kenyér 200 g

Főzés:

1. A halszendvicsek készítéséhez minden hozzávalót megvásárolunk. Ha mindent összegyűjtött, akkor az előétel elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe.

2. A fekete kenyeret szeletekre vágjuk, mindegyiket háromszögekre osztjuk.

3. Minden darabot megkenünk krémsajttal. Ha nem áll rendelkezésre, használjon vajat.

4. Távolítsa el a filé csontjait, vágja apró darabokra, és tegye a halat az összes tortára.

5. Oszd 2 részre az avokádót, távolítsd el a kövét. A pépet apróra vágjuk, lehetőleg vékonyra.

6. Tegyünk avokádót a kenyérre, tegyünk a tetejére egy darab halat. Minden tortánál ezt csináljuk, és kész szendvicseket teszünk egy tányérra.

Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek sietve receptek egyszerű termékekből

Ez a legjobb és leggyorsabb reggeli vagy uzsonna az egész család számára.

Sajtos

Ha jelenleg nincs kolbász a házában, akkor a kemény sajt, bár nem nagy mennyiségben, mindenképpen a hűtőszekrényben van. Egy gyors szendvicshez bármilyen sajtot vehet, például hollandot vagy füstölt. Hogy étvágygerjesztőbb legyen a szendvics, egy szelet friss uborkával díszíthetjük.

Hozzávalók:

• kemény sajt 200 g
• vaj 100 g
• friss uborka.
• bagett vagy más zsemle.

Főzés:

1. Vágja a bagettet vékony darabokra.

2. Az összes szeletet megkenjük egy kis vajréteggel.

3. A kemény sajtot a lehető legvékonyabbra vágjuk, és vajra kenjük.

4. Az uborkámat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a sajt tetejére tesszük. A tetejére egy szelet zsemlét.

Édes

Ha reggel elegendő szénhidrátot viszel be, ebédig biztosan tele leszel energiával. Biztosan azt gondolja, hogy ismét zabkását kell ennie reggelire, de téved. Ha főz ​​néhány édes szendvicset, azok teljesen helyettesítik a zabkását, és fél napra energiát adnak.

Hozzávalók:

• Nutella csokoládé paszta vagy hasonló.
• banán 1 db.
• dió fél pohár.
• édes zsemle.

Főzés:

1. A zsemlét közepes vastagságú darabokra vágjuk. Ne sajnáld őt, mert töltelék nélkül is kiváló íze van, és vele még finomabb lesz.

2. Minden szeletet megkenünk csokoládépasztával. Használjon csokoládévajat helyettesítőként.

3. A diót megtisztítjuk, a szemeket bármilyen kényelmes módon ledaráljuk. Kerülje a hámlást!

4. A banánt megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Tedd rá a csokis szendvicseket. Jó étvágyat kívánunk!

Receptek spratttal

Kiwivel

Ma sprattból és sajtból szendvicseket készítünk. A díszítés egy vékony szelet kivi lesz. Egy előétel minden lakomán felkelti a figyelmet!

Hozzávalók:

• kivi 1 db.
• fokhagyma 1 gerezd.
• majonéz 4 ek
• cipó 6 darab.
• spratt olajban 6 db.
• ömlesztett sajt 30 g.

Főzés:

1. Megvásároljuk a szendvicshez szükséges alkatrészeket. Szerintem a kolbászsajt jobban passzol a spratthoz. A kiwi legyen kemény, savanyú.

2. Mi kell a szószhoz.

3. A fokhagymát passzírozza át a fokhagymaprésen, és keverje össze majonézzel. Válassza ki a hangerőt személyes ízlésének megfelelően.

4. Az ömlesztett sajtot tetszőleges méretű reszelőn bedörzsöljük.

5. Keverjük össze fokhagymás szósszal.

6. Vágja a cipót közepes vastagságú szeletekre.

7. A serpenyőbe küldjük szárításra.

8. A cipódaraboknak vörösessé kell válniuk. Ez 10 percig tart.

9. Távolítsa el a kivi héját, és vágja vékony szeletekre.

10. A szeletet bekenjük fokhagymás szósszal.

11. Tegyünk a tetejére egy sprattot.

12. Kivi szendvicset díszítünk.

Az étvágygerjesztő szendvicsek készen állnak.

Állíts fel egy ünnepi asztalt. Jó étvágyat mindenkinek!

Spratttal és rákrudakkal

A szendvicsek meglehetősen gyorsan elkészülnek, ropogós ízűek és tökéletesen kiegészítik az ünnepi asztalt. Minden barátja biztosan beleszeret egy ilyen étvágygerjesztő előételbe!

Hozzávalók:

• spratt 6 db.
• paradicsom 1 db.
• majonéz 2 ek
• finomított olaj.
• rákrudak 3 db.
• cipó 6 darab.

Főzés:

1. Hozzávalókat vásárolunk.

2. A cipót (baguettet) közepes vastagságú szeletekre vágjuk.

3. A serpenyőt felmelegítjük, előkenjük finomított olajjal és megszárítjuk rajta a cipót.

4. Gyengítse a tüzet, különben a pirítós nagyon kemény lesz.

5. Minden oldalát aranysárgára sütjük.

6. Minden cipót vékonyan bekenünk majonézzel.

7. A rákrudakat 2 részre osztjuk.

9. Darálja meg a rákrudat (belső rész).

10. A tetejére szórjunk szendvicseket. Alternatív megoldásként a rudakat önthetjük majonézbe, keverjük össze, és csak ezután kenjük egy cipóra.

11. Tekerje a sprattot rákrudakba.

12. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.

13. Kenje meg minden szendvicsre.

14. Ha szeretné, minden darabot díszíthet zöldekkel vagy koreai sárgarépával.

15. A kényelem kedvéért nyárssal rögzítheted az alkatrészeket és tálalhatod!

Családja biztosan szeretni fogja ezt a finom csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek meglehetősen gyakoriak minden lakomán. De bizonyára még soha nem készített szendvicseket pontosan a mi receptünk szerint. A ropogós kenyér tojással és spratttal nagyon finom ízt hoz létre, amelyet mindenki imádni fog!

Hozzávalók:

• friss uborka 1 db.
• majonéz 150 g.
• 7 koktélparadicsom, plusz a díszítéshez
• sprotni 1 bank.
• főtt tojás 3 db.
• zöldhagyma 1 csokor.
• petrezselyem, kapor 1 csokor.
• saláta ízlés szerint.
• szeletelt cipó 16 szelet.

Főzés:

1. Szendvicsekhez alkatrészeket vásárolunk.

2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és belehelyezzük a cipódarabokat. 20 perc alatt kiszáradnak és karamellszínűek lesznek.

3. Az összes zöldet a lehető legkisebbre vágjuk.

4. A főtt tojást villával összetörjük. Ezt óvatosan tegye, hogy ne maradjanak nagy darabok.

5. A zöldeket és a tojásokat simára kell keverni a majonézzel.

6. Egy-egy cipószeletet bekenünk egy középső szósszal.

7. Most kezdjük el összeszerelni a szendvicset. A paradicsomot és az uborkát megkenjük a szósz és 2 hal tetején. Uzsonnánkat zölddel díszítjük.

8. Tegyen fényes szendvicseket egy gyönyörű edényre. Ne fektesse őket 2 rétegben, különben a megjelenés jelentősen romlik.

Elkészült a finom ételünk! Jó étvágyat mindenkinek!

Tőkemájjal

Íme néhány lehetőség a finom és kiadós harapnivalókhoz.

Máj fürjtojással

Ez a csirkemáj étel változatosabbá teszi az ünnepi asztalt. Az előétel meglehetősen eredeti.

Hozzávalók:

• csirkemáj 0,4 kg.
• vaj 100 g (továbbá a krutonokhoz).
• fehér kenyér 19 darabig.
• fürjtojás legfeljebb 10 db.
• hagyma 1 db.
• sót ízlés szerint.
• borsot ízlés szerint.
• petrezselymet vagy salátát köretnek.

Főzés:

1. Először pástétomot készítünk szendvicsekhez. Kezdjük azzal, hogy a hagymát finomított olajon átlátszóra pirítjuk.

2. A májam és apróra vágjuk. Keverjük össze a hagymával, és pirítsuk 5 percig. Ezután zárja le a serpenyőt, és párolja a masszát további 10 percig.

3. Hűtsük le a májat, és bármilyen kényelmes módon őröljük meg. Ha szeretné, használhat turmixgépet, a húsdaráló tartalék opció lesz. Hogy megpuhuljon, adjunk hozzá egy kevés vajat, és verjük fel a masszát.

4. Kezdjük el a krutont főzni. Vágjunk ki kenyérszeleteket.

5. Vajon kisütjük őket enyhén. A felesleges olaj eltávolításához törölje le a kenyérszeleteket papírtörlővel.

6. A fürjtojást forrásban lévő vízbe dobjuk, és körülbelül 5 percig főzzük.

7. A cukrászzacskóba megtöltjük pástétomot, ráhelyezzük a „csillag” fúvókát, és a masszát a krutonokra nyomkodjuk.

8. Elkészült az ételünk. Bármilyen zölddel díszítheted, ami tetszik. Például tehet egy darab tojást és egy szál petrezselymet.

Videós recept:

Jó étvágyat kívánunk!

Tojással és csukamájjal

Hozzávalók:

• tőkehalmáj (konzerv) 100 g
• csirke tojás 1 db.
• búza kenyér 2 szelet.
• vágott petrezselyem.
• ecetes uborka 1 db.
• finomított olaj 1 ek.
• só és bors ízlés szerint.

Főzés:

1. Főzzük meg a kemény tojást, és vágjuk karikákra.

2. A májam és vágjuk apró rudak.

3. Ugyanígy járunk el az uborkával is.

4. A kenyeret enyhén megsütjük, minden darabra rátesszük a májat, a tojás tetejére és egy darab ecetes uborkára.

5. Sózd meg a szendvicseket, és szórd meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Piros hallal

Ez az előétel a drágább kategóriából való, de nagyon szép és ízletes.

Fekete kaviárral: Piros mák

A szendvicsek meglehetősen szokatlan kialakításúak, és minden vendéget vonzanak. Ezenkívül a szendvicsek csodálatos ízűek.

Hozzávalók:

12 szendvics alapján vesszük az alkatrészeket.

• szeletelt cipó 12 darab.
• pisztráng vagy lazac 200 g (2 csomag).
• vaj 100 g
• fekete kaviár 6 tk
• zöld olajbogyó 6 db.
• zöldhagyma 2 hüvely.
• ecetes uborka 3 db.
• áfonya vagy ribizli.

Főzés:

1. A puha vajat összekeverjük fekete kaviárral, és egy kis réteggel megkenjük a cipót.

2. Halszeletdarabokból „szirmokat” készítünk. A szendvics egyik részéből virágot készítünk szirmokból. A szelet közepére egy kis fekete kaviárt teszünk, félbevágott zöld olívával díszítjük.

3. Az uborkát hosszában, lehetőleg vékonyabb szeletekre vágjuk. A szelet felén bemetszünk. A szendvicset egy kis darab zöldhagymával díszítjük, és kirakunk néhány bogyót. A piros ribizli nagyon jól fog kinézni. Gyönyörű edényre tesszük őket.

Elkészült a harapnivalónk. Jó étvágyat kívánunk!

Lazaccal és ecetes gyömbérrel

A szokatlan stílusban készült canape csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.

Hozzávalók:

• uborka 1 db.
• lazac vagy pisztráng 100 g.
• túró 50 g
• vaj 30 g.
• ecetes gyömbér 20 g
• fekete kenyér 100 g
• só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél a megfelelő hal, vihetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A barna kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyérrel vagy maláta kenyérrel.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

Főzés:

1. Megvásároljuk az összes szükséges hozzávalót.

2. A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.

3. A kapott keveréket simára keverjük.

4. Vágja a fekete kenyeret apró darabokra.

5. Minden szeletre rákenjük a túrós masszát.

6. Vágja az uborkát vékony karikákra, és kenje meg kenyérre.

7. Lazac vagy más hal az uborka tetejére.

8. Marad egy kis gyömbér, és kész is az étel!

Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!