Ételek szárított kenyérből. Töltött cipó: egyszerű receptek sütőben és anélkül

Ha gyakran a szükségesnél több kenyeret vásárol, kevés háziasszony tudja, hogyan kell felhasználni a megmaradt darabokat. Kevesen ismerik a belőlük elkészíthető ételek sokféleségét.

A népi bölcsesség azt mondja: "A kenyér a házban mester, a munkában - barát, az úton - az elvtárs."

És ha figyelmetlenségből megjegyezek egy darabot -

Az út menti sárban, a láb porában,

A szív legelső mozgása...

Emeld fel és mentsd meg a földnek ezt a csodáját.

E. Blaginina

Régóta az Urálban és Szibériában frissen sült fagyasztott kenyér, és szükség szerint orosz sütőben felmelegített cipókat. A kenyér ismét puha, pirospozsgás lett, finom ropogós héjjal.

Kiderült, hogy a kenyér +2 fokos hőmérsékleten szárad el leggyorsabban. Ez a hőmérséklet a hűtőszekrény legfelső polcán, ahol a legtöbben kenyeret tárolunk.

A kenyér hosszú távú tárolására a -25 fokos hőmérséklet a legjobb.És szükség szerint tegyük be a fagyasztott kenyeret a sütőbe tíz percre, de szorosan lezárt serpenyőben, és kapjunk illatos forró kenyeret. Ha pedig nem akar az újramelegítéssel bajlódni, egyszerűen tegye le a kenyeret az asztalra a műanyag zacskó eltávolítása nélkül, és két óra múlva már fogyasztható. A kenyeret darabokra vágva lefagyaszthatja. Ezután a kiolvasztáskor annyi szelet kenyeret vesz, amennyire szüksége van.

Az állott kenyérből mindig száríthatunk kekszet, amit aztán felhasználhatunk húsleveshez, leveshez stb. A kekszet tiszta vászonzacskóban tárold, és bármikor felhasználhatod panírozáshoz, kisselek, rakott ételek, kvassz készítéséhez.

Omlett kenyérrel, sajttal és almával angolul

gomba - 1 kg

vaj - 3 evőkanál. kanalakat

fehér bor - 3 evőkanál. kanalakat

tejföl - 2 csésze

reszelt kemény sajt - 1 csésze

só - 1 1/2 teáskanál

őrölt fekete bors ízlés szerint

A gombát apróra vágjuk és olajon kisütjük. Ezután felöntjük a borral, hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk a gombát, amíg a szósz besűrűsödik. A kenyérszeleteket megpirítjuk, rákenjük a gombás masszát, fűszernövényekkel díszítjük.

Krutonok paradicsommal.

A párolt marhahúst pépesítjük, paradicsompürével és borssal ízesítjük,

enyhén sült kenyérre kenjük és megszórjuk reszelt sajttal.

Rotterdami szeletek

Állott búza- vagy rozskenyér - 300 g

paradicsom - 250 g

sajt - 100 g

vaj vagy margarin - 50 g

olajbogyó - 70 g

Az étel elkészítése: A kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk és megsütjük. A tetejére szeletelt paradicsomot teszünk, megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben 5-10 percig kis lángon sütjük.

Olajbogyó szeletekkel vagy olajbogyóval és fűszernövényekkel díszítjük.

Forró előételként tálaljuk.

Tartini hallal, sajttal és paradicsommal.

A tartinki egyfajta meleg előétel kenyérre, amelyet forrón szolgálnak fel. Általában a tartin elkészítésekor a halat, zöldséget, húst és egyéb termékeket forrón pirított kenyérre helyezik, és 5 ... 10 percig melegítik a sütőben.

vaj 10

főtt hal vagy sózott makrélafilé50

vagy haltekercs 50

friss paradicsom 35

A főtt vagy jobban sózott halszeleteket csak az egyik oldalukon sült vékony kenyérszeletekre rakjuk, a tetejét paradicsommal díszítjük, sajttal megszórjuk.

Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad.

Kenyérsaláta egyszerű, de ízletes

250 g bármilyen fajta fekete kenyér

1 csokor zöldhagyma

1-2 gerezd fokhagyma opcionális

növényi olaj a sütéshez

Használati útmutató: A kenyeret kockákra vágjuk, és növényi olajban minden oldalát pirulásig sütjük. Tedd egy tálba. Nyugodj le. A kemény tojást felaprítjuk, a zöldhagymát karikákra vágjuk. Keverjük össze a kenyérkockát, a tojást és a hagymát. Hozzáadhatjuk a darált fokhagymát. Ízesítsünk mindent majonézzel. Közvetlenül a keksz megpuhulása előtt tálaljuk. Kenyér helyett 4-5 csomag keksz (3 kéreg, stb.) is bevehető.

"Perc" torta

300 g tej

4 evőkanál. l. instant (vagy őrölt) kávé (vagy kakaó)

200 g cukor

150 g vaj

50 g diószem

A kávét felforralt tejbe öntjük, leszűrjük. Az őrölt kekszet felét öntsük 1 evőkanál. forró tej kávéval. A tojásokat a cukorral ledaráljuk, a maradék tejjel felengedjük, és lassú tűzön sűrűre főzzük. A vajat felverjük, fokozatosan hozzáadva a tojásos-tej keveréket. A tejszínt kettéosztjuk, az egyik részét összekeverjük az elkészített zsemlemorzsával, és tálra tesszük.

A maradék krémmel díszítjük a tortát, szórjuk meg apróra vágott dióval és tegyük hűtőbe 2-3 órára, hogy megdermedjen.

Forrás: moikompas.ru

A kenyeret Oroszországban mindig is áhítattal és áhítattal kezelték, és soha senkinek nem jutna eszébe egy kiszáradt cipót kidobni. „A kenyér a feje mindennek” – mondták őseink, és az utolsó morzsáig minden kenyeret elfogyasztottak, ráadásul csak a gazdag városlakók lakmározhattak friss zsemlével, a szegényeknek pedig meg kellett elégedniük a tegnapi zsemlével. Érdekes módon az ókori Görögországban a kenyeret speciálisan szárították, mivel az állott kenyérételeket a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére használták, és a modern táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy csak azokat a péksüteményeket fogyasszák, amelyeket legalább nyolc órával ezelőtt főztek. Sajnos a Föld minden lakója átlagosan közel 30 kilogramm pékárut dob ​​ki életében, mert nem tanítanak meg mit kezdeni az állott kenyérrel.

Hogyan lehet újjáéleszteni az állott kenyeret?

A kiszáradt kenyér nem feltétlenül romlik el, csak veszít belőle a nedvesség, mint a kenyérpirítóban főtt kenyérnél. Hatékony módszerek állnak rendelkezésre az állott cipó frissességének és puhaságának helyreállítására:

• Tartsa a felszeletelt kenyeret dupla bojlerben vagy vízfürdőben 5-15 percig.
• A kenyeret nedves törülközőbe tekerjük, és 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
• Tedd az állott péksüteményeket a mikrohullámú sütőbe egy műanyag zacskóba 10-30 másodpercre.
• A kenyérszeleteket nedvesítse meg vízzel vagy tejjel, tegye egy felforrósított száraz serpenyőbe, és fedje le.

Mit főzzünk az állott kenyérrel?

Az állott kenyér nem veszít vitaminokból vagy tápértékből, így különféle ételeket főzhet belőle - leveseket, köreteket, desszerteket és italokat, amelyek közül sok meg fog lepni könnyű elkészíthetőségével és eredeti ízével.

• Az állott kenyér felhasználásának legegyszerűbb módja, ha kekszeket készítünk - hagyományos, sós és fokhagymás, amelyeket általában levesekhez és salátákhoz adnak.
• Zsemlemorzsa készíthető szárított és őrölt kenyérből, tengeri sóval és gyógynövényekkel dúsítva. Ha kekszet ad hozzá a hús- és halszeletekhez, új ízárnyalatokat kaphat, és spórolhat a darált húson.
• Egy állott, darabokra vágott cipóból finom reggeli krutonok készülnek, amelyek öt perc alatt készülnek el: a kenyeret tejjel felvert tojás keverékébe kell mártani, és vajban kisütni.
• Csodálatosat készítenek szárított kenyérhéjból, amelynek receptjeit bőven bemutatják az interneten.

Finom kenyérételek

• Az almás palacsinta egy egyszerű és eredeti desszert, amely időnként elkészíthető. Ehhez a kockákra vágott fehér kenyeret tejbe áztatjuk, tojással, liszttel és reszelt almával összekeverjük, majd a tésztából palacsintát sütünk és tejföllel tálaljuk.
• a charlotte szokásos változatához hasonlóan elkészítve, de tejbe áztatott kenyérszeletek hozzáadásával. Ennek az elvnek megfelelően minden kenyérrel készült pitét és rakott ételt készítenek, amelybe gyümölcsöt, bogyót, sárgarépát, sütőtököt és egyéb zöldségeket lehet hozzáadni.
• A kenyérlevesnek ragyogó, felejthetetlen íze van, és sok ínyence nem várja meg, amíg a kenyér megpuhul, hanem maga szárítja meg, hogy élvezze a finomságot. A kenyér krutont forrásban lévő vízzel felöntjük, fél órán át átöntjük, szitán átdörzsöljük, cukorral, szárított sárgabarackkal, mazsolával, fahéjas aszalt szilvával felforraljuk, és a levest hidegen, tejszínhabbal tálaljuk.
• A kenyérpizza kellemes ízű, ha a kenyeret előzetesen vízzel vagy tejjel megnedvesítjük, majd alapnak használjuk.
• A fekete állott kenyérételek közül a legkedveltebb a fasírt, ami darált marhahús, rozsmorzsával, tojással, hagymával, kakukkfűvel és paradicsompürével keverve.

Ha nem tetszenek az állott kenyérételek elkészítésének ötlete, időnként etetheti meg madarait, vagy szelet kenyeret tegyen a hűtőszekrénybe gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy frissen tartsák őket. Sok háziasszony növényültetéskor zsemlemorzsát kever a földdel, hogy táplálja és megtartsa a nedvességet, valaki pedig hajmaszkot készít a beáztatott morzsából. Kitalálhatja saját receptjét az állott kenyér felhasználására, hogy ne dobja ki ezt az értékes terméket, és ne töltse fel a szomorú statisztikákat, mert ahogy dédapáink mondták: „a kalách unalmas lesz, de a kenyér soha” . ..

Gyakran előfordul, hogy friss kenyeret már vettek, de a régit nem ették meg. Természetesen egyáltalán nem akarja kidobni a régi kenyeret, és ebben az esetben jól jönnek a receptek arról a témáról, hogy mit kell főzni egy ízletes és eredeti cipóból, hogy az egész család kedvére tegyen.

Charlotte egy cipóból

Hozzávalók:

5 darab. almák
granulált cukor - 1 köteg.
1 asztal. hazugságok. nő. olajok
friss tojás - 1 db.
2 asztal. hazugságok. tej
porcukor a szóráshoz
méz - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Öblítse le az almát, távolítsa el a magokat, és vágja apró kockákra. Keverje össze őket cukorral és mézzel, amíg félig meg nem fő. A végén adjunk hozzá 1 táblát az almatöltelékhez. hazugságok. vajat és jól keverjük össze.

2. Vágja a cipót 2 cm vastag szeletekre, majd mindegyik szeletet vágja ketté. A tojásokat felverjük a tejjel, és minden banánszeletet ebbe a keverékbe mártunk.

3. Egy mély tepsi oldalát és alját kenjük ki olajjal. Ezután óvatosan kiterítjük a forma alját és oldalát cipószeletekkel. Ezután a formába öntjük a megfőtt almát, és a tetejére zárjuk a megmaradt cipószeletek felével. A charlotte-ot leöntjük a megmaradt tojás-tej keverékkel, és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.

Az almás hosszú cipóból készült Charlotte tejjel vagy tejföllel tálalható, porcukorral megszórva.

Töltött cipó

Ez az étel nagyon gyorsan elkészül, és nem igényel különösebb kiadásokat. És a töltött cipó legfontosabb előnye, hogy végtelenül kísérletezhetsz a töltelékkel, minden alkalommal új ételt kapva. A töltelék egyaránt készíthető kiadós, húsos és édes, gyümölcsös és bogyós. Receptünkben darált hússal, gombával és zöldségekkel való tölteléket kínálunk.

Hozzávalók:

cipó - 1 db.
1 sárgarépa
izzó - 1 db.
kemény sajt - 300 gr.
100 ml tejszín vagy tej
pácolt gomba - 150 gr.
füstölt kolbász - 300 gr.
darált hús - 170 gr.
1 főtt tojás
bacon, só, bors
petrezselyem
nő. olaj

Főzési folyamat:

1. A szalonnát és a hagymát nagyon apróra vágjuk, az ecetes gombát, a sárgarépát és a kolbászt apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőbe olajat öntünk és a darált húst megpirítjuk benne, majd hozzáadjuk a kolbászt, a gombát, a szalonnát, a hagymát, a sárgarépát, és mindent együtt párolunk még néhány percig.

2. A tejszínből kinyomkodjuk a zsemlemorzsát, és hozzáadjuk a tojást, a fűszernövényeket, a borsot, a sót és a sült ételeket. A masszát jól összekeverjük és megtöltjük vele a cipót.

3. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, a megtöltött cipót kivajazott tepsire tesszük. Sütőben 25 percig sütjük, majd reszelt sajtot szórunk a tetejére, és még pár percig a sütőben pihentetjük, amíg a sajt megolvad és aranyszínű kéreg nem lesz.

Kész a töltött cipó! Asztalra is tálalható salátával és friss uborkával. Használhatja saját töltelék receptjét is.

Snack "kolbász cipóban"

Egyszerű előétel-szendvics és saláta egyszerre.

Összetevők listája

cipó - 1 db
kis sárgarépa - 1 db.
burgonya - 1 db.
hagyma - 1/3 db
kolbász - 3 db
túró - 250 g
zöldborsó - 3 evőkanál. kanalakat
majonéz - 70-100 g
tojás - 2 db
só, fűszerek - ízlés szerint

Főzési mód

Főzzünk burgonyát, sárgarépát egyenruhában, kemény tojást. Vágja le az egyik héját a cipóról.

Először késsel vágjuk fel a cipómorzsát, majd villával tisztítsuk meg. Vágja ki a fedélből is.

A morzsát célszerű 1-1,5 cm-rel bent hagyni.

A burgonyát, a sárgarépát, a kolbászt és a tojást 1 cm vastag szeletekre vágom, és a hálón átnyomkodom, hogy egyforma és szép legyen. A hagymát finomra vágjuk. Törjük össze a morzsát. Hagyjon egy kolbászt egészben.

Keverjük össze a morzsát és az összes hozzávalót, kivéve a kolbász, és jól keverjük össze, sózzuk.

Szorosan megtöltjük a cipót és a fedőt. Sodrófával szúrj ki egy lyukat a közepébe, és tedd bele a kolbászt.

A cipóra rátesszük a fedőt, fóliába csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük.

halfészkek

Összetevők listája

• halfilé - 500 g
• cipó vagy bagett - 1 db.
• hagyma - 200 g
• tej - 500 ml
• kemény sajt - 150 g
• majonéz - ízlés szerint
• só, bors - ízlés szerint

Főzési mód

A halat finomra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

A hagymát finomra vágjuk. Keverjük össze a halat és a hagymát sóval és borssal.

A cipót 2 cm vastag szeletekre vágjuk.

A cipódarabokat tejjel telítjük, kicsit kinyomkodjuk.

A formát kikenjük olajjal, kirakjuk a darabokat. Minden darabon készítsen bemélyedést, csak a morzsát törje össze a kezével.

Tegye a halat hagymával a mélyedésekbe. Kenjük meg majonézzel. Tedd be a sütőbe. 180 fokon 40-45 percig sütjük. Ezután megszórjuk sajttal, és további 5-7 percre a sütőbe tesszük.

Krutonok tojással a mikrohullámú sütőben

Mikrohullámú tojásos és gombás pirítós

Recept:

200 g bagett szeletekre vágva
1 tojás, 100 ml tejjel felverve, sóval
A szeleteket beleeresztjük a tojásos-tej keverékbe, kivesszük belőle, és betesszük a mikróba teljes teljesítményen sütni, 2-3 perc
A gomba bármilyen: friss, szárított vagy konzerv. Azonnal frissen, szárazon sütjük – először áztatjuk, majd sütjük, befőzzük – megmossuk és megsütjük
Néhány friss gombát (sampinyon, vargánya, vargánya) megmosva és apróra vágva 1 ek. kanál vajat, apróra vágott kis hagymát adunk hozzá, és ha kicsit megpirult, megszórjuk 1 ek liszttel, ízesítjük 2 ek tejföllel és pár percig pároljuk az egészet.
Darált gombát teszünk a krutonokra, megszórjuk reszelt kemény sajttal (kb. 100g lesz belőle), és betesszük a mikróba teljes teljesítményen, 5-6 percre.

A legegyszerűbb "lusta" pizza

Szükségünk lesz:

500 g sonka (bár bármilyen más kolbász is megteszi),
1 kis hagyma (jobb, ha jaltai hagyma - fűszeresebb),
több sajt (200 gramm), és kemény.
2-3 nagy paradicsom.
Fűszeres szósz ízlés szerint. Fűszerként működhet például a provence-i gyógynövények vagy a suneli komló. Szószként pedig gyakran használják a ketchupot, esetenként majonézzel keverve.

A fehér szósz is jó alternatíva. Lényegében ennyi.

Ízlés szerint hozzáadhat mást is, vagy helyettesítheti az egyik összetevőt egy másikkal.

Mit csináljunk a banánnal?
Tehát itt több lehetőség is van. A kenyérből készült pizza másképp nézhet ki. Vannak, akik "eltávolítják" a kenyér tetejének ¼-ét, majd majdnem az egész morzsát kivágják. Mások nagy darabokra vágják. Hogy őszinte legyek, az utóbbi lehetőség kényelmesebb. Mert amikor később, az étel elkészítése után egynemű darabokra kell vágni, szétesik a töltelék. Éppen ezért a cipóból készült pizza sokkal „kényelmesebb”, ha a kenyeret darabokra vágjuk, és máris kivágjuk belőle a pépet.

Tehát a cipó elkészítése után elvégezheti a főzés legegyszerűbb részét. Vagyis töltelék. Ahhoz, hogy a pizza finom legyen, figyelembe kell vennie néhány árnyalatot.
Először is - ha gombát szeretne hozzáadni az ételhez, akkor azokat előre el kell készíteni. Serpenyőben megsütjük. A tény az, hogy a hőkezelés során (azaz pároláskor vagy pörköléskor) a gombák bőséges gyümölcslevet választanak ki. A képződött folyadékot le kell engedni, és készre vágva cipóra kell tenni. Úgymond "száraz". Mert ha a gomba elkezd levet ereszteni a pizzában, vizes lesz, és nem sül meg. Egyébként ugyanez vonatkozik a húsra is. Ha kolbász helyett marha-, csirke- vagy disznóhúsdarabokat szeretnénk tenni, akkor azokat meg kell sütni, mert nyersen maradnak a kenyérben. A szósz elkészítése is kívánatos. Keverjük össze az összes hozzávalót, és kívánatos fűszereket hozzáadni. Akár forralhatod is, hogy kihozza az ízét. És akkor, amikor az összes tölteléket egy cipóba teszik, nem lesz felesleges fűszereket szórni a tetejére. Ez ízt és pikantériát ad hozzá.

Pizza cipóból serpenyőben, egy percrecept

Van egy másik módja ennek az ételnek az elkészítésének. Pizza cipóból serpenyőben – erről beszélünk. Ez is egyszerű, gyors és finom.

Szükségünk lesz:
5 szelet banán
2 tojás,
kemény sajt,
kolbász (lehetőleg füstölt)
ketchup - ez elég lesz.

Főzés:
A serpenyőt meg kell kenni növényi olajjal, és a kenyeret úgy kell elhelyezni, hogy teljesen befedje az egész alját. Ezután - mindkét oldalon megsütjük a darabokat. Utána - verj fel két tojást és öntsd a tetejére. A kolbászt szeletekre vágjuk és kockákra vágjuk. Utána - öntsünk ketchupot mindennek a tetejére. Végül pedig reszeljük le a sajtot, és szórjuk meg bőven a már majdnem kész ételre. Ezután le kell fedni a serpenyőt fedéllel, és várni kell. Szükséges, hogy a sajt megolvadjon, és teljesen. Ideális esetben, ha egy egyenletes, pirospozsgás sajt „film” képződik a tetején. Nagyon finom lesz. Itt ügyelni kell arra, hogy a cipó alja ne égjen meg. Ebben a tekintetben a sütő kényelmesebb - a hő egyenletesen oszlik el ott. Általában nagyon sok recept létezik. De mindegyik eredeti és ízletes a maga módján. A legjobb tehát mindegyiket kipróbálni, és eldönteni, melyik a legjobb.

Draniki" egy állott cipóból

Könnyű, gyors és finom! És ami a legfontosabb, minden háziasszony megtalálja a hozzávalókat - csak kár kidobni -)

Szükségünk lesz:

fél állott cipó
Tej vagy víz
2 tojás
2 evőkanál. kanál lisztet
100-150 g sajt (reszelve)
kolbász (vágott)
Fokhagyma, só, fűszerek - ízlés szerint,
Olaj a sütéshez.

Főzés:
A kenyeret darabokra törjük, felöntjük tejjel (vízzel). Ha megpuhult, enyhén kinyomkodjuk, és hozzáadjuk az összes többi hozzávalót. Keverjük össze és pirítsuk meg. A Draniki hihetetlenül ízletes.

Vekni húsos pite

Szükségünk lesz:
cipó - 1 db
darált hús - 300-400 gr.
hagyma 3-4 db.
fűszerek, fokhagyma
paradicsom - 1-2 db.
sajt - 100 gr.
majonéz

Az omletthez:
3 tojás
100 ml. tej

Főzés:
A banándarabokat kockákra vágjuk. A formát kivajazzuk, kirakjuk a cipószeleteket, és betesszük a sütőbe (aranybarnára).
A húst (darált hús) hagymával megpirítjuk. Adjunk hozzá fűszereket, kevés fokhagymát.
A paradicsomot felaprítjuk, a sajtot lereszeljük.
Ezután megtöltjük a cipószeleteket omletttel, rátesszük a darált húst, paradicsomot, kevés majonézt és megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben készre sütjük.

Töltött cipó receptje

Szükségünk lesz:
Baton - 1 db.
Kemény sajt - 100 g.
Sonka - 150 g.
Tojás - 1 db
Paradicsom - 1 db.
Majonéz - 50 g.
Vaj - 50 g.
Édes piros paprika - 1 db.
Só, bors - ízlés szerint

Főzés:
A cipót kétfelé vágjuk, a pépet eltávolítjuk. A tojást főzzük fel, és vágjuk apró kockákra. Az édes paprikát csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a sonkát szeletekre vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. Az összes hozzávalót a cipószeletekre kenjük, tetszőleges sorrendben, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megkenjük majonézzel, az utolsó réteget megszórjuk sajttal. Mielőtt összerakná a két felét, tegyen bele vajdarabkákat. A feleket lezárjuk, a tetejét sajttal megszórjuk.
180 fokos sütőben 15 percig sütjük.

Vekni cupcakes kolbásszal

Szükségünk lesz:
kenyér vagy fehér kenyérmorzsa - 150 g
sonka vagy kolbász - 100 g
tojás - 5 db.
só
Fiatal cukkini, kicsi, tenyérnyi.
Zöldek (petrezselyem, kapor) só ízlés szerint.

Főzés:
A cipómorzsát, a sonkát, a cukkinit és a megmosott zöldeket a kombájn edényébe tesszük, és nem nagyon aprítjuk. Akkor jó, ha a kolbász apró darabokban jön össze. A kolbász felvágható.
A tojásokat, egy csipet sót, jól felverjük simára, összekeverjük a kenyérrel.
A tortaformákat kikenjük vajjal, beleöntjük a tojásos keveréket.
15 percig sütjük a sütőben 180 fokon

Macskakenyér Készíts rendszeres szendvicseket. Ehhez vágjuk a cipót 1 cm vastag szeletekre, és helyezzünk rá egy szelet kolbászt. Az elkészült szendvicseket rakd össze újra cipóvá, vicces macskát kapsz. Az első extrém szendvicsen készítsen füleket, arcokat és szemeket a&n...Szüksége lesz: cipó - 1 db, kolbász - 200 g, főtt sárgarépa - 1 db, tojás - 1 db.

Töltött cipó (3) A cipót mindkét végén levágjuk, a morzsát eltávolítjuk. A tojásokat finomra vágjuk. A hagymát csíkokra vágjuk, és növényi olajon megdinszteljük. Keverjük össze a tojást, a hagymát, az apróra vágott halkonzervet, a zsemlemorzsát, a lágy vajat, a finomra vágott zöldeket. Só...Szüksége lesz: egy hosszú kenyér - 1 db, halkonzerv olajban - 1 üveg, főtt tojás - 3 db, hagyma - 1 fej, növényi olaj - 20 g, vaj - 100 g, petrezselyem - 1 csomó, kapor - 1 csokor, őrölt fekete bors, só ízlés szerint

Snack "Baton" Vágjuk le a cipóról a tetejét, távolítsuk el a morzsát, hogy két ujjnyi vastag kenyérréteg maradjon. A morzsa felét leöntjük tejszínnel és paradicsompürével. A szalonnát finomra vágjuk, az apróra vágott gombával, hagymával, darált hússal együtt megpirítjuk. Beázott ch...Szüksége lesz: egy vekni fehér kenyér - 1 db, darált hús - 500 g, gomba - 200 g, szalonna - 100 g, tejszín - 1/2 csésze, tojás - 1 db, paradicsompüré - 100 g, reszelt sajt - 100 g, vaj - 2 evőkanál. kanál, apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál. kanál, só - ízlés szerint

Baton töltelékkel Vágja le a cipó végét, és egy hosszú késsel vágja le a morzsát. Dörzsölje be az olajat tormával és mustárral, adjon hozzá sót, apróra vágott fokhagymát. A kolbászt, a sajtot, a tojást, a paradicsomot, a borsot kockákra vágjuk, és összedolgozzuk a vajas keverékkel. Tölts meg egy cipót...Szüksége lesz: cipó - 1 db, füstölt kolbász - 150 g, kemény sajt - 75 g, vaj - 120 g, édes paprika - 1 db, paradicsom - 1 db, főtt tojás - 2 db, reszelt torma - 1. cikk kanál, kész mustár - 1 teáskanál, fokhagyma - 1 gerezd, petrezselyem - 10 g, ...

Baton szeletek lazaccal és kaviárral Vágj ki szíveket a banánszeletekből. 4 szelet tetejét és oldalát megkenjük puha vajjal. Az oldalfelületet petrezselyemmel borítjuk be. A maradék 4 szeletet megkenjük feta sajttal és megszórjuk kaporral. Szeletekre tett tálaláskor vegye...Szükséges: kenyér - 8 szelet, vaj - 4 evőkanál. kanál, lazac kaviár - 100 g, lazacfilé - 4 szelet, uborka - 1 db, citrom vagy lime - 1 db, feta sajt - 80 g, őrölt pirospaprika, apróra vágott kapor - 2 evőkanál. kanál, apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál...

Töltött cipó 30 darab Vágjuk le a cipó végeit, vágjuk két egyenlő részre, és vegyük ki a morzsát. Reszelővel távolítsuk el a citrom héját, facsarjuk ki a héjából a levét. Szabadítsuk meg a tonhalat a tölteléktől. Az uborkát és a paprikát magról meghámozva, apró kockákra vágva, a hagymát apróra vágjuk. Razmin...Szüksége lesz: bagett kenyér - 1 db, konzerv tonhal saját levében - 2 doboz (250 g mindegyik), 1 citrom leve és héja, majonéz - 250 g, ecetes uborka - 2 db, édes piros paprika - 1 db, hagyma zöld - 4 szár, őrölt fekete bors - ízlés szerint

Hússal és fűszernövényekkel töltött baton A húst kockákra vágjuk és olajon kisütjük. A cipót hosszában felvágjuk, és mindkét feléről eltávolítjuk a morzsát. Törjük össze a morzsát, keverjük össze dióval, fűszernövényekkel és sült hússal. Ezután adjunk hozzá citromlevet és 3 evőkanál. kanál húsleves. Sóval ízesítjük...Szüksége lesz: cipó - 1 db, főtt hús (marha- vagy sertéshús) - 250 g, vaj - 120 g, apróra vágott és sült dió - 0,5 csésze, citrom - 1 db, apróra vágott petrezselyem - 4 evőkanál. kanál, húsleves - 1 csésze, őrölt fekete bors, só ízlés szerint

Rakott pite hosszú cipóból almával Vágjuk le a cipó héját úgy, hogy csak egy morzsa maradjon. Törjük össze a morzsát egy csészébe. Keverje össze a meleg tejet shakerben vaníliával és 2 evőkanál. Szahara. A cipóból a morzsát leöntjük tejjel, és villával alaposan összekeverjük, mixerrel vagy turmixgéppel lehet verni.Tésztát kell kapni...Szüksége lesz: Baton - 1 db, Tej 400 ml, Cukor - 4 evőkanál, Alma - 1-2 db, Vanillin (vaníliás cukor)

Halak egy zsákban A cipót hosszában 2 részre vágjuk, a „fedelet” 1/3-al levágjuk. Távolítsa el a morzsát mindkét feléről. A halat jól lereszeljük durva sóval, megkenjük növényi olajjal, megszórjuk fűszerekkel. Keverjük össze a tejfölt, majonézt, sót, borsot, sajtot, tojást, fűszereket, tettem hozzá kaprot is. Áztatás...Szükséged lesz: 1 vekni fehér kenyér, Halfilé (egy kis darab, hogy beleférjen egy cipóba), 100 g majonéz, 300 g tejföl, 1 ömlesztett sajt, 1 tojás, bors - ízlés szerint, fűszerek ízlés szerint

Baton spratttal Távolítsuk el a morzsát a cipóról, bontsuk ki a sprattot, pépesítsük és keverjük össze apróra vágott hagymával. Töltsük meg a cipót, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen ki nem hűl.. Vágjuk fel és tálaljuk előételként.Szükséged lesz: Fél hosszú vekni vagy vehetsz egy fél bagettet is, 2 doboz spratt, 2-1 hagyma ízlés szerint