Almával töltött csirke sütőben - finom és eredeti ünnepi receptek. Almával töltött csirke sütőben, egészben, naranccsal, hajdinával Narancsos és almás csirke sütőben

A sütőben almával töltött csirke olyan finomság, amely igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az étel nem csak jól néz ki, de nagyon étvágygerjesztő is, mert a zsenge baromfihús jól illik a gyümölcsökhöz.

Hogyan főzzünk csirkét almával?

Ahhoz, hogy az almával sült csirke csodás ízével és látványos megjelenésével örvendeztessen meg, először megfelelően elő kell készítenie az összes felhasznált hozzávalót, majd az egészet készen kell tartani, hogy semmi se égjen meg és jól süljön el.

Az almával töltött csirke nagyon lédús, mert a húst a sütés során almalében áztatják. Ilyenkor érdemesebb nem édes almát választani, hanem inkább savanyú téli fajtákat, amelyek nem esnek szét a hőkezelés során. Ha a hasított test nagy, több mint 2 kg, akkor a sütési idő 15-20 perccel nő.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• alma - 3 db;
• mustár, curry - egyenként 1 teáskanál;
• só, bors

Készítmény

1. A hasított testet kívül-belül dörzsöljük fűszerekkel és sóval.
2. Az almát kockákra vágjuk.
3. A csirkét megtöltjük gyümölccsel, a tetejét mustárral bevonjuk, hüvelybe tesszük és 180 fokon 1 órát sütjük.
4. Utána az almával töltött csirke ujját levágjuk, hogy az almával töltött csirke megpiruljon, és további 15 percig főzzük.

Csirke almával fóliában a sütőben

Csirke almával fóliában nagyon könnyen elkészíthető, még a kulináris kezdő is könnyedén megbirkózik a feladattal. Ezzel a sütési módszerrel a madár nem szárad ki, de mindig lédús és nagyon ízletes lesz. Bármilyen körethez tálalhatjuk a csirkét, de a legjobb a krumplipüré és a friss zöldségsaláta.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• alma - 500 g;
• só, bors;
• majonéz.

Készítmény

1. Dörzsölje be a csirke tetemet sóval, borssal, majonézzel, és hagyja fél órán át.
2. A meghámozott almát szeletekre vágjuk és csirkehúsba töltjük.
3. A lyukat lezárjuk, a csirkét fóliába csomagolva 250 fokon 40 percig sütjük.
4. Ha aranybarna héjat szeretnénk kapni, akkor tekerjük le a fóliát és kb 15 perc alatt kész is a sütőben almával sült csirke.

Csirke almával és naranccsal a sütőben

Az alma pedig kiváló étel, amely bármilyen ünnepi asztalt díszít. A sütési folyamat során a gyümölcsből felszabaduló lé tökéletesen telíti a hasított testet. Az ilyen csirkét jobb fóliában főzni, amelyet körülbelül fél óra múlva ki kell csomagolni, és rendszeresen le kell önteni a hasított testre.

Hozzávalók:

• csirke - 2 kg;
• narancs - 1 db;
• alma - 2 db;
• rozmaring - 2 teáskanál;
• só, bors

Készítmény

1. Az almát és a meghámozott narancsot szeletekre vágjuk.
2. A gyümölcsöket rozmaringgal összetörjük, és sózzuk.
3. A hasított testet sóval és borssal bedörzsöljük, és megtöltjük gyümölccsel.
4. A csirkét fóliába csomagoljuk, 50 perc után 200 fokon kész is lesz az egész csirke almával a sütőben.

Csirke aszalt szilvával és almával a sütőben

A csirke almával és aszalt szilvával egy étvágygerjesztő étel, amely még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog. Az alma jól passzol az aszalt szilvához, a whiskys áztatás pedig különleges pikantériát ad a gyümölcsös tölteléknek. A mézes-citromos keveréknek köszönhetően a csirke aranybarna lesz.

Hozzávalók:

• csirke - 2 kg;
• alma - 3 db;
• kimagozott aszalt szilva - 50 g;
• whisky - 30 ml;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• méz és citromhéj - 2 evőkanál. kanalak;
• kakukkfű és rozmaring - egy-egy csipetnyi;
• só, bors

Készítmény

1. A felszeletelt almát összekeverjük az apróra vágott aszalt szilvával és az apróra vágott fokhagymával.
2. Öntsük bele a whisky hozzávalóit, és hagyjuk felfőni.
3. A csirketest belsejét sóval bedörzsöljük, és belehelyezzük a tölteléket.
4. A mézet a fűszerekkel, héjjal, sóval, borssal összekeverjük, rákenjük a csirkét, és 200 fokon 1 órát sütjük.

Csirke a sütőben almával és burgonyával

A csirke almával és burgonyával nagyszerű módja annak, hogy időt takarítson meg a köret elkészítésekor. A zöldségeket csirkezsírban és fűszerekben áztatják, ezért nagyon étvágygerjesztőek. Fűszerekként használhat kész csirke fűszerezést, vagy korlátozhatja magát sóval, borssal és curryvel. Mindegyik lehetőség finom lesz a maga módján.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• közepes méretű burgonya - 20 db;
• alma - 3 db;
• sárgarépa, hagyma - 2 db;
• majonéz - 2 evőkanál. kanalak;
• fűszerek;
• só.

Készítmény

1. A megmosott almát szeletekre vágjuk, a sárgarépát karikákra, a hagymát pedig félkarikára vágjuk.
2. Hámozzuk meg a burgonyát, adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, egy kanál majonézt és keverjük össze.
3. A hasított testet sóval, fűszerekkel és majonézzel bedörzsöljük, és almával megtöltjük.
4. A csirkét a hüvelybe tesszük, a zöldségeket köré, a hüvelyt megkötjük és 200 fokon 1 órán át főzzük.

A csirke almával és rizzsel egyszerre hús és köret, ezért egy ilyen étel elkészítése jelentősen időt takarít meg. Erre a célra jobb hosszú szemű rizst használni. Ha olvasztott vajat adunk a töltelékhez, az íze finomabb lesz. Hogy a madár ne égjen le, először lefedheti fóliával.

Hozzávalók:

• csirke - 1,5 kg;
• rizs - 1 pohár;
• alma - 1 db;
• hagyma - 1/2 db;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• vaj - 70 g;
• rozmaring, kakukkfű;
• bors;
• olívaolaj.

Készítmény

1. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és olívaolajon aranybarnára pároljuk.
2. A rizst félig főzzük.
3. Az almát kockára vágjuk, a rozmaringot és a kakukkfüvet felaprítjuk, a vajat felolvasztjuk.
4. A rizst összekeverjük hagymával és fokhagymával, almával, fűszerekkel, hozzáadunk 1 evőkanál olvasztott vajat.
5. A csirkét megtöltjük az elkészített töltelékkel, a tetejét megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk fűszerekkel.
6. A csirkét 190 fokon 40 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 220 fokra emeljük és további 20 percig főzzük.

Az alma pedig biztosan tetszeni fog azoknak, akik szeretik a különböző ízek kombinációját egy ételben. Egy szokatlan pác, amely citromlevet, gyömbért, fahéjat és olívaolajat tartalmaz, különleges pikantériát ad ennek az ételnek. A gyömbért por formájában is bevehetjük, vagy meghámozhatjuk és felapríthatjuk a gyökerét.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• konzerv ananász - 300 g;
• alma - 2 db;
• citrom - 1 db;
• őrölt gyömbér - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
• fahéj - egy csipet;
• só.

Készítmény

1. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, összekeverjük fahéjjal, gyömbérrel, citromlével és olajjal.
2. A csirkét bedörzsöljük sóval, majd bepácoljuk.
3. A tetemet megtöltjük ananászkonzerv- és almadarabokkal, a lyukat lezárjuk, a lábakat megkötözzük és 200 fokon 1 óra 10 percig sütjük.

Káposztával és almával töltött csirke

És alma a sütőben - olyan étel, amelynek elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe. A főzés során a madarat káposzta lében áztatják, ezért fűszeres, enyhén savanyú ízű lesz. Ebben az esetben jobb, ha természetes savanyú káposztát használunk ecet hozzáadása nélkül.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• mustár - 1 evőkanál. kanál;
• fűszerek;
• savanyú káposzta - 300 g;
• majonéz - 2 evőkanál. kanalak;
• alma - 2 db.

Készítmény

1. A hasított testet sóval és fűszerekkel dörzsöljük.
2. Almakockákkal kevert káposztával töltjük.
3. Helyezze a madarat egy hüvelybe, és süsse 180 fokon 1 óra 20 percig.

Csirke almával mustáros-mézes szószban

Sütőben - könnyen elkészíthető és nagyon fűszeres finomság. A mézes-mustáros pác jól telíti a hasított testet, így a kész hús érdekes ízű. Jobb, ha a csirkét először a hüvelyben főzzük körülbelül egy órán keresztül, majd felvágjuk, és aranybarnára hozzuk a hasított testet.

A hús finom semleges ízű, amely könnyen hozzáadható bármilyen akcentushoz - savanyú, édes, fűszeres, pikáns. A sütőben sült csirke almával és naranccsal egy nagyon érdekes étel, amely változatossá teszi családja étrendjét, vagy luxus ünnepi vacsorát készít.

A csirke előkészítése

A recept megmutatja a hasított csirke arányait. Hasonlóképpen bármilyen részt süthet - combot, lábszárat vagy akár mellet is. A recept kacsához is alkalmas.

Először be kell pácolnia a madarat:

• 2 teáskanál mustár
• 1 gerezd fokhagyma
• Reszelt gyömbér - teáskanál
• Szójaszósz - 1 evőkanál
• Adjika a kés hegyén
• Egy csepp citromlé
• Kedvenc gyógynövények és fűszerek

Készítmény:

1. A csirkemellet alaposan mossuk le hideg víz alatt.
2. Készítse elő a pácot. Először a fokhagymát fokhagymaprésen őröljük meg. Keverjük össze a többivel, és hagyjuk állni egy kicsit.
3. A csirkét bedörzsöljük a páclével, és legalább egy órát hagyjuk ázni.

A legjobb, ha a hasított testet egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyjuk. Ne felejtsd el a csirke belsejét is bekenni páclével!

Csirke főzés naranccsal és almával a sütőben

Tehát amint a csirke pácolt, közvetlenül folytatjuk az étel elkészítését:

1. Szükségünk van egy narancsra és egy pár savanyú almára. Felhívjuk figyelmét, hogy az édes fajták nem alkalmasak
2. Vágja a gyümölcsöt meglehetősen nagy szeletekre
3. Helyezze a darabokat a csirke belsejébe, óvatosan rögzítse a bőr széleit fogpiszkálóval vagy kulináris cérnával
4. A madár lábait szorosan megkötjük, nehogy megégjen. A szárnyakat érdemesebb fóliával letakarni, mert meg is éghetnek.
5. Süssük a csirkét egy órán keresztül, időnként meglocsoljuk a felszabaduló levével.

A kész étel köretként burgonyával vagy rizzsel tálalható

Finom sült burgonya receptje csirkével

A burgonyát alaposan megmossuk és kefével megtisztítjuk. Ne pucolj!
Vágjuk elég nagy szeletekre.

Helyezze a burgonyát forrásban lévő sós vízbe néhány percre.
Készítse elő a keveréket a sütéshez - 2 evőkanál növényi olaj, egy gerezd fokhagyma (zúzott), egy csipet curry, egy csipet só, egy kis fekete bors. A burgonyát egy tálba tesszük, felöntjük aromás olajjal és alaposan összekeverjük.

Süssük az edényt a sütőben körülbelül fél órán keresztül 200 fokon. A kész burgonya kívül ropogós, belül puha.

Tejfölből, fűszernövényekből és fokhagymából készült burgonyaszószt külön is tálalhatjuk. Ez a szokatlan ízkombináció igazán ünnepivé varázsolja vacsoráját!
mell almával és naranccsal

A csirkemell nagyon diétás termék. Elkészítésük során a fő probléma a szárazság és a keménység. A megfelelő pác azonban nem csak az ízt gazdagítja, hanem megőrzi a filében lévő összes levet is.

Készítse elő a marináló kompozíciót:

1. Evőkanál szójaszósz
2. Darált fokhagyma gerezd
3. Egy evőkanál natúr joghurt, adalékanyagok és cukor nélkül
4. Curry fűszerezés - a kés hegyén
5. Száraz gyömbér - negyed teáskanál

Keverje össze az összes hozzávalót. A csirkefilét kenjük meg páclével, és tegyük a hűtőbe pár órára, vagy még jobb, ha egy éjszakára.

Moss meg egy nagy narancsot és egy almát, és vágd szeletekre. A legjobb, ha a narancsot egy órára hideg vízbe áztatjuk – ez lemossa a héjáról a szállításhoz szükséges adalékanyagokat. A csirkefilét vegyük ki a hűtőből, és kicsit verjük meg.

Helyezze a serpenyőbe a gyümölcsöt, majd a csirkét. 200 fokon 20 percig sütjük, majd további 10 percig 180 fokon sütjük. A csirkefilé elég gyorsan megsül.

Csirkecomb almás-narancsmártással

Tehát először elkészítjük a pácot a finom lábakhoz:

• Szójaszósz - 2 evőkanál
• Fekete bors - a kés hegyén
• Curry fűszerezés - 1 teáskanál
• Mustár - fél teáskanál
• Fokhagyma - egy pár gerezd

Készítmény:

1. A fokhagymát apróra vágjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük. Hagyja állni egy ideig a pácot, hogy az íze kialakuljon. A lábakat minden oldalról bevonjuk, és pár órára a hűtőbe tesszük. Először villával szurkáljuk meg őket, hogy a pác behatoljon.
2. Az almát és a narancsot megmossuk és meghámozzuk. A narancsot meghámozzuk és félbevágjuk. Az almát szeletekre vágjuk. Helyezze a lábasokat és a gyümölcsöket a serpenyőbe, és süsse, amíg teljesen meg nem sül.
3. Ezután vegyük ki a narancsot és az almát, és turmixgépben vagy csak villával turmixoljuk le. Adjunk hozzá fűszeres jegyeket a szószhoz, és ízesítsük egy kis csipet curryvel

A kész lábasokat szósszal, köretként burgonyával tálaljuk.

A finom csirke főzésének titkai

Ahhoz, hogy a csirke ízletes legyen, fontos tudni néhány titkot:

1. A baromfit vagy a húst nem lehet meleg vízzel kiolvasztani. Este helyezze a hasított testet a hűtőszekrény alsó polcára - másnapra ízvesztés nélkül kiolvad
2. Ahhoz, hogy a pác behatoljon a húsba, villával szurkálja meg a madarat. A filét felverjük
3. Az étvágygerjesztő kéreghez adjon szójaszószt vagy mézet a páchoz. Ebben az esetben alaposan figyelje meg az edényt - ezek az adalékanyagok könnyen megégnek
4. Fontos, hogy a madarat teljesen készre sütjük, ugyanakkor ne szárítsuk ki. Egész hasított test esetén a becsült idő körülbelül 1 óra 20 perc. Szúrja meg a lábát villával - ha nincs vér, a madár készen áll
5. Kenjük meg a madarat a sütőben felszabaduló zsírral és levekkel. Ettől lédús lesz, és étvágygerjesztő kéreg jelenhet meg.
6. a filé jól passzol erjesztett tejtermékekhez. Például a pácban lévő natúr joghurt az összes levet bent tartja, és kissé lágyítja a filé rostjait. A csirke pácolása kefirben egy másik kulináris klasszikus

Most már tudja, hogyan kell finoman főzni naranccsal és almával. A különböző fűszerek variálásával különböző ízeket hozhat létre.

Egy másik videó recept csirke főzéséhez almával és naranccsal.

Ma megosztok egy titkot arra az esetre, ha váratlan vendégek érkeznének. A sütőben almával töltött csirke mindig segít. Ez az étel, annak ellenére, hogy könnyen elkészíthető, finomnak tűnik. Hány ízjegyet tudsz hozzáadni?! Szeretem az ilyen ételeket, mert lehetőségem nyílik kreatívkodni és kísérletezni a konyhában.

Almával sült csirke főzésének szabályai

Ahhoz, hogy csirkénk rózsás és lédús legyen, helyesen kell kiválasztania. Igen, ez a fő feltétele a főzésnek. Nem minden háziasszony tudja, hogy a sült csirke különösen puha lesz, ha nem fagyasztva, hanem hűtve vásárolja meg. Csak alaposan ellenőrizze a hasított testet, és győződjön meg arról, hogy nem fagyott-e meg. Jobb, ha egy baromfitelepi boltban veszed meg, olcsóbb és frissebb.

Most térjünk át az alma kiválasztására, az étel íze is tőlük függ. Azonnal megmondom, ne szép import almát válasszunk, szinte mindig ízetlen és omlós. A csirke belsejében néhány pépes lesz.

A csirkét párosíthatja valamelyik téli édes-savanyú fajtánkkal. Felteheti a fehér tölteléket, az Antonovkát, néhány ember, mint Renet Semyarenko.

Az ilyen ételekhez készült pácok megfelelnek az Ön ízlésének, csakúgy, mint az alma adalékai. Az alábbiakban példákat adok azokra a receptekre, amelyeket leggyakrabban a családom számára készítek, egyszerűen azért, mert szeretem őket.

Almával töltött csirke sütőben - recept

A recepthez vesszük:

• Körülbelül két kg súlyú hasított csirke
• Öt kis alma
• Három evőkanál szójaszósz
• Két evőkanál méz
• Három evőkanál csirke fűszerezés
• Két gerezd fokhagyma

Hogyan kell sütni:

Öblítse le a csirkét hideg vízzel, és szárítsa meg egy kicsit papírtörlővel. Az almát megmossuk, a magházukat kivágjuk és műanyag darabokra vágjuk. Nem kell túl vékonyra vagy kicsire vágni, hogy ne essen szét.

Keverjük össze a mézet zúzott fokhagymával, ételízesítővel és szójaszósszal, ezzel a páccal jól kenjük be a csirkét kívül és belül egyaránt. Ha van ideje (a vendégek nem túl éhesek), akkor a tetemet körülbelül negyven percig hagyhatja pácolódni.

Amikor a csirke készen van, szorosan töltse meg almával, ne feledje, hogy a hőmérséklet hatására kissé csökken a mérete. A vágást fa nyárssal rögzítjük, a csirkét a hüvelybe helyezzük. A sütési idő a sütőben 220 fokon negyvenöt perc.

Almával és aszalt szilvával töltött csirke sütőben

Az aszalt szilva a csirkehúsnak a füstölt hús aromáját és ízét adja, almás savanyúval pedig nagyon finomnak bizonyul.

Az alábbi termékeket használjuk:

• Kis csirke hasított
• Öt közepes alma
• Háromszáz gramm kimagozott aszalt szilva
• Három evőkanál méz
• Öt evőkanál szójaszósz
• Csirke fűszerezés ízlés szerint
• Fokhagyma
• Egy pohár diószem
• Két evőkanál napraforgóolaj

Hogyan készítsünk almával töltött csirkét a sütőben:

Öblítse le a hasított testet és szárítsa meg. Szójaszószból, mézből és növényi olajból készítsünk mártást. Kívül-belül bevonjuk a hasított testet, fél órát hagyjuk feküdni. Addig is térjünk rá a gyümölcsökre. Mossa meg az aszalt szilvát, és áztassa vízbe tíz percre. hagyjuk lefolyni a vizet, és a fokhagymával együtt egy húsdarálón engedjük át.

Mossa meg az almát és vágja kockákra, ha szükséges, levághatja a bőrét. Keverjük össze csavart aszalt szilvával, és töltsük meg szorosan a csirkét. A széleit nyárssal rögzítjük, és a csirkét 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 90 percre.

Almával töltött csirke sütőben, hüvelyben

Hozzávalók, amiket használunk:

• Közepes méretű csirke hasított test
• Öt-hat alma
• Öt kanál szójaszósz
• Két evőkanál majonéz
• Curry fűszerezés, só és őrölt bors ízlés szerint

Főzési folyamat:

A csirkét megmossuk, leszárítjuk, a hasán egy kis vágást készítünk, ahová az almát töltjük. Majonézből, szójaszószból, sóból és fűszerekből mártást kell készítenünk. Ezzel a keverékkel bevonjuk a csirkét, és fél órára hűtőbe tesszük.

Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk és szeletekre vágjuk. Szorosan megtöltjük velük a csirkét, a széleit rögzítjük. Helyezze a csirkét egy sütőhüvelybe, és tegye a sütőbe 90 percre 200 fokon.

Almával töltött csirke sütőben burgonyával

Termékeket fogadunk:

• Közepes csirke hasított test
• Három közepes méretű alma
• Húsz kis krumpli
• Két izzó
• Két sárgarépa
• Két evőkanál majonéz
• Fűszerezés csirkéhez
• Bors, só ízlés szerint

Főzési folyamat:

A burgonyát meghámozzuk és félbevágjuk, a sárgarépát karikákra, a hagymát félkarikára. Egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.

Az almát nem kell meghámoznod, csak vágd negyedekre és távolítsd el a közepét.

Majonézből, sóból, fűszerekből mártást készítünk, rákenjük az előmosott csirkét. Fél órára hűtőbe tesszük állni. Ezután elkezdjük tölteni még több almával. A széleket rögzítjük.

Készítse elő a tepsit és a hüvelyt. A csirkét a hüvelybe tesszük, köré majonézzel ízesített zöldségeket rendezünk. Süssük a sütőben hatvan percig, kétszáz fokos hőmérsékleten.

Narancsgal és almával töltött csirke sütőben

A hozzávalókat vesszük:

• Két kiló csirke hasított
• Nagy alma, jobb Antonovka
• Nagy vékony héjú narancs
• Evőkanál szójaszósz
• Evőkanál növényi olaj
• Körülbelül egy teáskanál elkészített mustár
• Csirke fűszerezés, rozmaring, gyömbér, bors, só ízlés szerint

Így kell finom csirkét sütni:

A hasított testet folyó vízben mossuk, és papírtörlővel szárítjuk. A mártást fűszerekből, mustárból és növényi olajból készítjük. Jól bevonja a hasított testet kívül-belül. Egy éjszakát a hűtőben hagyjuk, ha nincs időnk várni, hagyjuk pácolódni legalább pár órát.

Az almát és a narancsot műanyag darabokra vágjuk, megtöltjük velük a hasított testet és fogpiszkálóval rögzítjük a széleit. A lábakat és a hasított testet rögzítjük, sütőlapra helyezzük, felöntjük egy kis vízzel. Melegítsük elő a sütőt kétszáz fokra, és süssük egy órán keresztül, majd vegyük ki a tepsit, öntsük a levével a csirkét és fordítsuk meg, süssük még fél órát.

Hajdinával és almával töltött csirke a sütőben

Egyszerűen finom az étel, mert egyből kész a köret, és milyen finom. Nem bűn ilyen kását csemegeként felszolgálni a vendégeknek.

Hozzávalók, amiket használunk:

• Közepesen hűtött csirke
• Fél pohár már főtt hajdina
• Édes-savanyú alma
• Kis hagyma
• Két evőkanál paradicsompüré
• Két evőkanál majonéz
• Egy teáskanál mustár
• Sózzuk és borsozzuk

Főzés módja:

A hasított testet előkészítjük, csap alatt mossuk és szárítjuk. Készítse elő a szószt a csirkehúshoz: keverje össze a majonézt, a paradicsompürét és a mustárt egy kényelmes tálban, adjon hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint. Dörzsölje be a csirkét belülről és minden oldaláról ezzel a szósszal, és hagyja állni a hűtőben körülbelül egy órát.

A hagymát kockára vágjuk, és bármilyen zsíron vagy olajon megpirítjuk. Az almáról eltávolítjuk a héját, a közepét is kivesszük, szintén kockákra vágva. Keverjük össze a hagymát, az almát és a zabkását.

Megtöltjük a csirkét, felvarrjuk vagy rögzítjük a bőrt. Egy lapra tesszük, és minden oldalról letakarjuk alufóliával. Ebben a formában kétszáz fokon negyven percig sütjük. Ezután vegyük le a fóliát és hagyjuk pirulni további tíz percig.

Sokat találhatsz, de válassz finom recept nem könnyű, segíts ebben fénykép a felkészülésről, amiből már le lehet vonni bizonyos következtetéseket, valamint véleményeket a kipróbálóktól. Különböző receptek alapján főztem csirkét, a ma kínált az egyik legjobb. És ez is nagyon eredeti, meglepheti családját és vendégeit egy ilyen ismerős termék teljesen szokatlan ízével.

Hús csirke e recept szerint nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Véleményem szerint az étel íze egyszerűen csodálatos! Az Apple Saviour előestéjén ez az étel nagyon releváns.

Csirke recept almával és naranccsal

Mire van szükségünk a főzéshez? Először is természetesen. Vegyük az egész hasított testet (lehetőleg hűtve, nem fagyasztva). Ezután mossa le, és vágja le a nyakát, ha van ilyen. A belsejét jól leöblítjük, a vizet hagyjuk lefolyni, a tölteléket és a szószt elkészítjük a kenéshez.

Csirke töltelék rendkívül egyszerű - alma és bazsalikom. 1 csirkéhez 2 nagy almára lesz szüksége, jobb, ha egy édes és egy savanyú. Véletlenszerűen, esetleg kockákra vágjuk. Fontos - vágja fel az almát egészben, hagyja meg a magot a magokkal. Bármilyen bazsalikomot használunk, általában aromásabb, és bármilyen húshoz jól illik. Helyezzen almadarabokat és bazsalikomot a csirke belsejébe - 2-3 szál, közvetlenül a szárral együtt.

Szósz csirke sütéséhez Elkészítése is egyszerű – 2 üveg cukrozatlan joghurt adalékanyagok nélkül. Vegyük például az Activiát. Keverje össze a joghurtot 2 evőkanál curryvel, körülbelül egy evőkanál sóval, egy csipet sóval és 2/3 evőkanál őrölt szerecsendióval.

Helyezze a csirkét egy üveg vagy fém sütőlapra. Ha normál sütőtálcát használ, annak kicsi az oldala, ezért készítsen fóliából egy magasabb oldalukkal rendelkező edényt, hogy megtartsa a levet, és ne kelljen hosszú időt töltenie és magát a tálcát gondosan tisztítani.

Kenje meg a hasított testet az elkészített szósszal, ecsettel vagy egyszerűen kanálból öntve. Helyezzen almaszeleteket és narancsszeleteket a csirke köré. Mindent felvágunk a héjával. A mennyiség az Ön belátása szerint.

Helyezze a tepsit a sütőbe. 200 fokos hőmérsékleten főzzük.

Körülbelül 20 perc elteltével el kell távolítania a csirkét, hogy más szósszal vonja be. Elkészítése a következőképpen történik: 3 evőkanál folyékony méz, 5 evőkanál olívaolaj, jól elkeverjük, facsarjunk bele egy fél nagy narancsot - ezzel a keverékkel kenjük meg a csirkét. És ismét tedd be a sütőbe, amíg kész, közepes méretű hasított testhez - ez körülbelül 15 perc.

Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a csirke készenlétét - nyársal vagy fogpiszkálóval szúrja meg a leginkább „hizlalt” helyeken. A lé fehér - kész a madár, ha van egy kis rózsaszín -, akkor főzzük tovább. Ha a csirke kezd megégni, csak fedjük le a tetejét egy darab fóliával.

Helyezze a kész csirkét egy nagy edényre, jobb, ha azonnal részekre osztja, hogy könnyebben elfogyassza. A tepsiről almaszeleteket és narancsszeleteket körbehelyezünk, a tetejére öntjük a kapott folyadékot. A bazsalikom jól használható étel díszítésére, a narancs héját spirálra vághatod, stb.

Ma a lányokkal készítettem ezt a csirkét, a fotót ebben a cikkben teszem közzé a kedvesemnek. Őszintén szólva azonnal megettem, és nagyon ízlett. Neked is jó étvágyat!

Szeretet csirke a sütőben? Kínálunk egy másik csodálatos

Ajánld barátaidnak:

Népszerű anyagok a témában: