Kukoricadara zabkása a Polaris multicookerben. Kukorica zabkása a Polaris multicookerben - receptek

Kukorica zabkása Annyira sokoldalú, hogy bármilyen ételhez alkalmas – édes és nem csak. Alacsony kalóriatartalmú, így még azok is beépíthetik étrendjükbe, akik szigorúan figyelik az alakjukat. Ennek az ételnek az elkészítése meglehetősen fáradságos feladat, de nem a tulajdonosok számára modern technológia. A kukorica kása a Polaris multicookerben mindig tökéletes lesz.

Klasszikus kukorica zabkása lehet külön étel, köret húsokhoz és zöldségekhez. Piték töltelékként is használják, tejjel, joghurttal, kefirrel ízesítve. Ha megtanulja, hogyan kell főzni a kukorica zabkását köretként, akkor a jövőben több mással is kísérletezhet összetett ételek. Érdemes megjegyezni, hogy minél kisebb a zabkása, annál gyorsabban főzik.

Hozzávalók:

  • kukoricadara - 1 csésze;
  • víz - 2,5 csésze;
  • vaj - 50 g;
  • só - ízlés szerint.

Klasszikus kukorica zabkása főzése a Polaris multicookerben:

  1. A gabonát alaposan öblítse le. Ehhez öntsön vizet egy serpenyőbe, és öntse bele a gabonát. Jól keverjük össze, és hagyjuk, hogy a gabona az aljára süllyedjen. Ezt követően leengedheti a vizet. Ismételje meg ezt az eljárást 2-3 alkalommal.
  2. Öntsön tiszta gabonapelyhet egy tálba, töltse fel vízzel és adjon hozzá sót.
  3. Telepítse a Krupa programot. Az idő automatikusan 25 percre áll be. Ezalatt a zabkása omlós lesz, de kissé kemény lehet. Ha főzve szereti a kását, akkor hosszabbítsa meg a főzési időt további 20 perccel. Állítsa a multicookert „Multicook” módba.
  4. Ha kész a kukorica kása a Polaris multicookerben, ízesítsük vajjal és már tálalhatjuk is.
  5. A recept szerint elkészített kukorica zabkása a gyermek első etetésére használható. Csak turmixgépben kell ledarálni.

Tejes kukorica zabkása a Polaris multicookerben

A kukorica zabkása kiváló kiegészítő takarmányozásra. A legkisebbek tejmentes kását főznek, de a nagyobbak tejet adhatnak hozzá. A tejes kukorica zabkása kielégítőnek bizonyul, és a rostoknak köszönhetően jól felszívódik a gyermek testében. A gyermek életkorától függően adjon hozzá gyümölcsöt vagy bogyót a zabkásához.

Hozzávalók:

  • tej - 1,5 csésze;
  • víz - 1,5 csésze;
  • kukoricadara - 0,5 csésze;
  • cukor - ízlés szerint;
  • só - egy csipet;
  • vaj - 50 g;
  • gyümölcsök - opcionális.

Kukoricatejkása főzése a Polaris multicookerben:

  1. Tisztítsa meg a gabonát a törmeléktől, és alaposan öblítse le hideg vízben.
  2. Helyezze a gabonát egy tálba, töltse fel vízzel és tejjel. Sózzuk és hozzáadjuk a cukrot. A tál tartalmát jól összekeverjük, akkor nem fog össze csomósodni a kása.
  3. Zárja le a fedelet, és aktiválja a „Tejkása” programot. A főzési idő legalább 35 perc – a kukoricadara több időt igényel, mint bármely más.
  4. Amikor a tejes kukorica kása a Polaris multicookerben elkészült, hangjelzés hallható. Az edényt tányérokba helyezhetjük, és vajjal ízesíthetjük.

A folyadék mennyiségét a módjától függően módosíthatja sűrű kása szereti a háztartása.

Kukorica zabkása garnélával a Polaris multicookerben

Kukorica zabkása garnélarák igazi finomság, amit a legválogatósabb ínyencek is értékelni fognak. Ha tehát szeretné lenyűgözni vendégeit kulináris képességeivel, készítse el nekik ezt az ételt.

Hozzávalók:

  • kukoricadara - 1 csésze;
  • víz - 2,5 csésze;
  • garnélarák - 300 g;
  • hagymát– 1 darab;
  • zöldhagyma– 3 ág;
  • kemény sajt- 50 g;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • cukkini vagy cukkini - 1 db;
  • paradicsom - 2 db;
  • vaj - 50 g;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • só - ízlés szerint;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • paprika - egy csipetnyi.

Kukorica zabkása garnélával a Polaris multicookerben:

  1. Először készítse elő az összes hozzávalót. Kemény sajtot reszelünk le. A hagymát és a zöldhagymát megmossuk és felaprítjuk. A fokhagymát prés segítségével őröljük meg. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. A cukkinit megmossuk és kockákra vágjuk. A citromot megmossuk és a levét kicsavarjuk.
  2. Helyezze a vajat a tálba, és állítsa be a „Fry” módot.
  3. Amikor az olaj felforrósodott, az apróra vágott fokhagymát beletesszük a tálba, és 2-3 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a hagymát, és további 2 percig pirítjuk.
  4. Most hozzáadhatja a garnélarákot a tálba, és körülbelül 5 percig sütheti, majd hozzáadhatja a paradicsomot és a cukkinit.
  5. A zöldségeket megsózzuk, fűszerekkel és paprikával ízesítjük. Folytassa az összes hozzávaló sütését 5 percig, majd tegye át egy másik edénybe.
  6. A tálat mossuk ki, és öntsük bele az előre megmosott kukoricadarát.
  7. Öntsön vizet, sót és állítsa be a „Gabona” üzemmódot. A Polaris multicookerben a kukorica zabkása 35 percen belül elfő.
  8. 5-7 perccel a folyamat vége előtt nyissa ki a fedelet, és tegye a garnélarákot és a zöldségeket a tálba. Óvatosan keverje össze mindent.
  9. A folyamat befejezése után a zabkását tegyük egy edénybe, öntsük fel citromlével, szórjuk meg kemény sajttal és zöldhagymával.

Desszert kukorica zabkása a Polaris multicookerben

Természetesen a kukorica zabkása is lehet desszert. Ezt az ételt nagyon kényelmes elkészíteni böjt napok, mert a böjt nem ok arra, hogy lemondjunk a finomságokról. Ebben a receptben almát és mazsolát használunk, de az évszaktól függően választhatunk kedvünkre való gyümölcsöket.

Hozzávalók:

  • kukoricadara - 1 csésze;
  • víz - 2,5 csésze;
  • só - ízlés szerint;
  • méz - ízlés szerint;
  • alma - 2 db;
  • mazsola - 100 g;
  • fahéj - egy csipetnyi.

Desszert kukorica zabkása készítése a Polaris multicookerben:

  1. A kukoricadarát alaposan öblítsük le, és öntsük egy tálba.
  2. Töltse fel vízzel, adjon hozzá sót és aktiválja a „Gabonák” programot. Főzési idő 35 perc.
  3. Amíg a kukorica kása fő a Polaris multicookerben, készítse elő a többi hozzávalót. Öblítse le a mazsolát folyó víz alatt, és öntsön forrásban lévő vizet 5 percig.
  4. Az almát kimagozzuk és kockákra vágjuk.
  5. Nyissa ki a multicooker fedelét, és helyezze az almát és a mazsolát a tálba. Folytassa a kása főzését, amíg a folyamat be nem fejeződik.
  6. Amikor megszólal, tegyük át a kását egy edénybe, szórjuk meg fahéjjal és ízesítsük mézzel.

Kukorica zabkása hússal a Polaris multicookerben

A húsos kukorica zabkása nagyon kielégítőnek bizonyul, és jól csillapítja az éhséget. Ez a reggeli energiával tölti fel az egész napra.

Hozzávalók:

  • kukoricadara - 1 csésze;
  • víz - 2 pohár;
  • hús - 300 g;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • napraforgó olaj– 2 evőkanál. l.;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • só - ízlés szerint;
  • zöldek - díszítéshez.

Kukoricakása főzés hússal a Polaris multicookerben:

  1. A húst alaposan megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk, majd apró darabokra vágjuk.
  2. A zöldségeket megpucoljuk és felaprítjuk: a hagymát felkockázzuk, a sárgarépát felkockázzuk.
  3. Öntsön napraforgóolajat a tálba, állítsa be a „Sütés” módot.
  4. Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy tálba, és pirítsa meg a zöldségeket 10 percig. Ezután tegyük a húst egy tálba, és süssük aranybarnára.
  5. Amíg a hús sül, öblítse le a kukoricadarát, és hagyja egy kicsit lecsepegni.
  6. Öntsük a gabonát a húsba, adjunk hozzá vizet, sózzuk és adjuk hozzá a fűszereket.
  7. Zárja le a fedelet, és állítsa az „Oltás” üzemmódot 40 percre.
  8. A folyamat befejezése után a Polaris multicookerben lévő kukorica zabkása további 15 percig álljon a „Melegítés” módban. Akkor különösen illatos és bolyhos lesz, mint egy vidéki sütőből.
  9. Tálaljuk a kukorica zabkását hússal, fűszernövényekkel díszítve. Jól illik ehhez az ételhez zöldség saláta vagy bármilyen savanyúság, amit a nyáron felhalmozott.

Kukorica zabkása zöldségekkel a Polaris multicookerben

Szerelmesek alacsony zsírtartalmú ételek kihasználhatja ezt eredeti recept. Egyszerre két ételt kapsz, melyek kombinálásával diétás és tápláló reggeli vagy vacsora.

Hozzávalók:

  • kukoricadara - 1 csésze;
  • víz - 2,5 csésze;
  • só - ízlés szerint;
  • édes paprika - 1 db;
  • sütőtök - 100 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • zöldek - díszítéshez.

Kukorica zabkása főzés zöldségekkel a Polaris multicookerben:

  1. Mossa meg a zöldségeket. A sárgarépát és a sütőtököt meghámozzuk és édes paprika a magból.
  2. A zöldségeket közepes kockákra vágjuk.
  3. Jól öblítse le a kukoricadarát, és öntse a multicooker tálba.
  4. Öntsön vizet, és helyezzen rá egy párolórácsot.
  5. Helyezze az összes zöldséget a grillre, zárja le a fedelet, és aktiválja a „gőzölés” programot. A zöldségek és a kukorica zabkása körülbelül 40 percet vesz igénybe a Polaris multicookerben.
  6. A főzési folyamat befejezése után óvatosan távolítsa el a zöldségeket, és tegye őket egy tányérra. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd vágjuk apró darabokra.
  7. Tegye a kukorica zabkását egy edénybe, adjon hozzá apróra vágott zöldségeket és keverje össze. Szórj a tetejére néhány fűszernövényt.
  8. Ha szeretné, a zabkását meglocsolhatja olívaolajjal.

Kukorica zabkása lassú tűzhelyben. Videó

A kukorica zabkása nem rosszabb táplálkozási tulajdonságok se zabpehely, se búzadara. Rostban gazdag, és tökéletesen megtisztítja a szervezetet a káros mérgező anyagoktól. Ráadásul a kukorica zabkása, amennyiben vízzel és cukor nélkül készül, pótolhatatlan diétás étel, ami segít abban, hogy jóllakott maradj és egyben veszíts túlsúly.

Az ilyen kása hagyományos tűzhelyen főzése azonban problémás, és alacsony lángon túl sokáig főz. A kukorica kása a Polaris multicookerben gyors és kényelmes: állítsa be a kívánt főzési módot és finom ebéd vagy 40 perc alatt elkészül a reggeli. A főzési módot úgy is beállíthatja, hogy az étel készen legyen, amikor reggel felébred vagy visszatér egy sétából.

Szükséges összetevők

Ebből a receptből 2-3 adag készül.

- kukoricadara, 1 mt. csésze;

— 2 rajzfilm Pohár víz;

- tej, 3 rajzfilm. szemüveg;

- cukor, 1 evőkanál.

Kukorica zabkása a Polaris multicookerben: recept

  1. A kukoricadarát alaposan megmossuk, majd multicooker serpenyőbe öntjük.
  2. Ezután a gabonát megtöltjük folyadékkal. A kukorica kását a Polaris multicookerben tejjel vagy tejjel és vízzel körülbelül 3:2 arányban készítik el. Főzni is lehet diétás zabkása- csak a vízen. Mindenképpen figyelembe kell venni, hogy a kukoricadara a főzés során sok folyadékot szív fel, így a dara és a víz aránya körülbelül 1:6 legyen.
  3. Adhat hozzá cukrot a kapott keverékhez, ha szükséges, és egy kis sót.
  4. Az elkészítéshez válassza ki a „Kása” módot a multicookeren, amely biztosítja finom étel mindössze 40 perc alatt.
  5. Az eredmény egy közepes sűrűségű kása legyen. A változatosság kedvéért hozzáadhat vaj vagy méz. A bogyók tökéletesen kiegészítik a gabonafélék ízét, friss gyümölcs vagy szárított gyümölcsök.

Kukorica zabkása a Polaris multicookerben – megfelelő termék Mert bébiétel, tehát ha ételt kell készítenie a babának, akkor keressen finomabb szemcséket, és esetleg adjon hozzá több folyadékot. A főzési idő közvetlenül a szemek méretétől függ, és 35 perctől 2 óráig terjedhet.

Ha a kása túl hígnak bizonyul, de ez a konzisztencia nem megfelelő, akkor a lassú tűzhelybe teheti „Fűtésre”, és körülbelül 20 perc múlva sűrűbb lesz.

Kukorica zabkása lassú tűzhelyben

2 gyermekadaghoz szüksége lesz:

  • 1,5 csésze tej
  • 1,5 pohár víz
  • szemüveg kukoricadara
  • 2-3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 50 g vaj

A tejes kukorica zabkása tökéletes felnőttek és gyermekek számára. Ezenkívül a multicooker bármely modelljében való főzés öröm a háziasszony számára. Nincs más dolgod, mint az összes hozzávalót berakni, és nyugodtan mehetsz sétálni gyermekeiddel, tudva, hogy amikor megérkezel, finom és meleg vacsora az asztalon fog várni. Vagy talán az lesz kiadós reggeli, ami reggel várható lesz, ha este hozzáadja az összes terméket és beállítja a kívánt módot.

A kukorica zabkása meglehetősen könnyen felszívódik a szervezetben, mivel sok rostot tartalmaz. Nem is allergén, ezért csecsemőknek kiegészítő táplálékként ajánlott. De azzal kellene kezdeni tejmentes zabkása.

Azért is értékelik, mert eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből és tisztítja azt. A zabkása az alacsony kalóriatartalmú étel, és diétázók számára is megfelelő (az anyukáknak ezt szeretniük kell). Ez csak akkor igaz, ha a kását vízben és cukor nélkül főzzük. A tej és a cukor kalóriát ad a zabkásának, és nullára csökkenti az összes étkezési szükségletet.

De ma már nem diétás, hanem teljes értékű, tápláló és finom zabkása tejjel gyerekeknek. Meghívom, hogy főzzön velem.

Tejes kukorica zabkása a Polaris 0517 multicookerben:

1. A baba zabkásához szükség lesz: fél pohár megmosott kukoricadara, 1,5 pohár víz és 1,5 pohár tej, 50 g vaj, 2 ek. l. Szahara.

Főzéskor a kukoricadara meglehetősen sok folyadékot szív fel, így a szemek és a folyadék aránya 1:6.


1. Öntsön alaposan megmosott kukoricadarát egy multicooker csészébe. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a vajat.


3. Öntsön tejet és vizet. Keverék.


4. Főzzük meg a kását a Polaris multicookerben (vagy bármely másban) „Tejkása” üzemmódban. 35 percig főztem a zabkását.


5. A készenléti jelzés megszólalása után a tejes kása így nézett ki. A kukoricaszemek puhák lettek, de nem szívták fel az összes folyadékot. Ezért enyhén folyékonynak bizonyult. Pont jó a gyerekeimnek.


6. Tegye tányérokra a kész tejes kukorica kását, és hívja meg a gyerekeket az asztalhoz.

Jó étvágyat!

A kukorica zabkása lassú tűzhelyben való főzésének titkai:

1. A kukorica kása főzése kicsit tovább tart, ellentétben más zabkásakkal (hajdina, rizs, búzadara stb.). De ha a megfelelő szemeket választja, a főzési idő nem lesz olyan hosszú. A gyermekeknek szánt gabonafélékhez jobb, ha a legfinomabb szemeket használjuk. Úgy néz ki

Recept tejes kukorica kása készítéséhez a Polaris PMC 0517AD multicookerben lépésről lépésre fotókés magyarázatokat. A multicooker megjelenése előtt nem sűrűn főztem zabkását a családom nem volt iránta különösebb szenvedély, de lusta voltam magamnak főzni. A lassú tűzhely bebizonyította a családomnak, hogy a kása nagyon finom, és most sokféle kását főzök.
Szeretem a kukorica kását, még a multicooker megjelenése előtt megfőztem volna, mert nem hiába hívják „karcsúsító zabkása”-nak. Igaz, már nem fenyeget a karcsúság veszélye, de a kukorica kása számos egyéb előnnyel is jár: jótékony hatással van az anyagcserére, normalizálja a koleszterinszintet, és rendbe hozza a bélműködést – általában mindent, ami felnőttkorban fontos.
A multicooker sok olyan problémát kompenzál, amelyek a tűzhelyen történő főzés során merülnek fel: nem kell kevergetni, nem lövell ki a szemeket, és sokkal gyorsabban elkészül. A kását főzheti vízben, ha minimalizálja a kalóriákat, de én szeretem a tejet és a vajat.
Multicooker esetén kényelmesebb az összetevők mérése egy speciális multicooker (m/c) csészével, amelynek térfogata 160 ml.

Hozzávalók:
1 m/csésze kukoricadara vagy egy normál pohár 2/3-a,
320 ml víz (2 m/csésze),
480 ml tej (3 m/csésze),
70 g vaj,
1-2 evőkanál. Szahara,
2/3 tk. só.

Lépésről lépésre recept fotókkal otthon:

Kezdjük a gabonafélék hagyományos mosásával, addig cseréljük a vizet, amíg az tiszta nem folyik.

A megmosott gabonapelyhet beletesszük a multicookerbe, megtöltjük vízzel, sóval, és ízlés szerint adunk hozzá cukrot vagy nem. A mennyisége is variálható.

A Polaris multicookeremben van egy speciális „Tejkása” program, és bár először vízben főzünk, ezt a programot bekapcsoljuk. Alapértelmezés szerint 35 percre van beállítva, de az első szakaszhoz csak 20 percre, a másodikra ​​20 percre van szükségünk, így ezt kétféleképpen tehetjük meg: vagy egyszerre 40 percre állítjuk be, vagy kétszer 20.

Nekem kényelmesebb váltogatni, hogy a multicooker sípoljon, ezért 20 percre állítom az időt.

Megszólal a hangjelzés, keverje fel a kását, adjon hozzá tejet, keverje újra - és ismét 20 percig.

Kása gyerekeknek (babakása)

  • 1,5 csésze tej
  • 1,5 pohár víz
  • ½ csésze kukoricadara
  • 50 g vaj

Jó étvágyat!

2. A főzés során a zabkása többszörösére nő, így a gabona és a folyadék aránya nagyobb, 1:6.

1. Ahhoz, hogy a zabkása sűrűbb legyen, „meg kell kelnie”. Ehhez a kukorica zabkását 15-20 percig a multicookerben kell hagyni „Melegítés” üzemmódban. Vagy, miután a kása elkészült, egyszerűen hagyja egy ideig a kikapcsolt multicookerben.

2. Ha nincs tej a hűtőszekrényben, akkor nem számít, nyugodtan helyettesítheti vízzel, és a fent javasolt séma szerint főzheti. A vízben főzött zabkása íze kissé eltér a tejes zabkása ízétől. De ez a hátrány kiküszöbölhető szárított gyümölcsök vagy méz segítségével, amelyet a zabkáshoz adhatunk. További összetevők még szokatlanabb lesz a kukorica zabkása és kitűnő íz.

    Hozzávalók: búzadara kása tejjel málnalekvár vagy eperlekvár Úgy tűnik, minden egyszerű: főtt búzadara kásaés etesd meg vele a babát. Mi van, ha nem akar? Talán ő...

    Hozzávalók: kétharmad csésze rizs, egy közepes méretű cukkini és egy közepes méretű tökdarab. Rizs zabkása mindannyiunk számára ismert gyermekkorunk óta. Korábban kevesen töltöttek időt a díszítéssel...

    Hozzávalók: Zabpehely - 1 pohár (vagy 160 ml) Alma - 1 db. Mazsola - 1/2 csésze víz - 3 több csésze egy darab vaj - tányéron tálalva Remek kezdés nap...

detskie-recepty.ru

Kukorica zabkása a Polaris multicookerben


Mert megfelelő táplálkozás, lendületet és egészséget, a kását be kell foglalnia az étrendbe. A zabkása az legjobb reggeli. Gyorsan megfőnek, hasznos mikroelemekkel töltik fel a szervezetet és ebédig jóllaknak. A lassú tűzhelyben főzött kukorica zabkása hasonló az orosz sütőből származó zabkásához. Benne hatalmas mennyiség rost, B-vitaminok És ami a legérdekesebb, hogy a kukoricadara főzésekor minden hasznos anyagokösszetételében megmaradnak. 50 percet vesz igénybe a kukorica kása főzése lassú tűzhelyen. Az alábbiakban felsorolt ​​összetevőkből 6 adag készül. Hozzávalók Kukorica Kurpa – 1 több csésze; Víz – 4 pohár; Cukor - 1 evőkanál; Só - ½ teáskanál;

Vaj - 10 g.

Kukoricakása főzés a Polaris multicookerben

Vesz szükséges mennyiség kukoricadara, és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Mossa addig, amíg a víz tiszta nem lesz. Helyezze a megmosott gabonát a multicooker tálba. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vizet. Kívánt esetben a víz tejjel helyettesíthető. Ha forró vizet vagy tejet vesz, a zabkása gyorsabban megfő.

Sózzuk és édesítsük a zabkását. IN ezt a receptet Használja a Polaris 0517 multicooker-t. Ha vizet használ, mint ebben a receptben, akkor állítsa a multifőzőt 25 percre „Gabona” üzemmódba. Ha tejet használ, jobb, ha a multicookert 25 percre „Tejkása” üzemmódba állítja. A zabkása elkészítésekor a multicooker fedelét le kell zárni. A jelzés után nyissa ki a fedelet és adjon hozzá szükséges mennyiségű vajat.

Keverjük össze a zabkását. Hagyja a multicookert „Melegítés” módban 15-20 percig, hogy a zabkása megfőjön. Zárja le a fedelet. Ennyi idő elteltével a kukorica kása a lassú tűzhelyben készen áll.

Helyezze a zabkását egy megfelelő edénybe.

Háztartása reggelente felvidításához díszítse a zabkását fényes, színes lekvárral. Miután egy ilyen finom egészséges reggeliÖn és családja feltöltődik energiával és pozitivitással egész napra. Jó étvágyat!

recept-multivarki.com

Kiváló recept kukorica zabkásához a Polaris multicookerben

A kukoricadara tápláló és egészséges. Hominyt készítettek belőle, ami a középkori Moldovában a parasztok fő tápláléka volt.

A Hruscsov alatti Szovjetunióban mindenütt kukoricát termesztettek. Étvágygerjesztő sárgaés bármilyen termékkel való kompatibilitás, a gabonafélék viszonylagos olcsóságával készítik csodálatos ételés napjainkban. A Polaris 0517 multicookerben lévő kukorica zabkása elkápráztatja Önt a könnyű elkészítési és jó ízlés.

A kukorica zabkása jellemzői

A kukorica zabkása számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A vitaminoknak és mikroelemeknek köszönhetően javítja a látást, a rostoknak köszönhetően eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Jó ez az étel az embereknek? különböző korúak.

  • A kukoricadara összetételében különbözik az összes többi gabonától. Nem tartalmaz glutént, egy gabonafehérjét, amely gyakran okoz allergiát a babáknál.

Ugyanakkor a gabonafélék gazdagok vitaminokban és ásványok, ezért az egy év alatti gyermekek étrendjében az első kiegészítő táplálékként szerepel.

  • Idősek és tinédzserek számára a kukoricadara káliumban gazdag, ami segíti a munkát szív- és érrendszer. Használatát a táplálkozási szakemberek vérnyomás- és szívritmuszavarok esetén javasolják.
  • A fogyni vágyók számára ez az étel nem csak hasznos mikroelemek forrása. Tápértéke és alacsony kalóriatartalom. 100 g vízben főzött kukorica zabkása körülbelül 85 kcal-t tartalmaz. Ugyanakkor ez az étel után a jóllakottság érzése van, amelyet a gabonafélékben lévő szénhidrátok biztosítanak.

De a jótékony tulajdonságok ilyen sokaságával nem könnyű finom zabkását főzni kukoricadarából. Figyelembe kell venni a korlátozott időtartamot és speciális feltételek gabonafélék tárolása.

Hogy ízletes legyen az étel, vegyél a boltban friss, közepesen őrölt gabonát, ami jobban forr, és minden megvan előnyös tulajdonságait jellemző rá. Gyermekkása esetén finomra őrölt gabonaféléket kell venni.

Ön is elkészítheti kávédarálóval. A tűzhelyen történő főzés során a gabonafélék erősen hozzátapadnak annak az edénynek a falához, amelyben főzik.

A kukorica zabkása tökéletesen megfő a Polaris multicookerben, folyamatos keverés nélkül. Csak öntse a gabonát a multicooker tálba, kapcsolja be a kívánt üzemmódot, és készre kell főznie.

Klasszikus alaprecept

A csecsemőknek való zabkása főzésekor a gabonafélék és a folyadék aránya 1:6. Az alapreceptben a gabonafélék és a folyadék aránya körülbelül 1:4.

Az edény nem tartalmaz tejet vagy cukrot, de kívánság szerint a vizet ugyanannyi tejjel helyettesítheti, és ízlés szerint hozzáadhat cukrot.

Hozzáadásával elkészítheti a receptet húsból vagy zöldségből, sőt garnélarákból is további termékek a főzés elején a Polaris multicooker táljába, és kicsit megpirítjuk.

Hozzávalók:

Főzési recept

1. lépés

A gabonaféléket le kell öblíteni. Célszerű ezt többször megtenni, amíg az öblítés után a víz tiszta és átlátszó nem lesz.

2. lépés

Öntsön tiszta gabonapelyhet a multicooker tálba, adjon hozzá sót és öntsön vizet.

Kapcsolja be a Krupa programot. Körülbelül fél óra elteltével hangjelzés hallható, amely jelzi a készenlétet. Keverje meg a zabkását, ha szükséges, ha a gabona még nem készült el, kapcsolja be újra a programot.

A program végén keverje meg a zabkását olaj hozzáadásával, és hagyja "Melegítés" üzemmódban további 20 percig.

A „Multi-cook” módban elkészítheti az ételt, ha az időt 40 percre, a hőmérsékletet pedig 110 fokra állítja. Kiszolgált kész zabkása forrón egy köret zöldség vagy hús.

Jó étvágyat!

recepti-vmultivarke.ru

Kukorica zabkása lassú tűzhelyben

Kása gyerekeknek (babakása)

2 gyermekadaghoz szüksége lesz:

  • 1,5 csésze tej
  • 1,5 pohár víz
  • ½ csésze kukoricadara
  • 2-3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 50 g vaj

A tejes kukorica zabkása tökéletes felnőttek és gyermekek számára. Ezenkívül a multicooker bármely modelljében való főzés öröm a háziasszony számára. Csak tegyél fel minden hozzávalót, és nyugodtan mehetsz sétálni a gyerekekkel, tudva, hogy érkezésedkor finom és meleg vacsora vár majd az asztalon. Vagy talán egy kiadós reggeli lesz, amely reggel várja Önt, ha este hozzáadja az összes terméket, és beállítja a kívánt rendszert.

A kukorica zabkása meglehetősen könnyen felszívódik a szervezetben, mivel sok rostot tartalmaz. Nem is allergén, ezért csecsemőknek kiegészítő táplálékként ajánlott. De érdemes tejmentes zabkásával kezdeni.

Azért is értékelik, mert eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből és tisztítja azt. A zabkása alacsony kalóriatartalmú élelmiszer, és diétázók számára is megfelelő (az anyáknak szeretniük kell). Ez csak akkor igaz, ha a kását vízben és cukor nélkül főzzük. A tej és a cukor kalóriát ad a zabkásának, és nullára csökkenti az összes étkezési szükségletet.

De ma már nem diétás, hanem teljes értékű, tápláló és ízletes kása tejjel a gyerekeknek. Meghívom, hogy főzzön velem.

Tejes kukorica zabkása a Polaris 0517 multicookerben:

1. A baba zabkásához szükség lesz: fél pohár megmosott kukoricadara, 1,5 pohár víz és 1,5 pohár tej, 50 g vaj, 2 ek. l. Szahara.

Főzéskor a kukoricadara meglehetősen sok folyadékot szív fel, így a szemek és a folyadék aránya 1:6.

1. Öntsön alaposan megmosott kukoricadarát egy multicooker csészébe. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a vajat.

3. Öntsön tejet és vizet. Keverék.

4. Főzzük meg a kását a Polaris multicookerben (vagy bármely másban) „Tejkása” üzemmódban. 35 percig főztem a zabkását.

5. A készenléti jelzés megszólalása után a tejes kása így nézett ki. A kukoricaszemek puhák lettek, de nem szívták fel az összes folyadékot. Ezért enyhén folyékonynak bizonyult. Pont jó a gyerekeimnek.

6. Tegye tányérokra a kész tejes kukorica kását, és hívja meg a gyerekeket az asztalhoz.

Jó étvágyat!

A kukorica zabkása lassú tűzhelyben való főzésének titkai:

1. A kukorica kása főzése kicsit tovább tart, ellentétben más zabkásakkal (hajdina, rizs, búzadara stb.). De ha a megfelelő szemeket választja, a főzési idő nem lesz olyan hosszú. A gyermekeknek szánt gabonafélékhez jobb, ha a legfinomabb szemeket használjuk. Kinézetre kicsit nagyobbnak tűnik, mint a búzadara. Ez a kása lassú tűzhelyen 35 perc alatt megsül. A nagyobb darabokat 40 perctől 1 óráig főzzük.

Kapcsolódó kiadványok