Mi a naspolya sárgabarack, mint. naspolyalé

Mi az a naspolya és hogyan eszik? előnyös tulajdonságaités ellenjavallatok, használat népi kezelés egy növény termése, levele, magja – erről fogunk ma beszélni a weboldalon.

A naspolya gyümölcs (fotó) - hol nő, hogyan néz ki, milyen ízű

A naspolya hazája Ázsia és Irán. A 19. században hozták Oroszországba. Az első képen a naspolya japán, a másodikon - kaukázusi.

A naspolya közeli rokona a galagonya és. A fa eléri a 7-8 méter magasságot, a törzset és az ágakat apró tövisek borítják, a levelek meglehetősen nagyok, tavasz közepén - áprilisban - virágzik. Virágok fehér szín, 5 szirmja van.

Virágzás után „csuhé” képződik - a naspolya termése. A gyümölcsök narancssárga színűek, gömb alakúak, 2-3 cm, íz- savanyú, édes-savanyú, néha van fanyarság, egyes naspolya almára, mások eperre, maracujara emlékeztet. Amikor megkérdezik, milyen ízű a naspolya, az emberek leginkább a sárgabarakra gondolnak.

A gyümölcsöket meglehetősen rosszul tárolják, ezért nagyon ritkán exportálják.

Körülbelül 30 fafajta létezik, a leghíresebbek Japán és kaukázusi (német) naspolya, ez utóbbi nagyon szerény, gyakori Oroszország déli részén, Ukrajnában, a Kaukázuson, más területeken egyszerűen nincs ideje beérni - a növekedési időszak túl hosszú.

Hogy egzotikus-e a naspolya gyümölcs, vagy csak azerbajdzsáni, üzbég, török, abház, grúz, spanyol, izraeli, mindenki döntse el. Nem ritka a Fekete-tenger partján, így szerintem sokan kipróbálhatnák nyaralás közben is.

A naspolya és a kalória összetétele

• - fitoncidek;
• - B csoport vitaminok, A és C vitaminok;
• - tanninok;
• — ásványok(például kalcium, cink, kálium, réz, jód stb.)

A naspolya termése ritka anyagokban gazdag: káliumban és A-vitaminban. A kálium részt vesz az idegvezetésben, az izomösszehúzódásban. Az A-vitamin nagyon hasznos, befolyásolja a színek érzékelését, az emberi növekedést és fejlődést, erősíti a sejtmembránokat és eltávolítja a méreganyagokat.

100 g naspolyához csak 47 kalória. Diétás terméknek minősül magas tartalom rost.

A naspolya hasznos tulajdonságai

Mi hasznos a naspolya a szervezet számára?

Ez az érdekes növény számos ember számára hasznos tulajdonsággal és anyaggal rendelkezik.

• Jól megbirkózik az immunrendszer erősítésével a készítményben található nagy mennyiségű aszkorbinsav miatt.

• Mivel ennek a gyümölcsnek a termése tannint tartalmaz, és összehúzó tulajdonságuk is ismert, még véres hasmenés (éretlen) esetén is segít. érett gyümölcsök segít a székrekedésben.

• A naspolya normalizálja az emésztést.

• Tisztítja a testet.

• Erősíti az egészséget, a szervezet egészét, növeli a káros mikroorganizmusokkal és fertőzésekkel szembeni ellenállást.

• Hasznos anyagokat halmoz fel a szervezetben, ezért különösen hasznos a terhesség alatt. Egy plusz - jó forrás folsav annyira szükséges a babavárás során.

• Segít csökkenteni a vérnyomást, gyakran gyümölcslevet használnak erre.

• Mivel nagyszerű forrás lehetsz.

• A kezelésre a naspolya leveleit használják.

• Megakadályozza a vesekólikát.

• Segít a hólyagkövek kezelésében.

• A nagy mennyiségű pektinnek köszönhetően (mint az almában) aktiválja az emésztési folyamatokat, az anyagcserét, segít a koleszterin csökkentésében, eltávolítja a nehézfémek sóit, radionuklidokat.

• Könnyíti a légzést, enyhíti a váladékot a tüdőben, enyhíti a köhögést. Főleg mézzel kombinálva.

• Elősegíti az inzulin termelődését, javítja a vérkeringést, ezért cukorbetegeknek ajánlott.

• Gyógyítja a májat.

• Onkológiai betegségek megelőzése.

Érdekes tény: a naspolya 1500 ezerszer több jótékony tulajdonsággal rendelkezik a szem számára, mint a sárgarépa.

Az is nagyon érdekes, hogy a gyönyörű barnasághoz meg kell enni egy tányér reszelt sárgarépát, mielőtt strandra megy. De mivel a naspolyában sokszor több van hasznos anyagok, a sárgarépa összetételéhez hasonlóan arra a következtetésre juthatunk, hogy barnító sárgarépa helyett érdemes naspolyát enni, és kisebb mennyiségben. Ilyen gazdag összetételével az orvostudományban és a kozmetológiában használják.

A naspolya gyümölcs - előnyei a kozmetológiában

Hasznos anyagokban gazdag összetételének köszönhetően Narancs gyümölcs naspolyát gyakran használják hagyományos gyógyászatés kozmetológia. Krémek ezzel egészséges gyümölcs helyreállítja a bőr ragyogását, rugalmasságát és hidratáltságát, erősíti és javítja az arcszínt.

A fa leveleinek kivonatát tartalmazó krémek enyhítik a tizenéves vagy más problémás kiütéseket, frissítik és eltávolítják az olajos fényt.

népi recept maszkok naspolyávalígy néz ki:

• Keverjünk össze körülbelül 30 ml nektárt egy teáskanál olívaolajjal, egy evőkanál tejszínnel és liszttel. Ezt a masszát kell ujjbeggyel felvinni a nedves bőrre, papírtörlővel letakarni és 1/4 órát állni hagyni, majd hideg vagy langyos vízzel leöblíteni.

A tonik otthon is elkészíthető. Keverjünk össze egy pohár naspolyalevet kis mennyiségű vodkával. Bármilyen krém alkalmazása előtt törölje le az arcát ezzel a készítménnyel. De az emberek érzékeny bőrre Alkoholtartalma miatt legyen nagyon óvatos a termék használatakor. Lehetőleg hűtőszekrényben tárolandó.

Medlar a karcsú alak megőrzéséhez

Mivel minden egészséges táplálkozás alapja a megfelelő mennyiségű víz, a felesleges só és méreganyagok eltávolítása, az összes szükséges vitaminokat, akkor a naspolya teljes mértékben megfelel a fentieknek.

Nemcsak meggyógyítja a szervezetet, eltávolítva belőle a káros anyagokat, hanem kiegészíti a hiányzó ásványi anyagokat, javítja a gyomor és a belek működését. Nagyon hasznos ezt a gyümölcsöt felhasználni böjti napok, rostban gazdag, kevés kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a teltség és a könnyedség érzése biztosított.

De az ilyen napokat nem szabad elragadni, nem lehet több heti egynél. Ezen a napon sem lehet 1 kg-nál többet enni.

Mint minden más termék, a naspolya az előnyök mellett ártalmakkal, ellenjavallatokkal is rendelkezik az élelmiszerekben való felhasználásához vagy a növény és összetevőinek kezelésben való felhasználásához.

Medlar ellenjavallatok - árt

• - gyomorhurut esetén túlsavasodás;
• - gyomor- és bélfekélyek;
• - a hasnyálmirigy betegségei;
• - a kolecisztitisz különféle formáival.

Mindezek az ajánlások elsősorban az éretlen savanyú naspolya gyümölcsökre vonatkoznak, mivel növelik a savasságot. De egy érett aligha árthat. Ha valaki a fenti problémáktól szenved, de nagyon szereti a naspolyát, akkor feldolgozott formában - lekvár, kompót, szárított gyümölcs - fogyasztható.

A naspolya használata a népi gyógyászatban

Náska tinktúra bronchitis és bronchiális asztma kezelésére

Azok, akik már régóta megértették ennek minden előnyét finom gyümölcs, még néhány receptet is kidolgozott.

Hozzávalók: 10 db. naspolya, 5 g méz, egy pohár rizs vodka.

• Távolítsuk el a magokat, tegyük turmixgépbe a gyümölcsöket, aprítsuk addig homogén tömeg. Ezután a kapott zselét alaposan összekeverjük mézzel. A korábban kivont csontokat hozzá kell adni a kapott keverékhez, fel kell önteni rizs vodkával, ismét szükség van egy turmixgépre - a csontokat össze kell törni és össze kell keverni. Öntse bele az egészet üveg korsóés zárja le a fedelet. Helyezze az edényt sötét és hűvös helyre, és egy hétig ragaszkodnia kell a keverékhez. Ezután szűrjük át a folyadékot egy finom szűrőn.

A kapott gyógymód elősegíti a köpet kiválasztását. Íze az almára és a sárgabarackra emlékeztet. Alkoholtartalma miatt gyermekeknek nem ajánlott.

A naspolya levelei és csontjai nem kevésbé hasznosak

levélfőzet Torok- és torokfájásra kiváló. Több levelet kis mennyiségű forrásban lévő vízzel (körülbelül 200 ml) öntünk, a húslevesnek le kell hűlnie. Gargarizáljon az első tüneteknél.

Csontok csak feldolgozott állapotban használják, mert enyhén mérgezőek. Szárított csontok magokhoz főzték. Az alkoholból, magvakból és mézből készült tinktúra (200 ml vodka, 10 mag, 4 evőkanál asztali méz, hagyd állni 3-5 napig) nemcsak bronchiális asztma, hanem a beteg szívről is, enyhíti a fájdalmat.

Ha gyomor- vagy bélproblémák vannak, a csontokat körülbelül húsz percig forraljuk, védekezzünk, étkezés előtt fél pohárral igyunk.

Mikor gyűjtsük a naspolya gyümölcsét, hogyan tároljuk

• A leveleket a népi gyógyászatban is használják, és általában egész nyáron szüretelik.

• A gyümölcsöket általában késő ősszel szüretelik, mert savanyú íz fagyok után édesre váltják, lágyabbá válnak. Ha nem szeded le a gyümölcsöket, akkor egész télen lógva maradnak, egyesek még kora tavasszal is begyűjtik.

A gyümölcsök közepes méretűek legyenek, ne legyenek se túl puhák, se kemények, ne legyenek sötét foltok.

A gyümölcs rövid eltarthatósági idővel rendelkezik - lédús, gyorsan érik.

A tárolás során ügyelni kell arra, hogy ne érintkezzenek, különben a termék gyorsan romlani kezd. A naspolyát nem szükséges hűtőszekrényben tartani, egyszerűen a szobában tárolható 3 napig.

Hogyan kell enni naspolyát

Ahhoz, hogy minden tápanyag bejusson a szervezetbe, a gyümölcsöt be kell enni friss anélkül, hogy elfelejtette volna eltávolítani a csontokat. A legfinomabb gyümölcsök azok, amelyek hosszabb ideig lógtak a fán, közepes méretűek, fényesek, zúzódások és foltok nélkül. A kicsik gyakran őszintén savanyúak, a nagyok gyakran túlérettek, erjedni kezdenek.

Hámozni vagy nem hámozni amatőr, hiszen az almánál valaki makacsul hámozza a gyümölcsöt, valaki pedig boldogan rágja az alma héját, joggal hiszi, hogy rengeteg hasznos anyagot tartalmaz. A leírt gyümölcsökkel is, bár egyesek makacsul naspolya bogyónak nevezik.

naspolya - szokatlan név gyümölcs mentálisan a keleti gyümölcsösökbe vezet, ahol egzotikus gyümölcsfákés bokrok, titokzatos szépségek járnak, soha nem látott szenvedélyek forrnak. Ez egy olyan gyümölcs, amely magába szívta a napfény melegét és a déli éjszakák gyengédségét.

Valójában - A rosaceae családjába tartozó örökzöld fa.. A fák magassága a növekedés szülőföldjén fajtól függően elérheti a 7-8 métert is. Vannak olyan fajok, amelyek cserjeként nőnek.

A növényt elosztják Délkelet-Ázsia, Kaukázus, Irán. Japánban és Kínában a naspolyát kereskedelmi céllal termesztik, de a fát főként díszes zöldfelületként termesztik.

Medlar szereti a meleget, hosszú nappali órákat igényel, bár meglehetősen fagyálló, -15 °C-ig bírja a fagyokat. A súlyos fagyok miatt a fa leállíthatja a virágzást és a termést.

A középső szélességi fokokon télre menedékre lesz szüksége, amit egy 8 méteres fának szinte lehetetlen biztosítani, ezért középső sáv naspolyát bokrok formájában vagy otthon termesztik.

Bogyó, levelek, gyümölcsök – milyen ízű a gyümölcs

Gyümölcse körte alakú, mérete a kajszibaracktól egészen az őszibarackig terjed. Vannak nagyon kicsi, cseresznye alakú, kerek formájú fajták, valamint avokádó méretű óriások.

naspolya rendelkezik szokatlan íz eltér a megszokott ízérzésektől. Az ínyencek megjegyzik, hogy az íze hasonló a körte és a cseresznye vagy az alma és a sárgabarack vagy az eper kombinációjához.

A vélemények megoszlanak, ezért mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy néz ki ez a gyümölcs. Az édes-savanyú gyümölcslé jól oltja a szomjat, hűvös, lágy, finom aromájú. A gyümölcs kiválasztásakor összpontosítania kell annak lágyságára és aromájára. A közepes méretű, sárgabarack méretű bogyókat a legfinomabbnak tartják. Lédúsak és nagyon illatosak.

A növény levelei oválisak, fényesek, kiemelkedő erekkel. Őszre a levelek bíbor színűvé válnak, ami különleges dekoratív hatást kölcsönöz a növénynek. Nem csoda, hogy a naspolyát parkok és kertek díszítésére termesztik a Kaukázus köztársaságaiban.

A növény gyönyörű, illatos, egyedi virágokkal virágzik.

A gyümölcsök hasznos tulajdonságai

A naspolyát nemcsak ízletesnek, hanem ízletesnek is tartják hasznos termék. A szervezetre gyakorolt ​​hatását a benne található vitaminok és ásványi anyagok, rostok, béta-karotin, fitoncidek stb.

A gyümölcsöt a következő betegségek kezelésére és megelőzésére használják:

• Az anyagcsere helyreállítása, az immunitás erősítése.
• Betegségek gyomor-bél traktus: javítja az élelmiszerek emésztését, kórokozó baktériumok okozta kórképeknél alkalmazzák, eltávolítja a nyálkát és egyéb bomlási elemeket a szervezetből stb.
• Cukorbetegség. Használat ezt a gyümölcsöt elősegíti az inzulin termelődését a szervezetben.

• A gyümölcsöket alacsony kalóriatartalmuk miatt diétás táplálkozásban használják.
• Gyulladásos betegségek. A naspolya használata hozzájárul a hörghurut gyors gyógyulásához, lágyítja az urolithiasis lefolyását, és pozitív hatással van a férfiak erejére.
• A gyümölcs képes megfiatalítani a bőrt, táplálni nélkülözhetetlen vitaminokkal. A naspolyából készült maszkok felvitele után a bőr egyenletes, sima és ragyogó lesz.

A gyümölcsök mellett gyógyászati ​​tulajdonságait a növény levelei is rendelkeznek

Medlar japán, német, krími, kaukázusi (Abházia)

A kerti naspolyának többféle fajtája ismert. Fajtól függően nemcsak a naspolya növekedési formája változik, hanem az is megjelenés gyümölcs. A legelterjedtebb a japán, amelyet főleg Japánban, Kínában és németül ültetnek, kríminek vagy kaukázusinak is nevezik.

A japán típusú gyümölcs nagy, lédús és nagyon illatos. A fa szeptember-márciusban virágzik, a gyümölcs érése június végén következik be. A német faj kis méretű, de fagyállóbb és szerényebb. Ezért ezt a növényfajtát elsősorban Oroszországban termesztik. Ez a fajta a növények májusban virágoznak, a gyümölcs érése késő ősszel történik.

A japántól eltérően a német fajta termésének színe barna-vörös, az első fagy után fogyasztják.

Hogyan lehet otthon termeszteni

Díszfaként a növény termeszthető otthon magról vagy vegetatívan. Díszíteni fog téli kert szokatlan megjelenésével.

A nemesítők speciális hazai növényfajokat tenyésztettek ki: Morozko, Tanaka, Premier, Champagne stb. Ezek is termőre képesek, de a gyümölcs íze lágyabb, enyhébb. A japán fajok dugványokkal szaporíthatók, amelyeket vagy csatornába ültetnek, vagy alma- vagy galagonyafára oltják.

A növénynek napfényre, elegendő páratartalomra van szüksége, Terméséhez fontos, hogy ne legyen kitéve fagynak.. Egy fa jó gondozás mellett 30-40 évig is élhet.

Használja ki az alkalmat, hogy többet megtudjon a legjobb Dracaena beltéri növény (Dracena fotó, gondozás, szaporítás stb.)

Hol lehet palántákat vásárolni. Ár

A növény nemesítésének legegyszerűbb módja a palánta megvásárlása. Speciális faiskolákban termesztik, és speciális üzletekben értékesítik, beleértve az interneten is:

1. A "Gardens of Babylon" online áruház 1350 rubeltől kínál naspolya palántákat. 1 darabra
2. A "Csemeték" online áruházban a növényt 679 rubel áron értékesítik. darabonként
3. A "Föld jele" óvodában egy növény költsége 1200 rubel. 1 darabra

Mielőtt palántát választana az interneten, meg kell nézni a véleményeket a küldött anyag minőségéről ezen az internetes portálon keresztül, amelyek nemcsak közvetlenül az oldalon, hanem tematikus fórumokon is elérhetők.

Nasapás palánták, termesztési feltételek a lakásban, talaj, gondozás

A palánta megvásárlása után figyelembe kell vennie annak helyét. Az otthoni növény magassága elérheti az 1-1,5 métert, jó megvilágítást igényel, de közvetlen napfény nélkül. Ha a növénynek nincs elég fénye, elkezd hullani a levelei, nem virágzik és nem hoz gyümölcsöt, ezért háttérvilágításra lehet szükség.

Lakásba bármilyen növényt el lehet ültetni, de ha otthoni ültetésre és termesztésre vásárolunk növényt, akkor előnyben részesítik a kifejezetten szobakörülményekre tervezett fajokat.

A dugványokat tavasszal vagy ősszel ültessük enyhén savas talajba, jó vízelvezetéssel.

Az ültetéshez megfelelő edényt kell kiválasztani, amely lehetővé teszi, hogy a dugványok gyökerei szabadon elférjenek. Talaj előkészítés, vízelvezetés. Hozzáadják a talajhoz ásványi műtrágyák, duzzasztott agyagot öntünk az edény aljára. A növényt óvatosan egy edénybe helyezzük.

A növénygondozás a levelek rendszeres öntözéséből és meleg vízzel való időszakos permetezésből áll. Nyáron a fát friss levegőre lehet vinni, növelve az öntözést. Télen az öntözés csökken, a növény az erkélyen tartható -2 ° C - + 5 ° C hőmérsékletig, miközben nem öntözi.

A korona kialakításához a növényt az első és a második évben egyharmaddal metszik, majd szükség szerint.

A növényt növekedés közben, 3-4 évente egyszer átültetik.

Fát termeszteni az országban

Ha a fát személyes parcellára tervezik ültetni, akkor jobb német naspolyát ültetni, mert fagyállóbb és szerényebb. NÁL NÉL nyílt terep A német naspolyát palánták formájában ültetik.

Ültetés előtt figyelembe kell venni, hogy a fa elérheti a 3 métert vagy annál magasabb magasságot, térre és jó világításra van szüksége. A talajt enyhén savasnak választják, a talajvíz közelsége nélkül.

Először egy lyukat készítünk: tőzeget, humuszt, homokot egyenlő mennyiségben öntünk a lyukba. A lyuk méretei olyanok legyenek, hogy szabadon elférjenek a palánta gyökerei.

Mérsékelten öntözzük a növényt, növelve az öntözés mértékét a virágzás és a gyümölcsérés idején. Takarmányozza a fát szezononként 4-5 alkalommal humusszal, szerves műtrágyákkal. A betegségek megelőzésére szezononként 1-2 alkalommal a palántákat peszticidekkel kezelik.

A korona kialakításához a növényt le kell metszeni.Így tesz jobban ősszel betakarítás után.

Medlar otthon. Hogyan neveljünk kőből otthon egy cserépben

A növény szaporításának egy érdekes módja, ha magról fát nevelünk. Ez a módszer csak friss növényi magvakhoz alkalmas.

Ha a naspolyát magokkal ültetjük, akkor talajba ültetés előtt ajánlatos a héjat sérteni. A felső védőréteget csiszolópapírral távolítjuk el a magokról. Ezután a csontokat több órán át biostimulátorban áztatják.

Az előkészített magokat 3-4 cm mélyre ültetjük, majd az ültetés után a magokkal ellátott virágcserepet üveggel lefedjük, hogy mikroklímát hozzunk létre, és világos, közvetlen napfénytől mentes helyre tesszük. A magok átlagosan 1 hónap alatt csíráznak.

A csírázás után az üveget fokozatosan kezdik eltávolítani, naponta több órán keresztül. 2 valódi levél megjelenése után az üveget teljesen eltávolítják. A szobahőmérsékletnek 20°C körül kell lennie.

A fiatal növényeket szezononként 3-4 alkalommal kell etetni ásványi és szerves trágyákkal, győződjön meg arról, hogy a növény enyhén nedves talajjal rendelkezik, és rendszeresen óvatosan permetezze be a csírát meleg vízzel.

Milyen károkat okozhat a szervezetben. Ellenjavallatok

A naspolya kárát a túlevés okozhatja.

Ha a szervezet nem szokott hozzá a gyümölcshöz, napi 2-3 gyümölcs fogyasztása javasolt, fokozatosan növelve az adagot, ellenkező esetben emésztési zavarokat, kólikát és gyomor-bélrendszeri fájdalmat okozhat.

Óvatosan, a gyümölcsöt a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, a gyomor-bél traktus peptikus fekélyeinek nyílt formáira, az összetevők intoleranciájára használják.

főzési receptek

Gyümölccsel sok hasznosat főzhetsz és finom desszertek, belőle tölteléket készítenek pitékhez, főznek lekvárokat, szószokat, lekvárokat.

Íme néhány érdekes recept ennek a gyümölcsnek a felhasználásával.

Lekvár

A lekvárt leggyakrabban naspolyából készítik. Erre gyűjtenek érett gyümölcs 5 kg mennyiségben, törmeléktől megtisztítva, megmosva és 1-1,5 csésze víz hozzáadásával felforralva. Amikor a gyümölcs megpuhult, szitán átdörzsöljük, hozzáadunk 2 kg cukrot és puhára főzzük.

Ha szereted a fűszeres gazdag ízű lekvárt, adhatunk hozzá szegfűszeget. A citrus ízek kedvelői citrom- vagy narancshéjat adnak a lekvárhoz.

Kész lekvár csavaros kupakkal ellátott steril üvegekbe csomagolva.

Kompót

A gyümölcsbefőtt ugyanúgy készül, mint az almabefőtt. NÁL NÉL steril üvegekbe kiterítjük a gyümölcsöket, felöntjük cukorszirupés 10-15 percig sterilizáljuk. vízfürdőben.

Almával és naspolyával sült csirke

Az a recept megteszi Ez az étel nem csak egy csendes családi vacsorához képes meglepetést és örömet okozni a vendégeknek.

A csirke főzéséhez a következőkre lesz szüksége: Hozzávalók:

• csirke 1 db,
• napraforgóolaj 2 ek. kanalak,
• só, fokhagyma, bors - ízlés szerint,
• savanyú alma 4 db,
• naspolya 1/2 csésze.

A hasított testet olaj, só, bors és fokhagyma pácba áztatják, és 2 órán át állni hagyják. Egy kacsatálba rakják, letakarják apróra vágott almával és egy egész naspolyával.

Süssük a sütőben 50 perctől 1,5 óráig, a hasított test méretétől függően, időnként öntsük a csirkét a kapott lével.

Hasonlóan lehet sütni kacsát, sonkát.

A naspolya télen frissen lefagyasztható. Ehhez egyszerűen eldobható tartályokba kell helyezni, és a fagyasztóban meg kell tisztítani.

Télen a naspolya főzhető friss kompót vagy add hozzá gyümölcssaláta. A naspolyát gyakran dísznövényként termesztik, nem sejtve, mennyire egészséges és ízletes. Az egzotikus növények és gyümölcsök kedvelői biztosan nem csak fát nevelnek, hanem a gyümölcseit is gyűjtik, és különféle érdekes kulináris kísérleteket végeznek vele.

Mi a naspolya és hogyan kell termeszteni:

A naspolya hasznos tulajdonságai:

A naspolya egy gyümölcsös növény, amely India, Kína és a Himalája északi partvidékének szülőhelyének tekinthető. Ez a cserje szereti a nedvességet, ezért elsősorban a tengerpartokon található, például Oroszországban a Szocsi régióban nő. Hegyvidéki területeken is jól terem, ezért is nevezik néha sziklamosónak.

naspolya lekvár. Recept

Hozzávalók:

• 1 kg naspolya;
• 1-2 szál kardamom;
• 350 g cukor.

Főzési mód:

Hámozzuk le a bogyókat a magokról, és hámozzuk meg, ehhez csak forrásban lévő vizet kell felönteni, és a bőr könnyen eltávolítható. Lassú tűzön főzzük, amíg megpuhul, közben gyakran rázzuk. Adjunk hozzá cukrot, kardamom ágakat, forraljuk fel és főzzük addig kívánt konzisztencia. A kész lekvárt üvegekbe tesszük, és fedővel lefedjük. Van egy titok: ha diót teszel a naspolyába (magok helyett), akkor a belőle készült lekvár nagyon lágy lesz.

Következtetés

Nos, most már mindenki tudja a naspolya gyümölcsét: mi az, milyen hasznos tulajdonságai vannak, hol használják. Mindenképpen próbáld ki, biztosan nem fogod megbánni.

A naspolya hihetetlenül ízletes gyümölcs. Azonban nem ez az egyetlen érdeme. A naspolya jótékony tulajdonságait ősidők óta ismeri az emberiség. Ez a növénynemzetség körülbelül harminc fajtát foglal magában. Azonban csak két fő fajt termesztettek.

naspolya

Szóval részletesebben. A német naspolya előnyös tulajdonságait még Mezopotámia és az ókori Babilon területén is ismerték. Szabadon kereskedtek vele, hajókon exportálták nyugatra. Innen került európai földekre. Manapság a naspolyát Irán északi részén, Görögországban, Azerbajdzsánban, Algériában, Transkaukáziában, Kis-Ázsiában, a Balkánon és a Krím-hegységben termesztik. Ez a fa enyhén savas talajon, napos, száraz helyeken nő.

A német naspolya különbözik kerek forma, a tengely mentén enyhén lapított, és a végén kihelyezett csészelevelek. A gyümölcsök kis méretűek - körülbelül két-három centiméter átmérőjűek. Csak az első őszi fagyok után érnek be. Vagy abban az esetben, ha egy hónapig bent fekszenek.

Japán fajta gyümölcs

És most a második fajtáról. Milyen íze van a japán naspolyának? A gyümölcs édes-savanyú lédús pépje kicsit érdekesebb, mint német "rokonjáé". Közel áll a galagonya, a körte és a birs. Európában ez a naspolya a 19. században jelent meg. Ma a Himalájában, Dél- és Délkelet-Ázsiában, Ukrajnában, az USA-ban, Indiában és Grúziában termesztik. A gyümölcsök késő tavasszal érnek. Körte alakúak, átmérőjük legfeljebb tíz centiméter. Minden gyümölcs belsejében egy-öt mag található.

Különféle címek

Mi a naspolya, és hogyan kell enni - sok háziasszony tudja. De a különféle neveiről – nem mindegyikről. A naspolyát gyakran kínai, japán vagy máltai szilvának nevezik. Különböző helyeken található nevek közül: nespolagiapponese (Olaszország), bibassier (Franciaország), wollmispel (Németország), nispero (Spanyolország), ameixaamarelle (Portugália), maltaeriği (Törökország).

Tárolás és használat

A naspolyát hűvös, sötét helyen kell tárolni, hogy a gyümölcsök ne érjenek egymáshoz. Leggyakrabban frissen fogyasztják. A termőhelyeken azonban a gyümölcsökből likőrt, bort, kompótot, gyümölcslevet, mályvacukrot, lekvárt, lekvárt és lekvárt is készítenek. A leveleket dekongesztánsként és fájdalomcsillapítóként használják. A magvakat a hagyományos gyógyászatban is használják.

A naspolya kalóriatartalma 52,5 kilokalória száz gramm termékre vonatkoztatva. Egyáltalán nem sok. Ugyanebben a száz grammban a fehérjék 2,1 grammot tartalmaznak, a zsír - 0,8 gramm, a szénhidrátok - 14 gramm, a hamu - 0,6 gramm, a víz - 80,5 gramm.

A naspolya fő hasznos tulajdonságai

A legfontosabbról. A naspolya jótékony tulajdonságait egyáltalán nem nehéz megmagyarázni. Gyümölcsei sok vitamint (B9, B6, A, C), ásványi anyagokat (cink, szelén, nátrium, foszfor, kalcium, kálium stb.), cukrot és szerves savakat tartalmaznak. A tanninok és a fitoncidek olyan összehúzó tulajdonságokat adnak, amelyek pozitív hatással vannak a gyomor-bélrendszeri betegségek lefolyására. Az éretlen gyümölcsök lehetővé teszik a bélgyulladás enyhítését és a vérzés megállítását. Erős köhögés esetén is segítenek.

Tudva, hogy milyen vitaminokat tartalmaz a naspolya, elkészítheti a szükséges gyógymódot számos betegség kezelésére. Egyszóval a gyümölcsöknek van pozitív hatást az emberi egészségről. A növény virágait alkoholizmus és depresszió kezelésére is használják.

Fogyáshoz

Az alacsony kalóriatartalmú naspolya tudományos tanulmányok szerint elnyomja az étvágyat és csökkenti az édesség utáni vágyat. A fogyni vágyók naponta igyanak meg egy csésze teát ennek a növénynek a leveleiből. A gyümölcs pépje sok élelmi rostot tartalmaz, ami lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig érezd jól magad, és ne csábítsd el a rendszeres nassolni valókat. Az A- és C-vitaminnak, a fenoloknak és a flavonoidoknak köszönhetően minden szabad gyök távozik a szervezetből. Ez pedig megszabadul a test sejtjeinek oxidatív anyagától.

Vírusellenes tulajdonságok

És ez még nem minden. A naspolya jótékony tulajdonságai kiválóak a köhögés kezelésében. Japánban és Kínában a leveleiből készült teát köptetőként használják. Ez a tea enyhíti a torokfájás összes tünetét is. A főzéshez nemcsak naspolya levelekre lesz szüksége, hanem bazsalikomra, mézre, édesgyökérre és gyömbérgyökérre is. Az egész gyűjteményt forrásban lévő vízzel öntjük és infúziót adunk. A tea a hűtőszekrényben nagyon sokáig eltartható.

A naspolyában található fitoncidek hozzájárulnak a szervezet antigének termeléséhez. Ez segít neki a fertőzések elleni küzdelemben. Úgy gondolják, hogy a pomolsav és az urzolsav, valamint a karafollin jelenléte a levelekben felelős a HIV elnyomó hatásáért. Ezt a hasznos tulajdonságot azonban még nem tanulmányozták teljesen a végéig. A levélkivonatot candidiasis kezelésére is használják. Általában komoly előny.

Cukorbetegség és szívbetegségek kezelése

Mire használható még a naspolya? Az ezekből a gyümölcsökből készült teát a cukorbetegség tüneteinek kezelésében is nagyon hatékonynak tartják. Szabályozhatja a vércukorszintet zsírtömeg test és koleszterinszint a szervezetben. A legújabb tanulmányok szerint különösen jótékony gyümölcsök naspolyák a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére szolgálnak. Nagyszámú az élelmi rostok normalizálják a koleszterinszintet, mivel megakadályozzák a felszívódást a belekben rossz zsírok. Elegendő kálium és alacsony karbantartási igény a nátrium teljes mértékben kontroll alatt tartja a vér elektrolitikus tulajdonságait. Szabályoznak is artériás nyomásés a pulzusszám. Ezenkívül a naspolya képes megvédeni a szívet az oxidatív stressztől. Ezen tényezők mindegyike kiváló gyógyszerré teszi ezeket a gyümölcsöket a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében.

Más problémák

A laboratóriumi vizsgálatok megerősítettek néhány további tényt a naspolya előnyeiről. Például a kínai szilva hatékonyan megszünteti a csontritkulás tüneteit. A növény levelei enyhítik az ízületek gyulladását ebben a betegségben.

A naspolyából készült tea rák kezelésére eltávolítja a szervezetből a rákos daganatokat provokáló méreganyagokat. A gyümölcsöket a vastagbél-, tüdő- és a rák megelőzésére is használják szájüreg. A naspolya levelében található korosolsav onkológiai betegségek kezelésében kifejtett gyulladáscsökkentő hatása a leukémia kezelésében is potenciálisan hat.

Csakúgy, mint a sárgarépa, a naspolya is jót tesz a látásnak. Remek tartalom Az A-vitamin megőrzi a szem egészségét, és megakadályozza az oxidatív stressz utáni szövetdegenerációt. Ha folyamatosan eszik naspolyát, csökkenti a szürkehályog és a makuladegeneráció kockázatát. És általában, javítsa a látást. Ezzel megelőzheti a lencse elhomályosodását is.

Méregtelenítés

Mi a naspolya, és hogyan fogyasztják - azok is ismertek, akiknek el kell távolítaniuk a húgysavsókat a testükből. Azaz csökkenti a köszvény és a vesekő kialakulásának kockázatát. A pektin, amelynek magas előfordulása hozzájárul a méreganyagok felszívódásának gátlásához a belekben, megakadályozza a rák kialakulását. A májat a naspolya leveléből készített tea erősíti. A magkivonat megakadályozza a májfibrózis kialakulását.

Kozmetikai tulajdonságok

Ennek a gyümölcsnek a kozmetikai tulajdonságait nem lehet túlbecsülni. Minden erejüket és erejüket aktívan felhasználják mindenféle tonikban, maszkban és bőrkrémben. A receptekben otthoni kozmetikumok naspolyát sem hagyják figyelmen kívül. A nagy mennyiségű A-vitamin segít megelőzni a nyálkahártyák és a bőr túlzott kiszáradását. A naspolya tonizálja a bőrt, feszesítő hatással bír. Ezen kívül gazdag különféle öregedésgátló antioxidánsokban. Csökkentik az oxidatív folyamatokat a bőrsejtekben.

Próbálja meg mosni körülbelül hat-nyolc érett gyümölcsöt, leforrázni, eltávolítani a héját, eltávolítani a magokat, és pépesíteni a pépet. Száraz bőrre még olívaolajat ill Kókuszolajés néhány citromlé fehérítő hatás érdekében. Néha pár csepp aromás olajat is adunk hozzá. A keveréket egyenletesen oszlatjuk el az arcon. Élvezze az aromát fél óráig, és lazítson. A maszkot folyó hideg vízzel mossuk le az arcról.

Egy másik recept. Öblíts le hat-nyolc gyümölcsöt. Vágja ki, távolítsa el a magokat és készítsen pasztát. Adjunk hozzá ehhez a keverékhez egy evőkanál kefirt és zabpelyhet. Simára keverjük. A nyak és az arc bőrén egy ilyen maszkot tizenöt percig alkalmaznak. Ezt követően lemossák hideg víz. A maszk tisztítja a bőrsejteket és megfiatalítja azokat.

Egy másik lehetőség. A csontokat durva porrá őröljük. A pépből készítsünk gyümölcspépet. Ezt követően egy kanál mézet adunk hozzá, és mindezt összekeverjük. Egy ilyen bőrradír képes tökéletesen leradírozni az elhalt hámsejteket és megtisztítani.

A levelek sok éve ismertek az orvostudományban. Különféle bőrbetegségeket, gyulladásokat kezelnek. Japánban ezt a teát bármilyen bőrkiütés, pikkelysömör, ekcéma és krónikus allergiás dermatitis kezelésére használják.

Veszélyes tulajdonságok

Ne felejtsük el, hogy a naspolya ellenjavallt terhes nők számára. Akárcsak a kisgyerekeknél. Ne használja ezeket a gyümölcsöket gyomorfekélyben szenvedőknek. Amikor megnyilvánul allergiás reakciók ellenjavallt is.

A főzésben

Természetesen a legegyszerűbb, ha meghámozzuk a gyümölcsöket, és élvezzük az édességüket. fűszeres íz nyers. Az ínyencek azonban mást preferálnak érdekes receptek. Köztük: naspolya lekvár, tejsodó, gyümölcssaláta stb. A leveleket a főzéshez is használják.

A naspolya kompót hihetetlenül népszerű Magyarországon japán konyha. Akárcsak a hozzá főzött tea. Vízzel töltve, felforralva, bazsalikom, gyömbér, kurkuma hozzáadásával - kiváló ill egészséges ital hihetetlenül lágy és kellemes ízű.

A naspolyából is készíthetünk lekvárt. Ehhez meg kell venni egy pár csésze gyümölcsöt magok nélkül. El kell készíteni őket gyümölcspüré. Melegítsen fel két pohár vizet. Amint felforr, adjunk hozzá egy pohár cukrot és gyümölcspépet. A keveréket simára keverjük, hagyjuk forrni. Ha a lekvár összeállt, kész is. Adhatunk hozzá kardamomot vagy fahéjat. A kész lekvárt sterilizált üvegekbe forgatjuk, és egész télen tároljuk.

A naspolyából mártást is készíthetünk. Ehhez a naspolyát és a sárgabarackot apró szeletekre kell vágni, a keverékhez fokhagymát, gyömbért és köményt kell adni. Só és bors ízlés szerint. Fűszerként kevés citromlevet és cukrot adhatunk hozzá.

A naspolya számos fontos egészségügyi előnnyel rendelkezik, beleértve a cukorbetegség megelőzését, a koleszterinszint csökkentését, a rák kockázatának csökkentését, a csontok ásványianyag-sűrűségének védelmét, a gyomor-bélrendszer egészségének javítását, a látás javítását, az erősítést. immunrendszerés csökkenti a vérnyomást. Nézzük, milyen gyümölcs ez?

Mi a naspolya és eredete

A naspolya (nispero, shesek) Közép-Dél-Kínában és Japánban növő növény, 5-7 méter magas, örökzöld cserje vagy fa élénk narancssárga terméssel.
Sokan azt hiszik, hogy a naspolya Kínából származik, de valójában Japánból származik több mint ezer évvel ezelőtt, és elterjedt több tucat másik országban Ázsia, a Közel-Kelet, Észak Amerika, Dél-Amerika és a mediterrán régiók.

Hogyan kell enni naspolyát?

A naspolya, ahogy a naspolyát is nevezik, termése körte alakú, valamivel nagyobb, mint a szilváé, ha érett, kívül élénk narancssárga, belül fehér színű. Íze némileg a mangóra és az őszibarackra emlékeztet. A naspolyagyümölcs frissen azonnal fogyasztható, lekvárok, zselé készíthető belőle, szárítva is.

Íme néhány recept a naspolya gyümölcs felhasználásához

Gyógyászati ​​tinktúra naspolyán

Szükséged lesz
naspolya - 10 darab
Méz - 3 evőkanál
Vodka - 200 ml

Főzés

Ez a tinktúra kiváló köhögés esetén, mivel segít eltávolítani a váladékot.
Ízlés szerint ez a tinktúra mandulára, almával és sárgabarackkal fog hasonlítani.

Szükségünk lesz
naspolya - 5 db
Víz - 1 liter
Cukor - 150 gramm
Citrom - 1/3

Főzés

A növény levelei is hasznosak. Megszárítják, és népszerű teává főzik hagyományos eszközökkel Japánban.

A zúzott levelekből borogatásokat és kenőcsöket is készítenek, amelyeket helyileg alkalmaznak a sebekre és a fájó bőrre.
Nem kell kidobni a naspolya magokat – kiváló kávépótló. Szárítsuk meg és forraljuk fel.

A naspolya összetétele, vitaminjai és ásványi anyagai

Változatos spektrum tápanyagok A naspolya gyümölcseiben és leveleiben található pektint, vasat, káliumot, A-vitamint, C-vitamint és rostokat tartalmaz, amelyek nagyon hatékonyan javítják az ember általános egészségi állapotát.

Az alábbi táblázat jól mutatja, hogy a naspoly milyen hasznos és gazdag különféle anyagokban és elemekben.

Most nézzük meg közelebbről a naspolya számos egészségügyi előnyét.

A naspolya hasznos tulajdonságai

Nyomás

A naspolyában található számos tápanyag egyike a kálium, amely értágítóként működik a szív-érrendszer szervezet. Az erekre és artériákra nehezedő feszültség és nyomás csökkentésével a kálium csökkenhet vérnyomásés védi a szív egészségét. A káliumot gyakran agystimulánsnak tekintik, mivel az agy kapillárisaiban megnövekszik a véráramlás, ami javíthatja a megismerést.

Cukorbetegség megelőzése

A naspolya teát gyakran javasolják a cukorbetegség megelőzésére vagy kezelésére. Kimutatták, hogy a cukorszint jelentősen alacsonyabb azoknál, akik rendszeresen isszák ezt a teát. Az ebben az italban található egyedülálló szerves vegyületek képesek szabályozni az inzulin- és glükózszintet, ami segít megvédeni a szervezetet a cukorbetegségtől. Ezenkívül a cukorbetegségben szenvedők számára nagyon fontos, hogy elkerüljék a vércukorszint-ugrásokat. A naspolya tea fogyasztása ebben az esetben is ideális megoldás lenne.

Folyami rák

Van egész sor a naspolyában található antioxidánsok, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Az antioxidánsok képesek semlegesíteni a szabad gyököket a szervezetben, amelyek természetesként keletkeznek melléktermék sejtanyagcsere. Ezek a párosítatlan elektronmolekulák az egészséges sejtek mutálódását okozhatják, ami krónikus betegségekhez, köztük rák kialakulásához vezethet. A naspolya tea csökkenti a tüdő- és szájrák kockázatát.

Légzőrendszer

A nyálkahártyák fontosak a megfázás és egyéb légúti fertőzések kezelésében. A naspolya teát köptetőként használják. Iszik vagy szájöblítőnek használják. Ez nagyon hatékony gyógymód nyálka és váladék eltávolítására.

Az immunrendszer

A naspolya kiváló C-vitamin forrás, amely az emberi immunrendszer egyik kulcsfontosságú összetevője. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelődését, és a szervezet első védelmi vonala a kórokozókkal szemben, emellett antioxidánsként is működik a megelőzésben. krónikus betegségek. Ezenkívül a C-vitamin elengedhetetlen a kollagén termeléséhez, amely betegség vagy sérülés után segíti a szövetek növekedését és helyreállítását az egész szervezetben.

Emésztés

A pektin az különleges fajta a naspolyában található élelmi rost, ezért a gyümölcsöt nagyon dicsérik az emésztés elősegítése miatt. Az élelmi rostok növelik a széklet mennyiségét és serkentik a perisztaltikát, ami elősegíti a rendszeres bélmozgást. Ha székrekedésben, hasmenésben, görcsökben, puffadásban vagy egyéb gyomorbetegségben szenved, tápláló rost segít enyhíteni a gyulladást és javítja a bélrendszer egészségét.

A csontok erősítése

A csont ásványianyag-sűrűségének csökkenése sok ember számára komoly probléma. Általában az életkorral és a menopauzával kapcsolatos nőknél. Szerencsére kimutatták, hogy a naspolya vitamin-, tápanyag- és vegyszerutánzó hormontartalmának köszönhetően megakadályozza a csontsűrűség csökkenését a test különböző részein.

Keringési rendszer

A vérszegénység és annak kellemetlen tüneteinek elkerülése érdekében elengedhetetlen, hogy az ember étrendjében magas vas legyen. A vas nagy koncentrációban található a naspolyában. Ez az ásványi anyag a hemoglobin szükséges része, amely az oxidált vérsejteket az egész szervezetben szállítja, ezáltal serkenti a keringést. Felgyorsíthatja a gyógyulást, növelheti az energiát, és minden szervet teljes kapacitással képes működni.

Ellenjavallatok a naspolya használatához

Ha bármit nagy mennyiségben fogyasztunk, az ilyen vagy olyan okból mérgező lehet. Például a naspolyakivonat túl sok fogyasztása toxikus myopathiát okozhat, amelyet gyengeség és nem specifikus fájdalom fejez ki. Ellenjavallt szenvedőknek gyomor-bélrendszeri betegségek, és az allergiások is óvatosan használják. Ezért mértékkel és bölcsen fogyasszon naspolyát és származékait.

naspolya. Hogyan neveljünk otthon csontból?

Nézd meg a videót

(Látogatók száma 1 366 alkalommal, ma 1 látogatás)