Kész piskótából készült torta: lépésről lépésre recept fotókkal. Válogatás a legjobb receptekből kész piskótákból

Üdvözlök minden látogatót oldalamra!

A hétvégén szerettem volna főzni valami finomat teához a családomnak, de nem igazán akartam sok időt a főzéssel tölteni.
Ilyenkor egy-egy terméket kész ipari termékre cserélek, hogy ne veszítsem az időt saját készítéssel.
Ma úgy döntöttem, hogy kész piskótából készítek egy finom tortát. Ez nagyon kényelmes, mert a tortalap sütésének legnehezebb része már készen van, már csak a krém elkészítése és a torta díszítése van hátra.

Ehhez a krémváltozathoz csak tejfölt és érett banánt használok, cukrot nem is teszek hozzá, mert nagyon finom lesz.
A díszítéshez szükségünk lesz néhány darab kivire, ezeket helyettesítheti más gyümölccsel, de a kivi mindig nagyon fényes és vonzó tortadíszként, ezért legtöbbször ezt használom.

Térjünk át a torta elkészítésére kész piskótából. Csak néhány egyszerű termékre lesz szükségünk.

Először is készítsünk egy finom tejfölt banánnal.
Érett banánt érdemes venni, mert édesebb és lágyabb, így maga a belőle készült krém is finomabb lesz.

A banánt megmossuk, meghámozzuk és tetszőleges méretű és alakú darabokra vágjuk.

Helyezze őket megfelelő edényekbe. Homogén masszává kell alakítanunk, ezért a kemény, éretlen banán nem alkalmas egy ilyen krém elkészítésére. Csak villával összetöröm őket. Azért csinálom, mert a gyerekeim szeretik a kis banándarabokat ebben a tortában.
Könnyedén használhatunk turmixgépet erre a célra, akkor a kapott banánpüré darabtalan és egyenletesebb állagú lesz.

Most adjunk hozzá körülbelül 250 gramm tejfölt a pépesített banános tálba. Pontosan ennyi krém kell a csomagból 3 db piskóta kikenéséhez.

Ismét alaposan keverjük össze. Igény esetén ismét használhat konyhai eszközöket, például turmixgépet vagy mixert, ha azt szeretné, hogy a süteménykrém szellősebb és homogénebb legyen. De újra rendes villát fogok használni, mert a családom jobban szereti így.

Elkészült a tejfölös-banánkrémünk.
Ahogy fentebb is írtam, nem használok cukrot az elkészítéséhez, mert érett banán hozzáadásával finom lesz a krém. De ha akarjuk, a tejföllel együtt kevés porcukrot is adhatunk a krémhez, és turmixgéppel mindent simára keverünk.

A kész torták csomagját leszakítjuk, 3 db van.
Helyezze az első tortát egy megfelelő méretű edénybe.
Ha ez nem történik meg, akkor teljesen fel lehet használni a csomag egyik részét a süteményekből, ideális méretben.

És egyenletesen kenjük be krémmel a keksz teljes felületét.

Helyezze a másodikat az első tortaréteg tetejére.

Tejföllel is egyenletesen bekenjük.

Ugyanígy járunk el az utolsó harmadik piskótával is.

A tortánk már majdnem kész, már csak az van hátra, hogy étvágygerjesztő, vonzó megjelenést kölcsönözzünk neki.

Tehát térjünk át a dekorációra. A kivit alaposan megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Ma félkarikára vágtam a gyümölcsöt, de ha úgy tetszik, egész körök is jók.

Ma már csak a kivit használom díszítésnek, de sok lehetőség van: bármilyen gyümölcsöt, bogyót, ami van otthon, akár frissen, akár fagyasztva, vagy például lekvárból tehetek bele. A díszítés mindenki ízlésének dolga, az emberi fantázia határtalan, így mindenkinek másképp nézhet ki a tortája.

A kész piskótából készült torta mai változata pedig pontosan így néz ki:

A lányok alig várták, hogy elkészüljön a torta, és maguk fektették körbe a kivit a torta felső rétegére.

Már csak az van hátra, hogy a kész tortát legalább 1 órára a hűtőszekrénybe tegyük, hogy a sütemények krémmel telítődjenek.

Ideális esetben persze egy éjszakára hűtőbe tesszük a tortát, akkor még finomabb lesz. De ez a lehetőség nem felel meg nekem, és 1 óra múlva kivesszük a tortánkat a hűtőből és teához tálaljuk.

A lényeg, hogy nagyon gyorsan, egyszerűen és a rendelkezésre álló termékekből készüljön el. És nagyon gyorsan meg is eszik, mert nagyon finomra sikeredik, annak ellenére, hogy bolti süteményekből készül. De szerintem ez a lehetőség teljesen elfogadható, mert nem mindig van időd házi sütemények elkészítésére. Ha pedig csak ok nélkül szeretnéd valami finomsággal kényeztetni szeretteidet, de nagyon kevés az időd, vagy váratlanul vendégek érkeztek, akkor ez csak egy remek kiút a helyzetből.

Jó étvágyat mindenkinek!

Elolvashat egy másik receptet a kész tortarétegekből készült finom süteményhez, elkészítéséhez sűrített tejre és vajra lesz szüksége.

Főzési idő: PT00H30M 30 perc.

Hozzávetőleges adagonkénti költség: 30 dörzsölje.

Újabb sütemény a „gyorsan elkészített” sorozatból. Tekintettel arra, hogy a recept kész piskótákat használ, a sütemény nagyon gyorsan elkészül - szó szerint 15-20 perc alatt! A keksztortákat bármelyik élelmiszerboltban árulják. Ezért ha egy finom házi süteménnyel szeretné megörvendeztetni családját, de időhiányban áll, a kész sütemények remek választás! Rengeteg időt takarítanak meg, amit a tészta dagasztására és a keksz sütésére kellene fordítani.

A töltelékhez bármilyen gyümölcsöt használhatunk, frissen és konzervként is, de frissen mégis egészségesebb. Általában banánt, kivit és egy fürt szőlőt használok. És a tetejét is díszítem mandarinnal.

A kész piskótából készült sütemények krémjeként használhatunk tejfölt vagy cukrozatlan túrómasszát, amelyet ezután sűrített tejjel keverünk össze. De valamiért mostanában nem láttam túrómasszát a boltokban, ezért csak sűrű tejfölt veszek.

Megosztok veletek egy receptet a kész piskótákból sütemény elkészítéséhez, a képeim pedig segítenek jobban megérteni a főzés folyamatát.

Hozzávalók

  • Kész keksz
    sütemények -
    1 csomag
  • Kiwi - 2 db.
  • Banán - 2 db.
  • Szőlő - 100-150 gr.
  • Mandarin - 1 db.
  • Krémhez:
  • Tejfölös vagy cukrozatlan
    túró -
    500 gr.
  • Sűrített tej - 1 doboz

Utasítás

  1. Mivel a tortáink már készen vannak, kezdjük rögtön a krém elkészítésével. A tejfölt (túrós masszát) felverjük a sűrített tejjel.

  2. A sűrített tej főzve vagy normál formában is használható. Ezt a krémet kapod:

  3. Vegyük az első tortaréteget, és kenjük be krémmel. A krémmel ne spóroljunk, sok lesz belőle, de szaftos lesz a torta. Helyezzen gyümölcsszeleteket – kivit és banánt – a krém tetejére.

  4. Fedjük be a gyümölcsöt a második tortaréteggel.

  5. Ismét kenjük meg krémmel, és helyezzünk rá gyümölcsszeleteket.

  6. És végül helyezze rá a harmadik réteget. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát.

  7. Díszítsük a tortát szőlőfelekkel.

  8. A közepére kiviszeleteket és mandarinszeleteket helyezhet.

  9. Kívánság szerint a kész tortát megszórhatjuk reszelt csokoládéval.

  10. Lehet, hogy a fotóról nem lehet megállapítani, hogy a sütemény nagyon finom, de a valóságban a kész tortarétegekből, gyümölcsökből készült sütemény szaftos és finom lesz! Nyald csak meg az ujjaidat! Jó étvágyat kívánunk!

Próbáltál már kész piskótából készült tortát?

A helyzetek változóak. Néha rendkívül szükséges egy finom desszert elkészítése, ugyanakkor sietni. Természetesen megteheti. Nos, mi van, ha egyáltalán nincs kedved főzni? És fontos, hogy gyorsan kitaláljon valamit, ami magával ragadja a vendégeket, és könyörögni fog a receptért. A kész bolti tortarétegek használatát javasoljuk, a piskóta pillanatok alatt krémbe ázik, és szabadjára engedi a kulináris fantáziáját!

Receptek kész süteményekhez:

Őszibarackos piskóta

Vesz:

Kész piskóták – 1 csomag
Sűrített tej - 1 doboz
Vaj - 200 g
Őszibarack konzerv – 1 doboz

Torta készítés kész tortarétegekből

1. Tegye a konzerv őszibarackot egy szűrőedénybe, és hagyja lecsepegni a folyadékot (akár ihatja, akár zselé készítéséhez használhatja).
2. Vágja durvára az őszibarack felét.
3. A második felét aprítógépben pürésítjük. Felverjük a sűrített tejjel és a vajjal.
4. Nagy barackdarabokat adjunk a krémhez, és kanállal keverjük össze.
5. A bolti piskótákat kenjük meg barackkrémmel.
6. A piskótát a szépség kedvéért és a „ízlet” kedvéért gyümölcsdarabokkal díszíthetjük és zselével tölthetjük meg. Ehhez az őszibaracksziruphoz zselatint adunk (a csomagoláson feltüntetett arányban), jól átkeverjük, kicsit állni hagyjuk, hogy a zselatinszemcsék megduzzadjanak, és kis lángon melegítsük. Amikor a zselatin felolvadt, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Amint a szirup besűrűsödni kezd, ráönthetjük a desszertre és hűtőbe tesszük.
7. Természetesen őszibarack helyett cseresznyekonzervet vagy ananászt is választhatunk. Ha a friss bogyókat és gyümölcsöket részesíti előnyben, akkor a finom desszertet az elkészítés után azonnal el kell fogyasztani, mielőtt a gyümölcsök és bogyók levet és folyót adnának.

Bolti kekszből készült göndör hajú legény

Kívánt:

Kész keksz – 400 g
Legalább 30% zsírtartalmú tejföl – 2 csésze
Cukor - 0,5 csésze
keserű csokoládé - ​​100 g

Torta elkészítése lépésről lépésre bolti piskótából

1. A kekszet kockákra vágjuk.
2. Tegyünk két evőkanál tejfölt egy merőkanálba egy törött csokoládéval együtt, és állítsuk olvadni alacsony lángon.
3. A maradék tejfölt cukorral (saját ízlés szerint tehetjük még hozzá) habos krémmé verjük.
4. Minden kekszkockát mártsunk tejfölbe, és tegyük tányérra.
5. Ha maradt krém a végén, öntsük rá a „csúszdára”.
6. Addigra a tejfölnek és a csokinak el kell olvadnia, homogén mázzá keverjük, és a tortát a tetejére szórjuk, díszítjük.
Mint látható, ez meglehetősen egyszerű, de az íze nem különbözik az eredetitől.

Raffaello sietve

Hozzávalók:

Kész sütemények – 1 csomag
Tejszín 33-35% – 300 g
vaj - 150 g
Sűrített tej - 350 g
Kókuszpehely - 100 g

Raffaello recept

1. A puha vajat habosra verjük, hozzáadjuk a sűrített tejet.
2. A tejszínt verjük fel erős habbá.
3. Keverjük össze a sűrített hústejszínt, a tejszínhabot és az 50 gramm kókuszreszeléket.
4. Kenjük meg krémmel a tortákat, és a maradék forgácsokkal díszítsük minden oldalát.

Ennek a finom desszertnek az elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.

Kész piskótából készült diótorta

Készít:

Torták (különösen finom csokoládéból) – 1 csomag
Főtt sűrített tej - 1 doboz
Tejföl - 1 pohár
Vaj - 100 g
Dió - 1 csésze

Torta recept bolti tortarétegekből

1. A gombócokat, a tejfölt és a puha vajat habos masszává verjük.
2. minden tortaréteget bevonunk, megszórjuk darált dióval.
3. A cukrászda oldalát és tetejét dióval díszítjük. Tálaljuk az asztalra.

Gyengédség torta recept habcsókkal

Termékek:

Kész keksz – 3 réteg
Habtejszín - 250 g
Mascapone sajt - 250 g
Granulált cukor - 100 g
Habcsók – 15 darab
Csokoládé - ​​1 szelet

Lépésről lépésre recept

1. A tejszínt felverjük, kis adagokban fokozatosan hozzáadva a cukrot.
2. Óvatosan keverjük hozzá a mascarponét.
3. A rétegeket megkenjük krémmel, és megszórjuk törött habcsók darabokkal.
4. A Tenderness torta tetejét szórjuk meg reszelt csokoládéval.

A tejfölös torta igazi csemege édesszájúaknak. A receptek sokfélesége lehetővé teszi, hogy minden nap új ételekkel kényeztesd szeretteidet, ugyanazokat az alapanyagokat használva alapként. Teknős, sáfrányos tejsapka, csúszda, mézes sütemény - mindezeknek a süteményeknek egy jó háziasszony fegyvertárában kell lenniük.

A tejföl legegyszerűbb változata valójában a kristálycukorral kevert tejföl. Szó szerint néhány perc alatt megsül, miközben tökéletesen átitatja a süteményeket, és különleges édes-savanyú ízt ad az ételnek. A változatosság kedvéért sűrített tej, tejszín, gyümölcsök vagy bogyók, szörpök, kakaó, csokoládé, méz stb.

A tortarétegek nagyon változatosak lehetnek. Keksz, leveles tészta stb. Süteményeket palacsinta formájában is készíthet, vagy sárgarépát használhat a kompozícióban. Minden részt külön-külön is süthetünk, vagy készíthetünk egyszerre egy pihe-puha lepényt, majd 2-3 részre vághatjuk.

Tejföllel tetszőlegesen díszíthetsz tortát, alkalomtól és saját fantáziádtól függően. Ehhez ugyanaz a krém, amit tölteléknek használtál, valamint csokoládé, cukormáz, sűrített tej stb. Megszórhatod a tortát dióval, tortamaradékkal, porcukorral, csokireszelékkel. Ezenkívül a friss gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel díszített desszertek remekül néznek ki.

Annak ellenére, hogy mindössze 3 evőkanál mézre van szüksége, a sütemény jellegzetes mézes ízt és aromát kap. Kívánság szerint a margarint vajjal helyettesíthetjük. A krém nagyon finomnak bizonyul, és gyorsan telíti a süteményeket.

Hozzávalók:

  • margarin - 125 g;
  • Cukor - 2 csésze;
  • Méz - 3 evőkanál. l.;
  • Tojás - 2 db;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • Tejföl (20% zsír) - 500 g.

Főzési mód:

  1. A margarint egy mély tányérba tesszük és felolvasztjuk.
  2. Adjunk hozzá 1 csésze kristálycukrot és mézet a margarinhoz.
  3. Folytassa a tányér tartalmának melegítését vízfürdőben, és erőteljesen keverje, amíg homogén masszát nem kap.
  4. Adjunk hozzá szódát, keverjük addig, amíg a keverék kifehéredik és megnő.
  5. Törjük fel a tojásokat egy tányérra, és keverjük újra.
  6. Hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk.
  7. A kapott tésztát 9-10 egyenlő részre osztjuk.
  8. Minden darabot külön-külön sütőpapíros tepsire helyezünk, és vékony héjra sodorjuk.
  9. Sütés előtt villával készítsünk minden tortarétegen több szúrást.
  10. Helyezze a tepsit a sütőbe, és süsse a héjat 2-3 percig (barnulásig).
  11. Egy tálban keverjük össze a tejfölt (hideg) és a maradék pohár cukrot. Keverjük össze mixerrel.
  12. Minden tortát bőségesen kenjünk be krémmel, egymásra rakva.

Érdekes a hálózatról

A piskótákat nagyon egyszerű elkészíteni. Ráadásul gyorsan megsülnek, és jól átitatódnak a tejfölben. A tölteléket változatossá teheti banánnal vagy eperrel. Ez a torta tökéletes egy gyerekpartihoz.

Hozzávalók:

  • Liszt - 0,5 csésze;
  • Cukor - 3,5 csésze;
  • Tojás - 3 db;
  • Banán - 2 db;
  • Tejföl (20% zsír) - 800 g;
  • víz - 2 pohár;
  • Konyak vagy rum – néhány csepp.

Főzési mód:

  1. A tojásokat egy keverőtálba törjük, és habosra verjük.
  2. Adjunk hozzá fél pohár cukrot, és folytassuk a verést, amíg a keverék fehér és szemcséktől mentes lesz.
  3. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a tálba, és habverővel összedolgozzuk a tésztát.
  4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a kapott keveréket.
  5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és 20 percig sütjük a piskótát.
  6. Egy edénybe tegyünk tejfölt és másfél csésze cukrot, és keverjük össze.
  7. Öntsön vizet és az összes maradék cukrot egy kis serpenyőbe, és forralja fel.
  8. Hűtsük le kissé a szirupot, és adjunk hozzá néhány csepp konyakot (3-4).
  9. A héját kivesszük a sütőből, és keresztben két részre vágjuk.
  10. Az alsó részt alaposan megkenjük sziruppal, és rákenjük a krémet.
  11. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk, majd a héjra tesszük.
  12. A torta második részét ráborítjuk, sziruppal és tejszínnel megkenjük, ízlés szerint díszítjük.

Univerzális recept otthoni sütéshez. Az édesség ellenére a sütemény meglehetősen könnyűnek és alacsony kalóriatartalmúnak bizonyul. A bolyhos palacsinta sütemények és a finom krémes tejföl miatt a desszert egyszerűen elolvad a szájban. Liszt helyett használhat kávédarálóban őrölt hajdinát.

Hozzávalók:

  • Liszt (hajdina) - 1,5 csésze;
  • Liszt (búza) - 1,5 csésze;
  • Tojás - 2 db;
  • Élesztő (száraz) - 0,5 evőkanál. l.;
  • víz - 1,5 csésze;
  • Tej - 1 pohár;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • Vaj - 1 evőkanál. l.;
  • tejföl - 300 g;
  • Citrom - 0,5 db;
  • tejszín - 300 g;
  • Vaníliás cukor.
  • Só.

Főzési mód:

  1. Forraljuk fel a vizet és hűtsük le közepes hőmérsékletre.
  2. Adja hozzá az élesztőt a meleg vízhez, és oldja fel.
  3. Öntsön fél pohár búzalisztet és fél pohár hajdinalisztet egy edénybe vízzel.
  4. A tésztát összegyúrjuk és meleg helyre tesszük 30-40 percre.
  5. Az elkészített tésztához adjuk hozzá az összes maradék lisztet, keverjük össze, és tegyük vissza meleg helyre 40 percre.
  6. A tejet felforraljuk és a tésztához adjuk.
  7. Egy csipet sót szórunk a tésztába, és hűtsük le.
  8. 2 óra elteltével adjunk hozzá tojást, növényi olajat és olvasztott vajat, alaposan keverjük össze.
  9. Hagyja állni a tésztát további 20 percig.
  10. Vékony palacsintát sütünk és hagyjuk kihűlni.
  11. A tejfölt és a tejszínt mixerrel 5-7 percig felverjük.
  12. A tejszínhez adjuk a fél citrom levét, héját és a vaníliás cukrot. Újra verni.
  13. A palacsintákat bőségesen kenjük be tejszínnel.

Meglepően könnyű és könnyen kivitelezhető. Minden előkészület nem tart tovább 15 percnél. Ráadásul a sütemény egészséges is, mert sárgarépát és narancsot tartalmaz. Ha el akarjuk rejteni a sütemény fő összetevőjét - a sárgarépát -, akkor érdemes a legfinomabb reszelőn lereszelni.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 200 g;
  • cukor - 175 g;
  • Liszt - 175 g;
  • Növényi olaj - 100 g;
  • vaj - 50 g;
  • Tojás - 3 db;
  • vanillin - 0,25 teáskanál;
  • narancs (héj) - 1 db;
  • sűrített tej - 170 g;
  • Sütőpor - 1 teáskanál;
  • Tejföl - 200 g.

Főzési mód:

  1. A sárgarépát lereszeljük, és egy mély tálba tesszük.
  2. Hozzáadjuk a tojást, a narancshéjat, a cukrot, a vaníliát és a sütőport.
  3. Beleöntjük a növényi és az olvasztott vajat.
  4. Alaposan keverjük össze és adjuk hozzá a lisztet.
  5. A tésztát összegyúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire öntjük.
  6. Süssük a tortát 40 percig 180 fokon.
  7. Főzés után a tortát lehűtjük és két egyenlő részre vágjuk.
  8. A tejfölt sűrített tejjel habverővel vagy mixerrel összekeverjük.
  9. A torta alját tányérra tesszük és megkenjük krémmel.
  10. Fedjük be a második tortaréteggel, és öntsük rá a maradék krémet.
  11. Hagyja 20-30 percig ázni a tortát.

Most már tudja, hogyan készítsen tortát tejföllel egy recept szerint, fényképpel. Jó étvágyat kívánunk!

A tejfölös torta gyermekkora óta kedvenc csemege, amely mindig az otthoni főzéshez és a lelkes teázáshoz kötődik. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni egyet, különösen, ha ismer néhány hasznos titkot:
  • A sütemények sütőben való főzése előtt villával több helyen meg kell szúrni;
  • A kész süteményeket nem szabad egymásra rakni, amíg ki nem hűltek. Jobb, ha külön-külön egy törülközőre helyezi őket;
  • Ha piskótát készítünk, ügyeljünk a tepsi átmérőjére. Minél nagyobb, annál kevesebb idő kell a sütéshez. 30 cm-es átmérővel körülbelül 25 perc lesz;
  • Főzés után még 3-5 percre betehetjük a sütőbe. Így vörösebb lesz;
  • Minél vékonyabb a tortaréteg, annál jobban átázik a torta. Tejföl használatakor azonban jobb közepes vastagságú süteményeket készíteni, különben elázhatnak;
  • Annak elkerülése érdekében, hogy a tésztában lévő vanillin keserűvé váljon, egy kanálban meleg vízzel fel kell oldani, mielőtt hozzáadná;
  • Ahhoz, hogy a krém igazán légies legyen, mixerrel legalább 5 percig habosítani kell.

Lépésről lépésre receptek kész piskótából készült süteményekhez tejföllel és sűrített tejjel, gyümölccsel, túróval

2018-09-30 Marina Vykhodtseva

Fokozat
recept

6991

Idő
(perc)

Adagok
(személyek)

100 grammban a kész ételben

5 gr.

24 gr.

Szénhidrát

40 gr.

394 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus vaníliás sütemény kész piskótából sűrített tejjel

A bolti piskóták segítségével nagyon gyorsan és a sütő bekapcsolása nélkül elkészítheti a süteményt. Természetesen egyszerűen megkenheti őket sűrített tejjel, de nem lesz olyan finom. Jobb krémet készíteni. Az impregnáláshoz is kell egy kis cukor, enélkül száraz süteményt kapunk. Itt kókuszreszeléket használnak permetezésre. Cserélhetjük dióval, reszelt csokoládéval, tört sütivel vagy gofrival. Egy átlagos három tortarétegből álló csomag tömege van megadva.

Hozzávalók

  • 400 g keksz;
  • 50 g cukor;
  • 380 g sűrített tej;
  • 80 ml víz;
  • 1 g vanillin;
  • 280 g vaj;
  • 50 g kókuszreszelék.

Lépésről lépésre recept egy klasszikus süteményhez, amely kész tortarétegekből készül

Sziruppal kezdjük. Beleöntjük a cukrot, feltesszük a tűzhelyre, felforraljuk, és kihűtjük, hideg vízbe tehetjük. Kívánt esetben öntsön egy kanál konyakot vagy likőrt, és adjon hozzá esszenciát. A szirupot helyettesítheti édes teával vagy kompóttal, de gyümölcslével nem, különben a sütemény gyorsan megerjed.

Amíg a szirup hűl, elkészítjük a krémet. Egyszerűen összekeverheti a lágy vajat és a sűrített tejet, de ez nem érdekes. Sűrű és puha krémet készítünk. Ehhez tegyük a vajat egy tálba, merítsük bele a mixert és verjük habosra. Csak ezután kezdjük hozzá a sűrített tejet egy-egy kanállal, és folytassuk a habverést. Végül hozzáadjuk a vaníliát.

Az egyik tortát tányérra tesszük, meglocsoljuk sziruppal, csak egy kicsit, majd megkenjük az elkészített krémmel. Ezt megismételjük a második tortaréteggel is. Ráhelyezzük a legfelső piskótát, enyhén megpermetezzük, az egész tortát minden oldalról bekenjük a maradék krémmel.

Vegyünk kókuszreszeléket, szórjuk meg a torta oldalát és tetejét, vagy használjunk más díszítést. Hűtőbe tesszük. Hagyd állni legalább pár órát, de akár egy éjszakára is hagyhatod.

Ha nincs idő, akkor a sütemény azonnal az asztalra tálalható, a szirupnak köszönhetően a piskóta nem lesz nagyon száraz, de a desszertet még mindig célszerű legalább lehűteni.

2. lehetőség: Gyors sütemény recept kész piskótából

Ehhez a süteményhez nem kell szirupot főzni, tejszínhabot vagy más előkészületeket csinálni, minden hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészül. Ezenkívül a keksz áztatása nem igényel sok időt. A krémhez sűrű tejföl kell, legalább 25% zsírtartalmú. Amúgy vehetsz rendes vaníliás süteményt vagy kakaós, vagyis csokis változatot.

Hozzávalók

  • 600 g tejföl;
  • 140 g porcukor;
  • 1 csomag sütemény;
  • 1 csomag vanília.

Hogyan készítsünk gyorsan tortát kész tortarétegekből

A tejfölbe öntjük a porcukrot és a vanillint, keverjük, enyhén verhetjük, de csak figyeljünk. Nem képződhet szem vagy savó.

Az első tortaréteget lapos edényre helyezzük, és megkenjük krémmel. Ha a piskóta nem stabil és mozog, akkor először csepegtessünk krémet a tányérra és nyomkodjuk a tortát.

Az összes piskótát egy kupacba helyezzük, krémmel megkenjük. Díszítsük a tortát bármilyen hozzávalóval: szórjuk meg ét- vagy fehér reszelt csokoládéval, mogyoróval vagy dióval, és édes süteménymorzsával.

A tejfölhöz nem szükséges port használni, finom kristálycukrot is használhatunk, de egy kicsit tovább kell keverni. Ezenkívül olvadáskor a szokásos cukor hígítja a konzisztenciát. Nem szabad beleönteni, ha a tejföl nem túl stabil és folyik.

3. lehetőség: Kész banános piskótából készült torta

A banán tökéletesen passzol a fehér és csokis kekszhez, mindenféle krémhez jól passzol, és nem szivárog, de kissé megsötétülhet. A gyümölcs hozzáadásának köszönhetően a sütemény sokkal magasabb lesz, más íz és aroma jelenik meg, és a darabok felvágva érdekesebbek.

Hozzávalók

  • doboz sűrített tej;
  • sütemények csomagolása;
  • 4-5 banán;
  • csomag vaj;
  • 80 g fehér csokoládé;
  • vanillin.

Hogyan kell főzni

A lágy vajat és a sűrített tejet habosra keverjük a vaníliával. A krémnek homogénnek kell lennie, ehhez azonos szobahőmérsékletű termékeket veszünk.

Hámozzuk meg és vágjuk fel a banánt. Valójában teljesen bármilyen vastagságú köröket készíthetsz, de ezeknek azonosnak kell lenniük egymás között, különben görbe tortát kapsz. Mivel a bolti piskóták vékonyak, 4-5 milliméteres szeleteket készítünk, ez is elég lesz.

Nincs más hátra, mint minden tortaréteget bekenni, és az első és a második piskótára banánszeleteket helyezni. Csak kenjük meg a torta tetejét, ne rakjuk ki a banánt, mert úgyis megsötétül.

Reszeljük le a fehér csokoládét. Ha kakaós kekszet használ, használhat sötét csempét. Megszórjuk a torta tetejét. Az oldalát megszórhatjuk csokireszelékkel, vagy használhatunk összetört sütiket.

A banán helyettesíthető őszibarackkal, ananászszal, körtével és más puha gyümölccsel, de ne legyen túl lédús, különben az egész sütemény kifolyik, és a folyadék felgyülemlik az edény vagy tányér oldalára.

4. lehetőség: Kész túrós piskótából készült torta

Egy ilyen torta elkészítéséhez mindössze két tortarétegre és egy rugós formára vagy más megfelelő méretű tepsire lesz szüksége. Belül egy csodálatos túrótorta lesz bogyós gyümölcsökkel. A torta tetejét csokimázzal vonjuk be.

Hozzávalók

  • 2 piskóta;
  • 80 ml édes tea vagy szirup;
  • 600 g túró;
  • 100 g csokoládé;
  • 50 g vaj;
  • 20 g zselatin;
  • 100 ml tej;
  • 150 g tejföl;
  • 180 g bármilyen bogyó;
  • egy pohár cukrot.

Lépésről lépésre recept

Zselatinnal kezdjük. Töltsük meg tejjel, de csak vizet vagy gyümölcslevet vehetünk fel. Hagyja félre, és hagyja, hogy a szemek megduzzadjanak.

Túróból tejföllel és cukorral krémet készítünk. Ha van turmixgéped, akkor egyszerűen verj mindent simára. Ha nincs, akkor alaposan dörzsölje be, ne legyen csomó. Ha száraz a túró, akkor szitán szűrjük át, adhatunk még hozzá egy kis tejfölt.

A zselatint felolvasztjuk, de ne melegítsük túl, csak addig, amíg a szemek fel nem oldódnak. Túróra küldjük. Keverjük össze. Vegyünk ki minden bogyót, mossuk meg, ha szükséges vágjuk több darabra, majd öntsük túróba. Keverjük össze.

Most tegyünk egy piskótát egy rugós formába. Ha szükséges, vágja le a széleit, és igazítsa méretre. Enyhén meglocsoljuk édes sziruppal vagy teával, majd a túrókrémet megkenjük bogyós gyümölcsökkel. Befedjük a második piskótával és lenyomkodjuk. Szintén enyhén meglocsoljuk sziruppal. Négy órára hűtőbe tesszük.
5. lépés:

A máz elkészítése. Csak keverje össze a csokoládét és a vajat. Tedd vízfürdőbe és hagyd megolvadni. Bármilyen más mázat készíthet, például kakaóból. Vagy használjunk kész fondantot, amit a boltban vásárolhat meg.

Vegyük ki a tortát a formából, vékonyan kenjük meg az oldalát cukormázzal, majd öntsük a tetejére a többit. Hűtőbe tesszük a tortát.

Ennek a süteménynek az íze nagymértékben függ a töltelékhez használt bogyóktól, használhatunk cseresznyét vagy epret, málna, áfonya és apróra vágott gyümölcsök is megfelelnek.

5. lehetőség: Kész piskótából készült torta dióval és sűrített tejjel

Nagyon finom, de ez és egy egyszerű recept egy kész piskótából készült sütemény között. A töltelékhez földimogyoróra lesz szüksége. Sózatlan nyers diót vásárolunk. A krém főtt sűrített tej alapú, nagyon egyszerű, de ízletes és markáns karamell aromájú.

Hozzávalók

  • 3 piskóta;
  • 600 g főtt sűrített tej;
  • 300 g vaj;
  • 2 csésze földimogyoró;
  • 50 g csokoládé.

Hogyan kell főzni

A földimogyorót egy serpenyőbe vagy egy tepsibe öntjük, jól megszárítjuk, és kicsit megpirítjuk. Lehűlés után távolítsa el az összes héjat. Ezután a diót fel kell vágni, de nem morzsára. Kiönthetjük és sodrófával kicsit megtekerhetjük. Félbe osztjuk.

A vajat meglangyosítjuk, és felforralt sűrített tejjel keverjük össze, jól kikeverjük. Kenjük meg az első tortaréteget, szórjuk meg dióval, a leválasztott rész felét meg kell hagyni. Kenjük meg a második tortaréteget, és ismételjük meg.

Az utolsó tortaréteggel bevonjuk a tortát, enyhén elsimítjuk, lenyomkodjuk, majd bekenjük krémmel. A torta oldalát szórjuk meg mogyoróval, megint a felének kell mennie, de most a többiből.

A csokoládét lereszeljük, összekeverjük a maradék dióval, és a torta tetejére szórjuk. Pár órára kivesszük hűlni, a piskótarétegeket kicsit át kell áztatni.

Mogyoró helyett használhatunk más dióféléket is a tortához, használhatunk keveréket is, de nem csak finom, de olcsó is.

Kapcsolódó kiadványok