Egyszerű saláta füstölt kolbásszal és babbal. Finom saláta babbal, füstölt kolbásszal és "Kirieshki"-vel

A babos, krutonnal és kolbásszal készült saláta a rágcsálnivalók kategóriájába tartozik, melynek elkészítése körülbelül 10 percet vesz igénybe. Ugyanakkor az étel kiadósnak és ízletesnek bizonyul, mert a kiegyensúlyozott trió jól passzol a zöldségekhez és öntetekhez, ami lehetővé teszi, hogy ne korlátozódjon egy receptre, hanem minden alkalommal változatossá tegye mindennapi asztalát.

Hogyan készítsünk salátát babbal és kolbásszal?

Zsemlemorzsával, babbal, kolbásszal salátát még kezdő is el tud készíteni. Az egész előkészítés abból áll, hogy a babot megfőzzük, összekeverjük a kolbászdarabokkal és a hozzájuk tartozó hozzávalókkal, ízesítjük majonézzel vagy tejföllel, hagyjuk felfőni és megszórjuk keksszel. Az ételt általában tojással, pácolt vagy friss zöldségekkel egészítik ki.

A kirieshkami saláta, bab és kolbász nagyszerű lehetőség az asztal gyors és egyszerű megterítésére. Ebben az esetben az étel nem tart tovább 10 percnél, ha konzerv vörösbabot használ. A főzés kényelme mellett semleges ízű, és jól passzol a fokhagymás "kirieshki"-hez és a majonézzel fűszerezett füstölt kolbásszal.

Hozzávalók:

• füstölt kolbász - 150 g;
• "kirieshki" - 40 g;
• kapor - 20 g;
• majonéz - 60 g.

Főzés

1. Keverje össze az apróra vágott füstölt kolbászt konzerv babbal, zöldekkel és keksszel.
2. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.
3. A salátát konzerv babbal, krutonnal és kolbásszal tálaljuk azonnal az asztalra.

Paradicsomból, babból és füstölt kolbászból készült saláta remek kezdete lesz egy kiadós ebédnek. Ez az olasz antipasti előétel felkelti az étvágyat, és lehetővé teszi, hogy élvezze a lédús paradicsom frissességét, a bab diós ízét és a pörkölt sók aromáit. Klasszikus olajos és ecetes öntettel fejezd be.

Hozzávalók:

• vörös bab - 125 g;
• víz - 2,5 l;
• szalámi - 100 g;
• olaj - 80 ml;
• borecet - 20 ml;
• friss spenót - 60 g;
• koktélparadicsom - 6 db;
• zöld hagyma - 20 g.

Főzés

1. Áztassa a vörös babot vízben 5 órán át.
2. Tegyük fel egy kis tűzre, és főzzük 2 órán keresztül.
3. A füstölt kolbászt felvágjuk és megsütjük.
4. Összekeverjük a babbal és a paradicsommal.
5. Meglocsoljuk olajjal és borecettel.
6. Tálaljuk a salátát babbal és füstölt kolbásszal friss spenót "párnán".

Saláta koreai sárgarépa, bab, keksz, kolbász - ritka típusú harapnivalókra utal, ahol a szokatlan kombinációkat harmonikusan érzékelik. Az összes összetevő közül kiemelkedik a koreai sárgarépa. Élessége és édessége ellentétben áll a kolbász nyájas babjával és füstös ízével, míg sűrű textúrája a krutonok ropogósságát hangsúlyozza.

Hozzávalók:

• fehér bab - 200 g;
• koreai sárgarépa - 200 g;
• füstölt kolbász - 300 g;
• kekszet - 80 g;
• joghurt - 100 ml;
• citromlé - 20 ml.

Főzés

1. Az előre beáztatott fehér babot puhára főzzük.
2. A füstölt kolbászt vékony csíkokra vágjuk.
3. Csatlakoztassa az összes alkatrészt egymáshoz.
4. Ruhasaláta fehér babbal, krutonnal és kolbásszal joghurttal és citromlével.

Babbal és füstölt kolbásszal - a népszerű snack egyik lehetősége, amely tápláló és könnyen elkészíthető. Ebben a receptben a babot és a füstölt kolbászt friss paradicsommal és hagymával kombinálják, így kiadós és ízletes ételt alkotnak, amelyet kenyér nélkül szolgálnak fel, az utóbbi hiányát pedig egy marék keksz helyettesíti.

Hozzávalók:

• konzerv vörösbab - 150 g;
• sók - 80 g;
• kekszet - 40 g;
• paradicsom - 2 db;
• zöld hagyma - 20 g;
• majonéz - 80 g.

Főzés

1. A kolbászt és a paradicsomot kockákra vágjuk.
2. Hozzáadjuk a vörösbabot, krutont és a hagymát.
3. a salátát vörösbabbal, kolbásszal és majonézes krutonnal díszítjük.

A babsaláta, uborka, kruton, kolbász mindent tartalmaz, ami az interpretációhoz kell, utóbbi esetében a kolbász és az uborka hagyományos alapanyag, a bab tápértékével és ízével a tojást és a burgonyát váltja majd fel, a házi fokhagymás kruton modernizálja a klasszikus ételt.

Hozzávalók:

• főtt kolbász - 400 g;
• konzerv bab - 300 g;
• friss uborka - 2 db;
• cipószeletek - 4 db;
• olaj - 20 ml;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• majonéz - 120 g.

Főzés

1. A banánszeleteket kockákra vágjuk, és olajon fokhagymával megpirítjuk.
2. Összekeverjük apróra vágott uborkával, kolbásszal és babbal.
3. Majonézzel ízesítjük, krutonnal díszítjük.
4. Küldje el a salátát babbal, krutonnal és kolbásszal 15 percre a hűtőszekrénybe.

A füstölt kolbász pedig könnyen elegáns előételté válik, ha a közönséges babot zöldbabbal helyettesíti. Sőt, az utóbbi években a kulináris szakértők is tisztelegtek neki, amiért különleges állagot és színt kölcsönöz az ételeknek. Így a keksszel és a kolbásszal együtt lágyabbá, lédúsabbá és étvágygerjesztőbbé teszi a salátát.

Hozzávalók:

• pácolt zöldbab - 150 g;
• "kirieshki" - 60 g;
• édes paprika - 1 db;
• szalámi - 100 g;
• citromlé - 20 ml;
• olaj - 80 ml.

Főzés

1. Keverje össze a babot kolbásszal, édes paprikával és krutonnal.
2. Meglocsoljuk olajjal és citromlével.
3. A salátát babbal, krutonnal és kolbásszal azonnal tálaljuk az asztalra.

Saláta konzerv babbal, kolbásszal és sajttal

A babot és a sajtot előnyben részesítik más lehetőségekkel szemben. A lényeg nemcsak az elkészítés egyszerűsége, hanem az is, hogy minden alkalommal új ízt adjon az ételnek. Itt figyelembe kell venni a sajt sós ízét, így a lágy és finom falatokhoz jobb a szerverat, a fűszereshez és a fűszereshez pedig a szalámit.

Hozzávalók:

• szervát - 200 g;
• konzerv bab - 180 g;
• kekszet - 70 g;
• reszelt sajt - 100 g;
• majonéz - 80 g.

Főzés

1. Dobd fel a servelat szeleteket a babbal, a sajttal, a krutonnal és a majonézzel.
2. A salátát adagonként tálaljuk.

A babsaláta, a füstölt kolbász és a kruton egy sor olyan összetevőből áll, amelyek jól passzolnak a káposztához. Utóbbi kiválasztásakor érdemes megállni Pekingben - zsenge, lédús és enyhe füves utóíze van, ami nagyon alkalmas semleges babhoz, gazdag kolbászhoz és kekszethez, valamint zsírosabb majonézhez.

1. lépés: Készítse elő a kolbászt.

2. lépés: Készítse elő a kaliforniai paprikát.

3. lépés: Készítse elő a sajtot.

4. lépés: Készítse elő a savanyúságot.

5. lépés: Készítse elő a babot és a kukoricát.

6. lépés: Keverje össze a salátát vörösbabbal és kolbásszal.

7. lépés: Tálaljuk a salátát vörösbabbal és kolbásszal.

Ebbe a salátába tehetünk egy kis zöldborsót is, vagy akár savanyúságot is helyettesíthetünk vele.

Ha akarod, akkor szárított csípős chili paprika helyett tehetünk bele frisset, de csak a hüvelyt kell kimagozni, megmosni és nagyon apróra vágni.

Hozzávalók:

• Vörös bab - 1 doboz.
• Félig füstölt kolbász (servelat) - 300 gramm.
• Tojás - 3 db.
• Keksz - 1 csomag.
• Öntethez majonéz.
• Fekete bors.

Egyszerű, de finom

Az egyszerű, de eredeti és tápláló ételek között kiemelt helyet foglal el a krutonnal és kolbásszal készült saláta. A snack sikerének titka a hozzávalók elérhetősége, tökéletes ízkombinációja és az elkészíthetőség egyszerűsége.

A kekszet és a kolbászt tartalmazó saláta receptje minden háziasszonynak szolgálatában álljon, mert ez az étel nem csak akkor segít, ha hirtelen jönnek a vendégek, de nem szégyen az ünnepi asztalra tálalni. Gyors és kielégítő snackként ez a saláta egyszerűen verhetetlen.

Leggyakrabban a salátát keksszel és füstölt kolbásszal készítik, bár a főtt és még a sonka sem rontja el. A snack tartalmazhat különféle hozzávalókat, amelyek kéznél vannak: paradicsom, friss vagy koreai sárgarépa, alma, tojás, sajt stb. De az egyik legfinomabb és legpikánsabb a saláta keksszel, füstölt kolbásszal és babbal.

Az elkészítésére többféle lehetőség kínálkozik, és minden háziasszonynak biztosan lesz saját aláírása. Valaki sárgarépát tesz egy salátába kekszet, babot és kolbászt, míg mások savanyúságot. Az előételt általában majonézzel ízesítjük, de ha van időnk, készíthetünk házi szószt fokhagymával és fűszernövényekkel. A tálalás módja is a helyzettől függ.

Általában az összetevőket egyszerűen összekeverik egy mély salátástálban és tálalják. De megmutathatja fantáziáját, használhat kulináris formákat, és külön adagokban tálalhat salátát keksszel és kolbásszal, a képen látható módon díszítve. Az, hogy egy ilyen ételt díszítenek-e vagy sem, mindenki dolga, de ha meg akarja csinálni, akkor a friss fűszernövények és a maradék krutonok alkalmasak a díszítésre.

Mellesleg, kész krutonokat is vehet salátához, például Kirieshki-t, vagy elkészítheti saját maga. Ehhez a kenyeret kockákra vágjuk, egy tepsire terítjük, sóval és fűszerekkel megszórjuk, és egy időre 50 C-ra előmelegített sütőbe küldjük. A kekszeket időnként meg kell keverni, és amikor elhaltak, ki kell venni a sütőből.

A kruton főzésének expressz lehetősége az olasz konyhából származik. A kenyeret, lehetőleg búzát, közepes méretű kockákra vágjuk, mély sütőedénybe rakjuk, amelybe előre öntjük az olívaolajat. Újra öntsük rá a kenyérkockákat olajjal, sózzuk, és tegyük a sütőbe (180 C) körülbelül 10 percre. Ezután keverjük össze a krutonokat, és hagyjuk további 5 percig pirulni.

A bab előre is megfőzhető. De az előny továbbra is a saláta receptjében rejlik, babkonzervvel, kolbásszal és kész kekszekkel. A főzés mindössze 15 percet vagy még kevesebbet vesz igénybe.

Főzés

1. A bab- és kolbászsaláta keksszel való elkészítésében a legnehezebb dolog a tojás főzése. Meredeknek kell lenniük, forralás után körülbelül 10 percig tűzön kell tartani. Ezután folyó víz alatt hűtsük le, tisztítsuk meg és őröljük meg bármilyen kényelmes módon.
2. A füstölt kolbászt kockákra vagy csíkokra vágjuk. Engedje le a babról a folyadékot.
3. Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, borsozzuk és adjuk hozzá a majonézt. Só nem szükséges, mert a készítmény már tartalmaz sós ételeket.
4. Jobb, ha a salátát hűtőszekrénybe tesszük, és közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a krutont.

Lehetőségek

Még gyorsabban készíthet salátát krutonnal, babbal és kukoricával. Ehhez a kolbászhoz főtt és füstölt is alkalmas. Az összetevők nem igényelnek előkezelést. Vágja fel a kolbászt kényelmes módon, és keverje össze konzerv zöldségekkel. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük. Ha főtt kolbászt használunk, akkor jobb, ha fűszeres ízű krutont és apróra vágott fokhagymát adunk egy babos és kukoricás salátához.

A rozskekszet, főtt kolbásszal és kukoricával készült saláta fényes és étvágygerjesztő lesz.

1. Elkészítéséhez meg kell főzni a tojásokat, kockákra vágni.
2. A kolbászt ecetes uborkával ledaráljuk, a zöldhagymát felaprítjuk, a kukoricáról lecsepegtetjük a folyadékot. Keverjük össze a keksz és a hagyma felét a többi termékkel, ízesítsük majonézzel és sóval.
3. A kukoricával és kolbásszal készült salátát 20 percig kell infundálni a hűtőszekrényben.
4. Ezután a maradék zöldhagymával és krutonnal megszórva tálalható.

A salátákban a kolbász és a keksz ízével jól passzol a friss uborka és a zöldek.

A mindenki számára előnyös snack lehetőség minden napra egy finom és friss saláta kolbásszal, káposztával és keksszel. Olyan egyszerűen elkészíthető, mint a körte pucolása, a káposztát feldaraboljuk, a kolbászt csíkokra vágjuk. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük keksszel, fűszerezzük és azonnal az asztalhoz tálaljuk.

Füstölt kolbászból és sárgarépából pedig gyors és fűszeres saláta készíthető keksszel. Paradicsom vagy savanyú alma is kerül hozzá. Öntetként ideális a növényi olaj és adjika keveréke.

Sokan ismerik a babos salátákat, de az "Obzhorka" nevű érdekes saláta szinte az első helyet foglalja el közöttük. Az ízletes, laktató, könnyen elkészíthető saláta minden nap központi helyet foglal el asztalán, legyen az ünnepi vagy a mindennapi. A saláta részét képező finom és tápláló babkonzerv csillapítja az éhséget, feltölt energiával és erővel. Mivel a salátához konzervbabot használnak, ez azt jelenti, hogy idővel a saláta nagyon gyorsan elkészíthető, anélkül, hogy a bab főzése megzavarná. A közönséges bab sok időt vesz igénybe, és előtte vízben kell áztatni. A babkonzervvel egészen más a helyzet: nyisson ki egy üveget, és az "Obzhorka" saláta babbal és füstölt kolbásszal gyakorlatilag az asztalon van. Más összetevőket figyelembe véve. Érdemes megjegyezni a füstölt kolbászt. Nagyon illatossá varázsolja a salátát, így ha úgy gondolja, hogy a bab nyájas ízű, akkor a kolbász remek társ lesz számára. Főzz örömmel magadnak és családodnak! Azt javaslom, mentse el a receptet egy fotóval erről a finom salátáról. Próbáld ki ezt is.




Szükséges termékek:

- 200 gramm bab konzerv,
- 200 gramm füstölt kolbász,
- 1 hagyma,
- 1 közepes sárgarépa,
- 2 asztal. l. növényi olaj,
- 150 gramm majonéz,
- só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

A salátához zöldségeket kell készíteni: a sárgarépát reszelőn aprítsa fel, a hagymát pedig késsel aprítsa fel.




Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, melegítse fel egy kicsit, adjon hozzá sárgarépát és hagymát, és kezdje el pirítani. puhára és átlátszóra sütjük.




A füstölt kolbászt héjának eltávolítása után négyzetekre vágjuk.






Vegyünk egy tányért, és a hozzávalókat összedolgozzuk: bab (pác nélkül), kolbász és sült, de lehűtött zöldség. Saláta enyhén sózzuk, enyhén borsozzuk.




Öntsük a salátát majonézzel, és többször keverjük simára. meg akarom ajánlani.




A salátát azonnal asztalra tálalhatjuk és mindenkit megvendégelhetünk. Lehetnek vendégei, barátai és az egész család és rokonok. Jó étvágyat!

Sok háziasszony szeret salátát főzni füstölt kolbásszal, mivel ezek az ételek mindig nagyon étvágygerjesztőek. Különféle összetevők hozzáadásával egyedi és zamatos íz érhető el. Például egy salátát készíthetünk vörösbabbal és kekszet. Ez a lehetőség még egy ünnepélyes eseményre is alkalmas, és minden vendég számára vonzó lesz.

Ez a vörösbabbal és füstölt kolbásszal készült saláta körülbelül 20 perc alatt elkészíthető. Tápláló és kielégítő, így főételként is tálalható. A saláta hasznos lesz a szervezet számára, mert a készítményben lévő zöldségeknek köszönhetően vitaminokkal telíti az embert. Az év bármely szakában főzheti.

Hozzávalók:

• füstölt kolbász - 130 gramm;
• hagyma - 1 fej;
• tojás - 2 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• egy csomag keksz;
• fokhagyma;
• konzerv bab - 80 gramm;
• majonéz.

Ez a krutonnal, füstölt kolbásszal és vörös babos saláta azért érdekes, mert majonézzel vagy anélkül is elkészíthető. A második esetben az étel hasznosabb lesz. Ahhoz azonban, hogy ízletes is legyen, legalább 6 órán át a hűtőszekrényben kell hagyni. Ha erre nincs idő, akkor jobb, ha majonézt adunk hozzá.

Kezdheti a főzést füstölt kolbásszal, amelyet előre meg kell vásárolni a boltban. Célszerű nem túl zsíros fajtát vásárolni, bár a termékben lévő kis zsírdarabok elfogadhatók. A kolbászt vékony csíkokra kell vágni, amelyek ezután könnyen és kényelmesen fogyaszthatók. Ezután a kapott masszát egy nagy tálba kell tenni.

Most itt az ideje, hogy áttérjünk a zöldségekre. Vegyünk egy hagymát, és héjastól hideg víz alatt öblítsük le. Ezt követően apró kockákra kell vágni. Ezután alaposan le kell öblíteni a sárgarépát, majd meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. A hagymát és a sárgarépát össze kell keverni, és egy serpenyőbe kell tenni. Közepes lángon kell sütni, kevés növényi olaj hozzáadásával. Amikor a zöldségek aranyszínű héjat kaptak, levehető a tűzről, és egy tálba önthető füstölt kolbásszal.