Torta leveles tészta füléből sütés nélkül. Lazy "Napoleon" pudingos leveles tésztából

Mindenki ismeri az Ears sütit, azt, amelyik leveles tésztából készül (). Azt akarom ajánlani, hogy készítsen egy egyszerű süteményt sütés nélkül ebből a sütiből, valami olyan, mint egy lusta "Napóleon". A füles süteménynek fel kell állnia és jól be kell áznia, akkor puha és ízletes lesz.

Szóval megvettem ezeket a termékeket.

Először a tejszínt főzzük. Ehhez a tojásokat a cukorral habosra keverjük és enyhén felverjük. Adjuk hozzá a lisztet és a keményítőt, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet anélkül, hogy megszakadnánk.

A süteményhez való krémet a fülből feltesszük főni, lassú tűzön, állandó kevergetés mellett. Csobogósra tesszük, majd azonnal hozzáadjuk vajés jól keverjük össze.

Fedjük le a krémet alufóliával és hagyjuk kihűlni.

Most vesszük az edényt. És kirakjuk a sütiket, tejszínbe mártva. A sütemények közötti lyukakat töltsük ki törött sütikkel. Felöntjük még tejszínnel és elsimítjuk.

A sütiket rétegesen fektessük ki, amíg el nem fogy a krém. Ne felejtsen el hagyni néhány aprósüteményt a tortára szórni.

Az oldalát és a tetejét megkenjük krémmel, megszórjuk sütimorzsával. A tortát éjszakára hűtőbe tesszük.

Fül süti torta, kész.

Jó étvágyat kívánunk!

És egy másik fotó egy adag tortáról az Ushki sütiből.

Jó étvágyat kívánunk!

Főzés által lépésről lépésre fotó Lusta Napóleon torta receptje kekszfülből.

Rohanó korunkban néha még a főzésre sem jut elég idő
egyszerű ételek, a remekművekről nem is beszélve. Ezért egyre inkább kulináris divattá válnak az úgynevezett „lusta receptek”, amelyek szerint gyorsan és gyorsan lehet főzni.
a legalacsonyabb munkaerőköltségek.

De a legnehezebb a sütéssel kapcsolatos időhiány miatt. Így szeretnénk élvezni a gyermekkorunkból ismert finomságokat. Különleges hírnevet és elismerést érdemelt
sütemények" madártej”, „Prága”, és természetesen „Napóleon”. Íme az utolsó mi receptje
szeretnénk felajánlani Önnek. De nem a klasszikus, sok tortából áll, hanem lusta,
amely a "Fülek" nevetséges leveles tésztán alapul.

A tortát gyengéd és illatos áztatják tejsodó. És megkóstolni a "lajhárt"
egyáltalán nem különbözik híres rokonától.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 10-12

Termékek

• leveles tészta "Fül" -1 kg
• tej 3,2% zsír - 1 l
• csirke tojás - 3 db.
• granulált cukor - 200 g
• vaj - 150 g
• búzaliszt - 6 evőkanál. l.
• vanillin - ízlés szerint.

Lusta Napóleon lépésről lépésre recept

Főzzünk ételt

Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből.
A lisztet szitán szitáljuk át. Ügyeljen arra, hogy ezt tegye:
mert nincs szükség keményítődarabokra a krémbe, cérnákra vagy
mire jó, liszt poloska.

Útmutatóinkban a legfontosabb dolog egy lépésről lépésre
puding recept. Vigyázzunk rájuk. A serpenyőbe
1 liter térfogattal öntsünk 0,5 liter hideg tejet és verjük fel
tojás.

Habverővel vagy mixerrel felverjük.

Beleöntjük a cukrot.

Adjunk hozzá vaníliát. Legyintés.

A verés abbahagyása nélkül öntsük kis adagokban
Liszt. Győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók.

A maradék tejet egy 2 literes fazékba öntjük. Tedd fel a tüzet és hozd
felforrni.

Amíg a tej forr, adjunk hozzá egy híg
Folyamatos keverés mellett csorgassuk a tojásos-tej keveréket.

Forrás után lassú tűzön főzzük 5-7 percig.
A keveréknek sűrűsödnie kell. Tipp: hogy a krém ne
az aljára ragadt, vagy ami még rosszabb, nem égett, helyettesíti
a serpenyő alatt lángelválasztó található.

Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk kihűlni a keveréket.

A puha vajat egy tálba tesszük és
először egy kicsire, majd a maximumra verd
keverő sebessége. Az olajnak bolyhossá és erőssé kell válnia.
felcsillan.

A kihűlt masszához fokozatosan hozzáadjuk az olajat, minden hozzáadás után jól felverjük.
újabb tétel hozzáadása.

A puding kész. Elkezdheti összeállítani a tortát

Tedd a sütiket egy nagy lapra lapos edény mint
négyzet. Győződjön meg arról, hogy nincsenek üregek: cookie-k
apró darabokra törjük és üresbe tesszük
hely.

Kenjük meg bőségesen vajkrémmel.

A többi tortaréteget ugyanúgy kiterítjük. 1-től
kg sütiből 5-6 réteg készül.

Krémezd be a Napóleon oldalát

Turmixgépben aprítsunk nem túl apró morzsává néhány kekszet. Megszórjuk a tortát.

Finom Napóleon lusta recept kész. Küldje el néhány órára
impregnáló hűtőszekrény. Ezután szeletekre osztjuk. Szolgáld a lustákat
torta Napóleon az asztalra, kezelje a háztartást és a kedves vendégeket.

Receptek 910 megtekintés

Ecetes káposzta céklával – először lesöpörve az asztalról

Receptek 3221 megtekintés

Mennyire szeretne néha egy kis időt szánni valami finom, például sütemény főzésére. Most leírom a Napóleon torta füles süti receptjét pudinggal.

A lusta Napóleon nagyon gyorsan készül, bár időt kell adni neki, hogy álljon egy kicsit, hogy ázzon. De ez a pudingos sütikből készült Napóleon torta nagyon gyorsan elkészül, és ízében nem különbözik a szokásostól.

Hozzávalók:

Tészta:

• Leveles tészta fülek - 800 gramm (én süti füleket vettem)

A krémet pudingból szedjük, a krém hozzávalói:

• Egy kis vaníliás cukor- 10-15 gr
• búzaliszt felső fokozat- 6 evőkanál. l.
• friss tej - 1 l.
• fél csésze kristálycukor
• 3 csirke tojás
• vaj - 150 gramm

Napóleon torta süti főzése:

Lefőzzük a tejszínt.

A tojásokat felütjük, tálba dobjuk és habverővel összekeverjük.A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a tejet, a lisztet, mindent jól összekeverünk. A legjobb turmixgéppel keverni, a csomók jól törnek.
A tejszínt a szokásos módon a tűzhelyen főzhetjük, de én a krémet mikróban készítettem. Beállítom az időzítőt egy percre, a tálat a keverékkel betöltöm a mikrohullámú sütőbe. A mikrohullámú sütő leállítása után kiveszem a tálat és jól összekeverem. Újra beállítottam az időzítőt egy percre, majd ismét kiveszem és összekeverem. És így tettem 6-szor. Addig csinálod, amíg nem látod, hogy a krém vastagsága jót tesz a tortának. Amikor utoljára Vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, majd adjuk hozzá a vajat, és keverjük újra jól.

Veszünk gyönyörű étel a süteményekhez és kezdjük el rárakni a sütiket.A füles sütiket jól mártsuk meleg krémbe, és egyenként kört formázva rakjuk ki. Az egyik kör sütire fektessük ki a második kör sütiket, és így tovább, amíg el nem fogy a süti. A maradék krémet a torta tetejére öntjük és 2-3 órát állni hagyjuk, a sütiket jól beáztatjuk. Napóleon tortánkat pudingos sütiből is díszítheted azzal, ami jól esik, akár sütimorzsával is, díszítheted dióval vagy csokoládéval. Szó szerint 3 óra múlva egy finom süteményt fogyaszthat el.

Elég régóta hallottam egy ilyen tortáról, de még mindig nem mertem kipróbálni, zavarba jött a neve. De mivel most kint nyár van, és nem akarom bekapcsolni a sütőt, mert már itthon is hihetetlenül meleg van, úgy döntöttem, készítek egy lusta Napóleont füles sütiből. Pont ilyen sütiből készül, mert leginkább a megfelelő tortalapra emlékeztet, ráadásul puffadt, ízletes. Aggódtam, hogy a füles Napóleon kiszáradhat vagy rosszul telítődött, de megfelelő mennyiségű krémmel minden rendben volt, és nagyon puha volt.

Pudingos krémet készítek hozzá vaj hozzáadásával, de kicsivel, hogy ne legyen zsíros, hanem puhább. A Napóleon torta sütés nélkül 30-40 perc alatt elkészül, majd az éjszakát beáztatva finom lesz. És hogy még jobb legyen az íze, a rétegek közé banánszeleteket tettem. Rengeteg süti alapú sütemény van, mert gyors és egyszerű, ezért ajánlom, hogy próbáljátok ki Ti is.

Hozzávalók:

• Leveles tészta "fül" - 600 g
• Tej - 750 ml.
• Csirke tojás - 1 db. (nagy)
• Cukor - 6 evőkanál
• Burgonyakeményítő - 1,5 evőkanál
• Búzaliszt - 4,5 evőkanál
• Vanília - egy csipet
• Vaj - 100 g
• Banán - 1 db.

Hogyan főzzünk Napóleont otthon

Csinálni gyors napóleon Azonnal elkezdem a pudingot készíteni. Az elkészítésének sokféle változata van, és minden háziasszonynak megvan a sajátja, és én ezt a módszert szeretem, mivel a krém sűrű, de finom ízű, és jól átitatja a desszerteket. Öntsünk tejet egy vastag aljú serpenyőbe, adjuk hozzá nagy tojás, cukor, vanília, keményítő és liszt.

Ezután habverővel mindent alaposan összekeverünk, hogy csomómentes folyékony masszát kapjunk.

Aztán felraktam közepes tűzés folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Kényelmesebb habverővel keverni, de ügyeljünk arra, hogy alulról keverjük, mert könnyen megéghet a puding. Idővel ez körülbelül 15 percet vesz igénybe. Nézd meg milyen lett, ha sűrű, akkor elég főzni. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat és simára keverjük.

A krém kész, és hagyom kicsit hűlni, hogy ne forró legyen, hanem meleg legyen. Arra is gondolj, hogy ne hűljön ki teljesen, mert melegen jobban eláztatja a sütiket.

Hogy még finomabb legyen a sütiből készült Napóleon torta, tegyünk a rétegek közé banánt. Ehhez egy banánt meghámozok és felvágok apró darabok. Hozzáadhat más gyümölcsöket, például kivit vagy narancsot.

És most itt az ideje, hogy formázzuk a Napóleon tortát, ennek aljára levehető forma Sütőpapírt teszek és rögzítem a formát. Majd az első rétegben megkenem a sütiket. Rétegenként 12 sütit és egy kis darabot használtam.

Majd rákenem a következő réteget, a sütik közé pedig kirakom a banánszeleteket.

Így elkészítem az egész tortát. Felülről szintén bőségesen megkenjük krémmel. Összesen 4 rétegem van.

10 fülből morzsát készítek úgy, hogy egyszerűen ledarálom. Ezt megteheti turmixgéppel, sodrófával, vagy bármilyen más módon, ami Önnek kényelmes.

Napóleont megszórom a tetejére tört morzsával, és egész éjszakára hűtőbe teszem. Két-három óra nem elég neki, ha azt akarod, hogy puha legyen.

Reggel pedig ízlés szerint díszítem. Ehhez a csokoládét darabokra vágtam, valamint vettem pár szelet sárgabarackot és bogyókat is. Bármilyen módon díszítheted. Szerintem az otthoni Napóleon torta gyönyörű és ínycsiklandó lett.

Elkészült a füles sütiből a lusta Napóleon, amit darabokra vágva az asztalra tálalhatod. Nem szégyen ilyen desszertet készíteni még az ünnepre sem, és még egy kezdő is megismételheti ezt a receptet. Nagyon finom lett, közepesen édes és kielégítő.

Ha változatossá szeretnénk tenni az ízt, a tejszínt helyettesíthetjük tejföllel, vagy nem csak banánt, hanem kivit vagy narancsot is adhatunk hozzá. Próbáld ki ezt a receptet, mert ízletes, nem mindig nehéz és hosszú. Jó étvágyat kívánunk!