Saláták gránátalmával - a legjobb receptek. "Piroska" saláta gránátalmával és csirkével

Hatékony, fényes és nagyon finom saláta a gránátalmával dekoráció lesz ünnepi asztal. Bele lehet főzni különféle variációk, gomba, hús vagy tenger gyümölcsei hozzáadásával. hasznos, kiadós uzsonna kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog, örömet okozva neki megjelenésés kiváló ízű.

Saláta gránátalmával és csirkével

Bármilyen hússal főzhet előételt, de puha csirke termék neki lesz jó ízlés. Egy ételt a következők alapján készítenek:
főtt csirke - 380 g;
gránátalma - 1 gyümölcs;
paprika - néhány darab;
áfonya - 35 g;
zeller - több kis csokor;
lilahagyma;
dió- 45 g;
joghurt;
fűszerek;
só.
A megfőtt csirkehúst lehűtjük és apró kockákra vágjuk. Tedd egy mély tányérba, adj hozzá apróra vágott zöldségeket, apróra vágott diót. Ízlés szerint fűszerezzük, adjunk hozzá néhány áfonyát és gránátalmamagot. A végén ízesítjük joghurttal, jól összekeverjük. A salátát szép üveg salátástálakba tesszük, gránátalmamagokkal díszítjük. Saláta gránátalmával és csirkével tökéletes lehetőség azoknak, akik egészséges étrendet követnek.

"Gránátalma karkötő" marhahússal

Tápláló, gyönyörű saláta marhahússal és gránátalmával, karkötő formájában elhelyezve, csodálatot és vágyat okoz, hogy azonnal megkóstolják az előételt. Nem nehéz elkészíteni otthoni konyha. Az elkészítéshez érdemes felhalmozni:
marhahús - 450 g;
cékla - néhány közepes méretű gyökérnövény;
íj;
sárgarépa;
burgonya - 3 db;
herék - 3 db.;
gránátalma - néhány darab;
majonézes szósz;
só, fűszerek;
növényi zsír.
Először a vékony félkarikára vágott hagymát felhevített zsírban megpirítjuk.

Annak érdekében, hogy a zöldség jobban feltárja ízét és aromáját, meg kell szórni egy kis fekete borssal.

A sült hagymát szűrőedénybe rakjuk, hogy a felesleges zsír kifolyjon belőle.
A marhahúst, a burgonyát, a sárgarépát, a céklát és a tojást külön főzik. A húst apró kockákra vágjuk, a többi terméket reszelővel ledaráljuk.
Egy nagyra lapos edény közepére egy pohár kerül. Körülötte a felvágottakat sűrű gyűrűben rakják ki.

Fontos, hogy az uzsonna alapjának minden oldala egyforma legyen, akkor az edény végül szép, megfelelő alakú lesz.

A terméket sózzuk, borsozzuk, leöntjük mártással. Ezután a sárgarépát, a szószt, a burgonyát, a majonézt, a fél céklát és a diómorzsát rakjuk ki. Sózzuk, megszórjuk borssal. Beküldés sült hagyma, megkenjük mártással.
Ismételje meg az összes réteget anélkül, hogy majonézzel megkenné. A hús után adjuk hozzá a tojást, a burgonyát, a céklát. Kenjük meg bőségesen szósszal, vágjuk le a salátát. Fedjük le fóliával, és pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
Amíg a rágcsálnivaló minden rétege ázott, a gránátalmát le kell vágni, hogy a szemek sértetlenek maradjanak. Az edény tetejére szórjuk őket, a közepéről levesszük az üveget.

Annak érdekében, hogy az üveg eltávolítása során a forma ne sérüljön meg, különböző irányokba görgetve kell kivenni.

További 40 percre hidegre tesszük, tálaljuk.

Főzés garnélarákkal

Előétel elkészítéséhez készletezzen be:

Hámozott koktél garnélarák - 280 g;
rákrudak - 14 db;
konzerv ananász - 1 evőkanál;
érett gránátalma;
saláta;
majonézes szósz, só.
A salátát kézzel finomra tépjük. A többi terméket késsel aprítjuk. Mindent összekeverünk egy mély edényben, fűszerekkel és öntettel ízesítjük. A garnélarák és gránátalma saláta készen áll!

Saláta "Piroska"

Ez puff snack-ből készült elérhető termékek, fényes megjelenésű és érdekes íz. Nem nehéz otthon elkészíteni, meglepve a vendégeket és a háztartás tagjait egy szokatlan étellel fényes edény. Az étel a következőkből készül:
csirkemell - 280 g;
burgonya - 260 g;
sárgarépa - 180 g;
márványsajt- 140 g;
csirke herék - 3 db .;
gránátalma - ½ gyümölcs;
mogyoró - 40 g;
majonézes szósz(tejföl, joghurt).
A zöldségeket és a tojást puhára főzzük. A húst megmossuk, leöntjük vízzel. Forralás után sózzuk, borsozzuk, petrezselymet adunk hozzá. Kész mell kihűtjük, kis rudakra vágjuk. Hámozzuk meg a gránátalmát, távolítsuk el a héját, távolítsuk el a teljes szemeket. A sajtot és más termékeket kockákra vágjuk, a diót megpirítjuk és turmixgépben apróra vágjuk.
Egy lapos edényt salátalevéllel borítanak (opcionális). Tegye a burgonyát a szósszal rétegesen a kulináris karikába, felvágottak, dió, sajt. Ezután jön a sárgarépa. főtt tojás. Minden réteget megkenünk fehér kötéssel. Egy kis piros csuklya elkészítéséhez gránátalma magokat helyeznek a herék tetejére. 45 perces ragaszkodás után már tálalható a Piroska saláta.

Cékla gránátalmával és fokhagymával

Az előétel a következők alapján készül:

cékla;
gránát;
lágy sajt - 120 g;
gerezd fokhagyma - néhány darab (ízlés szerint);
tejföl.
A céklát puhára főzzük vagy sütjük a sütőben. A gránátalmát meghámozzuk, a sajtot durva reszelőn ledaráljuk. A fokhagymát késsel ledaráljuk.
A termékeket egy mély salátástálban összekeverjük, tejföllel ízesítjük. Az ételt felülről gránátalma magokkal díszítik, és az asztalnál szolgálják fel.

Kínai káposztával

Egy ilyen salátát kivétel nélkül mindenki ehet. Könnyű, pikáns, jól néz ki, teljes komplexet tartalmaz hasznos anyagok. Az étel a következők alapján készül:
párolt csirkemell;
gránátalma magok;
édes kaliforniai paprika;
vörös saláta;
pekingi káposzta - 180 g;
almák
zellerszár;
kapor, petrezselyem;
alacsony zsírtartalmú tejföl;
citromlé, fűszerek.
A készre hűtött húst, a borsot és az almát kis szeletekre vágjuk. A zelleres káposztát csíkokra vágjuk. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, a zöldeket felaprítjuk. Hozzáadjuk a gránátalma magokat. Keverjük össze az összes terméket, ízesítsük tejföllel. Választható saláta gránátalmával és kínai kel rétegesen, átlátszó edénybe rakható. Ez az opció tökéletes az ünnepi asztalhoz.

Előétel füstölt csirkével

A mérsékelten fűszereseket kedvelőknek sós harapnivalók, ez a lehetőség működni fog. Főzés füstölt csirkehússal (kb. 340 g), a következők hozzáadásával:
gránátalma magok - 7 evőkanál. l.;
főtt burgonya - 4 db;
kemény tojás - néhány darab;
fűszeres sárgarépa koreai nyelven - 220 g;
dió- 5 evőkanál. l.;
majonézes szósz.
A sárgarépát meg lehet vásárolni, vagy saját kezűleg megfőzheti. Ehhez a zöldséget speciális reszelőn dörzsöljük, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. A terméket olajjal fűszerezzük, amelyen először meg kell pirítani a hagymát, és ecetet.
Főtt krumpli finomra vágott. A tojásokat késsel vagy reszelővel összetörjük. Füstölt csirke vágjuk vagy bontjuk tiszta szálakra. A diószemeket elősütjük, majd turmixgépben összetörjük.
A szeletelt húst, a sárgarépát átlátszó salátástálban összekeverjük. Mindent szósszal ízesítenek, gránátalma maggal megszórják.

Saláta "Cap of Monomakh"

Egy gyönyörű történelmi nevű előétel készül:

Főtt burgonya - 5 db .;
főtt csirke - 270 g;
főtt cékla - néhány darab;
szárított aszalt szilva - 5 db;
édes-savanyú alma;
főtt tojás - 3 db;
gránát;
dió - néhány evőkanál;
petrezselyem;
majonézes szósz;
fűszereket.
A főtt burgonyát reszelővel összetörjük, és az első rétegben egy lapos edényre fektetjük. A tetejét megszórjuk sóval, borssal és egy csipetnyivel szerecsendió. Meglocsoljuk majonézzel, rátesszük reszelt céklát. Ezután a szálakra bontott húst kirakják a benzinkútra. A következő réteg aszalt szilva, apróra vágott alma, reszelt sárgája. Öntsön mindent szósszal, simítsa el, kölcsönözze kalap megjelenését. A „fejdísz” tetejét szórjuk meg reszelt mókussal, az alsó oldalát dióval. A „sapka” tetején fektesse ki a gránátalma magok mintáját, díszítse zöldekkel. Tálalás előtt a Monomakh's Hat salátát alaposan be kell áztatni.

"Férfi könnyek" gránátalmával

Előétel vele eredeti név a férfiak különösen szeretik. A hús ízét lédús ecetes hagymával, főtt zöldségekkel és finom mártással ötvözi.

Az étel a következőkből készül:

Hagymahagyma;
csiperke gomba - 120 g;
csirkeláb;
herék - pár darab;
kemény sajt - 60 g;
gránát;
almaecet - 20 ml;
zöldek, fokhagyma;
szója szósz;
majonéz.
Először a hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és ecetben bepácoljuk. Először is fel kell önteni forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsa a szúrós szagát.
A csirkét főzésig főzzük, kihűtjük és késsel feldaraboljuk. A gombát hagymával olajon aranybarnára pirítjuk. Só helyett adjunk hozzá egy kis szójaszószt. A tojásokat megfőzzük, a sajtot durva reszelőn ledörzsöljük.
Kulináris gyűrűben (kivágással helyettesíthető műanyag palack) a termékek rétegesen vannak elhelyezve. Minden réteget bőségesen megkenünk a présen átengedett majonéz és fokhagyma alapján készített öntettel. Először a húst rakják ki, utána hagyma, fűszernövények, tojás, gomba, sajt. A tetejét gránátalma magok díszítik.

Ananászos recept

Az étel elkészítéséhez készletezzen:

Főtt csirke filé - 360 g;
ananászkonzerv- 1 üveg;
gránátalma - 0,5 gyümölcs;
főtt tojás - néhány darab;
gerezd fokhagyma - 3 db;
szósz;
saláta levelek;
kekszet.
Összes elkészült termékekőröljük, keverjük össze egy mély edényben. Összekeverjük, szósszal ízesítjük. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont. Tálaljon egy snacket, göndörre fektetve saláta levelek.

Rákrudakkal

A legegyszerűbb és gyors saláta amivel készül minimális készlet Termékek.

A harapnivalót a következőkből készítik:

Rák rudak - 220 g;
főtt tojás - 3 db;
gránátalma magok;
joghurt.
A tojást finomra vágjuk és rák rudak. Tedd egy edénybe, add hozzá a gránátalma magokat. Keverjük össze, ízesítsük joghurttal. A maradék piros magokkal díszítjük.
Opcionálisan bármelyiket hozzáadhatja főtt zöldségek, zöldek. Néha főtt rizs alapján főzik.

Gránátalma és dió saláta

Böjtön vagy olyan napokon, amikor nem ehet húst, egy egyszerű étellel kényeztetheti családját finom étel. Az alábbiak alapján készül:
burgonya - 5 nagy gumó;
lilahagyma;
gránát;
friss zöldek;
hámozott dió - 340 g;
só, csípős paprika;
növényi zsír, citromlé.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, a diószemeket mozsárban összetörjük. Vágja fel a zöldeket, távolítsa el a gránátalma magját.
Egy tálban keverje össze az összes terméket, gyúrja. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, sót. A tetejére citromlé keveréket és növényi olaj. Szépen salátástálba tesszük, főzés után azonnal tálaljuk.
Gyakran sült sütőtököt, aszalt szilvát, salátaleveleket adnak egy ilyen salátához. Az ízét mézzel, mustárral, különféle fűszerekkel javítják. Az előételeket szív alakúra is kirakhatja, így romantikus hangulatot teremthet egy ünnepi vacsorához.

Bármi jó háziasszony szeret kísérletezni, igyekszik kellemesen meglepni rokonait és barátait.

A ragyogó gránátalma magok különleges ízt, lédússágot és frissességet adnak az ételeknek.Bármilyen ünnepi asztal díszítésére alkalmasak, így gyakran a legtöbbet díszítik vele. különböző saláták. A csirke sok finom és tápláló ételek mert a legtöbb termékhez jól passzol.

A gránátalmával és csirkével készült saláták nemcsak ízletesek, hanem az egészséges életmódot folytatók számára is kiválóak: mindkét összetevő egészséges és alacsony kalóriatartalmú élelmiszer.

A csirkéből és a gránátalmából sok finom és egyszerű étel készíthető. megosztjuk veletek eredeti receptek saláták, amelyek tetszeni fognak a legigényesebb ínyenceknek.

Saláta csirkével, gránátalmával és dióval

Hozzávalók:

Csirke - 150 g

Burgonya - 2-3 db.

Csirke tojás -1-2 db.

Cékla - 1 db.

Dió - 1 marék

Hagyma - 1 db.

Gránátalma - 1 db.

Főzési mód:

1. A csirkét megfőzzük, kihűtjük, majd apró darabokra vágjuk.

2. A burgonyát megfőzzük, majd apró kockákra vágjuk.

3. A céklát megfőzzük, majd lereszeljük.

4. A tojásokat keményre főzzük, majd feldaraboljuk.

5. Szárítsuk meg a diószemeket egy felforrósított serpenyőben, majd aprítsuk fel.

6. Vágjuk a hagymát kockákra.

7. A csirkehús gránátalma saláta salátástálának legaljára terítsünk egy réteg csirkét, rá hagymát, a tetejét kenjük be majonézzel.

8. Tedd burgonya réteg, és a tetejére aprított tojást. Ismét kenjük meg majonézzel.

9. A következő réteg dió, tegyünk rá reszelt céklát.

10. A végén az edényt vékonyan bevonjuk majonézzel és gránátalmamaggal.

11. A csirkehússal és gránátalmával készült salátát tedd a hűtőbe hűlni.

Jó étvágyat!

Saláta csirkével, gránátalmás sajttal és dióval

Hozzávalók:

Csirke filé - 200 g
dió - 50 g
Fokhagyma - 2 gerezd
Kapor - ízlés szerint
Gránátalma magok - 50 g
Szezám - 1 tk
saláta levelek
Kemény sajt - 100 g
Hagyma - 1 db (közepes méretű)
Olívaolaj - öntethez

Főzési mód:

1. Csirkés gránátalma saláta elkészítéséhez forraljuk fel a filét, vágjuk fel és pirítsuk meg a hagymával és őrölt bors aranyszínűre.

2. A fokhagymát finomra vágjuk és csirkedarabokkal összekeverjük, ezt úgy kell megtenni, hogy a csirke fokhagyma illattal telítődjön, így a hús több lesz gazdag ízű.

3. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.

4. A salátaleveleket ne vágjuk, tépjük nagy darabok. Sajtot kockákra vágva.

5. Késsel aprítsuk fel a diót.

6. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá kaprot, szezámmagot, gránátalma magot, sót, mindent óvatosan keverjünk össze, öntsünk olívaolajat.

7. Gránátalma saláta csirkével kész. Jó étvágyat!

Jó néhány recept létezik gránátalma salátákhoz. Azt javaslom, hogy főzzön egy kiadós salátát gránátalmából, csirkéből és sajtból. Ez a saláta tökéletes ünnepélyes alkalom vagy hagyományos vacsora. A pácolt hagymának, a sajtnak és a fűszereknek köszönhetően a saláta fűszeres ízű lesz. Ezenkívül egy gránátalma, csirke és sajt saláta nagyon jól néz ki az asztalon.

A termékeket a lista szerint elkészítjük.

A csirkefilét sós vízben puhára főzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

A hagymát apró kockákra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, majd felöntjük hideg vízzel.

Pác készítése hagymához. Oldjuk fel a cukrot forró víz, add hozzá Almaecetés a hagymát leöntjük a páccal. 15-20 percig állni hagyjuk. 15 perc elteltével a hagymát egy szűrőedényben megfonnyasztjuk.

A gránátalmát megtisztítjuk a héjától és a válaszfalaktól.

A sajtot apró kockákra vágjuk.

A gránátalmával, csirkével és sajttal készült salátát közös salátástálban tálalhatjuk. Ehhez tegyük az összes hozzávalót egy salátástálba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

De a salátát rétegesen is kiterítheti, és adagokban is tálalhatja. Az első réteg csirkehús, a második ecetes hagyma, a harmadik a gránátalma magja, a negyedik a sajtkockák. Minden rétegre majonézhálót kell felhordani. A saláta tetejére gránátalmamagot teszünk. A kész salátát 30-40 percre hűtőbe tesszük.

Pikáns gránátalma, csirke és sajt saláta készen áll. Jó étvágyat!

Ünnepi és fényes saláta gránátalmával - valami, ami mindig örömet okoz vendégeinek. Receptek csirkével, gombával, marhahússal, sajttal.

Ha finom csirke salátát szeretne főzni, és ugyanakkor kellemesen meglepni szeretteit, akkor ez a recept neked szól. felhívom a figyelmét puff saláta, amelyről kiderül, hogy szépen és eredetileg szív alakúra tervezték.

• főtt csirkemell- 300 g
• friss csiperkegomba - 150 g
• gerezd fokhagyma
• főtt tojás - 2 db.
• ecetes uborka (apróra vágva) - 3 evőkanál.
• gránátalma magok - fél pohár
• majonéz - ízlés szerint
• egy csipet só
• növényi olaj - sütéshez.

Először is fel kell forralnia csirkefilé. Az én esetemben teljesen főtt csirke volt. A salátához óvatosan válasszuk el a filét a csontoktól, és apróra vágjuk. Ehhez a recepthez húst is használhat. csirkeláb vagy akár szárnyakat.

Maga a csirkefilé kicsit száraz, ezért azt javaslom, hogy egy tálban keverje össze majonézzel. Keverjük össze a csirkét, fűszereket, fokhagymát vagy friss fűszernövényeket adhatunk hozzá a pikantéria kedvéért. Finom lesz, ha egy marék darált diót vagy apróra vágott datolyát öntünk a csirkébe.

A gomba sapkáját megtisztítjuk, és késsel apróra vágjuk.

Előmelegített felületen egy gerezd fokhagyma és egy csipet só hozzáadásával puhára pirítjuk a gombát. Dúsítsd a csiperkegomba ízét őrölt paprika keverékével.

A javasolt csirke saláta a puffos változatra vonatkozik, ezért javaslom egy göndör gyűrű elkészítését annak kialakításához. Az én esetemben ez egy műanyagból készült kivágott gyűrű, amit aztán szív alakúra ívelnek. Az első rétegben szilárdan belekeverjük a csirkét a formába.

Az apróra vágott ecetes uborkát szűrjük le a folyadékról, és adjuk hozzá a saláta második rétegét.

A következő komponenst lereszeljük főtt tojás, adja hozzá az űrlaphoz.

Most adjuk hozzá a sült csiperkegombát a tojásokhoz. Minden felesleges olaj és gombalé eláztatja a tojásréteget.

Kenjük meg a gombát majonézzel, és szórjuk el a gránátalma magokat a saláta felületén.

Kicsit tömörítsük az utolsó réteget és már kivehetjük a formát, egy tányéron szépen díszített salátát kapunk. Hagyd 15 percig ázni, majd tálalhatod az asztalra.

2. recept, lépésről lépésre: saláta marhahússal és gránátalmával

A saláta alapja az főtt marhahús, dió és persze gránátalma. Úgy döntöttem, hogy kiegészítem az ízét tojással, kukoricával, sárgarépával és burgonyával, mindezzel fényesebb lesz a saláta íze, és maga a saláta is kielégítőbb. A saláta nem csak finom, de nagyon szép és étvágygerjesztő is, így minden ünnepi asztalra a legjobban illik, legyen az Újévés születésnapot.

• Marhahús 200 g
• Konzerv kukorica 150 g
• Dió 70 g
• Tojás (főtt) 3 db.
• Burgonya (főtt) 2 db.
• Sárgarépa (főtt) 1 db.
• Gránátalma 1 db.
• Majonéz 3-4 ek. l.
• Só ízlés szerint

Készíts elő mindent szükséges összetevőket. A marhahúst enyhén sós vízben puhára főzzük. Forraljuk fel a sárgarépát és a burgonyát egy másik serpenyőben. A tojásokat keményre főzzük. Szárítsa meg a diót mikrohullámú sütőben grillen vagy sütőben.

Egy megfelelő méretű salátástálat béleljünk ki fóliával.

Az első rétegbe tedd a finom reszelőn reszelt sárgarépát. Enyhén dörzsölje. A tetejét majonézzel megkenjük.

A diót felaprítjuk, és rátesszük a második réteget. Ismét kenjük meg egy kevés majonézzel. A majonéz egy csomó rétegre szolgál.

Fektesse le a harmadik réteget konzerv kukorica. Ne felejtse el bekenni majonézzel.

Kenjük rá a tojásokat durva reszelőés fektessük ki a következő réteget, kenjük meg majonézzel.

A marhahúst finomra vágjuk, egyenletes rétegben kiterítjük, ismét megkenjük majonézzel.

Az utolsó réteg reszelt burgonyát durva reszelőre fektetjük. Csavard le.

Fordítsuk meg a salátát egy lapos tányérra, salátástálra és ragasztófólia elvitel.

A tetejét és az oldalát bőségesen kenje meg majonézzel. Megszórjuk gránátalma magokkal, majd a salátát kukoricával és apróra vágva díszítjük zöld hagyma. Amint látja, a saláta nagyon fényes, ünnepi és hihetetlenül ízletes lett. Nagyon ajánlom mindenkinek!

3. recept: Gránátalmás csirke saláta (lépésről lépésre)

Az ősz vége, december és január eleje a gránátalma saláták ideje. Magasan népszerű saláta ezzel hasznos gyümölcs van . Nagyon ízletes: csirkehús zöldségekből készül, majonézzel megkenve, mazsolával." Gránát karkötő"- édes gránátalma magokban.

Összetételében hasonló salátát kínálunk, de az öntözés sokkal érdekesebb lesz sima majonéz- dió és fokhagyma alapú. Ennek köszönhetően a saláta fűszeres és nagyon illatos lesz. Jobb előre elkészíteni. Egy ilyen saláta csak a második-harmadik napon válik finomabbá, mert az öntet minden réteget alaposan átitat.

• 1 nagy csirke filé
• fél nagy gránátalma magjai
• 2 nagy burgonya gumó
• 2 közepes vagy 1 nagy cékla
• 1 nagy sárgarépa
• 70-80 gramm héjas dió
• 2 gerezd fokhagyma
• 150 gramm majonéz (a majonézt és a tejfölt egyenlő arányban keverheti össze).

A csirkemellet felöntjük vízzel, és a forrástól számítva 25 percig forraljuk. A zöldségeket alaposan öblítsük le a szennyeződéstől, és forraljuk fel. Ha kész, vedd ki a zöldségeket. Általában a cékla főzése tart a legtovább. Késsel ellenőrizzük a zöldségek készenlétét.

Ekkor tedd át a diót és a hámozott fokhagymagerezdeket egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe.

Daráljuk meg a diót fokhagymával, majd adjunk hozzá majonézt.

A szószt simára keverjük. A majonéz egy részét nyugodtan helyettesíthetjük tejföllel ill sűrű joghurt- a szósz ettől nem fog szenvedni.

A főtt zöldségeket meghámozzuk. A burgonyát durva reszelőn lereszeljük.

Tegye a burgonyát egy tálba vagy salátástálba körülbelül 0,5 cm vastag rétegben, és enyhén nyomkodja le.

Egy réteg burgonyát megkenünk szósszal, majd a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük és ráhelyezzük.

Ezután osszuk el apró darabok főtt csirke filé.

Tegyünk egy réteg húst a sárgarépára, és kenjük meg szósszal.

A répát is finom reszelőn lereszeljük.

Tegyünk egy réteg céklát a salátára, és kenjük meg a maradék öntettel. Meglehetősen vastag réteget kell készítenie.

Hámozzuk meg a gránátalmát, és óvatosan távolítsuk el a magokat, hogy sértetlenek maradjanak. Most van egy ilyen érdekes gránátalmafajta - átlátszó rózsaszín szemekkel. Ugyanakkor a gránátalma érett és édes. A gránátalma fényes rubinszemei ​​azonban sokkal ismerősebbek és kellemesebbek számunkra. Ezért jobb lesz, ha vörös szemcsés gránáttal találkozik.

A gránátalma magokat sűrű rétegben fektessük bele, mintha a diós-fokhagymás szósz legfelső rétegébe süllyesztené.

A gránátalmás és csirkehús salátát 6-8 órán át áztassa király hely utána használatra kész. Jó étvágyat!

4. recept: Vadászsaláta gránátalma magokkal

• Nyúl máj 400 gr
• Sonka 100 gr
• Fürjtojás 10 db
• Vörös káposzta 200 gr
• Vöröshagyma 1 db
• Retek 8-10 db
• Olívaolaj 3 ek
• Balzsamecet 3 ek
• Lime lé 2 ek
• Őrölt paprika 1 ek
• Fokhagyma 1 evőkanál
• Őrölt fekete bors 1 ek
• Sumac 1 evőkanál
• Gránátalma 50 gr
• Napraforgómag 4 ek
• Bazsalikom a tálaláshoz
• Só 2 tk
• Barna cukor 1 tk

A nyúlmájat megmossuk, leszárítjuk. Lapos tányéron őrölt fokhagymát, szömörcet, paprikát és fekete borsot összekeverünk, a májdarabokat fűszerekben bepanírozzuk, forró olívaolajon mindkét oldalát 2 percig sütjük. A sült májat tányérra tesszük.

Csomagolja be a máj minden darabját egy szelet sonkába, tegye egy hőálló tálba, és küldje el 180 gr-ra előmelegítettbe. sütőben 10-15 percig, amíg a sonka enyhén megpirul.

A fürjtojásokat egy tálba törjük, habverővel felverjük, megsütjük tojásos sütemények, vágjuk vékony csíkokra, és véletlenszerűen aprítsuk fel.

A káposztát vékony csíkokra reszeljük.

A retket csíkokra vágjuk vagy közepes reszelőn lereszeljük, a hagymát vékony félkarikára vágjuk.

Keverjük össze az öntethez balzsamecet, olivaolajés lime lé.

A káposztát, a retket és a hagymát összekeverjük, sózzuk, cukrozzuk, a salátát jól pépesítjük, amíg a só fel nem oldódik, öntetet a salátához öntjük, jól összekeverjük. Adjunk hozzá apróra vágott tojáscsíkokat. A káposztát tányérokra tesszük, a tetejére sonkában májat rakunk (kb. 2-3 db adagonként), megszórjuk gránátalma magokkal és magvakkal. Tálaljuk bazsalikommal.

5. recept: finom és könnyed saláta grundokkal és sonkával

A poharakban, poharakban vagy csészealjakban felszolgált könnyű gránátalmás saláta egyértelmű esélyes az ünnepi asztalra. Sőt, ilyen salátát készíthet újévre, Szent Valentin-napra, március 8-ra és bármilyen más különleges alkalomra.

Ilyen adagolt saláták nem csak finom és ízletes, hanem nagyon szép is. De egy csendes családi vacsorához, hogy kényeztesse a családját, főzhet egy ilyen salátát.

Ennek a salátának az az előnye, hogy nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A teljes főzési folyamat nem tart tovább húsz percnél. Ízlés szerint hozzáadhat más összetevőket, vagy helyettesítheti, távolítsa el.

• kolbász (sonka) - 30 gramm,
• majonéz (10-30% zsír) - 2-3 evőkanál. kanál ízlés szerint
• friss paradicsom - ¼ db,
• zöld hagyma- 1-2 ág,
• kemény sajt(45-55% zsír) - 30 gramm,
• gránátalma - 1/5 db,
• citromlé - 1 evőkanál. egy kanál.

A sonkát vagy a kolbászt meg kell tisztítani a fóliától, ha van, és szeletekre kell vágni. Kockára is vágható.

Készítsen egy gyönyörű poharat vagy poharat, amelyben gránátalmamag salátát szeretne készíteni. Fektesse ki az első réteg salátát - apróra vágott sonkát. Most meg kell önteni a kolbászt majonézzel. A legjobb, ha a majonézes zacskóba egy kis lyukat készítünk, hogy ne öntsük túl, és kinyomjuk. Ez a saláta nem igényel egy nagy számöntetek (majonéz). Csak enyhén vízzel.

A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Tedd a paradicsomot egy pohárba. Ez a következő réteg saláta.

A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk. Öntsük a paradicsomot majonézzel, és tegyünk rá zöldhagymát.

A kemény sajtot szeletekre vágjuk. Helyezze a szeletelt sajtot egy pohárba.

Hámozzuk meg a gránátalmát, és tegyük a magokat egy pohárba.

A saláta gránátalmával, sajttal és sonkával készen áll! Szórjuk meg citromlé. Már csak egy pohár díszítése mentalevéllel ellátott salátával.

Tálalás előtt fél órára hűtőbe tesszük a salátát.

6. recept: Saláta dióval és gránátalmával

A gránátalma és dió saláta nagyon tápláló és ízletes, ráadásul nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Nem nehéz házilag elkészíteni, és ehhez nagyon kevés hozzávaló kell.

A saláta fő összetevői a főtt csirkefilé, a gránátalma és a dió. Ezek a termékek meglepően jól kombinálhatók egymással, ráadásul jótékony hatással lehetnek a szervezetedre. Tehát a csirkefilé fehérje- és foszforforrás, a gránátalma magvak hasznosak az agy és belső szervek aszkorbinsav, rost, vitaminok és mikroelemek készlete. A dió csökkenti a vér koleszterinszintjét, javítja a memóriát és javítja a vérképzést.

Ez a finom saláta különösen hasznos lesz azoknak a gyerekeknek, akiknek az immunrendszert még nem nőtt ki teljesen, és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Akár teljesen egészséges emberek hasznos lesz megkóstolni ezt a finomságot, hogy pótolja a szervezet vitaminkészletét.

Ízlés szerint hozzáadhat vagy cserélhet termékeket. ezt a receptet kísérletként. A salátához például aszalt szilvát, kemény sajtot, marhahúst, csirkét vagy céklát adhatunk, valamint bármilyen más terméket, amely véleménye szerint tökéletesen illeszkedik az étel összképébe. Használja ki a mi lehetőségeinket egyszerű recept Val vel lépésről lépésre fotók finomat főzni és egészséges saláta gránátalmából és dióból magad, és biztosan nem fogod megbánni!

• csirke filé - 1 db.
• dió - 10 db
• gránátalma - ½ darab
• majonéz - ízlés szerint
• só ízlés szerint

Csirkefilét célszerű a főzés előtti napon vásárolni, hogy még ne fagyott volna le. Így sokkal finomabb és egészségesebb lesz. Alaposan öblítse le folyó vízben, majd távolítsa el a fóliát és vágja le a felesleges ereket.

Válasszon egy mély serpenyőt, amelyben kényelmes lesz a filét főzni, engedje le a húst, és töltse fel vízzel úgy, hogy teljesen lefedje a terméket.

Helyezze az edényt a tűzhelyre, és kapcsolja be közepes tűz. Ha sütés közben hab keletkezik, távolítsa el egy réskanállal. A filé körülbelül tíz-tizenöt perccel a víz felforrása után lesz kész.

A víz leeresztése után vegyük ki a húst a serpenyőből, és tegyük egy tányérra, hagyjuk kicsit kihűlni és megszáradni. Könnyebb lesz felvágni, ha a filé nem túl nedves.

Amikor a termék kihűlt, vágja apró kockákra.

A szeletelt csirkefilét egy mély tálba kell tenni, majd folytathatja a többi termék elkészítését.

A gránátalma kiválasztása nagyon fontos szerepet játszik az elkészítésben ezt a salátát. Annak érdekében, hogy az étel íze kellemes és szokatlan legyen, válasszon érett gyümölcs. Jellemzői: sötétvörös bőr, repedések és foltok hiánya a felületen, keménység és rugalmasság, súly.

Miután kiválasztottunk egy érett gránátalmát, öblítsük le vízben, majd vágjuk ketté.

Amikor az összes szem kívül van, küldje el a csirkefilé edényébe.

A diót óvatosan meg kell hámozni, és a magokat külön tányérba kell helyezni. Próbálja meg a diót meghámozni, hogy a mag ne törjön el. Általában különleges varázst adnak a salátának.

Miután meghámozta a diót a héjból, küldje el a serpenyőbe, és néhány percig pirítsa. Ebben az esetben nem szükséges a serpenyő felületét semmivel megkenni.

A pörkölt diót egy tartályba kell küldeni más termékekkel.

Ezután majonézt és sót kell hozzáadni ízlés szerint. Lehetőleg ne sózzuk túl a salátát. Jobb, ha először sózzuk meg, majd dobjuk fel a salátát és kóstoljuk meg. Ha kevésnek tűnik a só, adjunk hozzá még egy kicsit.

Díszít kész saláta Val vel dióés a gránátalma zöldjét, hagyjuk egy kicsit főni, utána tálalhatjuk az asztalra.

7. recept: Gránátalma saláta sajttal és avokádóval (fotóval)

A gránátalmás és sajtos saláta egy frissítő étel, amely a szájban olvadó sajt minden ízét legyőzi, ami olyan szokatlanul és érdekesen kombinálható lédús zöldekés a gránátalma magvak édessége. A mézalapú öntet összekapcsolja a saláta összes összetevőjét, így válik teljessé az ízkompozíció.

Salátához

• Gránátalma ½ darab
• Ricotta sajt 150 gramm
• Avokádó 1 db
• Salátakeverék 250 gramm
• Cseresznyeparadicsom 100 gramm

Tankoláshoz

• Olívaolaj 4 evőkanál
• Borecet 1 evőkanál
• Méz 1 evőkanál

A gránátalmát meg kell hámozni, mert a saláta elkészítéséhez csak szemekre van szükségünk. És hogy segítsek Önnek szennyeződés nélkül megbirkózni ebben a nehéz kérdésben, röviden elmondom, milyen könnyű és egyszerű meghámozni ezt a szeszélyes gyümölcsöt. Először öblítse le a gránátalmát, és vágja le a tetejét, hogy a szemek látszódjanak. Ezután egy kés hegyével vágjon be a gránátalma mentén, felülről lefelé haladva. Az így elkészített gránátalmát mártsuk egy mély, vízzel teli tányérba, a szemeket pedig egyszerűen tisztítsuk meg kézzel. A lé nem fröcsköl különböző irányokba. A tisztítás végén látni fogja, hogy az összes gránátalma mag leülepedett az aljára, és a fehéres falak felúsztak, ahonnan könnyen megfogható. Csak el kell távolítania a tányérról mindent, ami felesleges, majd le kell engedni a vizet. A tisztítás végén csak lédús szemek lesznek.

Óvatosan tegyük át a sajtot egy vágódeszkára, és egy éles kis késsel vágjuk apró darabokra a ricottát. Extrém esetben villával vagy kézzel is gyúrhatjuk, de nagyon óvatosan, hogy ne törjön össze.

Az avokádót megmossuk, félbevágjuk és kivesszük a magját. Távolítsa el a héját a gyümölcsről, vagy kanalazzuk ki a pépet egy teáskanállal. A meghámozott avokádót közepes méretű kockákra vágjuk.

Tegye a salátakeveréket egy szűrőedénybe, és öblítse le meleg folyóvízzel, a kezével kaparja le a rátapadó homokszemeket és egyéb törmeléket. Várja meg, amíg a felesleges nedvesség kiürül, majd kézzel tépje apró darabokra a zöld leveleket.

A salátakeverék után a koktélparadicsomokat szűrőedénybe öntjük, és ugyanígy öblítsük le folyó víz alatt. Ezután szárítsa meg a zöldségeket, és minden paradicsomot vágjon negyedekre.

Keverjük össze egy tálban vagy csészében borecet, olívaolaj és méz. Az összes hozzávalót habverővel jól felverjük, amíg homogén mártást nem kapunk.

Egy salátástálba terítsük szét a salátakeverék darabjait, szórjuk meg sajttal, paradicsomnegyedekkel, avokádókockákkal és gránátalmamagokkal. Óvatosan rádobjuk a salátát, és felöntjük. mézes öntet közvetlenül tálalás előtt.

Grant és sajt saláta kissé szokatlannak bizonyul, de ezért hihetetlenül ízletes és kívánatos minden asztalon. Különösen a szép nem kedveli, mivel szeretik az ilyen fényes, édes ételeket.

8. recept: Gránátalmás pálinka - saláta sült gombával

A csodálatos Pomegranate Glade saláta nemcsak finom, hanem egy fényes mozaikra is emlékeztet. A bizarr mintájú diószemek és az áttetsző gránátalma magok drágakövekként díszítik.

A reszelt répa majonézes matt felülete elrejti a fő meglepetést - darabokat zsenge filé csirke tetejére egy réteg fűszerezett gombát és forgácsot fűszeres sajt. Megindul a gránátalma élessége krémes ízűöntetet és egy csipetnyi vajas diót.

Jó napot, kedves olvasók. A mai téma a gránátalma saláta, főzési receptek. A gránátalma a termékek közé tartozik, amelyet az ételhez hozzáadva a háziasszony egyszerre több előnyt is kap. Ez nem túlzás. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag összetétele megerősíti, hogy a gránátalma segíthet az egészségügyi problémákon.

A majonézzel vagy tejföllel fűszerezett étel világos hátterén a gyönyörű gránátalma magok gyöngyökhöz hasonlítanak, és csodálatos dekorációnak tűnnek. A gyümölcs hozzáadásával készült összetevők gazdag ízt és pikantériát kapnak a benne rejlő savanyú árnyalat miatt.

Indokolt a gránátalma gyakori használata a főzés előkészítésében és díszítésében. A gyümölcs jól passzol a zöldségekhez, jól passzol a sertéshúshoz, a marhahúshoz, díszít és jól mutat a főtt vagy füstölt csirke hátterében.

A szemeket egy salátába helyezzük gránátalmával. Kiválóan passzolnak ananászhoz, aszalt szilvához és kínai kel.

Leggyakrabban a gránátalmát kész étel borítja. Lehet egymáshoz közel rakni szemcséket, szép szóródás a felületen. Néha csak szemcseppeket helyeznek a tejfölös vagy majonézes szósz fehér foltjaira, amelyek fröccsenésekhez hasonlítanak.