Az avokádó saláták finomak és egészségesek. Diétás saláta avokádóval recept fotóval

Semmi sem járul hozzá a fogyáshoz, mint a diétás ételek fogyasztása. A nyerni vágyók gyönyörű alak a nőknek és a férfiaknak szükségük lesz az avokádó receptjeinek ismeretére a fogyás érdekében, mert ennek a gyümölcsnek hihetetlen nagy mennyiség hasznos tulajdonságokkal és gyakorlatilag nem okoz kárt. Ügyeljen arra, hogy ne feledje, hogy ez milyen hatással van egzotikus gyümölcs a testre, és milyen ételeket főzhetsz vele.

Mi az avokádó

Vannak, akik ezt a gyümölcsöt összekeverik egy zöldséggel. Az alligátor körte vagy avokádó egy ovális, gömb vagy körte alakú gyümölcs, amely az amerikai Persea fákon nő. A szín a halványtól a sötétzöldig változhat. A gyümölcs súlya akár másfél kilogramm is lehet. A kéreg szilárd, míg a hús belsejében olajos állagú és nagy csont. A gyümölcs íze fanyar és édeskés, kissé a sütőtök és a körte keverékére emlékeztet. A hús sárgás vagy zöld színű lehet.

Hogyan válasszunk minőségi gyümölcsöt:

  1. Az éretlen gyümölcs szilárd, sűrű, ép héjú lesz. Ha veszel egyet, akkor hagyd érni pár napig.
  2. Az érett gyümölcs puha, de rugalmas. A vásárlás után azonnal használhatod.
  3. pép érett gyümölcs hasonló a zsíros vajhoz. Halványzöld, diót ad.

Fogalmazás

A gyümölcs gazdag

  • rost;
  • szerves savak;
  • K-vitamin, E;
  • riboflavin;
  • C-vitamin;
  • tiamin;
  • folsav;
  • retinol;
  • pantoténsav;
  • niacin;
  • folsav.

100 gramm pép kalóriatartalma 165 kcal, így a gyümölcs alkalmas fogyásra. Ezenkívül az avokádó számos makro- és mikroelemet tartalmaz:

  • mirigy;
  • kobalt;
  • kalcium;
  • réz;
  • foszfor;
  • kén;
  • kálium;
  • cink;
  • jód;
  • klór;
  • magnézium;
  • fluor;
  • bór;
  • nátrium;
  • alumínium;
  • mangán.

Mennyit lehet enni naponta

Minden termékkel kapcsolatban fontos a mértékletesség. Az, hogy hány avokádót ehet naponta, számos paramétertől függ. Fontosak az ember neme és életkora, testarányai, magassági és súlymutatói, valamint általános egészségi állapota. Ha nincs egyéni intoleranciája, máj- vagy hasnyálmirigy-betegsége, napi egy gyümölcsöt ehet. Akinek bármilyen problémája van, annak mennyiségét heti 5-6 szeletre kell csökkenteni, háromszor.

Hasznos tulajdonságok

A gyümölcs használata nagyon jó hatással van a szervezetre, és ennek gyakorlatilag nincs ellenjavallata. A hasznos tulajdonságok listája:

  • elősegíti a fogyást;
  • eltávolítja a rossz koleszterint a vérből;
  • vírusellenes hatással rendelkezik;
  • elősegíti az izomtömeget;
  • csökkenti a szívbetegségek, az erek kialakulásának kockázatát;
  • segít megerősíteni a csontszövetet;
  • csökkenti a nyomást;
  • erős afrodiziákum, növeli a potenciát;
  • tisztítja a vért, javítja keringésének folyamatát, megakadályozza a vérszegénység kialakulását;
  • előmozdítja jobb asszimiláció karotinoidok;
  • javítja a teljesítményt;
  • megakadályozza a rákos sejtek szaporodását;
  • javítja a bőr rugalmasságát, kisimítja a ráncokat;
  • antioxidáns hatással rendelkezik;
  • enyhíti a székrekedést;
  • erősíti az immunitást.

Mi hasznos a nők számára

A lányoknak mindenképpen be kell venniük ezt a gyümölcsöt az étrendjükbe. Nagyon fontos, hogy terhes nőknél alkalmazzák. Az avokádó előnyei a helyzetben lévő nők számára abban rejlik, hogy ez az étel jelentősen csökkenti a veleszületett patológiák kialakulásának kockázatát a babában. A gyümölcs jótékony hatással van a bőrre, hidratálja, táplálja. A rendszeres használat hozzájárul a normalizálódáshoz menstruációs ciklus, jó hatással van a reproduktív rendszerre. Fogyáshoz gyümölcs fogyasztása is ajánlott.

Hasznos tulajdonságok férfiak számára

A gyümölcs pozitív hatással van a potenciára. Jótékony tulajdonságok A férfiak számára készült avokádó bizonyos anyagok jelenlétével magyarázható a készítményben:

  1. Zsírsav. Segít csökkenteni a koleszterin mennyiségét a vérben. A plakkok nem halmozódnak fel a férfi nemi szerv edényeinek falán. Ennek köszönhetően erős véráramlás biztosított számára.
  2. Mókusok. Pozitív hatás a férfiak szexuális funkciójára.
  3. Folsav. Új sejteket termel, és részt vesz a régiek regenerálódásának folyamatában. Segít javítani a sperma minőségét.

Fogyáshoz

A tengerentúli gyümölcs gyakran megtalálható a különféle diéták étlapján. Az avokádó nagyon hasznos a fogyás szempontjából. A gyümölcs L-karnitint tartalmaz, amely zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik és gyorsítja az anyagcserét. Gyümölcs szint feljebb jó koleszterin amely javítja a vérkeringést és elősegíti a fogyást. A készítményben található B-vitaminnak köszönhetően még szigorú diéta mellett sem fog meghibásodást érezni gyümölcsfogyasztáskor. Az avokádó tulajdonságai:

  1. A gyümölcs a szénhidrátokat zsírokkal együtt hasznosítható energiává alakítja.
  2. Normalizálja az anyagcsere folyamatokat. A gyümölcs lebontja a zsírokat, és nem engedi újak képződését.
  3. Javítja a vérkeringést.

Receptek

Tól től trópusi gyümölcs tudsz főzni nagy mennyiségételek, és a főbbek, és nem csak a desszertek. Számos recept létezik avokádóval a fogyáshoz. Gyümölcsből készülnek a levesek, szószok, saláták, zsírégető koktélok. Megtudhatja, hogyan fogyasszon avokádót, és fogyasszon gyümölcsöt tiszta forma, de érdekesebb lesz vele kísérletezni különböző receptek. Ez nagyban diverzifikálja az étrendjét.

Ez a szósz az egyik legnépszerűbb mexikói konyha. Az avokádó guacamole receptje szerint só és zöld-citrom lé. Ez utóbbi helyettesíthető citrommal. Vannak receptek avokádó és paradicsom szószokhoz, különböző típusok paprika, hagyma, fűszernövények, fokhagyma, de előbb meg kell tanulnod a klasszikust. A guacamole-t tortillával (kukorica tortillával), chipsekkel, pita kenyérrel, keksszel tálalják. Hús, tészta, hal, burgonya köretének szolgálhat.

Hozzávalók:

  • olívaolaj - 5-6 evőkanál. l.;
  • chili paprika - 2 db;
  • avokádó - 6-8 db;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • medvehagyma - 2 db;
  • mész - 2 db;
  • koriander vagy petrezselyem - 2 csokor.

Főzési mód:

  1. Mossa meg és szárítsa meg az összes alkatrészt.
  2. Az avokádót hosszában vágjuk, és távolítsuk el a magokat. A gyümölcs húsát kanalazzuk ki egy kanállal, és tegyük száraz mély tálba. Villával pépesítjük, mixerrel pürésítjük vagy húsdarálóval csavarjuk össze.
  3. Hámozzuk le a paprikahüvelyeket a magokról, vágjuk nagyon apróra, és keverjük össze a péppel.
  4. Távolítsa el a héjat az izzókról. Vágjuk fel a fejeket, adjuk az edényhez.
  5. Adja meg az apróra vágott zöldeket.
  6. Facsarjuk ki a lime levét, és öntsük rá a szószt.
  7. Adjunk hozzá olívaolajat a guacamolehoz, alaposan keverjük össze.

Leves

Az első gyümölcsös fogások nagyon ízletesek, kielégítőek, zsírégető tulajdonságokkal rendelkeznek, és segítenek a fogyásban. Az avokádó levessel lenyűgözheti vendégeit és szeretteit, mert nagyon szokatlannak tűnik. A fogyás receptje nevetségesen egyszerű. A levest ajánlatos mellé tálalni kukorica tortilla ebédre. Mindenképpen próbáld ki az elsőt következő recept.

Hozzávalók:

  • konzerv paradicsom - 370 g;
  • fiatal fokhagyma - 4 gerezd;
  • hagyma - 2 db .;
  • koriander - 1,5 teáskanál;
  • csirke filé - 0,5 kg;
  • lime lé - 4 evőkanál. l.;
  • növényi olaj;
  • avokádó - 2 nagy;
  • chili paprika - 2 db;
  • reszelt sajt - 60 g;
  • őrölt kömény - 1 teáskanál;
  • só, őrölt bors;
  • csirke vagy húsleves - 2 liter.

Főzési mód:

  1. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk. Tedd közepes tűz. Tegyük rá az apróra vágott fokhagymát és hagymát, szórjuk meg korianderrel és pároljuk 10 percig.
  2. Távolítsa el a bőrt a paradicsomról. Keverje össze őket sült zöldségek turmixgép.
  3. Tegye át a keveréket a serpenyőbe, adjon hozzá köményt. Folyamatos keverés mellett főzzük 5 percig, amíg a püré besűrűsödik és besötétedik.
  4. Tegye át a masszát egy tágas serpenyőbe, tegyük közepesnél kisebb tűzre. Töltsük meg húslevessel. Lefedve 20 percig főzzük, időnként megkeverve.
  5. Hozzáadjuk a csirkét, nagyon vékonyra vágjuk. 5 percig főzzük.
  6. Adjuk hozzá összetörve csípőspaprika, kockára vágott avokádó, reszelt sajt és lime leve. Forraljuk a levest, amíg a hús meg nem fő.

zöldség saláta

A következő étkezés az igazi kincs vitaminok. Ha még nem jött rá, hogyan kell avokádót főzni a fogyás érdekében, tegye meg étvágygerjesztő saláta az alábbi recept szerint. Garantáltan nem fogod megbánni. Az avokádós diétás saláta meglepően friss, könnyű. Már az egyik nézetéből felébred az étvágy. A saláta kipróbálása után más fogyókúrás recepteket is meg kell tanulnia.

Hozzávalók:

  • szezámmag- 2 teáskanál;
  • uborka - 2 db;
  • zöldek - 2 csokor;
  • pekingi káposzta - 1 nagy;
  • bolgár paprika - két többszínű;
  • balzsamecet - 2 teáskanál;
  • avokádó - 2 db;
  • olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
  • paradicsom - 4 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd.

Főzési mód:

  1. Készítsen elő minden ételt.
  2. vágott kínai káposzta vékony szalmát. Tedd egy tálba.
  3. Mossa meg az uborkáját. Vékony félkarikára vágjuk. Adjuk hozzá az edényhez.
  4. A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk. Tedd rá az uborkát.
  5. Mossa meg az aligátorkörtét, távolítsa el a magját. Óvatosan tisztítsa meg a pépet. Vágjuk félkarikára. Tedd rá a borsot. A tetejére vékonyra vágott fokhagymát szórunk.
  6. Mossa meg a paradicsomot. Karikára vágjuk, és szépen elrendezzük az edény tetején. Öntsünk olívaolajat, ecetet, picit sózhatjuk. Szezámmaggal megszórva tálaljuk.

Garnélarák saláta

név következő étel különben az ízlés ünneplése helyett egyszerűen igazságtalan lesz. A garnélarák saláta nagyon könnyű és ízletes, segít a fogyásban, és mindenki elkészítheti a főzési receptet. Teljesen fel lehet tálalni reggelire vagy akár vacsorára is ünnepi asztal. Miután megpróbálta ez az edény, meg fog győződni arról, hogy a fogyás nagyon sokrétű lehet. A receptes salátákban sok összetevőt tesznek, de az diétás marad.

Hozzávalók:

  • balzsamecet - 5 teáskanál;
  • fokhagyma - 3-4 gerezd;
  • kis garnélarák - 850 g;
  • olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
  • saláta levelek - 1 csomó;
  • szójaszósz - 4 evőkanál. l.;
  • friss apróra vágott petrezselyem - 4 evőkanál. l.;
  • koktélparadicsom - 15 db;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • bolgár paprika - 2 db;
  • avokádó - 4 db;
  • vaj - 75 g;
  • konzerv kukorica - 350 g.

Főzési mód:

  1. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és vaj. Tegyük rá a tenger gyümölcseit, az apróra vágott fokhagymát, borsozzuk, sózzuk, és körülbelül három percig pirítjuk. Kikapcsolás előtt adjunk hozzá szójaszószt és petrezselymet, azonnal fedjük le.
  2. Az avokádót megmossuk és meghámozzuk. vágott apró darabokban.
  3. Narvit saláta levelek.
  4. A paprikát apróra, a koktélparadicsomot pedig félbe vágjuk.
  5. Keverje össze az étel összes összetevőjét kukoricával. Balzsamecettel leöntve tálaljuk.

Saláta hallal

Következő előétel a fogyásért minden ínyence értékelni fogja. Íz alacsony kalóriatartalmú saláta avokádóval és hallal csípős, nagyon kellemes. Egy ilyen étel bármilyen ünnepség alkalmával megterített asztalra is alkalmas. Tojást, uborkát, vörös halat adunk hozzá (a tonhal még megfelelő). Az öntet különös figyelmet érdemel, ami miatt az étel egyszerűen szokatlannak bizonyul.

Hozzávalók:

  • őrölt fekete bors - 0,5 teáskanál;
  • mustár - 0,5 teáskanál;
  • főtt tojás - 4 db;
  • avokádó - 2 db;
  • tejföl - 2 evőkanál. l.;
  • szójaszósz - 2 teáskanál;
  • uborka - 1 db;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • enyhén sózott lazac - 250 g.

Főzési mód:

  1. Tisztítsd meg a tojásokat. Vágjuk apró kockákra. Tedd egy salátástálba.
  2. A halat is apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a tojással.
  3. Hozzáadjuk a kockára vágott uborkát.
  4. Távolítsuk el a magokat az avokádóról, és kanalazzuk ki a pépet. Vágjuk kockákra és azonnal öntsük fel citromlé.
  5. Keverjük össze a tejfölt szójaszósszal és mustárral, borssal.
  6. Töltsük meg a termékeket a kapott töltelékkel. A salátát jól összekeverjük és tálaljuk.

Turmixokat

A zsírégető italok mindig segítenek a gyorsabb fogyásban. Ez vonatkozik a turmixokra is. Kiderült, hogy nagyon tápláló, tökéletesen elnyomja az étvágyat. Az ilyen italoknak köszönhetően az avokádó diéta nagyon könnyen tolerálható, mert egy adag turmix elég ahhoz, hogy több órán keresztül ne érezzük magunkat éhesnek. Általában ananász, banán, narancs, málna, gyömbér, sárgarépa, retek, rukkola, hagyma, cékla, savanyú bogyók.

Hozzávalók:

  • fiatal spenót - 2 csokor;
  • tengeri só- 2 csipetnyi;
  • citromlé - ízlés szerint;
  • petrezselyem - egy csomó;
  • ásványvíz gáz nélkül - 2 pohár;
  • méz - 0,5 teáskanál;
  • kivi - 2 db;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
  • zöld alma - 2 db.

Főzési mód:

  1. Öblítse le és szárítsa meg a smoothie összes összetevőjét.
  2. Tegye a spenótot és a petrezselymet a turmixba. Hámozzuk le a kivit a héjáról, vágjuk fel és tegyük a zöldekhez.
  3. Vágjuk le a bőrt az almáról. Vágja fel őket, és vegye ki a magokat. Helyezze el más termékekkel együtt.
  4. Hámozd meg az avokádót. Vágjuk fel, keverjük össze a többi hozzávalóval.
  5. Adjunk hozzá mézet, citromlevet, sót, olívaolajat.
  6. Kezdje el habverni a turmixokat, és adjon hozzá egy keveset ásványvíz.
  7. Igyon egy jeges italt reggelire vagy este.

koktél

Jegyezze meg a receptet gyümölcsturmix fogyáshoz és zsírégetéshez. Az avokádó-eper turmix kalóriaszegény, de olyan édes, mintha desszertet fogyasztana. Alacsony zsírtartalmú natúr joghurt. A fogyás érdekében egy kis citruslevet kell hozzáadni az italhoz. Ízlés szerint folyékony mézzel hozzák, amit nem érdemes túl sokat tenni.

Hozzávalók:

  • mész - 1 db;
  • zsírmentes joghurt, tej - 2 csésze (vagy 200 g fagylalt);
  • menta - 8 levél;
  • eper - 0,6 kg;
  • folyékony méz - 2 teáskanál;
  • avokádó - 2 darab;
  • citromlé - 4 evőkanál. l.;
  • egres - 0,2 kg.

Főzési mód:

  1. Mossa meg az összes ételt. Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magját.
  2. Tegye az összes gyümölcsöt egy turmixba. Kezdje el alacsony sebességgel verni, miközben egy kis joghurtot ad hozzá.
  3. Facsarjuk ki a lime levét, és a citromlével együtt adjuk hozzá a gyümölcsturmixhoz.
  4. Tegyél mézet, mentát. A masszát addig verjük, amíg teljesen homogén nem lesz.
  5. Igya meg ezeket a turmixokat reggelire.

Videó

hatalmas része diétás menüés az étrendet általában táplálkozási szakértők, orvosok alkotják, azok az emberek, akik nem csak az emberek élettanában, hanem az élelmiszerek értékében is jártasak.

BAN BEN különböző időpontokban avokádó gyümölcs volt más név. Például aligátorkörtének hívták alakja és élénkzöld színe miatt, de a midshipmen olajnak jó okokból - a korábbi tengerészek folyamatosan kenték kenyérre ennek a gyümölcsnek a húsát, mert hosszú ideje Jól elmentünk, mert az avokádó nagyon kalóriadús. A beszerzés során kellő figyelmet kell fordítani a héj integritására, mivel a repedezett „bőr” túlérett avokádót jelez. Jobb, ha még szilárd állapotban vásárolja meg, és tegye sötét helyre néhány napra. király helyés várd meg, míg végre megérik, majd vegyél egy nagyon puhát és mérgezd meg magad vele. A kalória tekintetében az avokádó köpött tojást és húskészítmények- 100 grammonként körülbelül 245 kcal. Hatalmas mennyiségű zsírt tartalmaz, ami megközelítőleg a súlyának 30%-a, de "jó". Az avokádó összetételében egyáltalán nem tartalmaz koleszterint, ami a gyógygyümölcs státuszát adja. Képes lebontani a koleszterin plakkokat, védő funkciót tölt be a máj számára, és még a májgyulladást is megelőzheti.

De miért kerül bele a diétás salátákba, ha van benne ilyen nagyszámú zsír és kalória? Az avokádó saláta ízletes, de nem zsíros. Kiderült, hogy a lényeg az, hogy az összetételét alkotó zsírok gyorsan felszívódnak az emberi szervezetben, és a kalóriák energiát „táplálnak”. Tartalom folsav bizonyos nélkülözhetetlenséget ad neki a terhes nők menüjében, mivel szinte teljesen nullára csökkenti a születendő gyermek patológiáinak kockázatát. Az avokádó egy olyan anyagot is tartalmaz, amely lebontja a koleszterint, így nélkülözhetetlen és értékes gyümölcs tovább diétás táblázat. Az avokádó nemcsak az ünnepi asztalt, hanem a mindennapokat is jelentősen diverzifikálhatja. A legtöbb étel receptjében szerepel, és többnyire mindig nyersen, mert tinint tartalmaz, amely bármilyen hőkezelés során keserűséget szabadít fel. Mert lekvárral, levessel és kompóttal ezt a gyümölcsöt kevesen mernek főzni, de hideg előételekhez, szendvicsekhez, salátákhoz jól illik.

Kevesen tudják, hogy az avokádó remekül illik hozzá tenger gyümölcseiés hús. És a legsikeresebb kombinációt garnélaráknak és csirkefilé. Annak érdekében, hogy készítsen egy egyszerű salátát avokádóból és garnélarákból, szüksége van következő termékeket: kb 250 g garnélarák, 3-4 db. gyümölcs, 2-3 evőkanál zsírszegény tejföl, egy csokor koriander, citrom vagy lime héja, só, bors ízlés szerint. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű és gyors, 2 szakaszra osztható. Kezdetben, valamint bármely más saláta elkészítéséhez meg kell mosni a gyümölcsöket. Ezután éles késsel vagy speciális eszközzel vágja félbe, távolítsa el a magokat és a pépet, hogy „csészéket” kapjon a felszabaduló héjból. Most egy csészealjra kell fektetnie őket. A pépet óvatosan összegyúrjuk, vagy finomra morzsoljuk, csészékbe rakjuk. Rátesszük a megfőtt, meghámozott garnélarákot, az edényt egy kicsit félretesszük, és elkezdik elkészíteni a szószt. A koriandert apróra vágjuk, a lime vagy citrom héját lereszeljük. Ezután tejföllel, sóval, borssal elkeverjük, a csészék tartalmát leöntjük az elkészített mártással. Készétel fűszernövényekkel és paradicsommal díszítjük.

Csirkesalátához 1 egész csirkemellet kell venni. Nem csak főzhető, hanem süthető vagy grillezhető is. Következő szakács a következő összetevőket: 2 közepes méretű avokádót és 2 kisebb paradicsomot alaposan megmosni és szárítani. Egy hagymát, 1 lime-ot vagy 0,5 citromot meghámozunk, megfőzzük zöld hagyma, koriander vagy petrezselyem. Ezt követően folytathatja a saláta elkészítését. Ehhez a salátához a csirkét és a paradicsomot kockákra, a hagymát pedig félgyűrűkre vágjuk. A gyümölcsöket levágjuk, a magot kiszedjük, a pépet levágjuk. 0,5 avokádót villával pépesre pépesítünk, és facsarunk bele egy fél lime-ot vagy citromot. A zöldeket finomra vágjuk. Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót, meglocsoljuk a második feléből származó levével citrusfélékés pépesített gyümölccsel ízesítjük. Ilyen könnyű saláta avokádóval nagyon kielégítő, és kevésbé magas kalóriatartalmú, mint az előző, mivel nem tartalmaz tejfölt. Az étel meglehetősen reprezentatívnak tűnik, ezért ez a saláta bármilyen asztalra alkalmas, még ünnepi asztalra is.

Ha diétás avokádó salátát szeretne készíteni, akkor a következő termékekre lesz szüksége: 1 uborka, 1 avokádó, 3 tojás, 1/3 fej kelbimbó, olívaolaj, 0,5 citrom. Először az avokádót megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A pépet citromlével meglocsoljuk. Ez azért történik, hogy ne feketévé váljon és gyönyörűen nézzen ki. Az uborkát és a tojást finomra vágjuk, a káposztát és a sót felaprítjuk. Minden hozzávalót összekeverünk és olajjal fűszerezzük. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, majd alaposan keverjük össze. Tálaljuk az asztalon, paradicsommal díszítve. Az elkészített saláta nagyon egészséges, diétás és nagyon szép is.

Az avokádós saláták nem tartalmaznak mást magas kalóriatartalmú ételek. Ha a ház tulajdonosa azt akarja, hogy a vendégek csak ezt az előételt egyék, akkor avokádó salátát kell készítenie a legkevesebb étellel.

Az avokádó egy olyan gyümölcs, amely csak most kezdett népszerűvé válni honfitársaink körében. Egészen a közelmúltig csak külföldi filmekben és könyvekben hallhattunk egzotikus gyümölcsről. De már most is egyre gyakrabban megtalálható az éttermek étlapján és sokak otthoni étrendjében. A nők különös figyelmet fordítanak erre hasznos termék, mivel segíthet a fogyásban még az étrend betartása mellett is anélkül, hogy jelentősen korlátozná a kalóriákat.

Az avokádó hasznos tulajdonságai a fogyáshoz

Mennyire hasznos az avokádó? A fogyás szempontjából hasznos tulajdonságok, hogy a zöld gyümölcsben található egy speciális anyag, az L-karnitin, amelyet minden felpumpálni vágyó személy jól ismer. izomtömeg. Ez egyfajta „zsírégető”, amely felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a zsírok aktív lebontását és további eltávolítását a szervezetből.

Az avokádó jelentős mennyiségű tápanyagot, nyomelemet tartalmaz, amelyek közül az E-vitamin hasznos női test, szépség és egészség. Káliumot tartalmaz, amely képes csökkenteni vérnyomásés normalizálja a szív munkáját.

A gyümölcs különösen értékes a fogyás szempontjából, mivel képes növelni a jó koleszterin szintjét. Megakadályozza a koleszterin plakkok képződését a szervezetben, javítja a vérkeringést. A hemoglobin szintje a B-vitamin-tartalom miatt is megemelkedik.Avokádó fogyáskor az ember nem érzi magát fáradtnak vagy fokozott fáradtságnak, amihez sok más, fizikai aktivitással járó diéta is társul. A kompozíció mannoheptulózt is tartalmaz, amelynek következtében az ingerlékenység, az álmosság elmúlik, az idegrendszer helyreáll és megerősödik.

Korlátoznia kell magát az avokádó használatában. Végül is 100 g ebből a termékből körülbelül 210 kalóriát tartalmaz. magas kalóriatartalmú gyümölcs A táplálkozási szakértők a reggeli fogyasztását javasolják, és egy nap alatt legfeljebb 200 gramm mennyiségben.

hogyan egyél avokádót a fogyás érdekében

Vannak, akik a fogyás leggyorsabb hatásának elérése érdekében monodiétákat alkalmaznak. Ez a fajta élelmiszer csak egy termék felhasználásából áll. Például az avokádó diéta evést javasol zöld termék egész nap, csak két liter vízzel vagy teával kiegészítve cukor nélkül. Igen, a fogyás így gyorsan megtörténik, de az elért eredmények hatása nem tart sokáig. Ezért ez a fajta fogyás alkalmas azok számára, akiknek le kell fogyniuk egy fontos esemény vagy ünnep miatt.

Azok számára, akik nem tolerálják az ilyen módszerekkel történő fogyást, a táplálkozási szakértőknek azt tanácsolják, hogy hagyjanak fel a monodiétával egy megfelelően összeállított diétás menü helyett, amelynek alapja az egzotikus gyümölcs. Elősegíti a fogyókúrás reggelit avokádóval, egy szelettel kiegészítve gabona kenyeretés alacsony zsírtartalmú kemény sajt. Az ebédet meg kell főzni zöldségleves csirkefilével, vacsorára pedig friss zöldség salátát együnk avokádóval és egy pohár kefirrel.

Ha napközben megy enni, akkor érdemes egy citromlével enyhén meglocsolt gyümölcsöt harapnivalóként használni. Ezt a diétát körülbelül egy hétig tartják, a fogyás körülbelül 3 kg lesz. 10-14 napos szünet után ajánlatos megismételni a megfelelő táplálkozást a fogyás érdekében avokádóval.

Használati szabályok

Annak érdekében, hogy a tengerentúli gyümölcs megszabaduljon a zsírrétegtől, és ne károsítsa a testet, egyszerű használati szabályokat kell követnie:

  1. Az avokádó magja mérgező anyagokat tartalmaz. Megenni tilos. A gyümölcs hámozásakor fokozottan ügyeljen arra, hogy a sérült kő tartalma ne hatoljon be a gyümölcs héjába.
  2. A gyümölcs héja kifejezett keserű ízű, ezt el kell távolítani a gyümölcsről.
  3. Az avokádóban nagy vágást készítenek körben, hogy ne sértsék meg a csontot. Mindkét felét óvatosan, ellentétes irányba görgetjük. Ezt követően a gyümölcsöt jól két részre osztják.
  4. A pépet óvatosan eltávolítjuk egy teáskanállal. A frissen tartás és a sötét foltok megelőzése érdekében a felvágott gyümölcsöt kevés citromlével meglocsoljuk.
  5. Az avokádó csak akkor segít a fogyásban, ha a liszt és zsíros ételek. Az alakra és a testre ártalmas összetevők az érett gyümölcs ¼-½ részét helyettesítik.

Mennyit lehet enni naponta

Minden a szervezet egyéni toleranciájától függ. De mégsem szabad elragadni a túlzott gyümölcsfogyasztástól, mert mértékkel minden jó. Az avokádópép a könnyen emészthető zsírok harmadát és legalább 210 kalóriát tartalmaz. Pontosan azért magas kalória Ez a gyümölcs tápértékét tekintve a sovány húshoz hasonlítható. Az ilyen termékkel való túlevés nehézséget okoz a gyomorban, kellemetlen érzést és rossz közérzetet okoz a testben.

Az avokádó tökéletesen telít, megszünteti az éhségérzetet. Már egy fél közepes gyümölcs is kielégíti az étvágyat. Úgy is fogyasztható önétel, valamint saláták, levesek, szendvicsek és egyéb hideg falatok kiegészítőjeként. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a fogyasztást legfeljebb napi 2 darabra korlátozzák. És ekkor ilyen mennyiség engedélyezett azoknak az embereknek, akiknek nincs hasnyálmirigy- vagy májkárosodása. És a többi: napi 1 avokádó hasznos, több pedig káros a szervezetre!

Lehet-e avokádót enni este vagy éjszaka

Ismeretes, hogy ezt az egzotikus gyümölcsöt társai között a legkalóriásabb és legzsírosabbnak tartják. Nem meglepő, hogy azok, akik szeretnének dobni túlsúly tedd fel a kérdést: „Igaz, hogy fogynak tőle?”. Ez igaz! Végül kémiai összetétel Az avokádó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek zsírt égetnek, megakadályozzák a súlygyarapodást, és segítik a bomlástermékek eltávolítását a szervezetből.

A kívánt fogyás és hasi zsírégetés eléréséhez nem kell korlátlan mennyiségben fogyasztania a gyümölcsöt. Tehát Elena Malysheva azt mondja, hogy a fogyáshoz elegendő egy étkezést helyettesíteni a magzattal, lehetőleg este. Este és éjszaka javasolt a termék használata, azoknak, akik követik alakjukat. Miközben éjszaka pihensz, a zsírbontás folyamata megy végbe a szervezetedben, amelyet a vacsorára elfogyasztott termék indít el.

Egyszerű avokádó receptek fotókkal

Ebből a gyümölcsből, amelyet „aligátor” körtének is neveznek, egyszerű és finom fogások. Az avokádós fogyókúrás receptek könnyen elkészíthetők, alacsony kalóriatartalmúak és jót tesznek a szervezetnek. A főzéshez nem kell kulináris ismeretekkel rendelkeznie, és nem kell szakértőnek lennie a főzésben. Elég, ha követi az alábbi fotó utasításait.

diétás saláta

Az avokádó saláta lépésről lépésre történő elkészítéséhez legfeljebb 10 percet kell töltenie. A zöld gyümölcs mellett narancsot is tartalmaz, amely zsírégető tulajdonságokkal is rendelkezik. Ha elkészíti ezt az ételt, akkor kiváló diétás termék, ami lesz kiadós ebéd vagy egy tápláló vacsora.


Szükséged lesz:

  • érett avokádó- 1 db.;
  • egész citrom;
  • folyékony méz - ½ teáskanál;
  • nagy narancs;
  • fej vöröshagyma édes fajták;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
  • saláta levelek;
  • egy csokor friss menta;
  • só bors.

Főzés:

  1. Az avokádó héjáról és magjáról való lefejtése után a gyümölcsöt vékony csíkokra vágjuk. Az elkészített pépet fél citrom levével ízesítjük.
  2. A meghámozott és kimagozott narancsot vékony karikákra vágjuk.
  3. Az öntetet külön elkészítjük: a fél citrom levét sóval, borssal, folyékony mézzel és olívaolajjal összekeverjük.
  4. Vöröshagyma apróra vágva kockákra. Az öntettel összedolgozzuk, és apróra vágott mentaleveleket adunk hozzá.
  5. Egy lapos tányérra terítsünk egy párnát leveles salátából. A tetejére avokádót és narancsszeleteket teszünk.
  6. Fűszerezze az ételt az elkészített szósszal. Ízlés szerint egy kis narancshéjjal díszítjük a tetejét.

leves receptje

Az avokádóleves különösen népszerűvé vált. Ez kiadós étkezés, nem tartalmaz sok kalóriát és szénhidrátot, de tökéletesen csillapítja az éhséget és az kiváló gyógymód a túlsúly elleni küzdelemben.

Szükséged lesz:

  • avokádó - 4 db;
  • 2 nagy paradicsom;
  • fehér hagyma - 2 db;
  • egy kis csokor levélnyélzeller;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 db;
  • egy csokor koriander vagy petrezselyem;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • só bors.

Főzés:

  1. Sárgarépából, zellerből és egy hagymából főzzünk illatos zöldséglevest.
  2. BAN BEN vastag falú fazék Növényi olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát és fokhagymát. Nyugodj le.
  3. Hámozzuk le az avokádót a héjáról, távolítsuk el a kövét. Vágja a gyümölcsöt véletlenszerű szeletekre.
  4. A gyümölcs pépet küldje egy serpenyőbe passzivált hagymával.
  5. Az elkészített hozzávalókat kihűtöttre öntjük zöldség leves. Turmixoljuk botmixerrel, miközben menet közben adjunk hozzá folyadékot, hogy elérjük a kívánt leves állagot. Só, bors.
  6. A paradicsomot meghámozzuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk. majd belevágjuk kis kockák.
  7. A zöldeket finomra vágjuk.
  8. Az ételt hidegen kell fogyasztani. Öntsük a levest egy mély tányérba, tegyünk a tetejére apróra vágott paradicsomot, szórjuk meg finomra vágott korianderrel.
  9. Az étel kiegészítéseként száraz serpenyőben szárított krutont vagy kukoricapogácsát szolgálnak fel.

Zsírégető koktél

Az avokádó koktélt nemcsak a fogyókúrázók, hanem a sportolók is aktívan használják. Ez az ital zsírégető, kiváló hűsítő desszert, amely felgyorsítja az anyagcserét, oxigénnel dúsítja a vért és energialöketet okoz a szervezetben.

Szükséged lesz:

  • trópusi gyümölcs - 1 db;
  • fagyott alacsony zsírtartalmú joghurt- 50 ml;
  • nádcukor (vagy édesítőszer) - 1 teáskanál;
  • sovány tej - 220 ml;
  • fél lime leve.

Főzés:

  1. A trópusi gyümölcsöket kimagozzák és meghámozzák, tetszőleges darabokra vágják.
  2. Adjunk hozzá fagyasztott joghurtot az avokádópéphez. Ha szükséges, használjon még néhány jeget.
  3. Lime levét, nádcukrot adunk a hozzávalókhoz.
  4. A keveréket turmixgéppel felverjük.
  5. A zsírégető koktélt egy magas pohárba töltjük, zöld gyümölccsel díszítjük, és azonnal tálaljuk.

Avokádó zsírégető diéta

A diétás diéta alapja az avokádó az egyéb alacsony kalóriatartalmú ételek mellett. Fogyáshoz használhatja a fenti recepteket, amelyek remek alternatívája lesz a reggelinek, ebédnek és vacsorának. Egy ilyen menü 3 napos megfigyelés után körülbelül 4 kilogrammot távolít el, és meggyógyítja a testet.

Azoknak, akik fogyni szeretnének, de változatosabb étrendet szeretnének találni, legalább egy hétig diétát kell követniük, hogy ugyanazokat az eredményeket elérjék. Ez a módszer a fogyás kíméletesebb és könnyebben betartható. Az élelmiszerek mellett, amelyek fő összetevője az avokádó lesz, megengedett tejtermékek, zöldségek és sovány fajták hús.

Hozzávetőleges napi étrend:

  • Reggeli - fél avokádó, egy adag alacsony zsírtartalmú túró mézzel. Cukormentes kávé.
  • Snack - natúr joghurt almával.
  • Ebéd - avokádó leves, főtt csirkemell friss uborkával.
  • Vacsora - avokádó saláta friss zöldségek rostban gazdag. A káposzta megteszi kaliforniai paprika, paradicsom, retek. Egy adag sült hal (alacsony zsírtartalmú fajták).
  • Éjjel - egy pohár kefir.

A táplálkozási szakértők véleménye az avokádó fogyásáról

Az orvosok és a fogyókúrás szakértők tanácsot adnak pácienseiknek az „aligátor” körte, mint étrend-kiegészítő. Véleményük szerint az avokádó jól bevált a hasi fogyásban. A női alak problémás területei ennek a gyümölcsnek a használatával gyorsabban és hatékonyabban fogynak.

A táplálkozási szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy a fogyás semmilyen mértékben nem hozza meg a kívánt eredményt, ha az avokádó ételeket pékáruk vagy gyorsételek felszívódásával váltja fel. A súlycsökkentés a szakértők szerint a leghatékonyabb, ha a menüt az elvek szerint állítják össze Az egészséges táplálkozás. Az avokádó pedig helyettesíti a harapnivalókat vagy vacsorát.

Részletes leírás: diétás avokádó saláta recept ínyenc szakács és háziasszonyok fotóival különböző forrásokból.

Az avokádót nagyon gyakran használják a kompozícióban különböző saláták. Sőt, ez az összetevő válhat remek kiegészítés halhoz, húshoz, zöldség- és gyümölcssalátákhoz egyaránt – valóban sokoldalú, és minden ételt megfűszerez!

Annak ellenére, hogy az avokádó meglehetősen sok kalóriát tartalmaz, diétás salátát is készíthetünk avokádóból.

Ez a termék gyakran szerepel a különféle diéták menüjében, mivel nagyon hasznos a szervezet számára, jóllakottság érzést kelt, és pozitív hatással van a belső rendszerek és szervek működésére. Ráadásul, rendszeres használat Az avokádó hozzájárul a gyors fogyás folyamatához.

És persze nem szabad megfeledkeznünk arról az egyszerű tényről sem, hogy az avokádónak többek között egyszerű csodálatos íz, ezért minden ételt igazán finom lesz tőle!

Diétás avokádó saláták

Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a legegészségesebb és legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek receptjeivel, amelyeket az ínyencek által oly kedvelt összetevő hozzáadásával készítenek.

Az ilyen saláták tökéletesek a rendszerhez. megfelelő táplálkozás, úgy viselkedhetnek kiadós reggelik, ebédek és vacsorák – saját belátása szerint. Az étkezések kiegyensúlyozottak, mivel jó adag összetett szénhidráttal, egészséges többszörösen telítetlen zsírokkal telítik a szervezetet (jó hatással van az állapotra a szív-érrendszerés segít a túlsúly elleni küzdelemben) és a fehérjék. Ráadásul egy ilyen adag kiváló rost-, vitamin-, ásványianyag- és nyomelemforrás lesz!

Saláta tintahalral és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • tintahal tetem;
  • petrezselyem;
  • 1 evőkanál szójaszósz;
  • 2 friss paradicsom.

Az avokádót meg kell hámozni, eltávolítani a magját és vékony szeletekre vágni a gyümölcsöt. A tintahalat megtisztítjuk a filmtől és a porctól, majd enyhén sós vízben 5 percig forraljuk. Kész tintahal karikára vágjuk, avokádóval összekeverjük.

Az öntet elkészítéséhez keverjük össze szója szósz a paradicsom pépével (a hámozás megkönnyítése érdekében a zöldségeket forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk). Adjuk hozzá a keveréket a többi hozzávalóhoz, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Saláta csirkével és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 300 gramm csirkemell;
  • egy csomó salátalevél;
  • 2-3 koktélparadicsom;
  • aromás fűszernövények vagy bármilyen fűszer és ízesítő (ízlés szerint).

A csirkefilét megfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, magját kivesszük, húsát kockákra vágjuk. A salátaleveleket kézzel szaggatjuk, a koktélparadicsomokat pedig vékony szeletekre vágjuk.

A tányér aljára tegyünk salátaleveleket, a tetejére csirkét, koktélparadicsomot és avokádót. Meglocsoljuk egy kevés könnyű majonézzel és megszórjuk fűszerekkel.

Saláta lazaccal és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 100 gramm feta sajt;
  • 3 főtt csirke tojás;
  • 200 gramm lazac (enyhén sózott);
  • diétás majonéz;
  • só és bors (ízlés szerint);
  • koktélparadicsom és saláta (elhagyható, díszítéshez).

Az avokádót meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, a húsát apróra vágjuk. A lazacfilét apró kockákra vágjuk, a feta sajtot elmorzsoljuk. Különálló tojásfehérje sárgájából. A fehérjét apró kockákra vágjuk, a sárgáját apróra vágjuk vagy lereszeljük.
Tegye az avokádót egy salátástálba, majd sajtot, majd lazacot, majd fehérjéket, és a tetejére - a sárgáját. Mindegyik réteget enyhén sózzuk, borsozzuk és enyhe majonézzel kell megkenni. Ezt az ételt salátával és friss paradicsom cseresznye.

Saláta uborkával és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 2 friss uborka;
  • 1 főtt tojás;
  • friss saláta vagy pekingi káposzta;
  • majonéz vagy vaj, só, bors, fűszerek (ízlés szerint).

Az összes hozzávalót apró darabokra vágjuk, és egy salátástálban összekeverjük. Adjunk hozzá sót, kedvenc fűszereinket, ízesítsük olíva- vagy más növényi olajjal (helyettesíthetjük diétás majonézzel), alaposan keverjük össze.

Saláta paradicsommal és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 2 friss paradicsom;
  • 100 gramm feta sajt;
  • egy csomó friss fűszernövény;
  • olajbogyó (magozott)

Az avokádót meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, a húsát apróra vágjuk. A paradicsomot szeletekre, a sajtot kockákra vágjuk. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadunk kb. 5-7 olívabogyót, fűszereket és kevés olívaolajat, majd alaposan összekeverjük.

Saláta vörös hallal és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 200 gramm vörös hal (bármilyen, ízlés szerint);
  • 1 friss uborka;
  • egy evőkanál vörös kaviár;
  • friss zöldek.

Az uborkát és az avokádót meghámozzuk, az összes hozzávalót nagyjából egyforma darabokra vágjuk, picit sózzuk, adjunk hozzá néhány evőkanál olívaolajat, alaposan keverjük össze. Segítséggel speciális penész vagy egyszerűen csak a kezével formálja kör alakúra az edényt, és tegyünk a tetejére vörös kaviárt, és szórjuk meg friss, apróra vágott fűszernövényekkel.

Saláta sajttal és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • 2 főtt tojás;
  • 4 koktélparadicsom;
  • zöldsaláta;

A sajtot és a tojást apró kockákra vágjuk, az avokádót meghámozzuk, húsát pedig nagyjából egyforma darabokra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbevágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban, adjunk hozzá sót, borsot és egy kevés olívaolajat.

Saláta tonhalral és avokádóval

Szükséges hozzávalók:

  • 1 avokádó;
  • egy üveg tonhalkonzerv;
  • fej vöröshagyma;
  • fél zöld alma;
  • egy teáskanál vörös kaviár;
  • 1 lime;
  • néhány koktélparadicsom;
  • friss zöldek.

Az avokádót félbevágjuk és kivesszük róla a magját. Ezután egy kanál segítségével távolítsa el a pépet a gyümölcsről. Ne dobja ki a héját - a kész étel formájaként használható. A tonhal és az avokádó pépet kanállal pépesítjük, a lilahagymát finomra vágjuk, az almát meghámozzuk és lereszeljük. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá vörös kaviárt, ízesítsük kis mennyiséggel diétás majonéz, só, bors. A kész ételt megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, koktélparadicsommal és lime szeletekkel tálaljuk.

Hasonló hozzászólások