Saláta palántáknak tavasszal. Hogyan ültessünk salátát nyílt terepen magokkal

Üdvözlök mindenkit, aki megnyitotta a blogom ezen oldalát. Folytassuk az ismerkedést az oldalunkon termeszthető növényekkel. A saláta (saláta) olyan zöldségnövények közé tartozik, amelyek nálunk nem elég népszerűek, de az európaiak számára a vacsoraasztalon megszokott kultúra. Egyes országok ipari méretekben termesztik. Ahhoz, hogy ezt az egészséges zöldséget a kertjében termeszthesse, először is tudnia kell, hogyan kell salátát ültetni a nyílt terepen magokkal.

Fő rendeltetése emberi fogyasztásra szánt élelmiszer, felhasználása a baromfitenyésztésben és a gyógyszeriparban korlátozott. Ennek a zöldségnek két fajtája van:

• levél - ehető levelekből rozettát képez;
• káposztafej - a levelekből laza káposztafej alakul ki.

Mindegyik fajnak számos fajtája van, amelyek közötti különbség az érési idő, az íz, a forma, a levelek színpalettája. A leggyakoribb és legtermékenyebb leveles saláták:

• Yeralash - középkorai;
• Abracadabra - középszezon;
• Szórakozás - középszezon;
• Odessa kucheryavets - közepesen késői.

A fejes saláták közül a Yakhont és a Roger szezonközi fajták népszerűek a zöldségtermesztők körében.

Helyi és talajkövetelmények

A termesztési körülményekre való szerénység lehetővé teszi, hogy szinte mindenhol zöldséget termeszthessen. vezető szerepet tölt be a zöldségnövények között. Tartalmaz A, C, K, KK, B, P vitaminokat, nyomelemeket: vas, réz, kobalt, jód, cink, mangán, bór. A saláta nélkülözhetetlen az orvosi és diétás táplálkozásban, és egyszerűen csak egészséges és egészséges táplálék.

A zöld kultúra meglehetősen fotofil, az árnyékos területek rossz hatással vannak a saláta fejlődésére és táplálkozási tulajdonságaira. Felhalmozódik a nitrát, kilökődik a virágnyíl, csökken a termés. Az oldal folyamatosan változik, három év után tér vissza ugyanoda.

A salátát paradicsom, borsó, uborka, bab után javasolt termeszteni. A hagyma közelében érdemes zöldséget elhelyezni, ami elriasztja a levéltetveket. De nem szabad salátát olyan növények mellé ültetni, amelyek magasak vagy vastag tetejűek. Az általuk létrehozott árnyék hátrányosan befolyásolja a saláta fejlődését, és a nitrátok felhalmozódnak.

A talajt ősszel ássák ki, humusszal és hamuval trágyázzák. Ásványi műtrágyákat adnak hozzá: ammónium-szulfátot, szuperfoszfátot, káliumsót. A savas talaj mész, különben a saláta nagyon rosszul fog növekedni. Tavasszal a földet óvatosan meglazítják, hogy a legkisebb csomók ne maradjanak, mivel a magok nagyon kicsik. A csírázási idő felgyorsítása érdekében a melegítésre szánt talajt fekete fóliával borítják.

Saláta vetés

Vásároljon jó minőségű magvakat: tiszta és jó csírázású itt. A palánták erősek és egészségesek lesznek, a növények gyorsan fejlődnek.

A saláta nem nagyon reagál a nappali órák hosszára, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Az ilyen tulajdonságok lehetővé teszik a saláta különböző időpontokban történő vetését: az első vetést kora tavasszal (április közepén), az utolsót pedig tél előtt (októberben) hajtják végre. Annak érdekében, hogy folyamatosan tápláló, egészséges zöldjeink legyenek, salátaültető szállítószalagot állítanak fel. A korai fajtákat április-májusban, a középső fajtákat tavasztól június végéig vetik.

Igénytelen természete lehetővé teszi, hogy még júliusban is elvehessük a vetőmagot a nyílt talajon, amikor a többi zöldség nem a legkedvezőbb időszakot éli. Igaz, a száraz és forró levegő ebben az évszakban gyors kilövést okoz, de kap egy kis friss zöldet. A vetéshez ebben az időben válasszon hajtásálló fajtákat.

A jó őszi betakarítás érdekében júliusban ültessen római salátát. Az úgynevezett saláta ovális fejjel. Ennek a fajnak a fajtái nagyon ellenállnak a hidegnek, alkalmasak a téli kényszerítésre.

A magokat kétféleképpen vetik sorba: tömören és lyukakban. Ha több szemet vet a kutakba, megtakarítható a magvak, de több időt vesz igénybe. De a palánták a folyamatos vetéshez képest korábban jelennek meg. A barázdák vetéséhez egymástól 20 cm-re átvágják, fél centiméter mélységig sűrűn elvetik a magokat, majd megszórják földdel. A kora tavasszal készült növényeket a hidegtől fóliával borítják. Így a hajtások gyorsabban jelennek meg.

A nap folyamán a filmet eltávolítják, hogy a felesleges nedvesség ne gyűljön össze, ami hozzájárul a rothadás kialakulásához. Amikor kora tavasszal megjelennek a palánták, íveket kell felszerelni, hogy éjszaka lefedjék a növényeket, hogy megvédjék őket a fagytól.

A kihajtott palántákat ritkítani kell. Ezt a műveletet többször elvégzik, hogy fenntartsák az optimális távolságot a bokrok között. Az eltávolított bokrokat élelmiszernek használják. A fejfajta jól alakul, ha a bokrok közötti távolság 20-30 centiméter. A leveles saláta nagy rozetta kialakításához kisebb hézagokat igényel a növények között: 15 centiméter.

A saláta jól reagál az öntözésre. Száraz időben az öntözésnek bőségesnek kell lennie: négyzetméterenként két vödör víz. A fejes fajták fejkötözés előtt két héttel fejtrágyázást igényelnek. Komplex műtrágya kijuttatása: 30 g 1 m 2 -enként. Nitrogén műtrágyák helyett gyógynövény infúziókat használnak.

A legjobb, ha csalánból főzzük őket, bár bármilyen gyomnövény használható. A zöldeket egy nem fém edénybe zúzzák, vízzel öntik. Minden egy-két hétig erjed, minden nap keverni kell a zagyot. Amikor megerjed, hígítsuk fel vízzel 1:10 arányban, öntözzük meg a növényeket. A nitrogéntartalmú ásványi műtrágyák helyett szerves trágya használata véd a nitrátok felhalmozódásától.

Még egy minimális tapasztalattal rendelkező kertész is megbirkózik a leveles saláta ültetésével. A kultúra betakarítást hoz, ha üvegházban, nyitott kerti ágyon ültetik, vagy ha egy közönséges városi lakás ablakpárkányán termesztik. Tudnia kell, hogy mikor ültessen egy növényt nyílt terepen, fajtáit, ültetési dátumait, talajszükségletét, hőmérsékleti viszonyait.

A leveles saláta fagyálló növény. Palántái akár -4 fokos hőmérsékletet is kibírnak. Az érett növények alacsonyabb hőmérsékleten - akár -8 fokig zöldek maradnak. Ezek a számok azonban szélsőségesek.

A fajta optimális hőmérséklete 15-20 fok között van. Ez a mód lehetővé teszi a növény megfelelő fejlődését, és finom hajtásokkal örvendezteti meg a nyári lakost, még akkor is, ha nyílt terepen termesztik. A kultúra szereti a nedvességet. A megfelelő öntözés lehetővé teszi, hogy levelei megőrizzék különleges lédússágát, és jó termést hozzanak nyílt talajon.

Talajkövetelmények

A nyílt terepet a saláta vetésére a legjobban ősszel lehet előkészíteni. Ültetés előtt a földet ki kell ásni, meg kell lazítani. A lazítás fontos eljárás a növény termesztése során. Ez a növény gyökérrendszerének köszönhető.

Ha lehetséges, érdemes szerves trágyát hozzáadni: csirke- vagy tehéntrágyát.

A leveles saláta nyílt terepen történő ültetéséhez korábban megtermékenyített ágyakat használhat.

Nem kívánatos a salátát nehéz agyagos vagy sós területeken ültetni. Ez a növény halálához vezet. A jövőbeli leszállás helye napos legyen. Az árnyékban a növény rosszul fejlődik. Ellenkező esetben meglehetősen igénytelen.

A saláta ültetési ideje

Mikor ültessünk növényt nyílt terepen? A salátának van egy jellemzője: a növény hosszan tartó termesztésével a levelek keserűvé válnak. Ezért helyes lesz a növényt rendszeresen újra ültetni, mint a retket.

A magok vetésének optimális ideje április vége. Kedvezőtlen időjárási körülmények között május elején ültethet növényt. A leveles saláta magvak akkor csíráznak, ha a talaj hőmérséklete +5 fok. Ezért attól a pillanattól kezdve, hogy a hó teljesen elolvad, felkészülhet a leszállásra.

A magokat egy korábban kiásott ágyásba ültetjük. A talajnak két napig állnia kell az ültetés előtt. A magokat hornyokba vetik, amelyek közötti távolságnak legalább 15 cm-nek kell lennie.

A növények között legalább 4 cm távolságot kell hagyni, a magokat nem szabad mélyre ültetni. Így gyorsabban jelennek meg a hajtások, és velük együtt az első betakarítás. A növény jó csírázással rendelkezik. Általában az első hajtások a harmadik napon jelennek meg.

Saláta palánták termesztése

Néhány nyári lakos a saláta gyors termésének megszerzése érdekében palántákat készít az ültetésre. A vetés időpontja ebben az esetben márciusra tolódik el. A magokat megtermékenyített talajjal ellátott tartályba ültetik. Használhat egyedi csészéket, tőzegedényeket. Mikor ültessünk palántákat nyílt terepen? 20 nap múlva átültetik nyílt talajra. A magok ekkorra már jó csírákat adnak. A növény nem szereti az átültetést, ezért óvatosan kell eljárni.

Változatos fajták

A leveles saláta fajtái eltérőek. A korán érő növények tenyészideje akár 40 nap is lehet. A fajták közül választhat nyílt terepre, üvegházban való ültetésre és akár ablakpárkányra is.

Nyílt terepen jobb olyan fajtákat termeszteni, mint például:

• Smaragd;
• Aranylabda;
• Riga;
• Odessza göndör férfi;
• Vörös hitvallás.

Ezeknek a fajtáknak a növényei szerények a gondozásban, szélsőséges hőmérsékleten. Üvegházakhoz, mint pl.

• Moszkva üvegház;
• Lollo Ross.

A salátát otthon szüretelik. Ezenkívül egész évben vethető nyílt terepen. A magvak és palánták alkalmasak erre a célra.

Télen további világításra van szükség.

• vörös hitvallás,
• Odessza,
• Lolo bionda.

A salátaápolás jellemzői

A jó salátatermést meglehetősen könnyű megszerezni.

A növénygondozás három kötelező lépésből áll: öntözés, lazítás, vadon élő gyógynövények eltávolítása.

A gyökérrendszer jó levegőztetése és a növény jobb táplálása érdekében a talajt időben fel kell lazítani. Ezután minden tápanyag a levelekbe kerül.

A tenyésztés korai volta miatt nem lehet etetni.

A növények között időben ki kell húzni a gyomokat, hogy ne törjék össze a termést. A leveleken különböző betegségek kialakulásával a bokrot el kell távolítani a kertből. Ez megakadályozza a fertőzés terjedését az egészséges növényekre. Kártevőirtásra nem ajánlott vegyszereket használni. Erre vannak népi módszerek, például fokhagyma infúzió.

Tárolási funkciók

Megfelelő gondozás mellett a saláta meglehetősen gyorsan betakarítható. Elegendő világítás, jó öntözés és néhány nap múlva már élvezheti az első leveleket. Amikor a levelek elérik a 6 cm hosszúságot, levágják őket. Jobb napos időben betakarítani, ami biztosítja a hosszú megőrzést.

Lehet szedni a leveleket, akkor a saláta tovább nő. A salátát a hűtőben hagyjuk. A szobahőmérséklet rossz hatással van a leszakított salátabokorra. Gyorsan kiszárad és romlik.

A leveles saláta gondozása szerény. A kertészkedésben kezdők számára azonban néhány hasznos tipp segít a növény termesztésében:

• Az egyes fajták kerti termesztésre alkalmasak;
• A talaj jobb felmelegedése érdekében az ültetés előtt fedőanyagot használnak a leendő ágyás lefedésére;
• A magokat egymástól bizonyos távolságra kell elültetni;
• A vetés után a talajt le kell fedni, ami hozzájárul a gyors csírázáshoz;
• A zamatos levelek növekedéséhez időben öntözésre van szükség.

A leveles saláta egyre több rajongót szerez. Ez a kultúra számos előnyének köszönhető. A növény levelei nem könnyen tartalmaznak vitaminokat, bizonyos betegségek esetén hasznosak: szív-, alvászavarok esetén. Az egyszerű gondozás, a fejtrágyázás igénytelensége, a hőmérséklet-változások, a gyors érési periódus, a gazdag termés a kezdő kertészet egyik kedvenc terményévé teszik.

Sok háziasszony gondolkodik azon, hogyan lehet salátát termeszteni az ablakpárkányon. És ez nem meglepő, mert akkor télen is friss zöldek kerülnek az asztalra. Különféle ételekhez, salátákhoz és szendvicsek díszítéséhez adják. De a folyamat megkezdése előtt döntenie kell a növényfajtáról, valamint meg kell tanulnia a saláta termesztésének minden árnyalatát.

Saláta az ablakpárkányon. Termesztés és gondozás

Hogyan ültessünk salátát

A salátát könnyű ablakpárkányon termeszteni. Egész évben jól növekszik, különösen normál öntözés és jó világítás mellett. A növény meglehetősen jól tűri az alacsony hőmérsékletet, de nem tűri jól a hőt. A legjobb a salátát tavasszal ültetni, mivel nincs szükség további világításra. Télen az ablakpárkányon lévő salátát több órán keresztül elektromos lámpákkal kell megvilágítani.

Az otthoni minikert kialakításához a következőkre lesz szüksége:

• edények vagy más edények saláta ültetéséhez;
• a szükséges mennyiségű talaj;
• polietilén üvegház létrehozásához;
• öntözőkanna és szórópisztoly;
• trágya;
• lámpák további világítás létrehozásához.

Mindez szükséges a zöldek otthoni termesztéséhez. De nem elég a szükséges felszerelést a megfelelő boltban megvásárolni, ismernie kell a hasznos növény ültetésének és gondozásának titkait.

Hogyan termesztünk salátát az ablakpárkányon:

Felelősségteljesen kell megközelíteni a talaj összetételét. 2 részből kiváló hordozót kapunk kókuszrostés 1 rész biohumusz. A salátát kerti talajból, tőzegből, korhadt trágyából és komposztföldből álló talajba is ültetheti. A talaj összes összetevőjét megközelítőleg azonos mennyiségben veszik fel. A leveles saláta gyors termesztéséhez a talajt hamuval, karbamiddal vagy nitrophoskával gazdagíthatja. Sokan a speciális talajt részesítik előnyben az adott üzletekben.

Hogyan termesztünk salátát az ablakpárkányon. Fénykép

Ültetési tartályként kell használni nagy edények, legalább 1-2 liter térfogatú. Az a tény, hogy a saláta nem tolerálja jól az átültetést, ezért jobb, ha azonnal elvetjük egy megfelelő edénybe. Ami az anyagot illeti, műanyag edényt kell választania. Az agyagtartály hajlamos felszívni a nedvességet, ami miatt a talaj gyorsabban kiszárad.

Ha korábban más növény nőtt a cserépben, akkor azt alaposan meg kell tisztítani. Ellenkező esetben a megmaradt kártevő tojások és baktériumok idővel elpusztítják a salátát. Ezért a tartályt szappanos vízzel ki kell mosni.

A következő lépés az előkészítés vízelvezetés. Ez azért szükséges, hogy elkerüljük a stagnáló nedvességet és a növény gyökereinek rothadását. A duzzasztott agyag, a szilikon vagy a szintetikus téliesítő alkalmas saláta vízelvezetésére. A tartály aljára egy nedvességelnyelő réteget kell elhelyezni, amelyben a saláta növekedni fog. Ezek az anyagok gyorsan felszívják a felesleges nedvességet és elpárologtatják, nedvesítve a levegőt.

A talajt a legtetejéig kell önteni az edénybe, csak körülbelül 2-3 cm-t hagyva.

A saláta magjait ültetés előtt vízben kell áztatni. kálium-permanganát 1-2 órán keresztül. A cserépben lévő talajt enyhén meg kell nedvesíteni, és kis mélyedéseket kell kialakítani. A salátát nem kell nagyon mélyre vetni, elég 1 cm, majd a tartály tetejére celofánt teszünk, amit az első hajtások megjelenésével eltávolítunk.

Saláta termesztése az ablakpárkányon. Fénykép

Ezt fontos biztosítani hőfok a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 20 °C-ot. Ezért a fűtési szezonban jobb, ha nem helyezzük az akkumulátor és más helyiségfűtési eszközök közelébe. Is, a növény gyakran víz, főleg nyáron. Levelek időről időre kell permet permetező segítségével. Saláta nagyon szereti ezt a "fürdetést".

Az edényben lévő saláta 3-5 hét után fogyasztható. Egy héttel később a növény használhatatlanná válik, nyilak szabadulnak fel. Ebben az esetben el kell távolítani, és friss salátával be kell vetni.

GYIK

Mi a teendő, ha a kis salátacsírák nyúlni kezdenek, majd gyorsan elszáradnak? A bőséges öntözés nem segít, valamint a további világítás 2 órán keresztül.

A leveles salátát edényben kell öntözni, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Télen nagyon kevés fény jut a növénynek, mert gyakorlatilag nincs nap. Ezért további fényt kell hagyni egész napra. Ehhez leggyakrabban fénycsöveket használnak.

Hány mag kell egy 1,5 literes edényhez? És milyen vastag legyen a vetés?

Ehhez a kapacitáshoz 20-30 magra lesz szükség. Nagyon vastagon kell őket vetni. A hajtások megjelenésekor a salátát többször ritkítják, eltávolítva a gyengéket és a görbéket. Ennek eredményeként a rozetták kialakulása során 5-6 teljes értékű hajtásnak kell maradnia. A ritkítás során a felesleges egészséges hajtásokat átültetheti más edényekbe.

A salátatermesztés titkai

A salátát ablakpárkányon termeszteni egyszerű, de néhány tipp betartásával mindig lesz lédús zöldje. Nem elég csak elvetni a magokat és várni az eredményt. Csak a megfelelő feltételek megteremtésével reménykedhetünk a saláta növekedésében. Tehát a saláta gyors termesztéséhez szüksége van:

Sok fény. Ez a kultúra nem nő az árnyékban. Ezenkívül a fény hiánya kocsányok kialakulását idézi elő. A tapasztalt kertészek bizonyos fajtákat választanak ennek a növényzetnek az ablakpárkányon történő termesztéséhez. Ezért otthoni tenyésztéshez ajánlott Lollo Bionda, Emerald Lace vagy New Year's salátafajtákat vásárolni.

További világítás és pénzmegtakarítás érdekében LED-lámpákat használhat. Gyakorlatilag nem bocsátanak ki hőt, ezért nem szárítják ki a növényt. A fényforrás és a saláta távolsága nem haladhatja meg a 6-8 cm-t.

Nem engedni túlzott hőség és szárazság talaj. Ellenkező esetben a saláta azonnal eltűnik - a levelek durvává válnak, és keserű utóízt kapnak. Különösen gyakran kell öntözni a salátát az aktív növekedés időszakában. Ehhez vékony kiöntővel ellátott öntözőkannára van szüksége. A vizet meg kell védeni, különösen, ha csapvízről van szó. Kiváló lehetőség a salátalevelek permetezése. Naponta kell elvégezni, amíg a növény teljesen meg nem erősödik.

Jelölje be talaj állapota a film alatt. Az üvegházhatás szükséges a növény kihajtásához. Salátánál általában 4-5 nap. De időnként be kell néznie az üvegházba, és meg kell öntöznie a talajt. Amint megjelennek az első hajtások, a celofánt eltávolíthatjuk, és a salátát a napra helyezhetjük.

Gyakran palántákat ritkítsunk. A legjobb ezt többször megtenni. Csírázás után 5-7 nappal ritkítani kell őket, 1-2 cm távolságot hagyva, másodszor pedig több levél megjelenésekor ritkítjuk a salátát. A növények közötti távolság ne legyen kisebb 4-5 cm-nél, ha a salátát szűk helyen hagyjuk, felfelé nő, majd meggyengül és eltűnik.

A saláta teljes növekedéséhez szükséges termékenyít. Komplex összetételűnek kell lennie. A kémia helyett sokan közönséges ökörfarkkórót is használnak. Folyadékkal kell hígítani 1:10 arányban. Hetente legfeljebb 1 alkalommal öntözze meg a salátát a kapott oldattal.

Pusztítsd el a káros rovarokat. A salátát még otthon is megtámadják a különféle kártevők. Leggyakrabban egy saláta levéltetű, amely megeszi a növény gyökereit. Ettől a saláta gyorsan leáll, majd elszárad. Ezért, ha a kertből származó földet saláta ültetésekor használják, akkor azt elő kell kezelni. Abban az esetben, ha a levéltetvek már elkezdődtek, használjon hagymahéjból vagy pitypanglevélből készült infúziót. Jobb, ha nem használunk vegyszereket.

A fejes salátát még nehezebb termeszteni, mint a leveles salátát. Ezért jobb, ha először tapasztalatot szerez. A leveles salátát nem sokaknak sikerül teljes méretűre nevelni, de erre otthon nincs is szükség.

Egy szakadt saláta nem áll el sokáig, csak egy hétig. De szobahőmérsékleten egyáltalán nem tárolható. A hűtőszekrényben a salátát műanyag zacskóba lehet tenni. Ugyanakkor nem mosható előre, mert a zöldek még gyorsabban fonnyadnak. Ezért a legjobb, ha azonnal eszik zöldet. És hogy mindig elérhető legyen, 5-7 napos időközönként salátát ültethet. Akkor nem kell sokat várni a betakarításra.

Egész évben friss és ropogós saláta az asztalon – egyszerű és könnyű. A saláta egynyári zöldségnövény, amely gyorsan növekszik, és frissen használják. A saláta nem foglal sok helyet, a legkisebb kertben vagy akár virágcserepekbe is több fej salátát ültethetünk. A saláta, mint növény, teljesen szerény, bármilyen talajban nőhet, és nem igényel különleges ismereteket a gazdag termés eléréséhez.

A saláta fajtái:

• Fejsaláta - kerek, mint a káposzta, szélesen szétterülő sima levelekkel. Nagyon gyorsan növekszik, és nem igényel különösebb gondozást.
• Jégsaláta – a ropogós saláta nagy, tekert leveleket alkot, ropogós ízű.
• Saláta "Romaine" - a levelek ropogósak, megnyúltak, függőlegesen felfelé nőnek.Továbbra érik, mint a többi salátafajta, és gyakori öntözést igényel.
• Göndör saláta - sok göndör levelű saláta mag nélkül.

Az utóbbi időben nagyon népszerűek az olyan saláták, mint: rukkola, kukorica saláta, vízitormasaláta, frillis saláta, saláta. A változó alakú, színű és ízű, gyorsan növekvő egynyári zöldségféléket többnyire frissen használják.

Ahhoz, hogy egy egész évre szóló salátatermést kapjunk, 2 hetente, nyáron hetente kell vetni (tavasszal, ősszel, télen).

talaj saláta termesztésére. A szabadföldi saláta termesztésére a jó vízelvezetésű, tápanyagtartalmú, ásványi szennyeződéseket tartalmazó talajok a legalkalmasabbak. A talaj nem lehet túl savas, de jól nedves. A salátát a napos oldalra érdemes ültetni, ahol nincs huzat, melegben gyorsabban érik.


Saláta tavaszi vetése nyílt terepen. A salátamagok vetésének helyét ki kell ásni, szerves és ásványi műtrágyákat kell hozzáadni, kiegyenlíteni, gerincet kell készíteni - el lehet vetni a salátamagot.

A szabadföldi saláta magvak elvetéséhez barázdákat készítsünk (2 cm mély, hosszúkás gödrök egymástól 20 cm távolságra. Ritkán vetünk magokat, a saláta nagyon lassan nő, ha palántát vetünk, vastagabb is lehet.

Tipp: Vesse el a magokat különböző időpontokban, hogy kora tavasztól nyár közepéig és a fagyokig termést kapjon.

A kinőtt palántákat (egyenként 1 növényt vetve) egymástól 5-10 cm távolságra merítse. A palántákat rendszeresen öntözzük, gyomláljuk és mozgassuk a talajt.

A növény gazdag termésének eléréséhez időben meg kell lazítani a talajt, el kell távolítani a gyomokat és rendszeresen öntözni kell. Öntözés nélküli aszályos időszakban a saláta nem köt fejbe, levelei érdesek, keserűek, virágzik. Sűrű terméseken - a salátafejek nem képződhetnek, a növények korán virágoznak.

Saláta magok vetése palántáknak

A saláta palántákat megvásárolhatja a piacon, vagy maga is elvetheti. A saláta magvakat kis csészékbe, cserépbe vagy speciális üvegházakba vetik, amelyeket komposzttal vagy palántafölddel töltenek meg. A magokat lyukonként 2 magot kell elvetni (mélyítés), és óvatosan meg kell öntözni. Az elvetett magokat fóliával vagy fedéllel fedjük le egy mini üvegházhoz.

Néhány napon belül kicsíráznak a magok és megjelennek a sziklevelek. Ebből a két csíráztatott magból válasszuk ki a gyengébb növényt, és vágjuk le a sziklevelek alá, nincs rá szükségünk. Naponta szellőztesse ki az üvegházat (naponta több órát hagyja nyitva), hogy a növények fokozatosan hozzászokjanak a környezethez. Amikor a növények felnőnek és 3-4 valódi levél jelenik meg, átültethetők cserépbe vagy nyílt talajra.

Egy kis kertben megfelelő a kerti növények közös ültetése ugyanazon az ágyon. A salátát korábban elültetett zöldségek vagy fűszernövények közé ültetik, amelyek sokkal lassabban nőnek, mint a saláta.


Saláta termesztése az ablakpárkányon

Annak érdekében, hogy az ablakpárkányon termesztett saláta gazdag termést adjon, ki kell választania a megfelelő helyet, tartályt, talajt és magokat. Bármilyen doboz, edény alkalmas salátára; az ömlesztett talaj magassága legalább 10 cm A talajnak táplálónak kell lennie: szikes talaj, humusz, homok (2:2:1). A tartály földdel való feltöltése után meg kell tömöríteni és fel kell önteni meleg vízzel, majd 1,5 cm-es mélyedéseket kell készíteni, a magokat egymástól legfeljebb 5 cm távolságra el kell vetni, a magokat megszórjuk földdel, újra öntözzük, még várni kell a palántákra. A saláta ablakpárkányon történő termesztésének legjobb helye a déli ablakpárkány (télen extra fényt igényel). A saláta palántáknak magas páratartalomra van szükségük, ezért naponta kétszer permetezze őket meleg vízzel.

saláta gondozás

A saláta gondozása nagyon egyszerű: nem kell etetni (ha táptalajt használtunk). A fő ellátás az öntözés (1 alkalommal 2 napon belül), majd gyorsan növekszik, és 30 nap múlva a rokonokat és a barátokat saját termesztett salátával lehet kezelni.

Talajlazítás, saláta öntözése és gyomlálása

A magas hozam eléréséhez a növényeknek időben meg kell lazítani a talajt, el kell pusztítani a gyomokat és öntözni kell. Aszályos időszakban öntözés nélkül a saláta nem köti le a fejét, levelei érdesek, keserűek, a virágszárat kidobják. Azon a növényeken, amelyeket nem ritkítanak meg időben, nem tudnak fejet képezni, a növények korán virágoznak.

Saláta termesztése tél előtt

Üvegházakban ősszel vagy télen is termeszthet salátát. Természetesen egy kicsit több erőfeszítést kell tennie, speciálisan nemesített fajtákat kell felvennie. A kora nyártól őszig betakarításhoz kezdje el a saláta vetését tavasszal, és folytassa a vetést kéthetes időközönként egészen a nyár közepéig. Ezután nyár elejétől ősz közepéig stabil saláta betakarítás biztosított.

Az őszi betakarításhoz válasszon fagyálló fajtákat. Legkésőbb augusztus első hetében ültesd ki őket a szabadba. Kora ősszel, amikor a növények megerősödnek, ültessük át őket üvegházba.
Ha nem ültet át növényeket üvegházba, akkor kora ősszel ritkítsa meg és takarja le. Amíg kint süt a nap és meleg, a menedéket eltávolítják, és éjszakára bezárják. A saláta késő ősszel termést ad.

Ha a salátát üvegházban termesztik, a magokat kora ősz közepén vetik el, és a termést télen és egészen tavaszig betakarítják.

A saláta levél, spárga és fej. Van ilyen római saláta is, betakarítás után a pincébe viszik és ott érik és jól tárolják, mint a fehér káposztát. A római salátát csak palántákon keresztül termesztik, különben egy fej káposzta nem fog működni. De elvileg minden salátatípus technológiája ugyanaz, kivéve, hogy a palántákat fajtától függően különböző időpontokban kell ültetni.

A salátapalántákat a legjobb azonnal külön tőzegcsészékbe vetni, nagyon kicsiket, ötcentiseket is vehetünk, de akár tojássejtekbe is. A legjobb, ha 2-3 magot vetünk el, ha vannak különbözőek.

A magokat nem kell eltemetni. egyszerűen a talaj felszínére helyezik, locsológépből öntözik és enyhén megszórják földdel, 3-5 milliméterre. Általában a természetes vetés utánzása. Öntözni úgy kell, hogy a talajt gézzel letakarjuk, különben a vízcseppek feltárják a magokat vagy elmozdítják őket, ami szintén kedvezőtlen.

Öntözés után a talajt fóliával kell lefedni, hogy üvegházhatást keltsen, és amíg a magok ki nem csíráznak, húsz fokos hőmérsékletet kell fenntartani. Csírázás után a fóliát el kell távolítani, és a növényeket közelebb kell vinni a fényhez.

Az első valódi levelek megjelenéséig a hőmérsékletnek 210-12 fokosnak kell lennie. - 15-18 óra után, éjszaka 12-ig hűsöljön. Ha magasabb a hőmérséklet, akkor a palánták megnyúlnak, gyengék, sőt halottnak mondanám.

10 nappal az ágyásokra ültetés előtt keményítse meg a palántákat.

Közép-Oroszország lakosai számára három-négy hét elegendő lesz a spárga és a fejes saláta palánták termesztéséhez. A nyílt terepen való leszállás hagyományosan május második felében történik, vagy amikor az éjszakai fagyok veszélye elmúlt.

A római salátát július végén ültetik, és október közepén szüretelik. Ekkorra már a salátának kifejlődött vastag levele és kis káposztafeje van. A salátát földdel együtt ki kell ásni, és az alagsorban kell kiásni. Tárolási hőmérséklet 3-10 fok.

Az apartmanokban egy ilyen salátát télen szigetelt erkélyeken tárolnak, amelyek gyakran hidegebbek, mint maga a lakás.

A saláta palántákhoz főleg tőzegföldet (5 rész) kell venni, homokkal (4 rész) és mésszel (természetesen oltva, 1 rész) keverni kell. Ezenkívül egy pár pohár fahamut adunk egy vödör ilyen keverékhez.

TALAJ-ELŐKÉSZÍTÉS ÉS ÜLTETÉS

A magok ültetése előtt a talajt gondosan elő kell készíteni. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el az összes csomót és csomót. Abban az esetben, ha magas a savassága, akkor meszezni kell. Az őszi ásás alatt humuszt vezetnek be. Az ásványi műtrágyákat ősszel vagy tavasszal alkalmazzák. Valamint káliumsó, szuperfoszfát és ammónium-szulfát.

A saláta egynyári növény. Hidegtűrő és korai érésű. A magokat tél előtt el lehet vetni. Határidő: október vége vagy november eleje. A korai érésű fajtákat áprilistól májusig vetik. Középszezonban és későn érő fajták áprilistól június közepéig. Az ültetési mélység 1 cm A magok kicsik, ezért az ültetés kényelmét szolgálja, hogy előzetesen homokkal keverhető.

A salátát először dobozba vetheti. A hajtások három-négy napon belül megjelennek. Amikor két teljes értékű levél jelenik meg, a palánták merülnek. Amikor négy megjelenik, állandó helyre ültetik őket.

Gyorsan növekvő saláta palánták

A saláta nyílt és védett talajon termeszthető. Nyílt terepen általában április végén - május elején vetik. A gondozás a növények ritkításából, talajlazításból, gyomlálásból, öntözésből áll. A legkorábbi betakarítást úgy érhetjük el, hogy még tél előtt elvetjük a pelletált magvakat, tavasszal pedig fóliával takarjuk le a növényeket.

Van egy ilyen gyors lehetőség a saláta palánták termesztésére. Jól öntözzük meg a talajt, készítsünk 1 cm mély barázdákat, öntözzük meg újra, és szórjunk bele salátamagokat. Itt az a legfontosabb, hogy ne öntsük túl sűrűre, különben zavarják egymást.

Annak érdekében, hogy ne öntsön túl sűrűre, a magok kicsik, száraz homokkal keverheti őket.

A magokat nem temessük a barázdákba, hanem két réteg újságpapírral fedjük le. Nagyon nedvesnek és melegnek bizonyul. A magok őrülten kelnek ki, két-három napon belül. Ezután eltávolítjuk az újságot. Az ily módon történő csírázás után a palánták egy hét alatt készen állnak a szedésre.

A saláta magvak kicsik, vetés előtt homokkal keverhetők 1: 0,5 arányban.

A barázdákat a legjobb az ágyások mentén 12 cm-es intervallumban készíteni.

A talajt trágyázzák: 1/3 vödör 1 négyzetméterenként humusz 1 evőkanál hozzáadásával szuperfoszfát és 1 teáskanál kálium-szulfát vagy 1-2 evőkanál" Habarcs" , nitrophoska savas talajokon. Ügyeljen arra, hogy adjon hozzá 200 grammot dolomitliszt mivel a saláta nem terem jól savanyú talajon.

A nagy magvak kiválasztása után 1 centiméter mélyre vetik őket.

A tapasztalatlan zöldségtermesztők az alacsony csírázásra panaszkodnak. Leggyakrabban az ok a kialakult talajkéregben rejlik, amelyet a palánták nem tudnak áttörni.

A jó levélrozetta vagy egy káposztafej megszerzésének egyik fő feltétele az időszerűség elvékonyodása saláta.

A magvas salátát általában kétszer ritkítják. Kezdje 5 cm-es időközzel, és ahogy nőnek, növelje a növények közötti távolságot 15-20 cm-re.

Az első ritkításkor az eltávolított növényeket a palántákhoz hasonlóan új helyre lehet ültetni.

Ahhoz, hogy egész nyáron zöldet kapjunk, 15-20 napon belül meg kell ismételni a növényeket.

Nyáron a középkésői fajtákat vagy a csavarozásnak ellenálló újakat vetik.

Locsolás mérsékelten hideg vízzel hetente egyszer, reggel vagy este.

A leveles fajtákat permetezéssel, a fejes fajtákat a sorok mentén öntözzük. Ha a talajt az ültetés során jól fűszerezték, a leveles saláta, mint korai érésű növény, nem igényel fejtrágyázást.

Elégtelen tankolás esetén etetik karbamid (1 teáskanál 10 liter vízhez).

Tekintettel arra, hogy a fejes saláta hosszabbra nő, egy-két fejtrágyára van szüksége: erjesztett fű, hígított ökörfarkkóró (1:10), biorymus, Biud (1:20), madárürülék (1:20).

A fejtrágyázást komplex ásványi műtrágyákkal is végezheti (1 evőkanál vödör vízenként).

A fejtrágyát öntözéssel kombináljuk.

A védett talajon történő korai termelés érdekében a salátát palántákon keresztül termesztik.

Vesse be dobozokba vagy a földbe a film alá (hőmérséklet - 18-21 fok). A hajtások a 3-4. napon jelennek meg. Csírázás után jobb a hőmérsékletet 3-4 fokkal csökkenteni, hogy a palánták ne nyúljanak meg.

Az 1-2 valódi leveles palántákat bemártjuk, a negyedik levéllel pedig állandó helyre ültetjük úgy, hogy a gyökérnyak a talaj szintjén legyen, különben elrohad.

A betakarítás felgyorsítása érdekében a talajban lévő növényeket nem szőtt anyaggal lehet bevonni.

A palántákon keresztül a fejes salátát jól termesztik üvegházakban, paradicsommal vagy más növényekkel termesztett ágy széle mentén.

A leveles saláta 20-30 nap alatt fogyasztható (amikor 5-10 levele van). Szelektíven szüretelik (5-7 levéllel), először az egyes leveleket letépik (ha szükséges), majd az egész növényt késsel levágják, eltávolítva az alsó, korhadt leveleket.

A betakarítás után a salátát nem mossuk meg, különben elrohad.

fejes saláta 50-70 nap alatt érik, amikor 5-12 centiméter vagy annál nagyobb átmérőjű káposztafej keletkezik. Ne késsen a tisztítással, különben keserűség jelenik meg a levelekben.

A tárolásra szánt salátát a betakarítás után jobb azonnal lehűteni. 0-10 fok közötti hőmérsékleten, hermetikusan lezárt csomagolásban, 40 napig, bontatlan csomagolásban tárolandó

Média