Saláta kukorica bab gomba tej gomba kirieshki. Egyszerű és finom saláta babbal, kolbásszal és krutonnal "Kirieshki", bab kukorica kirieshki saláta

A sütőhüvely régóta sok háziasszony életmentője. A hüvelyben főtt ételek mindig ízletesek, lédúsak és egészségesek. Azt javaslom, főzzön marhahúst burgonyával a sütőben a hüvelyben. Ez a kiadós étel tökéletes családi ebédre vagy vacsorára, de akár reggelire is elkészíthető azoknak, akiknek van idejük és szeretnek kiadósan enni. Az étel egyszerű és megfizethető összetevőkből áll, amelyeket nem lesz nehéz megvásárolni.

Az étel elkészítéséhez készítsen elő minden szükséges terméket a listáról.

Öblítse le a marhahúst, törölje szárazra papírtörlővel. A húst hosszúkás kockákra vágjuk.

A húst egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy kanál paradicsompürét és húsfűszert. A húst jól összekeverjük, és egy kicsit pihentetjük, míg a burgonyát és a többi zöldséget elkészítjük.

A burgonyát szeletekre vágjuk, mély tálba tesszük. Adjunk hozzá száraz bazsalikomot, sót és növényi olajat a burgonyához.

A hagymát vágjuk nagy kockákra, a sárgarépát pedig félkörívekre, de ne vékonyra, kb. 4-5 mm-re. Az összes zöldséget jól keverjük össze.

Adjuk hozzá a húst a zöldségekhez, és keverjük újra jól.

A sütéshez való hüvelyt az egyik oldalára kössük le, tegyük hőálló formába, és tegyük bele a zöldségeket és a húst.

Egyenletesen oszlassuk el a zöldségeket a hüvelyben, és kössük meg a másik oldalon. Felülről végezzen 3-4 szúrást egy tűvel, hogy gőzt engedjen ki.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük bele a formát, és süssük 1 órán át az edényt. Hajlandóság a burgonya ellenőrzésére. Általában egy fogpiszkálóval átszúrom a burgonyát a hüvelyen keresztül, hogy biztosan elkészüljön. Főzés után ne rohanjon azonnal tálalni az ételt, hagyja állni 10-15 percig, különben megégetheti magát a gőzzel. Óvatosan nyissa ki a hüvelyt, a szélétől kezdve.

A sütőben sült marhahúst és a burgonyát hüvelyben tányérokba rakjuk, megszórjuk friss fűszernövényekkel és már tálalhatjuk is.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre receptek finom és lédús sertés- és marhahús főzéséhez burgonyával a sütőben

Fokozat
recept

Idő
(perc)

adagokat
(emberek)

100 grammban a kész ételben

9 gr.

12 gr.

szénhidrátokat

176 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus recept hús burgonyával a hüvelyben a sütőben

A hüvelyben lévő burgonyával készült hús mindig puha és ízletes lesz, köszönhetően a zárt zacskóban való elmerülésnek. A burgonyán kívül más zöldségeket is adhatunk hozzá.

Hozzávalók

• fél kilogramm sertéshús;
• egy szál rozmaring;
• 350 g burgonya;
• 20 ml növényi olaj;
• három gerezd fokhagyma;
• fűszerek;
• izzó;
• sárgarépa.

Lépésről lépésre recept hús burgonyával a hüvelyben a sütőben

A meghámozott burgonyát alaposan megmossuk, és nagy karikákra vágjuk. Tegye a zöldséget a hüvelybe, mielőtt az egyik végét megköti.

Távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. Mossa meg és vágja karikákra. A meghámozott hagymát a deszkára tesszük, és félkarikára vágjuk.

3. lépés:
Tedd a zöldségeket a hüvelybe. Mossa meg a sertéshúst folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja apróra. Helyezze a húst a hüvelybe a zöldségek tetejére.

Ízesítsünk mindent fűszerekkel. Sózzuk és teszünk egy szál rozmaringot. A meghámozott fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk. Öntsön mindent növényi olajjal.

Kösse meg a hüvely másik végét, miközben távolítsa el belőle a levegőt. Rázza fel a hüvely tartalmát, hogy a fűszerek és az olaj egyenletesen bevonja a zöldségeket és a húst. Tegye egy tepsibe, és küldje be a sütőbe 60 percre. A sütési hőmérséklet 180 fok. Óvatosan, nehogy megégesse magát, vágja fel a zacskót, és tegye át az edényt egy tányérra.

Ha azt szeretnénk, hogy a húst és a zöldségeket étvágygerjesztő kéreg fedje be, a főzés végén vágja fel a zacskót, és süsse meg az edényt „grill” üzemmódban 10 percig 200 C-on.

2. lehetőség: Gyors recept húshoz burgonyával a sütőben

Elvileg minden recept ennek az ételnek az elkészítéséhez gyorsnak nevezhető. Az Ön feladata csak az, hogy előkészítse a termékeket, tedd egy hüvelybe, kösd le mindkét oldalukat és küldd el a sütőbe sütni.

Hozzávalók

• sertés szűzpecsenye - kg;
• majonéz - 100 g;
• kg burgonya;
• vaj - negyed csomag;
• hagyma - három fej;
• két sárgarépa.

Hogyan készítsünk gyorsan húst burgonyával a hüvelyben a sütőben

A sertéshúst megmossuk, szalvétával leszárítjuk, majd apró szeletekre vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk és alaposan megmossuk. A burgonyát darabokra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. A sárgarépát tányérokra vágjuk, majd csíkokra vágjuk.

Tegye át a húst és a zöldségeket egy mély tálba. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá majonézt. Kézzel mindent összekeverünk.

Az ujj egyik végét szorosan megkötjük, és beletesszük a sertéshúst zöldségekkel. Tegyünk a tetejére néhány darab vajat. A második szélét lekötjük, és a hüvelyt tepsire tesszük.

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. Egy tepsit rakunk bele, és 60 percig sütjük. Ezután óvatosan vágja le a hüvely tetejét, és küldje el a sütőbe úgy, hogy az edényt aranyszínű kéreg borítsa.

Vegyünk sertéshúst frissen vagy hűtve. Ehhez a recepthez használhat sertésbordát. Ha csökkenteni szeretné az étel kalóriatartalmát, cserélje ki a majonézt alacsony zsírtartalmú tejföllel.

3. lehetőség: Hús burgonyával hüvelyben marhasütőben

A burgonya marhahússal az ujjban egészséges és ízletes étel. Ez a módszer lehetővé teszi az étel főzését felesleges zsír használata nélkül, mivel az összetevőket nem kell elősütni.

Hozzávalók

• marhahús pép - 200 g;
• őrölt fekete bors és só - egy-egy csipetnyi;
• hagyma - 100 g;
• friss kapor és koriander - három ág;
• fűszerek húshoz - 10 g;
• paradicsompüré - 10 g;
• cukor - 3 g;
• sárgarépa;
• növényi olaj - 20 ml;
• burgonya - hat gumó.

Hogyan kell főzni

A burgonyát és a sárgarépát ecsettel alaposan megmossuk, meghámozzuk. A burgonyát kockákra vágjuk. A sárgarépát nagy csíkokra vágjuk.

Hámozza meg a hagymát a héjáról, öblítse le, és a negyedét vágja karikákra. Helyezzen minden zöldséget egy mély tálba. A paradicsompürét kevés vízzel hígítjuk, és a zöldségekhez adjuk. Ízesítsük fűszerekkel, öntsünk bele növényi olajat és jól keverjük össze.

Mossa meg a marhahús pépet, mártsa be szalvétával, és tisztítsa meg az inaktól és a szűzhártyától. A húst apró darabokra vágjuk. Mindegyiket enyhén felverjük kalapáccsal, borssal és sóval ízesítjük. Adjuk hozzá a marhahúst a zöldségekhez és keverjük össze.

Rögzítse a hüvely egyik végét egy speciális klipszel. Tedd bele a húst és a zöldségeket. Rögzítse szorosan a második végét.

Fektesse a hüvelyt egy mély edénybe vagy egy sütőlapra. A zacskót több helyen átszúrjuk fogpiszkálóval, nehogy szétrepedjen sütés közben. Ha van perforált varrás, ez nem szükséges. Küldje el az edényt a sütőbe egy órára. 200 fokon sütjük. Óvatosan vágja le a hüvelyt, tegye a burgonyát hússal egy edényre, díszítse zöld gallyakkal és tálalja.

Paradicsompüré helyett használhat levet vagy friss paradicsomot, miután eltávolította róla a héját. A csípősség kedvéért adjunk hozzá egy kis darab chili paprikát.

4. lehetőség: Hús és burgonya a hüvelyben a sütőben gombával

A gombás és húsos zöldségek egy komplett étel, amely ebédre és vacsorára is megfelelő lesz. A szójaszósz pikantériát ad, és a csiperkegombát ízesíti. A rengeteg zöldségnek köszönhetően az étel egészséges is.

Hozzávalók

• sertés- vagy marhahús - fél kilogramm;
• őrölt bors;
• csiperkegomba - 300 g;
• szójaszósz - 30 ml;
• egy hüvely kaliforniai paprika;
• nagy fej hagyma;
• fokhagyma - öt gerezd;
• paradicsom;
• tengeri só;
• nyolc burgonya;
• fűszereket.

Lépésről lépésre recept

Mossa meg a marha- vagy sertéshúst. Törölje le a gombát nedves ruhával, távolítsa el a vékony bőrt a kalapokról, vágja le a lábakat. Mindegyik gombát hosszában félbevágjuk. A húst három centiméter vastag darabokra vágjuk.

A meghámozott hagymát vékony félkarikára vagy karikára vágjuk. A meghámozott fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Távolítsa el a kaliforniai paprika hüvelyét a farkáról, és tisztítsa meg a magokat. A zöldséget nem túl vékony csíkokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.

Tegye a húst és a zöldségeket, kivéve a burgonyát, egy mély tálba. Ehhez adjunk hozzá minden más hozzávalót, kivéve a sót. Keverjük, és csak azután sózzuk, de először próbáljuk ki a szójaszószt. Fedjük le az edényeket hússal és zöldségekkel fedővel, és hagyjuk állni negyven percig.

Kapcsolja be a sütőt 180 C-ra. Tegye a burgonyát a tálba a hússal és a gombával, és keverje össze. Rögzítse az egyik végét speciális klipszel vagy cérnával. Tegye a húst zöldségekkel az ujjába, és kösse meg a másik végét.

Tegyük át a hüvelyt egy tepsire, és egy fogpiszkálóval szúrjuk meg több helyen. Betesszük a sütőbe, és egy órán át sütjük. A kész ételt kivesszük, a zacskót óvatosan felvágjuk, a húst és a zöldségeket tányérokra rendezzük. Öntse fel bőségesen a főzés során keletkezett lével.

A gomba felhasználható frissen, fagyasztva vagy pácolva. A marhahúst meg kell tisztítani az inaktól és a szűzhártyától. A húst és a burgonyát nagyjából egyenlő darabokra kell vágni.

5. lehetőség: Hús és burgonya hüvelyben a sütőben aszalt szilvával

Semmi sem egyszerűbb, mint elkészíteni a zöldségeket és a húsokat, kirakni a hüvelyüket és megsütni. Az aszalt szilva miatt az étel a füstölt húsok kellemes utóízét kapja, a fűszerek pedig illatossá teszik.

Hozzávalók

• egy kilogramm sertés szűzpecsenye vagy nyak;
• három gerezd fokhagyma;
• őrölt feketebors;
• tengeri só;
• burgonya - két nagy gumó;
• őrölt koriandermag;
• curry;
• aszalt szilva - 300 g

Hogyan kell főzni

A sertés nyakát alaposan öblítse le folyó víz alatt. A húst papírtörlőre tesszük, és szárazra töröljük. A sertés szűzpecsenye minden oldalát bedörzsöljük a fűszer-só keverékkel. Hagyja állni tíz percig.

Mossa meg az aszalt szilvát, tegye egy csészébe, töltse fel meleg vízzel, és áztassa 20 percig. Ezután engedjük le a vizet, öblítsük le újra az aszalt gyümölcsöket, nyomkodjuk ki és távolítsuk el a magokat.

A fokhagymagerezdeket megszabadítjuk a héjától, és vékony szeletekre vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hosszában négy részre vágjuk. Ha a gumók nagyok, vágjuk apró, közepes méretű darabokra.

Vágjon keresztirányban a sertés szűzpecsenye teljes hosszában. Mindegyikbe tegyünk aszalt szilvát és fokhagymagerezdeket. Tegyünk egy darab töltött sertéshúst a hüvelybe. Rendezzük el a burgonyaszeleteket a széleken. A hüvelyt mindkét oldalon megkötjük, és egy tepsibe tesszük.

Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Tegyünk bele egy tepsit hússal és burgonyával. 50 percig sütjük.

A húst a vágások mentén szeletekre vágjuk. Tegye a burgonyát egy edényre. A sertéshúst szépen elrendezzük a tetején.

Röviden a "Kirieshki" krutonokról

Jelenleg a krutonnal vagy kis kekszet tartalmazó saláták egyre népszerűbbek. Számos recept létezik ezekkel a termékekkel való főzéshez. Érdekes módon mindegyik nyugatról érkezett hozzánk. Otthon nehéz követni a salátákhoz alkalmas keksz elkészítésének technológiáját. A sütőben nem mindig egyforma méretűek, formájúak és pörkölési fokuk. Néha sajátos szagot és ízt kapnak, ami nagymértékben elrontja a saláta ízét. Ezért a Kirieshki krutonok népszerűvé váltak az otthoni főzés során. Tekintsünk néhány egyszerű receptet a "Kirieshki" saláták elkészítéséhez, amelyekben az összetevők mennyiségét az evők számától függően választják ki. Az összes saláta elkészítési ideje 10-20 perc.

Az étel elkészítéséhez finomra vágott zöldeket kell venni, és össze kell keverni zúzott fokhagymával (pár gerezd). A kapott masszához adjunk hozzá konzerv babot (egy üveg), koreai sárgarépát (150 gramm), egy zacskó Kirieshki kekszet. Minden tartalmát majonézzel ízesítjük. A salátát szépen egy edényre tesszük, salátalevelekkel díszítjük és tálaljuk.

Saláta "Kirieshki"-vel és babbal, kemény sajttal és főtt tojással

A saláta szépsége érdekében fehér vagy vörös konzerv babot választanak. Finomra vágott fokhagymát, a szósztól „megszabadított” babot, kockára vágott kemény sajtot, egy zacskó Kirieshki kekszet, egy főtt és apróra vágott tojást egy salátástálba teszünk. Az egész masszát alaposan összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Tálalás előtt érdemes a salátát egy szál petrezselyemmel vagy kaporral díszíteni.

Saláta "Kirieshki" és bab "Slavyanochka"

A saláta tartalma babkonzervből, főtt és apróra vágott tojásból, durva reszelőn reszelt "orosz" kemény sajtból, kockára vágott kaliforniai paprikából és krími hagymából áll. Az egész masszát összekeverjük és házi majonézzel megkenjük. Egy salátástálat vagy egy széles edényt kiterítenek a salátalevelekkel, rárakják a salátát, a tetejére pedig a Kirieshki krutonokat.

A konzerv (vagy friss) csiperkegombát és a hagymát apróra vágjuk. Kevés sót és őrölt borsot adunk hozzájuk. Ezután ezt a keveréket enyhén megsütjük egy serpenyőben növényi olajban. A lehűtött masszát egy salátástálba kell tenni, hozzáadni kell a babkonzervet, a "Kirieshki"-t, néhány evőkanál majonézt. A saláta teljes tartalmát összekeverjük, és egy szál kaporral díszítjük.

A saláta elkészítéséhez meg kell sütni 100 gramm gombát növényi olajban, ki kell öblíteni a babkonzervet a szószból, két uborkát és egy paradicsomot kockákra vágni, 50 gramm sajtot lereszelni. Keverjük össze a kész termékeket, és adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, egy zacskó paradicsom ízű kekszet. Az egész masszát majonézzel ízesítjük, és salátalevélen tálaljuk.

Saláta ananásszal és babbal

A salátához szüksége lesz: egy közepes konzerv apróra vágott ananászkonzerv, vörösbab konzerv (egy doboz), egy Semerenko alma, egy közepes hagyma. A hagymát apróra vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Az almáról lehúzzuk a héját, kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, és majonézzel ízesítjük.

A hideg előételnek ez a változata ideális azok számára, akik csak finomat szeretnének enni, vagy meglepni váratlan vendégeket. Az étel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és teljesen zöldségként, valamint húsként vagy gombaként is elkészíthető, itt minden az Ön gasztronómiai preferenciáitól függ.

Hogyan készítsünk salátát krutonnal

A lépésről lépésre szóló ajánlások, valamint egy fotó arról, hogy az étel végül hogyan alakul, segít minden kezdő háziasszonynak megérteni, milyen egyszerű és gyors salátákat főzni Kirieshkivel. Válassz egyet az ízlésednek megfelelő összetevőket tartalmazó receptek közül, majd nyugodtan folytasd. Érdemes megjegyezni, hogy az előétel kiadósnak bizonyul, így vacsoraként vagy reggeliként is használható.

Saláta recept Kirieshkivel

Ropogós kockás rozskenyér hozzáadásával számos lehetőség kínálkozik a hideg rágcsálnivalókra. Nézzen meg néhányat, és győződjön meg arról, hogy a kekszes saláták receptjeit egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és pénzügyi szempontból sem drágák. Kivétel nélkül mindenki szeretni fogja az ilyen ételeket, még egy gyerek is adható, ha nem vásárolt kekszet tesz bele, hanem házi készítésűt.

Füstölt kolbásszal

A ropogós és illatos rozskenyérdarabok jól passzolnak minden hideg előételhez, még azokhoz is, amelyekhez nem is gondoltál. A képen egy könnyen és egyszerűen otthon elkészíthető étel egy változata látható - Obzhorka saláta kolbásszal és keksszel. A legolcsóbb hozzávalókból készül, amelyek minden háziasszonyban megtalálhatók a hűtőszekrényben.

Hozzávalók:

• Kirieshki - 150 g;
• tojás - 2 db;
• majonéz - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db;
• füstölt kolbász - 200 g;
• zöld hagyma - 50 g;
• kukorica - 1 doboz;
• csiperkegomba - 300 g;
• zöldek, paradicsom - díszítéshez;
• majonéz.

Főzési mód:

1. A gombát megmossuk, kockákra vágjuk, majd teljesen készre pároljuk.
2. A tojásokat keményre főzzük körülbelül 7 percig, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
3. A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikára vágjuk. Ha túl keserű, csak forralt vízzel öblítse le.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel.
5. A kész ételt fél órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor fűszernövényekkel és friss paradicsomszeletekkel díszítjük.

babbal

Egy ilyen receptet "tanulónak" lehet nevezni, mert a hideg előétel elkészítése nagyon gyors, olcsó és egyszerű. A babos étel tápláló, így helyettesítheti a másodikat. Tanulja meg, hogyan készítsen snacket azokból a termékekből, amelyek minden háziasszony otthonában vannak. A babos és krutonos saláta kiváló választás egy finom, olcsó ételhez.

Hozzávalók:

• só, majonéz - ízlés szerint;
• konzerv bab - 1 doboz;
• Kirieshki - 2 csomag;
• kukorica - 1 doboz.

Főzési mód:

1. Bármilyen ízű kekszet elvihetsz, ami Önnek és háztartásának a legjobban tetszik. Egy másik lehetőség, ha saját kezűleg főzzük meg őket: ehhez egy szelet kenyeret apró kockákra kell vágni, megszórni a választott fűszerrel bármilyen ízű (szalonna, tenger gyümölcsei), majd a sütőben meg kell szárítani.
2. Öntsük a kekszet egy nagy tálba.
3. Engedje le a felesleges folyadékot egy konzervkukoricakonzervből, öntse a tartalmát egy edénybe, ahol az edény lesz.
4. A babot (lehetőleg ha piros) szintén lecsöpögtetjük a vízből, a többi hozzávalóhoz öntjük.
5. Keverje össze a termékeket, sót ízlés szerint, öntsön egy kis majonézt. Ha azt szeretné, hogy a krutonok ne legyenek túl ropogósak, a Kirieshki salátát körülbelül egy órán át főzzük.

Füstölt csirkével

Kíváncsi vagy, hogyan készítsd el a tökéletes előételt? Nézze meg a fotót: ez egy saláta Kirieshkivel és kolbásszal, amelyet nem nehéz elkészíteni. Ez az opció tökéletes azok számára, akik nem szeretnek sokáig a tűzhely mellett állni, de szeretnek finomat enni. Egy teljes és tápláló étel kiegészíti bármely asztalt, még az ünnepieket is, és a háziasszony minimális időt tölt a főzéssel.

Hozzávalók:

• lágy sajt - 200 g;
• Kirieshki - 200 g;
• füstölt mell - 500 g;
• paradicsom - 2 db;
• retek - 2 db .;
• friss uborka - 2 db;
• majonéz - 100 ml.

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes alkatrészt: tisztítsa meg, mossa le, majd szárítsa meg jól papírtörlővel.
2. Az uborkát apró rúdra, a retket karikára, a paradicsomot kockákra vágjuk, és a csirkemellet először meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.
3. Tegye át az apróra vágott hozzávalókat egy tálba, adjon hozzá reszelt sajtot, keverje össze, adjon hozzá majonézt.
4. Öntsön kekszet közvetlenül az étel asztalra tálalása előtt.

Chikennel

A hideg előételnek ezt a lehetőségét minden férfi biztosan értékelni fogja, mert az étel nemcsak ízletes és illatos, hanem kiadós is lesz. Érdemes megjegyezni, hogy a zsemlemorzsával és csirkehússal készült saláta különleges jegyeket kap, ha a csirkehúst (vagy filét) elősütik. A kéznél lévő, lépésről lépésre elkészített recepttel egyáltalán nem nehéz főzni, próbálja változatossá tenni szokásos menüjét még ma.

Hozzávalók:

• sajt - 200 g;
• Kirieshki - 1 csomag;
• csirke filé - 300 g;
• majonéz, só, fűszerek - ízlés szerint;
• kukorica - 1 doboz.

Főzési mód:

1. Készítsük el a csirkefilét: mossuk meg, tegyük egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel, hogy teljesen ellepje a húst. Érdemes megjegyezni, hogy a filé finomabb lesz, ha a folyadékot azonnal enyhén sózzuk.
2. Hűtsük le a húst anélkül, hogy kivennénk a húslevesből. Ha kihűlt, kockákra vágjuk, áttesszük egy edénybe, ahol összekeverjük a kész ételt.
3. Engedje le a kukoricaszemeket a felesleges folyadékról, majd küldje el ugyanabba a tálba.
4. A sajtot (jó, ha kemény fajtákat vettünk), reszeljük le durva reszelőn, adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
5. Öntsünk kekszet a majdnem kész snackbe. Mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd adjunk hozzá majonézt. Elkészítés után azonnal tálaljuk.

kukoricával

Ez a két összetevő tökéletesen kombinálható szinte bármilyen hideg előételben. A kukorica és a keksz saláta elkészítéséhez nagyon kevés termékre van szükség, és a folyamat nem tart sokáig. Ha olyan lehetőséget szeretne kéznél tartani, amely segít gyorsan táplálni háztartását, akkor feltétlenül figyeljen erre a lépésről lépésre elkészített receptre.

Hozzávalók:

• kukorica - 1 doboz;
• tojás - 5 db;
• Kirieshki - 1 csomag;
• fokhagyma - 3-4 fog;
• majonéz, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A tojásokat keményre főzzük, ez körülbelül 7 percet vesz igénybe.
2. Öntse ki a vizet a kukoricakonzervből, és helyezze a szemeket az előkészített tálba.
3. A fokhagymát meghámozzuk, majd fokhagymanyomóban felaprítjuk, a kapott keveréket a kukoricához adjuk.
4. A kihűlt tojásokat éles késsel vagy tojásvágóval vágjuk apró darabokra.
5. Adjunk hozzá majonézt, majd sózzuk meg a masszát, ha szükséges.
6. A krutonokat utoljára tegyük az uzsonna tetejére, hogy minél tovább ropogósak maradjanak.

uborkával

Ennek a zöldségnek a hozzáadásával a rágcsálnivalók frissek, aromásak és alacsony kalóriatartalmúak. Az uborkasaláta és a Kirieshek remek példa erre. A konzerv zöldborsó és bab kiegészítő összetevőként szolgálhat, amelyektől az étel kielégítőbb lesz. Egy egyszerű és gyors saláta keksz segít változatossá tenni a menüt és ízletes táplálékot az egész családnak.

Hozzávalók:

• kukorica - 1 doboz;
• vörös bab - 1 doboz;
• majonéz - ízlés szerint;
• hosszú uborka - 1 db;
• Kirieshki - 1 csomag.

Főzési mód:

1. Az uborkát megmossuk, először félbevágjuk, majd félkarikára vágjuk.
2. Engedje le a felesleges folyadékot a kukoricát tartalmazó üvegből. Tegye ugyanezt a babbal.
3. Az elkészített hozzávalókat egy tálba tesszük, majd sózzuk, felöntjük egy kis majonézzel.
4. Tálalás előtt szórjuk meg a zsemlemorzsát, hogy ropogósak maradjanak.

Sajttal

Sok háziasszony számára a sajtos hideg előételek kekszet a Caesar, nem pedig a görög. Hiszen senki sem tiltja, hogy egy ismerős ételhez új hozzávalókkal kísérletezzen. Például ízében kiváló. Mentse el ezt a lépésről lépésre elkészített receptet, és kedveskedjen a családnak egy eredeti és kielégítő étellel.

Hozzávalók:

• bolgár paprika - 2 db;
• Feta sajt - 250 g;
• olívaolaj - 6 evőkanál. l.;
• citrom - 0,5 db;
• Kirieshki - 1 csomag;
• uborka - 3 db;
• zöldek, fűszerek - ízlés szerint;
• paradicsom - 5 db;
• olajbogyó - 25 db;
• hagyma - 1 db;
• oregánó (szárított) - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Az összes előkészített zöldséget megmossuk, a paradicsomot apró szeletekre vágjuk.
2. Vágja a kaliforniai paprikát négyzetekre vagy vékony csíkokra.
3. Először vágja félbe az uborkát, majd aprítsa fel úgy, hogy félhold alakú legyen.
4. Jobb, ha lilahagymát veszünk, vékony karikákra vagy félgyűrűkre vágjuk.
5. A fetát lehetőleg kockákra vágjuk. A sajt túl puha, ezért nagyon óvatosan kell vágni.
6. Mossa meg, szárítsa meg a zöldeket, tépje le a leveleit kézzel vagy vágja le éles késsel.
7. Egy csészébe facsarjuk ki a fél citrom levét, adjunk hozzá laza fűszereket, oregánót, öntsünk rá olajat.
8. Az összes apróra vágott hozzávalót egy tálba öntjük, hozzáadjuk a félbevágott olajbogyót, leöntjük citromos öntettel, azonnal tálaljuk.

Paradicsommal

Az előétel gazdag ízű, kellemes aromájú, sőt nagyon étvágygerjesztőnek és fényesnek tűnik. A Kirieshki-vel, paradicsommal és kolbásszal készült saláta univerzális étel, mert bármilyen ünnep alkalmával az asztalra tálalható, vagy változatossá teheti vele egy hétköznapi családi vacsorát. Érdemes megjegyezni, hogy a Kirieshki egyszerű saláták már régóta tiszteletreméltó helyet szereztek sok háziasszony menüjében.

Hozzávalók:

• uborka - 2 db;
• Kirieshki - 1 csomag;
• orosz sajt - 200 g;
• paradicsom - 2 db;
• főtt kolbász - 300 g;
• só, majonéz, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd vágja kockákra.
2. A főtt kolbászt feldaraboljuk úgy, hogy szívószál formájúak legyenek.
3. Az orosz sajtot durva reszelőn lereszeljük.
4. A hozzávalókat egy tálba tesszük, alaposan összekeverjük, megtöltjük majonézzel.
5. Annak érdekében, hogy a keksz ne ázzon el, közvetlenül tálalás előtt öntse bele. Ha az ízét kifejezőbbé szeretné tenni, a friss uborkát helyettesítheti kaliforniai paprikával.

Rákrudakkal

Tudod, hogyan kell elkészíteni egy finom, szép, tápláló nassolnivalót, amelyet ünnepi asztalra és hétköznapokon is fel lehet tálalni? Egy lépésről lépésre elkészített recept segít még egy kezdő szakácsnak is abban, hogy gyorsan és egyszerűen készítsen ráksalátát krutonnal. Ez az étel leírhatatlanul ízletes és kielégítő, és hogyan fog kinézni, láthatja a fotón.

Hozzávalók:

• konzerv kukorica - 1 doboz;
• ömlesztett sajt - 1 db;
• majonéz - ízlés szerint;
• Kirieshki - 1 csomag;
• rák rudak - 1 csomag;
• tojás - 2 db;
• majonéz.

Főzési mód:

1. A kemény tojást megfőzzük, lehűtjük, majd durva reszelőn lereszeljük.
2. Ugyanezt tegye az olvasztott sajttal.
3. Hámozza le a rákrudakat a fóliáról, majd vágja mindegyiket vagy tányérok formájában, vagy először félbe, majd kockákra.
4. A konzerv kukoricát csepegtessük le a felesleges folyadékról, tegyük egy edénybe, ahol a többi hozzávaló már el van helyezve.
5. Fűszerezze a termékeket majonézzel, majd keverje össze. Ha szeretné, apróra vágott dió hozzáadásával ízesítheti az ételt.
6. Tálalás előtt szórjunk a tetejére zsemlemorzsát.

káposztával

Ha sürgősen meg kell etetnie a vendégeket, és azon gondolkodik, hogyan főzzön egy könnyű, egyszerű harapnivalót, amely szintén kielégítő lesz, akkor ez a lehetőség segít. A kekszekkel és káposztával készült saláta receptje egyszerű, és pénzügyileg nem drága. Az étel gyönyörű megjelenésű, illatos és tápláló, az eredeti ízt még a legválogatósabb ínyencek is értékelni fogják.

Hozzávalók:

• kínai kel - 300 g;
• Kirieshki - 1 csomag;
• füstölt csirke (vagy sonka) - 300 g;
• fokhagyma - 1 fog;
• koreai sárgarépa - 300 g;
• majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A káposztát megmossuk, szeletekre vágjuk, tálba tesszük.
2. Ott is küldeni koreai stílusú sárgarépát feszült víz.
3. Füstölt csirke (vagy sonka) vékony csíkokra vágva.
4. Vágja fel a fokhagymát egy speciális eszközzel, amelyet „fokhagyma zúzónak” neveznek, és keverje össze a masszát majonézzel.
5. A csirkehúst, a fokhagymás-majonézes keveréket egy tálba tesszük. Keverjük meg, ha szükséges, adhatunk hozzá még egy kis majonézt.
6. Jobb, ha elalszik Kirieshki közvetlenül a tálalás előtt.

Ízletes saláták keksszel - főzési titkok

Azok a szakácsok, akik saját tapasztalataikból tanultak bizonyos árnyalatokat a különféle rágcsálnivalók elkészítése során, megosztják a háziasszonyokkal, hogy elkerüljék az ilyen hibákat. Tehát ne feledje:

1. Az étel íze közvetlenül attól függ, hogy milyen jól választja ki a termékeket.
2. A vágás módja is befolyásolja a kész étel ízét: a nagy darabokra vágott összetevők mindegyike jobban kiemelkedik, mint a kicsi.
3. A Kiriesheki salátákban magát a kekszet kell utolsóként hozzáadni, mert a szárított kenyér gyorsan beázik, mivel ugyanabban a tálban van majonézzel és lédús zöldségekkel. Az íze ettől kellemetlenné válik, és a megjelenés is romlik.

Videó

Mikor lehet gyors és ízletes salátát főzni? Majd ha lesz egy ilyen étel receptje! És szó szerint bármilyen termékből elkészítheti! Például van egy csomag kirieshek kekszet? Ezután próbáljon meg salátát készíteni belőlük. Nem, természetesen néhány keksz nem lesz elég nekünk. De végül is vannak és más termékek a "gyors" közül. Van egy üveg babkonzerv? Akkor munkára! Finom, gyors, kiadós salátát készítünk kirieshkamivel és babbal.

legnépszerűbb recept

Hozzávalók:

• Egy üveg bab konzerv;
• Egy csomag keksz;
• Egy csomó friss fűszernövény (ízlés szerint);
• 2 gerezd fokhagyma;
• Majonéz.

Ízlés szerint bármilyen zöldet szedünk: koriandert, petrezselymet, zellert, zöldhagymát, vagy akár különféle fűszernövények keverékét. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk és egy tálba tesszük. A fokhagymagerezdeket (a mennyiség szintén csak az Ön személyes preferenciáitól függ) meghámozzuk és fokhagymaprésen átpasszírozzuk vagy reszelőn felaprítjuk, majd hozzáadjuk a zöldekhez.

A fokhagyma után krutont és babot küldünk egy tálba, amelyből először lecsepegtetjük a folyadékot. Majonézt teszünk, összekeverjük és egy salátástálba toljuk. Ha a salátát azonnal az asztalra tálalja, akkor a krutonok ropogósak, egyedi pikantériát adva az ételnek. Ha az edényt egy ideig állni hagyjuk, a krutonok megduzzadnak és megpuhulnak. Ebben a változatban a babos és kirieshki saláta is nagyon jó. Ízlés dolga, hogy hogyan szereted.

Jegyzet:

Az ennek az ételnek a főzéséhez használt bab bármilyen - vörös és fehér - megfelel. A lényeg, hogy ne paradicsomszószban legyen befőzve.

Csirke saláta babbal és krutonnal

Hozzávalók:

• Csirkemell;
• Sózott vagy ecetes uborka;
• Egy kis csomag kirieshek;
• Majonéz.

A csirkehúst elválasztjuk a csontoktól és kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk és szintén kockákra vágjuk. Az apróra vágott termékeket tedd egy tálba, és add hozzá a krutonokat. A babkonzervből leöntjük a folyadékot, és a többi hozzávalóhoz adjuk. A salátát majonézzel megkenjük, összekeverjük és egy salátástálba tesszük, vagy egy csúszdába fektetjük egy lapos tányérra.

Babsaláta krutonnal és sajttal

Hozzávalók:

• 5 tojás;
• 1 csomag kirieshki (150 gramm);
• fej vöröshagyma;
• Egy csomó saláta;
• 50 gramm kemény sajt;
• Egy hüvely édes kaliforniai paprika;
• Majonéz.

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk. A salátaleveleket megmossuk, szárítjuk és kockákra vágjuk. A sajtot finom reszelőn kockákra morzsoljuk, a babról lecsepegtetjük a folyadékot. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, salátástálba tesszük és a kezünkkel enyhén megnyomkodjuk, hogy a hagyma levet adjon. A bolgár paprikát megszabadítjuk a magoktól és a hártyáktól, és kockákra vágjuk. Az összes elkészített terméket egy salátástálba tesszük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük, a tetejét megszórjuk keksszel. Ez minden. Ropogós salátánkat az asztalra is tálalhatjuk.

Előétel kolbásszal, babbal és kirieshkivel

Hozzávalók:

• 100 gramm füstölt kolbász;
• Bank konzerv bab;
• Egy kis zacskó keksz;
• Egy csokor zöld kapor;
• Egy csomó zöldhagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Majonéz.

A babkonzervből csepegtessük le a folyadékot, majd öntsük egy salátástálba. Ezután mossa meg és szárítsa meg a fűszernövényeket, és apróra vágja. A kolbászt kis, keskeny rudakká vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át, vagy reszelőn daráljuk. Az összes terméket a babhoz adjuk, a végén rátesszük a krutonokat, és majonézzel ízesítjük a salátánkat. Keverjük össze - ételünk készen áll! vehetsz mintát.

Saláta babbal, kukoricával és krutonnal

Hozzávalók:

• Babkonzerv - 1 doboz;
• Konzerv kukorica - 1 doboz;
• Kirieshki füstölt hús ízzel - 2 csomag;
• Zöld hagyma - 1 csomó;
• Kapor - 1 csomó;
• Majonéz;
• Só és fekete bors.

Elkészítés: A saláta, ahogy már mondtuk, nagyon-nagyon gyorsan elkészül. Kibontjuk a konzerveket, lecsepegtetjük róluk a folyadékot, a kukoricát és a babot áttesszük egy salátástálba. Ezután tedd ki a kekszet. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk, és szintén egy salátástálba tesszük. Most már csak sózni, borsozni, majonézzel ízesíteni és összekeverni. Minden készen áll - elkezdheti enni.

Bab előétel sonkával és kirieshkivel

Hozzávalók:

• 250 gramm főtt füstölt sonka;
• 250 gramm konzerv zöldbab;
• 1 csomag kirieshek;
• 100 gramm kemény sajt;
• 1 fej hagyma;
• 1 friss paradicsom;
• 1 csokor friss fűszernövény;
• Só és majonéz.

A babkonzervből lecsepegtetjük a sósvizet, a hüvelyeket apró darabokra vágjuk. A sajtot durva reszelővel ledaráljuk, a sonkát keskeny rudakra, a paradicsomot kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és minél finomabbra aprítjuk. A megmosott és szárított fűszernövényeket apróra vágjuk. Az összes elkészített terméket egy salátástálba tesszük, sózzuk, ha szükséges, majonézt adunk hozzá és összekeverjük, a tetejére ropogós kekszet szórunk.

Jegyzet:

Ha nem lehet konzerv zöldbabot vásárolni, akkor forralhatja és frissen fagyaszthatja.

Garnélarák előétel krutonnal és babbal

Hozzávalók:

• 200 gramm főtt hámozott garnélarák;
• 1 csomag tenger gyümölcsei ízű kirieshek;
• 1 doboz konzerv fehér bab;
• 1 csokor petrezselyem;
• 1 csokor zöldhagyma;
• 1 gerezd fokhagyma;
• citromlé.

• fél teáskanál mustár;
• 5 evőkanál falat (6%);
• 6 evőkanál olívaolaj;
• Őrölt feketebors;
• Só.

A babkonzervet szűrőedénybe dobjuk, hogy a felesleges folyadék üveges legyen, majd áttesszük egy salátástálba. A meghámozott garnélarákot (ha frissen fagyasztott terméket veszünk) kiolvasztjuk és citromlével meglocsoljuk. Most a fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozzuk, és apróra vágott petrezselyemmel bedörzsöljük, amit előre megmosunk és szárítunk. Az elkészített termékeket egy salátástálba tesszük és jól összekeverjük.

Az öntet elkészítéséhez keverje össze az asztali ecetet mustárral (legjobb édes franciát venni) és olívaolajjal, ízlés szerint sózzon, fekete borsot adjon hozzá, és mindent jól rázzon fel. Az előételünket megöntjük mustáros szósszal, és fél órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk ropogós kirieshkivel.

Választottál már receptet egy könnyű és gyors salátához babbal és kirieshkivel? Akkor mindenképpen tedd meg! Higgye el - miután elég sok időt töltött, nagyon ízletes és szokatlan ételt főzhet. A lényeg az, hogy örömmel főzzön. Jó étvágyat és sikert a kulináris téren!