Első gyümölcssaláta Gyümölcssaláta tejszínes joghurttal és eperrel

Az étel előnye, hogy a saláta minden összetevőjét maga választhatja ki. A választás függhet a személyes preferenciáktól vagy a szezonális gyümölcsöktől.

A saláta töltéséhez bármilyen joghurtot használhat:

  • Natúr joghurt cukor nélkül
  • Töltött joghurt (vaníliával, csokoládéval, karamellel töltött vagy ízesítve)
  • Házi joghurt baktériumokkal (tejből cukor nélkül, saját készítésű)
  • Joghurt müzlivel (finom, egészséges és kielégítő)
  • Joghurt mézzel (kedvenc arányban) - édes és egészséges öntet
  • Ha nincs joghurtja, vagy egyszerűen nem szereti ezt a terméket, helyettesítheti bármilyen zsírtartalmú tejföllel vagy tejszínhabbal. A tejfölös gyümölcssaláta gazdag krémes ízűés a gyümölcs savanyúsága.

Joghurtos gyümölcssaláta receptje:

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes, piros)
Kiwi - 2 darab (a puha az édesség jele)
Banán - 1 db (közepes méretű)
Narancs - 1 db (kis méret)
Joghurt - 4 evőkanál (bármilyen joghurt)
Dió - tálaláshoz (bármilyen)

Főzés:

Minden gyümölcsöt meg kell hámozni. Ha szereted enni, az almát héjjal is hagyhatod. Távolítsa el a magot az almából.
A banánt hosszában vágjuk és csak ezután vágjuk kockákra. Az összes többi gyümölcsöt ugyanígy kockákra vágjuk. Szeletelés előtt vegyük ki a narancsból. maximális összeget filmeket.
Minden gyümölcsöt egy tálba teszünk a tálaláshoz, egy kanállal összekeverjük. Erősen keverjük össze a gyümölcsöt nem érdemes, mert elveszíthetik vonzó megjelenésüket.
ha szeretsz édes gyümölcsÚj salátát, egy-két teáskanál porcukrot kell a gyümölcsre önteni (a homok „roppan” a fogakon).
Joghurtot öntünk a gyümölcs tetejére. Próbálja meg elosztani a teljes felületen. A salátát nem érdemes keverni, hogy ne veszítse el gyönyörű kilátás. A joghurt folyékony szerkezetének köszönhetően minden rétegbe behatol.
A diót (vagy bármilyen mást) késsel kell egy kicsit aprítani, és megszórni a saláta tetejével. Az étel tálalásra kész!

Diétás gyümölcssaláta recept

Diétás gyümölcssaláta elkészítéséhez nem kell édes, nem magas kalóriatartalmú gyümölcsökés nem zsíros öltözködés. Gyümölcssalátát mindenesetre csak reggel szabad enni, hogy estére legyen ideje elfogyni az étel kalóriáinak.

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes vagy savanyú)
Kiwi - 1 db (lágy, édes)
Narancs - 1 db (nem nagy)
Grapefruit - fél citrusfélék
Díszítésnek gránátalmamag
Néhány evőkanál natúr zsírmentes joghurt tankoláshoz
A banán keményítőtartalmú gyümölcs, és a keményítő rossz a fogyásban. Diétás gyümölcssalátához nem adhat banánt. A szőlő szintén ellenjavallt - nagyon magas kalóriatartalmú. Gyümölcsök kiválasztása diétás saláta, próbáld előnyben részesíteni a savanyúbbat, mint az édeset.

Főzés:

Az almát meghámozzuk és a magokat eltávolítjuk. A pépet kockákra vágjuk, és egy kis salátástálba vagy tálba hajtva tálaljuk az ételt.
A kivit meg kell hámozni és kockákra vágni
A narancsot és a grapefruitot a lehető legpontosabban megtisztítjuk a fóliáktól, mivel ezek képesek keserű ízt adni. A citrusféléket kockákra kell vágni.
Minden hozzávalót kicsit összekeverünk, de a lehető legóvatosan, hogy egyetlen kockát se törjünk össze.
A gyümölcs tetejére natúr joghurtos öntetet öntünk.
A salátát egy marék gránátalmamaggal díszítjük.

Gyümölcssaláta dióval, recept

A dió kiváló kiegészítője a gyümölcsöknek. Ez az egyik legjobb ízkombináció valaha. Ha egy gyümölcssalátát tejtermékkel (tejszín, tejföl, joghurt) teszünk fel, akkor egy ilyen étel is nagyon egészséges!

Gyümölcssaláta elkészítéséhez bármilyen diót használhat:

  • Dió
  • pisztácia
  • Földimogyoró
  • Fenyőmag
  • Mandula
  • Kesu dió
  • Ízletes és egészséges megoldás a diófélék keveréke. A diót egészben hagyhatjuk (ha a fogak engedik), vagy részletezhetjük, hogy könnyebben rágható legyen.

Egyszerű diósaláta recept:

Szükséged lesz:

Narancs - 1 darab (édes)
Kiwi - 2 darab (lágy, édes)
konzerv ill friss ananász- 200 gramm (konzerv szirup lecsepegtetése)
Alma - 1 db (savanyúsággal)
Joghurt vagy tejföl az öntethez
méz ill karamell szirup díszítéshez
mentalevél (díszítés)
Dió - 70 gramm

Főzés:

A narancsot meghámozzuk és a lehető leggondosabban meghámozzuk, kockákra vágjuk
A maradék gyümölcsöket meghámozzuk, a magdobozt eltávolítjuk az almáról
Gyümölcs egy tálra rakva vegyes sorrendben
Joghurttal megszórt saláta
A tetejére a joghurtot vékony sugárban kell önteni szükséges mennyiség folyós mézes vagy karamell öntet az édesség kedvéért
A salátát dióval megszórjuk, mentalevéllel díszítjük

Gyümölcssaláta körtével: recept

A körte lédús és édes gyümölcs, amely bármely saláta ízét kiegészíti. Gyümölcssalátához a legjobb, ha lágyat választunk édes körte, nem zöld és kemény.

Szükséged lesz:

Körte - 2 db (édes gyümölcs)
Kiwi - 3 darab (vagy 2 nagy)
Eper - 300 gramm
Menta - néhány levél
porcukor (díszítéshez)
Tejföl - két kanál öntethez

Főzés:

A körtét meghámozzuk, mert túl érdes lehet a héja.
A körtéről is vegye ki a magdobozt, és vágja kockákra a pépet.
Kiwi meghámozva és kockákra vágva
Az epret meghámozzuk a farkáról, félbevágjuk. Ha kicsi az eper, egészben is hagyhatod.
A gyümölcsöket egy salátástálba halmozzuk, és óvatosan összekeverjük.
Keverés közben kell hozzáadni a tejfölös öntetet. Ha szeretne kapni diétás étel- egyáltalán ne fuss.
A tetejére szórjunk gyümölcssalátát porcukorés mentalevéllel díszítjük.

Gyümölcssaláta kivivel és banánnal, recept

A kiwi és a banán az egyik legjobb ízkombináció. A kiwi kellemes savú, enyhén vizes, de lédús állagú. A banán sűrűbb, keményebb. Édesség jellemzi. Gyümölcssaláta ezzel a két hozzávalóval nagyon finom lesz!

Szükséged lesz:

Kiwi - 3 darab (édes vagy édes-savanyú)
Banán - 2 db (közepes méretű, édes)
Mandarin - 3 darab (édes vagy édes-savanyú)
Kishmish szőlő - 200 gramm (édes fehér)
Joghurtos vagy tejfölös öntet
Választ édes banán salátának nagyon egyszerű! Vásároljon fényes banánt sárga szín rengeteg sötét apró folttal. A pöttyök a gyümölcs édességét jelzik.

Főzés:

A kivit meghámozzuk, kockákra vágjuk, salátástálba hajtjuk
A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk, és csak ezután félkörívekre (vagy kockákra) vágjuk.
A mandarint a lehető leggondosabban eltávolítjuk a fóliáról, hogy ne kerüljön bele a salátába
A szőlőt megmossuk, minden bogyót eltávolítunk a fürtből
A gyümölcsöket salátástálba rakjuk, és tejföllel ízesítjük
Kívánt esetben a salátát mentalevéllel vagy dióval díszíthetjük.

Gyümölcssaláta ünnepre, születésnapra: receptek

A gyümölcssaláta lesz a legjobb csemege születésnapra, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. azt könnyű étel Val vel gazdag ízű hasznos és ízletes. A gyümölcssalátát egy születésnapra felvágva, öntetként pedig külön mártásos csónakba lehet ejteni. Ez azért van így, mert nem mindenki szereti például a tejtermékeket vagy a mézet.

Az eredeti gyümölcsdarabok változatai:

Készítsen gyümölcssalátát születésnapjára eredeti és egzotikus gyümölcsök. Az ilyen gyümölcsök nem minden nap kerülnek az asztalra, és lehetőséget adnak a vendégeknek, hogy kipróbálják őket.

Ananászos gyümölcssaláta születésnapra:

Szükséged lesz:

Ananász - egy nagy érett gyümölcs
Szőlő – egy csokor piros édes szőlő
Eper - 200 gramm édes
Görögdinnye - gramm pép
Áfonya vagy áfonya - egy marék
Öntetként kínáljon több lehetőséget a vendégeknek: méz, joghurt, tejföl vagy gyümölcslé.

Főzés:

Az ananászt félbevágjuk
Késsel és kanállal próbálja meg óvatosan eltávolítani a pépet az ananászból, és tegye át egy salátástálba
A szőlőt el kell választani a fürttől, nagyot félbevágva
Távolítsa el a szárat az eperről és nagy bogyók félbevágni
A görögdinnye húsát kockákra kell vágni
Minden hozzávalót szépen összekeverünk egy salátástálban, és áttesszük egy fél ananászra
A kész salátát a szépség kedvéért porcukorral megszórhatjuk, és mentalevéllel díszíthetjük

őszibarack gyümölcssaláta

Az őszibarack lédús gyümölcs, gazdag kellemes ízű. őszibarack lesz fényes összetevő gyümölcssaláta. Készíthet salátát friss és konzerv őszibarackkal egyaránt.

Szükséged lesz:

Őszibarack - 3 darab (édes, érett)
Narancs - 1 darab (egy nagy édes gyümölcs)
Banán - 1 darab (édes)
Málna - 100 gramm
Áfonya - 50 gramm
Bármilyen öntet: joghurt, kefir, tejföl, tejszín vagy méz.

Főzés:

Az őszibarackot kettévágjuk, eltávolítjuk róla a bozontos bőrt és a köveket. A pépet kockákra vágjuk
A narancsot meghámozzuk és meghámozzuk. A pépet kockákra vágjuk
A banánt kockákra vagy karikára vághatjuk
A gyümölcsdarabokat összekeverjük egy salátástálban, és áttesszük egy tálba.
Az édesség kedvéért a gyümölcsöket porcukorral megszórhatjuk.
A tetejére öntjük nagyszámú benzinkút
Az öntet tetejére bogyókat rakunk

Gyümölcssaláta tejszínhabbal: Recept

A tejszínhab tökéletesen kiegészíti a lédús gyümölcsök ízét. Közvetlenül tálalás előtt díszítsük tejszínhabbal a gyümölcssalátát, mert ha túl sokáig hagyjuk, a krém „leeshet”, és csúnya tócsává válhat.

Bármely boltban vásárolhat tejszínhabot. Palackban árulják, amiből nagyon könnyű kinyomni egy figurás tejszínt, és elosztani a saláta teljes felületén.

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes)
Görögdinnye - 200 gramm (pép)
Szeder - 50 gramm
Áfonya - 50 gramm
Eper - 100 gramm
Tejszínhab
Dió vagy karóma díszítéshez (menta)

Főzés:

Az almát meghámozzuk a héjától és a magjaitól, a magokat eltávolítjuk, kockákra vágjuk és egy salátástálba tesszük
Az almához adjuk a kockára vágott görögdinnyét és az epret
A salátát egy tálba tesszük a tálaláshoz, a tetejére bogyós gyümölcsöket szórunk
A szükséges mennyiségű tejszínhabot a bogyók tetejére nyomkodjuk. A salátát bármilyen módon díszítik: dió, menta, gyümölcs, csokoládé.

Almás és narancsos gyümölcssaláta: Recept

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes, nagy)
Narancs - 1 darab (édes, nagy)
Mandarin - 2 darab (édes)
Szőlő kishmish - 200 gramm
Menta - néhány levél
Édes joghurt öntethez

Főzés:

A narancsot és a mandarint meghámozzuk és meghámozzuk, húsukat kockákra vágjuk
Az almát héjától és magjától meghámozzuk, kockákra vágjuk
A szőlőt kivesszük a fürtből, és a salátához adjuk
A hozzávalókat összekeverjük és egy tálba tesszük a tálaláshoz.
A saláta tetejét édes joghurttal díszítjük, mentalevéllel díszítjük

Gyümölcssaláta fagylalttal: recept

Egy kis olvasztott fagylalt kiváló öntet és gyümölcssaláta kiegészítője lesz. A fagylalt előnye, hogy ahogy olvad, az öntet és maga a saláta is finomabb lesz.

Szükséged lesz:

Grapefruit - 1 db (kicsi, édes)
Banán - 1 darab (nagy és édes)
Málna - 100 gramm
Fagylalt - 100 gramm (fehér fagylalt)
Csokoládé chips díszítéshez

Főzés:

Hámozza meg a grapefruitot és távolítsa el az összes hártyát, csak a pépet hagyja meg. A húst finomra vágjuk kockákra
A banánt meghámozzuk és vastag félkarikára vagy karikára vágjuk
A gyümölcsöket egy tálba rendezzük, a tetejére málnát teszünk
Gyümölcsre lágy fagylaltot terítenek
Finomra reszelt csokoládéval megszórt fagylalt

Egyetért azzal, hogy a gyümölcsök és bogyók önmagukban azok nagyszerű lehetőség desszert. Amikor arra kerül sor bogyós desszert, akkor mindig egy kis mély tányér jelenik meg a szemed előtt, amiben eper, áfonya vagy málna, eper vagy bármilyen más bogyó szépen hever. De nem szabad elfelejtenünk, hogy vannak ilyenek is különféle ételek gyümölcsökből és bogyókból, amelyeket otthon is főzhet egyedül.

Azonnal szeretném megjegyezni, hogy a gyümölcsök és bogyók elkészítése különleges kulináris készségeket igényel. Kezdőnek itt nehéz lehet, mert ennek felépítése termék lámpaés gyengéd, ami azt jelenti, hogy könnyen megsérülhet. Weboldalunkon, a megfelelő részben sok bevált recept kerül összegyűjtésre, amelyek nem csak egy piros szóra íródnak, hanem valóban segítik a háziasszonyt a főzésben, és segítenek a helyes elkészítésében.

Hogy milyen receptek lehetnek fényképekkel ellátott gyümölcsökből, bogyókból, nem érdemes sokáig mesélni, ezek persze többnyire desszertek, és fontos, hogy megnézzük a végső fotókat, hogy kiválaszthassuk, mire szeretnénk főzni. Ön. Természetesen a különféle típusú és összetételű kosarak különösen elegánsak. Ahhoz, hogy a gyümölcsöket és bogyókat ilyen kosarakban vagy lepényeken tartsa, zselatint vagy agar-agart kell használnia.

Külön érdemes megemlíteni, hogy van egy receptkategória is, hogy mit főzzek bogyókból és gyümölcsökből. Ez természetesen egy másfajta szósz. Sokan azt hiszik, hogy a szószok csak bogyók, de semmi ilyesmi. Általában a főzésnek is megvan a maga divatja. Néhány évvel ezelőtt divat volt kizárólag főzni bogyós szószok, de ma már a gyümölcs felé tolódik a trend. A szószok elkészíthetők friss gyümölcslé gyümölcsök ugyanazon bogyók vagy akár zöldségek hozzáadásával.

Gyümölcsökből és bogyókból készült ételek: tanulmányozzon recepteket fotókkal rovatunkban, és válasszon saját maga. Végül is számtalan lehetőség és kombináció lehet. Ráadásul a weboldalunkon található receptek szinte mindegyike tartalmazza lépésről lépésre fotók, amelyek segítenek a háziasszonynak nemcsak elolvasni, mit csinál, hanem látni is, milyen eredményt kell elérni egy-egy folyamat után. Ez abból a szempontból fontos, hogy a bogyókkal és gyümölcsökkel való munka meglehetősen nehéz.

10.12.2018

Szájban olvadó almás pite "Láthatatlan"

Hozzávalók: liszt, alma, cukor, tej, növényi olaj, tojás, sütőpor, vaj

Az almás pite az a fajta péksütemény, amelyhez tökéletes családi teadélután. Készítse el receptünk szerint - íze és megjelenése el lesz ragadtatva!

Hozzávalók:
- liszt - 70 gr;
- hámozott alma - 400 gr;
- cukor - 70 gr;
- tej - 80 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 tk

Töltelékhez:
- cukor - 80 gr;
- tojás - 1 db;
- vaj - 50 gr.

16.09.2018

Görögdinnye kompót télre

Hozzávalók: görögdinnye, cukor, víz

Egy kilogramm görögdinnyéből ma nagyon finomat főzünk szokatlan kompót. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- 1 kg. görögdinnye,
- 1 csésze cukor,
- 1 liter víz.

23.07.2018

Saláta "Mimosa" almával burgonya nélkül

Hozzávalók: konzerv, alma, sárgarépa, hagyma, burgonya, tojás, sajt, majonéz

Nagyon sok Mimosa saláta recept létezik. Ma elmondom, hogyan kell főzni egy nagyon ízletes és egyszerű Mimosa salátát burgonya nélkül, sajttal és almával.

Hozzávalók:

- 1-2 doboz konzerv szardínia,
- 1 alma,
- 3 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3-4 burgonya,
- 5 tojás,
- 100 gramm sajt,
- majonéz.

13.07.2018

Kimagozott baracklekvár: ízletes és sűrű

Hozzávalók: sárgabarack, cukor, citromsav

A sárgabarack sok jó tartósítószert biztosít télre: kiváló befőtteket, valamint lekvárt. De a legfinomabb sárgabaracklekvár- egyszerűen varázslatos: vastag, szép és nagyon-nagyon finom!
Hozzávalók:
- sárgabarack - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- citromsav - 1 csipet.

02.07.2018

Almabefőtt

Hozzávalók: alma, cukor, víz

Az egész almából készült kompót télre nagyon finom és gyönyörű. Azt tanácsoljuk, hogy 3 literes üvegben főzzük – így a befőtt biztosan mindenkinek elég lesz! És hidd el, sok lesz belőlük!

Hozzávalók:
- alma - körülbelül 11 kis darab;
- cukor - 300 gr;
- víz.

28.06.2018

Charlotte almával a Polaris lassú tűzhelyben

Hozzávalók: tojás, cukor, liszt, vanillin, fahéj, szóda, alma

Nemrég vásároltam egy Polaris multicooker-t, és nélkülözhetetlen segédem lett a konyhában. A legfinomabb ez a charlotte almával.

Hozzávalók:

- 3-4 tojás,
- egy pohár cukor
- egy pohár liszt,
- 1 gramm vanillin,
- fél tk fahéj,
- 1 tk szóda,
- 1-2 alma.

20.06.2018

Egyszerű és finom tömeges almás pite "Három pohár"

Hozzávalók: cukor, búzadara, Liszt, vaníliás cukor, sütőpor, só, vaj, alma, citromlé, fahéj

A háziasszonyok mindig is nagyon szerették az ömlesztett pitéket - elvégre nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni őket. És ez a péksütemény - almával - nem lesz kivétel. Biztosan értékelni fogja, hogy a pite milyen gyors főzési folyamata van, és milyen finom az eredmény.

Hozzávalók:
Száraz keverékhez:

- cukor - 1 pohár;
- búzadara - 1 pohár;
- liszt - 1 csésze;
- vaníliás cukor - 10 gr;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- só - 1 csipet;
- vaj - 100 gr.

Töltelékhez:
- alma - 1-1,2 kg;
- citromlé - 1-2 evőkanál;
- fahéj - opcionális.

17.06.2018

Saláta "Női szeszély" csirke ananásszal

Hozzávalók: csirkefilé, sajt, ananász, fokhagyma, majonéz, só

kínálunk Önnek klasszikus recept a "Women's Caprice" saláta fotójával ananászos csirkéből. De kísérletezhetsz, és hozzáadhatsz saját hozzávalókat.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirke filé,
- 100 gramm kemény sajt,
- 150 gramm ananászkonzerv,
- 2 gerezd fokhagyma,
- majonéz,
- só.

30.05.2018

Rebarbara lekvár banánnal

Hozzávalók: rebarbara, banán, cukor, víz

Mindenképpen próbáld ki ezt a banános rebarbara lekvárt. Az íze szokatlan, szerintem sokaknak tetszeni fog. Egy ilyen lekvár elkészítése nem lesz nehéz az Ön számára.

Hozzávalók:

- 400 gramm rebarbara;
- 2 banán;
- 600 gramm cukor;
- 50 ml. víz.

26.05.2018

Téli kompót szilvából és almából

Hozzávalók: alma, szilva, cukor, víz

Hozzávalók:

- 2-3 alma,
- 200 gramm szilva,
- 200 gramm cukor,
- 2,5 liter víz.

21.05.2018

Muffin túróval és banánnal

Hozzávalók: banán, túró, tojás, liszt, cukor, vaj, vanillin, szóda, citromlé, vaj

Egy csésze teához azt javaslom, hogy főzzön finom muffinokat túróval és banánnal. A recept nagyon egyszerű, ezért mindenképpen finom süteményekkel kedveskedjen szeretteinek.

Hozzávalók:

- 1 banán,
- 100 gramm túró,
- 2 tojás
- 1 csésze liszt
- fél pohár cukor,
- 100 gramm vaj,
- 2 csipet vaníliás cukor,
- fél tk szóda,
- 1 tk citromlé,
- 1 evőkanál növényi olaj.

10.05.2018

Lila fagylalt

Hozzávalók: lila, citrom, banán, méz

Azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon ízletes, szokatlan lila fagylaltot. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- egy marék orgona,
- fél citrom
- 1 banán,
- 1 evőkanál édesem.

03.05.2018

Filo rétes almával

Hozzávalók: víz, só, ecet, olaj, liszt, keményítő, alma, dió, fahéj, citromlé, cukor

A rétest általában azzal készítik bolti tészta filo, de ez a gyengéknek való. Ma megtanítom, hogyan kell a legtöbbet filótésztát készíteni és sütni finom rétes almával és fahéjjal.

Hozzávalók:

- 180 ml. víz,
- fél tk só,
- 2 tk borecet,
- 10 tk napraforgóolaj,
- 350 gramm liszt,
- 50 gramm kukoricakeményítő,
- 3 alma,
- 100 gramm dió,
- 1 tk fahéj,
- 2 evőkanál citromlé,
- 3 evőkanál Szahara,
- 1 evőkanál porcukor.

03.05.2018

4 narancslé 9 liter

Hozzávalók: narancs, cukor, citromlé

Mindössze 4 narancsból nagyon lehet finom ital 9 liter. Ezt a gyümölcslevet könnyű elkészíteni. Gyakran tálalom ezt a finom frissítő italt ünnepi asztal.

Hozzávalók:

- 4 narancs,
- 1,5-2 csésze cukor,
- 70 ml. citromlé.

02.05.2018

Saláta csirkével, ananászsal

Hozzávalók: ananász, tojás, sajt, csirkefilé, kukorica, majonéz

Nagyon sok recept létezik ananászos és csirkehús salátához. Nagyon szeretem ezeknek a termékeknek a kombinációját, ezért is szoktam gyakran főzni. Ma elkészítettem egy ilyen kukoricás és fokhagymás saláta receptjét.

Hozzávalók:

- ananászkonzerv
- 5 tojás,
- 200 gramm sajt,
- 200 gramm csirke filé,
- egy konzerv kukorica
- 100 gramm majonéz.

Melyiket kell megszervezni tökéletes snack ha valami könnyűre és édesre vágysz? Próbálja meg gyümölcs desszert: finom és megfelelő a nap bármely szakában. Ha úgy dönt könnyű tankolásösszefüggésben a egészséges összetevőket, akkor nem csak uzsonnát kaphat, hanem igazi desszert számára ünnepi lakoma. Tudja meg, milyen gyümölcsös ételeket készíthet.

Hogyan készítsünk gyümölcssalátát

A gyümölcssaláta megfelelő elkészítése a hozzávalók elkészítésével kezdődik. A friss gyümölcsöket meg kell mosni, eltávolítani a felesleges magokat, szárakat, héjat. A szárított gyümölcsöket, hogy megpuhuljanak, előzetesen forrásban lévő vizet kell önteni, és egy ideig állni kell. A bogyókat nehéz megmosni, ezért ha nagyon szennyezettek, 5-10 percre be kell áztatni. hideg víz majd jól öblítsd le. Törölje le a gyümölcsöket szalvétával: ha a bogyókat és gyümölcsöket szárítás nélkül használja, a saláta íze romolhat, vizessé válhat.

A gyorsan sötétedő gyümölcsöket (alma, banán, körte, avokádó) előzetesen meglocsoljuk citromlével. Az ilyen manipulációknak köszönhetően gyönyörűek lesznek a desszertben, mint a képen. Hasonlóképpen elkészítheti egzotikus mangó vagy papaya, hogy érdekesebbek legyenek. A gyümölcsös falatokat sziruppal, édes szósszal, joghurttal, tejföllel, gyümölcslével vagy likőrrel ízesítik. Használhat fagylaltot, de közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá. A gyümölcsdesszerteket hűtve ajánlott fogyasztani.

Díszítéshez használhat mentalevelet, bogyókat, gyümölcsökből vagy diófélékből faragott figurákat. Az édesszájúak számára, akik el sem tudják képzelni a desszertet csokoládé nélkül, a szelet dörzsölésével vagy darabokra törésével édes ízesítést adhatnak hozzá. Porként bármelyiket használhatja cukrászda: drazsé, kókuszreszelék, mandula pehely, apróra vágott pisztácia vagy bármilyen más dió, sütimorzsa, mazsola.

gyümölcssaláta receptek

Egészséges desszertek mindig megfelelő és nagyon kényelmes elkészíteni. A gyümölcssaláta receptje nem igényel különleges készségeket: csak szépen össze kell vágni a hozzávalókat és fűszerezni finom szósz. azt nagyszerű lehetőség egy férfinak, aki szeretné hölgyét finom és fényes desszert. Ha eredeti módon díszíti az étel tálalását, akkor ez csak növeli a látványosságot.

Jelenlegi friss saláta ananász, mangó, alma vagy narancs felében, a gyümölcshús lekaparása után (hasznosítható alapanyagként vagy figurákat vághatunk ki díszítéshez). Díszíteni kell a salátát, akár fél ananászban, akár tálban. Ha a második lehetőséget választotta, ügyeljen arra, hogy az edények elegánsak és kényelmesek legyenek.

Joghurttal

Édes gyümölcsök lágy joghurttal nagyszerű lehetőség esti uzsonna, reggeli vagy kiváló diétás snack számára gyermekünnep. A gyümölcsök azok jó forrás szénhidrátot, így ez a desszert telít, és erőt ad az egész napra. A joghurtos gyümölcssaláta receptje a savanyú tej összetevője miatt könnyen variálható: használhatod friss gyümölcsök vagy szárított gyümölcsök, kedvenc diófajták, drazsé, mályvacukor vagy por.

Hozzávalók:

  • sárgabarack - 2 db;
  • banán - 1 db;
  • alma - 1 db;
  • citromlé - 0,5 teáskanál;
  • aszalt szilva - 4-5 db;
  • alacsony zsírtartalmú joghurt - 3 evőkanál. l.;
  • tejcsokoládé - ​​50 g;
  • dió - 1 db.

Főzési mód:

  1. Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és hagyjuk állni 15-20 percig. Ez meglágyítja és megkönnyíti a vágását.
  2. A sárgabarackot és az almát megmossuk, meghámozzuk: a magokat és a magokat eltávolítjuk.
  3. Ezután távolítsa el a banán héját friss gyümölcsök nagy kockákra vágjuk. Meglocsoljuk az almát további citromlével.
  4. Az aszalt szilvát papírtörlővel szárítsuk meg, majd késsel vágjuk apró darabokra.
  5. A diót egy kalapáccsal törjük össze, hogy felverjük a húst.
  6. Tejcsokoládé apró darabokra törjük.
  7. Az összes gyümölcsöt összekeverjük, joghurttal ízesítjük, a tetejét csokoládé- és diómorzsával díszítjük.

Készítsen gyümölcssalátát a videóban található recept szerint.

almával

Melyik a legelérhetőbb gyümölcs minden évszakban? Így van, egy alma. Mindenhol megvásárolhatod: a piacon, a szupermarketben. Ez a sokoldalú gyümölcs sok hozzávalóval és öntethez jól passzol. A magas vastartalmú gyümölcsök vágás után gyorsan sötétednek, ezért az almát citromlével kell meglocsolni, hogy vonzó maradjon. megjelenés(amint a képen látható kulináris magazin). Hogyan készítsünk almából gyümölcssalátát?

Hozzávalók:

  • őszibarack - 2 db;
  • alma - 1 db;
  • áfonya - 1 evőkanál;
  • málna - 5 db;
  • citromlé - 1 teáskanál;
  • gyümölcsszirup - 3 evőkanál. kanál.;
  • menta - díszítéshez.

Főzési mód:

  1. Hámozzuk meg az őszibarackot, távolítsuk el a magokat és a szárakat az almáról.
  2. A gyümölcsöket szeletekre vágjuk. Az almát meglocsoljuk citromlével.
  3. Adjuk hozzá a megmosott áfonyát, keverjük össze.
  4. A tetejére csorgassunk gyümölcsszirupot, díszítsük málnával és mentalevéllel.

banánnal

Tápláló és finom saláta A banán nem csak a felnőtt vendégek, hanem a gyermekek számára is vonzó lesz. Ez illatos gyümölcs tápanyagokban gazdag, kiválóan kiegészítve más gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, emellett nagyon kielégítő: helyettesítheti a vacsorát vagy a reggelit. Ezért mindenképpen próbáljon meg kedveskedni szeretteinek illatos és finom étel.

Hozzávalók:

  • banán - 1 db;
  • alma - 1 db;
  • szőlő - egy kis ecset;
  • joghurt - 50 ml;
  • méz - 1 teáskanál;
  • citromlé - 1 evőkanál.

Főzési mód:

  1. A gyümölcsöket megmossuk, az almát meghámozzuk. Válasszuk le a szőlőt az ágról.
  2. A banánt szeletekre vágjuk, a szőlőt egészben hagyjuk.
  3. Az almát nagy kockákra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével.
  4. Az öntet elkészítése: Keverje össze az alacsony zsírtartalmú joghurtot mézzel.
  5. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és az öntettel felöntjük. Díszítse a desszertet saját belátása szerint (a zellerszár hozzáadásával készült változat az eredetinek számít).

Kiwivel

A C-vitamin segíti a szervezet védekező funkcióinak erősítését, és kiváló megelőző szer a megfázás ellen. vírusos betegségek. Ennek a vitaminnak kiváló forrása nem csak a zöldségek, hanem a kivi saláták is. A gyerekek néha visszautasítják ezt a gyümölcsöt a kis fekete magvak kellemetlen megjelenése miatt, ezért ha azon gondolkodik, hogyan kell főzni finom desszert születésnapi gyermek esetén próbálja meg finoman kaparni ki a magokat egy teáskanállal.

Hozzávalók:

  • kivi - 2 db;
  • banán - 2 db;
  • mandarin - 2 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • narancsszirup - 4 evőkanál.

Főzési mód:

  1. A gyümölcsöket jól megmossuk, meghámozzuk. Szerelje szét a gránátalmát szemekre.
  2. Kiwi, banán, mandarin apróra vágva.
  3. Fektesse ki az összes gyümölcsöt rétegenként, gránátalma magokkal megszórva.
  4. ráönteni narancsszirupés friss mentalevéllel vagy tejszínhabbal díszítjük.

Nézze meg a videót, és készítsen gyümölcssalátát a javasolt recept szerint.

Gyerekeknek

A baba imádni fogja gyönyörű dekoráció desszert, ezért salátástál vagy tál helyett egy ananász kikapart felét javasolt használni. Egzotikus lehetőség - a desszertet héjában tálaljuk kókuszdió ha megvan. Ne feledje, hogy a gyermekek számára készült saláta receptje kiegyensúlyozott cukortartalmat igényel, hogy a gyümölcsök ne okozzanak kárt (ne provokáljanak allergiát, diatézist vagy gyomorhurutot). Válassza ki azokat az összetevőket, amelyeket gyermeke a legjobban szeret.

Hozzávalók:

  • ananász - 1 db;
  • alma - 1 db;
  • banán - 1 db;
  • mandarin - 4 db;
  • szőlő - 150 g;
  • ízesítetlen joghurt - 100 g

Főzési mód:

  1. Az ananászt félbevágjuk, a húsát késsel kivágjuk.
  2. vágd fel kis kockák.
  3. Mossa meg az almát és a szőlőt. Hámozzon le minden gyümölcsöt a héjról, magokról, ágakról, vágja kockákra.
  4. Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük az ananász felét, öntsük a joghurtot a tetejére. A desszertet fényes papír esernyőkkel díszítheti.

Gyümölcs és fagylalt desszert

gyönyörű ételek a gyümölcsöket hidegen kell tálalni, hogy a lé ne folyjon le a váza aljára, és keverje össze a szósszal. A fagylaltos gyümölcssalátát közvetlenül tálalás előtt fűszerezzük, hogy a desszert ne legyen folyékony édes kása, de megőrizte a legétvágygerjesztőbb megjelenést (mint a fotón). eredeti verzió kiderül, ha nem csak fagylaltot, hanem természetes lé alapú gyümölcs- vagy bogyós sorbetet használ.

Hozzávalók:

  • fagylalt - 100 g;
  • kivi - 1 db;
  • narancs - 1 db;
  • eper - 7-8 db;
  • pisztácia - 50 g;
  • reszelt csokoládé - ​​50 g.

Főzési mód:

  1. A kivit és a narancsot meghámozzuk, kockákra vágjuk nagy darabok.
  2. Az epret vágd negyedekre, és keverd össze a többi hozzávalóval.
  3. Aprítsd fel a pisztáciát.
  4. Rétegekben kirakjuk: gyümölcs, fagylalt, majd zúzott pisztácia.
  5. A desszertet reszelt csokoládéval díszítjük.

Tejföllel

A különféle töltelékek lehetővé teszik az alkalmazkodást klasszikus desszert az egyes egyén egyéni preferenciái szerint. Például egy tejfölös gyümölcssaláta, különösen, ha alacsony zsírtartalmú terméket használ, megfelelő azok számára, akik diétáznak. Próbáld meg az édes-savanyú gyümölcsöket kombinálni, hogy jobban harmonizáljanak velük savanyú tejszósz.

Hozzávalók:

  • körte - 2 db;
  • szőlő - 1 csomó;
  • datolyaszilva - 1 db;
  • narancs - 1 db;
  • tejföl - 100 gramm;
  • kristálycukor(íz).

Főzési mód:

  1. Az összes gyümölcsöt alaposan megmossuk, majd meghámozzuk.
  2. A körtét kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk, hogy ne sötétedjen, vagy azonnal összekeverjük egy naranccsal.
  3. Távolítsa el a szőlőt az ágról, és hagyja egészben.
  4. Tedd rétegesen egy tálba: narancs, szőlő, datolyaszilva, körte. Minden réteget megkenünk tejföllel, ízlés szerint hozzáadva a cukrot.
  5. Ha édesebbé szeretnéd tenni a desszertet, ízesítsd csokoládéval a tetejét.

Bogyókból

nyári étkezések gyümölcsökből és bogyókból - ez univerzális és egészséges, tálalható az ünnepi asztalra, vagy ehet egy falatot hétköznap. A legegyszerűbb módja annak, hogy eldöntse, hogyan kell főzni könnyű desszert, júniusban vagy júliusban lesz, amikor friss bogyók nő a vidéki házában, vagy megjelenhet bármely piaci standon. Ebben az időben csak a megfelelő öltözködést kell kiválasztania, hogy ne fulladjon el a friss eper fényes, kifejező íze.

Hozzávalók:

  • eper - 300 gramm;
  • áfonya - 100 gramm;
  • kivi - 2 db;
  • banán - 1 db;
  • tejszín - 5 evőkanál. l.;/li>
  • menta - díszítéshez.

Főzési mód:

  1. Az összes gyümölcsöt alaposan megmossuk, a kivit és a banánt meghámozzuk. Távolítsa el az eper szárát és leveleit.
  2. Banánt, kivit, epret vékony szeletekre vágva, majd vázába rétegezve, áfonyával megszórva, tejszínnel leöntve. Ha a rendelkezésére áll tejszín, cukorral habosra verhetjük krémmé.
  3. A tetejét mentalevéllel díszítjük.

Sajttal

Ha unatkozik zöldséges ételek, de ha valami könnyedre és frissre vágysz, próbáld ki a gyümölcs-sajttálat – ez az édesség és a fanyarság kombinációja: ha fűszerezed az előételt eredeti szósz, akkor a gyümölcsös és sajtos saláták házi receptjei semmiben sem maradnak el az éttermiektől. Kezdje el klasszikus lehetőségek kombinációk.

Hozzávalók:

  • kecskesajt - 50 g;
  • körte - 1 db;
  • romano vagy jéghegy levelek - 2-3 darab;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
  • méz - 1 teáskanál;
  • dió - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. Mossa meg a körtét, távolítsa el a magját. Vágjuk szeletekre, süssük pár percig olajon.
  2. Az apróra vágott diómorzsát és a mézet öntsük a körtére, főzzük további 2-3 percig.
  3. Tányérokra helyezzük a kézzel tépett római leveleket, rájuk a sült körtét. Ízesítsük a serpenyőből mártással.
  4. Kecskesajt dörzsölje be durva reszelőés szórjuk a tetejére.
  5. Hasonló recept szerint készíthet előételt brie (vagy camembert) sajttal és szőlővel vagy fügével.

Túróval

Mert bébiétel tökéletes túrós gyümölcsdesszert, amely egyesíti előnyös tulajdonságait(köszönet magas tartalom kalcium) és fényes finom ízű. Ehhez az ételhez nem kell cukrot adni, így a diétázók számára is megfelelő. Használható túró helyett lágy fajták sajtot, hogy elkerülje az edény túlzott szemcsésségét (mint a képen). A túró jól megy a mártással alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföllel.

Hozzávalók:

Főzési mód:

  1. Az ananászszeletet kockára vágjuk, a banánt felszeleteljük, a narancsot felszeleteljük apró darabok.
  2. Helyezze a mascarponét a tál aljára.
  3. Ezután a többi hozzávalót összekeverjük, sziruppal ízesítjük és ráterítjük a második réteget.
  4. A tetejére csokoládédarabokat teszünk.

Hogyan készítsünk gyümölcssalátát

Ha bármilyen szósz és olaj illik zöldségekhez, akkor mi legyen a gyümölcssaláta öntete? Nem szabad megzavarnia a gyümölcsök és bogyók ízét, hanem csak új árnyalatokat kell adnia nekik. Ha fogyni szeretnél, válassz tejtermékek alacsony zsírtartalom (ha lehetséges 0%). Mi alkalmas gyümölcssaláta öntetnek:

  1. Szirup (bogyó, gyümölcs, csokoládé).
  2. Karamella.
  3. krém ( folyékony állagú vagy felvert).
  4. Joghurt (val ízesítők vagy anélkül).
  5. Tejföl.
  6. Bogyó, gyümölcslevek.
  7. Sűrített tej.
  8. Citromlé.

Videó

A gyümölcssaláta remek választás reggelire, délutáni uzsonnára ill könnyű vacsora gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ezek a saláták nagyon finomak és egészségesek. Elkészítésükhöz általában friss gyümölcsöket és bogyókat használnak, mint például narancs, mandarin, kivi, alma, eper és mások.

Gyümölcssaláták - receptek

Használhat konzerv és szárított gyümölcsöt is.(ha szükséges, előtöltjük őket forrásban lévő vízzel, hogy lágyabbak legyenek). A friss gyümölcsöket elő kell kezelni: távolítsa el a szárát, magját, héját. Ha a gyümölcsök vagy bogyók erősen szennyezettek, akkor kétszer kell öblíteni, de óvatosan, hogy ne törje össze őket. Ezt követően szűrőedénybe kell dobni, hogy eltávolítsák a maradék vizet, ami ronthatja a saláta ízét.

Magas vastartalmú gyümölcsök(körte, alma, avokádó) vágás után gyorsan oxidálódhatnak, megsötétedhetnek, hogy ez ne forduljon elő, meglocsolhatjuk citromlével. Ezt a gyümölcslevet ajánljuk a déli országokból származó gyümölcsök (passiógyümölcs, papaya, mangó) leöntésére is, hogy kiemelje ízüket.

Gyümölcssalátákhoz is használják. segédösszetevők, mint a fagylalt, csokoládé, tejszín, zselé, tejföl stb. Általában ezekből készítik a salátaöntetet. A salátaönteteket gyümölcslevekből készítik, néha hozzáadva alkoholos italok. A gyümölcssalátákat általában hűtve tálalják, mivel ebben a formában a legízletesebbek és legillatosabbak.

Gyümölcssaláta Grapefruit titokkal

Nagyszerű energialöket reggelre! Az alma, mazsola és mandula sikeres kombinációja a grapefruit salátát egy titkával varázsolja varázslatos íz!

Titkos grapefruit elkészítéséhez szüksége lesz

  • 1 grapefruit
  • 1 alma
  • 50 g mazsola
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál Szahara
  • 2 tk folyadék

Grapefruit recept egy titokkal:

  1. Áztasd be a mazsolát forró víz. Adjunk hozzá likőrt a mazsolához.
  2. Az almát kockákra vágjuk. Vágja le a grapefruit tetejét. Óvatosan távolítsa el a pépet, anélkül, hogy megsértené a héj integritását. A pépet kockákra vágjuk.
  3. A mazsolát, az almát és a grapefruitot összedolgozzuk, felöntjük citromlével, likőrrel, megszórjuk cukorral és óvatosan összekeverjük.
  4. Töltsük meg a grapefruit héját salátával, és díszítsük fahéjrudakkal. Jó étvágyat!

Gyümölcsös eper saláta

Nyár friss eper- gyakori vendég az asztalunknál. Az ízének további fokozása érdekében használja ezt a bogyót gyümölcssaláták összetevőjeként. Meglátod, az eper gyümölcssaláta az Ön ízlése szerint lesz!

Epersaláta elkészítéséhez szüksége lesz

eper gyümölcssaláta recept

  1. Óvatosan mossa meg az egyes bogyókat, szárítsa meg egy törülközőn, és vágja négy részre. Kézzel tépje fel a salátaleveleket.
  2. A diót enyhén megpirítjuk egy forró, száraz serpenyőben.
  3. Keverjük össze a mézet, a sót és az ecetet, és folyamatos keverés mellett vékony sugárban öntsük bele az olívaolajat.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük, ráöntjük az öntetet és óvatosan összekeverjük. Jó étvágyat!

Gyümölcssaláta Ízletes

Elképesztően finom desszertet kínálunk, amelyen elkészíthető gyors kéz! A gyümölcssaláta elkészítésének két lehetősége van

Első lehetőség

A Delicious gyümölcssaláta elkészítéséhez szüksége lesz

  1. Az összes hozzávalót apró kockákra vágjuk. A salátát tejföllel vagy natúr joghurttal díszítjük.
  2. A tetejére szórjuk kókuszreszelék. 30-40 percre hűtőbe tesszük.

A saláta elkészítéséhez használhat friss gyümölcsöt, de az íze nem lesz ugyanaz.

Második lehetőség

  • szárított narancs
  • szárított mandarin
  • bármilyen szárított gyümölcs és bogyó
  • mályvacukor
  • joghurt

gyümölcssaláta recept

  1. Vágja fel az összes kemény összetevőt.
  2. Meglocsoljuk joghurttal és a tetejére kókuszreszeléket.

egyszerű gyümölcssaláta

Ez a saláta nagyon gyorsan elkészül. Egy egyszerű gyümölcssaláta elkészíthető bármilyen gyümölccsel, amit szeretsz. A klasszikus változatot kínáljuk Önnek.

Egy egyszerű gyümölcssaláta elkészítéséhez szüksége lesz

  • 2 narancs
  • 1 alma
  • 1 banán
  • 1 kiwi
  • 1/3 csésze dió
  • csupa marék mazsola
  • egy pohár joghurt

egyszerű gyümölcssaláta recept

  1. A narancsot kockákra, a banánt szeletekre, a kivit és az almát vékony csíkokra vágjuk.
  2. A mazsolát forrásban lévő vízbe öntjük, hogy puhább és illatosabb legyen.
  3. Csatlakoztassa az összes alkatrészt. Adjunk hozzá diót, és öntsük a salátát joghurttal. Jó étvágyat!

Gyümölcssaláta fagylalttal

A fagylalt tökéletesen kiegészíti a gyümölcsök ízét és kellemes hűvösséget ad nekik.

Gyümölcssaláta elkészítéséhez szüksége lesz

Fagylalt gyümölcssaláta recept

  1. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket. Őszibarack szeletekre vágva.
  2. A szőlőt hosszában 2 felére vágjuk. A körtét szeletekre vágjuk.
  3. Vágja félbe a dinnyét, távolítsa el a magját, és egy kanál segítségével szedje ki a pépet a dinnyéből.
  4. A tálba először az őszibarack szeleteket, majd a szőlőfeleket, dinnyegolyókat, körteszeleteket tegyük bele.
  5. A tetejét fagylalttal megkenjük, szederrel díszítjük. Jó étvágyat!

Nyáron szervezetünknek lehetősége nyílik vitaminok és hasznos nyomelemek felhalmozására. Általában az oroszok többsége gyümölcsöt fogyaszt tiszta forma, használat helyett csodálatos receptek gyümölcssaláták.

Összetevőként a vitamin saláta használhatsz almát, narancsot, körtét, ananászt, kivit, banánt és sok más finom és egészséges gyümölcsök. Általában az ilyen ételeket mézzel, joghurttal, tejföllel vagy természetes gyümölcslé. Általában nagyon sok lehetőség van, csak meg kell ismerkednie a gyümölcsök elkészítésének szabályaival, és el kell kezdenie a saláták elkészítését.

Gyümölcssaláta - ételkészítés

Mindenekelőtt a gyümölcsöket alaposan le kell mosni folyó hideg vízben, és szalvétával szárítani, vagy néhány percig a rácson hagyni, hogy a víz pohárba kerüljön.

A körtét és az almát meg kell hámozni, a magházat eltávolítani, majd fel kell vágni apró darabok(kockák, szeletek, szívószálak).

A narancsot, a grapefruitot és a mandarint elválasztjuk a héjától, szeletekre szedjük és felvágjuk, a köveket mindenképpen távolítsuk el útközben. A saláta díszítéséhez citrushéjat használhatunk, ehhez reszelővel válasszuk el a felső (világos) rétegét.

Ha szőlőre vagy cseresznyére van szükség a salátához, a bogyókat le kell szedni az ágról, megmosni, rácson szárítani, a magokat eltávolítani.

1. recept: Gyümölcssaláta – hagyományos

Hagyományos gyümölcssaláta, a legtöbb népszerű recept, amely több fajta gyümölcsöt foglal magában.

Hozzávalók:
— 1 Nagy alma;
- 1 körte;
- 70-100 gramm szilva;
- 150 gramm zöld szőlő;
- 40 gramm mandula;
- 2 evőkanál cukor;
- 20 gramm citromlé;
- 100 gramm fehér asztali bor(ha nem elérhető, piros használható).

Főzési mód

Hámozás és magok eltávolítása után a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. A nagy szőlőt félbevágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, cukorral, citromlével és borral ízesítjük. A tetejére szórjuk a diót.
Egyes esetekben be ezt a receptet tejszínt adnak hozzá, amit a gyerekek különösen kedvelnek.

2. recept: Gyümölcssaláta - Alma dióval

Hihetetlenül egyszerű és tápláló saláta amelynek elkészítése a legkevesebb időt vesz igénybe. Az asztalra tálalva nagyon vonzónak tűnik.

Hozzávalók:
- 3-4 alma;
- 150 gramm dió;
- 100 gramm zeller gyökér;
- 40 gramm zöld saláta;
- 100 gramm majonéz (kevésbé lehetséges);
- őrölt feketebors;
- só.

Főzési mód

Az almát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Öblítsük le a zeller gyökerét folyó vízben, hámozzuk meg, vágjuk karikákra. Dió feltétlenül öntsön forrásban lévő vizet, majd vágja apróra.

A gyümölcssaláta összes hozzávalóját összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. A salátát zöld salátalevélen tálaljuk.

3. recept: Gyümölcssaláta – trópusi

"Trópusi" saláta - remek megoldás a gyümölcsök és édességek kedvelőinek a sűrített tej és az érett gyümölcsök kombinációja kellemes és egyedi íz.

Hozzávalók:
- 2 alma;
- 1 kis ananász;
- 2-3 banán;
- 25 gramm szőlő;
- 100 gramm sűrített tej;
- 50 gramm majonéz;
- 50 gramm zöld saláta.
Főzési mód
A gyümölcshúst apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a majonézt és a sűrített tejet.
A salátát lehűtve, salátalevélen tálaljuk.

4. recept: Gyümölcssaláta mandarinnal, gombával, sajttal és borssal

A gyümölcs jól megy a gombával és a sajttal, fekete hozzáadásával őrölt bors fűszert ad.

Hozzávalók:
- 2 alma;
- 5 mandarin;
- 2 kis édes paprika;
- 200 gramm kemény sajt;
- 100 gramm gomba (sampinyon vagy vargánya);
- 1 pohár joghurt;
- 2 evőkanál citromlé;
- 1 teáskanál természetes méz;
- 1 teáskanál mustár.

Főzési mód

Az almát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A gombát megmossuk és addig főzzük teljesen felkészült.
kaliforniai paprika meghámozzuk és karikákra vágjuk.
A mandarint meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
kemény sajt kockákra vágjuk.
Az összes hozzávalót tedd egy salátástálba (a mandarin kivételével), ízesítsd a joghurtból, citromléből, mustárból és természetes mézből álló mártással.
A salátát alaposan összekeverjük (óvatosan, nehogy zabkása legyen az edényből, a gyümölcsnek darabokban kell lennie), tegyük egy salátástálba, és díszítsük mandarinnal.

A gyümölcsöket mindig folyó hideg vízben kell megmosni, nem szabad áztatni, ilyenkor eltűnnek a vitaminok, ásványi sók és egyebek. hasznos anyag.

A gyümölcsök mosása során nem lesz felesleges ecsettel dörzsölni őket, könnyebb megszabadulni a baktériumoktól. Ezután feltétlenül törölje le a gyümölcsöt egy szalvétával.

Nem titok, hogy vannak olyan gyümölcsök, amelyek darabokra vágva azonnal sötétednek, ilyen az alma, banán, őszibarack, körte stb. A negatív jelenség megelőzése érdekében a gyümölcsöket tisztítás után azonnal meg kell locsolni egy kevés citromlével.

Abban az esetben, ha a salátához nagy mennyiségű citromlé szükséges, tegye bele a citromot meleg vízés hagyd állni pár percig, ilyenkor a citrus sokkal jobban levet enged.

Hasonló hozzászólások