Könnyű receptek sütő nélküli édességekhez gyerekeknek. Hogyan készítsünk süti desszertet: a legjobb receptek

A sütemények és péksütemények olyan csemege, amelyet nehéz megtagadni! Ha valami nagyon finomat szeretnél főzni, de nem akarsz sokáig vacakolni a sütéssel, akkor ezek a receptek tökéletesek az Ön számára.

édes kolbász

Hozzávalók:

• 100 gr vaj
• 200 gr omlós keksz
• 80 gr dió
• 2 evőkanál. kakaós kanál
• 2 evőkanál. kanál cukrot
• 3 art. kanál tejet

Főzés:

1. Szárítsuk meg egy serpenyőben, és aprítsuk fel a diót.

2. A sütiket turmixgépben vagy sodrófával ledaráljuk, és a diós masszához adjuk.

3. Egy külön serpenyőben keverjük össze a cukrot a kakaóval, adjunk hozzá tejet és forraljuk fel.

4. Adjunk hozzá vajat és apróra vágott diót a sütikkel. Jól összekeverni.

5. A kapott masszából kolbászt formázunk, és pár órára hűtőbe tesszük.

"kolbász" szívószállal

Hozzávalók:

• 0,5 kg vanília szalma
• 100 gr vaj
• 0,5 kg karamell vagy cukorka "tehén"

Főzés:

2. A szívószálakat vajjal kikent sütőpapíron egy sorban elrendezzük.

3. A karamell és a vaj forró keverékét szívószálra öntjük és jól elsimítjuk.

4. A szalmát tekercsbe tekerjük, és pár órára hűtőbe tesszük.

"Kolbász" kukorica rudakból

Hozzávalók:

• 100 gr csemegekukorica rúd
• 400 gr puha karamell
• 150 gr vaj

Főzés:

1. Folyamatos keverés mellett vízfürdőben olvasszuk fel a tejkaramellát és a vajat.

2. A masszához adjunk kukoricarudakat. Jól összekeverni.

3. A kapott masszából kolbászt formázunk, és pár órára hűtőbe tesszük.

Hangyaboly

Hozzávalók:

• 500 gr omlós keksz
• 150 gr dió
• 100 gr vaj
• főtt sűrített tej - 1 doboz
• 1 st. mákos kanál

Főzés:

1. A vajat a sűrített tejjel habosra keverjük, a sütiket összetörjük.

2. Adjuk hozzá a májhoz az apróra vágott diót és a vajat sűrített tejjel. Keverjük össze alaposan.

3. A masszát piramisformába tesszük, megszórjuk mákkal és pár órára hűtőbe tesszük.

Nagylelkűség

Hozzávalók:

• 1 doboz sűrített tej
• 350 gr kókuszreszelék
• 200 gr csokoládé

Főzés:

1. A kókuszreszeléket sűrített tejjel elkeverjük és a masszából kis kolbászt készítünk.

2. Vízfürdőben olvasszuk fel a csokoládét, és mártsunk bele minden kókuszkolbászt.

3. Pár órára hűtőbe tesszük.

Rafaelki

Hozzávalók:

• 1 doboz sűrített tej
• 200 gr vaj
• 200 gr kókuszreszelék
• 1 csésze mandula
• 1 tasak vanillint

Főzés:

1. A vajat, a vaníliát, a sűrített tejet és a kókuszreszeléket alaposan összekeverjük. Helyezze a keveréket a hűtőszekrénybe egy órára.

2. A mandulát száraz serpenyőben megpirítjuk.

3. A kókuszmasszából golyókat formázunk úgy, hogy minden golyóba teszünk 1 mandulát. Minden golyót megforgatunk kókuszreszelékben. Küldje el a desszertet a hűtőszekrénybe néhány órára.

Sörbet

Hozzávalók:

• 100 gr vaj
• 2 tábla fehér csokoládé
• 100 gr dió
• szárított gyümölcsök és mazsola - ízlés szerint

Főzés:

1. Olvasszuk fel a fehér csokoládét, és lágyítsuk meg a vajat.

2. Vágja fel a szárított gyümölcsöket, aprítsa fel a diót.

3. Az összes hozzávalót összekeverjük, a kapott masszából kis csempéket formázunk.

4. Pár órára hűtőbe tesszük.

Torta gyerekkorból

Hozzávalók:

• puha süti
• tej
• tejföl
• túró
• cukor
• gyümölcsök, dió, csokoládé - ​​opcionális

Főzés:

1. Minden sütit mártson tejbe, és helyezze el négyzet alakúra.

2. A tetejére kenjük a tejfölből, túróból és cukorból készült tölteléket.

3. Kívánság szerint a süteményt meglocsolhatjuk csokoládéval, vagy a töltelékhez hozzáadhatunk gyümölcsöt és diót.

Marshmallow torta

Hozzávalók:

• 1 kg mályvacukor
• 1,5 csésze cukor
• 2 tojás
• 1 pohár tej
• 300 gr vaj
• sütik - 6 darab

Főzés:

1. Verjük fel a tojást a cukorral, adjuk hozzá a tejet. Főzzük a keveréket alacsony lángon forrásig.

2. Adjunk hozzá vajat a krémhez.

3. Terítsd szét a tortát rétegesen - mályvacukor, krém, tört keksz, és tedd hűtőbe pár órára.

4. Kívánság szerint a tortát dióval vagy reszelt csokoládéval díszíthetjük.

Mézeskalács torta

Hozzávalók:

• 350 gr mézeskalács
• 350 gr tejföl
• 100 gr vaj
• csokoládé
• porcukor
• kókuszreszelék

Főzés:

1. Készítsünk keveréket tejfölből, vajból, csokoládéból, porcukorból, kókuszreszelékből.

2. A mézeskalácsot piramis formájában kirakjuk, és megtöltjük a keverékkel.

szarvasgombás édességek

Hozzávalók:

• főtt sűrített tej
• vaj
• dióféléket
• tejképlet
• kakaópor
• csokoládé

Főzés:

1. Az összes hozzávalót összekeverjük és kis golyókat formázunk belőle.

2. Forgasd meg a golyókat kókusz- vagy csokireszelékben, és tedd hűtőbe pár órára.

Zselés torta "Édenkert"

Hozzávalók:

• zselé - 4 tasak
• alacsony zsírtartalmú tejföl - fél liter
• cukor - 1 csésze
• instant zselatin - 40 gr
• 150 ml víz
• vaníliás cukor - 1 tasak
• bogyók és gyümölcsök

Főzés:

1. A zselét felforralt vízben feloldjuk.

2. A zselatint forró vízben feloldjuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és alaposan összekeverjük.

3. A cukrot a tejföllel kikeverjük. Adjunk hozzá zselatint a tejfölhöz. Hűtőbe tesszük dermedni.

4. A fagyasztott zselét darabokra vágjuk, és a desszert alapra tesszük, összekeverjük a gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel.

5. A desszertre öntjük a tejfölt, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Srácok, a lelkünket beletesszük az oldalba. Köszönet érte
hogy felfedeztem ezt a szépséget. Köszönöm az ihletet és a libabőrt.
Csatlakozzon hozzánk a FacebookÉs Kapcsolatban áll

Ideális receptek azoknak, akik szeretnének valami újat kipróbálni, de anélkül, hogy még egyszer be kellene kapcsolniuk a sütőt. Az elkészítése nagyon egyszerű, az eredmény pedig lenyűgöző. Nem hibázhatsz, nem ronthatsz el semmit. Minden nagyon finom, nagyon lédús és gyengéd. És a kalóriákról weboldal ma nem fog emlékezni.

szelíd fudge

Hozzávalók:

• 180 g lágyított sózott vaj
• ½ csésze édesített sűrített tej
• ¼ csésze nehéz tejszín
• 2 tk vanília kivonat
• ⅓ csésze barna cukor
• 1¼ csésze liszt
• 3 csésze porcukor
• 1 csésze csokoládé chips

Főzési mód:

1. A puha vajat, a tejszínt és a sűrített tejet turmixgéppel közepes sebességgel összekeverjük. Adjunk hozzá vaníliát és keverjük újra. Adjunk hozzá barna cukrot, és közepes sebességgel keverjük simára. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a porcukrot. Ezután adjuk hozzá a csokoládét, és óvatosan keverjük össze.
2. A masszát sütőpapírral bélelt 9x9-es tepsire terítjük.
3. 2 órára hűtőbe tesszük.

citromos desszert

Hozzávalók:

• ¼ csésze finomra darált dió
• ½ csésze liszt
• 1 evőkanál barna cukor
• 4 evőkanál olvasztott vaj

• 230 g krémsajt
• 1 csésze porcukor
• 230 g hűtött tejszínhab
• 100 g porított citrompuding
• 3 pohár tej

Főzési mód:

1. 24 50 grammos pohárra számítva készítse elő őket.
2. Aprítógépben simára keverjük a diót, a lisztet, a barna cukrot és az olvasztott vajat.
3. Minden pohárba tegyen egy teáskanálnyit a kapott keverékből.
4. A krémsajtot és a kihűtött tejszínhabot mixerrel összekeverjük, fokozatosan hozzáadva a porcukrot.
5. A keverék egy részét öntsük egy pohárba úgy, hogy félig tele legyen.
6. A pudingos keveréket és a tejet 3 percig keverjük (amíg a keverék besűrűsödik).
7. Töltsük meg színültig a poharakat pudinggal.
8. Tetejét megkenjük tejszínhabbal, ízlés szerint megszórjuk dióval. Hűtőszekrényben tárolandó.

csokis szarvasgomba

Hozzávalók:

• 8 evőkanál sózott vaj
• 1 csésze sűrített tej
• 1 ½ csésze palacsintakeverék
• 1 ½ csésze porcukor
• 1 evőkanál liszt
• ⅓ csésze édesipari színes fröccs
• 3 tábla étcsokoládé
• 1 tábla fehér csokoládé díszítéshez (elhagyható)

Főzési mód:

1. A vajat és a sűrített tejet mixerrel összekeverjük, fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, a palacsintakeveréket és a lisztet.
2. A masszát 8x8-as vagy 9x9-es tepsibe öntjük, fóliával letakarjuk és egy órára hűtőbe tesszük.
3. Kanállal kis golyókat formázunk (ha túl ragacsos a szarvasgomba, tegyük hűtőbe még 30 percre). A szarvasgombát tegyük be a hűtőbe, de közben készítsük el a csokimázat.
4. Olvasszuk fel az étcsokoládét a mikrohullámú sütőben, válasszuk szét a fehér csokoládét, és hagyjuk kicsit kihűlni.
5. Minden egyes szarvasgombát borítsunk be csokoládéval – ehhez késsel vagy villával egy szarvasgombát márthatunk bele a csokis keverékbe, majd óvatosan sütőpapírra helyezzük. Hagyjuk megdermedni. Ezután megszórjuk színes permetekkel, és leöntjük fehér csokoládéval.
6. 30 percre hűtőbe tesszük.

Csokoládé karamell rizs

Hozzávalók:

• 8 evőkanál vaj
• 1 csésze barna cukor
• 6 evőkanál tejszín
• 1 tk vanília kivonat
• ½ teáskanál tengeri só
• 300 g mályvacukor
• 7 csésze puffasztott rizs
• ¼ csésze csokireszelék, díszítéshez (opcionális)
• ½ tk extra tengeri só a tetejére szórni (elhagyható)

Főzési mód:

1. Készítsünk elő egy 13×9-es tepsit, kenjük meg olajjal az alját és az oldalát. Elhalasztani.
2. Olvasszuk fel a vajat, a barna cukrot és a tejszínt egy nagy serpenyőben közepes lángon, folyamatos keverés mellett. Ha a vaj felolvadt, enyhén emelje fel a hőt, és folyamatosan keverje 2 percig (vigyázzon, hogy a keverék felforrjon). Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra.
3. Adjuk hozzá a sót és a vaníliakivonatot, majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a mályvacukrot. Addig keverjük, amíg a mályvacukor teljesen elolvad.
4. Ezt követően adjuk hozzá a puffasztott rizst és keverjük össze úgy, hogy teljesen belepje a karamell keverék.
5. Öntsük a rizst az elkészített edénybe. A csokoládét felolvasztjuk és a karamell rizsre öntjük. Hűtőbe tesszük dermedni.

fagyasztott pite

Hozzávalók:

• 550 g keksz
• 1 ½ evőkanál könnyű repceolaj
• 1 csésze zsírmentes vaníliás joghurt
• 500 g keményre hűtött tejszínhab
• ½ teáskanál vanília kivonat
• 1 csésze száraz palacsinta keverék
• Cukrászati ​​színes fröccsök díszítéshez (opcionális)

Főzési mód:

1. Törjük össze a sütit.
2. Az összetört kekszet összekeverjük a vajjal, és a forma aljára tesszük. Hűtőbe tesszük.
3. Egy nagy tálban keverje össze a vaníliás joghurtot és a 250 g kemény habot. Adjunk hozzá vaníliát és keverjük újra.
4. Fokozatosan keverjük simára a száraz palacsintakeverékhez.
5. A kapott masszát rákenjük a tortára, és ismét hűtőbe tesszük 1 órára.
6. Tálalás előtt a tortát megkenjük a maradék tejszínhabbal (250g) és színes szórással díszítjük.

Cseresznye sütés nélküli sütemény

Hozzávalók:

• 500 g túró
• 500 g tejföl
• 500 g cseresznye
• 500 g cukor
• 200 g cukros keksz
• 100 g vaj
• 50 g zselatin
• 1 zacskó cseresznye zselé

Főzési mód:

1. A zselatint áztassuk 400 ml vízben, és hagyjuk megduzzadni. A sütiket morzsára törjük.
2. A vajat felolvasztjuk és összekeverjük a tört keksszel. A kapott keverékből tortát formázunk és az elkészített forma aljára helyezzük.
3. A cseresznye zselét elkészítjük a csomagoláson leírtak szerint, hagyjuk kihűlni. A krém készítése közben a tejfölt a túróval és a cukorral simára verjük, beleöntjük a zselatint és újra felverjük.
4. A kimagozott cseresznye felét turmixgépben pürésítjük. A kapott masszát öntsük a krémbe, keverjük össze.
5. A tortát rákenjük a tetejére, és hűtőbe tesszük, amíg a teteje megdermed.
6. A süteményt kivesszük a hűtőből, rátesszük a maradék meggyet és ráöntjük az elkészített gyümölcszselével. Tedd vissza a hűtőbe dermedni.

Desszertek sütés nélkül – ünnep az asztalon. Recepteket készítettünk lépésről lépésre fotókkal: túrós desszertek, bogyók, gyümölcsök - egyszerű és finom.

• eper és kivi - 300-500 gr
• keksz vagy keksz - 300 gr
• tejföl - 500 gr
• zselatin - 20 gr
• cukor - 200 gr

Öntsön zselatint egy kis serpenyőbe, öntsön hideg vizet (0,5 csésze), és hagyja állni 30 percig.

Béleljünk ki egy mély edényt fóliával.

Vágja fel az epret és a kivit (más gyümölcsöt és bogyót is használhat).

Tegyünk egy réteg epret és kivit a forma aljára.

A kekszet darabokra törjük. Nem volt süti, de volt keksz, amit kockákra vágtam.

Tegyünk egy réteg kekszdarabot egy réteg bogyós gyümölcsre. Majd ismét egy réteg bogyós gyümölcsöt és egy réteg kekszet.

A zselatint kis tűzre tesszük, és addig melegítjük, amíg teljesen fel nem oldódik (nem forraljuk).

A tejfölt a cukorral felverjük, és vékony sugárban zselatinra öntjük, kevergetve.

Öntsük a kekszet bogyókkal zselatin keverékkel, és tegyük hűtőszekrénybe 2 órára (lehetőleg egy éjszakára).

Vegye ki a desszertet a hűtőből, és fordítsa egy tálra.

Óvatosan távolítsa el a filmet.

2. recept: Blancmange túródesszert sütés nélkül

• 0,5 csésze tej;
• 1 tasak (15 g) zselatin;
• 1 tasak (10 g) vaníliás cukor
• 250 g túró;
• 0,5 csésze tejföl;
• 0,5 csésze porcukor;
• 2 karika ananász (vagy más gyümölcs).

A "Blanmange" túrós desszert sütés nélkül készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

3. recept: Japán sütés nélküli túrós desszert

• 200 g túró;
• 1 st. l. porcukor (tető nélkül);
• 1 st. l. tejföl;
• 10 szárított datolya;
• 20 db mogyoró (-8 db egészben hagyjuk a tálaláshoz);
• ½ st. l. szezám;
• ½ st. l. kókuszreszelék.

Küldje el a "túrós tekercset" 20 percre a hűtőszekrénybe. Tálaló darabokra vágjuk. Nedvesítse meg a kést vízzel. A túrós desszertet porcukorral meghintjük, ízlés szerint díszítjük és tálaljuk.

4. recept: No Bake French Charlotte Cookie desszert

Ez a szirupos puha kekszek tökéletes kombinációja eperrel és finom krémmel.

• Cookie "ujjak" - 40 db
• Krémsajt - 250 gramm (vagy joghurt)
• Eper - 250 gramm
• Cukor - 1 Art. kanál (+ 2-3 kanál sziruphoz)
• Vaníliás cukor - 1 teáskanál
• Víz - 1 pohár
• Porcukor - 1-2 Art. kanalakat

Először fel kell forralnia a szirupot. Ehhez keverje össze a vizet a cukorral, és forralja alacsony lángon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ha van kéznél eperlikőr, feltétlenül adjunk hozzá pár kanállal.

Amíg a szirup hűl, elkészítjük a krémet. Tegye a krémsajtot vagy a zsíros joghurtot egy mély tálba.

Mossa meg és szárítsa meg az epret. A nagy bogyók apró darabokra vághatók.

A tejszínhez hozzáadjuk a cukrot és egy csipet vaníliát, mindent habosra verünk. Körülbelül a bogyók felével tegyük a tetejére (ha tálaláskor a francia charlotte tetejére kerül a bogyós gyümölcs, egy kicsit félretehetjük).

Mindent jól összekeverünk.

Készíts elő egy rugós formát vagy cupcake-t. Megszórjuk porcukorral. Mártson minden sütit a szirupba, és azonnal tegye a formába.

A sütiket porcukorral megszórjuk, a krémet egyenletes rétegben elkenjük. Adjunk hozzá még néhány bogyót.

Most újra süti, ne felejtsük el szirupba mártani, és megszórjuk porral.

És így az űrlap legtetejéig. A francia charlotte főzésének számos lehetősége van: a magas pohárban való tálalástól a nagy formáig, amelybe akár 7 réteg keksz és tejszín is belefér.

Miután meg kell adni a lehetőséget, hogy áztassa a desszert. Hagyja a kész charlotte-ot legalább 1 órán át. Ezután óvatosan tálaló tányérra fordítjuk, például bogyós gyümölcsökkel, porcukorral vagy tejszínmaradékkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: Sütés nélküli desszert gyümölccsel teazselében

Könnyű tea és gyümölcs desszert. Ez nem csak nagyon finom, de egyben remek frissítő desszert is. Az elkészítéséhez kis mennyiségű hozzávaló szükséges.

• zöld tea - 1 evőkanál.
• cukor - 3 evőkanál.
• citrom - ½ darab
• zselatin - 5 gr
• banán - 1 db.
• narancs - 1 db.
• szőlő - 100 gr

A zselatint fel kell önteni 3 evőkanál vízzel, és 10 percig (vagy a csomagoláson feltüntetett ideig) megduzzadni kell.

Főzzön 300 ml teát a szokásos módon. Amikor a tea egy kicsit befőtt és kissé kihűlt, távolítsa el a tealeveleket, adjon hozzá cukrot, egy fél citrom levét. Adjunk hozzá zselatint is, keverjük jól, amíg fel nem oldódik. Nyugodj le.

A banánt meg kell hámozni, kockákra vágni, a szőlőt félbe kell vágni, a narancsot meghámozzuk és szintén kockákra kell vágni.

Az apróra vágott gyümölcsöket tálakra vagy poharakra osztjuk.

Felöntjük teával, és 4-5 órára hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.

Kívánt esetben díszítse az elkészített gyümölcsöket teazselében mentalevéllel, és kész is a desszert.

6. recept: Sütés nélküli havas cseresznyedesszert csokoládéval

• cseresznye - 1 csésze
• rizs sütemények - 3 db
• tejszínhab
• csokoládé
• porcukor
• fahéj

Minden adaghoz vegyen egy széles poharat. A rizses süteményeket ledaráljuk, és mindegyik pohár aljára helyezzük.

A poharak tartalmát szórjuk meg porcukorral. Ennek az összetevőnek a mennyisége az Ön ízlésétől függ.

Tegyünk minden pohárba egy cseresznyét (előolvasztjuk fel). Minden adaghoz a teljes térfogatnak pontosan a felét használja. A nagy bogyókat félbe kell osztani. Minden adagba szórjunk egy kis fahéjat.

A poharak tartalmát felöntjük tejszínhabbal. A csokoládét (fekete vagy tejes) finomra reszeljük, és minden pohárba teszünk egy marékkal a kapott morzsát. Ennek eredményeként a poharat félig meg kell tölteni.

Ezután ismételje meg az egészet: néhány rizs sütemény, porított, cseresznye, fahéj, tejszínhab és csokoládé. Néhány egyenletes és szép cseresznye hagyható ennek a desszertnek a díszítésére.

Egy kis tábla csokoládét kockákra osztunk, és minden pohárba szúrunk egy darabot. Dekorációként cukrászati ​​szórványokat is használhatunk.

7. recept: Sütés nélküli desszert – csokoládébanán (Lépésről lépésre fotók)

Kívánság szerint az ilyen banán csokoládéban egyszerűen hűtve is felszolgálható, de ha megvárja, amíg teljesen lefagy, akkor nagyon finom fagylaltot kap!

• Banán - 3 db. (nagy méret)
• Sötét csokoládé - ​​100 g
• Vaj - 30 g
• Cukrászda öntet - 10 g
• Kókuszpehely - 10 g

A banánt meghámozzuk és 2 részre vágjuk. Ha hirtelen nem talált nagyobb banánt, vegyen kicsiket és használja fel egészben. Ezenkívül a nagy banánokat nem két részre, hanem golyókra lehet vágni, ebben a formában nagyon kényelmes lesz csokoládéban enni a banánt még a nagyon kicsi édes fogak számára is.

Nyársnak hosszú nyársakat veszünk, és ollóval két részre vágjuk. Szeletelt banán nyársra. Egyébként, ha van lehetőséged speciális fából készült pálcikákat vásárolni, akkor mindenképpen vásárolj, hiszen a banán sokkal kényelmesebben ül az ilyen széles pálcákon, de ezek hiányában a közönséges fa nyárs is megteszi.

Az így kapott banánból készült „pákát” egy fagyasztótálcára tesszük, és 5 percre a fagyasztóba tesszük, a tetején kicsit hűlni kell. Ebben a szakaszban nem szükséges teljesen lefagyasztani őket.

Amíg a banán hűl, elkészítjük a cukormázt. A csokoládét (én feketét vettem 56%, de lehet sötét és tejes keveréket, vagy csak tejet, a banán édességétől függően, ízlés szerint) apróra törjük, és vajjal keverjük össze.

A csokoládét gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk fel, amíg sima mázat nem kapunk. Bármelyik módszert is választja (fürdőkád vagy mikrohullámú sütő), a lényeg, hogy ne melegítse túl a csokoládét, különben felkunkorodik és csomós masszává válik. Ezért a lehető leggyakrabban keverje meg a csokoládét, és ellenőrizze az állagát.

A kapott mázat öntsük egy magas, keskeny pohárba (nekem joghurt készítéséhez van egy pohár). Ha nincs megfelelő tartály, akkor egyszerűen kihagyjuk ezt a lépést.

Most kivesszük a kihűlt banánt, és gyorsan egyenként a cukormázba mártjuk (a banánt nem tartjuk sokáig a cukormázban, mert akkor nagyon vastag lesz a csokiréteg).

Ha nem talált megfelelő poharat a cukormázhoz, egyszerűen vigye fel a csokoládét egy kanállal vagy ecsettel, vagy forgassa meg teljesen a banánt olvasztott csokoládéban.

Ezután kivesszük a banánt a mázról, és gyorsan (a csokoládé gyorsan megköt a hideg banánon) megszórjuk mindenféle szórással, vagy csak úgy beleforgatjuk. Általánosságban elmondható, hogy itt biztonságosan összekapcsolhatja képzeletét, és úgy díszítheti a banánt, ahogyan szeretné.

Ez minden! Elkészült a csokoládéban fagyasztott banánunk.

8. recept, egyszerű: eper tejszínnel, sütés nélküli desszert

• Eper - 300 g
• Nehéz tejszín - 150 ml
• Cukor - 2-3 evőkanál

5 kis tálhoz kb 300 gr kell. eper, fél (150 ml) 30% feletti zsírtartalmú tejszín és 2-3 ek. Szahara.

A csészelevelekről megmosott és cukorral meghámozott epret bármilyen alkalmas eszközzel homogén pürévé őröljük.

A cukrot vékony sugárban öntve verjük fel a tejszínt minél meredekebben, amíg nagyon sűrű, stabil hab nem keletkezik.

Kis adagokban adjuk hozzá a másikhoz, alaposan keverjük össze, amíg homogén habot nem kapunk.

Epres-krémes habot öntünk tálakba (lehetőleg átlátszóba). A konzisztencia szerintem jól látható cseppekben? Az adagok száma a rendelkezésre álló tartály méretétől függ. Az epret és a tejszínt legalább 1 órára hűtőbe tesszük.

Ha az epret tejszínnel e recept szerint 3-4 órán át hűtőszekrényben tartja, nagyon szép hatást érhet el - rétegződést és sötétebb tónusú és áttetsző lé megjelenését az alján. Az íze általában nem változik, csak a szépség kedvéért, a desszert már az első óra után készen áll a használatra. Díszíthetjük tejszínhab rózsákkal és menta vagy citromfű levelekkel.

9. recept: Túróhab bogyómártással (fotóval lépésről lépésre)

Mousse-hoz:

• túró - 400 gr
• vaj - 75 gr (nem adhat hozzá)
• tejföl - 100 gr
• cukor - por - 100 gr (a fogyáshoz helyettesítheti természetes édesítőszerrel, például steviával)

A bogyós szószhoz:

• bogyók - választható - 100 gr
• cukor - por - 30 gr

Választható töltőanyag:

• dió - egy marék
• lenmag - egy marék
• bogyók - eper vagy áfonya
• gyümölcsök - banán és őszibarack
• kakaó - csokis-túrós mousse-hoz - 2 ek

A gyümölcstúró hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Házi túrót veszünk (ez fontos, az ilyen túró sokkal finomabb, egészségesebb és nem annyira omlós, ami ebben az esetben jó!)

A házi túróhoz adjunk tejfölt vagy tejszínt, majd reszeljük le a vajat.

Mindent megtöltünk porcukorral vagy tetszés szerinti természetes édesítőszerrel, és kivesszük a turmixgépet.

A turmixgépben lévő túrós mousse egy perc alatt elkészül, én személy szerint merülőt használok, a végén sokkal kevésbé piszkos edényeket. Egy tálban elindítjuk a búvármixert, és mindent nagyon jól összedarálunk, amíg teljesen homogén nem lesz.

Attól függően, hogy mennyi tejfölt vagy tejszínt teszel bele, a túrókrém állaga folyékonyabbról szilárdabbra változik.

Ideje hozzáadni a feltéteket. Az első dolog, amit bele kell tenni, az a dió. Valamilyen zacskóba tesszük, és például egy pohár aljával megverjük.

Túrós gyümölcsös desszertbe öntjük, vagy túróhabot keverünk össze. Ha csokis mousse-t szeretne kapni, hűtés után adjuk hozzá egy pohár forró vízben lefőzött kakaót.

Bogyószósz a tálaláshoz. A fűszerezett bogyók tökéletesek, de a fagyasztott bogyók is jók. Darálóba öntjük, porcukorral megszórjuk és jól összedaráljuk.

Most közönséges szemüveget veszünk, és elkezdjük kirakni a szépséget. Az egész túrókrémes habot rátehetjük egyben is, majd leöntjük a bogyós szósszal, vagy kicsit szebbé varázsolhatjuk. Egy pár evőkanál finom túrós és diós desszertet teszünk bele.

Kenjünk a tetejére még pár evőkanál bogyós szószt, majd ismét túróhabot.

Meglocsoljuk még egy kanál bogyós szósszal.

És szórjuk meg apróra vágott dióval.

10. recept: "Mochi" - japán desszert sütés nélkül (fényképekkel)

A Mochi kézzel készül. A folyamat meglehetősen nehéz, de ha speciális rizslisztet használ, minden sokkal könnyebb lesz, és a mochi önállóan is elkészíthető. A mochihoz sok tölteléket használnak - vörös babból, földimogyoróból, szezámból, gesztenyéből készült édes pasztákat. A japánok a klasszikusokkal együtt a legelterjedtebb ízű töltelékeket kínálják - cseresznye, őszibarack, eper. A kész ételt fogyasztás előtt lefagyasztjuk és felolvasztjuk, hűtve tálaljuk. Kihozatal: 10-12 db.

• Rizsliszt - 50 gr
• víz - 150 mg
• cukor - 100 gr
• krém 35% - 75 mg
• fekete csokoládé - ​​100 gr
• kukoricakeményítő - 100 gr

A töltelékkel kezdem főzni: a tejszínt egy tálba öntöm és tűzre teszem. Amikor a krém forrni kezd, csokidarabokat teszek hozzájuk. Simára keverem. Félreteszem, amíg a csoki kihűl, majd a fagyasztóba teszem (a masszának meg kell tartania a formáját).

Következő: öntsön vizet, cukrot és rizslisztet egy serpenyőbe, keverje össze és tegye tűzre. a massza hamarosan kezd szilárdulni, a serpenyőt a láng fölé emelem és intenzíven keverem, ennek hatására hófehér, tömörített massza jön ki.

Most keményítőt öntöm az asztalra, és ráöntöm a masszát. Hagyom kihűlni, és formázás előtt még megszórom keményítővel a tetejét (a keményítőt hagyjuk feleslegben önteni, minden felesleget tökéletesen lerázunk róla).

A sütés nélküli desszerteket nagyon egyszerűen készítik el, és nem igényelnek különleges kulináris készségeket. A hagyományos süteményektől és péksüteményektől eltérően ezek elkészítéséhez nincs szükség lisztre vagy tojásra.- ezt különösen az alakjukat követő emberek fogják értékelni.

Sok recept tartalmaz kész sütiket, túrót és zselatint. Bár ez egyáltalán nem szükséges, a sütés nélküli desszertek fő előnye, hogy nincs egyértelmű receptjük. Bármennyit kísérletezhet, minden alkalommal új rétegeket, töltelékeket és feltéteket találhat ki.

A desszertek elkészítéséhez szüksége lesz:

Turmixgépek és keverők

konyhai mérleg

Dekor a sütéshez

Márkák. Pudov" - fűszerek, fűszerek, élelmiszer-adalékanyagok, liszt és dekoráció a sütéshez

Desszert "Csokoládé ujjak"

ÖSSZETEVŐK:
● 2 csésze cukor,
● 1 pohár tejpor,
● 60 g vaj,
● 1 tk. vanília,
● csokoládé cukormázhoz

FŐZÉS:
1. Lassú tűzön oldjuk fel a cukrot.
2. Ezután adjuk hozzá a tejport, a vajat, a vanillint és keverjük össze.
3. A kapott tésztából kolbászokat tekerünk, és sütőpapírra tesszük.
4. 180 C-ra előmelegített sütőben kb 10-15 percig sütjük (ügyeljünk, hogy az ujjak ne égjenek meg).
5. Vegye ki a sütőből, és teljesen hűtse le szobahőmérsékleten.
6. Olvasszuk fel a csokoládét.
7. Töltsük meg az ujjainkat csokoládéval, és hagyjuk megkeményedni.

kókuszgolyó

ÖSSZETEVŐK:
● Túró - 1 kg
● Porcukor - 1,5 evőkanál.
● Vaj - 300 g
● Száraz sütemény - 300 g
● Kakaó - 2 evőkanál. l.
● Kókuszpehely - 4 evőkanál. l.
● Dió - 1 evőkanál.
● Sűrített tej - bank

FŐZÉS:
1. Daráljuk meg a diót, és törjük apró morzsára a sütiket.
2. A túrót átpasszírozzuk egy szitán, és összekeverjük a vajjal.
3. A túrót 3 részre osztjuk. Az 1.be a diót, a 2.ba a süteménymorzsát, a 3.ba pedig a kakaót.
4. Az 1. túróból (dióval) kis golyót készítünk, a 2. túróból (sütivel) tortába tesszük és feltekerjük, majd a 3. túróba (kakaóval) formázzuk a végső bál.
5. Mártsuk sűrített tejbe, majd kókuszreszelékbe.

"Hangyaboly" - az eredeti torta receptje

ÖSSZETEVŐK:
● 500 g liszt
● 200 g tejföl
● 400 g vaj
● 1 doboz főtt sűrített tej
● 60 g cukor
● 100 g dió
● 50 g csokoládéfröccs (díszítéshez)
● 10 g sütőpor
● csipet só

FŐZÉS:
1. Az átszitált lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót, a tejfölt és a hideg vaj felét összedolgozzuk, majd a tésztát összegyúrjuk.
2. A tésztát fél órára hűtőbe tesszük.
3. A kihűlt tésztát húsdarálón passzoljuk át.
4. Helyezze a kapott sütiket egy olajjal kikent tepsire, és küldje el a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe. Süssük a sütiket 10-15 perc alatt aranybarnára.
5. Készítsd el a krémet a Hangyaboly tortához.
6. Keverje össze a főtt sűrített tejet és a nem hideg vajat, és keverje simára a keveréket.
7. Aprítsa fel a diót, és szárítsa meg egy kicsit.
8. A kész meleg sütiket borsónyi darabokra és kisebb morzsára daráljuk.
9. Keverje össze a sütiket, a diót, a tejszínt és alaposan keverje össze.
10. Tegye a "Hangyaboly" tortát egy tányérra csúszda formájában. A tetejét csokoládészórással megszórjuk.
11. Tegye a tortát a hűtőbe 3 órára vagy egy éjszakára, hogy beázzon és megdermedjen.

"Hangyaboly" torta kukorica rudakból

Hozzávalók: 0,5 kg főtt sűrített tej; 200 gr vaj; 120 gr kukorica rudak

Főzési folyamat: A vajat apróra vágjuk, egy tálba tesszük és fél órát szobahőmérsékleten állni hagyjuk. Ezután a vajat mixerrel nagy sebességgel habosra keverjük.

A vaj keverővel való verésének abbahagyása nélkül adjuk hozzá az összes forralt sűrített tejet egy kanálban. Homogén állagú krémes masszát kell kapnia. A kapott krémhez adjunk kukoricarudakat, és keverjük össze.

Tegyen mindent egy nagy lapos edénybe, adjon a desszertnek dia formáját, és küldje el a hűtőszekrénybe. Torta Hangyaboly kukorica rudak sűrített tej kell infundálni a hideg 2-3 órán át. Ezután kivehetjük a tortát, ízlés szerint díszíthetjük és tálalhatjuk.

Túró "Suns"

ÖSSZETEVŐK:
● túró - 500 g
● cukor - 4 evőkanál. l.
● csirke tojás - 2 db.
● búzadara - 6 evőkanál. l.
● liszt - 2 evőkanál. l.
● őszibarack (szirupban) - 250 g
● kukorica rudak - 3 csomag
● vanillin - ízlés szerint
● ömlesztett sajt (csokoládé) - ízlés szerint

FŐZÉS:
1. Törjük fel a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze.
2. A túróhoz adjuk a búzadarát, a lisztet, a tojást cukorral és a vanillint, simára keverjük.
3. Nyissa ki a szirupos barackos üveget, engedje le a folyadékot, és vágja apró darabokra az őszibarackot. Ezután az őszibarackot egy szitába hajtjuk, hogy az összes szirup lecsepegjen.
4. A túrós masszából golyót formázunk, majd tortává lapítjuk, a közepébe barackot teszünk.
5. Gyűjtsd össze a torta széleit golyóvá.
6. Forraljuk fel a kolobokokat forrásban lévő vízben 5-7 percig, miután a felszínre úsztak.
7. A kész kolobokokat papírtörlőre tesszük. A kukoricarudakat zárt csomagban közvetlenül lisztté törjük (nagyon könnyen összegyűrődnek), tányérra öntjük és a kész kolobokokat feltekerjük. Hagyjuk állni 5 percig, majd forgassuk újra.
8. A csokoládémasszából golyókat formálunk bemetszéssel, és díszítjük az edényt.
9. Hidegen és melegen is finom.

Csokoládé mézes torta "Hölgy szeszélye"

ÖSSZETEVŐK:

Krém:
● 2 pohár tej
● 2 db. tojás
● 0,5-1 pohár cukor

● 2 evőkanál. kanál lisztet
● 1-2 evőkanál. kakaós kanál
● 100 g vaj
● 200 g dió

Tészta:
● 3 db. tojás
● 0,5 csésze cukor
● 3 evőkanál. kanál mézet
● 2 teáskanál szóda (lemez nélkül)
● 60 g vaj
● 3 evőkanál. kakaós kanál
● 2-2,5 csésze liszt (nekem 2,5 van, végül növényi olajjal kenem be a kezem)

Zománc:
● 2 evőkanál. kanál tejet
● 2 evőkanál. kakaós kanál
● 3 evőkanál. kanál cukrot
● 30 g vaj
● 1 evőkanál. egy kanál tejfölt

FŐZÉS:
1. Először meg kell főzni a pudingot. A cukrot, a lisztet, a tejet, a vaníliás cukrot és a tojásokat egy serpenyőben habverővel simára keverjük, kevergetve lassú tűzön besűrűsödésig főzzük anélkül, hogy felforrna.
majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kakaót, habverővel jól elkeverjük. Hagyjuk kihűlni a krémet (tehetjük egy tál hideg vízbe is).
2. Most a tészta és a sütemények. Egy serpenyőben habverővel jól összekeverjük a cukrot, a mézet, a tojást, a szódát és a vajat, mindent vízfürdőbe tesszük, jól keverjük, 5 percig főzzük, amíg a massza homogénné válik. Vegyük le a fürdőről, adjuk hozzá a kakaót és jól keverjük össze, adagonként öntsük bele az átszitált lisztet, először kanállal keverjük addig, amíg a massza viszkózus lesz, majd az asztalra tesszük és liszttel megszórjuk, a tésztát összegyúrjuk, puha legyen, osztjuk. 8 részre.
3. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fedjük le a tepsit sütőpapírral, szórjuk meg enyhén liszttel.
4. Vékony süteményt nyújtunk, 19,5-20 cm-es tányérra vágjuk, maradékból kinyújtunk egy másik tortát, az megy a morzsára.
3-5 percig sütjük a süteményeket, gyorsan megsülnek. Hűtsük le rácson.
5. A puha vajat adjuk a krémhez, és jól verjük fel. A diót apróra vágjuk.
A tortákat bőségesen kenjük be tejszínnel és szórjunk meg dióval, süteményenként 2-2,5 ek. kanál krémet, ne vonjuk be a tortát a tetejére, hagyjunk egy kis krémet az oldalára.
A mázhoz minden hozzávalót összekeverünk egy lábosban, lassú tűzön kevergetve 2 percig főzzük, amíg besűrűsödik.
Forró cukormázzal kenjük a torta tetejét (kényelmesebb a közepére kenni, majd a szélekre kenni), a tortát 5 percre a hűtőbe tesszük, hogy a cukormáz megdermedjen.
A morzsás tortát ledaráljuk, a torta oldalát jól bekenjük krémmel és megszórjuk morzsával.
6. A tortát szobahőmérsékleten 3-4 órán át ázni hagyjuk (lefedhetjük egy nagy tállal), majd hűtőbe tesszük, hogy a torta megdermedjen, kihűljön.

"Bounty" torták

ÖSSZETEVŐK:
● keksz tészta (14 "félre"):
● 4 tojás
● 80 g liszt
● 20 g kakaópor
● 20 g burgonyakeményítő
● 120 g cukor
● 1/2 tk. sütőpor

töltő:
● 6-7 Art. l. csalétek
● 500 ml tej
● 200 g cukor
● 200 g szilva. olajok
● csipet vanillint
● 250 kókuszreszelék

torta dekoráció:
● 150 ml tej
● zacskó "tejszínhab"
● kakaó
● cukorgyöngyök

FŐZÉS:
1. Gyúrjuk össze a tésztát egy kekszhez: egy négy tojásból álló piskótához 120 gramm cukor, 80 gramm liszt, a világosság érdekében 20 gramm keményítő és 20 gramm kakaópor szükséges. A lisztet, a keményítőt és a kakaót egy tálba szitáljuk, 1/2 tk. sütőpor Jól összekeverjük. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és adjunk hozzá két evőkanál cukrot. Jól verjük sűrűre és fényesre. A sárgáját három evőkanál cukorral habos, világos masszává verjük. Adjuk hozzá a fehérjékhez. Óvatosan keverjük össze. Öntsük át a lisztes keveréket egy szitán. Óvatosan keverjük simára, kanállal alulról felfelé kavargatva.
2. Kenje meg a formákat bő hővel. olajat és tegyünk bele 1,5 ek. l. tésztát, a tetejét kiegyenlítjük.
3. Süssük puhára (fogpiszkálóval ellenőrizzük).
4. A tölteléket korábban elkészítettem, így a sütemények összeállítása előtt hűtőben volt ideje jól megdermedni.
5. Ehhez forraljuk fel a tejet, és főzzünk benne búzadarát, adjunk hozzá vanillint.
6. Vegyük le a tűzről, és habverővel verjük fel, hogy ne maradjanak csomók.
7. A puha vajat a cukorral fehéredésig verjük, és a kissé kihűlt búzadarához adjuk.
8. Mixerrel felverjük, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Hűtőbe tesszük.
9. Hűtsük le a kekszet. Vegyünk ~ 2 evőkanál. l. tölteléket (kézzel fogtam és golyóvá forgattam, majd tortát készítettem) és kekszre tettem. Majd elsimítjuk a tetejét a második keksszel, és óvatosan rásimítjuk a kikerült krémet.
10. Bármit használhatsz a díszítéshez. Csomagolt tejszínpótlót használtam, a csomagoláson feltüntetett módon készítettem el: a csomag tartalmát 150 ml hideg tejhez adjuk, és mixerrel sűrűre keverjük.
11. Tejszínnel bevonjuk, a tetejét kakaóval törjük, és gyöngyökkel díszítjük.

Túrós hideg sütemény

ÖSSZETEVŐK:
● 2 tojás
● 2 fehérje
● fél pohár cukor
● fél pohár lisztet
● 1 teáskanál sütőpor

Töltelék (krém):
● 0,5 kg túró
● 100 g vaj
● fél pohár cukor
● 1 tasak vaníliás cukor
● 15 g zselatin
● 500 g tejföl
● gyümölcsök (ananászkonzerv van)
● dekoráció
● csomag zselé
● gyümölcsök

FŐZÉS:
1. A tojásokat és a fehérjéket a cukorral addig verjük, amíg fehér habot nem kapunk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és megsütjük (lehetőleg azonnal levehető formában). 180 fokon kb 15-20 perc. Száraz pálcával ellenőrizze a készenlétet. Vékony kérget kell kapnia.
2. Görgessük át a túrót 2-szer egy húsdarálón, vagy keverjük össze turmixgéppel (hogy ne legyenek csomók). A vajat, a cukrot és a sárgáját habosra keverjük egy másik tálban. Túróval és tejföllel összekeverjük, majd mixerrel jól összegyúrjuk.
3. A zselatint kis mennyiségű vízben vízfürdőben felolvasztjuk, amíg teljesen fel nem oldódik. Kicsit lehűtjük, majd vékony sugárban a túrós-tejfölös töltelékbe öntjük, folyamatosan kevergetve mixerrel.
4. A Gyümölcsöt apró darabokra vágjuk (ananászunk van), és a masszához adjuk.
5. Mindent levehető formába tegyünk, ahol már a torta fekszik, vízszintesre tesszük és 3 órára hűtőbe tesszük.
6. Készítsünk zselét a csomagoláson jelzett módon, hűtsük le szobahőmérsékletre. Tegyen szép gyümölcsöket a tortára, és öntse le zselével. Tedd vissza a hűtőbe. Amikor teljesen megszáradt, távolítsa el a formát.

Csokis banán torta

ÖSSZETEVŐK:

az alaphoz:
● Sütemény - 100 (vagy 200) gr
● Vaj - 50 (vagy 100) gr

Töltelékhez:
● Banán - 2-3 db
● Tejföl vagy natúr joghurt - 400 ml
● Tej - 100 ml
● Cukor - 6 evőkanál.
● Természetes kakaó - 3 evőkanál. vagy étcsokoládé - ​​80-100 gr
● Zselatin - 10 gr

FŐZÉS:
A zselatint felöntjük 100 ml vízzel, és a csomagoláson feltüntetett ideig duzzadni hagyjuk A sütiket törjük össze, és tegyük turmixgép vagy robotgép edényébe A kekszeket morzsára daráljuk. A vajat megolvasztjuk, a sütemény morzsához adjuk és jól keverjük össze. , egyenletesen és jól tömörítjük. Hűtőbe tesszük 30 percre, majd tejet öntünk egy lábasba, hozzáadjuk a kristálycukrot, a duzzadt zselatint és a kakaót.

Folyamatos keverés mellett melegítsük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.Ne forraljuk.Levesszük a tűzről.Adjunk hozzá tejfölt vagy natúr joghurtot. Keverjük össze. A banánt meghámozzuk, félbevágjuk és az alapra tesszük, óvatosan, lassan ráöntjük a csokis masszát. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük dermedni.

Gyümölcstorta

ÖSSZETEVŐK:
● 300 g keksz,
● 0,5 l. tejföl
● egy pohár cukor,
● 3 evőkanál. l. zselatin,
● Választott bogyók és gyümölcsök (eper, banán, kivi stb.). Kísérletezzen télen fagyasztott gyümölccsel.

FŐZÉS:
Vehetsz vásárolt kekszet, vagy tetszőleges recept szerint elkészítheted. A süteményt kis darabokra töröd, félretesszük, 1/2 csésze hideg vízzel felöntjük a zselatint és fél órát állni hagyjuk. Ezután felmelegítjük a vizet, hogy a zselatin teljesen feloldódjon, ekkor a tejfölt és a cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a zselatin keveréket. Egy mély tál alját béleljük ki fóliával (vagy pergamennel). Rakd ki rétegesen: gyümölcsök/bogyók, majd kekszdarabok, ismét egy réteg bogyó/gyümölcs stb.

Ezután mindent megtöltünk a korábban elkészített tejfölös-zselatin keverékkel. Most meg kell dermednie a gyümölcstortának, amihez 3-4 órát a hűtőben pihentetjük.Ez idő után óvatosan egy nagy tányérra fordítva tálaljuk.A savanyú gyümölcsöket enyhén megszórjuk porral. Igény szerint tölthető.

Ausztrál sajttorta

ÖSSZETEVŐK:
● Túró 400 g
● Vaj 200 g
● Zselatin 1 evőkanál
● Porcukor ízlés szerint
● Vanillin ízlés szerint
● Csokoládé 200 g
● Zabkeksz 50 g
● Lekvár 50 g

FŐZÉS:
1. A túrót, a porcukrot és a puha vajat keverővel habosra keverjük, hozzáadjuk a vanillint és vékony sugárban hozzáöntjük a forró vízben feloldott zselatint, felverjük, formába tesszük és 4-5 percre hűtőbe tesszük. órákat megkeményedni.
2. A torta elkészítéséhez a zabpelyhes kekszeket összetörjük, és vízfürdőben olvasztott csokoládéval összekeverjük, egy tortalapot olajozott sütőpapírral kibélelünk és tortát formázunk belőle. 1 órára hűtőbe tesszük.
3. A formát a túrós masszával néhány másodpercre forró vízbe mártjuk, és a tartalmát óvatosan az elkészített süteményre helyezzük, a tetejét megkenjük sűrű gyümölcslekvárral, és az egész tortát bekenjük vízfürdőben megolvasztott, enyhén meleg csokoládéval. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Sajtos sütemény

ÖSSZETEVŐK:
● 400 g friss túró (legfeljebb 20% zsírtartalommal)
● 4-5 Art. l. zselatin
● 2-3 evőkanál. porcukor
● 25 g tejszín (magas zsírtartalmú)
● 10 g vaníliás cukor
● különböző gyümölcsdarabok torta töltelékként

FŐZÉS:
1. A friss túrót szitán átdörzsöljük, vagy húsdarálón többször átpasszírozzuk, hogy masszaszerű legyen.A reszelt túrót edénybe tesszük, tejszínt adunk hozzá, addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Majd felváltva hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Keverje össze a masszát egy turmixgéppel, amíg homogén tésztát nem kap.
2. Az összes zselatint felöntjük hideg vízzel, és hagyjuk megduzzadni, majd egy óra múlva tegyük alacsony lángra a serpenyőt, és forraljuk fel teljesen a zselatint, majd azonnal vegyük le a tűzről.
3. Miután a zselatint kihűlt, összekeverjük a túrós keverékkel, összekeverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott gyümölcsöket vagy közepes méretű bogyókat, óvatosan összekeverjük.A kapott keveréket formába tesszük és 4 órára hűtőbe tesszük. Csodálatos finom túrós-gyümölcsös desszertet kapsz, amely darabokra vágható, akár egy igazi sütemény. Egyébként, ha a zselatinos túrótortához sütés nélkül természetes színezéket, például cseresznye- vagy ribizliszirupot adsz, akkor a desszerttorta kellemes málnás színű lesz. Minden az ízlésedtől függ, így minden töltelék hozzáadódik. saját íze ennek a kellemes túrós desszertnek .

Torta "Black Forest" cseresznyével és csokikrémmel

ÖSSZETEVŐK:
● Étcsokoládé 100 g
● Porcukor 350 g
● Csirke tojás 8 db
● Búzaliszt 200 g
● Krém 20% 500 ml
● Krém 35% 680 ml
● Tej 140 ml
● Likőr 75 ml
● Zselatin 1 evőkanál
● Fahéj 1 db
● Kakaópor 2 evőkanál

FŐZÉS:
1. A zselatint fél órára vízbe áztatjuk.
2. Öntsön 22%-os tejszínt, tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá 100 gramm porcukrot, és forralja fel (semmiképpen ne forralja fel). Adjunk hozzá zselatint és 25 ml likőrt, keverjük össze. Amikor a keverék kihűlt, néhány órára hűtőbe tesszük.
3. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, 45 ml meleg vízben felolvasztunk 50 gramm porcukrot, a sárgáját felverjük. Adjuk hozzá a szirupot és a sárgáját a csokoládéhoz, és keverjük össze.
4. 180 ml 35%-os tejszínt mixerrel felverünk és óvatosan a csokis masszához keverjük, hűtőbe tesszük.
5. A tojást és a 150 gramm porcukrot felverjük, hozzáadjuk a kakaót, az átszitált lisztet.
6. A levehető formát kikenjük olajjal, a tésztát 2 részre osztjuk. Süssünk 2 tortát, süssük 15-20 percig.
7. Tegyen egy serpenyőbe cseresznyét, 50 ml likőrt, 50 gramm porcukrot és 3 evőkanál vizet, és lassú tűzön csökkentse felére.
8. Verjünk fel 500 ml 35%-os tejszínt.
9. Az így kapott cseresznyesziruppal leöntjük a tortát, a tetejére teszünk egy kis meggyet, rárakunk egy réteg krémes zselét, egy réteg csokikrémet, egy réteg tejszínhabot, és díszítjük a maradék cseresznyével.

Desszert túró

A túrós desszertek sütés nélkül mindig ízletesek és egészségesek. Ennek az ételnek az elkészítéséhez jobb, ha puha házi túrót veszünk - ennek kifejezettebb íze van, mint egy boltban vásárolt termék. A gyümölcs töltelék bármi lehet - eper, málna, őszibarack vagy szőlő. Bármit is választ, biztos lehet benne, hogy az étel nagy örömet fog okozni az asztalnál!

Hozzávalók:
Lágy túró - 500 gr
Tejföl (10%) vagy joghurt - 300 gr
Zselatin - 30 gr
Cukor - ízlés szerint
Gyümölcsök (bármilyen) - ízlés szerint

Recept:
Egy mély tálban keverje össze a tejfölt és a túrót, adjon hozzá kristálycukrot (helyettesíthető természetes mézzel), és alaposan keverje össze.
Öntsön zselatint egy kis serpenyőbe, öntsön 1 evőkanál. 10 percig vízzel, hogy megduzzadjon. Ezután tegyünk nagyon lassú tűzre.
Folyamatos keverés mellett jól felmelegítjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon a vízben.
A kapott oldatot vékony sugárban öntsük a túrós-tejfölös masszához, és óvatosan keverjük össze.
Bélelje ki a serpenyő alját kedvenc gyümölcseivel (például eperrel vagy friss/konzerv őszibarackkal).
Az egészet felöntjük a túrós keverékkel, és 2-2,5 órára hűtőbe tesszük.

A kész desszertet leönthetjük sziruppal, díszíthetjük mentalevéllel vagy bogyókkal, ahogy a képen is látható.

Smorss fagylalttal

Ez az eredeti, sütés nélküli előétel asztala fénypontja lesz, legyen szó családi teázásról vagy zajos buliról. Omlós tészta,
amely önmagában is finom, gyümölcsfagylalttal és csokoládéval kombinálva elképesztő finomsággá válik. A lényeg, hogy gyorsan fogyaszd el, mielőtt a fagylalt elolvad. De ez nem így lesz, mert a sütés nélküli smor pontosan az az étel, amit pillanatok alatt „lesöpörnek” az asztalról!

Hozzávalók:
Sütik (lehetőleg omlós tészta) - 300 gr
étcsokoládé - ​​1 tábla (170 gr)
Fagylalt (vanília vagy eper) - 500 gr
Csokoládé chips - ½ evőkanál.
Folyékony tejföl - 4-5 evőkanál. l.

Főzési mód:
Az összetört étcsokoládét és a tejfölt egy kis lábasba tesszük, és vízfürdőben felolvasztjuk.

A hozzávalókat egy fa spatulával alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz. Ezután vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni.

A smorek összegyűjtéséhez ki kell venni egy sütit, és meg kell kenni csokikrémmel. Tegyünk a közepére egy gombóc fagylaltot, és tegyünk a tetejére egy másik sütit.

A Smores majdnem készen áll. Marad a szélük körül a maradék krémmel megkenni, és csokireszelékkel megszórni a képen látható módon.

Tálalás előtt legalább 30-40 percre hűtőbe tesszük.

Marshmallow torta

A mályvacukor sütemény a sütés nélküli desszertek talán leghíresebb képviselője. Ez a finomság gyerekkorból származik. Édesanyáink készítették nekünk, nagyanyáink és dédanyáink pedig nekik. Ezzel a sütés nélküli, fényképes desszertrecepttel lehetősége nyílik a családi hagyomány folytatására, és mályvacukor tortát készíteni gyermekeinek. Biztos lehet benne, hogy ez a finomság családja kedvenc étele lesz.

Hozzávalók:
Zephyr - 1 kg
Dió - 500 gr
Tojás - 2 db.
Tej - 1 evőkanál.
Cukor homok - 1,5 evőkanál.
Vaj - 200 gr
Omlós keksz - 5-6 db.
Vanillin - egy csipetnyi

Recept:
A tojásokat habverővel verjük kemény habbá a kristálycukorral, majd öntsük hozzá a tejet és tegyük lassú tűzre.

Forraljuk a keveréket, amíg besűrűsödik, időnként megkeverve egy fa spatulával. Ezután vegyük le a tűzhelyről és hűtsük le.

A puha vajat keverőgéppel habosra keverjük, majd a habverést folytatva hozzáadjuk a tojásos-tej keveréket. Az eredmény egy buja krém lesz.

A diószemeket turmixgéppel apró morzsára vágjuk. Vágd fel a sütiket is.

Fedjük le a rugóformát fóliával. Minden egyes mályvacukrot 2 részre osztunk, a felét a forma aljára fektetjük.

Egy réteg mályvacukrot megkenünk a kihűlt krémmel, a tetejére bőségesen szórjuk meg diómorzsával. Az így kapott mintát egy tolóval, egy fából készült spatulával vagy más alkalmas edényekkel jól összetömörítjük.

Ezután fektessük rá a második réteg mályvacukrot, kenjük meg krémmel és szórjuk meg újra dióval. A harmadik réteg mályvacukrot összenyomkodjuk és kiterítjük.

A maradék krémmel megkenjük a mályvacukrot, és megszórjuk sütimorzsával. Díszítse a kész tortát fél diószemekkel a képen látható módon, és küldje el a hűtőszekrénybe impregnálásra legalább 1 napig.

Túró blancmange

A fiatal anyukák tudják, milyen trükkökkel kell néha túróval etetniük gyermeküket. Végtére is, a termék előnyeiről szóló érvek nem működnek a kicsinél. Kifejezetten a válogatós kicsik számára főzhet blancmange-t – egy sütés nélküli túródesszertet, amely egyszerűen elolvad a szájban! Az ananász helyett, ami ebben a receptben fényképpel szerepel, tehetünk bele bármilyen más gyümölcsöt, mazsolát vagy diót.

Hozzávalók:
Tej - 0,5 evőkanál.
Túró - 250 gr
Zselatin - 15 gr
Tejföl - 0,5 evőkanál.
vaníliás cukor - 10 gr
Porcukor - 0,5 evőkanál.
ananászkonzerv (vagy más gyümölcs)

Főzési mód:
Zselatint öntsünk tejet szobahőmérsékleten, és hagyjuk duzzadni 20 percig. Ezután tedd lassú tűzre, forrald fel, de ne forrald.

Amikor a zselatin teljesen feloldódott, vegyük le a keveréket a tűzről, és kissé hűtsük le. Közben felaprítjuk az ananászkonzervet (2-3 karika).

Egy mély tálban keverjük össze a túrót, a tejfölt, a porcukrot és a vaníliát. Az eredmény egy buja homogén masszának kell lennie.

A zselatint óvatosan a túrós keverékhez öntjük, összekeverjük. Ezután hozzáadjuk az ananászdarabokat, és újra jól összekeverjük.

A kapott masszát öntsük formába (vagy adagformákba), és tegyük hűtőbe 4-5 órára, hogy megszilárduljon.

A desszert tálalása előtt mártsa a formát néhány másodpercre forró vízbe, és tegye a blancmange-t egy tányérra. A kész étel lekvárral önthető és bogyós gyümölcsökkel díszíthető, a képen látható módon.

Finom túrós és bogyós desszert

Eredeti kosarak, amelyek receptje fényképpel az alábbiakban található, a legfinomabb túró- és bogyókrémmel töltve - ez egy desszert, amelyet feltétlenül meg kell próbálnia! Sütés nélkül, pillanatok alatt elkészül, és még gyorsabban fogyasztható! Ennek a finomságnak a fénypontja a menta hozzáadása: frissessége a csokoládéforgács enyhe keserűségével kombinálva isteni ízt ad.

Hozzávalók:
Csokoládé sütemények - 200 gr
Túró - 100 gr
Vaj - 70 gr
Tejföl (zsíros) - 2 evőkanál. l.
Cukor homok - 2 evőkanál. l.
Eper - 70 gr
Reszelt csokoládé - ​​díszítéshez
Menta - 2-3 levél

Recept:
A csokis kekszeket turmixgéppel ledaráljuk. A vajat vízfürdőben felolvasztjuk, lehűtjük és a morzsához adjuk. Keverd össze.

Az így kapott masszát szilikon formákba oszlatjuk (például muffinokhoz), és jól nyomkodjuk végig a széleken, hogy kosarakat készítsünk. A formákat 30 percre a hűtőbe tesszük.

Közben elkészítjük a tölteléket: a túrót, a kristálycukrot és az epret összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és az apróra vágott mentaleveleket. Turmixgéppel mindent simára keverünk.

A kosarakat kivesszük a formákból, megtöltjük túrós és bogyós masszával, és további 30 percre hűtőbe tesszük. A kész desszertet a képen látható módon díszítse csokireszelékkel, eperrel és mentalevéllel.

Mint látható, a desszertek sütés nélküli elkészítéséhez nem szükséges szakács készsége. Minden recept olyan egyszerű, hogy még egy kezdő háziasszony is meg tudja kezelni őket. Ráadásul gyors, olcsó és – ami a legfontosabb – hihetetlenül finom! Mostantól sokkal gyakrabban örvendeztetheti meg családját, ha finom desszerteket készít nekik. És ne feledd, akármilyen receptet is választasz, mindenképpen tegyél bele egy kanál szeretetet és egy csipet törődést – családod biztosan érzi és értékeli!

Mályvacukor sütemény sütés nélkül

Torta galambtej" nincs sütés. zselés torta

SZÓLÓS TORTA ŐSZABRAKKAL sütés nélkül

Torta "Pancho" - sütés nélkül Gyors és ízletes!

Helló! Imádok finom süteményrecepteket és különféle desszerteket főzni sütés nélkül! A desszertek különbözőek, összetettek és egyszerűek.

Szerintem mindenki készítse elő legalább a legegyszerűbb desszerteket az asztalra, mert néha a család, a barátok és a vendégek kedvében akar lenni.

Szeretek desszerteket főzni, általában sütés nélkül. nagyon gyors, az alapnak kész sütiket vesznek, és nagyon egyszerű, sütés nélküli süteményeket készítenek belőlük, melyeket elemi módon készítenek el. A tejszíntölteléket gyakran túróból és tejfölből készítik, hihetetlenül finom recepteket kapnak.

A receptekben néha zselatint, zselét és még fagylaltot is használnak, véleményem szerint a zselatint tartalmazó desszertek sokkal finomabbak. Cikkemben nem írom le, hogyan kell desszertet főzni fagylalttal, hanem csak egyszerű recepteket fogunk tanulmányozni fotókkal.

Végül is az igazság az egyszerűben van! Véleményem szerint minél egyszerűbb az étel és minél finomabb, ez a recept annál egyszerűbb marad sokáig az emlékezetünkben.

Általában az ilyen desszerteket bogyókkal díszítik, nagyon ízletesnek és gyönyörűnek bizonyulnak, reszelt csokoládéval is megszórják, zselével réteget készítenek, és gyümölcsöt öntenek a torta tetejére.

Kezdjük el elkészíteni első sütés nélküli receptjeinket.

Túrós desszert sütés nélkül (blancmange)

250 gramm túró (bármilyen zsírtartalmú), fél pohár tej, fél pohár tejföl, fél pohár cukor, egy rendes ananász dobozban, 15 gramm zselatin.

Ebben a sütés nélküli receptben a túró kötelező alapanyag. Nagyon hasznos vendégei számára, különösen a gyerekek növekedési időszakában!

Nagyon gyakran kényeztetem a gyerekeimet egy ilyen desszerttel, mert. ez ilyen időszakban nagyon fontos, és felnőtteknél is 30 év után 1 százalékkal csökken a csontszerkezet, ezért néha sütés nélkül is javaslom az ilyen finomságok elkészítését.

Kezdjük a főzést:

1. A zselatint a meleg tejbe öntjük, és 15-20 percig hagyjuk duzzadni.
2. A zselatinos tejet égőn kell melegíteni és folyékony állapotba hozni, de semmi esetre sem szabad forralni!
3. A túrót egy tálba öntjük és villával jól simára dörzsöljük. Hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot és újra jól összekeverjük, vagy turmixgéppel habosra keverjük.
4. Ananászkonzerv darabokra vágva, nem kell sok, kb 3 karika.
5. Adjuk hozzá az ananászt és a zselatint a túróhoz, keverjük össze.
6. Lehetőleg üvegtálba tesszük, és a zselatint körülbelül 3 órán át a hűtőben hagyjuk kifőzni, megdermedni.

Tálalás előtt melegítsük fel a tálat, fordítsuk meg, és tegyük tányérra a félgolyót. Boldog teát! Még finomabb desszertekre vágysz? Ezután sütés nélkül, fotóval tanulmányozzuk a következő recepteket!

Csokoládédesszert sütés nélkül (smores)

Most egy egyszerűen elegáns receptet nézünk meg sütés nélkül, aligha próbáltad valahol! Ennek a receptnek az alapja a süti és a fagylalt, csodálatos! Nem?!

Ezek a desszertek külföldről, vagy inkább nyugatról érkeztek hozzánk, ott nagyon gyakran készítik, és főleg a kávézókban. A mi étkezdéinkben nemigen fogjátok látni, de lehet, hogy már le vagyok maradva az időről és elkezdtek egy ilyen desszertet sütés nélkül elkészíteni!

A főzéshez a következő terméklistát kell megvásárolnunk:

300 gramm süti (lehetőleg csokoládéból), 0,5 kg fagylalt (lehet fagylalt vagy vanília), 150 gramm sötét sokk-igen, fél csokoládé morzsa, 5 asztal. evőkanál zsírmentes tejföl.

Készítsük el a receptet:

1. Olvasszuk fel a csokoládét egy kis serpenyőben, kissé forrónak kell lennie, ne forraljuk fel. Hozzáöntjük a tejfölt, és simára keverjük. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni a kapott mázat.
2. Egy személyre szóló csemegét készítünk! Ehhez tegye a sütiket egy csészealjra, töltse meg csokis keverékkel, tegyen egy nagy kanál fagylaltot a máz tetejére.
3. Ennek a fagylaltnak a tetejére kenjük be egy sütivel. Az oldalát enyhén megkenhetjük cukormázzal és megszórhatjuk csokireszelékkel.

A hűtőszekrényben ezt a receptet körülbelül fél órán át infúzióval töltik, és az asztalnál szolgálják fel. Jó étvágyat kívánunk! Nézd meg az alábbi sütés nélküli recepteket!

Szokatlan desszert sütés nélkül (sütiház)

Nagyon szokatlan recept. Talán gyermekkora ízére fogja emlékeztetni!

Ez a recept valószínűleg gyermekkorában készült, de sajnos nem találtam ilyen desszertet, a 90-es években nem volt rá idő! Nagyon klassz és vicces háznak tűnik, gyerekeknek tökéletes ajándék!

Egy ilyen sütemény elkészíthető az ünnepekre vagy csak a vendégek számára. Ha vannak gyerekeid, akkor meghívhatod őket a konyhába és főzhetsz velük tortát, nagyon jól fognak szórakozni!

Milyen termékeket kell vásárolni vényre:

1 csomag "olvadt part" vagy évfordulós süti 9 db, 1 érett banán, 3 asztal. kanál tej, 100 ml kávé (ha nem akarsz kávét, helyettesítheted tejjel), 1 tábla csokoládé, 3 asztal. kanál cukor, 1 csomag túró (200 g)

Kezdjük a recepttel:

1. Vegyünk egy tálat, tegyük oda a túrót, adjunk hozzá cukrot, és a masszát villával vagy turmixgéppel jól összedaráljuk.
2. Öntsön kávét vagy tejet egy mély tányérba, és ott mártogatjuk a sütiket.
3. Először terítsd ki a fóliát az asztalra, és rakj ki egy sorban 9 sütit a fóliára, így egy téglalapot kapsz.
4. A kapott réteget kenjük be a túrókeverékkel, de a szélétől be kell mélyedni és ne kenjünk be mindent!
5. A banánt durvára kell vágni, és pontosan a téglalap közepére kell tenni.
6. A kétoldali fólia segítségével összehajtogatjuk a desszertet házas formában, ebben sokat segít a fólia.
7. A csokoládét fel kell olvasztani és rá kell önteni a házunkra, először a süteményt át kell tenni egy tányérra, és eltávolítani a fóliát.

A sütés nélküli desszertet legalább 3 órán át, lehetőleg egész éjszakán át a hűtőszekrényben kell infundálni. Boldog teát!

Remélem, hogy ezek a receptek hasznosak voltak számodra, és mindig asszisztensként szolgálnak majd a konyhádban! Az ilyen, sütés nélküli süteményekkel nem csak rokonokat, hanem vendégeit is meglepheti és megörvendeztetheti!

• A desszerteket nem 2-3 órán keresztül, hanem egy éjszakán át kell átitatni megfelelő főzéssel, akkor jól átitatott édességet kapunk. De ha hamarosan vendégek jönnek, akkor nincs ok az aggodalomra, ha 1-3 órát áll a torta.
• Ezeken a recepteken lehet fantáziálni, nem szükséges pontosan ugyanazt főzni. Cserélhet termékeket, például tejfölt joghurthoz, hagyományos sütiket csokoládéhoz stb.
• Ezek a sütés nélküli receptek könnyen elkészíthetők, a termékek mind készen vannak, és nincsenek hőkezelve, így nem célszerű a receptben tojást, lisztet stb.

Tejfölös keksz torta (sütés nélkül)

Helló! Édesszájúként azt tanácsolom, hogy próbálja ki a torta-keksz desszertet. Ma elmondom, hogyan készítsem el kedvenc desszert tortámat. Ez a sütés nélküli desszert rendkívül egyszerűen elkészíthető – még egy gyerek is el tudja készíteni.

Főzési ideje körülbelül 20 perc. Minden háziasszony kísérletezhet azzal, hogy elkészíti ezt a finom és könnyen elkészíthető süteményt – sütés nélküli desszertet.

Krémekben, töltelékekben új összetevőket próbálhatsz ki. Próbáld ki – ne félj kísérletezni. Ha tejfölből készítünk tejszínt, a cukrot nyugodtan helyettesíthetjük sűrített tejjel. Kísérletezhet azzal is, hogy a tortához - desszertként - hozzáadhat gyümölcsöket, dióféléket, szárított gyümölcsöket, mazsolát, csokireszeléket, mályvacukrot.

Kenje meg a sütidarabokat - a kekszet rétegezheti és megkenheti krémmel, vagy egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót egy edényben. Tanuljuk meg az első receptünket.

Szükségünk lesz a tejfölös keksz tortához:

Keksz mákkal 250-280 g, tejföl (de legalább 20%) 500 g, több banán, egy pohár kristálycukor (ízléstől függően), 1,5 evőkanál zselatin, vaníliás cukor és dió.

1. Tejfölös tortához krém készítése (sütés nélkül). Keverje össze a 20% tejfölt és a cukrot egy mély serpenyőben, adjon hozzá vanillint. A kristálycukor mennyisége az Ön preferenciáitól függően változik.
2. Megvárjuk, amíg a kristálycukor feloldódik a tejfölben. Közben 4-5 ek zselatinba öntjük. víz. 70-80 fokos vizet veszünk, kevergetve feloldjuk a zselatint. A zselatint szobahőmérsékletre hűtjük.
3. A zselatinmasszát kevergetve az édes tejfölünkbe öntjük.
4. A banánt feldaraboljuk és diót törünk, kekszeket-kekszet törünk. A kekszhez édes kell – nem sós!
5. A kapott tejfölbe öntjük a 4. bekezdésben jelzett összetört hozzávalókat, és alaposan összekeverjük. Megvárjuk, amíg a kekszünk nedves lesz, és újra összegyúrjuk ezt a masszát.
6. Előre elkészített forma (lehet megfelelő térfogatú tepsi is) süteményünkhöz - a desszertet fóliával, főzőpapírral vagy ételfóliával kibéleljük. Így a süteményt - egy sütés nélküli desszertet - könnyedén és különösebb nehézségek nélkül kihúzták a formából.
7. Az ötödik bekezdésben elkészített keveréket formánkba helyezzük, szorosan lezárjuk és egy éjszakára hideg helyre (hűtőbe) tesszük.
8. Kész torta - vegye ki a desszertet a formából és díszítse. A dekoráció lehet a legváltozatosabb - dió, mazsola, csokoládé, lekvár, gyümölcs vagy karamell paszta töltőanyag.

Torta – sütés nélküli keksz desszert kész!

400 grammos túró, 3 asztal. kanál friss tejföl, 100 gramm porcukor, 100 ml friss tej, 9 darab omlós meleg keksz, 50 gramm étcsokoládé.

1. A túrós masszát egy edénybe kenjük, tejföllel leöntjük és megszórjuk cukorral. Használjon friss és házi alapanyagokat. Jobb, ha nedvesebb túrómasszát használunk, mert a túrókrém így lágyabbnak bizonyul. És ez a túrótorta - egy desszert tökéletes azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a túrót, de egy hasonló túrós tortában - örömmel fogyasztják a desszertet, mivel szinte nincs túró.
2. Turmixgéppel homogén buja stabil masszáig keverjük - túrókrémet kapunk.
3. Sütőpapírt vagy fóliát fektetünk, és tejbe áztatva a kekszeinket a kiterített fólia vagy papír közepére fektetjük, összesen 9 kekszben, egymás után 3-at.
4. Az elkészített túrókrémmel megkenjük a középső sütisort.
5. A maradék süti után ráhajtjuk a házat a töltelékre, hogy úgy tűnjön, hogy összeragadnak, és a ház szélei mentén kikerül a túrókrém.
6. Túrós tortánkat - desszertet fóliával becsomagoljuk, rendkívül óvatosan kell eljárnunk, nehogy szétessen a süti és túró háza, és ne kelljen mindent újra megcsinálnunk.
7. Túrós süteményünket - sütés nélküli desszertet - hideg helyre (hűtőbe) tesszük, amíg a túrós massza teljesen megszilárdul és a süti beázik, vagyis egy éjszakán át.
8. Kivesszük a túrótortát - sütés nélküli desszertet a hűtőszekrényből, kinyitjuk és egy sekély tányérba tesszük. A túrós házat kényelmesen díszítjük, például olvasztott csokoládéval öntjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Köszönöm a figyelmet! Tekintse meg a többi receptet oldalam megfelelő rovataiban!