Clementine leírása. Klementin (gyümölcs) - a mandarin e fajtájának előnyös tulajdonságai

Klementin (Citrus clementina) - a mandarin fajtája, a mandarin és a narancs - bogár hibridje, a Rutov családhoz tartozik. A klementint más néven narancssárga köldökés olasz mandarin. A legtöbb forrás azt állítja, hogy ez a gyümölcs egy véletlen hibridizáció következtében jött létre 1902-ben. Vannak azonban bizonyítékok arra, hogy sokkal korábban Kínából származik, a botanikusok egy majdnem azonos mandarinfajtát írnak le, amelyet széles körben termesztenek Kínában Guangxi és Guangdong tartományokban.

A gyümölcsök alakja hasonló a mandarinhoz, de édesebb, meglepően kellemes aromájú, sima, fényes, meglehetősen kemény felületű, gazdag sötétnarancssárga színű. Általában nagyon könnyen meghámozhatóak, mint a mandarin, a pép számos kövekkel, amelyek gyakorlatilag hiányoznak a mandarinból. klementin gyümölcs lédús, édes és illatos, kevesebb savval, mint a mandarin. Levelei sűrűek, közepes méretűek, rövid, enyhén szárnyas levélnyélen, szélén bevágásokkal és éles véggel. A levelek hónaljában kis tüskék vannak.

A klementin kémiai összetétele. A gyümölcs szinte minden B-vitamint tartalmaz, valamint a C- és a. Ezekben a gyümölcsökben található mikro- és makroelemek közül vas, réz, szelén, cink, mangán, kalcium, kálium, magnézium, foszfor és nátrium található.

A mandarin és a keserű sevillai narancs hibridjét 1902-ben tenyésztették ki Algériában, a Pierre Clementine által vezetett árvaház kertjében, innen ered a gyümölcs neve. Főleg a mediterrán országokban terem; kicsi, narancssárga és kerek, a gyümölcs kemény héjú, amely szorosan tapad a lédús péphez. A klementineket nagy mennyiségben értékesítik október közepétől februárig, ezért néha "" karácsonyi narancs". Ezeket a gyümölcsöket általában Algériában, Spanyolországban, Portugáliában, Marokkóban, Görögországban, Olaszországban, Izraelben, Libanonban és Törökországban, valamint Európában termesztik évek óta. A fő beszállítók azonban Spanyolország, Marokkó, Olaszország és Algéria. A legnagyobb mennyiség a klementint a világ minden tájára exportálják ezekből az országokból.

Háromféle klementin létezik, attól függően, hogy milyen területen termesztették őket:

Korzikai klementin a régió védjegyével védett, narancsvörös héjú, illatos és mag nélküli. A korzikai klementin vonzó a két zöld levélnek köszönhetően, amelyek minden gyümölcs szárán maradnak. Nemcsak a színkontraszt vonzza, hanem a gyümölcs frissességének megdönthetetlen megerősítése is, mivel néhány nappal a betakarítás után a levelek kiszáradnak és leesnek. Az eredet-ellenőrzési jel megköveteli, hogy ez a természetes díszítés megmaradjon a gyümölcsön, ami megnehezíti a szedők dolgát. Ezenkívül a gyümölcsöt kézzel kell leszedni, minden klementin ollóval levágva, gépesített eszközök alkalmazásakor a gyümölcs nem fogja tudni megtartani a leveleit, ami azt a magabiztosságot adja a vásárlónak, hogy érett a fán. A korzikai klementint nem lehet zölden betakarítani, mert néha még az érett gyümölcsökön is zöld foltok jelennek meg olyan helyeken, ahová a nap nem tudott behatolni. A klementin éves betakarítása eléri a 25 000 tonnát, és szinte minden Franciaországban marad. November elejétől február elejéig árusítják. A korzikai klementineket Korzika szigetének szimbólumának tekintik.

spanyol klementin fajtái vannak: kisebb és nagyobb gyümölcsök, minden gyümölcs 2-10 magot tartalmaz;

Montreal klementin- nagyon ritka, október közepén jelenik meg, szállítók - Spanyolország és Algéria, a gyümölcs 10-12 magot tartalmaz.

A klementin főbb fajtái- Arrufatina, Clemenules, Marisol, Oronules, Orogrande, Loretina, Clemenpons, Mioro, Hernandina, Tour, Clemenvilla.

A Clementine alkalmazása. A klementineket frissen fogyasztják, különféle ételek és italok készítésére is használják. Ezekből az édes és lédús citrusfélékből kiváló sütemények, desszertek, szószok, pácok és még sok minden más. A levét sörbethez lefagyasztják. A britek gyakran használják a klementint finom alkoholos italok készítéséhez, és a kandírozott gyümölcseit a pálinkához is adják. A klementinlé nagyon jól illik a húsételekhez.

A klementin hasznos tulajdonságai. A klementin értékes anyagtartalma miatt gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek, emésztési problémákkal küzdőknek ajánlott. A klementin serkenti az étvágyat, a szervezet számára hasznos anyagok hatalmas listáját kínálja vitaminok , felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. A klementin fogyasztása javítja a hangulatot. Ennek oka a bennük lévő speciális anyagok - fitoncidek , amelynek akciója támogatott szerves savak , ezt a gyümölcsöt is bőven betöltve. Ez a citrusfélék nagyon hasznosak megfázás esetén, fitoncid komplex segítségével intenzíven küzd a káros mikrobák ellen, valamint a szervezet és az immunrendszer általános erősítésére.

A klementinlé magas testhőmérsékleten tökéletesen oltja a szomjat. Emellett fertőtlenítő és fitoncid tulajdonságai miatt a klementinlé vírus- és mikrobaellenes hatású, így influenza és akut légúti fertőzések megelőzésére is fogyaszthatjuk, emellett a lé javítja a szervezet anyagcsere-folyamatait és növeli az étvágyat. Ezenkívül ennek a gyümölcsnek a leve növeli az élelmiszer emészthetőségét. A klementinlében található elemek jótékony hatással vannak a látásra, javítják annak élességét.

A klementin illóolaj nagyon hatékony gyógyszer a depresszió és a depresszió ellen, jótékony hatással van az idegrendszerre, és megkímélhet az álmatlanságtól is. A klementinolaj kiváló bőrgyógyászati ​​hatással is rendelkezik. Sikeresen alkalmazzák különféle bőrbetegségek kezelésére - segít eltüntetni a pattanásokat, szemölcsöket, seborrhoeát, hegeket, cellulitist és striákat, emellett puhává, érzékenysé és rugalmassá teszi a bőrt.

A klementin a mandarin legközelebbi rokona, de kisebb, édes mézes ízű, markáns illatú, könnyen hámozható, vastag, göröngyös héjú, magok nélkül. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint ezek a gyümölcsök 1982-ben jelentek meg az Egyesült Államokban.

Ma aktívan termesztik Észak-Afrika, Marokkó, Spanyolország, Chile és Dél-Afrika napsütötte vidékein. Az Egyesült Államokban az ültetvények Kaliforniában és Floridában koncentrálódnak.

A főzés során sokféle receptben használják őket. Jó kiegészítője a desszerteknek, salátáknak és még a rántottnak is. Kombinálják csirkehússal és.

Más citrusfélékhez képest a klementinben van a legtöbb C-vitamin. Napi 2-4 darab fogyasztása javasolt a maximális hatás érdekében.

Egy klementin átlagosan 34-50 kalóriát, 9 g szénhidrátot, 1,3-2 g élelmi rostot és 36 mg C-vitamint tartalmaz, ami több mint fele egy felnőtt napi aszkorbinsav értékének. Hasonló mennyiségű C-vitaminhoz juthatunk egy pohár grapefruitléből vagy két narancsból.

Egy klementin tartalmaz még folsavat (7,5% DV), káliumot (5,5%), A-vitamint és B6-vitamint (mindegyik 3%), niacint és tiamint (mindegyik 5%). A többi tápanyag közül a táplálkozási szakértők megjegyzik: kalcium és vas, magnézium és réz, foszfor és cink, mangán és szelén, pantoténsav. És nincs koleszterin vagy nátrium.

Jótékony tulajdonságok

A klementin jótékony tulajdonságainak oroszlánrésze a nagy dózisú C-vitamin és élelmi rost tartalmának köszönhető.

Gladys Block, a Kaliforniai Egyetem professzora szerint a C-vitamin blokkolja a gyulladást a szervezetben, amelyet a reaktív fehérje okoz, és felelős a szívbetegségekért, a cukorbetegségért és az Alzheimer-kórért.

Napi 500 mg C-vitamin erős gyulladáscsökkentő hatással bír. Ezt bizonyítja a Journal of the American College of Nutrition 2004. áprilisi számában megjelent tanulmány.

Az aszkorbinsav képes megakadályozni az epekőképződést T. Volker német tudós és munkatársai tanulmányának eredményei szerint, amely a Gastroenterology folyóiratban jelent meg 2009-ben.

C-vitamin az immunitásért

A klementin kiváló C-vitamin forrás, erős antioxidáns tulajdonságokkal. Ez az anyag, különösen a természetes eredetű, hatékony védelmet nyújt a magas vérnyomás és még a rákos daganatok ellen is. Ez a vitamin rendkívül jótékony hatással van az immunrendszerre és a bőrsejtekre. Kedvezően befolyásolja a szervezet vas és vegyületeinek felszívó képességét.

Élelmi rost az étvágyért

Az ezekben a gyümölcsökben található élelmi rostok gyorsan teltségérzetet adnak, és gátolja a féktelen étvágy megjelenését. Ha lédús klementinszeleteket eszel, amikor csak kedved van enni, megtanulhatod, hogyan tudod kordában tartani a különféle egészségtelen finomságok iránti vágyat.

Jó a szívnek

A klementinekből származó folsav jótékony hatással lehet a szívre. A terhes nőknek nagy szükségük van rá, hogy csökkentsék a csecsemők születési rendellenességeinek kockázatát. Egyéb növényi folsavforrások: sárgarépa, avokádó, dinnye, sárgabarack, sütőtök, sötétzöld leveles zöldségek.

A klementin káliumban gazdag. Jótékony hatással van a szív és az erek egészségére is, segít normalizálni a vérnyomást, fenntartja a folyadék egyensúlyát a szervezetben, és felelős az izomszövetek összehúzódásáért.

Az élelmi rostokban gazdag gyümölcsök és gabonák hatékonynak bizonyultak a magas vércukor- és trigliceridszint elleni küzdelemben. Minden nap hatalmas mennyiségű trigliceridet szívunk fel állati zsírokkal, például vajjal vagy vajjal együtt. Mindez súlyos terhet ró a szívre, megtelepszik az erek falán.

Svéd tudósok egy jó megelőző intézkedést javasoltak. A rostban gazdag zab és cukorrépával kombinálva csökkentette a vércukorszintet a kontroll betegeknél. A nők különösen biztató eredményeket mutattak fel. A tanulmány részletes leírása a 2009. októberi European Journal of Nutrition-ben található.

A klementinben gazdag élelmi rost. Olyan élelmiszerek csoportjába (pl. banán, szeder, sárgarépa, brokkoli, hüvelyesek és alma) tartoznak, amelyek érelmeszesedésben szenvedőknek, cukorbetegeknek napi táplálkozásra ajánlhatók.

Kár és mellékhatások

A klementinekkel való túlzott fogyasztás káros lehet a szervezetre, amelynek nagyon változatos étrendre van szüksége az egészséges homeosztázis fenntartásához. Például citrus diétával teljesen lehetséges kalcium- és fehérjehiányt keresni.

Vércukorszint emelkedés

Paradox módon az étrendben túl sok klementin a vércukorszint emelkedéséhez vezethet. Minden ember szervezete másként reagál a szénhidrátok fogyasztására, beleértve a friss gyümölcsben található cukrot is. Ezért olyan fontos, hogy saját maga is figyelemmel kísérje vércukorszintjét.

Túl sok C-vitamin

A The New York Times legújabb orvosi publikációi óva intik a közvéleményt attól, hogy nagy adag vízben oldódó C-vitamint vegyenek be az antioxidánsokért.

A veszélyt az aszkorbinsav vérhígító gyógyszerekkel való kombinálása és egyes fémek toxicitásának fokozása jelenti. Bár még elképzelni is nehéz, mennyit kell enni egy ülésben ahhoz, hogy érezze a mellékhatásokat.


Javasolt eltarthatósági idő hűtőszekrényben: 2-3 hét.

A mandarin és a klementin nagyon hasonlít egymásra. Nem mindenki tudja könnyen megkülönböztetni őket egymástól. Ez a hasonlóság érthető, mert a klementin a mandarin hibridje, amelyet a múlt század elején Clement Rodier keresztezett egy narancskirállyal. Az ő nevéből kapta a nevét ez a citrus.

A klementin fajtái

Ezek a citrusfélék leginkább a mediterrán országokban – Olaszországban, Spanyolországban, Marokkóban és Algériában – nőnek. Nagy mennyiségben tartalmaznak aszkorbinsavat, bioflavonoidokat, vitaminokat és különféle mikro- és makroelemeket. Háromféle klementin létezik:

  1. Korzikai - magok hiányában különbözik.
  2. Spanyol - 2 fajtára oszlik: kis és nagyobb gyümölcsökkel, magvakkal.
  3. Montreal - ritka, gyümölcsök magvakkal.

klementin

Klementin és mandarin: mi a különbség?

Vásárláskor tényleg nem túl fontos sokaknak, hogy mandarint vagy klementint kapnak, a lényeg, hogy édesek és ízletesek legyenek a gyümölcsök. Ezek a citrusfélék sok tekintetben hasonlítanak egymásra – mind megjelenésben, mind ízben. A fajtától és a termesztési helytől függően lehetnek édesebbek vagy savanyúbbak, de a klementin valamivel édesebb, mint a mandarin.

Vannak különbségek ezeknek a gyümölcsöknek a megjelenésében, bár első pillantásra teljesen azonosnak tűnhetnek. Több szempontból is különböznek egymástól:

  • a gyümölcs alakjában - a mandarinban a virág helyén csészével jobban lapított. A Clementine kerek, kis narancsra emlékeztet;

A mandarin és a klementin összehasonlítása

  • a héj szerkezete - a mandarinban lévő klementinekhez képest puhább, lazább, nagy pórusokkal, elmarad a terméstől;
  • gyümölcs színe - ezekben a citrusfélékben a bőrszín különbsége nem jelentős, a klementineknél azonban valamivel világosabb.

Tanács. A citrusfélék hovatartozásának meghatározásakor kézbe veheti a gyümölcsöt. A mandarin lágyabb, a klementin pedig sűrű.

A citrusfélék jótékony hatásai a szervezetre

Mindkét citrusfélék nagyon jót tesznek az egészségnek. Telítik a szervezetet vitaminokkal, növelik az immunitást, felébresztik az étvágyat, javítják az anyagcsere folyamatokat. Hasznos megfázás esetén, jótékony hatással van az emésztőrendszerre.

A klementint és a mandarint frissen fogyasztják, gyümölcslevek, kompótok készítésére használják, gyümölcssalátákhoz, szárnyas- és halételekhez adják.

Figyelem! Nem szabad megfeledkeznünk a citrusfélék használatának ellenjavallatairól. Ezek a gyümölcsök nem ajánlottak fekélyek, gyomorhurut, nephritis, allergiás reakciók jelenlétében.

A mandarin és a klementin a vitaminok és egyszerűen finom gyümölcsök igazi spájzja. Annak ellenére, hogy ízükben és megjelenésükben nagyon hasonlóak, még mindig megkülönböztetheti őket, ha akarja. Ehhez csak néhány jellemző tulajdonságukra kell figyelni.

Mandarin és klementin: videó

Mi a különbség a mandarin és a klementin között: fotó




A mandarin és a klementin nagyon hasonlít egymásra. Nem mindenki tudja könnyen megkülönböztetni őket egymástól. Ez a hasonlóság érthető, mert a klementin egy olyan hibrid, amelyet a múlt század elején Clement Rodier keresztezett királylánnyal. Az ő nevéből kapta a nevét ez a citrus.

A klementin fajtái

Ezek a citrusfélék leginkább a mediterrán országokban – Olaszországban, Spanyolországban, Marokkóban és Algériában – nőnek. Nagy mennyiségben tartalmaznak aszkorbinsavat, bioflavonoidokat, vitaminokat és különféle mikro- és makroelemeket. Háromféle klementin létezik:

  1. Korzikai - magok hiányában különbözik.
  2. Spanyol - 2 fajtára oszlik: kis és nagyobb gyümölcsökkel, magvakkal.
  3. Montreal - ritka, gyümölcsök magvakkal.

klementin

Klementin és mandarin: mi a különbség?

Vásárláskor tényleg nem túl fontos sokaknak, hogy mandarint vagy klementint kapnak, a lényeg, hogy édesek és ízletesek legyenek a gyümölcsök. Ezek a citrusfélék sok tekintetben hasonlítanak egymásra – mind megjelenésben, mind ízben. A fajtától és a termesztési helytől függően lehetnek édesebbek vagy savanyúbbak, de a klementin valamivel édesebb, mint a mandarin.

Vannak különbségek ezeknek a gyümölcsöknek a megjelenésében, bár első pillantásra teljesen azonosnak tűnhetnek. Több szempontból is különböznek egymástól:

  • a gyümölcs alakjában - a mandarinban a virág helyén csészével jobban lapított. A Clementine kerek, kis narancsra emlékeztet;

A mandarin és a klementin összehasonlítása

  • a héj szerkezete - a mandarinban lévő klementinekhez képest puhább, lazább, nagy pórusokkal, elmarad a terméstől;
  • gyümölcs színe - ezekben a citrusfélékben a bőrszín különbsége nem jelentős, a klementineknél azonban valamivel világosabb.

Tanács. A citrusfélék hovatartozásának meghatározásakor kézbe veheti a gyümölcsöt. A mandarin lágyabb, a klementin pedig sűrű.

A citrusfélék jótékony hatásai a szervezetre

Mindkét citrusfélék nagyon jót tesznek az egészségnek. Telítik a szervezetet vitaminokkal, növelik az immunitást, felébresztik az étvágyat, javítják az anyagcsere folyamatokat. Hasznos megfázás esetén, jótékony hatással van az emésztőrendszerre.

A klementint és a mandarint frissen fogyasztják, gyümölcslevek, kompótok készítésére használják, gyümölcssalátákhoz, szárnyas- és halételekhez adják.

Figyelem! Nem szabad megfeledkeznünk a citrusfélék használatának ellenjavallatairól. Ezek a gyümölcsök nem ajánlottak fekélyek, gyomorhurut, nephritis, allergiás reakciók jelenlétében.

A mandarin és a klementin a vitaminok és egyszerűen finom gyümölcsök igazi spájzja. Annak ellenére, hogy ízükben és megjelenésükben nagyon hasonlóak, még mindig megkülönböztetheti őket, ha akarja. Ehhez csak néhány jellemző tulajdonságukra kell figyelni.

Mandarin és klementin: videó

Mi a különbség a mandarin és a klementin között: fotó




Clementine - milyen gyümölcs? Ha nem tudja a választ a feltett kérdésre, akkor megtalálja a bemutatott cikkben. Ezenkívül elmondjuk, hogy a klementin és a mandarin miben különbözik egymástól, valamint mik a jótékony tulajdonságaik.

Általános információk a citrusfélékről

A klementin a tangelo egyik változata. Clement Rodier tenyésztő és francia pap tenyésztette ki 1902-ben. Innen származik ennek a gyümölcsnek a neve.

gyümölcsök (klementin)

A klementin olyan gyümölcs, amelyet egy narancs és egy mandarin keresztezésével hoztak létre. Ennek a gyümölcsnek összesen három fajtája van:

  • Spanyol. Ennek a fajnak viszont két fajtája van: és kisebb. Ezenkívül minden gyümölcs 2-10 magot tartalmazhat.
  • korzikai. Miben különbözik ez a fajta klementin? A citrusféléket a régió védjegye védi. Élénk narancssárgás-vöröses héja van, valamint nagyon kellemes és illatos illatú. Általában egy ilyen gyümölcs nem tartalmaz magokat. Az üzletek polcain szórólappal november elejétől február közepéig látható.
  • A montreali klementin egy meglehetősen ritka citrusfélék, amely csak október közepén jelenik meg. Általában beszállítói Algéria és Spanyolország. A gyümölcs 10-12 magot tartalmazhat.

Clementine: A citrusfélék egészségügyi előnyei

Az olyan gyümölcsök, mint a klementin, sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Főleg rostokból, fehérjékből, vízből és zsírokból áll. Minden B-vitamint is tartalmaz.

A klementin többek között titánt, rezet, káliumot, aszkorbinsavat és még sok mást tartalmaz. Egyébként az a tény, hogy a citrusnak édeskés íze van, nem jelenti azt, hogy nagyon magas a kalóriatartalma. Éppen ezért még diétázók is használhatják.

Kinek érdemes klementint enni

Természetesen sok olyan gyümölcs van, amely sokkal egészségesebb, mint a klementin. A zöldségekben (frissen) is vannak vitaminok és ásványi anyagok. Ez a gyümölcs azonban az emésztőrendszer különböző betegségeiben szenvedők számára ajánlott. Hiszen szinte minden emésztési problémát képes megszüntetni.

Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a citrus rendkívül hasznos megfázás esetén. Erősíti az egész szervezetet az immunrendszer erősítésével. A klementinlevet gyakran használják az étvágy felébresztésére, valamint az anyagcsere-folyamatok javítására.

Mielőtt válaszolnék arra a kérdésre, hogy miben különbözik a klementin a mandarintól, szeretném elmondani, hogy ezt a gyümölcsöt olyan nők fogyaszthatják, akik intenzív hajhullásban szenvednek, és szeretnék megelőzni a korai ráncok megjelenését.

Ha ilyen citrusfélékről beszélünk, nem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy olyan illóolajat tartalmaz, amely lehetővé teszi a depresszió és a depresszió elleni küzdelmet. Ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása pozitív hatással van az emberi szervezet egész idegrendszerére. Ezért aktívan felírják az álmatlanságban szenvedőknek.

A klementinolajnak bőrgyógyászati ​​hatása is van. Ezzel kapcsolatban gyakran használják bőrbetegségek kezelésére, mint például a különböző eredetű hegek, szemölcsök, cellulit, akne, seborrhea, striák stb. Ezenkívül ennek a gyümölcsnek az olaja sokkal puhábbá és gyengédebbé teheti a bőrt.

Klementin és mandarin: a különbség a citrusfélékben

Vásárláskor kevesen gondolkodnak el azon, hogy pontosan miről is van szó. A lényeg az, hogy a gyümölcsök édesek és ízletesek legyenek. Meg kell jegyezni, hogy a klementinek nagyobb mértékben rendelkeznek ezekkel a tulajdonságokkal. Így ha egy finom és édes gyümölccsel szeretne kedveskedni gyermekeinek, akkor célszerű csak azokat vásárolni.

Tehát miben különbözik a klementin a mandarintól? Az ízen kívül ezek a gyümölcsök különböző formájúak. Például a mandarin kissé lapított. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy azon a helyen, ahol egykor a virágzat volt, van egy kis horpadás. Ami a klementineket illeti, ezek kerekebbek. Formájukban meglehetősen hasonlítanak a kis narancsokhoz.

A gyümölcsök megjelenése (mandarin és klementin)

Hogyan lehet megkülönböztetni a klementint és a mandarint? Az ilyen gyümölcsök különbsége nemcsak alakjukban, hanem a héj szerkezetében is rejlik. A mandarin pórusai nagyobbak, mint a klementinek. Ráadásul maga a bőr puha és törékeny tapintású. Egyébként a nagyon érett és édes klementineknél a héja is kicsit elmarad a gyümölcstől, mint a mandarinnál.

Ami a színt illeti, gyakorlatilag nincs különbség a két bemutatott gyümölcs között. Bár az ilyen citrusfélék néhány szerelmesei megjegyzik, hogy a klementinnek sokkal világosabb bőre van, mint a mandarinnak.

A mandarin hasznos tulajdonságai

A klementin pépéhez hasonlóan a mandarin is sok értékes összetevőt tartalmaz. Tartalmazzák az összes B-vitamint, valamint PP-t, K-t, és a mandarinban található sav gyorsan semlegesíti a nitrátokat. Ezért ez a gyümölcs nagyon hasznos.

Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a citrus sok béta-karotint tartalmaz, értékes karotinoidokat, amelyek jótékony hatással vannak a retina, a lutein és a zeaxantin számára. Ezenkívül a mandarin rostokat tartalmaz, amelyek segítik a belek tisztítását, fitoncideket, amelyek gátolják a baktériumok növekedését és szaporodását. Lehetetlen nem azt mondani, hogy egy ilyen citrusban sok illóolaj, vas, kálium, foszfor és magnézium van.

Ellenjavallatok a citrusfélék használatához

Annak ellenére, hogy a klementin és a mandarin teljesen különböző gyümölcsök, citrusfélék. És, mint tudod, meglehetősen sok ember nem képes elviselni az ilyen gyümölcsöket allergiás reakció miatt. Ebben a tekintetben a citrusfélék, különösen a klementin és a mandarin, erősen nem ajánlottak azok számára, akik intoleranciát mutatnak az összetevőkre.

Mellesleg, ha nem allergiás az ilyen gyümölcsökre, akkor sem szabad visszaélni velük. Valójában nagyszámú gyümölcs elfogyasztása után a negatív reakciók bőrkiütés, viszketés és egyéb dolgok formájában, így vagy úgy, éreztetik magukat.

Lehetetlen nem azt mondani, hogy a klementineket, mandarinokat és más citrusféléket nem ajánlott bevenni az étrendbe azoknak, akiknek olyan emésztőrendszeri problémái vannak, mint fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás, vesegyulladás vagy bélhurut stb. összefügg azzal, hogy az említett gyümölcsökben sok aszkorbinsav van, ami hátrányosan befolyásolja a gyomor és a belek nyálkahártyáját.

A klementin illóolaj egyébként fototoxikus anyag. Ebben a tekintetben terhes nők nem használhatják a teljes első trimeszterben.

Hasonló hozzászólások