Hogyan nyithatunk teaüzletet a semmiből. Üzleti terv: teázó A-tól Z-ig

Van olyan ember, aki megtenné manapság tea nélkül? Valószínűleg nem. A teafogyasztás Oroszországban nagyon gyakori. A reggelit, ebédet és vacsorát, az üzleti és baráti kommunikációt szinte mindig egy csésze tea kíséri. Az üzletekben szinte bármilyen teát vásárolhat, az olcsótól az elitig.

Mint látjuk, a teaház nyitása nagyon jövedelmező üzlet lehet, hiszen a teára mindig lesz kereslet.

Hogyan nyissunk saját teázót?

Az ötlet megvalósításának hatékonyságát a jövedelmezőség szintje jellemzi, amely közvetlenül az ötlet átgondoltságától függ. Figyelni kell a helyiségek kiválasztására, a kiszolgáló személyzet minőségére, a szállítási kérdésekre és az áruk választékára.

Szoba teának

A fő kiválasztási kritérium a hely „átjárhatósága”. A teázó látogatása legtöbbször impulzív. Az ember elhalad mellette, meglát egy vonzó táblát, megjegyzi a létesítmény hangulatos légkörét, és a teázó rendszeres vásárlója lesz, kivéve, ha természetesen a szolgáltatás és a választék megfelel neki.

Két lehetőség van a teaszobában:

egy." Kávézó a kávézóban". Az ideális megoldás egy szoba bérlése egy nagy szupermarketben - az étteremben. A szoba lehet kicsi, például 30 négyzetméter. A fő helyiségben legyen egy hely egy további, 5-10 négyzetméteres területnek, amely kamraként szolgál majd. A teát meleg, száraz és sötét helyen, jól szellőző helyen tárolja.

2. Speciális kávézó - tea. Ha az első opció használatakor alapértelmezés szerint a potenciális vásárlók beáramlása biztosított, akkor a külön kávézóval rendelkező opcióban annak elhelyezkedése lesz a legfontosabb. Tekintettel az értékesítés sajátosságaira, jobb egy teaházat a városközpontban elhelyezni, ahol nagy az üzleti tevékenység és sok iroda. Ahol az emberek gyakran találkozókat és üzleti tárgyalásokat tartanak.

A helyiségekre vonatkozó követelmények szabványosak. Különös szerepet kapnak a tervezési megoldások. A helyiségnek hangulatosnak kell lennie, és minden látogató személyes megközelítésére kell irányulnia.

Kiszolgáló személyzet a teaházban

Amikor a személyzettel dolgozik, vegye figyelembe a következőket:

Kellékek és teaválaszték

Több lehetőség is lehet a megfelelő beszállító megtalálására. Ez történhet közvetlenül Kínában vagy Indiában, vagy nagy teakiállításokon. A nagykereskedelmi beszállítók piaca széles körben fejlett Oroszországban. A hazai piacon a vásárlás jövedelmezőbb, bár magának kell ellenőriznie a tea minőségét.

Egy kis teaház akár 20 fajta teát is kínál. Ez a szám lefedi a legnépszerűbb és legnépszerűbb típusok teljes listáját.

A tea értékesítése mellett az édesipari termékek értékesítése, a teaiváshoz szükséges mindenféle kiegészítő jelentősen növeli a profitot: agyag teáskannák, különböző nemzeti stílusban készült készletek, eredeti szűrők és még sok más. Súlyos tea azoknak, akik szeretnék, legyen szépen csomagolva, hogy a vásárlást kellemes legyen a kezében tartani. Ezek lehetnek eredeti kis csomagok, amelyek információkat tartalmaznak erről a fajtáról.

Ebben az anyagban:

Egy teázó üzleti tervének elkészítése és a jövőbeni saját üzlet megnyitása jó ötlet, amely valódi bevételt hoz. A szemes kávé vásárlását, őrlését és saját készítését mindig is a jó ízlés jelének tekintették. A tea viszonylag nemrégiben vált a kávé egészséges versenytársává: a teaszertartások nálunk nem olyan elterjedtek, mint például Kínában, de Oroszországban már régóta isszák a teát a szamováron. Nehéz lehet minőségi teakeveréket vagy prémium teát vásárolni, különösen a kisvárosokban. A teázó megnyitása lehetővé teszi, hogy jó forgalommal és alacsony versennyel rendelkező vállalkozást szervezzen.

A tea üzlet jellemzői

Előnyök és hátrányok

Mint minden más vállalkozásnak, a teázó megnyitásának is megvannak az előnyei és hátrányai. Mindkettő mérlegelésével egyértelműen megállapíthatja, hogy a vállalkozás megéri-e a költségeit, és tud-e stabil nyereséget hozni.

• különösebb ráfordítás nélkül a nulláról lehet népszerűsíteni a teaüzletet, nem igényel speciális felszerelést, drága gépeket;
• kezdetben a teát és kávét árusító üzlet megnyitásához nincs szükség nagy területű helyiségre, ami jelentősen befolyásolja a bérleti díjat;
• a tea kényelmesen tárolható, nem foglal sok helyet, és nem romlik meg száraz helyiségben;
• a tea iránti érdeklődés sem a hideg, sem a meleg évszakban nem esik vissza, az üzlet nem szezonális;
• a tea, kávé mellett az üzletben teázó termékeket, edényeket, ajándékkészleteket árulhat;
• Keleten a teaivást művészetnek tekintik, egy teázót egy banális üzletből elit intézménnyé lehet alakítani, saját hagyományokkal, különleges ízekkel és a minőségi teák rendszeres ismerőivel.

• problémák az áruk vásárlásával kapcsolatban;
• alacsony kereslet a termékek iránt a kisvárosokban;
• magas vásárlási költség, és ennek eredményeként a tea magas ára.

szervezeti terv

Teát és kávét árusító vállalkozás bejegyzése

Tea, kávé, kapcsolódó termékek értékesítésére szolgáló pont (legyen az üzlet vagy üzlet) nyitásához egyéni vállalkozót kell regisztrálnia. Ehhez szüksége lesz:

1. Regisztrációs kérelem.
2. Az útlevél. Eredeti és fénymásolat.
3. Egyéni adószám (az adóhivatali regisztrációkor kapják).
4. Állami illeték befizetésének bizonylata.

A kereskedelem folytatására a helyi hatóságok engedélyt adnak. Ezenkívül be kell vonni az egészségügyi szolgálat és a tűzvédelem következtetéseit.

OKVED kódok:

• 10.83 - tea és kávé gyártása, beleértve a tea vagy szőnyeg alapú kivonatok és keverékek előállítását, tea csomagolását;
• 47.29.35 - tea, kávé, kakaó kiskereskedelme szaküzletekben.

Adórendszerként előnyös a 15%-os USN.

Szállító keresés

A stabil ellátás a jó hírnév és a további jólét kulcsa. Egy nagy teázó vagy több kiskereskedelmi üzlet tulajdonosa könnyebben köthet szállítási szerződést közvetlenül a gyártóval. A kisvállalkozás közvetítőkhöz kötődik, nagyon fontos, hogy a beszállító cég kiválasztását teljes felelősséggel közelítsék meg a hosszú távú előnyös kapcsolatok biztosítása érdekében.

A kétségtelen előny egy olyan egyedi termék jelenléte lesz, amellyel a versenytársak nem rendelkeznek.

Külön kell gondoskodni a súly szerint értékesített teához vagy kávéhoz csomagoló zacskók, dobozok beszerzéséről.

Üzlethelyiség

A tea üzlet azért vonzó, mert nem igényel nagy területet egy üzlet megszervezéséhez. Éppen ellenkezőleg, egy kicsi, hangulatos üzlet világos színű vagy keleti stílusú dekorációval vonzza a vásárlókat. A fő feltétel az, hogy a helyiség megfeleljen a SES és a tűzoltók szabványainak. Eleinte korlátozódhat egy sziget bérlésére egy bevásárlóközpontban: a tea- és kávéaromák, a kiállított és díszített árucikkekkel ellátott üvegvitrinek vonzzák a vásárlókat, a bevásárlóközpontokban pedig olyan nagy a forgalom, mint sehol máshol.

A megfelelő csomagolású tea vagy kávé kiváló ajándék lesz. Ezenkívül megszervezheti a teásedények, speciális készletek kereskedelmét (apró kávéscsészék, szokatlan kalábász, eredeti teáskannák vonzzák a figyelmet, majd az eladó feladata, hogy a vásárlót vásárlással távozzon).

Értékesítési pont felszerelés

A kényelmes kereskedés érdekében a teákat vitrinekben kell kihelyezni, a bádogdobozokon (megőrzi az aromát és megakadályozza a nedvesség bejutását) fel kell tüntetni a tea (keverék) nevét és rövid leírását.

Mivel a teát és a kávét tömeg szerint árusítják, szükséged lesz egy elektronikus mérlegre és kanalakra, hogy a teát a zacskóba töltsd. A kiskereskedelem magában foglalja a pénztárgép jelenlétét.

Külön érdemes megemlíteni azokat az üzleteket, ahol a vásárló nem csak az aromát, hanem az ital ízét is értékelheti. Ha ajándékként (vagy térítés ellenében) számíthat az ügyfél egy csésze teára, akkor először engedélyt kell kérnie a vendéglátó-ipari létesítményhez. És a felszerelésen kívül szükség lesz kávédarálóra, kávéfőzőre (vagy tűzhelyre és cezve-re), edényekre és mosogatási és szárítási feltételekre, valamint asztalokra, székekre a látogatók számára. Ebben az esetben az édességek értékesítése is megfelelő lesz.

Személyzet

A nulláról felpörgető vállalkozást az egyéni vállalkozók szívesebben spórolnak az alkalmazottakon, és vállalják az eladói feladatokat. Talán indokoltnak tűnik egy ilyen döntés, de meg kell jegyezni, hogy a kereskedelem mellett az áruk vásárlásával és szállításával is foglalkozni kell, ami azt jelenti, hogy szabadnapok és ünnepnapok nélkül kell dolgozni. Társas, érdeklődő, barátságos eladó alakítja ki a létesítéshez szükséges arculatot, a tulajdonosnak lehetősége lesz szervezési kérdéseket intézni, szükség esetén az eladót helyettesíteni.

Marketing és reklámozás

A modern üzlet nem lehetséges internetes hirdetések nélkül. Ezért lehetőség szerint érdemes saját oldalunk munkáját megszervezni. A tartalom nem korlátozódhat a termékfajták listájára, érdekes és hasznos információk a származásról, a teakészítési módszerekről, a tea, a tea és a kávézás különböző országok hagyományairól. Egy webáruházban a vásárló nem választhatja ki a teát az általa kedvelt aroma szerint, de nagyon meg lehet szervezni futárral a kiszállítást azoknak a vásárlóknak, akik pontosan tudják, mit akarnak.

Pénzügyi számítások

Befektetések az üzleti életben

Az induló beruházások a következők:

• az üzleti regisztrációhoz szükséges dokumentumok - 5 ezer rubel;
• berendezések vásárlása - 70 ezer rubel;
• a helyiségek javítása és tervezése - 30 ezer rubeltől;
• áruvásárlás - 180 ezer rubel.

Az egyes cikkek lerövidíthetők, vagy éppen ellenkezőleg, bővíthetők, a választás a vállalkozás tulajdonosa.

Folyó kiadások

Havonta kell fizetnie:

• bérleti díj - 30 ezer rubel;
• közművek - 5 ezer rubel;
• fizetés az eladónak - 15 ezer rubel.

A tea értékesítéséből származó bevétel

50 g tea átlagos ára 200-250 rubel. Az elit fajták többszörösen drágábbak. A gyönyörű csomagolású ajándékkészletek külön cikk.

Nagy forgalom jelenlétében a teabolt havi 150-200 ezer rubel bevételre képes.

Bolti profit

Minél szélesebb a választéklista és az üzlet árkategóriája, annál nagyobb profitot hoz. Az elegáns és hasznos ajándékok divatja, amelyek kétségtelenül magukban foglalják az elit teákat és kávékat, lehetővé teszi, hogy beszéljünk az üzlet jövedelmezőségéről, amely körülbelül havi 100 ezer rubel.

A teázó jövedelmezősége és megtérülési ideje

Egy teaüzlet átlagos megtérülése 14-16 hónap. A kapcsolódó termékek értékesítése segít növelni az üzlet jövedelmezőségét. Eredeti étkészletek, logós tea-ajándéktárgyak, teatároló dobozok további vonzerőt jelentenek a látogatók számára.

A teázó üzleti tervének konkrét adatokon kell alapulnia - versenytársak elemzése, relevancia ezen a területen, valós induló tőke és lehetőségek, kész sablonok - a további intézkedések elrendezése. Csak egy szigorú részletes piacelemzéssel és egy világos cselekvési tervvel lehet sikeres egy vállalkozás.

Rendeljen üzleti tervet

	Befektetések: Befektetések 70 000 rubeltől. A CHAIBURG tea- és kávébutikok hálózata, amely áruk és szolgáltatások teljes skáláját kínálja a kiváló minőségű teák és kávék kiskereskedelme számára, valamint édességek, kiváló étkészletek és kiegészítők választékát, valamint exkluzív "finom" ajándékokat. alkalom. A Chaiburg üzletlánc létrehozásának célja, hogy a tea ínyenceinek minőségi teát kínáljon minden ízléshez. Bár a tea...
	Befektetések: 23 000 rubeltől. Az orosz "1C" céget 1991-ben alapították, és üzleti és otthoni használatra szánt számítógépes programok fejlesztésére, terjesztésére, kiadására és támogatására specializálódott. Az "1C: FRANCHISING" olyan vállalkozások hálózata, amelyek átfogó szolgáltatásokat nyújtanak a könyvelés és az irodai munka automatizálásához. Az 1C:FRANCHISING az 1C által tanúsított szervezetek hálózata, amely átfogó szolgáltatásokat nyújt a könyvelés és az irodai munka automatizálásához. Franchise cégek…
	Befektetések: 4 500 000 - 8 500 000 rubel. A Chaynaya Lozhka gazdag története: Ma a Chaynaya Lozhka Szentpétervár legnagyobb hálózata, 66 teaházzal, amelyek közül 51 Szentpéterváron és a Leningrádi régióban található. Ezenkívül a hálózat képviselteti magát Tverben, Murmanszkban, Velikij Novgorodban, Pszkovban, Petrozsényben, Kalugában, Arhangelszkben, Nyizsnyij Novgorodban, Balakovoban (Saratov régió), Orenburgban, Kalugában és Voronyezsben. Az első Teaspoon étterem Európában…
	Befektetések: 3 000 000 rubeltől. A Chaynikoff cég felajánlja Önnek, hogy tagja legyen baráti hálózatunknak a franchise program keretében. Az első "Chainikoff" kávéház 2003-ban nyílt meg. Jelenleg a "Chainikoff" láncnak 12 kávéháza van Szentpéterváron. 50 kávéház megnyitását tervezzük Oroszországban. És lehetsz a tulajdonosaik között. A franchise leírása Mi vagyunk az első, és talán az egyetlen vállalat Oroszországban, amely…
	Befektetések: 320 000 rubeltől. legfeljebb 2 500 000 rubel A "Foam Guild" üzletek és bárok szövetségi hálózata az első saját üzletből származik, amelyet 2014-ben építettek Moszkvában. 2017. október 1-jén bejegyeztek egy védjegyet és elindítottuk a franchise-t – elkezdtük megosztani tapasztalatainkat a sörüzletág működtetésében, és kulcsrakész üzleteket építettünk mindenki számára Oroszország egész területén. Nem is olyan sokáig...
	Befektetések: 500 000 rubeltől. Az üzlet javítási és dekorációs költségeinek 50%-át megtérítjük. Alacsony befektetési kockázat. A befektetések 40%-a kiállítási minta, amely probléma esetén likvid eszköz marad. Bármilyen vállalkozás elkezd nyereséget termelni. Az üzleti életből származó frendom kanapékkal sok pozitív érzelmet is szerezhet. Öröm eladni ezt a bútort! Az Ön partnere egy gyártó üzem, amelynek története 2006-ban kezdődik Engels városában, Szaratov régióban. A cég állandó résztvevője nemzetközi kiállításoknak. Oroszország nyolcvankilenc régiójának és a szomszédos országok lakói ...
	Befektetések: Befektetések 3 350 000 - 5 500 000 ₽ A New Chicken a BCA étterem holding új projektje, amely a világ 8 országában több mint 150 intézmény megnyitásának tapasztalatával rendelkezik. A cég aktívan növekszik, új irányokat fejleszt ki, és tudja, mire van szüksége holnap a fogyasztónak. A vállalat franchise-modell alapján létesítmények hálózatát hirdeti. A franchise leírása A franchise csomag tartalma: gyártó/kereskedelmi/összeszerelő berendezések, bútorok Az Új csirke franchise…
	Befektetések: 600 000 - 800 000 ₽ beruházás A "Sibiryak" céget egy rajongó csoport alapította 2006-ban. 12 éves sikeres munkával egy Irkutszk melletti bérelt garázsból Oroszország vezetőjévé vált a szegmensében. Cégünk folyamatosan javítja a gyártott fürdők minőségét, készít szerzői elrendezéseket, szauna kályhákat (különösen az Osa kályhát), bevezette a "meleg fúvott" padlók know-how-ját, saját programja van a Sibiryak fürdők építésére. TÓL TŐL…
	Befektetések: befektetések 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Az okostelefonon elérhető első és egyetlen személyvédelmi szolgáltatás Oroszországban. Személyes biztonság ARMADA Az Armada.Vip társtulajdonosával, Alexander Alievvel találkoztunk, hogy megtudjuk, miért fontos, hogy egy órán belül testőrt hívhassunk, milyen helyzetekben lehet rá szükség, és hogyan fejlődik az ilyen szolgáltatások piaca Oroszországban. Miért döntött úgy, hogy üzletbe kezd...
	Befektetések: Befektetések 450 000 - 1 000 000 ₽ A Samogonka.NET cég népi árukat árusító kiskereskedelmi üzletek hálózata: holdfényes lepárlók, borászati, sörfőzési, kádártermékek, szamovárok, kapcsolódó tematikus áruk. Dinamikusan fejlődő kereskedelmi és gyártó cég vagyunk. 2014 óta vagyunk a piacon. Jelenleg a cégnek van egy szövetségi online áruházcsoportja: Samogonka.NET / SeverKedr, beleértve a nagykereskedelmi és franchise részleget. Üzleteinkben…
	Befektetések: 6 500 000 - 10 000 000 ₽ A minőségi választékkal és kedvező árakkal rendelkező borozó létrehozásának ötlete Jevgenia Kachalovától született meg 2013-ban, egy idő után, ami először a holisztikus koncepció, a megfelelő hely és csapat keresésének tudatát vette át. Megjelent a Borbazár Moszkvában! 2014 májusában megnyitotta kapuit a Komszomolsky Prospekt Bazár, és azonnal beleszeretett a vendégbe. Mindenki odajött…

* A számítások átlagos oroszországi adatokat használnak

300 000 - 400 000 ₽

Beruházások megkezdése

300 000 ₽

100-150 ezer rubel / hó

Nettó nyereség

3-6 hónap

Visszafizetési időszak

Ha szereted a jó teát, és saját vállalkozást szeretnél indítani, jó ötlet egy hobbiklub indítása. Művészeti tér, amely egyesíti a forró italok ínyenceit. Az üzlet 150 ezer rubel profitot termelhet.

A tea az egyik legnépszerűbb ital, amelyet szerte a világon szeretnek. Most Oroszországban kialakul a kiváló minőségű teaivás kultúrája, az emberek igényesebbé váltak a teafajták kiválasztásában, és készek fizetni a minőségi termékért.

A fogyasztás tekintetében Oroszország a világ első öt országa között van. Itt a lakosság 93%-a iszik teát. Ez az ital mindig keresett. De az ital ilyen népszerűsége ellenére a teaüzlet meglehetősen sajátos üzlet. A probléma az, hogy a hazai fogyasztók hozzászoktak az olcsó, alacsony minőségű, változatos ízű árukhoz. Sokak számára még mindig érthetetlen a magas árak, a teakultúra és az ital minőségi fajtái.

Ezért a teaszakmában fontos megtalálni a célközönséget, az igazi ínyenceket. Fogadjon érdeklődő, hozzáértő fogyasztókra – és vállalkozása sikeres lesz.

Most már mindenhol megnyílnak a teázók, amelyek minden ízlésnek megfelelő választási lehetőséget kínálnak a látogatóknak. Legtöbbjük azoknak a vásárlóknak szól, akik ajándékot – gyönyörűen megtervezett teát – választanak ide. De a tea igazi ínyenceinek teljesen más formátumra van szükségük. Erre valók a teaklubok. Oroszország számára az üzlet meglehetősen fiatal, de gyorsan népszerűvé válik.

A koncepció egy teabolt egy klub formátumban

Mi az a Tea Club Tea Shop? A koncepció ötvözi a kávézót és a művészeti teret. Általában itt élvezheti a teát, részt vehet egy igazi teaszertartáson, részt vehet koncerteken, kiállításokon és egyéb érdekes eseményeken. Természetesen sok más intézmény is van, ahol elfogyaszthat egy csésze teát és jól érezheti magát. De egy klub formájú teázó egyesíti a bizonyos érdeklődési körrel, ízléssel és életfilozófiával rendelkező embereket. A klubformátumú teázó koncepciójának sajátosságainak megértéséhez meg kell ismerkednie az ilyen létesítmények létrehozásának történetével.

Az egész a "hobbiklubokkal" kezdődött – olyan emberek alapították őket, akik szenvedélyesen rajonganak a keleti kultúráért általában, és különösen a kínai teakultúráért. Ott gyorsan kialakult a saját teakedvelők társasága, ahová nem csak egy csésze italra jöttek, hanem a kommunikáció, a hasonló gondolkodású emberek felkutatása, a különleges hangulat kedvéért. Ez a tendencia a 2000-es évek elején körvonalazódott, de néhány éve széles körben elterjedt.

Keressen akár
200 000 dörzsölje. egy hónap, jó szórakozást!

2020-as trend. Intelligens szórakoztató üzlet. Minimális befektetés. Nincsenek további levonások vagy kifizetések. Kulcsrakész képzés.

A népi, demokratikus teaházak mellett megjelentek a középosztály számára kialakított létesítmények. A teázó mint klub fogalma még nem alakult ki teljesen - gyakran egy kávézóval kombinálják, vagy a közönséges teázókat "klubnak" nevezik. Egy igazi teázó közösséget épít. Ez egy olyan művészeti tér, amely bizonyos érdeklődési körrel rendelkező embereket egyesít: tea ínyenceket, a keleti kultúra szerelmeseit.

Nem lehet sok ilyen intézmény. Az irány szűk és konkrét, így a teaklub megnyitása a városokban egyszeri akció. A koncepció a nagyvárosok számára releváns, és még ott is nagyon korlátozott. Ezért mindenekelőtt a vállalkozónak meg kell vizsgálnia a piacot - vannak-e hasonló létesítmények a városban, hány teázó van nyitva, és hogy népszerűek-e.

A teázó, mint klub egy olyan vállalkozás, amelynek megvannak a maga sajátosságai, ami sikertelen lehet, vagy beindulhat a piacon. Minden attól függ, hogyan közvetíti az ötletet az ügyfél felé, és hogyan gyűjti össze a célközönségét. Egy dolog azonban biztos: a teaüzletág tovább fog fejlődni. Sok intézmény tisztában van ezzel – és nyit teázókat. Ez megtalálható a japán, kínai, indiai konyhát kínáló éttermekben.

A tapasztalt vállalkozók megjegyzik, hogy a klub formátumú teázó ígéretes üzleti forma. Javasoljuk, hogy nyissa meg egy üzlet alapján, ahol minőségi tea és kapcsolódó termékek széles választéka található. Először is vonzza az első látogatókat, másodszor pedig további bevételi forrást teremt.

És most mindenről a sorrendben.

Kinek szól az üzleti ötlet?

A teázó tulajdonosának magának kell megértenie ezt a témát - teafajtákban, kultúrában, hagyományokban stb. Csak egy ilyen személy tud ugyanazt a nyelvet beszélni az ügyfelekkel. Ezért általában egy teázót mint klubot olyan emberek nyitnak meg, akik maguk is ismerik az italt, és érdeklődnek a keleti kultúra iránt.

A klub formátumú teázó olyan intézmény, amely kreatív megközelítést igényel, de a folyamatban való folyamatos részvételt is. Ezért alkalmas azok számára, akik készek sok személyes időt és erőfeszítést költeni az üzleti életre. Az ötlet azok számára lesz érdekes, akik szeretnek "érzelmi" termékekkel foglalkozni. Mert egy teázó-klub számára a megfelelő légkör megteremtése az egyik legfontosabb feladat.

Befektetési szempontból induló vállalkozók számára is alkalmas egy ilyen vállalkozás. Nyithat egy teaklubot, amelynek költségvetése 200-300 ezer rubel. Az üzleti tevékenység más tevékenységek hátterében meglehetősen egyszerű - egyszerű gyártási folyamat, minimális személyzet és egyetlen termékkel végzett munka. Maga a teaklub egy szabad rés, amelyen keresztül beléphet a versenypiacra, és teljes körű teázót nyithat.

Üzleti terv: hogyan készüljünk fel egy teabolt megnyitására klub formában

Minden kereskedelmi projekt egy üzleti terv kidolgozásával kezdődik. De egy teázó, mint klub számára ez kétszeresen fontos. Az irány szűk - és az ötlet megvalósítása előtt meg kell győződnie arról, hogy nyereséges lesz.

Először fel kell mérnie a piaci helyzetet. A következő kérdéseket érdemes megfontolni:

Van-e kereslet a teagyártásra a városban?

Vannak teázók a városban klubok vagy más potenciális versenytársak formájában? Ha vannak versenytársak, milyen előnyei lesznek a projektjének?

Ki az Ön ügyfele (költségkeret, érdeklődési körök, preferenciák, életkor)? Ez segít meghatározni a célközönséget. Fontos megérteni az ügyfelek vágyait.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

Minél több gyakorlati információt gyűjt össze, annál könnyebben fog navigálni. Az üzleti terv tartalmazza a piaci helyzet elemzését, a projekt költségeinek és várható bevételeinek kiszámítását, a promóciós tevékenységek listáját, kockázatértékelést. A jól megírt üzleti terv lehetővé teszi, hogy elkerülje a felesleges kiadásokat és hibákat az elején, megbecsülje a munka mennyiségét, valamint meghatározza a projekt időbeli és pénzügyi terjedelmét.

A nyitás jogi árnyalatai

Először is regisztrálnia kell egy vállalkozást. Az IP forma megfelelő, a következő típusú tevékenységek jelölhetők OKVED-ként:

47.29.35 Tea, kávé, kakaó kiskereskedelme szaküzletekben

56.10.1 Teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermek és kávézók, kávézók, gyorséttermek és önkiszolgáló éttermek üzemeltetése.

A regisztráció során érdemes az egyszerűsített adózási rendszert választani. Ezután kérjen engedélyt a Rospotrebnadzortól a tevékenységek végzésére. Ezenkívül bankszámlát kell nyitnia, és szerződést kell kötnie a bérbeadóval.

Hogyan válasszunk helyet

A teázó mint klub az ínyencek helye, így a helyszín nem játszik nagy szerepet. Ha az embereknek tetszik a hely, készen állnak arra, hogy az egész városon keresztül eljutjanak ide.

Gyakran a házak udvarán és gyéren lakott helyeken található egy teabolt klubok formájában. A feltűnő táblák és a legforgalmasabb utcákon való elhelyezkedés nem éppen a teázók-klubok koncepciójáról szól, hiszen a bérleti díj felemészti az ilyen létesítmények összes bevételét. Ezért még olyan létesítményeket is találhat, amelyek hétköznapi lakásokban vagy pincékben nyílnak meg.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

De ha egy klubot és egy teázót tervez kombinálni, akkor érdemes olyan helyet keresni, ahol nagy a gyalogos. Ügyeljen arra, hogy a közelben parkolóhelyet biztosítson a látogatók számára.

teaklub szoba

A teázó-klub szabadon elfér 50 nm-en. Ez a terület elegendő több zóna elhelyezésére - legalább kettő legyen: egy közös, ahol az emberek teát rendelhetnek maguknak, és egy külön helyiség a szertartásokhoz. Ha a terület megengedi, több zárt teázó is készíthető külön cég számára. Az adminisztratív blokk és az irodahelyiségek számára is helyet kell biztosítani. Ha klub formátumú teázót, pontosabban teázóval együtt tervez nyitni, szüksége lesz egy vitrinre és egy pultra. Az is jó, ha a nyári szezonban van egy szabadtéri teázó.

Tervei és kilátásai alapján válasszon szobát. Például, ha vállalkozása fejlesztését és bővítését tervezi, akkor meditációs és masszázshelyiségeket biztosíthat. A bérleti díj sok tényezőtől függ: város, hely, terület, állapot, stb. Átlagosan egy ilyen szoba bérleti díja körülbelül 30-40 ezer rubel lesz havonta.

Javasoljuk, hogy olyan helyiséget keressen, amely nem igényel javítást, mivel minden javítás pénzt és időt vesz igénybe. Ne feledje, hogy a Rospotrebnadzor engedélyének megszerzéséhez szükséges, hogy a helyiség megfeleljen az összes normának és követelménynek.

Hogyan díszítsük egy teaklub belsejét

A klub formájú teázónak saját hangulattal kell rendelkeznie, ezért olyan fontos odafigyelni a hangulatos tér kialakítására.

A teát általában a kínai kultúrához kötik, így a teabolt, mint teaklub belső klasszikusa a keleti stílus. Alacsony bútorok, természetes anyagok (fa, bambusz), minimalizmus, piros és fekete tónusok. A keleti motívumokat általában különféle dekorációk adják: figurák, legyezők, metszetek, paravánok, falfestmények. Megtervezhet egy intézményt indiai stílusban, vagy megkülönböztetheti magát mindenkitől – és összpontosítson az európai kultúrára és az angol teapartikra.

Az összes bútor javításának és vásárlásának átlagos költsége körülbelül 150 ezer rubel.

Hogyan keressünk beszállítókat

A teaüzletág megszervezésének egyik legidőigényesebb folyamata a megbízható beszállítók megtalálása. Nagyon nehéz drága, elit teafajták beszállítóit találni Oroszországban. Ezért gyakran a "tea" vállalkozók külföldön keresnek partnereket.

Először döntse el intézménye témáját. Ezután keressen beszállítókat abban az országban, amelyet a koncepciójában választott. Ha a kínai szertartások szellemében hozott létre egy intézményt, akkor vásároljon teát kínai beszállítóktól. Bár nem korlátozhatja magát - és hozzon létre egy teázót - egy teaklubot, ahol a világ minden tájáról származó teákat mutatnak be. Ez is a koncepció jellemzője.

Hol keressünk beszállítókat

Kínai beszállítók kereshetők az interneten a kereskedési tereken. A legnépszerűbbek a Taobao, AliExpress, Alibaba, 1688. Ott nyomon követheti az eladó értékelését és termékértékeléseit. Sok lehetőség van, de a rendelés leadása előtt mindent ki kell próbálnia. És itt szüksége lesz a teával kapcsolatos ismeretekre vagy szakember segítségére. Tehát először több mintát kell rendelnie. És akkor, miután mindent megkóstolt, adjon le rendelést.

A modern Kína területén több teagyár is működik, ezeket jól ismerik a teával foglalkozók: Kunming, Menghai, Xiaguan és Fengqing. Érdemes odafigyelni ezekre a teagyárakra. Jobb, ha ezeknek a szervezeteknek a hivatalos webhelyein keresztül rendel. Könnyen megtalálhatóak a keresőn keresztül. Ezután egy online fordítóval felvértezve kezdjen párbeszédet a menedzserrel.

Oroszországban is találhat beszállítókat. Az interneten számos webhely, fórum és piactér található, amelyek segíthetnek ebben. Például a postavshhiki.ru webhelyen nemcsak megtekintheti a szállítók katalógusát, hanem elhagyhatja a keresési hirdetést is. A beszállítókról sok információ megtalálható a tea-artel.ru webhelyen, vagy kapcsolatba léphet egy nagy szállítóval - például az opttea.rf webhelyen.

A beszállítók másik kategóriája a helyi termelők. Ha Önt nem korlátozza a koncepció, bővítheti a választékot Oroszországban gyártott teákkal és gyógyteákkal. Ebben a cikkben felsoroljuk a gyógynövények és díjak fő szállítóit.

Amikor kiválasztja a beszállítókat, adja meg az első rendelést – de ne próbáljon meg mindent egyszerre és többet megvenni. Előfordulhat, hogy több szállítóval kell együttműködnie, mielőtt megtalálná a tökéletes illeszkedést. A keresések, kóstolók és az áruk kiszállítása késhet, ezért jobb, ha ezt a munkát a projekt kezdeti szakaszában kezdi el, hogy tudja, mivel kell foglalkoznia.

Egy másik szempont, amire figyelni kell, a logisztika. Megrendeli, szállítja és tárolja az árut. Ezeket a műveleteket rendszeresen végrehajtják, és az Ön feladata, hogy optimalizálja őket, hogy pénzt és időt takarítson meg.

Hatótávolság

Tipp, amely minden tea üzleti koncepcióra vonatkozik: Próbáljon meg sokféle teaízt létrehozni. A jó tea, mint a választék alapja, klasszikus tea ízekből – fekete teából és zöld teából – álljon. Ezenkívül vegyen be a menübe valami újat, szokatlant. Vásároljon több pozícióban elit teát. Ügyeljen arra, hogy ne legyenek ismétlődő ízek a választékban. Például, miért van szükség 10 pozícióra "fekete tea bergamotttal"?

A választék kialakításakor fontos, hogy ne vigyük túlzásba a változatosságot, de ne számoljunk rosszul a választék változékonyságával. A tea egy kis választékát egy ilyen intézmény nem engedheti meg magának. A túl széles választék pedig megzavarhatja a vásárlót, eltömítheti az összes ablakot és megnövelheti a vásárlás költségeit.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

Egy teázó-klub számára eleinte elegendő 20 pozícióból álló választék. Egy ilyen kötet vásárlása körülbelül 100 ezer rubelbe kerül.

A tea üzlet kihívásai:

Dolgozzon a szolgáltatókkal. A megbízható beszállítók megtalálása általában sok időt és pénzt vesz igénybe. Ha külföldi beszállítókkal dolgozik, akkor problémák adódhatnak az áruk szállításával. Az árfolyam miatt a vételár emelkedhet.

Szűk specializáció. A klub formátumú teázó egy speciális intézmény. A fogadást egy bizonyos fogyasztói körre kötik – és ha rosszul mérte fel a helyi piac kilátásait, fennáll a kiégés veszélye. A teaklubok látogatásának költsége alacsony, vagyis a profit a látogatók számából adódik. Nem lesz rendszeres vendégáramlás – nem lesz profit.

Dolgozzon emberekkel. A teázó mint klub a kommunikációra és a megfelelő légkör megteremtésére épül. De a vendégek mások – elkerülhetetlenül adódhatnak nehéz helyzetek. Ezért nagyon fontos, hogy jó mestert válasszunk, aki bármilyen helyzetet képes megoldani.

A teaüzletág folyamatos tulajdonosi részvételt és fejlesztést igényel. Beszállítók keresése, menüfrissítés, érdekes események szervezése, új szolgáltatások bemutatása, téma tanulmányozása, végzettség javítása - ezt még hosszan lehetne sorolni. Nehéz mindent kordában tartani. Ezért jobb üzletet nyitni azok számára, akik igazán szeretik a jó teát.

Sikertényezők

A tea üzlet sikere olyan fontos tényezőktől függ, mint:

kellemes pihentető légkör;

a szoba eredeti kialakítása;

megbízható beszállítók;

hozzáértő szakmai személyzet;

kiváló minőségű termékek széles választéka;

jó és folyamatosan bővülő ügyfélkör;

érdekes események tartása;

további bevételi források: tea árusítása, mesterkurzusok tartása, egyéni teaszertartások stb.

a vállalkozó személyes részvétele.

Népszerű kérdések a teázóval kapcsolatban

💡 Hogyan lehet népszerűsíteni a tea üzletet?

💡 Hogyan csábítsunk látogatókat egy teázóba?

Nem leszel elégedett azzal, hogy a teáról beszélünk – nem bízhatsz a finom teában és a hangulatos légkörben. A teaklub egy kreatív tér, így a teapartikon kívül érdemes más időtöltést is kínálni vendégeinek. Leggyakrabban teaszertartásokat tartanak ilyen létesítményekben. Ehhez meg kell találnia egy mestert - vagy önállóan el kell sajátítania a készségeket, ha szereti. A teaklubban a teaszertartások mellett kalligráfia tanfolyamokat nyithat, edzésekre járhat, meditációs szoba stb.

💡 Milyen teaklub személyzetre van szükséged?

Valójában a teaklub-biznisz maga a vállalkozó személyisége vagy az általa felvett alkalmazottak köré épül fel, akikből a klub „lelke” lesz. Senki sem fog úgy gondoskodni a dolgodról, mint te. Ezért az első néhány hónapban mindenképpen járjon el személyesen a teaklubba. Így ismerheti meg az ügyfeleket és azok kéréseit, belülről tanulmányozhatja az üzleti folyamatokat, megjavíthat minden olyan kérdést és problémát, amely már az elején elkerülhetetlen.

Az ilyen létesítményekben a fő keret a teamester. Ez egy férfi, aki mindent tud a teáról. Tudja a fajták kiválasztását, a kóstolók lebonyolítását, a szállított termékek minőségének ellenőrzését. Olyan embereket kell felvennie, akik tudják, hogyan kell a teaszertartásokat lefolytatni, hogy segítsenek neki. Ha teaboltot szeretne nyitni, szüksége lesz egy eladó asszisztensre. Így 4-5 fős létszám elegendő lesz a teaklub működésének biztosításához.

Érdemes minden olyan üzleti folyamatot kiszervezni, amely nem kapcsolódik közvetlenül a szolgáltatások nyújtásához, ilyenek a könyvelés, biztonság, takarítás stb.

💡 Mennyi pénzre van szükséged egy teaklub nyitásához?

💡 Mennyit kereshetsz teával?

Egy 10-20 fős teaklub 12-15 ezer rubelt hozhat a tulajdonosnak. egy napon belül. Az átlagos havi bevétel körülbelül 300 ezer rubel lesz. Nyilvánvaló, hogy nem valószínű, hogy az első hónaptól ilyen bevételt lehet elérni. Ehhez meg kell alakítania törzsvásárlói körét. És ki kell vonni a költségeket is, amely után 100-150 ezer rubel nettó nyereség marad. Ezzel a profitszinttel 3-4 hónap alatt megtérülhet a kezdeti befektetés.

A rendszeres teapartik is bevételt hoznak (átlagosan egy 500 ml-es teáskanna ára 350-400 rubel), és a teaszertartásokon való részvétel (200-300 rubel személyenként). Ha koncerteket és érdekes eseményeket tervez, a belépő enyhén emelhető. Pénzt is kereshet egy teázó eladásával - nemcsak teát és ajándékkészleteket, hanem szokatlan ételeket, mézet, édességeket stb.

Egyéni teaszertartásokat rendezhet (költségük körülbelül 3000-4000 rubel), valamint különféle mesterkurzusokat tarthat.

Az ilyen rendkívül speciális rés ellenére számos lehetőség kínálkozik a pénzkeresetre. Pénzt kereshet egyszerű teázóként, érdeklődési klubként, művészeti térként és teázóként.

Ma 1076 ember tanul ebben a szakmában.

30 napig ez a vállalkozás 121332 alkalommal érdeklődött.

Nyereségkalkulátor ehhez a vállalkozáshoz

* A számítások átlagos oroszországi adatokat használnak

300 000 - 400 000 ₽

Beruházások megkezdése

300 000 ₽

100-150 ezer rubel / hó

Nettó nyereség

3-6 hónap

Visszafizetési időszak

Ha szereted a jó teát, és saját vállalkozást szeretnél indítani, jó ötlet egy hobbiklub indítása. Művészeti tér, amely egyesíti a forró italok ínyenceit. Az üzlet 150 ezer rubel profitot termelhet.

A tea az egyik legnépszerűbb ital, amelyet szerte a világon szeretnek. Most Oroszországban kialakul a kiváló minőségű teaivás kultúrája, az emberek igényesebbé váltak a teafajták kiválasztásában, és készek fizetni a minőségi termékért.

A fogyasztás tekintetében Oroszország a világ első öt országa között van. Itt a lakosság 93%-a iszik teát. Ez az ital mindig keresett. De az ital ilyen népszerűsége ellenére a teaüzlet meglehetősen sajátos üzlet. A probléma az, hogy a hazai fogyasztók hozzászoktak az olcsó, alacsony minőségű, változatos ízű árukhoz. Sokak számára még mindig érthetetlen a magas árak, a teakultúra és az ital minőségi fajtái.

Ezért a teaszakmában fontos megtalálni a célközönséget, az igazi ínyenceket. Fogadjon érdeklődő, hozzáértő fogyasztókra – és vállalkozása sikeres lesz.

Most már mindenhol megnyílnak a teázók, amelyek minden ízlésnek megfelelő választási lehetőséget kínálnak a látogatóknak. Legtöbbjük azoknak a vásárlóknak szól, akik ajándékot – gyönyörűen megtervezett teát – választanak ide. De a tea igazi ínyenceinek teljesen más formátumra van szükségük. Erre valók a teaklubok. Oroszország számára az üzlet meglehetősen fiatal, de gyorsan népszerűvé válik.

A koncepció egy teabolt egy klub formátumban

Mi az a Tea Club Tea Shop? A koncepció ötvözi a kávézót és a művészeti teret. Általában itt élvezheti a teát, részt vehet egy igazi teaszertartáson, részt vehet koncerteken, kiállításokon és egyéb érdekes eseményeken. Természetesen sok más intézmény is van, ahol elfogyaszthat egy csésze teát és jól érezheti magát. De egy klub formájú teázó egyesíti a bizonyos érdeklődési körrel, ízléssel és életfilozófiával rendelkező embereket. A klubformátumú teázó koncepciójának sajátosságainak megértéséhez meg kell ismerkednie az ilyen létesítmények létrehozásának történetével.

Az egész a "hobbiklubokkal" kezdődött – olyan emberek alapították őket, akik szenvedélyesen rajonganak a keleti kultúráért általában, és különösen a kínai teakultúráért. Ott gyorsan kialakult a saját teakedvelők társasága, ahová nem csak egy csésze italra jöttek, hanem a kommunikáció, a hasonló gondolkodású emberek felkutatása, a különleges hangulat kedvéért. Ez a tendencia a 2000-es évek elején körvonalazódott, de néhány éve széles körben elterjedt.

Keressen akár
200 000 dörzsölje. egy hónap, jó szórakozást!

2020-as trend. Intelligens szórakoztató üzlet. Minimális befektetés. Nincsenek további levonások vagy kifizetések. Kulcsrakész képzés.

A népi, demokratikus teaházak mellett megjelentek a középosztály számára kialakított létesítmények. A teázó mint klub fogalma még nem alakult ki teljesen - gyakran egy kávézóval kombinálják, vagy a közönséges teázókat "klubnak" nevezik. Egy igazi teázó közösséget épít. Ez egy olyan művészeti tér, amely bizonyos érdeklődési körrel rendelkező embereket egyesít: tea ínyenceket, a keleti kultúra szerelmeseit.

Nem lehet sok ilyen intézmény. Az irány szűk és konkrét, így a teaklub megnyitása a városokban egyszeri akció. A koncepció a nagyvárosok számára releváns, és még ott is nagyon korlátozott. Ezért mindenekelőtt a vállalkozónak meg kell vizsgálnia a piacot - vannak-e hasonló létesítmények a városban, hány teázó van nyitva, és hogy népszerűek-e.

A teázó, mint klub egy olyan vállalkozás, amelynek megvannak a maga sajátosságai, ami sikertelen lehet, vagy beindulhat a piacon. Minden attól függ, hogyan közvetíti az ötletet az ügyfél felé, és hogyan gyűjti össze a célközönségét. Egy dolog azonban biztos: a teaüzletág tovább fog fejlődni. Sok intézmény tisztában van ezzel – és nyit teázókat. Ez megtalálható a japán, kínai, indiai konyhát kínáló éttermekben.

A tapasztalt vállalkozók megjegyzik, hogy a klub formátumú teázó ígéretes üzleti forma. Javasoljuk, hogy nyissa meg egy üzlet alapján, ahol minőségi tea és kapcsolódó termékek széles választéka található. Először is vonzza az első látogatókat, másodszor pedig további bevételi forrást teremt.

És most mindenről a sorrendben.

Kinek szól az üzleti ötlet?

A teázó tulajdonosának magának kell megértenie ezt a témát - teafajtákban, kultúrában, hagyományokban stb. Csak egy ilyen személy tud ugyanazt a nyelvet beszélni az ügyfelekkel. Ezért általában egy teázót mint klubot olyan emberek nyitnak meg, akik maguk is ismerik az italt, és érdeklődnek a keleti kultúra iránt.

A klub formátumú teázó olyan intézmény, amely kreatív megközelítést igényel, de a folyamatban való folyamatos részvételt is. Ezért alkalmas azok számára, akik készek sok személyes időt és erőfeszítést költeni az üzleti életre. Az ötlet azok számára lesz érdekes, akik szeretnek "érzelmi" termékekkel foglalkozni. Mert egy teázó-klub számára a megfelelő légkör megteremtése az egyik legfontosabb feladat.

Befektetési szempontból induló vállalkozók számára is alkalmas egy ilyen vállalkozás. Nyithat egy teaklubot, amelynek költségvetése 200-300 ezer rubel. Az üzleti tevékenység más tevékenységek hátterében meglehetősen egyszerű - egyszerű gyártási folyamat, minimális személyzet és egyetlen termékkel végzett munka. Maga a teaklub egy szabad rés, amelyen keresztül beléphet a versenypiacra, és teljes körű teázót nyithat.

Üzleti terv: hogyan készüljünk fel egy teabolt megnyitására klub formában

Minden kereskedelmi projekt egy üzleti terv kidolgozásával kezdődik. De egy teázó, mint klub számára ez kétszeresen fontos. Az irány szűk - és az ötlet megvalósítása előtt meg kell győződnie arról, hogy nyereséges lesz.

Először fel kell mérnie a piaci helyzetet. A következő kérdéseket érdemes megfontolni:

Van-e kereslet a teagyártásra a városban?

Vannak teázók a városban klubok vagy más potenciális versenytársak formájában? Ha vannak versenytársak, milyen előnyei lesznek a projektjének?

Ki az Ön ügyfele (költségkeret, érdeklődési körök, preferenciák, életkor)? Ez segít meghatározni a célközönséget. Fontos megérteni az ügyfelek vágyait.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

Minél több gyakorlati információt gyűjt össze, annál könnyebben fog navigálni. Az üzleti terv tartalmazza a piaci helyzet elemzését, a projekt költségeinek és várható bevételeinek kiszámítását, a promóciós tevékenységek listáját, kockázatértékelést. A jól megírt üzleti terv lehetővé teszi, hogy elkerülje a felesleges kiadásokat és hibákat az elején, megbecsülje a munka mennyiségét, valamint meghatározza a projekt időbeli és pénzügyi terjedelmét.

A nyitás jogi árnyalatai

Először is regisztrálnia kell egy vállalkozást. Az IP forma megfelelő, a következő típusú tevékenységek jelölhetők OKVED-ként:

47.29.35 Tea, kávé, kakaó kiskereskedelme szaküzletekben

56.10.1 Teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermek és kávézók, kávézók, gyorséttermek és önkiszolgáló éttermek üzemeltetése.

A regisztráció során érdemes az egyszerűsített adózási rendszert választani. Ezután kérjen engedélyt a Rospotrebnadzortól a tevékenységek végzésére. Ezenkívül bankszámlát kell nyitnia, és szerződést kell kötnie a bérbeadóval.

Hogyan válasszunk helyet

A teázó mint klub az ínyencek helye, így a helyszín nem játszik nagy szerepet. Ha az embereknek tetszik a hely, készen állnak arra, hogy az egész városon keresztül eljutjanak ide.

Gyakran a házak udvarán és gyéren lakott helyeken található egy teabolt klubok formájában. A feltűnő táblák és a legforgalmasabb utcákon való elhelyezkedés nem éppen a teázók-klubok koncepciójáról szól, hiszen a bérleti díj felemészti az ilyen létesítmények összes bevételét. Ezért még olyan létesítményeket is találhat, amelyek hétköznapi lakásokban vagy pincékben nyílnak meg.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

De ha egy klubot és egy teázót tervez kombinálni, akkor érdemes olyan helyet keresni, ahol nagy a gyalogos. Ügyeljen arra, hogy a közelben parkolóhelyet biztosítson a látogatók számára.

teaklub szoba

A teázó-klub szabadon elfér 50 nm-en. Ez a terület elegendő több zóna elhelyezésére - legalább kettő legyen: egy közös, ahol az emberek teát rendelhetnek maguknak, és egy külön helyiség a szertartásokhoz. Ha a terület megengedi, több zárt teázó is készíthető külön cég számára. Az adminisztratív blokk és az irodahelyiségek számára is helyet kell biztosítani. Ha klub formátumú teázót, pontosabban teázóval együtt tervez nyitni, szüksége lesz egy vitrinre és egy pultra. Az is jó, ha a nyári szezonban van egy szabadtéri teázó.

Tervei és kilátásai alapján válasszon szobát. Például, ha vállalkozása fejlesztését és bővítését tervezi, akkor meditációs és masszázshelyiségeket biztosíthat. A bérleti díj sok tényezőtől függ: város, hely, terület, állapot, stb. Átlagosan egy ilyen szoba bérleti díja körülbelül 30-40 ezer rubel lesz havonta.

Javasoljuk, hogy olyan helyiséget keressen, amely nem igényel javítást, mivel minden javítás pénzt és időt vesz igénybe. Ne feledje, hogy a Rospotrebnadzor engedélyének megszerzéséhez szükséges, hogy a helyiség megfeleljen az összes normának és követelménynek.

Hogyan díszítsük egy teaklub belsejét

A klub formájú teázónak saját hangulattal kell rendelkeznie, ezért olyan fontos odafigyelni a hangulatos tér kialakítására.

A teát általában a kínai kultúrához kötik, így a teabolt, mint teaklub belső klasszikusa a keleti stílus. Alacsony bútorok, természetes anyagok (fa, bambusz), minimalizmus, piros és fekete tónusok. A keleti motívumokat általában különféle dekorációk adják: figurák, legyezők, metszetek, paravánok, falfestmények. Megtervezhet egy intézményt indiai stílusban, vagy megkülönböztetheti magát mindenkitől – és összpontosítson az európai kultúrára és az angol teapartikra.

Az összes bútor javításának és vásárlásának átlagos költsége körülbelül 150 ezer rubel.

Hogyan keressünk beszállítókat

A teaüzletág megszervezésének egyik legidőigényesebb folyamata a megbízható beszállítók megtalálása. Nagyon nehéz drága, elit teafajták beszállítóit találni Oroszországban. Ezért gyakran a "tea" vállalkozók külföldön keresnek partnereket.

Először döntse el intézménye témáját. Ezután keressen beszállítókat abban az országban, amelyet a koncepciójában választott. Ha a kínai szertartások szellemében hozott létre egy intézményt, akkor vásároljon teát kínai beszállítóktól. Bár nem korlátozhatja magát - és hozzon létre egy teázót - egy teaklubot, ahol a világ minden tájáról származó teákat mutatnak be. Ez is a koncepció jellemzője.

Hol keressünk beszállítókat

Kínai beszállítók kereshetők az interneten a kereskedési tereken. A legnépszerűbbek a Taobao, AliExpress, Alibaba, 1688. Ott nyomon követheti az eladó értékelését és termékértékeléseit. Sok lehetőség van, de a rendelés leadása előtt mindent ki kell próbálnia. És itt szüksége lesz a teával kapcsolatos ismeretekre vagy szakember segítségére. Tehát először több mintát kell rendelnie. És akkor, miután mindent megkóstolt, adjon le rendelést.

A modern Kína területén több teagyár is működik, ezeket jól ismerik a teával foglalkozók: Kunming, Menghai, Xiaguan és Fengqing. Érdemes odafigyelni ezekre a teagyárakra. Jobb, ha ezeknek a szervezeteknek a hivatalos webhelyein keresztül rendel. Könnyen megtalálhatóak a keresőn keresztül. Ezután egy online fordítóval felvértezve kezdjen párbeszédet a menedzserrel.

Oroszországban is találhat beszállítókat. Az interneten számos webhely, fórum és piactér található, amelyek segíthetnek ebben. Például a postavshhiki.ru webhelyen nemcsak megtekintheti a szállítók katalógusát, hanem elhagyhatja a keresési hirdetést is. A beszállítókról sok információ megtalálható a tea-artel.ru webhelyen, vagy kapcsolatba léphet egy nagy szállítóval - például az opttea.rf webhelyen.

A beszállítók másik kategóriája a helyi termelők. Ha Önt nem korlátozza a koncepció, bővítheti a választékot Oroszországban gyártott teákkal és gyógyteákkal. Ebben a cikkben felsoroljuk a gyógynövények és díjak fő szállítóit.

Amikor kiválasztja a beszállítókat, adja meg az első rendelést – de ne próbáljon meg mindent egyszerre és többet megvenni. Előfordulhat, hogy több szállítóval kell együttműködnie, mielőtt megtalálná a tökéletes illeszkedést. A keresések, kóstolók és az áruk kiszállítása késhet, ezért jobb, ha ezt a munkát a projekt kezdeti szakaszában kezdi el, hogy tudja, mivel kell foglalkoznia.

Egy másik szempont, amire figyelni kell, a logisztika. Megrendeli, szállítja és tárolja az árut. Ezeket a műveleteket rendszeresen végrehajtják, és az Ön feladata, hogy optimalizálja őket, hogy pénzt és időt takarítson meg.

Hatótávolság

Tipp, amely minden tea üzleti koncepcióra vonatkozik: Próbáljon meg sokféle teaízt létrehozni. A jó tea, mint a választék alapja, klasszikus tea ízekből – fekete teából és zöld teából – álljon. Ezenkívül vegyen be a menübe valami újat, szokatlant. Vásároljon több pozícióban elit teát. Ügyeljen arra, hogy ne legyenek ismétlődő ízek a választékban. Például, miért van szükség 10 pozícióra "fekete tea bergamotttal"?

A választék kialakításakor fontos, hogy ne vigyük túlzásba a változatosságot, de ne számoljunk rosszul a választék változékonyságával. A tea egy kis választékát egy ilyen intézmény nem engedheti meg magának. A túl széles választék pedig megzavarhatja a vásárlót, eltömítheti az összes ablakot és megnövelheti a vásárlás költségeit.

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

Egy teázó-klub számára eleinte elegendő 20 pozícióból álló választék. Egy ilyen kötet vásárlása körülbelül 100 ezer rubelbe kerül.

A tea üzlet kihívásai:

Dolgozzon a szolgáltatókkal. A megbízható beszállítók megtalálása általában sok időt és pénzt vesz igénybe. Ha külföldi beszállítókkal dolgozik, akkor problémák adódhatnak az áruk szállításával. Az árfolyam miatt a vételár emelkedhet.

Szűk specializáció. A klub formátumú teázó egy speciális intézmény. A fogadást egy bizonyos fogyasztói körre kötik – és ha rosszul mérte fel a helyi piac kilátásait, fennáll a kiégés veszélye. A teaklubok látogatásának költsége alacsony, vagyis a profit a látogatók számából adódik. Nem lesz rendszeres vendégáramlás – nem lesz profit.

Dolgozzon emberekkel. A teázó mint klub a kommunikációra és a megfelelő légkör megteremtésére épül. De a vendégek mások – elkerülhetetlenül adódhatnak nehéz helyzetek. Ezért nagyon fontos, hogy jó mestert válasszunk, aki bármilyen helyzetet képes megoldani.

A teaüzletág folyamatos tulajdonosi részvételt és fejlesztést igényel. Beszállítók keresése, menüfrissítés, érdekes események szervezése, új szolgáltatások bemutatása, téma tanulmányozása, végzettség javítása - ezt még hosszan lehetne sorolni. Nehéz mindent kordában tartani. Ezért jobb üzletet nyitni azok számára, akik igazán szeretik a jó teát.

Sikertényezők

A tea üzlet sikere olyan fontos tényezőktől függ, mint:

kellemes pihentető légkör;

a szoba eredeti kialakítása;

megbízható beszállítók;

hozzáértő szakmai személyzet;

kiváló minőségű termékek széles választéka;

jó és folyamatosan bővülő ügyfélkör;

érdekes események tartása;

további bevételi források: tea árusítása, mesterkurzusok tartása, egyéni teaszertartások stb.

a vállalkozó személyes részvétele.

Népszerű kérdések a teázóval kapcsolatban

💡 Hogyan lehet népszerűsíteni a tea üzletet?

💡 Hogyan csábítsunk látogatókat egy teázóba?

Nem leszel elégedett azzal, hogy a teáról beszélünk – nem bízhatsz a finom teában és a hangulatos légkörben. A teaklub egy kreatív tér, így a teapartikon kívül érdemes más időtöltést is kínálni vendégeinek. Leggyakrabban teaszertartásokat tartanak ilyen létesítményekben. Ehhez meg kell találnia egy mestert - vagy önállóan el kell sajátítania a készségeket, ha szereti. A teaklubban a teaszertartások mellett kalligráfia tanfolyamokat nyithat, edzésekre járhat, meditációs szoba stb.

💡 Milyen teaklub személyzetre van szükséged?

Valójában a teaklub-biznisz maga a vállalkozó személyisége vagy az általa felvett alkalmazottak köré épül fel, akikből a klub „lelke” lesz. Senki sem fog úgy gondoskodni a dolgodról, mint te. Ezért az első néhány hónapban mindenképpen járjon el személyesen a teaklubba. Így ismerheti meg az ügyfeleket és azok kéréseit, belülről tanulmányozhatja az üzleti folyamatokat, megjavíthat minden olyan kérdést és problémát, amely már az elején elkerülhetetlen.

Az ilyen létesítményekben a fő keret a teamester. Ez egy férfi, aki mindent tud a teáról. Tudja a fajták kiválasztását, a kóstolók lebonyolítását, a szállított termékek minőségének ellenőrzését. Olyan embereket kell felvennie, akik tudják, hogyan kell a teaszertartásokat lefolytatni, hogy segítsenek neki. Ha teaboltot szeretne nyitni, szüksége lesz egy eladó asszisztensre. Így 4-5 fős létszám elegendő lesz a teaklub működésének biztosításához.

Érdemes minden olyan üzleti folyamatot kiszervezni, amely nem kapcsolódik közvetlenül a szolgáltatások nyújtásához, ilyenek a könyvelés, biztonság, takarítás stb.

💡 Mennyi pénzre van szükséged egy teaklub nyitásához?

💡 Mennyit kereshetsz teával?

Egy 10-20 fős teaklub 12-15 ezer rubelt hozhat a tulajdonosnak. egy napon belül. Az átlagos havi bevétel körülbelül 300 ezer rubel lesz. Nyilvánvaló, hogy nem valószínű, hogy az első hónaptól ilyen bevételt lehet elérni. Ehhez meg kell alakítania törzsvásárlói körét. És ki kell vonni a költségeket is, amely után 100-150 ezer rubel nettó nyereség marad. Ezzel a profitszinttel 3-4 hónap alatt megtérülhet a kezdeti befektetés.

A rendszeres teapartik is bevételt hoznak (átlagosan egy 500 ml-es teáskanna ára 350-400 rubel), és a teaszertartásokon való részvétel (200-300 rubel személyenként). Ha koncerteket és érdekes eseményeket tervez, a belépő enyhén emelhető. Pénzt is kereshet egy teázó eladásával - nemcsak teát és ajándékkészleteket, hanem szokatlan ételeket, mézet, édességeket stb.

Egyéni teaszertartásokat rendezhet (költségük körülbelül 3000-4000 rubel), valamint különféle mesterkurzusokat tarthat.

Az ilyen rendkívül speciális rés ellenére számos lehetőség kínálkozik a pénzkeresetre. Pénzt kereshet egyszerű teázóként, érdeklődési klubként, művészeti térként és teázóként.

Ma 1076 ember tanul ebben a szakmában.

30 napig ez a vállalkozás 121332 alkalommal érdeklődött.

Nyereségkalkulátor ehhez a vállalkozáshoz

Oroszországban a teát az egyik nemzeti italnak tekintik - minden évben a minőségi termékek fogyasztóinak közönsége 10-15% -kal bővül. Természetesen valaki továbbra is fényes csomagolású, ismeretlen összetételű árukat vásárol a szupermarketekben, azonban egyre többen vannak, akik meg tudják különböztetni a puerh egyik fajtáját a másiktól. Ez a körülmény arra készteti a vállalkozókat, hogy olyan speciális butikokat nyitjanak meg, amelyek kínálatát kifejezetten a tea, a kávé és más hasonló termékek ínyencei számára tervezték.

A teázó üzleti tervének tartalmaznia kell többek között az iváskultúra javítását célzó tevékenységeket, és a fogyasztók figyelmének felhívását nem csak a fajták közötti különbségekre, hanem a valódi tea és a kiskereskedelmi láncokon keresztül tömegesen értékesített helyettesítő közötti különbségekre is. . Az így oktatott célközönség lesz az üzleti siker alapja és a stabil bevétel forrása.

Üzleti funkciók

A teázó meglehetősen sajátos üzlettípus, hiszen egy szűk résben működő vállalkozás elsősorban azokra a vásárlókra koncentrál, akik értenek a jó teafajtákhoz és képesek fizetni érte. A kereskedés jellemzői megkövetelik, hogy figyeljen a következőkre:

• A kínált termékek magas minősége (a piacon a technológia megsértésével előállított hamisítványok vannak);
• Egyéni megközelítés a fogyasztóhoz és magas szintű szolgáltatás (beleértve a tea ízéről és módszereiről szóló konzultációkat);
• A személyzet szakmai képzése és az eladók részletes megismertetése a kínált terméktípusokkal;
• Folyamatos marketingtevékenység a tea üzletágban, melynek célja a termékek népszerűsítése és az elit tea új csodálóinak megnyerése.

Az üzlet nyitásakor a legfontosabb feladat egy megbízható beszállító megtalálása, aki megfelelő együttműködési feltételeket kínál (szállítási idő, választék, árpolitika és halasztott fizetési lehetőség). A legközelebbi nagykereskedelmi bázison nem lehet ilyen konkrét terméket vásárolni, ezért nem a helyiségek kiválasztásával és a kereskedelmi berendezések megrendelésével kell vállalkozást indítani, hanem a piaci ajánlatok alapos tanulmányozásával.

Szinte minden nagykereskedő kínál megfizethető franchise-okat, amelyek lehetővé teszik az újonc számára, hogy minimális kockázattal indítson vállalkozást. A vállalkozónak lesz ideje és lehetősége arra, hogy tanulmányozza a piacot, megszerezze a szükséges ismereteket a termékről és annak értékesítéséről, valamint további képzéseken vegyen részt. A franchise átlagos költsége 300-380 ezer rubel, a teljes beruházás 1,4-1,6 millió rubel.

Figyelembe véve a tea és a kávé kereskedelmének gondolatát, az egyik legígéretesebbnek is tulajdonítható: minimális befektetéssel egy vállalkozó teljesen működőképes üzleti modellt kap, amely lehetővé teszi, hogy egy valódi üzlet bevételével összehasonlítható bevételt szerezzen. Természetesen meg kell tanulnia, mely marketingtechnikák hatékonyabbak, mint mások, és hogyan lehet minimális költséggel stabil látogatói áramlást elérni, de a végső cél, egy népszerű és nyereséges piac létrehozása, megéri a fáradságot.

Üzleti formátum

A teaüzletet a nulláról létrehozó vállalkozóknak mindenekelőtt meg kell választaniuk a leendő üzlet formátumát: a befektetések mértékében, a várható nyereségben és a termékkínálatban is többféle módon lehet kereskedelmet szervezni. A lehetséges lehetőségek a következők:

1. Bolt kóstolóval. Egy ilyen kiskereskedelmi üzlet megnyitásához meglehetősen nagy helyiségre van szüksége egy nagy forgalmú helyen, amely lehetővé teszi a termékek és a kapcsolódó termékek széles skálájának elhelyezését. Az üzletet jelentős befektetések jellemzik mind a belsőépítészetben, mind az árukészlet létrehozásában - legalább 1,3-1,6 millió rubel. A kóstolás lehetősége azonban közvetlenül befolyásolja az eladásokat, hiszen lehetőséget ad a vásárlónak, hogy vásárlás előtt értékelje a teát, majd válasszon egy vagy több fajtát, amit szeretne. A jövőben ez az opció lehetővé teszi egy további típusú üzlet megnyitását - egy teakávézót;
2. Különleges bolt. 700-900 ezer rubel tőkével nyitható meg egy 15-20 m²-es helyiségben, amely a városközpontban, egy nagy lakóövezetben vagy egy üzleti negyedben található. Kisebb méretének köszönhetően ez az üzleti formátum lehetővé teszi a kiskereskedelmi berendezések, a javítások és a személyzet fizetésének megtakarítását. Az outlet kínálatában 150-200 darab ömlesztett és csomagolt tea és kávé, valamint különféle kiegészítők találhatók;
3. Tea bódé vagy sziget a plázában. Kezdőknek ez a legmegfelelőbb lehetőség, mivel ebben az esetben 6-10 m² szabad területen 200-300 ezer rubel befektetéssel teázhat. A standokat általában metróállomások, tömegközlekedési megállók közelében, forgalmas utcákon, szigeteken helyezik el - a népszerű bevásárlóközpontokban. Meg kell jegyezni, hogy ez a kereskedési forma kizárólag a csomagolt formában értékesített olcsó árukból álló választék összeállítását jelenti;
4. Virtuális bolt. Az internetes teaüzletág előnyei a helyiségek bérlésére, javítására, kereskedelmi berendezésekre és személyzet felvételére irányuló befektetések hiánya. Egy ilyen üzlet megnyitásához elegendő regisztrálni egy vállalkozást, létrehozni egy webhelyet és létrehozni egy minimális készletet. Megfontolásakor meg kell jegyezni, hogy a tea kereskedelmét 80-100 ezer rubel tőkével kezdheti meg, amelynek körülbelül felét az áruk kezdeti vásárlására kell költeni.

Előnyök és hátrányok

• Viszonylag alacsony előállítási költség;
• Kereskedelmi árrés 75-120% tartományban;
• A kereskedelmi berendezések elérhetősége, egyszerűsége és alacsony költsége;
• Számos tea üzleti franchise;
• Egy átlagos konnektor kis területe;
• A minőségi ömlesztett tea növekvő népszerűsége;
• Kisebb szezonális ingadozások a keresletben;
• A tea hosszú eltarthatósága - legalább 12-24 hónap.

A teaüzletág hátrányai és kockázatai a következők:

• A termékek árának a gazdasági helyzettől és az árfolyamtól való függése - az orosz piacon a tea 99%-a külföldi eredetű;
• Növekvő verseny a teapiaci szegmensben, amely megköveteli a reklám- és marketingstratégiák gondos kidolgozását;
• Alacsony kereslet a vállalkozásokra a kisvárosokban.

Tevékenység regisztráció

Az oroszországi teaüzletágat nem kíséri engedély vagy különleges engedélyek beszerzése. Ugyanakkor az élelmiszerekkel kapcsolatos kiskereskedelmi üzletek működése lehetetlen lenyűgöző számú egyéb dokumentum nélkül, amelyek végrehajtása 2-3 hónapig is eltarthat. Ezeket a feltételeket a teázó üzleti tervében a naptárterv összeállításakor figyelembe kell venni.

Kereskedelmi vállalkozás bejegyzésekor szervezeti és jogi formaként egyéni vállalkozót (ha önálló tevékenységet feltételez) vagy LLC-t (több alapító esetén) lehet megadni. A második lehetőséget akkor is választani kell, ha önálló teaimportra, valamint kockázati tőkebefektetések vonzására van szükség.

Az ajánlott adózási rendszer a 6%-os STS vagy UTII (ha elérhető a régióban). Ugyanakkor az egyszerűsített adóbevallás és az évente egyszeri bevallási kötelezettség további megtakarítást tesz lehetővé a könyvelői szolgáltatáson.

A vállalkozás bejegyzésére, az adófizető regisztrációjára és az OKVED-kódok dekódolására vonatkozó kivonatra vonatkozó szabványos dokumentumokon kívül a teázó vállalkozásként történő megnyitásához regisztráció szükséges:

• Bérleti szerződések vagy a helyiség tulajdonjogáról szóló igazolások;
• Az egészségügyi szolgálat következtetései;
• A tűzvédelmi hatóságok következtetései;
• Kiskereskedelmi engedélyek a helyi önkormányzattól;
• Egészségügyi könyvek eladók számára;
• Megállapodások a hulladék elszállításáról és fertőtlenítéséről;
• CCA regisztrációs igazolások és következtetések a mérlegek ellenőrzéséről.

Ezenkívül a beszállítóknak minőségi tanúsítványt kell kérniük az árukhoz, amelyeket minden egyes teatétel megvásárlásakor állítanak ki.

teázó üzleti terve

• Népszerű ez a fajta termék egy adott városban?
• Hány aktív versenytárs van jelen a piacon, mik az erősségeik és gyengeségeik?
• Milyen teafajták népszerűek a fogyasztók körében?
• Milyen összetételű a célközönség?

A kapott adatok alapján lehetőség van az üzlet formátumának meghatározására, a szállítók kiválasztására és az árpolitika módosítására. Általában a teakávézó üzleti tervének a következő szakaszokat kell tartalmaznia:

1. A javasolt választék leírása árakkal, feltételekkel és szállítási időkkel a különböző szállítók számára;
2. Lehetséges marketingtevékenységek és reklámstratégia a különböző kommunikációs csatornák hatékonyságának felmérésével;
3. Megfelelő helyiség megtalálásával és javításával kapcsolatos költségek, kritériumok annak értékelésére, hogy alkalmas-e a teaüzlet 2017. évi nyitására;
4. A vállalkozás létszáma;
5. Kereskedelmi berendezések, bútorok és világítóeszközök listája;
6. Beruházási terv, amely feltünteti a források összegét és módjait;
7. Értékesítési terv fedezeti pont számítással;
8. A projekt gazdasági teljesítménymutatói;
9. Lehetséges kockázatok és kezelésük módjai;
10. Naptárterv, amely leírja, hogyan lehet szakaszosan nyitni egy teaüzletet, megjelölve a közbenső mérföldköveket.

Szállító keresés

A teaüzletág sikere 2017-ben nagymértékben függ a beszállítók helyes megválasztásától. Tekintettel arra, hogy a hazai piacon szinte minden termék külföldi eredetű, a legkézenfekvőbbnek a külföldi partnerek kapcsolatfelvétele és a teaimport tűnik.

A gyakorlatban azonban ez a lehetőség csak akkor válik életképesnek, ha Kínából rendel árut - és valójában az üzlet választéka magában foglalja a Ceylon, az indiai, a japán tea jelenlétét. Ezért a magas szállítási és vámköltségek miatt a teaimport csak több száz kilogrammban mért kiszállítással válik nyereségessé: ekkora árumennyiséget csak egy nagyon nagy üzletlánc tud eladni.

Ilyen helyzetben nincs más kiút, csak a hazai nagykereskedelmi beszállítókkal való együttműködés. Előnyben kell részesíteni a Moszkvában vagy Szentpéterváron található cégeket: még a szállítási költségeket is figyelembe véve jövedelmezőbb tőlük teát vásárolni, mint a regionális képviselőktől - ez utóbbiakat nem különbözteti meg az árpolitika szerénysége.

Tea üzlet - nyereséges vagy nem? A kérdés megválaszolásához össze kell hasonlítania a legnépszerűbb árucikkek beszállítóinak árait az adott város kiskereskedelmi üzleteiben és a népszerű online áruházakban meghatározott kiskereskedelmi árakkal.

A teapiac legnagyobb szereplői a következők:

• LLC "Teakereskedők partnersége";
• LLC "Cári Vegyület";
• LLC "Orosz Tea Társaság";
• Forsman LLC;
• Alef Coffee Tea LLC.

Elhelyezkedés és belső tér

• Az üzlet bejárata mellett elhaladó gyalogosok száma a nap különböző szakaszaiban;
• Tömegközlekedési megállók megléte a közvetlen közelében;
• Az óránként elhaladó autók száma az út közeli oldalán;
• Kényelmes parkolási lehetőség;
• A tábla és a bejárat láthatósága a járdáról, úttest felől;
• A külön bejárat megléte és a tereprendezés szükségessége.

A teázó megnyitásához 20–25 m²-es, jól szellőző helyiséget kell választania, amely megfelel az előírt követelményeknek. Ezenkívül az üzleti kilátások a következő kritériumok szerint értékelhetők:

• Van elég tömegközlekedés a környéken?
• Nehéz eladókat találni a környéken?
• Problémák vannak az egészségügyi és kommunális szolgáltatásokkal?
• Van elég közvilágítás a környéken?
• A közelben laknak a potenciális üzlet vásárlói?
• Milyen a terület népsűrűsége, a lakosok társadalmi helyzete, jövedelmi szintje?

Ezenkívül kívánatos felmérni a helyiségek általános állapotát, a javítások, a vízvezetékek, a fürdőszoba rendelkezésre állását, a raktár felszerelésének képességét, majd folytathatja a bérleti szerződés megkötését és a belsőépítészet kialakítását. .

Figyelembe kell venni, hogy a módszertan mindkét esetben eltérő: a kiskereskedelemben az üzlet külső kialakítása nagyon fontos. Egy teázó esetében ezt a szerepet egy jelzőtábla tölti be, amelynek meg kell felelnie a konnektor formátumának: az olcsó világítódoboz vagy az öntapadó fóliából készült pajzs kategorikusan ellenjavallt drága luxuscikkeket árusító üzletben . Ugyanez az állítás igaz a címre is.

A teázó belső kialakítását is tervező bevonásával kell kialakítani: a belső tér többek között az eladásösztönzés hatékony eszköze. Előnyben részesítik a természetes anyagokat, a klasszikus stílust, a sötét árnyalatú természetes színeket és az irányított, visszafogott világítást.

Felszerelés

A teázó olyan vállalkozás, amelyhez nincs szükség hűtőegységek, melegítő szekrények és egyéb drága berendezések vásárlására. A fő feltétel: a vitrinek és a polcoknak harmonikusan illeszkedniük kell a belső térbe a választott stílusnak és színsémának megfelelően. Vásárolhat kész változatot a szállítóktól, vagy megrendelheti a polcok gyártását kézművesektől. Az aljzat felszereléséhez meg kell vásárolni:

Kereskedelmi berendezések és felszerelések

A megadott számú csomagolótasak másfél-két hónapos munkára elegendő. Rendelhetőek a nyomdában, ahol a cég logója és a teázó neve kerül a papírra. A teásüvegeket üvegben vagy konzervdobozban használják, legfeljebb két liter űrtartalommal: az elsőben az áruk jobban láthatóak, másodszor pedig jobban tárolhatók.

Hatótávolság

Amikor a leendő üzletben a javítási munkák a befejezéshez közelednek, megkezdheti a rendelések leadását a kiválasztott beszállítóknál. Körülbelül 350 000 rubelt kell majd költeni egy teázó feltöltésére, ebből 250 000 rubelt teakészlet vásárlására, 100 000 rubelt pedig kapcsolódó termékek (vízforraló, szűrők, speciális kések, francia prések, ajándék) vásárlására fordítanak. dobozok stb.). Ezeknek a termékeknek az ablakban való elhelyezése növeli az átlagos csekket, és impulzusvásárlás lesz azok számára, akik először vásárolnak teát, vagy akik ajándékozni készülnek.

A választék kialakításának kezdeti szakaszában 80-100 legnépszerűbb fajtát kell kiválasztania, és tartózkodnia kell az egzotikus fajok vásárlásától. Idővel kiderül, mik a teaüzletág titkai, milyen termékekre van kereslet egy adott üzletben, mi a kereslet szezonális függősége, és mely teák nem érdekesek a vásárlók számára.

Az ismert fajtákat a legjobban 250-400 rubel / 100 gramm áron értékesítik. Az árukészletek 80%-ának pontosan ilyen típusú terméknek kell lennie. A drága teákat (2500-3500 rubel/100 gramm) nagyon óvatosan kell hozzáadni, legfeljebb 5-6 tétel mennyiségben. Nem ajánlott a virtuális üzletek választékát alapul venni, mivel ez nem mindig keresett egy közönséges teázóban.

A teát típus (fehér, zöld, fekete, piros, adalékanyagokkal, ízesített), eredet (India, Kína, Ceylon) és levélméret (elsőtől a harmadik osztályig) szerint osztályozzák. Az üzlet feltöltéséhez vásárolnia kell:

Választék az üzletben

Pénzügyi befektetések

Az induló tőke minimális összegének meghatározásához figyelembe kell venni, hogy az új üzlet megnyitásához szükséges beruházások több tényezőtől függenek:

• a jövőbeli üzlet helye és területe;
• A szállító becsült választéka és árai;
• Eladók száma;
• A helyiségek javításának és díszítésének költségei.

Egy teázó számításokkal ellátott üzleti tervének példájaként egy 20 m²-es bérelt helyiséget használunk, amely kozmetikai javítást igényel. A belsőépítészetet 1500 rubel/négyzetméter áron dolgozó tervezőtől, a kereskedelmi padló javítását pedig egy építőipari cégtől rendelik meg 3000 rubel/négyzetméter áron (nagyvárosok átlagárai). Körülbelül ugyanennyi építőanyagot kell majd vásárolni. A bérleti díj havi 1000 rubel 1 m²-enként, ami megfelel a városközpontban vagy egy nagy bevásárlóközpontban lévő helyiségek árának. A kiskereskedelmi üzlet megnyitásának és fenntartásának költségei a következőket tartalmazzák:

Kezdeti költségek

Folyó kiadások

Az üzletben két műszakban dolgozó eladó asszisztens és egy takarítónő dolgozik részmunkaidőben az üzletben. A könyvelés egy outsourcing céghez kerül átadásra előfizetői szolgáltatási szerződés megkötésével.

Kapcsolódó videók Kapcsolódó videók

Profit és jövedelmezőség

Tea üzlet - nyereséges vagy nem? A hozam kiszámításakor a franchise tulajdonosok és tapasztalt üzletemberek által megadott átlagadatokat vesszük alapul. Egy több mint 500 000 lakosú város főutcáján vagy bevásárlóközpontjában található üzlet esetében a bemeneti adatok így néznek ki:

• Átjárhatóság - 100 ember naponta;
• Vásárlási tevékenység - a látogatók 30%-a;
• Átlagos csekk - 500 rubel;
• Az átlagos kereskedelmi árrés 100%.

Ennyi vásárlószám mellett az üzlet havi forgalma 450 000 rubel (vagy 180-200 kg tea), a működési költségekkel csökkentett nettó nyereség pedig 100 000 rubel lesz. Tekintettel arra, hogy a tervezett értékesítési mennyiségeket hozzávetőlegesen a működés második-harmadik hónapjában érik el, feltételezhető, hogy a teázó nyitására fordított befektetések 9-12 hónap alatt megtérülnek, 26-30%-os jövedelmezőséggel.

következtetéseket

A teázó megnyitása elég komoly előkészületeket igényel. A kezdő vállalkozónak tisztában kell lennie azzal, hogy ebben az üzletben a legfontosabb dolog egyáltalán nem a fényes jel, a helyiségek exkluzív kialakítása vagy a professzionálisan képzett személyzet. Hiábavaló lehet minden vállalkozás indítására tett erőfeszítés, ha nincs fő bevételi forrás - a célközönség, amely azokra a vásárlókra épül, akik készen állnak arra, hogy a város másik végébe jöjjenek egy zacskó kedvenc fajtájukért, és fizessenek sok pénzt érte. Ezért a teafogyasztási kultúra fejlesztésére és a minőségi termék népszerűsítésére ugyanolyan figyelmet kell fordítani, mint más üzleti folyamatokra.