Fehér keksz forrásban lévő vízben lassú tűzhelyen. Torta "Csokoládé forrásban lévő vízen" lassú tűzhelyen

Sokan ismerik a lágy, porózus csokis keksz receptjét forrásban lévő vízben. A recept nagyon egyszerű: csak a folyékony és a száraz hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd összedolgozzuk, és már süthetjük is a kekszet. A keksz nagyon csokis, nedves és puha.

Hétköznapra elég kekszet sütni és csak úgy megenni. Különleges alkalmakra pedig kekszből forrásban lévő vízben gyönyörű krémes tortát főzhet. A kekszet sütheti forrásban lévő vízben a sütőben vagy lassú tűzhelyen. Ezúttal lassú tűzhelyet használok.

Torta "Csokoládé forrásban lévő vízen" Tejfölös-vajkrémmel és cseresznye töltelékkel fogom főzni. Bármilyen más, ízlésének megfelelő krémet elkészíthet.

Tehát készítsük elő a termékeket a "Csokoládé forrásban lévő vízen" sütemény lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez.

Az első edénybe szitáljuk a lisztet, a kakaót, a sütőport és a szódát, adjuk hozzá a cukrot, jól keverjük össze.

A második tálba felütjük a tojásokat. Turmixgéppel kemény habbá verjük őket. Öntsünk növényi olajat, verjük újra néhány másodpercig.

A verés abbahagyása nélkül öntse ki a száraz keverék felét az első edényből, és öntse bele a tej felét. Amint minden simára felvert, hozzáadjuk a száraz keverék többi részét és a maradék tejet, és újra simára verjük.

Felöntjük forrásban lévő vízzel, és kézi habverővel vagy kanállal gyorsan simára keverjük.

A tészta elég folyékony lesz, ne zavarjon, így kell lennie.

A multicooker tálat (nekem Redmond van, teljesítmény - 860 W, tál térfogata - 4 liter) előzetesen olajjal megkenjük. Öntsük bele a tésztát. 70 percre bekapcsoljuk a "Sütés" programot. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizzük. Miután meggyőződött arról, hogy a keksz megsült, hagyja 20 percig a tálban automatikus fűtésen.

Majd kivesszük a multicookerből a rácsra és hagyjuk kihűlni (én egy éjszakán át hagytam). A keksz elég magas, kb 8 cm-es, 3 tortára vágjuk.

A cseresznye töltelék készítésének folyamatát részletesen a.

Főzőkrém süteményekhez.

A puha vajat felverjük.

Hozzáadjuk a porcukrot és habosra verjük.

Adjunk hozzá tejfölt.

És verjük újra, röviden, csak simára. Tegye át a krémet egy széles fúvókával ellátott cukrászzacskóba.

Összegyűjtjük a tortát. A krémet karikákra nyomkodjuk a tortára. Hagyjon egy kis rést a gyűrűk között.

2 teáskanál segítségével elosztjuk a kihűlt meggytölteléket. Ugyanígy elosztjuk a krémet és a tölteléket a második tortán.

A harmadik tortát a tetejére kenjük, kicsit tömörítjük a tortát.

A maradék krémet eloszlatjuk a tetején és az oldalukon, tésztalapáttal elsimítjuk. A tortát 60 percre hűtőbe tesszük.

Mielőtt kiveszi a tortát a hűtőből, készítse elő a cukormázt.

A csokoládét, a vajat és a porcukrot egy kis tálba tesszük. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett simára olvasztjuk.

Hagyjuk kicsit kihűlni a mázat és öntsük a tortára. A süteményt ismét két órára hűtőbe tesszük, éjszaka is lehet.

Lassú tűzhelyen sütve "Csokoládé forrásban lévő vízen" kóstolásra kész.

Boldog teát!

• FŐZÉS (10112)
• Sütés (2851)
• Befőzés (2776)
• Második fogás (1561)
• Saláták (1062)
• Összes csirke (714)
• Halételek (614)
• Levesek (332)
• Húsételek (329)
• TORTÁK (233)
• Horgolt (4893)
• vegyes és mesterkurzusok (4666)
• Szappanok, krémek és dezodorok, csináld magad (765)
• Horgolt gyöngyök és brossok (659)
• Kötés (3689)
• Kesztyűk és ujjatlanok (511)
• Kendők, pakolások és sálak (2993)
• Kalapok és barettek (2732)
• Gyermek sapkák (774)
• Papucsok (1946)
• Zokni (809)
• Baba (1629)
• Mindent az egészségről (1313)
• Minden a fogyáshoz (470)
• táskák (872)
• Takarók és szőnyegek (759)
• Pipacsok és százszorszépek, és sokféle kötött virág (523)
• Papucsok és cipők gyerekeknek (447)
• SZOKNYA (231)
• Segítség kezdőknek (210)
• Edénytartók (191)
• aranyos dolgok otthonra (188)
• multicooker receptek (118)
• Az én kötésem, amit kötök (59)
• az én kis boltom (4)

Nem hagyom abba, hogy ódákat zengjek erről a csokis kekszről - ez az egyik legjobb süteményrecept 🙂 Már tízszer megsütöttem a sütőben - buja, ízletes, nagyon csokis, könnyen elkészíthető, nem kell külön habverni semmit , az összes hozzávalót azonnal kidobjuk és felverjük, csak két tojás kell hozzá, ami általában furcsa egy keksznél.

Itt nézze meg ennek a csokitortának a receptjét forrásban lévő vízben, ahol darabokra szedtem, nagyon gyorsan, egyszerűen és ízletesen, szinte azonnal és teljesen beázik a torta.

Ma úgy döntöttem, hogy ugyanazt a csokis kekszet forrásban lévő vízben, de már lassú tűzhelyben megfőzöm, és tejfölös tortát készítek belőle. Az eredmény, mint mindig, isteni! A lassú tűzhely továbbra is nélkülözhetetlen segéd a kekszsütésben, azonnal gömbölyű, semmi sem ég meg stb. Azt tervezem, hogy még négy különböző kekszet próbálok ki, úgyhogy kövessétek figyelemmel az oldal frissítéseit.

Tehát, hogy a legfinomabb csokis kekszet süthessem forrásban lévő vízen lassú tűzhelyen, a következőket vettem:

2 csésze cukor - ne csökkentse a cukor mennyiségét, úgy tűnik, hogy sok van belőle, de szükséges, kevesebb lesz a cukor, előfordulhat, hogy a keksz nem sikerül (a trükk nem sikerül). A sütemény édessége pedig normális, nem túl édes.

1,5 tk sütőpor (ebben a receptben pontosan erre van szüksége - szóda és sütőpor is kell)

6 evőkanál egy dia kakaóporral

1 pohár tej

1/3-1/2 csésze növényi olaj

1 csésze forrásban lévő víz

Van egy listám a konyhában egy szekrényben lévő főtt csokis kekszhez készült termékekről. És amikor meg kell sütni, felkapom ezt a levelet, és elkezdek vele rohangálni a konyhában a hűtőtől a szekrényig, egy másik szekrénybe, a harmadikba - van liszt, van szóda, van cukor. Úgy érzem magam, mint valami boszorkány, aki titkos bájitalt készít.

Igen, igen, igen, ehhez a kekszhez külön nem szólok bele semmibe, nem verem át, csak kiveszem a listáról, és véletlenszerű sorrendben egy tálba dobok mindent, pont úgy, mint a fotón. A forrásban lévő víz kivételével már minden megvan.

Majd mixerrel jól felvertem mindent. Habverés közben felteszek egy pohár vizet a tűzhelyre forrni.

Amint a víz felforr, öntsük a tésztába, és azonnal keverjük újra mixerrel.

A tészta elég folyékony lesz, ahogy kell.

A tésztát a multicooker tálba öntöm, mivel növényi olaj van benne, nem kenem meg semmivel a tálat, tökéletesen lemarad a falak mögött.

50 percig Sütés módba állítom sütni, majd jelzés után még 20 percre bekapcsolom.

Ezután a párolóformát belehelyezem a tálba.

És ráforgatom a kész csokis kekszet. lehűlök.

Aztán két részre vágta.

Tejföllel megkenve: 2 rész tejföl, 1 rész cukor. Van 1 csésze tejföl, 0,5 csésze cukor.

Befedtem egy második tortával és azt is kikentem. A csokitortát nyárssal átszúrtam, hogy jobban beázzon. Berakta a hűtőbe.

Ezt a süteményt több órára, lehetőleg egész éjszakára a hűtőszekrényben kell hagyni. Aztán csokit dörzsölt a tetejére.

Olyan nedves, puha, szuper csokitorta lett, amit lassú tűzhelyen főtt kekszből készítettem. Lehetetlen elszakadni!

És igen, ne tegyél fel kérdéseket, hogy a recept miért tartalmaz szódát és sütőport is – itt van egy ilyen recept! És tudván, hogy milyen finom lesz egy keksz, nem akarok semmit megváltoztatni és kísérletezni!

A sütemény legfinomabb és legkönnyebb kekszje a csokoládé, forró vízben lassú tűzhelyen. Vonzza a recept egyszerűsége és a szükséges termékek kis listája. Sok háziasszony kedveli a keksz tortákat. Sokféle krém alkalmas rájuk. A sütemények díszíthetők masztixszal vagy megszórhatók ganache-val, és önálló desszertként is szolgálhatók. A kekszet forrásban lévő vízben és lassú tűzhelyen megfőzzük. A varázsa az, hogy a tészta nem ég meg, lédús lesz, és nem igényel további impregnálást.

Főtt csokis keksz receptje

A csokis kekszet forrásban lévő vízben lassú tűzhelyen 2 órán át sütjük. Ekkor kezdődik az aktív felkészülés folyamata. Az összes komponens összekeverése nem tart tovább 20 percnél. Különös figyelmet kell fordítani a sütésre. A süteményeket is megfelelően le kell hűteni, hogy megsüljenek és ne száradjanak ki. A csokoládédesszertek mindig nagyon népszerűek. Nemcsak nagyon finomak, de illatosak is.

Hozzávalók

Hozzávalók főtt csokis kekszhez

A lassú tűzhelyben forró víz csokoládétorta a hűtőszekrényben vagy a polcon található termékek minimális listáját igényli. Ennek a funkciónak köszönhetően a keksz hétköznapra és ünnepekre is elkészíthető. A teszthez szüksége lesz:

• liszt - 2 csésze;
• cukor - 2 csésze;
• tojás - 2 darab;
• másfél kis kanál szóda;
• másfél kis kanál sütőpor;
• 6 evőkanál kakaó;
• tej - 1 pohár;
• egy tasak vanillin;
• napraforgóolaj - fél pohár;
• egy pohár forrásban lévő víz;
• fél teáskanál sót.

A keksz tésztás sütemények lédúsak, különösen, ha lassú tűzhelyen főzik. A természetes nedvesség a pórusokban raktározódik, így a desszert krém és díszítés nélkül azonnal tálalható.

A tészta főzése

A lassú tűzhelyen forralt vizes csokoládétorta magas kekszéről híres. Számára megfelelően elő kell készítenie a tésztát. A legjobb, ha a komponenseket keverővel verjük fel, de a habverőt és a spatulát ne távolítsuk el.

A keksz magasnak és dúsnak bizonyul, ezért a tészta betöltésekor hagyni kell helyet, hogy megkeljen.

A lassú tűzhelyben forralt vizes csokitortát a recept szerint kell elkészíteni. A tészta kissé folyékonynak bizonyul, de ne legyen vastagabb, különben a sütemények túl szárazak lesznek. A multicooker előre elkészítve. Jól meg kell kenni zöldséggel vagy vajjal.

1. A tojásokat alaposan fel kell verni a cukorral. Erre a célra egy keverő alkalmas. A keveréken könnyű habnak kell megjelennie, és a kristályok teljesen feloldódnak.
2. Az olajat és a tejet a tojásos keverékhez öntjük. Ügyeljen arra, hogy mindent simára keverjen. A felületen lévő kis olajcseppek nem lehetnek ijesztőek, eltűnnek.
3. A lisztet és a kakaót külön edénybe szitáljuk, a szódával és a sütőporral összekeverjük. A massza enyhén barna.
4. A száraz összetevőket fokozatosan, részletekben adagoljuk a tojáskeverékbe. Ebben az esetben folyamatosan keverni kell a masszát. A folyamat során egy csipet sót öntünk. A csomók elkerülése érdekében az összetevőket habverővel össze kell keverni.
5. A végén forrásban lévő vizet öntünk hozzá, és gyorsan belekeverjük a tésztába. Folyékonynak bizonyul, de ez az eredmény szükséges a lassú tűzhelyen történő sikeres sütéshez.
6. A tészta nem állhat. Azonnal egy előre kikent tálba öntjük.
7. A lassú tűzhelyen a sütési idő 60 perc. További 20 - a tésztát fel kell melegíteni. Csak ezután nyithatja ki a fedelet és hűtheti le a tortát.

A desszert finom. Hidegen vagy melegen, tejszínnel vagy anélkül tálalhatjuk. Ha nincs több idő, akkor tejszínhabbal díszíthetjük a tortát. A könnyű, finom krémek is alkalmasak egy lassú tűzhelyen forró vízben forralt csokis kekszhez. A süteményeket remek tortává varázsolják. Ha helyesen készíti el ezt a kekszet, a háztartás értékelni fogja.

csokikrém recept

Egy finom csokoládétorta receptje forró vízzel lassú tűzhelyben tartalmazhat egy egyszerű krémet, amely a sütemények linkjévé és impregnálásához válik. A főzéshez szüksége lesz:

• sűrített tej bankja;
• 200 g vaj;
• 50 g kakaó;
• vanillin;
• egy teáskanál cukrot.

Ha pudingot készítünk, adhatunk hozzá egy pohár lisztet, de egy egyszerű változathoz nincs szükség rá. Az előkakaóport egy kis kanál cukorral ledaráljuk. Ezzel elkerülhetők a csomók.

Egy doboz sűrített tejet öntünk egy mély csészébe, és lágyított, de nem folyékony olajjal keverjük össze. Habverővel vagy kanállal mindent jól össze kell keverni, majd hozzáadjuk a kakaót cukorral. Az eredmény egy sűrű viszkózus krém. Ezzel a csokoládétorta rétegek forrásban lévő vízen lassú tűzhelyben még szaftosabbak lesznek. A tejszínhez adhatunk olvasztott csokoládét, és keverővel alacsony fordulatszámon keverjük össze.

Videó csokoládé főzéséről forrásban lévő vízben lassú tűzhelyen

https://youtu.be/8GuZE5H3Avg

A meggyes tejföl receptje

Az illatos csokoládétorta forró vízen lassú tűzhelyen jól illik a finom tejfölös és cseresznye töltelékhez. Az édes sütemények ebben az összetételben különleges pikantériát és kifinomultságot kapnak. A csokoládé alaphoz kell egy kis bogyós savanyúság.

A krém összetevői:

• 450 ml zsíros tejföl;
• 140 g porcukor;
• 60 g csokoládé, használhat 2 evőkanál kakaót;
• 250 g cseresznye.

A tejföllel szaftosabbak lesznek a sütemények, és elég gyorsan meg is sül. A cseresznyét először meg kell hámozni vagy fel kell olvasztani. A süteménykrém készítése forró vízben lassú tűzhelyben a tejföl kiválasztásával kezdődik, amelynek jó minőségűnek kell lennie, a legjobb, ha házi készítésű.

1. A tejfölt alaposan fel kell verni a porcukorral. Erre a célra mind a habverő, mind a keverő alkalmas. A krém légiességét, könnyedségét porcukorral használják, kristályok nem maradnak ki belőle.
2. A kakaót az elkészítés utolsó szakaszában összekeverhetjük a teljes masszával. Előzetesen szitáljuk át, hogy elkerüljük a csomókat.
3. Cseresznyét kell hozzáadni a krémhez, vagy egyszerűen elkenhetjük rétegesen. A bogyó kiválóan alkalmas desszertek díszítésére is.

A lassú tűzhelyben főtt csokoládétorta cseresznye krémmel különleges könnyedséget és eredetiséget kap. A sütemények jól átázottak, és soha nem maradnak szárazak.

Mangókrém receptje

Mindenki tudja, hogy a búzadara kiváló krém lehet egy finom csokis kekszhez lassú tűzhelyen forró vízen. A recept nagyon egyszerű, és az eredmény kivételes. A búzadara krém 10 perc alatt elkészíthető, ehhez szüksége lesz:

• 500 ml tej;
• 100 g búzadara;
• cukor 100 g mennyiségben;
• 200 g vaj;
• vanillin.

Főzés előtt ki kell venni az olajat, és hagyni kell felmelegedni.

1. A tejet egy vastag falú serpenyőbe öntjük, beleöntjük a búzadarát, és forralás után 5 percig forraljuk. A keveréket folyamatosan keverni kell.
2. A vajat a cukorral keverővel habosra keverjük, amíg homogén, sárgás színű masszát nem kapunk.
3. A búzadara alapot jól ki kell hűteni, nem lehet forró. Az olajkeveréket és a vaníliát kiterítjük benne. Mindent alaposan összekeverünk egy mixerrel.

Ha a háziasszony kekszet süt, és még van ideje, akkor elkészíthet egy egyszerű krémet, amelyből egy egyszerű desszertből azonnal igazi torta lesz.

főzés titkait

Keksz, csokoládé forrásban lévő vízen lassú tűzhelyben, hidegen és melegen, tejszínnel vagy anélkül, bogyós gyümölcsökkel vagy drága alkoholba áztatva tálalható. Van néhány egyszerű szabály, amelyek segítségével minden nehézség nélkül elkészíthet egy buja és illatos süteményt. A lassú tűzhelyben csokoládéval elkészített kekszet forrásban lévő vízben megfőzzük, ettől lesz lédús, a krém pedig különleges „ízt” ad neki. Hogyan lehet megkönnyíteni a kulináris remekmű létrehozásának folyamatát?

1. Hogy a keksz jól megkeljen, turmixgéppel habosra keverjük.
2. Ne felejtsd el a szódabikarbónát és a sütőport.
3. A tésztának folyékonynak kell lennie, hogy a sütemények lédúsak legyenek.
4. Keverés után azonnal meg kell sütni, amíg a massza besűrűsödik.
5. A multicooker formát bőségesen meg kell kenni, hogy a sütemények jól eltávolíthatók legyenek.
6. A sütési folyamat befejezése után további 20 percet kell adni a tésztának. A "melegítés" sütemények elérik. Rácson is megfelelően hűteni kell őket.
7. Sütésre alkalmas: bármilyen krém, tejszínhab, ganache, bogyós díszítések, gyümölcsdarabok és különféle szórások.

Tálaljuk a kekszet - a csokoládé forró vízben lassú tűzhelyben forró lehet. A sütemények annyira bolyhosak, hogy az oldaluk mentén könnyen szétválaszthatók. A legegyszerűbb krém is egy desszertből luxus tortává varázsolhat egy különleges alkalomra vagy egy otthoni teázásra a szeretteivel.

Idő: 110 perc.

Adagok: 6-8

Nehézségi fok: 3/5

Hogyan készítsünk finom kekszet forrásban lévő vízben lassú tűzhelyen

A lassú tűzhely nélkülözhetetlen eszköz a konyhában, amelyet az utóbbi időben egyre több modern nő használ.

Végül is nemcsak a mindenki számára ismert ételeket főzheti, hanem finom péksüteményeket is készíthet, amelyeket biztonságosan felszolgálhat családi teapartira és ünnepi asztalra.

Az egyik ilyen recept egy lassú tűzhelyben forró vízben készült keksz, amely mindig levegősnek, illatosnak és nagyon ízletesnek bizonyul.

A multicooker segítségével bármely, még a legtapasztalatlanabb háziasszony is könnyedén életre kelt nemcsak egy egyszerű receptet, hanem egy összetett kulináris élvezetet is, kiválasztva a megfelelő főzési receptet, és szigorúan betartva minden ajánlását.

Forrásban lévő vízen, lassú tűzhelyen főzött keksz többféleképpen elkészíthető. Ha a tésztához kakaóport teszünk, illatos csokis kekszet kapunk.

Mazsolát, vanillint, aszalt szilvát és egyéb összetevőket is adhatunk a tésztához – és akkor minden alkalommal új péksütemények kerülnek az asztalra.

Ha a megsült kekszet több rétegre vágod és krémmel áztatod, finom és szaftos tortát kapsz, amit tetszés szerint díszíthetsz. Az egyszerű keksz kedvelői töltőanyag és impregnálás nélkül is fogyaszthatják, mert az íze ettől egyáltalán nem fog szenvedni.

Egyáltalán nem fogja megbánni minden háziasszony, aki úgy dönt, hogy forró, kakaós vízben, lassú tűzhelyben süt egy kekszet, hiszen kiváló ízű, dús, puha muffint kap.

A péksütemények elkészítésekor érdemes figyelembe venni, hogy a lassú tűzhelyen főzött, forrásban lévő vízben lévő csokis keksz a tál teljes magasságában felemelkedhet, és elérheti a készülék fedelét.

Egy ilyen kekszből 4 vagy több tortát vághatunk, mindegyiket krémmel áztatjuk, és egy-két tortát összehajthatunk. Ezért azoknak, akiknek csak 3 literes multicookere van, 2-szer kell csökkenteniük a termékeket.

Az ehhez az ételhez tartozó főzési tippeket követve kiváló házi péksüteményeket kap, amelyek kiváló ízzel, megjelenéssel és aromájukkal örvendeztetik meg Önt és vendégeit.

• A lisztet főzés előtt át kell szitálni, hogy a házi sütemények csodálatosabbak és levegősebbek legyenek.
• A termékek méréséhez a legjobb a multicooker készletben található poharat használni, mivel a legtöbb recept ezt jelenti.
• Főzés előtt ajánlatos a tálat bekenni egy darab margarinnal vagy vajjal, hogy a péksütemények ne égjenek meg és ne ragadjanak le sütés közben.
• Bármely házi sütési receptben fontos szódát vagy sütőport adni, ami lehetővé teszi, hogy a tészta levegősebbé és puhábbá váljon sütés közben.
• A piték és kekszek a „Sütés” vagy „Cupcake” programmal készülnek, ami a konyhai készülék funkciójától függ, mivel ezek a módok lehetővé teszik, hogy a tészta egyenletesen süljön, és világos aranyszínű kéreggel ruházza fel a süteményeket.

Főzési mód

A keksznek ezt a változatát elegendő forrásban lévő vízben főzni, így sok háziasszony szabadidejében kipróbálja ezt a sütési lehetőséget, amely mindig sikeresnek, ízletesnek és hihetetlenül étvágygerjesztőnek bizonyul.

Hozzávalók:

Mértékként egy többpoharat használnak, amellyel az összes szükséges összetevőt kimérik. Ennyi kakaóporral a keksz íze nagyon gazdag csokoládé lesz.

Ha kétségei vannak, vagy ha azt szeretnénk, hogy a keksz íze csak enyhén emlékeztetjen a csokoládéra, az adag 1/3-ával csökkenthető.

Egy ilyen kekszhez jól illik a tejfölös-túrós, citromos puding vagy ízlés szerint bármilyen más.

Bár egyes receptek nem írják elő, hogy milyen sorrendben keverjük össze a termékeket, érdemes megjegyezni egy egyszerű szabályt - a száraz összetevőket szárazhoz, a folyékony összetevőket pedig a folyékonyhoz keverjük.

1. lépés

Egy tálba öntjük a cukrot, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a vaníliát és a kakaóport. Mindent alaposan összekeverünk.

2. lépés

Külön edényben egyesítjük a csirke tojást, a tejet és a növényi olajat. Habverővel vagy mixerrel alaposan összekeverjük a masszát.

3. lépés

Az összes nedves hozzávalót a száraz hozzávalók közé öntjük és alaposan összedolgozzuk. Ezután a kész tésztába öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, folyamatos keverés mellett.

Miután a cukor teljesen feloldódott, a tészta nagyon folyékony lesz, de ne félj, mert ez teljesen normális.

4. lépés

Öntsük a tésztát egy multicooker formába, amelyet előre megkenünk margarinnal. Margarin helyett pergament is tehet a forma aljára, ami nem engedi, hogy a keksz a tál falához és aljához tapadjon.

5. lépés

A "Sütés" módot választjuk, amely alapértelmezés szerint a multicooker típusától függően 1 óra. Mivel ez az idő kevés egy kekszhez, ezért 80-90 percet állítottunk be.

Ha készüléke nem teszi lehetővé az idő növelését, sütés után újra bekapcsolhatja a kiválasztott üzemmódot. Végtére is, minél kisebb a lassú tűzhely teljesítménye, annál több időbe telik egy keksz sütése.

A sütés megkezdése után 60 perccel kinyithatjuk a készülék fedelét és egy fapálcával ellenőrizhetjük a keksz készenlétét. Ha még nincs kész, megfordíthatjuk a kekszet, és további 20-30 percre bekapcsolhatjuk a "Sütés" üzemmódot.

Miután elkészült a keksz, dupla bojler formával elkészíthetjük. És hagyjuk kihűlni. Az elkészültség ellenőrzésekor figyelembe kell venni, hogy maga a csokis keksz kicsit nedves, ezért ne féljünk attól, hogy még nincs kész.

Az elkészült kekszet süteményekre vághatjuk, áztatjuk kedvenc krémünkkel és hagyjuk megfőni. Egyszerűen kekszként is tálalhatod, élvezve a friss pékáruk csodálatos ízét.

Tekintse meg ennek az ételnek egy másik változatát:

Nemrég felfedeztem egy másik receptet egy csodálatos csokis kekszhez. A keksz nagyon ízletes, illatos és kiváló porózus szerkezetű. Enyhén nedves, nem igényel kötelező impregnálást, de a nedves sütemények kedvelőinek mindenképp javaslom az áztatást. A keksz egészen egyszerűen elkészíthető, remekül vágható a megfelelő mennyiségű tortákba, ajánlom kipróbálásra! Én lassú tűzhelyen sütöttem, de lehet sütőben is sütni, ilyenkor 180 * s-on kb 40 percig sütjük a kekszet. A keksz magassága közvetlenül függ a formája átmérőjétől.
Keverjük össze az átszitált lisztet, a kakaót és a sütőport.

A tojásokat külön habosra keverjük a cukorral és a vaníliával. Fontos! Addig verjük, amíg a massza kifehéredik és térfogata megnő. 10 percet vesz igénybe, mire ezt mixerrel megcsinálom.

Verjük össze mindent szó szerint 2-3 percig, amíg homogén buja masszát nem kapunk. Ezután adjuk hozzá a korábban elkészített száraz keverék egy részét (liszt, kakaó és sütőpor). A tésztát egy spatulával alulról felfelé haladva addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

A maradék két evőkanál forró vízben feloldjuk a kávét, és a tésztához adjuk.

Még egyszer óvatosan keverje össze mindent.

A multicooker tál alját sütőpapírral kiborítjuk és megkenjük olajjal. Kiöntjük a tésztát.

1 órán át sütjük "sütés" üzemmódban. Ezután nyissa ki a fedőt, és hagyja a kekszet a lassú tűzhelyben, amíg kihűl.

A kihűlt kekszet egy edény segítségével kiszedjük pároláshoz.

Azonnal felhasználható, de jobb, ha egy éjszakát, vagy legalább pár órát pihentetjük. A tortát fóliába csomagolom és hűtőbe teszem. Ez a manipuláció lehetővé teszi, hogy bármilyen kekszet nedvesebbé és ízletesebbé tegye.
A keksz tökéletesen vágott és jól tartja a formáját, nedves és porózus szerkezetű, remek aromájú... minden bizonnyal egy finom torta garanciája lesz! Jó étvágyat kívánunk!
P.S. szakaszban:

Az előkészítés ideje: PT01H30M 1 óra 30 perc