Szardínia konzerv saláta burgonyával. halsaláta

Mit főzzek, ha a vendégek a küszöbön vannak? Saláta zsenge konzerv szardínia olajban! A tápláló olajhal szinte minden kéznél lévő ételhez jól passzol. Néhány egyszerű recept - jegyezze meg a háziasszonyt.

Szardínia konzerv saláta tojással

Mindössze 5 perc alatt elkészíthető egy finom falat konzervből és főtt tojásból.

25 perc. Videó recept Nyomtatás

A hagymát vékony karikákra vagy csíkokra vágjuk, és ecetben pácoljuk 7-10 percig

A tojást keményre főzzük, durva reszelőn lereszeljük.

A sárgarépát meghámozzuk, finomra reszeljük, és lassú tűzön puhára sütjük.

A halat villával jól pépesítjük, miután lecsepegtették az olajat.

A salátát egy adagolt tálba rétegesen gyűjtjük:

Fektesse ki a reszelt tojást;
A sárgarépát egyenletesen terítse el a tetején;
Megkenjük majonézzel, sóval;
Távolítsa el a hagymát az ecetből, és enyhén nyomja meg, küldje el a salátához;
A felső réteg majonézes hálóval bevont szardínia.
Marad az edényt fűszernövényekkel díszíteni és tálalni.

Szardínia saláta paradicsommal, hagymával, fokhagymával és olajbogyóval

A mediterrán konyha rajongói értékelni fogják a szokatlan olajbogyó salátát - íze olyan, mint a görög, de fűszeresebb és kielégítőbb.

Hozzávalók adagonként:

szardínia 50 g;
Főtt tojás - fél;
Hagyma - 30 g;
Paradicsom - 50 g;
Fekete olajbogyó - 6-8 db;
Fokhagyma - 0,5 gerezd;
Olívaolaj - 15 ml (1 evőkanál);
Citrom és zöldek - díszítéshez;
Só ízlés szerint.

Elkészítés: a hagymát apróra vágjuk, az apróra vágott fokhagyma hozzáadásával átlátszóra pirítjuk, a szardíniát pépesítjük, a paradicsomot és a tojást közepes méretű (1-1,5 cm-es) csíkokra vágjuk.

Elkészítés: a hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük, kevés sóval. Várjon 5 percet, amíg a só feloldódik, majd keverje össze újra, ízesítse olívaolajjal. Díszítsük egy szelet citrommal és apróra vágott fűszernövényekkel, mint a képen.

Tanács! A csirketojást fürjtojásra, a paradicsomot pedig koktélparadicsomra cserélve felerősítheti a saláta vizuális hasonlóságát a göröggel - a vendégeket meg fogja lepni a szokatlan kombináció!

Szardínia saláta almával, dióval

Egy másik érdekes konzerv szardínia saláta recept, amelyet a PP rajongók értékelni fognak.

Termékek listája grammban:

Szardínia olajban - 50;
Zöld alma (pép) -40;
Hámozott dió - 20;
Zeller - 40;
Citromlé - 5 (1 teáskanál);
Klasszikus natúr joghurt - 70.

Elkészítés: a konzervet villával (olaj nélkül) pépesítjük, az almát apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk, azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy ne sötétedjen. A zellert durva reszelőn lereszeljük. Darálja meg a diót, ismét reszelővel vagy turmixgéppel - a diómorzsa ne legyen túl kicsi, maradjanak 2-3 mm-es darabok. (Használhatod a "nagymama" módszerét és a diót sodrófával apríthatod fel, miután tiszta gofrikendőbe tekerted).

Elkészítés: Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, joghurttal ízesítjük, enyhén sózzuk és jól összekeverjük.

A kukorica és a rizs kombinációja egyfajta saláta klasszikus. És ha adsz hozzájuk egy szardíniát tojással? Így van, egy remek kiadós salátát kapsz, amit melegen és hűtve is tálalhatsz – tetszés szerint.

Mire lesz szükség:

szardínia (olajban mérve) - 50 g;
Konzerv kukorica - 40 g;
Főtt rizs - 30 g;
Főtt sárgarépa - 50 g;
Hagyma - 20 g
Kemény tojás - 1 db.
Majonéz - 15 g
Zöldhagyma - díszítéshez.

Elkészítés: tojást, hagymát, sárgarépát apró kockákra vágva. A zöldeket apróra vágjuk.

Főzés módja: a tál aljára tegye a konzerveket és vágja (vagy gyúrja), majd küldje el hozzájuk az összes többi hozzávalót, adjon hozzá majonézt, keverje össze. A szardínia salátát zöldhagymával díszítjük.

Egy megjegyzésben! Ha a tálba gyűjtött termékeket a majonézes öntet előtt meglocsoljuk citromlével, harmonikusabb lesz az étel íze.

Mimóza saláta"

Minden háziasszony elkészítette legalább egyszer - a romantikus nevű saláta finomnak, finomnak bizonyul, és percek alatt eltűnik az asztalról. Hogy jobban áztassa, több kis adagot is készíthet.

Szereted a halsalátákat?

A szavazási lehetőségek korlátozottak, mert a JavaScript le van tiltva a böngészőjében.

Egy 500 ml-es salátástálhoz szüksége lesz:

Szardínia - 50 g;
Burgonya - 50 g;
sárgarépa - 40 g;
Hagyma - 30 g;
Tojás - 1 db;
Majonéz - öntethez.

Elkészítés: A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk, finomra reszeljük. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk, majd a sárgáját és a fehérjét külön-külön lereszeljük. A halat őröljük homogén zabkává. A hagymát finomra vágjuk.

A salátát rétegesen gyűjtjük a következő sorrendben: szardínia, hagyma (ebben a szakaszban só), burgonya (majonézzel megkenve), sárgarépa, tojásfehérje (sóval és majonézes impregnálással). Díszítse az edényt reszelt sárgájával, és hasonlítson egy mimóza virágzatra (lásd a fotót). Egy órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

Tanács! Ahhoz, hogy a saláta még lágyabb legyen, vajjal dörzsölhet bele (előre le kell fagyasztani). A lényeg az, hogy gyorsan összeszereljük az edényt, hogy a vajforgács ne olvadjon el.

saláta "Bangladesh"

Az alma és a rizs friss kombinációja kiváltja a konzerv szardínia ragyogó ízét – a receptet a háztartás minden tagja megszereti.

Termékek adagonként:

Szardínia - 50 g;
Rizs - 20 g;
Alma - 30 g;
Hagyma - 20 g;
Tojás - 2 db;
Csatorna. fagyasztott vaj - 20 g;
majonéz 15 ml;
Cukor - egy csipetnyi;
Citromlé 5 ml.

Hogyan kell főzni? A rizst és a tojást felforraljuk. Válaszd el a sárgáját a fehérjéktől, külön dörzsöld át. Az öntetet a majonéz, a cukor, a citromlé összekeverésével készítjük. Az almát lereszeljük (héj nélkül), a hagymát késsel felaprítjuk. Rétegekbe szedjük, megkenjük öntettel: sárgája, fél szardínia, gríz, egy alma, a hal második része hagymával. Díszítsük reszelt vajjal és fűszernövényekkel.

Saláta "Sárgarépa"

A gyermekmenü egyik változata egy szokatlan olajos szardínia saláta, kis sárgarépa formájában díszítve.

Hozzávalók:

Halkonzerv 70 g
Főtt sárgarépa - 50 g;
Főtt burgonya - 50 g;
Ömlesztett sajt (Barátság, Hullám stb.) - 50 g;
Főtt csirke tojás - 1 db;
Főtt fürjtojás - 2 db;
Petrezselyem (gallyak) - néhány darab;
Szójaszósz - 15 ml;
Majonéz - 15 ml.

Egy tálban keverjük össze: apróra vágott szardínia, durvára reszelt csirke tojás, reszelt sajt és burgonya. A salátát majonéz és szójaszósz keverékével díszítjük. A sárgarépát külön tálba reszeljük.

Sárgarépát formázunk: felveszünk egy evőkanál salátát, a közepébe teszünk egy meghámozott fürjtojást, beborítjuk salátával. Adja meg a munkadarabot kúp alakúra, és forgassa meg reszelt sárgarépában. Tányérra tesszük, tetejét imitálva petrezselyemmel díszítjük.

Zöldség saláta zsenge szardínia olajban

Egyszerű és kielégítő harapnivaló minden napra – remek lehetőség vacsorára.

Hozzávalók:

Szardínia - 50 g;
Potato var. - 50 g;
Sárgarépa var. - 30 g;
Pácolt uborka - 30 g (vagy egy kicsit több);
Kapribogyó - néhány darab;
Hagyma - 20 g;
Zöldek ízlés szerint.
A halat villával pépesítjük, a többi terméket apró kockákra vágjuk. Rakd ki rétegesen: burgonya, konzerv, uborka, sárgarépa, kapribogyó, tojás. Ne felejtsd el a sót és a majonézt! A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Következtetés

Egy tégely olajos szardíniát érdemes mindig otthon tartani egy „esős napra”, vagy váratlan baráti összejövetelekre: a halsaláták könnyen elkészíthetők, és ragyogó, kifinomult ízűek. Mentse el a recepteket, és gyakrabban rontsa el háztartását egészséges és finom finomságokkal.

Szardínia és tojássaláta - Finom és egyszerű konzerv szardínia saláta az ünnepi asztalra. Sok recept létezik a szardínia salátához. Első pillantásra a szardínia tojássaláta a népszerű Mimosa salátának tűnhet. De ez a saláta egy kicsit más, de ízében és megjelenésében semmiképpen sem rosszabb, mint a jól ismert saláta. A saláta fő összetevője a konzerv szardínia. Az olajban lévő szardínia egészséges és ízletes termék. Gazdag a szervezetben könnyen emészthető fehérjében, valamint telítetlen (omega-3) zsírokban. A szardíniában található A-vitamin aktívan hozzájárul a látás javításához. A szardínia kiváló forrása a szelénnek, foszfornak, B2-, B12-, D-vitaminnak, valamint kolinnak, kalciumnak, cinknek, mangánnak és réznek.

Hozzávalók az olajos szardínia salátához:

1 doboz szardínia
2 burgonya
1 sárgarépa
3 tojás
egy csomó zöldhagyma
2 ecetes uborka
100 g kemény sajt
majonéz
só, bors ízlés szerint
zöld dekoráció

Hogyan készítsünk finom és könnyen konzerv szardínia salátát tojással és uborkával:

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük. Hűvös és tiszta. Durva reszelőn lereszeljük. Só és bors ízlés szerint.

A hagymát és az uborkát apróra vágjuk. villával pépesítjük, a felesleges folyadékot lecsepegtetjük.

Egy tálalóedényre konyhakarika segítségével, majonézzel megkenve, a következő sorrendben tegyük a salátát: burgonya, szardínia, zöldhagyma, uborka, tojás, sárgarépa. Díszítsük reszelt sajttal és fűszernövényekkel. az olajos szardínia kész!

Jó étvágyat!

Hozzávalók:

1 doboz szardínia olajban (250 g)
4 főtt tojás
1 st. főtt rizs
1 izzó
1 evőkanál rast. olajok
1 evőkanál szója szósz
1 evőkanál citromlé
1 csokor válogatott zöldek (kapor, petrezselyem, koriander)
100 g tejföl/majonéz ízlés szerint
1 uborka
1 fej saláta
egy csipet szömörcet
bors, só ízlés szerint

Főzés:

A hagymát apróra vágjuk, és 1 evőkanálban átlátszóra pirítjuk. olajok. A sütés végén a hagymát leöntjük citromlével és szójaszósszal, összekeverjük és lefedve 5 percig pihentetjük. (vagy az apróra vágott hagymát azonnal összekeverhetjük a vajjal, a citromlével és a szójaszósszal, és a mikróban fedő alatt 3 percig sütjük).

A zöldeket finomra vágjuk. A főtt tojást lereszeljük.

A konzervet villával pépesítjük.

Egy salátástálban keverjük össze a főtt rizst, a hagymát, a tojást, a konzervet és a fűszernövényeket. Ízesítsük a salátát tejföllel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Az uborkát lereszeljük. Kiterítjük a tányért salátalevéllel, kirakjuk a salátát, megadjuk a kívánt formát (nagyon plasztikus), körben beborítjuk uborkapéppel, díszítjük fűszernövényekkel, megszórjuk szumaccal.

Hozzávalók:

Szardínia 100 g
Ecetes uborka 1 db
Tojás 1 db
Rizs 0,5 köteg
Majonéz 0,3 köteg
Ízlés szerint kapor

Főzés:

Kezdésnek szardíniakonzervet veszünk, és egy tányéron villával jól pépesítjük.

Most forraljuk fel a tojást, vágjuk finomra.

A pácolt uborkát is felvágjuk, és a szardíniához és az uborkához adjuk.

Ezután a rizst felforraljuk, kinyomkodjuk, kihűtjük és a salátához adjuk.

Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és ízlés szerint ízesítjük majonézzel.

Hozzávalók:

150 g káposzta
2 db paradicsom
2 uborka
3-5 gerezd fokhagyma
1 konzerv szardínia
egy csomó zöldhagyma
növényi olaj
szója szósz
tartár mártás
mustár
frissen őrölt bors keverék

Főzés:

Mossa meg a zöldségeket, és kezdje el vágni.

A káposztát apróra vágjuk, sózzuk, lenyomkodjuk, hogy levet adjon, és tányérra tesszük.

Az uborkát vágjuk és küldjük el a káposzta után.

Tegye ugyanezt a paradicsommal.

Most hagyma. És fokhagyma.

Nos, az utolsó simítás a csúcspont, a szardínia. Nyissa ki a konzervet, tegye a halat egy deszkára, törje darabokra, és küldje el a zöldségekhez.

Aztán szójaszósz, mustár és fűszerek.

Keverjük össze a szószt, öntsük vele a salátát és tálaljuk.

Hozzávalók:

halkonzerv - 1 doboz;
tojás - 5 db;
gomba - 400 g;
sárgarépa - 1 db;
hagyma - 1 fej;
pácolt uborka - 2 db;
sajt - ízlés szerint;
majonéz - 1-2 evőkanál. kanalakat.

Főzés:

A gombát (lehetőleg csiperkegombát) szeletekre vágjuk és enyhén megpirítjuk.

A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a zöldségeket serpenyőben megpirítjuk, majd az olajat lecsepegtetjük, hogy ne legyen túl zsíros a szardínia saláta, aminek a receptje már elegendő konzervolajat tartalmaz.

A halat összegyúrjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, a főtt tojást lereszeljük és az összes hozzávalót rétegesen egy salátástálba tesszük.

Először a gomba, utána a tojás, majd az uborka, a szardínia és a vöröshagyma a tetején sárgarépával. Kenje meg minden réteg konzerv szardínia salátát majonézzel.

Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Hozzávalók:

olajban konzerv szardínia - 250 g
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 2 fej
főtt tojás - 3 db.
ecet 3% - 2 evőkanál. kanalakat
majonéz - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
petrezselyem

Főzés:

A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.

A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és ecetben 15 percig pácoljuk.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük. Nyugodj le.

A salátástál aljára tegyünk tojást, sárgarépát, hagymát, majd halat, előzőleg apróra vágva. A tetejét megkenjük majonézzel és fűszernövényekkel díszítjük.

Hozzávalók:

szardínia olajban 1 doboz
csirke tojás 4 db.
hagyma 1 db.
majonéz ízlés szerint
só ízlés szerint
zöldek ízlés szerint
rizs 1/2 csésze

Főzés:

A rizst sós vízben megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük.

Adjunk hozzá keményre főtt és apróra vágott tojást a rizshez.

Hozzáadjuk az apróra vágott és forrásban lévő vízzel leforrázott (hogy ne legyen keserű) hagymát.

És villás szardínia.

Ízlés szerint majonézzel és sóval ízesítjük, mindent összekeverünk és megszórjuk fűszernövényekkel.

Hozzávalók:

Szardínia olajban - 1 db (tégely)
Tojás - 3 db
Sárgarépa - 1 darab
Burgonya - 2 db
Ecetes uborka - 1 db
kapribogyó - ízlés szerint
zöldhagyma - ízlés szerint
majonéz - ízlés szerint
Kemény sajt - ízlés szerint
Só és bors - ízlés szerint

Főzés:

Készítse elő a szükséges összetevőket. A tojásokat először keményre főzzük. Egyenruhában főzzük meg a burgonyát és a sárgarépát.

A burgonyát kihűtjük és meghámozzuk, majd lereszeljük és a salátástál aljára tesszük. Egy egyenletes réteg majonézt kenünk a tetejére.

A szardíniát kivesszük az üvegből, enyhén pépesítjük és majonézzel megkenjük.

Az uborkát lereszeljük, rátesszük a szardíniára. A sárgarépát is dörzsöljük, és a salátástálba küldjük. Tedd rá a kapribogyót.

A tojásokat lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk. Egyenletes rétegben elosztjuk egy salátástálban.

A saláta teteje kemény sajt és apróra vágott zöldhagyma lesz.

Hozzávalók:

szardínia olajban 200 gramm
hámozott garnélarák 120 gramm
főtt burgonya 2 db
zöldbab 120 gramm
kimagozott olajbogyó 60 gramm
ecetes uborka 2 db
koktélparadicsom 120 gramm
chili paprika 1 db
fokhagyma 2 gerezd
növényi olaj 2 evőkanál. kanalakat
száraz fehérbor 4 ek. kanalakat
apróra vágott kapor zöldje 3 ek. kanalakat
őrölt fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Főzés:

A babot apróra vágjuk, sós vízben megfőzzük.

A burgonyát és az uborkát kockákra, az olajbogyót karikára vágjuk. A kimagozott chilit és a fokhagymát felaprítjuk.

A bor elkészítéséhez sózzuk, borsozzuk, fokozatosan öntsük bele az olajat és keverjük habosra.

Adjunk hozzá chili paprikát és fokhagymát, forraljuk fel, hűtsük le.

A szardíniát villával pépesítjük.

Keverje össze az elkészített halat, babot, burgonyát, uborkát és olajbogyót paradicsommal, garnélarákkal, apróra vágott fűszernövényekkel, keverje össze.

Tálaláskor salátát helyezünk a salátalevelekre, és meglocsoljuk az elkészített öntettel. Díszítsd zölddel.

A konzerv szardínia jó és meglehetősen sokoldalú termék. Főzéshez érdemes friss és jó minőségű konzervet választani. Egy ilyen hal nem csak nagyon ízletes, de egészséges is, mert B és A csoportba tartozó vitaminokat, antioxidánsokat és omega-3 zsírokat is tartalmaz.

Konzerv szardínia saláta rizzsel

Hozzávalók:

Négy csirke tojás.
Bank (olajban).
Egy izzó.
Fél csésze rizs.
Zöldek, só, majonéz saját belátása szerint.

A konzerv szardínia saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez az egyik gyorsétterem. Először meg kell főzni a rizst sós vízben, majd alaposan le kell öblíteni hideg vízben. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott főtt tojást. A hagymát apróra vágjuk, de előzőleg forrásban lévő vízzel leforrázzuk (ezzel megszabadulunk a keserűségtől). A szardíniakonzervet villával össze kell törni, és szintén a masszához kell adni. Ezután az összes hozzávalót megsózzuk, majonézzel megkenjük és összekeverjük. Kész konzerv szardínia saláta zöldhagymával megszórva.

Saláta rukkolával, mogyoróval és szardíniával: hozzávalók

Reggelire vagy ebédre is tálalhatjuk a rukkolával és mogyoróval készített szardínia konzerv salátát, mert hasznos összetevőket tartalmaz, amelyek egész napra energiát adnak.

A rukkola íze finom keserűséggel, a spenót pedig frissességet ad. A zöldek keveréke mindig jól illik a halhoz és a hüvelyesekhez, felejthetetlen ízt és szépséget adva az ételnek.

Hozzávalók:

Babkonzerv (piros) - 120 g.
Egy pirospaprika.
Egy sárga paprika.
Fél hagyma.
Citromlé (friss) - 1 evőkanál. l.
Ecetes kapribogyó.
Olivaolaj.
Egy csomó rukkola.
Mogyoró - 35 g.
Öt szál spenót
Szardínia (csak olajban) - egy doboz.
Mangold - nyolc levél.
Só.
Őrölt bors.

saláta elkészítése

Ezután keverjük össze a hozzávalókat: sárga és piros paprika, kapribogyó, citromlé, hagyma, bab, olívaolaj, őrölt bors, só. Ezután hozzáadjuk a darabokra vágott szardíniát, kézzel tépett zöldeket. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt. A diót először fel kell vágni, és a salátához kell adni. Ennek eredményeként olajos konzerv szardínia fényes salátát kapunk. Nagyon ízletes és fűszeres.

Saláta almával

Hogyan készítsünk konzerv szardínia salátát? A recept egy fényképpel a cikkben található. Ehhez a következő összetevőkre van szükségünk:

Citromlé - 2 tk
Két alma.
Konzerv szardínia.
Egy harmadik csésze dió.
Zeller - 210 g.
Joghurt aromás adalékanyagok nélkül.

A friss almát meg kell hámozni és kockákra vágni. De a zeller jobb finomra vágva vagy reszelve. Aprítsa fel a diót. Az almaszeleteket jobb, ha közvetlenül a vágás után citromlével kezeljük, hogy ne sötétedjenek el.

Ki kell nyitnia a konzervet, le kell engednie az olajat, és magát a halat fel kell vágni. Egy salátástálban keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük joghurttal.

Saláta "Tatarsky"

Hozzávalók:

Sült marhahús - 320 g.
Több tojássárgája.
Szardínia (olajban konzerv).
Két izzó.
Só bors.

A sült húst nagyon finomra kell vágni, a halat és a hagymát felaprítani, majd az összes hozzávalót összekeverni. Ezután hozzáadjuk a nyers sárgáját. A salátát borsozni és sózni kell. Szükség esetén konzerv olajat adhatunk hozzá. Ezt a konzerv szardínia salátát erős italokkal tálaljuk.

saláta "Bangladesh"

"Bangladesh" - konzerv szardínia saláta tojással. Nagyon gyorsan készül.

Hozzávalók:

Vaj - 85 g.
Majonéz - 210 g.
Egy izzó.
Hat főtt tojás.
Halkonzervek.
Rizs - 4 evőkanál. l.
Egy alma.
Cukor - 1 teáskanál
Citromlé - 1 evőkanál. l.

A rizst fel kell főzni, majd hagyni kell kihűlni. Öntsük a szardíniaolajat egy külön tálba, adjuk hozzá a citromlevet és egy fél adag majonézt, cukrot, és jól keverjük össze. A főtt tojást fehérjére és sárgájára kell osztani. A mókusokat félre kell tenni, ennek eredményeként a kész salátát díszítjük velük. De a sárgáját össze kell törni. A hagymát apróra vágjuk, az almát reszelőn dörzsöljük. A szardíniát villával pépesítjük és összekeverjük a hagymával. A vajat előre be kell tenni a fagyasztóba.

A salátát lapos edényre vagy tányérra rétegezzük a következő sorrendben: sárgája, a hal egy része, majonéz, reszelt alma, a többi hal hagymával keverve. Dörzsölje be a vajat az étel tetejére, öntse rá a szószt, majd díszítse fehérjével. A kész salátát a hűtőszekrénybe küldjük.

Saláta "Makk"

Hozzávalók:

Szardínia - 130 g.
Reszelt sajt - 160 g.
Ecetes gomba - 120 g.
Olajbogyó.
Olajbogyó.
Két főtt burgonya.
Majonéz.
Két főtt tojás.
Izzó fele.

A saláta elkészítéséhez mély kerek formára van szükségünk. Olajjal való kenéssel és papírral bélelve kell elkészíteni. A majonézt összekeverjük reszelt sajttal, összekeverjük. Ezzel a masszával meg kell kenni a forma falait és alját. Ezután rakja ki a gombát és a hagymát. Mindent újra megkenünk majonézzel és megszórjuk reszelt tojással. Ezután szardíniát, reszelt burgonyát rakunk ki, egy új réteget ismét megkenünk majonézzel.

A kész salátát hűtőszekrénybe kell helyezni. Tálalás előtt az edényt fejjel lefelé fordítjuk és a fóliát eltávolítjuk, a felső réteget olívabogyóval, olajbogyóval és fűszernövényekkel díszítjük.

Mimóza saláta"

"Mimosa" - egy egyszerű, gazdag ízű, és már régóta az ünnepi asztal szerves részévé vált. Az étel fő összetevői a hagyma, a tojás, a majonéz, a hal, a többi összetevő másodlagos jelentőségű, és változhat (sajt, vaj, burgonya, sárgarépa, alma).

Hozzávalók:

Tojás - 3 db.
Zöld hagyma.
Burgonya - 3 db.
Só.
Majonéz.
Szardínia olajban.

A "Mimosa" klasszikus változata nagyon egyszerűen készül. A burgonyát héjában meg kell főzni, le kell hűteni és felvágni. A sárgarépát és a tojást is fel kell főzni. A salátát rétegesen lerakjuk, és mindegyiket jól megkenjük majonézzel, a következő sorrendet hajtjuk végre: hal, apróra vágott burgonya, reszelt sárgarépa, mókus. A rétegek megismételhetők. A felső réteget reszelt sárgájával díszítjük, akkor jó, ha fényes, akkor nagyon szép a saláta. Az edény tetejét apróra vágott fűszernövényekkel lehet díszíteni. A főzés után a salátát a hűtőszekrénybe kell küldeni, jól be kell tölteni.

Az asztal díszítéséhez nem szükséges bonyolult salátákat készíteni drága termékekből, használhatja a legegyszerűbb összetevőket, adjon hozzá egy kis fantáziát, fűszerezze ihletet és készítsen egy csodálatos ételt. Az egyik ilyen étel egy konzerv szardínia saláta, egy olcsó termék, amelyet minden boltban megvásárolhat. De az alábbiakban bemutatjuk az elkészítésének módszereit.

Saláta szardíniával és tojással

1 doboz konzervet és főtt tojást veszünk a recept alapjául - ez egy univerzális recept az olajos szardínia salátához. A hozzávalókhoz különféle friss vagy főtt zöldségeket, gombát adhatunk, valamint ízlés szerint változtathatjuk az öntetet.

Hozzávalók:

halkonzerv - 1 doboz;
tojás - 3 db;
zöld hagyma - 50 g;
majonéz - 200 g;
petrezselyem - 50 g;
kapor - 50 g.

Főzés

A konzerv szardínia saláta elkészítéséhez először főzzük meg a tojásokat, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. A halat villával pépesítjük. Ebben a receptben nincs szükségünk vajra. A zöldeket finomra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. A hozzávalókhoz hozzáadhat 2 csomag krutont, például hal ízével, és krutonnal és szardíniával salátát készíthet. Hozzáadásuk után a salátát azonnal az asztalra kell tálalni, hogy a krutonok ropogósak maradjanak.

Saláta keksz és szardínia

Ez a saláta amellett, hogy könnyen és egyszerűen elkészíthető, az ünnepi asztalra is tálalható, hiszen minden hozzávaló rétegesen van kirakva, formája pedig süteményre emlékeztet.

Hozzávalók:

halkonzerv - 1 doboz;
tojás - 4 db;
szendvics keksz - 24 db;
sajt - 150 g;
zöld hagyma - 2 nyíl;
majonéz - ízlés szerint;
fokhagyma - 2 gerezd.

Főzés

Helyezzen egy réteg sózott kekszet a salátástál aljára. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, a fehérjét közepes reszelőn bedörzsöljük, majd 2 evőkanál majonézzel elkeverjük és egy kekszet megkenjük. A tetejére kenjük a következő réteg kekszet. A halat villával összegyúrjuk, az olajat nem engedjük le, szardíniakonzerv salátában tökéletesen eláztatja a kekszet. Ezután tedd a következő rétegbe egy salátástálba, szórd meg apróra vágott zöldhagymával, és fedd be még egy réteg kekszet. A sajtot közepes reszelőn bedörzsöljük, összekeverjük a kinyomott fokhagymával és 4 evőkanál majonézzel, és egy kekszet megkenjük. A tetejére - a következő réteg sózott kekszet, amit megkenünk 2-3 evőkanál majonézzel és megszórjuk reszelt sárgájával. A konzerv szardínia salátát díszítheti zöldágakkal - petrezselyemmel, kaporral vagy friss uborkával.

Szardínia és rizs saláta

Hozzávalók:

halkonzerv - 1 doboz;
tojás - 2 db;
főtt rizs - 1 csésze;
hagyma - 1 fej;
majonéz - 1-2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

A konzervet villával összegyúrjuk (az olajat nem engedjük le), összekeverjük főtt rizzsel, finomra vágott tojással és hagymával, majonézzel ízesítjük, salátástálba tesszük.

Saláta gombával és szardíniával

Hozzávalók:

halkonzerv - 1 doboz;
tojás - 5 db;
gomba - 400 g;
sárgarépa - 1 db;
hagyma - 1 fej;
pácolt uborka - 2 db;
sajt - ízlés szerint;
majonéz - 1-2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

A gombát (lehetőleg csiperkegombát) szeletekre vágjuk és enyhén megpirítjuk. A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a zöldségeket megpirítjuk egy serpenyőben, majd az olajat lecsepegtetjük, hogy ne legyen túl zsíros a szardínia saláta, aminek a receptje már elegendő konzervolajat tartalmaz. A halat összegyúrjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, a főtt tojást lereszeljük és az összes hozzávalót rétegesen egy salátástálba tesszük. Először a gomba, utána a tojás, majd az uborka, a szardínia és a vöröshagyma a tetején sárgarépával. Kenje meg minden réteg konzerv szardínia salátát majonézzel. Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Ha szereti ezeket a salátákat konzervekkel, akkor nyissa ki - ez is nagyon finom és tápláló.